📌 Via di Borgaccio, 96, 53036 Poggibonsi - Italie
💬 166 Avis
Les avis
Le 03/05/2024 à 11:07
Un lieu très soigné où l'amour de la viande est le protagoniste. Nous avons pris une assiette pour deux, très bonne et avec des charcuteries maison. Le steak est parfaitement cuit, croustillant à l'extérieur et très moelleux à l'intérieur. Une note de mérite revient à Pasquale, très gentil et professionnel ! Il nous a recommandé un excellent vin et nous a fait sentir comme chez nous ! A recommander vivement à ceux qui recherchent de la bonne viande dans un lieu moderne et soigné !
Le 28/04/2024 à 07:39
Si vous cherchez un endroit pour manger une excellente viande, choisissez-les ! Excellent rapport qualité prix, les propriétaires sont très serviables et savent vous orienter dans le bon sens. Nouveau lieu.
Le 26/04/2024 à 21:18
Qualité et gentillesse exceptionnelles. Pasquale et Laura ont transformé notre dîner en une expérience authentique. L'endroit est magnifique et très bien tenu, la qualité de la nourriture excellente. Ils nous ont également donné de nombreux conseils sur la région du Chianti que nous avons beaucoup appréciés. Incontournable !
Le 21/03/2024 à 07:32
Petit endroit mais où la qualité et la courtoisie sont assurées. Le personnel est fantastique. Ce n'est pas un dîner, bref c'est une Expérience, à faire au moins une fois dans sa vie. Si vous avez la chance de passer par Poggibonsi, c'est une destination incontournable au même titre que la visite du Louvre à Paris ou du Colisée à Rome.
Le 07/03/2024 à 21:01
La meilleure viande que j'ai jamais mangée !!! Prestation impeccable Hautement recommandé!!!
Le 24/02/2024 à 01:31
Endroit moderne et soigné, viande fantastique, savoureuse et tendre. Le propriétaire était très gentil et très gentil
Le 18/02/2024 à 18:18
Personnel sympathique, nourriture d'excellente qualité, nous recommandons vivement. Un accueil chaleureux aux propriétaires.
Le 16/02/2024 à 07:55
Belle découverte !! Ce fut un plaisir d'y passer la soirée : gentillesse et disponibilité de ceux qui nous ont accueillis et servis, nous ont conseillé et nous ont mis à l'aise. Attentif et préparé pour les intolérants et allergies alimentaires (excellent également pour les coeliaques car en les alertant ils fournissent également du pain et des desserts sans gluten). La qualité de la viande et de ce qui est proposé est incontestable et la nourriture est très bonne ! Vous pouvez voir le soin et l'attention apportés à ce qui a été servi ! Bien joué!
Le 17/01/2024 à 20:03
Bon choix
Le 03/01/2024 à 17:15
Une belle expérience !!! A commencer par le service et l'accueil !! Nous avons passé une agréable soirée accompagnée d'un bon vin, d'un excellent steak et d'une agréable conversation avec le propriétaire qui est super serviable et vraiment gentil !! Comme c'est agréable de trouver des gens qui aiment leur travail !
Le 30/12/2023 à 15:57
Nous étions dans ce merveilleux restaurant hier soir... que puis-je dire... tout était parfait... Laura était très gentille... une personne spéciale. Merci également à ceux qui sont en coulisses !!! Très bonne viande !!!!
Le 20/12/2023 à 11:53
Le meilleur steak florentin que j'ai jamais mangé de ma vie ! Arrivés près de Poggibonsi pour parcourir la magnifique Via Francigena, ma femme et moi avons découvert la Ristomacelleria del Borgaccio. Pasquale et Laura, les propriétaires, ont su nous accompagner avec passion dans le choix d'un florentin spectaculaire avec un processus de maturation jamais vu auparavant. Pommes de terre grillées, bouteille de vin local pour soutenir un projet local, ambiance intimiste et cosy, excellent rapport qualité-prix. Super recommandé!
Le 14/12/2023 à 20:12
La viande est très bonne. La Fiorentina proposait également un très bon burger. C'est juste qu'à mon avis c'est trop cher. L'endroit est moderne et épuré, un peu austère et froid. Quelque chose manque.
Le 12/10/2023 à 20:45
Lieu tout neuf, très sympa et propre, vous trouverez la viande exposée. À mon avis, le meilleur steak que j'ai jamais mangé, bravo. Continuez comme ça
Le 08/10/2023 à 15:26
Endroit bien tenu, très bonne viande
Le 07/10/2023 à 20:37
Incroyable... viande et service excellents !
Le 01/10/2023 à 06:53
Endroit fantastique, nourriture de super qualité, propriétaire accueillant et serviable : bref, hautement approuvé !
Le 29/09/2023 à 13:41
Ce restaurant a été une découverte incroyable. A commencer par Laura, très sympathique et super accueillante, experte dans le métier, elle a su nous conseiller et nous satisfaire en tout. Des plats super délicieux, avec le souci du détail, une viande au top. Si vous séjournez à Poggibonsi et dans les environs, ce restaurant est définitivement fait pour vous. Nous reviendrons certainement vous rendre visite.
