📌 Via Alfonso Lamarmora, 53, 09010 Pula - Italie
💬 423 Avis
Les avis
Le 18/05/2024 à 14:49
Excellente!
Le 12/05/2024 à 12:45
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant ! Nous avons opté pour le menu dégustation et nous n'avons pas été déçus. 8 plats, des produits frais, un service au top. Le rapport qualité-prix est imbattable. Nous reviendrons sans hésitation l'année prochaine !
Le 02/05/2024 à 21:27
Excellent dîner et endroit très agréable et bien tenu. Personnel très gentil. J'ai eu un carpaccio de rouget avec sa poutargue qui était délicieux, puis une tranche de bar à la chicorée et une délicieuse crème d'oignons rouges et encre de seiche ! Puis un sorbet artisanal aux figues réalisé par leurs soins. Le pain est fait par eux. Il y a une atmosphère agréable et relaxante et de la musique jazz en arrière-plan qui crée beaucoup de détente. Couleurs neutres très agréables. Service très attentionné et rapide. Je reviendrais ici !
Le 01/05/2024 à 20:31
Nous nous sommes arrêtés un soir pour dîner et nous ne l'avons pas regretté. Endroit petit mais accueillant, particulier et meublé avec goût. La seule chose que j'ai envie d'écrire, c'est de l'ESSAYER et vous ne le regretterez pas. N'importe quel plat est cuit à la perfection. c'est une cuisine revisitée mais bien réalisée. Il n'en rate pas une miette. Le cochon? Une gentillesse. Jamais mangé aussi bon, croquant et moelleux à la fois. Les serveurs sont excellents, ils vous expliquent correctement chaque plat. Très compétent en matière de dégustation de mets et de vins. Nous sommes repartis satisfaits.
Le 01/04/2024 à 20:33
Cuisine de qualité 🙂
Le 09/10/2023 à 19:19
Nous avons tout aimé, la nourriture était délicieuse, de très bon goût, des produits frais de haute qualité.
Le 06/10/2023 à 20:35
Nourriture très savoureuse, combos spéciaux et service très sympathique. Les vins assortis s'accordaient parfaitement avec les plats. Profitez-en vraiment ici. La surprise de la soirée a été la toute première bouchée.
Le 27/09/2023 à 20:34
Hier soir, nous avons très bien mangé. Les plats étaient des chefs-d'œuvre et des explosions de saveurs bien assorties. Nous avons apprécié la grande recherche du chef pour proposer des plats insolites. La combinaison d'aliments, d'épices et bien plus encore a été vraiment appréciée. Et enfin le service impeccable. Félicitations à tous ! Et je le recommande à tout le monde !!
Le 25/09/2023 à 20:39
Nous avons commandé un menu dégustation, mon copain avec du vin à 100€ et moi sans vin à 70€, tout était délicieux. Excellente qualité du produit La préparation de 10. Une explosion de saveur en bouche. Vins locaux et champagne. Desserts exquis. Belle musique d'ambiance. Le lieu blanc et spacieux avec de grandes fenêtres. Je le recommande aux gourmets. Local avec étoile Michelin 2023
Le 19/09/2023 à 18:37
Excellent restaurant pour déguster des plats revisités, la seule chose que je n'ai pas aimé c'est le QR code pour lire le menu.
Le 13/09/2023 à 11:25
Le meilleur restaurant de tout Pula. Nous y avons dîné deux fois en une semaine. Personnel formé et accueillant. Tous les plats exceptionnels. Hautement recommandé
Le 11/09/2023 à 17:41
Nourriture vraiment bonne : nous avons pris le menu dégustation. Le seul commentaire négatif est que pour les derniers plats (par exemple les desserts), le personnel de service était trop fatigué pour expliquer la nourriture.
Le 06/09/2023 à 08:09
Restaurant chaleureux, personnel très compétent. Cuisine excellente et ingrédients raffinés. Pain et focaccias réalisés par eux, pain aux céréales unique !! Un super régal culinaire !
Le 03/09/2023 à 13:41
Nourriture incroyable! C'était une expérience et tout était délicieux !
Le 26/08/2023 à 16:27
Le bon compromis entre le restaurant qui aspire à une étoile et veut surprendre avec des recettes particulières et celui qui est à la portée de tous les palais. Car au final le restaurant doit être pour tout le monde et donner des émotions à chacun. Le personnel de la salle à manger était très professionnel, malgré les maux du maître d'hôtel qui, avec une épaule bandée et une jambe boiteuse, a donné un élan supplémentaire à la soirée. Le chef et son équipe ont utilisé toutes les couleurs de la palette tout en gardant un lien avec la tradition. Commençons par la parmigiana nature, cela peut paraître un blasphème même pour un Sicilien comme moi, cela m'a étonné et j'en aurais mangé au moins 3 portions. Je continue avec une assiette de Culurgiones fourrées à la Ricotta et à la Poutargue avec Moules et Pesto de Persil très intéressantes, toutes les saveurs étaient équilibrées. Le mérou dans l'eau folle ne m'a pas fait l'effet waouh, la cuisson à basse température n'est peut-être pas la plus adaptée, un peu de saveur s'est perdue. J'ai terminé mon dîner avec un sublime sorbet aux figues. Un restaurant où l'on se sent bien et où le respect des saveurs et des matières premières sont la base de tout. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 22/08/2023 à 07:31
Excellent restaurant, beaucoup de recherche et d’originalité dans les plats. Le service est très agréable, rapide. Très bon conseils sur la carte des vins, qui est très large. Et le rapport qualité prix est très bon, forcément plus cher qu’une trattoria classique, mais abordable en même temps pour ce niveau. Bravo. Seul bémol : la terrasse donne sur une rue très passante, pas mal de bruit des voitures qui passent.
Le 20/08/2023 à 13:05
Exceptionnel : belles matières premières, cuisine expérimentale, explosion de saveurs
Le 19/08/2023 à 06:03
Un arrêt obligatoire. Des plats créatifs, sans excès, dans lesquels la matière première est mise en valeur. Un plaisir pour les yeux...et le palais :) Excellent service et personnel de salle à manger sympathique et attentionné.
Le 18/08/2023 à 17:03
Je voudrais donner un 4 et demi, c'est certes un endroit très sympa et intimiste, les plats sont bien préparés mais à mon avis ils devraient faire un petit saut qualitatif à 360°... Je recommande quand même de lui donner un essayez, ils méritent qu'on leur fasse confiance !
Le 08/08/2023 à 20:54
Je dois dire que je m'attendais à mieux au final mes plats n'étaient pas mauvais mais ceux de mon mari n'étaient pas là nous n'y sommes pas 20 euros pour 10 palourdes n'existe pas et proposer des spaghettis avec une sauce fait comme de la glace qui une fois fondu refroidit tout le plat non, cela me semble être une idée Service agréable et sympathique, prix trop élevés
Le 07/08/2023 à 22:33
Incroyablement décevant. Nous sommes venus ici pour le menu dégustation et sommes repartis très déçus. J'apprécie que le personnel ait fait de son mieux pour suivre le volume de clients, mais il manquait clairement de personnel. À deux reprises, ils n'ont pas réussi à nous apporter suffisamment d'assiettes pour notre fête. La nourriture était vraiment médiocre et choquante qu'elle soit répertoriée dans le Guide Michelin. Je pensais que le plat le moins offensant était le tartare de thon sans saveur, qu'ils servaient étrangement dans une boîte de conserve ressemblant à de la nourriture pour chat. Lorsque nous avons fait part de nos préoccupations au chef, il s'est montré impoli et n'a même pas voulu essayer de rectifier la situation, bien qu'il ait reconnu « qu'il y avait eu quelques problèmes avec la cuisine ». Tout restaurant réputé répondrait de manière plus appropriée. Économisez votre argent et allez ailleurs.
