Les avis
Le 12/05/2024 à 21:10
L'excellence pour chaque occasion
Le 12/05/2024 à 10:59
Lieu historique avec pizzeria.
Le 06/05/2024 à 15:31
Excellent restaurant, personnel très sympathique et professionnel. Nous étions huit et ils ont parfaitement géré la table. Les plats sont tous arrivés ensemble même si les convives avaient tous commandé des plats différents. Félicitations au personnel de la salle à manger et de la cuisine. Hautement recommandé.
Le 03/05/2024 à 00:49
Nourriture excellente, personnel sympathique et compétent. je vous conseille
Le 02/05/2024 à 17:06
Endroit très AGRÉABLE et confortable, personnel qualifié, gentil et attentionné, qualité-prix vont de pair, je n'ai trouvé que quelques défauts dans certains repas, par exemple, les pâtes du charcutier étaient correctes uniquement parce que la sauce donnait un peu d'acide et le le mélange de grillades n'était pas bien cuit, c'est-à-dire que certains morceaux de viande étaient trop rôtis et d'autres crus à l'intérieur... cependant la qualité de la nourriture est de premier ordre, ils devraient juste vérifier un peu plus la cuisine. Cependant c'est un endroit à recommander... MERCI
Le 12/04/2024 à 10:32
Très bonne ambiance, cela ressemble à une expérience très locale avec peu de touristes. Il y avait beaucoup de groupes familiaux, quelques enfants. La réservation est conseillée car le restaurant se remplit rapidement. La nourriture était délicieuse, tout ce que j'ai vu commander par d'autres avait également l'air délicieux.
Le 09/04/2024 à 16:46
Un bon 4! La nourriture était bonne, les fruits de mer étaient fraîches. Le service était un peu forcé. Le cadre était assez familial avec des grandes tablées. Parking dans la rue.
Le 04/04/2024 à 15:28
Nourriture superlative, personnel efficace.
Le 02/04/2024 à 14:43
Nous y sommes allés le lundi de Pâques, le lieu est sympa et accueillant mais la nourriture et surtout le service laisse beaucoup à désirer, les plats arrivent froids et incorrects et l'un des serveurs, lorsqu'on lui a demandé des précisions sur un premier plat, a répondu cela passe le couvent » . Je vous laisse les considérations.
Le 31/03/2024 à 12:48
Courtoisie et bonne nourriture
Le 28/03/2024 à 21:35
Excellente qualité de nourriture à des prix raisonnables
Le 27/03/2024 à 15:59
nous avons mangé 4 moules poilues crues et nous avons tous été malades pendant une semaine. J'ai découvert plus tard qu'un de mes proches était déjà venu là-bas et que la seule chose crue qu'il avait mangée était une huître et qu'il était également malade pendant une semaine. Endroit à éviter absolument.
Le 24/03/2024 à 06:35
Tout bon, Du poisson à la viande.... On mange souvent du poisson cru Emporter.......
Le 22/03/2024 à 06:18
Endroit chaleureux et accueillant, où tout est très bon, de l'entrée à la pizza
Le 20/03/2024 à 08:37
Bel endroit...et excellent service rapide et sympathique! Nous n'avons mangé que de la pizza et des frites ! Tout est excellent ! Le seul défaut était la fête d'anniversaire dans l'autre pièce.... Avec une musique trop forte et une communication perturbée dans la pièce où nous étions ! Mais sinon tout est excellent !
Le 18/03/2024 à 12:26
Excellents fruits de mer crus. La purée de pois chiches aux crevettes rouges de Gallipoli est délicieuse.
Le 10/03/2024 à 16:54
Le seul défaut, ce sont les espaces très limités, comme la proximité des tables et des plats servis à table. Il n'y a pas de place pour les cours, la table est pleine et ils ajoutent des cours... Qualité de la nourriture 10/10, rien que pour ça je reviendrai dès que possible. Noté 4 mais 5 il ne manque que de la place, du moins sur les tables...
Le 18/02/2024 à 21:31
Bel endroit, la nourriture est bonne et le prix est bon marché
Le 13/02/2024 à 08:20
Dans un lieu de style rustique, étudié dans les moindres détails, il y a un lieu magique pour le palais. Je ne peux rien dire d'autre que d'y aller et de découvrir par vous-même votre plat préféré ! Nous avons pris un exquis steak florentin de 1 100 g pour deux servi sur une assiette en pierre de lave. On a hâte de goûter les plats de fruits de mer.
Le 10/02/2024 à 21:23
5 étoiles ne suffisent pas pour définir ce restaurant. Qualité, Courtoisie, Environnement, du poisson de première qualité à la pizza au mètre et aux plats typiques du Salento enveloppants. Vous vous sentez chez vous dès l'accueil que vous recevez à la porte (un point de référence pour passer un déjeuner ou un dîner en toute tranquillité).
Le 02/02/2024 à 23:28
L'emplacement, la qualité des matières premières et le service sont excellents. Excellent rapport qualité/prix. Tout est extrêmement frais. Excellente sélection de vins. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres plats. Je le recommande fortement.
Le 02/02/2024 à 19:16
J'ai fêté mon diplôme et reçu des compliments de tous les invités sur la qualité de la nourriture. Du poisson de première qualité ! Personnel très gentil et attentif aux besoins des clients. Absolument recommandé !
Le 31/01/2024 à 13:17
Excellent, grande qualité, compétences culinaires extraordinaires, service impeccable. Environnement unique absolument recommandé. Docteur Antonio Erario Brindisi
Le 30/01/2024 à 21:49
Belle expérience. On reviendra certainement Je le recommande fortement.
Le 28/01/2024 à 12:30
Tous très bons…. Nous avons pris des rôtis mixtes et des tranches de viande... nous avons aussi pris des pizzas au mètre... un peu trop fines à mon goût, mais bonnes. Le rapport qualité/prix est correct.... J'ai oublié les desserts !!!!…. Très bien
Le 27/01/2024 à 10:11
Bonne nourriture, service efficace
Le 21/01/2024 à 14:43
C'est toujours un grand plaisir de revenir à chaque fois. Nourriture excellente, prix moyens et personnel très sympathique. Un merci spécial à notre serveuse Rossella👍
Le 19/01/2024 à 19:48
Bon service pour une nourriture de qualité, dans un environnement hospitalier. Le poisson est recommandé. La qualité a son prix.
Le 10/01/2024 à 14:08
Simplement le meilleur Nourriture Environnement Personnel de la salle Principaux propriétaires
Le 07/01/2024 à 11:01
Tout est très bon et de qualité. Compliments
Le 26/12/2023 à 21:14
Courtoisie, compétence et excellente cuisine !
Le 12/12/2023 à 11:35
J'y étais pour dîner samedi après en avoir entendu de très bonnes choses pendant des années et je ne peux que le confirmer. C'était un événement familial donc j'étais avec beaucoup de monde et nous étions tous satisfaits de la qualité des produits. Mais comme à chaque occasion, il y a toujours un « MAIS » que j'expliquerai sous peu. Les merveilleuses entrées de terre et de mer, le poisson frais cru et voici le MAIS car pour un certain nombre de personnes la quantité présentée était très faible, il est vrai que l'ayant signalé ultérieurement à l'occasion des seconds plats et d'un commun accord avec une autre assiette de viandes crues est arrivée, mais je crois qu'un endroit merveilleux comme celui-là ne devrait PAS et ne peut pas se permettre une légère baisse de style (et je ne veux penser à rien d'autre !) comme ça. Les premiers plats étaient merveilleux, le deuxième plat de poisson était joliment présenté et cuit à la perfection. Dîner accompagné d'excellents vins rosés locaux au goût doux et frais en bouche. Je reviendrai sans aucun doute car la nourriture est délicieuse, mais j'espère que ma note personnelle se veut une note constructive afin que de tels oublis de la part du personnel ne se produisent plus et que les clients n'aient à penser à rien. autre chose sur les portions.
Le 04/12/2023 à 09:00
La convivialité, l'excellent service, les plats à base de poisson cuisinés avec soin, le cadre agréable et les gens sympas... Je recommande de réserver car c'est toujours plein. Félicitations !
