Ristorante Dina Avis
📌 Via Santa Croce, 1, 25064 Gussago - Italie
💬 215 Avis
Avis sur Ristorante Dina à Gussago
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Dina à Gussago
Cristina.a
Le 11/05/2024 à 22:42
5 / 5
Aller à Gipponi est toujours une expérience qui vous change. C'est difficile de l'exprimer en quelques lignes. Pour le comprendre, il faut aller manger. Je le recommande à tous ceux qui veulent faire un saut gustatif. Excellente carte des vins. Cadre fantastique mais je ne veux rien gâcher... allez-y !
Maria.r
Le 17/03/2024 à 19:14
5 / 5
Expérience unique. Pas le déjeuner habituel mais un voyage de goût, de curiosité et de raffinement. Des combinaisons parfois sans scrupules mais toujours harmonieuses. Ambiance relaxante. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Félicitations au chef et au personnel
Gli.p
Le 12/03/2024 à 10:26
3 / 5
Je serai simple et direct. La nourriture est bonne mais si vous vous attendez à des expériences inoubliables. Il y a une critique vidéo sur la chaîne Youtube Gli Spoon. Pour le dire très brièvement, je pense que c'est plus le raisonnement derrière tout cela que ce qui finit dans votre assiette.
Luca.a
Le 01/03/2024 à 08:45
5 / 5
J'hésitais face à l'offre fermée mais le personnel a su me guider sur un chemin intéressant. BIEN
FRIDA.R
Le 24/02/2024 à 10:30
4 / 5
Tout est excellent, la recherche était un peu exagérée.
Gianfranco.i
Le 18/02/2024 à 14:25
5 / 5
Excellente expérience culinaire et sensorielle.
Cinzia.m
Le 18/02/2024 à 10:12
5 / 5
Le climat est très accueillant, les meubles rappellent une maison. Le personnel crée une atmosphère calme et paisible, sans la rigidité et la formalité présentes dans de nombreux restaurants Michelin. Nous avons choisi le menu 4 plats, nous avons été chouchoutés du début à la fin. Le seul aspect qui ne m'a pas fait profiter de l'expérience à 100% était le fait d'être à table près de la cuisine, donc il y avait un va-et-vient constant de monde et cela manquait un peu d'intimité et de silence.
Ozge.a
Le 08/01/2024 à 23:03
5 / 5
Ambiance unique
SERGIO.I
Le 29/12/2023 à 13:58
1 / 5
Il est difficile de décrire cette expérience en termes enthousiastes. Bien que le goût soit subjectif, le jugement est fortement influencé par la manière dont les saveurs sont combinées. Alors si vous êtes amateur de décompositions, si vous aimez savourer un plat de cannellonis où au départ on vous propose un cannelloni au beurre et seulement après 10 minutes vous pourrez apprécier l'assaisonnement (ce dernier étant agréable), c'est un restaurant à visiter . Pour quelqu'un comme moi qui croit peut-être naïvement que la cuisine est l'art de combiner des ingrédients pour obtenir un plat qui rehausse le goût des ingrédients eux-mêmes pris individuellement, ce restaurant est à éviter comme la mort. Sans oublier la liste des bières à saveur d'acide acétique (pour dire le compteur, une caractéristique particulière). Le point culminant où je me suis honnêtement senti trompé était le risotto à l'huile de laurier et aux huîtres. Je n'y retournerai certainement pas
Caterina.e
Le 04/12/2023 à 05:42
5 / 5
Expérience unique, nourriture délicieuse, chambres accueillantes, personnel hautement qualifié et attentif aux détails.
Christos.o
Le 17/11/2023 à 23:20
5 / 5
Incroyable voyage gastronomique de saveurs et de sensations ! Nous avons eu beaucoup de chance d'essayer le restaurant Dina lors de notre visite dans la région de Brescia pour notre anniversaire ! Nous avons choisi le menu 23 avec 7 plats, car nous sommes pesceteriens et c'était fantastique !! Chaque plat était meilleur que le précédent !! C'était comme un voyage de différentes saveurs, textures et temps. Que dire !! Le chef a créé un menu étonnant et nous avons eu la chance de le rencontrer et d'exprimer sa vision et son jeu magique avec ses plats ! Nous vivons peut-être un peu loin mais nous reviendrons certainement pour un autre voyage incroyable !! Merci beaucoup pour cette expérience 🙏
Silvano.n
Le 18/10/2023 à 19:05
3 / 5
À notre avis, c'est un bel endroit avec un service attentionné et de la bonne nourriture. Nous avons apprécié la présentation des plats et le récit. Pour entrer dans le restaurant, il faut sonner, autre marque d'élégance.
Giovanni.
Le 18/10/2023 à 04:22
3 / 5
Trois étoiles pour l'environnement. Arrêt.
Valentina.r
Le 19/09/2023 à 06:22
5 / 5
Oubliez le restaurant traditionnel, c'est une expérience à tenter absolument !!! Ce n'est pas seulement un dîner, c'est vraiment quelque chose d'unique, nous avons été ravis et nous reviendrons certainement ! Merci pour cette merveilleuse expérience
LUCIA..
Le 28/05/2023 à 20:48
4 / 5
Menu dégustation conceptuel, presque pour les sophistes de la gastronomie. L'association avec le menu n'est pas composée de tous les vins (Dieu merci) mais d'éléments inattendus et audacieux. Pour la première fois, après le repas, je suis reparti ni trop rassasié, ni ballonné, ni pompeux, ni ivre. Olé !
Veronica.l
Le 20/05/2023 à 11:42
5 / 5
Dina est un voyage spécial qui vous permet de découvrir des saveurs et des combinaisons innovantes, une façon de manger avant-gardiste venue de l'étranger par Alberto Gipponi. Se laisser guider et emporter dans la dégustation est une expérience unique, probablement pas compréhensible pour tout le monde, mais qui mérite d'être tentée au moins une fois dans sa vie.
Fabrizio.a
Le 09/05/2023 à 06:36
5 / 5
Haute cuisine et plaisir profond. Quand la recherche d'un chef éclairé ne reste pas dans sa tête, mais enveloppe le palais et l'esprit de celui qui se laisse entraîner dans ce voyage
giovanni.a
Le 15/04/2023 à 05:57
3 / 5
Trop complexe pour moi ! Le chef est une personne intéressante, agréable et serviable mais malgré son aide et mon engagement... je n'ai pas compris plusieurs plats et je ne les ai pas aimés du tout. Surréaliste parfois mais pas une bonne expérience. Je suis désolé
Doc.o
Le 23/02/2023 à 15:46
5 / 5
Alberto est un sociologue formé en cuisine, et il le fait très bien. Sa cuisine n'est jamais banale.
fabioparlnate.
Le 20/02/2023 à 06:36
2 / 5
Expérience tragique. Beaucoup de fluff pour donner un sens aux coûts du repas... mais essentiellement rien qui vous fasse dire wow, j'y retournerais !. À Brescia, on peut trouver mieux sans dépenser des sommes exorbitantes. Je n'oublierai jamais l'unique casencello dans l'enveloppe du timbre fiscal....
Alyssa.o
Le 13/02/2023 à 10:59
5 / 5
expérience inoubliable dans un endroit spectaculaire. des plats raffinés et un menu dégustation vraiment intéressant.