Le 05/08/2023 à 20:58
Comprendre la différence entre « nourrir » et « manger » est aussi simple que compliqué. Christian, chef et propriétaire de Cucina Machrì, le fait comprendre dès le premier contact avec son restaurant de fruits de mer simple mais élaboré qui propose des plats « tout simplement compliqués ». Un spaghetti aux palourdes ou une tranche de thon devient comme un exercice d'horlogerie suisse. Le goût explose, s’étend en bouche et repose sur les papilles. Un plaisir qui ne fait que donner envie de revenir pour de nouvelles expériences. Salve d'applaudissements pour le maître-sommelier que je définis comme un conteur gastronomique. Expert, sympathique, classe mais aussi suffisamment informel pour ne pas vous gêner en sa présence. Dans un bon restaurant, on ne demande pas un prix que je considère néanmoins adéquat pour la proposition et le riche choix de vins. Je déconseille l'espace extérieur pour le passage de diverses personnes sur les trottoirs et la circulation automobile.
Le 05/08/2023 à 09:26
Les attentes étaient plus grandes que la réalité. Le menu était inspirant et les photos des plats étaient intéressantes mais en réalité les plats étaient pour la plupart trop savoureux et certains éléments étaient toujours déséquilibrés. Prix trop élevé pour les plats. 42 € pour 3 langoustines, ça ne vaut même pas la peine d'être payé chez Langosteria
Le 03/08/2023 à 20:31
Vous entrez et retrouvez le sourire... le même que vous aurez en sortant. Une équipe soudée apporte de la valeur à ce restaurant. Ne vous laissez pas tromper par le contexte familial, la cuisine est sublimée par les plats de Macrì. Vraiment des compliments. Si vous êtes dans le coin, passez nous voir et demandez conseil. Comment les ingrédients de la tradition et du territoire sont pensés par l'esprit contemporain de ce lieu. Un Frioulan est avare de compliments mais il les mérite tous... même pour la musique d'ambiance
Le 02/08/2023 à 19:16
Menu dégustation très savoureux et service agréable!
Le 01/08/2023 à 15:08
Je ne suis pas du genre à écrire des critiques négatives, à moins que dans de rares occasions, c'est si mauvais que vous pensez que c'est un service public d'avertir les autres. Mes amis et moi avons visité Cucina Machri pour le dîner et avons opté pour le menu dégustation. Il était évident qu'ils manquaient de personnel et, par conséquent, le service était assez médiocre - les serveurs étaient assez sympathiques mais s'enfuyaient. Le vrai problème, c'était la nourriture. Le menu dégustation coûte 70 euros et peut être sans saveur, non comestible ou manquant. Lorsque cette question a été soulevée auprès du chef après que nous ayons arrêté le service à mi-chemin du menu de dégustation, il a été impoli et a refusé de fournir une quelconque réduction, même s'il reconnaissait qu'il y avait eu quelques problèmes dans la cuisine. Il existe de nombreux autres restaurants nettement moins chers et nettement plus savoureux et plus conviviaux à Pula (Lobina par exemple) - ne gaspillez pas votre argent ici.
Le 28/07/2023 à 16:47
Je n'ai pas envie de recommander cet endroit car à mon avis les plats ne sont pas bien pensés et les ingrédients ne se marient pas bien les uns avec les autres. J'ai aussi pris une assiette de langoustines en deuxième plat et ils m'ont servi TROIS langoustines (pour la modique somme de 42 €).
Le 27/07/2023 à 07:19
Nourriture et expérience uniques
Le 22/07/2023 à 20:45
La nourriture est toujours excellente et soignée, jamais ordinaire. Accueil sympathique.
Le 20/07/2023 à 18:15
excellent restaurant du plus haut niveau. Plats traditionnels avec des recettes alternatives. Cuisine parfaite dans chaque plat et présentation scénique. La réservation directement via Google a très bien fonctionné. Informé.
Le 20/07/2023 à 13:31
Nourriture très savoureuse, bon service, plats intéressants, très joliment présentés
Le 08/07/2023 à 06:51
Expérience vraiment cool hier soir avec un groupe de 10 personnes. Plats savoureux et excellent accord mets et vins.
Le 05/07/2023 à 20:25
Expérience délicieuse... poulpe et figues en pâte, tiramisushi, pâtes aux deux bottarghe et thon aux amandes grillées et menthe... inoubliable ❤️ le vin bio est également excellent.
Le 05/07/2023 à 19:40
Pour le moins, un dîner fabuleux..des produits super frais et des combinaisons parfaites..top dix..félicitations..
Le 02/07/2023 à 12:33
Dîner dans ce restaurant, c'est comme : AVEZ LA MER DANS LA BOUCHE !
Le 27/06/2023 à 21:26
Simone le gars sait ce qui vend des 5 étoiles !
Le 23/05/2023 à 20:54
Excellent! Joli petit endroit dans une jolie petite ville mais la nourriture et le vin sont spectaculaires compte tenu des ambitions de ce restaurant. Le chef Christian se consacre à la nourriture et au vin biologiques et prépare si nécessaire un menu végétarien complet. Parmigiana était géniale, tout comme le zabaglione aux petits pois :-) merci pour une autre soirée mémorable. Un grand merci également au brillant sommelier qui nous a présenté de beaux vins « verticaux » !
Le 18/05/2023 à 06:01
Très bien Cuisine raffinée Accueil et service exceptionnel
Le 20/04/2023 à 21:16
La nourriture est sophistiquée, créative et inspirante – un véritable art. Les plats sont joliment présentés. Le rosé maison et le vin de dessert maison sont aromatiques - absolument géniaux. Le rapport qualité-prix est bon. Le service est sympa et très compétent. Le restaurant est élégamment décoré. La musique est chantée en interprétation jazz de la musique pop. J'ai eu le menu dégustation à 70 € - absolument recommandé. Un voyage culinaire à travers la Sardaigne. Les plats sont aromatiques, épicés. Des créations insolites comme du fromage à la crème sure avec une mousse de fruits sucrée en dessert - un vrai rêve. Ou des œufs en forme d’olive qui explosent littéralement dans la bouche. Pour chaque plat (8 plats), le serveur a raconté une petite histoire sur le contexte, l'origine et la création du plat - absolument intéressante et compréhensible en anglais ! Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant n'est qu'une recommandation Michelin. Pour moi, il y aurait une étoile dedans.
Le 10/04/2023 à 19:51
Je suis resté à jeun et sans argent😡
Le 10/04/2023 à 19:43
Avec un apéritif au bar on mange mieux et on dépense moins. « Restaurant » n'est pas la définition du lieu en question.
Le 10/04/2023 à 18:20
Bonne nourriture, je recommande d'y aller après avoir déjà mangé et avec un bon portefeuille. Le lieu n'est pas à la hauteur de ce que vous avez payé
Le 10/10/2022 à 18:59
Rien à dire, nous avons très bien mangé, entrée simple et surprenante à mon avis. Satisfait 😁✌🏻
Le 02/10/2022 à 13:01
Une expérience magique, un excellent rapport qualité/prix, et pour être précis, la qualité est au rendez-vous. Je le recommande vivement, nous reviendrons certainement ❤️
Le 01/10/2022 à 15:17
Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants de toute la province de Cagliari. Situé dans un quartier un peu isolé de Pula, il est accueillant et bien tenu. Mais l’offre gastronomique est son atout ! Les ingrédients soigneusement sélectionnés de la cuisine traditionnelle sont savamment réinterprétés pour créer des plats équilibrés, originaux et savoureux, majoritairement à base de poisson. Nous avons apprécié la mousse d'oursin aux fèves de cacao et les spaghettis à la glace aux fruits de mer. Vraiment excellent ! Cave mise à disposition. Service attentionné et sympathique. C'est dommage de l'avoir découvert à la fin de mon séjour : j'y serais certainement revenu !