Le 16/09/2023 à 23:35
Mme Laura et son mari prennent un soin impeccable tant à la cuisine qu'aux clients et à l'environnement du restaurant. Gentillesse, convivialité et professionnalisme exceptionnels. Félicitations !
Le 31/08/2023 à 20:23
Une soirée inoubliable, des arômes et des saveurs qui ressemblent à de la poésie. Viande de très haute qualité, endroit soigné, propre et bien rangé. Les propriétaires...une caresse ! Attentifs, gentils, patients et extrêmement serviables, ils créent l'excellence. Le tartare et évidemment la reine sont vivement recommandés, le tout accompagné d'un excellent rouge maison frais.
Le 26/08/2023 à 19:52
Si vous aimez la viande, ce restaurant est fait pour vous. Unique, très gentil. Un endroit magique ❤️
Le 13/08/2023 à 13:15
Bien bien bien bien.... Il faut arrêter, ça vaut vraiment le coup
Le 08/08/2023 à 21:33
Très bel emplacement, propre et très bien présenté. Malheureusement, pendant la journée, les propriétaires ont eu un grand événement inattendu, les obligeant à annuler leurs réservations pour le dîner. Cependant, on peut constater le professionnalisme et la passion des propriétaires pour leur travail.
Le 23/07/2023 à 07:23
J'ai eu un très bon repas, un merveilleux steak tartare qui était digne d'éloges
Le 23/07/2023 à 06:36
La première soirée a été un test, la seconde parce que notre palais était pleinement satisfait, ils nous ont accueillis comme si nous étions à la maison, nourriture excellente, cadre magnifique, spacieux, soignés et sympathiques, propriétaires gentils et gentils.... pas indifférents accueil des chiens.
Le 04/07/2023 à 14:59
Un endroit vraiment bien entretenu. Excellent accueil et beaucoup de compétence. Tout cela, comme je l'aime, assaisonné avec la bonne passion pour raconter comment nous aimons faire les choses. Je reviendrai certainement quand j'en aurai l'occasion. La liqueur de laurier maison est une découverte fantastique, on n'a même pas besoin de parler de la viande, la photo suffit !
Le 26/06/2023 à 16:19
Expérience sublime. Les propriétaires sont sympathiques et extrêmement accessibles, l'endroit est très agréable et bien meublé, mais le meilleur de tout est la viande, d'une SUPERBE qualité. Dommage que tu habites loin car j'ai hâte d'y retourner.
Le 14/06/2023 à 05:10
Endroit très agréable et bien entretenu. Les steaks sont en vitrine, vous les choisissez et ils vous les préparent sur place. La viande est une des meilleures que j'ai jamais mangée, elle fond dans la bouche et c'est un plaisir de la déguster en compagnie. Le prix est à la hauteur de la qualité de la viande et ça vaut le coup !! Voir c'est croire
Le 09/06/2023 à 20:19
Une belle découverte au centre de Poggibonsi
Le 20/05/2023 à 22:32
Optimal
Le 08/05/2023 à 08:53
Je pense que la meilleure viande du Val d'Elsa, après tout, c'est une boucherie. Pasquale est une personne très forte, à l'écoute du client, gentille et compétente. L'endroit est très accueillant. Merci beaucoup pour tout
Le 06/05/2023 à 19:51
Steak fabuleux 😋
Le 05/05/2023 à 12:46
Bon... Mais mon steak était cuit de manière trop agressive à mon avis... Os noir... et les prix sont élevés. Je dois dire cependant que j'ai essayé celui de mon ami et que c'était délicieux.
Le 30/04/2023 à 19:41
Excellent dîner, très bonne viande, recommandé Admirez le personnel qui gère tout à merveille même s'il n'est que quelques-uns.
Le 21/04/2023 à 07:12
Hors des sentiers battus, ce restaurant met l'accent sur une viande de grande qualité, de délicieuses charcuteries artisanales et des produits locaux sélectionnés. Une perle rare !
Le 16/04/2023 à 20:25
Excellent service et bonne nourriture! Pasquale s'engage véritablement à servir la meilleure viande et a une véritable passion pour ce qu'il fait. Je recommande fortement de visiter sa ristomacelleria!
Le 09/04/2023 à 16:49
Endroit confortable, personnel sympathique, excellentes matières premières. Ça coûte un peu mais ça va.
Le 30/03/2023 à 20:14
Miam !!!! Le meilleur steak de l'UE
Le 23/03/2023 à 21:23
C’était l’un des meilleurs steaks que j’ai jamais mangé en Italie et le tartare était certainement le meilleur que j’ai jamais mangé !!! Je recommande vraiment cet endroit. Vous souhaiterez peut-être utiliser un traducteur anglais vers italien et personne ne parle anglais, mais ce n’est pas grave avec toute la technologie dont nous disposons de nos jours ! Dois essayer!
