Les avis
Le 01/04/2024 à 10:34
Je fais référence au restaurant du premier étage de l'hôtel Nives pour les clients en demi-pension et non au restaurant du rez-de-chaussée.
Le 27/03/2024 à 21:34
Excellent vin et service. Le meilleur que vous puissiez trouver à Selva
Le 19/03/2024 à 19:40
Bel endroit. La nourriture est correcte, le steak était plutôt bon ! Le carpaccio n'était pas si bon, fumé.
Le 08/03/2024 à 16:15
Très bon restaurant plus bar plus bar à vignes très extra
Le 02/03/2024 à 11:50
Endroit absolument incroyable. Recommande fortement.
Le 23/02/2024 à 19:14
Personnel très attentionné qui était à notre table à tout moment. Excellente nourriture et une grande sélection de vins. Absolument recommandé et pas un restaurant ordinaire
Le 22/02/2024 à 10:19
La viande de bœuf est de très mauvaise qualité. Plus de 70% d'os, de tendons et de graisse. Éviter!!
Le 17/02/2024 à 23:28
Nous avons eu la table spéciale dans la cave à vin ! Très bonne ambiance et le sommelier avait une bonne expertise. La nourriture était très savoureuse.
Le 14/02/2024 à 22:00
Nous avons dîné avec des amis et je dois dire que tous les plats étaient excellents et délicieux, j'ai mangé une viande sur les conseils du chef Filippo Cassano qui était tout simplement exceptionnelle, merci beaucoup, nous reviendrons avec plaisir
Le 04/02/2024 à 21:37
Très bon service, ils savaient de quoi ils parlaient et pouvaient recommander un bon vin pas trop cher. Nourriture savoureuse et suffisante, belle présentation du plat et ambiance agréable au restaurant. Hautement recommandé.
Le 31/01/2024 à 20:38
Je ne sais même pas par où commencer Tout a pris très longtemps, nous avons attendu une heure pour le premier plat !!!! Ils ont apporté plusieurs sortes de pain, et du beurre avec du poisson, mes amis m'ont bien prévenu, car je suis allergique au poisson, Et donc une heure plus tard, ils ont apporté de la soupe à l'oignon, j'avais très faim, donc ça m'a semblé délicieux, ils ont apporté du vin de la commande pour l'alcool, mais apparemment ils ont oublié le cocktail au début, ils l'ont apporté encore 15-20 minutes plus tard : (puis le serveur a retourné l'assiette avec des pommes de terre qui m'est tombée dessus pour un nouveau sac, j'ai dû la laver de l'huile à l'hôtel, et le steak était généralement quelque chose de non comestible, nous en avons pris 2 types, le tomahawk était toujours normal, mais je ne pouvais même pas le couper en faux-filet, encore moins le vivre, je dirai aussi que je devrais servir la sauce avec le steak au poisson et ne pas prévenir c'est très mauvais, laissez-moi vous rappeler que j'ai des allergies, et j'ai simplement jeté une partie du steak avec cette sauce ! Peut-être que nous avons commandé quelque chose de mal, mais j'avais encore faim, une partie de notre entreprise est partie, donc le montant de la facture, je ne connais pas, mais je ne recommande pas cet endroit à n'importe qui, et si vous vous retrouvez là-bas, ne prenez pas le steak !!!
Le 30/01/2024 à 10:52
Nous avons dîné ici le jour de l'anniversaire de ma femme, le 26 janvier 2024. Excellente nourriture, service et ambiance. Un endroit vraiment spécial pour manger et boire.
Le 29/01/2024 à 21:37
Tout est délicieux, les desserts toujours spéciaux et délicieux !
Le 23/01/2024 à 18:47
Nous avons passé une agréable nuit à Nives. Un gentil serveur nous a accueillis et nous a proposé de laisser nos manteaux dehors. N’importe quel client n’aurait pas de mal à distribuer ses lourds manteaux autour de sa table. Une belle touche de leur part. Bon, en tout cas, l'ambiance était cosy, sous une lumière tamisée, une table à vins au centre du salon. Des serveurs bien habillés volent partout. Nous avons commandé une assiette à partager avec des spécialités de la région et une salade composée en entrée. Puis une flotte de spaghettis et de cerfs pour le plat principal. Les spaghettis étaient juste ce qu'ils devraient être, mais le cerf a besoin d'une infusion à l'intérieur pour rehausser la saveur, j'avais l'impression de mâcher quelque chose comme si j'avais le nez froid et bouché. Je pense que les bœufs sont la spécialité du restaurant. De gros tomahawks, des os géants volaient partout avec des assiettes grésillantes et des odeurs charmantes, je regrette mes choix. Les desserts « cigare et tiramisu » étaient ok. Rien n'était spécial. Bien que le chef ait apporté une touche douce au caramel au beurre salé, sa quantité était rare. Nous avons bu un vin Baralo, c'était superbe. Je recommande fortement ce restaurant.
Le 13/01/2024 à 06:49
Je suis entré seul, sans compagnie, vêtu de vêtements très décontractés et d'un manteau de sport. Ils m'ont réservé une très belle table au restaurant.... Je voulais déguster des plats avec différents verres de vin, j'ai opté pour un rosé très commercial... J'ai commandé des paccheri dans la carte, mais très décevant, l'acidité du la tomate recouvrait la bonne saveur de pistache. L'agneau, plat méchant, une approche pour le moins agréable : hélas, viande d'excellente qualité frappée par une erreur de cuisson et dépassée par un traitement inadapté de ce qui devrait être une longe. C'est vraiment dommage. Je termine le dîner par une dégustation de fromages, et heureusement un plat agréable, pas excellent (vu les prix), mais quand même le meilleur de la soirée... J'ai payé, remercié les gars du room service, tous très attentionnés et utile. Environnement très confortable. La cuisine a besoin d'améliorations significatives. Cependant, il est reparti avec le sourire car les serveurs étaient attentifs et préparés. Bonne chance et j'espère que cette critique n'est pas nuisible et peut réellement être constructive. La plupart du temps toujours
Le 09/01/2024 à 01:22
Ma famille et moi étions invités ici pour le dîner du réveillon du Nouvel An. J'ai choisi ce restaurant pour sa grande renommée, que puis-je dire, les attentes ont été respectées. De chaque plat, l'amour et le dévouement pour ce travail transparaissent en prenant soin de chaque petit détail détail. Vraiment une expérience exceptionnelle, mes plus sincères compliments au Chef et à son équipe. Excellent emplacement et hospitalité, idéal pour les couples et les familles.
