Rifugio Ca' Silvestro Avis
📌 Via Giardini, 2/A, 41022 Fiumalbo - Italie
💬 73 Avis
Avis sur Rifugio Ca' Silvestro à Fiumalbo
Les avis
Les dernier avis sur Rifugio Ca' Silvestro à Fiumalbo
a.u
Le 13/05/2024 à 13:03
4 / 5
Une étape importante lors d'un passage ou d'un séjour à Fiumalbo est le Rifugio Ca' Silvestro ! Plats excellents et ambiance sincère.
Giovanni.r
Le 27/04/2024 à 19:02
5 / 5
Expérience à refaire
Lety.n
Le 31/03/2024 à 20:34
5 / 5
Endroit très sympa, presque dans les bois, pas sur la route. Places de parking réservées 50m en contrebas. Pas beaucoup de tables à l'intérieur (en été aussi à l'extérieur). Service sympathique, attentionné et rapide. Une cuisine faite maison mais raffinée, qui fait preuve de passion dans son élaboration. Produits d'excellente qualité, dont beaucoup sont fabriqués maison. Quantité de plats suffisante. Prix très compétitifs. Fortement recommandé. (Cappelletti artisanaux dans un bouillon.... Dessert avec mousse de yaourt et ricotta croquante.... Liqueurs et bitters maison...)
francesca.e
Le 06/01/2024 à 17:49
5 / 5
Un petit bijou. Un charmant refuge de montagne où l'on se sent comme chez soi. Peu de plats qui garantissent la fraîcheur et pas les choses habituelles des autres restaurants touristiques. Le service est sympathique, serviable et rapide. L'environnement est accueillant, on se sent presque désolé de partir. Nous avons passé un très bon moment avec notre chien et la petite fille de nos amis. Nous reviendrons.
Marco.r
Le 05/01/2024 à 21:03
5 / 5
Soirée très agréable, comme en famille, tous les plats excellents, frais et faits maison. Service impeccable, très courtois et en plus... ce fut une belle découverte ! Merci pour tout
italo.u
Le 05/09/2023 à 08:34
4 / 5
Un endroit agréable pour déjeuner ou dîner, nous y sommes allés déjeuner et le climat était parfait, la nourriture a répondu à nos attentes car nous connaissions le menu avec peu d'éléments mais bien finis, le prix je dois dire était cohérent.
Daniele.r
Le 28/08/2023 à 19:42
4 / 5
Bel endroit, calme et reposant. J'ai trouvé certaines choses remarquables (guancialino, raviolis au beurre et à la sauge) et d'autres dont j'attendais plus (polenta, tomini). Au menu, je m'attendais à quelque chose de plus typique, mais qui reste une proposition agréable.
francesca..
Le 10/08/2023 à 20:08
3 / 5
Notre expérience n'a pas été entièrement positive, nous nous attendions à un menu avec plus de choix et surtout avec de la viande et des champignons. Nous avons pris un apéritif toscan, un coupe-fromage avec sauces et 2 polenta aux champignons (quelques-uns) et saucisses. Le décompte est un peu élevé pour la moyenne de ces zones. Je conseillerais aux gérants d'élargir la carte, en incluant davantage de plats faits maison et surtout de viandes grillées et de champignons, étant donné que dans d'autres régions, nous mangions des champignons frits. P.s. la carte des vins (prix élevés pour un refuge) nous sommes toscans (je l'ai mal écrit) un peu plus de choix aurait été apprécié, j'ai dû me procurer un vin piémontais, car San Giovese n'est pas à notre goût
Donatella.o
Le 23/07/2023 à 21:30
5 / 5
Nous avons déjeuné en plein air, un lieu enchanteur Ambiance simple et familiale, des gérants très gentils et attentifs à leur service. Plats traditionnels, tous très bons. Les plats choisis : tortelli au beurre de sauge, polenta et compote de bacon, garganelli, gorgonzola, noix, longe de porc et pommes de terre au four. Et enfin la tarte aux myrtilles. Tout est excellent.
raffaella.e
Le 16/07/2023 à 13:02
5 / 5
Simple comme devrait l'être un refuge, bonne nourriture propre et gentillesse ❤️
Federica.r
Le 08/07/2023 à 19:44
5 / 5
Le lieu est accueillant... et jusqu'à présent, nous sommes plus ou moins les mêmes que beaucoup d'autres restaurants.... dans ce lieu l'excellence n'est pas seulement confiée aux matières premières, mais aussi à la courtoisie de rencontrer les besoins des clients....et avec le sourire aux lèvres.....ce qui est très rare à cette époque..... Je recommande vivement cet endroit, été comme hiver et en toutes saisons
Cristina.e
Le 07/07/2023 à 21:35
5 / 5
Refuge en pleine nature, cuisine excellente et gérante super sympa ! Hautement recommandé!
Maurizio.e
Le 25/06/2023 à 16:33
5 / 5
Cuisine simple, gentille, accueillante dans un très bel endroit
Alessandro.r
Le 18/06/2023 à 20:09
3 / 5
Bel endroit, bons plats.