Le 01/12/2023 à 22:01
On adore leur poisson cru ! - entre autres choses, nos enfants adorent aussi venir ici. Félicitations vraiment, nous reviendrons certainement!
Le 26/11/2023 à 08:19
Excellente cuisine qui satisfait tous les palais, entre viandes parfaitement cuites, poissons très frais et pizzas exceptionnelles Je recommande fortement
Le 23/11/2023 à 05:26
Hier soir, nous avons dîné, nous étions 12, nous avons très bien mangé, le personnel était très attentionné et très gentil, l'environnement était très propre et beau, le prix était correct, fortement recommandé si vous voulez faire bonne impression
Le 01/11/2023 à 21:06
Je ne suis jamais déçu à chaque fois que j'y retourne, nous y étions hier soir. L'endroit était très complet, mais malgré tout le service était au top sur tout. J'avais envie de manger du poisson et avec un excellent poivre de moules aux croûtons et un exquis mérou rôti aux légumes je dois dire que la soirée a été excellente. Le tout accompagné d'une excellente Franciacorta 😍. En revanche, mon mari a choisi une excellente pièce de viande cuite à la perfection. Pas d'attente, en fait très rapide et courtois. La cave Don Carlo est toujours une garantie
Le 30/10/2023 à 07:59
Nourriture super délicieuse... grand menu, tout est très bon
Le 28/10/2023 à 11:15
Excellent restaurant, surtout pour ceux qui sont intolérants au gluten ! Haut!
Le 27/10/2023 à 11:16
Très bonne nourriture. Des pizzas tout aussi bonnes, à levée longue et donc très digestes. Garnitures de pizza de valeur. Fromages et produits laitiers, en général, même cuits, d'excellence. Un endroit qui nous a beaucoup plu, avec de précieux tirages photographiques. Service très sympathique. Prix normaux pour la qualité et la quantité.
Le 27/10/2023 à 07:14
Bonne nourriture dans un endroit magnifique! Viande, poisson, pizza ou plats traditionnels du Salento. Il y en a pour tous les goûts
Le 25/10/2023 à 20:09
Si vous souhaitez vous faire chouchouter tout en dégustant des plats savoureux et de qualité, préparés avec des ingrédients choisis avec soin et dévouement culinaire... vous êtes au bon endroit ! Personnellement, je me suis laissé conseiller et j'ai commencé par la pizza Margherita et la pizza blanche servies strictement chaudes et déjà coupées... chips croustillantes, poulpe frit excellent, poisson cru très frais... langoustines, gambas violettes de Gallipoli, huîtres, saumon, espadon , tagliatelles de seiche...un pur plaisir ! Enfin, un trio de légumes cuisinés (chicoriette, navets nfucate et blettes)... Amaro Oronzino à l'anis et aux écorces d'orange et de citron ! Conclusion superlative ! Hautement recommandé!
Le 24/10/2023 à 23:08
Un gage d'excellente qualité notamment avec le poisson cru. Ici, les sushis font pâle figure.
Le 24/10/2023 à 19:18
Cantina Don Carlo est un restaurant typique des Pouilles avec une large gamme de plats mais sa spécialité est associée au poisson frais La variété et la qualité de son offre sont excellentes ainsi que le niveau de service L'ambiance est géniale et le prix est dans la moyenne Si vous restez quelques jours à Lecce ou dans des localités voisines Je recommanderais de profiter d'un dîner
Le 23/10/2023 à 13:27
Je n'ai pas de mots pour définir la délicatesse des plats dégustés à la Cantina Don Carlo. Vous aurez l'impression de rêver à chaque bouchée. J'adore cet endroit!!!
Le 14/10/2023 à 10:19
Merveilleuse soirée, nourriture et service superbes 👌
Le 13/10/2023 à 18:10
Une belle découverte. Menu complet. Excellente qualité et prix équitable. Informé
Le 13/10/2023 à 10:12
Fruits de mer, poissons, viandes pour tous les goûts. Et bien sûr du vin local
Le 12/10/2023 à 18:56
Excellent restaurant... Le meilleur de tout Lecce... En 10 jours nous y sommes allés 4 fois... Les entrées, les plats, les pizzas au 1/2 mètre ou le Tiramisu, je perds mon latin... Restaurant qui mérite les 5 étoiles sans aucune hésitation. Le tout avec des produits d'une fraîcheur et assaisonnement extraordinaire. Des napes et serviettes en tissu super propre, le diner dans le jardin des citronniers est le paradis sur terre... L'équipe pas du tout envahissante avec un service rapide et souriant. Réservation conseillée il affiche full tous les soirs en semaine et le week-end.
Le 12/10/2023 à 09:52
C'était dans l'ensemble un endroit sympa mais ils ont oublié notre plat principal, nous avons dû attendre environ 45 minutes.
Le 11/10/2023 à 12:33
Le meilleur steak que j'ai eu dans le sud de l'Italie.
Le 08/10/2023 à 13:13
Bonne nourriture. Le personnel était très serviable et arrangeant. Nous n'avons jamais réservé de table pour 4 nuits consécutives et avons eu une table pour 4 à chaque fois.
Le 30/09/2023 à 09:41
Emplacement exceptionnel, unique et belle SALENTINA ! Vaste menu du Salento et des Pouilles! Matière première oscarisée, excellente cuisine, excellent rapport qualité/prix, digne d'un podium
Le 27/09/2023 à 22:14
Je n'ai pas trouvé la cuisine si exceptionnelle que ça ! Par rapport à d'autres restaurants de la région, je trouve que c'est un chwiya cher! À vous de voir.
Le 27/09/2023 à 11:19
Chez Don Carlo, j'ai vécu une expérience culinaire exceptionnelle, le soin apporté par le personnel envers les convives est vraiment excellent, l'endroit est magnifique, merveilleux, j'y suis allé deux fois en l'espace de deux mois et les deux fois ils ont été impeccables. Je remercie le gérant qui, après l'addition, nous a offert 2 bouteilles de rosé Don Carlo (excellent rosé, selon moi). Une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée. Je remercie tout le personnel car nous avons passé un merveilleux moment et avons mangé impeccablement. BIEN JOUÉ!!! Recommande fortement. Bravo encore !!!
Le 24/09/2023 à 00:05
Client très fidèle. Cantina Don Carlo est le restaurant haut de gamme du Salento, en termes de service, de qualité, de personnel, d'emplacement et de propriétaires fantastiques. Large assortiment d'aliments sans gluten, très compétent en la matière. Nous ne vous changerons jamais. Avec amour, Marta
Le 17/09/2023 à 22:31
Probablement les meilleures moules que nous ayons jamais mangées (et nous venons de la côte ouest du Canada !). Les linguines au homard étaient bonnes, mais pas géniales. Les fruits de mer grillés étaient délicieux ! Excellent service, personnel engageant ! Nous avons vécu une expérience fantastique ! Grazie un tutti!
Le 13/09/2023 à 15:19
Les entrées étaient excellentes, les plats un peu moins.
Le 08/09/2023 à 22:42
Nous y sommes allés car c'était recommandé. L'endroit est magnifique, le jardin intérieur est tout aussi beau ; excellente qualité de poisson. Des prix honnêtes par rapport à la qualité du produit servi Hautement recommandé!!!
Le 06/09/2023 à 22:40
Un service exceptionnel et un menu complet avec des produits exquis et bien réalisés. Grand lieu décoré de peintures d'Afrique du Nord, cela génère peut-être une petite surprise... la suggestion d'amélioration est de séparer un peu les tables 😄😄
Le 05/09/2023 à 17:36
Un établissement fabuleux, un excellent choix de nourriture, surtout si vous êtes intolérant au gluten (coeliaque). Ici, on paie la qualité, 40-50 € par personne avec une excellente bouteille de vin, donc ce n'est pas un établissement bon marché comparé aux autres restaurants du coin. La réservation est indispensable car en quittant les lieux, vers 21h30, il y avait une file d'attente d'une vingtaine de personnes attendant pour entrer un lundi soir.
