Les avis
Le 28/04/2024 à 06:55
Expérience à renouveler
Le 22/04/2024 à 10:57
Sophistication, raffinement et goût dans la nourriture et les espaces, personnel aimable et compétent. Vous rencontrez sûrement des personnes intéressantes. La nourriture est une expérience, un voyage gustatif entre textures et saveurs contrastées. Je le recommande fortement.
Le 18/04/2024 à 23:16
S'il y avait 10 étoiles, j'en donnerais 10. Expérience magique. Service impeccable et jamais intrusif, nourriture d'excellente qualité ! Des combinaisons créatives de saveurs dans leur simplicité, et en plus pour l'occasion (anniversaire) ils nous ont apporté le dessert avec la bougie (surprise) que nous avons beaucoup apprécié. Je peux seulement dire que nous reviendrons très bientôt❤️
Le 20/02/2024 à 11:17
Étoile méritée, service impeccable, cave de qualité et environnement agréable.
Le 29/12/2023 à 15:55
Restaurant avec une attention à chaque détail, une grande recherche sur les plats sans dénaturer les matières premières utilisées, laissant les saveurs intactes et distinctes dans chaque proposition, et ensemble extrêmement intéressants. La carte des vins est variée et pour tous les goûts, Mara dans la salle étant très compétente pour les proposer. Carte dégustation accessible et en dessous de la moyenne des restaurants étoilés, comprenant la même carte des vins qui permet un large choix avec des prix justes. Compliments
Le 03/12/2023 à 19:48
Déjeuner partagé avec l'essentiel en famille ! Excellent accueil et gentillesse du personnel, nourriture du plus haut niveau et une expérience qui reste dans l'âme...
Le 27/11/2023 à 20:48
Tout est impeccable. Bien joué
Le 20/11/2023 à 23:50
Première expérience dans un restaurant de ce niveau. Environnement parfait à mon goût. Personnel sympathique, formé et surtout non intrusif. La cuisine est excellente tout au long de son parcours (Racines en béton). Seul le dessert n'était peut-être pas à la hauteur, mais néanmoins de grande qualité. Compliments.
Le 03/10/2023 à 12:38
Excellent comme toujours
Le 02/10/2023 à 16:34
Première fois pour moi rien à dire expérience UNIQUE. Félicitations à tout le staff 👏👏👏
Le 20/09/2023 à 19:09
Nourriture délicieuse et service impeccable. Plus qu'un dîner, nous parlons d'une expérience. Parmi les étoilés que j'ai essayés, c'est définitivement mon préféré.
Le 03/09/2023 à 21:31
Une étoile bien méritée !
Le 23/08/2023 à 01:32
Je donne 5 étoiles uniquement parce que je ne peux pas en donner plus... une expérience fabuleuse et un anniversaire inoubliable... BRAVI !!!
Le 22/08/2023 à 12:01
Le restaurant est du plus haut niveau. Excellentes matières premières mais vous le savez déjà. Ce que je n'ai pas aimé. Je n'ai pas pu participer à l'expérience du menu dégustation. À un moment donné, je m'ennuyais et j'étais presque fatigué. Si je peux donner un retour sincère, c'est pour me concentrer non seulement sur l'excellente cuisine, étant donné que vous êtes déjà au sommet, mais aussi sur la création d'une expérience qui implique la personne et ne se résume pas à un simple échantillonnage et dégustation. J'espère que vous ne prendrez pas cela comme une offense, car ce n'est absolument pas le cas.
Le 18/08/2023 à 10:43
Expérience à ne pas manquer. Super accueil. Menu dégustation recommandé
Le 15/08/2023 à 09:39
Resto exceptionnel ! Des prix corrects pour un restaurant de son calibre. Service impeccable, super professionnel. Et des plats incroyables, des saveurs uniques, dans le parcours de dégustation j'ai choisi seulement 2 plats sur 8 ne m'ont pas totalement convaincu. Pour ceux qui souhaitent vivre une excellente expérience sans dépenser trop, c'est fortement recommandé !
Le 03/08/2023 à 23:59
Parfait!
Le 30/07/2023 à 23:31
Nourriture, combinaisons et techniques très intéressantes, toutes d'origine locale. Nous avons goûté chacun un menu dégustation (85 € par personne), vraiment sympa et nous étions extrêmement rassasiés !
Le 17/07/2023 à 12:28
Excellente cuisine, avec une attention aux moindres détails. Personnel sympathique et bien formé. Nous avons réservé notre table la veille. Nous avons choisi le menu dégustation Vision et perspectives, le vin était déjà notre choix Loibner riesling - 2019, qui s'accordait très bien avec les plats apportés par le chef. Une expérience à renouveler.
Le 08/07/2023 à 14:09
Chapeau bas. Excellent service et le voyage valait son prix. Le vin était également excellent. Veuillez vous assurer de vérifier les éventuelles allergies que les voyageurs pourraient avoir.
Le 25/06/2023 à 09:06
Excellent service, version innovante des plats classiques L'un des meilleurs vols de vin que j'ai jamais eu - vraiment impressionné par la façon dont le vin modifiait lorsqu'il était bu avec le plat. Nous avons eu 8 cours incroyablement agréables, je le recommanderais certainement à tout le monde
Le 16/06/2023 à 13:24
Tout est parfait, encore une fois à tout moment
Le 06/06/2023 à 07:35
Tout est vraiment génial ! Ouah! En couple, nous avons choisi le « voyage gustatif » à 85 € et ce sont des combinaisons délicieuses, audacieuses mais surprenantes. Service attentionné et impeccable, sommelier compétent, félicitations. Ambiance romantique. Expérience à renouveler
Le 31/05/2023 à 12:09
Nourriture fantastique, excellents accords mets et vins, personnel sympathique et menu très créatif. Peu de gens à Terracina parlent aussi bien anglais et nous sommes très flexibles en ce qui concerne les menus allergiques, végétariens et pescétariens.
Le 12/05/2023 à 09:46
Une expérience incroyable et absolument différente des autres étoilés essayés, un endroit très minimal comme son nom l'indique, je recommande absolument d'y aller tant pour la sélection de café, thé et excellents desserts que pour l'innovation dans tous les plats dégustés
Le 26/04/2023 à 09:17
Absolument incroyable. Bel endroit, service impeccable, décoration soignée et, par-dessus tout, cuisine exquise. Bravo le chef Nardoni, sa capacité à mélanger les saveurs est apothéosique.
Le 16/04/2023 à 16:35
Je savais que c'était de la qualité mais cela dépassait nos attentes, une excellente cuisine et une philosophie culinaire exceptionnelle. Bien joué
Le 31/03/2023 à 10:13
MONTRER. De l'entrée au dessert... excellent service !
