Les avis
Le 14/05/2024 à 16:41
Nous sommes tombés dessus par hasard pour la fête des mères Nous étions 10, le service était excellent mais nous avons tout de suite remarqué le mauvais choix du menu en fait mon fils n'a pu manger qu'un premier plat car le reste n'était pas à son goût nous avons attendu longtemps avec tout ce que le l'endroit n'était pas très fréquenté la qualité de la bonne nourriture à part mon entrée que je n'ai pas aimé les portions étaient petites je ne pense pas que nous reviendrons je suis désolé mais nous n'avons pas passé un bon moment.
Le 12/05/2024 à 16:43
Nourriture excellente, mini portions, prix maxi. Très longue attente entre les plats.
Le 11/05/2024 à 14:51
Dîner entre amis. Très bon poisson. Bagnacauda sans précédent. Les gérants sont professionnels et très gentils. A ne pas manquer absolument !
Le 13/04/2024 à 14:22
Petit bijoux sur le chemin du retour des vacances. Accueil adorable, service impeccable, nourriture poisson / crustacés délicieuse ! Nous recommandons vivement, cela valait bien un petit détours ! Merci pour les plats des enfants ! Ciao
Le 06/04/2024 à 23:52
Pouvoir « créer » un restaurant de poisson de haut niveau dans un village isolé au milieu de la vallée du Pô n’est, je pense, pas une mince affaire. La courtoisie, la qualité et la compétence ont leur prix, mais force est de constater que nous avons passé un très bon moment. Réservez le dîner à l'avance ou allez déjeuner comme je l'ai fait... il n'y a que 30 places !
Le 04/03/2024 à 00:22
Un bel anniversaire de Franz qui est toujours une garantie, une cuisine excellente et un environnement calme et relaxant s'il faut vraiment lui trouver un petit défaut, dans notre cas un temps trop long entre les différents plats Cependant fortement recommandé
Le 26/02/2024 à 00:30
Fortement recommandé. Endroit calme, avec une attention portée à chaque détail et une cuisine au top.
Le 21/02/2024 à 09:37
Le propriétaire nous a accueillis très gentiment.. Endroit très élégant, la dame qui nous a servi était très gentille !! Cuisine à base de poisson excellente et fraîche. Prix normaux. Très bon choix de vins !! Je recommande d'appeler à l'avance car c'est toujours plein.. Je recommande
Le 16/02/2024 à 16:50
Nous avons dîné dans ce restaurant hier soir L'accueil, le service et la nourriture Tout est spectaculaire ! Le poisson frais d'excellente qualité, les portions généreuses et tout est vraiment délicieux ! Félicitations !
Le 15/02/2024 à 19:48
Ça vaut vraiment le coup d'être refait
Le 13/02/2024 à 16:35
Propriétaire très sympa, endroit chic, bonne nourriture
Le 04/02/2024 à 08:44
Nous avons dîné hier soir chez Franz avec quelques amis (nous de Milan et eux d'Ivrea donc à mi-chemin). Nourriture excellente et environnement vraiment hospitalier. Nous reviendrons certainement. Merci à tout le personnel
Le 01/02/2024 à 16:28
La qualité du poisson est excellente mais pas suffisante pour justifier l'addition
Le 26/01/2024 à 16:42
Excellent endroit pour ceux qui aiment manger du poisson. Excellente carte des vins. Service courtois, précis et attentionné. Salles de bains bien rangées et propres, vous êtes accueillis avec un sourire qui ne fait jamais de mal et un verre de bienvenue. Même tout ce qui dépasse le menu. Des desserts aux tueurs de café de classe mondiale.
Le 06/01/2024 à 17:52
Si vous recherchez l'excellence, vous la trouverez ici.
Le 06/01/2024 à 07:54
Excellent restaurant, de très bons plats, une expérience que je répéterai de très nombreuses fois 😁
Le 02/01/2024 à 21:20
Rien à dire...Gessica et Andrea des hôtes parfaits, une cuisine spectaculaire, des prix corrects...parfait pour chaque événement...il mérite tout le succès qu'il a obtenu et en obtiendra de plus en plus....
Le 31/12/2023 à 16:17
Franz, que puis-je dire... une incroyable surprise. Sur les conseils d'un ami cher, nous sommes restés chez eux. Alimentation de qualité, matières premières de haute qualité. Je dirai juste que les huîtres (nous sommes allés en Normandie de très nombreuses fois) étaient excellentes. Du poisson cru de haute qualité, de savoureux apéritifs chauds et froids et chaque goût à sa place, ce n'est pas évident. Morue délicieuse, on a hâte d'y retourner. Top carte des vins ! Certains des meilleurs desserts que j'ai goûtés, je rêve encore des trois nutellas. Enfin, ils nous ont offert le roi des nougats. Merci merci à tout le personnel pour cette merveilleuse soirée.
Le 06/11/2023 à 07:50
Excellent restaurant de poisson à Formigliana, poisson frais d'excellente qualité. Je recommande si vous êtes amateur de poisson cru d'essayer absolument les huîtres qui sont exceptionnelles ainsi que les autres plats que nous avons personnellement dégustés. J'ai beaucoup apprécié la morue à la crème de pommes de terre. et du bacon vraiment excellent
Le 22/10/2023 à 23:07
Nourriture, service et personnel fantastiques. Merci de nous recevoir
Le 14/10/2023 à 15:44
Un lieu qui, dans sa simplicité, procure une sensation infinie de plaisir et de détente. Service impeccable, soigné et attentionné. Des plats raffinés, tous à base de poisson, qui ravissent le palais, découvrant, bouchée après bouchée, l'alchimie créée par les différents ingrédients mélangés entre la terre et l'eau.