Stefano.i
Le 27/05/2023 à 11:38
5 / 5
Plats excellents et bien préparés...restaurant familial très agréable et convivial.Je le recommande vivement.La seule chose à laquelle il faut faire attention c'est qu'on ne voit pas grand chose de parking le long de la route.Je reviendrai plusieurs fois maintenant que je l'ai découvert 😀
Nancy.e
Le 20/04/2023 à 12:28
5 / 5
Après une courte montée dans les bois, une belle fillette de cinq ans nous a accueillis dans l'ambiance familiale de Ca' Silvestro. Nous avons rencontré toute la famille pendant notre déjeuner, tous des gens formidables. Le menu change chaque jour, chaque plat délicieux étant préparé avec des ingrédients sains et locaux. J'y retournerai avec plaisir. Il est tentant de garder cet endroit secret pour qu'il ne change jamais.
Claudia.e
Le 17/04/2023 à 08:49
5 / 5
Très bel endroit, gérants très sympas, nourriture excellente à des prix équitables. J'y retournerai certainement.
Lavinia.i
Le 07/01/2023 à 10:08
5 / 5
Un lieu intime tenu par une famille fantastique. Cuisine excellente et excellent rapport qualité/prix. Leurs plats de sauce à la viande valent la peine d'être essayés, meilleurs que ceux de ma grand-mère, et ce n'est pas facile de la surpasser🤣..
Antonio.o
Le 02/01/2023 à 17:47
5 / 5
Nous sommes allés manger hier soir 01/01/2023, moi, ma femme et mes 3 enfants. Nous ne connaissions pas l'endroit, nous avons décidé de nous arrêter en passant, cela n'a jamais été un choix plus judicieux, nous nous sommes retrouvés comme Hansel et Gretel des contes de fées dans une maison accueillante avec les meilleures notes !! Mari et femme ainsi que leurs 2 merveilleuses petites filles nous ont choyés comme jamais auparavant de notre vie !! Des plats inoubliables d'autrefois, authentiques, touchants, 10/10 de matières premières, une excellente présentation et équilibre des saveurs, une alliance parfaite entre bonté et passion du métier !! Il me faudrait écrire 20 pages pour les détails, aller le visiter en personne et vous ne le regretterez pas, nous avons hâte d'y retourner, cette fois pour rester, car ils ont d'excellentes chambres de différents types ! Rapport qualité prix 15/10, relation humaine 1000/10 !! Expérience unique et inoubliable, merci Matteo et Flor !!
Marco.o
Le 22/12/2022 à 18:42
5 / 5
Nous sommes allés déjeuner dimanche avec le groupe de trekking Scarpe Diem, nourriture d'excellente qualité, ambiance familiale, gérant très sympathique, nous y étions aussi l'année dernière, je le recommande vivement !
Fabrizio.a
Le 11/12/2022 à 12:18
5 / 5
Très bel endroit tenu par un mari et une femme passionnés par la région et la bonne cuisine. Je le recommande pour vivre une merveilleuse expérience au milieu des bois en dégustant de fabuleux plats à base de produits locaux.
Daiana.e
Le 10/09/2022 à 18:08
5 / 5
Nous avons dîné sur la petite terrasse dans un coin de paradis immergé dans les bois. Laissez la voiture sur le petit parking le long de la route principale et montez un chemin de terre raide qui mène dans les bois, je recommande donc des chaussures fermées et confortables. Une fois arrivé au refuge, vous serez accueillis par l'authenticité des propriétaires très accueillants. Très bonne et bonne nourriture.
andrea.u
Le 04/09/2022 à 20:51
5 / 5
Première fois que je suis resté avec mon ami Marco et mes autres amis, Matteo est une personne très positive, vous pouvez voir qu'il aime son travail, une nourriture exceptionnelle et de qualité supérieure, les lits sont également très confortables, j'ai hâte d'y retourner.
Valentina.i
Le 24/08/2022 à 20:28
5 / 5
Je ne me suis rencontré au refuge que pour un dîner avec la promesse de revenir un week-end. Ambiance familiale, avec stationnement sur la route principale; marcher 50 mètres et rejoindre le refuge. Excellentes matières premières et parfaitement traitées. Des desserts fabuleux, tous faits maison. Excellent rapport qualité/prix ; propriétaires gentils et compétents
Davide.a
Le 14/08/2022 à 13:43
5 / 5
Mon partenaire et moi recherchions un endroit pour échapper à la routine citadine, avec des valeurs élevées liées à la qualité de la nourriture et au respect de la nature. Nous l'avons trouvé dans ce lieu magique, où il est impossible de ne pas remarquer le souci du détail, la gentillesse du service et la qualité des produits. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !! Merci!!
Ian.a
Le 05/08/2022 à 19:29
5 / 5
Incroyable… juste un endroit magnifique qui se trouve au milieu de nulle part mais qui est en fait très proche de Fiumalbo et la nourriture est excellente, une famille incroyable, du bon vin, de l'amaro fait maison, des grillons gazouillants pendant le dîner et c'est juste un endroit spécial. J'ai hâte de revenir !
valeria.a
Le 03/08/2022 à 15:07
5 / 5
Proche du centre de Fiumalbo, bien qu'immergé dans les bois, Cà Silvestro est l'endroit idéal pour un séjour de détente dans les Apennins. Matteo et Flor sont deux hôtes accueillants et serviables, leurs petites filles sont merveilleuses. Excellente cuisine, environnement très propre. Hautement recommandé!
