📌 Via della Pace, 38A, 53021 Abbadia San Salvatore - Italie
💬 24 Avis
Les avis
Le 06/05/2024 à 10:34
Nourriture délicieuse et personnel super sympathique. Ils parlent très bien anglais !
Le 01/04/2024 à 13:42
Dîner avec une grande DÉTENTE, service très rapide et très organisé Nourriture de qualité, capocollo essayé aux cèpes et pici au radicchio et bacon Félicitations au chef💃🔝🔝🔝
Le 11/04/2022 à 15:08
une belle surprise. Sur les conseils d'amis nous avons réservé ce restaurant et je dois dire que les conseils étaient vraiment bons. Cuisine toscane de haute qualité et service attentionné, courtois et très sympathique. Ils m'ont également offert un bitter à la fin du repas. Côté plats, vous avez l'embarras du choix mais le filet de porc aux poires caramélisées bat tout. Sincères félicitations.
Le 03/11/2021 à 12:53
Déjeuner en milieu de semaine, plats bien préparés, personnel très gentil, rapport qualité prix imbattable ! Hautement recommandé
Le 02/08/2021 à 20:03
La nourriture est fantastique et le personnel veille à exaucer tous vos souhaits. De l'extérieur, on ne s'attendrait pas au premier abord à une cuisine aussi exceptionnelle !🙌🙌
Le 12/07/2021 à 06:27
Merci pour une excellente soirée
Le 10/06/2021 à 04:33
cuisine excellente, accueil, cadre soigné, propre, personnel très gentil et compétent... top
Le 19/01/2021 à 20:40
Pas seulement de la viande ! Excellente découverte (légume) sur le Monte Amiata. Nous avons commandé un dîner à emporter un samedi soir, en choisissant certaines des options du menu. Vivendo a Firenze ho avuto modo più volte di ordinare da asporto e la cosa che mi ha più colpito in questo caso è stata la cura dei dettagli nonché i sapori che, grazie ad alcune accortezze e tecniche di cottura e conservazione, rendono i piatti come consumati au restaurant. En effet, la boîte contient des instructions détaillées pour réchauffer/terminer la cuisson de chacun des plats commandés, y compris les temps de cuisson ou la température du four appropriée. De plus, afin de préserver les saveurs et la consistance des aliments, on utilise des récipients spéciaux (comme des bocaux en verre ou des sacs sous vide) ce qui n'est pas du tout évident et que je n'ai jamais trouvé auparavant. Soyons réalistes, les seuls plats que vous pouvez emporter et qui restent comestibles une fois ramenés à la maison sont la pizza, les hamburgers ou les sushis (en évitant évidemment les tempura). Mais cette fois-ci, nous avons pu déguster des supplì, des tagliolini aux pois chiches, des artichauts gratinés et bien plus encore ! Vraiment très bon, organisé et original !
Le 19/01/2021 à 12:42
Restaurant réputé et certainement l'un des meilleurs de Monte Amiata, nous avons cette fois essayé la nouveauté de la cuisine à emporter. Le lien de réservation est simple et très réfléchi, avec photos et descriptions des plats disponibles. Après avoir passé la commande, nous avons dû l'intégrer/modifier et comme toujours le personnel de Fabbrini a été courtois et rapide pour satisfaire nos demandes. Nous avons goûté toutes les entrées, la plupart des entrées, les trois ragoûts de la carte et les desserts (dîner familial pour 5 personnes). Après avoir tout récupéré dans l'après-midi, nous avons tranquillement réchauffé les plats vers l'heure du dîner, en suivant les instructions du Kit. En quelques étapes simples, les plats sont devenus délicieux, sans rien perdre du croquant ou de la succulence que nous attendions ; en fait, c'était comme les manger dans un restaurant. Je ne dirai pas grand chose sur un plat en particulier car la qualité de l'ensemble du dîner était vraiment élevée, mais une mention spéciale s'impose pour les ragoûts : grâce au sous vide la viande s'est littéralement effondrée dans la bouche et les sauces qui l'accompagnent étaient tout simplement parfaits. Cela vaut absolument la peine d'être répété. Félicitations au chef! BIEN JOUÉ!
Le 18/01/2021 à 17:09
Nous avons pris à la fois le dîner du réveillon du Nouvel An (super) et des plats à emporter. Dans les deux cas, j'avais besoin de 5 minutes, d'un four et de quelques autres outils pour organiser un dîner au restaurant à la maison. Les instructions de préparation sont claires et simples à suivre : une étape soit au four, soit à la poêle. Le seul défaut est le manque de l'excellent service auquel nous sommes habitués au restaurant, c'est pourquoi je recommande à la structure de fournir également un serveur à l'intérieur de la boîte à emporter. Important : combinez soit les champignons, soit les poires caramélisées avec le filet de cinta, qui ne doit pas manquer. Important 2 : si vous avez des doutes sur le vin, n'hésitez pas et faites-vous conseiller par le personnel extrêmement qualifié, à moins qu'il ne l'ait déjà mis dans la boîte à emporter ;p
Le 15/01/2021 à 10:17
Nous avons profité du dîner à emporter du réveillon du Nouvel An. Expérience à répéter! Aux vraies saveurs du restaurant Fabbrini s'ajoute le plaisir de déballer et de finir les plats : tout cela très facilement grâce au menu avec instructions jointes aux aliments. De plus, ce qui ne gâche rien, tout est esthétique et raffiné jusque dans les détails. Merci pour ce service impeccable.
Le 08/01/2021 à 10:36
Nous avons expérimenté les plats à emporter pour le dîner du réveillon du Nouvel An. Vraiment incroyable! Au-delà des plats, toujours aussi délicieux, l'innovation qui nous a le plus intéressé était de disposer d'une sorte de kit pour préparer un dîner gastronomique à la maison. Quelques étapes simples, des plats fraîchement sortis du four comme au restaurant. Vraiment une belle idée.
