Les avis
Le 10/05/2024 à 12:59
La nourriture était bonne mais le service dans cette gamme de prix laisse beaucoup à désirer.
Le 08/05/2024 à 16:05
Super ambiance. Bonne nourriture.
Le 26/04/2024 à 23:45
Nourriture excellente, ambiance très agréable dans un environnement chargé d'histoire, service serviable et propriétaires très compétents, eh bien, nous reviendrons
Le 05/04/2024 à 17:51
Grands vins et pâtes sensationnelles, merci beaucoup pour l'excellent service
Le 01/04/2024 à 09:55
Tellement beau, l'un de mes restaurants préférés du Tyrol du Sud ! ❤️ Bonne cuisine, bons vins avec de bons conseils, ambiance merveilleuse aussi bien dans la cour qu'au restaurant, service très agréable, sympathique et attentionné même en cas de stress ! Merci aux hôtes pour les heures toujours merveilleuses !
Le 31/03/2024 à 22:27
Nourriture très savoureuse et service sympathique! Nous serions ravis de revenir.
Le 16/03/2024 à 21:59
Ce soir j'étais l'invité de Monsieur Flarer et de son équipe avec ma mère. Tout d'abord je tiens à préciser que tout était techniquement parfait, de l'accueil, l'enlèvement des vestes, l'offre de l'apéritif jusqu'à la mise des tables. ! Les produits et plats que nous avons pu déguster étaient harmonieusement équilibrés et d'excellente qualité, sans oublier la présentation. Ici, la gastronomie est vécue avec le cœur et transmise au client, c'est pourquoi je suis très heureux d'écrire cette critique, ce que je ne fais pas habituellement. L'emplacement est magnifique et j'espère que les choses continueront à bien se passer à Kallmünz à l'avenir. Ce serait dommage qu'un restaurant comme celui-ci doive disparaître de la surface de la terre ! Merci beaucoup et à une autre fois !!
Le 10/03/2024 à 13:33
Une ambiance merveilleuse avec un personnel très sympathique et une excellente cuisine. Nous reviendrons certainement.
Le 19/02/2024 à 11:11
Une expérience que je ne peux que recommander
Le 19/02/2024 à 11:04
Endroit confortable et raffiné, personnel gentil et sympathique, super nourriture et vins. Une merveilleuse expérience!
Le 18/02/2024 à 22:35
Ambiance sympa, plats excellents et une cuisine créative. Service excellent
Le 05/02/2024 à 12:48
J'ai mangé l'été dernier dans cet endroit très agréable. Des plats traditionnels avec des matières premières de grande qualité et liés à la saisonnalité donc les prix sont légèrement plus élevés mais ça vaut le coup. Vous repartez satisfait. L'endroit est très sympa et l'été on peut même manger dehors dans leur ruelle isolée et très calme. Dès mon retour à Merano, j'y retournerai car ce fut une belle expérience de manger ici.
Le 05/02/2024 à 11:03
Nous avons réservé notre dîner d'entreprise sur recommandation et avons été agréablement surpris. De l'accueil à la propreté du restaurant, en passant par la nourriture excellente, le grand choix de vins et enfin la conversation agréable avec les locataires, tout était TOP et fortement recommandé ! Avec plaisir encore.
Le 03/01/2024 à 14:50
Je pensais m'être trompé de restaurant mais je me suis trompé ! Environnement agréable et propre. Excellent service et excellents plats mangés à table.
Le 28/12/2023 à 14:42
Esperienza davvero piacevole! La qualité du gâteau était parfaite et l'accompagnement venait du service de table. Une expérience extrêmement agréable ! La qualité de la nourriture était excellente et l'accueil et le service à table étaient très courtois.
Le 17/12/2023 à 06:01
En deçà des attentes... J'ai demandé une deuxième bouteille de vin et ce n'était pas la même chose.
Le 16/12/2023 à 15:26
J'ai dîné dans ce restaurant à Merano en été, nous avons très bien mangé, le restaurant était très sympa, le personnel était sympathique et serviable, si vous êtes dans le coin vous devez absolument y aller 😋😋😋😋
Le 10/12/2023 à 11:44
Emplacement suggestif en plein centre-ville, personnel sympathique, plats de bonne qualité.
Le 03/12/2023 à 22:22
Des plats gourmands, certains excellents, d'autres à comprendre.
Le 22/11/2023 à 12:16
J'ai eu un très bon déjeuner avec une selle de porc, délicieuse... Deux verres d'excellent vin et prix normaux
Le 18/11/2023 à 20:45
Bon restaurant, la bonne nourriture est recommandée
Le 10/11/2023 à 11:35
Excellent restaurant au coeur de Merano. De très bons plats. Carte des vins très intéressante. Service très attentionné
Le 08/11/2023 à 21:33
Belle soirée en bonne compagnie !!!
Le 08/11/2023 à 15:44
Assez cher et la nourriture était correcte
Le 07/11/2023 à 14:33
Toujours au top, quand je vais à Merano c'est un restaurant où je suis chez moi
Le 04/11/2023 à 17:42
restaurant digne dans une ambiance historique dans la vieille ville de Merano. Accueil sympathique, service efficace, belle carte des vins avec conseils avisés.
Le 01/11/2023 à 14:13
Malheureusement, ce n'est plus le véritable restaurant de banquets. Aujourd’hui, tout le monde se prend pour un chef cuisinier. Mauvaise hospitalité dans un environnement froid.
Le 31/10/2023 à 07:29
Absolument génial. Tout s'adapte ici. Nous serions ravis de revenir. Super restaurant avec un très beau jardin aussi.
Le 17/10/2023 à 14:41
Personnel sympathique Petites portions pour le prix.🥺 La nourriture était très bonne
Le 30/09/2023 à 18:50
Très bel endroit pour manger et boire, il y a encore place à amélioration dans la nourriture
Le 29/09/2023 à 21:59
Nous nous y sommes arrêtés par hasard et avons été agréablement surpris par la qualité de la nourriture, du vin et de l'ambiance du restaurant. J'ai particulièrement aimé le risotto et les desserts. Nous avons décidé de réserver une table pour demain et de répéter l'agréable dîner.
Le 14/09/2023 à 16:42
Cuisine très haut de gamme avec service courtois, notamment les conseils en vins et grappa. La nourriture était au rendez-vous et le timing était parfait. La belle terrasse extérieure complète le repas.