Le 24/09/2022 à 14:39
Bel endroit, plats intéressants, personnel sympathique. Bonne soirée. La pièce interne est conseillée par rapport à la pièce externe
Le 19/09/2022 à 20:05
Si vous aimez le poisson pas assez cuit et la viande trop cuite, alors cet endroit est fait pour vous. Et étant donné qu'il fallait une demi-heure pour obtenir un verre d'eau (qui était pétillante plutôt que l'alambic que j'avais commandé), le service n'avait rien d'extraordinaire non plus.
Le 18/09/2022 à 15:34
Expérience surprenante à la Cucina Machri à Pula, où j'ai eu le plaisir de fêter mon anniversaire lors de vacances dans le sud de la Sardaigne. Des saveurs uniques dans des plats qui sont aussi un plaisir pour les yeux ! Le menu dégustation vaut la peine d'être essayé, qui peut être combiné avec une dégustation de vins, fortement recommandée si c'est votre première visite à Machri. Le personnel et le chef Michele, avec leur gentillesse et leur professionnalisme, sont la valeur ajoutée de ce petit endroit déjà parfait !
Le 15/09/2022 à 10:27
Machrì ne déçoit jamais. Cette année, le menu était un poème. Sur la photo je poste le plat qui m'a le plus impressionné, des spaghettis à l'ail et à l'huile avec une glace aux fruits de mer... Je vous laisse découvrir le reste par vous-même. Bravo 👏👏👏...et bravo pour le personnel et la carte des vins...le tout bio ! à bientôt
Le 13/09/2022 à 07:18
Restaurant bien tenu. Excellent tant dans la carte des vins que dans le choix des plats. Personnel attentif, courtois et hautement qualifié. À ne pas manquer. Félicitations à vous!!!!
Le 11/09/2022 à 17:36
Incroyable, de loin la meilleure nourriture que nous avons mangée pendant tout notre voyage à Pula. Le service était génial et le combo de glace à la pêche et à la vanille est de loin la meilleure chose que j'ai jamais mangée. Je reviendrai ici quand je serai à Pula !
Le 08/09/2022 à 21:45
Les assiettes de pâtes sont petites et trop chères. Les assiettes de poisson sont très bonnes.
Le 03/09/2022 à 09:32
Super resto ! Dîner dégustation de poisson avec du vin ! Tout est exceptionnel ! Souci du détail et personnel sympathique. Réservation conseillée !
Le 28/08/2022 à 21:25
Prix fous pour ce qui est servi. Goût moyen des plats.
Le 23/08/2022 à 13:38
Eh bien, que dire : très bien ! Cuisine étoilée. C'est juste dommage pour la station service en face qui amène de temps en temps quelques rafales de gasoil, mais la vaisselle est de qualité. Figurine appropriée pour la cuisine.
Le 23/08/2022 à 10:49
Tout est merveilleux, de la nourriture au vin en passant par le service. Des saveurs étonnantes dans chaque plat... Je recommande fortement
Le 22/08/2022 à 15:27
Expérience vraiment super positive !! Je suis quelqu'un qui aime manger mais pas seulement, j'aime aussi être traité correctement et lorsque je m'assois dans un restaurant, je suis constamment à la recherche de ces sensations typiques de tranquillité familiale. Je me suis vraiment bien sentie dans ce petit restaurant... le personnel très accueillant et attentionné ne vous fait manquer de rien et est toujours au top. Le service et les plats sont proches de ceux d'un restaurant étoilé ; peut-être qu'il reste encore un petit pas à faire pour atteindre l'objectif, mais vous savez, c'est toujours bien de ne pas se sentir pleinement arrivé pour pouvoir travailler pour toujours s'améliorer !! Des plats simples et bien élaborés, des saveurs nettes et jamais gênantes. Félicitations en effet, j'ai hâte de revenir pour pouvoir modifier mon avis et donner une étoile de plus !
Le 17/08/2022 à 14:26
Cuisine de grande qualité, personnel sympathique, une soirée vraiment splendide. Nous avons opté pour le menu dégustation, que dire ? Étoile Michelin pleinement méritée. Je voudrais ajouter un petit mot qui nous a beaucoup plu, en fin de soirée le chef est passé nous voir échanger quelques mots, des petits gestes qui font chaud au cœur !
Le 17/08/2022 à 10:27
Très bel emplacement. Le restaurant propose une belle carte variée, principalement du poisson. Les plats que nous avons choisis étaient très équilibrés et pleins de saveurs. Honnêtement, le poulpe et les figues (apéritif) m'ont frappé car c'est une combinaison vraiment inhabituelle et, à mon goût, gagnante. Helichrysum semifreddo : une autre spécialité à ne pas manquer. Entrée bienvenue un peu anonyme, dans le sens : bonnes exécutions techniques mais petites saveurs wow. Service pas très attentionné mais globalement bon. L'addition était légèrement supérieure aux attentes, mais acceptable et en adéquation avec la qualité des plats.
Le 13/08/2022 à 20:10
Que puis-je dire... tout était plus que parfait ! Un Amour de Restaurant avec un r majuscule. Des saveurs incroyablement enveloppantes pour notre premier jour de vacances dans la merveilleuse terre sarde ! Personnel 10 et félicitations ! Nous reviendrons certainement🥰 Claudia de Turin
Le 09/08/2022 à 15:34
Restaurant médiocre dans un lieu anonyme ne correspondant pas à la moyenne des avis que j'avais lus
Le 07/08/2022 à 18:39
Nous recommandons vivement ce restaurant . Nos plats étaient délicieux et accueil très pro et chaleureux . Mérite d être dans le michelin . Compliments au chef qui propose une cuisine sarde revisitee.
Le 05/08/2022 à 15:17
Super expérience Michelin. Des plats innovants avec des ingrédients explosifs. Un incontournable lorsque vous visitez Pula.
Le 30/07/2022 à 19:39
Endroit hospitalier. Excellent service avec un personnel jeune et compétent. Nourriture excellente avec une petite surprise au début du déjeuner. À essayer
Le 23/07/2022 à 22:06
Cet endroit est incroyable, le meilleur repas que nous ayons eu en Sardaigne. Tout était super délicieux, tombez amoureux de la cuisine moléculaire ici 😍
Le 23/07/2022 à 19:03
le restaurant est super sympa mais surtout ne pas manger en terrasse le soir peut être de la mal chance le soir ou on y été je sais pas… Musique aussi fort qu’un bar, et la route juste à côté est une véritable autoroute. Le repas été correct mais sans grande surprise gustative. Le rapport qualité prix est dans la fourchette haute de se que l’on trouve dans le coin. Personnel gentil et serviable.
Le 22/07/2022 à 19:25
Le rapport qualité/quantité/prix n'est pas adéquat à la proposition. Mais le plus grave c'est qu'ils n'ont pas voulu me donner les ingrédients d'un plat, prétextant qu'il s'agissait d'une recette particulière du chef. Quand j'ai dit au serveur que j'étais allergique aux noix et au maïs et que je ne voulais pas connaître la préparation, mais seulement les ingrédients, il a réitéré que la recette était cachée. J'ai trouvé ce commentaire déplacé et un manque de professionnalisme de la part du restaurant qui devrait déclarer les ingrédients par la loi.
Le 16/07/2022 à 09:55
A essayer, des plats excellents, servis par une fille très gentille et professionnelle. Ne manquez pas d'essayer les spaghettis à l'ail et à l'huile avec de la glace.
Le 14/07/2022 à 20:44
pour quelqu'un qui n'a jamais été aussi passionné par la cuisine, ce soir les émotions ont été nombreuses, grandes, intenses. mais comme ils sont bons, gentils, imaginatifs, techniquement compétents, élégants mais liés au territoire, découvrant les valeurs, les vraies Merci pour tout
Le 14/07/2022 à 10:23
Nous avons apprécié dîner dehors ici et la nourriture était des plus agréables. Nous avons eu le menu dégustation ainsi que quelques extras. Nous avons essayé du poisson que nous n'avions jamais goûté auparavant et c'était délicieux. La présentation était sympa. Le choix des vins était également bon. Nous avons eu une charmante serveuse sympathique qui nous a été très utile. La seule déception a été la fin très lente de la réception de notre facture que nous avions demandée, puis nous avons dû aller la poursuivre car nous étions assis pendant longtemps sans attendre de payer pour payer. Je recommanderais cependant une visite!