Le 03/09/2023 à 22:13
Excellent restaurant. Nourriture de haute qualité dans un endroit agréable avec un excellent service. Il faut absolument vivre cette expérience.
Le 31/08/2023 à 12:09
Endroit particulier dans le centre historique de Sal Pietro à Lama. On peut bien manger au juste prix.
Le 26/08/2023 à 14:16
Le service était nul, obligé de se lever pour aller chercher le serveur. L’ambiance, il faisait beaucoup trop chaud, pas d’air. La nourriture passable mais pas incroyable. Cher pour cette qualité, Passez votre chemin ! The service was 0, we have to run after the waiter to have it. Too hot, no air! The food was ok but not incredible. Too expensive for that quality, So pass away.
Le 26/08/2023 à 10:52
Une institution locale dans un village charmant
Le 25/08/2023 à 08:01
Bel emplacement, jardin extérieur suggestif. Des plats sans aucun doute délicieux, aussi bien du poisson que de la viande, les entrées copieuses !!! Le risotto est fortement recommandé !!! L'accueil et le service à table pourraient être améliorés.
Le 24/08/2023 à 01:13
Ce n'était pas la première fois que nous dînions dans ce restaurant, rien à dire sur la qualité des plats, cependant le service ce soir laissait à désirer. Les plats crus sont arrivés après tous les plats cuisinés, nous avons pris six spumoni normaux et sans lactose, dommage qu'au moment de le servir, celui sans lactose était probablement inversé et le propriétaire, au lieu de s'excuser pour ce qui s'est passé, a affirmé que l'intolérance au lactose Il ne s’agit pas d’une véritable allergie, ce qui est désormais une tendance.
Le 21/08/2023 à 08:04
Chaque fois que je viens ici au bord de la mer, je ne peux pas manquer d'aller au restaurant-cave Don Carlo. Un restaurant avec une cuisine excellente, du poisson très frais mais aussi des viandes délicieuses et sélectionnées. Service impeccable avec des serveurs formés et super serviables. Les propriétaires sont toujours très gentils et attentionnés. Je le recommande beaucoup
Le 20/08/2023 à 23:21
Nous y allons chaque année et la nourriture est toujours délicieuse, les serveurs sont très gentils et bien formés, les propriétaires sont d'une gentillesse infinie.
Le 20/08/2023 à 15:44
Nous sommes allés dans ce restaurant pour une occasion avec ma famille. La direction est attentive, préparée et gentille comme tout le personnel. La nourriture était EXCELLENTE ! Nous avons pris des entrées de mer et de terre avec du poisson cru (spectaculaire), du poisson en entrée et du deuxième plat frit. Tous très bons! On reviendra certainement!
Le 17/08/2023 à 22:22
L'alimentation crue est un voyage... tout le menu dégusté en plusieurs dîners.
Le 15/08/2023 à 01:17
Bel emplacement, excellentes crudités, bon barbecue
Le 11/08/2023 à 22:34
Excellente nourriture recommandée, très gentille et bon service
Le 08/08/2023 à 00:17
Je suis venu le 8/7/23 parce que j'étais invité par un ami pour son anniversaire. Tout était très bon : nous avions des entrées de fruits de mer pour 4 personnes et les seconds plats étaient copieux, avec un service à table par un personnel qualifié et attentif à satisfaire toutes les demandes. Nous reviendrons certainement
Le 06/08/2023 à 09:17
La nourriture est excellente, beaucoup de choix de plats sans gluten, dont du pain fait maison. Le prix est absolument honnête, le service est très rapide et organisé même face à un orage soudain qui a bouleversé la soirée. 👏🏻👏🏻👏🏻
Le 06/08/2023 à 01:08
Ce restaurant nous a été recommandé par le propriétaire de notre Bed and Breakfast et nous avons beaucoup apprécié la qualité des plats (cuisine régionale,pizzas, grillades, poissons, fruits de mer etc..), l'ambiance très italienne et chaleureuse, avec repas de famille, amis...Notre guide touristique à Lecce nous a également confirmé la qualité de ce restaurant très apprécié par les locaux. Une mention spéciale pour le service hyper professionnel, attentif et réactif malgré une très grande salle(intérieure et extérieure)et en particulier Adam( qui parle Français et Espagnol)qui s'est occupé de notre table. Cadre très joli et très agréable en été, sous les citronniers.Parfait pour sortir des pièges à touristes de Lecce. Authentique et très bon rapport qualité-prix. A 10 mn de Lecce.
Le 05/08/2023 à 21:41
C'est le restaurant du coin (même les habitants de Lecce font le déplacement). Choix de viande, poisson, pate et pizza. (La carte des pizzas étant la plus fournie). Prix un peu cher pour la région, mais produits de qualité. Personnel bien (même si j'ai du aller fouiller moi même dans les cartes pour trouver celle en francais). Réservation absolument conseillée si vous voulez dîner dehors sur la terrasse, sinon dedans joli plafond de pierre en voutes. Manque plus que le sourire des patrons pour avoir 5 étoiles....
Le 05/08/2023 à 15:53
Haut. Beau lieu, personnel sympathique et compétent et nourriture excellente. Ce n’est évidemment pas un endroit bon marché ou facile à vivre. C'est un restaurant de qualité et vous payez un prix raisonnable pour ce que vous obtenez.
Le 02/08/2023 à 23:59
Très bel endroit et bonne nourriture. Le seul défaut, si je puis dire, c'est qu'une fille du personnel, je pense que la gérante de la salle, bien qu'elle lui ait demandé si la commande était trop importante, nous a fait commander bien plus que ce que nous pouvions manger... Du coup avec Désolé, il nous restait un peu de nourriture.
Le 31/07/2023 à 23:36
Restaurant à quelques kilomètres de Lecce mais cela vaut la peine de s'y rendre pour l'excellente cuisine de poisson et de viande. La carte des vins est excellente, si vous le souhaitez, il y a aussi des pizzas au mètre.
Le 29/07/2023 à 16:02
Endroit magnifique mais serveurs apathiques, vin rouge servi à température ambiante, alors que la température dépassait largement les 30 degrés, je suis désolé mais c'est inadmissible, on nous a apporté un seau à glace qui ne convenait pas au vin à refroidir, dans le sol A l'apéritif (qui a été servi sans même d'explication) on découvre un plat à base de thon, un plat qui détonne avec un choix de terroir peut-être pour éviter les poissons qui ne nous plaisent peut-être pas. De manière générale, aucun des plats ne nous a surpris, bien au contraire. Nous ne reviendrons pas.
Le 29/07/2023 à 13:59
La Cantina Don Carlo ne manque jamais... des nombreuses et excellentes entrées aux premier et deuxième plats, tous d'excellente qualité. Le service est splendide : des serveurs efficaces et très gentils et le grand Maurizio toujours prêt à satisfaire toutes les demandes de ses invités !
Le 26/07/2023 à 21:14
Très bonne nourriture... viande et poisson ! Le spumone à la pistache et à la mandarine vaut absolument la peine d'être dégusté.
Le 24/07/2023 à 16:01
Le dîner entre amis, malgré des plats excellents, dignes de la renommée du restaurant, fut peu apprécié en raison de la chaleur insupportable. Tant dans le jardin, où nous avions la table sous un auvent, qu'à l'intérieur, il n'était pas possible de profiter d'une ambiance fraîche donc la vaisselle passait au second plan. La table de 4 personnes à côté de nous souffrait visiblement et s'éventait à tour de rôle avec un éventail pour manger. Ce n'est vraiment pas un endroit recommandé en été car il manque d'un système de climatisation adéquat, ce qui, je l'espère, pourra être une suggestion à adopter au plus vite !
Le 18/07/2023 à 08:33
Endroit charmant et service impeccable. Nous avons mangé du poisson et de la viande et tout était très bon. Ne manquez pas les crudités de fruits de mer
Le 14/07/2023 à 12:10
Le rapport qualité prix est excellent, une pizza avec frites et saucisses de Francfort 5 €. Non seulement elle est assez grande mais c'est aussi une bonne pizza. La pizza sans gluten est également très bonne.
