Avis sur Ristorante Casa Della Rocca à Dolcedo
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Casa Della Rocca à Dolcedo
Fabrice.r
Le 12/05/2024 à 20:30
Cuisine très intéressante, avec une carte des vins très éclectique. Une très bonne adresse
Arne.e
Le 11/05/2024 à 21:13
Pour nous, c'était l'un des meilleurs dîners de notre vie. Une cuisine exceptionnelle avec un service extrêmement chaleureux !
Barbara.h
Le 01/05/2024 à 07:43
Expérience fantastique, croyez-moi, j'ai apprécié des plats exceptionnels, préparés avec une extrême compétence, grâce et professionnalisme. Chaque plat, outre son caractère délicieux, était une peinture de couleurs. Félicitations à tous et applaudissements au chef Maiano
Vale.d
Le 29/04/2024 à 22:02
Personnel sympathique et professionnel. Cuisine exquise et environnement calme et élégant. Je vais certainement revenir. Je vous remercie beaucoup!!
Andrea.i
Le 26/04/2024 à 22:35
Ce serait 5 étoiles, malheureusement mon expérience était d'une étoile. Le dîner a très bien commencé, avec une entrée avec une focaccia exceptionnelle préparée par eux, servie avec du jambon cru de mûre de Romagne. Nous avons ensuite commandé un faux-filet de 1,7 kg, recommandant qu'il soit rare. Malheureusement, on nous apporte un faux-filet bien cuit. Je le souligne et ils m'excusent pour l'erreur. J'ai expliqué que j'étais tenté de le renvoyer car il était si bien cuit à mon goût qu'il n'était pas comestible. Nous l'avons quand même mangé, ils se sont excusés et ont reconnu l'erreur. Au moment de l'addition, pas de remise pour erreur (sauf un arrondi de 6 euros sur une facture de 246 euros). Des erreurs peuvent survenir, mais le client ne peut pas les payer. Un geste de 20 euros de remise a suffi à refermer sereinement une erreur (sur un steak à 120 euros...). Dommage, car il n'en fallait pas beaucoup pour le réparer. Pour le reste, la nourriture était vraiment de grande qualité. S'ils n'avaient pas commis l'erreur de viande, cela aurait été 5 étoiles, s'ils avaient accordé une réduction de 20/30 euros, je lui aurais donné 4 étoiles. Je donne une étoile car je suis reparti avec un mauvais goût dans la bouche.
Marcus.i
Le 14/04/2024 à 21:34
Très bon restaurant avec un excellent service et une très bonne nourriture. Les chiens sont également les bienvenus.
Giovanni.o
Le 17/03/2024 à 15:38
Bonne nourriture, bonnes combinaisons non évidentes. Service informel mais attentif et engageant. Dans l'environnement pour essayer les différents types... nous reviendrons.
Danilo.i
Le 03/03/2024 à 20:37
Ambiance cosy et très élégante. Plats excellents et bien présentés. Service attentionné et courtois.
Marina.a
Le 26/01/2024 à 12:03
Restaurant avec une belle atmosphère chaleureuse. Perchée en haut d'un village de la région d'Imperia. Très fréquenté par des germanophones ..... Très bon service et conseil sur les vins. Si commande à la carte et non menu portions généreuses. Magnifique et délicieux pain maison. Très bonne présentation des plats. Déception sur la tagliatella al ragù di capriolo et truffes noires très peu ressenti la saveur de chasse. Fade. Mais beaucoup de noires. Presque trop. Excellente bouillabaisse de la maison, tout comme le risotto à la courge. Prix excessif pour un plat de fromage certes de grande qualité irréprochable néanmoins 20Euros exagéré. Si vous aimez de tout je vous recommande le menu moins cher qu'a la carte comme celà a été notre cas. Restaurant à recommander
Simonetta.a
Le 05/01/2024 à 19:18
Nourriture excellente et vraiment bien soignée, félicitations ! Personnel très gentil et professionnel. Nous reviendrons certainement 😊
Monica.
Le 02/01/2024 à 09:51
Environnement intimement agréable. Cuisine raffinée, servie naturellement. Simplicité et richesse des saveurs. Des clients heureusement fidèles.
Francesco.
Le 08/12/2023 à 08:58
Petit restaurant situé dans le premier arrière-pays d'Imperia ; Lieu chaleureux et accueillant, réservé et je dirais intime Cuisine bien préparée avec des plats raffinés et particuliers Excellente main du chef !
Marco.o
Le 18/11/2023 à 22:04
C'est devenu mon restaurant préféré. Un excellent service dans un environnement chaleureux et élégant qui constitue le cadre idéal pour une expérience culinaire de haut niveau. Les desserts sont incroyables.
Manuela.i
Le 05/11/2023 à 10:49
Nourriture d'excellente qualité, portions correctes et bien présentée. La revisitation des plats locaux et non locaux est également à apprécier. Environnement intime et accueillant. Les desserts méritent une note particulière : beaux à regarder et à déguster.
John-Ricardo.h
Le 15/10/2023 à 15:38
Si vous recherchez un restaurant et une expérience italiens vraiment authentiques, allez ici. Situé au bout d'une petite rue dans une ville rurale italienne, ce restaurant offrait un excellent service, une excellente cuisine, un excellent vin et un chef qui prenait le temps de nous expliquer d'où provenait notre nourriture. Expérience vraiment incroyable.