Le 19/03/2023 à 16:57
Nous avons déjeuné aujourd'hui et que dire, le tout au top de la place, nourriture super excellente, à l'image des produits vendus à la boucherie, je connaissais déjà la courtoisie et la gentillesse du propriétaire mais je dois dire que Pasquale ne déçoit jamais, certainement une expérience merveilleuse à répéter. Merci
Le 19/03/2023 à 11:07
Dîner exquis avec de la viande d'excellente qualité nommée Regina et en fait accompagnée d'un excellent vin qui m'a été suggéré par M. Pasquale est une personne gentille et polie. Prix très honnêtes. Expérience à renouveler.
Le 18/03/2023 à 12:06
L'endroit était agréable, le propriétaire était très bon, il a tout recommandé, du vin à la viande et il nous a satisfaits.
Le 18/03/2023 à 07:25
Les propriétaires sont super gentils et serviables, nous avons réservé en disant qu'il y avait un enfant coeliaque avec nous, ils lui ont fourni du pain et aussi une friandise sans gluten (à leur initiative), ce qui ne nous était d'ailleurs jamais arrivé ailleurs. .. Nous avons vraiment beaucoup apprécié, la nourriture était excellente. Hautement recommandé!!!!
Le 12/03/2023 à 22:18
Lieu récemment ouvert, soigné et moderne ; intime avec quelques sièges. Excellente qualité de viande et de produits avec une grande attention portée aux circuits courts, dont le vin. Nous avons terminé le dîner avec une excellente crème brûlée. Également recommandé pour les coeliaques.
Le 07/03/2023 à 20:18
Excellente viande bien cuite !!
Le 25/02/2023 à 23:45
Expérience superlative. Environnement confortable et accueillant avec une attention aux détails. Un endroit où l'on peut se détendre en discutant et en mangeant à un rythme doux. Le personnel est compétent, poli et très serviable. La nourriture de haute qualité a été à la hauteur des attentes. Chez les propriétaires rayonne une passion et un sérieux qui sortent de l'ordinaire aujourd'hui et se distinguent de la superficialité trop courante aujourd'hui.
Le 20/02/2023 à 11:52
Endroit magnifique et propriétaire très gentil! Une viande savoureuse, une cuisine excellente et le vin de la maison accompagnaient le tout en compagnie du propriétaire ! Nous reviendrons!
Le 18/02/2023 à 23:56
Viande absolument de premier ordre, bien servie et présentée par le propriétaire, félicitations
Le 16/02/2023 à 21:42
Nouvel endroit très sympa, viande excellente ! Suivez les conseils du propriétaire et vous ne vous tromperez pas dans votre choix, tout est vraiment excellent
Le 13/02/2023 à 11:41
Bravo, bravo, bravo ! Endroit sympa, gentillesse, propreté et serviabilité, j'ai passé un très bon moment ! Les prix ne sont pas excessifs donc vous pouvez y retourner quand vous le souhaitez ! Un peu éloigné pour nous mais bousculade méritée ! Viande excellente et présentation agréable. Mais la viande était vraiment excellente ! Lieu moderne et particulier avec des réfrigérateurs adaptés à l'affinage des viandes ! Allez-y et ne vous laissez pas impressionner par l'extérieur, vous ne lui donneriez pas ce qu'il vaut vraiment !
Le 08/02/2023 à 13:14
Pour ceux qui aiment la bonne Fiorentina, cet endroit est idéal pour satisfaire vos envies !!!!
Le 31/01/2023 à 20:12
J'ai mangé un steak très savoureux. J'ai également goûté la planche à découper. L'environnement est moderne et confortable
Le 27/01/2023 à 23:05
Belle initiative, ce soir soirée à thème avec un duo musical très coté. Félicitations, nous reviendrons certainement
Le 27/01/2023 à 21:08
En arrivant le soir avec de la musique live, l'accueil offert par le gérant nous a tout de suite mis à l'aise. Et puis que dire de la qualité et du choix des viandes 🥩 ❤️ Super trouvaille !
Le 22/01/2023 à 18:57
Aujourd'hui, nous avons eu un sublime déjeuner avec vous. Le steak spécial tout comme le dessert, le service et la gentillesse des propriétaires. Environnement très accueillant et aménagé avec goût. Merci beaucoup... nous espérons pouvoir revenir. Marchesin Renato, Maria Pia, Luciano et Marina
Le 21/01/2023 à 00:17
endroit très agréable et bien entretenu, viande délicieuse, propriétaire très gentil et serviable, excellente cuisine 😊💖
Le 15/01/2023 à 17:06
Tombés par hasard, nous avons été entièrement satisfaits du savoir-faire et de la qualité de la viande et du vin. Griller la viande et les accompagnements rend les plats intenses et spéciaux. Expérience absolument recommandée! On reviendra certainement!!!
Le 07/01/2023 à 21:44
Arrivé à 22h15, mais le propriétaire très gentil nous a quand même fait asseoir... viande excellente et bien faite, après tout c'est un boucher et sait ce qu'il sait... Vin en vrac correct... bon rapport qualité/prix
Le 02/01/2023 à 07:01
Nous y sommes allés dîner spécialement pour manger le steak florentin. Excellente matière première, bien présentée par les explications du propriétaire qui s'est montré attentif et compétent. Prix en ligne avec les autres offres du coin et globalement corrects compte tenu de la qualité des matières premières. Très satisfait, recommandé !!