Le 31/08/2023 à 19:15
Serveurs super sympas, nourriture excellente et emplacement magnifique - seulement recommandé.
Le 14/08/2023 à 16:33
L'ambiance est sensationnelle, l'une des plus belles cours de la ville de Merano, ainsi que la nourriture exceptionnellement délicieuse et le service extrêmement sympathique, vous ne pouvez que bien terminer une soirée parfaite. Nous reviendrons certainement et ne pouvons que le recommander à tous nos clients. Cordialement
Le 11/08/2023 à 15:57
Pour ceux qui aiment bien manger comme les Italiens, n'y allez pas. C'est peut-être bon pour les Allemands
Le 09/08/2023 à 21:03
Belle expérience dans un endroit très accueillant avec une cuisine excellente et un service tout aussi excellent. Informé.
Le 01/08/2023 à 16:53
Superbe ambiance au calme loin de la foule vraiment une bonne adresse a Meran nous on a apprécié
Le 29/07/2023 à 23:45
Ambiance élégante et personnel courtois. Un peu difficile de localiser l'entrée malgré l'aide de Google Maps. Nous pensions dîner à l'intérieur du château, mais le restaurant est situé dans un bâtiment adjacent. Les plats sont très raffinés et raffinés, les associations de saveurs sont également très intéressantes et le choix de vins à la carte est assez large. Prix un peu élevé par rapport à ce que nous avons mangé. Ça vaut toujours le coup d'essayer.
Le 29/07/2023 à 23:14
Tout rentre dans ce petit restaurant. Le menu est petit mais sympa. La seule chose dont vous pouvez vous plaindre, ce sont les chaises inconfortables. Après 2 heures assises, tout me fait mal depuis la poitrine. Néanmoins nous reviendrons.
Le 25/06/2023 à 14:39
Après quatre ans sans être allés à Merano, nous avons apprécié notre dîner au Kallmünz comme avant. La cuisine était excellente, le personnel sympathique et l'ambiance agréable. Nous reviendrons certainement.
Le 22/06/2023 à 22:15
Tout va bien. Nourriture excellente, service optimal
Le 17/06/2023 à 12:21
Absolument génial. Encore très heureux 😉
Le 13/05/2023 à 18:25
Remarquable! Manger service Ambiance Haut!!!!
Le 01/05/2023 à 22:24
Restaurant très cosy avec des hôtes compétents. La nourriture est excellente et le service est également très attentionné. Merci pour cette super soirée, nous serions ravis de revenir. Continuez comme ça.
Le 28/04/2023 à 22:58
Excellente cuisine, produits de première qualité et présentation des plats impeccable. Endroit charmant et personnel très gentil et professionnel
Le 21/04/2023 à 13:19
Cadre agréable mais je n'y retournerai pas.
Le 21/04/2023 à 11:46
La nourriture était très bonne, le personnel est très compétent et professionnel.
Le 20/04/2023 à 18:36
Beau restaurant avec un beau café en plein air dans la cour au milieu de Merano
Le 17/04/2023 à 11:52
Nous étions pour la première fois invités au restaurant Kallmünz il y a environ deux semaines. Nous avons été chaleureusement accueillis par le patron et son épouse dans une ambiance formidable. La nourriture et le service ne laissent rien à désirer, même notre demande de nourriture végétalienne/végétarienne a été brillamment mise en œuvre :). Nous reviendrons certainement, Cordialement Christine et Konrad de Saftgras de Bavière
Le 09/04/2023 à 08:35
Juste une très bonne soirée. Bonne nourriture, personnel sympathique, que demander de plus. Nous serons de retour. Walter et Hildegarde
Le 01/04/2023 à 14:37
Malheureusement, ni la sélection ni le rapport qualité-prix ne sont aussi bons qu'avant. Malheureusement, nous avons été très déçus cette fois.
Le 24/01/2023 à 22:17
Très bel emplacement intérieurement mais peu visible et c'est dommage pour l'entrée qui donne l'impression d'entrer dans l'arrière fermé d'un magasin, je n'ai pas aimé non plus la deuxième entrée composée de deux auvents. À l'intérieur, il s'améliore avec des poutres apparentes et une atmosphère nettement plus élégante. Le menu expérimente la culture et l'innovation du Trentin. Le service nordique élégant est parfois un peu inconfortable en raison de sa froideur. L'addition est très élevée mais justifiée en partie par l'excellent travail de recherche du chef.
Le 10/01/2023 à 01:43
Très bon dîner de réveillon du Nouvel An, service très sympathique, emplacement agréable et accueillant. Le seul défaut était les desserts : ils étaient un peu décevants, c'est pour cela que je mets 4 étoiles... Pour un restaurant de ce niveau, manquer de pâtisseries est vraiment dommage... Mais le reste du dîner était excellent, merci de nous chouchouter
Le 02/01/2023 à 20:55
Vendredi 30 2022 Bravo à toute la brigade !! Excellent service, plats très bons et pas minimes.. Je recommande vivement, merci et bon travail
Le 31/12/2022 à 01:43
Ce restaurant est situé au centre de Merano. Tout d’abord, quiconque aime les choses bon marché n’est pas au bon endroit ici. La nourriture, ou plutôt la qualité des plats, est excellente, cela vaut aussi bien pour l'entrée que pour le dessert. Concernant l'ambiance, je l'ai trouvée très bruyante dans le restaurant, il n'y a absolument aucun absorbeur de bruit dans le restaurant ouvert qui pourrait amortir le volume élevé. Ce que je n'ai pas tellement aimé, c'est que tout le restaurant est ouvert, il y a peut-être des clients qui aiment ça, mais je n'aime pas tellement ça. Enfin, je m'attends à un service parfait pour un restaurant dans cette gamme de prix, ce qui n'était malheureusement pas le cas ici. Il convient de mentionner que dans mes commentaires, nous nous plaignons à un niveau très élevé, 4 étoiles ne sont pas vraiment mauvaises, mais pour les prix demandés, ce n'est pas suffisant pour obtenir la note la plus élevée de 5 étoiles.
Le 28/12/2022 à 21:01
Ambiance très sympa, tout est de qualité. Nourriture très savoureuse et de qualité. Des portions assez petites pour les prix pratiqués.