Le 08/01/2024 à 21:49
Bel endroit, mais nourriture très médiocre, steak horrible pour 100 €. Dans l'ensemble, nourriture décevante et trop chère
Le 08/01/2024 à 21:32
Nourriture confortable et chaleureuse, mais décevante et complètement hors de prix. Viande très chère et de mauvaise qualité, artichauts mal cuits. Il n'y aura pas de prochaine fois.
Le 06/01/2024 à 23:21
J'ai été emmené à cet endroit par ma petite amie et c'était un dîner parfait, assis immédiatement par un personnel unique, nous avons vécu une expérience unique que nous n'oublierons certainement pas. chaque plat était une œuvre d'art en soi qui nous a emmenés dans une autre planète et nous avons également trouvé beaucoup de cohérence et de respect envers le sans gluten ; J'ai considéré le rapport qualité/prix parfait compte tenu de la haute qualité de chaque produit. Mes compliments au chef et à tout le personnel.
Le 06/01/2024 à 23:21
Dîner parfait, c'est le moins qu'on puisse dire. Je suis allée dîner avec mon mari et ils nous ont assis dans une salle avec trois tables très agréables et intimes. Le service était excellent, de la distribution des menus au remplissage des verres chaque fois qu'ils étaient vides. Nous avons mangé un artichaut romain avec une fondue au fromage en entrée et je ne plaisante pas quand je dis que c'était le meilleur de notre vie. Pour les premiers plats, nous avons eu des tagliolini aux myrtilles avec du speck et des cappellacci au stracotto qui étaient divins. Comme deuxième plat à partager, nous avons eu les côtes levées qui étaient cuites à la perfection. Et pour finir en beauté, nous avons eu un strudel aux pommes qui était aussi le meilleur de notre vie. Félicitations au chef et à l'excellent personnel qui prête attention à chaque détail. Nous serons de retour bientôt
Le 03/01/2024 à 07:57
Daniel, tu étais fantastique. Un réel plaisir de vous rencontrer. Merci d'avoir rendu notre soirée exceptionnelle avec la fondue au fromage dans votre cave à vin. Tous mes vœux!
Le 01/01/2024 à 15:20
Excellentes tagliatelles aux myrtilles et tiramisu vraiment fabuleux. Environnement très élégant et propre et personnel aimable. Nous nous entendons toujours très bien.
Le 20/12/2023 à 12:27
Le restaurant Nivas de Silva De Gardena est le meilleur restaurant de la région. Nous étions 3 personnes. Nous avons dû faire notre réservation à l'avance. Le restaurant se trouve sur la place Silva avec un accès facile à l'arrêt de bus. Le bus 350 depuis St. Cristina vous y emmène. Une fois que nous sommes arrivés, la serveuse nous a accueillis et nous a demandé si nous aimerions accrocher nos manteaux dans le vestiaire. Puis elle nous a emmenés à notre table dans une petite salle de cause où il n'y avait que 4 tables. Le style de la chambre est le style alpin, dont l'intérieur est en bois. Bien sûr, le restaurant a plus de tables de l'autre côté. Ce que j'aime dans le restaurant, c'est que le bar est séparé de la salle à manger principale. La plupart des restaurants de la région servent de petites bouchées complémentaires avant la commande. Nous avons commandé une soupe aux oignons, du carpaccio et du veau, des perles, de la dinde et du poulet (style hot pot avec de la soupe et non du fromage.) Enfin, nous avons terminé notre soirée avec du tiramisu et du sorbet. Comme mes enfants sont allergiques aux noix, la serveuse a fait très attention et a demandé au chef si la nourriture contenait des noix ou de l'alcool. La facture était d'environ 200 euros. Je recommande vraiment ce restaurant si vous êtes dans le coin.
Le 16/12/2023 à 12:24
Très bel espace restaurant et bar. Personnel très sympathique et attentionné.
Le 11/12/2023 à 23:53
Service très attentionné et compétent. Grand et bon choix de plats et de boissons.
Le 16/09/2023 à 04:12
Excellent restaurant à Selva di Val Gardena. Il est situé au centre de la ville et offre la possibilité de manger en plein air. Service 4 étoiles, nourriture de qualité, environnement vraiment accueillant. Si jamais je repasse par ces régions, je reviendrai certainement.
Le 10/09/2023 à 20:58
La présentation de la nourriture était vraiment sympa, mais le goût était très direct - grosse déception. Nous avons commandé un carpaccio de courgettes - pas de vinaigrette, juste un énorme tas de courgettes, manque d'imagination de la part du chef. Les côtes levées étaient correctes et le ragoût de pâtes était comestible, mais en aucun cas quelque chose de spécial. Aussi beaucoup trop cher pour ce que vous obtenez. Surpris, « Michelen » a attiré l'attention pour cet endroit.
Le 06/09/2023 à 23:40
Le service et l'ambiance étaient superbes. La nourriture était joliment préparée. Le veau était parfaitement cuit, les pâtes bien préparées mais certaines sauces manquaient un peu de robustesse. Carte des vins complète et magnifique espace salon intérieur
Le 02/09/2023 à 13:47
Dîner délicieux, préparations excellentes et portions généreuses. Un service hors norme. Une agréable découverte, nous reviendrons certainement ! Merci.