M...
Le 30/01/2023 à 12:06
5 / 5
Toujours une super expérience !! Menu complètement révolutionné mais toujours excellent avec toujours de nouvelles combinaisons et idées. Notre demande d'avoir un plat de l'ancien menu a également été pleinement satisfaite. Pour le vin nous nous sommes appuyés sur le compteur qui nous a proposé un excellent vin qui convenait parfaitement à notre carte. Que dire... ce fut une soirée agréable ! Hautement recommandé!!
Violetta.
Le 13/01/2023 à 18:53
3 / 5
L'endroit est beau et bien entretenu, on voit qu'il y a une attention envers le client. Les matières premières sont excellentes, cependant la cuisine, qui vise un certain degré de sophistication, risque de tomber dans le banal et de rester un pur art conceptuel. Last but not least - si outre la cuisine, la convivialité, l'esprit d'hospitalité caractérisent des aspects de la tradition italienne - je ne peux malheureusement que juger négativement l'attitude de l'hôte.
gabriele.e
Le 04/01/2023 à 23:50
5 / 5
Expérience incroyable.
Elisa.a
Le 30/11/2022 à 16:59
5 / 5
On m'a offert un dîner au restaurant Dina pour mon anniversaire et ce fut une expérience plus que positive. Le restaurant surprend dès l'entrée, avec des salles soignées pleines d'art et un personnel impeccable. Le chef est passé plusieurs fois et nous a également fait visiter les lieux, nous expliquant personnellement la philosophie du restaurant. Inutile de dire que la cuisine est excellente, avec une attention particulière au millefeuille et au soufflé de betterave et stracciatella au beurre salé. J'espère revenir le plus tôt possible.
Marive.c
Le 29/11/2022 à 22:46
4 / 5
Très bel endroit, excellent service et nourriture savoureuse,
Nicola..
Le 09/07/2022 à 18:17
5 / 5
Alberto et son équipe sont toujours professionnels.
michelangelo.
Le 29/05/2022 à 13:30
5 / 5
ENTHOUSIASME, l'état d'esprit qui nous a accompagné lors de notre déjeuner. un véritable enthousiasme généré par les saveurs et les textures des plats brillamment exécutés par le chef Alberto et son équipe en cuisine, mais aussi par l'équipe de salle préparée, généreuse et parfaitement coordonnée par le jeune et agréable Maître Somellier à l'hospitalité et à la préparation rares. J'ai opté pour une dégustation de vin et je me suis retrouvé agréablement satisfait, mais la cave est vraiment intéressante. l'endroit est très sympa, moderne mais avec du style, bref, absolument un endroit à réserver. nous reviendrons certainement, j'ai déjà une idée du parcours avec le chef... J'aurai certainement envie de goûter son pigeon avec quelques vins naturels dont nous avons eu l'occasion de parler. le prix aligné. à bientôt!
Ciro.u
Le 09/05/2022 à 21:36
5 / 5
Restaurant exceptionnel. Dès que vous entrez dans ce lieu enchanteur, vous vous attendez à une soirée hors du commun, et c'est bien le cas. Service attentif et précis, toujours professionnel mais aimable et serviable en cas de besoin. Côté cuisine, des plats inspirés par un chef qui mérite toute considération dans le secteur de la restauration nationale. Jamais des plats banals combinés à des plats supplémentaires pour le moins incroyables. Carte des vins respectable. Bref, une soirée unique. Félicitations !
cappo.a
Le 04/05/2022 à 18:49
5 / 5
Situation et service princiers. Une expérience sensorielle à 360 degrés.
Roberta.o
Le 05/04/2022 à 11:19
5 / 5
Divinement divin...
danny.'
Le 09/03/2022 à 11:50
5 / 5
sale dina
amore.a
Le 04/01/2022 à 07:00
5 / 5
Si vous n'avez pas encore dîné dans ce restaurant, vous avez manqué deux choses, dont une est sûre. Excellente nourriture et la chance de passer une soirée super romantique
Nicola.o
Le 13/12/2021 à 20:54
5 / 5
Cadre parfait pour un dîner SPÉCIAL. De l’entrée les yeux grands fermés au décor vintage en passant par la bande originale des années 90. Quelques forçages comme le changement de serviettes et de verres avant le dessert ou la « descente sur le terrain » du chef, mais l'effort pour être spécial est palpable. Mais en substance, un menu très original à un prix raisonnable.
Rajat.a
Le 12/12/2021 à 18:27
5 / 5
Très bonne nourriture... Nourriture savoureuse... bon service.
Dr.l
Le 08/12/2021 à 14:01
5 / 5
Le top❤️❤️❤️❤️
Massi_neverback.
Le 07/12/2021 à 13:09
5 / 5
Dégustation de la valise de l'acteur : Pain soufflé aux oignons marinés Spaghetti à l'ail, à l'huile et au piment, huîtres surgelées et sauce au fenouil Persil navet rouge pigeon Lait et foin Excellent lieu, service de chambre vraiment impeccable, amical et poli Félicitations à tous (en espérant qu'il recevra la bonne reconnaissance dans les plus brefs délais)
Call.f
Le 05/12/2021 à 14:04
5 / 5
Expérience inoubliable.
Ivan.a
Le 04/12/2021 à 11:22
5 / 5
Ce n'est pas un restaurant, c'est une expérience sensorielle à 360 degrés. Cela touche tous les sens, il y a beaucoup à voir, à goûter, à apprendre sur la cuisine en tant qu'art. Un lieu unique. Pour moi top.
Daniela.a
Le 30/11/2021 à 07:39
5 / 5
Une rencontre fantastique de saveurs et de couleurs, une expérience à tenter.. Merci à tout le personnel et félicitations à Alberto pour l'évolution continue de ses plats, toujours innovants.
Elisa.i
Le 17/10/2021 à 17:57
5 / 5
Déjeuner mémorable, une philosophie de vie et de cuisine originale, un voyage inédit pour mon palais. Alberto est vraiment très rock'n roll.
Ionny.o
Le 03/10/2021 à 16:46
5 / 5
Super Alberto Gipponi !!!😜👍
Liliana.i
Le 23/09/2021 à 11:55
5 / 5
Que dire... un dîner très particulier, exubérant, raffiné, risqué, des surprises après les autres, des saveurs, des odeurs qu'il faut interpréter, apprécier et comprendre. Personnellement, j'ai beaucoup aimé. Il ne manque plus que l'étoile... mais je suis sûr qu'ils l'auront bientôt. Alessandro le gérant du restaurant, super attentionné et très gentil, a su nous satisfaire en tout, surtout parce qu'à table nous avions une personne très difficile et indécise qui a changé deux fois le menu... et même avec ces variations de dernière minute il n'y a jamais eu un problème. décalage dans le timing avec les plats. Prestation impeccable. Une chose que je trouve fantastique est l'approche du Chef envers ses convives, il s'est approché à notre table plus de 2 fois pour nous expliquer différents plats avec sa perception... Je trouve fantastique que pendant qu'ils vous racontent l'histoire, ils veuillent transmettre la la magie et la philosophie de la création du plat. Le lieu accueillant et soigné, chaque chambre différente avec une histoire différente à raconter, un mobilier élégant des années 50. Le sentiment que vous ressentez est celui d'entrer dans une maison... accueilli avec éducation, servi avec dévouement et gentillesse ; J'appellerais ça des câlins privés. Nous reviendrions certainement ici
Mattia.o
Le 10/09/2021 à 10:09
5 / 5
Super trouvaille ! Petit restaurant dans ces murs du XIXe siècle mais avec une carte véritablement rock and roll.