Le 14/07/2023 à 09:21
Si je devais résumer notre expérience, je la définirais comme EXCELLENTE ! Nourriture de qualité, service serviable et professionnel, emplacement magnifique ! Avant d'entrer, on aurait dit que c'était « le restaurant habituel », mais à l'intérieur, il y a un endroit qui mérite une visite. Si vous êtes dans le coin, je vous le recommande... vous ne serez pas déçu
Le 11/07/2023 à 16:57
Excellents plats de poisson et de viande. La pizza est bonne aussi. Jardin sympa en été, chambres un peu sacrifiées en hiver.
Le 03/07/2023 à 22:40
Un endroit vraiment sympa et la nourriture est excellente, le personnel est très attentionné et professionnel.
Le 29/06/2023 à 00:14
Nous avons été servis par Rossella qui était très bonne et très gentille et a su nous recommander les meilleures choses !! Merci, nous reviendrons certainement
Le 28/06/2023 à 08:39
Linguine à l'Arselle sans aucun arôme ajouté aux pâtes 6 entrées pas à la hauteur prix élevé pour la qualité
Le 27/06/2023 à 08:08
C'est la première fois que je dîne dans cet endroit, même si je n'avais déjà entendu que des commentaires positifs depuis un certain temps. Nous avons dîné dans le magnifique jardin Excellents plats d'excellente qualité Personnel compétent et service rapide même si le lieu était plein à craquer
Le 26/06/2023 à 22:54
Je suis récemment allé manger une pizza, j'y étais déjà allé à d'autres occasions mais pour manger autre chose. L'endroit est toujours très beau et historique. Le spumoncino pistache et mandarine, je n'ai pas eu le temps de le photographier, c'était incroyable, nous avons mangé les fritti, ils étaient délicieux
Le 26/06/2023 à 15:28
Excellent dîner dans un endroit assez accueillant, je dirais que nous pouvons le recommander sans hésiter
Le 19/06/2023 à 06:52
Endroit très accueillant. Service pas à la hauteur. Excellente présentation des poissons et des viandes.
Le 17/06/2023 à 09:53
Tout d'abord merci pour ce bon dîner, Adam. Nous étions un groupe de 6 personnes. Malheureusement, nous n'avions aucune réservation car le numéro que nous avions tapé ne fonctionnait pas. L'intérieur était complètement réservé. Nous y sommes allés sur recommandation de Fabrizio que nous avons rencontré plus tôt pendant nos vacances. Nous voulions manger du poisson et notre serveur Adam nous a guidés à travers le menu. Tout ce qu'elle recommandait était très délicieux. Nous avons eu des variétés de poissons en entrée et avons continué avec l'assiette de poissons mélangés de la maison, guidés par le très bon vino bianco. À ce stade, je suis convaincu que tout ce qu'Adam nous donne est tout simplement délicieux. Nous avons continué avec 5 desserts et un autre calamar frit. Dans l’ensemble, l’expérience à la Cantina Don Carlo était de loin la meilleure que nous ayons eue pendant nos vacances.
Le 15/06/2023 à 03:07
La nourriture est excellente, si vous voulez manger du poisson cru c'est le bon endroit. Service rapide et emplacement charmant. La gentillesse du personnel et des propriétaires
Le 14/06/2023 à 01:40
Merveilleuse soirée avec les garçons de ma cinquième année. Endroit très accueillant et nourriture de bonne qualité. La viande grillée était bien cuite, moelleuse et savoureuse au bon moment. Je vous conseille.
Le 12/06/2023 à 00:38
Un service rapide et impeccable, un environnement accueillant, élégant et relaxant. Nous avons commandé des plats de poisson et un dessert et tout était délicieux et frais. Le serveur Mauro est impeccable, très courtois, professionnel et prêt à satisfaire toutes les demandes. Hautement recommandé.
Le 09/06/2023 à 19:13
Si vous voulez manger de la viande vous êtes au bon endroit... disons que le grand grill mixte (poulet, tranches de viande, saindoux et ris de veau) ne propose pas de viandes fines comme la Fiorentina ou l'Antilope... mais il c'est vraiment bon... et en tout cas vous pouvez aussi demander des viandes plus délicieuses.. nous étions 5, nous avons eu deux grillades mixtes, une petite, une grande, 2 accompagnements, 2 entrées, 2 bouteilles de vin , 4 bières et 3 eaux.. puis 3 grappas, 2 cafés.. et la liqueur locale (cicchetto). . total 170 euros prix vraiment bas pour ce que nous avons mangé.. grande salle de bain.. place de parking dans les environs.. tables à l'extérieur et à l'intérieur vraiment immenses comme un restaurant.. ils acceptent les cartes..
Le 05/06/2023 à 09:17
Lieu aux places assises infinies, il offre une charmante cour où nous avons dîné à côté d'un citronnier. Célèbre pour son poisson cru, elle mérite sa réputation. Les Orecchiette servies trop cuites ne sont pas bonnes. Nous avons récupéré avec une excellente rascasse façon Livourne.Le service était totalement décousu. Mauvais plats servis aux mauvaises tables, le serveur nous demande si nous voulons un dessert alors que le deuxième plat n'a pas encore été servi. Il faut qu'ils se connectent compte tenu de la saison estivale.... Cela dit, les prix sont raisonnables et vu le grand marché, le poisson est toujours frais. Réservation obligatoire. Informé.
Le 04/06/2023 à 18:58
Environnement très accueillant, avec un service professionnel de la part du personnel. Excellente nourriture, cuite à la perfection dans chaque plat, vous pouvez également manger du poisson très frais et d'excellente qualité. Fortement recommandé
Le 04/06/2023 à 00:12
Restaurant sympa, sans plus. Les Caves méritent une opportunité même si vous êtes de passage. J'y suis déjà allé avec une amie (Andrea Coi qui est maintenant chez elle) et je confirme mon avis d'il y a un an : une cuisine délicieuse, un service formidable et un accueil pour le moins étonnant. Que puis-je dire de plus? Y aller est un incontournable.
Le 30/05/2023 à 21:37
Nourriture vraiment très savoureuse. Ils peuvent ainsi remplir toutes les tables d'un tel village avec cette nourriture de qualité. Hautement recommandé.
Le 24/05/2023 à 00:59
Nous venons souvent dîner car ils proposent de très bons plats sans attente (une qualité très importante !!!)... et à bon prix. La viande est très bonne ! L'ambiance du restaurant est typique du lieu. Bon accueil. On reviendra certainement.
Le 20/05/2023 à 17:31
Excellent emplacement, propriétaire et personnel sympathiques et serviables, nourriture excellente. Informé
Le 11/05/2023 à 21:50
Nourriture excellente, personnel efficace et sympathique. Peut-être que l'endroit aurait besoin d'être rafraîchi...
Le 23/04/2023 à 21:38
Tout est très positif, grande variété de menus et personnel sympathique
Le 23/04/2023 à 09:24
Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous êtes dans la région. Endroit cosy et cuisine de qualité
Le 19/04/2023 à 23:51
Toujours une garantie. Excellente nourriture, la qualité ne fait aucun doute. De l'entrée au dessert. Puis le steak de thon... Spectaculaire...
Le 18/04/2023 à 10:20
Grand restau typique, agréable accueil et bon service. Choix important de viandes, de poissons et plats typiques. A tester si vous passez dans la région.
Le 13/04/2023 à 20:17
Excellentes matières premières, du poisson à la viande. Meilleure qualité. Le seul défaut est le retard du service pendant les jours les plus chargés
Le 02/04/2023 à 20:05
Je suis allé dans ce restaurant sur recommandation de mes connaissances et j'ai été agréablement surpris. L'environnement est accueillant, je trouve notamment le choix des tableaux de bon goût. Le service est très sympathique, les plats bien présentés et de bonne qualité. J'y reviens souvent pour une soirée entre amis.
Le 31/03/2023 à 23:08
Emplacement idéal, cuisine exceptionnelle, viande, poisson et pizza, excellent service, rapport qualité/prix au top !