Le 28/09/2023 à 20:38
Excellente expérience, poisson frais et de qualité. Informé
Le 23/09/2023 à 20:10
Une très bonne paella !! 💖
Le 20/09/2023 à 22:59
Si vous avez envie de poisson et que vous habitez à environ 200 km de la mer, essayez Franz, convivialité, courtoisie et poisson frais, cuisine haut de gamme. Je fais des allers-retours depuis environ 20 ans, il doit y avoir une raison.
Le 14/09/2023 à 08:44
Sympathique, compétent et professionnel, excellent restaurant
Le 21/08/2023 à 07:50
Poisson très frais. Impeccablement préparé et servi, excellent choix de vins. Personnel courtois et préparé. Bien joué.
Le 08/08/2023 à 08:52
Tout était parfait : service et convivialité impeccables, plats délicieux et d'excellente qualité, nous avons passé une soirée très agréable. A répéter, fortement recommandé !
Le 04/08/2023 à 00:09
Plats excellents et de grande qualité !!poisson très frais !!! Personnel très gentil !!! Bien joué!!
Le 01/08/2023 à 20:34
Bonne nourriture et bon service! Malheureusement, le lieu, bien que très propre et doté d'un excellent linge de table, est un peu vieillot dans son style... Mais vraiment le poisson est toujours au top !
Le 17/07/2023 à 06:04
Environnement calme, personnel très attentionné et professionnel, cuisine excellente.
Le 12/07/2023 à 23:12
Excellents plats à base de poisson, de l'entrée au plat principal. Excellente qualité des matières premières soigneusement traitées par un chef très talentueux (qui est également super dans les desserts). Personnel formé, attentif et très professionnel. Carte des vins de qualité. Une expérience sensorielle unique.
Le 27/06/2023 à 21:23
Toujours une garantie, gentille et serviable. Nourriture toujours de qualité
Le 23/06/2023 à 18:07
Toujours excellent, rien à dire !!💯
Le 19/06/2023 à 21:02
5 étoiles, rien d'autre à ajouter.
Le 18/06/2023 à 22:23
Simplement le meilleur. Merci Franz
Le 10/06/2023 à 20:45
Expériences contradictoires : une fois j'ai mangé décemment, une autre fois moins.
Le 15/05/2023 à 21:01
Professionnalisme, souci du détail, nourriture exquise.
Le 14/05/2023 à 18:08
Comme toujours exceptionnel
Le 22/04/2023 à 03:46
Pour ceux qui veulent assouvir l'envie de cuisine de la mer dans le contexte de la « mer aux damiers » avec des plats discrets...
Le 02/04/2023 à 14:23
Comme toujours une confirmation !! J'ai appelé pendant l'heure de fermeture et la réponse a été Bien sûr, nous attendrons que vous veniez. Des plats spectaculaires comme toujours. À la prochaine!!
Le 31/03/2023 à 17:00
Tout est spectaculaire... à partir de la matière première
Le 30/03/2023 à 22:32
Excellente nourriture et service encore meilleur 💪🍷
Le 27/03/2023 à 10:36
Garnissez toujours le poisson 🐟. Plateau cru supérieur, spaghettis spectaculaires au crabe et fantastique tartelette aux framboises avec glace à la crème. Le tout accompagné d'un champagne rosé remarquable.
Le 19/03/2023 à 10:42
Tout est super, service, poisson frais, personnel et propreté. Hautement recommandé!
Le 18/03/2023 à 15:24
Nous sommes allés dîner dans ce restaurant. La carte est bien fournie, avec des plats soignés et des prix honnêtes. Les entrées sont exceptionnelles, je n'ai jamais mangé d'aussi bon poisson même pas en bord de mer. Vraiment époustouflant. Nous avons pris: - dégustation de viandes crues (à prendre absolument) -des entrées chaudes et froides -risotto à la seiche - steak de thon à l'oignon caramélisé L'environnement est également élégant et le personnel est sympathique et accueillant. Seul défaut ? Les centres de table. Ils se sont affrontés avec tout. Mais vous avez compris... pièce maîtresse... alors les gars... tout est vraiment parfait, on reviendra ! 10/10
Le 10/03/2023 à 18:51
Que puis-je dire, vraiment le meilleur !!!!!!!!!!! Ça vaut vraiment le coup d'y aller tous les jours
Le 04/03/2023 à 13:54
Sur le trajet de Venise, halte pour un repas exquis avec un service impeccable.
Le 24/02/2023 à 10:36
Tout est parfait, très bon.....
Le 18/02/2023 à 15:13
Restaurant hyper agréable, service très très sympa, repas très bon !
Le 14/02/2023 à 18:07
Restaurant bien entretenu, propre, service excellent, cuisine bien réalisée. Super recommandé
Le 28/01/2023 à 09:37
Aucun mot n'est nécessaire pour décrire la qualité de ce lieu spécial. Merci à tout le personnel pour leur attention. Mouhcine
Le 27/01/2023 à 22:08
Un dîner pour le moins incroyable. Vous ne pouvez pas manquer d'essayer cet endroit !
Le 22/01/2023 à 00:09
Celui-ci est un incontournable ! Spécialité de poisson ! Les saveurs explosent à chaque bouchée. Joli petit restaurant, joyau culinaire caché dans un village de campagne italien. Un poisson aussi délicieux, exceptionnellement inattendu, si loin de la mer. Hautement recommandé!