Le 23/03/2023 à 11:23
La nourriture et le service étaient bons. Mais quelques points de travail sérieux : - pas de verres à vin propres - succession de plats trop rapide - l'addition est apportée spontanément, nous étions encore au dégustief. - notre table était encore pleine de desserts, et les serveurs étaient déjà prêts avec nos manteaux à la porte. Pas digne d'une étoile Michelin.
Le 10/03/2023 à 19:22
Aujourd'hui, pour notre anniversaire de mariage, nos amis nous ont offert le coupon dégustation de 8 plats. Nous étions les seuls invités, service vraiment royal, nourriture et composition des plats excellentes, et cerise sur le gâteau, la chef Simone est également venue nous saluer. PS : première fois dans un restaurant gastronomique !
Le 06/03/2023 à 20:25
Le chef Simone Nardoni et toute l'équipe du restaurant Essenza sont tout à fait à la hauteur. Nous avons entrepris le parcours de dégustation « des racines dans le béton » où le chef s'exprime tout entier dans des préparations, des associations, des contrastes et des saveurs uniques. Personnellement, j'ai tout apprécié, même la meringue de betterave aux chips de betterave croquantes et au gorgonzola, très particulière mais risquée car un peu forte. Le deuxième plat de viande de wagyu et d'asperges était fantastique, le gyoza au crabe était délicieux et le pré-dessert était incroyable. Tout cela présenté et servi par deux gars très gentils et compétents et accompagné de vins savamment choisis par le sommelier qui est également très bon. Personnellement, je n'ai pas été enchanté par la très belle table en bois sans nappe et c'est peut-être la seule note discordante. Étant une nouvelle star, elle va probablement grandir encore, j'en suis sûr. Félicitations les gars, bravo.
Le 03/02/2023 à 05:40
Service discret et impeccable. Le personnel connaît bien les plats qu'il sert et peut parler longuement de la composition, des méthodes de cuisson et des saveurs. Nous avons participé à une dégustation, que je recommande vivement, et qui nous a permis de profiter d'un échantillon plus large de ce qui était proposé. Chaque morceau était plein de saveur et une délicieuse surprise. Suivez le chemin de service pour permettre à votre palais de s'adapter à une progression naturelle des saveurs et vous ne serez pas déçu ; et gardez de la place pour un dessert incroyable. Je n'avais qu'une petite panna cotta mais celle-là, une petite bouchée, a explosé dans ma bouche, la remplissant de douceur, tandis que la crème au citron nettoyait mon palais. J'y retournerais n'importe quel jour.
Le 07/12/2022 à 14:02
Cela fait des années que je pense y aller, et maintenant je pense que j'aurais pu le faire définitivement plus tôt !!! Les plats sont excellents dans leur raffinement et le service est excellent dans sa disponibilité et sa courtoisie !!!
Le 06/12/2022 à 21:58
Excellent restaurant
Le 25/09/2022 à 16:19
Expérience intéressante, mais un peu plus chère que prévu et prévisible...
Le 24/08/2022 à 21:45
Tout simplement fantastique ! L'alternance, dans les différents plats, de consistances, de températures et de saveurs et de matières premières de la plus haute qualité a captivé notre palais tandis que la courtoisie, la gentillesse et le professionnalisme du personnel de la salle à manger nous ont fait vivre une expérience fabuleuse. Ils ont dépassé nos attentes, nous reviendrons certainement.
Le 20/08/2022 à 11:08
Sublime!
Le 20/08/2022 à 00:59
Expérience unique comme toujours. Félicitations, c'est toujours un plaisir de vous rendre visite
Le 15/08/2022 à 11:47
Vraiment excellent. Un véritable voyage à travers des saveurs et des plats jamais vus auparavant. Je suis revenu hier après un an et je dois dire que la qualité est toujours très élevée. Dommage pour les voisins de table qui ne comprenaient peut-être pas très bien où ils se trouvaient. Si vous recherchez des portions de 3 onces de pâtes, allez au restaurant
Le 09/08/2022 à 20:46
Ma femme et moi avions envie de nous offrir cette soirée depuis longtemps et nous avons profité de notre anniversaire. Je dois dire que les attentes ont toutes été satisfaites. Évidemment, lorsque vous décidez de vous rendre dans un endroit comme celui-ci, vous devez vous préparer à une soirée différente composée de saveurs uniques et de plats exclusifs. Cela dit, la soirée a été agréable et satisfaisante... les mains du chef ont proposé des plats spéciaux... Je recommande les boutons de pommes de terre à la mousse d'huître. Le choix des vins, bien que de haut niveau, convient à tous les budgets. Le lieu élégant et le service discret et professionnel. ... allez .. essayez-le ... et vous serez satisfait. Expérience gratifiante
Le 05/08/2022 à 20:38
Première expérience dans ce restaurant étoilé. On pourrait utiliser des dizaines et des dizaines de mots pour décrire la simplicité et en même temps le raffinement et l'élaboration des plats, mais ce qui ressort immédiatement comme l'élément dominant, c'est l'amour que chacun met dans le travail qu'il fait. Cela peut paraître anodin mais ce n’est pas le cas. J'ai opté pour un parcours multiplats afin de savourer plus de saveurs. Évidemment, le goût est subjectif, mais rien n’était déplacé comme dans un concert parfait. La préparation de tous les acteurs est un autre élément caractéristique.
Le 30/07/2022 à 19:32
Optimal
Le 22/07/2022 à 15:00
Une expérience plus qu'un dîner. Un si jeune chef est surprenant. L'épouse vous accueille alors avec affection et courtoisie. Ils se mettent en quatre pour vous chouchouter et le chef nous a donné toutes les explications que nous souhaitions après le dîner. Il faut absolument l'essayer. Les serveurs ne sont pas au même niveau que les propriétaires en termes de sensibilité mais cela fait partie du caractère et peut être négligé. Une expérience répétée plusieurs fois et vous ressortez en pleine forme accompagné du plaisir de tous les sens.
Le 19/07/2022 à 07:38
Cela devrait être 10 étoiles ! 5 pour la nourriture et l'ambiance plus 5 pour l'ambiance et l'harmonie. Le goût était exceptionnel, nous sommes tombés amoureux de chaque plat, mais ce qui a vraiment rendu le dîner parfait, c'est l'atmosphère créée par le chef et son équipe. Lorsque notre fille a été invitée à jeter un œil à la cuisine, nous savions que cet endroit était spécial. Merci pour cette merveilleuse expérience!
Le 16/07/2022 à 01:43
Parfois, l’étoile Michelin ne mène pas à des expériences gastronomiques et œnologiques mémorables. Dans le cas d'Essenza, cependant, l'étoile est bien méritée et le voyage à travers la cuisine du chef Simone Nardoni est engageant et satisfaisant. Applaudissements pour le service, ciblé et accueillant sans jamais devenir oppressant. Nous avons cruellement besoin de restaurants comme celui-ci.
