Avis sur Risto-Macelleria San Martino à Castagneto Carducci
Les avis
Les dernier avis sur Risto-Macelleria San Martino à Castagneto Carducci
Ibizamurphys.
Le 14/05/2024 à 14:30
Je pense que la situation dans la rue principale de Castagneto en fait un endroit idéal pour manger. Le propriétaire est passionné par la viande et la cuisine à la perfection. J'ai mangé des grillades avec du vin de la maison et c'était parfait. Je reviendrai
Maurizio.e
Le 07/05/2024 à 10:26
Je sens encore les arômes des charcuteries préparées par eux, des entrées et des seconds plats qui ne plaisent guère au palais. Oubliez, je regrette de ne pas avoir mangé le steak florentin mais c'est juste reporté, j'espère revenir au plus vite...
Johann..
Le 02/05/2024 à 20:13
Ce restaurant est de loin le mieux que l’on ait fait sur la région. Le village est très mignon, le restaurant est correct mais alors la cuisine … exceptionnelle !! Un régal, prix abordable. La personne est passionnée. Nous avons testé les spaghettis, gnocchi et les 3 saucisses. Super bon !!! On recommande !!!
Gaia.e
Le 29/04/2024 à 09:35
Tout est excellent !! du service à la nourriture. Le monsieur qui nous a servi était d'une gentillesse et d'une courtoisie rares à trouver dans un service. Les tagliatelles au ragù Chianina étaient délicieuses et le steak florentin spectaculaire. On reviendra certainement!!
Olga.
Le 11/04/2024 à 21:32
Merci David !!! le lundi de Pâques, il nous a accueillis à 10 sans réservation !!! Même si le restaurant était plein, il a réussi à s'intégrer. Nous avons passé une superbe journée. Des STEAKS délicieux, une entrée super copieuse et des desserts délicats et vraiment délicieux. Sélection de vins raffinée et attentive, même pour les plus exigeants... le personnel est gentil et présent. Il faut vraiment revenir le plus vite possible !
Antonio.a
Le 06/04/2024 à 19:54
Je me suis arrêté aujourd'hui pour une visite de travail. Un lieu déjà connu et apprécié par l'ami avec qui nous étions en compagnie et qui souhaitait partager la bonté des plats. A mangé un steak florentin de la Maremme de 1,8 kg !!! accompagné de 3 beaux verres d'un excellent rouge tranquille de la cave Donna Fittipaldi de Castagneto Carducci, terre de l'unique sassicaia. En attendant la cuisson, ils nous ont régalés avec une entrée de charcuterie. Divin. Davide, le propriétaire, une personne exquise avec qui avoir une conversation agréable avec sa gentille épouse et partenaire Federico. Haut. P.s. : d'après la photo publiée, ce n'est pas un endroit pour les diététiciens, les végétaliens, les passionnés de santé, etc. etc. Comme le dit le logo j'aime Ciccia
Alessio.a
Le 06/04/2024 à 00:05
Exceptionnel, émouvant ! Expérience culinaire à tenter au moins une fois dans sa vie.
Valemonty.o
Le 03/03/2024 à 17:53
Fantastique. Le propriétaire est très attentif aux besoins du client et vous conseille au mieux en fonction de vos préférences. Nourriture d'excellente qualité.
Paola.e
Le 12/11/2023 à 14:57
MONTRER!!! Nous avons déjeuné dans ce restaurant. Viande délicieuse et de grande qualité, excellent vin recommandé et accueil exquis de Davide. Endroit hautement recommandé !!!!💙
Edoardo.i
Le 12/11/2023 à 14:48
Tout est fantastique ! Quand bien manger rime avec convivialité et qualité ! Un service exceptionnel, nous a expliqué Davide, accueilli et servi en véritable maître de maison. Une viande d'une qualité particulière ! Et puis c'est une boucherie parfaite où l'on rapporte de la qualité à la maison ! Merci pour cette belle expérience culinaire! Nous serons de retour dès que possible!!
Rachele.u
Le 13/10/2023 à 19:16
En cherchant Florentine nous avons trouvé cet endroit et nous avons été ravis. Le propriétaire était très gentil, il nous a expliqué toutes les coupes de viande avec passion. Très bonne viande. Nous avons tellement apprécié que nous sommes revenus le lendemain également. Hautement recommandé!
Letr.t
Le 07/10/2023 à 22:32
Ce soir, mon partenaire et moi n'avons pas dîné. Nous avons fait un voyage à travers les saveurs toscanes. Exceptionnelle grill Cinta Senese et plateau toscan. Sublime Giardiniera et excellents desserts pour terminer la soirée en beauté. Essayer. Prix adéquat pour ce qu'on nous a servi.
Andrea.n
Le 03/10/2023 à 13:07
Restaurant/boucherie super recommandé !! Service impeccable, entrées à tester, mon conjoint et moi avons mangé de la carbonara et des tagliatelles avec sauce à la viande, nous reviendrons certainement chez les très mignons Nammon et Davide pour essayer leurs steaks 🥩 !!!
Loretta.a
Le 30/09/2023 à 21:59
Qualité supérieure! un déjeuner qui est une expérience, un voyage dans une Toscane de parfums, de goûts et de bruits (on entend encore le bruit du steak florentin qui frit dans l'assiette)... seul conseil : avec des gressins sans gluten j'aurais apprécié la splendide planche à découper plus...
Chanittha.h
Le 23/09/2023 à 18:22
A recommander aux amateurs de viande :) La propriétaire du restaurant est thaïlandaise, elle est mignonne et donne des conseils détaillés sur le menu. Il y a aussi des boissons faites maison à déguster.
Philipp.c
Le 20/09/2023 à 22:17
Haut, haut, haut. Il n'y a rien à redire ici. Le service a patiemment tout traduit en anglais pour nous. le service est super sympa et très professionnel. La nourriture est excellente. nous avons commandé le menu avec steak. tout est parfait. nous reviendrons dès notre retour ici. merci pour cette super soirée 😍😍😍
Intimoda.e
Le 14/09/2023 à 11:56
Que puis-je dire, nous y retournons depuis trois ans Excellente nourriture et tout est vraiment délicieux, de qualité supérieure🤩 Et les propriétaires fantastiques 🤩
gabriele.a
Le 07/09/2023 à 23:54
le propriétaire était extrêmement serviable et, en plus de recommander de la viande et du vin, il ne m'a pas ri au nez lorsque j'ai demandé une table pour deux sans réservation ; en 40 minutes il m'a satisfait ! viande exceptionnelle cuite à la perfection ! Le vin proposé est très adapté à un coût humain ! hautement recommandé
Matteo.o
Le 07/09/2023 à 23:48
Tout est tout simplement exceptionnel !! Incroyable variété de viandes, coupes de viande spectaculaires, du local à l'international, toutes des viandes de la plus haute qualité. Le propriétaire, à la fois serviable et très gentil, vous conseille à merveille en fonction de vos goûts ! S'il a le temps (puisqu'il faut réserver car c'est toujours complet !😉😋) il vous montrera l'intérieur du lieu ou les coupes de 🍖 🥩 🥓 car il sait ce qu'il fait !! Le service du serveur est excellent et serviable ! De la province de Mantoue, vous nous avez offert un dîner/soirée magnifique, savoureux et excellent ! Merci et......... A la prochaine !!
alessio.a
Le 04/09/2023 à 19:38
Bel environnement, excellente courtoisie et professionnalisme des propriétaires, hôte superlatif et attentif aux besoins des clients Les produits qu'il propose sont excellents Convient compte tenu de l'emplacement et de la qualité des produits
Davide.i
Le 04/09/2023 à 07:57
Nourriture excellente.. Service parfait, il y a de l'amour derrière ce restaurant... Merci beaucoup.
Flo.�
Le 01/09/2023 à 22:09
Parfait pour les clients qui apprécient la viande de qualité ! Le prix est un peu plus cher, mais le rapport qualité/prix est très bon. Le service est également très courtois.
Lisa.
Le 01/09/2023 à 22:09
5 sur 5, plus si je pouvais. Le meilleur steak que j'ai mangé jusqu'à présent et un service et une ambiance vraiment doux. 🥰
Gabriele.i
Le 01/09/2023 à 18:45
Viande délicieuse de premier choix, excellentes entrées avec charcuteries et fromages, on paye pour la qualité 😋
Paolo.o
Le 31/08/2023 à 13:23
Excellente tradition toscane, authentique, ce qui est rare de nos jours !
Anna.o
Le 31/08/2023 à 11:47
Excellent dîner sur tous les fronts ! Personnel très gentil et attentionné (ils nous ont demandé à plusieurs reprises si les plats nous plaisaient), viande excellente et savoureuse, coût adapté à la qualité de la nourriture, plats abondants. Pour atténuer l'attente, on nous a offert une entrée de charcuterie produite par eux (salami toscan, mortadelle de sanglier et soppressata). Suivi d'un steak de Maremme, d'une brochette et de saucisses, le tout accompagné d'une bonne bière artisanale, de haricots et d'oignons et de légumes sautés, d'un soufflé au café et au chocolat. Nous reviendrons!