Le 21/01/2023 à 00:49
Dîner entre amis, une merveilleuse découverte. Pour ceux qui aiment le poisson, un paradis pour le palais. Bonne variété et choix. Des produits excellents et frais. Une sélection d'entrées très raffinée. Les entrées sont particulières et délicieuses. Un beau mélange de grillades pour les seconds plats. le steak de thon et la morue étaient également très bons. Desserts fantastiques pour finir. Bon rapport qualité/prix. Personnel sympathique, gentil et professionnel. La poignée de main lors de l'accueil des clients à la sortie montre clairement à quel point ils sont gentils. Nous Je reviendrai avec plaisir et je dirais FORTEMENT RECOMMANDÉ.
Le 18/01/2023 à 21:22
Toujours excellent. Nourriture bien préparée, menu varié et unique, service impeccable
Le 09/01/2023 à 20:54
Ambiance, nourriture, service et accueil au TOP...
Le 05/01/2023 à 18:59
Fabuleux restaurant de poisson dans la région de Vercelli !!!
Le 12/12/2022 à 12:27
Restaurant que je fréquente depuis plusieurs années, il se présente très bien, patrons sympathiques et accueillants, entrées et plats sensationnels, seconds plats raffinés. Carte des vins vraiment remarquable. Ça vaut le détour.
Le 07/12/2022 à 23:06
Nous avons dîné ce soir. J'ai passé un bon moment. Poisson frais cuit à la perfection. Tous très bons. Je reviens absolument.
Le 01/12/2022 à 22:16
Un dîner pour satisfaire l'envie de poisson de mes parents qui étaient extrêmement satisfaits, nous avons eu un poisson grillé qui fondait dans la bouche avec bonté ! Avec mon insouciance, je ne les ai pas prévenus que mon partenaire ne mange pas de poisson et ils ont réussi, sans aucun avertissement, à lui préparer un risotto extraordinairement bon avec des saucisses et des oignons. Mais la gentillesse et la courtoisie règnent en maître. Entièrement satisfait et je donnerais encore plus de 5 étoiles
Le 18/11/2022 à 11:01
Prestation supérieure. Des plats vraiment excellents. Prix en adéquation avec l'expérience qu'il propose.
Le 31/10/2022 à 02:06
Je ne suis pas d'accord avec les avis négatifs... poisson frais, gentillesse, propreté... me semble suffisant.
Le 15/10/2022 à 07:24
C'est un très bel endroit où aller si vous voulez manger d'excellents poissons dans le nord de l'Italie. L'emplacement est un peu vieux, mais le serveur est toujours présent. A quelques kilomètres de l'autoroute A4.
Le 14/10/2022 à 20:32
Je me suis arrêté pour dîner en rentrant d'un voyage d'affaires. Excellent accueil, attention au client, plats soignés et saveurs délicates.
Le 01/10/2022 à 13:48
Nourriture supérieure. Personnel au top. Que demander de plus 🙏🏻
Le 23/09/2022 à 21:43
Super beau restaurant. Compliments. Des plats de poisson vraiment très raffinés et soignés dans les moindres détails. Poisson de qualité et très bonnes matières premières. Des entrées aux entrées sans oublier les desserts.
Le 19/09/2022 à 18:27
Excellent restaurant de poisson, de grande qualité. Personnel sympathique et chambre très propre. Informé
Le 30/07/2022 à 22:09
Un lieu de très haut niveau, tant par le type de cuisine raffinée, principalement à base de poisson, avec pour spécialité la maison les crudités, que par la courtoisie et la compétence du personnel. Nous avons mangé l'harmonie du cru, avec un large choix d'huîtres bretonnes et normandes, des crevettes - la violette de Mazara del Vallo était excellente, de la sériole, du saumon de Norvège, du thon, des couteaux, des coques, le tout savoureux et très frais. Nous avons ensuite eu du turbot aux cèpes et abricots grillés, une association vraiment réussie (le goût des abricots était une vraie surprise !) et un tartare de sériole avec burrata, chimichurri et piment en accompagnement (je n'ai pas le terme technique pour décrivent le piment en fils délicats qui prennent également une valeur décorative). Pour terminer, un dessert féerique à base de meringue et un excellent rocher à la pistache. Le vin qui l'accompagne est remarquable : Sul vulcano, Etna Rosato Doc, irisé et étagé, riche en saveurs différentes. Une soirée inoubliable, un lieu où revenir dans des moments privilégiés !
Le 28/07/2022 à 17:13
J'ai mangé DIVINEMENT, avec ma femme. Endroit très sympathique et accueillant... Nourriture délicieuse PRIX JUSTE... fantastique !! JE LE RECOMMANDE FORTEMENT...🥰😍🥰
Le 24/07/2022 à 22:55
Excellente qualité, service impeccable !
Le 15/07/2022 à 00:47
Bonne nourriture et excellent personnel
Le 05/07/2022 à 23:01
Il y avait de très bons plats de poisson. Personnel très gentil et préparé
Le 27/06/2022 à 17:43
TOP dîner comme toujours !!!! Merci Andrea Merci Gessica
Le 26/06/2022 à 13:40
Recommandé par un ami, cela vaut la peine de partir de Moncalieri pour toujours trouver un excellent menu, de haute qualité et de courtoisie.
Le 29/05/2022 à 17:55
Déjeuner au top, qualité des produits excellente, service impeccable
Le 18/05/2022 à 23:17
Convivialité et raffinement dans le service. Plats excellents avec des portions généreuses. Le menu dégustation est vraiment très riche
Le 13/05/2022 à 16:30
Superbe scénographie des plats. Poisson d'élevage discret. Service discret. Prix bas par rapport au prix attendu. Environnement anonyme
Le 06/05/2022 à 11:03
Excellent restaurant, avec un service attentionné mais pas excessif. Poisson très frais et savamment cuisiné. Un endroit à toujours garder en tête pour un dîner romantique. Prix correct pour la qualité.
