📌 Via Michele Volini, 19, 85010 Castelmezzano - Italie
💬 60 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 07:44
Je recommande le cochon noir local sur une crème, avec du chou. Délicieux. Le proseco et les vins vont bien ! la dame du service sait tout 🙂 et elle est très utile avec le menu.
Le 01/05/2024 à 19:49
Plats trop chers et maigres, je ne le recommande absolument pas.
Le 01/05/2024 à 12:25
Excellent restaurant ! Notre dîner était parfait - une très bonne cuisine élaborée avec des saveurs très subtiles, une atmosphère moderne et agréable, une serveuse très sympathique. Nous avons particulièrement aimé la crème d'asperges à l'oeuf & truffes, ainsi que le tiramisu maison ! Nous reviendrons!
Le 28/04/2024 à 08:49
Expérience unique. Excellente nourriture. Le chef propose une cuisine de qualité et raffinée avec d'excellentes associations de saveurs. Personnel sympathique et serviable. Service excellent
Le 26/04/2024 à 13:20
Hier, à l'occasion du 25 avril, nous avons déjeuné au restaurant Dolomiti. Ce fut une agréable découverte. Emplacement suggestif et avec un design qui ne passe pas inaperçu. Cuisine délicieuse : plats traditionnels retravaillés de manière moderne (qui ne dénaturent cependant pas l'histoire et les fondements d'origine), mais aussi des plats innovants et savoureux avec d'excellentes matières premières. Service impeccable, zéro temps d'attente. J'y retournerai certainement.
Le 11/04/2024 à 18:30
Bon service et serveuse sympa. Malheureusement, la nourriture laissait beaucoup à désirer. Le plat de strascinati n'avait absolument aucun goût, l'agneau était presque immangeable et la morue n'était pas assez cuite. C'était une nourriture cuisinée sans passion. En fait, la chef semblait être au téléphone la plupart du temps. Éviter.
Le 05/04/2024 à 19:29
Nourriture délicieuse et excellent service. Kristy a fait de son mieux pour que nous nous sentions les bienvenus, nous explique le menu et nous sert des boissons. Elle était très sympathique et attentionnée. La nourriture était délicieuse, en particulier les pâtes au ragoût de sanglier.
Le 19/02/2024 à 16:05
19.02.24 jour qui se trouvait être lundi, les restaurants et bars fermés, nous avons fait le tour de Lucani en moto pour voir les beautés de notre terre, nous nous sommes arrêtés dans cet endroit pour déjeuner avec ce qui devrait être une cuisine typique, avec une énorme déception typique non même l'accueil. Nous avons pris un misérable plateau pour deux, où au lieu de notre prestigieux salami, nous nous sommes retrouvés avec de la charcuterie de supermarché et un deuxième plat que, malgré la portion maigre, nous n'avons pas pu manger en entier. Nourriture sans goût avec des produits non locaux et une facture exagérée. Absolument rejeté et déconseillé, il y a mieux à moitié prix.
Le 12/02/2024 à 18:31
Choisi pour fêter un anniversaire de famille, nous avons été accueillis avec soin et discrétion par tout le personnel. Nous avons apprécié les plats typiques locaux revisités et sublimés par le chef avec personnalité. Belle structure, pour ceux qui recherchent la détente dans un environnement en pleine nature. Absolument recommandé.
Le 12/02/2024 à 18:18
Des plats non anodins dans une structure récemment rénovée avec beaucoup de goût. Nous avons passé un bon moment.
Le 24/12/2023 à 18:04
Choisis au hasard parmi les différentes possibilités nous avons été super satisfaits. Cuisine un peu plus raffinée que la moyenne du secteur et environnement récemment rénové avec soin. Bref, raffiné sans être excessif ni snob. Le porc cuit à basse température fondait dans la bouche. Les pétoncles au poivre crusco étaient délicieux. Les crostole (j'espère que c'est le bon nom, elles ressemblent à des chiacchiere) au miel étaient également excellentes, elles avaient un léger goût d'origan car le miel est traditionnellement tartiné avec des brins d'origan. Très satisfait.
Le 22/11/2023 à 20:08
Délicieuse cuisine locale avec un excellent service. J'ai passé 2 nuits dans cet hôtel avec un hébergement confortable et élégant.
Le 20/11/2023 à 19:46
Venant d'Australie, nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant. Nous n'avions prévu de venir qu'une seule fois, mais nous sommes tellement impressionnés par la qualité et le service que nous avons dû revenir également le lendemain soir. Daniella est une chef talentueuse et généreuse. elle est venue nous parler après notre repas. Et il faut mentionner la charmante Christi au bar. Elle est tout simplement délicieuse. Attentif et professionnel, mais aussi engageant et bienveillant. Reconnaissant d'avoir trouvé le Ristorante Dolomiti!