Le 31/08/2023 à 21:28
Très bonne nourriture et à des prix très corrects. Excellent service : les serveurs étaient très gentils et attentionnés. Je recommande fortement! ☺️
Le 31/08/2023 à 15:51
Excellent restaurant au centre de Selva di Valgardena.
Le 17/08/2023 à 19:41
Très impoli!!! Pour le moins embarrassant. Je m'assois et on me fait asseoir pour prendre un verre, j'attends 10 minutes pour commander, j'appelle 4 fois le serveur et il fait semblant de ne pas me voir en riant avec son collègue. Je me lève pour dire que je pars pour cette raison et ils ne se justifient même pas. Honteux.
Le 16/08/2023 à 12:52
C'est la surprise positive de notre séjour à Selva cette année. La nourriture est très bonne mais le plus qui fait les 5 étoiles est l'excellent service.
Le 15/08/2023 à 22:52
Restaurant très élégant situé au centre de Selva. Ameublement moderne et très propre. Des serveurs sympathiques et gentils qui sont vraiment préparés. Grand menu avec de nombreuses options sans gluten. Premier, deuxième et desserts. Pain et gressins sans gluten disponibles. Servi abondamment et bien soigné. Salles de bains petites mais toujours élégantes et propres. Dommage que j'avais une table à côté de moi avec 3 chiens qui faisaient un désordre incroyable dès qu'une mouche s'envolait. D'après la photo ci-jointe, je recommande aux coeliaques d'essayer les côtes levées (phénoménal) Facture finale un peu trop élevée à mon avis. Réservation conseillée
Le 15/08/2023 à 09:58
Expérience très positive. Le service était impeccable et la nourriture délicieuse. Je recommanderai certainement le restaurant
Le 11/08/2023 à 14:33
Grand choix de vins.
Le 05/08/2023 à 16:47
Fantastique! Belles portions, nourriture délicieuse, mais un peu trop chère.
Le 25/07/2023 à 08:18
Un service raffiné dans un environnement très attentionné. Une carte qui s'intéresse aux goûts de multiples types de clients, pas strictement traditionnels.
Le 19/07/2023 à 20:33
Une boutique. Bonne nourriture et service professionnel. A l'intérieur il y a un caviste et un bar très bien servis.
Le 15/07/2023 à 21:20
Jamais de ma vie on ne m'a servi un verre de vin en dessous de la barre des 0,10 !!! Honte!!!
Le 14/07/2023 à 21:01
Dîner inoubliable, nourriture excellente, service impeccable, le prix est normal pour tout ce que propose cet endroit. à bientôt
Le 08/07/2023 à 17:59
Dîné en plein air, ambiance agréable. Nous n'avons pris que des entrées, de bonne qualité et bien présentées. Jeunes serveurs, très courtois
Le 07/07/2023 à 10:32
Nourriture, boissons et service toujours au top
Le 23/06/2023 à 23:48
Nourriture délicieuse et joliment présentée. Bel emplacement, avec des pièces différentes et uniques à l'intérieur. Chef excellent et très gentil. Propriétaire sympathique, gentil et poli. Super expérience, nous reviendrons.
Le 19/06/2023 à 21:27
Le restaurant a tout ce qu'un bon restaurant a : le service, l'emplacement et l'ambiance. sauf la nourriture ; cette critique aurait été 2 étoiles sans le personnel adorable et l'atmosphère de la terrasse ensoleillée La nourriture ici a l'air bonne et correcte pour une photo Instagram mais elle est assez fade après tout..par exemple, notre tartare de bœuf a une bonne texture mais était un peu insipide…// le consommé de bœuf a un peu le goût de l'eau….et peut-être un peu trop de soupe ? Notre préféré de la soirée était la corbeille à pain, qui contient du pain en entonnoir. Le service était plutôt bon et le personnel a un bon niveau d'anglais donc pas de problèmes de communication.
Le 18/06/2023 à 15:36
La polenta vraiment excellente. Super côtes de porc ! Service professionnel et amical. Carte des vins de haut niveau
Le 05/06/2023 à 21:48
Tout est parfait
Le 04/06/2023 à 16:55
Dîner au restaurant Nives accueilli par un serveur professionnel et courtois. La serveuse qui nous a servi était jeune, sympathique et douée pour recommander des plats et des accords, tous excellents. Bonne sélection de vins, excellents desserts également. L'environnement est magnifique et le prix est bon, vous savez, si vous voulez bien manger un petit sacrifice s'impose mais ça vaut vraiment le coup. Hautement recommandé.
Le 27/05/2023 à 19:43
Optimal. Pour tout, serveuses et plats parfaits. Rien ne doit être changé.
Le 09/03/2023 à 22:35
Nous avons été placés dans le stube sans qu'on nous le demande et il n'y avait pratiquement aucune communication. Le service était désagréable, nous n'avons donc pas pu en profiter. Nous avons également été un peu livrés à nous-mêmes. Nous ne reviendrons pas ici. Dommage, car cela semblait être une belle opportunité.
Le 05/03/2023 à 13:24
Malheureusement, la bonne nourriture et l'ambiance merveilleuse ont été éclipsées par le service à table exceptionnellement médiocre. Nous avons été littéralement ignorés, les repas sont arrivés à des heures différentes et notre serveur n'avait aucun intérêt à rendre notre expérience culinaire agréable, encore moins exceptionnelle pour ce calibre de restaurant.
Le 05/03/2023 à 10:16
Excellent à tous points de vue. Carte originale avec des produits de la région. Présentation des plats soignée. Très bonne sélection de vin. Service parfait. Cadre très agréable.
