Ristorante Buonumore Avis
📌 Via Marco Polo ang, Viale Capponi, 1, 55049 Viareggio - Italie
💬 353 Avis
Avis sur Ristorante Buonumore à Viareggio
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Buonumore à Viareggio
Janos.a
Le 13/05/2024 à 14:16
5 / 5
Merveilleuse hospitalité et cuisine délicieuse, à la fois traditionnelle de la région et inventive.
Federico.i
Le 11/05/2024 à 21:12
5 / 5
On mange très bien, de façon très originale. Personnel très sympa. Environnement simple mais aussi original. Un indispensable!
Eva.u
Le 18/02/2024 à 22:47
1 / 5
Le nom est tout sauf approprié... réservé un des dimanches du Carnaval, le chef/propriétaire a insisté avec insistance pour nous faire tester le menu à 45 € sans même nous expliquer les plats inscrits sur le menu avec des noms inconnus. compréhensible. Quand nous lui avons dit que nous ne voulions que deux entrées, il est parti ennuyé. Linguine insipide et pleine d'os... Deux entrées, eau et 1 verre de vin 40 €... Excessif pour ce que nous avons mangé et pour l'accueil. On aurait préféré manger de la streetfood
Roberto.a
Le 05/02/2024 à 12:55
4 / 5
Tout est excellent et km0
Ferdinando.r
Le 21/01/2024 à 00:00
2 / 5
J'apprécie l'amour du propriétaire pour son entreprise et son idée de la cuisine. Il faut apprendre à défendre ses idées et avoir le courage de les proposer, mais il faut aussi répondre aux demandes des clients. Personnellement, je trouve le cadre accueillant mais la cuisine ne trouve pas mon goût.
Hannelore.r
Le 06/01/2024 à 07:49
5 / 5
Nous reviendrons certainement : la nourriture est excellente, l'ambiance est chaleureuse et le service est sympathique ! Ne le dites à personne... il y a peu de places !
Laus.
Le 18/12/2023 à 20:56
5 / 5
Inoubliable!!
onesto.u
Le 10/12/2023 à 11:08
1 / 5
Permettez-moi de commencer par dire que nous sommes des gens de 50 ans et que nous tenons un bar, nous sommes donc au mieux diplomates et calmes, mais face à un propriétaire aussi arrogant et présomptueux, nous avons cédé et sommes partis sans dîner. Dès leur arrivée, il se précipite immédiatement sans vous faire enlever votre veste, avec un encombrant tableau noir il montre les plats aux noms très étranges comme il pottino. Il entame un monologue sur sa vie et atteint le sommet de la cuisine en se louant pendant 20 minutes. Aux questions polies sur les plats, il n'a pas répondu et n'a pas expliqué comment ils sont composés, recommençant la tirade, il veut nous pousser à prendre des menus dégustation à 45 euros, qui à voir les clients terrifiés d'à côté semblaient être des micro portions ! Le type au look de chef aux manières grotesques se précipite et n'écoute toujours pas les demandes, contestant TOUT ce qu'on lui demande gentiment... après 30 minutes de combat nous avons quitté les lieux assez bouleversés, le propriétaire furieux jetait des verres dans le couler je le jure ! NE PAS ALLER
fpcoltellirasoi.n
Le 10/12/2023 à 10:43
1 / 5
Ils ne pouvaient pas trouver un nom moins approprié ! je crois qu'on s'est levé et qu'on est parti, jamais fait depuis 50 ans... le gérant arrogant et présomptueux se précipite aussitôt à table, entame un monologue sur sa cuisine qui a atteint la perfection, tente de pousser le menu dégustation à 45 euros avec des petites portions !! ! de manière pédante, à nos questions sur les noms étranges des plats, il répond même avec ressentiment sans rien nous expliquer, je le jure ! Il nous dit même pas de sel, d'huile ou de poivre ici ! oubliez ça... on dirait un goulag. Si c'est censé mettre les gens de bonne humeur, il faut changer de direction... grossier ! nous nous sommes levés et sommes partis avec lui en train de brailler comme un chéri.
Cosimo.a
Le 08/10/2023 à 11:22
4 / 5
Restaurant très sympa au départ de la balade dans la pinède de Viareggio. Excellente matière première bien travaillée et avec recherche de saveurs. Environnement très facile mais agréable.
Marrico.a
Le 09/09/2023 à 21:17
5 / 5
Amélio n1. Métier, expérience et territorialité.
Massimo.i
Le 18/08/2023 à 09:50
5 / 5
Nourriture et environnement parfaits, excellent rapport qualité prix
stefano.e
Le 16/08/2023 à 04:40
5 / 5
Poisson très frais... ambiance sympa... restaurateur et personnel sympathiques... prix raisonnable pour la qualité du poisson.
Stefania.a
Le 15/08/2023 à 20:10
1 / 5
Prix élevés pour la qualité et la variété des plats. Menu au tableau et propriétaire qui se prend pour un restaurant étoilé, qui n'a rien d'étoilé du tout !
giorgio.i
Le 15/08/2023 à 19:27
5 / 5
Expérience fantastique! Merci
Eduardo.r
Le 15/08/2023 à 18:37
5 / 5
Vraiment une super expérience, la nourriture était excellente et le prix était juste, merci beaucoup
Giacomo.a
Le 07/08/2023 à 10:13
5 / 5
Une expérience surréaliste... vous entrez dans une taverne au milieu de la pinède avec un service très accessible et sympathique mais extrêmement professionnel... la nourriture ensuite... que dire... stellaire ! Le seul défaut... un peu trop de piment dans les paccheri... mais vous savez quoi...
Alessandro.a
Le 01/08/2023 à 10:53
4 / 5
Véritable cuisine de Viareggio et uniquement du poisson local. Cuisine très compétente avec des saveurs très équilibrées. La formule du menu dégustation en 5 plats est excellente et à ce prix là c'est une vraie aubaine.
Giulia.e
Le 28/07/2023 à 20:36
1 / 5
Mon expérience dans cet endroit a été vraiment mauvaise, nous étions deux et nous avons été très mal accueillis par le propriétaire (je crois). C'était la première fois que nous y allions et nous voulions essayer quelque chose de différent mais nous n'avons même pas pu commander car ils ne voulaient pas nous expliquer le menu et nous avons été pratiquement expulsés et du coup nous nous sommes levés et sommes partis ! Nous avons été traités comme un poisson en face et des compliments pour la bonne humeur !!!
Juan.a
Le 28/07/2023 à 20:21
1 / 5
Je ne laisse aucune étoile pour la nourriture puisque nous n'avons pas réussi à manger. Dès que nous nous sommes assis, le propriétaire (je suppose que c'était le cas) a apporté le menu écrit sur un tableau noir. Nous avons demandé des informations sur les assiettes, ce à quoi le gars a répondu qu'il ne voulait pas s'expliquer et qu'il fallait lui faire confiance. Il a ensuite ajouté que si nous n'aimions pas ce qu'il disait, nous pourrions aller ailleurs. Nous avons essayé de comprendre la situation mais les gars n'arrêtaient pas de dire que si nous n'aimions pas, nous devions partir. En fait, il a répété cette phrase 4 fois !! Nous nous sommes simplement rendus et avons quitté les lieux. L’expérience n’a pas duré plus de 5 minutes et était tout simplement hilarante. Je suppose que ce gars a des problèmes mentaux, ce qui m'a fait penser que cela ne valait pas la peine de se mettre en colère. La seule chose que j'ai à dire, c'est Je suis désolé pour toi🤣🤣
Duccio.o
Le 25/07/2023 à 15:33
3 / 5
Si vous aimez la Nouvelle cuisine, c'est l'endroit qu'il vous faut... mais si vous avez faim...
Andrea.a
Le 18/07/2023 à 21:45
5 / 5
Petit endroit tranquille, qui propose des plats de poisson, tous locaux et de la pêche du jour, préparés de manière complètement et agréablement inattendue. Chaque plat, en plus d'être délicieux, a été présenté et expliqué de manière excellente. Sans parler du prix, que qualifier d’excellent est un euphémisme ! Une expérience à tenter !
laura.e
Le 16/07/2023 à 22:13
3 / 5
Ce soir j'ai ressenti de la bonne humeur au début de la pinède au menu dégustation Marco Polo 40 euros boissons et dessert hors tout bon seul défaut j'avais déclaré que je suis allergique aux moules après deux bouchées de pâtes je vois un morceau de moule j'appelle le serveur qui confirme qu'il y a des moules !!! Je dis, désolé, dès que je me suis assis, j'ai dit que j'étais allergique... il répond que le propriétaire ne les a pas informés... il me demande si je vais bien et s'en va... dans à la fin, j'avais des démangeaisons généralisées, d'accord, mais ils ne m'en ont pas donné d'autre d'abord et même pas un euro de réduction... disons qu'ils n'étaient pas très gentils.
Gabriele.t
Le 10/07/2023 à 21:05
4 / 5
Recommandé par des amis ! On y va et on remarque immédiatement le menu au tableau, un endroit situé à l'intérieur de la pinède, sympa, agréable ! Le serveur et je crois le patron sont le fameux personnage qui pour certains sera sympathique et pour d'autres très attachant voire carrément désagréable ! On se laisse persuader, pour ne pas dire forcer, de prendre le menu dégustation en 5 plats sans dessert ni boissons ni café, 40,00 € suffisent ! Nous commençons par le délicieux et excitant cacciucco ! Puis le plat à souligner et la provocation très très agréable en bouche, le suffisamment cru, notamment frit avec du cartilage de race (comme c'est bon) le premier linguine suffisant aux cigales ! Le poisson est certes frais, l'environnement est agréable, le gérant est une personne caractéristique qui aime son métier et qui garde toujours un oeil sur son porte-monnaie ! Est-ce que j'y retournerais OUI ! J'ai oublié les vins locaux et les desserts maison !
Adriana.e
Le 25/06/2023 à 16:07
5 / 5
Service excellent
Benedetto.o
Le 21/06/2023 à 22:02
3 / 5
Bel endroit entouré par la verdure de la pinède. Crudités bonnes mais vraiment limitées. Cacciucco à ne plus jamais goûter. Ne vous attendez à rien. Beaucoup de fumée....
Rosanna.a
Le 10/06/2023 à 20:44
5 / 5
Nous avons passé un bon moment Service rapide Bons plats Les prix aussi
Frank.o
Le 09/06/2023 à 13:37
5 / 5
Excellente cuisine, prix un peu cher.
Lekulino.e
Le 07/05/2023 à 10:36
5 / 5
J'ai eu une expérience des plus incroyables dans ce restaurant de fruits de mer ! Non seulement nous avons mangé certains des plats les plus délicieux que j'ai jamais goûtés, mais nous avons également eu l'occasion d'essayer des variétés de poissons que nous ne connaissions pas. La soupe de poisson en particulier était unique en son genre, avec un mélange de saveurs que je n'avais jamais connu auparavant. Mais ce n’est pas seulement la nourriture qui rend cet endroit si spécial. Le service était exceptionnel, avec un personnel attentif et sympathique qui nous a mis à l'aise dès le premier instant. Et puis il y a l'équipe des propriétaires, qui a ajouté une touche de magie à notre expérience culinaire avec ses histoires intéressantes et divertissantes sur leurs aventures au large. Et bien que le restaurant soit spécialisé dans les fruits de mer, l'option pour les enfants était tout aussi savoureuse et agréable. Tout le monde a apprécié le menu exceptionnel, mais ce qui a rendu Delizie di Mare vraiment unique, c'est l'atmosphère conviviale et accueillante qui a fait de notre dîner une expérience inoubliable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent un délicieux dîner de fruits de mer. Et n'oubliez pas d'essayer la soupe de poisson, elle est tout simplement délicieuse !
Simona.e
Le 01/05/2023 à 12:43
1 / 5
Cela faisait longtemps que je voulais essayer ce restaurant, c'était peut-être mieux si je retenais mon envie. Le propriétaire insiste pour le menu dégustation à 40 euros et si vous ne le prenez pas, il sera modifié. Cependant, comme il l'a dit, les gens nous aiment ou pas. Je suis d'accord avec les commentaires sur l'arrogance et tous les autres commentaires négatifs sur le personnel, à l'exception d'un jeune serveur très très gentil et gentil. Bien! Un restaurant, ça commence par la convivialité et l'ambiance qu'on y respire et bien sûr les plats. Cependant, j'ai beaucoup dépensé et traité avec fierté. Péché!!
elisa.a
Le 01/05/2023 à 09:55
5 / 5
Expérience fantastique, d'excellentes matières premières expliquées par le sympathique Fantoni...😁
Paolo.o
Le 30/04/2023 à 17:17
5 / 5
Dîner dégustation avec 5 plats pour 40 euros, bons vins locaux et qualité de la technique de préparation des plats sans trop d'élaboration, gage de qualité. Cartilage de turbot frit. Optimal Amelio et le chef sont des personnes de valeur et de compagnie Nous mangeons ce que la mer offre
rocco.
Le 25/04/2023 à 12:17
4 / 5
Pour savourer ce lieu, il faut se laisser conseiller... la pêche du jour, un verre de vin et quelques discussions avec le chef... des prix comme d'autres restaurants de poisson mais avec un lieu plus inventif.
Laura.a
Le 08/04/2023 à 13:16
5 / 5
Personnel, sympathique, compétent et passionné. Cuisine de poisson pêchée localement avec les meilleures notes. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Barbara.u
Le 02/04/2023 à 12:58
4 / 5
Si vous souhaitez passer une soirée hors du commun c'est l'endroit idéal. A commencer par le propriétaire qui est aussi le chef, une personne très pittoresque à l'image de son restaurant. Le poisson est strictement de Viareggio et très frais, je recommande le menu dégustation. Le tableau le plus intéressant s’appelle la provocation ; une débauche de goût. La friture est excellente et la carte des vins est bonne. Un lieu qui accueille tout le monde, même les poilus. Ne manquez pas le doci, vous ne savez pas lequel choisir. On reviendra certainement.