Le 02/05/2022 à 00:04
Que dire... Je connaissais déjà ce restaurant fréquenté par ma famille, je décide d'y retourner... et pour mon grand plaisir je peux confirmer la qualité et le professionnalisme qui le distingue, une cuisine excellente et particulière, assiette impeccable.(menu à base de poisson) personnel sympathique, poli et sympathique, absolument recommandé.
Le 13/03/2022 à 16:48
Excellent poisson cuit excellemment. J'y reviens toujours volontiers.
Le 07/03/2022 à 18:09
Amoureux de tous les plats pris, notamment les huîtres (première fois). Les thons grillés et tranchés, plats qui deviennent habituellement filandreux, étaient parfaitement cuisinés. Des produits vraiment bons, un personnel et un patron très gentils, autant de qualités qu'il n'est pas toujours facile de trouver dans un seul restaurant. Je reviendrai certainement
Le 17/01/2022 à 09:44
Excellent pour la qualité du produit et la courtoisie
Le 12/01/2022 à 13:39
C'est toujours un plaisir de déjeuner ou de dîner chez Franz.
Le 03/01/2022 à 08:24
Excellent accueil, service, poisson et vin. Grande Gessica et Andrea
Le 12/12/2021 à 16:20
Emplacement et service remarquables, courtoisie et tranquillité, l'attente fut un peu longue mais bien tolérée par la qualité des plats et leur présentation.
Le 16/11/2021 à 00:05
Fantastique comme toujours, paella viande et poisson....sangria rouge et blanche....desserts au top
Le 02/11/2021 à 16:13
Très grand restaurant au top, poisson très frais et plats excellents. Le mix grill est super, peu savent le faire comme ça, très bon. Délicieuses entrées, magnifiques desserts. Un personnel qui aime son travail et consacre son âme à ce qu'il fait. Merci aussi pour ceux comme moi qui ont une condition qui ne permet pas de manger de tout, ça m'a fait du bien, merci, merci encore. Hautement recommandé BRAVIIIIIII
Le 14/10/2021 à 10:40
Un restaurant où le plat de poisson n'a pas de limites....Grande Cuisine.
Le 26/09/2021 à 08:18
Lieu très élégant et nourriture spectaculaire. Bien joué
Le 19/09/2021 à 11:20
Toujours le 🔝 🔝 🔝 félicitations Franz au prox
Le 19/09/2021 à 00:36
Emplacement très chic, excellente nourriture mérite les 5 meilleures étoiles
Le 18/09/2021 à 00:24
Courtoisie et bonne nourriture.
Le 30/08/2021 à 08:58
Doux et gentil
Le 24/08/2021 à 08:16
plats de poisson minutieusement préparés, excellentes matières premières il n'a pas tort.
Le 16/08/2021 à 09:47
Dîner de famille, ma femme, ma fille et moi. Excellente qualité, excellent service, le lieu permet une bonne distance sociale avec les autres convives. Nous sommes allés trop loin tous les trois en prenant : 3 entrées froides/chaudes 1 tartare de thon avec stracciatella de bufflonne 1 tranche de thon 1 mix de grillades 1 frite mélangée 3 eau 1 Malvoisie sèche du Salento IGP 2 cafés. Il ne restait tout simplement plus de place pour le dessert. Le prix n'est pas pour toutes les bourses mais la qualité des matières premières et de la fabrication justifie le côté économique. Peut-être que le prix du vin pourrait être un peu inférieur malgré un choix de qualité, un avis personnel pour démocratiser l'approche de la consommation d'une bonne bouteille, toujours de manière consciente et attentive à la sécurité de la conduite après le dîner. Évaluation très positive, une fois/an il est logique de s'offrir un joli cadeau.
Le 15/08/2021 à 21:01
Tous simplement parfait, les plats sont delicieux, frais et onctueux . L'accueil est chaleureux tout en étant professionnel.
Le 12/08/2021 à 07:41
Excellent accueil, service et plats soigneusement choisis et préparés. Fantastique en tout
Le 22/07/2021 à 19:14
Tant le service que la qualité des matières premières sont exceptionnels, les desserts sont un joyau
Le 05/07/2021 à 00:17
Tout simplement fantastique. Poisson très frais, qualité et imagination dans les associations, service impeccable à commencer par le propriétaire : félicitations ! Pour découvrir au mieux la cuisine de Franz, je vous propose le menu parcours qui comprend 7 entrées, 2 entrées, 2 plats et un dessert... le tout strictement à base de poisson.
Le 04/07/2021 à 16:49
Endroit TOP. Poisson très frais cuit à la perfection. Grande attention portée à chaque détail, employés et propriétaire adéquats pour le très haut niveau de l'emplacement. Hautement recommandé
Le 20/06/2021 à 11:36
Endroit vraiment très agréable, le propriétaire répond du mieux qu'il peut aux besoins des clients, excellent service, poisson de qualité et excellents vins fortement recommandés.
Le 18/06/2021 à 22:52
Très bien tout
Le 17/06/2021 à 17:24
C'est toujours une belle expérience de revenir
Le 09/06/2021 à 10:52
Andrea...Maître du poisson...une Garantie...
Le 27/02/2021 à 16:25
Déjeuner spectaculaire dans un environnement raffiné et accueillant. La carte des vins est également excellente. Des prix absolument proportionnés à la qualité des plats.