Daria.o
Le 09/10/2023 à 22:33
Splendide restaurant au coeur de Dolcedo. Environnement relaxant et agréable. La nourriture était excellente, y compris les entrées, les entrées, les plats principaux et les desserts. Vous pourrez savourer toute la qualité et le choix des matières premières. Le service est bon, il y a tout le professionnalisme du personnel.
Niklas.e
Le 09/10/2023 à 16:27
Des plats de qualité, solides et de la région, finement préparés.
Stefan.
Le 08/10/2023 à 13:31
Meilleur restaurant italien de Dolcedo, peut-être même le meilleur restaurant de toute l'Italie. Le meilleur risotto que j'ai jamais mangé. Excellent rapport qualité/prix !
María.o
Le 03/10/2023 à 22:34
Une expérience fantastique, tout est très bien. Le meilleur risotto que j'ai jamais mangé de ma vie.
Raphaela.r
Le 01/10/2023 à 22:33
Ce fut une soirée incroyablement formidable. La cuisine est de premier ordre pour 40 € sous forme de menu 4 plats. Le service était très attentionné. La carte des vins est vaste et tous les goûts y trouveront leur compte. Hautement recommandé. L'ambiance est très cosy.
Patrizia.a
Le 30/09/2023 à 09:27
Malheureusement le service pénalise tout. Je suis désolé d'écrire ces choses parce que souvent dans les critiques, vous voyez des mots méchants de la part de personnes qui ne savent pas ce que signifie travailler en cuisine et travailler pour des clients prétentieux. J'étais très curieux de goûter les plats de cet endroit, j'ai pris le menu dégustation et mon partenaire le menu dégustation aux champignons... tout va bien, en tant que cuisinier je peux dire que deux plats m'ont laissé une forte impression, les trois autres , dans l'ensemble bien, ils ne m'ont pas laissé d'impression. Notes de mérite donc pour le carpaccio et le dessert (MERVEILLEUX). Malheureusement, comme je le disais, le service est pénalisant : on se met à table à 20h et on se lève à 22h15 marre... les plats sont corrects, pas trop copieux, mais si on attend une demi-heure entre un plat et un autre, vous aurez encore plus faim et vous ne goûterez pas à la suite. Les serveurs et le propriétaire étaient gentils et attentionnés, mais à mon avis, trop de serveurs pour trop peu de chefs. J'ai un enfant d'un an, si je savais que je devais retourner à la maison de la forteresse, je ne l'emmènerais pas avec moi car étant donné le long service, je devrais m'enfuir dès le premier cours.
A..
Le 25/09/2023 à 18:46
Parfait!!!
N87.
Le 17/09/2023 à 19:48
Je suis désolé de donner deux étoiles car la qualité de la nourriture est là, ça se voit et ça se sent... mais le service... très lent... commandé à 20h15 les premiers plats sont arrivés à 21h15 et le deuxième plats à 22h10... vraiment trop de temps entre les plats et les autres faisant disparaître l'envie de dîner... et le plus important (encore une fois selon moi) c'est la quantité... nous n'avions pas le menu dégustation (qui a généralement des portions plus petites) mais à la carte, et après avoir pris une entrée, deux entrées, un plat et deux desserts et dépensé 130 € pour nous deux. En rentrant à la maison, nous avons dû manger quelque chose. deux cafés 6 €.. Dolcedo... ça ne coûte pas Smeralda.
Tilman.c
Le 12/09/2023 à 20:21
Nous avons découvert le restaurant spontanément (une demi-heure avant l'ouverture un dimanche soir) et avons obtenu une place pour deux personnes. Comme mon partenaire est végétalien, nous avons demandé un plat végétalien. Un menu de quatre plats entièrement végétalien lui a alors été « concocté », qui n’a rien à envier au menu actuel. Bien au contraire... On nous a même dit que la cuisine ne voyait pas cette demande comme une gêne, mais plutôt comme un défi. Comme nous avions oublié de porter des vêtements plus longs (en raison d'une décision spontanée), nous avons pu déplacer notre table à l'intérieur sans aucun problème. C'est fou à quel point cette équipe fait preuve de flexibilité et de courtoisie dans la gestion du restaurant. Je pense que cela dit tout ce que vous devez savoir sur un restaurant. Nous avons tout de suite réservé notre prochaine table et nous l'attendons déjà avec impatience !
Mirko.'
Le 08/09/2023 à 12:14
Il faut absolument essayer !
Giuseppe.o
Le 31/08/2023 à 21:33
Restaurant surprenant pour la nourriture, le service et l'ambiance. Excellent dîner entre amis, tous très satisfaits. Bien joué
Giovanni.e
Le 28/08/2023 à 23:30
Un dîner tout simplement exceptionnel. Nous avons dîné exclusivement de plats de viande et chaque plat était une expérience vraiment unique. Le choix des matières premières, les cuissons parfaites, les associations précises et les dressages minutieux révèlent une passion et une recherche vraiment rares. Le pastrami de canard est sublime. Un room service convivial et pas trop formel, qui s'accorde parfaitement avec le lieu élégant dans sa simplicité. Félicitations à tous, nous reviendrons certainement pour goûter le poisson
Olexandra.a
Le 28/08/2023 à 22:59
Cela faisait un moment que je voulais y aller, j'avais réservé 2 semaines à l'avance. Environnement silencieux, accueillant et très relaxant. La carte riche et les prix corrects, le service sympa... J'ai très bien mangé, je reviendrai certainement pour essayer les nouveaux plats. Informé.
