📌 Via Alberti, 3, 23032 Bormio - Italie
💬 369 Avis
Les avis
Le 14/05/2024 à 19:12
Pour la première fois à Bormio, nous sommes tombés sur ce restaurant qui nous a agréablement surpris par la qualité des plats et la gentillesse du personnel. Je le recommande pour un dîner spécial.
Le 07/05/2024 à 08:30
Le restaurant est un refuge accueillant où les grandes tables permettent la convivialité sans compromettre l'intimité. Chaque plat est un poème culinaire, transmettant passion et maîtrise. Mais ce qui distingue vraiment le lieu, c'est l'attention attentive des serveurs, qui transforme chaque visite en une expérience choyée et inoubliable.
Le 03/05/2024 à 19:35
Absolument époustouflant. Meilleure destination lors de la visite de Bormio. J'avais fumé du carpaccio de cerf et des tagliolini de sarrasin avec du ragoût de cerf. Je suis toujours sous le choc de voir à quel point la nourriture était exquise.
Le 02/05/2024 à 20:24
Un dîner pour le moins parfait 😋
Le 29/04/2024 à 16:07
Je suis désolé de donner des critiques négatives mais j'espère qu'elles aideront également l'entreprise. Endroit sympa et personnel sympathique, belles idées dans les plats mais très peu de matière première, une truffe tranchée en entrée et un premier plat qui avait le goût d'une pomme de terre crue (c'est bien que ce ne soit pas la saison des truffes, mais si vous n'en avez pas ils ne les mettent pas au menu) même la viande (angus) a peu de saveur. Les attentes étaient grandes, quand on choisit ce genre de restaurant c'est comme ça, mais ils ont été complètement déçus. Travailler la matière première car le reste est là. Ps nous avons dégusté à deux une entrée, on nous a donné une soucoupe supplémentaire, les entrées n'étaient pas partagées (il y en avait deux). Le seul partagé était le deuxième. Nous avons réservé pour 19h30 puis avons appelé le jour même vers 17h pour demander s'il était possible de reporter à 21h, on nous a répondu qu'il n'y avait pas de problème. Cependant, les tables n'étaient pas toutes occupées. Portrait sur la gentillesse du personnel au vu des réponses aux avis.
Le 12/04/2024 à 18:52
Excellent restaurant typique de la Valteline. Nourriture exquise Je reviendrai certainement
Le 06/04/2024 à 20:17
Nourriture vraiment excellente, locale, très propre, bien rangée, propriétaires sympathiques qui prêtent attention à chaque détail Pour l'anniversaire de mon conjoint je leur ai également fait réaliser le gâteau qui, en plus d'être beau, était vraiment délicieux ! Excellent rapport qualité/prix ! On reviendra certainement! Merci encore!
Le 03/04/2024 à 16:48
Je vais commencer par dire qu’il n’y a rien qui ne m’ait pas convaincu. L'ambiance est très intimiste, 10 tables entourées par la chaleur du bois et la fraîcheur des plantes. Dîner de Pâques, menu dégustation pour 2 avec accord mets et vins (le menu proposé est celui du site internet). Tout était vraiment excellent, de l'amuse-bouche au dessert. Je n'ai pas été impressionné par la saveur du premier plat, je me souviens seulement qu'il était très bon. Le filet de chevreuil a tout conquis pour moi. Nous sommes arrivés à la fin vraiment rassasiés, à tel point que malheureusement nous n'avons pas pleinement apprécié le dessert et nous n'avons pas goûté aux petites pâtisseries. Personnel très gentil et attentionné, sans être envahissant. L'addition était un peu chère, nous avons dépensé presque autant que l'étoilé... mais ça va. Merci pour l'expérience, à la prochaine fois!
Le 28/03/2024 à 07:40
Excellente nourriture, ambiance agréable et meilleur service. En termes de prix.
Le 18/02/2024 à 17:15
Disponibilité et gentillesse
Le 14/02/2024 à 21:38
service très attentionné et personnel très professionnel. la présentation des plats est excellente tout comme la qualité des matières premières. Carte des vins superlative, proposant des crus locaux très recherchés mais aussi des labels nationaux. J'ai aimé la présentation du dessert des prix en adéquation avec la qualité du menu et du service. l'emplacement minimal mais élégant. Je vais certainement revenir.
Le 09/02/2024 à 09:21
Cuisine excellente, bons accords vins et service impeccable ! Super ambiance pour un dîner romantique.
Le 04/02/2024 à 12:38
La blague scottona est superbe, le sciat est excellent, le riz est délicieux et le dessert au chocolat est délicieux. Les prix sont peut-être un peu excessifs, mais la qualité est là et le service est impeccable.
Le 31/01/2024 à 16:23
Pas à la hauteur de ce qu’ils veulent faire croire. Personnel gentil et attentionné mais service pas toujours professionnel, puis surtout il y a encore beaucoup de travail à faire sur la carte, le rapport qualité prix ne tient pas la route, les plats de service frisent le trash Et puis ne me donnez pas la table à 21h parce qu'il n'y a pas de place avant alors qu'à la fin du dîner mon reçu était le numéro 3 et que la salle était à moitié vide... Excellente carte des vins
Le 30/01/2024 à 22:50
Dîner inoubliable (À LIRE ATTENTIVEMENT). Je vais commencer par le lieu : nous sommes dans un tonneau de vin avec une belle lumière douce, le climat est très calme accompagné d'une musique jazz qui détend et rend le tout plus élégant et paisible. Service : les serveurs sont professionnels, gentils et chacune de vos demandes devient réalité en quelques secondes, avoir des serveurs souriants 24h/24 n'est pas facile et il n'est pas non plus facile de partir de là sans laisser quelque chose en plus pour l'hospitalité offerte. Alimentation : un mot, SPECTACULAIRE, jamais mieux mangé de ma vie (conseil personnel, les raviolis aux trois jaunes vous feront voler au pays des rêves). Le prix d'entrée comprend leurs gressins, leur pain et leurs crackers accompagnés de beurre spatial, ce n'est que le début de votre voyage culinaire. Vin : étant évidemment dans un tonneau de vin, vous ne pouviez pas manquer une vaste sélection, plus de 500 vins au menu pour accompagner tous les goûts ; ils seront expliqués correctement par les serveurs hautement qualifiés. Je ne peux que conseiller à tous ceux qui liront cette critique de tenter absolument cette expérience, vous ne le regretterez pas. J'ai l'intention de revenir chaque fois que je séjourne ici à Bormio. Très bien tout le monde, du chef aux serveurs, d'autres endroits comme ceux-ci servent l'Italie ; félicitations pour ce que vous avez créé. Dîner à 10 avec les honneurs (s'il y avait une note plus élevée je lui donnerais), merci pour cette magnifique soirée.
Le 10/01/2024 à 22:56
Un endroit que je porterai toujours dans mon cœur : cuisine délicieuse, gentillesse et courtoisie du personnel, petit endroit romantique aux chandelles. Le 15 décembre 2023, mon fiancé a réservé un dîner ici et avec le dessert est venue la demande en mariage : comme dans un film, tout est parfait ! Merci beaucoup d'avoir ravi notre palais dès le premier plat et d'avoir rendu ce moment encore plus magique. Nous étions heureusement rassasiés ♥️
Le 09/01/2024 à 21:20
Nourriture délicieuse... Personnel sympathique. Excellente qualité.
Le 06/01/2024 à 16:23
Restaurant vraiment excellent ! Nous avons passé un très bon moment, un personnel très gentil et professionnel, attentif à tous les besoins. Un câlin unique. Cuisine spectaculaire, leur beurre salé est à tomber par terre ! Des prix justes, en adéquation avec la qualité et le service. Absolument recommandé ! Danilo et Véronique
Le 30/12/2023 à 13:54
Ce beau restaurant a été le cadre d'un moment inoubliable : ici j'ai demandé à ma copine de devenir ma femme. Un sincère merci au personnel qui, en plus de nous conseiller de la meilleure façon possible, a participé activement à la proposition. La sélection de charcuteries et de fromages est riche et abondante, accompagnée de pain chaud et de beurre maison. Les viandes sont délicieuses et la préparation est excellente. Nous étions heureusement rassasiés :)
Le 23/12/2023 à 22:08
Woooooowwwwww Top 10 des restaurants que je connais !!! Il faut le visiter
Le 16/12/2023 à 21:35
Expérience à avoir. Tous très bons
Le 16/12/2023 à 18:27
Merveilleux dîner, nous avons mangé divinement. Les gens qui y travaillent sont très gentils et attentifs à chaque détail.