Barbara.h
Le 30/08/2023 à 23:29
Un bon endroit pour bien manger dans un cadre agréable et avec un excellent service
Canio.a
Le 30/08/2023 à 23:29
Viande excellente. Planches à découper appétissantes. Prix correct pour la qualité des produits
Claudia.l
Le 27/08/2023 à 17:49
Viande incroyable !! Nous avons opté pour les filets accompagnés de pommes de terre façon Federico (cuites dans une poêle en fer). Personnel très gentil, serviable et très compétent. Il est préférable de réserver pour profiter pleinement de l'expérience !
Antonio.i
Le 27/08/2023 à 14:34
Nous étions 7 et nous avons tous mangé divinement. J'ai mangé une coupe et des pommes de terre incroyables (à la manière de Federico si je ne me trompe pas). Il faut réserver ou manger très tôt, sinon vous ne trouverez pas de place
Erika.e
Le 20/08/2023 à 20:52
Très bonne viande, très poli, accueillant et très connaisseur sur la description des plats
Melissa.i
Le 20/08/2023 à 20:50
environnement très accueillant, personnel très poli et agréable, nourriture de très bonne qualité
Alessandro.p
Le 16/08/2023 à 23:58
En venant de Parme, nous avons passé une merveilleuse journée au troc au bord de la mer, terminant à San Martino avec un excellent steak florentin (1,7 kg) et un excellent vin, des serveurs et un propriétaire très gentils, quand je reviendrai ici, je reviendrai certainement, fortement recommandé.
Giorgia.a
Le 10/08/2023 à 22:47
C'est idéal pour un dîner tranquille ! très bonne viande, très tendre, moelleuse et bonne. Le rapport qualité-prix est parfait, en fait cela coûte encore moins cher que d'autres endroits à proximité. Service exceptionnel avec un personnel sympathique et très gentil avec quelques cadeaux offerts par eux
Marco.e
Le 08/08/2023 à 00:24
Les serveurs, très courtois, ont su bien nous conseiller dans le choix des viandes vraiment excellentes. Ce n'est pas donné mais le rapport qualité/prix est vraiment proportionné à ce que nous avons mangé. J'y retournerai certainement
Davide.a
Le 04/08/2023 à 21:08
La meilleure viande de ma vie ! Environnement simple, personnel excellent, viande..... tout simplement fantastique !
Gianluca.e
Le 02/08/2023 à 17:23
Excellente viande accompagnée d'accompagnements tout aussi excellents, agréable surprise avec les lanières de viande épicées en entrée. Service soigné. Bravo, félicitations
FA.E
Le 25/07/2023 à 23:30
Chaque année, j'y fête mon anniversaire avec un merveilleux steak. Le chef Davide est trop sympa et la viande est d'une qualité incomparable
Pamela.a
Le 29/06/2023 à 17:51
J'avais l'impression d'être chez moi (je viens de Bergame) J'espère revenir... Pamela
Enrico..
Le 27/06/2023 à 12:16
Le paradis de la viande ! Cuit à la perfection. J’ai rarement trouvé une viande aussi tendre et savoureuse au restaurant ! Bien joué! Et très gentil aussi. Absolument recommandé.
Salvatore.i
Le 26/06/2023 à 00:41
Personnel très sympathique et serviable, la qualité de la nourriture vraiment excellente
Barbara.h
Le 24/06/2023 à 19:09
Je REPUBLIQUE un avis réalisé en juin 2023, bloqué par Google (je ne sais pas pourquoi). Commençons par dire que nous avons mangé une incroyable Fiorentina di Bue. Si vous voulez aller au restaurant, la première chose est de bien manger. Et nous avons très bien mangé. Après avoir commandé la Fiorentina, on nous propose un plateau de charcuterie de qualité en attendant la cuisson. Un geste bienveillant et grandement apprécié. Puis la Fiorentina est arrivée... une merveille. La viande était délicieuse, très juteuse et avec une croûte supérieure accompagnée de pommes de terre au four. Une fois le dîner terminé, le propriétaire Davide, un homme légendaire à la connaissance enchanteresse des viandes, est passé entre les tables pour nous demander si tout s'était bien passé et nous a même proposé un amaro toscan... plus qu'une tournée. Toujours poli et jamais intrusif. Se sentir chez soi dans ce restaurant est un must. Ayant fréquenté des restaurants même étoilés et de haut niveau, je peux dire que la courtoisie et la passion vues ici vont au-delà. Une belle soirée dont je me souviendrai toujours. Merci à Davide et son équipe
lorenzo.r
Le 19/06/2023 à 23:28
Endroit vraiment sympa, personnel sympathique et très bonne nourriture
Damiano.a
Le 19/06/2023 à 23:27
Viande délicieuse, excellent service et le propriétaire est très gentil.
Stefania.i
Le 18/06/2023 à 13:46
Tartare de Chianina assaisonné à la manière thaïlandaise sublime Carpaccio de Chianina Incroyable! Côte de style céleste élevée selon la méthode japonaise !! Pour finir, des douceurs de Giada la top capitaine ! Le café barrique est fortement recommandé !!
andrea.e
Le 17/06/2023 à 20:03
Nous avons pris 1 assiette à 15,00 €, 1 grillata mixte à 30,00 €, 1 carpaccio à 20,00 €, 2 bouteilles d'eau, 1 fanta et 1 café. Prix final 89,00 € Je ne l'achèterai plus. Nous l'avons remarqué plus tard. Patience
Erika.e
Le 16/06/2023 à 22:18
Nourriture délicieuse, gens sympas, bonnes vibrations
giuseppe.a
Le 14/06/2023 à 16:05
Qualité des matières premières, beaucoup de tradition et une carte des vins à la hauteur (difficile de se tromper dans ces régions). Tables extérieures peut-être un peu sacrifiées (certaines en plein soleil), petites et accueillantes à l'intérieur. Les réfrigérateurs avec les Florentins exposés sont spectaculaires. Service un peu lent mais j'imagine nécessaire de tout faire avec soin. Prix un peu élevés Un personnel formé et à l'écoute du client
Federico.u
Le 06/06/2023 à 21:04
Nous avons dîné le dernier jour après avoir parcouru le Toscany Trail. Nous étions 6 et nous étions tous très satisfaits de la qualité de la nourriture (avec une qualité absolue) et de la serviabilité et de la gentillesse du personnel, en particulier du propriétaire qui nous a géré de manière impeccable, répondant à toutes nos curiosités. On voit qu'il y a beaucoup de passion dans ce qu'il fait. Félicitations vraiment 👏
Bernd.c
Le 21/05/2023 à 21:36
Je ne peux qu'être d'accord avec les autres critiques. Quiconque vient ici recevra un excellent service et des conseils. Le menu est expliqué si nécessaire. La viande, et bien que dire : 5 étoiles sur 5 ! Dans l’ensemble, une recommandation absolue. Nous reviendrons certainement ! Merci beaucoup pour la très bonne hospitalité et vos nombreuses salutations et merci à la cuisine !
Marco.a
Le 16/05/2023 à 19:00
Expérience exceptionnelle, un lieu au centre de Castagneto Carducci où, rien qu'en entrant, vous pourrez respirer l'atmosphère magique de la bonne viande. La boucherie avec son comptoir vous accueille, ou plutôt vous embrasse, en vous présentant des pièces de viande spéciales, des charcuteries artisanales et d'autres gourmandises dont des fromages parfumés que nous avons eu l'occasion de déguster dans la salle attenante en compagnie des autres gourmandises de la cuisine. Davide dans la salle à manger, très bien préparé, explique les plats et mène les danses, la musique est dictée par la cuisine qui, avec beaucoup de professionnalisme et de ponctualité, fait ressortir ses délices : du plateau de dégustation qui mélange parfaitement les saveurs traditionnelles toscanes avec les contaminations particulières et savoureuses de la cuisine thaïlandaise, au sublime pici alla buttero, jusqu'aux tranches d'Angus cuites à la main et servies sur stéatite qui nous ont ravis par leur douceur et leur jutosité. D'excellents vins à la carte... et la promesse de fréquenter souvent cette sympathique taverne boucherie pleine de saveurs.
giuseppe.u
Le 14/05/2023 à 18:20
Bien mangé et bien bu, excellent service et beaucoup de gentillesse et de convivialité avec le propriétaire et les serveurs.
Sara.r
Le 12/05/2023 à 23:29
Passé par hasard et intrigué par la particularité du comptoir des viandes. Nous y avons dîné, une magnifique découverte, tout était vraiment bon des fromages de qualité à la viande recommandée par le grand maître du grill en passant par les accompagnements, tout était vraiment exceptionnel, rien à dire, même le service professionnel était impeccable et attentionné. au client, je reviendrai lors de ma prochaine visite dans la région car un vrai luxe pour le palais. Sauveur
franco.e
Le 12/05/2023 à 17:03
Recommandé par un ami, nous avons trouvé le propriétaire compétent et affable. Excellent dîner avec des charcuteries mixtes et d'excellentes tagliatelles à la Chianina et au ragoût de sanglier. Juste prix. Nous reviendrons certainement déguster la viande grillée (à la vue) (spécialité maison). Isolina et Framco
Viola.n
Le 01/05/2023 à 15:38
Le Risto-Macelleria, c'est comme à la maison : passion et simplicité. Immédiatement accueilli avec gentillesse et avec un goût de charcuterie locale. Accompagné dans le choix de la coupe de viande par le boucher, la viande était parfaitement cuite et découpée, accompagnée de savoureuses pommes de terre poêlées. Un véritable dîner au cœur de Castagneto Carducci. Hautement recommandé.
