Renato Bosco Pizzeria Avis
📌 Piazza del Popolo, 46, 37036 San Martino Buon Albergo - Italie
💬 2356 Avis
Avis sur Renato Bosco Pizzeria à San Martino Buon Albergo
Les avis
Les dernier avis sur Renato Bosco Pizzeria à San Martino Buon Albergo
Lisa.e
Le 13/05/2024 à 15:23
5 / 5
Haut. Une expérience au-delà des attentes les plus folles. Courtoisie, excellente qualité, soin. C'est dommage d'être loin.
Fabrizio.o
Le 09/05/2024 à 20:12
5 / 5
Juste merveilleux. Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Un service parfait, un niveau de soin minutieux.
Simone.a
Le 07/05/2024 à 08:46
5 / 5
Endroit très particulier pour déguster des variations créatives sur la pizza habituelle. Je dois dire que j'ai été particulièrement impressionné par la qualité de la nourriture, je pensais que c'était normal mais au contraire elle se démarquait clairement des autres pizzerias. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être tentée, à commencer par l'idée de ne pas manger la pizza habituelle. Endroit très sympa, le seul défaut c'est que nous avons trouvé un moment de confusion dans la place particulièrement pleine ce qui a retardé notre commande de dessert et de café. Fortement recommandé, nous reviendrons certainement !
Ale.
Le 05/05/2024 à 19:24
4 / 5
Excellente pizza, nous n'avons pas tenté le parcours dégustation qui semble intéressant, le laissant pour une prochaine visite. Par rapport à d'autres pizzerias de ce type, à mon avis, le rapport qualité/prix est meilleur.
Doris.i
Le 05/05/2024 à 15:56
4 / 5
Tout est vraiment excellent, une expérience à recommander ! C'est dommage que nous ayons fait la dégustation mais ils n'ont pas pu nous expliquer que le prix était par personne et non par « dégustation »… donc il me semble que les prix sont un peu gonflés… pour le reste, tout était parfait.
Catia.l
Le 28/04/2024 à 11:54
5 / 5
Un voyage dans le beau goût... excellente qualité des matières premières... service très attentionné tout comme la carte des vins Hautement recommandé
Anna.a
Le 26/04/2024 à 21:56
5 / 5
J'ai essayé le délicieux menu dégustation végétarien 😋 Nous avons tout aimé, l'environnement, la gentillesse, chaque proposition exquise. Très grande qualité, originalité dans les présentations. De l'entrée, pain et huile au goût très agréable, jusqu'au dessert et café à la fin, nous avons tout dégusté avec plaisir. Excellent dîner. Sincères félicitations !!!
Nando.s
Le 23/04/2024 à 13:07
5 / 5
Tout était merveilleux, de la première bouchée à la dernière.
Paolo.a
Le 21/04/2024 à 20:14
5 / 5
Nous étions 2. Nous avons pris le menu dégustation de fruits de mer. Meilleure qualité. Service un peu rapide. Personnel de qualité et très sympathique.
Marica.o
Le 01/04/2024 à 19:28
5 / 5
Espace! Nous avons choisi la dégustation de fruits de mer et je ne peux pas dire que c'est la meilleure pizza ! Des pâtes spectaculaires de différents types, les unes meilleures les unes que les autres, avec des ingrédients tout aussi bons ! Renato et le personnel sont très gentils et joyeux. Super recommandé
Luigi.i
Le 28/03/2024 à 20:26
4 / 5
Lors de notre voyage dans les meilleures pizzerias d'Italie, celle de Renato Bosco ne pouvait pas être manquée. Ingrédients et combinaisons absolument raffinés et d'excellente qualité. On perçoit la recherche derrière les pâtes qui sont très bonnes. Je ne donne pas la note maximale car ce type de proposition ne correspond définitivement pas à mon goût ; ce n'est pas ce à quoi je m'attends quand je veux une pizza.
Paolo.o
Le 21/03/2024 à 11:22
5 / 5
Je recommande fortement le menu dégustation pour essayer quelque chose d'unique Mention honorable pour les pizzas crunch et double crunch, incroyables Si vous en avez l'occasion, achetez absolument un des produits au levain disponibles car le dessert colomba au chocolat était vraiment une merveilleuse découverte.
Emga.m
Le 19/03/2024 à 14:37
4 / 5
Nous avons commandé le menu dégustation pour avoir une idée générale et je dois dire que nous avons été très satisfaits.. Des saveurs équilibrées, une pâte excellente dans toutes les versions, un personnel préparé.. La quantité, à notre goût, abondante, mais, sur leurs conseils, emballée avec soin et elle c'était un plaisir de pouvoir la manger à la maison, excellente même le lendemain..... Je la recommande vivement à tous les amateurs de pizza gourmande...
Il.a
Le 10/03/2024 à 22:25
3 / 5
Pizza parfaite. Bon croustillant, bonne épaisseur, garnitures bien dosées... tout va bien sur la pizza. Mais il y a certainement du travail à faire sur le service. Des jeunes gars dans la pièce totalement distraits. Service précipité. Alors je vais être honnête, je ne m'attendais pas à un set de table en papier dans un endroit comme celui-ci. Je le répète, bonne pizza et j'en mangerais encore mais dans l'ensemble ce n'était pas une bonne expérience. Péché
leandra.u
Le 10/03/2024 à 13:24
5 / 5
La pizza aromatisée, notamment celle à la pâte à base de farine de riz Venere, est vraiment délicieuse. Daniele Grimaldi est un pizzaiolo très compétent et bon, doté d'un grand sens artistique. Merci!