Le 02/03/2023 à 09:33
La nourriture était plutôt bonne mais nous avons eu le pire serveur qui a rendu notre expérience très décevante. Groupe de 14 et aucun d'entre nous n'y retournerait jamais.
Le 25/02/2023 à 17:02
L'endroit est très agréable et bien entretenu. Le personnel est courtois et attentionné. La qualité de la nourriture est bonne mais rien de spécial. Prix assez élevés.
Le 19/02/2023 à 18:52
La nourriture est excellente, tout ce que nous avions était savamment préparé, joliment cuisiné et bien présenté. Peut-être avons-nous fait une erreur en emmenant nos enfants adolescents avec nous (ils se sont bien comportés) ou avons-nous fait quelque chose pour vraiment ennuyer le personnel (respirer ? Parler en anglais ?) mais le service est épouvantable. Peu accueillant et grossier. À peine un monde prononcé autre que oui ou non (ou ja/nein - nous avions parmi nous 3 germanophones parlant couramment, donc la communication n'est généralement pas un problème à Selva...) pas un sourire brisé, la commande n'a pas été vérifiée donc était inévitablement un peu fausse - trop d'un plat et mauvais côtés avec 2 - mais quand nous avons essayé de demander (même pas de nous plaindre), nous avons juste haussé les épaules et sommes partis! Tout leur a posé trop de problèmes toute la soirée et nous nous sommes vraiment sentis comme une charge plutôt que comme des clients. C'est peut-être un restaurant pour adultes, mais nous avons emmené nos enfants dans d'autres endroits chic à Selva et dans les montagnes et avons toujours vécu des expériences merveilleuses. Nous allons donc nous y tenir et ne reviendrons pas à Nives.
Le 14/02/2023 à 20:37
Le filet de chevreuil était très savoureux. Grande sélection de vins.
Le 13/02/2023 à 15:43
Le strudel aux pommes et à la vanille est sensationnel. Bons prix, personnel correct
Le 10/02/2023 à 14:59
La nourriture était excellente. Le steak en os était plutôt bon. Bon vin Barolo. Le service pourrait être meilleur. 'Ton manteau?' Oui, tu peux l'accrocher là.
Le 09/02/2023 à 21:14
Fantastique! Bonne nourriture, ambiance et service.
Le 09/02/2023 à 01:02
Incroyable
Le 11/01/2023 à 18:32
Très savoureux et excellent service. Ajout : Malheureusement, le service n'était pas aussi excellent la deuxième fois. Honnêtement, nous avons été déçus. Notre demande d'une table différente de celle attribuée a été contredite. Cependant, la table souhaitée était libre pendant les deux heures entières. Après que le serveur ait enfoncé un câble dans mon verre à vin plein, un nouveau verre a été apporté, puis notre bouteille a été remplie. La nourriture était toujours excellente.
Le 07/01/2023 à 19:46
Super steak
Le 07/01/2023 à 14:02
Excellent. Il faut essayer Chateaubriand. Bonne caponata. Le service était bon. Recommandé pour une journée de visite autour de val gardena
Le 26/12/2022 à 16:25
Endroit bizarre. La viande était très bonne mais servie avec des sauces médiocres (on aurait dit un McDonald's) et des cuillères en plastique. Le serveur était impoli
Le 26/10/2022 à 17:50
Même si j'étais client de l'établissement, j'ai dû réserver pour dîner ! Personnellement, j'ai été très déçu du service et des 2 dîners consommés. Nourriture raffinée mais pas à la hauteur d'un si bel endroit. Les apparences peuvent être trompeur!
Le 02/09/2022 à 20:50
Restaurant parfait pour les plats sans gluten et sans gluten. Environ 95 % du menu est également présent dans la version sans gluten. Excellent service et attention envers les clients. Absolument tout est sublime et définitivement recommandé
Le 02/09/2022 à 09:23
Service bar/restaurant. Personnel courtois. Possibilité de regarder le football du Sky.
Le 29/08/2022 à 21:53
Des plats sélectionnés et très recherchés Prix moyens-élevés
Le 20/08/2022 à 21:22
J'aurais donné 6 étoiles s'il y en avait eu... Je suis très critique sur la nourriture mais il n'y a rien à dire ici.
Le 19/08/2022 à 15:36
La structure est vraiment remarquable, les matières premières et la préparation des plats sont excellentes. J'ai dîné ici deux soirs, dont l'un j'ai essayé la fondue : bonne mais vraiment trop lourde pour une table de deux personnes. Le seul défaut du lieu était le service : vraiment trop peu homogène pour un restaurant qui prétend se placer sur une niche précise et recherchée. La dame qui nous a accueillis et la serveuse étaient excellentes, sans compter le reste du personnel. Une correction du service rendrait également les prix (élevés) justifiés à 100 %. Cela vaut le détour si vous ne faites pas particulièrement attention à votre portefeuille.
Le 17/08/2022 à 23:32
Nous avons dîné ici ce soir. Après avoir passé la commande, nous avons reçu le plat principal dans les 3 minutes... Le rapport qualité/prix et la taille des portions étaient déséquilibrés ! Le goût était bon. Le personnel ne nous a pas non plus traités de manière conviviale. Les assiettes vides ont été emportées devant nous sans aucune question ni geste... nous étions étonnés. Il y avait des frais de service de 4,00 € sur la facture. Nous ne reviendrons plus ici !
Le 16/08/2022 à 20:12
Attention à chaque détail
Le 16/08/2022 à 14:17
Une excellente adresse. Un restaurant gastronomique à un prix très correct. Des plats finement réalisés. Un plaisir des yeux et du palais !
Le 12/08/2022 à 18:21
Je donnerais plus d'étoiles mais le service a considérablement réduit notre expérience. Le serveur était insistant et plutôt impoli. Nous avons également été placés dans une arrière-salle très chaude, ce qui n’était pas agréable pour dîner.