Le 09/12/2023 à 09:31
Un endroit magnifique, une ambiance magique, un service impeccable, une cuisine excellente, des plats fabuleux
Le 17/11/2023 à 20:00
Excellent service, super cave, nourriture parfaite, bon
Le 24/10/2023 à 07:26
Service impeccable, personnel professionnel, courtois et ponctuel. Les prix sont à la hauteur de la qualité de la nourriture qui s'est avérée EXCELLENTE.
Le 15/10/2023 à 19:49
J'ai dîné avec ma femme. Endroit très agréable et intimiste adapté pour un dîner en couple. Excellent service et plats délicieux. Incontournable du lieu, le service couvert avec des produits faits maison et un sommelier habile à conseiller/orienter sur le bon choix de vin. On reviendra certainement.
Le 14/10/2023 à 20:07
Très bon endroit, excellent service, serveurs très attentionnés et très gentils. Petit endroit intime et très accueillant. Le petit plus, c'est qu'ils vous apportent leur propre pain et beurre, ce qui est délicieux.
Le 13/10/2023 à 21:42
Le top du top.😎 Tout est impeccable. Continuez sur cette voie et vous aurez 1 étoile au guide Michelin.
Le 08/10/2023 à 12:44
Ambiance agréable au coeur de Bormio. Le gibier était excellent dans tous les plats dégustés. Conseils sur le vin local appréciés.
Le 07/10/2023 à 18:09
Ici, votre soirée deviendra une véritable expérience. Très atmosphérique et excellent service. Une vraie soirée !
Le 01/10/2023 à 11:19
Le dîner était parfait dès la première bouchée. Prestation impeccable. Nous reviendrons certainement
Le 22/09/2023 à 19:10
Un endroit très agréable, une cuisine bonne, du pain frais au beurre salé maison était le top. Nous avons mangé du tartare de crevettes rouges et des queues et pinces de homard, délicieux. Notre fils a mangé du Black Angus et était content. Ambiance calme, les serveurs sont très gentils.
Le 22/09/2023 à 00:53
Dîner mémorable, soirée mémorable. La beauté du plat n’est pas toujours égale à sa bonté. Dans ce cas, tout est parfait, équilibré et avec un excellent service. Une mention spéciale à l'élégance de chaque objet et au souci du détail. Absolument recommandé pour une soirée pas comme les autres.
Le 29/08/2023 à 13:57
Très bien à Bormio. Essayez à nouveau quelques plats. Dans l'ensemble très sympa.
Le 24/08/2023 à 23:04
Très belle expérience, un restaurant accueillant et des propriétaires vraiment attentifs à chaque détail. De la gentillesse et du professionnalisme, mais surtout une cuisine digne d'un étoilé. Nous avons mangé une escalope de foie gras (très difficile à trouver en Italie) cuisinée avec les meilleures notes, sans oublier le filet de sanglier, croquant à l'extérieur et très fondant à l'intérieur, et les pizzoccheri très délicats. Vraiment recommandé ! Les prix sont en adéquation avec la prestation reçue. Bien joué!
Le 19/08/2023 à 20:42
Excellent restaurant au centre de Bormio. Cuisine excellente et service à la hauteur Je le recommande fortement
Le 10/08/2023 à 09:54
J'ai visité ce restaurant hier soir avec ma femme et ma fille et quelle révélation ! La nourriture était la meilleure de l'Italie avec des touches inventives. J'ai eu les pâtes aux cèpes et le désert aux cerises, les deux étaient exceptionnels. Le service était sympathique mais professionnel. Si ce restaurant était à Londres, il faudrait attendre deux mois pour avoir une table - bravo Gavioli 11 sur 10 !
Le 29/07/2023 à 11:29
Après une randonnée pluvieuse en montagne, nous recherchions désespérément des pizzocheri ou des plats locaux raffinés similaires. Malgré nos vêtements de plein air et nos chaussures mouillées, nous avons été chaleureusement accueillis et bien servis. Bonne nourriture, excellent service, une expérience vraiment spéciale, avec une cuisine spéciale, par ex. Le sanglier, le Sciatt ou les grands épinards Contorni !
Le 27/07/2023 à 16:28
Très bon restaurant avec une cuisine et du vin excellents ! Nous avons eu de la polenta au foie gras en primi piatti, des antipasti tortellini aux fruits de mer et en secondi piatti cerf aux myrtilles et pollenta. Comme vin, du mousseux Plozza millesimato puis 2 verres d'excellent vin rouge proposés par le propriétaire ! Top vin à un prix raisonnable, également de Plozza. plozza est une maison de vin à Tirano, avec une disponibilité limitée, vraiment excellente. Leurs conseils en vins et leur cave sont top ! Ils ont servi un excellent pain chaud (multicéréales, pas sec) avec du beurre frais fouetté. Délicieux!! Lorsque nous avons payé, on nous a proposé un très bon digestivo local ! Un lieu et une soirée inoubliables !
Le 24/07/2023 à 21:22
Excellente cuisine, excellent service, musique et service merveilleux. je recommande
Le 17/07/2023 à 15:23
Endroit petit mais accueillant. Service toujours impeccable. De toute évidence, la qualité de la nourriture est élevée.
Le 15/07/2023 à 12:52
Tout bon. Prix élevés mais très chic
Le 04/07/2023 à 14:18
Ambiance accueillante et délicieuses pizzoccheri. Personnel gentil et attentionné.
Le 09/06/2023 à 19:59
Cuisine gastronomique incroyablement délicieuse et service super merveilleux
Le 02/06/2023 à 11:09
Le restaurant dispose de quelques tables, je vous recommande donc de réserver. L'atmosphère est romantique grâce aux lumières douces et aux détails en bois qui vous enveloppent dans un sentiment de tranquillité. Dès votre entrée, vous êtes accueilli par un personnel sympathique et serviable. En guise de bienvenue, chaque table se voit offrir une miche de pain chaud aux céréales avec du beurre maison. La carte est assez variée et vous avez la possibilité de choisir entre les différents gibiers proposés et des coupes de viande un peu moins courantes comme le filet de renne. Les desserts sont également fortement recommandés et en plus d'être très bons, ils sont aussi très beaux à regarder. Les prix sont dans la moyenne par rapport à d'autres restaurants du même niveau.
Le 30/04/2023 à 06:28
Personnel fantastique tant en salle qu'en cuisine. Haut. Produits locaux de qualité. Optimal.
Le 25/04/2023 à 18:15
Restaurant vraiment très sympa avec un propriétaire très attentionné et attentionné Plats excellents et vins de qualité Hautement recommandé!!!!
Le 23/04/2023 à 10:00
Délicieux, du début à la fin !
Le 12/03/2023 à 21:29
Excellent service et matières premières de qualité. Un menu dégustation, c'est presque de trop car les plats sont complets et savoureux. Chevreuil, espace. L'environnement est très sympa.
Le 21/02/2023 à 07:42
Je le recommande fortement. Nous avons pris quelques entrées, dont une en particulier qui était extrêmement bonne : le foie gras aux cèpes poêlés... vraiment bon. Je consacre un paragraphe au pain, je ne sais pas s'il faut partir du beurre ou du pain lui-même... tiède à associer avec ce beurre légèrement salé qu'ils mettent directement à table sur cette pierre. D'ailleurs, comme il nous restait quelques restes, nous avons demandé à les emporter, et le personnel a été plus que gentil et a tout emballé ! Quant aux seconds plats, le renne et le chevreuil étaient deux plats vraiment bons et savoureux. Il n'y avait même pas besoin d'un plat d'accompagnement. Le personnel était très sympathique, serviable et attentionné. Ça vaut vraiment le détour! La seule chose que j'ai moins aimée était le menu de l'iPad. Mais c'est ma préférence personnelle.