Le 20/11/2023 à 16:45
Le restaurant Dolomiti de Castelmezzano sert des spaghettis qui valent un solide 9 sur l'échelle des délices. Presque un 10 parfait, mais l'ambiance a décidé de jouer fort et a retiré un point. Peut-être que l'air de Castelmezzano est trop chargé pour profiter de la vue, mais bon, qui a besoin d'un 10 parfait quand les pâtes sont aussi bonnes ?
Le 10/11/2023 à 14:12
Nous avons déjeuné dans ce restaurant de passage sur la route de Matera. Personnel sympathique et accueillant, les plats sont arrivés rapidement. Ils accordent une grande attention aux aliments de saison et vous pourrez ressentir l'authenticité des saveurs typiques de la région. La pappardelle au ragù de sanglier était excellente. L'agneau tout simplement délicieux. Ma femme a eu le médaillon de porc et en était contente. Prix en adéquation avec la qualité proposée. Portions moyennes. Expérience recommandée.
Le 08/10/2023 à 11:55
Excellente nourriture et plats spéciaux !!!!
Le 02/10/2023 à 17:57
Absolument PAS... environnement discret, service concernant les filles, satisfaisant, très courtois, mais pas correct et conforme à l'hôte... nous avons attendu plus d'une heure, mais pas parce que la cuisine était lente, mais à cause des commandes préparé comme cela s'est passé, en fait l'attente était due aux tables arrivant après nous et étant servies avant et après avoir demandé une explication à dire .... acceptez ce sop et désolé pour le retard .... nous ne sommes pas partis car il était très tard, au prix payé très cher pour une nourriture satisfaisante....votez NON..
Le 29/09/2023 à 08:40
Nourriture délicieuse, personnel très sympathique et super ambiance! Je recommande le plat d'agneau et le tiramisu.
Le 14/09/2023 à 19:51
Nourriture très bonne et savoureuse
Le 25/08/2023 à 19:32
La carte est restreinte avec peu de plats consensuels. Ç’aurait pu être une bonne chose si les ingrédients étaient soigneusement approvisionnés et la cuisine bien faite . Il n’en est rien. Seul refuge , les accompagnements et les hors d’œuvres . Un plat de pâtes aux fruits de mers qui empeste la mauvaise friture , des côtes d’agneaux ultra grasse et avec trop peu de viande dessus pour lesquels pour l’une d’entre elle je doute de la fraîcheur. Pas de plats adapté pour les enfants , je leur ai suggéré un accompagnement : des patates au four qui , pour le coût étaient bonnes. Comme quoi, il y a quand même une note d’espoir. Bref, on préfèrera un sandwich ou une pizza ailleurs plutôt que de perdre son temps ici.
Le 14/08/2023 à 17:56
Très cher, je n'y retournerai pas
Le 10/08/2023 à 22:16
3 étoiles, ainsi que les étoiles qui catégorisent l'hôtel. L'endroit est très agréable, neuf et propre, récemment rénové. Petit déjeuner pas international comme on nous l'a dit, peu d'options végétaliennes (les végétaliens ne mangent pas que des fruits ou des biscuits). Le personnel essaie de faire tout son possible avec gentillesse, mais il est immature. Je vous conseille de ne pas saluer les clients à l'enregistrement en mâchant du chewing-gum avec désinvolture.
Le 09/08/2023 à 12:38
Personnel courtois qui nous a accueillis avant les heures d'ouverture pour nos besoins de rendez-vous. Service rapide, bon choix avec des plats typiques, pas trop copieux mais savoureux. Très bonne pappardelle au ragù de sanglier.
Le 07/08/2023 à 11:07
Nous étions 4 à table. Excellent accueil, disponible pour satisfaire tous nos besoins avec le sourire. Plats d'excellente qualité. Des prix corrects, comparés à d'autres restaurants, même bas. Nous reviendrons avec grand plaisir.
Le 19/07/2023 à 19:46
J'y retournerai avec plaisir, la cuisine est raffinée et bien cuisinée. La carte n'est pas évidente et propose des plats nouveaux sans négliger les produits typiques de la région. Je vous le recommande.
Le 18/06/2023 à 12:43
Personnel accueillant et très sympathique. nourriture fantastique. nettoyage en profondeur.