Marco.a
Le 09/03/2024 à 20:40
5 / 5
Hautement recommandé. Une expérience à tenter. J'ai dégusté le pain mozzarella en entrée... il fond dans la bouche, incroyable ! Ensuite j'ai essayé la pizza ronde, elle est de style napolitain contemporain, très bien cuite, qui en plus de la croûte moelleuse a ce soupçon de croquant qui fait que l'ensemble est mieux apprécié (y compris la digestibilité) Autre satisfaction personnelle, la quantité de sel utilisée est parfaite. Une autre chose que j'ai vraiment appréciée, c'est qu'il y a des options végétaliennes au menu. Je vais certainement revenir Sur les photos : pizza ronde vegan et buffalo.
Alessia.o
Le 05/03/2024 à 14:34
5 / 5
Pizzas de formes variées et pâtes sublimes. Des ingrédients d'excellente qualité ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
simone.e
Le 03/03/2024 à 21:59
5 / 5
Super expérience. Des pâtes très fondantes et sucrées qui, vues de l'extérieur, paraissent étranges mais ont un équilibre fou une fois mises en bouche. Vous payez pour la qualité, arrêtez. Chapeau 🎩
Devid.o
Le 22/02/2024 à 16:59
5 / 5
J'ai dîné à cet endroit hier soir. Simplement parfait. Des plats, à l'accueil en passant par le service rapide et attentionné. Même si je me suis présenté seul, ils ont eu la gentillesse de me permettre de tester le menu dégustation de fruits de mer que je souhaitais afin de pouvoir goûter tous les types de pâtes. Qu'en est-il des très bonnes pâtes ainsi que des matières premières utilisées pour l'assaisonnement. Note de mérite à la mozzarella pâle, vraiment exceptionnelle. La sélection de bières était également bonne et même le dessert, aussi simple soit-il, n'a pas déçu. A noter l'attention portée à certains détails comme apporter un dépliant avec le café qui illustre ses caractéristiques et son origine. Encore mille compliments, je reviendrai certainement pour essayer d'autres propositions.
Gian.a
Le 18/02/2024 à 15:43
5 / 5
L'un des meilleurs pizzaiolo d'Italie, si ce n'est le meilleur. Les plats sont toujours particuliers, en termes de goût et d'ingrédients utilisés. Je n'exagère pas, aussi parce que le coût est plus élevé et mérité
Simona.c
Le 18/02/2024 à 12:03
4 / 5
Parking non dédié mais facilement disponible à proximité. Personnel courtois et serviable. Menu dégustation de terroir très intéressant, d'excellents produits au levain avec des garnitures allant de la simplicité au raffinement dans les associations. Prix légèrement excessif par rapport aux produits proposés. Mais ça valait le coup quand même.
massimo.r
Le 29/01/2024 à 21:32
3 / 5
On n'y va certainement qu'une fois étant donné le prix élevé mais si vous aimez la pâte à pizza allez-y... nous n'avons pas aimé car il y avait beaucoup de pâte et très peu d'assaisonnement dessus. vous apporte la vaisselle... dans 1h30 ils débarrassent votre table.....
Ambra.a
Le 14/01/2024 à 21:33
5 / 5
Une expérience dans le monde des produits au levain à ne pas manquer, avec la possibilité de choisir également une dégustation entre terre, mer et végétarienne. Chaque pâte présente des particularités différentes qui sont renforcées par les ingrédients d'excellente qualité avec lesquels elles sont combinées. L'endroit est bien entretenu et de bon goût. Un merci au personnel qui est très gentil et attentionné : on se sent vraiment chouchouté ! Ce soir j'ai tenté l'expérience terrestre et j'ai été agréablement surpris. Le service est très rapide (même si la salle entière était pleine). Certainement un endroit où je reviendrai! Merci à tout le personnel de nous avoir fait passer une excellente soirée !
Angelica.e
Le 13/01/2024 à 08:50
4 / 5
Lorsque vous entrez dans Renato Bosco, vous êtes entouré d'une atmosphère chaleureuse et accueillante. En entrant dans le restaurant, vous passez devant la cuisine ouverte où vous voyez toutes les pizzas, et entre la vue et l'odorat, la faim est garantie. Malheureusement, ils nous ont mis à manger à l'étage inférieur, ce n'était pas un mauvais environnement mais ce n'était pas très confortable. Le personnel est plutôt sympathique. J'ai essayé le menu dégustation du terroir et c'était incroyable...des ingrédients vraiment d'excellente qualité combinés très bien, des pâtes que je n'avais jamais testées auparavant avec une consistance unique...bref j'y retournerai absolument et après avoir fait la dégustation je connais déjà ce qui m'a frappé le palais : pain mozzarella, pizza double croquant et pain air... une expérience incroyable. Merci
Manuel.r
Le 06/01/2024 à 17:12
5 / 5
Expérience vraiment enrichissante. Lieu à l'ambiance moderne mais chaleureuse et accueillante. Le service s'est avéré vraiment super, avec une attention et une attention aux détails dignes de mention. Super bonne pizza et, ce qui ne fait pas de mal, elle est arrivée sur la table à la vitesse de la lumière. Pour conclure, fortement recommandé
Max.
Le 31/12/2023 à 18:54
5 / 5
Pizza de très bonne qualité avec une variété de pâtes différentes. Le personnel était très gentil et arrangeant. Restaurant sympa et très bon rapport qualité/prix.
Alexandra.a
Le 22/12/2023 à 11:07
4 / 5
Excellente expérience de dégustation, propositions originales et soignées. Personnel attentif et à l'écoute. Ambiance agréable mais peut-être un peu froide.
Edo.