Le 03/07/2022 à 18:10
Si vous souhaitez vivre une expérience incroyable de cuisine de haut niveau à Pula, il n'y a que ce restaurant. La nourriture est excellente, pleine de saveurs, les serveurs sont très attentionnés, gentils et professionnels. Le chef surveille tous les plats et la satisfaction des clients. Nous sommes restés avec le petit bébé et il n'arrivait pas à s'endormir. Les plats ont été apportés. Le chef est venu nous chercher pour les avoir en cuisine et les garder au chaud pour les apporter quand nous serons prêts à manger. Un excellent dîner, merci beaucoup
Le 26/06/2022 à 21:26
Cela n'en valait même pas la peine. Le titre de la revue veut souligner que le problème de la soirée ne dépend pas du prix que nous avons payé (celui qui va dans un restaurant comme celui-ci sait déjà dès le départ qu'il dépensera un peu plus) mais de la qualité de la nourriture. , qui donc, à un euro ou 100 qu'ils étaient, nous ont laissé absolument insatisfaits. Tous les plats étaient trop assaisonnés : l'entrée du bar était pleine d'huile, ce qui masquait donc complètement la saveur du poisson. Les crevettes roses étaient crues et non indiquées sur le menu (d'après mon expérience, les crevettes crues doivent être indiquées sur le menu, et ce n'est pas au client de demander si c'est le cas ou non... Je peux me tromper). Le premier plat de moules était très salé. Pour conclure le deuxième plat : le porc était normal, mais les pommes de terre : complètement crues à l'intérieur. On nous a expliqué que le type de cuisson (en cendres) donne cette sensation, mais j'ai mangé plusieurs fois cet accompagnement et je n'ai jamais trouvé de pomme de terre objectivement crue. Pour cette dernière confusion, 10 euros nous ont été déduits, pour être honnête, mais comme il ne s'agissait pas d'une question purement économique, le dîner était tout aussi désagréable.
Le 26/06/2022 à 16:29
Dîner gastronomique ! Nous étions en lune de miel et avons séjourné à Nora, nous en avons profité pour nous offrir un dîner fantastique ! L'endroit est sympa, c'est dommage car si c'était dans un endroit plus touristique ça ferait une différence ! Nous avons pris le menu dégustation avec accord mets et vins, tout était parfait, un personnel hautement qualifié et des associations parfaitement étudiées et adaptées, des plats aux explosions de saveurs et des ingrédients de qualité. Félicitations ! Prix correct pour le service et la qualité proposé
Le 26/06/2022 à 07:15
Belle expérience culinaire, personnel très gentil, félicitations à tous
Le 16/06/2022 à 11:20
Une tentative (en vain) d'imiter les grands chefs de la cuisine moderne. Précis ? Oui ! Mais précision n’est pas toujours synonyme de bonté ! Même le « design de la plaque » n’était pas si innovant ou attrayant à mon avis. Il n’est pas plausible qu’une cuisine composée de 5 chefs ne puisse obtenir que des résultats presque suffisants. Cher chef, il faut encore travailler beaucoup... beaucoup !
Le 13/06/2022 à 23:46
J'attendais beaucoup plus, du moins du bouche à oreille. Qualité de la nourriture digne de mention, à peine 5 étoiles. Mais la nourriture n'est pas tout lorsque l'endroit n'est pas remarquable et le personnel non plus. Facture élevée mais acceptable. 180 € pour deux. Bien sûr, je ne m'attendais pas à manger chez Bartolini, mais les attentes étaient élevées et n'ont pas été satisfaites.
Le 31/05/2022 à 20:26
Tout est délicieux, ça vaut le coup d'essayer
Le 28/05/2022 à 08:32
Bonne nourriture! Des créations et des nuances de saveurs merveilleusement créatives. Malheureusement, ce plaisir a été gâché par un service totalement incompétent. Donc seulement 3 étoiles.
Le 25/01/2022 à 19:53
Un restaurant qui ne met pas à jour les heures et les jours de fermeture de la page Google et fournit des informations incorrectes, poussant les gens à parcourir des kilomètres pour le trouver fermé, aurait peut-être pu être un bon restaurant au siècle dernier mais certainement pas en 2022. Tu devrais te réveiller...
Le 17/09/2021 à 11:43
Nous avons eu un merveilleux repas à cet endroit. Aucun plat n'est acquis, toutes les combinaisons sont surprenantes, les plats sont minutieusement élaborés tant en apparence qu'en goût. Les prix sont corrects et le personnel très compétent et sympathique. Je vous conseille l'entrée mixte initiale, un conte de fée. Ça vaut vraiment le coup d'y aller !
Le 12/09/2021 à 06:37
Le dîner au restaurant Macrì est un sublime voyage dans le monde des saveurs et des arômes. Sans aucun doute le meilleur restaurant de la côte du Sulcis. Le personnel est très professionnel et très gentil. Le chef Christian est un artiste incontesté et ses plats sont des œuvres d'art nées d'une combinaison de simplicité et d'innovation.
Le 28/08/2021 à 18:41
Excellent menu dégustation avec verres assortis. La version brute est également recommandée ! Le poulpe et les figues valent vraiment la peine d'être essayés. Hautement recommandé.
Le 25/08/2021 à 08:25
Bon rapport qualité prix mais un peu trop d'expérimentation, je parle notamment de l'entrée mixte (tout n'était pas agréable) alors que j'ai aimé l'association poulpe/figue.
Le 12/08/2021 à 19:47
Excellent menu poisson et terre Plats très raffinés et particuliers
Le 06/08/2021 à 19:48
Idéal pour déguster des nouveautés et des préparations spéciales, personnel courtois. Je recommande le menu.
Le 02/08/2021 à 13:49
Excellent restaurant juste à l'extérieur du centre de Pula. Les tables à l'extérieur sont belles, mais malheureusement elles sont gênées par le bruit généré par les voitures circulant sur l'une des routes d'accès au centre. Cuisine moderne qui réinterprète la tradition et les produits locaux. Les entrées étaient excellentes (surtout les moules et la fausse olive), les spaghettis à la glace aux fruits de mer et la sériole étaient tout simplement parfaits. Dans l'ensemble, tout sur le menu était très cohérent. Facture conséquente, mais qui vaut chaque euro dépensé.
Le 30/07/2021 à 18:06
J'ai des sentiments mitigés à propos de cet endroit. En fin de compte, je pense qu’ils essaient vraiment (je pense trop) d’obtenir une étoile Michelin. Je trouve que leur carte est un peu décousue avec des saveurs qui ne se complètent pas forcément. Je pense que leur menu dégustation est trop cher pour l'offre. Je pense que chaque plat du menu dégustation doit être présenté séparément et non quatre ou cinq plats en même temps. Tous les restaurants du Guide Michelin dans lesquels nous sommes allés suivent la pratique « un plat à la fois ». Nous étions assis dehors et ils apportaient quatre ou cinq entrées en tout, ce qui était déroutant, surtout quand vous êtes trois personnes, augmentant linéairement le nombre de plats sur la table et ne sachant pas quoi essayer en premier. La dégustation de vins était au rendez-vous. Les trucs tomate et olive étaient bons. Je ne pense tout simplement pas que cet endroit soit mémorable, pas comme les autres endroits où nous sommes allés.
Le 29/07/2021 à 16:26
Recherche et professionnalisme dans le soin des plats, excellente carte des vins Je recommande fortement
Le 25/07/2021 à 10:37
Tradition et INNOVATION !!! Félicitations au Chef ! Avec un autre emplacement, cela pourrait être un restaurant étoilé !