Le 25/12/2022 à 21:43
Au centre de Merano, vous trouverez ce charmant restaurant où vous pourrez déjeuner dans un environnement raffiné et paisible. Le personnel est accueillant et professionnel. La carte variée et l'excellente qualité des plats. Le tiramisu est très bon. Certainement un endroit à recommander. Nous reviendrons avec plaisir dès que nous en aurons l'occasion.
Le 08/12/2022 à 20:15
8 décembre 2022 environnement privé et propre. Service alimentaire d'excellente qualité. Mieux vaut réserver. En dehors de la boîte touristique. Hautement recommandé
Le 30/11/2022 à 14:34
Excellent dîner servi par des serveuses aimables et sympathiques. Excellents premiers plats et entrées. Le deuxième est bon.
Le 27/11/2022 à 14:47
La joue de veau, sur polenta et mini carottes...elle fondait dans la bouche !
Le 13/11/2022 à 13:26
Excellent restaurant. Plats excellents et raffinés. Environnement très confortable. Bon service. Des prix en adéquation avec la qualité des plats.
Le 12/11/2022 à 23:14
Comme toujours, une très bonne cuisine moderne avec une touche sud-tyrolienne. Service amical. Un favori de longue date
Le 10/11/2022 à 14:15
Nous avons très bien apprécié la nourriture et la sélection de vins était à la hauteur. Le service était très sympathique.
Le 06/11/2022 à 11:57
Très très bel emplacement. Personnel très rapide, attentif et super efficace. Cuisine simple mais savoureuse, plats bien réalisés.
Le 31/10/2022 à 21:18
Ambiance agréable, excellent service et cuisine haut de gamme. Le thon enveloppé dans du panko était tout aussi délicieux que le filet de bœuf à la purée de céleri. Et d'abord le brownie transparent au sorbet orange.... Anytime Again.
Le 29/10/2022 à 11:30
Nous avons passé une soirée vraiment réussie avec de délicieux délices culinaires et un excellent accompagnement de vin - nous avons été particulièrement impressionnés par le risotto aux truffes fraîches et luxuriantes. Enfin, selon la saison, il y a eu un excellent soufflé aux marrons et glace aux raisins ! Toujours recommandé par Nicole & Wolfgang ! À bientôt
Le 28/10/2022 à 23:01
Super service.. qualité supérieure Continuez comme ça. Le risotto aux truffes était sensationnel !
Le 08/10/2022 à 08:32
Comme toujours, service parfait et nourriture excellente. Là, ça vaut chaque euro !
Le 11/09/2022 à 11:28
Merveilleux restaurant avec un service haut de gamme et une excellente cuisine
Le 03/09/2022 à 19:46
Restaurant caractéristique, personnel courtois et efficace. Excellente qualité des matières premières. Placage élégant.
Le 31/08/2022 à 21:39
Une soirée très agréable dans le bon restaurant... Le Battuto de bœuf Fassona est sans égal... c'est un vrai plaisir comme il fond dans la bouche... Le steak de thon est incomparable, ni trop peu, ni trop, température de cuisson parfaite !! Vraiment très bien.. Le service était également très attentionné et sympathique. Une soirée vraiment géniale et réussie😊 Merci pour cette super soirée
Le 29/08/2022 à 19:53
Nous visitons souvent Kallmünz et sommes toujours surpris par les différents plats, très variés, tout comme la carte des vins. Des hôtes vraiment sympas qui complètent la bonne ambiance
Le 28/08/2022 à 13:16
Nous sommes à Meran une fois par an et une visite à Kallmünz en fait tout simplement partie. La cour est très idyllique et conçue avec amour, tout comme le restaurant à l'intérieur. La nourriture ici est de très bonne qualité et est considérée comme une cuisine raffinée. La carte est petite... mais très jolie ! La composition des plats est très sophistiquée et c'est une expérience gustative particulière ! Il convient également de mentionner l'excellent vin et les conseils en matière de vin. Le service était très attentionné et sympathique. Nous attendons déjà avec impatience notre visite.
Le 12/08/2022 à 16:38
Nous sommes allés à Kallmünz plusieurs fois et cette fois aussi, la cuisine était de très haute qualité et valait largement son prix. Le service aurait pu être plus attentif, il fallait par exemple être très actif lorsqu'il s'agissait de l'apéritif vide, car le plat principal avait déjà été servi. Ce qui n'a pas rendu le séjour si agréable, c'est l'accueil : Avez-vous fait une réservation (après que trois tables à l'extérieur aient été occupées, tout à l'intérieur était complètement vide et il n'y avait plus grand-chose d'autre plus tard) et attention, maintenant ça vient : Connaissez-vous le menu » : c'était très subtil et signifiait qu'en tant qu'invités, nous ne répondions pas au niveau souhaité de la maison. D’ailleurs, deux jeunes filles avaient exactement la même chose, la même formulation. Nous nous sommes assis à l'entrée. Tous les autres invités qui arrivaient n'étaient pas obligés de se laisser imposer ce dicton. Après qu'un autre critique, M. Dreier, ait vécu une expérience similaire et que le propriétaire ait réagi inutilement durement, je dois malheureusement dire : Nous avons trouvé l’accueil plutôt condescendant et arrogant. Et la réaction à l'analyse de M. Dreier souligne qu'il ne s'agit pas d'un cas isolé. Parce que tout le monde ne prend pas le temps d'écrire quelque chose de critique, la plupart des gens se contentent de le couper et ne reviennent plus dans le futur.
Le 04/08/2022 à 21:07
Nourriture délicieuse, ambiance agréable, service sympathique!
Le 28/07/2022 à 08:07
Cuisine très conviviale et de très bonne qualité. Merci pour cette merveilleuse soirée!
Le 20/06/2022 à 21:52
Très bon restaurant, avec un service vraiment excellent, et vous pourriez réellement prendre un repas raffiné en tant que végétarien. Grande sélection de vins.
Le 11/06/2022 à 09:44
C'était super. Des hôtes sympas et une très bonne cuisine. Une oasis de bien-être au cœur de Merano.
Le 30/04/2022 à 17:53
Beau restaurant avec des hôtes formidables. Une cuisine excellente et une carte des vins généreuse !