Le 17/12/2023 à 15:30
2 / 5
Les attentes complètement déçues. Nous sommes arrivés avec l'intention de goûter l'une des meilleures pizzas d'Italie, comme nous le lisons dans de nombreux articles. Nous avons pris le menu dégustation en pensant le trouver à l'intérieur, mais le fameux cruch n'était rien d'autre qu'un club sandwich, lui aussi assez fade, comme on peut en trouver dans n'importe quel bar. Même le pain, honnêtement, ne répondait pas aux attentes, la seule bonne chose était le jambon cru, qui cependant, étant une matière première, n'était absolument pas imputable au savoir-faire de la cuisine. De plus, étant donné que ce menu dégustation était également très réduit, nous avons décidé d'essayer également la fameuse pizza. Ici aussi, extrêmement mécontent. La pulpe de tomate était grumeleuse, liquide et sans goût, même la mozzarella n'était pas terrible. J'ai trouvé la pâte similaire à celle des pizzas que l'on trouve dans d'autres restaurants. Nous n’avons pas non plus aimé le panettone tant vanté. Last but not least : le personnel, un peu inattentif et confus.
Riccardo.u
Le 17/12/2023 à 09:51
5 / 5
Excellente nourriture, toutes délicieuses, le seul défaut, c'est pourquoi j'ai donné 4 étoiles à la nourriture, pas 5, à cause du marizzo, une crème merveilleuse mais le marizzo n'était pas très bon, il donnait la sensation d'avoir un beignet vieux de plusieurs jours dans ma bouche, mais à part ce détail, tout était excellent, peut-être un peu plus de formation pour les jeunes serveurs qui, lorsqu'on les interrogeait, étaient un peu perplexes sur ce qu'il fallait répondre, dans l'ensemble tout était excellent.
Manuela.i
Le 10/12/2023 à 20:18
3 / 5
Très bel endroit. Un menu déroutant dit tout et rien. La pizza que j'ai eue était bonne mais comme dans d'autres pizzerias. Prix assez exagéré.
Monica.a
Le 09/12/2023 à 08:34
4 / 5
Excellent accueil dans un lieu charmant : nous étions dans la cave souterraine et on sentait l'histoire des lieux malgré quelques touches de modernité bienvenues et bien étudiées. Nous avons essayé le menu dégustation végétarien et je dois dire que la maîtrise de Renato de tous les différents types de pâte (notamment le pain air et le pain mozzarella) nous a surpris, je dois dire qu'il a touché la perfection : fondant, moelleux, croquant, léger et digeste. Notes négatives : la pizza ronde (buffalo) par rapport à tout le reste j'ai trouvé décevante. Pâte toujours fantastique, mais les ingrédients ne m'ont pas convaincu, notamment la pulpe de tomate (liquide et grumeleuse), l'origan qui recouvre la saveur de la mozzarella de bufflonne et de la sauce basilic et enfin les tomates cerises confites qui, associées à l'origan, ils lui donnent plus l'air et la saveur d'une focaccia que d'une pizza. Même le service des jeunes, hélas, un peu immature. Last but not least : je suis venu chez Renato spécialement pour essayer le panettone gagnant de la dégustation Gambero Rosso 2023. Malheureusement, on m'a servi une tranche de chocolat et de cerises noires (je crois) avec du sucre glace, déposée sur une sauce aux noisettes. De cette façon, je n'ai pas pu apprécier le levain car il y avait un mélange de saveurs, j'aurais plutôt préféré qu'on m'apporte le panettone classique et tout au plus la glace/crème à côté. J'ai trouvé l'addition honnête et la carte des vins excellente.
Toni..
Le 03/12/2023 à 14:35
5 / 5
Tout simplement différent, pizza parfaite pour le palais, panettone exquis, sans oublier la grappa. ⭐⭐⭐⭐🌟 5 étoiles
Pietro.
Le 02/12/2023 à 07:22
5 / 5
Ça vaut le détour. Environnement moderne et agréable, personnel très serviable mais parfois maladroit. La pizza est une anthologie. Je vous conseille les menus dégustation pour essayer tous types de pâtes de chef.
Daniele.o
Le 01/12/2023 à 08:40
5 / 5
Une excellente dégustation de pizza entre amis. Nous avons choisi deux menus dégustation : végétarien et poisson. Des pâtes parfaitement réalisées avec différentes farines et techniques. Des remplissages excellents et jamais prévisibles. Dessert exquis (panettone et pandoro) Donc fortement recommandé.
Vale_.r
Le 24/11/2023 à 15:16
3 / 5
Excellent Double Crunch ! Mais avec une portion vous ne serez pas rassasié (environ 12 euros) La pizza haute sur la photo pour 8 tranches coûte 33 euros. Absolument rien de spécial, ça ressemble à une focaccia avec un peu de viande crue dessus, bon mais pour 33 euros je m'attendais à beaucoup plus. Service inattentif de la plupart des membres du personnel (dans la cuisine, ils n'arrêtaient pas de sonner pour les plats cuisinés et aucun serveur ne pouvait entendre et j'ai vu des gens errer dans la pièce). Ça vaut le double coup !