Marianne.w
Le 25/08/2023 à 21:48
Endroit merveilleux, nous avons mangé très savoureux. J'y retournerais immédiatement. Service attentionné.
Sylvie.O
Le 25/08/2023 à 15:01
Perché en haut du village, c'est juste une adresse sublime à dévoiler. On a pris le menu découvert qui était juste délicieux, avec une présentation gastronomique et un service au top. Une adresse 5/5 à retenir
Sorin.u
Le 23/08/2023 à 18:33
Optimal
cecilia.a
Le 21/08/2023 à 14:55
Je vais régulièrement à la Casa della Rocca depuis des années et j'ai toujours eu une super expérience tant au niveau de la qualité de la nourriture que du service. L'emplacement est très romantique et caractéristique. La semaine dernière j'ai pris le menu dégustation (entrée, entrée, plat et dessert) et les chefs se sont vraiment surpassés, chaque plat était original et aux saveurs uniques. Tout est DÉLICIEUX ! J'ai hâte d'y retourner !
Lucas.e
Le 19/08/2023 à 16:49
Cadre magnifique pour ce restaurant à la cuisine excellente et créative. Très bon équilibre gustatif avec quelques références asiatiques joliment mélangées dans la carte que nous avons essayées comme le Teriyaki Poulpo. A essayer absolument. Seule chose importante, en été le village est souvent bondé et impossible de se garer. Il est conseillé de se garer à l'église/stade à l'entrée du village puis de suivre la route à gauche du pont à l'entrée de la place pour traverser la vieille ville. Les 5min de marche sont enchanteresses avant d'arriver au restaurant
Luca.e
Le 12/08/2023 à 07:56
Une agréable découverte. Cuisine raffinée, excellente carte des vins. Ils accueillent favorablement les demandes de variations du menu, même pour les végétariens. Nous nous reverrons bientôt!
Roberto.i
Le 06/08/2023 à 14:30
Décevant. Score sur Trip Advisor absolument pas conforme à la nourriture servie. A éviter absolument
Tania.
Le 01/08/2023 à 11:02
Tout a ete asbolument fantastique! Hate d'y retourner.
eTecC3d.
Le 23/07/2023 à 22:33
La nourriture était très bonne, mais peut-être pas pour tout le monde. Le service était bien. Le seul vrai point de critique pour moi concerne les tables qui ne me laissaient pas assez d'espace pour les jambes (195 cm). Dans l'ensemble, j'y retournerais sans hésiter.
Markus.e
Le 18/07/2023 à 14:30
La Casa Della Rocca est un restaurant servant une cuisine ligure/italienne locale raffinée. La nourriture est extrêmement savoureuse et se caractérise par une créativité innovante. Nous recommandons particulièrement le menu dégustation concocté par le chef, composé de quatre plats : entrée, entrée, plat et dessert (en 2023 pour 40 euros par personne). J'ai particulièrement apprécié le risotto aux chips d'ail en entrée, car pour moi c'est une interprétation très créative et délicieuse de ce classique et ce fut une surprise très positive. Mais tous les autres plats sont également de très haute qualité et savoureux.
Andrea.a
Le 12/07/2023 à 21:29
Menu incroyable, nourriture excellente et personnel adorable. Avec cette qualité, j'ai trouvé les prix légèrement supérieurs à la moyenne absolument justifiés compte tenu du niveau bien supérieur à la moyenne. Il faut essayer et revenir ensuite !
Sylke.e
Le 08/07/2023 à 23:49
Délicieuses interprétations de la cuisine ligure. Le service est très sympathique. L'ambiance est très agréable.
Gaia.a
Le 25/06/2023 à 20:45
Personnel exceptionnel et service impeccable, la nourriture a pleinement répondu et a dépassé nos attentes d'un restaurant étoilé. Emplacement unique et environnement propre, si nous le pouvions, nous lui donnerions 6 étoiles
Thorsten.a
Le 13/06/2023 à 07:49
Très bonne cuisine insolite et grands vins.
Elisa.a
Le 12/06/2023 à 15:14
Un restaurant accueillant et soigné, tout comme le room service. Matières premières de haute qualité et pain au levain naturel. Tout est délicieux de l'entrée au dessert. Ça vaut vraiment le détour.
Lorenz.i
Le 24/05/2023 à 08:11
Chef très compétent Nourriture excellente, environnement très calme et accueillant
Heiko.
Le 22/05/2023 à 12:02
Rarement mangé aussi bien. Si je reviens dans la région, j'attends avec impatience ma prochaine visite
nicole.o
Le 20/05/2023 à 21:35
Samuele et Fabio sont deux artistes
Simone.a
Le 14/05/2023 à 17:12
Toujours sécuritaire, l'endroit est pittoresque et bien tenu, la nourriture est variée et très bonne, des plats soigneusement préparés et un service courtois et attentionné, on se sent choyé et comme chez soi. Cela vaut la dépense !
Giovanna.u
Le 14/05/2023 à 09:09
Tout était excellent, mais peu de place à table, nous étions six et disposés de telle manière que même la conversation était difficile...
Matteo.a
Le 09/05/2023 à 20:40
Proche mais pas de cigare, il manquait dans tous les plats quelque chose qui empêchait le décollage.