Le 22/07/2021 à 17:31
DÎNER DE POISSON Le tout cuisiné d’une manière excellente, mettant en valeur les matières premières de la plus haute qualité. Des plats élaborés, sans altérer l'essence du plat et des présentations impeccables. Une expérience agréable que je recommande vivement à toute personne de passage à Pula. Pour relever encore plus la barre, l'emplacement pourrait être amélioré ce qui placerait ce restaurant à des niveaux très très élevés. Parole de Simone
Le 08/07/2021 à 21:26
Excellente cuisine ! Cuisine classique présentée dans des formes créatives qui rehaussent son goût. Personnel très gentil et compétent!
Le 07/07/2021 à 22:36
Menu particulier... mais les prix sont trop chers pour ce qu'on mange, on n'a pas trop de choix et ils sont trop rigides si on demande un petit changement dans le menu, ils n'ont même pas voulu servir de pain. .. car il n'est fourni que si vous prenez les entrées... je ne sais pas.... Si vous avez faim, laissez tomber !
Le 30/06/2021 à 22:14
Fatigué de la même vieille cuisine ? Fatigué du plat habituel ? Vous souhaitez faire découvrir à votre palais de nouvelles saveurs qui vous en remercieront d'ici à l'éternité ? Voulez-vous laisser vos yeux apprécier de voir les plats sur la table ?... Vous êtes au bon endroit !! La cuisine Machri... vous ne l'oublierez pas.
Le 26/06/2021 à 20:00
Bien joué. Nourriture excellente et personnel très gentil. Un menu vraiment délicieux. Tu es bon!
Le 20/06/2021 à 19:07
Ce restaurant nous a vraiment impressionnés ! La nourriture est très bonne, nous avons goûté les gourmandises accompagnées d'un Cannonau Rosè. Les plats étaient beaux à regarder et tout aussi bons, la matière première était spéciale et compliments au chef pour les combinaisons et les réinterprétations ! Les serveuses qui nous ont servi étaient super gentilles, compétentes et gentilles ! Une belle expérience culinaire, je recommande d'aller manger ici au moins une fois dans votre vie si vous êtes dans la région de Nora (Pula).
Le 09/11/2020 à 18:07
Une cuisine très intéressante, avec des plats très réussis et d'autres peut-être un peu moins équilibrés, mais qui mérite certainement une visite. A noter un service vraiment accueillant, courtois et soigné et une carte des vins qui n'est pas encyclopédique (comme c'est logique) mais avec quelques étiquettes non triviales.
Le 10/10/2020 à 14:34
Ce fut une expérience gastronomique passionnante, des recettes traduites avec une réinterprétation ultra moderne. Bien joué!
Le 05/10/2020 à 21:03
Excellent service, plats de fruits de mer vraiment créatifs. Le seul plat sans fruits de mer, le bébé cochon croustillant n'était pas vraiment génial, il était beaucoup trop frit et trop dur, cela va totalement à l'encontre du but d'avoir cuit la viande pendant de nombreuses heures, car dès qu'ils l'ont frite, elle était dure et moelleuse. . Si vous avez déjà goûté un bon morceau de bébé cochon en Espagne, où la viande est moelleuse, le gras fond dans la bouche et la peau croustillante, vous seriez totalement déçu par ce plat. Les antipasti crudi étaient excellents et créatifs. Nous avons également adoré l'apéritif aux crevettes.
Le 28/09/2020 à 21:16
Cuisine italienne moderne. Assiettes très savoureuses, joliment présentées, service sympathique
Le 22/09/2020 à 05:24
Personnel très sympathique et professionnel. Excellent service et recommandations de vins ! Tous les plats étaient bien présentés, décoratifs et très savoureux ! Hautement recommandé!
Le 20/09/2020 à 13:57
Je suis allé dans plusieurs restaurants en Italie, dont certains ont une ou plusieurs étoiles Michelin, et je tiens à dire que j'ai été extérieurement satisfait de l'expérience dans ce restaurant. Excellente qualité des matières premières, plats traditionnels revisités dans une touche moderne et gastronomique, choix innovants qui n'entraînent pas de propositions trop audacieuses ou qui ne conviendraient guère à tous les palais. Le menu dégustation est très copieux et à un prix honnête, dans un lieu sobre mais moderne et agréable. J'ai aussi eu la tarte comme dessert supplémentaire et elle aussi est délicieuse.
Le 16/09/2020 à 21:22
Je le recommande, des plats excellents, très particuliers et avec une attention aux détails.... le pain fait par eux est super bon....
Le 11/09/2020 à 23:03
Excellente cuisine, personnel excellent, compliments au chef, je recommande vivement.
Le 09/09/2020 à 11:53
Restaurant très sympa...et intimiste...personnel très gentil et compétent..la nourriture n'a pas de mots.....spectaculaire!!!!très bonne chance au chef et à son équipe...la qualité est excellente. ..des plats revisités tout en conservant les produits sardes...si vous passez par Pula, essayez de dîner ici...Cela ne vous décevra pas....merci encore pour l'excellent dîner.
Le 05/09/2020 à 23:04
Une expérience gustative fantastique. A refaire car la beauté des vacances et ses souvenirs viennent aussi du plaisir de la table.
Le 22/08/2020 à 22:00
Lieu très intime, personnel accueillant et compétent. Le dîner était très bon, avec des plats originaux et jamais banals. Expérience très positive.
Le 21/08/2020 à 13:53
Une cuisine créative incroyable, une innovation avec des produits sardes de haute qualité, un service impeccable et une grande attention aux allergies et intolérances.
Le 20/08/2020 à 12:32
Professionnalisme, gentillesse extrême, délices gastronomiques uniques. Facture adaptée à ce que vous avez mangé.
Le 20/08/2020 à 08:42
Une cuisine raffinée et parfois surprenante comme le pain et les olives💙. je vous conseille
Le 19/08/2020 à 14:15
Je reviens comme chaque année dans ce petit restaurant de grande qualité... chaque plat a une saveur nouvelle et surprenante et des combinaisons vraiment excellentes. Le chef propose un menu local avec un goût personnel que nous porterons dans nos cœurs... en attendant de le retrouver !
Le 13/08/2020 à 18:34
Une vraie surprise, la cuisine sarde revisitée. Quelques entrées, des gli sfiziosi, à base de tapas aux mousses de poulpe et légumes locaux, une tomate et une olive sphérique très savoureuse. Pâtes, poisson, riz aux crevettes crues et quelques délicieux desserts. Lettre brève mais qui mérite d'être répétée, sans aucun doute.
Le 09/08/2020 à 19:21
Un voyage gastronomique des plus savoureux avec leur menu dégustation. 8 plats et 4 vins. Tous les vins étaient blancs et de Sardaigne ! Belle présentation et grande attention portée à l'esthétique. Mérite certainement une étoile Michelin!
Le 07/08/2020 à 22:20
Nous avons commandé le menu dégustation qui nous a émerveillés par la recherche, la qualité des ingrédients et les associations parfaites... Tout est exquis.
Le 26/07/2020 à 10:32
Tout simplement l'un des meilleurs restaurants où manger avec un rapport qualité-prix correct en Italie
Le 17/07/2020 à 04:57
Le restaurant est vraiment très sympa et accueillant. Le propriétaire et chef est gentil et innovant. Le personnel est disponible et toujours prêt. Les plats sont un spectacle, un voyage dans le goût.
Le 16/10/2019 à 20:42
Nous avons eu une merveilleuse expérience dans ce restaurant. J'ai eu le menu dégustation et tous les plats étaient incroyables.
Le 02/10/2019 à 16:23
Portions et nourriture insignifiantes. Prix disproportionnés par rapport au contexte et à la qualité.
Le 23/09/2019 à 16:47
Je ne me suis pas vraiment senti le bienvenu. La serveuse avait l'air ennuyée. Le bruit de la rue (en extérieur) est parfois vraiment assourdissant et on ne se comprend plus lors des conversations. Les suppléments mentionnés étaient une blague. Les pommes de terre pour la tête de dragon étaient constituées de 5 cubes mesurant 5 mm. J'ai presque pensé que c'était une mauvaise blague.
