Les avis
Le 02/10/2022 à 09:23
Mon copain et moi y étions pour un week-end et je dois dire que le menu a des attentes très faibles contrairement aux photos affichées sur le site 3 choix d'entrée 3 entrées et 3 seconds plats je dirais très peu ! De plus, une fois que nous avons commandé le premier plat ils nous ont informé que les tagliatelles étaient finies en nous agrémentant de pâtes courtes comme les fusilli, je dirais pas comparable, une entrée médiocre pour la région, très décevante donc tout le menu coûte très cher 70 € pour 1 entrée et 2 entrées, 2 verres d'eau et café, je ne le recommande pas
Le 07/09/2022 à 10:35
Nous avons très bien mangé... des entrées délicieuses et un service attentionné et courtois.
Le 04/09/2022 à 11:28
Environnement agréable et soigné. Service courtois et aimable. Excellente nourriture. Informé.
Le 03/09/2022 à 06:20
Nourriture excellente et personnel très sympathique et accueillant. J'étais triste d'apprendre que l'endroit fermerait ses portes à la fin du mois. Allez-y tant que vous le pouvez.
Le 31/08/2022 à 22:01
Merveilleux dîner !!! Excellent restaurant
Le 31/08/2022 à 18:46
Restaurant typique avec d'excellents plats à un prix moyen
Le 21/08/2022 à 21:30
Une expérience très agréable avec une vue enchanteresse, une excellente cuisine et en dehors du restaurant commun. Si vous êtes à Cavalese, vous ne pouvez certainement pas manquer un déjeuner ou un dîner au Costa Salici. Last but not least, le service toujours avec le sourire et les mots justes. Je vais certainement revenir
Le 18/08/2022 à 10:54
Excellent restaurant près de Cavalese, juste à l'extérieur du centre chaotique de la ville. Très bel emplacement, dans le style typique du Trentin et service impeccable. Cuisine typique, revisitée avec quelques particularités insolites, mais vraiment très appréciée.
Le 17/08/2022 à 11:08
nourriture spéciale personnel au top tout est parfait
Le 15/08/2022 à 12:12
Endroit très agréable avec des plats excellents, bon rapport qualité prix
Le 12/08/2022 à 14:18
Très bon restaurant, personnel sympathique et compétent, nourriture d'excellente qualité, je reviendrai certainement !!
Le 02/08/2022 à 14:41
Excellent dîner et service....steak de chevreuil exceptionnel ainsi que tagliatelles au ragù de chevreuil....excellent
Le 02/08/2022 à 12:51
Excellent restaurant proposant une cuisine typique mais avec une touche de modernité. Le risotto blanc est resté dans mon cœur et dans mon esprit.
Le 27/07/2022 à 07:17
Trouvé par pur hasard, car nous avons eu la chance de goûter leur cuisine. Attention non seulement aux détails, mais aussi aux matières premières et au territoire. J'ai toutes les photos des plats que j'ai pu mettre en ligne ici, mais je vous laisse uniquement celle de leur coin herbes aromatiques et offrez-vous leur ambiance paisible, vous ne le regretterez pas. Si je reviens dans cette région, je serai heureux de revenir.
Le 23/07/2022 à 13:18
Excellente expérience pour le palais. Courtoisie et gentillesse accompagnent des plats savoureux et imaginatifs inspirés des senteurs des plantes aromatiques. Excellente sélection de vins, même au verre, avec une attention particulière à la conservation des produits les plus sensibles à l'oxydation. Je recommande fortement!
Le 16/07/2022 à 11:39
Bel endroit, plats excellents, carte assez limitée mais ça vaut vraiment le coup
Le 30/06/2022 à 19:11
Très bel endroit avec une grande attention aux détails ! Cuisine typique du Trentin revisitée ! Le steak de chevreuil et les dumplings au cœur de Moena puent sont excellents. La cave est excellente. Personnel formé et très gentil
Le 28/06/2022 à 16:54
Produits locaux travaillés avec modernité, goûts exaltés de manière excellente, service sympathique et très professionnel, vins excellents.
Le 26/06/2022 à 20:32
Excellent restaurant familial avec des plats traditionnels mais modernes, très bon dessert.
Le 25/06/2022 à 14:55
Rien d'extraordinaire, mais nous avons apprécié au moins certains plats que nous avons mangés ici, basés sur la tradition mais modernisés (comme les escalopes de chevreuil au chou frisé et une sauce aux baies, pas trop intense mais agréable. Ou un filet de porc au radicchio aigre-doux. et tortel de pomme de terre. Les autres plats étaient plus sobres que prévu. Le service n'était pas le plus alerte. Les espaces de restauration intérieurs et extérieurs sont agréables. Les prix sont justes.
Le 14/06/2022 à 17:39
Restaurant que je connais depuis des années maintenant, les plats proposés par le Chef sont bons et équilibrés avec une touche de nouveauté. Un bon choix sur la carte des vins pour ceux qui comme moi aiment accompagner le vin avec un bon dîner. Le personnel est toujours très sympathique et serviable. . Si vous voulez me suivre sur instagram @d3nis_79 Merci !
Le 14/06/2022 à 12:59
Nous avons dîné dans ce beau restaurant typique à l'occasion de notre anniversaire de mariage. Nous n'aurions pas pu faire un meilleur choix !!!! Personnel avec un professionnalisme, une gentillesse et une courtoisie difficiles à trouver. Des entrées, des plats vraiment exquis, des desserts délicats et des vins d'exception proposés. Un restaurant absolument incontournable, que vous soyez dans le coin ou un peu à l'écart !