Le 26/02/2021 à 13:52
Lieu élégant, en totale conformité avec la réglementation anti-Covid. Propriétaire et personnel accueillants et professionnels. Menu délicieux avec des poissons à la hauteur des attentes. Il est « nécessaire » de revenir !
Le 21/02/2021 à 21:04
Excellent comme d'habitude, j'y vais depuis des années maintenant
Le 21/02/2021 à 04:28
Endroit fantastique 😋😋😋un câlin à tout le personnel
Le 06/02/2021 à 15:13
Fantastique, grande attention aux plats et matières premières exceptionnelles, très bien à bientôt, merci
Le 30/11/2020 à 09:46
Si vous souhaitez manger du poisson de qualité, cet endroit est une certitude. Cela ne sert à rien de cacher les prix élevés, mais les matières premières sont excellentes et le personnel est très sympathique et gentil. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 28/10/2020 à 18:37
Bonne offre culinaire, la carte des vins pourrait être améliorée. Service professionnel et rapide.
Le 16/10/2020 à 08:35
Octobre 2020. J'ai toujours entendu de bonnes choses sur ce restaurant, mais je n'ai jamais eu la chance d'y aller. Lokale est fin et raffiné mais en même temps cela ne vous met pas mal à l'aise. Personnel très gentil lieu composé de deux salles avec tables Nourriture essentiellement à base de poisson, poisson excellent. Avec possibilité de déguster des crudités également. Nous avons pris deux entrées, un steak de thon, une soupe de lotte, deux desserts, une bouteille de prosecco, deux cafés Le prix est en adéquation avec la qualité des produits et du service proposé par le lieu. J'y retournerai certainement
Le 02/10/2020 à 10:38
D'excellentes matières premières et un service impeccable, combinés à une excellente cave. Hautement recommandé.
Le 22/08/2020 à 15:37
Excellente cuisine au top, je le recommande à tous ceux qui aiment l'excellence
Le 19/08/2020 à 16:11
Service et qualité impeccables. Expérience délicieuse sur tous les fronts. Merci, ce fut vraiment un plaisir de venir manger avec vous ☺
Le 18/08/2020 à 19:55
Fortement recommandé 110 et bravo ! Si vous aimez le poisson cru et autres choses, allez-y. prix et qualité.
Le 15/08/2020 à 21:40
L'hospitalité, le professionnalisme et la haute qualité de la nourriture font du restaurant Franz un lieu unique dans la région de Vercelli où vous pourrez savourer des plats excellents et passionnants. Un vrai plaisir pour le palais !!!
Le 15/08/2020 à 15:36
Excellent...l'accueil, le service...la cuisine extrêmement raffinée, on voit et on sent qu'elle est faite avec le cœur. Merci
Le 15/08/2020 à 07:55
Qualité et service irréprochables C'est toujours un plaisir de revenir
Le 07/08/2020 à 13:31
Tout simplement fantastique. Des aliments crus très frais, des premier et deuxième plats savoureux, une douce conclusion de la soirée.
Le 26/07/2020 à 19:39
Je dirais que le dessus avait un goût divin...
Le 23/05/2020 à 18:36
Excellent apéritif douceur de vivre
Le 16/02/2020 à 21:09
Excellent restaurant dans l'ensemble.
Le 16/02/2020 à 13:28
Bel endroit accueillant, personnel très chaleureux, cuisine très raffinée mais simple. Bravo pour la chaleur humaine et le service impeccable. 🥂🍾
Le 15/02/2020 à 15:44
La Saint-Valentin de Franz « La sublimation de la cuisine à base de poisson » Nous étions déjà allés chez Franz et sommes revenus pour la Saint-Valentin. L'expérience fantastique est renouvelée à chaque fois. Accueil extraordinaire du propriétaire et pour souligner la gentillesse dans le service. Comme vous pouvez le voir sur les photos, le poisson très frais est le protagoniste et non un figurant. Nous avons commencé par le plateau de crudités à base d'huîtres, langoustines, gambas, carpaccio etc... Vous trouverez ci-dessous les autres plats fabuleux que vous voyez sur la photo. Nous avons continué avec les desserts qui étaient d'une délicatesse jamais goûtée auparavant. Excellent vin Sauvignon del Friuli avec une bonne intensité et persistance gustative-olfactive. Le vin Passito, avec son arôme incomparable et délicat, accompagnait les desserts. Mais le régal final a été de siroter l'excellent rhum vénézuélien (qui a une finale extrêmement veloutée en bouche), servi avec du chocolat noir à 85%. Le rhum a clôturé notre succulent dîner, élevant la qualité délicieuse et singulière de chaque plat à son apogée. Le soin particulier apporté à la cuisine est louable. Les plats sont très bien présentés. « Superbe » comme diraient les Français ! On reviendra certainement! Grandes tables. Endroit calme même s'il était complet et très propre. Franz est imbattable !
Le 27/01/2020 à 08:06
Certes on y mange très bien, des vins excellents, un service impeccable, un endroit très sympa. Le seul défaut c'est un peu cher, pas moins de 60 euros par personne, un restaurant exclusivement poisson
Le 17/01/2020 à 21:36
L'accueil, la gastronomie, le vin, l'environnement, le personnel... Que puis-je dire ? Pour moi, cet endroit en vaut la peine !!!!!
Le 11/01/2020 à 09:08
La gentillesse et la courtoisie avant tout, d'excellents plats illustrés en détail à chaque plat, d'excellents vins, un environnement accueillant et paisible.
Le 29/12/2019 à 04:46
Lieu de grande qualité. Plats et vins excellents, service accueillant et très professionnel. Prix adapté aux caractéristiques ci-dessus. Félicitations !
