Ristorante Alma Errante Avis
📌 Località Castellina, 1, 06039 Bovara - Italie
💬 24 Avis
Avis sur Ristorante Alma Errante à Bovara
Les avis
Les dernier avis sur Ristorante Alma Errante à Bovara
francesco.i
Le 15/05/2024 à 08:58
5 / 5
Et dans la commune de Trevi il y a une belle vue, le propriétaire est très gentil, on ne peut dîner que sur réservation, au moins vingt jours à l'avance, pour dîner en toute tranquillité je le recommande.
paolo.a
Le 20/01/2024 à 14:42
5 / 5
Sur le dessus!
adele.e
Le 03/01/2024 à 22:51
5 / 5
Dans ce restaurant, les cuisines du monde rencontrent des ingrédients typiques de l'Ombrie, une combinaison que le chef prépare avec beaucoup de technique et de précision. Le service est très bon et le restaurant est immergé dans la campagne ombrienne avec une excellente vue sur Spolète et sa vallée. Fortement recommandé.
Helen.a
Le 09/09/2023 à 08:02
5 / 5
Quelle expérience! C'est un vrai petit bijou ! Le jeune chef Marco de Spolète a parcouru le monde et a ramené de ces voyages des saveurs et des idées. Les résultats sont délicieux : des amuse-bouches pleins d'esprit, des plats délicats, des desserts somptueux. J'ai mangé le meilleur pigeon que j'ai jamais goûté, des cuisses rôties et une poitrine poêlée fondante avec une sauce aux mûres fermentées, La crème catalane au sorbet aux fruits de la passion est tellement divine que je l'ai mangée trois fois ! Après trois visites, j'ai hâte d'y retourner ! Grazie Marco et Giuseppe !
Fiona.o
Le 31/08/2023 à 18:33
5 / 5
Une merveilleuse soirée. Belle carte du chef. Saveur et soin apporté à la nourriture - exemplaires !!
Caterina.
Le 25/08/2023 à 10:18
5 / 5
Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant après une visite de Trevi, le monsieur qui nous a accueilli était très gentil et très compétent pour nous expliquer les plats et les vins. Il y a des plats spéciaux qui valent leur prix. Nous avons particulièrement apprécié les entrées, vraiment délicieuses.
Claudio.a
Le 17/08/2023 à 11:16
5 / 5
Nous avons dîné dans ce restaurant immergé dans la campagne verdoyante de l'Ombrie avec une vue spectaculaire sur la vallée et Spolète. Ce fut une véritable découverte : restauration de très haut niveau, plats d'un restaurant étoilé, le Chef propose des combinaisons vraiment exquises qui valent le détour. L'endroit est également très agréable et bien entretenu. En été, vous pouvez également manger à l'extérieur. Je reviendrai certainement....
Antonio.i
Le 08/08/2023 à 07:53
5 / 5
Emplacement très intéressant et bien entretenu, excellente vue sur la vallée. Excellente combinaison de plats typiques, locaux et d'autres régions. Le chef hautement qualifié propose à ses clients des expériences culinaires de haute qualité. Service TOP. Le serveur, avec beaucoup de tact et de courtoisie, fournit des détails tant sur la cuisine que sur le territoire. Clairement au dessus du niveau des restaurants non étoilés du coin. Prix en dessous du niveau de la cuisine, des matières premières et du service. Informé! Bien joué! 🙌🏼
Andrea.a
Le 29/06/2023 à 12:19
5 / 5
Emplacement suggestif et plats extrêmement intéressants. Expérience super positive
Benjamin.y
Le 20/04/2023 à 20:17
5 / 5
Nous avons passé une agréable soirée à l'Alma Errante. La nourriture est délicieuse et préparée de manière très raffinée. Le travail d'un chef vraiment talentueux. Le personnel est très poli et serviable et l'ambiance ne laisse rien à désirer. Je suis fan...
Antonio.e
Le 06/09/2022 à 07:22
5 / 5
Un lieu enchanteur, local, entre moderne et rural... tenu par un couple de gars formidables, amoureux de leur métier qu'ils exercent avec tant de passion. Les plats sont élaborés avec des produits d'excellente qualité, préparés par un jeune chef avec beaucoup de passion. Si vous êtes dans la région et souhaitez vivre quelque chose d'extrasensoriel, je vous recommande de venir ici.
Andrea.a
Le 16/08/2022 à 08:14
5 / 5
Bel endroit à l'intérieur comme à l'extérieur, intimiste, vue fabuleuse, personnel gentil et professionnel, chef jeune, talentueux et innovant, cuisine de qualité..
andrea.i
Le 13/08/2022 à 07:07
5 / 5
Bel emplacement, service courtois et professionnel, présentation des plats impeccable, saveurs et accords mets sublimes. Expérience fortement recommandée.