Le 11/07/2022 à 14:32
Excellent restaurant, service impeccable, plats raffinés et délicieux 💯
Le 09/07/2022 à 15:55
Optimal
Le 09/07/2022 à 15:46
Comme le veut la tradition, pendant les vacances on mange dans un restaurant étoilé et cette fois le choix s'est porté sur Essenza. Endroit vraiment bien aménagé, moderne dans les tons bois et noir. Vaisselle extrêmement belle, couverts splendides. Service précis et attentionné, j'aurais préféré uniquement des plats décrits plus en détail. Les assiettes d'accueil du chef sont ce qui m'a le moins convaincu, certes bonnes mais rien d'original, presque tout déjà mangé ailleurs. Nous avons commandé à la carte, j'ai essayé la terrine d'anguille au foie gras et aux prunes (vraiment excellente) et le risotto (très particulier et aux saveurs intenses). Les desserts sont également beaux et bons, ni trop sucrés ni trop évidents. Une salve d'applaudissements pour les produits au levain : peut-être les meilleurs et les plus variés que j'ai jamais goûtés. Petite pâtisserie très savoureuse. Vaste liste de cafés, thés et tisanes qui vaut le détour. Prix adéquat.
Le 05/06/2022 à 00:13
Tout était excellent et le personnel était très gentil. Je le recommande à tout le monde
Le 24/05/2022 à 09:18
Vous ne mangez pas, vous vivez une expérience culinaire, un voyage de saveurs. C'est notre restaurant préféré
Le 14/05/2022 à 09:41
Tout est très bien mais je m'attendais à quelque chose de plus. C'est certainement une bonne idée de placer le siège des toilettes dans les toilettes des hommes. Prestation impeccable.
Le 16/04/2022 à 22:32
Excellent service, dégustation agréable.
Le 10/04/2022 à 15:06
Excellente cuisine et service attentionné
Le 04/04/2022 à 21:04
Expérience stellaire. Bravo à tout le personnel, en plus de la nourriture excellente, de l'accueil impeccable !
Le 27/03/2022 à 22:36
Bel endroit en centre ville, chef formé et serviable, personnel très gentil. Des plats bien équilibrés avec des ingrédients importants. Comme d'habitude, les desserts ne sont pas assez savoureux. Cependant, je le recommande absolument, notamment les plats à base de viande.
Le 21/03/2022 à 20:38
Avis faits avec un retard effrayant étant donné que nous y sommes allés fin novembre. Expérience dans la lignée d'une étoile. Un fort attachement au territoire qui se voit (et beaucoup) dans les plats. Des seconds plats de viande comme je n'en ai jamais mangé de ma vie, bon c'est un euphémisme. Service extrêmement détaillé et impeccable. Dans l'ensemble, c'est une expérience que je recommande vivement à tous ceux qui passent par Terracina.
Le 19/03/2022 à 09:27
Fabuleuse expérience culinaire vécue dans ce magnifique restaurant géré de main de maître par le chef Simone Nardoni. Le lieu... Vraiment bien meublé, accueillant à juste titre et particulièrement lumineux, dispose d'un bon nombre de places assises. Carte...large choix de plats allant des entrées de fruits de mer ou de terre aux seconds plats de poisson ou de viande. Dans le désir de mieux apprécier la cuisine proposée par Essenza, notre choix s'est porté sur l'une des dégustations les plus importantes, notamment « racines en ciment », composée de 8 plats. Une explosion de couleurs, une découverte de saveurs, dans une combinaison impeccable qui s'exprime dans chaque plat toujours avec harmonie, délicatesse et maîtrise. Nous avons trouvé tout vraiment très bon, donc à partir de 8, mais ce qui mérite vraiment une belle ronde de 10, selon moi c'est l'Anguille et Foie Gras aux Prunes, Très bon !! Personnel de salle à manger... impeccable, tant dans la description des cours que dans l'attention portée aux besoins de chaque client. Pas bon marché mais conforme à ce que nous attendions.
Le 13/03/2022 à 13:04
Une expérience vraiment au top. Des plats préparés avec soin et des saveurs uniques. Une explosion de saveurs à chaque bouchée. J'ai essayé le menu dégustation de huit plats. L'accueil du chef peut à lui seul être considéré comme un voyage unique. Desserts très bons et présentés de manière scénographique. La cave à vin est excellente. Excellent prix pour la qualité de la nourriture et le service reçu qui était vraiment à la hauteur. Beaucoup d'attention aux besoins d'aliments sans gluten pour mon partenaire coeliaque qui n'a rien dû renoncer. Compliments.
Le 06/03/2022 à 09:13
Une expérience unique. Des couleurs, des saveurs et des sensations qui remplissent vos yeux, votre palais et votre esprit. Ma première vraie « expérience » dans un restaurant étoilé a confirmé mes attentes. Bon travail à tous.
Le 05/03/2022 à 22:40
Nous sommes allés à cet endroit pour la première fois aujourd'hui et je dois dire que les excellentes critiques sont absolument méritées. Chambre confortable et bien meublée, personnel préparé, courtois et hospitalier. Nous avons choisi la dégustation de 8 plats avec 3 verres de vins accompagnés et je dois dire que nous avons vraiment tout aimé (surtout les desserts), les différentes entrées, les différents types de pain et les doux câlins à la fin étaient également excellents. Le prix est adéquat pour la qualité proposée. Recommandé, nous reviendrons certainement.
Le 13/02/2022 à 19:40
Merveilleuse expérience dans ce restaurant. Une soirée de détente, en dégustant une cuisine de la plus haute qualité servie d'excellente manière. Je vais certainement revenir.
Le 31/12/2021 à 11:09
Excellente cuisine résolument créative, le tout accompagné d'un bon vin d'orange, savamment recommandé par le sommelier.
Le 29/12/2021 à 01:44
Merveilleuse expérience, gens formidables. Hautement recommandé!!
Le 27/11/2021 à 19:07
Expérience très agréable. Nous avons choisi la dégustation en 5 plats que nous avons combinée avec la dégustation de 3 verres de vin. Les plats étaient très bons, mais je dois être honnête et dire que c'était un peu décevant. J'ai trouvé les premiers plats décidément meilleurs que les derniers plats et le dessert. Le plat dont je me souviens le plus et qui m'a fait dire wow était l'entrée. Le pain mérite absolument d'être mentionné : il était délicieux ! J'ai beaucoup aimé l'idée de servir des demi-verres de vin pour pouvoir les déguster avec deux plats différents. Le passage du chef en salle à la fin du service pour recueillir personnellement l'avis des clients a été très apprécié. La carte des vins est tout simplement fantastique ! Je n'ai pas donné 5 étoiles uniquement parce qu'à mon avis, l'accord mets et vins était bon mais pas fantastique.