Paolo.o
Le 25/04/2023 à 18:18
Nourriture excellente, personnel courtois, patient et compétent, déjeuner aux tables à l'extérieur par une belle journée ensoleillée. Le tout extrêmement agréable. Merci
Marco.o
Le 23/04/2023 à 09:19
Lieu convivial et familial Menu avec des produits de première qualité et des chefs étoilés Essayez-le !
Gerd.o
Le 13/04/2023 à 21:52
Intérieur agréable avec plafonds voûtés et objets de campagne anciens, mais pas lourd ni surchargé. Service sympathique et rapide. Le vin bon marché était bon malgré le prix. Le menu, un classique quatre plats italiens, est bon marché à 40 €, mais il était déséquilibré et donc encore trop cher : Le goût de l'artichaut était dominé par une sorte de crème. Cette préparation prive l'artichaut de sa saveur propre. Même problème avec le risotto. Si c'est avec de la betterave, vous voulez goûter la betterave et pas seulement le sel et la graisse. La plus grande déception fut le secondo : une lanière de poisson pesant environ 50 grammes, dans une très grande assiette. Et à part le salage agressif, qui est aussi une question de goût, j'aurais apprécié le poisson ! Le dessert aurait pu bien équilibrer les choses : des consistances différentes du crémeux au friable, mais qu'est-ce qu'une tranche de poire trop cuite ou en conserve, mais en tout cas très fade dedans ? C'est aussi idiot de mettre le -bon!- pain sur du foin. Au total, un plaisir mitigé.
Massimo.a
Le 09/04/2023 à 12:44
....Je connaissais son nom.....je l'ai essayé hier soir pour la première fois..... .....fabuleux....tout le monde, de la salle à manger à la cuisine, montre qu'il y met de l'amour ce qu'ils font... et puis on leur donne deux focaccias encore chaudes...... sans voix !!!!!! merci.... Et continuez comme ça !
Jocelyne.a
Le 08/04/2023 à 22:48
Sortez des sentiers battus laissez-vous surprendre par la cuisine raffinée et originale. Super dessert et très bonne bouillabaisse ...qui n a rien à voir avec celle de Marseille
Gionopg.g
Le 08/04/2023 à 09:46
Un bon restaurant, un peu caché et un peu fréquenté, ça vaut le coup d'essayer.
Demetria.i
Le 12/03/2023 à 21:06
Cet endroit et le personnel étaient incroyables !!! Nous sommes arrivés un peu près de la fermeture et nous nous sommes sentis très mal, mais le personnel était plus que sympathique et nous a emmenés car ils avaient encore d'autres tables. Nous n’avons pas eu l’occasion d’essayer leur menu dégustation, mais nous avons eu 2 plats de pâtes délicieux. Je ne saurais trop recommander cet endroit. Je suis tellement heureux de vivre des expériences dans cet endroit merveilleux!
Ludovica.e
Le 12/03/2023 à 10:28
Le restaurant La Rocca, situé dans l'arrière-pays d'Imperia, est un véritable joyau caché. Leur plat de calamars cacio e pepe était une véritable surprise, une explosion de saveurs en bouche. Mais leur point fort reste sans aucun doute les spaghettis aux anchois et au citron, parfaitement cuits et délicieusement assaisonnés. L'environnement est unique, avec des murs en pierre qui créent une atmosphère rustique et accueillante. Même si vous n'avez pas vue sur la mer, l'expérience gastronomique et l'ambiance font de ce restaurant un lieu incontournable. Je recommande fortement d'essayer le restaurant La Rocca pour une expérience culinaire inoubliable.
Stefano.i
Le 17/01/2023 à 23:13
Excellente nourriture, personnel qualifié et très sympathique, atmosphère rustique et caractéristique, ça vaut vraiment le coup d'essayer
Andreas.l
Le 13/01/2023 à 16:39
Vraiment bien 👍
Viola.i
Le 09/01/2023 à 16:34
Toujours 5 étoiles !! Optimal
ugo.i
Le 26/12/2022 à 20:45
Endroit sympa mais un peu cher pour ce que l'on propose, ne prenez pas l'eau qui coûte plus cher que le vin
Eric.a
Le 17/12/2022 à 16:31
Quel spectacle!!
Lidia.r
Le 30/11/2022 à 08:30
Tout est parfait, environnement, nourriture, service
roberto.n
Le 19/11/2022 à 11:55
Parfait....
Elena.a
Le 13/11/2022 à 22:42
A découvrir absolument. Attention extrême aux détails, cuisine experte, menu dégustation parfaitement calibré dans le choix des plats, original dans le respect et la recherche des ingrédients... une petite perle cachée dans un ancien village.
Daria.o
Le 06/11/2022 à 10:41
Tout est merveilleux
Die.e
Le 01/11/2022 à 19:30
Un restaurant d'opposés extrêmes. Le pain était délicieux, le risotto au potiron était parfait. Nous avons commandé le menu. Pour le troisième plat, j'ai demandé une alternative à la viande. On m'a proposé une bouillabaisse. Malheureusement, c'était extrêmement mauvais. Vongole séchée, petits poissons hachés à la sauce tomate. Le service était un mélange de tendu et de convivialité. Dans l'ensemble, ce n'est malheureusement pas une bonne expérience pour au moins 110 €.