Elena.o
Le 29/07/2022 à 20:19
5 / 5
Accueil chaleureux, cuisine excellente et authentique. Nous avons passé une soirée très agréable.
Guido.o
Le 18/07/2022 à 11:21
5 / 5
Dans un environnement agréable, immense de verdure, vous pourrez respirer le véritable air des Apennins, où la Toscane et l'Émilie se réunissent pour offrir des plaisirs simples et authentiques à des prix modestes. Super recommandé!
Tiberio.a
Le 18/07/2022 à 07:41
5 / 5
Excellent emplacement situé en hauteur dans les Apennins de Modène, en pleine nature. Chambres bien entretenues, propriétaires merveilleux, nourriture excellente. Top à tous points de vue
Maurizio.e
Le 02/07/2022 à 11:50
5 / 5
Refuge facile d'accès à pied depuis Fiumalbo. Excellentes matières premières. J'ai mangé des pappardelles aux champignons, de la polenta à la joue de porc, du gâteau au chocolat et des bitters maison. Tout est vraiment excellent, même la bière artisanale de l'excellente brasserie Dada. Participer
andrea.c
Le 05/04/2022 à 15:23
5 / 5
Un refuge/restaurant juste à l'extérieur de Fiumalbo, facile d'accès depuis la route nationale mais absolument calme et entouré par la nature. L'environnement est vraiment agréable, un parfait mélange d'ancien et de moderne. La passion que Matteo met dans la cuisine se voit et se ressent, des plats simples mais savoureux et surtout 0 km. Et puis le prix n'est pas du tout élevé par rapport à la quantité/qualité de la nourriture. Si vous y allez, je vous recommande le bitter au fenouil que Matteo nous a gentiment offert, ainsi que celui à la framboise. Un délice, évidemment fait maison ! Nous reviendrons certainement en été pour profiter de la fraîcheur des tables extérieures.
Franco.g
Le 01/09/2021 à 08:23
5 / 5
Des gens très gentils et serviables. Une rareté de nos jours.
Pisa.r
Le 24/08/2021 à 22:34
4 / 5
L'endroit est très agréable, entouré de verdure bien qu'il soit très proche de la route principale, ce qui en fait également une étape stratégique parfaite si vous souhaitez vous arrêter pour un repas entre la visite d'un village et d'un autre (il est très proche de Fiumalbo, Pievepelago et Abetone) ou pour rester (même si je n'ai pas vu les chambres et ne peux donc pas juger cet aspect). La carte est simple, courte mais efficace et toujours aussi conviviale, 3 entrées, 3 entrées et 3 plats puis les desserts. Tous les cours se caractérisent par l'utilisation de produits locaux. Les plats sont bons, à en juger avec la même simplicité avec laquelle ils sont présentés, et excellents par rapport aux prix bas (surtout par rapport à ceux d'autres endroits de la région). De plus, on ne peut s'empêcher de remarquer la passion des personnes qui le gèrent et qui le rendent accueillant et encore plus agréable. Le seul petit défaut était le fromage râpé apporté à table qui avait un goût de moisissure, il avait sans doute été râpé pendant un certain temps et conservé au frigo, heureusement je l'avais goûté avant de l'utiliser, dommage car sinon cela aurait été un véritable excellente expérience.
Tiziano.o
Le 20/08/2021 à 09:44
5 / 5
Endroit agréable, gens formidables et accueillants, je recommande vivement 💪💪💪
federica.'
Le 12/08/2021 à 16:48
5 / 5
Endroit charmant, géré de manière amicale et gentille. Nous sommes restés avec toute la famille pendant 3 jours, choyés par la cuisine de Matteo et l'attention de Flor. Très bien situé pour des excursions dans la région. Absolument recommandé
Marco.e
Le 09/08/2021 à 10:56
5 / 5
Beau refuge et cuisine délicieuse, vous serez accueillis et choyés par la famille de Matteo et Flor. Nous avons très bien dormi et mangé le tout entouré de verdure. Très proche de nombreux sentiers et lieux d'intérêt. Hautement recommandé.
Maria.o
Le 09/08/2021 à 06:30
5 / 5
Ce refuge a été une merveilleuse découverte ! Gestionnaires exceptionnels, accueil chaleureux et professionnel. Durant notre séjour nous avons également pu profiter d'un petit concert d'excellente qualité, Matteo et Flor sont vraiment attentifs à tout ! Un endroit où profiter de l'intimité, de la bonne cuisine et d'excellents conseils de randonnées (même pour les plus expérimentés). Nous reviendrons bientôt!
James.e
Le 09/08/2021 à 05:58
5 / 5
Un endroit magnifique et confortable dans les Apennins. Bonne nourriture et gens accueillants. Laissez Matteo vous recommander une randonnée sur des sentiers moins fréquentés, vous ne le regretterez pas !
andrea.a
Le 08/08/2021 à 12:00
5 / 5
Propriétaires jeunes, très gentils et très gentils ! c'était un rire continu. Un lieu très reposant, pour se sentir chez soi et à l'aise, mais avec une excellente cuisine et une cave généreuse ! Très bien situé, facile d'accès mais calme. Je reviens toujours.