Le 22/09/2019 à 10:28
Juste un dîner parfait ! La nourriture était excellente et les options locales préparées de manière très intéressante. Les soins et le service étaient parfaits. L'endroit est correct mais la nourriture 3 étoiles !! Je recommande vivement cet endroit !
Le 19/09/2019 à 09:01
Un plaisir pour les sens. Les plats sont exquis, leur présentation est délicate et soignée, les préparations sont élaborées et différentes, avec des touches de cuisine d'auteur... le mieux est d'aller goûter leurs délicieuses spécialités et leurs détails imbattables... oh, la mayonnaise au poulpe ! 😍. Bien sûr : si vous ne réservez pas à l'avance, il vous sera difficile de trouver une table libre. Très recommandable.
Le 17/09/2019 à 18:41
Excellente nourriture, avec une attention aux détails et des saveurs distinctes. Des vins fins, un dessert équilibré et du myrte maison vraiment spécial. Excellent service : aménagement agréable. Un endroit à recommander
Le 15/09/2019 à 10:12
Cuisine très raffinée et innovante, avec des produits de bonne qualité, personnel formé et sympathique, et l'ambiance est également très agréable. Le lieu ne dispose pas de beaucoup de places assises donc il est conseillé de réserver. Il peut sembler que les prix sont plus élevés que dans d'autres restaurants de Pula, mais pour le type de service et la qualité de la nourriture et des boissons, ils sont tout à fait adéquats.
Le 12/09/2019 à 17:48
Une cuisine au coeur vif, du professionnalisme du début à la fin, une carte époustouflante, un lieu soigné et super propre, de l'intimité et de la discrétion. L'œuf à la poutargue est un voyage au paradis... sans exagération et sans présomption.... J'ai essayé beaucoup de restaurants mais celui-ci est le meilleur... très bon, très bon...
Le 02/09/2019 à 21:16
Service excellent. Plats uniques. J'y retourne chaque année et je trouve toujours quelque chose de nouveau. Le chocolat d'été cette année
Le 01/09/2019 à 21:31
Dès notre entrée, nous avons perçu l'attention et la gentillesse du personnel. Nous avons choisi la dégustation de 8 plats avec l'accord de 4 verres de vin. Simplement génial ! Accompagné des explications du personnel de salle, ce fut un crescendo d'émotions. Entièrement satisfait du choix, même au niveau du prix, adéquat pour ce qui était proposé. Nous avons célébré notre anniversaire de mariage en beauté.
Le 29/08/2019 à 17:04
Restaurant à deux pas du centre de Pula dans une rue calme, à l'écart du bruit des soirées d'été. Cuisine de poisson aux saveurs sardes de manière raffinée : le chef est issu d'une expérience des criées et connaît parfaitement la matière première. Spaghettis superlatifs et curieux à l'huile d'ail et à la glace aux fruits de mer. Présentation brute et divertissante exceptionnelle. Excellente connaissance des vins.
Le 27/08/2019 à 17:19
A été recommandé par des amis de la région. Dommage car nous avions de grandes attentes. Vraiment un mauvais exemple de la façon de gérer grossièrement le service client dans un restaurant. Nous nous sommes sentis otages d'un service à table inexistant avec des retards dans les plats et des plats garés sur notre table pendant près d'une heure sans jamais passer. Le responsable de la salle a d'ailleurs reconnu qu'il avait très mal géré notre soirée désagréable sans même une seule : Désolé pour le service épouvantable. Mais simplement : Malheureusement, aujourd'hui, nous manquions de serveurs compétents. De plus, manger dehors avec des voitures qui passent avec des gaz d’échappement n’est pas ce qu’il y a de mieux.
Le 25/08/2019 à 09:45
Nous avons pris le menu dégustation avec la dégustation de 4 vins différents, servis avec 2 plats. Dans l'ensemble nous avons bien mangé mais vu le rapport qualité prix je ne recommanderais pas ce restaurant. Entrées et desserts délicieux, entrées et seconds plats très décevants. Sans oublier que nous avons trouvé une grosse épine dans les filets de poisson. Cela peut arriver mais dans un restaurant aussi cher, il faut faire plus attention ! Le service était très lent et inattentif. Nous avons dû demander le dernier verre de vin de la dégustation qu'ils avaient oublié de nous servir et qui est arrivé une fois le dessert terminé. Il faut dire cependant que le personnel de la salle à manger était très courtois.
Le 23/08/2019 à 10:42
Dîner en couple à la mi-août. Je dirais 100% satisfait. Personnel formé et plats excellents. Quand je reviendrai à Pula, je serai certainement heureux de revenir...
Le 20/08/2019 à 17:05
Petit bijou à Pula Nous étions assis dehors pour notre repas, ce qui était très agréable. Le personnel est très sympathique et connaît bien le menu. Nous avons pris le menu dégustation et tout était parfait. Recommande fortement
Le 17/08/2019 à 12:28
Excellent restaurant situé à quelques pas du centre historique de Pula. L'emplacement intérieur est très beau avec la petite cuisine ouverte et un mur affichant les vins ; l'extérieur semble soigné avec les odeurs provenant des plantes (sauge, romarin, etc.) disposées le long du mur extérieur. Le menu proposé est d'une grande qualité avec des combinaisons simples et très réussies. Le menu dégustation vaut vraiment la peine d'être essayé. Le service est très courtois, avec des explications simples et rapides sur les plats présentés. Nous sommes revenus une deuxième fois pour essayer d'autres plats du menu. Super recommandé. Réservation recommandée.
Le 10/08/2019 à 20:50
Plats cuisinés avec savoir-faire. Tous très bons. Service soigné et prix raisonnable.
Le 02/08/2019 à 14:54
Des gourmandises et des joies pour le palais😋
Le 31/07/2019 à 23:32
Nourriture délicieuse, service exceptionnel. Le menu dégustation est parfait et les accords mets et vins sont très bien choisis. J'y suis retourné dès mon retour à Pula.
Le 31/07/2019 à 07:22
Présentation des plats intéressante, mais les portions sont petites et les prix sont gonflés. J'ai été agréablement surpris par divers compliments.
Le 22/07/2019 à 20:10
Restaurant moderne et climatisé, personnel sympathique, plats excellents, pain et gressins faits maison délicieux. Ça en vaut la peine!
Le 20/07/2019 à 22:17
Courtoisie et convivialité.... excellente cuisine, revisitation de la tradition et bonne carte des vins...
Le 17/07/2019 à 19:21
Tellement lent!! Ils ont oublié la commande de desserts et le chèque. La nourriture était correcte. La porte des toilettes était cassée. Pas assez de qualité et de service pour le prix.
Le 12/07/2019 à 16:56
Bonne nourriture et très créative. Je n'ai pas aimé ce que j'ai commandé mais ce n'est pas de leur faute. Le personnel était incroyablement arrangeant et accueillant. Super trouvaille.
Le 04/07/2019 à 07:31
Personnel de service extrêmement sympathique et nourriture excellente.
Le 01/07/2019 à 21:32
Le meilleur restaurant où nous sommes allés en Sardaigne, une cuisine innovante de haute qualité avec des ingrédients locaux et une touche moderne.
Le 29/06/2019 à 21:59
Tout est excellent...cuisine raffinée et de haut niveau...personnel sympathique et serviable...même le rapport qualité/prix est correct ! D'accord
Le 27/06/2019 à 12:42
Ce splendide restaurant de Pula nous a enthousiasmé par sa cuisine de haut niveau et le grand professionnalisme du personnel. Si vous passez par ici, ne le manquez pas. Je recommande également un apéritif au Bistrot Chari.