Davide.a
Le 12/03/2023 à 19:52
1 / 5
Le restaurant est une cabane, on dirait une trattoria où l'on sert des portions généreuses de plats typiques de Viareggio mais au contraire ils ont l'ambition de faire des plats raffinés et gastronomiques mais la seule chose qui est gastronomique c'est le prix exagéré.
maria.o
Le 11/03/2023 à 20:37
2 / 5
Dissonance serait le nom le plus approprié pour ce lieu, le lieu ressemble à un lieu où se déroulent les anniversaires d'enfants, très artisanal, pour ne pas dire de mauvais goût, les meubles et décorations n'ont pas d'âme, c'est un fouillis de des couleurs et des choses bon marché. La carte inexistante, au tableau les plats du jour tous à base de poisson frais, celui pêché sur place. J'ai opté pour le menu dégustation pour goûter un peu de tout et sur proposition du propriétaire avisé. Les plats sont bien présentés et le poisson est bon, mais les portions sont petites et l'addition salée. La dissonance est dans tout, dans cet endroit on s'attend à des frites et des fritures surgelées à petit prix, mais au contraire les plats ressemblent à ceux d'un chef étoilé !
Eleonora.a
Le 01/03/2023 à 17:43
5 / 5
Présidium Slow Food, appréciez les choix équitables du restaurateur, les petits poissons, les vins biologiques, le lieu ludique, les prix adéquats pour les matières premières du présidium.
anna.e
Le 19/02/2023 à 20:23
3 / 5
Pas mal!! Je m'attendais à quelque chose de plus
Angela.a
Le 12/02/2023 à 16:02
2 / 5
Le poisson est excellent, les portions sont petites, mais bien disposées dans l'assiette. Le propriétaire est insupportable, a une approche irritante et opiniâtre. je ne le recommande pas
massimo.a
Le 23/01/2023 à 21:23
5 / 5
Excellente expérience... poisson très bien cuit... innovation et tradition. Le propriétaire est un vrai farceur
rita.a
Le 19/12/2022 à 17:52
4 / 5
Excellent restaurant avec une cuisine locale et des ingrédients sélectionnés
Roberto.
Le 09/12/2022 à 05:41
5 / 5
Merveille. Belle expérience, menu dégustation, je recommande vivement la visite...
Dania.a
Le 05/10/2022 à 15:01
5 / 5
Qualité de la nourriture et grande courtoisie. ❤️
Irene.a
Le 09/09/2022 à 19:15
5 / 5
Enfin un restaurant de poisson frais non banal, à la dégustation abondante et à la cuisine raffinée avec des ingrédients exclusivement locaux. Excellent cru ! L'ambiance très agréable avec musique douce et lumière sur la table pour accompagner une soirée spéciale
Silvio.o
Le 07/09/2022 à 21:48
5 / 5
Une merveilleuse expérience!
laKati.
Le 07/09/2022 à 18:11
4 / 5
Ici, vous pourrez déguster du poisson sans trop de « fioritures » !!! Merci à Amelio et Simona pour le vrai dîner et le délicieux gâteau d'anniversaire (fait par elle !), et pour avoir également accueilli mes poilues, j'espère pouvoir revenir bientôt, Merci encore
Roberto.a
Le 03/09/2022 à 14:17
4 / 5
Pauvre poisson cuisiné à merveille par les falorni
GABRIELLA.E
Le 02/09/2022 à 09:51
5 / 5
Lieu magnifique... personnel très serviable... nourriture excellente
alessandra.o
Le 31/08/2022 à 21:19
5 / 5
Nous avons pris le menu dégustation...TOP !!! C'était très agréable de se laisser guider par les restaurateurs dans cette expérience gustative. Voir c'est croire!
Aleksandar.a
Le 16/08/2022 à 19:57
5 / 5
Très agréable
Antonio.
Le 14/08/2022 à 17:24
4 / 5
Une expérience à tenter, on mange ce qu'il y a, uniquement du poisson local ou des produits de leur jardin... bien cuisiné, mais de manière très naturelle
Elena.a
Le 10/08/2022 à 09:40
5 / 5
Un rendez-vous permanent ! A essayer, tout est excellent et dans un cadre reposant et très agréable. Super personnel ♥️
the.u
Le 08/08/2022 à 02:27
2 / 5
Ceux qui ne sont pas végétaliens ont encore beaucoup à comprendre et à apprendre...
andrea.
Le 06/08/2022 à 16:08
4 / 5
Endroit très particulier, tout à base de poisson frais local mais cuisiné de manière insolite et parfois avec des combinaisons insolites. Nous avons fait le menu dégustation (recommandé par le propriétaire) et ce fut une belle expérience culinaire.... Selon moi le meilleur était ce qu'ils appelaient la provocation, une mousse de poisson servie avec de la pomme et de l'orange (de très petits cubes ) et les anchois cuits à la friteuse quelques secondes, accompagnés d'oignons caramélisés... un délice. Bref, une expérience (car c'est effectivement le cas) à retenter.
sandro.e
Le 03/08/2022 à 22:53
5 / 5
Excellent, connaissance des matières premières et personnel agréable et compétent. Informé.
Sandro.a
Le 28/07/2022 à 19:06
5 / 5
Excellents fruits de mer, qui représentent à peu près tout leur menu. Tous les poissons frais pêchés localement et les vins locaux. Attention, le chef est très pointilleux sur la manière de le servir, pas de substitution ni de modification ! Le meilleur plat de poisson frit que j'ai jamais mangé, même sans citron !
Luca.o
Le 23/07/2022 à 16:51
3 / 5
Endroit pittoresque, bonne nourriture.
Luca.e
Le 18/07/2022 à 14:38
2 / 5
Il y a mieux, beaucoup mieux pour 70 € par personne... et puis il faut supporter les pantomimes constantes du propriétaire qui se prend pour Gualtiero Marchesi, encore moins, allez.
Alessandro.d
Le 24/06/2022 à 16:42
4 / 5
Caractéristique. La qualité de la cuisine est excellente.
Edoardo.o
Le 23/06/2022 à 21:17
5 / 5
Expérience différente Poisson local fraîchement pêché, vins intéressants, mine de connaissances sur les poissons
Marcello.u
Le 17/06/2022 à 06:34
5 / 5
Excellente cuisine de chef personnel ! Des plats de poisson qui ne se mangent pas partout comme la race. Le personnel de la salle à manger est toujours attentif. Pain et focaccia de leur propre production. Bien joué.
Filippo.a
Le 12/06/2022 à 18:05
5 / 5
« Expérience » est le terme approprié pour décrire ce qui se passe à la table de Buonumore. Si vous aimez le poisson frais et le bon vin, il faut y aller...
Alessia.r
Le 04/06/2022 à 14:27
5 / 5
Uniquement le poisson le plus frais du jour. Plats originaux servis avec beaucoup de soin. Endroit très coloré et original. Nous y sommes allés plusieurs fois et cela ne nous a jamais déçu.
Manuela.o
Le 26/05/2022 à 13:53
5 / 5
Les propriétaires sont tout simplement SUPER en tout
Maurizio.o
Le 15/05/2022 à 08:27
5 / 5
C'est un endroit qui vaut le détour. Poisson frais Des plats où l'on ressent chaque saveur Menu dégustation à essayer !
Alessandra.a
Le 27/04/2022 à 17:07
1 / 5
Cher pour le menu
Massimo.e
Le 18/04/2022 à 16:05
5 / 5
Sympathiques
Dario.r
Le 18/04/2022 à 13:40
5 / 5
Le vrai poisson de Viareggio. Cuisine respectueuse des matières premières : Uniquement du poisson local. Environnement vivant et informel qui rend l'atmosphère agréable.
Rita.a
Le 18/04/2022 à 12:58
4 / 5
Bon menu dégustation... le plat provocateur est tout simplement fantastique !!!
Ricardo.a
Le 04/04/2022 à 14:39
5 / 5
Un lieu très divertissant et une cuisine d'auteur agréable et tout est très délicieux 😋
Donatella.i
Le 21/03/2022 à 08:34
5 / 5
Poisson très frais et excellente recherche. Bien joué!
mauro.o
Le 20/03/2022 à 13:38
5 / 5
Excellente « expérience » gastronomique caractérisée par des plats à base de poisson local, identifiés comme « poisson pauvre » mais savamment préparés et présentés.
IVANO.A
Le 15/03/2022 à 10:57
4 / 5
Excellent pour le poisson
Sergent.e
Le 11/01/2022 à 13:43
4 / 5
Un lieu privilégié où, en plus de l'excellente cuisine, vous pourrez profiter de la gentillesse et de la compétence des gérants.
massimo.i
Le 09/12/2021 à 17:43
5 / 5
C'est vraiment excellent pour le poisson
David.a
Le 27/11/2021 à 08:34
4 / 5
Une expérience à répéter, des plats spéciaux qui rehaussent la saveur du poisson
Laura.o
Le 23/11/2021 à 17:05
4 / 5
Chef exceptionnel, menu particulier, recommandé 😉
Laura.i
Le 19/10/2021 à 11:54
1 / 5
J'aime beaucoup ranger l'environnement et la nourriture, je le recommande à ceux qui aiment vraiment le poisson 🐟 comme moi
marco.e
Le 13/10/2021 à 20:07
5 / 5
Haut 🐟🐟🦐🦐🦞🦞🐙🐙
Andrea.h
Le 29/09/2021 à 21:12
4 / 5
Très bon produit innovant et soigné
Stuart.u
Le 25/09/2021 à 08:52
5 / 5
Un restaurant de poisson slow food vraiment unique, une destination de découverte, paisible et absolument charmante dans sa simplicité. Laissez-vous guider et profitez-en.
Mattia.a
Le 25/09/2021 à 08:41
5 / 5
Accueil, compétence et excellent poisson
Marco.i
Le 06/09/2021 à 21:42
5 / 5
L'excellence tout simplement. Le meilleur restaurant de Viareggio se trouvait derrière la maison et je ne l'ai découvert que maintenant, mais mieux vaut tard que jamais. Très joli petit endroit situé à l'entrée de la pinède occidentale, avec une attention portée à chaque détail dans son apparente simplicité. Excellente matière première à ultra 0 km. Seul ce que la mer offre chaque jour est cuisiné. Si la mer n'offre rien parce qu'elle est agitée, la salle reste fermée. La cuisine est étoilée. Les plats proposés sont élaborés avec un savoir-faire qui, derrière une apparente simplicité, se cache une recherche approfondie des différentes techniques de production. Le résultat est une cuisine qui valorise la matière première tout en étant extrêmement légère. La paranza en filets frits en est un exemple. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Tout est fait maison, du pain aux gourmandises sucrées. Le chef sert chaque plat en l'expliquant et de ses paroles transparaît toute la passion pour ce qu'il fait et pour les plats qu'il crée. Le personnel est tout aussi courtois et professionnel. Le tout dans un lieu à l’ambiance douce, romantique et relaxante. Proposition d'excellents vins locaux (ce que je recherche toujours et que j'apprécie particulièrement). Prix plus que correct pour ce qui est proposé. Hautement recommandé
Roberta.e
Le 27/08/2021 à 09:31
5 / 5
Le règlement du restaurant est clair et affiché par le personnel (très aimable) lors de la commande. Le menu varie en fonction de la pêche (strictement locale) du jour. Les plats sont raffinés et particuliers. La carte des vins privilégie notre belle région.
La.o
Le 22/08/2021 à 08:41
5 / 5
Applaudissements! Expérience à renouveler. Cuisine attentionnée avec des plats non anodins et un service au top.
Simone.�
Le 17/08/2021 à 21:29
4 / 5
Bonne dégustation de 5 plats locaux revisités par le chef et expliqués (parfois) par les serveurs. Ambiance sympa et grand choix de vins.
Antonella.e
Le 14/08/2021 à 23:44
5 / 5
Endroit spécial avec de la nourriture très fraîche. La propriété est fantastique
Matteo.i
Le 11/08/2021 à 15:54
3 / 5
Rien de spécial
Elisabetta.u
Le 06/08/2021 à 08:26
5 / 5
Optimal
maria.i
Le 04/08/2021 à 22:35
5 / 5
Unique. Indiquer
monica.u
Le 01/08/2021 à 09:16
5 / 5
Excellent poisson, une cuisine différente des restaurants de Viareggio
Filippo.o
Le 23/07/2021 à 21:53
5 / 5
Restaurant atypique avec un choix de plats limité. Caractéristique singulière qui le rend unique en son genre. Les 5 plats du menu dégustation, qui deviennent alors 8, sont l'essence même d'une cuisine semi-plurielle et essentielle. Des plats savoureux, savoureux, naturels et bien présentés. Poissons et légumes de saison sont la logique du restaurant. Le cru sublime, les fritures de folie... Et le propriétaire de la maison, Amelio, un grand showman. Un restaurant qui fait vraiment se coucher dans la bonne humeur.
vezia.a
Le 23/07/2021 à 11:22
5 / 5
Excellent ! Un voyage à travers les saveurs et les arômes des meilleurs poissons frais. Uniquement du poisson local ! Courtoisie, convivialité, professionnalisme.