Marcello.e
Le 17/08/2021 à 09:53
5 / 5
Parfait en tous points, un voyage sensoriel à tenter.
Luca.F
Le 10/07/2021 à 21:06
5 / 5
Une expérience merveilleuse.
sergio.a
Le 25/06/2021 à 15:17
5 / 5
difficile à expliquer, c'est un voyage sensoriel à vivre
Stefano.u
Le 19/06/2021 à 22:38
5 / 5
Je recommande vivement cet endroit. Belle expérience sensorielle. Saveurs cristallines et persistantes. Félicitations non seulement au chef et à l'équipe mais aussi au service en salle qui a été extrêmement empathique.
Benedetto.u
Le 12/06/2021 à 21:45
5 / 5
Expérience exceptionnelle. Tout est excellent. Service impeccable et de très haute qualité. Compliments. PS seule remarque : on ne voit pas vraiment le prix de couverture dans un restaurant comme celui-ci….augmentez plutôt le menu de 5 € mais ne facturez pas le prix de couverture par courtoisie….
Fogliarini.r
Le 22/12/2020 à 13:20
5 / 5
J'aime le chef Alberto Gipponi, son style, son idée de la cuisine, sa philosophie. Nous sommes désormais des clients fidèles de votre Dina, et à chaque fois c'est une belle expérience. Merci également à son équipe, des gars compétents et courtois en salle, sommelier avec une sélection de producteurs et de vins vraiment intéressante.
giovanni.a
Le 20/12/2020 à 19:09
5 / 5
👍😋
Cristian.h
Le 05/12/2020 à 17:37
5 / 5
Gussago (BS) dans la zone de Franciacorta, ce restaurant appartenant à Alberto Gippo Gipponi, habile interprète d'une cuisine moderne mais substantielle, nous a frappé par la chaleur de l'accueil, à tel point qu'on avait l'impression d'être chez soi, avec un excellent service. mais plus encore avec une excellente palette de saveurs qui ne s'associent pas toujours « canoniquement » mais qui se contredisent savamment à la dégustation, fantastiques dans certains cas, comme les raviolis « crus mais cuits » - ils ont ravivé des émotions parfois difficiles à exprimer. ressortir à nouveau -. La passion de Gippo pour l'excellence dans ce qu'il fait frappe par une humilité d'antan, une joie et un amour qu'on ne trouve pas toujours, voire rarement. Ça vaut le détour. C'est dommage qu'il n'ait pas encore reçu une étoile bien méritée. Honnêtement, cela ne m'importe pas que Gippo reçoive une reconnaissance, cependant je comprends son importance pour le business... ça viendra !, ça viendra !! Un calin réconfortant Le bouclé
Maison.e
Le 29/11/2020 à 01:16
5 / 5
Gippo, grand artiste et interprète éclectique, parfois bizarre, de plats, y compris ceux qui ne sont pas du territoire. Il aime ce qu'il fait avec une excellente passion (il n'y parvient pas toujours) et avec des résultats qui ne sont pas toujours appréciés par des palais peu habitués à un interprète d'une telle inventivité à partir de sa philosophie, que je partage, car il sait le faire. transmettre. Merci Alberto CS
Emanuele.e
Le 16/11/2020 à 16:52
5 / 5
Mieux qu'un 3* à un coût bien plus accessible
Massimiliano.o
Le 10/10/2020 à 15:50
5 / 5
Menu créatif vraiment exceptionnel. Une merveilleuse découverte à des prix honnêtes !
stefano.u
Le 31/08/2020 à 20:52
5 / 5
Il suffit de franchir un simple seuil pour entrer dans un monde de souvenirs, de passion et d'excellente cuisine. Une expérience unique entre bons vins et plats que je définirais comme « étudiés » dans les moindres détails ! Réservez maintenant, Alberto et son équipe s'occupent du reste ! P.S : un applaudissement personnel au sommelier pour la amabilité professionnelle qui a accompagné tout le dîner. Merci encore
Diego.o
Le 11/07/2020 à 08:14
5 / 5
Ce fut un voyage de dégustation passionnant, un personnel très professionnel et attentionné, une très grande qualité, un vaste choix de vins, définitivement satisfait.
Gianpaolo.u
Le 26/02/2020 à 20:34
5 / 5
Expérience exceptionnelle. Le chef Alberto Gipponi propose une cuisine d'avant-garde avec des plats dans lesquels la part du lion réside dans la qualité des plats proposés. Des plats exquis en bouche. La beauté du lieu, la narration ponctuelle et précise du personnel reflètent harmonieusement et se marient parfaitement avec la bonté des plats. Excellent personnel en salle à manger. À NE PAS MANQUER.
Barbara.a
Le 13/01/2020 à 21:53
5 / 5
Comment trouver les mots pour un tel tourbillon de sensations... peut-être qu'un seul suffit : l'excellence. Ici, tout est excellence, l'environnement, le personnel de la salle, la carte des vins, la cuisine, l'idée même de ce que Dina veut être. L'important est de se laisser surprendre... cela vaut vraiment la peine d'essayer plusieurs fois car il est merveilleusement modifiable.
Gianpietro.i
Le 25/12/2019 à 19:50
5 / 5
Quoi dire Je donne 5 étoiles car je ne peux pas en donner 10. Félicitations à tout le personnel pour l'organisation et le traitement qui nous a été réservé. Un merci spécial au chef Alberto pour nous avoir gâtés avec son art culinaire. Je le recommande à tout le monde, même aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires, il suffit de le prévenir lors de la réservation.
Michele.a
Le 08/12/2019 à 11:04
2 / 5
Quand le Théâtre de l'Absurde et la cuisine de grand-mère tentent de fusionner......
Paola.e
Le 07/12/2019 à 00:43
5 / 5
Dina est une expérience, un voyage à la découverte de saveurs anciennes, contemporaines et innovantes. C'est un voyage fait d'aventures, de contrastes et d'équilibres qui ne peut naître que d'une grande passion, celle de ceux qui, comme Alberto, créent pour les autres, pour donner de la valeur aux gens qui ici peuvent vraiment se déconnecter, se détendre, se faire dorloter et profiter. les petits et grands plaisirs de la vie. Je le recommande à tout le monde, sans exception.
Paolo.o
Le 29/11/2019 à 10:55
5 / 5
Haut
ste.a
Le 16/11/2019 à 23:22
3 / 5
La nourriture était bonne, les accords mets et vins étaient intéressants mais je trouve qu'il manque encore quelque chose...
aldo.u
Le 19/10/2019 à 21:56
5 / 5
L'excellente cuisine et la gentillesse de la salle à manger ont contribué à un bon dîner entre amis
niccolò.e
Le 16/10/2019 à 13:01
5 / 5
C'est actuellement l'une des tables les plus intéressantes et créatives d'Italie.
daniela.a
Le 22/09/2019 à 10:40
4 / 5
Je pense que c'était une expérience culinaire très curieuse, nous avons opté pour le menu dégustation car c'était notre première fois ! Des combinaisons courageuses qui nous ont littéralement émerveillés....chaque plat fait réfléchir. Très particulier et je me rends compte que ce n'est pas pour tous les goûts/palais.