Le 25/04/2022 à 06:38
Restaurant très chaleureux à Cavalese avec une ambiance et une cuisine typiquement alpine. La nourriture était absolument délicieuse, surtout l'entrée de truite et les fusilli à la camomille et à la menthe. C'était exactement le genre d'endroit que nous recherchions. Visitez certainement le restaurant si vous souhaitez découvrir la cuisine et les ingrédients locaux.
Le 10/04/2022 à 18:57
Agréable découverte, restaurant sympa, très bien tenu, propriétaire discret et professionnel. Plats sympas et agréables. La seule remarque concernant le dessert que je n'ai pas beaucoup aimé (à mon goût). Je recommande c'est un endroit calme.
Le 31/03/2022 à 10:32
Bonne nourriture.. prix corrects
Le 04/03/2022 à 22:00
Gentillesse et bonne nourriture.
Le 27/02/2022 à 20:44
Expérience gastronomique très intéressante : les produits locaux sont la base d'une cuisine innovante. Le risotto aux bourgeons de sapin blanc est exquis
Le 27/02/2022 à 00:23
J'ai été vraiment émerveillé et satisfait de l'expérience vécue dans ce restaurant familial du merveilleux Val di Fiemme. Peu de plats, mais de grande qualité. Le risotto au sapin argenté et beurre de tosella est resté dans mon cœur, les desserts étaient excellents. Attention, soin et passion, recherche et respect du territoire. La carte des vins est également magnifique et Valeria connaît très bien la salle à manger. Je le recommande et j'y retournerai !
Le 09/02/2022 à 06:46
Tout est vraiment excellent. Personnel sympathique, bonne nourriture. Informé
Le 02/02/2022 à 07:58
Nourriture vraiment bonne et bien préparée. Service vraiment bon
Le 21/01/2022 à 20:42
Une expérience incroyable, cinq étoiles, c'est trop peu. Si vous décidez de passer quelques jours à Cavalese, vous ne pourrez pas vous empêcher de l'essayer. Le jeu en vaut la chandelle. Cuisine des Oscars. D'excellents vins, le service est également impeccable avec un personnel hautement qualifié et professionnel. Je recommande de réserver.
Le 14/01/2022 à 23:06
Le meilleur restaurant du Val di Fiemme, nous l'avons trop aimé. Je recommande d'essayer le chevreuil aux épinards : sublime.
Le 10/01/2022 à 17:30
Je ne sais même pas par où commencer pour décrire le dégoût que je ressens pour cet endroit. Le vrai problème, hormis la nourriture que je définirais comme non comestible (seules les raviolis sont conservés), c'est le comportement inacceptable du personnel. Ils sont sans éducation, impolis et n'ont absolument aucune passion pour leur travail (ni même compétence, notamment la sommelière qui ferait peut-être mieux de poursuivre ses études sur le vin). L'impression est qu'ils ont hâte de terminer leur travail et de rentrer chez eux. Mais le pire est à venir : nous nous levons pour aller fumer la dernière cigarette, lorsqu'un serveur à la sortie nous arrête comme si nous étions des voleurs de peur que nous nous enfuyions sans payer. DES TRUCS FOUS De toute ma vie, quelque chose comme ça ne m'est jamais arrivé, tu es vraiment HONTEUX ! Prendre un bon bain d'humilité et apprendre à travailler, ou plutôt changer de métier qui est meilleur
Le 08/01/2022 à 22:38
Les apparences sont trompeuses !! Bel emplacement.. ne parlons pas du reste.. personnel grossier et sans instruction.. sommelier pas à la hauteur.. nourriture correcte (en compliment).. quand nous sommes sortis du restaurant pour fumer une cigarette, ils nous ont arrêtés comme si nous étions des voleurs.. je mange mieux à la maison
Le 08/01/2022 à 19:36
Service impeccable, bonne carte des vins, superbe steak de chevreuil, bonnes fettuccines à la sauce goulasch, cochon de lait ibérique bien tendre. J'apprécie le menu limité, trop de choix me confond généralement. Hier soir, c'était la troisième fois que j'allais dîner avec eux, un arrêt obligatoire pour moi quand je suis à Cavalese. Seule note discordante de la soirée, dans la salle surélevée séparée par un mur en bois, une table de clients de l'Émilie occidentale avec un accent incomparable, entre autres ma région, vraiment bruyant.
Le 05/01/2022 à 10:42
Excellent restaurant avec des plats spéciaux bien préparés, une interprétation raffinée de produits locaux de haute qualité. Goûts et saveurs très intenses et particuliers des plats en dehors des schémas classiques qui méritent d'être explorés. Carte des vins de qualité avec une bonne variété. Intérieurs chaleureux en bois avec quelques coins plus privés.
Le 04/01/2022 à 18:21
Bon restaurant mais rien d'excitant. Peut-être le meilleur de la région.
Le 03/01/2022 à 21:03
Dans une ambiance chaleureuse et intimiste, le restaurant propose une carte limitée mais complète, avec quelques plats sélectionnés d'excellente qualité ! Hautement recommandé!
Le 08/12/2021 à 15:46
Excellente cuisine, environnement calme et propre. Si je retourne dans ces régions, je le referai certainement.