Le 05/06/2023 à 11:36
Excellent endroit pour déjeuner/dîner si vous passez par Castelmezzano. J'ai commandé des pappardelles avec un ragoût de sanglier et elles étaient exquises. En dessert, tiramisu. Épingle de sûreté! Merci beaucoup Chef !
Le 29/05/2023 à 08:33
L'endroit idéal pour s'arrêter, se rafraîchir après une belle promenade dans les Dolomites lucaniennes et profiter d'une vue magnifique. Dans un nouveau restaurant soigné dans les moindres détails, nous avons pu déguster des plats avec d'excellentes matières premières, typiques de la cuisine lucanienne. Le personnel, sympathique et attentionné, a fait du séjour dans la structure une véritable expérience de bien-être. Cela vaut vraiment la peine d'essayer, pour vivre une expérience avec une vraie saveur lucanienne.
Le 24/05/2023 à 18:55
Cette nourriture est un poème, le service est fabuleux et l'ambiance est merveilleuse.
Le 11/05/2023 à 05:23
Service délicieux et exceptionnel et nourriture spectaculaire. Un endroit très sympa, décoré avec très bon goût. Nous avons déjeuné et sommes revenus dîner quelques heures plus tard. Attention très personnalisée.
Le 06/05/2023 à 20:23
Nous étions sceptiques en raison du manque d'options pour dîner dans le village, mais nous avons fini par être complètement surpris (pour de bon). C'est un restaurant de chef, les plats étaient vraiment bons et à un prix très raisonnable pour l'endroit et ce que vous obtenez. Nous avons pris les plats principaux de porc noir et d'agneau, tous deux savoureux et spéciaux, ainsi que le tiramisu pour le dessert, fraîchement préparé pour nous sur place et extrêmement délicieux.
Le 02/05/2023 à 16:52
Cuisine originale délicieuse et serveuses sympathiques !
Le 15/04/2023 à 22:11
Bel endroit . Personnel très sympathique.
Le 15/03/2023 à 22:05
Nous avons passé un merveilleux dîner ici hier soir. La nourriture était exceptionnelle et nos hôtes étaient chaleureux et attentionnés. Le tiramisu était absolument délicieux ! Hâte de revenir.
Le 13/03/2023 à 21:16
Les serveurs étaient très chaleureux et arrangeants comme des membres de la famille La nourriture était exceptionnelle et valait chaque euro. Nous serons de retour. Quelle merveilleuse expérience! PS pour les étrangers dans un pays étranger, c'était un peu chez soi
Le 13/03/2023 à 08:13
Mon partenaire et moi avons eu une merveilleuse expérience culinaire dans la nuit du 12 mars. Notre barman nous a fait sentir les bienvenus et spéciaux dès le moment où nous avons franchi la porte. Nous étions assis et accueillis avec encore plus de gentillesse par notre serveur qui nous a traduit tout le menu. Le barman (je m'excuse j'ai oublié son nom) a spécialement préparé des cocktails après avoir passé du temps à nous connaître et à connaître nos préférences en matière de boissons. Les boissons étaient incroyables, bien équilibrées et réfléchies. Nous avons apprécié la meilleure cuisine faite maison que nous ayons rencontrée lors de notre voyage de 2 semaines dans cette région. Je ne peux pas en dire assez sur le plat d’agneau, le meilleur agneau que j’ai jamais mangé. Le plat de pâtes au poulet et au ragoût était incroyablement équilibré, délicat et équivoque pour un câlin chaleureux. Nous n’aimons pas particulièrement le tiramisu mais c’était fantastique. Je n’apprécierai probablement plus un tiramisu après ça. Le charmant barman nous a servi du vin doux après le dîner et c'était parfait. Merci pour cette expérience - cela a rendu notre voyage à Castelmezzano exceptionnel. Je ne pourrais pas en recommander davantage.
Le 04/03/2023 à 19:23
Nous sommes venus dans cet endroit sur recommandation d'amis... et ce fut une magnifique découverte. Lieu neuf, revisité dans tous les recoins, un grand souci du détail et un super accueil. Personnel attentif, sympathique, serviable et compétent. La cuisine est sublime, les plats lucaniens très bien revisités. Carte variée, poissons et viandes. Carte des vins riche. Excellentes entrées, pappardelle au ragoût de sanglier, agneau mi-cuit. La mousse au chèvre est excellente. Ne sous-estimez pas la splendide vue panoramique sur les Dolomites et enfin... la possibilité de soins spa et de soins de beauté. Absolument recommandé pour passer un merveilleux week-end !