Le 26/03/2023 à 14:10
Je vais dans cet endroit depuis seize ans, tout est délicieux, le service est impeccable, on se croirait en famille Je le recommande fortement
Le 18/03/2023 à 16:14
Certainement une excellence en restauration. De la viande au poisson en passant par d'excellentes pizzas. De grands professionnels et un endroit vraiment accueillant. Félicitations 👏🏻👏🏻👏🏻
Le 05/01/2023 à 07:44
Restaurant exclusif tant pour le type de restaurant historique et merveilleusement meublé... que pour la cuisine et la fraîcheur de tout ce qui est proposé au menu. Je n'ai jamais mangé mieux de ma vie. Tradition...histoire...culture...élégance...et pur bon goût. Super recommandé. Eva Gentile.
Le 18/12/2022 à 10:02
Grande variété de plats préparés avec savoir-faire, service impeccable et rapide dans un environnement où l'on se sent comme chez soi, le tout géré avec courtoisie par le maître Maurizio. Excellente cave.
Le 18/12/2022 à 08:18
Le seul reproche était qu'il y avait trop de monde. Notre table était entre le mur et une autre table très proche et même les serveurs ne pouvaient pas passer pour servir. C'était un vendredi soir. Le reste, tout va bien. La nourriture était bonne et le personnel était sympathique et courtois.
Le 17/12/2022 à 10:50
Vous êtes accueilli par la bonne odeur du rôti et de la pizza cuite au four à bois. En entrant, vous découvrez que le restaurant propose également une grande variété de poissons frais, bien visibles et bien conservés. Les plats de viande et de poisson sont excellents. Pizza à essayer. Vin maison recommandé. Service un peu à désirer, ils ont eu quelques négligences, de la fourchette à dessert mise en fourchette à plat jusqu'aux verres à vin... résolus. prix un peu élevés, mais la quantité compense. Excellent bitter maison, offert. Réservation recommandée à l'avance et marche jusqu'au parking, route étroite et peu pratique. Informé
Le 10/12/2022 à 16:46
C'est rare que je donne 5 étoiles sur tout mais cette fois je pense que c'est même quelques-unes. Vraiment une merveilleuse surprise. Endroit très beau et rustique avec voûtes en étoile. Matière première 5 étoiles, viande et poisson. Les plats mélangent tradition et innovation. Excellente carte des vins. Les prix sont peut-être un peu élevés mais honnêtement justifiés par tout. Il ne me reste plus qu'à essayer la pizza au mètre le soir avec de la farine de chanvre. Vraiment félicitations
Le 09/12/2022 à 15:12
Bonne cuisine, service discret mais malheureusement les attentes sont toujours longues. Rapport qualité prix un peu au dessus de la moyenne
Le 08/12/2022 à 15:06
Excellent que dire de l'excellent service, serveurs polis disponibles, nourriture abondante excellente aussi le vin le primitivo rouge accompagnait chaque plat de manière agréable apéritif copieux et délicieux viande servie sur pierre de lave que puis-je dire exceptionnel le premier plat excellent orecchiette qui ça te fait dire que je reviendrai demain nous reviendrons bientôt ❤️
Le 06/12/2022 à 08:38
Environnement serein, excellent lieu, excellente climatisation, excellente cuisine
Le 03/12/2022 à 22:57
Je suis désolé de devoir écrire une telle critique car nous sommes des clients réguliers depuis de nombreuses années maintenant. J'ai réservé une table pour 25 personnes et dès mon arrivée, j'ai trouvé un verre brisé sur la table. Table en L très inconfortable surtout pour la séparation des entrées car il y avait des points découverts et les invités devaient se lever pour prendre les assiettes, j'ai fait part du désagrément aux serveurs en essayant de mieux positionner les assiettes et très grossièrement ils ont répondu que nous avons dû nous lever et les prendre nous-mêmes très ennuyés. Malgré tout, le déjeuner avait encore sa qualité réservée depuis des années. Je suis désolé mais la qualité du restaurant est de 5 étoiles mais le service mérite 3 étoiles.
Le 01/12/2022 à 19:02
Joli lieu traditionnel enrichi de photographies évocatrices de peuples orientaux et africains. Nourriture (poisson frais, viande, pâtes fraîches, desserts) d'excellente qualité. Super recommandé.
Le 27/11/2022 à 22:12
Environnement rustique, accueillant et propre Service rapide et efficace. Excellente nourriture. Le maxi grill, servi sur nid d'abeilles est une excellente idée, mais nous recommandons, compte tenu de la nature différente des coupes et des saveurs des viandes, de ne pas les servir toutes ensemble pour ne pas altérer les arrière-goûts (ex poulet et agneau). Nous le recommandons
Le 22/11/2022 à 06:37
Restaurant expérimenté où vous ne pouvez pas vous tromper. Professionnalisme. Service client. Tout est excellent. Nourriture divine.
Le 19/11/2022 à 22:32
Bonne cuisine maison. Cela s'étend de la mer à la terre avec un bon assortiment de plats. Bon service, je reviendrai certainement
Le 08/11/2022 à 09:21
Je donne une étoile car il n'y a pas de sérieux j'ai fait le menu avec boissons comprises quand je suis allé payer ils m'ont dit qu'il n'y avait pas de boissons incluses étant une personne sérieuse j'ai payé sans contester et le service médiocre quand tu demandais quelque chose ils l'ont apporté plus tard tu l'as demandé deux fois
Le 06/11/2022 à 13:02
Emplacement vraiment intéressant et accueillant, service excellent, plats de qualité et bien préparés, carte des vins adéquate pour les plats proposés. Le point fort reste sans aucun doute le poisson cru : excellent grand plateau royal ! A noter la rascasse qui, en plus d'être consommée crue, est également servie frite.... Chapeau!!!!
Le 17/10/2022 à 21:02
Un mot SPECTACULAIRE... tout était délicieux du service à la nourriture en passant par l'environnement. Hautement recommandé
Le 17/10/2022 à 07:59
Excellentes entrées et fruits de mer crus très frais. Excellent rapport qualité/prix.
Le 09/10/2022 à 19:29
Excellent restaurant à S. Pietro in Lama : poisson très frais et d'excellente qualité, comme tous les autres plats... Excellent service... Un défaut à noter - pour la cuisine et pour les chefs - les pâtes, servies en petits quantité - il faut le cuisiner sur le moment et non la veille... (Mais il y a un remède à tout !!!... Il faut aussi mentionner la courtoisie, la gentillesse, la sympathie de Mme ROSSELLA, toujours prête à parler aux clients. Sans aucun doute un don inné... Dans tous les cas, considérations et suggestions mises à part, nous aurons l'occasion de nous revoir.. A bientôt.. Carlo li Baldari. Merci
Le 09/10/2022 à 13:56
Plats excellents et service très rapide. Large choix de plats de poissons et de viandes, avec de belles vitrines et un aquarium pour crustacés vivants. L'emplacement est très grand et bien meublé. Les pizzas sont également excellentes. Le menu propose des plats typiques du Salento et d'ailleurs. Hautement recommandé
Le 27/09/2022 à 22:10
beau restaurant, les plats sont bons, le lieu est sympa et les serveurs sont malins. Nous avons mangé une pizza et un énorme rôti, tous délicieux et à un prix vraiment bas. Bravo, rien à redire.
Le 22/09/2022 à 14:49
Bel emplacement, propriétaires très sympathiques et serviables mais qualité normale qui ne justifie pas les prix supérieurs à la moyenne. Service peu attentionné : la bouteille de vin nous a été apportée à la fin de l'apéritif (nutecandu) après l'avoir réclamée 3 fois, personne n'a pris la peine de nous demander tout au long de la soirée si le dîner se passait bien, j'ai demandé un steak pratiquement cru et on me l'a apporté sur une pierre de lave comme si tu voulais continuer à cuisiner ; la ricotta dans le gâteau aux céréales venait juste de commencer à fermenter, on pouvait encore la manger mais il y avait un arrière-goût acide à cause de cela.