Le 26/04/2022 à 17:32
Très bon restaurant dans une bâtisse ancienne. Bonne cuisine et vins locaux. Très bonne prestation. Les prix sont élevés, tout comme les exigences de la cuisine. Les cinq étoiles ne sont encore attribuées qu'avec des restrictions. J'ai dégusté ici les truffes les plus insipides de ma vie. En même temps, un montant insuffisant. Cela ne correspondait pas du tout à la bonne qualité des autres ingrédients. Mais c'est une plainte à un niveau élevé. La maison mérite d'être recommandée.
Le 25/04/2022 à 20:31
Gastronomie à prix élevé, nous avons trouvé une qualité au moins équivalente bien moins chère ailleurs.
Le 24/04/2022 à 17:03
Super restaurant, au centre de Merano. Restaurant sympa avec terrasse, on peut s'asseoir dehors même quand il pleut. Bonne cuisine, belle carte des vins, service sympathique, je ne peux que le recommander !
Le 22/12/2021 à 21:48
Belle adresse pour un bon service et une bonne qualité. J'étais avec vous aujourd'hui. Merci, c'était une bonne soirée
Le 30/11/2021 à 09:04
Voici comment la viande doit être cuite
Le 01/11/2021 à 08:46
Petit et fin ! Excellente nourriture - accompagnée d'une bonne goutte de vin. Que veux-tu de plus ;) Avec plaisir encore !
Le 20/10/2021 à 10:22
Une cuisine raffinée qui manque de passion. Le Kallmünz est un nom bien établi pour la cuisine de haute qualité dans le paysage des restaurants de Merano. La nourriture était savoureuse, le vin était délicieux et pourtant il manquait les nuances pour qu'on puisse se lever de table et dire que ce repas dans cette ambiance m'a fait plaisir. C'est peut-être le salut de la cuisine, préparé comme une chaîne de montage et servi dans un réfrigérateur situé à côté de l'entrée. Peut-être à cause de trop d'huile de truffe utilisée dans le plat principal. Peut-être à cause du service routinier et pas très chaleureux. C'est un peu dommage de quitter le Kallmünz avec un ça allait, d'autant plus que le dîner au bar a été l'un des moments forts inoubliables des vacances de Merano l'année dernière avec un risotto sensationnel aux girolles et des tranches de lard blanc et le super serveur et le sommelier Werner .
Le 14/10/2021 à 16:47
Très bon restaurant au coeur de Merano. Chic et pourtant confortable. Excellent service et plats sélectionnés.
Le 10/10/2021 à 15:04
Entrée, premier plat, deuxième plat, dessert et vins. Localisation : 8 environnement restauré dans les moindres détails, enchanteur Nourriture : 8 très bonne entrée, délicate et raffinée bon tartare ; risotto exceptionnel ; dessert peut-être le seul plat de moins bonne qualité que le reste mais quand même bon Personnel : 6 à mon avis peut-être la discordance du restaurant ; C'est peut-être parce que je n'ai peut-être pas l'habitude de subir la pression/tension des serveurs ou des maîtres d'hôtel, mais je préfère un endroit plus harmonieux et moins froid, disons me sentir plus chez moi.
Le 02/10/2021 à 10:27
Beau jardin et nourriture délicieuse!
Le 30/09/2021 à 10:39
Ambiance très sympa et authentique. Nourriture délicieuse et atmosphère spacieuse. Une belle et accueillante cour intérieure fait également partie de l'infrastructure du restaurant du Schloss Kallmünz. Des hôtes sympathiques complètent une expérience culinaire recommandable.
Le 04/09/2021 à 19:43
Très bonne cuisine, service sympathique, nous nous sommes sentis complètement chez nous.
Le 21/08/2021 à 14:50
Excellente cuisine. Personnel au top. Pour moi, le meilleur restaurant de Merano.
Le 17/08/2021 à 18:35
Gourmet?!
Le 14/08/2021 à 16:15
Ambiance merveilleuse, service agréable. Bonne carte des vins. La nourriture était excellente, les photos parlent d'elles-mêmes... 👌🏽
Le 09/08/2021 à 17:59
Bel endroit, excellente cuisine, ils ont réussi à servir un filet bien cuit sans apporter une école de chaussure à la table, mais une excellente viande moelleuse et succulente, un excellent hachis piémontais, du cacio e pepe au tartare de bœuf, une bonne tarte au citron, un excellent sorbet au citron, service attentionné et sympathique
Le 31/07/2021 à 21:26
Super de la réservation aux adieux. Le restaurant propose un menu petit mais raffiné. La nourriture et le service étaient excellents !!! La sélection de vins ne laisse rien à désirer. Merci pour cette super soirée 👌
Le 15/07/2021 à 22:11
Une soirée exceptionnelle dans un cadre magnifique avec une cuisine incroyable et un service parfait. Voilà à quoi peut ressembler l’hospitalité. Bravo et un grand merci à l'équipe.
Le 13/07/2021 à 16:26
Menu petit et clair. Nourriture très bonne et de grande qualité. Pour commencer, nous avons eu un divin tartare coupé à la main et un délicieux vitello tonnato. Pour le plat principal, nous avons eu un steak de veau juteux avec de la purée de pommes de terre et des courgettes. La cerise sur le gâteau était la sauce parfaite. Nous avons également dégusté un grondin extrêmement savoureux. Enfin nous avons dégusté un triple sorbet et une tarte au citron. Le personnel était très sympathique et arrangeant. L'ambiance était très agréable : vous êtes assis dans une cour idyllique, belle et calme, et l'intérieur avait également l'air très agréable. C'était la combinaison parfaite de l'ancien et du moderne. C'était la fin parfaite de nos vacances.
Le 13/07/2021 à 07:21
Cuisine spéciale de bonne qualité. Service malheureusement un peu sans amour. Le menu est un peu unilatéral... beaucoup de plats de viande et peu pour les végétariens. Les frais de couverture ne sont en fait pas courants dans notre région du monde.
Le 28/06/2021 à 23:07
Super restaurant avec un grand jardin. La nourriture est excellente et la nouvelle direction est tout simplement géniale. Compliments. 💯👍
Le 28/06/2021 à 21:22
Très bon restaurant avec une cuisine et un service excellents. Ici, vous vous sentez simplement à l'aise. Félicitations à la nouvelle direction.