Robert.a
Le 10/09/2019 à 10:29
5 / 5
Dina est bien plus qu'un simple restaurant très spécial. Dina est un lieu de rencontre avec des personnes uniques amoureuses de la gastronomie, explorant les racines profondes de la tradition culinaire et de la culture. Avoir l'occasion de goûter certaines des créations d'Alberto est un grand privilège. L'un des rares endroits où il vaut la peine de conduire pendant des heures - juste - pour goûter à l'expérience. Excellent personnel et excellent rapport qualité/prix !
Paolo.o
Le 23/08/2019 à 05:18
5 / 5
Au sommet d'un vaisseau spatial !
Stefano.r
Le 22/06/2019 à 22:17
5 / 5
super qualité et la plus belle chose est la capacité de vous faire sentir totalement immergé dans le monde fantastique de Dina... Endroit fantastique !!! personnel compétent et hautement qualifié... à essayer absolument... plats fantastiques et meilleurs accords mets et vins ! !!Je reviendrai sûrement..
roberto.o
Le 14/06/2019 à 07:27
4 / 5
Rien n’est acquis, dans tous les sens du terme.
Emilio.o
Le 23/05/2019 à 18:58
5 / 5
Je le recommande, pour la conceptualité de la proposition gastronomique et pour la combinaison appropriée de la proposition œnologique. Le service est égal en attention et en soin. Bon prix .
Chiara.o
Le 14/05/2019 à 05:55
5 / 5
Merveilleux 🌹
Chiara.i
Le 03/05/2019 à 11:45
5 / 5
D'accord
Ilaria.a
Le 22/04/2019 à 08:32
5 / 5
Un restaurant du cœur, où l'estomac n'est qu'une des choses qui ressortent heureuses. Bravo à Alberto et à tout son équipe
Eugenio.a
Le 15/03/2019 à 21:32
5 / 5
Une expérience culinaire unique est fantastique. Le meilleur chef poly. Gentillesse, courtoisie, écoute du client et explications précises tant sur la philosophie du chef que sur chaque composant individuel des plats. 10 et louange.
Massimo.a
Le 16/02/2019 à 07:11
2 / 5
Trop d'emphase et une cuisine trop raffinée avec des combinaisons inhabituelles
Maria.i
Le 02/02/2019 à 19:04
5 / 5
Chef prestigieux qui donne des émotions !
claudio.a
Le 25/01/2019 à 22:05
5 / 5
Original, sans aucun doute....à essayer !
Andrea.o
Le 24/01/2019 à 18:12
5 / 5
Nous n'étions pas prêts à tout ça, il ne s'agit pas de manger mais c'est une expérience presque mystique... Nous sommes tombés dessus par hasard mais ça vaut vraiment le coup de le refaire Apportez une généreuse somme d’argent et vous profiterez d’un excellent dîner !
L.B
Le 17/01/2019 à 12:44
3 / 5
Un lieu très recherché et atypique. Cuisine très raffinée ainsi que la présentation des plats, bon service..... L'addition est donc haute.
Chiara.e
Le 16/12/2018 à 20:12
5 / 5
Une expérience incroyable.
Gloria.a
Le 08/12/2018 à 23:01
5 / 5
Des saveurs et des émotions spectaculaires
Annamaria.o
Le 01/12/2018 à 00:38
5 / 5
un dîner plein d'agréables surprises et d'expériences profondes
Giorgio.i
Le 01/12/2018 à 00:30
5 / 5
Plats excellents, qualité excellente et service royal. Hautement recommandé!
Gerardo.o
Le 24/11/2018 à 16:39
5 / 5
Beau
BB.
Le 06/11/2018 à 19:04
5 / 5
Expérience unique.. le chef Gipponi est très clair lorsqu'il explique la naissance des plats. Serveurs très sympathiques et serviables. Prix parfaitement lié à la qualité. Menu dégustation aux saveurs séduisantes... intrigué dès le premier essai, vous attendez une visite ultérieure au restaurant Dina.
STEFANO.E
Le 28/10/2018 à 09:32
5 / 5
Bravo Alberto!!!
marco.r
Le 21/08/2018 à 16:47
4 / 5
Chef en pleine croissance curieux de voir son évolution
A.3
Le 28/06/2018 à 21:05
5 / 5
Une expérience sensorielle globale, irrévérencieuse et hors du commun. Prenez la voiture, allez à Gussago et sonnez avec Dina écrit dessus. Vous découvrirez à quel point le repaire gastronomique du lapin blanc Gippo peut être réel et bouleversant.
Artem.a
Le 26/05/2018 à 21:06
5 / 5
Bonne expérience gustative !
Mauro.
Le 23/05/2018 à 07:44
5 / 5
Une extase de saveurs
Vanessa.h
Le 21/05/2018 à 18:21
5 / 5
Une expérience unique... tout est parfait et incroyable... un excellent service... chaque plat est unique !! Nous reviendrons c'est sûr
Samuela..
Le 01/05/2018 à 20:18
2 / 5
Pas vraiment, je comprends la recherche, la passion, etc... mais au final je dois aimer ce que je mange et dans ce cas je n'ai pas du tout aimé le menu dégustation. Cela ne sert à rien de surprendre à tout prix avec des associations risquées si les saveurs n’étonnent pas et ne satisfont pas agréablement le palais.
Cesare.i
Le 29/04/2018 à 06:06
5 / 5
C'est véritablement une expérience : des plats jamais banals avec des préparations minutieuses accompagnées de récits de vie. L'aménagement du restaurant reflète le même soin et la même attention
Gianriccardo.a
Le 25/04/2018 à 00:19
5 / 5
Onirique
Enrico.n
Le 23/04/2018 à 23:03
5 / 5
Expérience à refaire
Marco.a
Le 23/03/2018 à 14:03
5 / 5
Dina est Dina. Une cuisine, du goût, de l'art, de l'excellence dans l'assiette et une émotion forte. Se sentir chez soi ❤️❤️
Laura.a
Le 17/02/2018 à 08:57
5 / 5
Une expérience presque mystique, entrez sans préjugés ni a priori et... bon appétit
andrea.e
Le 11/02/2018 à 07:34
5 / 5
Expérience unique
Eugenio.a
Le 26/01/2018 à 09:13
4 / 5
Belle expérience, encore quelques détails à améliorer
Anna.t
Le 26/01/2018 à 00:04
5 / 5
Une expérience unique!
Emanuele.e
Le 25/12/2017 à 16:19
5 / 5
Un voyage à travers l'art, les saveurs et les souvenirs. Une cuisine simple et raffinée qui vous enveloppe comme dans les bras d'une mère. Fantastique
Cristina.a
Le 11/05/2024 à 22:42
Aller à Gipponi est toujours une expérience qui vous change. C'est difficile de l'exprimer en quelques lignes. Pour le comprendre, il faut aller manger. Je le recommande à tous ceux qui veulent faire un saut gustatif. Excellente carte des vins. Cadre fantastique mais je ne veux rien gâcher... allez-y !