SIMONETTA.E
Le 18/07/2021 à 22:17
3 / 5
Nous avons pris le menu dégustation en 5 plats et ils en ont servi 4.........bonne nourriture mais un peu trop chère
Rosine.a
Le 18/07/2021 à 08:15
5 / 5
Très bien
Antonello.r
Le 18/07/2021 à 00:14
5 / 5
Voyage sensoriel à tenter. Menu dégustation haut de gamme
Luca.r
Le 15/07/2021 à 22:56
5 / 5
Emplacement particulier, à l'entrée de la pinède, à 500 mètres du bord de mer, personnel aimable, propriétaire typiquement toscan, je recommande de se faire conseiller, essayé un menu dégustation très intéressant qui éveille le palais, il s'est arrêté à table pour expliquer les plats et nous remonter le moral avec des anecdotes de son histoire, professeur de cuisine, les compliments vont à sa fille qui est la chef. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Annalisa.i
Le 13/07/2021 à 16:47
1 / 5
Au premier abord ça paraît sympa, le menu change en théorie mais en pratique c'est toujours pareil. J'y suis allé trois fois juste pour m'assurer que c'était comme ça. patron un peu arrogant qui fait attention à certaines tables alors que d'autres sont à peine servies. (absurde que si vous demandez du sel, ils ne vous l'apporteront pas) les différents plats au menu sont toujours le même poisson cuisiné de différentes manières. Bon certes, mais portions minuscules et un peu monotones au bout d'un moment. C'est dommage car le lieu est sympa (peut-être un peu trop coloré) et pourrait servir de référence. Je ne pense pas y remettre les pieds.
paolo..
Le 30/06/2021 à 22:05
4 / 5
Des plats aux saveurs simples et authentiques
Elena.a
Le 27/06/2021 à 15:06
4 / 5
La nourriture est vraiment bonne !!!!! Le personnel est très gentil et serviable.
Veronica.e
Le 26/06/2021 à 21:08
1 / 5
Dîner horrible ! Personnel insuffisant : trois personnes dans la salle qui n'arrivent même pas à suivre une douzaine de tables. J'ai gentiment demandé un accompagnement supplémentaire au plat commandé, mais on m'a répondu que ce n'est pas la politique de la cuisine de préparer quelque chose qui n'est pas expressément présent dans leur (maigre) menu dans lequel il n'y a aucune possibilité de choisir un accompagnement autre que ceux inclus dans leurs plats qui ne sont pas du tout présentés et expliqués. Non recommandé.
Edicola.5
Le 21/06/2021 à 13:04
5 / 5
Très spécial.... à essayer
Sonia.e
Le 17/06/2021 à 23:10
1 / 5
Personnel sympathique et propriétaire poli moins. Pas de sel, pas de citron... au final quand je paie je voudrais ce que j'aime... un excellent poisson de Viareggio... Rien à voir avec le mythique Rugantino.
Raffaella.e
Le 16/06/2021 à 15:18
4 / 5
Nous y sommes tombés par hasard, excellente philosophie, uniquement du poisson local et frais, sans ajouts. Tout est très bien, nous avons passé un très bon moment.
Valentina.a
Le 05/06/2021 à 21:58
1 / 5
Très mauvais. On m'a refusé du sel en me faisant dire que la cuisine n'autorisait pas le serveur à apporter du sel. Mais on plaisante Je précise que je suis cuisinier et que les boulettes de viande étaient pour le moins insipides, elles devaient être à base de poisson et c'étaient toutes des pommes de terre. Un endroit qui met de mauvaise humeur plutôt que de bonne humeur !!!
Elena.a
Le 05/06/2021 à 10:38
5 / 5
Excellent service, le propriétaire du restaurant est un personnage avec des idées très claires sur la meilleure façon d'interpréter la tradition gastronomique locale. Menu dégustation hautement recommandé et nous avons vraiment apprécié le semifreddo à la pistache de Bronte.
Alberto.e
Le 02/06/2021 à 19:36
4 / 5
Nous avons choisi de nous appuyer sur les dégustations du gérant, qui est très sympathique et a des idées presque religieuses sur l'alimentation et la cuisine (avec lesquelles on peut être d'accord ou pas). Le résultat était satisfaisant et agréable. Il s’agit d’une cuisine aux principes authentiques. Personnellement j'ai tout aimé sauf les pâtes aux moules et légumes, et les desserts. L'endroit est un peu spartiate, le personnel très sympathique.
Gabriela.a
Le 21/05/2021 à 17:02
5 / 5
Lieu vraiment original, plats spéciaux, ambiance colorée !
Alex.u
Le 17/05/2021 à 06:53
5 / 5
C'était tout simplement..fantastique....un grand respect des ingrédients principaux (fruits de mer) une grande connaissance des techniques de cuisson...un grand professionnalisme de la part de tout le personnel...une belle expérience.....
Lorenzo.o
Le 09/05/2021 à 23:07
1 / 5
Je ne soulignerai que les points clés de ma critique, sinon il y aurait un livre à écrire sur le dîner du samedi soir. Le propriétaire a une attitude grossière, grossière et hautaine. Un seul serveur dans la salle qui oublie avant de servir le vin puis un plat de viande crue. J'aurais négligé tout cela s'il n'y avait pas eu la chose la plus folle qui m'est arrivée dans un restaurant. On m'a refusé le sel ! Oui, exactement, j'ai été refusé. J'ai demandé au propriétaire (qui était dans la chambre à ce moment-là) s'il pouvait m'apporter du sel. Il se tourne vers moi, avec un air de mépris absolu à mon égard et répond par un NON ! sec, sans me donner aucune explication à ce sujet. Je suis étonné et demande des éclaircissements au serveur qui me répète les mots exacts : C'est la politique du restaurant, les aliments sont déjà assaisonnés et sont bons tels quels Observation personnelle : baignez-vous dans l'humilité !
Alessandro.a
Le 09/05/2021 à 16:29
5 / 5
Tout était excellent... un vrai plaisir pour le palais... le super chef
Maria.m
Le 08/05/2021 à 20:41
5 / 5
Nous venons ici depuis des années et prenons à chaque fois un excellent repas
Vittorio.o
Le 01/05/2021 à 14:28
4 / 5
Bonne nourriture, endroit spartiate, excellents prix
Davide.o
Le 18/12/2020 à 17:00
5 / 5
Nous pourrions y aller. Fermé pour cause de Covid, fermé pour arrêt de pêche, fermé pour cause de mer agitée. Mais quand c'est ouvert... l'endroit pour manger du poisson très frais, local, très bien cuisiné. Un temple du poisson local. Une visite s'impose. Ah, Amelio ne supporte pas tout le monde, vous êtes prévenus !
Maurizio.o
Le 27/09/2020 à 13:51
1 / 5
Ne vous laissez pas... Pêcher !!!!
Catia.o
Le 25/09/2020 à 23:37
4 / 5
Bon poisson. Compétence et gentillesse recommandée.
annalisa.a
Le 19/09/2020 à 06:43
5 / 5
Ambiance chaleureuse et cuisine excellente ! Merci
Alessandro.e
Le 16/09/2020 à 08:34
5 / 5
Grand Amélio. Soirée folle, nourriture incroyable. La meilleure friture que j'ai jamais mangée
Giulio.a
Le 10/09/2020 à 19:29
5 / 5
Lieu excentrique, cuisine épurée, légère et pure. Poisson local cuit avec goût (et technique !). Le propriétaire, eh bien, une expérience !
Davide.i
Le 03/09/2020 à 22:22
5 / 5
Une expérience incontournable si vous êtes amateur de poisson
Laura.a
Le 03/09/2020 à 20:37
4 / 5
Le secret est de se laisser guider par les propositions de l'infirmière en chef. 5 plats au top de la dégustation.
Joscha.r
Le 30/08/2020 à 22:42
4 / 5
Grande expérience de poisson avec des produits locaux uniquement. le directeur est un peu grincheux, mais un authentique original. le reste du personnel est très sympathique et serviable. Super cuisinière, elle nous a même donné des adresses de fournisseurs de vins et d'huiles
cristiana.h
Le 28/08/2020 à 11:14
5 / 5
Excellent poisson et service
Francesco.o
Le 22/08/2020 à 19:10
5 / 5
Bonne nourriture, propriétaire très sympa, nourriture différente de celle d'habitude.
Adelina.a
Le 21/08/2020 à 10:25
5 / 5
Restaurant d'exception, cuisine de grande qualité, parfait pour les intolérants coeliaques, au lactose et aux œufs, le chef propose une cuisine soignée, un service attentionné et attentionné.
Sara.i
Le 02/08/2020 à 20:11
5 / 5
Bel endroit bien entretenu, bonne nourriture, personnel sympathique. Hautement recommandé
Lorenzo.e
Le 01/08/2020 à 21:39
5 / 5
Ambiance informelle mais tout est de très haut niveau, du service aux plats de poisson (excellentes viandes crues et boulettes de raie), jusqu'aux desserts étonnants. Des prix équitables. En ce moment, le meilleur endroit pour manger du poisson à Viareggio !
Gianluca.a
Le 30/07/2020 à 20:18
5 / 5
Un endroit à essayer, ce n'est peut-être pas pour tout le monde, mais si vous vous trouvez à Viareggio pour quelques jours, vous devriez essayer la cuisine qu'ils créent ici
Laura.
Le 30/07/2020 à 20:16
5 / 5
Endroit très sympa et agréable, propriétaire un peu particulier pour ses idées mais très courtois. Il nous a accueillis en disant qu'il ne fournirait ni sel ni condiments même si nous le demandions car sa cuisine est faite pour que nous puissions savourer le goût des plats, et tout s'est avéré délicieux et savoureux. Les fritures mixtes, légères et croquantes, et le sorbet melon basilic, particulier mais très frais, sont vivement recommandés. Le personnel était très courtois et prêt à expliquer les différents plats. Prix un peu élevés mais ça vaut le coup
Angelisa.o
Le 29/07/2020 à 23:08
5 / 5
Lorsque vous passez par là, vous êtes plus attiré par les couleurs somptueuses du mobilier et des lampadaires obtenus auprès des dames-jeannes que par la carte proposée, mais dès que vous vous asseyez, vous comprenez immédiatement que vous avez affaire à des gens qui recherchent, soignent et transformez les poissons et les produits du terroir les plus frais en véritables délices.... Au final, vous ne vous contentez pas de savourer un dîner mais vous participez à un voyage à travers les saveurs et... les connaissances... Félicitations
Andrea.n
Le 25/07/2020 à 23:24
1 / 5
Vous ne pouvez pas demander 20 € pour un cacciucco qui n'a rien de cacciucco (une eau grasse avec 1 morceau de poulpe et autres restes de poissons divers avec quatre tranches de pain). Le poisson peut être frais mais mettez-le dans nos assiettes, car les prix sont non ils sont si bas... le propriétaire est hautain et surtout si vous ne dépensez pas il ne vous considère pas... prenez un bain dans l'humilité.
Nicole.i
Le 07/07/2020 à 22:29
5 / 5
Le dîner au Buonumore a été une expérience merveilleuse. Nous avons fait confiance au propriétaire et avons eu une dégustation d'un vin toscan et avons écouté avec beaucoup d'intérêt les explications des plats. Le personnel est sympathique et compétent, les plats sont authentiques, délicieux et avec les ingrédients les plus frais. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Costanza.a
Le 06/07/2020 à 10:09
5 / 5
Pas un déjeuner mais une expérience ! L'emplacement est authentique, la gentillesse du personnel vous fait sentir comme chez vous. Amelio nous a préparé de nombreuses choses délicieuses, nous racontant ses plats et ses provocations culinaires. Le fantastique poisson cru, avec de nombreux poissons introuvables et que je n'avais jamais mangés, le poisson frit mélangé était tout simplement parfait. Le cartilage de raie frit, c'est la fin du monde. Si l'on ne pouvait pas le dire à l'enthousiasme, j'ai adoré ce déjeuner et j'ai hâte d'y retourner ! 😊 Le temps a passé en un instant, et entre un plat et un autre nous avons quitté table en fin d'après-midi sans même nous en rendre compte. Un voyage dans la cuisine des fruits de mer de Viareggio.
antonella.i
Le 04/07/2020 à 07:40
4 / 5
C'est un présidium Slow Food, il ne s'occupe que de produits locaux et le poisson est très frais. De cette façon, nous ne mangeons que des aliments frais et de saison. Les vins sont également toscans, excellents.
Deborah.u
Le 02/07/2020 à 14:20
1 / 5
Hier soir nous avons mangé dans ce restaurant : le poisson était frais mais nous en avons peu vu et payé cher Les fruits de mer crus sont bons mais le menu dégustation (de 3 dégustations) à 25 euros est absolument déconseillé : 1er plat : 4 cuillères à soupe de pancotto avec très peu de poisson 2ème plat : fritures de fruits de mer : 4 mini morceaux de coquillages et beaucoup de carottes et d'oignons 3ème plat : spaghetti aux cigales (40 g) Cela me semble malhonnête de payer 25 euros pour manger des petits morceaux de poisson. Le propriétaire est bon enfant, mais sa spontanéité frise la politesse
Massimo.a
Le 20/06/2020 à 21:43
3 / 5
Le poisson est bon et nous y sommes retournés plusieurs fois. Je ne comprends pas pourquoi le propriétaire ne porte pas de masque et son personnel le fait (quand ils apportaient les plats à notre table, les serveurs les faisaient toujours bien porter).
Riccardo.a
Le 05/06/2020 à 21:38
5 / 5
Je suis allé à cet endroit plusieurs fois et j'ai été pleinement satisfait à chaque fois. Plats originaux, très savoureux et bien préparés, à base de poissons pêchés localement. Personnel toujours sympathique, serviable et agréable.
anna.e
Le 02/03/2020 à 13:45
4 / 5
Produits frais...cuisine légère et savoureuse
Emanuela.n
Le 11/02/2020 à 19:58
5 / 5
Parmi les poissons crus les plus frais que j'ai jamais mangés. Excellent accueil, pain et focaccia réalisés directement par le chef, desserts sublimes. Je reviendrai certainement vers vous. Super 👏🏻
stella.h
Le 01/12/2019 à 10:50
3 / 5
Restaurant et personnel très particuliers... Je dois dire qu'il faut savoir saisir l'ironie du patron qui parfois n'est pas appréciée. Même après avoir beaucoup mangé, vous ne vous sentez pas trop rassasié, vous avez même de la place pour un dessert fait maison. L'entrée est très bonne, le cacciucco vaut la peine d'être essayé, la friture est délicieuse et, aussi étrange que cela puisse paraître, elle est très légère. En dessert, j'ai eu une tarte fourrée à la ricotta et au safran, au goût particulier mais agréable. C'est un incontournable!