Nadia.e
Le 03/07/2021 à 18:26
5 / 5
Bel endroit, excellente cuisine, gérant parfait
Nicola.h
Le 02/07/2021 à 07:53
5 / 5
Refuge également adapté aux familles. Endroit calme avec une cuisine fantastique, des produits simples et authentiques. Sans oublier la gentillesse et la spontanéité des gérants. Hautement recommandé
123ste123.2
Le 05/06/2021 à 16:43
5 / 5
Un excellent déjeuner, simple et authentique. Le refuge est facilement accessible et situé dans un endroit très reposant. Si vous le souhaitez, vous pouvez également passer la nuit. Les managers sont vraiment accueillants et travaillent avec passion. On reviendra certainement!
Paolo.e
Le 14/12/2020 à 04:55
5 / 5
Endroit confortable, bien rangé et propre. Excellente cuisine, personnel compétent et sympathique. Je le recommande fortement.
Riccardo.i
Le 15/09/2020 à 19:25
5 / 5
Le refuge est géré avec passion et professionnalisme par Flor et Matteo. Non seulement ils sont extrêmement hospitaliers, mais ils savent donner des conseils extrêmement pertinents sur les nombreuses excursions possibles aux alentours (certaines partant même directement du refuge). Nous avons très bien mangé : des produits simples et authentiques. A noter l'extrême facilité d'accès. En laissant la voiture au parking de la Via Giardini, vous pourrez y accéder à pied en quelques minutes
Lorella.a
Le 19/08/2020 à 11:32
5 / 5
Refuge entouré de verdure, calme absolu, Matteo et Flo deux excellents hôtes !!! Nourriture excellente et beaucoup de propreté !
Gabriella.i
Le 16/08/2020 à 10:00
3 / 5
Bel endroit, mais ayant servi un menu fixe je m'attendais à mieux, certains plats étaient servis froids, je n'ajouterai rien d'autre car le reste est un goût personnel.
Elena.a
Le 12/08/2020 à 18:54
5 / 5
Nous terminons le dîner dans ce petit endroit à l'orée du bois, délicieuse entrée, risotto cuit à la perfection et polenta grillée aux champignons, haricots et saucisses.... nous reviendrons certainement
Tizio.a
Le 30/07/2020 à 12:34
5 / 5
Nous avons tous les deux déjeuné et dîné le lendemain soir. Endroit enchanteur où la convivialité est chez soi. La nourriture est bonne, j'y retournerai et je le recommande.
Paolo.a
Le 01/03/2020 à 16:24
4 / 5
Refuge cosy et magnifique, les gérants sont très serviables pour l'accueil Les personnes qui lui donnent des conseils utiles sur les sentiers et les lieux à visiter. La cuisine est très bonne. Je vous conseille.
Giuseppe.e
Le 17/11/2019 à 11:22
5 / 5
Paysage, hospitalité, nourriture, propreté, tranquillité !!
maria.a
Le 18/08/2019 à 13:15
5 / 5
Très bien situé, excellente gestion. Hautement recommandé.
Monica.
Le 10/08/2019 à 13:13
5 / 5
Vraiment une belle découverte !!! Sur la suggestion de l'excellente boucherie de Fiumalbo, nous avons dîné dans ce lieu charmant, récemment rénové avec goût et amour. Les propriétaires, un couple très gentil et hospitalier, nous ont accueillis avec chaleur et convivialité en compagnie de nos deux chiens de la famille (chien local bienvenu !!). Excellent dîner, avec une carte pas trop complète mais avec des propositions captivantes et préparées avec des produits locaux absolument authentiques. Immergé dans un environnement enchanteur !! Nous serons de retour!! Si rien d'autre, essayez aussi un déjeuner en terrasse avant l'arrivée de la saison la plus froide !!
Marco.u
Le 05/07/2019 à 17:36
5 / 5
Excellente cuisine avec une touche d'originalité. La courtoisie et le professionnalisme rendent cet endroit spécial.
Paola.e
Le 09/06/2019 à 18:52
5 / 5
Excellent accueil dans un cadre magnifique. Nous serons de retour.
a.u
Le 13/05/2024 à 13:03
Une étape importante lors d'un passage ou d'un séjour à Fiumalbo est le Rifugio Ca' Silvestro ! Plats excellents et ambiance sincère.
Giovanni.r
Le 27/04/2024 à 19:02
Expérience à refaire
Lety.n
Le 31/03/2024 à 20:34
Endroit très sympa, presque dans les bois, pas sur la route. Places de parking réservées 50m en contrebas. Pas beaucoup de tables à l'intérieur (en été aussi à l'extérieur). Service sympathique, attentionné et rapide. Une cuisine faite maison mais raffinée, qui fait preuve de passion dans son élaboration. Produits d'excellente qualité, dont beaucoup sont fabriqués maison. Quantité de plats suffisante. Prix très compétitifs. Fortement recommandé. (Cappelletti artisanaux dans un bouillon.... Dessert avec mousse de yaourt et ricotta croquante.... Liqueurs et bitters maison...)
francesca.e
Le 06/01/2024 à 17:49
Un petit bijou. Un charmant refuge de montagne où l'on se sent comme chez soi. Peu de plats qui garantissent la fraîcheur et pas les choses habituelles des autres restaurants touristiques. Le service est sympathique, serviable et rapide. L'environnement est accueillant, on se sent presque désolé de partir. Nous avons passé un très bon moment avec notre chien et la petite fille de nos amis. Nous reviendrons.