Le 27/06/2019 à 06:28
Cuisine innovante avec des matières premières de haute qualité. Tout le personnel était parfait, ils vous accueillent avec une gentillesse et beaucoup de sourires qui ne font jamais de mal. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Le 20/06/2019 à 21:17
Excellent restaurant avec un grand soin tant dans le choix des produits qu'en général dans l'emplacement et l'habillement du personnel. La qualité et la présentation des plats sont vraiment au top. Les cannoli décomposés en dessert sont absolument recommandés... et en guise de gourmandise finale, le café servi dans le moka.. Rapport qualité-prix très élevé.
Le 15/06/2019 à 12:44
Tout était parfait : le mobilier, la musique d'ambiance, la courtoisie et le professionnalisme du personnel, la nourriture simple mais spéciale !
Le 02/06/2019 à 20:40
C'est un restaurant incroyable. Service fantastique, bonne nourriture, ambiance à couper le souffle. Nous y avons dîné, je le recommande vivement. Tout simplement génial 👌💯😍
Le 18/05/2019 à 16:05
J'adore ce restaurant et j'adore la cuisine de Christian... tout est excellent... chaque plat est excellent... la médiocrité n'existe pas dans cet endroit.
Le 10/05/2019 à 22:57
Une adresse à part, une cuisine intimiste, raffinée, élégante, superlative aux saveurs délicates. Personnel toujours poli, souriant, très sympathique.
Le 25/04/2019 à 21:14
Excellent itinéraire gourmand. Courtoisie et professionnalisme. Possibilité de profiter pleinement du menu avec le menu en huit services : tous poissons frais. Poulpe pané à l'oignon en saveur, linguine à la sériole et au citron, seiche à la crème de petits pois etc. Tout était superbe, y compris les desserts : mousse au fromage local avec amaretti et cerise, cannoli décomposés et enfin sbrisolona servie avec du café. Carte des vins intéressante. Prix moyen-élevé. Mieux vaut réserver.
Le 22/04/2019 à 15:22
Je commencerai par l'emplacement, très agréable, à la fois élégant mais aussi informel, adapté à tout le monde. Carte pleine de plats raffinés, d'excellente qualité et élégamment présentés. Chaque plat laisse un excellent souvenir pour les trois sens, le goût, la vue et l'odorat. La carte des vins est également correcte. Rapport qualité-prix équilibré. Informé.
Le 31/12/2018 à 00:08
Une expérience vraiment agréable. Une cuisine dynamique et vivante dans un environnement élégant mais informel. Service très attentionné et attentionné.
Le 23/10/2018 à 13:31
Vraiment un restaurant à essayer et à réessayer... excellent environnement ; service; et la cuisine !! Beaucoup de compliments à tout le personnel.
Le 08/09/2018 à 21:10
Plats de poisson cuisinés avec l'imagination de la nouvelle cuisine. Tartare de thon à éviter car élaboré et sans saveur. La sériole (une tranche de 100g) aux moules (au nombre de 4) est bonne. Le poulpe et les figues frites dans la pâte sont peu probables. Facture élevée qui rend le rapport qualité/prix faible. Service discret, un peu affecté, inadapté au standing informel du lieu.
Le 28/08/2018 à 20:54
Il prétend être de la nourriture de luxe et ce n’est pas le cas. Tout est tout à fait normal. La seule chose exquise est le limoncello. Prix très élevé pour la qualité qu'ils offrent.
Le 26/08/2018 à 08:44
J'ai dîné il y a 3 jours. Plats raffinés, bien présentés et savoureux, service excellent, bel emplacement, cadre sympa, prix un peu élevé mais aucun regret.
Le 25/08/2018 à 15:04
Nourriture fabuleuse. Tous les fruits de mer étaient magnifiques et joliment présentés. Des enfants de cinq et sept ans ont même osé ENFIN essayer la sauce tomate avec leurs nouilles et nous ont suppliés d'acheter la sauce et de la rapporter à la maison. Très bon service!
Le 17/08/2018 à 18:52
Excellent restaurant. Cuisine créative très bien présentée et très bonne. Personnel sympathique
Le 08/08/2018 à 19:05
Excellent dîner, tout est parfait de la nourriture au service, l'addition était plus que juste ! Les spaghettis à l'huile d'ail et à la glace aux fruits de mer sont vraiment superbes !! Super recommandé
Le 31/07/2018 à 19:47
Cela mérite d'être essayé. Bonne nourriture, personnel bien formé et sympathique
Le 30/07/2018 à 20:50
Visuellement, tous les plats sont superbes. Le goût est incroyable. Spaghettis trop salés, poisson pas salé.
Le 30/07/2018 à 04:13
Meilleur restaurant à Pula. Plats spéciaux et excellents. Excellent service et emplacement agréable et accueillant. 10 sur tout.
Le 22/07/2018 à 13:46
Vraiment excellent !! nourriture délicieuse, personnel très professionnel !! Bien joué !!
Le 19/07/2018 à 20:37
Que puis-je dire, ce n'est pas le poisson habituel... ce n'est pas le poisson habituel grillé, frit, pasta alla scolgio... etc... c'est du poisson transformé avec savoir-faire, conscience et imagination. Je suis ici en vacances... J'y étais il y a deux jours.. je serai de retour demain
Le 12/07/2018 à 06:21
Cadre agréable et accueillant, personnel jeune, sympathique et compétent, plats excellents, raffinés et de qualité.
Le 10/07/2018 à 10:11
Tout un peu « fashion » ou « nouvelle cuisine », beaucoup de plats réussis, peu de médiocres. Des entrées vraiment originales et créatives, il y a certainement un vrai chef en cuisine !
Le 07/07/2018 à 22:46
Excellent restaurant ! Pour déguster des plats excellemment préparés ! Beaucoup d'amour, beaucoup d'amour ! Excellent personnel ! Spacieux
Le 07/07/2018 à 17:01
Aimez votre nourriture et allez au bon endroit ! Rien d'autre à dire. Juste divin ! MERCI POUR LE TEMPS INCROYABLE QUE NOUS AVONS PASSÉ🍽
Le 05/07/2018 à 16:47
Le tout délicieux et de grande qualité dans un environnement jeune et accueillant. Le menu dégustation vaut le coup, recommandé.
Le 27/06/2018 à 20:52
Absolument idéal pour les dîners romantiques et en compagnie d'amis. Excellente cuisine, musique douce qui permet de communiquer avec votre convive, ambiance intimiste et chaleureuse. Personnel sympathique et beaucoup de professionnalisme. Je recommande absolument.
Le 26/06/2018 à 21:30
Cuisine raffinée, aux saveurs fortes liées au territoire, mais avec une modernité marquée. Ravi
Le 10/06/2018 à 13:40
Les étoiles que vous recherchiez à Pula. Excellent restaurant avec une cuisine raffinée et raffinée, d'excellentes matières premières avec une carte de grande qualité. La revisitation de la cuisine sarde avec des propositions innovantes en fait une destination incontournable pour les amateurs de bonne chère. Personnel formé et professionnel, le chef toujours présent et attentif. Cave bien garnie et prix conforme aux attentes.
Le 05/06/2018 à 20:04
Sans doute ma meilleure expérience culinaire en Italie. Plats de poissons originaux mais sans le côté tentation de l'extravagance altérant l'harmonie des saveurs. Meilleur que quasi tous les restaurants étoilés que j'ai eu la chance de connaître. Excellent choix de vins blancs sardes.
Le 04/06/2018 à 20:27
Fruits de mer frais incroyables et personnel professionnel. Je peux recommander du limoncello fait maison
Le 25/10/2017 à 11:02
Super restaurant, connu pour toutes sortes de poissons, places de parking disponibles, personnel qui vient à l'avance, laisse peu à désirer.