Le 19/02/2023 à 09:18
Endroit MERVEILLEUX de l'attention des serveurs au lieu enchanteur, ambiance romantique, peu de tables qui permettent une attention très attentive envers les clients. Compte honnête et parfaitement en adéquation avec son service. Personnel formé et très gentil !! Si je pouvais, je lui donnerais 10⭐ tout simplement FABULEUX !! Nous reviendrons certainement fortement recommandé !!!!
Le 18/02/2023 à 08:32
Dîner en toute tranquillité, service calme et accueillant, parfait pour un repas intime. Une qualité de produit incroyable et des combinaisons bien étudiées.
Le 18/02/2023 à 00:20
Merveilleuse expérience, pas un très grand lieu, mais souci du détail, propreté impeccable, dès l'entrée le propriétaire très poli (on voit qu'il a beaucoup d'expérience dans le domaine de la restauration, comme peu à Bormio) vous met immédiatement à l'aise , aussi bien les entrées, les premiers plats, les seconds plats, jusqu'au dessert, en plus d'être très frais et d'excellente qualité, bien préparés, lorsqu'ils sont apportés à votre table. Beau à regarder, le meilleur restaurant de Bormio sans aucun doute, félicitations à tout le staff, si je devais donner une note de 1 à 10 je lui donnerais 11, je le recommande.
Le 04/02/2023 à 21:51
Lieu raffiné. Cuisine raffinée et raffinée. Excellentes matières premières. Environnement relaxant mais convivial. Musique de fond et lumières douces. Une cheminée pour réchauffer la pièce. C'est comme dîner dans un tonneau en bois. Le service impeccable, le souci du détail. Il faut réserver à l'avance. Ils ne disposent que de 10 tables avec un maximum de 40 places assises. Nos amis à 4 pattes sont également les bienvenus❤️. Vous ne pouvez pas dire que c'est bon marché... mais il mérite tout l'argent dépensé. Cette année, ils ont remporté le prix « Excellence italienne 2022 ». Compliments. Vous le méritez étant donné l’excellent travail et la passion qui se cachent derrière cela. Bormio mérite des restaurants de niche comme celui-ci. Nous reviendrons souvent.❤️
Le 02/02/2023 à 20:35
Restaurant de haute qualité au centre de Bormio. Tout, de la nourriture au service en passant par le réel, vous fait vous sentir choyé. Je le recommande fortement! Le prix n'est pas pour toutes les bourses mais ça vaut vraiment le coup !
Le 31/12/2022 à 02:21
EXCELLENT ! L'attention et la nourriture! Ce n'est pas bon marché. Mais ca vaut le coup.
Le 14/12/2022 à 18:10
J'ai dîné avec mon partenaire mardi soir en choisissant le menu dégustation. Le restaurant est très romantique et accueillant, par pur hasard nous étions les seuls clients de la soirée et c'était très spécial. Le service était impeccable, le personnel était très gentil et le parcours de dégustation était un conte de fées. Produits typiques présentés et cuisinés dans un style gourmand très réussi. Le chef nous a régalé de l'amuse-bouche jusqu'à la petite pâtisserie finale. Hautement recommandé.
Le 26/11/2022 à 17:44
EMPLACEMENT : central, à l'aspect accueillant dans une voûte en berceau recouverte de perles de bois qui font immédiatement ressentir la chaleur des lieux. Lumières douces, cheminée en fond, super ambiance. SERVICE : à la hauteur des attentes. Courtois et formel (mais pas trop), prêt à accueillir et à dissiper les doutes des clients. CUISINE : excellente. Des entrées (bresaola aux cèpes et bitto), aux entrées (risotto au forzato et tagliatelles au ragoût de chevreuil sauce au safran) en passant par les viandes superlatives d'une extraordinaire délicatesse (longe de chevreuil et filet de cerf). Grande sélection de vins. COMPTE : adapté aux choix effectués.
Le 23/11/2022 à 20:34
Endroit très beau et raffiné ; de l'accueil à la qualité de la nourriture. C'est une expérience qui vaut la peine d'être vécue. Absolument.
Le 07/11/2022 à 09:53
Belle expérience dans un petit et élégant restaurant situé au centre de Bormio, service impeccable et courtois, longue sélection de vins des caves de la vallée et d'ailleurs, cuisine sophistiquée et raffinée qui satisfait tous les palais. Je recommande vraiment ce restaurant.
Le 05/11/2022 à 17:11
Personnel sympathique, serviable et très compétent. Des plats délicieux et originaux avec une excellente présentation aussi pour les yeux Leur pain chaud au beurre en guise de bienvenue était sublime Tout est parfait de l'entrée au dessert
Le 23/10/2022 à 14:26
Excellente qualité des plats et choix de plats de viande, de poisson et végétariens. L'intérieur romantique et élégant, parfait pour un anniversaire ou un dîner d'anniversaire à deux. (Je déconseille les groupes). Large choix de vins à prix variables. Desserts exquis et raffinés. Je vous recommande vivement de passer chez Gavioli si vous êtes près de Bormio, vous découvrirez une cuisine traditionnelle revisitée et soignée. (Prix moyen 60 €, première ou deuxième entrée, vin)
Le 09/10/2022 à 13:08
Restaurant classe, matières premières d'excellente qualité et cuisine CBT pour toutes les viandes (nous les avons toutes commandées sauf la Wagyū). On reviendra certainement
Le 21/09/2022 à 19:32
Endroit agréable et accueillant. Ambiance chaleureuse et personnel hautement professionnel et gentil. Excellent choix à la carte avec des spécialités bien préparées et d'excellente qualité. De l'entrée au dessert tout était parfait. Certainement le meilleur restaurant de Bormio. Qualité et prix vont de pair.
Le 14/09/2022 à 06:22
Excellent accueil et extrême gentillesse des opérateurs. Plats typiques locaux présentés avec élégance et copieux. Emplacement particulier et soigné. Bon rapport qualité prix. je vous conseille
Le 12/09/2022 à 17:15
Plats typiques raffinés au goût raffiné, service impeccable, ambiance accueillante, chaleureuse et romantique. Rien n'est laissé au hasard. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Prix conforme au service proposé.
Le 04/09/2022 à 14:52
Une surprise enchanteresse ✨ Nous sommes allés dans ce restaurant après avoir consulté les avis et vu qu'ils étaient excellents, nous avons décidé de réserver. Jamais un choix n’a été plus approprié. Nous avons très bien mangé et bu. Matières premières raffinées et délicieuses. Service excellent. Le tout dans un lieu enchanteur, intimiste et élégant. Je recommande fortement.
Le 04/09/2022 à 13:26
Endroit très agréable et bien entretenu. Amabilité et gentillesse de tout le personnel, très attentif aux besoins de leurs clients. Une explosion de saveurs, des plats pour les vrais connaisseurs. Ce n'est pas un restaurant étoilé mais c'est proche, vraiment du haut niveau. je vous conseille
Le 02/09/2022 à 21:23
Un dîner fantastique. Cuisine de qualité très bien cuisinée. Bonnes portions. Gentillesse et confidentialité du personnel. Élégance et tradition à la fois. Félicitations !
Le 30/08/2022 à 19:31
Toujours à la hauteur des attentes, cuisine excellente et service attentionné et courtois.
Le 27/08/2022 à 07:43
Excellente nourriture, qualité des matières premières parmi les plus élevées grâce aux expériences acquises au fil de nombreuses années. Service impeccable, emplacement particulier, desserts époustouflants (ils reproduisent parfaitement la forme du fruit en utilisant le fruit lui-même parmi les ingrédients, c'est presque dommage de les manger). Plats de service très spéciaux. Tout est excellent, évidemment le prix est proportionnel à la qualité proposée.