Le 25/12/2019 à 19:17
Restaurant super spectaculaire Andrea et sa femme Jessica, amis spéciaux
Le 22/12/2019 à 17:19
Poisson très frais, gentillesse, ambiance splendide... Franz est toujours une certitude !!
Le 16/12/2019 à 20:25
Matières premières exceptionnelles traitées avec de hautes capacités.
Le 29/11/2019 à 21:47
Excellente qualité, excellent professionnalisme, excellent service, grande disponibilité, grande affection, grand respect du client qui devient un ami, excellent restaurant, bonne cuisine, bons gérants...
Le 06/11/2019 à 10:35
Je pense que c'est l'un des rares restaurants où tout est parfait. Personnellement, j'ai passé une agréable soirée. Le lieu est gracieux, élégant et intime. L'atmosphère règne en maître, aussi raffinée et évocatrice que l'excellente cuisine où le protagoniste se reflète dans les plats merveilleux et exquis. Poisson très frais ainsi que divinement cuisiné. Le propriétaire et le personnel étaient gentils, attentionnés et accueillants. Si vous souhaitez passer une soirée spéciale, c'est le bon endroit ! Je le recommande fortement!!!
Le 02/11/2019 à 00:26
Nourriture délicieuse, service impeccable, ambiance relaxante !
Le 27/10/2019 à 01:56
Le meilleur endroit pour manger n'importe où
Le 29/08/2019 à 00:00
Une garantie pour ceux qui veulent manger du poisson frais dans la région de Vercelli. Lieu historique, personnel courtois et attentionné. Bon choix de vins. Prix moyens/élevés mais quand on parle de poisson frais, ça va.
Le 18/07/2019 à 22:14
Merci beaucoup.. Personnel parfait, nourriture excellente et facture très honnête.. Nous avons hâte de revenir.. Fantastique !!!
Le 12/07/2019 à 23:05
Excellent, excellente qualité de poisson
Le 12/07/2019 à 22:51
Un lieu incontournable, des poissons d'exception, un service impeccable, des prix moyens pour une qualité de matière première absolue.
Le 06/07/2019 à 13:03
Je suis allé chez Franz pour la première fois hier soir et j'ai trouvé un environnement intime et accueillant. Personnel très gentil et préparé. Franz, avec beaucoup de courtoisie et de professionnalisme, a su nous conseiller et nous guider dans nos choix, que dire de plus à part conseiller à tous ceux qui lisent ceci d'essayer de l'entrée au dessert fantastique. Merci pour la soirée. Excellente découverte.
Le 28/06/2019 à 11:55
Service impeccable, carte de fruits de mer de haut niveau, idéal pour une soirée romantique ou entre amis. Y aller pour manger est toujours un gage de satisfaction. Excellente carte des vins.
Le 08/06/2019 à 23:50
Je passe toujours un bon moment... attention aux détails, nourriture délicieuse
Le 08/06/2019 à 00:30
Pour nous, cela a toujours été notre coin de détente et une cuisine toujours délicieuse
Le 19/05/2019 à 10:03
J'ai mangé une paella incroyable !!! Sur réservation uniquement Le prix? Plus qu'accessible aussi car ce que vous ne consommez pas sur place vous pouvez le rapporter à la maison
Le 17/04/2019 à 01:12
Je ne sais plus depuis combien d'années, après avoir quitté Milan pour un week-end en raquettes à Valsusa, je me suis arrêté ici, par hasard, pour un dîner d'anniversaire avec un ami après avoir lu un article dans il glutton. Cela aurait pu être octobre ou février, coupant le brouillard. Et au milieu de nulle part dans la campagne piémontaise, loin de toute mer ou marché aux poissons, se trouve ce restaurant incongru et incroyable où l'on mange des poissons incroyables. Ne me dis pas J'en oublierai davantage. Incroyable, cependant.
Le 14/04/2019 à 17:34
Excellent restaurant, spécialités de poissons
Le 07/04/2019 à 23:09
Excellent comme toujours... que dire d'autre, service impeccable et professionnel... mais aussi sympathique. Bien joué.
Le 06/04/2019 à 12:01
Environnement raffiné avec un personnel sympathique, compétent et serviable. Plats soignés de poissons frais et de qualité, carte des vins en rapport avec le niveau du restaurant. Le prix est un peu exubérant... mais vous savez... vous payez pour la qualité.
Le 01/04/2019 à 15:48
Excellent est un euphémisme... le poisson se prête à tous égards à de nombreuses présentations, de valeur, un personnel très bien formé, je m'en souviens quand c'était une taverne de village, et je m'arrêtais à chaque fois que le travail m'amenait dans ces régions, ( très souvent) Toujours très bien mangé et avec courtoisie et préparation.
Le 20/02/2019 à 08:07
Cuisine excellente et raffinée, accueil exceptionnel. Ça vaut vraiment le détour
Le 16/02/2019 à 23:57
Toujours une certitude. Andrea et son équipe offrent des produits et un service d'excellente qualité. Une destination incontournable pour les amateurs de poissons et surtout de crudités.
Le 14/02/2019 à 22:11
Rien à dire, si l'on veut bien manger du poisson, cet endroit est vraiment un cran au dessus des autres. Ça vaut vraiment le coup d’essayer une fois dans sa vie.