Maria.r
Le 17/03/2024 à 19:14
Expérience unique. Pas le déjeuner habituel mais un voyage de goût, de curiosité et de raffinement. Des combinaisons parfois sans scrupules mais toujours harmonieuses. Ambiance relaxante. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Félicitations au chef et au personnel
Gli.p
Le 12/03/2024 à 10:26
Je serai simple et direct. La nourriture est bonne mais si vous vous attendez à des expériences inoubliables. Il y a une critique vidéo sur la chaîne Youtube Gli Spoon. Pour le dire très brièvement, je pense que c'est plus le raisonnement derrière tout cela que ce qui finit dans votre assiette.
Luca.a
Le 01/03/2024 à 08:45
J'hésitais face à l'offre fermée mais le personnel a su me guider sur un chemin intéressant. BIEN
FRIDA.R
Le 24/02/2024 à 10:30
Tout est excellent, la recherche était un peu exagérée.
Gianfranco.i
Le 18/02/2024 à 14:25
Excellente expérience culinaire et sensorielle.
Cinzia.m
Le 18/02/2024 à 10:12
Le climat est très accueillant, les meubles rappellent une maison. Le personnel crée une atmosphère calme et paisible, sans la rigidité et la formalité présentes dans de nombreux restaurants Michelin. Nous avons choisi le menu 4 plats, nous avons été chouchoutés du début à la fin. Le seul aspect qui ne m'a pas fait profiter de l'expérience à 100% était le fait d'être à table près de la cuisine, donc il y avait un va-et-vient constant de monde et cela manquait un peu d'intimité et de silence.
Ozge.a
Le 08/01/2024 à 23:03
Ambiance unique
SERGIO.I
Le 29/12/2023 à 13:58
Il est difficile de décrire cette expérience en termes enthousiastes. Bien que le goût soit subjectif, le jugement est fortement influencé par la manière dont les saveurs sont combinées. Alors si vous êtes amateur de décompositions, si vous aimez savourer un plat de cannellonis où au départ on vous propose un cannelloni au beurre et seulement après 10 minutes vous pourrez apprécier l'assaisonnement (ce dernier étant agréable), c'est un restaurant à visiter . Pour quelqu'un comme moi qui croit peut-être naïvement que la cuisine est l'art de combiner des ingrédients pour obtenir un plat qui rehausse le goût des ingrédients eux-mêmes pris individuellement, ce restaurant est à éviter comme la mort. Sans oublier la liste des bières à saveur d'acide acétique (pour dire le compteur, une caractéristique particulière). Le point culminant où je me suis honnêtement senti trompé était le risotto à l'huile de laurier et aux huîtres. Je n'y retournerai certainement pas
Caterina.e
Le 04/12/2023 à 05:42
Expérience unique, nourriture délicieuse, chambres accueillantes, personnel hautement qualifié et attentif aux détails.
Christos.o
Le 17/11/2023 à 23:20
Incroyable voyage gastronomique de saveurs et de sensations ! Nous avons eu beaucoup de chance d'essayer le restaurant Dina lors de notre visite dans la région de Brescia pour notre anniversaire ! Nous avons choisi le menu 23 avec 7 plats, car nous sommes pesceteriens et c'était fantastique !! Chaque plat était meilleur que le précédent !! C'était comme un voyage de différentes saveurs, textures et temps. Que dire !! Le chef a créé un menu étonnant et nous avons eu la chance de le rencontrer et d'exprimer sa vision et son jeu magique avec ses plats ! Nous vivons peut-être un peu loin mais nous reviendrons certainement pour un autre voyage incroyable !! Merci beaucoup pour cette expérience 🙏
Silvano.n
Le 18/10/2023 à 19:05
À notre avis, c'est un bel endroit avec un service attentionné et de la bonne nourriture. Nous avons apprécié la présentation des plats et le récit. Pour entrer dans le restaurant, il faut sonner, autre marque d'élégance.
Giovanni.
Le 18/10/2023 à 04:22
Trois étoiles pour l'environnement. Arrêt.
Valentina.r
Le 19/09/2023 à 06:22
Oubliez le restaurant traditionnel, c'est une expérience à tenter absolument !!! Ce n'est pas seulement un dîner, c'est vraiment quelque chose d'unique, nous avons été ravis et nous reviendrons certainement ! Merci pour cette merveilleuse expérience
LUCIA..
Le 28/05/2023 à 20:48
Menu dégustation conceptuel, presque pour les sophistes de la gastronomie. L'association avec le menu n'est pas composée de tous les vins (Dieu merci) mais d'éléments inattendus et audacieux. Pour la première fois, après le repas, je suis reparti ni trop rassasié, ni ballonné, ni pompeux, ni ivre. Olé !
Veronica.l
Le 20/05/2023 à 11:42
Dina est un voyage spécial qui vous permet de découvrir des saveurs et des combinaisons innovantes, une façon de manger avant-gardiste venue de l'étranger par Alberto Gipponi. Se laisser guider et emporter dans la dégustation est une expérience unique, probablement pas compréhensible pour tout le monde, mais qui mérite d'être tentée au moins une fois dans sa vie.
Fabrizio.a
Le 09/05/2023 à 06:36
Haute cuisine et plaisir profond. Quand la recherche d'un chef éclairé ne reste pas dans sa tête, mais enveloppe le palais et l'esprit de celui qui se laisse entraîner dans ce voyage
giovanni.a
Le 15/04/2023 à 05:57
Trop complexe pour moi ! Le chef est une personne intéressante, agréable et serviable mais malgré son aide et mon engagement... je n'ai pas compris plusieurs plats et je ne les ai pas aimés du tout. Surréaliste parfois mais pas une bonne expérience. Je suis désolé
Doc.o
Le 23/02/2023 à 15:46
Alberto est un sociologue formé en cuisine, et il le fait très bien. Sa cuisine n'est jamais banale.
fabioparlnate.
Le 20/02/2023 à 06:36
Expérience tragique. Beaucoup de fluff pour donner un sens aux coûts du repas... mais essentiellement rien qui vous fasse dire wow, j'y retournerais !. À Brescia, on peut trouver mieux sans dépenser des sommes exorbitantes. Je n'oublierai jamais l'unique casencello dans l'enveloppe du timbre fiscal....
Alyssa.o
Le 13/02/2023 à 10:59
expérience inoubliable dans un endroit spectaculaire. des plats raffinés et un menu dégustation vraiment intéressant.
M...
Le 30/01/2023 à 12:06
Toujours une super expérience !! Menu complètement révolutionné mais toujours excellent avec toujours de nouvelles combinaisons et idées. Notre demande d'avoir un plat de l'ancien menu a également été pleinement satisfaite. Pour le vin nous nous sommes appuyés sur le compteur qui nous a proposé un excellent vin qui convenait parfaitement à notre carte. Que dire... ce fut une soirée agréable ! Hautement recommandé!!
Violetta.