Marco.r
Le 05/01/2024 à 21:03
Soirée très agréable, comme en famille, tous les plats excellents, frais et faits maison. Service impeccable, très courtois et en plus... ce fut une belle découverte ! Merci pour tout
italo.u
Le 05/09/2023 à 08:34
Un endroit agréable pour déjeuner ou dîner, nous y sommes allés déjeuner et le climat était parfait, la nourriture a répondu à nos attentes car nous connaissions le menu avec peu d'éléments mais bien finis, le prix je dois dire était cohérent.
Daniele.r
Le 28/08/2023 à 19:42
Bel endroit, calme et reposant. J'ai trouvé certaines choses remarquables (guancialino, raviolis au beurre et à la sauge) et d'autres dont j'attendais plus (polenta, tomini). Au menu, je m'attendais à quelque chose de plus typique, mais qui reste une proposition agréable.
francesca..
Le 10/08/2023 à 20:08
Notre expérience n'a pas été entièrement positive, nous nous attendions à un menu avec plus de choix et surtout avec de la viande et des champignons. Nous avons pris un apéritif toscan, un coupe-fromage avec sauces et 2 polenta aux champignons (quelques-uns) et saucisses. Le décompte est un peu élevé pour la moyenne de ces zones. Je conseillerais aux gérants d'élargir la carte, en incluant davantage de plats faits maison et surtout de viandes grillées et de champignons, étant donné que dans d'autres régions, nous mangions des champignons frits. P.s. la carte des vins (prix élevés pour un refuge) nous sommes toscans (je l'ai mal écrit) un peu plus de choix aurait été apprécié, j'ai dû me procurer un vin piémontais, car San Giovese n'est pas à notre goût
Donatella.o
Le 23/07/2023 à 21:30
Nous avons déjeuné en plein air, un lieu enchanteur Ambiance simple et familiale, des gérants très gentils et attentifs à leur service. Plats traditionnels, tous très bons. Les plats choisis : tortelli au beurre de sauge, polenta et compote de bacon, garganelli, gorgonzola, noix, longe de porc et pommes de terre au four. Et enfin la tarte aux myrtilles. Tout est excellent.
raffaella.e
Le 16/07/2023 à 13:02
Simple comme devrait l'être un refuge, bonne nourriture propre et gentillesse ❤️
Federica.r
Le 08/07/2023 à 19:44
Le lieu est accueillant... et jusqu'à présent, nous sommes plus ou moins les mêmes que beaucoup d'autres restaurants.... dans ce lieu l'excellence n'est pas seulement confiée aux matières premières, mais aussi à la courtoisie de rencontrer les besoins des clients....et avec le sourire aux lèvres.....ce qui est très rare à cette époque..... Je recommande vivement cet endroit, été comme hiver et en toutes saisons
Cristina.e
Le 07/07/2023 à 21:35
Refuge en pleine nature, cuisine excellente et gérante super sympa ! Hautement recommandé!
Maurizio.e
Le 25/06/2023 à 16:33
Cuisine simple, gentille, accueillante dans un très bel endroit
Alessandro.r
Le 18/06/2023 à 20:09
Bel endroit, bons plats.
Stefano.i
Le 27/05/2023 à 11:38
Plats excellents et bien préparés...restaurant familial très agréable et convivial.Je le recommande vivement.La seule chose à laquelle il faut faire attention c'est qu'on ne voit pas grand chose de parking le long de la route.Je reviendrai plusieurs fois maintenant que je l'ai découvert 😀
Nancy.e
Le 20/04/2023 à 12:28
Après une courte montée dans les bois, une belle fillette de cinq ans nous a accueillis dans l'ambiance familiale de Ca' Silvestro. Nous avons rencontré toute la famille pendant notre déjeuner, tous des gens formidables. Le menu change chaque jour, chaque plat délicieux étant préparé avec des ingrédients sains et locaux. J'y retournerai avec plaisir. Il est tentant de garder cet endroit secret pour qu'il ne change jamais.
Claudia.e
Le 17/04/2023 à 08:49
Très bel endroit, gérants très sympas, nourriture excellente à des prix équitables. J'y retournerai certainement.
Lavinia.i
Le 07/01/2023 à 10:08
Un lieu intime tenu par une famille fantastique. Cuisine excellente et excellent rapport qualité/prix. Leurs plats de sauce à la viande valent la peine d'être essayés, meilleurs que ceux de ma grand-mère, et ce n'est pas facile de la surpasser🤣..
