📌 Via XXV Aprile, 23, 12063 Dogliani - Italie
💬 58 Avis
Les avis
Le 04/05/2024 à 18:43
Magnifique restaurant, je pense que je n'aurai plus jamais un restaurant comme celui-ci de ma vie
Le 01/04/2024 à 12:25
L'endroit dispose d'un joli parking, c'est calme. La cuisine est traditionnelle avec un soin et une recherche des racines louables. Le gérant explique et raconte chaque plat, avec des anecdotes et des morceaux d'histoire locale. Il utilise alternativement et habilement le piémontais, le français et l'italien pour rendre les histoires plus colorées. Il est bienveillant et attentif aux intolérances et allergies, ainsi qu'aux propriétés nutritionnelles des aliments qu'il prépare. Amoureux de la nature et des animaux, vous pourrez également retrouver des informations sur LaV et d'autres associations de défense des animaux.
Le 01/04/2024 à 12:19
Nous sommes allés déjeuner chez Aldo à Dogliani, je n'y retournerai pas. Araignée sur la table apéritifs one piece x ils n'ont aucun tact avec les clients qui ne mangent pas de viande donc tous les dérivés y compris les œufs vous ne pouvez pas contacter le restaurant C'est une Mme cependant !!! Et il t'apporte l'omelette en sachant tout à l'avance.........alors je préfère qu'on me dise qu'il n'y a pas de place ou qu'on ne fait pas de plats vegan plutôt que de la prendre quand même pour l'argent parce qu'il s'est moqué de lui-même !!😱 En plus de tout ça nous avons payé pour 4 personnes, 2 n'ont pratiquement rien mangé 80,00 € les autres ont mangé le premier plat et pour le deuxième ils ne savaient pas s'il y en avait pour nous il n'y avait pas de dessert , fruits et café dernière chose trouvée un cheveu dans l'assiette devrait se fermer sinon un contrôle d'hygiène ne lui ferait pas de mal, je suis énervé, pardonne mon français 😡 juge par toi-même !
Le 12/02/2024 à 05:09
Vous ne pouvez jamais vous tromper chez Aldo. Cuisine typique et authentique. Prix honnête et qualité exceptionnelle. De passage à Dogliani il faut absolument s'arrêter manger chez lui.
Le 10/02/2024 à 20:24
Je n'ai jamais quitté une taverne encore affamé. Une fois arrivés, le propriétaire nous annonce qu'il ferme et qu'il nous donnera ce qu'il prépare pour le dîner. Bottigoia déjà ouverte avec de terribles vinas, 3 tranches de salami, quelques rations de famine et une méga portion de tajarin. 3 dégustations de desserts que nous avons tous mangé, je vous l'assure. Seulement nous dans la chambre, chauffage éteint (10 février, journée maussade), 2h30 de prestation pour un total de 75 euros. Et bon appétit. Oh, et avant de partir, dépêche-toi et va aux toilettes !! Je ne répéterai jamais l'expérience
Le 04/11/2023 à 14:34
Cuisine raffinée et familiale à la fois.
Le 03/11/2023 à 20:03
Personne fantastique Marco 💓, nous avons très bien mangé et tout était frais.
Le 17/10/2023 à 11:03
Vous vivrez une expérience intemporelle, une cuisine traditionnelle, d'excellents vins, de belles discussions, un lieu de retour et d'arrêt pour des excursions en moto sur les excellentes routes qui partent de Dogliani. Votez 10
Le 21/09/2023 à 12:51
Je voulais aller chez Aldo depuis longtemps pour manger des champignons mais, malheureusement, je n'ai pas de bonnes critiques, un service très médiocre, un emplacement et une hygiène horribles, pas propre... manger de 13h à 15h pour manger du tayarin et vieux champignons frits trempés dans l'huile, bouteille de vin déjà ouverte..attente éternelle...le chef passait de la cuisine à la cour en continu j'ai trouvé 2 cheveux blancs dans l'assiette .TROP LONG ..au final le coût est très élevé et sans reçu je ne pense pas que nous y retournerons un jour si cela n'enlève pas quelques toiles d'araignées des tables je suis désolé d'Aldo à Dogliani stop
Le 14/07/2023 à 13:12
Nous nous y sommes retrouvés pour déjeuner, le propriétaire était prêt à tout mettre en œuvre pour que nous nous sentions bien, cuisine bonne pour un déjeuner d'affaires mais bonne et copieuse
Le 08/07/2023 à 18:10
cuisine maison, petites portions et prix chers. Propriétaire, personne sympathique, compétente et serviable
Le 18/01/2023 à 00:06
Lieu très accueillant, le propriétaire vous accueille comme si vous étiez un membre de la famille, cuisine excellente, on se sent vraiment comme à la maison.