Federico.o
Le 20/11/2023 à 10:24
5 / 5
Une excellente expérience culinaire. Les pâtes sont vraiment stratosphériques et voir Renato Bosco lui-même terminer et vérifier chaque pizza avant sa sortie était vraiment magnifique. Le double crunch est fortement recommandé. Je reviendrai dès que possible goûter l'air de Pane
Clemente.i
Le 19/11/2023 à 17:00
5 / 5
Panettone artisanal fait avec amour !💛🔥💛 Panettone traditionnel : doux, parfumé, peut créer une dépendance !❤️🔥💥 Panettone Amarè Cerises Aigre et Chocolat : sans fruits confits ni raisins secs mais avec de délicieuses cerises noires et chocolat !🌟🌟 Exquis et parfait pour ceux qui aiment la pâte du Panettone mais pas de fruits confits et/ou raisins secs.❤️🔥
Alice.a
Le 19/11/2023 à 09:30
3 / 5
Eh bien... comment quitte-t-on un musée Picasso ? Les critiques d’art étaient ravis, le commun des mortels confus. Je pensais que la dégustation consistait en une tournée de pizzas, mais à la place, une série d'interprétations décousues est arrivée. Déçu? Oui, mais pas par les saveurs plutôt par les formes. Bref, le pain n'est pas de la pizza et à la place, comme vous pouvez le voir sur les photos, ils nous ont servi uniquement des sandwichs et des bruschettas et à la fin une baby pizza à partager. On mange suffisamment, on ne se réveille pas affamé, cependant, je n'ai pas pu apprécier l'art de la pizza, en fait elle n'est pas servie. Si ça m'apporte autant dans un restaurant étoilé je n'y retournerai plus jamais, ... une question de goût.😔
Francesco.p
Le 18/11/2023 à 19:36
5 / 5
Une expérience incroyable dans le monde des produits au levain. Un voyage dans les textures assaisonnées avec des ingrédients de première qualité. Service très gentil et toujours très attentionné. Le plat que j'ai le plus apprécié était le croquant au tartare et à la pistache : la pâte était si croustillante qu'on pourrait la comparer à un millefeuille en bouchées (où l'on peut apprécier tous les niveaux). La ronde des desserts était la cerise sur le gâteau, un savoir-faire artisanal de très haut niveau. Peut-être que la pizza ronde aurait pu être moins croustillante à mon goût mais la saveur de la pâte restait quand même incroyable. Hautement recommandé
Aldo.h
Le 12/11/2023 à 14:21
5 / 5
Nous ne sommes pas dans une pizzeria mais dans un restaurant avec une pâte excellente et des ingrédients imaginatifs. Service très rapide avec un personnel qualifié dans un environnement agréable. L'Olympe pour les amateurs de pizza et dérivés.
Mauro.a
Le 04/11/2023 à 09:03
5 / 5
Menu dégustation « Terra » : Une expérience exceptionnelle.
Rossella.a
Le 01/11/2023 à 11:51
5 / 5
Menu dégustation chez Renato Bosco...le top !!! Soirée à thème Halloween réussie à merveille... elle mérite toutes les récompenses reçues et encore plus 👏🙌👍 service impeccable et environnement élégant. Renato Bosco fait le tour des tables et aide à installer, servir et parler aux clients. une personne incroyablement compétente qui a créé un environnement unique avec des plats et des combinaisons exclusifs. Elle se démarque de toutes les pizzerias existantes. HAUT!!!
Francesco.e
Le 01/11/2023 à 07:47
3 / 5
Rien à redire sur la qualité des ingrédients, pour le reste... expérience médiocre. L'endroit est trop lumineux et pas très accueillant, la serveuse qui nous a servi n'était pas la personne la plus gentille du monde et les pizzas... discrètes, sans infamie et sans éloges (double crunch qui ne craque que si on la mange dans les 5 minutes qui suivent arrivé à table, et le rond était aussi un peu caoutchouteux quelques minutes après son arrivée) Menu dégustation aux prix intouchables, 36 euros hors boissons (ils coûtaient 15 euros il y a un an) les prix du pain... Je ne vous en parlerai même pas. Quel dommage
Cinzia.i
Le 30/10/2023 à 10:40
5 / 5
Pizza stratosphérique..... c'est dommage de l'appeler juste pizza
Marco.e
Le 26/10/2023 à 21:22
5 / 5
Même s'il vient de Vérone, je l'ai découvert par hasard en passant par là en voiture. Facile d'accès également compte tenu de la facilité de stationnement le soir malgré le fait d'être au centre de San Martino b a. J'ai été très bien accueilli. Un gars gentil, poli et professionnel. Une fois assise, une dame très polie m'a demandé à boire et l'a apporté, ouvrant même la bouteille d'eau et la servant. La pâte à pizza est excellente Levage correct et timing respecté. Ma pizza était exceptionnelle en goût et en combinaisons. Cuit parfaitement (vérifier le fond de la pizza) Conclusion. Bel endroit enrichi par un personnel compétent, je recommande de réserver, à mon avis le prix est bas pour le service et la nourriture proposée mais légèrement supérieur à la pizzeria classique. Je reviendrai pour essayer d'autres offres de pizzas que la ronde.
Alessandra.a
Le 16/10/2023 à 22:47
5 / 5
Pizza croustillante, pain aérien mais aussi les desserts... fantastique !!! Et une très belle rencontre avec le chef !!! Dans un contexte où l'on respire le plaisir du goût, la qualité, la courtoisie et la légèreté, mais rien n'est laissé au hasard !!! 30/09/2023 une expérience très agréable et intéressante à la pizzeria Renato Bosco et pas seulement pour le palais !! Merci!!!