Le 17/09/2022 à 16:00
Prix très bons et abordables
Le 17/09/2022 à 00:24
X pour commencer, en plus d'être oubliable, ne mérite même pas 1 étoile. Je vous raconte mon expérience, une soirée entre amis, 6 adultes dont 1 femme enceinte, et deux enfants. Nous décidons de manger quelques pizzas et donc seulement 1 heure et 35 minutes s'écoulent à partir du moment de la commande. Nous décidons de nous lever et de partir, soudain les pizzas de notre table apparaissent. Naturellement avec une femme enceinte et après 1h35 d'attente nous décidons de nous retourner et de nous rasseoir. Nous allons à la caisse pour payer et la dame qui, je pense, est l'épouse d'un membre a voulu s'excuser pour ce qui s'est passé et essayer d'expliquer pourquoi. À ce moment-là, je lui ai dit qu'elle ne me devait aucune explication et que si elle se souciait vraiment de ses futurs clients, elle aurait dû venir à la table puisqu'elle était au courant de ce qui s'était passé. La seule note positive était Miss Manuela qui nous a servi et même si le choix commercial et ce qui s'était passé ne dépendait pas d'elle, elle a essayé de s'excuser de toutes les manières possibles. Je n'y retournerai plus jamais
Le 11/09/2022 à 23:55
Je n'ai pas mis 5 étoiles à cause de la difficulté pour se garer, armez-vous de beaucoup de patience. A l'intérieur il y a aussi une grande cour pour ceux qui veulent manger à l'extérieur. Serveurs rapides à vous servir et très gentils. Prix pas exagéré même si vous mangez du poisson. VOUS DEVEZ AVOIR RÉSERVÉ UNE TABLE car elle est toujours pleine de monde. Vous pouvez difficilement trouver une place si vous ne réservez pas. J'ai beaucoup aimé l'intérieur du lieu, il y a de très grandes pièces différentes les unes des autres. Malgré le grand nombre de monde, il ne faut pas attendre longtemps pour manger, le service est rapide.
Le 10/09/2022 à 23:56
Un très beau jardin entouré de plantes. La carte est un peu déroutante mais la nourriture est bonne. Nous avons pris des entrées mélangées dans une boîte vide alors que pour la viande il n'y a rien à dire mais très bonne et très amusante à la servir dans une assiette. poursuivre la cuisson si nécessaire.
Le 10/09/2022 à 15:35
Qualité garantie sur tous types de plats. J'y suis allé plusieurs fois et j'ai essayé les plats de poisson et de viande. La facture n'est pas la moins chère, mais la qualité est là ! Hautement recommandé.
Le 10/09/2022 à 13:42
J'ai amené des amis de Vénétie pour dîner ici. Tous les poissons frais sont parfaits, environnement très agréable. Merci, continuez comme ça !
Le 06/09/2022 à 22:34
Chaque fois que je retourne dans ma petite ville, je dois m'arrêter et goûter les délices de la Cantina Don Carlo, des serveurs préparés et sympathiques, tout est délicieux, exceptionnel !!!!! cinq étoiles bien méritées.
Le 03/09/2022 à 13:17
Une excellence dans notre Salento. Merci beaucoup. Il n'est pas facile de trouver une nourriture d'excellente qualité et un personnel hautement qualifié. Un merci spécial à Mme Annarita. Je reviendrai avec plaisir dès que possible. Inégalé.
Le 01/09/2022 à 17:14
Endroit tout simplement magnifique Caractéristique, mais la pépite, c'est le poisson très frais, surtout le poisson cru. Nous reviendrons certainement 👍
Le 26/08/2022 à 15:34
Le top du top ! Dans un petit village comme San Pietro, c'est une agréable surprise de trouver un restaurant proposant une viande et un poisson aussi excellents. Très rapide en service. Je recommande le spumoni pistache et mandarine. Extraordinaire Le seul défaut c'est la pizza 🍕 en ce qui me concerne elle n'est pas bonne du tout. Mais je lui donne quand même 5 étoiles pour tout essayer.
Le 24/08/2022 à 00:36
Soirée du 23 août 2022. Nous étions deux, nous avons commandé une entrée crue pour les deux et en deuxième plat du saumon (cuit) pour l'un et de la sériole pour l'autre. Très bel emplacement à l'extérieur. Les places à l'extérieur sont presque pleines mais les temps d'attente étaient normaux. Très bonne saveur du poisson. Juste prix. Mais.... 10 minutes après avoir quitté le club (pour ne pas entrer dans les détails) nous avons tous les deux eu mal au ventre et avons dû courir aux toilettes avec des conséquences désastreuses. Étions-nous les seuls à avoir ce problème ?
Le 23/08/2022 à 19:11
Splendide réalité gastronomique du Salento. Vraiment, il peut nous représenter en Italie. Les entrées, le poisson, la viande et les pizzas ne manquent pas d'un battement. Félicitations à toute l'équipe.
Le 22/08/2022 à 10:32
Je ferais un réveillon du Nouvel An comme celui-ci chaque année. Cadre magnifique, nourriture excellente et super service. Vins, bulles, musique et danses qui accompagnent le tout. En fin de compte, nous nous retrouvons tous ensemble comme si nous étions amis. Belle soirée. Merci et merci encore pour cette merveilleuse nouvelle année. Si une bonne matinée commence le matin, ce sera une année réussie. 🍾
Le 22/08/2022 à 01:50
Bonne nourriture, service très médiocre et peu professionnel. Confusion avec les commandes, Dents des fourchettes touchés avec les mains, Assiette d'orecchiette avec sauce pour un enfant arrivé au bout de 2 heures et pour ne rien arranger une assiette d'entrées est tombée complètement sur le dos de ma copine suite à une dispute entre les deux serveurs
Le 21/08/2022 à 13:41
La nourriture est très bonne, le personnel est sympathique et gentil, le seul défaut c'est que si on leur demande quelque chose ils oublient parfois mais ils sont justifiés car il y a tellement de monde
Le 21/08/2022 à 10:53
Nourriture très bonne et de qualité. Endroit très agréable et attentif aux détails... dommage pour le service, lent, désorganisé... les boissons sont arrivées après avoir fini de dîner même si nous l'avions demandé plusieurs fois... du moins, c'est mon expérience. Péché!
Le 19/08/2022 à 20:59
Un restaurant sympa, les plats étaient normaux... Mais ils auraient pu faire mieux... J'ai mangé des moules gratinées très salées, c'est une grave erreur pour un restaurant comme Don Carlo
Le 17/08/2022 à 14:36
Bel endroit pour un déjeuner ou un dîner de poisson frais. Emplacement traditionnel, qui respecte le style typique du Salento. Le restaurant est fréquenté principalement par les touristes et non par les locaux. Cependant, à mon avis, les pizzas méritent d'être améliorées, car elles sont trop fines et pas assez assaisonnées. Quelques sourires supplémentaires de la part du personnel de la salle à manger sont appréciés. Prix moyen pour le choix et la qualité de la nourriture.
Le 16/08/2022 à 00:34
Bel endroit été comme hiver. Personnel sympathique et à l'écoute des clients, nourriture vraiment délicieuse ! Je viens ici chaque année, recommandé.
Le 11/08/2022 à 10:56
Etant en vacances, cette année aussi nous nous sommes arrêtés dans ce merveilleux restaurant 🤩 un merci tout particulier au serveur Cristian pour son professionnalisme, sa gentillesse et ses conseils. La qualité du poisson et la fraîcheur sont incomparables. Si vous souhaitez garantir une table dans le jardin extérieur, je vous recommande de réserver longtemps à l'avance.
Le 09/08/2022 à 12:53
Service pour le moins embarrassant, des plats standards et une entrée de fruits de mer crus qui n'étaient pas entièrement frais.
Le 09/08/2022 à 01:14
Une expérience terrible à ne pas répéter ! Nous avons attendu plus de 2 heures pour pouvoir manger une entrée et une entrée !!! Les serveurs ne sont pas du tout organisés, soirée gâchée !!!
Le 06/08/2022 à 14:28
Prestigieux restaurant de poissons à deux pas de Lecce, à San Pietro in Lama. A la carte, de nombreuses propositions à base de poisson cru et cuit (l'entrée crue, le tartare de thon et le poisson rôti sont excellents). Le vin blanc de la maison (issu de la transformation des raisins blancs du cépage Chardonnay) est également très bon. Service rapide et professionnel, prix moyens. Il est indispensable de réserver pour garantir une table (je conseille de manger dans la belle cour extérieure du restaurant). Les amateurs de poisson en vacances dans le Salento ne peuvent pas terminer leur séjour sans planifier un dîner raffiné au Don Carlo : 5 étoiles !