Massimo.a
Le 01/05/2023 à 11:05
Le paradis des carnivores...excellent choix de viandes et de vins. Très accueillant. Massimo et Ivana
stefano.e
Le 30/04/2023 à 00:09
Dans le centre piétonnier de Castagneto Carducci, le petit restaurant dispose de 2 salles intérieures et de quelques tables extérieures. Le personnel est accueillant et connaît vraiment bien les viandes et les vins ! Ils nous ont offert une assiette de leurs charcuteries en attendant que le steak florentin soit cuit, vraiment apprécié ! La viande est excellente ! Informé! Béni
roberto.a
Le 29/04/2023 à 23:17
Super recommandé. J'ai amené ma petite amie et sa famille d'Équateur. J'ai fait une très bonne impression en mangeant une excellente Fiorentina. Mais surtout retrouver un savoir-faire en matière de viandes locales et un excellent service. Cela vaut le détour depuis Piombino !
Elena.z
Le 02/04/2023 à 00:56
Excellent rapport qualité/prix ! Viande délicieuse présentée avec compétence et passion par l'excellent Davide. Le propriétaire est également excellent, très attentionné et courtois. Nous avons très bien mangé et bu. Prix plus qu'honnêtes. Nous étions 5 à arriver en camping-car et nous lui avons également demandé des informations sur l'itinéraire et Davide a été très gentil également. De plus, il a suggéré quelques établissements vinicoles à visiter. Que puis-je dire, recommandé à 100% et nous reviendrons. Au nom de toute l'équipe, je tiens à vous remercier pour cette merveilleuse soirée et pour l'amour qu'ils mettent dans ce qu'ils font.
Marco.r
Le 31/03/2023 à 16:12
La Ristomacelleria San Martino de Castagneto Carducci est reconnue comme un acteur de premier plan dans le domaine de la viande. Je me suis arrêté pour déjeuner et j'ai dégusté un steak de vache danois. Excellent persillage et gras de couverture correct. Je pense que c'est difficile à décrire mais je joins 2 photos bien qu'elles ne puissent rendre hommage à la qualité absolue de la viande et de la cuisson : La viande était très tendre et savoureuse : avant le steak on m'a offert un avant-goût d'apéritif de foie et flan d'artichauts que j'ai repris il y a 40 ans ; c'était ainsi que ma grand-mère le préparait. Je recommande une halte à tous les amateurs de viande car ça vaut vraiment le coup : ils ont une gamme très large gardée visible dans les affineurs. Il est difficile de ne pas trouver la bonne alternative : merci à Davide et Federico de m'avoir montré la cellule de maturation, pour la compagnie et l'agréable conversation que nous avons eue. Des prix honnêtes pour l’offre de produits et de services.
Nammon.i
Le 30/03/2023 à 18:53
Excellente viande servie par un personnel très accueillant, bien organisé et excellent rapport qualité/prix. Nous reviendrons certainement dès que possible.
gaia.o
Le 30/03/2023 à 18:50
Je suis venu en famille, la nourriture était excellente et le prix était en adéquation avec la qualité de la nourriture, l'endroit était agréable et accueillant. On reviendra certainement
Francesca.
Le 26/03/2023 à 21:32
Personnel gentil, soyons clairs, ils leur font payer leur gentillesse, la nourriture est bonne mais la table attachée au frigo, non, je suis désolé mais c'est vraiment moche. Il me dira : tu as choisi une autre table... Peut-être que oui, mais comme les autres étaient occupés, je ne pouvais pas choisir. 3 euros de frais de couverture, c'est bien, mais pas pour un endroit aussi simple et pour manger à la table appelée « réfrigérateur »
Diego.e
Le 11/03/2023 à 20:11
le fait d'avoir des produits de qualité ne justifie pas les prix, 3 € de couverture pour une nappe en papier, 18 € pour 3 tortelli maison ou 70 € le kg pour un steak, en plus du fait que l'emplacement ne reflète pas le type de lieu et ses prix, et l'addition n'était pas présentée avec les plats pris, mais seulement le total
Marco.o
Le 15/01/2023 à 10:43
L'arrogance du propriétaire met tout le personnel mal à l'aise ! Un personnage agréable si tout se passe bien. N'accepte pas les plaintes.
Massimo.a
Le 08/11/2022 à 14:42
Dîner entre amis. Le samedi soir j'ai dîné dans cette taverne du boucher, heureusement j'ai trouvé une place après plusieurs tentatives de réservation estivales, que dire du steak au top et des entrées excellentes service chic mais précis, le aubergiste vaut le prix du billet. Réservation obligatoire.
Barbara.a
Le 06/11/2022 à 16:26
Qualité et prix pour les connaisseurs et les amateurs du vrai steak florentin
Rossana.i
Le 06/11/2022 à 16:24
Super Fiorentine. Belle et surtout bonne expérience avec steak au top, entrée offerte, pommes de terre excellentes, prix pas bas mais suffisant pour la qualité
Anto.e
Le 06/11/2022 à 16:21
Déjeuner en famille. excellente expérience, entrées mixtes avec charcuterie maison, fantastique Colombo avec oignons Borettane et super tripes, bons desserts. Le service et la musique d'ambiance étaient agréables. Merci pour cette belle journée.
Fabiola.a
Le 06/11/2022 à 15:11
Expérience fantastique, nous avons passé un très bon moment. Endroit confortable avec une excellente nourriture Recommandation pour les amateurs de viande !
Nora.t
Le 06/11/2022 à 08:36
Les tagliatelles al sugo étaient presque froides et le goût n'était que médiocre. Les cailles avaient l'air et avaient un goût peu appétissant. Elle aussi était sèche. Les tomates de la salade n'étaient pas mûres. Le temps est désormais révolu en Italie ; il vaut mieux servir des légumes de saison. Nous n'avons pas mangé aussi cher qu'ici lors de notre voyage, mais malheureusement c'était le pire. Malheureusement, même le meilleur service ne peut rien changer à cela. Dommage.
Andrea.a
Le 27/10/2022 à 09:53
Si vous voulez savourer la viande de la meilleure manière toscane dans le cadre d'un village poétique et merveilleux, c'est un bon endroit ! Le plateau toscan est fantastique et abondant, avec des charcuteries et des préparations réalisées par eux avec art et amour. La maison Sangiovese est excellente. Large choix de vins à 0 km. J'ai beaucoup aimé les bitters toscans et la touche de style du café versé directement du moka☕️
Mislande.r
Le 27/09/2022 à 19:39
Restaurant de viande exceptionnel. Le personnel et le propriétaire étaient vraiment gentils et sympathiques. Viande spatiale.
Daniela.a
Le 26/09/2022 à 12:07
Castagneto Carducci est l'un des plus beaux villages de la côte étrusque avec l'une des plus belles forêts de mer et de pins de Toscane. D'un point de vue gastronomique, la tradition s'exprime dans d'excellents plats de la mer et de la terre. Et ce restaurant en est l’une des meilleures expressions en matière de viande. Comme son nom l'indique, l'attention portée à la matière première commence en amont, à partir du moment où sont choisies les meilleures coupes pour être traitées avec une maturation adéquate, tant toscane surtout qu'internationale, c'est dans la cuisine que le chef-d'œuvre est terminé. Même la carte des vins raconte la richesse de ce territoire, même si les labels nationaux et internationaux ne manquent certainement pas pour la compléter. Le service est la cerise sur le gâteau : professionnel et très sympathique. Pour paraphraser l'enseigne, si vous aimez la viande et le bon vin, c'est l'endroit idéal.
Michela.e
Le 19/09/2022 à 23:03
Excellent!!! Mais que dire super excellent !!! La viande était absolument délicieuse, savoureuse et juteuse. Le personnel, en plus d'être sympathique et très gentil, a su nous recommander la meilleure viande et nous expliquer les détails en détail. Vraiment fortement recommandé ! Une expérience vraiment « charnue ».
Stefano.e
Le 18/09/2022 à 21:03
J'étais ici pour dîner il y a quelques jours avec ma femme et mes enfants, tous les plats que nous avons mangés étaient vraiment très bons, mon steak florentin était incroyable ! Les gars et le propriétaire sont très gentils et serviables, si je reviens dans ces régions, j'y retournerai.
Andreino.r
Le 14/09/2022 à 22:06
Nous avons mangé de la viande excellente, fortement recommandée par le personnel aimable et serviable. La qualité est superbe, nous reviendrons certainement.
Fren.r
Le 11/09/2022 à 16:18
Des serveurs très compétents qui prennent soin de bien expliquer les différents types de viandes. Fantastique steak de la Maremme toscane, dégusté dans un restaurant vraiment caractéristique. Ricotta du berger et miel de châtaignier, un vrai régal. Super recommandé.
annalisa.e
Le 10/09/2022 à 20:02
Nous avons déjeuné dans ce boucher/taverne. Tout est spectaculaire et les gérants sont des gens très gentils. Les matières premières sont de haute qualité. Très bon rapport qualité/prix. Si vous êtes dans le coin, venez !! Merci encore pour le super déjeuner.