Fabio.i
Le 15/10/2023 à 18:42
5 / 5
Pizza incroyable, je recommande la dégustation (à ce jour 36 €, bien dépensé). Pain mozzarella inimitable
Caio.e
Le 15/10/2023 à 17:50
1 / 5
Très déçu du menu, un peu déroutant et pas très précis. J'ai découvert la pizzeria par hasard et j'ai été un peu déçu par le menu. Beaucoup de choix, mais peu de clarté. Pour une pizza classique, cela ressemble à un mirage. Depuis que je me suis arrêté pour une pizza classique et que je ne la trouve pas sur la carte. Et les seuls choix qui s'en rapprochent sont à des prix un peu décalés étant donné que nous sommes très loin du centre de Vérone et dans un hameau peu connu. J'ai pris une pizza aux champignons cuits et salami épicé, une bonne pizza, rien d'exceptionnel pour payer 15 euros, étant donné que sa taille était plus proche d'une pizza bébé que d'une pizza traditionnelle. Si vous cherchez une pizzeria traditionnelle, allez ailleurs. Bref : beaucoup de fumée et pas de feu.
Dolghii.r
Le 14/10/2023 à 13:51
5 / 5
J'aimerais y aller plus souvent mais nous habitons loin. Un endroit où je reviendrais avec plaisir. Tout est délicieux ❤️
Vittorio.e
Le 14/10/2023 à 08:20
5 / 5
Prémisse : je n'aime pas, ou plutôt je déteste, les pizzas « croustillantes » et maintenant je tombe souvent sur des pizzerias qui les font comme ça. Cette pizzeria, quant à elle, fait la classique pizza napolitaine, avec une croûte (bonne même si elle est désormais refroidie, j'ai finalement mangé celle qui restait de ma femme). Bien farci et cuit juste comme il faut. Service attentif et à la fois discret : nous n'avions pas l'impression d'être observés, mais dès qu'il fallait demander quelque chose, ils étaient là.
Federica.a
Le 08/10/2023 à 12:38
5 / 5
Absolument tout est excellent. Merci pour cette expérience fantastique.
Silvia.r
Le 08/10/2023 à 08:26
4 / 5
Après en avoir beaucoup entendu parler, nous sommes également allés essayer la pizza de Renato. J'ai testé le menu dégustation terre... toutes les pâtes étaient bonnes, un air de pain avant tout et je le recommanderais sans hésiter à ceux qui ne tentent pas le menu dégustation ! Environnement convivial et très attentionné. Votez plus que positif.
Morgane.e
Le 01/10/2023 à 22:02
5 / 5
De retour vers la France nous avons fait une halte à Vérone et avons découvert cette excellente adresse relativement proche de l'autoroute. Le personnel est aux petits soins et les pizzas ont l'air toutes plus délicieuses les unes des autres. J'ai craqué pour la traditionnelle margherita, une vraie réussite. Je recommande !
andrea.a
Le 27/09/2023 à 08:17
5 / 5
J'avais de grandes attentes envers Renato Bosco et je suis fier de dire qu'elles ont été respectées. Nous avons pris le menu dégustation du terroir et 2 autres doublecrunches pour finir. Soirée vraiment excellente. Je suggère à tout le monde de l'essayer au moins une fois.
Davide.a
Le 20/09/2023 à 21:40
3 / 5
Une marguerite à la mozzarella de bufflonne 15 euros Frais de couverture 2,5 euros. Personnel sympathique. Bonne pizza mais pas trop..
Manuel.h
Le 16/09/2023 à 20:43
5 / 5
Il y a peu à dire et beaucoup à essayer. Service impeccable dès la première entrée dans le restaurant, menu dégustation 110 cum laude avec un baiser académique, ingrédients au top. Personnel super formé prêt à expliquer chaque petite curiosité. Cerise sur le gâteau, voir Renato à l'œuvre dans la salle... un incontournable.
Joe.
Le 10/09/2023 à 13:31
4 / 5
Nous avions réservé une table pour notre groupe de 10 adultes et 5 enfants (1 à 5 ans). Le personnel de service était sympathique. Nous avons commandé les menus (vegi, viande et poisson). La nourriture était bonne. Par contre, il n'y avait pas beaucoup de variété dans les plats. La pizza était correcte, mais pas la meilleure pizza italienne. L'ambiance est sympa. Dans l'ensemble, les prix sont assez élevés, notamment pour les pizzas et les boissons.
Seyhan.d
Le 20/08/2023 à 15:22
5 / 5
Adresse INCONTOURNABLE si vous êtes dans le coin.
Melita.e
Le 20/08/2023 à 08:20
5 / 5
La Pizzeria dispose d'un environnement très agréable pour manger, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Le menu dégustation « terroir » est une débauche de saveurs. Super recommandé! Le service était également excellent ! Serveurs gentils et sympathiques
Denis.a
Le 09/08/2023 à 20:23
5 / 5
Belle expérience Bel endroit, gentil et sympathique mais en même temps personnel accessible. J'ai dîné avec la dégustation du terroir ; chaque plat calibré à la perfection, de bonnes quantités et un sens logique du menu avec de bonnes combinaisons. Ingrédients d'excellente qualité et service parfait entre les plats. Je reviendrai certainement pour la dégustation de fruits de mer !
chiara.a
Le 22/06/2023 à 19:49
4 / 5
PARKING : parking dans la rue dans le quartier, nous l'avons trouvé devant mais il y a un grand parking public à 200m ACCESSIBILITÉ : à l'entrée il y a une marche mais une petite rampe a été installée pour que le restaurant soit accessible SERVICE : très sympathique et gentil, ils nous ont fait asseoir tout de suite, lors de la commande nous avons fait une erreur en commandant un apéritif (il n'était pas indiqué que c'était un apéritif) et une pizza, la serveuse était un peu insistante pour que nous puissions obtenez un apéritif et 2 pizzas SALLE DE BAIN : la salle de bain est divisée en hommes et femmes avec enfants et personnes handicapées mais seule la salle de bain des hommes était ouverte sans écrire que l'autre était hors service PRIX : prix un peu élevés mais si vous voulez passer une soirée différente de d'habitude ou épater des amis, cela vaut vraiment le coup car les plats sont très spéciaux CURIOSITÉ : ils nous ont apporté une entrée et la serveuse nous a expliqué tous les plats qu'elle avait apportés
R.