Le 13/01/2023 à 18:53
L'endroit est beau et bien entretenu, on voit qu'il y a une attention envers le client. Les matières premières sont excellentes, cependant la cuisine, qui vise un certain degré de sophistication, risque de tomber dans le banal et de rester un pur art conceptuel. Last but not least - si outre la cuisine, la convivialité, l'esprit d'hospitalité caractérisent des aspects de la tradition italienne - je ne peux malheureusement que juger négativement l'attitude de l'hôte.
gabriele.e
Le 04/01/2023 à 23:50
Expérience incroyable.
Elisa.a
Le 30/11/2022 à 16:59
On m'a offert un dîner au restaurant Dina pour mon anniversaire et ce fut une expérience plus que positive. Le restaurant surprend dès l'entrée, avec des salles soignées pleines d'art et un personnel impeccable. Le chef est passé plusieurs fois et nous a également fait visiter les lieux, nous expliquant personnellement la philosophie du restaurant. Inutile de dire que la cuisine est excellente, avec une attention particulière au millefeuille et au soufflé de betterave et stracciatella au beurre salé. J'espère revenir le plus tôt possible.
Marive.c
Le 29/11/2022 à 22:46
Très bel endroit, excellent service et nourriture savoureuse,
Nicola..
Le 09/07/2022 à 18:17
Alberto et son équipe sont toujours professionnels.
michelangelo.
Le 29/05/2022 à 13:30
ENTHOUSIASME, l'état d'esprit qui nous a accompagné lors de notre déjeuner. un véritable enthousiasme généré par les saveurs et les textures des plats brillamment exécutés par le chef Alberto et son équipe en cuisine, mais aussi par l'équipe de salle préparée, généreuse et parfaitement coordonnée par le jeune et agréable Maître Somellier à l'hospitalité et à la préparation rares. J'ai opté pour une dégustation de vin et je me suis retrouvé agréablement satisfait, mais la cave est vraiment intéressante. l'endroit est très sympa, moderne mais avec du style, bref, absolument un endroit à réserver. nous reviendrons certainement, j'ai déjà une idée du parcours avec le chef... J'aurai certainement envie de goûter son pigeon avec quelques vins naturels dont nous avons eu l'occasion de parler. le prix aligné. à bientôt!
Ciro.u
Le 09/05/2022 à 21:36
Restaurant exceptionnel. Dès que vous entrez dans ce lieu enchanteur, vous vous attendez à une soirée hors du commun, et c'est bien le cas. Service attentif et précis, toujours professionnel mais aimable et serviable en cas de besoin. Côté cuisine, des plats inspirés par un chef qui mérite toute considération dans le secteur de la restauration nationale. Jamais des plats banals combinés à des plats supplémentaires pour le moins incroyables. Carte des vins respectable. Bref, une soirée unique. Félicitations !
cappo.a
Le 04/05/2022 à 18:49
Situation et service princiers. Une expérience sensorielle à 360 degrés.
Roberta.o
Le 05/04/2022 à 11:19
Divinement divin...
danny.'
Le 09/03/2022 à 11:50
sale dina
amore.a
Le 04/01/2022 à 07:00
Si vous n'avez pas encore dîné dans ce restaurant, vous avez manqué deux choses, dont une est sûre. Excellente nourriture et la chance de passer une soirée super romantique
Nicola.o
Le 13/12/2021 à 20:54
Cadre parfait pour un dîner SPÉCIAL. De l’entrée les yeux grands fermés au décor vintage en passant par la bande originale des années 90. Quelques forçages comme le changement de serviettes et de verres avant le dessert ou la « descente sur le terrain » du chef, mais l'effort pour être spécial est palpable. Mais en substance, un menu très original à un prix raisonnable.
Rajat.a
Le 12/12/2021 à 18:27
Très bonne nourriture... Nourriture savoureuse... bon service.
Dr.l
Le 08/12/2021 à 14:01
Le top❤️❤️❤️❤️
Massi_neverback.
Le 07/12/2021 à 13:09
Dégustation de la valise de l'acteur : Pain soufflé aux oignons marinés Spaghetti à l'ail, à l'huile et au piment, huîtres surgelées et sauce au fenouil Persil navet rouge pigeon Lait et foin Excellent lieu, service de chambre vraiment impeccable, amical et poli Félicitations à tous (en espérant qu'il recevra la bonne reconnaissance dans les plus brefs délais)
Call.f
Le 05/12/2021 à 14:04
Expérience inoubliable.
Ivan.a
Le 04/12/2021 à 11:22
Ce n'est pas un restaurant, c'est une expérience sensorielle à 360 degrés. Cela touche tous les sens, il y a beaucoup à voir, à goûter, à apprendre sur la cuisine en tant qu'art. Un lieu unique. Pour moi top.
Daniela.a
Le 30/11/2021 à 07:39
Une rencontre fantastique de saveurs et de couleurs, une expérience à tenter.. Merci à tout le personnel et félicitations à Alberto pour l'évolution continue de ses plats, toujours innovants.
Elisa.i
Le 17/10/2021 à 17:57
Déjeuner mémorable, une philosophie de vie et de cuisine originale, un voyage inédit pour mon palais. Alberto est vraiment très rock'n roll.
Ionny.o
Le 03/10/2021 à 16:46
Super Alberto Gipponi !!!😜👍
Liliana.i
Le 23/09/2021 à 11:55
Que dire... un dîner très particulier, exubérant, raffiné, risqué, des surprises après les autres, des saveurs, des odeurs qu'il faut interpréter, apprécier et comprendre. Personnellement, j'ai beaucoup aimé. Il ne manque plus que l'étoile... mais je suis sûr qu'ils l'auront bientôt. Alessandro le gérant du restaurant, super attentionné et très gentil, a su nous satisfaire en tout, surtout parce qu'à table nous avions une personne très difficile et indécise qui a changé deux fois le menu... et même avec ces variations de dernière minute il n'y a jamais eu un problème. décalage dans le timing avec les plats. Prestation impeccable. Une chose que je trouve fantastique est l'approche du Chef envers ses convives, il s'est approché à notre table plus de 2 fois pour nous expliquer différents plats avec sa perception... Je trouve fantastique que pendant qu'ils vous racontent l'histoire, ils veuillent transmettre la la magie et la philosophie de la création du plat. Le lieu accueillant et soigné, chaque chambre différente avec une histoire différente à raconter, un mobilier élégant des années 50. Le sentiment que vous ressentez est celui d'entrer dans une maison... accueilli avec éducation, servi avec dévouement et gentillesse ; J'appellerais ça des câlins privés. Nous reviendrions certainement ici
Mattia.o
Le 10/09/2021 à 10:09
Super trouvaille ! Petit restaurant dans ces murs du XIXe siècle mais avec une carte véritablement rock and roll.
Marcello.e
Le 17/08/2021 à 09:53
Parfait en tous points, un voyage sensoriel à tenter.
Luca.F
Le 10/07/2021 à 21:06
Une expérience merveilleuse.
sergio.a
Le 25/06/2021 à 15:17
difficile à expliquer, c'est un voyage sensoriel à vivre
Stefano.u
Le 19/06/2021 à 22:38
Je recommande vivement cet endroit. Belle expérience sensorielle. Saveurs cristallines et persistantes. Félicitations non seulement au chef et à l'équipe mais aussi au service en salle qui a été extrêmement empathique.