Le 19/09/2022 à 16:33
Bonne nourriture, bon accueil. Et la chambre était aussi convenable
Le 16/08/2022 à 13:32
Ferragosto 22, le propriétaire est une personne gentille. Pour le reste, je ne veux pas être méchant. Quelques mots au bon connaisseur
Le 16/05/2022 à 17:04
Personnel très courtois
Le 20/02/2022 à 14:15
Nous avons déjeuné dans ce restaurant, de mauvaise qualité et service épouvantable. Le prix ne correspond pas à la qualité, nous avons pratiquement donné de l'argent. Ils ne nous ont même pas donné de reçu. Ne plus y retourner
Le 13/02/2022 à 13:51
J'ai déjeuné ici un dimanche avec un groupe d'amis. Nous avons pu déguster différents plats accompagnés d'excellents vins (Barbera et Dolcetto di Dogliani). En entrée : salami cru et cuit, viande hachée crue au parmesan, saucisse de veau, cotechino à la purée, veau à la sauce au thon. En entrée : tagliatelles aux champignons et raviolis au ragù. Dessert : gâteau aux noisettes nappé de chocolat chaud. Tout était très bon et savoureux (les tagliatelles aux champignons l'étaient un peu moins), mais la lenteur était un point très sensible. Nous nous sommes mis à table à 12h30 et avons terminé avec un café à 15h30 (bien que le menu ait été convenu quelques jours auparavant lors de la réservation). Prix 30 euros par personne. Le personnel est sympathique et serviable. Note positive : grand parking devant le restaurant.
Le 12/09/2021 à 12:04
En revenant de la région d'Asti pour acheter du vin, c'était l'heure du déjeuner et en passant par Dogliani, je me suis souvenu de cet endroit que j'avais déjà essayé dans le passé..... à mon arrivée même s'il était déjà une heure, Marco nous a accueillis comme si nous étions clients depuis des années... excellent accueil et produits authentiques et absolument zéro km... à commencer par la coupe au couteau puis les tomates coeur de bœuf de son jardin jusqu'à la dégustation des fromages Langa achetés directement au producteur. ....une belle matôta' de cavej ner et joi blu cette déclaration est de dire que Marco le propriétaire nous a expliqué tous les plats, en racontant également les producteurs locaux. Excellent vin et arrêt à la cave sociale pour un approvisionnement personnel. Que puis-je dire : nous reviendrons certainement
Le 15/05/2021 à 14:32
La vraie cuisine des Langhe
Le 09/05/2021 à 06:12
La nourriture est très bonne et c'est un endroit calme
Le 09/08/2020 à 11:45
Cela vaut vraiment le détour et venir ici. Propriétaire très sympathique et compétent. Plats locaux de qualité caractéristique.
Le 09/08/2020 à 11:43
Cuisine piémontaise excellente et abondante... des Langhe... pratiquement au km 0 (le propriétaire va chercher les légumes de son jardin).. plats très bien expliqués, même pour les non-piémontais... excellent vin
Le 13/02/2020 à 19:02
Excellent endroit pour manger en toute tranquillité, entrées délicieuses, tagliatelles aux champignons bonnes et copieuses.
Le 09/10/2019 à 21:34
Nous avons été chaleureusement accueillis. Les chambres ne sont (naturellement) plus neuves mais sont d'une propreté exemplaire. Bravo. Le point culminant de notre point de vue était la bonne nourriture que le propriétaire nous a personnellement préparée. Il faut également mentionner le vin de la région, promu avec beaucoup de dévouement. Le prix est raisonnable. A peine 300m du centre du village.
Le 31/07/2019 à 12:04
Accueil merveilleux et spécialités culinaires différentes
Le 09/07/2019 à 17:00
Restaurant sympa avec de nombreuses entrées originales, des pâtes savoureuses et un délicieux dessert. Variété de vins limitée. Propriétaire très sympathique.
Le 18/08/2018 à 09:44
La gentillesse, la propreté et l'excellente nourriture de Marco étaient incroyables. Cela ne te donne pas envie de partir
Le 08/04/2018 à 16:35
C'est toujours un plaisir de revenir chez Marco. Des plats simples, authentiques et c'est un personnage fantastique...aujourd'hui il nous a aussi régalé avec son harmonica et je dois avouer qu'il est très bon. À bientôt
Le 05/01/2018 à 19:03
Excellente cuisine, excellent propriétaire qui nous a accueillis comme une famille, nous a expliqué l'histoire de tout ce dont nous avions besoin... nous avons été nourris corps, mais aussi de la culture des Langhe et de ses produits. Nous sommes revenus tous les soirs... le tartare de viande crue coupé au couteau était fantastique...