Fabrizio.o
Le 10/09/2022 à 15:23
Bonjour, je m'appelle Fabrizio et Daniel de Settala (MI) aujourd'hui nous étions avec nos familles dans cet excellent endroit, excellent rapport qualité/prix, propriétaire compétent avec d'excellents conseils, excellent steak et steak florentin, nous le recommandons vivement. Et aussi de la convivialité et de la convivialité... ce qui ne fait pas de mal.
Daniel.e
Le 10/09/2022 à 15:07
Épique! Nous avons passé un bon moment! Nous avons mangé un steak florentin comme Dieu l'a ordonné ! Le couple San Giovese de la maison a fait le reste ! Laissez-nous vous conseiller, ils sont très attentifs aux besoins du client !!! Le prix était excellent compte tenu de ce que nous avons mangé. Le plateau qu'ils proposaient avec leurs charcuteries était très bon.
Paolo.i
Le 10/09/2022 à 13:40
Nous avons quitté la mer pour visiter l'arrière-pays. Nous avons été séduits par l'atmosphère accueillante et le personnel très sympathique. Cuisine et nourriture au top.
marianna.a
Le 25/08/2022 à 01:33
Excellente expérience : bonne viande, planches à découper d'excellente qualité, service impeccable, lieu avec tables extérieures dans une rue caractéristique. Si vous voulez manger « gras », vous ne pouvez pas vous en passer. Hautement recommandé
Ettore.n
Le 24/08/2022 à 23:12
viande excellente. Bon choix. excellent vin. et aussi le service bon et amical. on paie pour la qualité...
Andrea.a
Le 18/08/2022 à 20:16
ceux qui aiment la bonne viande et les charcuteries de cauchemar devraient s'arrêter dans cet endroit. Des viandes de la meilleure qualité pour tous les besoins. Davide l'hôte très gentil et attentif à tous ses clients. Des vins pour tous les palais mais aussi le vin de la maison est excellent
MASSIMILIANO.O
Le 18/08/2022 à 15:04
Cette année aussi, viande d'excellente qualité, plats bien préparés, excellent service avec un personnel très sympathique et serviable. Absolument recommandé à tous les amateurs de bonne chère et de bon vin. - le Carnivore
Laura.e
Le 17/08/2022 à 20:38
FANTASTIQUE, je ne dirai pas grand chose mais ça mérite presque un prix Nobel de la paix 🍖🔝
RICCARDO.e
Le 17/08/2022 à 03:13
Excellent service, serveurs excellents et qualité de la nourriture super excellente. Je recommande à tous les amateurs de viande d'y aller absolument pour manger de beaux steaks de qualité supérieure ! à bientôt
Maddalena.a
Le 16/08/2022 à 15:21
J'ai réservé pour un dîner en famille. tout est excellent, du lieu au personnel. Viande délicieuse et excellents conseils pour choisir Merci❤
Alessandro.a
Le 15/08/2022 à 11:57
Excellent dîner, plateaux d'entrées abondants aux saveurs fortes selon la tradition toscane, puis coupe de viande très bonne et sans surprise puisque les coupes sont inspectées avant cuisson. Le restaurant est situé dans la rue principale de Castagneto Carducci, la plupart des tables sont en extérieur avec tous ses avantages et inconvénients. Excellent rapport qualité-prix. Ce n’est pas une provocation, mais c’est vraiment déconseillé à ceux qui ne mangent pas de viande.
Lila.h
Le 14/08/2022 à 16:20
Ne mérite pas la note actuelle. Rapport qualité prix mauvais
enzo.a
Le 14/08/2022 à 15:02
Très chers pour une qualité équivalente à 90 pourcents des restaurants qui servent la Fiorentina, Patates du chef mediocres... Et flou au niveau du poids qu ils te servent tu demandes 1.5kg de viande ils te facturent 1.8kg. Seul point positif, la gentillesse des serveuses qui rehausse la note a 2... Le patron qui insulte avec un ami à lui le couple derrière nous car ils critiquaient ces patates infectes...( ma fille de 13 ans les fait mieux) le couple avait raison. Donc pour résumer, restaurant cher, il insulte les clients dans le dos... Totalement surcoté. Je suis sûre que la note de 4.7 va chuter très rapidement, si les gens reportent réellement l'expérience vécue et non de faux commentaires de toutes la famille et des amis.
Daniele.e
Le 10/08/2022 à 00:01
Je peux seulement dire que les entrées et les premiers plats toscans (petits et carbonara) et le steak de la Maremme sont un spectacle pour le palais, tous vraiment exquis, la convivialité et l'hospitalité du propriétaire et de ses collaborateurs. Félicitations.. continuez comme ça
Matteo.a
Le 06/08/2022 à 15:37
Endroit super recommandé! Excellent service, les propriétaires nous ont tout expliqué en détail sur les différents types de viande, ils nous ont laissé choisir les coupes en nous les montrant et en nous donnant d'excellents conseils. Bonne viande, entrées de première qualité proposées par le restaurant. Si vous êtes dans le coin, vous DEVEZ vous y arrêter. Les prix sont tout à fait adéquats pour le type de service et la qualité proposé.
Manuel.
Le 05/08/2022 à 20:11
Viande délicieuse, spectaculaire Maremmana tranchée de 500g Les accompagnements sont également très bons Prix élevés
Daniela.e
Le 01/08/2022 à 19:19
Nous y sommes retournés cette année, deux nuits de suite. Il n'y a rien à dire, les bonnes critiques sont méritées. Nous avons passé un très bon moment, la deuxième équipe était parfaite pour nos horaires, nous avons été accueillis avec gentillesse, ils nous ont conseillé sur le choix des plats et nous avons été servis au bon moment, le service était sympathique et accueillant. L'aubergiste connaît son métier, le personnel travaille bien et on comprend la passion qui motive cette équipe à bien travailler. Nous reviendrons également la prochaine fois que nous irons dans cette région. Merci, Daniela (pour 3, s'il vous plaît 😁)
Filippo.a
Le 31/07/2022 à 12:48
Excellent restaurant où aller pour un bon repas de CICCIA. Produits de haute qualité, personnel très courtois où l'on se sent comme chez soi. un personnel qui vous transmet du début à la fin sa volonté et son dévouement pour son travail. Hautement recommandé..!! Je reviendrai dès que possible !!
Davide.a
Le 26/07/2022 à 23:47
Oubliez ça, lieu touristique inoubliable, prix au dessus de la moyenne et nourriture encore pire... fascinés par les avis des autres clients, nous avons décidé d'essayer cet endroit mais ils ne savent vraiment pas comment faire leur métier. Dans quel monde la viande grillée dans un endroit spécialisé dans la viande devrait-elle être le produit phare et à la place ils nous ont apporté un morceau de steak qui était un bloc de graisse non comestible, 2 côtes qui n'avaient rien de spécial et un morceau de saucisse qui était tellement poivré que c'était imparable. Ne parlons pas du service, nous avons dû demander du sel et du poivre (dans un endroit qui fait de la viande), le pain était vieux et sans goût et enfin, ne parlons pas de la table collante sur la balance. Endroit non recommandé
Karol.o
Le 14/07/2022 à 17:47
Imaginez un dimanche en famille, une vue magnifique, en vous promenant dans des rues chargées d'histoire et en trouvant cette boucherie, la meilleure viande du monde !! Propriétaire passionné par ce qu'il fait qui fait voyager l'esprit ! Personnel sympa et serviable ! HAUTEMENT RECOMMANDÉ!! P.s. le dessert du berger et la liqueur sont un bonheur pour le palais ! On reviendra certainement!
Nicolò.i
Le 11/07/2022 à 10:27
Viande délicieuse... le propriétaire tout simplement fantastique. il vous transmet sa passion pour ce qu'il fait... Vraiment super compliments
Alberto.o
Le 09/07/2022 à 18:45
Restaurant boucherie vraiment fantastique ! Excellente charcuterie (pas le plateau habituel), viandes délicieuses et savoureuses (et portions généreuses). Et, enfin et surtout, la grande gentillesse et l'amabilité du restaurateur et de tout le personnel, on s'est senti mieux qu'à la maison ! Tous les points sont bien mérités !
luca.r
Le 09/07/2022 à 07:41
Côtes Fiorentina ou Toscanes cuites et servies à la perfection ! Des charcuteries locales produites localement avec une bonté unique à essayer car on ne les trouve pas ailleurs ! Accueil magnifique !
Claudio.a
Le 08/07/2022 à 21:25
Excellent dîner, viande fabuleuse et personnel serviable.
Denis.o
Le 05/07/2022 à 13:49
J'ai été agréablement surpris... la qualité de la viande était superbe... le personnel et le propriétaire étaient très serviables et compétents... Je recommande vivement !!!!!!