Benedetto.u
Le 12/06/2021 à 21:45
Expérience exceptionnelle. Tout est excellent. Service impeccable et de très haute qualité. Compliments. PS seule remarque : on ne voit pas vraiment le prix de couverture dans un restaurant comme celui-ci….augmentez plutôt le menu de 5 € mais ne facturez pas le prix de couverture par courtoisie….
Fogliarini.r
Le 22/12/2020 à 13:20
J'aime le chef Alberto Gipponi, son style, son idée de la cuisine, sa philosophie. Nous sommes désormais des clients fidèles de votre Dina, et à chaque fois c'est une belle expérience. Merci également à son équipe, des gars compétents et courtois en salle, sommelier avec une sélection de producteurs et de vins vraiment intéressante.
giovanni.a
Le 20/12/2020 à 19:09
👍😋
Cristian.h
Le 05/12/2020 à 17:37
Gussago (BS) dans la zone de Franciacorta, ce restaurant appartenant à Alberto Gippo Gipponi, habile interprète d'une cuisine moderne mais substantielle, nous a frappé par la chaleur de l'accueil, à tel point qu'on avait l'impression d'être chez soi, avec un excellent service. mais plus encore avec une excellente palette de saveurs qui ne s'associent pas toujours « canoniquement » mais qui se contredisent savamment à la dégustation, fantastiques dans certains cas, comme les raviolis « crus mais cuits » - ils ont ravivé des émotions parfois difficiles à exprimer. ressortir à nouveau -. La passion de Gippo pour l'excellence dans ce qu'il fait frappe par une humilité d'antan, une joie et un amour qu'on ne trouve pas toujours, voire rarement. Ça vaut le détour. C'est dommage qu'il n'ait pas encore reçu une étoile bien méritée. Honnêtement, cela ne m'importe pas que Gippo reçoive une reconnaissance, cependant je comprends son importance pour le business... ça viendra !, ça viendra !! Un calin réconfortant Le bouclé
Maison.e
Le 29/11/2020 à 01:16
Gippo, grand artiste et interprète éclectique, parfois bizarre, de plats, y compris ceux qui ne sont pas du territoire. Il aime ce qu'il fait avec une excellente passion (il n'y parvient pas toujours) et avec des résultats qui ne sont pas toujours appréciés par des palais peu habitués à un interprète d'une telle inventivité à partir de sa philosophie, que je partage, car il sait le faire. transmettre. Merci Alberto CS
Emanuele.e
Le 16/11/2020 à 16:52
Mieux qu'un 3* à un coût bien plus accessible
Massimiliano.o
Le 10/10/2020 à 15:50
Menu créatif vraiment exceptionnel. Une merveilleuse découverte à des prix honnêtes !
stefano.u
Le 31/08/2020 à 20:52
Il suffit de franchir un simple seuil pour entrer dans un monde de souvenirs, de passion et d'excellente cuisine. Une expérience unique entre bons vins et plats que je définirais comme « étudiés » dans les moindres détails ! Réservez maintenant, Alberto et son équipe s'occupent du reste ! P.S : un applaudissement personnel au sommelier pour la amabilité professionnelle qui a accompagné tout le dîner. Merci encore
Diego.o
Le 11/07/2020 à 08:14
Ce fut un voyage de dégustation passionnant, un personnel très professionnel et attentionné, une très grande qualité, un vaste choix de vins, définitivement satisfait.
Gianpaolo.u
Le 26/02/2020 à 20:34
Expérience exceptionnelle. Le chef Alberto Gipponi propose une cuisine d'avant-garde avec des plats dans lesquels la part du lion réside dans la qualité des plats proposés. Des plats exquis en bouche. La beauté du lieu, la narration ponctuelle et précise du personnel reflètent harmonieusement et se marient parfaitement avec la bonté des plats. Excellent personnel en salle à manger. À NE PAS MANQUER.
Barbara.a
Le 13/01/2020 à 21:53
Comment trouver les mots pour un tel tourbillon de sensations... peut-être qu'un seul suffit : l'excellence. Ici, tout est excellence, l'environnement, le personnel de la salle, la carte des vins, la cuisine, l'idée même de ce que Dina veut être. L'important est de se laisser surprendre... cela vaut vraiment la peine d'essayer plusieurs fois car il est merveilleusement modifiable.
Gianpietro.i
Le 25/12/2019 à 19:50
Quoi dire Je donne 5 étoiles car je ne peux pas en donner 10. Félicitations à tout le personnel pour l'organisation et le traitement qui nous a été réservé. Un merci spécial au chef Alberto pour nous avoir gâtés avec son art culinaire. Je le recommande à tout le monde, même aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires, il suffit de le prévenir lors de la réservation.
Michele.a
Le 08/12/2019 à 11:04
Quand le Théâtre de l'Absurde et la cuisine de grand-mère tentent de fusionner......
Paola.e
Le 07/12/2019 à 00:43
Dina est une expérience, un voyage à la découverte de saveurs anciennes, contemporaines et innovantes. C'est un voyage fait d'aventures, de contrastes et d'équilibres qui ne peut naître que d'une grande passion, celle de ceux qui, comme Alberto, créent pour les autres, pour donner de la valeur aux gens qui ici peuvent vraiment se déconnecter, se détendre, se faire dorloter et profiter. les petits et grands plaisirs de la vie. Je le recommande à tout le monde, sans exception.
Paolo.o
Le 29/11/2019 à 10:55
Haut
ste.a
Le 16/11/2019 à 23:22
La nourriture était bonne, les accords mets et vins étaient intéressants mais je trouve qu'il manque encore quelque chose...
aldo.u
Le 19/10/2019 à 21:56
L'excellente cuisine et la gentillesse de la salle à manger ont contribué à un bon dîner entre amis
niccolò.e
Le 16/10/2019 à 13:01
C'est actuellement l'une des tables les plus intéressantes et créatives d'Italie.
daniela.a
Le 22/09/2019 à 10:40
Je pense que c'était une expérience culinaire très curieuse, nous avons opté pour le menu dégustation car c'était notre première fois ! Des combinaisons courageuses qui nous ont littéralement émerveillés....chaque plat fait réfléchir. Très particulier et je me rends compte que ce n'est pas pour tous les goûts/palais.
Robert.a
Le 10/09/2019 à 10:29
Dina est bien plus qu'un simple restaurant très spécial. Dina est un lieu de rencontre avec des personnes uniques amoureuses de la gastronomie, explorant les racines profondes de la tradition culinaire et de la culture. Avoir l'occasion de goûter certaines des créations d'Alberto est un grand privilège. L'un des rares endroits où il vaut la peine de conduire pendant des heures - juste - pour goûter à l'expérience. Excellent personnel et excellent rapport qualité/prix !
Paolo.o
Le 23/08/2019 à 05:18
Au sommet d'un vaisseau spatial !
Stefano.r
Le 22/06/2019 à 22:17
super qualité et la plus belle chose est la capacité de vous faire sentir totalement immergé dans le monde fantastique de Dina... Endroit fantastique !!! personnel compétent et hautement qualifié... à essayer absolument... plats fantastiques et meilleurs accords mets et vins ! !!Je reviendrai sûrement..
roberto.o
Le 14/06/2019 à 07:27
Rien n’est acquis, dans tous les sens du terme.