Le 06/08/2022 à 13:59
Les dumplings étaient excellents mais payer 10 € pour un dessert composé de deux miettes de gâteau, trois micro morceaux et du yaourt était vraiment excessif.
Le 05/08/2022 à 18:56
Super restaurant. Bon service et nourriture fantastique.
Le 04/08/2022 à 20:22
Le service était exceptionnel ! La nourriture était de très bon goût et délicieuse !
Le 04/08/2022 à 18:46
Ce n'était pas la première fois que je mangeais au restaurant Nives et je dois dire que j'ai toujours apprécié. Je suis arrivé tard au restaurant et j'ai demandé s'il y avait de la place mais Sofia (la serveuse) m'a gentiment dit que la cuisine était fermée depuis un certain temps, mais elle m'a quand même convaincu de rester pour manger un toast ou une bruschetta, n'ayant rien d'autre à faire. est-ce que j'ai arrêté et je dois dire que j'ai vraiment bien réussi : du farm's toast à la petite bruschetta du diable, accompagné d'un délicieux spritz, le tout très satisfaisant !!! Lorsque la facture est arrivée, j'ai été surpris par le coût, je dois dire, modeste par rapport à ce à quoi je m'attendais. Je remercie le personnel et en particulier Sofia. Je vais certainement revenir.
Le 03/08/2022 à 20:27
Bon endroit pour le déjeuner
Le 27/07/2022 à 14:19
Cuisine exceptionnelle, filet de veau délicieux.
Le 21/07/2022 à 18:03
L'emplacement est top. Le service était super sympa et rapide. Nourriture très savoureuse, mais petites portions. Avec plaisir encore. J'aime vraiment ça
Le 13/07/2022 à 19:06
La nourriture est correcte, mais certainement trop chère. Emplacement au top !
Le 07/07/2022 à 17:28
Nous avons apprécié une soirée à deux avec un menu et des vins d'accompagnement. La nourriture était exceptionnelle, les recommandations de vins étaient appropriées et le prix était raisonnable. Merci à l'équipe pour ce merveilleux moment de bonheur.
Le 04/07/2022 à 14:48
Ne peut être que recommandé. Tout va bien. Super bar à vin. bonne ambiance et très bonne nourriture. Nous serons de retour.
Le 09/06/2022 à 18:59
Endroit sympa, personnel sympathique et plats préparés pas à la hauteur du prix.
Le 02/06/2022 à 20:43
Sympa. Très belle présentation des plats, et c'est bon !
Le 07/03/2022 à 04:55
Vraiment rien de bien spécial. Nous sommes allés dans quelques restaurants étoilés Michelin dans le passé et celui-ci n'était tout simplement pas à la hauteur de son nom. La nourriture était bonne et le service était moyen. L'ambiance à l'intérieur du restaurant était très bruyante et loin d'être cosy ou agréable. Un restaurant décent à Selva, ce n'était tout simplement pas le niveau d'un restaurant Michelin.
Le 20/02/2022 à 11:59
Trop cher pour ce que nous avons mangé. La nourriture était bonne, bon service, mais le rapport qualité/prix était insuffisant
Le 19/02/2022 à 21:24
Endroit de grande qualité! Bonne nourriture, bon service👌👍
Le 04/02/2022 à 21:55
Je m'attendais à un peu plus…Vraiment rien de spécial… Je dirais max 2,5 sur 5points.
Le 17/01/2022 à 21:50
Eh bien… ça vaut le coup ! Mais avec un portefeuille riche. Des saveurs inoubliables. Par exemple, l'insolite tiramisu… à base de thé vert. Je recommande le chateaubriand sur une plaque chauffante. La plupart des invités commandent de la même manière. Un endroit idéal pour un tête-à-tête avec votre proche. Intimement. Exquis.
Le 28/12/2021 à 16:48
Excellent restaurant à Selva avec un excellent service. Nous y sommes allés dîner quatre fois pendant nos vacances au ski. La nourriture était exceptionnelle, surtout pour les végétariens. La carte des vins est solide et la prime de prix par rapport au prix de détail est modérée, de 30 à 50 %. Nous avons apporté notre propre vin et payé 20 euros pour le bouchon. Tout autour excellent et recommandé.
Le 19/12/2021 à 21:37
De la réservation aux adieux, très satisfait. BELLISSIMO ET BUONISSIMO. GRACE👍🌹
Le 11/12/2021 à 23:31
Inséré dans le contexte du boutique-hôtel du même nom, dans un environnement branché, il propose une cuisine raffinée. Le service de chambre est excellent. La carte peut répondre à des demandes très différentes et la carte des vins est également bien pensée. Un excellent choix pour une soirée de bon goût.
Le 11/12/2021 à 00:08
Tout est très bon et de qualité. Plats soignés et particuliers. Service impeccable, accueillant et gentil. Très bel environnement.
Le 21/09/2021 à 20:57
Service haut de gamme, nourriture de première classe, très bien entretenu, élégant, convivial, personnel. Une soirée spéciale. Apaisant. Dessert exceptionnel, bonnes recommandations tout au long de la soirée
Le 12/09/2021 à 21:10
Bel endroit tant à l'extérieur qu'à l'intérieur, mais c'est tout Pas mal en soi au niveau de la nourriture et des boissons (bons vins), mais cela manque toujours de détails (enfin, pas assez chaud ni parfois même congelé, service trop rapide), surtout si vous en attendez beaucoup plus d'après les photos et les avis. .de prévu
Le 12/09/2021 à 18:42
Pendant notre séjour à Ortisei, nous avons visité Selva Val Gardena. Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner. C'était une merveilleuse surprise. Restaurant sympa, très propre, personnel vraiment sympathique disponible pour tout et nourriture excellente. Polenta très délicate. Compliments.