Roberto.i
Le 31/10/2022 à 12:32
Première fois dans ce restaurant. Une merveilleuse découverte. Tout est parfait. Petit endroit, sympa et accueillant à l'image des personnes qui vous accueillent. Excellent menu... n'importe quel plat que vous pouvez choisir... nous en avons essayé plusieurs car il y en avait 4 et ils étaient tous excellents... des entrées aux desserts, en passant par le premier et le deuxième plats. Risotto au potiron de Mantoue et Ganassino sur le dessus, mes préférés. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats. Le chef très sympathique qui, à la fin du service, vient saluer la table pour remercier et avoir des retours. Bien joué!!!
Petra.
Le 30/10/2022 à 11:30
Nourriture médiocre, service épouvantable (digne d'un pub de quatrième ordre), environnement pas au niveau de la renommée. Ils ne pouvaient même pas empêcher les convives de crier à distance. A l'arrivée, il y avait une odeur d'huile de friture digne d'une friterie, ils ne se sont même pas excusés. Plus jamais
Stefano.r
Le 16/10/2022 à 08:29
C'est la première fois qu'il me semble percevoir la passion de ceux qui cuisinent directement à partir de mes papilles. Des gressins au dessert, le tout confectionné sur place, une combinaison parfaite de saveurs équilibrées de manière exceptionnelle. Lorsque vous pouvez ralentir un mangeur compulsif comme moi et lui faire profiter de chaque bouchée, cela signifie que vous avez créé quelque chose de vraiment spécial. Merci
T.
Le 26/09/2022 à 20:44
Bon restaurant sympa, mais les prix sont très élevés pour les portions servies. Le goût est bon, mais pas haut de gamme, comme le suggèrent les prix.
Daniele.a
Le 18/09/2022 à 17:01
Excellent dîner à base de cèpes locaux, pain focaccia et gressins toujours faits maison et les plats du menu fixe étaient curieux et très bons, on perçoit le raffinement des produits de haut niveau, le prix est à la hauteur de ce que j'ai mangé, emplacement pas mal , seulement je ne recommanderais pas de mieux fixer les lattes du sol car elles bougent un peu mais tout était vraiment super
Davide.r
Le 18/09/2022 à 01:03
Menu dégustation. Protagoniste absolu : le cèpe. Des plats excellents, agréables tant au goût qu'à la vue. Délais d'attente moyens/longs entre un plat et un autre, mais ça vaut le coup.
Paola.i
Le 11/09/2022 à 18:50
Bel emplacement, déjeuner exquis, service impeccable. Hautement recommandé
Ivo.e
Le 07/09/2022 à 11:50
Il ne m'est pas possible de rester silencieux devant le déjeuner qui nous est servi dans votre restaurant. Je laisse de côté l'histoire, ainsi que le risotto aux champignons, qui est resté par hasard dans le pré de Viozene. En quelques mots, le prix très élevé de ce que nous avons consommé.
Flavio.a
Le 28/08/2022 à 21:54
Une surprise cachée à Dolcedo, endroit sympa et excellente cuisine, poisson frais 🎣 accompagné d'un bel emplacement
Riccardo.i
Le 26/08/2022 à 00:01
Considéré comme l'un des meilleurs restaurants de la ville d'Imperia. Haute cuisine, originalité, locaux soignés, dans un coin paisible.
Paolo.a
Le 23/08/2022 à 23:16
Tout est excellent
Ti.i
Le 20/08/2022 à 10:25
Dans l'ensemble, c'est un endroit agréable et calme, le personnel est sympathique, les plats sont spéciaux, mais ils ne m'ont pas enthousiasmé, malgré la qualité de la nourriture, peut-être parce que le service est très lent. Prix un peu élevés.
Anna.n
Le 16/08/2022 à 18:58
Bel emplacement dans un village de l'arrière-pays ligure. Bon accueil Dîner avec menu dégustation obligatoire Pas à la hauteur des attentes Cuisine trop élaborée. Des combinaisons courageuses qui n’ont pas trouvé notre goût. Rapport qualité/prix excessif
Alessia.e
Le 16/08/2022 à 10:29
Emplacement spectaculaire, personnel professionnel et attentionné (à mon avis essentiel compte tenu du niveau de la cuisine). Des plats délicieux et surtout des combinaisons particulières. Menu non conventionnel, et donc à essayer ! Parfait pour un dîner romantique
Nina.i
Le 13/08/2022 à 19:34
Nous étions très excités pour notre nuit à la Casa Della Rocca grâce aux nombreuses critiques positives, mais nous n'avons pas pu nous empêcher d'être un peu déçus. Les serveurs se sentaient un peu à l'écart et n'étaient ni très chaleureux ni accueillants. Les entrées étaient bonnes et les plats agréables, mais comme plat principal j'avais un steak, et on m'a demandé comment je voulais qu'il soit préparé, alors j'ai dit moyen mais c'était dans l'ensemble bien cuit, ce que je n'ai pas fait sauf d'un restaurant avec des critiques et des prix comme celui-ci. Nous avons fini le vin après l'entrée et on ne nous a pas demandé si nous voulions un autre verre, et les serveurs ont été si rapides que nous nous sommes sentis gênés d'en demander plus, alors nous ne l'avons pas fait. Le dessert était correct mais médiocre. Lorsque la facture est arrivée, elle a été remise à une autre table, nous avons donc dû la réparer nous-mêmes avec l'autre table pour laquelle nous recevions notre facture. Dans l'ensemble, le restaurant était correct, mais un peu décevant, et à notre avis, la fourchette de prix était un peu élevée pour ce que c'était. Je pense aussi que 6 euros tout simplement pour le couvert dans un restaurant comme celui-ci me semble un peu décalé.