Le 26/02/2023 à 21:13
La nourriture est vraiment bonne, cela fait un délicieux ragù avec de la viande de sanglier, merveilleux, et en plus le personnel est très sympathique aussi
Le 27/01/2023 à 15:03
Excellent déjeuner, compliments au chef ! Établissement flambant neuf et très agréable, personnel sympathique. On reviendra certainement! Félicitations !
Le 28/11/2022 à 13:38
Arrivé par hasard et m'a immédiatement fasciné. J'étais à Potenza pour un événement auquel ma fille participait et en essayant de me rendre à la Basentana, je suis tombé sur cet hôtel-restaurant. Ma femme et moi nous sommes arrêtés pour prendre l'apéritif et le propriétaire, même s'il était encore fermé, nous a accueillis avec une gentillesse unique. J'ai eu du temps et il nous a récompensé en nous laissant visiter les installations. Les gars, c'est difficile de tout énumérer et je vous laisse donc me surprendre avec cette merveille, conçue dans les moindres détails pour vous assurer un séjour plein de douceur et surtout de classe. Ma femme et moi nous sommes regardés et avons pris deux heures pour nous seuls et avons été accueillis pour le déjeuner. Là aussi je ne vous dirai rien et je vous laisse découvrir les pépites du chef (et quel chef) et surtout la gentillesse et l'accueil des collaborateurs. Je passe à Luigi (propriétaire), un homme empathique avec une simplicité exquise, présente et non invasive qui, pendant cette période, a réussi à créer ce poème qui sera bientôt à nouveau une destination pour ma femme et moi. Je pourrais dire et écrire tellement de choses, mais ce ne serait pas juste pour vous tous d'avoir la chance de tout savoir. J'ai oublié quelque chose de très important qui serait la grande propreté de la structure. Merci pour tout Luigi, j'ai passé 2 heures merveilleuses. à bientôt Ugo Galiano
Le 19/11/2022 à 17:37
Je suis tombé dessus par hasard lors d'une visite en semaine à Castelmezzano. Les quelques avis disponibles ne me permettant pas d'avoir une évaluation approfondie, j'ai donc tenté le coup. TOUT EXCELLENT, cuisine délicieuse, personnel sympathique et souriant, prix moyens. JE VOUS CONSEILLE. N.-B. les quelques avis disponibles sont dus au fait qu'il s'agit d'une entreprise récemment lancée, alors faites-moi confiance...
Le 18/10/2022 à 10:13
Je suis arrivée dans cet endroit avec ma sœur, après avoir vécu l'incroyable expérience du vol de l'ange. Nous nous sommes arrêtés à l'Hôtel Dolomiti pour une simple pause café avant de continuer le voyage et nous sommes restés chez les propriétaires des lieux pour nous raconter la vie : un couple merveilleux, avec beaucoup d'expérience derrière eux, qui a décidé de s'installer au cœur des Dolomites lucaniennes. A l'occasion de mon anniversaire, ils m'ont offert cette liqueur de piment crusco épicé, typique de la région. Je reviendrai certainement dans ce magnifique endroit pour tester le SPA de l'hôtel et profiter de l'occasion pour rencontrer à nouveau des gens sympas.
Le 11/10/2022 à 14:49
Très belle structure et au centre de Castelmezzano avec des vues spectaculaires sur les Dolomites. Apéritif avec cocktails raffinés et vaste choix de charcuteries et fromages locaux. Personnel très gentil
Le 06/10/2022 à 05:05
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner en visitant Castelmezzano. Restaurant touristique, mais bonne nourriture et personnel sympathique. Les poivrons Cruschi sont excellents.
Le 02/10/2022 à 15:53
Un hôtel restaurant ouvert il y a quelques mois, nous y sommes tombés dessus pour l'apéritif, la propreté mais surtout l'amabilité du personnel sont la base, le tout accompagné de la bonne qualité des produits, bravo, vous ferez votre chemin.
Le 20/09/2022 à 20:39
Personnel sympathique et agréable, cuisine excellente préparée par une main experte Si nous sommes dans la région, nous reviendrons
Le 17/09/2022 à 19:45
tout simplement le meilleur, nous avons été traités luxueusement et je vous souhaite d'y aller de tout mon cœur, tout est parfait.❤️
Le 25/08/2022 à 18:41
Nous avons déjeuné dans ce restaurant fantastique et avons été pour le moins satisfaits. La qualité des plats, le raffinement dans les associations d'ingrédients, la qualité du service et la préparation du personnel mériteraient certainement des étoiles Michelin. Tout cela accompagné d'une ambiance conviviale et pas du tout hautaine. Excellent rapport qualité/prix.
