Les avis
Le 26/04/2024 à 15:32
Tout était super ! Excellente cuisine, très bon service, un grand chef. Nous venons de Madrid et nous avons mangé du poisson de première qualité.
Le 25/03/2024 à 07:59
Vous mangez très bien, vous dépensez la bonne somme pour la qualité des produits toujours frais et précieux.
Le 02/12/2023 à 22:57
Endroit sympa, petit, intimiste, bien fréquenté. Carte suffisamment fournie, bonne carte des vins. Personnel gentil et attentionné. Excellente nourriture bien préparée. Prix normaux. A prendre en considération
Le 03/11/2023 à 12:53
Très bon repas et bon service.
Le 02/11/2023 à 18:28
Accueil et qualité, j'ai passé un très bon moment.Je félicite le chef et son équipe de nous avoir permis de déguster de bons plats toscans cuisinés avec soin, de l'entrée au dessert.
Le 08/10/2023 à 15:06
Délicieux déjeuner! De délicieux tagliolini fraîchement préparés à la truffe blanche ! La serveuse Micaela et le chef sont super accueillants ! Je reviendrai certainement :)
Le 16/09/2023 à 18:49
Bonne nourriture et personnel sympathique et sympathique. Prix Je ne connais pas la moyenne de la région mais les matières premières étaient excellentes.
Le 11/09/2023 à 08:53
Petites tables et longs délais d'attente. Les tagliolini aux truffes, les desserts et le pain sont bons. Les entrées de poisson étaient un peu médiocres même si le poisson était frais. Une langoustine, deux gambas et quelques tranches de calamar dans une très grande assiette remplie de salade pour 20 euros me paraissait un peu élevé. Rien de spécial dans les pâtes à la sauce de poisson. Dans l'ensemble, j'espérais mieux.
Le 10/09/2023 à 20:30
Excellente cuisine, excellente cave. Coût adéquat. Petit mais bon.
Le 24/08/2023 à 22:12
Je ne voulais pas écrire cette critique mais je pense que c'est juste de le faire. Le rapport qualité/prix ne nous a pas semblé adéquat, notamment pour la quantité des entrées (j'en avais déjà informé la jeune fille très gentille et accueillante du restaurant qui a assuré un excellent service). Sans compter 4 euros pour chaque couvert. . La dépense de 85 euros pour deux soupes de moules et palourdes, deux spaghettis, un dessert, 1 eau et un demi-litre de vin maison pourrait être juste... si j'avais reçu la même quantité de spaghettis liés à la sauce, pour le même plat au menu, reçu de mes voisins de table. Pour la fille qui accueille et rend service, il faudrait plus de 5 étoiles.
Le 17/08/2023 à 18:10
excellent, j'y retournerai avec plaisir, je recommande d'y aller
Le 17/08/2023 à 17:50
Dîner exceptionnel ! Nous avons choisi des plats à base de poisson : gnocchis aux langoustines et langoustines catalanes aux crevettes... vraiment délicieux ! Nous avons terminé sur une note sucrée avec un excellent semifreddo amaretto et rhum ! Tout est parfait... en plus de la nourriture, de l'extrême gentillesse et professionnalisme du personnel et de l'élégance et du raffinement du lieu ! Félicitations sincères!
Le 13/07/2023 à 00:39
Le prix que j'ai payé ne vaut pas la cuisine et l'ambiance qui me désolent. On dirait que tu es à la morgue
Le 15/06/2023 à 08:34
Ce restaurant ne me déçoit jamais. Nourriture excellente et personnel très gentil et attentif aux besoins des clients
Le 25/04/2023 à 22:03
Cuisine savoureuse, préparée avec passion et professionnalisme, tant de la mer que de la terre, plats préparés avec des ingrédients de première qualité, poisson très frais, poisson frit incroyable, excellente carte des vins. Hautement recommandé.
Le 18/03/2023 à 20:43
Vous trouvez des restaurants en fonction des avis et celui-ci en vaut vraiment la peine... de l'entrée à la sortie. Courtoisie et nourriture que vous rapportez à la maison. Merci!!!!! P.S. Le saindoux Colonnata encore dans le ❤️. Nous reviendrons
Le 17/03/2023 à 17:31
Lieu au top très élégant, personnel très gentil, produits frais et de grande qualité travaillés par des mains expertes, je le recommande, c'est une expérience de plaisir sensoriel avec une recherche de perfection.