Stefan.
Le 09/08/2022 à 15:35
Bonne boulangerie à prix élevé avec des produits régionaux comme des légumes, etc.
Giorgio.a
Le 09/08/2022 à 12:57
Dîner au top ! Bel emplacement, personnel sympathique et professionnel, menu non évident et cuisine vraiment délicieuse. On reviendra certainement
Davide.m
Le 09/08/2022 à 11:21
Vous ne pouvez pas vous empêcher de complimenter ces gars... du service à la cuisine impeccable... à essayer absolument...
Alessandro.o
Le 09/08/2022 à 09:40
Cuisine élaborée au juste prix, service impeccable ! Essayer
Cedric.o
Le 08/08/2022 à 23:28
Rapport qualité-prix insuffisant. Petites portions pour beaucoup d'argent. Le service semble très ennuyé et hostile. Vous ne vous sentez pas le bienvenu. Carte des vins oubliée deux fois, couverts tombant sur les clients au moment du débarras, facture reçue de la table voisine, toujours une serveuse différente qui n'avait aucune idée de notre table.
Corrado.r
Le 06/08/2022 à 21:00
J'y suis allé plusieurs fois et j'ai toujours passé un très bon moment. Tout est parfait.
Chiara.e
Le 05/08/2022 à 00:09
Cuisine raffinée, équilibrée et délicate à la fois... chefs jeunes et très motivés, service excellent, lieu reposant. Excellent rapport qualité/prix
Wol.e
Le 03/08/2022 à 17:28
Haut haut haut
pietro.a
Le 03/08/2022 à 10:49
Nourriture fraîche, bon vin. Le meilleur autour d'Imperia
Ruth.a
Le 02/08/2022 à 22:05
Dommage, pas pour les végétariens. Le service était complètement débordé.
ENZO.I
Le 26/07/2022 à 13:06
Placé dans petit village, ce fut une merveilleuse surprise de découvrir ce restaurant. Sur une petite terrasse tranquille, nous avons passé une très belle soirée mais surtout nous nous sommes régalés. C’est un sans faute de À à Z. Tout est fait maison et d’excellente qualité, du pain à la fougasse servie avec des anchois divins ou un jambon fantastique. Les calamaretti caccio pepe, les tartares (car nous avons gouté celui de vitella et celui de thon) top qualité, la bouillabaisse délicieuse et les extraordinaires Gamberi comme on n’en a jamais mangé. Tout cela grâce à une équipe de jeunes passionnés… Félicitations! Je vous garantie que ça vaut le détour
F.
Le 24/07/2022 à 23:39
Nourriture, ambiance et personnel incroyables. Je recommande vivement
Cristina.i
Le 10/07/2022 à 16:04
Couleurs, saveurs, parfums, émotions... faire l'amour avec le palais et les papilles n'a pas de prix ! Bravo pour tout, du service, du lieu mais surtout de la nourriture !!!
Walter.�
Le 22/06/2022 à 21:27
La nourriture est délicieuse comme toujours ! Quelque chose de mieux dans la région d'Imperia !
Carlo.a
Le 20/06/2022 à 19:40
Professionnalisme du personnel en salle. Plats d'excellente qualité. Peut-être pourrais-je définir les portions comme étant pédiatriques. Doux... le trio de chocolats fait rêver... exquis. Félicitations aux chefs et au personnel. Prix compétitif
Sara.e
Le 17/06/2022 à 22:04
Prix excessif pour ce que nous avons mangé. Plats trop épicés.
Hhhg.n
Le 13/06/2022 à 21:51
Le meilleur restaurant de Dolcedo, la nourriture est composée de produits frais
Anna.a
Le 10/06/2022 à 00:43
Molto Bono!!! Personnel très sympa, plats merveilleux, personnel sympathique🌺🌷💐
Paolo.u
Le 05/06/2022 à 23:43
Excellentes matières premières traitées avec beaucoup de savoir-faire. Des plats innovants et intrigants préparés avec beaucoup de professionnalisme et de créativité. Si vous êtes dans la région, vous ne pouvez pas manquer une visite.
Eleonora.
Le 05/06/2022 à 21:42
Des ingrédients de première qualité, préparés avec soin et créativité. Je recommande un arrêt à Dolcedo pour ce restaurant
ingrid.i
Le 13/05/2022 à 17:20
Personnel gentil. Emplacement suggestif. Excellente qualité de la nourriture.
Bernhard.r
Le 09/05/2022 à 23:18
Nourriture excellente, service très courtois, seuls certains autres clients sortaient de l'ordinaire Toujours excellent après 18 mois
Karin.a
Le 09/05/2022 à 06:55
Nous avons apprécié le menu dégustation à la Casa Della Rocca hier soir. Magnifiquement préparé, délicieux. Très bonnes compositions aromatiques créatives. Inhabituel. Nous serons de retour. Carte des vins très grande. Service très attentionné. Le rapport qualité-prix est correct.
daniele.a
Le 26/04/2022 à 15:43
Excellente nourriture, très bel emplacement. . On reviendra certainement! Je recommande la viande crue de la plus haute qualité !
Laury.a
Le 17/04/2022 à 00:33
Excellent
Enrico.r
Le 04/04/2022 à 16:19
belle réalité dans l'arrière-pays profond d'Imperia, entreprise par des chefs jeunes mais déjà experts, qui s'expriment avec des plats pleins d'imagination. dans la salle un futur sommelier jeune et passionné
Roberto.e
Le 02/04/2022 à 21:16
Des plats raffinés, mais raffinés et pas une fin en soi. Je reprendrais le menu dégustation même dans le noir et la confiance aveugle.
