📌 Località Castellina, 1, 06039 Bovara - Italie
💬 24 Avis
Les avis
Le 15/05/2024 à 08:58
Et dans la commune de Trevi il y a une belle vue, le propriétaire est très gentil, on ne peut dîner que sur réservation, au moins vingt jours à l'avance, pour dîner en toute tranquillité je le recommande.
Le 20/01/2024 à 14:42
Sur le dessus!
Le 03/01/2024 à 22:51
Dans ce restaurant, les cuisines du monde rencontrent des ingrédients typiques de l'Ombrie, une combinaison que le chef prépare avec beaucoup de technique et de précision. Le service est très bon et le restaurant est immergé dans la campagne ombrienne avec une excellente vue sur Spolète et sa vallée. Fortement recommandé.
Le 09/09/2023 à 08:02
Quelle expérience! C'est un vrai petit bijou ! Le jeune chef Marco de Spolète a parcouru le monde et a ramené de ces voyages des saveurs et des idées. Les résultats sont délicieux : des amuse-bouches pleins d'esprit, des plats délicats, des desserts somptueux. J'ai mangé le meilleur pigeon que j'ai jamais goûté, des cuisses rôties et une poitrine poêlée fondante avec une sauce aux mûres fermentées, La crème catalane au sorbet aux fruits de la passion est tellement divine que je l'ai mangée trois fois ! Après trois visites, j'ai hâte d'y retourner ! Grazie Marco et Giuseppe !
Le 31/08/2023 à 18:33
Une merveilleuse soirée. Belle carte du chef. Saveur et soin apporté à la nourriture - exemplaires !!
Le 25/08/2023 à 10:18
Nous nous sommes arrêtés dans ce restaurant après une visite de Trevi, le monsieur qui nous a accueilli était très gentil et très compétent pour nous expliquer les plats et les vins. Il y a des plats spéciaux qui valent leur prix. Nous avons particulièrement apprécié les entrées, vraiment délicieuses.
Le 17/08/2023 à 11:16
Nous avons dîné dans ce restaurant immergé dans la campagne verdoyante de l'Ombrie avec une vue spectaculaire sur la vallée et Spolète. Ce fut une véritable découverte : restauration de très haut niveau, plats d'un restaurant étoilé, le Chef propose des combinaisons vraiment exquises qui valent le détour. L'endroit est également très agréable et bien entretenu. En été, vous pouvez également manger à l'extérieur. Je reviendrai certainement....
Le 08/08/2023 à 07:53
Emplacement très intéressant et bien entretenu, excellente vue sur la vallée. Excellente combinaison de plats typiques, locaux et d'autres régions. Le chef hautement qualifié propose à ses clients des expériences culinaires de haute qualité. Service TOP. Le serveur, avec beaucoup de tact et de courtoisie, fournit des détails tant sur la cuisine que sur le territoire. Clairement au dessus du niveau des restaurants non étoilés du coin. Prix en dessous du niveau de la cuisine, des matières premières et du service. Informé! Bien joué! 🙌🏼
Le 29/06/2023 à 12:19
Emplacement suggestif et plats extrêmement intéressants. Expérience super positive
Le 20/04/2023 à 20:17
Nous avons passé une agréable soirée à l'Alma Errante. La nourriture est délicieuse et préparée de manière très raffinée. Le travail d'un chef vraiment talentueux. Le personnel est très poli et serviable et l'ambiance ne laisse rien à désirer. Je suis fan...
Le 06/09/2022 à 07:22
Un lieu enchanteur, local, entre moderne et rural... tenu par un couple de gars formidables, amoureux de leur métier qu'ils exercent avec tant de passion. Les plats sont élaborés avec des produits d'excellente qualité, préparés par un jeune chef avec beaucoup de passion. Si vous êtes dans la région et souhaitez vivre quelque chose d'extrasensoriel, je vous recommande de venir ici.
Le 16/08/2022 à 08:14
Bel endroit à l'intérieur comme à l'extérieur, intimiste, vue fabuleuse, personnel gentil et professionnel, chef jeune, talentueux et innovant, cuisine de qualité..