Le 18/12/2022 à 13:59
J'aurais préféré donner quelques étoiles supplémentaires. Je recommande ce restaurant à tout le monde. Ici vous ne trouverez pas d'approximations mais chaque plat est préparé avec une extrême qualité et servi avec beaucoup de grâce. Tout est local, artisanal et de saison. Difficile de trouver mieux et nous sommes en Toscane.
Le 15/12/2022 à 23:11
bon bon bon bien mangé et bien bu prix raisonnable endroit agréable et accueillant .. essayez-le
Le 10/12/2022 à 09:33
Beau restaurant spécialisé dans la viande. De nombreuses coupes pour différents goûts et palais. Endroit très agréable et accueillant. Propriétaires formés et passionnés par leur travail. Excellents prix par rapport à la qualité du produit.
Le 08/12/2022 à 23:41
Une expérience fantastique !!!!!😋 Nous reviendrons bientôt !!!
Le 08/12/2022 à 23:22
Un dîner inoubliable. Tous les plats étaient extraordinaires... Steak Scottona (vieilli 50 jours) Super, il faut aussi goûter le steak Vacca et la ténérone... les pommes de terre au charbon de bois et le steak de veau, tous vraiment spéciaux.
Le 04/12/2022 à 11:54
Nous sommes allés dîner, nous avons été immédiatement frappés par la beauté et la propreté des lieux, après seulement quelques minutes d'attente on nous a servi les plats que nous avions commandés et nous avons été enchantés par la bonté et le moelleux de la viande et leurs pommes de terre grillées étaient super bien. Certainement un dîner excellent et copieux. Applaudissements pour les propriétaires qui se sont montrés très courtois et sympathiques, nous racontant également des anecdotes sur leur travail. Expérience très positive et à renouveler.
Le 06/11/2022 à 13:45
Arrêt absolument obligatoire ! Endroit moderne (ce qui est rare d'après ce que j'ai pu voir à Poggibonsi), propriétaire vraiment courtois et sympathique, viande SUPERLATRICE et prix corrects ! Recommande fortement!!!
Le 05/11/2022 à 16:48
Quel spectacle, viande exceptionnelle, staff 10 sur 10, essayez-le pour y croire.......félicitations à tout le staff
Le 05/11/2022 à 16:39
Un dîner entre amis dégustant d'excellentes viandes rares et de qualité. Hautement recommandé.
Le 02/11/2022 à 21:09
Tout était délicieux et le cadre était très agréable. Service courtois et compétent. Hautement recommandé!
Le 01/11/2022 à 20:01
Endroit neuf et élégant, propre, propriétaire très gentil et serviable, florentin exceptionnel, à recommander à tout le monde !
Le 22/10/2022 à 09:38
Une belle soirée tranquille ! Des plats simples mais raffinés, un excellent choix de viandes pour différents goûts, des accords vins, des desserts maison ! le tout très frais et km 0. Service 10 !
Le 20/10/2022 à 08:36
Nous sommes venus dîner la première fois sans savoir à quoi nous attendre mais nous sommes revenus la fois suivante avec grand plaisir ! Viande délicieuse et cuite à la perfection ! Les charcuteries et le vin sont bons aussi ! Endroit cosy, propriétaire sympathique, nous le recommandons !
Le 17/10/2022 à 18:39
Très bel endroit ! Service 10 ! Menus 10+++ ! Qualité de viande et de cuisson exceptionnelle ! Charcuteries typiques et fromages excellents ! Lorsque vous travaillez avec cette passion et cette compétence, vous allez certainement loin. Endroit hautement recommandé !!
Le 01/10/2022 à 20:50
Essayé plusieurs fois et jamais été déçu alors il est temps de laisser un avis... sans aucun doute TOP !!
Le 01/10/2022 à 05:50
Vraiment un endroit agréable où vous pouvez avoir une vraie dégustation de steaks à couper et à affiner, d'excellente qualité et prix et le propriétaire est très serviable et accessible.
Le 30/09/2022 à 21:32
Un voyage, pas seulement un dîner fantastique.
Le 30/09/2022 à 15:18
La viande était cuite à la perfection. Nous avons eu une super expérience et recommanderons ce restaurant à tous ceux qui aiment la viande !!!
Le 30/09/2022 à 15:07
Nous avons vécu une expérience incroyable ici. Je suis venu ici pour notre premier Steak Fiorentina en Toscane et je n'ai pas été déçu. Le propriétaire et le chef ont répondu à nos besoins et ont cuisiné notre viande à la perfection. Sans oublier une belle sélection de vins et de charcuterie. Je recommanderais ce restaurant à tout voyageur visitant la région.