Le 13/06/2021 à 07:57
Petit menu ciblé. Plats visuellement attrayants, de bonne qualité. Service très attentionné, bonne carte des vins
Le 02/06/2021 à 21:37
L'ambiance est très agréable, les plats sont bien préparés et répondent à des normes élevées, même si certains composants des plats ne s'harmonisent pas bien et que les créations semblent déséquilibrées. Le service est essayé durement, mais malheureusement aussi très inattentif. Nous avons parfois dû attirer l'attention à plusieurs reprises car aucun des serveurs n'avait de contact physique. Malheureusement, le rapport prix/performance ne correspond pas vraiment. Pour répondre aux exigences d’une gastronomie haut de gamme, il ne suffit pas de prix élevés !
Le 30/05/2021 à 00:07
La nourriture était bonne, mais l'accueil était froid. C'est dommage, car ce n'est pas comme ça qu'on gère un restaurant. Non seulement la nourriture, mais aussi le service font partie de l'impression. Nous n'étions pas les bienvenus.
Le 29/05/2021 à 10:05
Excellente cuisine, excellent service et ambiance très sympa !
Le 23/05/2021 à 18:22
C'est la première fois que j'y retourne depuis l'année dernière, agréablement surpris...même mes amis vénitiens étaient très contents...des plats raffinés et savoureux...le service attentionné et précis...les prix...corrects. ..
Le 22/05/2021 à 21:53
Excellent service, très attentionné et arrangeant. Nous avons trouvé la nourriture excellente ! J'adorerais revenir.
Le 08/10/2020 à 21:37
J'ai eu une excellente expérience de dîner. Le service aurait pu être un peu plus attentionné. Je reviendrai avec plaisir !
Le 02/10/2020 à 21:40
Bonne nourriture, service amical et compétent. Bonne carte des vins. La Cuvée de Terlan est fortement recommandée.
Le 30/09/2020 à 20:24
Super ambient, vins premium, plats raffinés et savoureux
Le 18/09/2020 à 17:19
N'y allez pas !!! Nourriture froide. Service nul.... Je n'ai jamais mangé aussi mal qu'hier soir. Aucune excuse de la part du propriétaire lorsqu'on l'a interrogé à ce sujet. Le tout dernier restaurant que Merano a à offrir. Il vaut mieux jeter l'argent au four, comme ça au moins il sera chaud... Il ne faut pas le lui donner.
Le 17/09/2020 à 22:20
Nous étions ici avec le Porsche Club et la nourriture était de première classe et le service était parfait. Ne peut être que recommandé.
Le 16/09/2020 à 18:14
Nous avons eu un déjeuner très agréable et délicieux ici ! Nous attendons avec impatience la réservation du dîner de ce soir !
Le 04/09/2020 à 13:29
j'ai été très déçu Un filet mangé de qualité La viande n'était pas bonne, juste chère à 32,00 € F
Le 25/08/2020 à 22:59
Un restaurant vraiment merveilleux. l'ambiance dans la cour est géniale, la nourriture est excellente. L'œuf poché à la truffe est hors de ce monde. Je n'ai jamais rien eu de pareil auparavant. Merci pour cette belle soirée culinaire...
Le 25/08/2020 à 22:29
Tout était excellent : service professionnel, très gentil et attentionné, menu inspirant avec un grand concert de tests et d'effet visuel. Bon choix de vins locaux. Soirée juste parfaite
Le 04/07/2020 à 21:56
Restaurant intimiste et raffiné. Nous avons dîné dehors dans la cour intérieure. Service et nourriture d'excellente qualité.
Le 01/07/2020 à 19:09
Les plats sont un peu déséquilibrés sensoriellement. Payé quatre fois pour la couverture et obtenu quatre tranches de pain rassis avec un plat. Le personnel est largement insatisfait, le client est à peine toléré. Ce qui était autrefois un restaurant vraiment unique, mais qui a récemment été une déception encore plus amère. Nous réessayerons plus tard. Tous mes vœux
Le 26/06/2020 à 22:27
Endroit agréable avec un service agréable, une ambiance agréable et un emplacement central - et une bonne cuisine. J'adorerais revenir.
Le 28/12/2019 à 18:04
Haut
Le 14/12/2019 à 09:44
A midi nous avons réservé une table pour le soir. Même si nous étions habillés de manière décontractée, nous avons reçu un accueil extrêmement sympathique. L'ambiance et l'ambiance étaient uniques. Les entrées et la nourriture étaient excellentes et le personnel était extrêmement attentionné et arrangeant. C'était tellement satisfaisant que nous avons même dû sauter le dessert. Le restaurant est seulement recommandé.
Le 11/11/2019 à 17:37
Des plats vraiment excellents servis dans un environnement minimaliste chic. Nous reviendrons.
Le 09/11/2019 à 21:47
Ambiance relaxante et évocatrice. Des plats préparés et non laissés au hasard. Bien joué
Le 05/11/2019 à 10:45
Service très sympathique et courtois! Bonne atmosphère. Les plats étaient très bons et joliment garnis. Une soirée réussie ! Je peux le recommander !!
Le 04/11/2019 à 07:56
Plats bien préparés, personnel gentil et professionnel, lieu sympa, carte des vins un peu disproportionnée en terme de rapport qualité/prix... un peu moins cher et il aurait 5 étoiles
Le 31/10/2019 à 17:11
Après une longue journée à Merano, nous voulions profiter d'un bon dîner. Lorsque nous avons franchi la porte, le monsieur qui attendait là-bas nous a lancé un regard très critique après avoir vu notre sac à dos contenant divers achats. Un regard qui allait dans le sens de « peuvent-ils se le permettre… ». Nous avons trouvé cela très négatif. 1 étoile serait plus justifiée pour cela. Heureusement, il y avait à table une jeune femme très sympathique qui n'avait visiblement aucune réservation et nous a très bien servi. La salade de poulpe en entrée et la recommandation du jour pour deux personnes en plat, un bon vin avec... c'était excellent. Les 5 étoiles seraient appropriées ici. Conclusion : Si le monsieur à la réception travaille sur ses réservations ou si la tenue vestimentaire/l'apparence répond à ses attentes, rien ne s'oppose vraiment à une belle fin de journée.
Le 14/10/2019 à 18:27
Restaurant avec de jeunes chefs, d'excellentes idées à ajuster légèrement, une bonne carte des vins, un bon rapport qualité/prix.