Antonio.o
Le 02/01/2023 à 17:47
Nous sommes allés manger hier soir 01/01/2023, moi, ma femme et mes 3 enfants. Nous ne connaissions pas l'endroit, nous avons décidé de nous arrêter en passant, cela n'a jamais été un choix plus judicieux, nous nous sommes retrouvés comme Hansel et Gretel des contes de fées dans une maison accueillante avec les meilleures notes !! Mari et femme ainsi que leurs 2 merveilleuses petites filles nous ont choyés comme jamais auparavant de notre vie !! Des plats inoubliables d'autrefois, authentiques, touchants, 10/10 de matières premières, une excellente présentation et équilibre des saveurs, une alliance parfaite entre bonté et passion du métier !! Il me faudrait écrire 20 pages pour les détails, aller le visiter en personne et vous ne le regretterez pas, nous avons hâte d'y retourner, cette fois pour rester, car ils ont d'excellentes chambres de différents types ! Rapport qualité prix 15/10, relation humaine 1000/10 !! Expérience unique et inoubliable, merci Matteo et Flor !!
Marco.o
Le 22/12/2022 à 18:42
Nous sommes allés déjeuner dimanche avec le groupe de trekking Scarpe Diem, nourriture d'excellente qualité, ambiance familiale, gérant très sympathique, nous y étions aussi l'année dernière, je le recommande vivement !
Fabrizio.a
Le 11/12/2022 à 12:18
Très bel endroit tenu par un mari et une femme passionnés par la région et la bonne cuisine. Je le recommande pour vivre une merveilleuse expérience au milieu des bois en dégustant de fabuleux plats à base de produits locaux.
Daiana.e
Le 10/09/2022 à 18:08
Nous avons dîné sur la petite terrasse dans un coin de paradis immergé dans les bois. Laissez la voiture sur le petit parking le long de la route principale et montez un chemin de terre raide qui mène dans les bois, je recommande donc des chaussures fermées et confortables. Une fois arrivé au refuge, vous serez accueillis par l'authenticité des propriétaires très accueillants. Très bonne et bonne nourriture.
andrea.u
Le 04/09/2022 à 20:51
Première fois que je suis resté avec mon ami Marco et mes autres amis, Matteo est une personne très positive, vous pouvez voir qu'il aime son travail, une nourriture exceptionnelle et de qualité supérieure, les lits sont également très confortables, j'ai hâte d'y retourner.
Valentina.i
Le 24/08/2022 à 20:28
Je ne me suis rencontré au refuge que pour un dîner avec la promesse de revenir un week-end. Ambiance familiale, avec stationnement sur la route principale; marcher 50 mètres et rejoindre le refuge. Excellentes matières premières et parfaitement traitées. Des desserts fabuleux, tous faits maison. Excellent rapport qualité/prix ; propriétaires gentils et compétents
Davide.a
Le 14/08/2022 à 13:43
Mon partenaire et moi recherchions un endroit pour échapper à la routine citadine, avec des valeurs élevées liées à la qualité de la nourriture et au respect de la nature. Nous l'avons trouvé dans ce lieu magique, où il est impossible de ne pas remarquer le souci du détail, la gentillesse du service et la qualité des produits. Ça vaut vraiment le coup d'essayer !! Merci!!
Ian.a
Le 05/08/2022 à 19:29
Incroyable… juste un endroit magnifique qui se trouve au milieu de nulle part mais qui est en fait très proche de Fiumalbo et la nourriture est excellente, une famille incroyable, du bon vin, de l'amaro fait maison, des grillons gazouillants pendant le dîner et c'est juste un endroit spécial. J'ai hâte de revenir !
valeria.a
Le 03/08/2022 à 15:07
Proche du centre de Fiumalbo, bien qu'immergé dans les bois, Cà Silvestro est l'endroit idéal pour un séjour de détente dans les Apennins. Matteo et Flor sont deux hôtes accueillants et serviables, leurs petites filles sont merveilleuses. Excellente cuisine, environnement très propre. Hautement recommandé!
Elena.o
Le 29/07/2022 à 20:19
Accueil chaleureux, cuisine excellente et authentique. Nous avons passé une soirée très agréable.
Guido.o
Le 18/07/2022 à 11:21
Dans un environnement agréable, immense de verdure, vous pourrez respirer le véritable air des Apennins, où la Toscane et l'Émilie se réunissent pour offrir des plaisirs simples et authentiques à des prix modestes. Super recommandé!
Tiberio.a
Le 18/07/2022 à 07:41
Excellent emplacement situé en hauteur dans les Apennins de Modène, en pleine nature. Chambres bien entretenues, propriétaires merveilleux, nourriture excellente. Top à tous points de vue
Maurizio.e
Le 02/07/2022 à 11:50
Refuge facile d'accès à pied depuis Fiumalbo. Excellentes matières premières. J'ai mangé des pappardelles aux champignons, de la polenta à la joue de porc, du gâteau au chocolat et des bitters maison. Tout est vraiment excellent, même la bière artisanale de l'excellente brasserie Dada. Participer
andrea.c
Le 05/04/2022 à 15:23
Un refuge/restaurant juste à l'extérieur de Fiumalbo, facile d'accès depuis la route nationale mais absolument calme et entouré par la nature. L'environnement est vraiment agréable, un parfait mélange d'ancien et de moderne. La passion que Matteo met dans la cuisine se voit et se ressent, des plats simples mais savoureux et surtout 0 km. Et puis le prix n'est pas du tout élevé par rapport à la quantité/qualité de la nourriture. Si vous y allez, je vous recommande le bitter au fenouil que Matteo nous a gentiment offert, ainsi que celui à la framboise. Un délice, évidemment fait maison ! Nous reviendrons certainement en été pour profiter de la fraîcheur des tables extérieures.