Marco.e
Le 30/06/2022 à 14:19
Un endroit le long de la rue principale du village qui fait de la viande son produit phare. De nombreuses coupes différentes mais toujours parmi les meilleures italiennes et étrangères. Recommandé puis cuisiné parfaitement et savamment par le propriétaire et son équipe. Demandez des informations sur votre coupe au propriétaire qui vous donnera tous les détails de l'élevage à l'abattage, en passant par la maturation puis la cuisson... Un scientifique
moira.e
Le 29/06/2022 à 20:13
Dîner fantastique à base d'apéritif avec charcuterie et fromages tagliatelles au ragoût de Chianina Et pour finir en beauté Fiorentina par 1,50 Merci également à Davide et au personnel pour l'excellent service et la compagnie agréable Ça vaut vraiment le coup d'essayer Merci Moira Davide et Lorenzo
Francesco.o
Le 20/06/2022 à 14:42
Restaurant fantastique, situé dans le village de Castagneto, cuisine de qualité et personnel sympathique et attentif au client, ça vaut vraiment le coup d'essayer. Nous reviendrons très bientôt !
Alexandra.
Le 20/06/2022 à 09:21
Nous étions dans ce gigantesque restaurant l'année dernière et avons été absolument ravis. Le restaurant est fortement recommandé aux amateurs de viande qui apprécient la qualité ! Hier, nous avons été chaleureusement accueillis et servis à nouveau. La grande carte rend le choix difficile, c'est pourquoi nous avons été personnellement conseillés par le patron. L'entrée et le plat principal incluant l'accompagnement étaient un délice culinaire. Le prix et la qualité correspondent définitivement ! Nous reviendrons certainement dès la deuxième semaine de vacances !
Giada.e
Le 19/06/2022 à 23:34
Steak de qualité du samedi soir et bonne ambiance, musique de fond relaxante et personnel fantastique. On reviendra certainement!
Ketty.a
Le 19/06/2022 à 23:32
Soirée au top. Belle soirée à l'osteria San Martino, 2kg de super steak florentin pour toute la table. Hôte gentil et en GRANDE FORME
Serena.a
Le 19/06/2022 à 23:29
Nous avons passé samedi soir dans cette taverne, une belle soirée avec un personnel poli, sophistiqué et très sympathique, et à mi-chemin de la soirée, du prosecco a été offert à tout le monde. Belle soirée, fortement recommandée!
Michele.e
Le 11/06/2022 à 21:01
Convivialité et qualité vont de pair dans ce lieu. Propriétaire très compétent et sympathique.. Excellentes charcuteries et superbe steak florentin. Hautement recommandé.. Personnel qualifié.
Fabio.o
Le 04/06/2022 à 23:07
Excellente viande, nous avons mangé tous les deux une Fiorentina vraiment remarquable de huit kilos.
Cristina.o
Le 31/05/2022 à 10:05
La divine assiette de charcuterie, la divine fiorentina et la panna cotta au lait de chèvre aux cerises étaient inoubliables. Les tortelloni fourrés à la ricotta et aux herbes et avec un autre ragoût n'étaient pas mauvais
Enrico.o
Le 29/04/2022 à 21:41
Propriétaire et serveuse très compétente et professionnelle ! Un restaurant spécialisé dans les viandes locales et plus encore ! On reviendra certainement! Nous avons eu des grillades, des assiettes et des raviolis avec sauce à la viande ! Excellents desserts !
Anna.a
Le 26/04/2022 à 18:53
Quoi dire??? Expérience unique et qui vaut vraiment la peine d'être essayée. Viande délicieuse, service attentionné et rapide. Les propriétaires ont fait tout leur possible pour que nous nous sentions comme chez nous, nous donnant d'excellents conseils pour choisir nos plats parmi les nombreux plats d'excellente qualité. Cuisine légère et savoureuse. Excellent rapport qualité/prix. Davide, notre conseiller de confiance, nous a demandé d'être reconnu... nous sommes les 4 adultes qui avons dévoré, presque jusqu'à l'os, un steak florentin pesant... malheureusement seulement... 2,2 kg. Avec nous se trouvaient 2 filles qui ont dégusté d'excellentes côtes levées dont elles se souviennent encore de la saveur exquise. 14 avril 2022. Merci Anna, Marco, Lorena, Andrea, Fede et Franci... Nous reviendrons certainement !!!
Alexia77chic.
Le 25/04/2022 à 21:43
Tout est parfait... excellent service, la fille aux tables était gentille et très compétente... tout est parfait... steak de la Maremme très bon, parfaitement cuit... excellents premiers plats... la carbonara était excellente !! Que puis-je dire, à revenir et à recommander absolument si vous êtes à Castagneto Carducci...👏👏👏👏👏
Jonathan.e
Le 18/04/2022 à 15:27
Tout est bon, des entrées aux entrées en passant par la viande qui est l'une des meilleures que j'ai jamais goûtées. Je le recommande vivement à tous ceux qui sont dans la région.
Manuela.o
Le 01/03/2022 à 16:23
Je suis venue un soir avec mon copain manger le steak et que dire, encore mieux que comme ils le font à Florence, ça nous fera certainement revenir ! Hautement recommandé!!!
Rosario.o
Le 08/01/2022 à 20:13
COMPLIMENTS ! Vraiment un véritable endroit à recommander à tout le monde et à toujours revenir ! La qualité de la nourriture ne se discute pas comme le professionnalisme du patron. Merci pour le merveilleux dîner et soirée que vous nous avez fait vivre et je vous assure que nous vous reverrons bientôt !!!
antonella.a
Le 07/12/2021 à 14:02
Je dirais excellent même si malheureusement nous n'avons pas testé la viande et ça valait vraiment le coup ! Excellents tortellinis tranchés et à l'huile, valent absolument le détour pour la viande
Paolo.a
Le 16/10/2021 à 09:23
Un petit paradis gros : personnel super sympa et compétent, vin excellent et viande qui fond dans la bouche. Hautement recommandé
Francesca.g
Le 15/10/2021 à 14:59
Excellent déjeuner sur le pouce. Nous avons contacté par téléphone le très gentil propriétaire, qui nous a fait manger rapidement car ils avaient rendez-vous. Sublime plateau de produits locaux et nous n'avons pas pu résister aux magnifiques premiers pici et tortelli au bouillon. Hautement recommandé!
Dieter.t
Le 11/10/2021 à 07:39
Bonjour... J'y étais récemment avec ma femme pour une petite collation et j'ai payé 1 petite portion de spaghetti = 14€ et 2x 0,33 canettes de Coca-Cola = 26euros. Totalement exagéré. Ma femme n'a pas commandé de nourriture et a quand même dû payer les frais de couverture. 2x Cola = 8 euros. Incroyable. Conclusion. Votre propre faute. Avant de commander, vous devez regarder attentivement le menu et quitter le restaurant s'il ne vous convient pas. Cela ne m'arrivera plus.
Teresa.g
Le 14/09/2021 à 17:15
J'ai passé une merveilleuse soirée en compagnie d'amis dans ce petit mais charmant restaurant au coeur de Castagneto. Viande délicieuse, bon vin et personnel très gentil et sympathique. Rendre!
Francesco.p
Le 12/09/2021 à 20:31
De grande qualité, la viande règne en maître ! Mais tout est exceptionnel, des entrées au dessert... nous reviendrons au plus vite !!
alessandra.a
Le 12/09/2021 à 16:26
Spécialistes de la viande. Personnel très sympathique, places très agréables le long de la rue piétonne. Une culture autour de la viande, un large choix, mais surtout une excellente qualité. Rien à voir avec un simple restaurant... Bien plus. Informé.
Matteo.a
Le 11/09/2021 à 15:38
Je pense que la photographie suffit à tout compléter. En plus des steaks, il y a de tout... de la charcuterie, des saucisses, quelques entrées, des accompagnements... bref, ça vaut le coup ! Faites une réservation et si vous ne mangez pas de viande, pire pour vous.
Romi.a
Le 10/09/2021 à 22:24
Juste un mot...!!!!IMPRESSIONNANT!!!! Laissez Davide et ses gars vous conseiller et vous ne serez pas déçu. Une véritable promenade dans un paradis gastronomique.
Alberto.p
Le 06/09/2021 à 22:24
Que puis-je dire les gars... une expérience unique... nous sommes revenus après des années et qui trouvons-nous ? Davide..un gars fantastique avec sa femme..ils bouchent et proposent de la viande de haute qualité...des prix honnêtes, une nourriture divine...Super endroit👍
Laura.a
Le 04/09/2021 à 16:24
Endroit fantastique, viande excellente, délicieux plateau de charcuterie, super tagliatelles au ragoût. Propriétaires et personnel très gentils ! Je le recommande fortement!
Filippo.a
Le 31/08/2021 à 23:09
Emplacement particulier dans le centre historique de Castagneto. Personnel très courtois et serviable. La nourriture était excellente : les entrées étaient très bonnes, les entrées étaient savoureuses et savoureuses, la viande était parfaite et servie dans un plat en fonte particulier pour maintenir la chaleur. La viande était le point fort de la soirée au top 🔝 Je le recommande à tout le monde ! Excellent restaurant 👍👍👍👍
Martina.o
Le 31/08/2021 à 09:55
Je vais souvent manger au restaurant et je dis.. Bien... mais vous n'êtes toujours pas pleinement satisfait.. c'est l'un des rares où cela ne m'est pas arrivé ! Viande 🔝 Le propriétaire 🔝 Petit village 🔝
Marco.a
Le 31/08/2021 à 07:31
Nous avons dîné il y a deux jours, le retard pour nous asseoir a été largement compensé par une dégustation de charcuterie (et quelle dégustation...) proposée par le courtois propriétaire. Ambiance suggestive et viande excellente, rien à redire... fortement recommandé.