Le 14/11/2021 à 19:37
L'un des meilleurs restaurants de la région. Accueil élégant et professionnel. Un mobilier adéquat avec une musique de fond relaxante qui a contribué à rendre mon séjour confortable. J'ai choisi le menu dégustation qui distingue depuis toujours les restaurants de grande qualité. Plats préparés avec soin et avec d'excellents ingrédients. Excellent service avec un personnel sympathique. Une expérience mémorable. Rapport qualité/prix adéquat. Dégustation de vins accompagnée de cours à 40 euros par personne déconseillée en raison de la faible qualité du vin sélectionné par rapport aux plats exquis. Boire de l'eau, c'est mieux ! Sincères compliments en cuisine. À bientôt.
Le 12/11/2021 à 10:41
Super. Des saveurs qui explosent et un grand soin esthétique du plat. Excellente carte des vins internationaux. J'y retournerai sans aucun doute.
Le 11/11/2021 à 11:19
Idéal !!!! Matières premières très choisies, cadre élégant mais sobre, service très attentionné. Nous reviendrons avec un réel plaisir.
Le 17/10/2021 à 19:56
Bonté et convivialité dans un lieu accueillant comme peu d'autres, à essayer pour une expérience exaltante.
Le 30/09/2021 à 19:10
Expérience unique! Haut!
Le 17/09/2021 à 12:04
Je voulais dîner dans ce restaurant mais après avoir parlé au téléphone avec une jeune femme peu sympathique, j'ai eu des difficultés à faire une réservation. Péché
Le 17/09/2021 à 00:34
Restaurant gastronomique axé sur une cuisine créative et innovante. Saveurs équilibrées et reconnaissables. Room service très présent et sympathique. Rapport qualité/prix parfaitement adapté au contexte.
Le 12/09/2021 à 19:07
Excellent restaurant, plats innovants et inattendus. Excellent service avec un personnel jeune mais très compétent. Vaut le prix
Le 10/09/2021 à 15:00
Vraiment une merveilleuse expérience ! De l'entrée au dessert, le menu dégustation en 5 plats m'a enchanté. La carte des vins est immense et en plus vous êtes bien recommandé. Je reviendrai certainement pour être émerveillé par le jeune et talentueux chef.
Le 07/09/2021 à 23:49
Expérience fantastique, excellent service et nourriture.
Le 30/08/2021 à 13:15
Le restaurant Essenza a été une découverte très intéressante. Un restaurant qui fait du détail son point fort. Le chef Nardoni a su trouver la bonne combinaison entre tradition et innovation. Possibilité de large choix de vins. Le service est impeccable ! Je reviendrai certainement à Essenza.
Le 19/08/2021 à 00:51
Et ce ne sont là que quelques plats inimitables !
Le 29/07/2021 à 00:54
Expérience incroyable.
Le 28/07/2021 à 09:10
Magie pure. Prestation impeccable. Lumières étudiées. Des propositions qui sont une explosion de saveurs. Grande cave
Le 25/07/2021 à 00:30
Payer 25 € pour 30 grammes de pâtes, c'est une pure folie ! Vous êtes les véritables ennemis de la cuisine méditerranéenne appréciée dans le monde entier !
Le 23/07/2021 à 02:41
Plus qu'un dîner, une expérience... À tenter au moins une fois dans sa vie...
Le 17/07/2021 à 20:40
Endroit agréable et élégant. Personnel jeune, très compétent et professionnel. Le menu dégustation de 5 plats est extrêmement intéressant, composé de plats raffinés et de plats « simples », tous préparés et présentés avec un soin et une technique extrêmes. La cave est également appréciable. Dans l’ensemble, c’est une belle expérience. Ça vaut vraiment le détour.
Le 17/07/2021 à 18:30
Appeler un restaurant un endroit où l’on peut se rassasier est une pure utopie n’a aucun sens ! Des portions réduites à une dégustation avec des mélanges de saveurs....il parait que le chef aime mélanger du Nutella avec de la sauce ou du poisson avec du saindoux fumé etc. Je n'accuse pas du tout les propriétaires et le personnel de cet endroit mais... ceux qui y vont trop vite et dépensent des sommes folles et peut-être pour cacher l'arnaque parlent d'ambiances, de sensations en bouche et d'élégance !!! !!! MÉDITEZ LES GENS.....
Le 15/07/2021 à 23:42
Ma femme et moi y avons fêté notre anniversaire, que dire !?!? Ici, impossible de trouver quelque chose qui ne vous plaise pas, tant au niveau du service que surtout de la cuisine, tout est vraiment TOP. c'est désormais une essence... 😜🔝🔝🔝🔝
Le 06/05/2021 à 20:04
Je suis allé dans ce restaurant avec ma femme. Menu dégustation avec accord mets et vins. Excellente expérience, avec un service de haut niveau et une cuisine vraiment intéressante. Le jeune chef joue avec les fusions d'ingrédients, de saveurs et de textures, créant une étonnante variété d'explosions de saveurs. Certainement une expérience gastronomique et œnologique qui vaut son prix et qui mérite d'être répétée !
Le 05/05/2021 à 15:54
Ce restaurant ne cherche pas à recouper, avec qualité, la tradition du lieu et du territoire, mais se place dans sa propre dimension, à travers la recherche, la qualité et la créativité. Compliments.
Le 27/04/2021 à 10:46
Excellent restaurant où l'on peut déguster des plats de haut niveau culinaire, une ambiance merveilleuse, des serveurs de haut niveau et sympathiques qui recommandent toujours d'excellents vins, que puis-je dire, le meilleur restaurant de la province et pas seulement y aller, une étoile Michelin
Le 27/02/2021 à 16:49
L'essence... de l'excellence !!! Vraiment bien, excellent accueil en chambre et... merveilles de la cuisine !! Malgré leur jeune âge, tant en salle qu'en cuisine, ils font preuve d'un grand professionnalisme. Absolument un endroit où revenir, revenir, revenir !!
Le 21/02/2021 à 15:20
Excellente cuisine, excellent service
Le 31/01/2021 à 20:10
L'essence est l'élément vital. Lieu de recherche, de tradition et de contamination. L’expérience est évolutive tant que vous l’abordez sans conditionnement. Ça vaut le détour, le détour et l'arrêt. Profitez de l'expérience et laissez-vous dorloter par le personnel extrêmement professionnel et formé et par les mains jeunes mais compétentes du chef qui contribueront à changer le sens de la journée. Chapeau🎩
Le 16/01/2021 à 19:15
Endroit fantastique!... nourriture et service de qualité absolue
Le 13/01/2021 à 19:15
Cuisine fantastique! Service impeccable... nous y retournerons absolument !
Le 21/12/2020 à 19:03
Seuls leurs plats peuvent parler..........écoutez-les !