Patrizia.e
Le 29/03/2022 à 23:14
Des plats bien finis et non anodins
Marika.e
Le 27/03/2022 à 15:51
Endroit confortable. Les chefs et la salle à manger sont très professionnels. Des combinaisons de saveurs parfaites, tous les plats équilibrés. Vraiment recommandé.
Beatrice.a
Le 15/02/2022 à 08:13
Au coeur du petit village de Dolcedo se trouve cette perle rare ! Un restaurant accueillant, soigné et structuré... des matières premières de qualité, travaillées et valorisées pour offrir à votre palais un voyage gustatif. La carte des vins est également excellente ! Un arrêt s'impose
Barbara.a
Le 13/02/2022 à 23:40
Excellent menu dégustation. Un voyage gustatif proposé par le chef avec un rapport qualité-prix plus que convenable. Carte des vins très complète avec des prix plus que corrects. Le tout dans un environnement intimiste et accueillant.
David.o
Le 31/12/2021 à 08:33
Bonne nourriture!!! Bien joué!!
Ubaldo.a
Le 25/12/2021 à 09:50
Plats excellents, belle présentation, je recommande
danilo.i
Le 05/12/2021 à 22:07
Excellent restaurant. Cuisine de qualité avec un excellent rapport qualité prix
Laura.o
Le 17/10/2021 à 19:27
Je n'ai pas aussi bien mangé de ma vie. Service excellent.
Claudio.a
Le 16/10/2021 à 13:23
Tous très bons
Nikolaus.e
Le 30/09/2021 à 12:46
Très bien mangé, pain et gressins très savoureux. Les vins sont excellents, même hors saison, tout est excellent et le rapport qualité/prix est excellent. Avec plaisir encore
Piera.r
Le 14/09/2021 à 01:15
Vraiment de la bonne nourriture ! Félicitations !
G.
Le 12/09/2021 à 12:49
Rapport qualité/prix absolument négatif
Maria.u
Le 12/09/2021 à 11:43
Nous allons bien. Nous avons mangé dehors. Les plats originaux étaient bien présentés : un délice pour les yeux et le palais. Excellent rapport qualité/prix, à recommander.
Giuseppe.l
Le 08/09/2021 à 21:02
Samuele et Ciccio... un accord inégalé... une cuisine raffinée, des douceurs et desserts de rêve... un rapport qualité/prix... excellent pour le service qu'ils proposent. Les risottos samu sont une bonté exagérée de goûts et de saveurs.. gentils, serviables, professionnels.. enrichis par un personnel jeune et dynamique.. .. ils méritent un supplément 🌟 de notre part.
Sylvia.
Le 29/08/2021 à 22:57
Nous avons passé ici une très belle soirée d'été en plein air, avec vue sur Dolcedo et l'église, accompagnés d'un Pigatos de première classe ainsi que d'antipasti, primi, secondi et dolci - bref : la cuisine propose des spécialités locales et un Chose certaine, le service est excellent ; Conclusion : nous ne sommes pas venus ici pour la dernière fois.
Roberto.o
Le 22/08/2021 à 18:23
Le risotto et le dessert aux figues valent le détour
Simona.r
Le 22/08/2021 à 10:51
Le rapport qualité prix est exagéré, un verre de vin qui faisait un quart de verre coûte 10 euros... la bouteille coûte 22.. L'endroit était sympa mais rien d'extraordinaire, nous avons mangé en terrasse dans un petit village ligure. Je ne pense pas que j'y retournerai
Simona.a
Le 22/08/2021 à 08:53
Expérience très positive, plats raffinés et raffinés. On reviendra certainement!
Roberto.a
Le 02/08/2021 à 22:59
Fabuleux...! Nourriture et service....
Gianni.u
Le 29/07/2021 à 07:34
Découverte d'un endroit qui mérite une halte lors de la visite de Dolcedo qui possède des lieux et des beautés vraiment remarquables.
Andrea.a
Le 25/07/2021 à 10:00
En raison de notre première visite à la Casa della Rocca cette année, qui nous a réservé des surprises culinaires, nous sommes allés plusieurs fois au restaurant. Le service est toujours attentif : du pain fait maison encore chaud ainsi que des gressins maison sont servis à l'avance. Les plats sont issus du meilleur savoir-faire, ont un goût parfait et ne sont pas seulement un délice visuel. Que ce soit Primi, Secondi ou Dolce, notre choix ne nous a jamais déçu, bien au contraire : nos attentes ont été à chaque fois dépassées. Merci pour cela et avec plaisir encore !
Silvia..
Le 20/07/2021 à 22:33
Excellentes matières premières et combinaisons insolites et savoureuses. Bel endroit, personnel sympathique. Informé
Gabriele.o
Le 14/07/2021 à 10:39
Dans l'ancien village de Dolcedo, un lieu d'antan, une atmosphère relaxante, assaisonnée de la gentillesse des propriétaires. Les photos parlent d'elles-mêmes... des matières premières de qualité absolue, des saveurs uniques... un déjeuner SPECTACULAIRE, en attente de réserver à nouveau (j'ai hâte). Je recommande absolument ce petit bijou de restaurant, des prix très corrects, des plats délicieux, des propriétaires très gentils. OUAH...