Le 30/09/2022 à 08:01
Si vous souhaitez vivre une expérience sensorielle avec la viande, la Ristomacelleria del Borgaccio est l'endroit idéal pour vous. Grâce aux décennies d'expérience des propriétaires, vous pourrez ravir votre palais avec des saveurs anciennes, presque oubliées et passionnantes. Vous serez bercés et conseillés par de véritables experts qui ont fait de la qualité de la viande leur passion. Le choix des vins et des accompagnements est excellent. Des prix adaptés à la qualité des plats.
Le 27/09/2022 à 20:46
Expérience très agréable ! Excellente qualité de viande et service impeccable. Recommandation pour le vrai steak florentin. Laura et Pasquale, les propriétaires, vous feront sentir comme chez vous.
Le 25/09/2022 à 09:19
Endroit vraiment exceptionnel ! A commencer par la qualité des matières premières, le personnel très aimable, la qualité des plats et l'emplacement, tout neuf, spacieux et impeccablement meublé (c'est beau de voir les chambres froides de maturation exposées presque comme s'il s'agissait de tableaux). La viande était vraiment cuite à la perfection, très tendre et d'une qualité vraiment excellente... il serait difficile de trouver mieux dans la région ! J'ai hâte d'essayer le florentin !!
Le 25/09/2022 à 09:10
Expérience agréable à tous points de vue : chambre bien aménagée et confortable, personnel exceptionnel et toujours disponible, plats bien présentés mais surtout délicieux. Les plats sont d'une extrême qualité, tous faits maison. Je vais certainement revenir.
Le 17/09/2022 à 21:45
Tout est parfait ! Dîner avec des collègues de travail, et nous avons mangé de délicieux STEAKS ! Le personnel est très professionnel et transmet la passion qu'il y met ! Hautement recommandé!
Le 17/09/2022 à 17:30
Expérience à recommander, très bonne viande. Bravo aux propriétaires pour leur gentillesse et leur disponibilité
Le 16/09/2022 à 08:47
Lieu accueillant, personnel formé qui vous met à l'aise, matières premières d'excellente qualité. Merci Pasquale. Je recommande de l'essayer😋
Le 16/09/2022 à 04:49
Le restaurant est soigné dans les moindres détails et très propre, le personnel est attentif et attentionné et la viande est tout simplement fantastique : de première qualité et traitée avec amour et compétence. Des steaks qu'on ne trouve pas partout, de maturation variée, promptement illustrés pour le choix et cuits à la perfection, valent absolument le détour. Ne manquez pas non plus la braciata : des côtes de porc et des saucisses étonnantes.
Le 14/09/2022 à 16:43
Steak fa.vo.lo.sa. Absolument recommandé aux amateurs de viande
Le 11/09/2022 à 12:45
Hier soir j'ai eu l'occasion de dîner pour la première fois dans cet excellent restaurant. Un nouveau lieu soigné dans les moindres détails, idéal pour des dîners intimes et pour passer une soirée en dégustant une excellente viande et du bon vin. Les propriétaires ont été très serviables et nous avons eu l'occasion de goûter le dessert maison réalisé par sa femme, exceptionnel ! Enfin, la liqueur de laurier qui nous a été offerte en fin de dîner. L'amour des propriétaires pour la gestion des lieux transparaît immédiatement et le fait que la viande provient d'un circuit d'approvisionnement court. Tout était excellent, nous espérons revenir bientôt !
Le 07/09/2022 à 19:41
Excellente expérience. Passion et courtoisie! La matière première est excellente, nous avons pris un plateau mixte avec des charcuteries vraiment excellentes, un steak scottona accompagné de légumes et de pommes de terre et un burger au poulet. Le propriétaire nous a expliqué l'origine de chacune des viandes : des élevages soignés à tous points de vue (races, abattage, etc.) et avec une filière courte. On voit et on sent le soin qu'ils apportent jusque dans les moindres détails : ils ont tout fait pour que nous nous sentions comme chez nous et nous conseillent dans le choix des viandes. À mon avis, les prix sont également corrects compte tenu de la qualité de la nourriture. Hautement recommandé.
Le 28/08/2022 à 20:56
Endroit très accueillant, intimiste et bien tenu. La qualité des produits est incontestable, c'est génial, nous avons pris un coupeur d'excellentes charcuteries faites maison, deuxièmement un steak divinement vieilli, ça fondait dans la bouche. Les propriétaires, très chaleureux, ont une telle passion pour les produits qu'ils servent qu'ils impliquent également le client. Enfin, aussi les desserts excellents et surtout faits maison. Si je devais repasser par la Toscane, je sais déjà où m'arrêter
Le 26/08/2022 à 20:35
Le patron est éleveur,boucher et cuisinier : cet homme passionné très attaché à la filière mise en place nous livre une viande d’exception préparée avec délicatesse et agrémentée d’un assaisonnement original. Nous nous sommes régalés et avons hâte de revenir lors d’un prochain passage dans le chianti. Ce fut une belle rencontre et cette sincérité exprimée mérite que l’on s’y arrête.👍👍👍
Le 24/08/2022 à 21:38
La viande que nous avons mangée était excellente, de précieux conseils sur le vin à accompagner et le dessert était un plaisir pour le palais ! Le personnel est très sympathique, professionnel et serviable. Un bel environnement qui respire beaucoup de soin et d’attention aux détails. Hautement recommandé
Le 24/08/2022 à 19:49
Viande excellente. Matières premières de la plus haute qualité accompagnées d'un excellent service.