Le 17/12/2020 à 16:29
Vraiment du top niveau. Félicitations à tout le personnel.
Le 11/12/2020 à 18:01
Si vous êtes dans le coin, cela vaut vraiment le coup d'y aller. nourriture et service de bonne qualité à un prix qui correspond à une bonne trattoria à Rome donc il n'y a pas de comparaison. l'étoile Michelin est méritée pour la qualité globale, juste en dessous du dessert
Le 10/12/2020 à 15:03
Endroit cosy, service client attentionné et attentionné. Des plats de haut niveau, certains au goût explosif, d'autres intéressants mais peut-être moins réussis. Sans aucun doute, la cuisine mérite pleinement la réputation qu’elle porte. Si vous prenez un menu dégustation, je vous recommande de combiner au moins la dégustation de vins à 3 verres, cela amène certainement la dégustation des plats à un niveau supérieur. 5 étoiles méritées. À bientôt!
Le 26/11/2020 à 12:54
Une excellence gastronomique unique pour l'imagination culinaire, un service efficace, le bon timing de présentation des plats, un personnel féminin souriant, poli et professionnel. Vaste carte des vins, avec d'excellents choix nationaux et internationaux. Un fleuron de la restauration non seulement à Pontine.
Le 17/11/2020 à 21:36
Il y a peu d'endroits comme celui-ci dans la région. Beaucoup ne sont que des apparences et des « factures élevées », ici il y a une excellente matière première, un room service soigné, un design moderne mais accueillant. Essayez-le !!!!!!!
Le 24/10/2020 à 23:10
Très raffiné, cuisine excellente, serveuses très gentilles.
Le 23/10/2020 à 23:16
Un endroit à ne pas manquer, une cuisine fantastique avec beaucoup d'études derrière
Le 19/10/2020 à 21:13
Très beaux intérieurs, menu varié et très particulier, tout bon et à des prix raisonnables
Le 18/10/2020 à 08:51
Dès l'entrée, on s'aperçoit que le lieu est raffiné et bien entretenu. Nous avons choisi le menu dégustation de huit plats... un voyage qui est devenu une expérience différente avec chaque plat qui nous a accompagné pendant 3 heures. La présentation des plats, tout comme le goût, est excellente et on peut constater la recherche et l'évolution constantes des plats. Note particulière pour le service : tout simplement parfait avec toutes les filles étant très gentilles, sympathiques, hautement qualifiées et surtout souriantes.
Le 13/10/2020 à 10:51
Je suis allé dans ce restaurant il y a quelques jours. L'emplacement et l'aménagement de la chambre sont très agréables. Le service était absolument parfait. La nourriture est d'un niveau cuisine créative et donc avec des plats très particuliers. Présentation de chaque plat vraiment bien réalisée. Une grande quantité de plats liés à mon choix de menu dégustation. Je ne suis pas d'accord avec les choix visant à dénaturer les saveurs que mère nature nous donne. Le plat de poisson avait un goût de tout sauf du poisson. Mais ce sont mes considérations liées au fait que ma cuisine préférée est régionale et méditerranéenne et donc je ne peux pas la considérer comme une chose négative. Le prix est tout à fait conforme, bas si c'était dans une ville comme Rome, Milan. Environ 60 euros avec vin par personne. Question Est-ce que j'y retournerais ? Oui, l'endroit en vaut certainement la peine. J'avais oublié le plat qui me plaisait absolument, casserole avec œuf, pommes de terre et truffe, super bonne.
Le 06/10/2020 à 19:27
J'ai eu le plaisir de réserver chez Essenza pour fêter mon diplôme avec quelques proches, car c'est un restaurant pour tables petites mais choyées. L'accueil, le lieu, le voyage culinaire étaient magiques. Une élégance incontestable. J'ai hâte de revenir dans cet endroit le plus tôt possible. Merci
Le 25/09/2020 à 20:53
Cuisine de qualité, créativité, courtoisie, au dessus de la moyenne des restaurants du coin
Le 20/09/2020 à 08:53
Incroyable, je voudrais éviter de m'étendre et dire simplement ceci : voir c'est croire. Une expérience culinaire mémorable
Le 18/09/2020 à 09:57
Restaurant avec une cuisine de haut niveau. Ils ont également reçu la plaque Micheline. L'emplacement est vraiment magnifique et très proche de la mer et de la rue principale de la ville.
Le 14/09/2020 à 01:11
Enfin un restaurant « étoilé Michelin » à Terracina aussi ! excellent service ; le personnel est hautement qualifié ! Présentation parfaite et raffinée de chaque plat avec choix raffiné des couverts et plats, large choix de vins de grande qualité, prix ok 👍😉
Le 08/09/2020 à 23:02
Toujours le meilleur entre innovation et tradition
Le 08/09/2020 à 15:48
Une expérience particulière qui vaut la peine d'être tentée si vous en avez l'occasion. L'atmosphère est fantastique et luxueuse avec des lumières douces incroyablement bien placées. Personnel entièrement féminin impeccable. Recommandé pour découvrir des saveurs nouvelles et différentes de celles de tous les jours. Les plats sont très élaborés et raffinés et risquent donc de ne pas plaire à ceux qui ont des goûts très simples. A la fin du dîner, la chef Simone est également venue nous demander comment s'était passé le dîner, une personne humble et très bonne. Ça vaut l'argent dépensé. Merci pour l'expérience!
Le 05/09/2020 à 23:46
Excellente cuisine, excellente carte des vins, environnement raffiné, service excellent et compétent, un prix adéquat que vous êtes heureux de payer
Le 04/09/2020 à 05:55
Nous avons eu le menu dégustation avec des choix de vins, des saveurs merveilleuses et des surprises. Belle façon de passer la soirée à Terrecina. Présentation fantastique et service impeccable.
Le 03/09/2020 à 00:28
Une expérience sublime! Le restaurant nous a accueilli dans une ambiance élégante, moderne et raffinée. Aucun détail n'est négligé, à commencer par le récipient immédiatement amené à table pour le sac. En salle, le personnel entièrement féminin est parfaitement orchestré, les apéritifs vont et viennent, les plateaux de dégustations de pains parfumés et des meilleures huiles, chaque instant est empreint de bienveillance. Nous avons choisi le menu dégustation à 3 plats, une cuisine gastronomique aux combinaisons originales et intéressantes, tous les sens ont été satisfaits, comme lors d'une rencontre inoubliable. Je crois que L'essere fera partie d'un moment essentiel de toutes nos vacances à partir d'aujourd'hui.