Dio.a
Le 11/07/2021 à 20:10
Ici, vous pourrez goûter que la cuisine est faite avec une cuisine plus amoureuse, imaginative et sophistiquée, et le personnel est très arrangeant.
Kevin.c
Le 02/07/2021 à 22:06
Une expérience sensorielle et gustative vraiment unique Matière première exceptionnelle et techniques étonnantes, un joyau à Ripalta (Dolcedo)
Olli.e
Le 01/07/2021 à 10:01
Quelle joie! Après des années de médiocrité, il y a un chef qui comprend son métier. Nous avons passé une superbe soirée avec du Ceviche, de la Bouillabaisse et un agneau moelleux. Merci!
Maurizio.a
Le 28/06/2021 à 02:29
Grand.
Gigi.a
Le 27/06/2021 à 00:33
Des gens sympathiques et de la bonne nourriture. Prix ok. Bravo et meilleurs voeux. (Depuis que j'ai entendu dire que tu as ouvert, ce n'est pas grand-chose)
Martina.e
Le 22/06/2021 à 13:45
Merveilleux menu
Valter.r
Le 07/06/2021 à 12:59
Personnel sympathique et professionnel. Service excellent
Umberto.u
Le 06/06/2021 à 21:31
Un endroit silencieux. Cuisine de qualité. On voit que les jeunes chefs sont des professionnels. Service attentionné et prix correct. Essayer.
Heiko.
Le 29/05/2021 à 21:42
Super restaurant avec un excellent service et une cuisine exceptionnelle ! Cuisine ligurienne raffinée à des prix absolument équitables.
Natalie.r
Le 28/05/2021 à 11:00
Nous avons passé une très bonne soirée à la Casa della Rocca. Super ambiance avec une belle vue sur Dolcedo. Menu imaginatif avec des plats délicieux et de haute qualité. Tout est fait maison jusqu'aux gressins. Très belle prestation ! Nous serions ravis de revenir!
Paola.o
Le 25/05/2021 à 23:19
Top, tout ce que vous recherchez dans un restaurant vous pouvez y trouver.... matières premières, service, professionnalisme..... Bravo!!!! Essayer
Maria.n
Le 16/05/2021 à 10:08
Dîner exquis, prix honnêtes, personnel sympathique. Dommage pour le vent (mais ce n'est certainement pas de leur faute 😅).
Francesco.a
Le 11/03/2021 à 15:49
Endroit cosy et caractéristique !!!
Jörg.l
Le 05/03/2021 à 20:39
Cuisine liturgique authentique, menu dégustation, 4 plats pour 35 €. Bon rapport qualité/prix. Équipe de cuisine et de service jeune et bien organisée. Avec plaisir encore !
Manuela.o
Le 03/03/2021 à 16:30
😋
Albrecht.b
Le 18/08/2014 à 23:06
L'un des meilleurs restaurants de la région. Très créatif. En tant qu'invité, vous devez être ouvert à la nouveauté. L'emplacement à Dolcedo-Ripalta est également magnifique. En été, vous avez une belle vue sur Dolcedo depuis la terrasse.
- 🏪 McDonald's (4510 Avis)
- 🏪 Fattoria Il Poggio (1715 Avis)
- 🏪 Il circo dei sapori (4 Avis)
- 🏪 Dove C'era L'Aquila (937 Avis)
- 🏪 Hotel Giardino (607 Avis)
- 🏪 il borgo (4 Avis)
- 🏪 Pizza mania (35 Avis)
- 🏪 Agriturismo Il Pianaccio (413 Avis)
- 🏪 Trattoria Da Giampi e Ciccio (1128 Avis)
- 🏪 Alvolo - Cibo da Caruggio (11 Avis)
💬 Nous sommes venus ici une fois mais nous avons tout aimé. La commande a été passée via une machine, rapidement et facilement. La commande a été livrée très rapidement, tout était frais et savoureux. La pièce est un peu sombre, j'aimerais plus de lumière. Les toilettes sont propres et il n'y a pas d'odeurs désagréables.
💬 Nous avons été en groupe (50 personnes) mercredi 12 avril et je voulais vous remercier pour l'accueil chaleureux, le dîner extra et le domaine superbe 👍 Tout le monde a passé une excellente soirée et je recommande aux personnes dans le coin d'y aller à mille pour cent tellement c'est un moment merveilleux ! Bravo à toute l'équipe et aux patrons 😊
💬 Untel et untel. Améliorer.
💬 Un merveilleux restaurant avec une cuisine variée et tout est très savoureux ! Frais! Parfait! Le personnel de l'établissement est compétent et agréable. Ne venez ici que pour le dîner !
💬 Personnel accueillant et directeur très sympathique Rapport qualité prix correct Peut-être quelques travaux dans les chambres à prévoir, sinon très correct Proximité des navettes bateaux
💬 Très agréable.
💬 Excellente pizza, excellente qualité des produits utilisés dans les garnitures de pizza.
💬 Plats de qualité moyenne sauf les pizza Dessert mediocre
💬 Très bon restaurant, belle expérience, authentique, belle décoration typique, et les plats sont très bons. Le service est rapide. Les serveurs sont sympathique: bref rien à dire.
💬 Anchois et calamars frits "à la volée".. Excellents, frits bien cuits.. Excellent rapport qualité prix... Belle découverte pour nous les habitants de Chiavari