Le 10/10/2019 à 00:41
Endroit très charmant, un aperçu du château, personnel poli et très gentil, cuisine excellente et gérants prêts à répondre à tous les souhaits possibles, nous reviendrons certainement
Le 20/09/2019 à 13:23
Après l'arrivée d'un groupe de 4 personnes, la serveuse nous a dit : Levez-vous... vous pouvez vous asseoir à l'intérieur car nous n'étions que 2. 4 amène plus que 2. C'est juste scandaleux !!
Le 05/08/2019 à 13:10
Très bon restaurant avec bar attenant dans un emplacement central. La nourriture était très bonne, le personnel était sympathique et serviable. Le jardin du restaurant est lumineux et convivial, celui du bar est merveilleusement frais grâce à un ruisseau souterrain et parfait pour prendre un verre même pendant les fortes chaleurs de l'été.
Le 29/07/2019 à 21:27
La nourriture est bonne - un peu trop chère. Service prudent. Elle fait preuve de plus d'engagement auprès des touristes. Le service de bière était médiocre. Bien en dessous de la ligne de remplissage requise par la loi.
Le 29/07/2019 à 09:22
Bon service avec leur propre bière. La nourriture est de style autrichien avec une idée italienne. Juste parfait.
Le 22/07/2019 à 23:04
Excellent restaurant avec une cuisine exquise. Nous sommes venus ici plusieurs fois et toujours très satisfaits. Le service est également excellent. Nous serons heureux de visiter à nouveau le restaurant Schloss Kallmünz. Une réservation est recommandée !
Le 07/07/2019 à 17:35
Portions beaucoup trop petites, le jardin est agréable en été, pas de rapport qualité prix
Le 26/06/2019 à 22:04
aucune recommandation ! malheureusement vraiment médiocre. Nous avons attendu près d'une heure pour des pâtes grasses pour le plat principal. Les falafels étaient bons mais pas exceptionnels pour 17 €. je ne reviendrai certainement pas. Pitié! Parce que vous pouvez bien vous asseoir dans la cour intérieure et que le service est également correct.
Le 17/05/2019 à 20:06
Nourriture excellente et de très haute qualité. Le service était également très sympathique et compétent. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Nous reviendrons certainement la prochaine fois que nous visiterons Merano ! Merci pour cette belle soirée !
Le 16/05/2019 à 16:30
OH MON DIEU! C'était ma deuxième fois dans ce restaurant et la visite n°2 n'a pas été déçue. Je voyage en Europe chaque année et les deux fois où je suis allé dans ce restaurant ont été deux des meilleurs repas que j'ai jamais mangé. Les deux fois, j'ai eu une serveuse qui parlait très bien anglais, faisait d'excellentes suggestions de vins, etc. C'est un peu cher mais ça vaut vraiment le coup pour une folie. Si vous visitez Merano, vous devez y aller !
Le 09/05/2019 à 13:36
Un défaut dans le service est probablement dû à un serveur récemment arrivé : il ne sait pas quels vins effervescents sont disponibles à l'apéritif, il apporte la mauvaise eau, il verse toujours des verres bien en dessous du 0,1 L canonique (et à 7 € chacun vous retourne). Tartare de viande divin, autres plats moyens... Le cochon de lait était un peu sec et filandreux. Beau jardin et bon service des autres membres du personnel. Des prix élevés mais pas scandaleux pour le Haut Adige.
Le 25/04/2019 à 12:37
Ambiance intimiste, adaptée aux enfants
Le 24/04/2019 à 00:23
Délicieuse cuisine de saison et régionale, on m'a proposé l'option végétarienne. Bonne carte ! Personnel de service très courtois, compétent et sympathique, rapport qualité/prix parfaitement correct. Et la bière maison est fortement recommandée. Nous serions ravis de revenir 😋 Petit conseil : les réservations sont conseillées !
Le 11/04/2019 à 21:22
Tout est très bon ! Service au top !
Le 25/03/2019 à 22:22
Excellente cuisine, personnel gentil et attentionné, lieu soigné
Le 11/03/2019 à 13:10
Eh bien, plus de spectacle pour les yeux que de qualité pour le palais et à des prix élevés. Malheureusement, le risotto était fade, les plats de viande étaient meilleurs. Certainement de bons vins pour commencer et le service était bon aussi. Pour moi, 5 étoiles ne suffisaient pas, surtout quand je pense au rapport qualité-prix (3/5).
Le 28/12/2018 à 20:17
Restaurant vraiment excellent, cadre raffiné, cuisine exquise, service très attentionné
Le 12/11/2018 à 11:53
Excellent rapport qualité/prix. Les plats étaient régionaux et très joliment préparés. Le personnel était très sympathique, l'ambiance était agréable. Dans l’ensemble plus que satisfaisant. 😁
Le 20/10/2018 à 21:21
Nous sommes revenus au bout de deux ans et ça valait le coup ! Nous avons dégusté de la truffe et un black angus vraiment excellent !
Le 18/10/2018 à 11:22
Super ambiance, bar sympa
Le 08/10/2018 à 20:11
Excellente nourriture dans une belle ambiance.
Le 05/10/2018 à 14:57
Très bien situé, service sympathique et bonne nourriture, fortement recommandé ! Un grand merci à toute l'équipe !
Le 18/09/2018 à 20:12
Une excellente cuisine, des plats insolites avec des spécialités locales et une carte des vins bien fournie
Le 13/09/2018 à 22:40
Un vrai délice culinaire ! Une soirée réussie de A à Z, non seulement parce que les serveurs ont toujours exaucé tous les souhaits, mais aussi parce que la nourriture était une véritable œuvre d'art pour les amateurs de bon goût !
Le 11/09/2018 à 12:54
Nourriture parfaite avec un niveau élevé. L'atmosphère est incroyablement belle et confortable. Depuis cette année, un personnel à nouveau sympathique et attentionné ;-)
Le 07/09/2018 à 18:51
L'endroit est magnifique et charmant, la nourriture est bonne. Personnel sympathique et agréable. La cave recommandée pour l'apéritif. Bon choix de vins.
Le 16/08/2018 à 14:21
Restaurant chic au centre. Le jardin est également très beau lors des chaudes soirées d'été. Cuisine excellente avec des plats qui varient selon la saison. Le rapport qualité/prix est favorable.