Le 31/08/2020 à 00:02
C'est toujours un plaisir de venir manger dans ce restaurant. Plats raffinés et bons Le personnel sympathique et préparé. Le chef est top
Le 24/08/2020 à 11:36
Belle expérience. Je ne m'attendais pas à ce qu'il y ait un restaurant de ce niveau à Terracina, une terre qui, grâce à sa proximité avec la mer, permet toujours des produits frais et laisse donc peu de place à l'imagination. Ici cependant, il y a une évolution continue des saveurs et des goûts. Tout va très bien, je vous félicite vraiment.
Le 17/08/2020 à 01:51
5 étoiles c'est peu, il en faut plus, allez déguster des saveurs absurdes, le top du top
Le 16/08/2020 à 15:59
Top....il aura bientôt 1 étoile Michelin
Le 15/08/2020 à 22:07
Soirée romantique en couple, restaurant raffiné à Terracina, nous avons pris le menu dégustation 5 plats, tous délicieux et raffinés.
Le 15/08/2020 à 22:04
Vraiment une excellente expérience, choix, qualité, service, COVID. : bravo !!
Le 10/08/2020 à 17:20
Tout est sublime ! Chaque fois que nous quittons la table, nous sommes étonnés par le soin, la bonté et la particularité des plats. Une salve d'applaudissements à Simone et félicitations aux filles des chambres, toujours très gentilles et compétentes.
Le 04/08/2020 à 13:54
Une expérience vraiment exceptionnelle. Une cuisine créative vraiment excellente, raffinée et originale. Un ensemble de saveurs qui ravissent le palais et les yeux. Lieu raffiné et accueillant. Personnel exquis pour la gentillesse, la discrétion et l'efficacité. Il mérite d'être mis en vedette !!
Le 26/07/2020 à 13:26
Tu manges bien, tu paies bien, ça vaut le coup d'essayer au moins une fois à mon avis
Le 23/07/2020 à 14:53
La passion est le moteur de toute activité, sans elle, aussi bonne soit-elle, on aura le sentiment d'être dans un endroit froid et stérile. Et c'est la passion que j'ai lue dans les yeux de ceux qui ont collaboré pour créer une expérience inoubliable autour de chaque table qui me fait espérer que cela ira de mieux en mieux à l'avenir.
Le 23/07/2020 à 11:12
Expérience unique dédiée au bien manger et à la bonne cuisine.
Le 15/07/2020 à 21:32
Le personnel de la salle à manger et la nourriture étaient excellents
Le 05/03/2020 à 16:22
Cuisine raffinée, dans un cadre magnifique. Le voyage que nous avons parcouru a été une croissance d'émotions et de saveurs combinées aux vins experts du sommelier qui nous a fait déguster de véritables joyaux. Tout cela s'est terminé avec la connaissance du chef Simone Nardoni, dont il ressort par la suite que dans les plats qu'il prépare il y a l'humilité de quelqu'un qui sait et n'oublie pas d'où il vient. Chapeau Merci pour cette expérience agréable.. À bientôt!
Le 02/03/2020 à 08:00
Dès l'entrée on est chouchouté (pas trop). Ils sont très prudents. Vous regardez autour de vous et le style du restaurant est ce que j'ai le plus aimé mais surtout le fait qu'ils aient une cuisine ouverte. Une fois servis à table, les plats sont expliqués en détail, surtout s'ils sont accompagnés d'un verre de vin ou d'une bulle. Belle soirée et j'y retournerai avec plaisir. Bon travail à tous.
Le 11/02/2020 à 18:58
Personnel très gentil et professionnel. Nourriture d'excellente qualité et techniquement très bien préparée par le chef. Excellent choix de vins. Je vous conseille.
Le 07/02/2020 à 20:45
Dîner de haute qualité dans un cadre magnifique
Le 21/01/2020 à 12:24
Restaurant à ne pas manquer !! Très grande qualité des plats, service soigné, saveurs uniques.... A ne pas manquer
Le 15/01/2020 à 22:06
Nous avons eu le menu dégustation composé de 5 plats pour 55 €. Des plats de qualité avec une attention aux moindres détails. Prestation impeccable ! Tout est absolument parfait... Il faut essayer !
Le 22/12/2019 à 17:41
L'un des meilleurs endroits de la région du Latium abrite un chef créatif et superbe.
Le 30/11/2019 à 17:57
Très bon, présentation parfaite, service impeccable. Manque................
Le 20/11/2019 à 01:12
Fantastique de goûter des plats raffinés et surtout une attention portée à chaque détail, un bon prix pour la qualité et la technique qu'ils offrent.
Le 20/10/2019 à 18:11
Excellent menu dégustation de viande, serveuses très gentilles, ambiance intimiste et relaxante ! Nous reviendrons pour essayer le menu de poisson
Le 20/09/2019 à 09:47
Je suis allé en famille dans ce restaurant, le lieu était très accueillant, le service était parfait et la cuisine était sublime, avec des associations culinaires de qualité et équilibrées.
Le 07/08/2019 à 02:20
VOUS ÊTES TOUT SIMPLEMENT INCROYABLE...!!! ENFIN UNE GRANDE EXPÉRIENCE..!!! TOUT PARFAIT...MENU...TEMPS D'ATTENTE...PERSONNEL QUALIFIÉ...EMPLACEMENT TRÈS CONFORME AUX ATTENTES...ET PUIS LUI...LA MAGIE DE TOUT CE QUE VOUS MANGER!!! SON ESPRIT CRÉATIF... ET LE GOÛT QUI VOUS époustoufle... MERCI SIMONE !!! MERCI ESSENCE
Le 25/07/2019 à 21:24
Plats très savoureux et savoureux. Personnel compétent et sympathique. Des prix équitables
Le 16/07/2019 à 07:57
Excellente cuisine, particulière et sophistiquée, personnel aimable et sympathique, restaurant moderne avec des chaises très confortables. J'ai apprécié la particularité du parcours que j'ai goûté, tout était excellent, cuisiné avec soin et détail, même si c'était très bon je crois que le prix payé n'est pas justifié. Quoi qu'il en soit, félicitations à tous.
Le 13/07/2019 à 23:35
Cuisine moderne, plats créatifs avec de bons produits. Bon service. Recommandez le menu avec vin pour une expérience inoubliable !
Le 12/07/2019 à 09:52
Nous avons dîné dans ce restaurant en choisissant le menu « visions et perspectives ». Cinq plats accompagnés de petites gourmandises (entrée, pré-sucré, etc.). Chaque plat était original à sa manière et avec un goût vraiment supérieur. Ce qui frappe le plus, comme cela a déjà été souligné dans les critiques précédentes, c'est l'attention portée aux détails. Un bachur sur la table qui crée de l'ambiance, une musique agréable, des assiettes de formes différentes pour chaque plat, la gentillesse et l'attention du personnel. J'ai visité de nombreux restaurants dans la région et je peux dire qu'Essenza est absolument d'un très haut niveau, un restaurant qu'il est impossible de ne pas recommander.