Le 21/08/2022 à 18:29
Endroit très propre, beau et accueillant.Les produits sont en filière courte et proviennent donc des fermes de la région. Les charcuteries des entrées sont faites maison et le steak est vieilli dans des maturateurs spéciaux, ce qui lui donne une saveur particulière.Nous avons également dégusté un très bon mélange de grillades de porc. Le propriétaire était très gentil et très serviable, il nous a fait sentir comme chez nous. Si vous voulez manger un vrai florentin, c'est le bon endroit
Le 19/08/2022 à 21:05
Superlatif! Qualité supérieure à la moyenne. Les propriétaires sont préparés et disponibles pour tout !! Hautement recommandé
Le 13/08/2022 à 16:23
Nous connaissons Pasquale et Laura et la qualité de la viande en circuit court de Borgaccio Macelleria depuis un certain temps. Notre dîner à la Ristomacelleria a été une expérience très agréable et a confirmé l'excellence des plats proposés. Tout est vraiment génial ! Endroit très accueillant et service professionnel. Hautement recommandé!
Le 11/08/2022 à 20:35
Le restaurant est une expérience vraiment unique, engageante, accueillante et familiale. La viande excellente, un autre niveau, vous trouverez quelque chose de nouveau et d'inattendu, le choix chirurgical des coupes et de la cuisson est sans égal, l'attente, critiquée par certains, est parfaite pour établir une conversation agréable avec vos proches, puis remboursée par le goût ancien des produits raffinés et surtout de leur production. Un grand merci à Pasquale et Laura.
Le 07/08/2022 à 09:42
Le propriétaire vous accueille et vous guide tout au long du voyage œnogastronomique. Sa sagesse et son engagement transparaissent dans la description de chaque produit, révélant les projets qui permettent la recherche continue de la qualité grâce à la collaboration avec des entreprises locales et des jeunes en formation dans le secteur. La courtoisie, la passion et le triomphe du goût font du dîner dans ce lieu une expérience agréable et vraiment satisfaisante.
Le 04/08/2022 à 20:52
Nous avons été agréablement surpris par cette découverte inattendue un mercredi soir bien ordinaire. Malgré l'heure tardive, Pasquale nous a accueillis avec une hospitalité typiquement toscane, en nous présentant trois fantastiques burgers et un tartare accompagné de carpaccio. Tout est vraiment génial !!!!! Ameublement neuf, moderne et très raffiné. La cerise sur le gâteau : le dessert préparé par son épouse Laura. Fortement recommandé à tous ceux qui vivent dans la région.
Le 04/08/2022 à 13:54
Nous sommes allés chez Pasquale pour manger l'exceptionnelle viande de la Fiorentina, Pasquale, une personne avec beaucoup d'expérience et de passion, nous a divinement conseillé, nous reviendrons à coup sûr.
Le 27/07/2022 à 21:32
Excellente nourriture, ambiance paisible et service fantastique. Le steak était superbe et le poulet était délicieux. Offrez-vous une part de génoise aux fruits - une fin parfaite pour un repas parfait.
Le 27/07/2022 à 21:21
Quel beau steak ! Pasquale élabore le steak avec passion, depuis le producteur, avec une longue expérience familiale, jusqu'à la table où le goût de la viande affinée pendant des jours et la cuisson parfaite se combinent et donnent vie à une expérience inoubliable. Merci à bientôt.
Le 17/07/2022 à 05:40
Endroit très agréable et élégant, excellent service et excellente qualité de cuisine Fortement recommandable
Le 10/07/2022 à 15:57
Ce n'était pas la première fois hier soir que nous allions à la Ristomacelleria. Une fois de plus, le steak était savoureux et très tendre. Les propriétaires ont une excellente façon de divertir les invités et de présenter le menu. L'endroit est confortable à tous points de vue. Le tout vaut le prix du dîner.
Le 09/07/2022 à 20:04
Très bon service et surtout très bonne nourriture et viande magnifique - excellente expérience👍🏻🇮🇹🥩
Le 09/07/2022 à 20:03
Excellente viande et super service
Le 09/07/2022 à 18:06
Moi et ma copine pour le dîner. Un mot... Spectaculaire !! Excellente qualité, nous reviendrons certainement !!! Pour les amateurs de viande cela doit devenir un incontournable ! Nous serons de retour!
Le 02/07/2022 à 10:34
La qualité de la viande est excellente comme dans la boucherie d'à côté. Des produits issus d'une filière courte, saine et savoureuse. Endroit sophistiqué, simple et élégant, tout est très bien entretenu. La vitrine du réfrigérateur pour la viande affinée est clairement visible. Ne convient pas aux dîners en grand nombre, le lieu convient aux dîners relaxants et intimistes pour quelques personnes. Ce n'est pas un restaurant mais un lieu où passer une soirée tranquillement et en bonne compagnie. Evidemment, la qualité a un prix !