Le 08/12/2021 à 00:07
Le restaurant semble accueillant, le personnel essaie immédiatement de vous mettre à l'aise. Les plats sont très bons, notamment le pavé de chevreuil et la crème de marrons aux raviolis fourrés au speck. Le chef a créé des plats aux saveurs typiques de la région présentés avec des plats raffinés. Prix conforme à la proposition de menu. Si nous devions passer par la région, nous y retournerions certainement !
Le 04/12/2021 à 21:29
Environnement élégant mais chaleureux et accueillant. Plats préparés et cuits correctement. Facture un peu élevée mais pas excessive.
Le 03/12/2021 à 14:59
Bel endroit, gens gentils, je recommande vivement
Le 22/11/2021 à 06:05
Restaurant avec d'excellentes critiques et plusieurs mentions, bel emplacement avec véranda extérieure et vue. A l'intérieur, tout est très classique en bois avec des petites pièces discrètes. Les plats choisis étaient excellents, très bien présentés et équilibrés.. C'est dommage pour le choix limité et les limites de disponibilité des ingrédients.. Il semblerait que le Covid ait peut-être réduit les réservations et du coup les gens dépensent moins et/ou ont décidé à économiser sur le menu... J'aurai encore des doutes... Service à table un peu maladroit et confus. Le choix des vins pourrait être amélioré.
Le 21/11/2021 à 19:19
Excellente qualité, nourriture très fraîche et menu intéressant
Le 27/09/2021 à 19:17
Excellent service, menu de haute qualité, très très gentil (surtout Mme Rosalba) vous fait sentir comme chez vous
Le 13/09/2021 à 14:41
Restaurant familial. Carte typique et discrète, composée seulement de trois entrées, trois premiers plats et trois seconds plats, desserts mis à part : il est impossible de demander un plat en dehors de celui-ci. Tentative frustrante. Bonne carte des vins ; majorations moyennes. Lorsque du personnel supplémentaire en salle est présent, le service est rapide et efficace ! Sinon 🤞🏻
Le 08/09/2021 à 18:45
Nourriture délicieuse et personnel très gentil! Des produits locaux, d'étonnantes pâtes au ragoût de cerf, de la polenta à la fondue puzzone et aux girolles et un merveilleux gâteau au chocolat sans gluten !
Le 06/09/2021 à 10:25
Tous très bons
Le 30/08/2021 à 08:02
J'ai un personnel désagréable, les prix du haut ne sont pas bons, nous avons été déçus
Le 26/08/2021 à 21:51
Très bon resto. Personnel très efficace
Le 26/08/2021 à 19:51
Excellent accueil, carte originale et cave bien garnie, il y a tout ce que l'on peut rechercher dans une soirée conviviale
Le 21/08/2021 à 13:54
Emplacement excellent et calme, belle terrasse panoramique. Carte intéressante, plats traditionnels revisités avec équilibre. Service précis. Essayer!
Le 21/08/2021 à 11:32
Excellent déjeuner. Excellente qualité des matières premières et du service. On reviendra certainement!)
Le 19/08/2021 à 14:46
Cuisine excellente et accueil formidable !
Le 15/08/2021 à 14:17
Endroit sympa, nourriture de bonne qualité, viande très tendre ; Il fallait trouver un défaut, peut-être que les portions étaient un peu petites.
Le 12/08/2021 à 20:47
Restaurant de bonne qualité, mais très cher.
Le 12/08/2021 à 19:40
Excellents produits. Peu de choix et des portions cousines très originales. Dans le guide touristique il est indiqué jusqu'à 30 € par personne mais lorsque vous arrivez pour le dîner c'est 60 €.
Le 08/08/2021 à 22:06
Bon que dire parmi les meilleurs restaurants et lieux n.1 à mon avis mérité 👏👏👏👏👏👏👏👏
Le 05/08/2021 à 20:38
Bel environnement, intérieurs très soignés. Carte avec peu de plats mais tous d'excellente qualité. L'assiette de charcuterie et de fromages est très bonne, les lasagnes au chou et Puzzone di Moena et les raviolis au cœur de Puzzone sont spectaculaires.
Le 31/07/2021 à 19:28
Très bon restaurant
Le 30/07/2021 à 16:10
Excellente nourriture.
Le 24/07/2021 à 20:59
Nous sommes allés dîner et ce fut une déception. Nous avons fait confiance aux critiques positives, mais le choix du menu était très limité et il y avait également des plats déjà finis parmi le choix limité. En conclusion, il n'a pas été à la hauteur des attentes. Gianni Vicence
Le 24/07/2021 à 17:19
Excellente assiette de fromages et charcuteries typiques, excellentes tagliatelles au ragoût de chevreuil. Serveuse délicieuse et gentille.
Le 21/07/2021 à 13:52
Excellente cuisine, plats vraiment authentiques et savoureux. Bel emplacement, tant interne qu'externe. Les canederli sont recommandés, parmi les meilleurs dégustés de la région
Le 20/07/2021 à 20:22
Personnel très professionnel, nourriture excellente... surtout le hors menu, desserts fantastiques et si vous mangez dehors la vue est vraiment splendide
Le 18/07/2021 à 11:50
Je vous recommande de l'essayer pour juger objectivement. Recherchez les saveurs et les vins de la région et dites-le-moi. 👍🏆
Le 14/07/2021 à 11:23
Excellent restaurant avec un bon choix de produits à emporter
Le 11/07/2021 à 19:21
Beau lieu Très accueillant et élégant Parmi les meilleurs que j'ai essayés. Cuisine excellente et également copieuse Service très, très sympathique Il mérite une excellente note de 10.