Le 22/06/2023 à 18:38
5 / 5
La serveuse était un peu insistante, surtout à l'endroit où se trouve également une sorte de regard avec une grille. J'ai mangé la pizza au bœuf croustillant et je dois dire que j'ai été très surpris par le goût. Mon partenaire a plutôt eu du croquant de saumon qui était moins agréable que le bœuf. L'entrée en vaut vraiment la peine. Je ne peux pas donner 4,5 étoiles donc je vais en donner 5.
Salvatore.c
Le 15/06/2023 à 16:26
5 / 5
Très bel environnement, personnel compétent et présent, très bonne pizza gastronomique et d'excellents ingrédients !!! ça vaut certainement le détour.
Stefano.o
Le 11/06/2023 à 12:31
5 / 5
Très bonne pizza et pain mozzarella, le croustillant de la pizza est selon les goûts personnels. Service excellent. Des ingrédients de haute qualité ! Prix un peu élevé.
Luca.r
Le 28/05/2023 à 12:45
5 / 5
Lieu situé en centre ville, avec parking assez facile à trouver à proximité. J'ai été très frappé par l'amabilité et la gentillesse du service, toujours impeccable, jamais précipité et avec un œil également pour les enfants. Il va sans dire que chaque plat a sa propre raison et mérite d'être dégusté. Je vous recommande d'essayer le menu dégustation, qui permet d'essayer les différents types de pâte. Prix plus que raisonnables pour ce qui est proposé. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Alessandro.l
Le 23/05/2023 à 05:26
5 / 5
Tout simplement un endroit fantastique où la recherche de la perfection et l’étude passent avant tout. On ne peut s'empêcher de goûter le pain mozzarella qui, dans un certain sens, est aussi un peu oriental dans ses formes et ses consistances, en détail un pain cuit à la vapeur avec du lait mozzarella puis farci de burrata et de tartare de crevettes. Toutes les pâtes sont caractérisées par l'utilisation de farines et de céréales multi-céréales afin de donner à la pâte un parfum et un croquant, en effet le double croquant est celui qui contient toute l'essence de ce lieu. Ne manquez pas un autre hit, le double croquant, air de pain avec un topping très particulier à la crème de morue rappelant le territoire olives noires chips de polenta et poivre crusco à essayer
Sonia.e
Le 16/05/2023 à 09:05
4 / 5
La pizza ronde était très bonne, les desserts (à mon goût) trop sucrés😉
cristina.e
Le 15/05/2023 à 07:51
5 / 5
Tout était superbe, le personnel était très gentil et disponible pour satisfaire les demandes des clients, nous y sommes allés plusieurs fois mais cela ne nous a jamais déçu Super recommandé.
Luigi.A
Le 09/05/2023 à 19:57
5 / 5
Saporè, Renato Bosco, pizzeria à San Martino Buon Albergo (VR), que dire, c'est une garantie. J'ai eu le plaisir de profiter du menu dégustation, pratiquement exceptionnel, une explosion de saveurs de la pizza ronde au crunch, le double crunch, le pain mozzarella ainsi que le pain air.... le tout préparé à la perfection, un équilibre de saveurs impressionnantes, garniture de haute qualité. Personnel très compétent et gentil, Renato est une personne très sympathique et gentille. J'ai oublié le dessert fabuleux... l'emplacement est fabuleux. Je recommande fortement.
Mauro.r
Le 01/05/2023 à 18:45
5 / 5
Expérience indescriptible, au-dessus des attentes. Pâtes raffinées et combinaisons équilibrées. La recherche du goût est la base de tout.
Carmelo.c
Le 23/04/2023 à 23:26
5 / 5
Pizza gourmande très savoureuse, ingrédients de première qualité et pâte vraiment digeste. Les alternatives au pain valent également la peine d'être essayées. Personnel très courtois et professionnel. Environnement simple dans un style moderne. Recommandé pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau et de sophistiqué par rapport à la pizza classique
Kiara.e
Le 22/04/2023 à 19:16
3 / 5
La sélection de différents types de pâtes et de garnitures est très intéressante. Cependant, je trouve inacceptable une pizza à 30-32 €, quelle que soit la qualité des matières premières.
Emidio.a
Le 16/04/2023 à 19:00
5 / 5
Je suis venu de Trieste spécifiquement pour essayer le produit de tant d'études et de dévouement... Je ne peux que vous remercier pour cette merveilleuse expérience et j'espère avoir compris quelques choses sur les pâtes que j'essaierai immédiatement à la maison🙂 . Même si nous avions pris le menu dégustation, au final je ne pouvais pas repartir sans avoir pris une Margherita pour déguster la base de la pizza italienne... au final xo j'ai perdu car je n'ai pas pu le finir mais j'ai j'ai hâte de le manger le lendemain, en rentrant dans ma splendide ville ❤️
Andrea.a
Le 11/04/2023 à 07:29
5 / 5
Pizza vraiment exceptionnelle. Mon préféré était le rond normal, mais celui à la poêle était également superbe. J'ai aussi essayé le fameux pain air : très, très bon et unique, mais peut-être que le prix me paraissait un peu excessif. Le personnel est très serviable et gentil.
Pippo.i
Le 06/04/2023 à 16:14
4 / 5
Bons gars! Continuez comme ça. Le serveur était agréable et professionnel. Cependant, il y a toujours place à l'amélioration, par exemple la pièce en bas de la cave.
