Ristorante Capitolo Primo

Rita.o

Le 25/02/2024 à 19:08

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Nous avons pris le superbe menu dégustation, c'était un voyage dans le goût des vraies saveurs siciliennes, le poisson était excellent, tous les ingrédients bien mélangés, plutôt que de manger, je le définis comme une expérience. L'environnement est confortable, le mobilier rappelle le style du XIXe siècle et on a l'impression de manger chez grand-mère, donc sérénité, musique relaxante et personnel attentif et hautement qualifié. Seule remarque, le forfait (pour nous 10€ par personne ce qui rentre tout pour le service et le linge de table) J'ai vu que les autres utilisateurs qui ont mis la photo du ticket payaient 7€ par personne. En tout cas fortement recommandé

Maurizio.o

Le 22/10/2023 à 21:30

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5 / 5

Une belle surprise ! Un lieu vraiment élégant et raffiné qui n'a pas besoin de crier pour se faire entendre, avec un accueil sympa, convivial mais « juste ». La carte est bien équilibrée et offre de vraies saveurs, assemblées par le chef Damiano avec délicatesse et savoir-faire. La carte des vins est un peu compressée mais vous laisse la possibilité de faire un choix correct pour les vins locaux. J'ai aussi eu l'occasion de tester le petit-déjeuner qui est la suite d'un câlin matinal. Bon prix. Je reviendrai à coup sûr.

liliana.a

Le 21/10/2023 à 14:46

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5 / 5

Après le premier moment de confidentialité polie, Adriana en salle et Damiano en cuisine parviennent à transmettre tout l'amour qu'ils ont pour leur terre à travers un splendide voyage culinaire du plus haut niveau accompagné de conseils œnologiques qualifiés ! Un environnement avec une grande attention aux détails... une expérience à ne pas manquer !!!

Teresa.a

Le 11/08/2023 à 14:58

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Expérience très décevante

Alessandro.a

Le 01/08/2023 à 12:50

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Une agréable surprise, un coin authentique de Sicile et une cuisine de qualité. Ça vaut vraiment le coup de s'arrêter.

Giulia.a

Le 13/07/2023 à 08:52

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5 / 5

Expérience culinaire sublime !! Ça vaut vraiment le coup d'essayer.

Elisabetta.i

Le 05/06/2023 à 01:00

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5 / 5

Quand vous vous trouvez dans un coin de Sicile perdu dans la nature sauvage, belle et intacte et que vous les trouvez…. Premier chapitre qui vous élève dans une dimension et une fréquence de goûts, de saveurs, d'odeurs typiques siciliennes... Je recommande vivement le parcours du chef... chaque plat depuis l'entrée, les entrées, les entrées, les seconds plats et les desserts extraordinaires qui rehaussent tous les goûts élève et satisfait dans le cœur et l'esprit, me laissant un souvenir indélébile, étant aussi coeliaque, il est difficile d'en déduire peut-être le risotto 😍 Je n'ai jamais mangé un si superbe risotto mandarine, crevette, tomates cerises, mozzarella, haut quelle étoile ici il faut une météorite !!!! L'atmosphère, l'hospitalité et la compagnie d'une vraie femme au foyer sicilienne sont incontestées... tellement aimantes, amicales et super professionnelles, bref, un couple parfait, vous avez créé une étoile de référence qui illumine et met en valeur la Sicile, merci beaucoup, Je le recommande vivement, absolument !!! 🔝

Eleonora.a

Le 30/04/2023 à 21:55

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L'endroit est magnifique tout comme la cuisine et tout le personnel ! Des hôtes formidables !! Hautement recommandé!

Anna.a

Le 21/02/2023 à 08:33

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Déjeuner insolite mais excellent. Nous avons suivi l'itinéraire choisi par le chef. Exceptionnel

ciro.e

Le 11/02/2023 à 12:18

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5 / 5

Comme toujours, bon accueil, nourriture excellente, endroit merveilleux.