Le 20/11/2022 à 16:51
Petit restaurant mais très bien entretenu dans tous les coins, accueil et courtoisie tant du propriétaire Franco que de son personnel. Nous y sommes allés spécifiquement pour manger les champignons et nous n'avons pas été déçus puisque c'était (je crois) leur spécialité
Le 16/10/2022 à 22:33
Bonne nourriture avec une facture honnête
Le 22/09/2022 à 21:32
Une expérience inoubliable. On s'installe dans une salle meublée avec goût, avec des chaises ergonomiques et design, décorées de panneaux du célèbre marbre de Carrare. Franco, le chef, prépare de délicieux pains, sélectionne soigneusement les vins et les poissons pour les crudités. Les entrées sont savoureuses, riches et raffinées ; Les tagliatelles maison aux cèpes font partie des plats forts du mois de septembre. Le poisson est cuit à la perfection. La serveuse est très accueillante, gentille et à l'écoute du client, une championne. Nous avons passé un très bon moment et reviendrons dès que nous en aurons l'occasion. Excellent rapport qualité/prix.
Le 26/08/2022 à 12:09
Nourriture excellente, prix bas et personnel très sympathique. Franco ne trahit jamais les attentes
Le 25/08/2022 à 20:41
Poisson très frais, tout est très bon. excellent service. .
Le 10/08/2022 à 00:51
En voyant un post sur feesbook de très belles boîtes de poisson frais, nous invitant mon mari et moi à aller l'essayer. Prenant place, la serveuse nous apporte le menu, commandant un spaghetti aux fruits de mer, sans se souvenir du nom, on nous dit que 10 portions avaient déjà été commandées et qu'elles étaient terminées. Je me demande mais à la mi-août nous en sommes à ces points, très déçus de ne jamais revenir 😞
Le 06/07/2022 à 12:24
Excellente cuisine
Le 06/07/2022 à 12:22
Poisson frais d'excellente qualité
Le 02/07/2022 à 23:54
Nous avons passé un très bon moment... nous avons aussi BIEN mangé, gentillesse et convivialité de tous les membres du restaurant ♥️ merci pour tout ❤️ nous reviendrons bientôt 💓
Le 16/06/2022 à 21:42
Super lieu
Le 12/06/2022 à 13:23
La nourriture était bonne et la portion était trop petite pour un prix élevé ; comme pour des pâtes aux fruits de mer (photo ci-jointe) que j'ai commandées, c'était 15 euros. Il y avait plus de coquilles que de pâtes elles-mêmes. Réponse au propriétaire : On dirait qu'il est à moitié mangé, mais pas par moi ! Remarquez à quel point les aliments et l'assiette sont propres et blancs ? Cela signifie qu’il n’a pas été touché, remué ou taché en mangeant. C'est exactement la quantité de pâtes que j'ai reçue, j'ai juste tiré les coquilles sur le côté pour montrer à quel point il y avait peu de pâtes. Pour information, je n'ai aucun intérêt à mentir. Je n'en retire aucun avantage. Je voyage, explore et donne des avis pour aider les gens.
Le 29/05/2022 à 22:59
Excellent restaurant avec peu de tables mais avec une carte princière. Le tout avec une bonne truffe et un excellent vin. Le patron est une personne exquise. Certainement très fortement recommandé.
Le 24/04/2022 à 07:24
Personnel sympathique, bonne bouffe, ambiance paisible ! Si nous voulons manger un excellent poisson cru, nous choisissons ce restaurant à Carrare ! Excellentes pâtes, cèpes très savoureux !
Le 12/04/2022 à 16:17
Excellent restaurant autant sur terre que sur mer, excellent chef et serveuse d'une extrême gentillesse. Desserts superlatifs. Un des rares restaurants à savoir clôturer avec un excellent café !
Le 20/03/2022 à 18:40
Optimal. Endroit très agréable et calme. Merveilleuse cuisine express, à la fois poisson et viande.
Le 14/03/2022 à 15:59
Environnement agréable avec un design épuré et un personnel vraiment efficace. Qualité et timing de quantité impeccables. Prix vraiment honnête. La note maximale est plus due au service et à la cuisine qu'à la situation qui en elle-même est assez simple (pas de vue mer ni vue montagne), mais si vous voulez bien manger c'est le bon endroit
Le 04/03/2022 à 13:47
Poisson très frais et cuisine de qualité.
Le 27/02/2022 à 08:32
rapport qualité/prix horrible
Le 20/02/2022 à 08:25
Nous avons dîné hier soir intrigués par le menu de poisson. Une belle découverte !! Le chef Franco sait créer de grands plats avec une incroyable simplicité de préparation express. La merveilleuse morue, ainsi que les entrées chaudes. Une note particulière pour Micaela qui gère la salle avec professionnalisme et convivialité. Bien joué!!