Le 25/08/2022 à 12:39
Bon restaurant avec un service attentionné et une cuisine raffinée. Des plats qui font un clin d'œil à la tradition
Le 23/08/2022 à 10:06
Ambiance intimiste, excellente qualité des matières premières et de ceux qui savent les valoriser. Prestation impeccable. Bravo à tout le personnel pour son raffinement et son soin dans la proposition des plats. On reviendra certainement. Savina et Marco
Le 21/08/2022 à 14:31
Environnement extrêmement élégant et intime. Carte raffinée et raffinée avec d'excellentes matières premières et combinaisons de saveurs. Une cuisine aux matières premières d'exception : une expérience gustative. Service de haut niveau, attentionné, mais pas du tout intrusif. Fortement recommandé pour un dîner romantique avec votre partenaire. Des prix adaptés à la qualité proposée. Nous reviendrons
Le 17/08/2022 à 10:00
Dîner avec mon mari et mes oncles, tous très satisfaits. Excellent restaurant. Environnement raffiné et romantique. Cuisine raffinée et personnel très professionnel. Cave au top. Hautement recommandé.
Le 14/08/2022 à 09:27
Il mérite certainement une étoile Michelin, pour la haute qualité des matériaux utilisés et l'incroyable attention portée aux détails dans la composition des plats. Ces derniers vous raviront en vous procurant des sensations et des saveurs uniques, grâce aux combinaisons des différents ingrédients et à la sage maîtrise du Chef à mélanger le tout, rendant chaque plat unique et raffiné. Le choix et la variété des vins sont excellents et, avec les plats, ils sauront créer cette parfaite harmonie symphonique qui fera de tout un voyage inoubliable.
Le 11/08/2022 à 13:49
J'y suis allé avec ma femme. Nous avons eu un accueil formidable, un excellent service, des mets et des vins d'excellente qualité, avec des sensations olfactives fantastiques. Ça valait la peine.
Le 10/08/2022 à 20:57
Que dire : une fantastique surprise ! Emplacement très caractéristique et intime ; personnel sympathique, attentif et professionnel; des plats fous préparés avec une attention à la fois aux matières premières, d'excellent choix, et à l'esthétique ! Un câlin que nous reproduirons ! Félicitations au chef et à tout le personnel du restaurant.
Le 03/08/2022 à 17:11
Hier soir je suis allé fêter mon anniversaire chez Gavioli, le dîner était parfait et le personnel était exceptionnel, de plus à la fin du dîner ils m'ont réservé une surprise spéciale sans l'avoir préparée à l'avance, car l'information n'est sortie que pendant le dîner. Le numéro un pour moi! Merci encore pour cette merveilleuse soirée, à bientôt!😊
Le 23/07/2022 à 19:43
C'est le meilleur restaurant de Bormio !!! Impeccable en tout. Nourriture fantastique, tout est soigné dans les moindres détails, atmosphère élégante et intime. Des vins pour les vrais connaisseurs avec une cave assortie. Personnel poli, professionnel, sympathique et rapide pour satisfaire toute demande du client. D'excellents plats avec à la fois des menus traditionnels et des propositions sophistiquées d'une grande délicatesse et raffinement. Chaque plat est servi dans une assiette de créateur différente. Hautement recommandé!
Le 20/07/2022 à 14:11
Un lieu romantique et calme est le théâtre du professionnalisme et de la courtoisie d'un personnel hautement qualifié qui, avec un grand sourire, vous conseille, combine et explique les différents plats du menu. La nourriture est préparée avec un immense savoir-faire et avec cet art elle est également présentée dans de beaux plats, tous différents les uns des autres pour mettre en valeur au mieux les particularités des différents ingrédients, tous de premier choix, frais et très savoureux. Des plats raffinés qui ne s'ennuient pas, mais plutôt la multiplicité des arômes qui explose en bouche à chaque bouchée. La carte des vins est très riche, allant des prestigieuses étiquettes locales aux étiquettes nationales. J'ai dégusté, sous les conseils du propriétaire, un délicieux vin de raisin local, enivrant et corsé, associé aux magnifiques et superbes desserts, préparés par eux-mêmes. Je recommande vivement ce restaurant, un lieu unique dans le contexte de Bormio. J'espère revenir bientôt.
Le 25/05/2022 à 11:30
Endroit vraiment agréable et romantique, le personnel serviable est très gentil, la nourriture fabuleuse, nous le recommandons
Le 24/05/2022 à 20:16
Si jamais vous venez à Bormio après avoir traversé le col du Stelvio, vous devez y passer la soirée. La nourriture est excellente et le service est chaleureux. Bon appétit !👍
Le 11/05/2022 à 15:02
Pour le niveau qu'ils essaient de proposer cela ne nous a donné aucune satisfaction... c'est dommage... l'endroit est très sympa mais je ne pense pas que nous y retournerons, il y a mieux à Bormio.
Le 20/04/2022 à 09:03
Restaurant choisi sur recommandation d'un couple d'amis et nous avons reconfirmé leur appréciation. L'endroit est très beau, on a l'impression d'être dans un tonneau, mais conçu pour être vraiment romantique. Présence de plats typiques et atypiques, avec l'utilisation constante de produits de montagne de première qualité. Leurs filets méritent d'être soulignés (nous avons essayé le sanglier et le chevreuil et ils étaient délicieux). Carte des vins très intéressante, avec de nombreuses propositions valtelines. Assez cher mais nous sommes repartis vraiment satisfaits !
Le 18/04/2022 à 05:29
Tout est parfait, nourriture excellente, service impeccable, choyé par le propriétaire et tout le personnel du restaurant. C'était vraiment une agréable surprise
Le 27/03/2022 à 22:20
L'élégance, la gentillesse et l'attention portée au client ne manquent certainement pas ici. Les plats exquis et divinement présentés ravissent le palais et les sens. Place du cœur après une seule soirée. Excellente ambiance romantique et relaxante. Félicitations à ceux qui travaillent dans ce restaurant et à ceux qui en font un lieu à ne pas oublier.
Le 20/03/2022 à 00:10
Restaurant magnifique et cosy, j'ai beaucoup aimé l'ambiance et le design intérieur. La cuisine est excellente, les matières premières excellentes, les plats bien présentés et délicieux. Le personnel est sympathique, très présent mais sans être envahissant, ce que j'ai particulièrement apprécié. Les prix sont corrects, surtout pour la qualité de ce que nous avons mangé. Je reviendrai certainement ici quand je serai à nouveau dans la région !
Le 16/03/2022 à 20:35
Nous avons eu ce soir avec un grand ami. Merveilleux dîner, commençant par un sciatt vraiment bon pour moi. Gavioli bat Osteria dei Magri 1er 0, suivi d'une très bonne entrecôte....Délicieux. Notre Eros en digestif nous a offert une très bonne grappa réservée, meilleure que le parfum Chanel, tous compliments Service de restauration vraiment excellent TRÈS BIEN il faut venir ici pour manger, je vous l'assure. Essayez-le pour le croire.....Faites-moi confiance
Le 15/03/2022 à 10:48
Un dîner élégant avec des plats excellents et de qualité. Personnel professionnel qui rend le dîner parfait.
Le 03/03/2022 à 22:52
Restaurant au top ! Cuisine gastronomique délicieuse et service super sympathique! Nous avons essayé plusieurs restaurants à Bormio et celui-ci se démarque des autres ! Hautement recommandé.
Le 01/03/2022 à 17:48
Merveilleux! Tout est très bien et un endroit super bien tenu ! Informé
Le 25/02/2022 à 18:01
La nourriture est délicieuse et une expérience très positive. Le service est précis et le personnel est bien formé. Manque un peu d'ambiance. Recommandé
Le 15/02/2022 à 11:44
Service excellent! Tout est délicieux, meilleure soirée de Saint-Valentin
Le 14/02/2022 à 07:01
service impeccable et compétent; disponible pour demandes spéciales, lieu raffiné. Prix en adéquation avec la qualité du service. Bonne atmosphère
Le 13/02/2022 à 12:08
Nourriture délicieuse, lieu confortable et élégant, personnel gentil et sympathique. Fortement recommandé, à ne pas manquer à Bormio.
Le 07/02/2022 à 12:52
Lieu raffiné, personnel qualifié, assiette et nourriture impeccables ! Hautement recommandé
Le 31/01/2022 à 09:23
Un lieu unique. Excellence locale et convivialité maximale. Je vous conseille!
Le 27/01/2022 à 21:17
Une superbe découverte culinaire locale. Accueil chaleureux et service professionnel.