Claudia.r
Le 28/08/2021 à 20:22
Nous mangeons de la viande fabuleuse. Prix plus que juste. Personnel qualifié. Gentillesse et professionnalisme. Nous avons très bien mangé, nous reviendrons certainement.
Mike.u
Le 26/08/2021 à 21:25
Bistecca Fiorentina Sans plus de mots Tout simplement paradisiaque...
Marilisa.a
Le 25/08/2021 à 00:55
Soirée unique, immergée dans un cadre magnifique, Davide, le propriétaire, nous a accueillis et s'est occupé de nous avec compétence, professionnalisme, qualité, bon vin, merci pour l'excellent dîner
Vanio.e
Le 25/08/2021 à 00:37
Je n'étais pas satisfait de la chianina, trop grosse, un énorme os en forme de L, après une heure et demie d'attente elle est arrivée froide sur une plaque en fonte qui était froide elle aussi, un prix d'orfèvre !
Sara.
Le 24/08/2021 à 07:55
Tout est excellent ! Viande fantastique, propriétaire et personnel très compétents et très gentils, meilleures notes ! Hautement recommandé.
Valerio.t
Le 20/08/2021 à 23:30
Une excellente boucherie qui sert superbement ses produits en prenant également le temps de vous renseigner sur les différentes versions de la viande. Personnel extrêmement compétent. A mon goût, quelques défauts sur le seul vin proposé par la maison. Bon rapport qualité prix. Toujours recommandé.
Roby.e
Le 20/08/2021 à 19:19
Un petit coin de gros paradis à Castagnetto Carducci. Le propriétaire est une personne exquise... il vous conseille et vous montre le morceau de viande. Produits de qualité. Nous sommes revenus deux jours plus tard pour essayer autre chose. Merci! C'est notre meilleur souvenir de la Toscane.
Barbara.i
Le 19/08/2021 à 19:15
Excellente viande, gars très bons et courtois qui servent les tables. Le propriétaire est extrêmement compétent lorsqu'il vous explique les coupes de viande, un 10 bien mérité. Continuez votre bon travail. c'est certainement un endroit à recommander à des amis et un endroit où revenir. Bien joué
Cristina.u
Le 15/08/2021 à 20:49
Le propriétaire, M. Davide, possède une incroyable connaissance des types de viande, des coupes et de leurs caractéristiques. Il vous fait choisir, vous le montre et vous explique toutes les caractéristiques de chaque coupe. Un mythe. Je recommande l'assiette mixte de sanglier, charcuterie Chianina etc... Pommes de terre et haricots cannellini. Cantucci doux préparés par eux accompagnés d'une merveilleuse Malvasia. Le café vous est servi avec le moka. Tradition!!!!
Massimiliano.e
Le 09/08/2021 à 21:53
Nourriture et service d'excellente qualité. Des portions généreuses et à contrecœur pour cette raison, nous n'avons pas pu terminer le grill. Excellent : nous reviendrons certainement
Anna.o
Le 09/08/2021 à 19:21
Endroit petit mais magnifique Cela donne envie d’arrêter de regarder les autres tables. Personnel très gentil et rapide à vous servir. Vous pouvez choisir ce que vous mangerez directement au comptoir, mais si vous n'êtes pas un expert en noms et en coupes, ne vous inquiétez pas, le propriétaire est toujours disponible pour vous conseiller au mieux selon vos goûts. Nous avons fait confiance et avons mangé un tomahawk de bœuf noir de 1,2 kg. Rien de mieux! Finalement, ils nous ont tentés avec une tarte aux baies qui était hors de ce monde. À notre retour à Castagneto Carducci, nous retournerons certainement manger chez eux. Il faut réserver à l'avance sinon vous ne trouverez pas de place. Nous vous recommandons d'appeler la veille.
Maria.l
Le 03/08/2021 à 20:34
Tout était parfait, nous avons passé un très bon moment. Viande excellente et bien présentée, personnel sympathique et accessible, prix raisonnable. Table un peu petite mais facilement pardonnée. je vous conseille
FABIO.'
Le 31/07/2021 à 13:17
Bel endroit et personnel très gentil et compétent. Bon vin. Cuisine trop savoureuse et saveurs trop fortes pour un Vénitien.
Geir.e
Le 27/07/2021 à 20:40
Si vous êtes dans cette région, Castagneto Carducci, alors faites le voyage ici, cela vaut vraiment le détour. Nous avons sélectionné des plats légèrement différents et partagés entre quatre. Charcuterie, pâtes et très bonne viande grillée sur une plaque d'acier. Absolument fantastique - perfetto, buonissimo 😋😋🇮🇹🍷🎶🥩
christian.r
Le 21/07/2021 à 21:57
Ils m'ont suggéré cet endroit car je leur avais demandé où manger un excellent steak florentin et mes attentes n'ont pas été déçues. Je pense que le rapport qualité/prix est normal
Luca.i
Le 04/07/2021 à 15:42
Evidemment un excellent dîner à base de viande... Excellent service et un hôte très sympathique et courtois. On peut dire qu'il aime son travail. Viande sublime ! Nous serons de retour!
katia.a
Le 02/07/2021 à 23:03
Tout est fantastique !!! Emplacement fabuleux Mais surtout la viande est vraiment excellente.. Le tout entouré de la magnifique Toscane😍😍
Andrea.a
Le 24/06/2021 à 14:27
Magnifique expérience! Ma famille et moi avons essayé deux entrées et un steak de 800 g accompagné de pommes de terre au four. Les deux premiers très bons ; la viande était illégale !!!!! Des trucs fous ! Près d’un kilo de bonté digéré en 5 minutes ! Le délicieux dessert maison. Je reviendrai certainement dès que possible. PS. propriétaires très compétents et très gentils. Recommandé à tous ceux qui veulent bien dépenser un peu plus d'argent pour manger une qualité absolue !!!
Rossana.a
Le 23/06/2021 à 22:24
J'y suis allé deux fois en une semaine. Viande spectaculaire, personnel sympathique et serviable. Prix normal, vu le niveau des matières premières. Absolument recommandé
Vittoria.a
Le 16/06/2021 à 14:51
Que dire, une expérience fantastique, de l'entrée au dessert, dans les plats j'ai trouvé expérience et passion, personnel attentionné et très gentil, enfin l'addition très adéquate
Horst.n
Le 11/06/2021 à 09:37
Très bonne cuisine qui vaut le coup d'attendre. Patron dévoué et service rapide. Bien sûr, vous devriez être un amateur de viande 😋
Graziella.G
Le 09/06/2021 à 20:12
Tout était excellent et très professionnel !!! Nous reviendrons bientôt... 👏👏
Luca.
Le 04/06/2021 à 14:43
Expérience fantastique. Un personnel accueillant et passionné par son travail. Très fortement recommandé. Si vous passez par Castagneto Carducci un arrêt obligatoire !!!! J'attends juste d'y retourner la prochaine fois.
Roberta.a
Le 25/05/2021 à 07:54
Excellent restaurant. Viande de qualité supérieure savamment préparée par le propriétaire. Il m'a proposé un caciucco de terre à base de viandes mélangées mélangées à du vin rouge, cuites dans un bouillon et incroyablement épicées : muscade, genièvre, romarin, clous de girofle et cannelle. Je n'ai jamais mangé quelque chose d'aussi bon. La maison Sangiovese était excellente et le propriétaire a personnellement montré aux clients le florentin qu'il cuisinerait ensuite pour eux. Une excellente expérience gastronomique. Prix moyen, excellent service. Je le recommande fortement
Davide.a
Le 07/05/2021 à 08:46
Dans le village de Castagneto Carducci, une ancienne boucherie qui cuisine des plats traditionnels et des viandes locales et internationales de première qualité, RISTOMACELLERIA SAN MARTINO, comme aime à la définir le propriétaire, une OSTERIA QUI SÉLECTIONNE LES VIANDES DE SA PROPRE BOUCHERIE
Silvia.c
Le 14/02/2021 à 12:37
Excellente expérience. Trouvé par hasard grâce à d'autres avis. Le personnel vraiment sympathique et gentil nous a aidés à choisir ce que nous avons ensuite mangé. La viande est délicieuse, conservée sur le comptoir du boucher pour que vous puissiez directement choisir celle que vous préférez et qui est découpée sur place. Endroit petit mais très accueillant. Côté fortement recommandé
Gianna.a
Le 29/09/2020 à 15:47
Nous avons déjeuné dans ce restaurant du centre historique de Castagneto Carducci. Très satisfait : personnel sympathique et attentionné, plats super bons surtout la viande, aussi bien cuite que crue ! Excellent rapport qualité/prix. Fortement recommandé, je reviendrai bientôt.
Attila.o
Le 20/09/2020 à 07:35
Service amical et bon. La viande semble de grande qualité. Malheureusement, notre assiette de grillades n'était pas bonne. La viande était sèche et en partie très noire. Les pommes de terre frites qui l'accompagnaient étaient froides et également noires et sèches. J'espérais plus d'après les critiques. Peut-être que le chef a passé une mauvaise journée avec la nourriture. était mal préparé.