Le 19/02/2022 à 23:15
Cela ne fait aucun doute... Ce fut une excellente expérience culinaire. Nous avons dîné avec mon mari et notre fille dans ce petit restaurant de Carrare, en choisissant les plats à base de poisson. Franco a su satisfaire nos palais avec d'excellents produits cuisinés avec amour et un savoir évident ! L'accueil de Michaela a été délicieux et elle nous a chouchouté de l'entrée au dessert. Fortement recommandé 🥰
Le 13/12/2021 à 07:01
Excellente cuisine et personnel très sympathique
Le 14/10/2021 à 07:25
Bien
Le 13/10/2021 à 10:04
Enfin quelqu'un qui transforme des cèpes locaux dans le centre historique de Carrare. Nous avons commencé avec des champignons frits, délicieux. Suivi de croûtons puis de tagliatelles aux cèpes. Nous avons également eu deux portions de fettuccine sur demande, des palourdes et des cèpes préparés à la perfection. Dommage pour le vin rouge et le pain maison. Malgré les chaises inclinables nous avons passé un très bon moment.
Le 26/09/2021 à 08:15
Personnel charmant et nourriture excellente
Le 15/09/2021 à 22:00
Tout est top, la cuisine de Franco était excellente, le service était excellent, l'environnement a été soigné au maximum, nous reviendrons certainement Giorgio.
Le 08/09/2021 à 23:46
Excellent dîner dans un environnement calme et propre
Le 03/09/2021 à 09:37
Le chef et la serveuse étaient excellents.
Le 24/08/2021 à 20:31
Certainement le meilleur restaurant de poissons de Carrare et même de la région ! Fraicheur garantie et cuisson plus que parfaite. A ne rater sous aucun prétexte
Le 14/08/2021 à 22:16
Affreux. Ils servent du tartare de bœuf provenant d'un supermarché, la viande est rose à cause des produits chimiques et elle a été conservée dans un emballage sous vide donc la consistance est plate, pas de texture de vrai tartare de viande crue. Scandaleux. Le risotto était sec et insuffisamment cuit, sans aucune saveur. Je suis tellement déçu parce qu’il n’y a pas besoin de grand-chose pour être un restaurant s’ils ne peuvent toujours pas servir ce genre de nourriture. Honte
Le 08/08/2021 à 22:14
Bel emplacement bien que juste dans la rue. Service très chaleureux. Cuisine super (fruits de mer). Nous reviendrons certainement. Merci .
Le 30/07/2021 à 22:21
Rissoto aux truffes excellent... Un peu austère de prime abord, mais accueil tres chaleureux.
Le 24/07/2021 à 20:43
Thon frais. Refroidi à T. Mmmm hm. Très prisé, réservation à l'avance recommandée.
Le 22/07/2021 à 22:29
Excellente cuisine ! Super produits!
Le 27/06/2021 à 11:48
Restaurant fabuleux
Le 06/06/2021 à 14:20
Dîner délicat, poisson très frais, soirée fantastique.
Le 05/06/2021 à 09:06
Lieu précieux avec une attention aux moindres détails : les matériaux en bois et en marbre se démarquent (nous sommes dans le cœur historique de Carrare du Marbre Blanc Statuaire) qui accueillent poliment les convives (enfin des salles à manger qui nous rappellent l'importance de l'hospitalité !!) . Cuisine merveilleuse! Le traitement et la présentation des plats de poisson, variés et délicieux, se caractérisent par une précision et une sobriété très bienvenue. La place d'honneur peut en effet rester réservée aux goûts : - les fraîches et délicates des crudités qui rehaussent la mer ; - les entrées rigoureusement équilibrées et captivantes qui captivent le palais à jamais, exemptes de saveurs violentes ; - les sages des seconds plats, qui révèlent une structure gastronomique robuste, sans jamais se livrer à l'utilisation d'odeurs/condiments qui affectent les senteurs naturelles des excellentes matières premières. Le laboratoire est entièrement visible pour le client, grâce à une baie vitrée totale, révélatrice de la volonté mûre du chef de partager toute l'expérience du banquet. Excellents prix par rapport à la qualité fournie. Merci Gian. Joseph
Le 22/05/2021 à 15:22
Excellente nourriture Service excellent Excellent prix Nous reviendrons certainement la prochaine fois
Le 01/05/2021 à 22:13
Optimal. Rien à redire. Tout est bon de l'entrée au dessert.