Le 16/08/2018 à 14:02
Nous venons toujours dans cet excellent restaurant pour dîner lors de la fête du vin. Cette fois, nous sommes passés le 16 août et avons mangé dans leur magnifique jardin. Tout est toujours impeccable.
Le 10/08/2018 à 15:00
Nous n'étions là que pour prendre un verre. Longue attente, service peu amical et servir de l'eau semblait impossible. Beaucoup. vous présentez votre carte de crédit dorée à l'entrée
Le 30/07/2018 à 23:15
C'est mon restaurant préféré à Meran, j'aime beaucoup l'ambiance. Le service est excellent, tout comme la nourriture, préparée avec beaucoup de détails, comme vous pouvez le voir.
Le 29/07/2018 à 10:44
Restaurant de haute qualité au centre de Merano. Bel endroit, surtout en ce qui concerne le jardin extérieur où l'on peut manger. Ce n'est certainement pas un restaurant bon marché mais des prix moyens par rapport au type de cuisine. Une étoile supplémentaire grâce aux desserts qui étaient vraiment bons.
Le 05/07/2018 à 21:57
Restaurant hautement recommandé. Le personnel est très compétent et sympathique. Nourriture très savoureuse et bonne qualité des plats. Nous serions ravis de revenir!
Le 08/06/2018 à 22:35
Cuisine raffinée, bonne nourriture mais malheureusement le service n'était pas terrible. Nous avons dû attendre longtemps pour que le serveur apporte le menu et après ce qui nous a semblé 20 minutes, il est revenu et a posé des questions sur les boissons mais pas sur le menu. Il était difficile d'attirer son attention. Dommage....
Le 02/06/2018 à 18:15
J'ai choisi ce restaurant car je n'en ai entendu que du bien et je dois dire que mes attentes ont été comblées. Le personnel était extrêmement compétent et sympathique. Les plats sont toujours fraîchement préparés et répondent également aux intolérances. Alors je reviendrai !
Le 28/04/2018 à 16:22
L'environnement extérieur et intérieur est très agréable et bien entretenu. Les serveurs sont serviables et professionnels. La présentation des plats ainsi que la qualité de la nourriture sont impeccables. Je reviendrai.
Le 14/04/2018 à 08:09
Service impeccable et nourriture délicieuse!
Le 02/03/2018 à 19:37
Agréable découverte au centre de Merano. Environnement intime et belle terrasse extérieure. Carte des vins très fournie à des prix plus que raisonnables. Un endroit à ne pas manquer si vous visitez Merano.
Le 27/12/2017 à 11:21
Cuisine expérimentale au centre de Merano. De bonnes idées et des ingrédients de très haute qualité. Prix moyens-bas, en ce qui me concerne, par rapport à ce qui est servi. Service formel, mais pas trop ; dans l'ensemble, un environnement chaleureux et romantique. Je recommande le maquereau, très savoureux.
Le 09/12/2017 à 21:50
Bel emplacement, atmosphère élégante mais pas formelle. Cuisine de bonne qualité, plats savoureux et bien réalisés, carte originale et matières premières de qualité. Carte des vins intéressante et bon choix au verre si vous n'avez pas de grandes attentes. Service au top, pas intrusif mais présent. Sans aucun doute notre restaurant à Merano !!!
Le 09/12/2017 à 15:22
Environnement très accueillant, une fille très gentille et courtoise nous a servi, nous avons très bien mangé mais étant donné que ce n'est pas un endroit bon marché, peut-être que quelques choix supplémentaires seraient utiles
Le 14/10/2017 à 21:59
Bonne nourriture, très bonne ambiance, personnel compétent. A recommander !!!
Le 07/10/2017 à 22:07
Restaurant fantastique avec un excellent service. Chaque partie du menu était exquise.
Le 29/09/2017 à 16:37
Service très sympathique, ambiance agréable, mais le meilleur de tout : la nourriture - fortement recommandée.
Le 28/09/2017 à 23:14
Emplacement merveilleux, nourriture excellente et personnel sympathique!
Le 08/09/2017 à 21:50
Excellente nourriture à un prix raisonnable. Très bon restaurant, on peut aussi s'asseoir dehors. Service amical, nourriture à la carte avec 2-3 plats au menu. Bon Passito et le meilleur Hugo qui soit ! Réservation indispensable. Rapport qualité/prix raisonnable
Le 31/08/2017 à 10:40
Bel emplacement, peut-être le plus beau restaurant de Merano, ou plutôt sans peut-être ;) d'excellents plats, des matières premières vraiment de qualité et savamment cuisinés. Personnel très gentil
Le 30/08/2017 à 08:55
Bon restaurant au centre de Merano, plats savoureux et bien préparés, bon service et prix moyen-élevé attentifs
Le 29/08/2017 à 18:33
Très bonne nourriture dans une belle ambiance. Service très sympathique.
Le 16/08/2017 à 22:05
La nourriture était bonne et avait l'air bien. Le dessert était délicieux. La serveuse nous a laissé deux fois de l'eau minérale et la facture pour une demi-heure. Il n'y avait aucune convivialité. C'est agréable de s'asseoir dehors sur la terrasse.
Le 29/07/2017 à 22:40
LE restaurant IN à Merano ! Emplacement fantastique au centre de Merano avec un jardin d'hôtes très bien entretenu et élégant et si vous préférez vous faire dorloter avec des délices culinaires à l'intérieur, vous avez trouvé ici le temple du plaisir « absolu ». Hospitalité professionnelle, excellent service, élégance et plats très, très raffinés sont servis avec la bonne recommandation de vins. D'excellents plats préparés avec beaucoup d'amour et de professionnalisme et un service attentionné font de chaque visite au restaurant Kallmünz une expérience. Je voudrais profiter de cette occasion pour remercier Rolando et son équipe pour la belle soirée que nous avons passée à Kallmünz ce soir et j'attends avec impatience la prochaine visite.
Le 25/07/2017 à 23:17
Excellent service et nourriture.
Le 25/07/2017 à 12:53
Pour un restaurant 5 étoiles, la quantité de nourriture et le prix étaient tout simplement trop risibles. La viande n'était pas moyenne mais plutôt dure. Et les plats (tous les 3) étaient tièdes. Cependant, le service et le personnel étaient vraiment très bons.