Rhein-Neckar.a
Le 26/11/2019 à 11:02
4 / 5
Un vrai conseil d'initié ! La nourriture était délicieuse et copieuse ! Une étoile en moins car le menu était assez petit et la communication devait se faire davantage avec les mains et les pieds, car nous ne parlons pas italien et les opérateurs ne parlent ni allemand ni anglais. Mais tout le monde était très gentil et au final nous avons obtenu ce que nous voulions.
Marco.e
Le 19/09/2019 à 08:31
5 / 5
Le fou. l'anti-chef. Si vous l'aimez, vous le détestez. Bravo Simona... desserts splendides. Poisson de mauvaise qualité de grande qualité
Ale.
Le 09/09/2019 à 18:48
4 / 5
Cuisine d'environnement simple sur le dessus. Uniquement du poisson frais pêché le jour, super
Sébastien.u
Le 07/09/2019 à 13:36
5 / 5
Absolument délicieux. Difficile de manger du poisson ailleurs après avoir goûté au leur.
guido.o
Le 05/09/2019 à 10:24
5 / 5
Restaurant avec sa propre identité malgré un agencement varié et coloré. Service courtois. Des plats d'excellente qualité pour un prix adapté à sa gamme (40/50 euros par personne en moyenne). Recommandé pour les couples ou les très petits groupes.
Francesco.a
Le 29/08/2019 à 19:44
4 / 5
In questo ristorante si cucina rigorosamente pesce viareggino, a costo di chiudere per ferie nel periodo di fermo della pesca, ed è famoso per il suo fritto, fragrante e appetitoso, dando ad ogni tipo di pesce cucinato la pezzatura corretta ed il tempo giusto per la cuisson. Un plat à déguster absolument est le rouget mariné sur pomme, mayonnaise de soja et quart de segment d'orange ; en bouche les saveurs se mélangent parfaitement et avec une grande satisfaction. Il convient également de mentionner le semifreddo à la pistache Bronte Slow Food. Le service est adéquat et courtois.
Monica.a
Le 19/08/2019 à 06:11
5 / 5
Notre restaurant préféré. Du poisson local toujours très frais, cuisiné avec savoir-faire et créativité. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Madalina.o
Le 09/07/2019 à 16:07
5 / 5
La nourriture est excellente, nous avons goûté les spécialités de poisson...et ce fut une très belle expérience. Je recommande vraiment de manger ici si vous êtes un fan de poisson et de fruits de mer.
Michaela.
Le 07/07/2019 à 11:39
5 / 5
Parmi les quatre endroits où j'ai dîné à Viareggio, celui-ci était mon préféré et se distinguait par son inventivité, son hospitalité et son dévouement à la bonne cuisine. J'ai mangé ici hier soir. J'ai testé le menu degustazione (35 €) qui comprenait le fameux ragoût régional, ces 2 plats de poisson (possibilité de les avoir crus ou cuits en seconde), et une assiette de calamars frits et autres poissons. C'était juste ce qu'il fallait et je regrette de ne pas avoir essayé les pâtes supplémentaires pour finir le tout — ni les desserts. Le personnel était très sympathique et sympathique et le jeune serveur a été très utile pour traduire et expliquer le menu et le poisson. Merci.
andrea.a
Le 29/06/2019 à 23:02
5 / 5
Poisson local d'excellente qualité selon disponibilité du marché.
Mirko.a
Le 17/06/2019 à 13:53
1 / 5
Cher, mais pour manger 3 plats de 50g de pâtes, 1 entrée, 1 bouteille d'eau et 1 café il me semble excessif de dépenser 53€. Vérifiez également le reçu, ils m'ont battu pour 1 assiette de pâtes supplémentaire, la dame s'est excusée et l'a déduit du reçu maintenant imprimé. Un conseil? Allez manger ailleurs !
Zofia.o
Le 26/05/2019 à 17:11
3 / 5
Petit restaurant sympathique et sympathique avec une cuisine simple et savoureuse. Les prix sont cependant un peu trop élevés pour cette simplicité. Les plats étaient bons mais pas extraordinaires. Le service était très gentil et sympathique.
anna.a
Le 03/05/2019 à 12:42
5 / 5
Une cuisine légère, une grande attention aux matières premières techniques respectueuses, une expérience
Mik.r
Le 25/04/2019 à 22:57
4 / 5
Tout simplement excellent. Grand Amélio
andrea.u
Le 14/04/2019 à 20:02
5 / 5
Une cuisine unique ! L'attention portée à la qualité, le respect du territoire et de la matière première sont les caractéristiques que j'apprécie le plus ! LE Au contraire, la créativité du chef (fille et père) le rend unique 👏👏👏
Attilio.e
Le 13/04/2019 à 07:03
5 / 5
Excellent, le chef est très original, les plats délicieux
Salvatore.o
Le 11/04/2019 à 11:27
5 / 5
Poisson local fantastique
Erno.a
Le 03/04/2019 à 11:03
3 / 5
Nous y sommes allés attirés par les critiques La nourriture n'est pas mauvaise mais je m'attendais à mieux Menu dégustation à 35€ on se dit ok puis une bouteille de prosecco 18€ Au moins le propriétaire est sympa je n'y retournerais pas
Stefano.u
Le 31/03/2019 à 09:21
5 / 5
L'incontournable du poisson en Versilia, du poisson frais cuisiné avec savoir-faire... Expérience culinaire
Vix.i
Le 29/03/2019 à 22:34
5 / 5
J'ai adoré cet endroit, des fruits de mer incroyables. Les chefs sont tous deux très sympathiques et ont gentiment traduit le menu pour nous. Nous avons mangé des spaghettis de poisson et du poisson grillé avec des légumes, les deux étaient incroyables, si frais et délicieux. Par contre les desserts étaient encore meilleurs ! Je ne suis pas un amateur de desserts, mais le chef a expliqué qu'ils proposaient des options à faible teneur en sucre et wow ! Les meilleurs desserts de nos vacances. Je recommande vivement cet endroit.
Fra.a
Le 09/02/2019 à 22:22
5 / 5
Je viens de terminer le dîner. Quoi dire. Vous entrez et le propriétaire vous accueille avec une grande gentillesse. Très bien mangé et payé équitablement. Cela donne envie d'y retourner pour essayer autre chose.
Marina.e
Le 30/01/2019 à 12:21
4 / 5
Pour la deuxième année consécutive une garantie locale
Serena.a
Le 20/12/2018 à 22:01
5 / 5
Hier soir, j'ai dîné avec mon mari dans ce restaurant et nous avons été agréablement satisfaits. La nourriture était exquise, une grande attention portée aux matières premières, des saveurs délicates et des combinaisons particulières ont fait de ce dîner une expérience que nous répéterons certainement.
M..
Le 02/12/2018 à 11:09
5 / 5
Excellent, après avoir mangé leur poisson cru, il n'y aura plus rien d'autre pour vous.
Giovanni.a
Le 16/11/2018 à 20:42
4 / 5
Vous le voyez de l'extérieur et pensez Meh ; mais les doutes se dissolvent dès que vous entrez parce que vous entrez et vous vous sentez comme chez vous ; une grande attention aux matières premières et surtout un grand respect de celles-ci dans les techniques de cuisson ; cuisine solide (excellente connaissance des techniques et des matériaux) même avec des combinaisons qui peuvent paraître ardues mais gérées avec parcimonie, belle soirée
Valentina.o
Le 01/10/2018 à 16:51
5 / 5
Original sans artificialité. Du poisson strictement local, cuisiné dans le plus grand respect de la matière première. Caractère particulier.
Titti.i
Le 26/08/2018 à 16:47
5 / 5
Et quand vous pensez avoir une certaine expérience, vous comprenez que jusqu'à aujourd'hui vous n'aviez pas encore compris le sens du goût des aliments.... Ristorante il Buonumore, où le chef propriétaire, à juste titre, en sait beaucoup, faites-lui confiance et essayez le son menu dégustation, avec un prix plus qu'honnête, naturellement sans boissons ni vins, vous découvrirez des goûts et des arômes que vous n'avez jamais expérimentés auparavant... J'ose dire quelque chose de sublime Félicitations chef 👩🏼🍳
Marzia.o
Le 29/07/2018 à 23:22
5 / 5
Super. Nourriture merveilleusement légère et surtout friture
Aida.u
Le 25/06/2018 à 10:23
1 / 5
Terrible! Je ne perds même pas mon souffle et mes mots ! Le propriétaire/chef, des gens dégoûtants dans tous les sens du terme ! Rien que de la bonne humeur. Alibita !
A.e
Le 24/06/2018 à 08:29
4 / 5
Joli restaurant de poissons, certifié Slow Food, avec un mobilier alternatif et un emplacement pratique. Le restaurant est situé près de la plage, à environ 5 minutes à pied de la mer dans une petite forêt. Malheureusement, il se trouve juste en face d'une rue, ce qui le rend un peu inconfortable. Le mobilier est simple et alternatif, mais vous pouvez vous asseoir joliment sous le toit mais à l'extérieur. La sélection se limite agréablement à un menu quotidien changeant, le restaurant met l'accent sur la slow food. Les plats sont très raisonnables pour du poisson de grande qualité, un plat coûte entre 12 et 20 euros. Les portions sont plutôt petites, une entrée est donc recommandée. La qualité de la nourriture est très convaincante et bien préparée. Pas exceptionnel mais très bon. Il y a du vin et de l'eau parmi lesquels choisir, le vin blanc local recommandé par Dee était très, très bon et étonnamment bon marché et accompagnait bien la nourriture. Le personnel est sympathique et très attentionné, vous pouvez également y aller avec des enfants. Si vous souhaitez manger du poisson local d'excellente qualité et apprécier les plats simples, vous êtes au bon endroit. Cependant, il n'y a que du poisson et l'emplacement entre les routes et les locations de poneys n'est pas très bon.
Danilo.a
Le 16/05/2018 à 20:47
5 / 5
Une expérience enivrante et simple. Père et fille savent harmoniser génie et équilibre. Bercé entre gifles et caresses pour un voyage du palais et de la culture. Merci à bientôt.
Francesco.o
Le 02/05/2018 à 08:29
4 / 5
Saveurs bien combinées, gérant très particulier, n'essayez pas de demander du sel ou du citron sinon vous en dégusterez de bons. (Excellente friture)
Federica.i
Le 17/03/2018 à 17:59
4 / 5
Matières premières d'excellente qualité et poisson très frais dont la saveur est rehaussée par la quasi-absence d'assaisonnement. Plats spéciaux et bien servis. Dans le menu dégustation, la séquence est dictée par l'aubergiste anticonformiste.
Alfredo.n
Le 09/01/2018 à 16:12
5 / 5
Exceptionnel et unique. J'ai fait plusieurs détours pour manger chez Buonumore.
Alessio.a
Le 30/12/2017 à 20:47
5 / 5
Nourriture d'excellente qualité
valentina.a
Le 09/12/2017 à 22:43
4 / 5
J'y suis allé deux fois, bonne carte de l'entrée au dessert, personnel serviable et courtois
Günther.
Le 07/09/2017 à 19:49
5 / 5
Poisson frais. Nous recommandons le menu
Sara.a
Le 03/08/2017 à 11:23
5 / 5
Cuisine très particulière, saveurs nouvelles, combinaisons originales. Un endroit à essayer absolument. Je recommande les dégustations mixtes
W.
Le 31/07/2017 à 13:31
4 / 5
Nourriture fantastique, endroit accueillant et personnel très gentil et bien formé, Ils proposent des plats alternatifs au goût unique, les seuls défauts sont les portions trop petites et le service lent.
Simona.i
Le 29/07/2017 à 20:20
5 / 5
Tout va très bien, je dis que je n'aime pas le poisson
Nelly.
Le 25/07/2017 à 13:07
4 / 5
Du poisson super frais qui fond dans la bouche. Petite carte.
Teo.
Le 01/07/2017 à 12:37
5 / 5
Un seul mot : fantastique !
giovanni.o
Le 06/05/2017 à 20:25
4 / 5
On a l'impression de monter à bord d'un navire où le capitaine, alias Amelio, vous guide à travers les plats du jour mais attention si vous le contredisez ou lui demandez par erreur un poisson ou un légume hors saison... vous risquez de sauter le repas. . Si vous parvenez à gagner sa confiance, il vous expliquera le véritable secret de cuisiner avec simplicité et avec la bonne chaleur. Si vous êtes dans la bonne période, essayez les boulettes de viande de race particulièrement tendres. Et qu'en est-il des filets de raie, de bar et de crevettes ? Ressentez la vraie saveur de la mer... et terminez par un tiramisu aux fraises revisité. Merci commandant
lucia.o
Le 01/05/2017 à 06:38
5 / 5
Cuisine innovante, toujours simple et savoureuse, très bonne, compliments des propriétaires compétents
Paola.o
Le 11/04/2017 à 08:19
5 / 5
Où manger Du poisson avec un P majuscule.....une cuisine pour ceux qui aiment savourer le goût authentique des ingrédients.
romea.o
Le 31/12/2016 à 17:43
5 / 5
Très bien, nous avons très bien mangé et le personnel était vraiment gentil
Markus.u
Le 31/07/2015 à 20:09
4 / 5
Expérience de fruits de mer fantastique!
Marco.u
Le 03/07/2011 à 15:16
3 / 5
Plus un stand qu'un restaurant. Coûte environ 45 euros, ne vaut pas le déplacement à lui seul.
Janos.a
Le 13/05/2024 à 14:16
Merveilleuse hospitalité et cuisine délicieuse, à la fois traditionnelle de la région et inventive.