Le 27/01/2019 à 13:54
Excellent restaurant, plats de poisson excellents
Le 21/01/2019 à 13:41
Excellent restaurant de poissons, adapté aux palais raffinés, carte des vins très pointue, sélection de bières limitée mais de qualité, excellente Blanche Mont Blanc. Personnel sympathique et professionnel. Prix un peu élevé mais par rapport à la qualité de l'offre
Le 11/01/2019 à 00:02
La perfection ne peut être décrite, elle doit seulement être vécue ! Merci pour la sublime soirée 😍
Le 28/12/2018 à 11:35
Excellents plats de poisson, attente un peu longue, propriétaire gentil et très serviable, qui nous a suivi après la fermeture. Endroit simple et bien tenu. Bon déjeuner ;)
Le 23/12/2018 à 12:43
Merci beaucoup pour le dîner-spectacle. Bonnes vacances Corrado
Le 19/12/2018 à 19:59
Certainement une expérience spéciale, de manière positive évidemment. Nourriture délicieuse et excellente attention de la part du personnel. L'addition est certes élevée par rapport à la moyenne que l'on paie habituellement lorsque l'on sort dîner au restaurant, mais elle est méritée jusqu'au dernier centime. Je pense que le gâteau au chocolat devrait être inscrit sur la liste du patrimoine de l'UNESCO
Le 10/12/2018 à 18:36
Excellent lieu Éducation extrême et courtoisie Bel environnement Nous mangeons excellemment J'ai réservé pour Noël
Le 09/12/2018 à 17:37
Excellent déjeuner et grande courtoisie mais un peu cher
Le 09/12/2018 à 08:47
Toujours un super endroit, pour moi le meilleur endroit pour pêcher dans le Piémont
Le 30/11/2018 à 11:14
Endroit élégant où l'on mange bien
Le 25/11/2018 à 15:24
Excellent de l'entrée au dessert. Personnel sympathique et attentionné. Franz's vaut vraiment le détour si vous aimez les fruits de mer.
Le 11/11/2018 à 02:06
Manger du bon poisson à la campagne. Bonne qualité. Propriétaire professionnel et sympathique.
Le 20/10/2018 à 11:13
Qualité supérieure. Un peu à l'écart.
Le 14/10/2018 à 22:23
Service impeccable et nourriture exceptionnelle
Le 23/09/2018 à 13:15
Restaurant fantastique, c'est le moins qu'on puisse dire... nourriture excellente et service excellent, toujours impeccable
Le 28/08/2018 à 08:00
Un lieu intimiste plus pour les couples sans enfants car il y a beaucoup d'élégance dans le lieu et chez les personnes qui le fréquentent. Le poisson essayé cuit et cru était excellent. Prix équitables basés sur la nourriture et la préparation... très gentillesse et courtoisie du personnel.
Le 26/08/2018 à 16:04
Bon poisson et professionnalisme
Le 12/08/2018 à 11:11
Du poisson excellent, avec un service attentionné qui séduit... ça fait plaisir d'aller au restaurant et de trouver des professionnels... étant dans le métier je comprends qu'ils font vraiment la différence... vous êtes génial !
Le 11/08/2018 à 09:33
Une certitude.... si vous voulez un service de qualité et aimez manger du poisson c'est un endroit où il faut s'arrêter
Le 29/07/2018 à 12:19
Excellente cuisine de poisson
Le 26/07/2018 à 12:03
Excellente cuisine dans un cadre élégant
Le 05/07/2018 à 18:03
Se faire chouchouter tout simplement de l'apéritif au café
Le 29/06/2018 à 22:49
Super restaurant du service à la qualité du menu. Le repas de notre fils a été offert une agréable surprise qui ne se fait plus de nos jours. Les serveurs étaient accueillant et de bon conseil. 👍👍👍👍👍👍
Le 31/05/2018 à 09:50
Poisson très frais. Excellente cuisine et présentations. A recommander. Prix adapté à la qualité.
Le 19/05/2018 à 22:36
Place à quelques mais bons....!!
Le 22/02/2018 à 19:25
Je suis littéralement fasciné par l'élégance du lieu, par le style avec lequel chaque préparation est servie au client et par les plats délicieux et délicats, simples mais en même temps pas banals qui sont servis avec beaucoup de détails dans un triomphe. de goûts qui satisfont l'œil, l'odorat et le palais. Le poisson est la spécialité du restaurant que ce soit en entrée, en entrée ou en plat principal. Les desserts sont la cerise sur le gâteau... un véritable spectacle pour couronner la libation enchanteresse. Une excellente cave à vin complète les travaux. Je voudrais dire que pour le service, vous vous sentez vraiment traité comme un roi mais sans vous sentir absolument mal à l'aise si vous n'êtes pas habitué à des traitements privilégiés similaires. La convivialité et l'attention flottent dans l'air. La seule attention concerne les prix qui, bien que peu appréciés, ne sont certainement pas hors de portée pour les opportunités qu'ils méritent.
Le 29/01/2018 à 10:52
Excellent restaurant de poisson. Les prix sont justes, étant donné que la matière première est d'excellente qualité
Le 14/01/2018 à 00:15
Superbe dîner... plats... cuits à la perfection avec d'excellentes combinaisons de saveurs... ça vaut le coup de revenir bientôt !
Le 05/01/2018 à 18:51
Le meilleur restaurant de poisson du coin, du poisson cru excellent, ça vaut toujours le coup !
Le 11/12/2017 à 00:04
Restaurant où le poisson règne en maître. Lieu élégant et romantique, qualité aux plus hauts niveaux de la province de Vercelli. Si vous êtes de passage dans le coin, un arrêt s'impose. Réservation obligatoire.
Le 05/12/2017 à 06:19
Nourriture excellente et personnel sympathique et compétent
Le 12/11/2017 à 22:00
Il porte toujours bien son nom !!