Le 01/03/2021 à 14:41
J'ai contacté le gérant du restaurant la semaine dernière après avoir lu le menu affiché à l'extérieur du restaurant, déterminé à commander le dîner pour le lendemain. Je vous écris très gentiment s'il était possible d'avoir plus d'informations sur les prix et les quantités (ils voulaient commander du tartare et du poisson cru donc c'était pour comprendre combien nous devions en prendre). Sur ma question polie, j'ai été immédiatement attaqué brutalement et j'ai été on m'a dit d'aller à Esselunga où j'aurais tout trouvé et on m'a en outre précisé que s'ils avaient voulu faire des plats à emporter, ils auraient ouvert une rôtisserie. Maintenant, je me demande si c'est ainsi que je traite les clients potentiels. Je n'irai certainement jamais manger dans cet endroit, et encore moins le recommanderai à tous ceux qui viennent me rendre visite en ville. La gentillesse avant tout, la courtoisie et le respect du client sont fondamentaux surtout maintenant que la seule réponse que vous avez est la vente à emporter.
Le 21/02/2021 à 21:12
Excellent poisson. Je vous recommande, mer chaude et spaghettis aux fruits de mer. Ne manquez pas les différents desserts maison réalisés par le Chef
Le 11/02/2021 à 17:17
Endroit fantastique, personnel très gentil et nourriture de premier ordre, vraiment des compliments
Le 13/01/2021 à 19:16
Franco n°1 merci
Le 15/11/2020 à 13:34
Bonne nourriture, service impeccable!
Le 01/11/2020 à 15:06
Excellent restaurant, personnel gentil et attentionné, cuisine excellente, je le recommande vivement
Le 27/09/2020 à 20:28
Excellent, je le recommande
Le 20/09/2020 à 18:05
Des plats copieux et savoureux, jamais trop cuits et cuits instantanément. Service professionnel et très poli. Bon rapport qualité/prix.
Le 08/09/2020 à 19:07
Endroit propre et attrayant, en marbre pour souligner l'endroit dans lequel il se trouve. Le poisson est toujours frais et de grande qualité. Excellent rapport qualité/prix. Informé.
Le 12/02/2020 à 06:52
Ce restaurant m'a vraiment impressionné par sa cuisine soignée mais pas seulement, les excellents spaghettis aux palourdes, un endroit très cosy et pas du tout bruyant, la gentillesse du personnel, M. Franco était un vrai gentleman un monsieur ce soir-là il pleuvait, mon mari et moi étions à pied et il nous a offert un parapluie en cadeau, un geste que je n'oublierai pas j'espère y retourner Carrare est magnifique
Le 29/11/2019 à 16:19
La nourriture est très bonne et le propriétaire est très gentil
Le 24/11/2019 à 18:29
Bonne nourriture et emplacement original
Le 01/11/2019 à 14:14
Et un restaurant où ils vous mettent à l'aise et proposent une cuisine fantastique
Le 13/10/2019 à 15:59
Excellent restaurant super recommandé
Le 29/09/2019 à 09:40
Endroit petit mais accueillant. Excellents plats servis avec élégance et courtoisie.
Le 23/09/2019 à 11:48
Au top comme toujours
Le 12/08/2019 à 00:39
J'ai dîné dans ce restaurant ce soir tout était parfait j'ai pris le menu total à 25 euros tout poisson frais🐟🐙 servi avec raffinement. en fin de soirée, j'ai salué franchement le propriétaire folklorique et très gentil. même la serveuse du service rapide parlait correctement l'italien et l'anglais !!! excellente expérience je le recommande👍
Le 31/07/2019 à 13:32
Entrées, premier et deuxième plats de poisson très frais. Les cèpes poêlés, exceptionnels. Excellents desserts. Chef Franco 🔝
Le 12/07/2019 à 21:18
Excellente cuisine avec du poisson frais et des habitants et du personnel très accueillants et Franco, un excellent chef
Le 11/07/2019 à 15:17
Entrées, premier et deuxième plats, très bien cuisinés, j'ai aussi aimé les desserts... Essayez-le.
Le 26/05/2019 à 23:34
Endroit très cosy, peu de tables, ambiance sympa. Excellents plats de poisson, frais et savamment cuisinés. Nous avons eu la chance de trouver également des cèpes frais, heureusement nous n'avons pas manqué cette occasion. Service aux tables impeccable. Prix adapté à la qualité proposée. Je recommande fortement.
Le 23/04/2019 à 19:28
Vous êtes le meilleur! Les gens, que vous dire... Allez-y et vous ne serez déçu ni par la nourriture ni par le personnel !!