Emilio.o
Le 23/05/2019 à 18:58
Je le recommande, pour la conceptualité de la proposition gastronomique et pour la combinaison appropriée de la proposition œnologique. Le service est égal en attention et en soin. Bon prix .
Chiara.o
Le 14/05/2019 à 05:55
Merveilleux 🌹
Chiara.i
Le 03/05/2019 à 11:45
D'accord
Ilaria.a
Le 22/04/2019 à 08:32
Un restaurant du cœur, où l'estomac n'est qu'une des choses qui ressortent heureuses. Bravo à Alberto et à tout son équipe
Eugenio.a
Le 15/03/2019 à 21:32
Une expérience culinaire unique est fantastique. Le meilleur chef poly. Gentillesse, courtoisie, écoute du client et explications précises tant sur la philosophie du chef que sur chaque composant individuel des plats. 10 et louange.
Massimo.a
Le 16/02/2019 à 07:11
Trop d'emphase et une cuisine trop raffinée avec des combinaisons inhabituelles
Maria.i
Le 02/02/2019 à 19:04
Chef prestigieux qui donne des émotions !
claudio.a
Le 25/01/2019 à 22:05
Original, sans aucun doute....à essayer !
Andrea.o
Le 24/01/2019 à 18:12
Nous n'étions pas prêts à tout ça, il ne s'agit pas de manger mais c'est une expérience presque mystique... Nous sommes tombés dessus par hasard mais ça vaut vraiment le coup de le refaire Apportez une généreuse somme d’argent et vous profiterez d’un excellent dîner !
L.B
Le 17/01/2019 à 12:44
Un lieu très recherché et atypique. Cuisine très raffinée ainsi que la présentation des plats, bon service..... L'addition est donc haute.
Chiara.e
Le 16/12/2018 à 20:12
Une expérience incroyable.
Gloria.a
Le 08/12/2018 à 23:01
Des saveurs et des émotions spectaculaires
Annamaria.o
Le 01/12/2018 à 00:38
un dîner plein d'agréables surprises et d'expériences profondes
Giorgio.i
Le 01/12/2018 à 00:30
Plats excellents, qualité excellente et service royal. Hautement recommandé!
Gerardo.o
Le 24/11/2018 à 16:39
Beau
BB.
Le 06/11/2018 à 19:04
Expérience unique.. le chef Gipponi est très clair lorsqu'il explique la naissance des plats. Serveurs très sympathiques et serviables. Prix parfaitement lié à la qualité. Menu dégustation aux saveurs séduisantes... intrigué dès le premier essai, vous attendez une visite ultérieure au restaurant Dina.
STEFANO.E
Le 28/10/2018 à 09:32
Bravo Alberto!!!
marco.r
Le 21/08/2018 à 16:47
Chef en pleine croissance curieux de voir son évolution
A.3
Le 28/06/2018 à 21:05
Une expérience sensorielle globale, irrévérencieuse et hors du commun. Prenez la voiture, allez à Gussago et sonnez avec Dina écrit dessus. Vous découvrirez à quel point le repaire gastronomique du lapin blanc Gippo peut être réel et bouleversant.
Artem.a
Le 26/05/2018 à 21:06
Bonne expérience gustative !
Mauro.
Le 23/05/2018 à 07:44
Une extase de saveurs
Vanessa.h
Le 21/05/2018 à 18:21
Une expérience unique... tout est parfait et incroyable... un excellent service... chaque plat est unique !! Nous reviendrons c'est sûr
Samuela..
Le 01/05/2018 à 20:18
Pas vraiment, je comprends la recherche, la passion, etc... mais au final je dois aimer ce que je mange et dans ce cas je n'ai pas du tout aimé le menu dégustation. Cela ne sert à rien de surprendre à tout prix avec des associations risquées si les saveurs n’étonnent pas et ne satisfont pas agréablement le palais.
Cesare.i
Le 29/04/2018 à 06:06
C'est véritablement une expérience : des plats jamais banals avec des préparations minutieuses accompagnées de récits de vie. L'aménagement du restaurant reflète le même soin et la même attention
Gianriccardo.a
Le 25/04/2018 à 00:19
Onirique
Enrico.n
Le 23/04/2018 à 23:03
Expérience à refaire
Marco.a
Le 23/03/2018 à 14:03
Dina est Dina. Une cuisine, du goût, de l'art, de l'excellence dans l'assiette et une émotion forte. Se sentir chez soi ❤️❤️
Laura.a
Le 17/02/2018 à 08:57
Une expérience presque mystique, entrez sans préjugés ni a priori et... bon appétit
andrea.e
Le 11/02/2018 à 07:34
Expérience unique
Eugenio.a
Le 26/01/2018 à 09:13
Belle expérience, encore quelques détails à améliorer
Anna.t
Le 26/01/2018 à 00:04
Une expérience unique!
Emanuele.e
Le 25/12/2017 à 16:19
Un voyage à travers l'art, les saveurs et les souvenirs. Une cuisine simple et raffinée qui vous enveloppe comme dans les bras d'une mère. Fantastique
- 🏪 Bar La Mandria (208 Avis)
- 🏪 Cascina Respaù (385 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Dal Tosco (455 Avis)
- 🏪 Bar Purple (86 Avis)
- 🏪 B&B Il Bosco dei Cervi (88 Avis)
- 🏪 Hotel La Pineta (244 Avis)
- 🏪 Gelateria Dei Portici (174 Avis)
- 🏪 Focaccina Teramo (105 Avis)
- 🏪 Pizzalonga Away Paese (224 Avis)
- 🏪 Primo Scivolo (577 Avis)
💬 Barman charmant, beau. L'endroit est idéal pour un voyageur fatigué de la route. Café savoureux
💬 La meilleure nourriture que j'ai eue en Italie ! Petite randonnée incroyable avec de superbes vues. C'était horrible d'essayer de descendre les bagages sur l'immense colline tôt le matin mais rien d'autre à redire
💬 Quels gars formidables !!!!! Déjeuner en l'honneur de mon anniversaire, comme tout est délicieux, comme tout le monde est sympathique et agréable !!!! Merci beaucoup pour ce bon moment !!!!!💜
💬 haut
💬 Très belle endroit propriétaire agréable et a notre ecoute petit déjeuner très bon
💬 C'est la 4ème année que nous revenons pour 8j de vacances et nous sommes très autant ravis.
💬 Un coin vraiment suggestif, de style presque Renaissance, où vous pourrez prendre une délicieuse collation. La colonnade surplombant le canal offre une toile de fond spectaculaire. Fortement recommandé ❤️
💬 Focaccia fraîche et croustillante remplie de toutes les bonnes choses, super !
💬 Toujours insatisfait de la pizza et du service de cette pizzeria à emporter, mais cette fois ils se sont vraiment surpassés !! Le centre de la pizza était entièrement brûlé, mais bien « caché » par les matières premières distribuées. Un service vraiment épouvantable, à commencer par la commande téléphonique. L'heure demandée n'est jamais respectée, les pizzas sont toujours prêtes au moins 10-15 minutes plus tôt avec pour conséquence qu'elles sont déjà froides avant même de les récupérer !!!!
💬 Excellent repas