Le 11/07/2021 à 19:18
Si vous souhaitez déguster une bonne carne saladea, vous en trouverez ici une excellente. Tous les plats sont préparés avec des matières premières de qualité. Personnel formé et compétent
Le 08/07/2021 à 20:11
J'ai bien mangé, mais je n'aime pas avoir l'air d'un idiot.
Le 07/07/2021 à 06:49
Nous avons décidé de dîner dans ce restaurant hier soir, que dire, un endroit vraiment magnifique et bien tenu situé dans un quartier calme avec une belle vue si l'on dîne aux tables extérieures. Nourriture vraiment excellente, peut-être l'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé, excellent rapport qualité prix et beaucoup d'attention aux détails. J'ai vraiment bien mangé. Si je devais revenir dans cette région, je reviendrais certainement pour manger ici. Félicitations les gars, continuez comme ça ! Ps : le pain au levain 36 heures servi chaud est vraiment exceptionnel, complimente également les raviolis vraiment parfaits.
Le 04/07/2021 à 05:58
Cela reste un peu caché mais les plats proposés sont vraiment bons, une découverte ! On reviendra certainement
Le 29/06/2021 à 11:13
Géré par une famille, excellente compétence et convivialité. Le restaurant est de qualité, connu également grâce au bon bouche à oreille, donc les réservations sont nécessaires. Hautement recommandé!!!
Le 23/06/2021 à 21:44
Bon restaurant moyennement cher, les réservations sont préférables
Le 23/06/2021 à 19:05
Le reçu fiscal ? Un facultatif... Pas pour moi qui paie jusqu'au dernier centime d'impôts et qui ne vis pas dans une région autonome
Le 14/06/2021 à 10:15
Excellent restaurant où vous pourrez déguster des produits typiques. Super recommandé!
Le 22/01/2021 à 19:49
Je suis allé à l'hôtel pour déjeuner pendant Covid (seul le déjeuner est autorisé) et ils étaient très gentils, l'endroit était toujours charmant, la nourriture exceptionnelle et le service impeccable. Pour le dîner, nous avons fait des plats à emporter (impossible de faire autrement) et tout a été pris en charge de la meilleure façon possible avec toute l'attention et le soin, la nourriture toujours excellente
Le 11/09/2020 à 10:50
Restaurant situé dans un quartier à quelques minutes du centre de Cavalese, accueillant, très soigné, avec une vue imprenable. Les plats sont bien préparés, on sent qu'ils sont de qualité. Le seul défaut mais cela ne dépend pas d'elles, des abeilles et des guêpes. Informé
Le 10/09/2020 à 12:40
Bel endroit typique isolé dans la verdure et surtout une cuisine excellente. Nous avons choisi : feuilleté aux champignons et choux sur fondue au fromage, tagliatelles aux girolles, carré de chevreuil à la polenta mûres. Tout est très bon et excellent gibier. Desserts à la hauteur et grappa monovariétale Segnana. Tout est parfait. Facture moyenne-élevée mais proportionnelle à une qualité moyenne-élevée.
Le 05/09/2020 à 13:59
Le menu (c'est-à-dire le choix) est très limité, mais la nourriture est bonne et l'environnement est très hygiénique (poli)
Le 31/08/2020 à 09:25
Plats vraiment bons, risotto une agréable surprise, cuisine excellente.
Le 26/08/2020 à 09:22
Restaurant très intime de style typique du Trentin. Le choix de plats est très limité, ce qui pourrait poser quelques problèmes aux plus exigeants. En revanche, la qualité proposée est excellente et le choix des vins tout aussi excellent. Ne manquez pas le risotto au sapin blanc!
Le 22/08/2020 à 07:22
Tu manges comme Dieu...
Le 20/08/2020 à 21:50
Très bon restaurant, personnel accueillant et très bonne cuisine.
Le 14/08/2020 à 08:17
La vue est magnifique et l’assiette est excellente. Service attentionné. Fait le midi en famille et en terrasse, je recommande
Le 11/08/2020 à 21:10
Bon service, nourriture d'excellente qualité.
Le 11/08/2020 à 05:10
Excellente cuisine et bon choix de vins
Le 10/07/2020 à 22:02
Le restaurant est une confirmation au fil des années d'une cuisine locale raffinée, d'excellentes matières premières, d'une belle cave.
Le 05/07/2020 à 19:08
Un restaurant un peu isolé... mais la nourriture était bien préparée. déjeuner avec fettuccine, girolles fraîches et speck..deuxième plat de côtes de cerf avec polenta..tout est très bon
Le 03/07/2020 à 17:13
Restaurant avec menu typique local. Peu de plats proposés mais tous de qualité. Service personnalisé précis et professionnellement impeccable. Bon rapport qualité prix. Certainement à recommander.
Le 12/06/2020 à 20:57
Service un peu lent étant donné qu'il n'y avait pas beaucoup de tables. Un verre était un peu ébréché et j'ai dû demander des couverts deux fois après l'entrée alors qu'ils avaient déjà servi le premier plat. Nourriture décente
Le 04/03/2020 à 13:45
Une découverte très agréable ! Un lieu caractéristique avec vue sur les sommets enneigés, la dame est très gentille, la nourriture est superbe. Je le recommande absolument !