Le 16/03/2019 à 15:06
Les premier et deuxième plats ne sont pas mauvais mais le dessert ne correspond pas au restaurant
Le 24/02/2019 à 12:04
Cuisine de poisson sympa, excellente mais un peu chère pour ma poche
Le 29/12/2018 à 22:27
Le meilleur!!!
Le 29/12/2018 à 06:36
Je connaissais déjà l'endroit lorsqu'il était sur la Piazza Alberica mais ici, en plus du poisson toujours frais et excellent, il s'est aussi surpassé dans le décor, un peu plus élégant mais toujours paisible. Personnel toujours sympathique
Le 12/02/2018 à 16:14
HAUT
Le 01/01/2018 à 12:47
Un lieu cosy où l'on se sent à l'aise, un service et des chefs de haut niveau, mais surtout des poissons délicieux et des plats toujours légers et raffinés. Informé.
Le 30/12/2017 à 18:07
Poisson excellent et délicieux
Le 21/12/2017 à 14:15
Informé
Le 19/12/2017 à 09:24
Petit restaurant familial situé en bord de mer. On y mange bien. Étant tenu par une famille, vous ne vous attendez pas au top. Très bon rapport qualité/prix.
Le 14/10/2017 à 21:56
8 tables... un bijou... menu spectaculaire à base de poisson... crudités à noter... réservation recommandée...clients choyés et satisfaits.
Le 14/10/2017 à 06:57
Grand chef Franco. À la prochaine......
Le 02/05/2017 à 11:56
Fantastique
Le 26/03/2017 à 22:26
Franco est le gérant historique d'un petit restaurant de poisson avec une longue histoire. Réservation conseillée
Le 29/01/2017 à 23:07
Environnement confortable et raffiné, idéal pour un dîner à deux ou en petits groupes d'amis. J'ai dîné avec un excellent plat de poisson ftesco à un prix acceptable de 30 à 35 euros. Personnel très gentil. Informé.
Le 04/05/2016 à 19:30
Pour ceux qui aiment manger du poisson cru pas trop élaboré.....bref, ceux qui aiment goûter la saveur du poisson dans un cadre accueillant, intime et intimiste (peu de places !!!!😀) à droite prix, c'est l'endroit idéal !
💬 Hors des sentiers battus, dans un cadre de jardin élégant, vous trouverez cet étonnant restaurant qui prépare son menu quotidiennement et utilise de nombreux ingrédients de ses jardins. Il est considéré comme un restaurant de viande proposant une belle sélection d'entrées, de steaks et de vins. Nous y sommes allés avec un groupe de 10 personnes et avons été très bien traités. Recommande fortement.
💬 Ambiance familiale, excellent café. je vous conseille
💬 Lieu très agréable ! Les pâtes sont excellentes et les desserts un délice ! Personnel au top 👌🏻
💬 Superbe lieu, cuisine au top et personnel souriant. Belle découverte!
💬 Bonne nourriture, emplacement fantastique adapté aux familles et aux couples.
💬 Pour manger quelque chose de différent je vous recommande cette excellente pizzeria à la part. Des saveurs particulières, des associations étonnantes mais aussi les plus classiques sur d'appétissantes pizzas ou focaccias. Exposées sur le comptoir vous trouverez déjà des pizzas toutes prêtes vendues à la tranche et je vous conseille de goûter les différentes propositions. L'endroit est propre et les prix ne sont pas mauvais. Je recommande de réserver le week-end. J'ajouterais que le jeudi il y a une sorte de promotion appelée pizza tour
💬 Lieu très agréable. Plats vraiment bons et cuisinés avec passion. Le service est aux petits soin. Je recommande !
💬 Nous avons passé une excellente soirée dans cette Hosteria où tout était parfait, service très soigné, petite friture de bienvenue, plats typiques savoureux et généreux, riz à la truffe juste parfaitement dosée, vin délicieux ! Les deux serveurs étaient très sympa ! Et en plus, on nous a offert une bouteille de vin pour terminer notre repas ! Un lieu très chouette où les bouteilles de vins décorent la salle avec chic ! J’ai adoré 🥰
💬 J'ai passé de merveilleux moments au B&B avec Nicola et Elena. Super arrêt si vous faites du vélo sur l'AVML, un endroit vraiment confortable et le petit déjeuner était assez bon. Nicole et Elena parlent assez bien l'anglais, ce qui était un avantage !
💬 Belle pizzeria avec une grande variété de pizzas à des tarifs abordables