Le 20/06/2019 à 20:01
Ce qui est beau dans ce restaurant, c'est l'importance qu'ils accordent aux détails depuis le lieu contemporain jusqu'aux tasses à café très originales jusqu'aux repose-couverts, fantastique ! Le personnel super professionnel et poli, puis la nourriture, l'art du palais, des combinaisons risquées mais parfaites. Je ne sais pas s'il figure sur la liste des restaurants étoilés mais je le nommerais sans hésiter car les plats sont clairement supérieurs à de nombreux autres restaurants du guide Michelin. Excellent
Le 14/06/2019 à 11:00
Restaurant au TOP !! Un cadre accueillant, des plats très raffinés, un Chef qui aime faire son métier avec professionnalisme, innovation et goût ! Il manquait un restaurant comme celui-ci à Terracina !
Le 11/05/2019 à 01:10
Cuisine excellente et innovante, service impeccable au bon rythme. Bonne carte des vins
Le 05/05/2019 à 22:38
Dîner et apéritif au top ! Grand choix de vins ! Que dire pour revenir avec plaisir
Le 01/05/2019 à 17:21
Une expérience dans son essence....merveilleux
Le 23/04/2019 à 21:59
Très bon accueil, beaucoup de gentillesse, tout est excellent.
Le 22/04/2019 à 00:06
Expérience très intéressante et stimulante Félicitations au chef
Le 15/04/2019 à 23:18
Belle expérience, le restaurant est très bien tenu et le personnel est très gentil.Je recommande un menu dégustation de 5 plats. Excellents vins, que dire...bon
Le 06/04/2019 à 20:31
Le nom « Essenza » reflète bien l'esprit du lieu. Chaque plat, excellemment présenté par le personnel de la salle à manger, transmet au palais l'essence des ingrédients qui composent le plat. La carte des vins est excellente. Emplacement merveilleux. Le lieu parvient à mettre les clients à l'aise. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 01/04/2019 à 01:59
Je ne m'attendais pas à un endroit aussi beau, élégant et en même temps simple où l'on se sent comme chez soi... personnel excellent, très poli et gentil, large choix de vins et nourriture excellente accompagnée d'une présentation des plats tout aussi excellente. ... J'ai mangé de la viande et du poisson de manière excellente... Je le recommande à tout le monde et en plus, il est proche de la mer !🔝
Le 25/03/2019 à 00:51
Excellent avec des éloges ! Expérience à renouveler
Le 18/03/2019 à 19:43
Environnement très élégant, accueillant et relaxant !!! La nourriture est excellente... chaque plat est un plaisir qui enveloppe tous les sens !!! Service excellent!! Endroit fantastique idéal pour passer une soirée romantique ainsi qu'un déjeuner en famille ! Expérience à renouveler !!!
Le 18/03/2019 à 00:33
🥇 L'emplacement est très élégant, chic et accueillant. Il y règne une atmosphère magique et relaxante, un design enchanteur. Les plats sont présentés avec beaucoup de professionnalisme et la qualité de la nourriture est excellente. Excellent service, prêt à expliquer parfaitement chaque cours, impeccable et attentif à satisfaire chaque demande minimale..!!! Que puis-je dire, ce fut une expérience extraordinaire, ABSOLUMENT RECOMMANDÉE.
Le 16/03/2019 à 23:32
Nourriture fantastique et excellente, une véritable expérience gustative.
Le 10/03/2019 à 22:42
Le lieu est magnifique Cuisine raffinée et variée Large choix de vins Essayez le bœuf brûlé ! Les entrées proposées sont délicieuses Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 06/03/2019 à 20:02
Un endroit accueillant, élégant et propre. Personnel sympathique et professionnel. Des plats préparés avec équilibre dans les proportions, les couleurs et les goûts. La qualité de la nourriture est excellente. Je le recommande vivement... Nous reviendrons certainement !!!!
Le 03/03/2019 à 16:03
Je ne pense pas que ce soit logique de le mentionner mais c'est le MEILLEUR restaurant de Latina et de la province ! Maintenant qu'il a déménagé à Terracina dans un endroit MERVEILLEUX, à deux pas de la mer, nous espérons que l'étoile Michelin bien méritée arrivera bientôt !
Le 11/02/2019 à 13:29
Simone Nardoni et son équipe vous projetteront dans un nouveau concept de cuisine de très haut niveau.. grand plaisir.. et si je le dis moi-même !!!!
Le 07/01/2019 à 00:36
Lieu de grande qualité
Le 03/01/2019 à 07:40
Fantastique expérience de cuisine étoilée à la portée de tous les budgets, le chef et son équipe vous chouchouteront tout au long de votre voyage gustatif, cela vaut la peine de voyager à Pontinia, la démonstration qu'avec des ingrédients excellents mais non raffinés, on peut faire plus, bien plus
Le 21/12/2018 à 20:31
temple d'une cuisine innovante qu'il faut visiter au moins une fois dans sa vie
Le 10/12/2018 à 18:51
Classe, sérieux, professionnalisme, compétence et élégance enfermés dans une seule Essence 🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Le 28/11/2018 à 00:31
Une vraie expérience... Service de qualité et matières premières... Prix en ligne.
Le 14/10/2018 à 18:23
excellent accueil et excellente cuisine. Nous y allons souvent avec des collègues de travail (j'ai quelques collègues de Pontinia) et c'est toujours un plaisir
Le 13/10/2018 à 13:20
Un itinéraire de dégustation à essayer, ils ont prêté attention à chaque détail ! Les plats proposés étaient excellents, le personnel sympathique et serviable
Le 30/08/2018 à 06:57
C'est toujours une expérience agréable de déguster les plats de Simone. Le cadre est agréable et le service impeccable.
Le 24/08/2018 à 19:40
Expérience unique. Magie des couleurs et des saveurs.
Le 27/07/2018 à 11:16
Endroit insolite dans un endroit improbable. D'un haut niveau. Dîner gastronomique à Pontinia! Quoi d'autre?