Le 08/09/2021 à 07:22
L'endroit est excellent, très accueillant et le service est excellent aussi Très bonne cuisine (comme plat à emporter je recommande vivement les côtes de porc avec pommes de terre sautées et la salade de choux)
Le 21/08/2021 à 16:01
Vacances dans le Trentin. Aujourd'hui, ma fille se réveille et me dit : j'ai rêvé que nous trouvions un strudel sans gluten. Je n'aurais jamais imaginé qu'aujourd'hui ce rêve deviendrait réalité grâce au Boutique Hôtel Nives. Un menu complet sans gluten. Si vous êtes en vacances près de Selva di Val Gardena, ne le manquez pas. 90% du menu peut être demandé sans gluten. Certificat AIC. Nous remercions Rosa qui nous a servi avec courtoisie et beaucoup d'attention, et nos compliments au chef ne peuvent manquer.
Le 17/08/2021 à 20:53
Je ne comprends pas pourquoi ils sont répertoriés au guide Michelin, la nourriture était très moyenne, le service aussi, la viande était trop cuite, nous voulions juste que le dîner se termine le plus vite possible... trop cher pour ce que c'est ! allez dîner ailleurs !
Le 17/08/2021 à 19:15
Endroit très accueillant. Plats soignés. Service excellent Je vais certainement revenir
Le 12/08/2021 à 22:08
Je lui donne volontiers une note de cinq étoiles. Ce restaurant propose des plats originaux, bien préparés avec d'excellentes matières premières et dispose d'un personnel qui parvient à faire en sorte que le client se sente très bien. Compliments.
Le 09/08/2021 à 23:05
Très bon, et ils méritent un 5 rien que pour l'originalité des desserts, fantastique. Voici la photo de Sale e Tabacchi
Le 26/07/2021 à 07:02
J'avais de grandes attentes pour ce restaurant mais par rapport aux endroits que j'ai fréquentés lors de mon séjour à Val Gardena, j'ai été déçu. Les plats sont un peu trop élaborés et font perdre le goût de ce que l'on mange. Je ne dis pas que la nourriture est mauvaise mais j'ai mieux mangé dans des endroits moins réputés. Une autre chose que j'ai trouvée à Val Gardena est le grand professionnalisme des serveurs, ce qui manque quelque peu ici.
Le 25/07/2021 à 18:51
Sur la place de Selva di Valgardena Très bonne cuisine avec une cave très respectable... le seul petit point négatif c'est qu'on a envie de faire un peu de tout... et là on perd le charme des excellents plats... Le service est à améliorer notamment dans la gestion de la clientèle... trop rigide et pas très semblable à préparer un déjeuner, même s'il est bon, aussi agréable. Des portions un peu plus généreuses seraient préférables.... Vu le coût. La cave ok !!! Rendre…. 😎
Le 24/07/2021 à 14:49
Excellent! De nombreux plats sont également sans gluten !
Le 17/07/2021 à 23:01
Le restaurant propose un grand choix de plats végétariens et la nourriture était également délicieuse. Notre service était attentionné et sympathique. Cependant, les prix sont parfois élevés, d'où une étoile en moins.
Le 17/07/2021 à 22:31
Service très bon et courtois. Le personnel est super sympa et on se sent entre de bonnes mains au restaurant. La nourriture était servie rapidement (un peu trop vite à mon avis, ce qui fait perdre une atmosphère chaleureuse) et était très savoureuse. Malheureusement, le rapport qualité-prix n'est pas adapté à de nombreux plats. L'emplacement directement sur le marché est bien sûr idéal.
Le 16/07/2021 à 18:26
Restaurant à l'ambiance douce et décontractée, des plats exécutés de main de maître par le chef qui parvient à parfaitement valoriser les matières premières. Service discret, rapide et attentionné.
Le 08/07/2021 à 12:55
Je suis venu ici pour un déjeuner-apéritif rapide, les toasts n'étaient pas mauvais, le skiwasser était bon. Prix plutôt élevés, personnel courtois ; rien de spécial mais pas de classe basse non plus. Je recommande les coupes de glace
Le 06/07/2021 à 17:14
Nous avons mangé de la polenta et elle n'avait aucun goût. Nous avons eu à la fois la polenta au fromage et la polenta aux champignons.
Le 05/07/2021 à 21:25
Des plats revisités et des associations parfaites et délicieuses, dans une ambiance rustique mais raffinée. Le personnel, gentil et courtois, nous a choyés de l'amuse-bouche aux pralines avec café.
Le 03/07/2021 à 14:29
Très cher pour la nourriture...je ne recommande pas...personnel poli
Le 03/07/2021 à 13:09
Nourriture fade et personnel désagréable. La fondue au fromage est annoncée à l'extérieur du restaurant, mais une fois assis, ils disent grossièrement que si vous êtes assis dehors ou si vous ne l'avez pas réservé, vous ne pouvez pas l'avoir. Polenta à 20 euros complètement insipide et aqueuse. Au moment du paiement pas de merci et au revoir.
Le 16/06/2021 à 20:50
Un repas vraiment excellent, digne d'un gastro autant pour la cuisine que le service! Je recommande.
Le 06/09/2020 à 18:26
Bonne nourriture et personnel courtois. Nombre élevé.
Le 30/08/2020 à 21:51
Vraiment super nourriture et service. Ils sont tous très bons... Très bel endroit !!! Une étoile en moins car le tiramisu n'est pas un tiramisu... Et une glace affogato au chocolat qui coûte aussi cher. .. Pour moi une déception.... Ne touchez pas au tiramisu.....
Le 30/08/2020 à 10:54
Les plats pour enfants sont arrivés en quelques minutes... dans un restaurant de cette gamme de prix, je ne m'attends pas à des pâtes aux tomates précuites, même pas pour les enfants. Pour le reste, des aliments à l'aspect raffiné mais au goût fade comme c'est l'usage aujourd'hui.