Le 19/06/2022 à 12:15
Service lent, salle sombre de l'extérieur, le steak tant vanté n'a rien à voir avec ceux mangés à Florence et dans ses environs. Endroit propre, carte des vins ridicule dans les environs il y a d'excellents Chiantis !!!!
Le 11/06/2022 à 08:30
L'endroit est agréable et accueillant, le personnel est vraiment gentil et compétent. Le propriétaire nous a donné des conseils et des éclaircissements à plusieurs reprises, toujours cordialement et volontiers. Nous avons trouvé l'apéritif très bon mais le florentin mérite un chapitre à part : tout simplement parfait, merveilleux. Le savoir-faire se voit et se déguste dans ce lieu très recommandé, qui vient d'ouvrir ses portes mais qui est certainement promis à un bel avenir.
Le 08/06/2022 à 21:23
La qualité de la viande et de la charcuterie est excellente et la cuisson du grill et du hamburger était parfaite. L'endroit est magnifique tout comme l'accueil des propriétaires qui effectuent leur travail avec amour et dévouement et cela fait la différence. Fortement recommandé à tous ceux qui souhaitent manger de la bonne viande.
Le 27/05/2022 à 22:58
Ristomacelleria del Borgaccio, un lieu soigné et accueillant avec professionnalisme et gentillesse où vous pourrez déguster différents types de viandes grillées et l'incontournable steak florentin, une variété de viandes sélectionnées cuites par des mains expertes. Je vais certainement revenir
Le 25/05/2022 à 20:20
L'endroit est très sympa, ça fait plaisir de voir la viande dans les vitrines mais ce qui fait revenir c'est la qualité des matières premières et surtout le Gras ! En bon boucher il sait valoriser ses produits.....bravo Pasquale !!!!!
Le 23/05/2022 à 16:33
Expérience absolument géniale !! Endroit tout neuf avec une grande attention aux détails à commencer par les chaises très confortables !!.. mais si le détail peut passer inaperçu, ce qui ne passe pas inaperçu c'est la reine de la soirée.. LA GROSSE ! d'une bonté absolue ! Il y en a pour tous les goûts et avec des élevages variés pour une expérience gustative sublime ! Absolument recommandé... c'était ce que nous n'avions pas encore vu et ce qui manquait dans notre région !!
Le 22/05/2022 à 15:36
Emplacement neuf et bien aménagé, musique agréable, personnel compétent et surtout nourriture excellente. Nous serons de retour bientôt.
Le 20/05/2022 à 11:39
Endroit très sympa, accueillant et calme, bon service, mais surtout excellente viande d'excellente qualité... nous avons pris un plateau mixte avec d'excellentes charcuteries et fromages et la bonne bracciata cuite avec du bon goût, un bon vin. Je le recommande sans hésiter. .
Le 18/05/2022 à 21:46
Nous avons eu un dîner extraordinaire. Le menu n'est pas long mais bien pensé. L'endroit est tenu par un boucher professionnel et il propose une viande d'excellente qualité. Bistecca était exceptionnel. Service très sympathique et agréable.
Le 18/05/2022 à 21:44
Très bel endroit, steak au top comme on l'attend d'une boucherie !
Le 15/05/2022 à 10:53
Endroit neuf et accueillant. Viande excellente. Bien joué
Le 15/05/2022 à 10:49
La viande comme il faut la manger. Une chaîne d'approvisionnement courte et beaucoup de passion. Personnel très gentil
Le 14/05/2022 à 21:14
Endroit cosy, raffiné et bien aménagé. Service excellent. Un ragoût moelleux et savoureux.
Le 14/05/2022 à 19:23
Je ne pense même pas qu'il y ait quoi que ce soit à commenter sur la qualité des plats, très élevée. J'ai dégusté un jarret cuit à basse température avec une croûte qui craquait en bouche, l'intérieur très moelleux. Je pense que c'est le meilleur que j'ai jamais mangé. L'endroit est vraiment magnifique, avec une attention aux détails, même jusqu'aux chaises très confortables. Le service était très attentionné et, à mon avis, digne d'applaudissements. Le mot de passe est la convivialité. J'espère revenir bientôt. Bravo, bravo, bravo, continuez comme ça !
Le 14/05/2022 à 11:12
Excellente expérience, apéritif original et bon, mangé de la scottona et du steak de vache, excellente cuisine et excellentes matières premières
Le 13/05/2022 à 20:54
Soirée parfaite avec de la viande et des charcuteries de première qualité, super recommandée
Le 13/05/2022 à 20:43
Bel environnement, personnel gentil, viande 10/10, fortement recommandé
Le 13/05/2022 à 04:01
Les professionnels du métier ne se trompent pas et un boucher sait valoriser ce qu'il propose. Excellente viande, endroit neuf, beau et propre. Rendre...
Le 07/05/2022 à 20:50
Service lent, prix hors marché, règles Covid non respectées, qualité des plats normale. Le seul point positif c'est que l'endroit a l'air bien mais on ne mange pas avec les yeux. Non recommandé!!
