Ristorante Del Cambio

A propos de : Restaurant italien Ristorante Del Cambio à Turin

Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant italien Ristorante Del Cambio qui se trouve à Piazza Carignano, 2 à Turin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant italien à Turin en bas de page.

Plan :

Services disponibles :

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  Terrasse
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  Repas sur place
• ❌

  Livraison
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  Vente à emporter
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  Toit-terrasse
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  Entrée accessible en fauteuil roulant
• ✔️

  Places assises accessibles en fauteuil roulant
• ✔️

  Toilettes accessibles en fauteuil roulant
• ✔️

  Alcools
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  Bière
• ✔️

  Cafés
• ✔️

  Cocktails et apéritifs
• ✔️

  Convient aux végétariens
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  Plats bio
• ✔️

  Produits sains
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  Service de restauration ouvert tard en soirée
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  Spiritueux
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  Vin
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  Petit déjeuner
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  Déjeuner
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  Dîner
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  Traiteur
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  Desserts
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  Places assises
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  Bar disponible sur place
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  Toilettes
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  Wi-Fi
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  Chaleureux
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  Haut de gamme
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  Romantique
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  Adapté aux familles
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  LGBTQ+ friendly
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  Safe place pour les transgenres
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  Réservation obligatoire
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  Réservations acceptées
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  Cartes de crédit
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  Cartes de paiement
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  Paiements mobiles NFC
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  Chaises hautes

Tags :

• Restaurant italien
• Restaurant gastronomique
• Restaurant

Les avis

Les dernier avis sur Ristorante Del Cambio à Turin

Mario.r

Le 13/04/2024 à 00:12

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

4 / 5

Ombres et lumières - au-delà de l'environnement qui en fait l'un des restaurants les plus beaux et les plus élégants d'Europe, la cuisine suscite quelques doutes à commencer par les très petites portions qui ne sont plus utilisées depuis longtemps dans les menus de dégustation des restaurants de haut niveau. Qualité de la matière Excellente entrée mais avec des résultats mitigés en raison de certaines combinaisons vraiment insignifiantes comme les ris de veau et la mozzarella ou des résultats un peu gênants comme le plin avec la pâte épaisse fourrée sans saveur et la sauce de base brune vaguement brûlée Excellent filet façon Rossini au foie gras et truffe noire Dessert en portions pré-dessert avec une saveur du Moyen-Orient de peu d'importance Bref, pas un menu au plus haut niveau surtout par rapport à l'expérience d'il y a quelque temps

Savio.a

Le 05/04/2024 à 12:09

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

TOUT EXCEPTIONNEL DU MENU AU SERVICE.

Romà.i

Le 31/03/2024 à 20:23

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Tout est dit et écrit. Rien de plus à ajouter. 5/5

ZIYU.H

Le 30/03/2024 à 16:18

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

4 / 5

Restaurant sympa, ambiance élégante, mais la nourriture est un peu médiocre, situation en centre ville !

Giovanna.a

Le 08/03/2024 à 02:03

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Une religion!

Francesca.

Le 29/02/2024 à 19:06

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

4 / 5

Lieu historique, incontournable pour les Turinois, considéré comme historiquement excellent. J'ai consommé le repas dans la salle Risorgimento, mobilier, miroirs et fresques bien entretenus. Perplexité sur le matériel, les verres à eau aux fonds colorés les uns différents des autres et dont la couleur s'écaille à cause de trop de lavages, les verres à vin rouge de marque moyenne pas à la hauteur du standard du lieu, mais surtout très rayés, je le ferais. Je ne les présenterai même pas lors d’un déjeuner en famille. L'ensemble de la vaisselle présentait également des défauts avec des manques de dorure sur certaines parties, pour un lieu aussi local je trouve cela inacceptable. Concernant le menu, en ce qui concerne les agnolotti piémontais, ceux avec la serviette étaient excellents, personnellement j'ai trouvé ceux avec la sauce rôti trop peu cuits et excessivement salés, le très bon filet, à mon avis gâché par la sauce ajoutée au table, avait un arrière-goût très amer. 10 étoiles pour le service, non seulement parfait, personnel en salle très attentif, avec une attitude discrète et accueillante, pas du tout rigide comme cela arrive souvent dans des endroits à ce niveau. Les dégustations présentées étaient excellentes, tout comme les produits arte bianca. Raisons de revenir : le service, inoubliable.

Giuseppe.a

Le 27/02/2024 à 18:38

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Dimanche, ma femme et moi avons déjeuné dans ce magnifique restaurant, un lieu absolument prestigieux, surplombant l'historique Piazza Carignano, un précieux trésor au cœur de Turin. Le personnel amical et attentionné nous a mis à l'aise, prêt à nous décrire chaque plat et le vin assorti. Tout était parfait, des plats savoureux et créatifs, avec un agréable mélange de saveurs, élaborés et recommandés (menu dégustation) par le grand chef Matteo Baronetto, que nous avons eu le plaisir de rencontrer et de recevoir de sa part un accueil apprécié pendant le déjeuner. Belle expérience certainement à recommander.

Ines.e

Le 25/02/2024 à 09:25

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

5 / 5

Excellence! Non seulement nous avons très bien mangé, mais nous avons passé un bon moment !

Stefano.a

Le 05/02/2024 à 12:16

★ ★ ★ ★ ★

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3 / 5

Je dois dire que tout est bon et surtout particulier, un environnement remarquable, le seul défaut majeur est la majoration sur le vin qui est de 3 à 5 fois par rapport à la valeur objective de la bouteille.

Letizia.8

Le 30/01/2024 à 11:13

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

4 / 5

Nous avons dîné ici avec deux menus dégustation surprise + vins d'accompagnement. La chambre Pistoletto, la plus moderne, est vraiment chaleureuse et accueillante malgré sa grande élégance. De la même manière, j'ai perçu le personnel qui, dans son sang-froid et son formalisme, sait néanmoins mettre le client à l'aise, en faisant ressortir le plaisir de s'arrêter et de discuter à toutes les tables. Tout est soigné dans les moindres détails, des plats, à la présentation des vins, en passant par la façon dont vous êtes toujours servis à la même heure et l'environnement qui vous entoure. J'ai beaucoup apprécié de pouvoir rencontrer le chef à la fin et de pouvoir faire un petit tour dans les salles du restaurant, dont le Bar Cavour à l'étage. Quant à la cuisine, je peux dire que je l'ai trouvée très délicate et somme toute simple, les ingrédients étaient de la plus haute qualité et la cuisson était parfaite ! Le dessert et les petites pâtisseries étaient très agréables !! Le pain était incroyable, ils nous ont même préparé un petit doggy bag pour emporter les restes.