Le 10/07/2014 à 11:46
Nous n'y avons déjeuné que et la cuisine est vraiment excellente tout comme le service où Marco a vraiment d'excellentes compétences gastronomiques et œnologiques. Je le recommande également vivement pour l'endroit entouré de verdure où l'on produit une bonne partie des produits de la cuisine.
Le 14/12/2012 à 19:27
Bonne nourriture et propriétaire très serviable et compétent.
💬 Bel emplacement, terrasse panoramique avec une vue imprenable. Le complexe était correctement aménagé et piloté. Le restaurant est magnifique, la nourriture et le service excellents. Je ne le connaissais pas mais ce fut une très agréable surprise P.S. Les desserts sont fabuleux
💬 Trop bien
💬 Nous n'aurions pas pu mieux terminer les vacances ! Nous l'avons trouvé par hasard en cherchant sur Google mais nous n'avons jamais fait de meilleur choix ! Nourriture excellente, chambre propre et calme, réveil le matin avec un délicieux petit-déjeuner, des gâteaux et des confitures kmO. Le personnel était très gentil et accueillant. l'endroit idéal pour séjourner et recharger votre corps et votre esprit. Félicitations !
💬 Mauvaise expérience, chambre livrée à partir de 17h, sans petit déjeuner. Salles de bains délabrées avec une odeur de folie car aveugles et sans bon système d'extraction. Eau chaude fournie par des chauffe-eau électriques avec très peu d'eau, dans mon cas j'ai trouvé le chauffe-eau éteint. Ajusté pour fournir très peu d’eau. Lits rapprochés et oreillers durs comme des briques. Position favorable mais très bruyante, ne pas pouvoir fermer la fenêtre provoque de mauvaises odeurs... le reste était pratiquement nul. Je conseille au propriétaire de s'adapter à la catégorie. Le potentiel est là. Mais très arrangé. Une auberge offre bien plus.
💬 Très mauvaise expérience, le restaurant n'est pas très propre et les toilettes sont une horreur, sale et pas de savon pour les mains...j'ai demandé au personnel du savon pour se laver les mains et il m'ont répondu "non c'è"....pas terrible
💬 Livraison gérée directement par le restaurant, avec une heure de retard, des plats arrivant froids (ils n'utilisent pas d'emballage thermique, ils emballent les aliments dans du papier aluminium) et dans des portions tout sauf généreuses (avec des prix 30 à 40 % au-dessus de la moyenne). Non recommandé dans tous les domaines.
💬 Je voyageais en solo et je suis venu ici et j'ai préparé leur menu de dégustation de poisson avec 3 accords de vins. C'était incroyable!! 2 jours plus tard, je suis revenu et j'ai préparé leur menu de dégustation de viande avec l'accord mets et vins. Encore une fois, c'était phénoménal. C'était le meilleur endroit où j'ai mangé à Venise et le personnel était très professionnel, accueillant et compétent. Je recommande vivement cet endroit et si je reviens à Venise, je reviendrai ici :)
💬 Service petit, chaleureux et très sympathique, tout préparé avec une passion palpable pour la cuisine, des plats super savoureux. Dommage que nous allions ailleurs. Nous reviendrons certainement. J'ai essayé de nombreux restaurants, certains bons et d'autres moins, mais celui-ci était le meilleur !!
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💬 Restaurant with a wide variety of dishes from the Roman tradition to fish dishes, fried, and often pleasant reinterpretations by the chefs and owners. Good home-made desserts, good choice of wines, even if remaining in the classics of the moment, pleasing the end of the meal with liqueurs and bitters. The place is large and often with a bit of confusion, it is possible to eat outside. Overall good, and kind staff and owners alike. Sometimes some dishes are a bit too much for tourist cooking. They could do better. Restaurante con una amplia variedad de platos de la tradición romana a los platos de pescado, fritos y, a menudo, agradables reinterpretaciones de los chefs y propietarios. Buenos postres caseros, buena selección de vinos, incluso si permanecen en los clásicos del momento, agradando el final de la comida con licores y amargos. El lugar es grande y, a menudo con un poco de confusión, es posible comer afuera. En general está bien, y amable personal y propietarios por igual. A veces, algunos platos son un poco demasiado para la cocina turística. Podrían hacerlo mejor. Restaurant avec une grande variété de plats de la tradition romaine pour pêcher des plats, frits, et souvent des réinterprétations agréables par les chefs et les propriétaires. De bons desserts faits maison, un bon choix de vins, même si on reste dans les classiques du moment, en finissant le repas avec des liqueurs et des amers. L'endroit est grand et souvent avec un peu de confusion, il est possible de manger dehors. Bon dans l'ensemble, et le personnel et les propriétaires aimables. Parfois, certains plats sont un peu trop pour la cuisine touristique. Ils pourraient faire mieux.