Le 28/08/2020 à 20:48
Bel environnement, personnel très gentil !!!! Nous avons dîné en compagnie d'une personne coeliaque, le personnel nous a conseillé et nous a suivi attentivement. Hautement recommandé.
Le 20/08/2020 à 14:02
Je l'ai essayé pour le déjeuner. Plats excellents, facture salée et reçu uniquement sur demande. Complètement rejeté
Le 04/08/2020 à 16:44
J'ai déjeuné ici par une chaude journée fin juillet. Que dire... ça faisait longtemps que je n'avais pas aussi mal mangé. Qualité moyenne-basse des matières premières, préparation alimentaire vraiment MAUVAISE. Le cuisinier est à peine apte à travailler en deuxième ligne dans une cantine d'entreprise. Ma femme et moi y avons laissé plus de la moitié de nos plats. Nous avons payé environ 40 euros pour 2 entrées et une bouteille d'eau. Celui qui nous a servi n'a même pas demandé pourquoi nous n'avions pas fini nos plats. Un endroit oui et non pour les touristes allemands... ABSOLUMENT A EVITER.
Le 01/08/2020 à 18:04
Service courtois et précis, entrées très spéciales et desserts somptueux.
Le 21/07/2020 à 07:08
Les raviolis aux champignons sont très bons, les desserts sont des créations exclusives.
Le 27/01/2020 à 23:09
Attente très élevée. Un peu décevant en pratique. Rien d'endroit spécial. Cuisine avec un effort de recherche, mais décevante en saveurs. Le service pourrait être amélioré.
Le 24/01/2020 à 21:42
Je parle du bar... Après les belles expériences que nous avons vécues cet été nous sommes retournés au bar pleins d'attentes... Malheureusement déçu... On nous a servi du chocolat chaud de mauvaise qualité... Comme celui des machines automatiques ... je n'y retournerai pas
Le 07/01/2020 à 10:23
Excellents plats sucrés fantastiques
Le 18/12/2019 à 09:53
Absolument incroyable. La nourriture était superbe et très raffinée, tout comme le vin. Service super pro et sympathique. Personnel parlant italien. Ambiance très sympa. Ce n'est certainement pas une cuisine de style sud-tyrolien, mais des plats plus sophistiqués (même s'il n'y a rien de mal avec la cuisine locale). Recommandé dans mon livre.
Le 26/10/2019 à 08:52
Délicieux
Le 07/09/2019 à 21:47
Un endroit vraiment merveilleux. Personnel professionnel, souriant et toujours disponible. Cuisine plus qu'excellente !!!
Le 28/08/2019 à 07:46
Nous avons pris le menu de partage. La nourriture est joliment servie mais n'a pas bon goût. Vous obtenez beaucoup de nourriture qui n’est pour la plupart que du gaspillage. Peut-être que les autres plats sont meilleurs, je n'ai pas essayé.
Le 24/08/2019 à 09:53
Restaurant très cher, peu de clarté dans les prix inscrits sur le menu, ils ne délivrent pas de reçu
Le 18/08/2019 à 22:32
Bel emplacement au centre de Selva, personnel sympathique et attentionné, excellent menu. Le risotto aux champignons est bon, le surlonge de chevreuil et le filet de bœuf sont particuliers. L'entrée de légumes et le beurre mou ont été appréciés.
Le 17/08/2019 à 19:59
La carte est raffinée et excellente...mais les quantités sont gourmandes, si vous mangez l'entrée, l'entrée et le deuxième plat c'est excellent...enfin juste une entrée n'est pas très satisfaisante
Le 14/08/2019 à 14:10
Optimal
Le 14/08/2019 à 12:48
Le meilleur risotto aux cèpes que j'ai mangé. Plats préparés avec soin. Optimal
Le 22/07/2019 à 19:26
Nourriture trop salée et vraiment chère...
Le 14/07/2019 à 13:37
Restaurant adapté aux enfants avec chaises hautes Ikea et nombreux jouets. Bonne nourriture et menu varié. Places à l'intérieur et à l'extérieur sur la place confortable.
Le 09/07/2019 à 14:42
Excellent vaporisateur
Le 27/06/2019 à 16:06
Parfois, les mots n'ont pas besoin de... compliments
Le 12/06/2019 à 06:15
NOURRITURE : Les côtes levées (côtes levées) étaient géniales, super tendres. SITUATION : Très central avec une grande et belle terrasse. PRIX/PERFORMANCE : Un peu cher, probablement à cause de l'emplacement. SERVICE : C'était bien. Si vous cherchez quelque chose de personnel, ce n'est pas le bon endroit.
Le 08/06/2019 à 20:44
Super dessert, super petit déjeuner. Bons prix.
Le 23/03/2019 à 22:02
Excellente cuisine et cadre accueillant
Le 28/02/2019 à 21:25
Super restaurant, très bonne cuisine, restaurant sympa pour passer un bon moment. En plein cœur de Wolkenstein. Chic et clair. Toujours heureux!
Le 27/02/2019 à 08:10
Restaurant bon et moderne.
Le 30/01/2019 à 12:59
Quel spectacle
Le 18/01/2019 à 09:47
D'accord
Le 30/12/2018 à 20:55
C'est bon. Un peu trop cher pour ce que c'est. Essayez Rino dans la rue pour une meilleure expérience.