Le 26/01/2022 à 16:10
Dîner pour deux... Endroit romantique et intimiste.. Nourriture spectaculaire.. Tant au niveau de l'assiette que de la saveur !!! Les prix ne sont pas bas mais en adéquation avec la qualité des produits.Personnel très sympathique, accueillant et compétent !!! Super recommandé !!!
Le 24/01/2022 à 15:11
Très bon restaurant, vraiment bien tenu, serveurs très gentils et la nourriture était délicieuse, la viande fondait dans la bouche, j'y retournerai certainement.
Le 24/01/2022 à 12:50
Un beau restaurant au coeur de Bormio! Cadre romantique, recommandé
Le 22/01/2022 à 22:36
Nous sommes allés dans ce splendide restaurant vendredi soir pour l'anniversaire de mon partenaire. Au premier coup d'œil, ce qui frappe, c'est la gentillesse de ceux qui vous accueillent, puis on remarque un petit restaurant résolument intimiste. Les plats sont excellents et soignés dans les moindres détails. Les saveurs sont particulières et raffinées. Ce fut une soirée merveilleuse et évidemment l'addition est payante pour la qualité de ce que vous mangez. Je réitère mes compliments au restaurant Gavioli et nous reviendrons certainement lors de notre prochain séjour à Bormio.
Le 18/01/2022 à 21:24
Simplement parfait. Les primi, secondi et desserts étaient au niveau d'un restaurant étoilé. Je n'ai pas essayé les antipasti, donc je ne peux pas juger. Le service est incroyable. ...C'est un joyau caché pour les gourmets
Le 16/01/2022 à 20:31
Personnel incroyable, endroit très intime et romantique. Conte de fées!
Le 13/01/2022 à 23:54
Présentation des plats, service et qualité de la nourriture (du moins pour le kangourou et le sanglier) excellents. Des prix équitables pour les travaux de préparation. Très bel emplacement. La carte des vins et bitters est un peu pauvre pour le style chic du restaurant.
Le 12/01/2022 à 11:58
Cadre accueillant et chaleureux, service attentionné et attentionné, cuisine bien étudiée, avec une carte qui évolue au fil du temps. Préparation soignée, excellentes matières premières et combinaisons de saveurs. Une manière élégante d'apprécier la cuisine typique du terroir. Le choix des vins est excellent, tout comme celui des liqueurs. Prix pas excessifs. Si je retourne dans la région, j'y retournerai certainement. Évidemment recommandé.
Le 09/01/2022 à 13:59
L'endroit le plus délicieux de Bormio! Ambiance chaleureuse et cuisine délicieuse, je le recommande vivement. Nous y sommes allés trois fois pendant notre semaine de vacances et avons été émerveillés par la nourriture à chaque fois.
Le 09/01/2022 à 12:37
Spectaculaire!!! L'un des meilleurs restaurants que je connaisse depuis longtemps ! Un incontournable si vous êtes dans les environs de Bormio !
Le 02/01/2022 à 12:58
Excellent restaurant intimiste au centre de Bormio. Plats de grande qualité (desserts mentionnés particulièrement), service impeccable. A répéter, félicitations !
Le 01/01/2022 à 22:33
Un petit mais pittoresque ristorante Piazza Cavour, soigné, qui offre une fantastique dose de saveur et de présentation. Une touche gourmande sur des assiettes traditionnelles pas trop gourmandes. Pour couronner le tout, le service est fantastique, tout comme la sélection de vins. Nous avons apprécié chaque bouchée et gorgée. Bravo!
Le 29/12/2021 à 22:35
Vraiment excellent ! A tout point de vue. Service impeccable et nourriture de très haute qualité. Nous avons également reçu d'excellents conseils sur le vin. Bien joué! Une mention spéciale sur le chevreuil qui était délicieux (je joins des photos).
Le 19/12/2021 à 16:52
Ambiance très agréable, excellente sélection de vins et excellents premiers plats. La fourchette de prix des seconds plats et le choix discutable des viandes m'ont un peu surpris, tout comme les desserts médiocres à 10 euros.
Le 15/12/2021 à 14:18
Hier soir, mon partenaire et moi avons dîné dans ce restaurant. Esthétiquement, c'est une pièce vraiment particulière, vraiment intime et accueillante. La table est spacieuse et bien que l'endroit soit petit, vous vous sentez bien éloigné et intime assis à table. Le service est au top : compétence, gentillesse et professionnalisme règnent en maître dans ce lieu. Nous nous sommes sentis vraiment choyés. La cuisine est encore un 10/10 : je pense avoir mangé les scatts les plus bien faits de ma vie. Bonne, moelleuse, zéro graisse, panure moelleuse et parfaite. De délicieux fromages et charcuteries. Même les premiers, vraiment exquis. Nous avons divisé un dessert en deux car nous étions rassasiés, mais en regardant la carte, nous avions envie de tous les essayer ! Le dessert est visuellement beau et tout aussi bon. Vraiment, je ne trouve rien à lui reprocher. On a hâte de revenir à Bormio car ce restaurant deviendra une halte obligatoire. Hautement recommandé!!
Le 12/12/2021 à 09:49
Très bien mangé, produits de haute qualité et prix en ligne avec Bormio et avec le niveau du restaurant, service TOP, fortement recommandé
Le 07/12/2021 à 20:51
Superbe! Personnel sympathique et professionnel, plats excellents et savoureux. Endroit soigné et ambiance intimiste. Fortement recommandé pour un dîner aux chandelles afin de déguster des plats raffinés.
Le 04/12/2021 à 22:48
Excellente expérience, restaurant esthétiquement beau et les plats locaux sont également vraiment délicieux. Personnel très sympathique et professionnel même si nous avons dîné sans réservation. Très bon rapport qualité prix, fortement recommandé !
Le 03/12/2021 à 10:02
Qualité, minutie, employés rapides et sympathiques... Une famille aimante... Merci pour leurs années d'expérience et de travail acharné... Un ristorante parfait 🥰🤗🍀🍀🍀🥰🥰🥰
Le 02/12/2021 à 20:35
Il existe depuis environ trois ans et Dieu merci, je l'ai découvert maintenant. Il y a des plats vraiment bons, qui sortent de l'ordinaire et à jeter par terre
Le 30/11/2021 à 20:50
Endroit très intimiste, chaleureux et soigné. Service impeccable du personnel, sympathique et toujours de bons conseils. Il y a une attention aux détails et une orientation client. Plats bien présentés avec d'excellentes saveurs. Prix adaptés au niveau de service. Fortement recommandé.
Le 29/11/2021 à 21:43
Cadre très agréable et service impeccable. Plats excellents. On reviendra certainement
Le 27/11/2021 à 22:28
Dîner romantique de haut niveau. Service très attentionné, choix de vins très intéressant et plats à la fois bien présentés et délicieux !! Vraiment un plaisir de manger dans ce restaurant. J'espère revenir bientôt!
Le 24/11/2021 à 21:51
Simplement extraordinaire! Le meilleur que j'ai eu en Italie en 2021 !
Le 23/11/2021 à 08:59
Magnifique restaurant, je ne pensais pas trouver autant de classe ! Des plats vraiment raffinés et bien préparés, je le recommande à ceux qui veulent bien se faire plaisir !
Le 19/11/2021 à 10:34
Un de mes restaurants préférés ! Nous avons vécu une expérience tellement incroyable. Le service est incroyable, l'ambiance est incroyable et la nourriture est à tomber par terre. Si vous êtes dans le coin, ne manquez pas ce restaurant !! Je reviendrai sans hésiter.
Le 18/11/2021 à 12:44
Mon mari et moi avons essayé ce restaurant fantastique et nous avons été très satisfaits du professionnalisme du personnel et de l'excellente cuisine... félicitations
Le 14/11/2021 à 22:27
La viande est vraiment spéciale, la carte des vins est vaste et attentive au territoire. Service sympathique et rapide.