Le 05/08/2022 à 01:56
Toujours une certitude ! produits de qualité, rapport qualité/prix correct... Environnement de bon goût mais informel, sans fioritures, toujours écouté, servi et vénéré... Les propriétaires et l'excellent personnel qui accueille les clients, une réalité qui existe depuis de nombreuses années, une garantie de bons standards et de qualité qui ne baisse jamais. . Le choix varie de la viande de qualité au poisson frais, de la pizza aux farines spéciales, des entrées aux céréales raffinées... Des vins et spiritueux pour tous les palais. Bref, un endroit qui ne déçoit pas où l'on se sent chouchouté et un peu comme chez soi, avec style, mais sans virtuosité inutile... La propriétaire est une vraie dame... merci Il existe encore des endroits honnêtes.
Le 02/08/2022 à 22:57
Cuisine excellente et portions généreuses. Personnel sympathique (légendaire Rossella !) et service rapide, étant donné que l'endroit était plein à craquer. Fortement recommandé, 10 et bravo !
Le 01/08/2022 à 13:43
Sublime. Je ne trouve pas d'autres mots. J'étais ravi de manger une grande assiette de viandes crues qui pour 2 étaient vraiment copieuses (coût 30 €). Je l'ai complété par une salade de poulpe et un sorbet, le tout arrosé d'un excellent vin blanc. J'espère pouvoir revenir le plus vite possible, manger les plats crus et tester le reste de la carte !!!
Le 31/07/2022 à 18:10
Excellent dîner de poisson, excellent carpaccio d'espadon à la Gallipoli et de seiche. Les entrées étaient très bonnes. Environnement confortable, personnel professionnel et formé
Le 30/07/2022 à 10:38
Fruits de mer crus d'exception, poissons frais et tubes au mérou inoubliable ! Excellent choix également pour d'autres spécialités et desserts. L'amertume de la maison était une belle conclusion 😉
Le 28/07/2022 à 09:01
Ils vous font manger ce qu'ils vous disent, ils ne sont pas toujours fournis. ATTENTION. Quand le serveur est arrivé, j'avais demandé des linguines aux oursins et ils n'étaient pas là, ma femme avait demandé quelque chose qui n'était même pas là. bref, voilà nous avons dû nous débrouiller avec ce qui restait dans la cuisine.quand nous sommes arrivés à la caisse la dame (la propriétaire) m'a demandé si tout s'était bien passé, je lui ai expliqué le problème et elle m'a répondu que nous Je pouvais me lever et aller dans un autre restaurant. J'étais avec 2 enfants n'étant pas du coin à 20 heures où dois-je aller ? Je dois me débrouiller. Je vous remercie avant tout pour la gentille réponse que vous m'avez apportée. AU REVOIR
Le 28/07/2022 à 00:06
J'en aurais mis moins, mais j'ai essayé de l'éviter. Nous avons commandé deux linguines aux palourdes, deux spaghettis aux fruits de mer et un poisson grillé. Le grill était fantastique, mais les pâtes étaient insuffisamment cuites et insipides. elles avaient le goût d'un bouillon. Nous avons attendu plus d'une heure entre les plats. Insatisfait!!
Le 21/07/2022 à 22:49
Une certitude à chaque fois que je pars en vacances dans le Salento. Tout est excellent, cru à perdre la tête
Le 21/07/2022 à 01:08
Restaurant très complet, grand choix de poissons et de viandes, cuisine exquise, service rapide, hygiène au top... amabilité de tous les serveurs, notamment de la belle infirmière en chef... fortement recommandé
Le 17/07/2022 à 00:16
Aligné sur le caractère rustique, avec les saveurs, les couleurs et les parfums du Salento ! Des produits de la pêche de grande qualité, un service optimal et une facture sans surprise ! Recommandé pour les clients exigeants !!!
Le 11/07/2022 à 13:31
Service horrible des serveurs et endroit sympa, nous y sommes allés hier soir nous étions trois, au bout de 45 minutes (ceux qui sont arrivés après nous avaient commencé à manger) ils n'ont apporté que deux entrées et c'était le troisième ? une friture est arrivée après 70 minutes... on rigole, au lieu de pizza blanche, ils l'apportent rouge mais pas pour manger au restaurant mais... À EMPORTER, sans mots en un mot. Plus jamais... les serveurs ? mieux vaut ne pas en parler. Adieu
Le 30/06/2022 à 23:16
Endroit hautement recommandé. Tout est délicieux, dire que c'est exceptionnel est un euphémisme. Nous n'y mangeons que depuis cinq ans lorsque nous descendons dans le Salento. Tout est délicieux, de la pizza à la viande et au poisson. Personnel très sympathique et hautement qualifié. Chiens bienvenus. A l'année prochaine.
Le 30/06/2022 à 08:53
C'est dommage de ne pouvoir donner que 5 étoiles. Pour ma femme (de Copertino à proximité) et moi, c'est le meilleur restaurant de la région. Tout est parfait ici, une ambiance et des installations géniales, un excellent service, une sélection de poissons, de viandes et de vins sans égal et le prix est également correct. Pendant les mois d'été, nous vivons ici dans la région depuis 20 ans maintenant, nous sommes à la retraite ici, nous avons fait l'expérience que de nos jours, de nombreux restaurants dans les lieux de vacances sont simplement basés sur les goûts des touristes étrangers, ici à Don Carlo le le vrai goût du Salento reste à recevoir.
Le 30/06/2022 à 08:27
28.06.22 dîner en compagnie d'amis... envie de poisson frais, je dirais que tout ce que nous avons mangé a été apprécié, ou plutôt dévoré... plats savoureux et poisson frais. L'endroit était beau et accueillant, fortement recommandé. Merci au personnel de la cave Don Carlo
Le 28/06/2022 à 23:14
Excellents fruits de mer. Nous avons mangé du poisson en rangée, des crevettes et du poulpe. Tout est frais et savoureux. Très bel intérieur : classe, traditionnel et cosy à la fois. Personnel serviable et gentil. Forte recommandation d'être là-bas.
Le 19/06/2022 à 20:02
Pas très spécial. La Cantina Don Carlo est un très grand espace pouvant accueillir de nombreuses tables. Beaucoup de tables avec beaucoup de familles, ce qui le rend très bruyant et moins agréable. Les plats avaient l'air bien présentés mais avaient un goût un peu fade et pas si excitant. Personnel très sympathique.
Le 19/06/2022 à 08:29
Nourriture excellente et d'excellente qualité. Le seul défaut est le service très lent : entre l'entrée et le premier plat, plus de 45 minutes d'attente.
Le 12/06/2022 à 18:34
Personnel attentif et serviable. De bons plats, des produits frais mais peu de créativité dans l'association des matières premières.
Le 02/06/2022 à 16:07
Nous avons déjeuné ici pour notre anniversaire. Nous avons été très satisfaits : les plats étaient délicieux et copieux, le personnel était gentil et attentionné même si le lieu était plein, l'addition était honnête. Informé
Le 31/05/2022 à 23:36
De la beauté du lac de Garde à la splendeur du Salento, pour finir par manger divinement dans ce super endroit ! Gentillesse, fraîcheur de la matière première !!!
Le 27/05/2022 à 09:14
L'un des meilleurs restaurants du Salento qui mérite le détour. Les poissons et fruits de mer sont super frais et parfaitement présentés. Le service était extrêmement sympathique, elle m'a recommandé et je ne l'ai pas regretté. Poissons et fruits de mer crus dont une huître en entrée, des linguine avec un demi homard en entrée et un gâteau aux fruits des bois ensuite. Frizzante à la casa et liqueur d'amande en dessert. Parfait!