Le 15/10/2017 à 13:47
Super endroit avec une cuisine et des produits impeccables
Le 10/10/2017 à 21:33
Cuisine raffinée Des plats recherchés La carte n'est pas en français attention aux surprises Un peu cher,terrasse bruyante sur la rue
Le 30/09/2017 à 22:16
Notre visite dans ce restaurant a été une bonne décision, même si en y repensant maintenant, il y a quelques points à noter. Tout d'abord, le service, le lieu lui-même et le menu sont tous là. Les gens vous accueillent très gentiment et l'atmosphère méditerranéenne informelle du restaurant plutôt calme est vraiment un endroit calme et agréable pour dîner le soir. Comme le montrent les photos, la présentation est bonne et la qualité de ce qui est servi est également bonne. Néanmoins, au final, cela me laisse un peu mais pas ça... par exemple, il manque plus de choix dans le menu, il y a peut-être 10 à 12 choix au total, ce qui est bien, et ils sont tous inventifs, nouveaux et jolis. J'y ai pensé mais le fait est que l'année dernière, nous avions exactement le même menu ?! Donc pour un tel endroit, je m'attendais à mieux. Si bon? Oui, vous apprécierez certainement, mais cela vous laissera un petit sentiment d’attendre plus quant à la façon dont le restaurant veut se représenter haut de gamme.
Le 20/09/2017 à 12:40
Toujours de la bonne nourriture et du service. La carte des vins est également scandaleuse, mais il faut absolument réserver : ils sont toujours occupés !
Le 14/09/2017 à 20:22
Passé avec brio. Plats excellents et délicieux. Excellent service. Merci pour cette soirée parfaite.
Le 13/09/2017 à 16:43
Beaucoup de scénographie, pas beaucoup de fond, mais un emplacement modeste (dans un point de vue passant, devant une station service). Les plats de poisson que je m'attendais le plus à trouver manquaient au menu.
Le 23/08/2017 à 20:56
Des plats raffinés à partir d'une matière première exceptionnelle... on y retrouve tout le cœur de la Sardaigne avec une âme tournée vers l'avenir.
Le 09/08/2017 à 21:54
Meilleur restaurant à Pula. Cuisine excellente, matières premières d'excellente qualité, plats raffinés (la « fabuleuse » mousse d'oursin). Courtoisie et excellent rapport qualité/prix... Beaucoup de passion dans chaque plat.
Le 19/07/2017 à 15:39
Très bon restaurant, bonne nourriture et bon vin. Une étoile déduite car il n'y a pas d'autres boissons non alcoolisées à part le Cola etc. et nous avons fini par devoir attendre 30 minutes pour l'addition.
Le 14/07/2017 à 18:36
Cuisine excellente et raffinée. Ne réservez pas à l'extérieur car trop près de la route vous pouvez sentir les gaz d'échappement des voitures. Pour le reste, j'ai obtenu la note maximale.
Le 12/07/2017 à 17:38
Restaurant avec de très bons chefs et disciples et une équipe très jeune et pleine d'envie de faire des choses. Cuisine de grande qualité proposée de manière plus récente, d'excellents desserts doivent être essayés au moins une fois, légèrement plus chers que la moyenne.
Le 06/07/2017 à 11:58
La nourriture est certes bonne, je trouve quand même que 3,5 € par personne pour le service est excessif.
Le 25/06/2017 à 00:42
Spécialisé dans la mer. Excellente cuisine, pas pour tous les budgets
Le 21/06/2017 à 17:41
Une des meilleures expériences culinaires que nous ayons eues. Mon partenaire et moi avons visité ici pendant des vacances en Sardaigne il y a quelques semaines et nous avons passé une nuit fantastique. Le service était très sympathique et serviable et le restaurant lui-même était élégant et bien présenté. Le menu avait l'air appétissant avec beaucoup de fruits de mer frais et locaux. Pour commencer, j'avais des pétoncles et mon partenaire avait les spaghettis à la glace à la ricotta. Les deux étaient délicieux et la glace à la ricotta était une belle touche originale et était délicieuse. Les plats étaient tous deux savoureux et nous les présenterons. Mieux encore, après le repas, nous dégustions une bonne bouteille de vin que mon partenaire m'a proposée et le personnel semblait aussi ravi que l'étaient. Dans l’ensemble, c’est une expérience fantastique avec un personnel formidable et une cuisine délicieuse.
Le 09/06/2017 à 23:53
Un merveilleux restaurant, à la cuisine délicate et très agréable. Service impeccable de filles belles et gentilles qui savent comment vous faire sentir comme un invité bienvenu. Un personnel professionnel et une cuisine sublime.
Le 02/06/2017 à 08:23
Des différentes variétés de pain, au myrte, le tout strictement fait maison et infiniment sublime pour le palais ! Et enfin la courtoisie et le professionnalisme des propriétaires et du personnel Félicitations !
Le 13/09/2016 à 20:25
J'aurais aimé que ce restaurant soit plus proche de chez moi !!! Nourriture, vin, service de réception et chefs fantastiques! Fruits de mer et poissons magnifiquement frais et très bien cuisinés et avec des accompagnements savoureux et bien assortis. Le chef Christian était absolument inspirant et possède une passion et un talent évidents pour préparer des plats délicieux et diriger sa cuisine ! Allez passer une bonne soirée !!!
Le 08/09/2016 à 20:55
Les plats crus sont excellents et valent vraiment la peine d'être essayés. Les autres plats que nous avons essayés étaient également bons et les prix étaient un peu au-dessus de la moyenne.
Le 14/07/2016 à 15:02
Peut-être le seul restaurant avec un R majuscule dans le coin. Ce n'est certes pas donné mais certainement grâce à la présentation très soignée, au service parfait, aux recettes délicieuses et sans fantaisie. Mieux vaut manger à l'intérieur qu'à l'extérieur (sur le trottoir au bord de la route).
Le 27/02/2016 à 21:52
Les viandes crues et le filet de bar cuit à la perfection sont bons. Alors que les huîtres étaient décevantes : je n'aurais pas mis de simples coquilles vides au menu et servies....
Le 22/06/2014 à 20:37
Lieu agréable et accueillant (max 30 places à l'intérieur). Plats raffinés, bien servis, mais pas abondants. Bonne cuisine avec des prix moyens-élevés.
💬 Heureusement, vous pourrez vous reposer et prendre un vol de retour tôt depuis Malpensa car ils proposent une navette aéroport gratuite, un excellent petit-déjeuner buffet et des chambres spacieuses et confortables et propres pour un bon repos. Le bonus, ce sont les portions très grandes et savoureuses de plats de fruits de mer spécialisés qu'ils servent dans les restaurants à des prix très raisonnables !
💬 Bonne nourriture à bon prix.
💬 Expérience unique et véritable avec une touche rustique de Bergame. Nous avons été accueillis et traités comme des membres de la famille, nous saluons les charcuteries artisanales et les casoncelli étaient les meilleurs que j'ai jamais goûtés. La vue sur la vie urbaine de Milan était inestimable
💬 Dommage de limiter internet à une époque où un téléphone a une meilleur connexion que le filaire
💬 Grandiose !
💬 Club ouvert surtout les jours fériés et veilles de jours fériés. Idéal pour tout le monde, des enfants aux adultes. Grands espaces verts et intérieurs. Cuisine et bar. Possibilité de fêtes et anniversaires et éventuellement de mettre une tente derrière. Dortoir ultérieur.
💬 Très bonne pita vegetarienne. Le pain est excellent, les ingrédients frais. Le service à l’emporter rapide malgré le monde.
💬 Juste parfait! Bel hôtel, superbes chambres, personnel extrêmement sympathique et bonne nourriture ! Certainement 5/5 étoiles. L'espace spa fait également rêver. La piscine est parfaitement chauffée, avec une vue unique. Pour moi/nous, c'est définitivement le meilleur hôtel de tous les temps ! Grande recommandation. PS : Parfait également pour les propriétaires de chiens !!
💬 Très bel endroit. Merveilleux serveur sociable. Petite sélection de plats : seulement 4 types de pâtes et 1 dessert (peut-être à cause de l'heure tardive). Nous avons également acheté une bouteille de vin local à emporter avec nous. Tout le monde a aimé. Les pâtes sont servies dans une poêle. En dessert, une crêpe est servie avec de la marmelade ou du chocolat.
💬 Excellent pour le déjeuner