Le 13/08/2022 à 07:07
Bel emplacement, service courtois et professionnel, présentation des plats impeccable, saveurs et accords mets sublimes. Expérience fortement recommandée.
Le 01/07/2022 à 05:17
Excellent dîner avec vue magnifique, hôtes accueillants et serviables
Le 25/06/2022 à 13:49
Découvert par hasard en regardant sur google maps.. Une expérience incroyable ! Le jeune chef propose une cuisine élaborée avec des produits locaux innovants, des plats exquis, une présentation et un service impeccables. Choix de vins pas très vaste mais très qualifié, rapport qualité/prix incroyable. Je le recommande vivement et le mettrai à mon agenda à chaque fois que je passerai près du quartier de Trevi
Le 23/05/2022 à 09:05
Restaurant chaleureux, calme et élégant dominant la vallée proposant une cuisine variée et de qualité. Excellent choix de vins. Personnel sympathique. Hautement recommandé!
Le 22/05/2022 à 19:12
Déjeuner avec vue sur la vallée de l'Ombrie avec des plats surprenants où la tradition trouve le bon compromis avec l'innovation. Chaque détail est soigné, des saveurs des plats au mobilier intérieur. Je reviendrai certainement!
💬 La dame et Marco sont vraiment très gentils. Malheureusement, même si ce n'est que pour une nuit, je ne peux pas oublier que nous avons très mal dormi. Partout, et je dis bien partout, c'était plein de poils blancs (je ne sais pas si c'était un chat ou un chien) : sur les couettes, par terre, les enfants qui jouaient dans la chambre en avaient sur leurs vêtements. Au niveau de la propreté, ce n'était pas terrible : des rouleaux de poussière sur le sol, des toiles d'araignées partout et deux pouces de poussière sur les climatiseurs. Lit de camp non commentable. Salle de bain parfaite. Bon emplacement.
💬 Bon rapport qualité prix. La chambre grande et propre, bien décorée avec le goût. La terrasse avec la vue magnifique sur la vielle ville historique . Petit déjeuner savoureux . La personnel au Top .
💬 Très bel endroit. Pub de style américain. Bonne nourriture et bonne musique. Pour passer une soirée différente. Propriétaire sympathique. Endroit très accueillant Informé
💬 L'emplacement n'est pas le meilleur mais les employés et le propriétaire sont très gentils et rendent le restaurant confortable. La pizza margherita était bonne et grande. Très apprécié pour les pizzas sans gluten.
💬 Des brioches absolument incroyables. Le café était également excellent, le meilleur que nous ayons eu pendant notre séjour à Garda. Super personnel. Un endroit idéal pour un petit-déjeuner italien.
💬 Si on ne doit retenir qu'une chose, c'est le sens de l'accueil de Silvana et Giovanni, qui font tout leur possible pour vous satisfaire (nous avons même partagé le déjeuner dominical avec leur belle famille!). Mais il y a aussi les chiens et chats trop mignons, la belle piscine dans laquelle Giovanni a mis son énergie, des chambres simples mais suffisamment équipées avec clim et frigo. A l'écart du bruit de la ville, sur les hauteurs, mais à 5mn du centre en voiture. Encore merci à eux pour ce beau séjour :)
💬 Ce week-end, nous avons séjourné au B&B, un bel endroit propre et un excellent petit déjeuner. Super accueil. Nous reviendrons certainement
💬 Ambiance, bel endroit, excellent service, délicieux ! 😁
💬 Repas extrêmement décevant. Le risotto aux crevettes était fade sans saveur. Le poulet était sec et trop cuit. Le service n'était pas bon, j'ai essayé de me plaindre du repas et tout d'un coup, personne ne parlait anglais. On s'attend à une meilleure cuisine italienne en Italie
💬 Expérience sicilienne authentique, un restaurant à ne pas manquer dans la région. Entreprise familiale, l'endroit propose une excellente cuisine et une atmosphère des plus chaleureuses. Les locaux dînent ici et sont également très sympathiques. Si vous prévoyez d'y aller un vendredi ou un samedi soir, assurez-vous de réserver.