Le 04/01/2021 à 08:12
Dîner à emporter du réveillon de Noël (aux flambeaux) composé de : Croûton de chou Bébé poulpe en compote Tagliolini aux pois chiches Morue à la Livourne Vin santo bavarois avec cantucci Pain fait maison Pas les plats chauds à emporter habituels à récupérer au dernier moment... des plats tout préparés à réchauffer selon vos envies à la maison ! Je prenais mon repas l'après-midi et le réchauffais tranquillement le soir en suivant les instructions fournies par le restaurant. L’idée a été payante puisque tous les plats étaient délicieux ! Super les gars, continuez comme ça !
Le 03/01/2021 à 15:04
J'ai commandé le menu à emporter du 31 décembre et j'en ai été très satisfait. Cuisine vraiment bonne, excellente idée de mise sous vide pour conserver les excellents plats proposés à la carte. Je commanderai certainement à nouveau pour une occasion, en attendant la réouverture du restaurant ! Personnel serviable et sympathique. Félicitations !!!!
Le 17/08/2020 à 22:07
Que dire... une excellente cuisine ! Et un personnel très sympathique et attentionné ! Tout était excellent de l'entrée au dessert... nous reviendrons également séjourner à l'hôtel (pension complète évidemment) ! Ils nous ont également laissé amener le chien, pour résumer, aucun défaut, tout était vraiment parfait !
Le 14/08/2020 à 18:30
Nous avons réservé pour le déjeuner et même s'il y avait de nombreuses tables pleines, nous avons commandé et apprécié un excellent déjeuner au moment idéal ! Les serveurs serviables, gentils et bien organisés nous ont recommandé les plats du jour et nous ont remis le menu. Je le recommande aux personnes en famille et même en couple, la nourriture est très bonne ! Nous avons dépensé environ 40 euros pour deux crostoni (pecorino, saindoux et miel que je recommande vivement) deux entrées, vin et eau !
Le 21/10/2019 à 19:35
Gentillesse . Un service client professionnel et un restaurant de qualité. Deux jours en pension complète j'ai pris deux kilos que dire. Cela vaut vraiment la peine d'essayer.
Le 27/03/2019 à 09:40
Le restaurant est situé dans une excellente position à deux pas du centre et de l'abbaye de San Salvatore avec parking privé. Cuisine excellente et traditionnelle avec une carte toujours variée. Le personnel est gentil et professionnel. Hautement recommandé
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💬 Nous étions dans la région et avons trouvé ce merveilleux restaurant pour notre dernier dîner à Rome. L'atmosphère était chaleureuse et accueillante et le personnel était professionnel et sympathique. Nous avons dégusté de bons vins et tous les plats étaient vraiment délicieux… sans conteste les meilleures boulettes de viande que nous ayons jamais mangées. Le repas de ce soir était probablement l’un des meilleurs que nous ayons eu à Rome. Si vous avez la chance de venir ici, vous ne le regretterez pas. Tout est bien fait ! Parfait !
💬 Ma copine et moi sommes assis à cet endroit, après presque 40 minutes d'attente le propriétaire s'approche de nous et nous dit ce que nous voulions commander, nous demandons des pizzas et s'il pouvait gentiment énumérer les saveurs et il répond de manière très arrogante "Azati et partons vivants ». Mais quelles sont les manières de traiter les clients qui vous rapportent de l’argent ?? Je ne reviendrai certainement jamais à cause des prix élevés que vous avez mais surtout à cause de l'impolitesse et de l'arrogance.
💬 Un endroit où l'on peut manger très bien et de grande qualité. Très bonne entrée avec des tigelles ainsi que des tortellinis maison aux cèpes avec de merveilleuses pâtes et des tranches de bœuf cuites à la perfection et avec une viande très tendre et savoureuse. Propriétaires très professionnels et sympathiques. Juste prix. Hautement recommandé
💬 Excellente variété de dosettes de café, également aromatisées et plus encore ! Egalement plein de tisanes et de délicieux objets comme des tasses, mugs, délicieuses assiettes ! J'ai le mug style japonais que j'adore ! Allez chez Sabrina, vous passerez un bon moment !
💬 Restaurant familial. Bon rapport qualité/prix. Propriétaire et personnel sympathiques et serviables. Pour nous aider dans le choix ils nous ont expliqué les plats, certains étant de tradition familiale. Les entrées bonnes et abondantes sont servies dans une poêle. Le mascarpone et le lait cuit que nous avons pris en dessert étaient excellents. La fin amère de la maison a été gentiment fournie.
💬 Très bon. Personnel vraiment sympa
💬 L hôtel a besoin d une rénovation c est certain cependant je dois dire que le staff est adorable et l hôtel très bien placé. Je le recommande vivement si vous venez voir un match de foot le stade est très facile d accès en métro
💬 Tout le personnel est à votre petit soin pour que votre séjour soit agréable. La situation est idéale sur les hauteurs de furore dans une rue calme avec une vue époustouflante. Petit déjeuner varié. Nous avons également dîner un des soirs menu très frais 30€pp et bouteille de vin délicieux à 8€
💬 Excellent restaurant de sushis à volonté. Vaste menu, notamment pour l'uramaki. J'ai apprécié que ceux-ci soient organisés en plats en 2 portions permettant de déguster de nombreux types différents. Un petit manque sur les premiers. Les plats sont tous extrêmement bons. Service sympathique et rapide. Le seul problème c'est la musique... à fort volume, de la pop et du rap italien qui répètent plusieurs fois les mêmes chansons... faites quelque chose