Le 09/06/2017 à 07:31
Service de qualité supérieure dans un excellent emplacement et avec un très bel espace extérieur. La qualité de la nourriture est très bonne.
Le 03/06/2017 à 13:39
Une heure et demie pour l'entrée, le premier plat et le dessert, trente secondes pour l'addition. En arrivant dans un restaurant vide, ceux qui sont arrivés plus tard ont été servis en premier. C'est dommage, les plats étaient vraiment excellents.
Le 14/05/2017 à 20:25
Belle ambiance, plats préparés avec soin et portions généreuses. Peut-être un peu trop d'attente entre un plat et un autre mais nous n'étions pas pressés donc ce n'était pas un problème.
Le 25/04/2017 à 22:06
Bel endroit, bonne nourriture et boisson..... mais quelle surprise le dessert aux œufs au chocolat !!! Tout était bien et le personnel était sympa aussi
Le 18/04/2017 à 18:01
nourriture de bonne qualité dans un endroit magnifique. assez fréquenté et populaire, il est donc recommandé de réserver à l'avance.
Le 25/03/2017 à 20:51
Une nourriture délicieuse (des accompagnements comme la crème à l'aneth sur de la purée de pommes de terre au raifort jusqu'aux plats principaux comme des joues de bœuf parfaitement tendres) et un intérieur minimaliste et élégant. parfait en combinaison avec le joli jardin et l'espace séparé pour l'apéritif ! Certainement 5 étoiles !
Le 03/03/2017 à 06:58
Très bonne cuisine dans une ambiance agréable. Très bon resto. Service amical.
Le 08/02/2017 à 18:40
Excellente cuisine et vins sélectionnés au milieu de Meran. En été, le Garden Lounge Bar adjacent mérite particulièrement une visite.
Le 15/01/2017 à 16:13
Restaurant stylé, on mange très bien dans une ambiance chaleureuse. Je ne peux pas donner la cinquième étoile car le service n'est pas à la hauteur du type de lieu, mais certainement au-dessus de la moyenne : la serveuse étrangère ne comprenait pas parfaitement les langues locales et le serveur ne connaissait pas le vin. demandé.
Le 02/09/2016 à 16:54
Très bonne nourriture, d'excellents vins locaux et un jardin d'hôtes romantique dans la cour intérieure.
Le 12/07/2016 à 00:09
nous étions déjà allés au restaurant il y a quelque temps, mais visiblement quelque chose a changé... pour le pire, le service était lent, pas très sympathique, la serveuse parlait à peine la langue italienne, c'était fatiguant de demander des éclaircissements sur le plats, la nourriture était décevante, elle n'avait aucun caractère... ...note d'échec complet......dommage pour le cadre vraiment enchanteur, mais ce n'est pas suffisant........
Le 01/12/2015 à 17:29
Bonne nourriture. S'asseoir dehors en été est agréable. Service amical.
Le 27/11/2015 à 08:29
Emplacement spectaculaire, surtout la salle interne. J'ai très bien mangé et bu un excellent vin. La gestion et le service donnent envie de revenir pour passer de plus belles soirées 🔝
Le 18/06/2015 à 21:45
Pas vraiment bon marché, mais bon. Excellent service, personnel super sympa, sympathique et courtois, fortement recommandé pour une bonne soirée
Le 02/07/2014 à 18:12
Bonne nourriture, service très sympathique et courtois, bon restaurant. Nous avons été entièrement satisfaits !
💬 Une agréable surprise dans le quartier de Zai. La chambre est meublée de façon originale. Il dispose de sièges à l'intérieur (qui peuvent être partagés avec plusieurs personnes et peuvent également être utilisés pour travailler sur ordinateur). Il y a aussi des tables à l'extérieur, où nous avons mangé. Le menu est curieux, intéressant pour ceux qui aiment essayer de nouvelles combinaisons d'ingrédients : nous avons eu du saumon à l'avocat sur des tranches de pain et un morceau de viande. De plus, le café avec glace nous a intrigué et nous l'avons essayé, très savoureux. Le personnel est sympathique, accueillant et serviable.
💬 Meilleur kebab de la région personnel super sympa et nourriture très bonne
💬 Agréable et accueillant. Personnel très gentil. Bonne nourriture. Très central. Informé.
💬 Vraiment... Des saveurs d'Italie ? Pauvre Italie si telles sont ses saveurs. Ça ne sert à rien d'éterniser, oubliez ça, mieux vaut une pizza, une piadina, un hamburger... Ce restaurant n'a que le nom et les tables et chaises, pour le reste c'est du buffet de qualité en plus du truc de mauvaise qualité. Mention honorable aux légumes grillés qui ont peut-être été grillés il y a quelques mois avant d'être surgelés. Maintenant, ils sont mous, congelés et... non comestibles
💬 Bon rapport qualité prix. Propre et personnel très gentil et disponible. Très bien placé, pas loin de l'autoroute A13, du centre ville et avec un face un centre commercial pour toutes nécessités.
💬
💬 Je suis venu ici plusieurs fois et les pâtes sont toutes fraîches et tout est tout simplement merveilleux. Il faut avoir le pain frit. Maman !!
💬 Nous avons pris le plat de pommes de terre, porchetta, gorgonzola, salade. C'était très bon. Dessert en vitrine très bon également. Bières pression. Bon vin rouge sicilien au verre. Service agréable. Bonne playlist. Merci !
💬 Bon petit supermarché avec tout le nécessaire. Magasin local typique qui évite aux gens d'avoir à se rendre dans la ville suivante, mais dont le choix est limité et un peu cher. Le bon semble être bon et frais, le magasin lui-même est un peu défraîchi et usé. Le tapis roulant du caissier ( est-ce le bon terme ?!? ) est troué et l'extérieur n'est pas du tout beau, mais cette impression n'est en tout cas pas confirmée par la qualité de la marchandise. Donc, bonne moyenne pour l'assortiment, en moins sur l'aspect général du magasin.
💬 J'ai commandé des raviolis à la viande qui arrivaient avec du brocoli et avaient la forme d'un frisbee, en plus des nigiri au saumon dont seul le saumon n'était pas là, une boule de riz et une très fine lanière de saumon, si vous ne voulez pas pour le jeter on n'y va jamais avec de l'argent ! HORRIBLE