Federico.i
Le 11/05/2024 à 21:12
On mange très bien, de façon très originale. Personnel très sympa. Environnement simple mais aussi original. Un indispensable!
Eva.u
Le 18/02/2024 à 22:47
Le nom est tout sauf approprié... réservé un des dimanches du Carnaval, le chef/propriétaire a insisté avec insistance pour nous faire tester le menu à 45 € sans même nous expliquer les plats inscrits sur le menu avec des noms inconnus. compréhensible. Quand nous lui avons dit que nous ne voulions que deux entrées, il est parti ennuyé. Linguine insipide et pleine d'os... Deux entrées, eau et 1 verre de vin 40 €... Excessif pour ce que nous avons mangé et pour l'accueil. On aurait préféré manger de la streetfood
Roberto.a
Le 05/02/2024 à 12:55
Tout est excellent et km0
Ferdinando.r
Le 21/01/2024 à 00:00
J'apprécie l'amour du propriétaire pour son entreprise et son idée de la cuisine. Il faut apprendre à défendre ses idées et avoir le courage de les proposer, mais il faut aussi répondre aux demandes des clients. Personnellement, je trouve le cadre accueillant mais la cuisine ne trouve pas mon goût.
Hannelore.r
Le 06/01/2024 à 07:49
Nous reviendrons certainement : la nourriture est excellente, l'ambiance est chaleureuse et le service est sympathique ! Ne le dites à personne... il y a peu de places !
Laus.
Le 18/12/2023 à 20:56
Inoubliable!!
onesto.u
Le 10/12/2023 à 11:08
Permettez-moi de commencer par dire que nous sommes des gens de 50 ans et que nous tenons un bar, nous sommes donc au mieux diplomates et calmes, mais face à un propriétaire aussi arrogant et présomptueux, nous avons cédé et sommes partis sans dîner. Dès leur arrivée, il se précipite immédiatement sans vous faire enlever votre veste, avec un encombrant tableau noir il montre les plats aux noms très étranges comme il pottino. Il entame un monologue sur sa vie et atteint le sommet de la cuisine en se louant pendant 20 minutes. Aux questions polies sur les plats, il n'a pas répondu et n'a pas expliqué comment ils sont composés, recommençant la tirade, il veut nous pousser à prendre des menus dégustation à 45 euros, qui à voir les clients terrifiés d'à côté semblaient être des micro portions ! Le type au look de chef aux manières grotesques se précipite et n'écoute toujours pas les demandes, contestant TOUT ce qu'on lui demande gentiment... après 30 minutes de combat nous avons quitté les lieux assez bouleversés, le propriétaire furieux jetait des verres dans le couler je le jure ! NE PAS ALLER
fpcoltellirasoi.n
Le 10/12/2023 à 10:43
Ils ne pouvaient pas trouver un nom moins approprié ! je crois qu'on s'est levé et qu'on est parti, jamais fait depuis 50 ans... le gérant arrogant et présomptueux se précipite aussitôt à table, entame un monologue sur sa cuisine qui a atteint la perfection, tente de pousser le menu dégustation à 45 euros avec des petites portions !! ! de manière pédante, à nos questions sur les noms étranges des plats, il répond même avec ressentiment sans rien nous expliquer, je le jure ! Il nous dit même pas de sel, d'huile ou de poivre ici ! oubliez ça... on dirait un goulag. Si c'est censé mettre les gens de bonne humeur, il faut changer de direction... grossier ! nous nous sommes levés et sommes partis avec lui en train de brailler comme un chéri.
Cosimo.a
Le 08/10/2023 à 11:22
Restaurant très sympa au départ de la balade dans la pinède de Viareggio. Excellente matière première bien travaillée et avec recherche de saveurs. Environnement très facile mais agréable.
Marrico.a
Le 09/09/2023 à 21:17
Amélio n1. Métier, expérience et territorialité.
Massimo.i
Le 18/08/2023 à 09:50
Nourriture et environnement parfaits, excellent rapport qualité prix
stefano.e
Le 16/08/2023 à 04:40
Poisson très frais... ambiance sympa... restaurateur et personnel sympathiques... prix raisonnable pour la qualité du poisson.
Stefania.a
Le 15/08/2023 à 20:10
Prix élevés pour la qualité et la variété des plats. Menu au tableau et propriétaire qui se prend pour un restaurant étoilé, qui n'a rien d'étoilé du tout !
giorgio.i
Le 15/08/2023 à 19:27
Expérience fantastique! Merci
Eduardo.r
Le 15/08/2023 à 18:37
Vraiment une super expérience, la nourriture était excellente et le prix était juste, merci beaucoup
Giacomo.a
Le 07/08/2023 à 10:13
Une expérience surréaliste... vous entrez dans une taverne au milieu de la pinède avec un service très accessible et sympathique mais extrêmement professionnel... la nourriture ensuite... que dire... stellaire ! Le seul défaut... un peu trop de piment dans les paccheri... mais vous savez quoi...
Alessandro.a
Le 01/08/2023 à 10:53
Véritable cuisine de Viareggio et uniquement du poisson local. Cuisine très compétente avec des saveurs très équilibrées. La formule du menu dégustation en 5 plats est excellente et à ce prix là c'est une vraie aubaine.
Giulia.e
Le 28/07/2023 à 20:36
Mon expérience dans cet endroit a été vraiment mauvaise, nous étions deux et nous avons été très mal accueillis par le propriétaire (je crois). C'était la première fois que nous y allions et nous voulions essayer quelque chose de différent mais nous n'avons même pas pu commander car ils ne voulaient pas nous expliquer le menu et nous avons été pratiquement expulsés et du coup nous nous sommes levés et sommes partis ! Nous avons été traités comme un poisson en face et des compliments pour la bonne humeur !!!
Juan.a
Le 28/07/2023 à 20:21
Je ne laisse aucune étoile pour la nourriture puisque nous n'avons pas réussi à manger. Dès que nous nous sommes assis, le propriétaire (je suppose que c'était le cas) a apporté le menu écrit sur un tableau noir. Nous avons demandé des informations sur les assiettes, ce à quoi le gars a répondu qu'il ne voulait pas s'expliquer et qu'il fallait lui faire confiance. Il a ensuite ajouté que si nous n'aimions pas ce qu'il disait, nous pourrions aller ailleurs. Nous avons essayé de comprendre la situation mais les gars n'arrêtaient pas de dire que si nous n'aimions pas, nous devions partir. En fait, il a répété cette phrase 4 fois !! Nous nous sommes simplement rendus et avons quitté les lieux. L’expérience n’a pas duré plus de 5 minutes et était tout simplement hilarante. Je suppose que ce gars a des problèmes mentaux, ce qui m'a fait penser que cela ne valait pas la peine de se mettre en colère. La seule chose que j'ai à dire, c'est Je suis désolé pour toi🤣🤣
Duccio.o
Le 25/07/2023 à 15:33
Si vous aimez la Nouvelle cuisine, c'est l'endroit qu'il vous faut... mais si vous avez faim...
Andrea.a
Le 18/07/2023 à 21:45
Petit endroit tranquille, qui propose des plats de poisson, tous locaux et de la pêche du jour, préparés de manière complètement et agréablement inattendue. Chaque plat, en plus d'être délicieux, a été présenté et expliqué de manière excellente. Sans parler du prix, que qualifier d’excellent est un euphémisme ! Une expérience à tenter !
laura.e
Le 16/07/2023 à 22:13
Ce soir j'ai ressenti de la bonne humeur au début de la pinède au menu dégustation Marco Polo 40 euros boissons et dessert hors tout bon seul défaut j'avais déclaré que je suis allergique aux moules après deux bouchées de pâtes je vois un morceau de moule j'appelle le serveur qui confirme qu'il y a des moules !!! Je dis, désolé, dès que je me suis assis, j'ai dit que j'étais allergique... il répond que le propriétaire ne les a pas informés... il me demande si je vais bien et s'en va... dans à la fin, j'avais des démangeaisons généralisées, d'accord, mais ils ne m'en ont pas donné d'autre d'abord et même pas un euro de réduction... disons qu'ils n'étaient pas très gentils.
Gabriele.t
Le 10/07/2023 à 21:05
Recommandé par des amis ! On y va et on remarque immédiatement le menu au tableau, un endroit situé à l'intérieur de la pinède, sympa, agréable ! Le serveur et je crois le patron sont le fameux personnage qui pour certains sera sympathique et pour d'autres très attachant voire carrément désagréable ! On se laisse persuader, pour ne pas dire forcer, de prendre le menu dégustation en 5 plats sans dessert ni boissons ni café, 40,00 € suffisent ! Nous commençons par le délicieux et excitant cacciucco ! Puis le plat à souligner et la provocation très très agréable en bouche, le suffisamment cru, notamment frit avec du cartilage de race (comme c'est bon) le premier linguine suffisant aux cigales ! Le poisson est certes frais, l'environnement est agréable, le gérant est une personne caractéristique qui aime son métier et qui garde toujours un oeil sur son porte-monnaie ! Est-ce que j'y retournerais OUI ! J'ai oublié les vins locaux et les desserts maison !
Adriana.e
Le 25/06/2023 à 16:07
Service excellent
Benedetto.o
Le 21/06/2023 à 22:02
Bel endroit entouré par la verdure de la pinède. Crudités bonnes mais vraiment limitées. Cacciucco à ne plus jamais goûter. Ne vous attendez à rien. Beaucoup de fumée....
Rosanna.a
Le 10/06/2023 à 20:44
Nous avons passé un bon moment Service rapide Bons plats Les prix aussi
Frank.o
Le 09/06/2023 à 13:37
Excellente cuisine, prix un peu cher.
Lekulino.e
Le 07/05/2023 à 10:36
J'ai eu une expérience des plus incroyables dans ce restaurant de fruits de mer ! Non seulement nous avons mangé certains des plats les plus délicieux que j'ai jamais goûtés, mais nous avons également eu l'occasion d'essayer des variétés de poissons que nous ne connaissions pas. La soupe de poisson en particulier était unique en son genre, avec un mélange de saveurs que je n'avais jamais connu auparavant. Mais ce n’est pas seulement la nourriture qui rend cet endroit si spécial. Le service était exceptionnel, avec un personnel attentif et sympathique qui nous a mis à l'aise dès le premier instant. Et puis il y a l'équipe des propriétaires, qui a ajouté une touche de magie à notre expérience culinaire avec ses histoires intéressantes et divertissantes sur leurs aventures au large. Et bien que le restaurant soit spécialisé dans les fruits de mer, l'option pour les enfants était tout aussi savoureuse et agréable. Tout le monde a apprécié le menu exceptionnel, mais ce qui a rendu Delizie di Mare vraiment unique, c'est l'atmosphère conviviale et accueillante qui a fait de notre dîner une expérience inoubliable. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent un délicieux dîner de fruits de mer. Et n'oubliez pas d'essayer la soupe de poisson, elle est tout simplement délicieuse !
Simona.e
Le 01/05/2023 à 12:43
Cela faisait longtemps que je voulais essayer ce restaurant, c'était peut-être mieux si je retenais mon envie. Le propriétaire insiste pour le menu dégustation à 40 euros et si vous ne le prenez pas, il sera modifié. Cependant, comme il l'a dit, les gens nous aiment ou pas. Je suis d'accord avec les commentaires sur l'arrogance et tous les autres commentaires négatifs sur le personnel, à l'exception d'un jeune serveur très très gentil et gentil. Bien! Un restaurant, ça commence par la convivialité et l'ambiance qu'on y respire et bien sûr les plats. Cependant, j'ai beaucoup dépensé et traité avec fierté. Péché!!
elisa.a
Le 01/05/2023 à 09:55
Expérience fantastique, d'excellentes matières premières expliquées par le sympathique Fantoni...😁
Paolo.o
Le 30/04/2023 à 17:17
Dîner dégustation avec 5 plats pour 40 euros, bons vins locaux et qualité de la technique de préparation des plats sans trop d'élaboration, gage de qualité. Cartilage de turbot frit. Optimal Amelio et le chef sont des personnes de valeur et de compagnie Nous mangeons ce que la mer offre
rocco.
Le 25/04/2023 à 12:17
Pour savourer ce lieu, il faut se laisser conseiller... la pêche du jour, un verre de vin et quelques discussions avec le chef... des prix comme d'autres restaurants de poisson mais avec un lieu plus inventif.
Laura.a
Le 08/04/2023 à 13:16
Personnel, sympathique, compétent et passionné. Cuisine de poisson pêchée localement avec les meilleures notes. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Barbara.u
Le 02/04/2023 à 12:58
Si vous souhaitez passer une soirée hors du commun c'est l'endroit idéal. A commencer par le propriétaire qui est aussi le chef, une personne très pittoresque à l'image de son restaurant. Le poisson est strictement de Viareggio et très frais, je recommande le menu dégustation. Le tableau le plus intéressant s’appelle la provocation ; une débauche de goût. La friture est excellente et la carte des vins est bonne. Un lieu qui accueille tout le monde, même les poilus. Ne manquez pas le doci, vous ne savez pas lequel choisir. On reviendra certainement.
Davide.a
Le 12/03/2023 à 19:52
Le restaurant est une cabane, on dirait une trattoria où l'on sert des portions généreuses de plats typiques de Viareggio mais au contraire ils ont l'ambition de faire des plats raffinés et gastronomiques mais la seule chose qui est gastronomique c'est le prix exagéré.
maria.o
Le 11/03/2023 à 20:37
Dissonance serait le nom le plus approprié pour ce lieu, le lieu ressemble à un lieu où se déroulent les anniversaires d'enfants, très artisanal, pour ne pas dire de mauvais goût, les meubles et décorations n'ont pas d'âme, c'est un fouillis de des couleurs et des choses bon marché. La carte inexistante, au tableau les plats du jour tous à base de poisson frais, celui pêché sur place. J'ai opté pour le menu dégustation pour goûter un peu de tout et sur proposition du propriétaire avisé. Les plats sont bien présentés et le poisson est bon, mais les portions sont petites et l'addition salée. La dissonance est dans tout, dans cet endroit on s'attend à des frites et des fritures surgelées à petit prix, mais au contraire les plats ressemblent à ceux d'un chef étoilé !