Franco.g
Le 01/09/2021 à 08:23
Des gens très gentils et serviables. Une rareté de nos jours.
Pisa.r
Le 24/08/2021 à 22:34
L'endroit est très agréable, entouré de verdure bien qu'il soit très proche de la route principale, ce qui en fait également une étape stratégique parfaite si vous souhaitez vous arrêter pour un repas entre la visite d'un village et d'un autre (il est très proche de Fiumalbo, Pievepelago et Abetone) ou pour rester (même si je n'ai pas vu les chambres et ne peux donc pas juger cet aspect). La carte est simple, courte mais efficace et toujours aussi conviviale, 3 entrées, 3 entrées et 3 plats puis les desserts. Tous les cours se caractérisent par l'utilisation de produits locaux. Les plats sont bons, à en juger avec la même simplicité avec laquelle ils sont présentés, et excellents par rapport aux prix bas (surtout par rapport à ceux d'autres endroits de la région). De plus, on ne peut s'empêcher de remarquer la passion des personnes qui le gèrent et qui le rendent accueillant et encore plus agréable. Le seul petit défaut était le fromage râpé apporté à table qui avait un goût de moisissure, il avait sans doute été râpé pendant un certain temps et conservé au frigo, heureusement je l'avais goûté avant de l'utiliser, dommage car sinon cela aurait été un véritable excellente expérience.
Tiziano.o
Le 20/08/2021 à 09:44
Endroit agréable, gens formidables et accueillants, je recommande vivement 💪💪💪
federica.'
Le 12/08/2021 à 16:48
Endroit charmant, géré de manière amicale et gentille. Nous sommes restés avec toute la famille pendant 3 jours, choyés par la cuisine de Matteo et l'attention de Flor. Très bien situé pour des excursions dans la région. Absolument recommandé
Marco.e
Le 09/08/2021 à 10:56
Beau refuge et cuisine délicieuse, vous serez accueillis et choyés par la famille de Matteo et Flor. Nous avons très bien dormi et mangé le tout entouré de verdure. Très proche de nombreux sentiers et lieux d'intérêt. Hautement recommandé.
Maria.o
Le 09/08/2021 à 06:30
Ce refuge a été une merveilleuse découverte ! Gestionnaires exceptionnels, accueil chaleureux et professionnel. Durant notre séjour nous avons également pu profiter d'un petit concert d'excellente qualité, Matteo et Flor sont vraiment attentifs à tout ! Un endroit où profiter de l'intimité, de la bonne cuisine et d'excellents conseils de randonnées (même pour les plus expérimentés). Nous reviendrons bientôt!
James.e
Le 09/08/2021 à 05:58
Un endroit magnifique et confortable dans les Apennins. Bonne nourriture et gens accueillants. Laissez Matteo vous recommander une randonnée sur des sentiers moins fréquentés, vous ne le regretterez pas !
andrea.a
Le 08/08/2021 à 12:00
Propriétaires jeunes, très gentils et très gentils ! c'était un rire continu. Un lieu très reposant, pour se sentir chez soi et à l'aise, mais avec une excellente cuisine et une cave généreuse ! Très bien situé, facile d'accès mais calme. Je reviens toujours.
Nadia.e
Le 03/07/2021 à 18:26
Bel endroit, excellente cuisine, gérant parfait
Nicola.h
Le 02/07/2021 à 07:53
Refuge également adapté aux familles. Endroit calme avec une cuisine fantastique, des produits simples et authentiques. Sans oublier la gentillesse et la spontanéité des gérants. Hautement recommandé
123ste123.2
Le 05/06/2021 à 16:43
Un excellent déjeuner, simple et authentique. Le refuge est facilement accessible et situé dans un endroit très reposant. Si vous le souhaitez, vous pouvez également passer la nuit. Les managers sont vraiment accueillants et travaillent avec passion. On reviendra certainement!
Paolo.e
Le 14/12/2020 à 04:55
Endroit confortable, bien rangé et propre. Excellente cuisine, personnel compétent et sympathique. Je le recommande fortement.
Riccardo.i
Le 15/09/2020 à 19:25
Le refuge est géré avec passion et professionnalisme par Flor et Matteo. Non seulement ils sont extrêmement hospitaliers, mais ils savent donner des conseils extrêmement pertinents sur les nombreuses excursions possibles aux alentours (certaines partant même directement du refuge). Nous avons très bien mangé : des produits simples et authentiques. A noter l'extrême facilité d'accès. En laissant la voiture au parking de la Via Giardini, vous pourrez y accéder à pied en quelques minutes
Lorella.a
Le 19/08/2020 à 11:32
Refuge entouré de verdure, calme absolu, Matteo et Flo deux excellents hôtes !!! Nourriture excellente et beaucoup de propreté !
Gabriella.i
Le 16/08/2020 à 10:00
Bel endroit, mais ayant servi un menu fixe je m'attendais à mieux, certains plats étaient servis froids, je n'ajouterai rien d'autre car le reste est un goût personnel.