Le 13/11/2021 à 08:04
Nous avons fêté l'anniversaire de mon mari et je dois dire que c'était vraiment magnifique. Le personnel était très gentil et m'a aidé à préparer une surprise. La nourriture était sublime de l'entrée au dessert. Nous avons mangé vraiment divinement et je dois dire que le pâtissier mérite une mention particulière, félicitations. Une autre remarque intéressante est que vous pouvez choisir des verres de vin et que vous n'êtes pas obligé de prendre une bouteille entière, vous avez donc la possibilité d'accompagner ces délicieux plats avec un excellent vin associé aux différents plats. Merci et bravo aux deux serveuses qui se sont occupées de nous et nous ont très bien conseillé, très gentilles et professionnelles. On reviendra certainement. Merci à tous pour cette belle soirée.
Le 06/11/2021 à 18:23
Nous sommes allés dans ce restaurant lors d'un week-end à Bormio et en regardant sur TripAdvisor, nous avons été inspirés par les photos. Que dire, une agréable découverte...!!! Excellent accueil, attention et soin du client, une ambiance agréable et un environnement propre avec une attention aux détails... Quand il y a de l'engagement et de la passion, cela se voit mais surtout cela se ressent dans les arômes et les saveurs des plats ! ! Vraiment rien à redire, nous y retournerons et le recommandons vivement.
Le 03/11/2021 à 15:02
Expérience magnifique, nourriture excellente, lieu élégant avec une atmosphère accueillante et agréable, excellent service, personnel sympathique et serviable ! Hautement recommandé
Le 03/11/2021 à 13:56
Nous avons passé une soirée vraiment agréable, choyés par le personnel de la salle à manger, avec un service impeccable mais en même temps sympathique. Les plats sont préparés avec un soin extrême et vraiment délicieux, de l'entrée au dessert. Je recommande absolument le restaurant Gavioli et j'y retournerai certainement !
Le 01/11/2021 à 21:38
Excellent emplacement...personnel très gentil et professionnel, produits de première qualité et plats exquis, plus que satisfaits, nous avons passé une belle soirée et un excellent dîner
Le 01/11/2021 à 20:01
Restaurant élégant et raffiné qui vaut absolument le détour si vous êtes dans la région de Bormio. Personnel sympathique et attentif aux besoins des clients (par exemple en raison d'une intolérance au lactose), des plats aux saveurs fortes et équilibrées qui justifient des prix légèrement supérieurs à la moyenne.
Le 01/11/2021 à 15:09
Comme expérience pendant nos vacances, je ne lui donnerais pas 5 étoiles mais 10, ils étaient très gentils, la nourriture était excellente, sans parler du dessert. Nous sommes tombés amoureux du lieu et du personnel. A bientôt !!❤️
Le 31/10/2021 à 13:17
J'ai dîné samedi soir avec deux amis. Plats exquis et service excellent! Recommandé pour un dîner raffiné et de qualité
Le 28/10/2021 à 20:14
Certainement le TOP de Bormio. Endroit agréable et accueillant. Les matières premières, la cuisine, le personnel particulièrement aimable et professionnel et jamais intrusif, font de ce lieu une véritable excellence. Pour nous, ce fut une vraie surprise et ce sera notre endroit préféré à Bormio. Hautement recommandé
Le 23/10/2021 à 13:15
5 étoiles, dommage que je ne puisse pas en donner 6 ! Un diamant serti dans le centre historique de Bormio, excellente qualité de service, de nourriture, d'emplacement et de prix. Si vous êtes à Bormio, même si vous n'êtes que de passage, il est obligatoire de prendre des médicaments. Merci pour cette merveilleuse expérience, à bientôt!
Le 17/09/2021 à 06:41
Très bon restaurant, bonne adresse.
Le 13/09/2021 à 19:09
Nourriture très fine, bon service professionnel, une visite ici en vaut la peine, fortement recommandée.
Le 13/09/2021 à 12:31
Une bonté exquise, des plats raffinés qui reflètent tous les sacrifices et le savoir-faire de ceux qui créent ces œuvres d'art, car c'est la seule façon de les appeler. Dessert bouche ouverte et yeux pleins de cœur ! Prix élevés mais suffisants pour la qualité et le service proposé. Nous reviendrons vous voir bientôt !
Le 11/09/2021 à 10:54
Endroit fantastique, ils nous ont chouchoutés, fortement recommandés, nourriture excellente, prix justes pour la qualité du service et des plats.
Le 09/09/2021 à 19:38
Emplacement et plats vraiment excellents, prix adaptés au plat, qualité et quantité. Fortement recommandé comme destination
Le 03/09/2021 à 15:46
J'étais fasciné par ce restaurant. Le service est impeccable, les serveurs sont très gentils et aux petits soins avec le client. Les plats sont excellents, excellents tant au niveau du goût que de la présentation. Bravo aux chefs pour leur savoir-faire, la recherche d'associations particulières et le dressage (une touche de classe est la capucine qui non seulement embellit le plat mais est aussi une bonne fleur comestible). Prix justes et honnêtes (il y a des plats de tous les prix). bon choix de matières brutes et variées (typiques du lieu et pas comme le kangourou ou le zèbre). Je n'ai trouvé aucun défaut, fortement recommandé. J'y retournerai certainement.
Le 01/09/2021 à 06:07
Très bon restaurant et personnel sympathique. Absolument recommandé.
Le 28/08/2021 à 22:52
Ambiance élégante, service impeccable et plats raffinés. Difficile d'en demander plus ! Le prix est en adéquation avec la qualité ! Mon partenaire et moi avons passé une soirée vraiment parfaite ! Hautement recommandé!
Le 20/08/2021 à 12:49
Excellente nourriture dans un endroit vraiment raffiné, romantique et très élégant. Nous reviendrons avec plaisir.
Le 18/08/2021 à 06:20
Environnement très accueillant, personnel très professionnel, choix de plats fantastiques. Excellent risotto. Félicitations au Chef.
Le 13/08/2021 à 20:09
Excellent sciat, et délicieuses tagliatelles aux girolles et speck. Service très sympathique dans un environnement urbain.
Le 12/08/2021 à 18:02
Menu de haut niveau et la cuisine parvient à lui rendre justice. Excellents vins, prix honnête. Desserts spectaculaires. Merci les gars!
Le 10/08/2021 à 13:27
Endroit très accueillant et élégant. Excellent service avec un personnel très gentil et serviable. Des plats splendides, tant à l'oeil qu'au palais. Très satisfait. Je recommande vivement l'endroit !!
Le 24/07/2021 à 16:39
Plats très bien présentés et super savoureux. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Bormio ! Des pizzoccheri et un dessert vraiment super bons !
Le 24/07/2021 à 07:27
Restaurant joliment décoré avec un menu spécial et presque tous les vins de la Valteline. Nourriture délicieuse, fortement recommandée. Nous reviendrons lors de notre prochaine visite à Bormio.
Le 20/07/2021 à 09:40
Bon restaurant, avec une cuisine pas tout à fait locale, en effet on peut manger des produits typiques, du gibier, mais aussi du zèbre, du kangourou et même du wagyu (A5). Cela dit, la cuisine est bonne, un bon rapport qualité/prix, de bons vins mais une cave pas spécialement grande. Personnel très gentil. Le défaut pour moi, c'est la décoration du lieu... mais ce sont des goûts personnels. Je le recommande vraiment.
Le 20/06/2021 à 22:35
Une perle au centre de Bormio. Lieu relaxant et élégant, le personnel est super sympathique et compétent, il vous fait sentir vraiment choyé tout au long du dîner sans être intrusif. Ce qui est impressionnant ce sont les plats, nous avons pris 2 risottos et ils étaient délicieux pendant que nous les attendions ils nous ont servi du pain et des gressins encore chauds avec un peu de beurre à côté qui étaient également très bons. Pas typiques, mais difficiles à réaliser, des macarons vraiment bien réalisés. Facture faible pour la qualité du service et des plats. A la fin du dîner, nous avions presque l'impression de sortir d'un spa, nous reviendrons certainement !! Évidemment FORTEMENT RECOMMANDÉ.
Le 09/06/2021 à 13:38
Excellente nourriture... excellent service
Le 09/05/2021 à 12:46
Expérience unique : nous avons mangé en plein air, à une table préparée spécialement pour nous et équipée du chauffage. Excellent service et surtout viande délicieuse, en plus des coupes locales aussi des coupes insolites qui arrivent chaque semaine du monde entier (kangourou, zèbre, bison etc.) sanglier cuit à la perfection, vin d'exception. Pains chauds et croquants de toutes sortes proposés avec du beurre en entrev, excellent sciatt, plats raffinés.