Eleonora.a
Le 01/03/2023 à 17:43
Présidium Slow Food, appréciez les choix équitables du restaurateur, les petits poissons, les vins biologiques, le lieu ludique, les prix adéquats pour les matières premières du présidium.
anna.e
Le 19/02/2023 à 20:23
Pas mal!! Je m'attendais à quelque chose de plus
Angela.a
Le 12/02/2023 à 16:02
Le poisson est excellent, les portions sont petites, mais bien disposées dans l'assiette. Le propriétaire est insupportable, a une approche irritante et opiniâtre. je ne le recommande pas
massimo.a
Le 23/01/2023 à 21:23
Excellente expérience... poisson très bien cuit... innovation et tradition. Le propriétaire est un vrai farceur
rita.a
Le 19/12/2022 à 17:52
Excellent restaurant avec une cuisine locale et des ingrédients sélectionnés
Roberto.
Le 09/12/2022 à 05:41
Merveille. Belle expérience, menu dégustation, je recommande vivement la visite...
Dania.a
Le 05/10/2022 à 15:01
Qualité de la nourriture et grande courtoisie. ❤️
Irene.a
Le 09/09/2022 à 19:15
Enfin un restaurant de poisson frais non banal, à la dégustation abondante et à la cuisine raffinée avec des ingrédients exclusivement locaux. Excellent cru ! L'ambiance très agréable avec musique douce et lumière sur la table pour accompagner une soirée spéciale
Silvio.o
Le 07/09/2022 à 21:48
Une merveilleuse expérience!
laKati.
Le 07/09/2022 à 18:11
Ici, vous pourrez déguster du poisson sans trop de « fioritures » !!! Merci à Amelio et Simona pour le vrai dîner et le délicieux gâteau d'anniversaire (fait par elle !), et pour avoir également accueilli mes poilues, j'espère pouvoir revenir bientôt, Merci encore
Roberto.a
Le 03/09/2022 à 14:17
Pauvre poisson cuisiné à merveille par les falorni
GABRIELLA.E
Le 02/09/2022 à 09:51
Lieu magnifique... personnel très serviable... nourriture excellente
alessandra.o
Le 31/08/2022 à 21:19
Nous avons pris le menu dégustation...TOP !!! C'était très agréable de se laisser guider par les restaurateurs dans cette expérience gustative. Voir c'est croire!
Aleksandar.a
Le 16/08/2022 à 19:57
Très agréable
Antonio.
Le 14/08/2022 à 17:24
Une expérience à tenter, on mange ce qu'il y a, uniquement du poisson local ou des produits de leur jardin... bien cuisiné, mais de manière très naturelle
Elena.a
Le 10/08/2022 à 09:40
Un rendez-vous permanent ! A essayer, tout est excellent et dans un cadre reposant et très agréable. Super personnel ♥️
the.u
Le 08/08/2022 à 02:27
Ceux qui ne sont pas végétaliens ont encore beaucoup à comprendre et à apprendre...
andrea.
Le 06/08/2022 à 16:08
Endroit très particulier, tout à base de poisson frais local mais cuisiné de manière insolite et parfois avec des combinaisons insolites. Nous avons fait le menu dégustation (recommandé par le propriétaire) et ce fut une belle expérience culinaire.... Selon moi le meilleur était ce qu'ils appelaient la provocation, une mousse de poisson servie avec de la pomme et de l'orange (de très petits cubes ) et les anchois cuits à la friteuse quelques secondes, accompagnés d'oignons caramélisés... un délice. Bref, une expérience (car c'est effectivement le cas) à retenter.
sandro.e
Le 03/08/2022 à 22:53
Excellent, connaissance des matières premières et personnel agréable et compétent. Informé.
Sandro.a
Le 28/07/2022 à 19:06
Excellents fruits de mer, qui représentent à peu près tout leur menu. Tous les poissons frais pêchés localement et les vins locaux. Attention, le chef est très pointilleux sur la manière de le servir, pas de substitution ni de modification ! Le meilleur plat de poisson frit que j'ai jamais mangé, même sans citron !
Luca.o
Le 23/07/2022 à 16:51
Endroit pittoresque, bonne nourriture.
Luca.e
Le 18/07/2022 à 14:38
Il y a mieux, beaucoup mieux pour 70 € par personne... et puis il faut supporter les pantomimes constantes du propriétaire qui se prend pour Gualtiero Marchesi, encore moins, allez.
Alessandro.d
Le 24/06/2022 à 16:42
Caractéristique. La qualité de la cuisine est excellente.
Edoardo.o
Le 23/06/2022 à 21:17
Expérience différente Poisson local fraîchement pêché, vins intéressants, mine de connaissances sur les poissons
Marcello.u
Le 17/06/2022 à 06:34
Excellente cuisine de chef personnel ! Des plats de poisson qui ne se mangent pas partout comme la race. Le personnel de la salle à manger est toujours attentif. Pain et focaccia de leur propre production. Bien joué.
Filippo.a
Le 12/06/2022 à 18:05
« Expérience » est le terme approprié pour décrire ce qui se passe à la table de Buonumore. Si vous aimez le poisson frais et le bon vin, il faut y aller...
Alessia.r
Le 04/06/2022 à 14:27
Uniquement le poisson le plus frais du jour. Plats originaux servis avec beaucoup de soin. Endroit très coloré et original. Nous y sommes allés plusieurs fois et cela ne nous a jamais déçu.
Manuela.o
Le 26/05/2022 à 13:53
Les propriétaires sont tout simplement SUPER en tout
Maurizio.o
Le 15/05/2022 à 08:27
C'est un endroit qui vaut le détour. Poisson frais Des plats où l'on ressent chaque saveur Menu dégustation à essayer !
Alessandra.a
Le 27/04/2022 à 17:07
Cher pour le menu
Massimo.e
Le 18/04/2022 à 16:05
Sympathiques
Dario.r
Le 18/04/2022 à 13:40
Le vrai poisson de Viareggio. Cuisine respectueuse des matières premières : Uniquement du poisson local. Environnement vivant et informel qui rend l'atmosphère agréable.
Rita.a
Le 18/04/2022 à 12:58
Bon menu dégustation... le plat provocateur est tout simplement fantastique !!!
Ricardo.a
Le 04/04/2022 à 14:39
Un lieu très divertissant et une cuisine d'auteur agréable et tout est très délicieux 😋
Donatella.i
Le 21/03/2022 à 08:34
Poisson très frais et excellente recherche. Bien joué!
mauro.o
Le 20/03/2022 à 13:38
Excellente « expérience » gastronomique caractérisée par des plats à base de poisson local, identifiés comme « poisson pauvre » mais savamment préparés et présentés.
IVANO.A
Le 15/03/2022 à 10:57
Excellent pour le poisson
Sergent.e
Le 11/01/2022 à 13:43
Un lieu privilégié où, en plus de l'excellente cuisine, vous pourrez profiter de la gentillesse et de la compétence des gérants.
massimo.i
Le 09/12/2021 à 17:43
C'est vraiment excellent pour le poisson
David.a
Le 27/11/2021 à 08:34
Une expérience à répéter, des plats spéciaux qui rehaussent la saveur du poisson
Laura.o
Le 23/11/2021 à 17:05
Chef exceptionnel, menu particulier, recommandé 😉
Laura.i
Le 19/10/2021 à 11:54
J'aime beaucoup ranger l'environnement et la nourriture, je le recommande à ceux qui aiment vraiment le poisson 🐟 comme moi
marco.e
Le 13/10/2021 à 20:07
Haut 🐟🐟🦐🦐🦞🦞🐙🐙
Andrea.h
Le 29/09/2021 à 21:12
Très bon produit innovant et soigné
Stuart.u
Le 25/09/2021 à 08:52
Un restaurant de poisson slow food vraiment unique, une destination de découverte, paisible et absolument charmante dans sa simplicité. Laissez-vous guider et profitez-en.
Mattia.a
Le 25/09/2021 à 08:41
Accueil, compétence et excellent poisson
Marco.i
Le 06/09/2021 à 21:42
L'excellence tout simplement. Le meilleur restaurant de Viareggio se trouvait derrière la maison et je ne l'ai découvert que maintenant, mais mieux vaut tard que jamais. Très joli petit endroit situé à l'entrée de la pinède occidentale, avec une attention portée à chaque détail dans son apparente simplicité. Excellente matière première à ultra 0 km. Seul ce que la mer offre chaque jour est cuisiné. Si la mer n'offre rien parce qu'elle est agitée, la salle reste fermée. La cuisine est étoilée. Les plats proposés sont élaborés avec un savoir-faire qui, derrière une apparente simplicité, se cache une recherche approfondie des différentes techniques de production. Le résultat est une cuisine qui valorise la matière première tout en étant extrêmement légère. La paranza en filets frits en est un exemple. Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Tout est fait maison, du pain aux gourmandises sucrées. Le chef sert chaque plat en l'expliquant et de ses paroles transparaît toute la passion pour ce qu'il fait et pour les plats qu'il crée. Le personnel est tout aussi courtois et professionnel. Le tout dans un lieu à l’ambiance douce, romantique et relaxante. Proposition d'excellents vins locaux (ce que je recherche toujours et que j'apprécie particulièrement). Prix plus que correct pour ce qui est proposé. Hautement recommandé
Roberta.e
Le 27/08/2021 à 09:31
Le règlement du restaurant est clair et affiché par le personnel (très aimable) lors de la commande. Le menu varie en fonction de la pêche (strictement locale) du jour. Les plats sont raffinés et particuliers. La carte des vins privilégie notre belle région.
La.o
Le 22/08/2021 à 08:41
Applaudissements! Expérience à renouveler. Cuisine attentionnée avec des plats non anodins et un service au top.
Simone.�
Le 17/08/2021 à 21:29
Bonne dégustation de 5 plats locaux revisités par le chef et expliqués (parfois) par les serveurs. Ambiance sympa et grand choix de vins.
Antonella.e
Le 14/08/2021 à 23:44
Endroit spécial avec de la nourriture très fraîche. La propriété est fantastique
Matteo.i
Le 11/08/2021 à 15:54
Rien de spécial
Elisabetta.u
Le 06/08/2021 à 08:26
Optimal
maria.i
Le 04/08/2021 à 22:35
Unique. Indiquer
monica.u
Le 01/08/2021 à 09:16
Excellent poisson, une cuisine différente des restaurants de Viareggio
Filippo.o
Le 23/07/2021 à 21:53
Restaurant atypique avec un choix de plats limité. Caractéristique singulière qui le rend unique en son genre. Les 5 plats du menu dégustation, qui deviennent alors 8, sont l'essence même d'une cuisine semi-plurielle et essentielle. Des plats savoureux, savoureux, naturels et bien présentés. Poissons et légumes de saison sont la logique du restaurant. Le cru sublime, les fritures de folie... Et le propriétaire de la maison, Amelio, un grand showman. Un restaurant qui fait vraiment se coucher dans la bonne humeur.
vezia.a
Le 23/07/2021 à 11:22
Excellent ! Un voyage à travers les saveurs et les arômes des meilleurs poissons frais. Uniquement du poisson local ! Courtoisie, convivialité, professionnalisme.
SIMONETTA.E
Le 18/07/2021 à 22:17
Nous avons pris le menu dégustation en 5 plats et ils en ont servi 4.........bonne nourriture mais un peu trop chère
Rosine.a
Le 18/07/2021 à 08:15
Très bien
Antonello.r
Le 18/07/2021 à 00:14
Voyage sensoriel à tenter. Menu dégustation haut de gamme
Luca.r
Le 15/07/2021 à 22:56
Emplacement particulier, à l'entrée de la pinède, à 500 mètres du bord de mer, personnel aimable, propriétaire typiquement toscan, je recommande de se faire conseiller, essayé un menu dégustation très intéressant qui éveille le palais, il s'est arrêté à table pour expliquer les plats et nous remonter le moral avec des anecdotes de son histoire, professeur de cuisine, les compliments vont à sa fille qui est la chef. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Annalisa.i
Le 13/07/2021 à 16:47
Au premier abord ça paraît sympa, le menu change en théorie mais en pratique c'est toujours pareil. J'y suis allé trois fois juste pour m'assurer que c'était comme ça. patron un peu arrogant qui fait attention à certaines tables alors que d'autres sont à peine servies. (absurde que si vous demandez du sel, ils ne vous l'apporteront pas) les différents plats au menu sont toujours le même poisson cuisiné de différentes manières. Bon certes, mais portions minuscules et un peu monotones au bout d'un moment. C'est dommage car le lieu est sympa (peut-être un peu trop coloré) et pourrait servir de référence. Je ne pense pas y remettre les pieds.
paolo..
Le 30/06/2021 à 22:05
Des plats aux saveurs simples et authentiques
Elena.a
Le 27/06/2021 à 15:06
La nourriture est vraiment bonne !!!!! Le personnel est très gentil et serviable.
Veronica.e
Le 26/06/2021 à 21:08
Dîner horrible ! Personnel insuffisant : trois personnes dans la salle qui n'arrivent même pas à suivre une douzaine de tables. J'ai gentiment demandé un accompagnement supplémentaire au plat commandé, mais on m'a répondu que ce n'est pas la politique de la cuisine de préparer quelque chose qui n'est pas expressément présent dans leur (maigre) menu dans lequel il n'y a aucune possibilité de choisir un accompagnement autre que ceux inclus dans leurs plats qui ne sont pas du tout présentés et expliqués. Non recommandé.
Edicola.5
Le 21/06/2021 à 13:04
Très spécial.... à essayer
Sonia.e
Le 17/06/2021 à 23:10
Personnel sympathique et propriétaire poli moins. Pas de sel, pas de citron... au final quand je paie je voudrais ce que j'aime... un excellent poisson de Viareggio... Rien à voir avec le mythique Rugantino.