Le 26/05/2022 à 19:15
Excellente cuisine. Nous avons opté pour du poisson, mais les viandes étaient également excellentes
Le 25/05/2022 à 13:24
Restaurant vraiment de bonne qualité. La carte est riche. Haute qualité des produits terrestres et marins. La viande est excellente tout comme les fruits de mer crus. Le service est à la hauteur de la nourriture. Personnel sympathique, gentil et professionnel. Si vous avez la chance de manger dans la cour intérieure, vous pourrez véritablement vivre une expérience d'antan, dans le plus pur style du Salento. Vraiment recommandé, également pour le prix qui est adéquat au service offert au client.
Le 22/05/2022 à 15:07
Expérience culinaire au top... dégustation de poisson cru frais accompagné d'un vaste choix de vins... excellent service... la dame est gentille et amicale
Le 21/05/2022 à 18:12
Vera buona cucina ! Un vrai régal. Le service est agréable, les pâtes, la viande et les pizze sont copieuses et excellentes Je vous le recommande !!
Le 18/05/2022 à 09:30
Un endroit sympa et de la bonne nourriture.
Le 08/05/2022 à 17:23
Connu depuis un moment déjà. Une confirmation. Excellentes matières premières (spécialités de poissons et crudités). Le service est à la hauteur de la renommée qu'il mérite. Haut!
Le 04/05/2022 à 08:10
Menu chaleureux et bien préparé.
Le 30/04/2022 à 00:53
Pour ceux qui recherchent la qualité et la fraîcheur des plats, ainsi qu'un vaste choix de gourmandises. Je connais cet endroit depuis des années et cela ne m'a jamais déçu. Gentillesse, professionnalisme et service rapide, j'ajouterais que le personnel est exquis, toujours très attentif et jamais intrusif. Le lieu est magnifique, un mélange entre passé et présent, mais je préfère ne pas commenter, la surprise est meilleure...😉 Ça vaut le coup ! L'atmosphère est relaxante et les lumières douces procurent une sensation de tranquillité et d'intimité. Des clients qui viennent de partout... et reviennent, au plus vite, car c'est... impossible de ne pas le faire, je m'excuse pour le jeu de mots ! (évidemment je recommande de réserver) Cela dit, je le recommande, même pour des événements importants, car ceux qui comptent sur la cave Don Carlo peuvent lui faire aveuglément confiance !!
Le 24/04/2022 à 22:51
Excellent poisson cru, il ne déçoit jamais les attentes. Les pizzas (four à bois) sont bonnes aussi, je n'ai jamais essayé la viande car je préfère le poisson mais j'attends la même qualité.
Le 19/04/2022 à 06:29
Tout est toujours spécial : la nourriture, le professionnalisme et l'ambiance valent vraiment la peine d'être essayés !!! 110 avec éloges
Le 10/04/2022 à 22:44
Un incontournable du Salento, mérite même un détour. Ingrédients de la plus haute qualité.
Le 07/03/2022 à 07:38
Emplacement caractéristique et spacieux, personnel courtois et familier, plats savoureux et abondants à base d'excellentes matières premières. Et un rapport qualité prix exceptionnel. Cordialement recommandé.
Le 27/02/2022 à 18:37
Si vous êtes dans le Salento, ce restaurant est une étape ABSOLUMENT incontournable. De l'entrée au dessert, tout était exceptionnel.
Le 23/02/2022 à 23:08
Excellentes entrées, entrées merveilleuses, poissons excellents, propriétaires et serveurs toujours très gentils... pour ceux qui ne l'ont jamais fait, ça vaut vraiment le coup d'essayer ! L'été on mange dehors !!!!
Le 23/02/2022 à 01:39
Un établissement. Il faut essayer au moins une fois. J'ai entendu parler de personnel peu attentif ou courtois, mais j'ai eu le plaisir d'être servi par un personnel très gentil, attentif et accueillant. Je n'ai pas encore testé leur pizza, j'y vais surtout si j'ai envie de poisson. Les matières premières sont fraîches et la préparation des plats est très bonne. Le gâteau pasticciotto du chef est délicieux. J'y reviens toujours avec plaisir.
Le 06/02/2022 à 10:33
Je recommande sans conteste d'essayer un dîner de fruits de mer au moins une fois ; Moules bien cuites, les fruits de mer frits n'étaient pas lourds. La portion de poisson cru était savoureuse et fraîche du jour. Le personnel était très gentil pour satisfaire les demandes.
Le 29/01/2022 à 23:36
Un endroit avec un excellent service et une excellente qualité.
Le 29/01/2022 à 11:56
Un restaurant où la nourriture est de la plus haute qualité, notamment le poisson. L'emplacement est situé dans un endroit étroit où le stationnement est difficile. Le personnel n'est pas toujours à la hauteur de la proposition que les managers voulaient faire. Faites fileter le sébaste, je le trouve excellent !
💬 Dans un espace objectivement petit étonnamment TRÈS bien équipé ! Le tout accompagné de compétence et de passion ! Ça vaut vraiment le coup.
💬 Paceque J'aime leur plat
💬 Bon emplacement, très proche de la plage mais la plage était remplie de tas d'herbes marines mortes. Lorsque vous dépassez les herbiers marins, l’eau est excellente. Le logement a connu des jours meilleurs, je suppose. Je ne pense pas qu'il soit souvent visité par les propriétaires. il manque dans la cuisine beaucoup de ce que l'on attend normalement d'une cuisine. Tout l’étage supérieur dégage une mauvaise odeur. Peut-être un problème de plomberie. Assez ennuyeux. Pour les enfants, le plus gros problème était le manque d’Internet. On nous a proposé une petite box censée faire office de hotspot mobile mais elle n'avait quasiment jamais de connexion. L'impression générale que nous avons eue de cet endroit et en fait de toute la région était comme... les bus touristiques étaient là... et sont partis il y a quelques années... dans l'ensemble, un peu usés, je suis triste de le constater. dire.
💬 ARNAQUE !! Ils indiquent des prix sur leur panneaux qui ne sont « pas les bon ». Ils ne vous préviennent même pas et quand le plat est prêt vous facturent plus cher... Pour info le couscous poisson n’est pas à 8€ comme indiqué mais 12€ À éviter absolument
💬 Je déconseille fortement cet hôtel, l emplacement n'est pas du tout sécurisant en effet des personnes mal attentionné ce droguer devant l établissements et nous on même accostes pour nous vendre la marchandise de certains touristes ce sont fait cassé la vitre de leurs véhicules devant l établissements pourtant il y a des caméras mais l eblissements ce décharge de toutes responsabilités, à fuir. Sinon faut payés le parking . Le personnel désagréable et surtout le lieux qui est loin de Rome. A fuir !!!!!
💬 Bar authentique, sans chichi et sans touristes. Principalement des locaux et c'est plutôt rare de trouver un peu de simplicité dans le coin
💬 Au top ... excellent repas cuisine maison
💬 Dans le beau et célèbre village de Bosa, j'ai trouvé ce joyau, un appartement accueillant et très lumineux. (C'était comme si nous étions à la maison :) Avec possibilité de garer une voiture/moto avec un portail d'entrée privé exclusif. (Et sur la route côtière très panoramique avec vue mer près d'Alghero). Il est excellent aussi bien pour les célibataires qu'en couple, ou si vous êtes nombreux, il a la possibilité de plusieurs chambres séparées et de deux salles de bains, ce qui le rend vraiment idéal pour les familles nombreuses ou les groupes d'amis. C'est ce qui ne fait jamais de mal dans la gestion, c'est la Solarité et la Disponibilité pour résoudre les demandes et/ou les déboires de ceux qui voyagent, MERCI Mme Rosanna, grâce aussi à vous nous avons passé des vacances très agréables. On reviendra certainement :)
💬 Très bon pain de toutes sortes, plus on mange, plus on en veut, plus les desserts et focaccias sont délicieux, il y a un problème, viens vite chercher le pain et le reste, même s'il y en a pour tout le monde, ça mérite à déguster, maximum chaud, farci de bonne mortadelle le personnel très accueillant
💬 Irréprochable. Personnel accueillant de jour comme de nuit. Propreté remarquable. Confort très très agréable de la literie. Petit déjeuner très copieux. Piscine calme, grande et très propre tout comme la totalité du jardin.