Le 08/10/2017 à 15:28
Excellente cuisine, service impeccable, poisson toujours frais, je dirais excellent, Andrea et une courtoisie unique !
Le 01/10/2017 à 18:53
Tout était excellent, même le service... de vrais professionnels... que dire de plus... bravo
Le 30/07/2017 à 22:43
Excellent service, excellente nourriture pour ceux qui aiment le poisson, à essayer absolument !
Le 18/06/2017 à 23:41
Courtoisie de qualité et nourriture excellente. Rien d'autre n'est nécessaire !
Le 18/06/2017 à 17:34
Excellente cuisine
Le 09/04/2017 à 07:36
Trop années 90, il aurait besoin d'un ajustement pour le rendre plus actuel. Bonne cuisine, plats servis avec élégance avec de maigres rations.
Le 26/02/2017 à 06:33
Excellent poisson cru, si vous voulez manger du poisson c'est le bon restaurant
Le 15/02/2017 à 21:43
Super endroit, bonne nourriture, bon vin et grande hospitalité
Le 23/11/2016 à 13:19
Des poissons toujours exceptionnels associés à de fabuleux cèpes
Le 04/10/2016 à 08:45
Excellent poisson, une garantie.
Le 07/07/2016 à 22:15
D'excellents plats et un personnel hautement qualifié expliquent leur contenu à chaque plat....
Le 22/11/2015 à 05:20
Excellent comme toujours, une certitude !
Le 11/07/2015 à 09:18
L'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé. Poisson très frais cuisiné avec art et savoir-faire ! Un soin extraordinaire pour les matières premières et le service.
💬 Notre séjour au B&B I due Tigli était de rêve ! La maison est entièrement rénovée, avec une entrée privée pour les invités et un parking à l'intérieur de la propriété. La chambre ainsi que la salle de bain sont très spacieuses. La propreté était impeccable. Les hôtes étaient très gentils et serviables lors de l'organisation de l'enregistrement et de l'arrivée et le matin, ils vous servent les croissants frais les plus étonnants accompagnés de jus de fruits. Du café et du thé étaient toujours disponibles pendant notre séjour. La propriété est très bien située, à proximité de l'aéroport de Malpensa et constitue également un excellent choix si vous voyagez avec des enfants car elle dispose d'un très grand jardin bien entretenu. Le lac Monate est accessible à pied depuis la maison, ainsi que quelques bars et restaurants pour déguster des plats locaux.
💬 L'emplacement est excellent, on peut s'y rendre en très peu de temps en voiture depuis le centre de Bolsena. La chambre est spacieuse et grande. On dort bien la nuit, calme avec un peu de bruit des aboiements du chien mais pas excessivement. Nous avons très bien dormi eh bien et le propriétaire était très gentil et sympathique. . Le petit-déjeuner à faire soi-même est excellent pour rester un moment et repartir. Je vous conseille!
💬 J'ai déjà essayé différents types de pain, tous excellents ! Je recommande d'essayer le pain aux noix, le pain à la farine brisée, le nouveau pain complet qu'ils préparent le samedi est incroyable ! Mais je ne manque jamais de pains complets, ils sont bons même quelques jours plus tard mais grillés sont toujours les meilleurs ! 5 étoiles sur tout⭐⭐⭐⭐⭐
💬 Un endroit très cosy, accueillant dans une ambiance artistique. Une cuisine à la hauteur de l'accueil, délicieuse et originale. Le service au top, sourire et bienveillance sont au rdv. Je conseille, merci pour ce moment.
💬 B&B récemment rénové, immergé dans un domaine agricole. Propriétaires sympathiques et serviables. Prix moyens, adéquats à la qualité du service proposé. Chambres propres et serviettes moelleuses. Malheureusement, un vrai petit-déjeuner n'est pas disponible mais il y a un panier et un réfrigérateur dans la chambre avec des croissants 🥐 et du café ☕. Je le recommande, aussi bien pour de courtes vacances que pour des voyages d'affaires.
💬 Super endroit pour se détendre sur la plage - bonne musique rock, gens sympathiques, boissons, sable et beaucoup d'énergie positive - nous avons adoré.
💬 Appartement très agréable et bien entretenu. Propreté impeccable. Propriétaire très gentil et serviable. A une demi-heure d'Aoste. Paix absolue même si la route du Gran San Bernardo passe devant : le bruit de la circulation, qui est rare, est cependant couvert par le bruit du ruisseau qui coule dans le fond de la vallée. On reviendra certainement.
💬 Environnement petit et simple, avec également des tables extérieures, personnel aimable et chaleureux, il existe différentes propositions de viande à partir de 13 euros jusqu'à 19 euros et en ajoutant 1 euro, ils vous offrent le premier plat de la journée. Le premier plat était bon, les orecchiette avec sauce et ricotta salée, les tranches de viande étaient bonnes, alors que j'ai trouvé le steak un peu trop cuit mais c'est un goût personnel. Le vin Sublime qu'ils élaborent est excellent, tout comme leur tiramisu. Ils nous ont également proposé des bitters.
💬 Ok, je déteste laisser de mauvaises critiques mais je dois le faire pour cet établissement. C'était notre premier arrêt au lac de Garde pour manger. Le service était froid et peu accueillant, on nous a dit que nous ne pouvions commander que des spaghettis, des tagatelli ou des foccachia. Aucun menu ne nous a été proposé et lorsque la nourriture est arrivée, ce n'était pas bon du tout. Si vous recherchez une excellente expérience italienne dans ce restaurant, je pourrais vous conseiller de chercher ailleurs.
💬 Bel endroit, accueillant et chaleureux