Raffaella.e
Le 16/06/2021 à 15:18
Nous y sommes tombés par hasard, excellente philosophie, uniquement du poisson local et frais, sans ajouts. Tout est très bien, nous avons passé un très bon moment.
Valentina.a
Le 05/06/2021 à 21:58
Très mauvais. On m'a refusé du sel en me faisant dire que la cuisine n'autorisait pas le serveur à apporter du sel. Mais on plaisante Je précise que je suis cuisinier et que les boulettes de viande étaient pour le moins insipides, elles devaient être à base de poisson et c'étaient toutes des pommes de terre. Un endroit qui met de mauvaise humeur plutôt que de bonne humeur !!!
Elena.a
Le 05/06/2021 à 10:38
Excellent service, le propriétaire du restaurant est un personnage avec des idées très claires sur la meilleure façon d'interpréter la tradition gastronomique locale. Menu dégustation hautement recommandé et nous avons vraiment apprécié le semifreddo à la pistache de Bronte.
Alberto.e
Le 02/06/2021 à 19:36
Nous avons choisi de nous appuyer sur les dégustations du gérant, qui est très sympathique et a des idées presque religieuses sur l'alimentation et la cuisine (avec lesquelles on peut être d'accord ou pas). Le résultat était satisfaisant et agréable. Il s’agit d’une cuisine aux principes authentiques. Personnellement j'ai tout aimé sauf les pâtes aux moules et légumes, et les desserts. L'endroit est un peu spartiate, le personnel très sympathique.
Gabriela.a
Le 21/05/2021 à 17:02
Lieu vraiment original, plats spéciaux, ambiance colorée !
Alex.u
Le 17/05/2021 à 06:53
C'était tout simplement..fantastique....un grand respect des ingrédients principaux (fruits de mer) une grande connaissance des techniques de cuisson...un grand professionnalisme de la part de tout le personnel...une belle expérience.....
Lorenzo.o
Le 09/05/2021 à 23:07
Je ne soulignerai que les points clés de ma critique, sinon il y aurait un livre à écrire sur le dîner du samedi soir. Le propriétaire a une attitude grossière, grossière et hautaine. Un seul serveur dans la salle qui oublie avant de servir le vin puis un plat de viande crue. J'aurais négligé tout cela s'il n'y avait pas eu la chose la plus folle qui m'est arrivée dans un restaurant. On m'a refusé le sel ! Oui, exactement, j'ai été refusé. J'ai demandé au propriétaire (qui était dans la chambre à ce moment-là) s'il pouvait m'apporter du sel. Il se tourne vers moi, avec un air de mépris absolu à mon égard et répond par un NON ! sec, sans me donner aucune explication à ce sujet. Je suis étonné et demande des éclaircissements au serveur qui me répète les mots exacts : C'est la politique du restaurant, les aliments sont déjà assaisonnés et sont bons tels quels Observation personnelle : baignez-vous dans l'humilité !
Alessandro.a
Le 09/05/2021 à 16:29
Tout était excellent... un vrai plaisir pour le palais... le super chef
Maria.m
Le 08/05/2021 à 20:41
Nous venons ici depuis des années et prenons à chaque fois un excellent repas
Vittorio.o
Le 01/05/2021 à 14:28
Bonne nourriture, endroit spartiate, excellents prix
Davide.o
Le 18/12/2020 à 17:00
Nous pourrions y aller. Fermé pour cause de Covid, fermé pour arrêt de pêche, fermé pour cause de mer agitée. Mais quand c'est ouvert... l'endroit pour manger du poisson très frais, local, très bien cuisiné. Un temple du poisson local. Une visite s'impose. Ah, Amelio ne supporte pas tout le monde, vous êtes prévenus !
Maurizio.o
Le 27/09/2020 à 13:51
Ne vous laissez pas... Pêcher !!!!
Catia.o
Le 25/09/2020 à 23:37
Bon poisson. Compétence et gentillesse recommandée.
annalisa.a
Le 19/09/2020 à 06:43
Ambiance chaleureuse et cuisine excellente ! Merci
Alessandro.e
Le 16/09/2020 à 08:34
Grand Amélio. Soirée folle, nourriture incroyable. La meilleure friture que j'ai jamais mangée
Giulio.a
Le 10/09/2020 à 19:29
Lieu excentrique, cuisine épurée, légère et pure. Poisson local cuit avec goût (et technique !). Le propriétaire, eh bien, une expérience !
Davide.i
Le 03/09/2020 à 22:22
Une expérience incontournable si vous êtes amateur de poisson
Laura.a
Le 03/09/2020 à 20:37
Le secret est de se laisser guider par les propositions de l'infirmière en chef. 5 plats au top de la dégustation.
Joscha.r
Le 30/08/2020 à 22:42
Grande expérience de poisson avec des produits locaux uniquement. le directeur est un peu grincheux, mais un authentique original. le reste du personnel est très sympathique et serviable. Super cuisinière, elle nous a même donné des adresses de fournisseurs de vins et d'huiles
cristiana.h
Le 28/08/2020 à 11:14
Excellent poisson et service
Francesco.o
Le 22/08/2020 à 19:10
Bonne nourriture, propriétaire très sympa, nourriture différente de celle d'habitude.
Adelina.a
Le 21/08/2020 à 10:25
Restaurant d'exception, cuisine de grande qualité, parfait pour les intolérants coeliaques, au lactose et aux œufs, le chef propose une cuisine soignée, un service attentionné et attentionné.
Sara.i
Le 02/08/2020 à 20:11
Bel endroit bien entretenu, bonne nourriture, personnel sympathique. Hautement recommandé
Lorenzo.e
Le 01/08/2020 à 21:39
Ambiance informelle mais tout est de très haut niveau, du service aux plats de poisson (excellentes viandes crues et boulettes de raie), jusqu'aux desserts étonnants. Des prix équitables. En ce moment, le meilleur endroit pour manger du poisson à Viareggio !
Gianluca.a
Le 30/07/2020 à 20:18
Un endroit à essayer, ce n'est peut-être pas pour tout le monde, mais si vous vous trouvez à Viareggio pour quelques jours, vous devriez essayer la cuisine qu'ils créent ici
Laura.
Le 30/07/2020 à 20:16
Endroit très sympa et agréable, propriétaire un peu particulier pour ses idées mais très courtois. Il nous a accueillis en disant qu'il ne fournirait ni sel ni condiments même si nous le demandions car sa cuisine est faite pour que nous puissions savourer le goût des plats, et tout s'est avéré délicieux et savoureux. Les fritures mixtes, légères et croquantes, et le sorbet melon basilic, particulier mais très frais, sont vivement recommandés. Le personnel était très courtois et prêt à expliquer les différents plats. Prix un peu élevés mais ça vaut le coup
Angelisa.o
Le 29/07/2020 à 23:08
Lorsque vous passez par là, vous êtes plus attiré par les couleurs somptueuses du mobilier et des lampadaires obtenus auprès des dames-jeannes que par la carte proposée, mais dès que vous vous asseyez, vous comprenez immédiatement que vous avez affaire à des gens qui recherchent, soignent et transformez les poissons et les produits du terroir les plus frais en véritables délices.... Au final, vous ne vous contentez pas de savourer un dîner mais vous participez à un voyage à travers les saveurs et... les connaissances... Félicitations
Andrea.n
Le 25/07/2020 à 23:24
Vous ne pouvez pas demander 20 € pour un cacciucco qui n'a rien de cacciucco (une eau grasse avec 1 morceau de poulpe et autres restes de poissons divers avec quatre tranches de pain). Le poisson peut être frais mais mettez-le dans nos assiettes, car les prix sont non ils sont si bas... le propriétaire est hautain et surtout si vous ne dépensez pas il ne vous considère pas... prenez un bain dans l'humilité.
Nicole.i
Le 07/07/2020 à 22:29
Le dîner au Buonumore a été une expérience merveilleuse. Nous avons fait confiance au propriétaire et avons eu une dégustation d'un vin toscan et avons écouté avec beaucoup d'intérêt les explications des plats. Le personnel est sympathique et compétent, les plats sont authentiques, délicieux et avec les ingrédients les plus frais. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Costanza.a
Le 06/07/2020 à 10:09
Pas un déjeuner mais une expérience ! L'emplacement est authentique, la gentillesse du personnel vous fait sentir comme chez vous. Amelio nous a préparé de nombreuses choses délicieuses, nous racontant ses plats et ses provocations culinaires. Le fantastique poisson cru, avec de nombreux poissons introuvables et que je n'avais jamais mangés, le poisson frit mélangé était tout simplement parfait. Le cartilage de raie frit, c'est la fin du monde. Si l'on ne pouvait pas le dire à l'enthousiasme, j'ai adoré ce déjeuner et j'ai hâte d'y retourner ! 😊 Le temps a passé en un instant, et entre un plat et un autre nous avons quitté table en fin d'après-midi sans même nous en rendre compte. Un voyage dans la cuisine des fruits de mer de Viareggio.
antonella.i
Le 04/07/2020 à 07:40
C'est un présidium Slow Food, il ne s'occupe que de produits locaux et le poisson est très frais. De cette façon, nous ne mangeons que des aliments frais et de saison. Les vins sont également toscans, excellents.
Deborah.u
Le 02/07/2020 à 14:20
Hier soir nous avons mangé dans ce restaurant : le poisson était frais mais nous en avons peu vu et payé cher Les fruits de mer crus sont bons mais le menu dégustation (de 3 dégustations) à 25 euros est absolument déconseillé : 1er plat : 4 cuillères à soupe de pancotto avec très peu de poisson 2ème plat : fritures de fruits de mer : 4 mini morceaux de coquillages et beaucoup de carottes et d'oignons 3ème plat : spaghetti aux cigales (40 g) Cela me semble malhonnête de payer 25 euros pour manger des petits morceaux de poisson. Le propriétaire est bon enfant, mais sa spontanéité frise la politesse
Massimo.a
Le 20/06/2020 à 21:43
Le poisson est bon et nous y sommes retournés plusieurs fois. Je ne comprends pas pourquoi le propriétaire ne porte pas de masque et son personnel le fait (quand ils apportaient les plats à notre table, les serveurs les faisaient toujours bien porter).
Riccardo.a
Le 05/06/2020 à 21:38
Je suis allé à cet endroit plusieurs fois et j'ai été pleinement satisfait à chaque fois. Plats originaux, très savoureux et bien préparés, à base de poissons pêchés localement. Personnel toujours sympathique, serviable et agréable.
anna.e
Le 02/03/2020 à 13:45
Produits frais...cuisine légère et savoureuse
Emanuela.n
Le 11/02/2020 à 19:58
Parmi les poissons crus les plus frais que j'ai jamais mangés. Excellent accueil, pain et focaccia réalisés directement par le chef, desserts sublimes. Je reviendrai certainement vers vous. Super 👏🏻
stella.h
Le 01/12/2019 à 10:50
Restaurant et personnel très particuliers... Je dois dire qu'il faut savoir saisir l'ironie du patron qui parfois n'est pas appréciée. Même après avoir beaucoup mangé, vous ne vous sentez pas trop rassasié, vous avez même de la place pour un dessert fait maison. L'entrée est très bonne, le cacciucco vaut la peine d'être essayé, la friture est délicieuse et, aussi étrange que cela puisse paraître, elle est très légère. En dessert, j'ai eu une tarte fourrée à la ricotta et au safran, au goût particulier mais agréable. C'est un incontournable!
Rhein-Neckar.a
Le 26/11/2019 à 11:02
Un vrai conseil d'initié ! La nourriture était délicieuse et copieuse ! Une étoile en moins car le menu était assez petit et la communication devait se faire davantage avec les mains et les pieds, car nous ne parlons pas italien et les opérateurs ne parlent ni allemand ni anglais. Mais tout le monde était très gentil et au final nous avons obtenu ce que nous voulions.
Marco.e
Le 19/09/2019 à 08:31
Le fou. l'anti-chef. Si vous l'aimez, vous le détestez. Bravo Simona... desserts splendides. Poisson de mauvaise qualité de grande qualité
Ale.
Le 09/09/2019 à 18:48
Cuisine d'environnement simple sur le dessus. Uniquement du poisson frais pêché le jour, super
Sébastien.u
Le 07/09/2019 à 13:36
Absolument délicieux. Difficile de manger du poisson ailleurs après avoir goûté au leur.
guido.o
Le 05/09/2019 à 10:24
Restaurant avec sa propre identité malgré un agencement varié et coloré. Service courtois. Des plats d'excellente qualité pour un prix adapté à sa gamme (40/50 euros par personne en moyenne). Recommandé pour les couples ou les très petits groupes.
Francesco.a
Le 29/08/2019 à 19:44
In questo ristorante si cucina rigorosamente pesce viareggino, a costo di chiudere per ferie nel periodo di fermo della pesca, ed è famoso per il suo fritto, fragrante e appetitoso, dando ad ogni tipo di pesce cucinato la pezzatura corretta ed il tempo giusto per la cuisson. Un plat à déguster absolument est le rouget mariné sur pomme, mayonnaise de soja et quart de segment d'orange ; en bouche les saveurs se mélangent parfaitement et avec une grande satisfaction. Il convient également de mentionner le semifreddo à la pistache Bronte Slow Food. Le service est adéquat et courtois.
Monica.a
Le 19/08/2019 à 06:11
Notre restaurant préféré. Du poisson local toujours très frais, cuisiné avec savoir-faire et créativité. Excellent rapport qualité/prix. Hautement recommandé.
Madalina.o
Le 09/07/2019 à 16:07
La nourriture est excellente, nous avons goûté les spécialités de poisson...et ce fut une très belle expérience. Je recommande vraiment de manger ici si vous êtes un fan de poisson et de fruits de mer.