Le 17/08/2022 à 08:50
Excellent accueil du personnel mais terrible de la part du propriétaire qui manque de culture de l'hospitalité. (cang mstiir). Le client a-t-il toujours raison ? La demande de service de bar a été refusée sans aucun signe d'avertissement.
Le 16/08/2022 à 08:04
Lieu exclusif au début du splendide Castelmezzano. Structure récemment rénovée. Personnel confortable, propre, sympathique et attentionné. Restaurant attenant également avec des propositions locales bien exécutées. Un séjour qui fait du bien au cœur et à l'esprit ! Hautement recommandé
Le 05/08/2022 à 11:40
Excellent emplacement Excellente hospitalité Professionnalisme Excellente propreté Excellente cuisine Des conformités discrètes et efficaces Nous reviendrons!!! Hautement recommandé!!
Le 31/07/2022 à 12:05
Excellente cuisine avec une attention aux détails. Endroit sympa et serveurs accueillants. Félicitations au chef.
💬 Etats A l'occasion du dîner du syndicat des aveugles. Club sympa, spacieux, lumineux et propre. L'exposition de peintures dans une salle séparée est très belle et intéressante Excellent service aussi bien au dîner qu'au bar
💬 Délicieux kebab, excellente qualité de viande tendre et savoureuse ! Les pizzas sont également fortement recommandées, nous avons vraiment apprécié la bonté de chaque garniture mais surtout de la tomate et de la mozzarella utilisées Haut!
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💬 Nous avons organisé un événement dans cette splendide installation et nous avons été très satisfaits du service de restauration proposé par M. Marcello et son équipe. Restaurant élégant et raffiné avec cuisine ouverte, matières premières d'excellente qualité, prix tout à fait moyens, excellente cave à vins. Mais le véritable trésor, ce sont les gens qui y travaillent, tous gentils et très bien formés, toujours souriants et polis, ils transmettent toute la passion de leur travail avec cette courtoisie d'antan que l'on retrouve désormais dans très peu d'autres endroits. Je le recommande vivement et j'ai hâte d'y retourner !
💬 Excellent endroit ! Personnel très sympathique, atmosphère relaxante avec une bonne musique de fond et une nourriture de bonne qualité. J'y étais avec mon mari et mes 2 enfants.
💬 Une petite boulangerie, bon goût, grande courtoisie et propreté. Entrez une à la fois... Une fois à l'intérieur, nous sommes entourés de belles senteurs qui vous convaincraient d'acheter l'ensemble du lieu... Des super protections pour la protection de la santé... De la gentillesse et des sourires dans l'air... Un mélange explosif qui vous convainc ensuite de prendre du poids... Yay... Ce matin, je suis tombée sur une focaccia moelleuse au thon et aux œufs... Cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé une focaccia moelleuse, moelleuse et savoureuse comme celle-ci... Je reviendrai certainement souvent Bravo... ou plutôt Super Bravo !!!
💬 La pizza est très bonne
💬 Sur les conseils de notre hôte du Castel Di Pugna, nous avons dîner dans ce restaurant. À peine entrés nous avons été chaleureusement accueillis. Les propriétaires ont le sourire facile et gentil sans ostentation. Bien sûr on s'est laissé tenter par la Fiorentina : une pure merveille, cuite comme il faut, tendre et goûteuse. Les légumes grillés et les frites étaient bons. Le vin de la maison (Chianti, bien sûr !)tout à fait acceptable. Mon époux a opté pour l'incontournable tiramisu, léger et savoureux. Moi j'ai découvert le "Tortino di patate e mandorle con coulis di fragole". Étonnant et pour tout dire exquis ! Malgré leur travail en cuisine et en salle, les propriétaires ont toujours pris le temps d'échanger quelques petits mots gentils, en italien bien sûr mais aussi dans un très bon anglais. Bravi, signori.
💬 Super restaurant typique dans une ambiance cosy et chaleureuse. Les entrées locales avec de la charcuterie sont fortement recommandées, tout comme les entrées de pâtes fraîches et farcies. Assez bonne sélection de vins pour un restaurant informel et convivial. Le service est poli et amical, et les portions sont plutôt grandes. Des prix vraiment corrects.
💬 Restaurant au centre de Terni au décor moderne et très "Urban". Plats savoureux et raffinés, les offres de cave sont également excellentes. Nous avons pris les lentilles et deux seconds plats de viande, tous délicieux. Service courtois et serviable. Une belle découverte.