Giorgia.h
Le 02/04/2023 à 01:14
4 / 5
Déjeuner en entreprise avec 4 menus dégustation. Bonne cuisine, accueil sympathique. Prix des boissons et service disproportionnés par rapport à la nourriture qui mérite peut-être quelque chose de plus. Service un peu précipité, peut-être dû à la proximité de l'heure de fermeture, dommage un samedi midi ! Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup d'essayer ! Top café.
Silvia.e
Le 01/04/2023 à 16:56
4 / 5
Endroit sympa et très vert. Pizzeria gastronomique avec possibilité de choisir entre menus dégustation et menus à la carte. Plats raffinés et technique raffinée. Service très rapide, presque trop rapide, en fait probablement le défaut du lieu. Horaires rigides et très limités, mais ça valait le coup pour la dégustation. Prix moyens-bas compte tenu de la qualité. Informé.
Edoardo.a
Le 27/03/2023 à 08:24
5 / 5
Plus que toute autre chose, c'est une expérience qu'il faut vivre. Je suggère d'essayer le menu dégustation pour la première fois, puis le reste dépend de vos goûts personnels. Le responsable de la salle et la serveuse ont été gentils et patients avec nous lors de la première (mais pas de la dernière) expérience. Un petit défaut imperceptible révélé par le comportement du serveur qui distribuait malheureusement d'interminables sourires à la table voisine de la nôtre, alors qu'avec nous il était sérieux et certainement professionnel. Tout cela n'enlève absolument rien à l'expérience que nous avons vécue et que nous recommandons vivement.
Stefano.b
Le 28/01/2023 à 07:56
5 / 5
Ingrédients de grande qualité, pâtes raffinées et présentation soignée. Je recommande le menu dégustation pour une première expérience
Silvia.m
Le 15/01/2023 à 12:38
5 / 5
Bel endroit. D'excellentes pâtes et pizzas classiques mais aussi des combinaisons spéciales. Délicieux air de pain !
Lara.o
Le 13/01/2023 à 21:27
5 / 5
Cela faisait longtemps que je n'étais pas allé dîner au restaurant et j'étais émerveillé par chaque plat ! Personnel très gentil, nous avons mangé le menu dégustation du terroir, très courtois en changeant la saveur de la pizza croquante avec une de plus à mon goût, chaque plat était une expérience sublime pour les papilles, une pizza légère comme je n'en avais jamais mangée, un plaisir infini pour chaque pâte, si particulière et inattendue : le pain mozzarella (le plat le plus étonnant) et le pain air (la pâte parfaite), mais aussi le crunch et le double crunch ne font pas exception, impossible de se décider. Une fois le menu terminé, même si j'avais été rassasié, j'aurais recommencé à redonner de la joie au palais, une merveille, nous reviendrons certainement, merci pour cette merveilleuse expérience gastronomique !
Giovanni.a
Le 06/01/2023 à 07:38
5 / 5
Une belle expérience, un début avec du pain amatriciana mozzarella 10+, suivi d'une pizza ronde blanche salami panchetta aux champignons (avec la sauce ça aurait été 10+) blanc je lui donne 8 tiramisu aux boudoirs sardes réalisés par le pâtissier du très bon restaurant, bon service
Gianluca.a
Le 27/12/2022 à 12:47
5 / 5
Délicieuse pause déjeuner. Menu dégustation terroir avec la dégustation de trois pâtes différentes. Personnel attentif et aimable et prix adaptés à la qualité, à l'environnement et au service. Ça vaut vraiment le détour.
Recensionista.f
Le 18/12/2022 à 11:46
4 / 5
Je n'ai jamais été un grand fan des pizzas gourmandes mais celle-ci a vraiment dépassé toutes mes attentes : des ingrédients raffinés et de grande qualité qui satisfont les palais les plus sophistiqués et qui ne se contentent pas d'une simple pizza ! N'oubliez jamais que les prix sont extrêmement supérieurs à la moyenne mais, pour une fois, c'est une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée.
Daniela.a
Le 04/12/2022 à 01:42
5 / 5
Excellente pizza. Nous avons passé un bon moment. Nourriture exquise. Nous vous recommandons le menu dégustation
Gestartup.c
Le 25/11/2022 à 21:38
5 / 5
Les pizzas sont une certitude, l'expérience de déguster une pâte aussi bonne et élaborée vaut le déplacement. Le plus incroyable était de voir Renato aider à laver et à ranger le bar avec une humilité à envier. Ce qu'ils ont réalisé n'est pas accidentel, les valeurs, le travail et l'humilité font partie de leur projet. Compliments
Maurizio.o
Le 24/11/2022 à 22:27
5 / 5
Excellente pizzeria avec cuisson électrique, service de haut niveau et prix des pizzas moyens compte tenu de la qualité. Le service était parfait, la pizza était à l'heure, j'ai apprécié que pour le déjeuner, ils m'en aient fait une sur la liste. Le pain à pizza et le vrai pain sont très bons. Chaque euro est bien dépensé. Tiramisu couci-couça
Momo.
Le 16/11/2022 à 21:25
4 / 5
- Qualité de la matière première Bon dans chaque cours. - Service et personnel Compétente mais la serveuse qui nous a servi était très fausse, le classique sourire de circonstance qui révèle un sentiment de supériorité déplacé. - Je compte Le menu dégustation comprend des dégustations de différents types de pâtes, et pour l'expérience générale, je trouve que c'est un excellent prix. - Conclusions finales Lieu accueillant, large choix et produits de qualité, dommage pour le service qui laissait un mauvais goût en bouche en fin de repas. Je ne peux pas donner 5 étoiles à cause du service qui ne nous a pas mis à l'aise, 5 étoiles pour l'équipe et le chef Renato Bosco. Mention honorable pour l'air du pain, elle seule mérite d'être essayée.