Le 06/05/2022 à 21:35
Félicitations ! Bel emplacement, musique agréable, nourriture excellente et service très attentionné. Viande 🥩 sublime, à essayer absolument !
Le 01/05/2022 à 15:24
Excellent dîner, endroit très agréable et bien tenu ! Comme dirait le bon vieux Borghèse... VOTEZ 10 !
Le 30/04/2022 à 21:30
La ristomacelleria Borgaccio est le nouveau restaurant de la boucherie du même nom, déjà garantie de la qualité de sa viande !! L'endroit est vraiment beau et accueillant, nous avons goûté l'assiette et le tartare qui étaient excellents, mais le steak était la vraie reine du dîner ! Donc fortement recommandé ! Bravo Pasquale
Le 29/04/2022 à 20:42
Excellent endroit, viande exceptionnelle et ambiance très familiale
Le 28/04/2022 à 07:30
Excellente viande et charcuteries étonnantes !! Endroit très bien entretenu ! Il était temps que nous ayons un endroit comme celui-ci ! Bien joué!!
Le 21/04/2022 à 09:04
Une viande exceptionnelle et un bel endroit digne même des grandes villes.
💬 Boulangerie sympa et originale avec un personnel sympathique. Malheureusement, on nous a vendu du strudel aux pommes moisi ! 6€ directement pour la poubelle🤢
💬 Un lieu ouvert depuis quelques mois mais propriétaire avec des années d'expérience, nous avions eu l'occasion d'apprécier ses préparatifs et nous ne pouvions pas manquer ce nouvel événement. Bel endroit, chaque table est équipée de bouteilles d'alcool réutilisées avec des petites lumières à l'intérieur, très, très mignonnes. De délicieux plats frits, une pizza encore meilleure. Nous avons pris la pizza dans une assiette et sa forme carrée particulière a immédiatement attiré notre attention, servie déjà prédécoupée en quatre parties. Pâte délicieuse, assaisonnement tout aussi savoureux. Personnel sympathique et attentionné et dans l’ensemble, service très rapide. Large choix de bières, et de saveurs de pizzas à l'assiette et à la tranche. Nous n'avons malheureusement pas pu goûter les desserts car nous étions rassasiés, mais nous reviendrons les goûter. Hautement recommandé
💬 Excellente adresse Les pâtes à l' amatriciana une vraie tuerie Service impeccable
💬 Une vraie découverte avec des plats de saison et une vraie attention sur l'authenticité! Le celebre vin blanc local vient du domaine familial et le pain est fait maison . Mention spéciale à la gentillesse de la patronne !
💬 Superbes vues sur la mer depuis les hauteurs de ce charmant village. La terrasse est magnifique, la nourriture incroyable et le service sympathique. Je ne peux pas en recommander assez. Un endroit merveilleux pour déguster de la bonne nourriture. Le bâtiment lui-même est assez impressionnant et vaut la peine de passer du temps à admirer son ampleur et son architecture, si vous parvenez à détourner les yeux de la mer.
💬 Petit bar restaurant fort sympathique, nourriture en quantité et bon rapport qualité-prix; très bon service
💬 J'ai passé un bon week-end avec ma famille dans ce splendide et beau BB à Rubiera avec seulement 3 chambres. C'était tout pour nous car nous étions 3 couples. Beaucoup de charme, un vrai bijou. Plein de confort et de beaux détails que vous ne quitterez jamais, on avait l'impression d'être chez soi. Propre et super technologique, un vrai plaisir... il ne manquait absolument rien la propriétaire Nadia est charmante et serviable. Il nous a gâtés avec de délicieux petits déjeuners. nous sommes habitués à fréquenter d'autres hôtels... mais ce BB nous a volé notre cœur à tous ! nous espérons revenir bientôt.
💬 Nous étions trois à nous arrêter par hasard, excellent accueil, portions de sandwich et d'assiette vraiment bonnes. Les propriétaires sont très gentils mais la femme est une excellente hôtesse. Nous y retournerons et le recommanderons à nos amis. Félicitations !!!!
💬 Bel endroit, bravo et serviabilité du propriétaire et d'excellents serveurs. La nourriture était d'excellente qualité, nous avons mangé aussi bien de la viande que de la pizza et je dois avouer que j'ai été satisfait de la qualité et de l'authenticité des plats. La pizza est très légère et bien assaisonnée. Je recommande fortement
💬 Pizzas, petits pains, sandwichs... chaque fois que vous entrez dans la pizzeria de Michele et Conny, cela ressemble à l'Eden de la nourriture 😍❤️ Le meilleur de tous les temps, nous mangeons ces délices depuis des années, depuis que Michele travaillait avec sa mère, et nous ne pouvions pas changez-le pour n'importe quelle raison au monde ! Le top du top ! Sans oublier la gentillesse et l'hospitalité, chaque fois que vous entrerez dans la pizzeria vous serez toujours accueilli avec le sourire ! 10\10 ! Tatiana et Luigi ! 😘