Pier.
Le 20/09/2020 à 00:23
Étonnant, un retour aux saveurs anciennes et un service accueillant et authentique. Les viandes sont sublimes et avec un large choix. Asseyez-vous, laissez-vous aller et profitez de la Toscane telle qu'elle était autrefois.
maurizio.h
Le 19/09/2020 à 18:36
Si vous voulez manger de la bonne viande, c'est le bon endroit. Nous avons mangé un excellent steak « dry vieillissement » sur les conseils du propriétaire qui nous a suivi avec professionnalisme et passion.
Nicole.e
Le 10/09/2020 à 13:38
Le meilleur arrêt que nous ayons fait en Toscane ! La viande est vraiment excellente, nous avons eu la chance de manger les entrées et elles étaient toutes délicieuses. Le steak florentin est merveilleux, l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé ; cuit à la perfection (évidemment rare), moelleux comme du beurre.. Exceptionnel ! Et le propriétaire est sympa, gentil, toujours disponible, on s'y sent comme à la maison. Et le cheesecake était délicieux ! Hautement recommandé!
Sergio.o
Le 08/09/2020 à 23:47
Ça vaut vraiment le coup d'essayer si vous êtes dans le coin... une Fiorentina de 1,8 kg... Il ne reste que l'os pour le chien... félicitations au chef et aux gérants
Gerd.u
Le 07/09/2020 à 20:56
Simplement : délicieux ! J'ai mangé un filet de bœuf et c'était l'un des meilleurs que j'ai trouvé dans le coin.
Giacomo.a
Le 29/08/2020 à 19:53
Ils ont annulé la réservation car, compte tenu des vents violents, ils ne pouvaient pas servir efficacement les gens. C’était probablement la bonne décision. Cependant, ils n'ont pas appelé ni quoi que ce soit, alors je suis arrivé et je me suis retrouvé sans réservation un samedi soir d'août chargé. Je viens d'être accueilli par Nous pensions avoir appelé tout le monde.
Irene.r
Le 26/08/2020 à 07:09
Vous aimez le gras ?❤...cet endroit est fait pour vous ! Faites confiance aux conseils et à l'expérience de Davide et vous resterez sans voix (en fait plein 😊)..félicitations pour tout !
Daniele.e
Le 25/08/2020 à 13:57
Cuisine exquise et hôtes super accueillants. Je recommande à tout le monde pour un dîner informel mais savoureux !!! A bientôt 😋😋😋
fabio.
Le 24/08/2020 à 22:48
J'ai mangé un très bon steak de la Maremme et le personnel était très gentil. Les prix ne sont pas vraiment bon marché mais la qualité de la viande est excellente.
Luca.u
Le 24/08/2020 à 08:55
IL EST BON DE PERSÉVÉRER.. Nous sommes revenus au bout de deux mois et avons essayé le MAREMMANA STEAK, ou plutôt SIGNORA BISTECCA. Une viande vraiment délicieuse, très savoureuse à l'extérieur et tendre comme du beurre près de l'os. Compétence et passion habituelles pour recommander et décrire leurs produits... même les plus petits ont beaucoup aimé !!
Daniele.o
Le 21/08/2020 à 00:26
Une déception, une place pour les touristes et des prix exagérés. 140 € pour 2 pour manger un steak florentin, 1 salade et une assiette de haricots crus et sans goût. Je leur ai dit que les haricots étaient coulés dans la graisse du jambon, à mon avis, ils venaient juste d'être égouttés d'une boîte bon marché du supermarché. Carne buona per carità ma a questo prezzo c'è di meglio (60€/kg, la nostra era 1,8kg) e comunque mi aspetto anche un servizio di un certo tipo, non di finire le patate al turno delle 21 di un giovedì soir. J'avais de grandes attentes mais il s'est avéré que ce n'était qu'un endroit cher pour les touristes, avec des réductions qui dans d'autres zones moins fréquentées coûtent 20% de moins et surtout offrent un service qui justifie le prix.
Federico.o
Le 20/08/2020 à 14:40
Méfiez-vous des avis négatifs. Ils sont préparés par des gens qui ne connaissent rien à la viande. Davide, le propriétaire, est une personne excellente et aux yeux de qui il montre toute sa passion et son amour pour l'entreprise qu'il a créée. Il propose une sélection de viandes d'un très haut niveau et difficile à trouver en Italie. Les coûts qu'il propose, pour la qualité du produit, sont vraiment excellents. J'ai mangé une côte de charra espagnole de 1,6 kg un soir et la deuxième fois une brochette de caille et une tranche de wagyu australien. Les deux fois m'ont fait basculer sur ma chaise à cause de l'excellente nourriture ! Allez-y absolument ! Salutations et à bientôt ! Federico et Francesca
frank.
Le 12/08/2020 à 23:22
Matière première de la plus haute qualité. Personnel vraiment sympathique et affable. Une expérience inoubliable. Bien joué.
Francesca.e
Le 11/08/2020 à 22:31
Viande de première qualité et bien plus encore, plats traditionnels de Castagneto, charcuterie maison et cave très respectable
Paola.a
Le 08/08/2020 à 08:12
Tout était excellent, nous avons été très bien conseillés, nous avons mangé un super steak florentin. Merci 🥰nous reviendrons certainement... noté 10+
Franz.
Le 28/07/2020 à 16:46
Excellent endroit, FORTEMENT RECOMMANDÉ. Les matières premières sont de première qualité et le personnel (la serveuse) vraiment splendide. Tous les choix goûtés étaient excellents. très bon rapport qualité prix. le meilleur pour la viande toscane
Fabio.e
Le 27/07/2020 à 23:20
Endroit caractéristique et merveilleux steak florentin Chianina! On ressent immédiatement compétence et passion pour les différentes coupes de viande ! Vous pouvez immédiatement voir que le propriétaire est très préparé. De délicieuses pommes de terre rôties et une délicieuse bagatelle ! Félicitations et... A la prochaine fois ;)
Alessandro.a
Le 22/07/2020 à 16:19
Excellent dîner. Nous avons dîné avec 4 personnes, deux adultes et deux enfants, en mangeant le steak florentin légendaire (1,8 kg). Il en existe différents types selon l'origine et le type de viande. Nous avons fait confiance au manager et nous avons bien fait. Maigre, moelleux, parfaitement cuit.... exquis. Nous avons pris quelques accompagnements, des pommes de terre et des haricots fantastiques (un peu moins mais je pense que c'est lié aux goûts personnels), du vin et de l'eau pour les enfants, pour un total de 120,00 €. Vu la qualité... très bien dépensé. :)
Stefano.u
Le 21/07/2020 à 14:54
Une boucherie/restaurant de grande qualité. Vous dînez sur des tables positionnées dans la rue piétonne avec un service de style toscan. Davide et sa femme sont sympathiques et recommandent toujours un menu adéquat. La viande est d'excellente qualité et parfaitement cuite ainsi que d'excellents plats de charcuterie de leur propre production et des crostini toscans vraiment exceptionnels. Je recommande fortement d'aller déguster ces produits uniques. Note 9
Lisa.e
Le 18/07/2020 à 11:20
Excellent endroit où l'on sert une excellente viande, la qualité est superbe. Hautement recommandé!
Rossella.r
Le 14/07/2020 à 23:42
Nourriture excellente, attention et gentillesse dans l'accueil. On sent la qualité des matières premières. Prix corrects Fortement recommandé.
Giacomo.
Le 11/07/2020 à 15:18
Nous avons déjeuné aujourd'hui à Agrinorcineria San Martino et je ne peux que vous dire merci ! Une expérience culinaire inédite. Le propriétaire et sa femme nous ont accueillis comme si nous étions allés déjeuner chez eux. Le Florentin était merveilleux. Des prix tout à fait corrects pour ce que nous avons mangé. Nous reviendrons certainement dès que nous serons dans ces régions
Francesco.o
Le 08/07/2020 à 14:13
Tout était délicieux, de la planche à découper jusqu'au salami au chocolat...🤩🤩 Hautement recommandé!! Si vous passez par Castagneto Carducci, venez manger ici!!!!😉😉
Davide.e
Le 05/07/2020 à 21:48
Un lieu tenu par des passionnés de cuisine, cela se voit à la façon dont ils décrivent leurs créations. Grand choix de viandes, cuisinées de diverses manières, nous n'avons eu que le regret d'avoir dû renoncer à certains plats. Mais c'est aussi la raison qui nous fera revenir. Une qualité extrêmement élevée, des portions généreuses, des prix tout à fait adéquats pour une telle merveille. Un incontournable pour ceux qui aiment manger.
Federica.a
Le 02/07/2020 à 21:23
Wooow... Je ne trouve pas d'autres mots ! De la viande pointue au couteau aux cailles, tout est étonnant, un petit endroit caractéristique d'un village typiquement toscan. La coupe excellente, les cailles excellentes : Les hôtes super accueillants, le patron Davide très bien préparé sur toutes les coupes de viande, la très gentille dame Nammon et, une mention spéciale à son style thaïlandais battu 🔝🔝🔝 Rendez-vous pour le rappel !!