Le 24/02/2020 à 15:14
Nous mangeons bien. Seuls défauts : le pain, rassis, nous a été apporté deux fois et facturé en guise de couvert ; 0,75 l d'eau naturelle coûte 3 euros.
Le 14/02/2020 à 20:08
Si vous êtes dans le coin... je vous le recommande vivement
Le 11/02/2020 à 23:24
Très sympa, le personnel était vraiment gentil et attentionné, le mobilier typique était très beau, le tout était vraiment agréable. Quant à la nourriture. Ce qui n’est certainement pas secondaire dans un restaurant. J'ai mangé le risotto au mélèze et à la tosella. Et j'ai aimé ça. Mais la tarte aux pommes, désolé ? Ce n'était rien de spécial. Malgré le sorbet aux pommes à côté, ce n'était rien de spécial non plus. Dommage que je m'attendais à quelque chose de plus. Peut-être que j'ai mal choisi. Peut-être que je reviendrai pour m'en assurer
Le 09/02/2020 à 08:06
Je dirais très bien !! service impeccable, disponibilité maximale, accueil à 22h30, plats uniques comme le risotto au sapin argenté et à la tosella, superbe ! pain maison très savoureux et fraîchement sorti du four, excellente joue de porc, rapport qualité prix parfait Félicitations, nous reviendrons !!!!
Le 14/01/2020 à 20:18
Environnement très agréable ! Le menu était très intéressant avec des variations possibles grâce à l'efficacité et la disponibilité du chef ! Vraiment une expérience parfaite ! Le staff est également très présent ! Vanessa a notamment fait preuve de qualités peu communes de convivialité et d'efficacité ! Merci!
Le 14/01/2020 à 20:16
Haute qualité de la nourriture proposée, atmosphère calme, portions satisfaisantes. Cela vaut vraiment la peine d'essayer pour un dîner intime.
Le 04/01/2020 à 07:11
Cadre et service excellents, cuisine particulière qui ne m'a pas exalté. Pas cher.
Le 03/01/2020 à 13:31
La nourriture n'est pas mauvaise, mais le rapport qualité/prix n'est pas adéquat. Dans les environs, vous trouverez des restaurants où vous pourrez mieux manger et certainement dépenser moins.
Le 31/12/2019 à 07:11
Endroit très accueillant et calme offrant un large choix et des produits de qualité
Le 28/12/2019 à 22:19
Excellente qualité et service Menu respectant la tradition, le goût et la nouveauté
Le 28/11/2019 à 07:16
Restaurant sympa mais le rapport qualité/quantité/prix n'est pas au rendez-vous.
Le 02/11/2019 à 22:23
Tout va bien 😋😋😋 Ils font du pain étonnant, un délicieux tartare de chevreuil et un risotto au sapin original et savoureux. Mais tout va bien... Bon service. Bon rapport qualité/prix Il est accessible en voiture, à seulement quelques minutes du centre de Cavalese. Le restaurant est de style typiquement montagnard.
Le 02/11/2019 à 17:37
Excellent restaurant
Le 07/10/2019 à 09:21
Même si je n'ai malheureusement pas mangé, l'endroit est enchanteur. J'espère pouvoir revenir bientôt déguster de bons plats locaux dans cet endroit agréable.
Le 06/10/2019 à 07:15
Nourriture très savoureuse. Le filet de veau avec purée était cuit à la perfection. On aurait cependant aimé un petit accompagnement de légumes, qui aurait amélioré le look dans l'assiette. Le patron parle allemand et s'est parfaitement occupé de nous. Petite carte sélectionnée. Notre hôte a fait une réservation pour nous et nous avons obtenu une réduction sur la facture. Peut certainement être recommandé.👍😋
Le 01/09/2019 à 05:07
Menu petit mais sympa. Cuisine haut de gamme avec un bon rapport qualité-prix.
Le 21/08/2019 à 20:10
Ce soir, ma famille et moi avons dîné au Costa Salici et pour nous tous, ce fut une soirée spéciale. Accueilli avec professionnalisme et convivialité, plats exécutés impeccablement avec des matières premières d'excellente qualité. La carte des vins remarquable. Nous reviendrons avec plaisir pour nos prochaines vacances.
Le 21/08/2019 à 17:01
Bel endroit, bonne nourriture. Je recommande la tarte aux choux et tarte aux pêches, délicieuse !
Le 19/08/2019 à 11:01
Endroit magnifique Personnel courtois et serviable Cuisine de niveau moyen-haut Très agréable d'y déjeuner
Le 15/08/2019 à 18:44
Magnifique et excellent
Le 10/08/2019 à 11:49
... pris 3 premiers plats, de petites portions, des prix élevés et sans saveur.
Le 08/08/2019 à 22:17
Excellente cuisine locale, ambiance tyrolienne dans la salle stube
Le 08/08/2019 à 16:55
Nous avons dîné il y a quelques jours dans un très bon restaurant, le seul défaut est plus d'attention pour le client qui dans ces domaines recherche l'attention tout en payant l'addition au complet.
Le 01/08/2019 à 14:58
ambiance chaleureuse et bonne nourriture
Le 01/08/2019 à 12:15
Absolument exceptionnel. Nourriture, service et emplacement. Manger!!
Le 31/07/2019 à 13:44
Optimale !
Le 25/07/2019 à 15:19
Nourriture fantastique! Environnement incroyable. Prestation impeccable.