Le 07/09/2018 à 17:58
Nourriture excellente, service peu sympathique
Le 23/08/2018 à 04:38
Endroit agréable et bien entretenu. Pour l'instant nous avons utilisé le service bar, jamais le restaurant (qui nous inspire pourtant chaque année dès la carte) Une halte fixe pour boire un verre ou un apéritif après une excursion, ou les soirs de marchés quand on aime faire un joli tour nocturne dans la Selva. Excellent apéritif, tout comme les boissons chaudes (thé du chasseur), les thés chauds et le strudel servi chaud. Il convient de noter le personnel amical, rapide et attentif aux enfants. Hautement recommandé
Le 04/08/2018 à 15:09
Brasserie de l'hôtel du même nom. Sur la place de Selva. Service aimable et carte brasserie traditionnelle
Le 30/07/2018 à 10:48
Nous étions un groupe de cinq personnes et chacun de nous a trouvé que la nourriture était excellente et que le service était fantastique. Je le recommande vivement.
Le 09/06/2018 à 12:21
Excellent apéritif
Le 16/05/2018 à 17:48
raffiné, accueillant et surtout bon !
Le 16/02/2018 à 08:10
Restaurant élégant et cher, probablement le seul à servir de la fondue à Val Gardenia.
Le 03/02/2018 à 12:39
En plein centre - Convivialité et qualité
Le 31/12/2017 à 10:17
Restaurant au centre de Selva....très élégant...les tagliatelles à la truffe un peu décevantes car les nombreux condiments cachaient la truffe
Le 26/11/2017 à 14:53
J'ai dîné ici en réservant la chambre dans la cave privée. Expérience unique et inoubliable. Excellente qualité. Je recommande cette expérience incroyable à tous ceux qui souhaitent vivre un dîner différent de l'ordinaire.
Le 26/09/2017 à 21:39
Bel endroit pour prendre un verre après la randonnée en montagne.
Le 22/08/2017 à 21:49
Bonne nourriture (entrée) et bière sans alcool plus chère
Le 22/07/2017 à 13:49
Le jugement est basé sur un premier plat qui est la seule chose consommée..... Bon service, rapide et courtois. Le premier n'est pas destiné à un restaurant mais à un bar.... Tagliatelles de qualité mais la sauce sans aucun art ni pièce !!
Le 13/06/2017 à 11:55
Super restaurant, service sympathique et attentionné, le maetre est toujours aux côtés des convives et visible partout. Mobilier haut de gamme et élégant, terrasse chic et bonne cuisine. Que veux-tu de plus?
Le 24/03/2017 à 17:33
Super endroit pour boire un Venetiano (Aperol Spritz) délicieux et bon marché après le ski.
💬 Super service, acceuillant et serviable, absolument adorable. Je recommande vivement, proche du bus et métro
💬 C'est le jeu de lumière qui règne en maître Ils vous enveloppent dans une atmosphère rare... vraiment unique... dans un mélange de design ancien et moderne. On remarquera l'originale baignoire d'hydromassage aux pierres polies et serties. Un coffre de paix dans le chaos des bruits quotidiens... où vous pourrez vous adonner à des soins exclusifs. Satisfait de l'avoir choisi... pour mon anniversaire. Carlo Riccio
💬 Excellent restaurant : très bons produits locaux (poissons, fruits de mer), carte de vins locale et italie, belle vue sur Procida.
💬 Nous avons passé un très bon séjour ici. L'établissement était magnifique, très propre et Eleonora était très serviable et réactive. À notre arrivée, l'hôtel était chaud, pas de circulation d'air et pas de climatisation. On nous a montré la salle troglodyte, que nous avons adorée, elle était au sous-sol, propre et unique ! On nous a dit que la climatisation « venait du sol » ainsi que du meuble mural, mais que des ventilateurs étaient placés dans la pièce pour aider à la fraîcheur. Il n'y avait absolument aucun air froid provenant de l'unité et il devait faire près de 30 degrés dans la pièce. Nous avons parlé avec Eleonora le matin au sujet de la climatisation qui ne fonctionnait pas et du drain de l'évier bloqué. Nous avons donc été transférés dans une autre pièce - un autre endroit unique ! Encore une fois, la climatisation ne fonctionnait pas non plus dans cette pièce, c'était horrible. Heureusement, nous ne sommes restés que deux nuits et nous n'aurions pas pu en supporter une troisième à cause de la chaleur. Dans l'ensemble, c'est un super espace, de superbes œuvres d'art, très bien entretenues et le lever du soleil sur la terrasse le matin est incroyable ! Cela aurait été bien s'ils avaient été honnêtes avec nous à propos de la climatisation, celle-ci ne fonctionnait clairement pas du tout dans l'établissement car même les espaces communs étaient chauds et les ventilateurs partout n'offraient aucune issue. Excellent emplacement, très accessible à pied. La réception n'est pas ouverte 24h/24.
💬 Je ne saurais trop recommander la Villa Pia. Nous avons retrouvé un groupe d'amis et nous nous sommes fait de nouveaux amis également. La nourriture était incroyable, la villa magnifique, le personnel extrêmement sympathique, serviable et arrangeant. Si vous recherchez un week-end de détente dans la magnifique campagne italienne, ne cherchez pas plus loin.
💬 Des amis italiens m'ont fait découvrir ce lieu. Cuisine traditionnelle italienne. Un petit plus, une des serveuses parlait français, et m'a très gentiment traduit la carte.
💬 Excellent poulet et superbes pommes de terre. Il y a aussi la possibilité d'essayer d'autres morceaux de viande, et des fritures à essayer !
💬 Un des deux meilleurs hébergements de Villasimius
💬 Nous nous sommes retrouvés là-bas au hasard pour le déjeuner, nous n'avions pas de grandes attentes, mais nous avons été positivement surpris. Nous n'avons pas pu déjeuner dans la salle principale car elle était pleine, mais nous avons été placés dans une salle interne. Nous avons cependant été satisfaits de la table et du service proposé. Côté nourriture, nous avons eu en entrée un mélange de charcuterie, un filet de veau, des pommes de terre en accompagnement et un tiramisu. Tout était vraiment génial, félicitations !
💬 Pas mal mais prix un peu élevés