Antonella.i
Le 01/07/2022 à 05:17
4 / 5
Excellent dîner avec vue magnifique, hôtes accueillants et serviables
Luca.u
Le 25/06/2022 à 13:49
5 / 5
Découvert par hasard en regardant sur google maps.. Une expérience incroyable ! Le jeune chef propose une cuisine élaborée avec des produits locaux innovants, des plats exquis, une présentation et un service impeccables. Choix de vins pas très vaste mais très qualifié, rapport qualité/prix incroyable. Je le recommande vivement et le mettrai à mon agenda à chaque fois que je passerai près du quartier de Trevi
Francesco.
Le 23/05/2022 à 09:05
5 / 5
Restaurant chaleureux, calme et élégant dominant la vallée proposant une cuisine variée et de qualité. Excellent choix de vins. Personnel sympathique. Hautement recommandé!
Valerio.e
Le 22/05/2022 à 19:12
5 / 5
Déjeuner avec vue sur la vallée de l'Ombrie avec des plats surprenants où la tradition trouve le bon compromis avec l'innovation. Chaque détail est soigné, des saveurs des plats au mobilier intérieur. Je reviendrai certainement!
francesco.i
Le 15/05/2024 à 08:58
Et dans la commune de Trevi il y a une belle vue, le propriétaire est très gentil, on ne peut dîner que sur réservation, au moins vingt jours à l'avance, pour dîner en toute tranquillité je le recommande.
paolo.a
Le 20/01/2024 à 14:42
Sur le dessus!
adele.e
Le 03/01/2024 à 22:51
Dans ce restaurant, les cuisines du monde rencontrent des ingrédients typiques de l'Ombrie, une combinaison que le chef prépare avec beaucoup de technique et de précision. Le service est très bon et le restaurant est immergé dans la campagne ombrienne avec une excellente vue sur Spolète et sa vallée. Fortement recommandé.
Helen.a
Le 09/09/2023 à 08:02
Quelle expérience! C'est un vrai petit bijou ! Le jeune chef Marco de Spolète a parcouru le monde et a ramené de ces voyages des saveurs et des idées. Les résultats sont délicieux : des amuse-bouches pleins d'esprit, des plats délicats, des desserts somptueux. J'ai mangé le meilleur pigeon que j'ai jamais goûté, des cuisses rôties et une poitrine poêlée fondante avec une sauce aux mûres fermentées, La crème catalane au sorbet aux fruits de la passion est tellement divine que je l'ai mangée trois fois ! Après trois visites, j'ai hâte d'y retourner ! Grazie Marco et Giuseppe !
Fiona.o
Le 31/08/2023 à 18:33
Une merveilleuse soirée. Belle carte du chef. Saveur et soin apporté à la nourriture - exemplaires !!
Caterina.
Le 25/08/2023 à 10:18
Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant après une visite de Trevi, le monsieur qui nous a accueilli était très gentil et très compétent pour nous expliquer les plats et les vins. Il y a des plats spéciaux qui valent leur prix. Nous avons particulièrement apprécié les entrées, vraiment délicieuses.
Claudio.a
Le 17/08/2023 à 11:16
Nous avons dîné dans ce restaurant immergé dans la campagne verdoyante de l'Ombrie avec une vue spectaculaire sur la vallée et Spolète. Ce fut une véritable découverte : restauration de très haut niveau, plats d'un restaurant étoilé, le Chef propose des combinaisons vraiment exquises qui valent le détour. L'endroit est également très agréable et bien entretenu. En été, vous pouvez également manger à l'extérieur. Je reviendrai certainement....
Antonio.i
Le 08/08/2023 à 07:53
Emplacement très intéressant et bien entretenu, excellente vue sur la vallée. Excellente combinaison de plats typiques, locaux et d'autres régions. Le chef hautement qualifié propose à ses clients des expériences culinaires de haute qualité. Service TOP. Le serveur, avec beaucoup de tact et de courtoisie, fournit des détails tant sur la cuisine que sur le territoire. Clairement au dessus du niveau des restaurants non étoilés du coin. Prix en dessous du niveau de la cuisine, des matières premières et du service. Informé! Bien joué! 🙌🏼
Andrea.a
Le 29/06/2023 à 12:19
Emplacement suggestif et plats extrêmement intéressants. Expérience super positive
Benjamin.y
Le 20/04/2023 à 20:17
Nous avons passé une agréable soirée à l'Alma Errante. La nourriture est délicieuse et préparée de manière très raffinée. Le travail d'un chef vraiment talentueux. Le personnel est très poli et serviable et l'ambiance ne laisse rien à désirer. Je suis fan...
Antonio.e
Le 06/09/2022 à 07:22
Un lieu enchanteur, local, entre moderne et rural... tenu par un couple de gars formidables, amoureux de leur métier qu'ils exercent avec tant de passion. Les plats sont élaborés avec des produits d'excellente qualité, préparés par un jeune chef avec beaucoup de passion. Si vous êtes dans la région et souhaitez vivre quelque chose d'extrasensoriel, je vous recommande de venir ici.