Le 23/07/2019 à 04:35
Emplacement merveilleux... tout est très beau et bien rangé... le service est aussi excellent que la nourriture...
Le 21/07/2019 à 23:09
Personnel sympathique et nourriture excellente, nous reviendrons.
Le 10/07/2019 à 07:07
Service élégant et rapide
Le 07/07/2019 à 14:45
A oublier... 3 plats contenant 7 mais seulement 7 gnocchis de navet rouge et 3 fourchettes de fettuccine coûtent autant qu'un dîner de poisson pour 4 personnes de l'entrée au dessert + café.
Le 05/07/2019 à 11:37
Excellente cuisine
Le 29/05/2019 à 12:30
Courtoisie, hospitalité, lieu délicieux et cuisine vraiment excellente ! Cinq étoiles bien méritées.
Le 27/05/2019 à 05:32
Nous avons découvert l'endroit presque par hasard et il s'est avéré que c'était l'un des meilleurs restaurants du coin. Les plats extrêmement bien présentés, les produits de la plus haute qualité, une attention aux détails louable combinée à un service rapide, précis et poli en ont fait une expérience qui mérite absolument d'être répétée pour nous. Les prix sont donc absolument plus que suffisants, voire inattendus pour la qualité du Costa Salici. Nous le recommandons vraiment beaucoup.
Le 04/05/2019 à 12:06
J'y étais la semaine dernière, lors d'un week-end à la montagne pour mon anniversaire. Le menu correspondait tout à fait à mes goûts, j'ai choisi une entrée d'omble fumé et un premier plat de tagliolini aux escargots. Plats équilibrés et bien présentés, portions pas trop abondantes mais juste ce qu'il faut. Mon conjoint a eu un premier plat de raviolis et un deuxième plat de chèvre, tous deux bons et bien présentés. Un verre de vin chacun et un dessert chacun. Peut-être par rapport au menu, le dessert est un peu cher (7,50 €) mais très bon, l'utilisation d'herbes aromatiques de montagne pour offrir des saveurs différentes et raffinées est admirable. Coût 89 euros. Bon service, un serveur très compétent, sympathique et gentil, une deuxième serveuse plus maladroite qui semblait un peu novice, mais cela n'influence pas la note. J'espère que mon message est parvenu au chef via les couverts : tout était excellent, merci d'avoir rendu ce moment spécial.
Le 27/04/2019 à 13:41
Émotions, expériences et senteurs
Le 09/03/2019 à 08:13
Plats très bons et bien préparés. Liste « courte » et de qualité avec d’excellentes matières premières. Prix tout à fait adéquat. J'y retournerai certainement
Le 08/03/2019 à 10:46
Cuisine raffinée et particulière. Le lait sucré et le foin sont excellents.
Le 11/02/2019 à 21:05
Le personnel est très courtois, compétent et disponible pour répondre aux besoins du client. La nourriture ici est vraiment bonne. Les plats sont copieux et le rapport qualité/prix est équilibré. Personnellement, j'ai mangé l'apéritif de sériole aux courgettes et pistaches (très délicat), du gibier braisé à la polenta (parfaitement cuit et au goût vraiment excellent) et un fabuleux dessert au chocolat et aux agrumes. Le tout accompagné d'un bon Moratel de Cesconi di Pressano. J'ai goûté le délicieux risotto au pin blanc et tosella et le dessert composé de crème catalane et de petits choux à la crème aux fruits ! Restaurant que je voudrais recommander. Bien joué!
Le 17/01/2019 à 17:06
n.1 à Cavalese avec des plats raffinés et d'excellente qualité
Le 12/01/2019 à 08:59
Matières premières sophistiquées, présentation simple. Plats non arrogants, goûts délicats.
Le 06/01/2019 à 12:52
Excellente cuisine avec une bonne sélection de vins (locaux et autres). Sommelier compétent. Steak de chevreuil et tagliatelles au ragù de chevreuil. Lagrain Unter Moserhof pour accompagner
Le 18/12/2018 à 23:01
Ok délicat discret tout est excellent
Le 23/10/2018 à 21:05
Des promotions même avec un menu réduit !
Le 13/09/2018 à 19:51
Apéritifs... sympas..mais la musique est une catastrophe... volume exagéré qui rend la soirée absolument désagréable...
Le 09/09/2018 à 06:32
À mon avis, le meilleur restaurant de Cavalese. Hautement recommandé.
Le 08/09/2018 à 18:53
La qualité des plats était bonne, mais les portions pourraient être plus généreuses. Je ne le recommande pas aux personnes qui ont faim... mais valable pour les gourmets.
Le 30/08/2018 à 17:26
Je n'ai pas trop aimé Glemur
Le 27/08/2018 à 21:41
Plats raffinés et particuliers.
Le 25/08/2018 à 18:29
Tous très bons. Pas beaucoup de choix pour le déjeuner
Le 24/08/2018 à 19:39
Endroit petit mais accueillant. Extérieur et intérieur. Matières premières natives et de premier choix. Certains récupérés par le chef. Des plats élégants avec la bonne portion. Personnel sympathique et préparé. Juste prix.
Le 23/08/2018 à 15:26
Bel endroit. Cuisine fine et très intéressante. La carte des vins est bien fournie. Super endroit pour un dîner romantique. Les portions ne sont pas gargantuesques mais ce qui compte c'est la qualité et l'association des saveurs.