Le 20/07/2018 à 22:57
Localisation :5 Menu :3 Service : 8 Compte : 7
Le 16/07/2018 à 17:37
Si vous souhaitez manger en fermant les yeux, vous trouverez ici l'expérience qui vous convient. Une expérience gustative remarquable. Le chef est jeune mais il vous surprend à chaque plat. Essenza est le bon moment. Super félicitations
Le 15/07/2018 à 11:27
Poussés par les avis positifs, nous avons réservé pour dîner un vendredi soir : l'endroit était sympa mais sans plus, le personnel sympathique et souriant. L'idée de goûter l'huile est sympa mais là aussi une remarque que j'espère constructive : arrivé au dessert j'avais encore le bol sur la table donc soit resservir l'huile une fois finie sinon il faudrait retirer le bol de la table. Concernant la carte, il y a d'excellents plats suivis d'autres qui ne m'ont pas plu à cause de saveurs qui recouvraient complètement les autres ingrédients du plat. Les desserts sont excellents et la carte des vins varie. J'ai lu de nombreux avis où les internautes invoquent l'étoile, comparant donc ce restaurant à celui de Cracco (actuellement 1 étoile), alors je me demande : avez-vous déjà dîné dans un restaurant étoilé ? Le chef propose certes une carte agréable et variée mais laissez-le travailler en toute tranquillité... Le prix peut-être légèrement élevé par rapport aux plats que j'ai mangé Encore une expérience agréable
Le 15/06/2018 à 08:50
Dans un lieu improbable, il faut du courage pour proposer un restaurant qui vise clairement une étoile Michelin. Cuisine gastronomique avec un regard sur le territoire entre montagne, plaine et mer. Un pari que nous suivrons... Félicitations
Le 13/05/2018 à 19:08
Une cuisine gastronomique de haut niveau à des prix honnêtes
Le 12/02/2018 à 20:05
Le meilleur restaurant de la province. L'innovation à la portée de tous.
Le 28/01/2018 à 16:33
Expérience culinaire exaltante. Propositions de niveau. Professionnalisme et convivialité. Un vrai bijou.
Le 14/01/2018 à 15:38
Environnement intime et privé avec une atmosphère douce. Plats, présentation et service excellents. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Simone et son équipe ne déçoivent jamais !
Le 30/12/2017 à 11:38
Une découverte très agréable !!! vraiment tout est très spécial : l'ambiance, la nourriture et le personnel. Compliments.
Le 28/12/2017 à 23:42
excellente expérience. nourriture excellente et bien présentée..félicitations.
Le 03/11/2017 à 18:15
Si vous recherchez une expérience culinaire, Essenza est l'endroit idéal pour vous ! Les plats sont un véritable poème pour le palais, soignés et étudiés dans les moindres détails. Vous serez choyé dès votre entrée dans le monde « Essenza » jusqu'à votre départ. Une chose est sûre... Essenza est addictive !
Le 29/09/2017 à 07:59
Excellente nourriture avec des combinaisons particulières mais jamais exagérées. Environnement confortable et excellent service, ponctualité, professionnalisme et courtoisie
Le 03/08/2017 à 23:26
J'ai mangé pire dans de nombreux restaurants étoilés romains. Essenza mérite aussi l'étoile et si ça continue ainsi, elle sera bientôt la vôtre...
Le 22/07/2017 à 13:34
Environnement très raffiné, cuisine supervisée personnellement par les propriétaires, préparations raffinées et matières premières d'excellente qualité. Bravo 🔝👌👌👌😉
Le 10/07/2017 à 22:18
Je n'ai qu'un mot à dire : super. C'est bien qu'il y ait un restaurant dans le quartier où il est possible de vivre une expérience sensorielle de cette ampleur. Sincères félicitations
Le 07/07/2017 à 22:51
Personnel élégant, formé et courtois, choyé.
Le 03/06/2017 à 21:53
Plats excellents et raffinés. Personnel très sympathique. Hautement recommandé!
Le 23/05/2017 à 17:17
L'essence de l'excellence. Simone et son équipe savent exciter les palais avec des plats beaux et délicieux.
Le 11/04/2017 à 22:57
Un anniversaire spécial signé dans un lieu digne de nous.
Le 04/04/2017 à 22:27
Endroit fantastique et plats très particuliers, je le recommande
Le 01/03/2017 à 01:00
Une expérience culinaire à ne pas manquer, un voyage envoûtant à travers les saveurs et les textures d'aliments savamment préparés. Accueil digne des plats servis. Félicitations à tous
Le 11/07/2015 à 21:59
Félicitations service et nourriture d'une qualité remarquable certainement dans la cuisine le chef certainement très professionnel pour le premier plat de goût et les desserts maison sublimes.Marco Salvatore
Le 30/04/2015 à 18:38
Une cuisine spectaculaire avec des plats uniques et raffinés
💬 Écoutez, c'est simple : si vous aimez vous asseoir sur une terrasse tranquille avec de superbes vues et vous faire servir un riche dîner fait maison du jour, vous apprécierez cet endroit. Je suis allé dans pas mal d'Agriturismi dans toute l'Italie, c'est l'un de mes préférés. C'est une de ces petites fermes douillettes à l'atmosphère très familiale. Lors de notre dernière visite hors saison, nous étions leurs seuls invités pendant deux nuits. Oh, et comme d'autres l'ont mentionné, c'était difficile à trouver : cette entrée Google Maps est parfaite.
💬 Nous avons reçu un excellent accueil de la part de tout le personnel. L'hôtel est très agréable et très bien situé, très proche des lieux historiques et à visiter. La chambre est très propre, grande et la literie est très confortable. C'est un hôtel où on se sent bien. À renouveler
💬 Charmant restaurant local avec une cuisine délicieuse et un personnel adorable aussi ! Peut-être un peu cher mais les portions sont énormes - vous ne repartirez certainement pas déçu ! Absolument recommandé !
💬 Pizza au top, très bonne et fine Prix très raisonnables Bon accueil et personnel souriant
💬 C'est la trattoria habituelle, l'endroit où depuis les années 80 jusqu'à aujourd'hui ma famille va manger la vraie cuisine de cette terre. Il est géré par une famille et avec cet esprit authentique il sert ses plats, gardant laborieusement vivant un lieu unique, à contre-courant et immergé dans la nature vivante des montagnes Peloritani. Je ne peux pas poster les plats de macaronis standards (strictement faits à la main) car nous les avons mangés à la vitesse de la lumière. J'ai amené des amis de partout (italiens, espagnols, allemands), jamais un qui ne soit rentré chez lui heureux... et quand vous êtes ici, vous revenez en moyenne une fois par semaine. J'ai tout dit.
💬 Excellents produits, service épouvantable de la part de la dame bouclée grossière et grossière. Dommage car les produits sont bons. Quand j'ai demandé les sandwichs qu'il avait à disposition, il m'a répondu qu'il ne savait pas, il m'a invité à aller voir et a fait autre chose. GROSSIER
💬 Excellente pizza, pizzaiolo sympathique et gentil. Si jamais je reviens dans ces régions, je reviendrai pour manger la pizza
💬 une cuisine délicieuse. C’est même incroyable! 5 étoiles, et c’est bien mérité! Grazie mille!
💬 Superxpfad
💬 Extrêmement sympathiques et gentils, nous avons déjeuné avec deux entrées exquises, une tagliatelle au beurre et aux anchois et un gnocchi (un incontournable avec des pommes de terre Montese). Le deuxième plat est un parfait plat frit italien. Le projet de loi a été la dernière surprise positive. Hautement recommandé!!!