Le 19/03/2021 à 20:12
Petit restaurant caché dans les ruelles. Meublé dans un style simple mais élégant, il offre une atmosphère chaleureuse et accueillante. Le menu propose des plats traditionnels de la Valteline, tous très invitants. Tout ce que nous avons mangé était excellent et préparé avec un soin et une esthétique extrêmes. Portions généreuses malgré le type de restaurant. Carte des vins intéressante avec une grande partie dédiée aux vins locaux. Prix parfaitement en rapport avec la qualité proposée. Personnel sympathique, très professionnel et avec une extrême attention envers le client.
Le 01/03/2021 à 12:41
Restaurant de grande qualité. Des plats excellents qui valorisent grandement les produits locaux et avec quelques « pépites » extraterritoriales. Nous avons commandé le plateau de charcuterie en entrée et deux entrées. Tout est délicieux et frais. Les bitters locaux sont également excellents. Une note super positive revient au personnel amical et professionnel, qui élève et améliore certainement le niveau.
Le 17/10/2020 à 06:59
Restaurant au coeur de Bormio avec une offre culinaire que vous trouverez difficilement ailleurs dans la ville. Une expérience culinaire montagnarde à vivre et à partager
Le 16/10/2020 à 19:48
Plats excellents, large choix, prix raisonnables. L'emplacement est également excellent même s'il est petit.
Le 03/10/2020 à 22:23
Nous avons dîné dans ce merveilleux restaurant, à l'atmosphère accueillante et raffinée. La gentillesse du personnel de salle à manger est exceptionnelle. Nous avons été traités avec le plus grand soin et la plus grande attention, jusque dans les moindres détails. Le service était excellent, rapide et précis. Cuisine exquise, avec des viandes vraiment excellentes. Absolument l'un des meilleurs restaurants que je connaisse. Quand je reviendrai à Bormio, je saurai où aller.
Le 26/09/2020 à 11:55
Dans un cadre très raffiné, une excellente carte avec des plats traditionnels accompagnés de plats résolument insolites ; la cave est riche. Service très attentionné.
Le 20/09/2020 à 20:24
Lieu élégant mais typique à la fois, personnel poli et sympathique, plats soignés dans les détails, le tout très bon.... fortement recommandé, nous y retournerons certainement
Le 14/09/2020 à 19:46
J'ai découvert ce restaurant grâce aux avis Tripadvisor et j'ai été absolument satisfait. Il est situé au centre, derrière la place principale, emplacement élégant et service parfait avec une grande attention aux mesures anti-Covid. Nous avons commandé du Sciatt, un risotto au vin et aux saucisses, un risotto aux cèpes, des tranches de longe de chevreuil, le tout accompagné d'un excellent Inferno. Tous les plats étaient délicieux et avec une présentation exceptionnelle, y compris le dessert au cacao. Digestif final offert. On reviendra certainement!
Le 09/09/2020 à 21:20
Excellent service et excellente qualité des plats, pas donné mais bon rapport qualité prix, procédures anti-Covid bien respectées
Le 04/09/2020 à 11:43
Pas mal d'ambiance et de service. Nourriture bien servie pas exceptionnelle mais bonne.
Le 24/08/2020 à 19:46
Ottimo! Restaurant aux nappes blanches avec un service amical et attentionné. Recommande fortement!
Le 22/08/2020 à 19:13
Un excellent dîner dans un environnement accueillant
Le 23/07/2020 à 02:43
Excellente qualité, nous avons passé une très bonne soirée et avons mangé copieusement.
Le 17/07/2020 à 21:04
Certainement le meilleur restaurant de Bormio. Excellents plats traditionnels, plats principaux de viande difficiles à oublier et excellents desserts. Personnel très gentil.
Le 28/06/2020 à 17:10
Excellente nourriture, vous ne pouvez pas manquer les pizzoccheri. Large choix de vins. Le service en chambre est attentionné et courtois. Même le placage est soigné. Très bons desserts. Les prix sont conformes au style du restaurant. Si vous passez par Bormio je vous recommande d'y aller... J'y retournerai certainement.
Le 15/06/2020 à 10:42
Nous sommes allés dans ce restaurant après Covid. il n'y avait pas beaucoup de tables, mais le personnel était très courtois et la nourriture était excellente ! On reviendra certainement!
Le 17/02/2020 à 19:47
Personnel attentif et précis ! Ils savent accorder au client l’attention qu’il mérite ! La nourriture est spectaculaire, fortement recommandée !!!
Le 09/02/2020 à 15:45
Un restaurant chic dans le centre historique de Bormio pour ceux qui veulent « échapper » au cadre montagnard rustique classique. Lumières douces, orchidées blanches, sièges design. Cuisine de qualité, carte avec une sélection intéressante, notamment de viandes exotiques, pour ceux qui veulent éviter les pizzoccheri (bien que présents). Ils pourraient être un peu plus audacieux avec les entrées : proposer uniquement de la bresaola, même si elle est de différents types, me semble un peu petite. Les desserts ont l'air très bons mais sont écoeurants. Bon service, malgré les aisselles tremblantes d'un des serveurs. Prix un peu trop élevés
Le 18/01/2020 à 00:28
L'endroit s'est encore amélioré depuis la dernière fois que j'y suis allé, un environnement doux et élégant... adapté aux dîners romantiques... des plats incroyables, tant en termes de bonté que de présentation (voir photo). Propriétaire vraiment sympathique et personnel courtois. Prix moyens... mais convenables avec la qualité servie. Satisfait pour la énième fois...nous reviendrons certainement à chaque voyage à Bormio...ça vaut le coup.
Le 08/01/2020 à 22:06
Super. Cuisine très savoureuse.
Le 04/01/2020 à 21:46
Endroit agréable et personnel accueillant et bien formé. Le menu est intéressant et rendu spécial par la sélection de viandes en plus des plats traditionnels de la Valteline. Les seuls défauts que nous avons trouvés concernaient les champignons associés à la bresaola qui sortaient pratiquement du réfrigérateur. Idem pour le tiramisu au
Le 04/01/2020 à 21:40
Expérience unique. Nous avons réservé sur la base des excellentes critiques et nous reviendrons certainement. Cuisine excellente et plats bien présentés. Les prix des premiers plats sont moyens, pour les seconds plats un peu plus élevés que la moyenne de Bormio, mais ça vaut vraiment le coup vu la qualité de la viande (j'ai essayé le chevreuil et il a fondu dans la bouche). Nous n'avons pas essayé le dessert mais ils avaient l'air super ! Il n'y a pas beaucoup de places assises donc je recommande de réserver. Quand j'y étais (haute saison), j'ai vu qu'ils travaillaient en 2 équipes, une à 19h30 et une à 21h30. Une équipe très utile et amicale. Service très rapide.
Le 04/01/2020 à 14:15
Nous avons fêté le réveillon du Nouvel An au restaurant. Certainement l’une des meilleures expériences que j’ai vécues en Italie. Excellent service client, ils avaient un service 5 étoiles. Comme j'ai travaillé dans le secteur du service client, l'étiquette et la nourriture sont pour moi très importantes. La nourriture était très bien présentée et délicieuse. J’ai essayé pour la première fois la rencontre des kangourous, j’adore ça. Je recommande fortement le Gavioli restaurable pour une cuisine raffinée. Merci!
Le 01/01/2020 à 20:38
Nous avons dîné ici deux soirs et les deux étaient exceptionnels. La nourriture est excellente tout comme le service. Environnement élégant et particulier. Grande variété de vins.
Le 27/12/2019 à 07:02
L'emplacement est certes spectaculaire mais le service laisse à désirer. certes très gentil mais pas professionnel. Les plats ne sont pas de la plus haute qualité et le choix d'entrées n'est pas très large puisqu'au moins trois d'entre elles incluent de la bresaola aux flocons de fromage. Après avoir lu le menu, un couple s'est levé et est parti !!!! Le potentiel est bon mais il y a du travail à faire !