Le 21/08/2018 à 22:02
Menu typique et très intéressant, bon niveau de service.
Le 12/08/2018 à 07:02
Cuisine et accueil excellents !
Le 11/08/2018 à 14:09
Excellente nourriture... le service pourrait être amélioré
Le 26/07/2018 à 04:17
Endroit sympa et offre gastronomique de qualité. La cave est également remarquable. Également recommandé pour les apéritifs. Essayer. 👌
Le 14/07/2018 à 11:28
Emplacement splendide surplombant Lagorai. Jardin extérieur bien entretenu avec tables bien espacées. Courtoisie, environnement propre, choix large et varié de plats cuisinés avec des matières premières zéro km. Hautement recommandé
Le 13/07/2018 à 15:28
Petit restaurant chic. Excellente cuisine
Le 19/06/2018 à 23:39
Restaurant préféré à Cavalese. À bientôt.
Le 10/06/2018 à 13:38
Prix moyen, mais qualité supérieure. Pas les plats habituels. Hautement recommandé!
Le 07/06/2018 à 13:38
Super endroit, nourriture délicieuse
Le 10/05/2018 à 21:53
Tout est agréable....
Le 06/05/2018 à 11:10
Très bon déjeuner, personnel agréable et sympathique
Le 04/04/2018 à 18:04
Excellente cuisine du Trentin, qualité supérieure
Le 03/04/2018 à 21:54
Merveilleuse soirée! L'endroit est vraiment sympa et bien entretenu, le personnel très gentil et accueillant. Cependant, la cuisine est l'aspect le plus important et ici le niveau est vraiment élevé : ingrédients de premier choix, attention aux combinaisons et saveurs exquises.
Le 23/03/2018 à 16:00
Quantité et qualité
Le 17/03/2018 à 22:56
Super resto !! Plats typiques non revisités par le jeune chef. La crème brullè au pin muggo est délicieuse🤗
Le 16/03/2018 à 21:50
Extraordinaire, super endroit, excellent service et excellente cuisine. je recommande
Le 09/02/2018 à 12:11
Endroit caractéristique, accueillant et propre. Nous avons eu un bon temps. Expérience à renouveler
Le 07/02/2018 à 11:26
Toujours un plaisir de déjeuner et dîner dans ce lieu chaleureux, accueillant et propre avec un personnel sympathique
Le 04/02/2018 à 18:06
Un seul mot : exceptionnel ! très confortable, dans le style du Trentin proposé avec beaucoup de goût et une excellente cuisine. tous les plats sont soigneusement présentés et choisis en combinaisons, cuisinés à la perfection. c'est un vrai plaisir de manger ici. le prix, eh bien, c'est comme un restaurant de ville (une grande ville). la carte des vins propose également une sélection de qualité.
Le 20/01/2018 à 06:42
Beau
Le 24/11/2017 à 19:57
Nourriture et service excellents mais prix élevés
Le 22/11/2017 à 19:32
Apéritif fantastique et raffiné
Le 02/10/2017 à 15:21
Parmi les meilleurs restaurants de Cavalese. La cuisine innovante du chef
Le 23/09/2017 à 05:26
Bonne nourriture. Belle vue
Le 01/09/2017 à 20:15
Emplacement très beau et traditionnel, options de menu limitées et qualité peu claire des produits de haut niveau mais pas pleinement exploités
Le 28/08/2017 à 08:44
Excellent service et menu. Rendre
Le 20/08/2017 à 05:50
Bonne nourriture et personnel très sympathique. . .
Le 23/07/2017 à 20:04
Belle soirée!! J'ai choisi cet endroit pour fêter l'anniversaire de mon mari... Je dois dire que tout était très bon, bien soigné et les ingrédients de premier choix... le tout accompagné d'un bon vin et d'un excellent serveur qui nous a transmis l'amour du bonne nourriture... 10 et éloges
Le 17/07/2017 à 06:51
Bel endroit, avec un charmant jardin extérieur. Personnel jeune, serviable et exquis. Menu avec 3 ou 4 choix par plat, très raffiné et raffiné. Les portions, à mon avis, petites. 3 entrées dont 2 de 2 fromages de chèvre avec chacune 2 fleurs de courgettes frites, 1 avec 100 g de dinde sauvage, 3 entrées (2 étaient des gnocchis à la ricotta et aux petits pois et ils étaient 10) (le troisième plat était de 3 raviolis fourrés à la viande chevreuil), 2 desserts (1 tranche de strudel et une sauce pêche avec un petit carré de génoise et une cuillère à café de sorbet au lait d'amande) une bière et une eau plate 83 euros.
Le 17/07/2017 à 06:28
Plats typiques servis avec style et décorations de grand chef. Nourriture excellente mais portions suffisantes. Excellent environnement dans un style harmonieux et réservé
Le 02/06/2017 à 12:50
Optimal. juste prix
Le 29/05/2017 à 05:46
Excellente cuisine Propriétaires sympathiques et très professionnels
Le 28/05/2017 à 17:23
Endroit calme et reposant, cuisine raffinée et savoureuse. Dommage que les prix soient un peu trop élevés...
Le 27/03/2017 à 08:31
Ce restaurant est le meilleur de Cavelese. Il faut goûter le Tartan de cerf, c'est un délice.
Le 10/02/2017 à 18:26
Restaurant de qualité supérieure à la moyenne et prix en conséquence. Cela vaut la peine d'essayer même si vous savez que vous dépenserez un peu plus. Menu varié et assorti.