Michaela.
Le 07/07/2019 à 11:39
Parmi les quatre endroits où j'ai dîné à Viareggio, celui-ci était mon préféré et se distinguait par son inventivité, son hospitalité et son dévouement à la bonne cuisine. J'ai mangé ici hier soir. J'ai testé le menu degustazione (35 €) qui comprenait le fameux ragoût régional, ces 2 plats de poisson (possibilité de les avoir crus ou cuits en seconde), et une assiette de calamars frits et autres poissons. C'était juste ce qu'il fallait et je regrette de ne pas avoir essayé les pâtes supplémentaires pour finir le tout — ni les desserts. Le personnel était très sympathique et sympathique et le jeune serveur a été très utile pour traduire et expliquer le menu et le poisson. Merci.
andrea.a
Le 29/06/2019 à 23:02
Poisson local d'excellente qualité selon disponibilité du marché.
Mirko.a
Le 17/06/2019 à 13:53
Cher, mais pour manger 3 plats de 50g de pâtes, 1 entrée, 1 bouteille d'eau et 1 café il me semble excessif de dépenser 53€. Vérifiez également le reçu, ils m'ont battu pour 1 assiette de pâtes supplémentaire, la dame s'est excusée et l'a déduit du reçu maintenant imprimé. Un conseil? Allez manger ailleurs !
Zofia.o
Le 26/05/2019 à 17:11
Petit restaurant sympathique et sympathique avec une cuisine simple et savoureuse. Les prix sont cependant un peu trop élevés pour cette simplicité. Les plats étaient bons mais pas extraordinaires. Le service était très gentil et sympathique.
anna.a
Le 03/05/2019 à 12:42
Une cuisine légère, une grande attention aux matières premières techniques respectueuses, une expérience
Mik.r
Le 25/04/2019 à 22:57
Tout simplement excellent. Grand Amélio
andrea.u
Le 14/04/2019 à 20:02
Une cuisine unique ! L'attention portée à la qualité, le respect du territoire et de la matière première sont les caractéristiques que j'apprécie le plus ! LE Au contraire, la créativité du chef (fille et père) le rend unique 👏👏👏
Attilio.e
Le 13/04/2019 à 07:03
Excellent, le chef est très original, les plats délicieux
Salvatore.o
Le 11/04/2019 à 11:27
Poisson local fantastique
Erno.a
Le 03/04/2019 à 11:03
Nous y sommes allés attirés par les critiques La nourriture n'est pas mauvaise mais je m'attendais à mieux Menu dégustation à 35€ on se dit ok puis une bouteille de prosecco 18€ Au moins le propriétaire est sympa je n'y retournerais pas
Stefano.u
Le 31/03/2019 à 09:21
L'incontournable du poisson en Versilia, du poisson frais cuisiné avec savoir-faire... Expérience culinaire
Vix.i
Le 29/03/2019 à 22:34
J'ai adoré cet endroit, des fruits de mer incroyables. Les chefs sont tous deux très sympathiques et ont gentiment traduit le menu pour nous. Nous avons mangé des spaghettis de poisson et du poisson grillé avec des légumes, les deux étaient incroyables, si frais et délicieux. Par contre les desserts étaient encore meilleurs ! Je ne suis pas un amateur de desserts, mais le chef a expliqué qu'ils proposaient des options à faible teneur en sucre et wow ! Les meilleurs desserts de nos vacances. Je recommande vivement cet endroit.
Fra.a
Le 09/02/2019 à 22:22
Je viens de terminer le dîner. Quoi dire. Vous entrez et le propriétaire vous accueille avec une grande gentillesse. Très bien mangé et payé équitablement. Cela donne envie d'y retourner pour essayer autre chose.
Marina.e
Le 30/01/2019 à 12:21
Pour la deuxième année consécutive une garantie locale
Serena.a
Le 20/12/2018 à 22:01
Hier soir, j'ai dîné avec mon mari dans ce restaurant et nous avons été agréablement satisfaits. La nourriture était exquise, une grande attention portée aux matières premières, des saveurs délicates et des combinaisons particulières ont fait de ce dîner une expérience que nous répéterons certainement.
M..
Le 02/12/2018 à 11:09
Excellent, après avoir mangé leur poisson cru, il n'y aura plus rien d'autre pour vous.
Giovanni.a
Le 16/11/2018 à 20:42
Vous le voyez de l'extérieur et pensez Meh ; mais les doutes se dissolvent dès que vous entrez parce que vous entrez et vous vous sentez comme chez vous ; une grande attention aux matières premières et surtout un grand respect de celles-ci dans les techniques de cuisson ; cuisine solide (excellente connaissance des techniques et des matériaux) même avec des combinaisons qui peuvent paraître ardues mais gérées avec parcimonie, belle soirée
Valentina.o
Le 01/10/2018 à 16:51
Original sans artificialité. Du poisson strictement local, cuisiné dans le plus grand respect de la matière première. Caractère particulier.
Titti.i
Le 26/08/2018 à 16:47
Et quand vous pensez avoir une certaine expérience, vous comprenez que jusqu'à aujourd'hui vous n'aviez pas encore compris le sens du goût des aliments.... Ristorante il Buonumore, où le chef propriétaire, à juste titre, en sait beaucoup, faites-lui confiance et essayez le son menu dégustation, avec un prix plus qu'honnête, naturellement sans boissons ni vins, vous découvrirez des goûts et des arômes que vous n'avez jamais expérimentés auparavant... J'ose dire quelque chose de sublime Félicitations chef 👩🏼🍳
Marzia.o
Le 29/07/2018 à 23:22
Super. Nourriture merveilleusement légère et surtout friture
Aida.u
Le 25/06/2018 à 10:23
Terrible! Je ne perds même pas mon souffle et mes mots ! Le propriétaire/chef, des gens dégoûtants dans tous les sens du terme ! Rien que de la bonne humeur. Alibita !
A.e
Le 24/06/2018 à 08:29
Joli restaurant de poissons, certifié Slow Food, avec un mobilier alternatif et un emplacement pratique. Le restaurant est situé près de la plage, à environ 5 minutes à pied de la mer dans une petite forêt. Malheureusement, il se trouve juste en face d'une rue, ce qui le rend un peu inconfortable. Le mobilier est simple et alternatif, mais vous pouvez vous asseoir joliment sous le toit mais à l'extérieur. La sélection se limite agréablement à un menu quotidien changeant, le restaurant met l'accent sur la slow food. Les plats sont très raisonnables pour du poisson de grande qualité, un plat coûte entre 12 et 20 euros. Les portions sont plutôt petites, une entrée est donc recommandée. La qualité de la nourriture est très convaincante et bien préparée. Pas exceptionnel mais très bon. Il y a du vin et de l'eau parmi lesquels choisir, le vin blanc local recommandé par Dee était très, très bon et étonnamment bon marché et accompagnait bien la nourriture. Le personnel est sympathique et très attentionné, vous pouvez également y aller avec des enfants. Si vous souhaitez manger du poisson local d'excellente qualité et apprécier les plats simples, vous êtes au bon endroit. Cependant, il n'y a que du poisson et l'emplacement entre les routes et les locations de poneys n'est pas très bon.
Danilo.a
Le 16/05/2018 à 20:47
Une expérience enivrante et simple. Père et fille savent harmoniser génie et équilibre. Bercé entre gifles et caresses pour un voyage du palais et de la culture. Merci à bientôt.
Francesco.o
Le 02/05/2018 à 08:29
Saveurs bien combinées, gérant très particulier, n'essayez pas de demander du sel ou du citron sinon vous en dégusterez de bons. (Excellente friture)
Federica.i
Le 17/03/2018 à 17:59
Matières premières d'excellente qualité et poisson très frais dont la saveur est rehaussée par la quasi-absence d'assaisonnement. Plats spéciaux et bien servis. Dans le menu dégustation, la séquence est dictée par l'aubergiste anticonformiste.
Alfredo.n
Le 09/01/2018 à 16:12
Exceptionnel et unique. J'ai fait plusieurs détours pour manger chez Buonumore.
Alessio.a
Le 30/12/2017 à 20:47
Nourriture d'excellente qualité
valentina.a
Le 09/12/2017 à 22:43
J'y suis allé deux fois, bonne carte de l'entrée au dessert, personnel serviable et courtois
Günther.
Le 07/09/2017 à 19:49
Poisson frais. Nous recommandons le menu
Sara.a
Le 03/08/2017 à 11:23
Cuisine très particulière, saveurs nouvelles, combinaisons originales. Un endroit à essayer absolument. Je recommande les dégustations mixtes
W.
Le 31/07/2017 à 13:31
Nourriture fantastique, endroit accueillant et personnel très gentil et bien formé, Ils proposent des plats alternatifs au goût unique, les seuls défauts sont les portions trop petites et le service lent.
Simona.i
Le 29/07/2017 à 20:20
Tout va très bien, je dis que je n'aime pas le poisson
Nelly.
Le 25/07/2017 à 13:07
Du poisson super frais qui fond dans la bouche. Petite carte.
Teo.
Le 01/07/2017 à 12:37
Un seul mot : fantastique !
giovanni.o
Le 06/05/2017 à 20:25
On a l'impression de monter à bord d'un navire où le capitaine, alias Amelio, vous guide à travers les plats du jour mais attention si vous le contredisez ou lui demandez par erreur un poisson ou un légume hors saison... vous risquez de sauter le repas. . Si vous parvenez à gagner sa confiance, il vous expliquera le véritable secret de cuisiner avec simplicité et avec la bonne chaleur. Si vous êtes dans la bonne période, essayez les boulettes de viande de race particulièrement tendres. Et qu'en est-il des filets de raie, de bar et de crevettes ? Ressentez la vraie saveur de la mer... et terminez par un tiramisu aux fraises revisité. Merci commandant
lucia.o
Le 01/05/2017 à 06:38
Cuisine innovante, toujours simple et savoureuse, très bonne, compliments des propriétaires compétents
Paola.o
Le 11/04/2017 à 08:19
Où manger Du poisson avec un P majuscule.....une cuisine pour ceux qui aiment savourer le goût authentique des ingrédients.
romea.o
Le 31/12/2016 à 17:43
Très bien, nous avons très bien mangé et le personnel était vraiment gentil
Markus.u
Le 31/07/2015 à 20:09
Expérience de fruits de mer fantastique!
Marco.u
Le 03/07/2011 à 15:16
Plus un stand qu'un restaurant. Coûte environ 45 euros, ne vaut pas le déplacement à lui seul.
- 🏪 B&B Le 25 Tartarughe (23 Avis)
- 🏪 Caffetteria San Paolo Torino (9 Avis)
- 🏪 The Mad Hatter Pub (30 Avis)
- 🏪 Amantea (1 Avis)
- 🏪 Sempre E Solo... Pizza Al Top (21 Avis)
- 🏪 Pizzeria Il Veliero (65 Avis)
- 🏪 Mani in pasta (28 Avis)
- 🏪 Osteria del Can Bianco (294 Avis)
- 🏪 Attis Bed & Breakfast (14 Avis)
- 🏪 Osteria Trattoria al Cenacolo (1727 Avis)
💬 Les propriétaires sont vraiment sympas, les chambres sont propres. Cependant, le prix de ce be & be est bien (!!!) trop élevé pour ce que vous obtenez (payé 140 la nuit). Seulement un petit-déjeuner très simple avec des biscuits bon marché du supermarché et des toasts et des fruits. Vous obtenez de bien meilleurs B&B pour moins de la moitié de ce prix. Nous ne recommandons donc pas ! Désolé pour cette mauvaise note car les hôtes sont sympas, mais c'est tout simplement trop cher.
💬 N'y allez pas, ils vous appellent sur votre portable pour de la publicité agressive
💬 Superbe petit bar design cocktail et petite restauration très bonne on y a passé une superbe soirée
💬 Belle ville très calme de Calabre avec une belle mer avec une plage de graviers et galets avec transats à louer.
💬 Pizza à la romaine à la part au village. Excellente variété de condiments avec des recettes imaginatives et savoureuses. Pâte généralement moelleuse et croustillante mais malheureusement pas super digeste. De bonnes pizzas rondes, croustillantes et plus digestes. Des burgers faits maison avec du pain à pizza, vraiment savoureux et avec une excellente variété de garnitures, félicitations ! Frit ok. Le service est excellent et toujours sympathique si vous mangez au restaurant. Je suis client chez eux depuis 2016 et je n'ai jamais laissé d'avis, peut-être à cause de la qualité un peu inégale du service et de la pizza à emporter. Il suffirait de viser AU SOMMET pour atteindre les étoiles. Une pâte levée peut-être 2 voire 3 jours, livraisons toujours chaudes. Une huile d'olive extra vierge de qualité pour la garniture, des produits locaux. Des améliorations seront certainement possibles ! Les matières premières, bien que adéquates, n'excellent pas. Bref, toutes les conditions sont réunies. Peut être? Nous avons beaucoup d'espoir pour l'avenir !
💬 Une pizza extraordinaire depuis 26 ans, que dire d'autre ?
💬 J'ai dîné à cet endroit et j'ai été vraiment satisfait. Très bonne pizza mais surtout les ingrédients, même une personne inexpérimentée pourrait remarquer la fraîcheur. Personnel très gentil. Le pizzaiolo et propriétaire est à votre écoute avec beaucoup de patience et de professionnalisme. Je le recommande vivement à tous ceux qui souhaitent passer une bonne soirée en famille ou entre amis, ou tout simplement à tous ceux qui souhaitent manger une excellente pizza !
💬 Super accueil Les plats sont excellents, limite gastro. Les serveurs aux petits soins est très cordiaux. À recommander les yeux fermés
💬 Fabuleux appartement de deux pièces dans une adorable ville. Le petit déjeuner frais était délicieux.
💬 Superbe restaurant,très belle déco et rarement mangé une viande aussi tendre , belle adresse à côté de la gare de cesenatico top