Giuseppe.a
Le 22/06/2020 à 21:50
Le royaume de la viande, du saucisson et du grill. Des assiettes gargantuesques de jambons, salamis, saucisses, parfaitement assaisonnées, très savoureuses, bien parfumées, hors du commun, accompagnées de fromages, de compotes de fruits et d'un délicieux potager du jardin, quelque chose d'introuvable. Entrées (avec viande...), excellentes. Vaste choix de viandes à griller parfaitement maturées, des burgers fraîchement préparés à la pièce entière, une qualité vraiment visible et dégustable, au juste prix et dans une ambiance décontractée et rustique. Ce n'est peut-être pas indispensable, mais peut-être que quelqu'un à Castagneto Carducci manquera une cave stellaire, qui ne nous a pas été proposée. Le choix est celui de la taverne avec le vin de la maison, toujours bon, mais tout est si savoureux que le manque en est presque véniel.
Nicole.a
Le 16/06/2020 à 13:25
Agréable découverte. Choisi d'un coup d'œil, nous n'avons pas été déçus. Charcuteries spéciales, crostini spectaculaires coupés au couteau, entrées délicieuses, mais surpassées par les charcuteries divines. Propriétaire très compétent et très accessible. Vin en accord avec les plats. Hautement recommandé!!!
Adele.p
Le 14/06/2020 à 19:55
Endroit calme et nourriture d'excellente qualité. Planches à découper à essayer !
virginia.i
Le 31/05/2020 à 14:24
Nous y sommes allés dîner la semaine dernière, je le recommande vivement à tous les amateurs de viande ; viande d'excellente qualité, personnel très gentil, propriétaire très compétent, nous avons passé une agréable soirée. Salutations des gars qui ont goûté la langue pour la première fois.
Anna.a
Le 08/12/2019 à 20:53
En visitant la ville, nous sommes passés devant ce pub/boucher dans l'après-midi. Une famille italienne était assise dehors et mangeait des plats délicieux, principalement de la viande. Nous avons décidé de revenir le soir. Nous avons choisi un plateau de jambon et de fromage comme entrée pour deux - tout était délicieux. Pâte de foie et confiture de fromage maison - mes préférés. Viennent ensuite les plats principaux : viande et porc sous diverses formes et gnocchis, le plat du jour. Et un délicieux vin rouge fait maison. Nous ne pouvions pas manger de tout, des plats copieux et de grande qualité. Au fur et à mesure que la soirée avançait, vers 20 heures, le nombre de personnes commençait à arriver. Très gentil propriétaire et sa femme. Nous reviendrons certainement si nous sommes dans la région.
Domenico.t
Le 11/08/2019 à 21:27
Intrigué par l'histoire que me racontaient les membres de ma famille à propos de la viande qu'ils achetaient, j'ai fait une réservation pour dîner sur place, eh bien, c'est la chose la plus sensée que j'ai faite récemment. Nous avons mangé l'entrée toscane vraiment excellente, une viande incroyable, un steak Chianina florentin que je n'ai jamais trouvé aussi bon ailleurs, agréable de manger dans la rue surtout quand c'est si bon, le personnel est attentionné et le patron aubergiste est superbe et un excellent hôte ! Rapport qualité prix je dirais plus que bien. Je reviendrai cette semaine et je le recommande vraiment
Varisto.r
Le 01/08/2019 à 16:00
Mais quelle belle idée ! Un nouveau lieu informel (quelques tables dans la rue centrale du village) mais avec d'excellents produits : nous avons mangé un morceau de croupe argentine si bon et si tendre que nous en avons acheté un bon morceau à manger à la maison. Prix très honnêtes. Essayer!
Francesco.r
Le 16/07/2019 à 17:21
Optimale ! Le propriétaire en particulier était très accueillant et sympathique. La viande est délicieuse, je vous conseille de vous faire expliquer les différentes pièces pour que vous puissiez choisir celle qui vous convient !
Dany.a
Le 08/07/2019 à 13:30
Bénéficiant d'une excellente position dans le centre historique de Castagneto Carducci, ce petit endroit saura conquérir votre palais avec un large choix de viandes d'excellente qualité (italiennes et étrangères), de charcuteries artisanales et de produits typiques de la cuisine toscane. Hautement recommandé!
Andrea.
Le 13/06/2019 à 22:05
Excellent, vraiment. Nous comptions aller dans un endroit un peu plus loin avec d'excellentes critiques... puis nous passons devant l'épicerie fine San Martino et nous sommes frappés par les belles coupes que l'on aperçoit à l'intérieur et par la présence du propriétaire qui s'est arrêté dès l'entrée et avec un sourire accueillant il renvoie notre regard interrogateur en y attachant un bonsoir chaleureux et pas du tout intrusif. Nous arrivons à l'endroit prévu, nous nous regardons et décidons de repartir. Bon choix. Incroyable steak Chianina cru. Superbe brochette de porc. Excellent steak Angus. Exceptionnelle planche à découper de charcutier. Prix? Droite. Un lieu récemment ouvert auquel je souhaite un avenir long et radieux. Nous reviendrons certainement l'année prochaine.
- 🏪 Pasticceria Caffetteria San Zeno (297 Avis)
- 🏪 Hotel Villa Marie (207 Avis)
- 🏪 Agriturismo " I TRE CASALI" (290 Avis)
- 🏪 B&B - Il Borgo (1 Avis)
- 🏪 SushiClub (38 Avis)
- 🏪 Impastello (208 Avis)
- 🏪 Villa Alexandra (73 Avis)
- 🏪 Bellorizzonte (260 Avis)
- 🏪 Kalza House (9 Avis)
- 🏪 Taverna del Seminario (4680 Avis)
💬 Doux arrêt au stand. Très bel endroit et personnel extrêmement sympathique. Tranche de gâteau à la pâte d'amande, crème et chocolat chaud, moi, doux Serpent et chocolat, ma femme. Tout cela est vraiment délicieux. Endroit avec une ambiance agréable et mérite une visite.
💬 Tout le charme qu’on attend de la Riviera italienne. Un lieu authentique, un emplacement idéal, une vue à couper le souffle, un personnel adorable. Naturellement la route génère quelques nuisances mais c’est le prix à payer pour être aussi proche du lac. Je vous conseille de faire un petit tour sur la terrasse panoramique. Nous étions dans l’annexe: grande chambre, balcon agréable. À noter, parking privatif bien pratique.
💬 Nous allons souvent à cet endroit et à chaque fois nous ne sommes pas déçus. De l'entrée au dessert, la sélection est particulièrement excellente. Aucun plat en dessous de la moyenne. Mention spéciale pour les tagliatelles au ragù, réalisées à la demande et le gnocco frit absolument léger (presque un nuage). Deux vendredis par mois, le restaurant propose également une soirée pizza uniquement avec une pâte fine et digeste et des ingrédients de première qualité. Petite précision : il manque les photos car les plats n'ont même pas le temps d'arriver car ils sont déjà vides.
💬
💬 Petit restaurant japonais qui ne paie pas de mine mais dont les plats sont excellents. Allez-y sans hésitation, vous serez ravis!!!!
💬 Restaurant très accueillant, très bonne pizza avec des prix attractifs, je recommande vivement
💬 Bel endroit. Courte balade à vélo (5 minutes) jusqu'à la ville fortifiée de Lucques. Le vélo était inclus et était vraiment un plus pour se déplacer à l'intérieur et contourner le mur. L'hôtesse Laura était très serviable. L'endroit était impeccablement propre et la douche était géniale. On peut prendre le bus depuis et vers la gare jusqu'à la Villa Alexandra.
💬 Excellente adresse en plein centre de Naples. Chambre dans un bel immeuble ultra sécurisé, avec gardiens, donnant sur la Place Bovio très animée, à deux pas du métro Universita, de l'Alibus de/vers l'aéroport, des gares ferroviaire (Circumvesuviana pour Pompei, Herculanum, Vesuve etc) et maritime (îles de Procida, Capri, Ischia, etc). Le propriétaire des lieux, Francesco, personne accueillante, sympathique et très soucieux de la sécurité de ses "guests" (contacts quotidiens par WhatsApp), donne de très bons conseils pour les endroits à visiter, où prendre ses repas, etc. Ai apprécié la propreté de la chambre (ménage quotidien), l'excellente literie, l'insonorisation intérieure. Ai passé un excellent séjour à Naples (et ses environs) ville trépidante, bruyante mais attachante, au patrimoine culturel important, que l'on peut visiter à pied, si on aime marcher, avec de bonnes chaussures (rues pavées, montantes par endroits...), et où je me suis toujours sentie en sécurité. Garderai un excellent souvenir de mon séjour chez Francesco, hôte très professionnel, disponible, prévenant et sympathique. Grazie mille.
💬 Appartement soigné et bien rangé, emplacement proche du bord de mer et du centre ce qui nous a permis de participer aux célébrations de Santa Rosalia. Hôte toujours disponible et plein de suggestions
💬 Nous avons déjeuné hier à Rome à cet endroit, non loin du Panthéon. L'emplacement est pratique et facile à trouver. Nous avons commandé des antipasti et des pâtes pour commencer. Le gars avait de la carbonara - c'était délicieux, j'avais de l'amotriciana - le gars préférait les pâtes. Mais nous avons mangé à notre faim et continué notre voyage autour de Rome ! P.S. L'huile d'olive maison est délicieuse !