Le 23/01/2017 à 19:45
J'y vais chaque année et j'apprécie toujours l'excellente cuisine, surtout les seconds plats, un endroit très agréable.. chaleureux et accueillant..!!! Il faut essayer👍👍👍
Le 15/01/2017 à 19:33
Ambiance sereine et plats parfumés. Un dîner inoubliable!
Le 13/01/2017 à 18:40
Très bel endroit, service sympathique et attentionné. Nous avons pris deux menus pour la pause déjeuner et avons pu choisir entre deux entrées et trois seconds plats. Le tout bon et servi avec la même élégance que le menu à la carte.
Le 24/12/2016 à 20:35
Excellent emplacement. Très bon rapport qualité prix. Hautement recommandé.
Le 09/12/2016 à 20:47
Bel espace extérieur et bonne nourriture surtout la viande
Le 08/12/2016 à 20:32
Très courtois mais par rapport à l'année dernière, la qualité de la nourriture a un peu baissé.
Le 21/11/2016 à 14:56
Cuisine traditionnelle et non traditionnelle, préparée et excellente. Bonne carte des vins et excellent accueil !
Le 01/08/2016 à 20:11
Endroit bien entretenu. Tables également à l'extérieur. De bons plats ! J'ai aimé le tartare.
Le 23/07/2016 à 12:29
Excellent restaurant typique du Trentin. Adapté aux familles, accueillant et bons plats également à base de gibier. Le filet de cerf est excellent. Prix moyens
Le 18/08/2015 à 17:10
Table sur la véranda extérieure, accueillie avec des sourires chaleureux par le personnel, un endroit merveilleux en plein style alpin et des plats superlatifs : voici notre régal d'une soirée d'été ! Carte avec quelques plats exquis qui allient la tradition du Trentin à une réinterprétation moderne dans un mélange passionnant de saveurs et de couleurs : fettuccine aux girolles et speck croustillant (savoureux !), carpaccio de viande salée avec rösti de pommes de terre (incroyable !!), semifreddo aux noisettes sauce aux fruits rouges, la terrine aux 3 chocolats sauce au rhum a ravi nos palais, rendant notre dîner spectaculaire ! Portions généreuses et facture finale très honnête : si vous passez par Cavalese, vous devez absolument essayer le Costa Salici !!!
Le 10/09/2013 à 19:39
Quels beaux repas dans un si beau cadre. Un très bon restaurant familial avec une très bonne cuisine et une très bonne ambiance.
💬 Super hôtel. Le personnel est très gentil, vous fait sentir comme chez vous et est super gentil et serviable. Le mobilier est un peu vieillot, mais vous aurez tout ce dont vous avez besoin et c'est très propre. Le petit déjeuner offre un beau choix : sucré et salé, de très bonne qualité. L'emplacement est parfait : au centre, avec une vue imprenable sur le port et très proche des ferries. Ils vous donneront également un pass pour garer votre voiture à seulement 2€/jour dans les emplacements publics. Nous reviendrons sûrement!
💬 Le magasin est assez propre et bien rangé. C'est du self-service mais leur comportement était bon 💯
💬 La pizzeria A Tutto Ruoto possède un emplacement de restauration rapide et une ambiance un peu chaotique. Le service est un peu lent et très décontracté, le personnel très gentil. La carte propose un bon choix de fritures et de pizzas de différentes tailles cuites à la meule. Nous avons pris 3 pizzas dont 2 de 300g et 1 de 500g et quelques frites. Les plats frits étaient assez bons, tout comme les pizzas de bonne qualité. Les prix sont très bas, bon rapport qualité/prix. Mes dernières considérations sont les suivantes : Dans l'ensemble je n'ai pas passé une soirée désagréable, l'endroit ressemble beaucoup à un plat à emporter et malheureusement il y avait une forte odeur de gaz à l'intérieur. Le personnel fait de son mieux mais semble globalement un peu inexpérimenté. Cet endroit a un excellent potentiel, mes commentaires encouragent l'évolution professionnelle du personnel et un plus grand soin du lieu lui-même. Ce n'est pas un endroit où je reviendrai mais je le recommande à tous ceux qui sont de passage et qui souhaitent une bonne pizza croustillante et pas chère.
💬 Les propriétaires sont très courtois et j'ai bien mangé.
💬 Excellent café où ils préparent du café. Vous pouvez commander à emporter. Ils préparent des gâteaux et des pâtisseries sur commande. Un bon établissement familial avec ses propres traditions et coutumes. Mais il vaut mieux ne pas prendre de café avec soi, mais plutôt s'asseoir sur la véranda et profiter de la vue extraordinaire sur la place et de l'ambiance qui l'entoure.
💬 Ils ont l'un des meilleurs endroits de la ville (emplacement et espace) mais ils ne valent pas grand-chose. Nous y sommes allés un samedi à 20h45 pour acheter des pizzas à emporter et il leur a fallu environ 1 heure pour les préparer, puis ils se sont trompés de pizza. Service assez lent et épouvantable. Les pizzas n'étaient pas mauvaises.
💬
💬 Le café est 2 fois plus broyeur et bien meilleur qu'en Croatie ou en Slovénie.
💬 Très bonne pizzeria. J'y vais chaque fois que je suis à Milan.
💬 Envie d'une délicieuse pizza ? De cette façon.