Elena.a
Le 12/08/2020 à 18:54
Nous terminons le dîner dans ce petit endroit à l'orée du bois, délicieuse entrée, risotto cuit à la perfection et polenta grillée aux champignons, haricots et saucisses.... nous reviendrons certainement
Tizio.a
Le 30/07/2020 à 12:34
Nous avons tous les deux déjeuné et dîné le lendemain soir. Endroit enchanteur où la convivialité est chez soi. La nourriture est bonne, j'y retournerai et je le recommande.
Paolo.a
Le 01/03/2020 à 16:24
Refuge cosy et magnifique, les gérants sont très serviables pour l'accueil Les personnes qui lui donnent des conseils utiles sur les sentiers et les lieux à visiter. La cuisine est très bonne. Je vous conseille.
Giuseppe.e
Le 17/11/2019 à 11:22
Paysage, hospitalité, nourriture, propreté, tranquillité !!
maria.a
Le 18/08/2019 à 13:15
Très bien situé, excellente gestion. Hautement recommandé.
Monica.
Le 10/08/2019 à 13:13
Vraiment une belle découverte !!! Sur la suggestion de l'excellente boucherie de Fiumalbo, nous avons dîné dans ce lieu charmant, récemment rénové avec goût et amour. Les propriétaires, un couple très gentil et hospitalier, nous ont accueillis avec chaleur et convivialité en compagnie de nos deux chiens de la famille (chien local bienvenu !!). Excellent dîner, avec une carte pas trop complète mais avec des propositions captivantes et préparées avec des produits locaux absolument authentiques. Immergé dans un environnement enchanteur !! Nous serons de retour!! Si rien d'autre, essayez aussi un déjeuner en terrasse avant l'arrivée de la saison la plus froide !!
Marco.u
Le 05/07/2019 à 17:36
Excellente cuisine avec une touche d'originalité. La courtoisie et le professionnalisme rendent cet endroit spécial.
Paola.e
Le 09/06/2019 à 18:52
Excellent accueil dans un cadre magnifique. Nous serons de retour.
- 🏪 Pizzeria S. Giorgio (340 Avis)
- 🏪 Centro Turistico Piccolo Ranch (180 Avis)
- 🏪 La Fraschetta (1 Avis)
- 🏪 Hotel H&L (69 Avis)
- 🏪 Snack Bar Tabaccheria Fantasy di Zanetti Enrico (154 Avis)
- 🏪 B&B Il Viale (36 Avis)
- 🏪 Al Civico 49 (28 Avis)
- 🏪 Ristorante Pizzeria Il Timone (413 Avis)
- 🏪 Planet (18 Avis)
- 🏪 PARCO DEGLI AROMI RESORT e SPA (1371 Avis)
💬 La petite pizzeria a une atmosphère merveilleuse. Les employés (toutes des femmes) font un travail formidable et sont très amicaux et familiers avec les clients. Je me suis immédiatement senti à l'aise. La pizza est fraîchement préparée et on peut y boire un bon cappuccino ou un expresso. La pizza est très bonne. Nous avons testé trois variétés. Je peux recommander la petite pizzeria à tout le monde si vous souhaitez manger loin du tourisme de masse et profiter du style italien.
💬 Nous y sommes allés pour un mariage, la nourriture était délicieuse, tout comme la gentillesse du personnel. Ce qui est très bien, c'est que pour une personne atteinte de la maladie coeliaque, ils ont préparé exactement le même menu que les autres convives, mais avec la prévoyance d'utiliser des ingrédients sans gluten et des pâtes sans gluten (le même format utilisé pour les autres). Une expérience formidable!
💬 Trop cher......les prix des restaurants, certainement pas les prix de la fraschetta.....dommage
💬 Personnel attentif et sympathique, toujours à apprécier, chambre propre, environnement calme, utile aux gens simples. Le seul point négatif est le parking privé qui est nécessaire pour n'importe quel hôtel !
💬 Bar assez rustique. La fille au comptoir était vraiment très gentille. Bureau de tabac bien achalandé.
💬 B&B avec parking et dans une position stratégique : au début du centre historique, près de la gare routière et ferroviaire. Des chambres propres et accueillantes, avec une attention aux moindres détails, avec des peintures vraiment spéciales. Petit déjeuner copieux et varié comprenant d'excellents croissants et croissants. Mme Valeria et son mari sont au top par leur gentillesse, leur serviabilité et leur prévenance. La perfection dans la propreté et la convivialité. A recommander !
💬 Un endroit parfait pour admirer la vieille ville de Campobasso et à proximité de tous les services nécessaires. Bon internet, une belle maison et pratique si vous voulez aller skier à Campitello.
💬 Enfin un bon restaurant pour manger des pizzas au feu de bois excellentes et un vrai tiramisu .
💬 Excellent bar-pizzeria, propriétaires sympathiques disponibles pour résoudre tous les problèmes. Des portions généreuses et authentiques. Accès garanti aux personnes handicapées. Toilettes pour personnes handicapées. Endroit petit mais agréable et accueillant.
💬 L'hôtel est vraiment agréable à vivre. La vue sur la mer est magnifique. Rien à redire sur les installations et les repas du soir sont excellents