Andrea.a
Le 16/08/2022 à 08:14
Bel endroit à l'intérieur comme à l'extérieur, intimiste, vue fabuleuse, personnel gentil et professionnel, chef jeune, talentueux et innovant, cuisine de qualité..
andrea.i
Le 13/08/2022 à 07:07
Bel emplacement, service courtois et professionnel, présentation des plats impeccable, saveurs et accords mets sublimes. Expérience fortement recommandée.
Antonella.i
Le 01/07/2022 à 05:17
Excellent dîner avec vue magnifique, hôtes accueillants et serviables
Luca.u
Le 25/06/2022 à 13:49
Découvert par hasard en regardant sur google maps.. Une expérience incroyable ! Le jeune chef propose une cuisine élaborée avec des produits locaux innovants, des plats exquis, une présentation et un service impeccables. Choix de vins pas très vaste mais très qualifié, rapport qualité/prix incroyable. Je le recommande vivement et le mettrai à mon agenda à chaque fois que je passerai près du quartier de Trevi
Francesco.
Le 23/05/2022 à 09:05
Restaurant chaleureux, calme et élégant dominant la vallée proposant une cuisine variée et de qualité. Excellent choix de vins. Personnel sympathique. Hautement recommandé!
Valerio.e
Le 22/05/2022 à 19:12
Déjeuner avec vue sur la vallée de l'Ombrie avec des plats surprenants où la tradition trouve le bon compromis avec l'innovation. Chaque détail est soigné, des saveurs des plats au mobilier intérieur. Je reviendrai certainement!
- 🏪 Osteria Dell'Angelo Locale Storico in Franciacorta (614 Avis)
- 🏪 Bed and Breakfast PeterPan (38 Avis)
- 🏪 Hotel Park (39 Avis)
- 🏪 Casa in the Clouds (5 Avis)
- 🏪 Bar da Kikko (64 Avis)
- 🏪 Mimosa Bar (463 Avis)
- 🏪 Nazionale (4 Avis)
- 🏪 Settebello (82 Avis)
- 🏪 Umeka, Sushi Suso, Jo Poke Bowl (13 Avis)
- 🏪 Ristorante Market Street - Braceria - Arrosticini Artigianali (84 Avis)
💬 Ambiance triste et service peu amène, les matières premières sont de qualités mais la cuisine mériterait plus d'attention dans l'élaboration des plats. La cuisinière citée dans le guide n'était pas présente... Ne mérite en tout cas pas sa place dans le célèbre guide "osterie d'Italia" de slow food editore. Suite....Le propriétaire me répond que je ne devais forcément pas être au bon endroit puisqu'ils n'ont jamais eu de cuisinier mais une cuisinière... Mais j'ai bien écris cuisinière au féminin.
💬 Caché dans les montagnes avec de très belles chambres et un excellent service. Des compétences en communication interculturelle sont un plus - dirigées par un couple italien très sympathique.
💬 Je voulais remercier M. Nello et sa charmante famille pour l'hospitalité reçue, attentive aux besoins des invités. La disponibilité et la convivialité rendent le séjour agréable et relaxant. L'hôtel est situé dans une position très centrale, à proximité de la mer, accessible à pied en 5 minutes. La cuisine est très bonne et bien soignée. Je recommande à tout le monde d'y séjourner, les chambres sont très belles et bien finies, notamment la chambre n°1. 8 celui où nous étions. On reviendra certainement. Roberto et Silvia.
💬 Situé dans le centre historique, très calme. Ils disposent de la climatisation, d'un lit très confortable. Ils cuisinent très bien (sur demande), prêts à répondre à toute demande. Agréable village avec une vue fantastique sur la vallée du Tibre.
💬 Bel emplacement, avec des tables à l'extérieur, excellent rapport qualité/prix, personnel sympathique
💬 Incroyable. Le tout exceptionnel : granité à la brioche, tuile de gianduia et pâte de café et d'amande. Un vrai plaisir
💬
💬 De beaux et délicieux cocktails alcoolisés🍸 et non alcoolisés🍹 ! Énorme choix ! Même les glaces ARTISAN 🍦🍨 sont délicieuses ! Large choix de vins !🍷 Excellent endroit pour passer un après-dîner avec des amis et des enfants ! Tout simplement merveilleux ! Je le recommande!
💬 Chez Umeka, je commandais souvent des poke bowls à emporter, généralement bons et entièrement personnalisés avec de nombreux ingrédients différents. Quelques fois, ils ont oublié un ingrédient, mais nous pouvons l'ignorer... jusqu'à ce soir. Ce fut un désastre. Le thon était de très mauvaise qualité, il n'y avait pas d'algue nori et ils ne m'ont même pas dit que c'était fini, l'avocat était dur, il n'y avait pas de sauce d'huître à ajouter, et même l'edamame n'était pas terrible. Il peut arriver qu’un restaurant se trompe sur un plat, mais un tel désastre n’est pas acceptable.
💬 Excellent accueil , les deux meilleurs plat que j’ai mangé à pescara les pollotte acacia e ove et les arrosticini incroyable merci pour l’expérience