Le 23/12/2019 à 23:43
Probablement le meilleur de Bormio. Lieu intimiste, plats très modernes, typiques mais raffinés, ingrédients de qualité et surtout compliments aux chefs ! Prix moyens, voire bas au vu de la qualité du service et des plats !
Le 14/12/2019 à 11:06
Restaurant très luxueux avec un choix fou de viandes (exemple : kangourou, agneau). Service très rapide cependant, en raison du grand nombre de clients et de la petite place, on est obligé de quitter la table au bout d'une heure et demie ou deux heures. Les desserts, à mon goût, sont trop sucrés.
Le 05/12/2019 à 13:12
Excellent restaurant mais un peu cher pour mon budget.
Le 11/11/2019 à 21:06
Un agréable dîner romantique !!
Le 10/11/2019 à 22:49
Excellentes matières premières ainsi que la présentation. Environnement accueillant et intimiste. La sympathie et la convivialité en font un endroit où revenir certainement
Le 22/10/2019 à 19:50
Nous avons dîné pour 4 personnes et avons eu 4 entrées, 4 entrées, une bouteille de Sassella, de l'eau, du café et des bitters, 40 euros chacun. Compte tenu de l'endroit accueillant, propre et intime et du service impeccable, je peux seulement dire que si je me retrouve à nouveau à Bormio, j'y retournerai certainement. Je vous conseille.
Le 18/10/2019 à 21:15
L'endroit est très bien entretenu jusque dans les moindres détails et propre ; personnel très serviable, bien formé, très professionnel et sympathique qui a conseillé sur ce qu'il fallait apprécier - à mon avis impeccable, félicitations ! Nous avons choisi comme vin un vin blanc, le del frate des Alpes rhétiques, un cépage sauvignon qui présente un bon équilibre entre dureté et douceur, recommandé par un des serveurs (très juste). Les deux entrées étaient délicieuses avec un dressage spectaculaire : tagliolini aux girolles au speck et tagliatelles aux pommes et chevreuil ; le second était pour le moins louable et à vrai dire je n'ai jamais goûté une telle bonté, c'est le saumon alpin : moelleux, délicat et accompagné d'excellents épinards. La mise en place est très simple mais raffinée dans son époque ; le dessert est toujours excellent, accompagné du vin fortifié Zibibbo. Qualité prix ? Nous pensions dépenser plus (vu tous les bienfaits choisis, cela nous convenait très bien), ce fut donc une heureuse surprise ! Pour conclure, on nous a également proposé des bitters locaux. Fortement recommandé, nous reviendrons certainement si nous en avons l'occasion ! Merci.
Le 17/10/2019 à 09:14
Peut-être. Le meilleur restaurant typique de Bormio
Le 01/10/2019 à 21:47
Lieu situé derrière la place Kuerc à Bormio. Ce que j'ai aimé : - la nourriture était objectivement très bonne mais il y a mieux dans la même gamme de prix. - Le personnel est vraiment serviable et préparé. Ce que je n'ai pas aimé : - portions trop petites ; - le style du lieu, les perles sont franchement horribles, ça m'a semblé être un endroit qui veut être ce qu'il ne peut pas ; - les prix sont trop élevés, je comprends que Bormio soit populaire mais on ne peut pas payer 9 € pour un dessert totalement anonyme. - les tables trop rapprochées. 90 € pour 1 entrée, 2 secondes, 1 dessert, 3 verres de vin et deux cafés
Le 16/09/2019 à 19:05
Merveilleux ! Cuisine excellente, service très attentionné. Rapport qualité/ prix exceptionnel. The place to go !
Le 12/09/2019 à 19:11
Expérience fantastique. Nourriture savoureuse. S'il vous plaît, mangez ici si à Bormio
Le 11/09/2019 à 18:52
Nous avons déjeuné au restaurant Gavioli accueilli par un personnel très gentil qui a su nous recommander les bons vins pour accompagner les plats typiques locaux. Les plats servis étaient très raffinés et bien réalisés. Nous avons (heureusement) été tentés par la carte des desserts et en avons été agréablement satisfaits, on sentait le savoir-faire et le raffinement dans les associations des ingrédients. L'attente très courte pour payer la facture a été un prétexte pour que le propriétaire nous propose deux excellents bitters locaux, nous remontant le moral avec quelques connaissances sur les produits de la Valteline. Hautement recommandé
Le 08/09/2019 à 06:20
La déco du lieu est sympa, même si personnellement je ne suis pas d'accord avec certains choix, mais les plats sont vraiment excellents. Des tranches de Black Angus spectaculaires sans oublier les desserts. De vraies félicitations à tout le personnel.
Le 25/08/2019 à 10:58
Excellence! Position centrale Nourriture vraiment phénoménale Service excellent. Dès que vous entrez, ils vous apportent une coupe de champagne et tout au long du dîner, le personnel est très serviable. L'endroit est moderne et accueillant
Le 18/07/2019 à 16:50
Coin de paradis dans un contexte très raffiné et élégant. Table bien dressée, vin mousseux de bienvenue très apprécié, kangourou spectaculaire, viande très tendre et vraiment spéciale. De beaux desserts à regarder et tout aussi beaux à déguster. Personnel sympathique, rapide et serviable. Prix conforme à ce que nous avons mangé.
Le 04/07/2019 à 11:41
Excellent restaurant juste derrière la place Kuerc. Des plats délicieux avec une excellente combinaison de tradition et de raffinement des matières premières, servis professionnellement par des serveurs très aimables et sympathiques. Prix raisonnable, surtout compte tenu de la très haute qualité des plats. Endroit romantique, l'un des plus beaux restaurants de Bormio.
💬 Très petite pizzeria, endroit caché. Elle mérite bien plus pour la grande qualité des produits, la bonté et le savoir-faire du pizzaiolo. Un véritable artiste.. les pizzas rondes sont sans égal.. grandes, légères, digestes et surtout.. Excellentes. Les produits utilisés sont déclarés et le service de livraison à domicile est ponctuel au prix de 4,50 € pour une margherita. Pour moi, ce fut une découverte. Evidemment selon mes goûts. Fortement recommandé à tout le monde.
💬 Découvrez la boulangerie Blackbird Brothers !
💬 Chouette! Aller chercher du pain fraîchement sorti du four chez le boulanger est une expérience à tenter. Le matin, surtout avant le lever du soleil, vous pourrez faire une agréable promenade. Très bon pain surtout s'il est consommé au petit-déjeuner ou au déjeuner. Ce n'est pas un hasard si le même pain est livré sur les différents marchés de la région. Visitez-le tôt le matin.
💬 C'est juste le paradis pour vos papilles salé sucré un paradis
💬 26/12/23 BARBARA Salut, j'ai passé 3 jours dans ce magnifique refuge Les propriétaires. très agréable Excellente nourriture, meilleures notes Bel emplacement et belle vue Je vous conseille.
💬 Bonjour, j'y suis allé deux fois, pour des situations différentes, ça s'est beaucoup amélioré, il y a un chef et un pizzaiolo, très bonne nourriture et des gens sympathiques, l'établissement pour les enfants est très sympa, j'y retournerai avec plaisir
💬 Excellent pizza croustillante avec différents ingrédients comme zucchinis
💬 Celui qui a dit que le pire ne finirait jamais n'a jamais eu le "plaisir" de dîner à la pizzeria Aurora !!! Une expérience terrible : à part l'ambiance années 80, 1h30 pour se faire servir une pizza avec la place à moitié vide ! Pizza brûlée, strictement brûlée et mal assaisonnée. Personnel au visage culotté (je ne peux rien dire d'autre...) qui ne se justifie pas, encore moins s'excuse du service déplorable (appelons ça service... et payons pour ça...). Mais ceux-là, comme diraient certains, sont dans le métier ?????? J'en ris mais ça me fait pleurer... Ah, j'oubliais : alors, pour faire passer l'heure et demie d'attente, qu'est-ce qu'on fait ? Vous buvez bien sûr un autre verre, que vous devez ensuite payer "à juste titre" et ils gagnent même de l'argent sur le mauvais service.... D'ailleurs, je préfère ne pas m'exprimer...
💬 Nourriture divine et bon rapport qualité prix 💰
💬 Pizza super 👍 desserts excellents service très sympa prix très correct exemple margherita 6€