Chris.a
Le 13/11/2022 à 19:11
5 / 5
L'une des meilleures pizzerias que j'ai jamais visitées, pizza est un euphémisme... expérience unique avec le menu dégustation ! Informé! Personnel au top, nourriture au top, que puis-je dire, si je devais visiter à nouveau Vérone, j'y retournerai certainement
Davide.o
Le 09/11/2022 à 20:27
5 / 5
Il n'y a vraiment rien à dire sur la qualité des pizzas préparées : tout est excellent. J'ai opté pour un menu dégustation, afin de savourer plusieurs préparations le même soir : du moelleux et du croquant croissants, avec des saveurs vraiment bien équilibrées entre elles. Un peu plus d'attention dans le service à table et les 5 étoiles seront garanties.
federico.i
Le 09/11/2022 à 16:41
4 / 5
Bonne nourriture, service un peu lent, petit environnement de style moderne.
Samuele.
Le 21/10/2022 à 13:28
2 / 5
Beaucoup d'attentes, presque déçues, dans ce qui est considéré comme l'un des « temples » de la pizza. Environnement simple mais soigné, le salon unique n'était pas à sa place où, en cas de salle comble, il était difficile de se parler à cause de la confusion. Accueil et service presque parfait, des gars très gentils et souriants. Entrée (désolé) presque gênante : une crème violette hyper dense qui était censée être de la betterave mais qui était en réalité insipide avec des croûtons désormais moelleux. Mon Aria di Pane à la sériole, cacahuètes, ricotta et bacon croustillant sans éloge ni infamie : personnellement excessivement écoeurante (peut-être trop de produits laitiers), et ennuyeuse, j'ai eu du mal à la finir. A noter les services qui sont très propres. Excellent choix de bières.
Fausto.e
Le 15/10/2022 à 07:51
5 / 5
Différentes pâtes et consistances, mais toutes les pizzas se caractérisent par leur légèreté et leur digestibilité sans sacrifier la saveur. Condiments à base de matières premières hautement sélectionnées. Un autre chef-d’œuvre du levain est le panettone, été comme hiver. Carte de boissons et de vins suffisamment étoffée, surtout lorsqu'il s'agit de bulles. Personnel serviable et service attentionné.
Giuseppe.a
Le 02/10/2022 à 21:37
4 / 5
-01/10/2022 Nous sommes allés dans cette pizzeria pleine de curiosité après avoir été plusieurs fois à la « succursale » du centre-ville de Saporè. L'excellence est maintenue dans les ingrédients et dans le personnel aimable, courtois et extrêmement serviable. Le serveur a satisfait toutes nos demandes. Le seul défaut de la Porchetta double croquant était que la moutarde couvrait tout et qu'on ne pouvait pas goûter la porchetta qui, prise individuellement, était très savoureuse. Pour le reste très bien. Tous très bons. Le restaurant suit la qualité des produits, très chic et très bien meublé. 👍🏻
Gesualdo.o
Le 25/09/2022 à 19:07
5 / 5
L’appeler pizza est un euphémisme ! Nous avons fait la dégustation de fruits de mer (un mélange de pizzas spectaculaires) note 10
maria.h
Le 23/09/2022 à 12:17
5 / 5
Tout cela est très bien, accueil chaleureux. A notre arrivée on nous a proposé une entrée, le personnel était professionnel et sympathique, la nourriture était excellente et une explosion de saveurs, nous y retournerons avec plaisir.
LaNovy.
Le 28/08/2022 à 06:09
5 / 5
Endroit moderne et accueillant, personnel sympathique. La pizza a une pâte moelleuse et bien levée, très digeste, au point que j'en ai mangé presque deux sans m'en rendre compte. Les ingrédients qui les accompagnent sont frais et de très grande qualité. Des prix supérieurs à la moyenne, allant de pizzas rondes légèrement moins chères à des plats comme aria di pane, délicieux mais pour les riches.
Sara.i
Le 25/08/2022 à 14:44
5 / 5
Cela faisait longtemps que je voulais aller à la pizzeria de Renato Bosco. L'emplacement, la gentillesse du personnel et le boulanger réputé ont contribué à cette agréable expérience. Nous avons pris deux pizzas simples, une Margherita et une Végétarienne, malgré cela les garnitures étaient complètement différentes de celles que l'on trouve dans une pizzeria classique... très bien entretenues et la qualité des ingrédients était remarquable ; de plus, ils ont apporté une très bonne mousse de tomate en entrée, incluse dans le prix d'entrée. Nous reviendrons certainement pour essayer les autres types de pâtes 😊
Mattia.a
Le 23/08/2022 à 07:02
5 / 5
Un endroit très agréable et moderne avec des sièges à l'extérieur et à l'intérieur. Quant à la pizza, c'était l'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangée, je reviendrai certainement.
Giorgio.u
Le 21/08/2022 à 15:07
5 / 5
Rien à dire. Mais vraiment, rien à dire. Quiconque souhaite vivre une expérience culinaire de premier ordre doit essayer Saporè. Tout ce que vous choisissez dans le menu est incroyable. Les pâtes, les goûts, tellement bons. Tellement d'attention aux détails. En plus, l'endroit est confortable, propre et mignon. J'y retournerais chaque semaine si je le pouvais.
Zulla.
Le 01/07/2022 à 13:28
4 / 5
Endroit très bien tenu. Personnel sympathique. Très bonne pizza avec des ingrédients de qualité.
Dimi.
Le 27/06/2022 à 20:53
5 / 5
Super endroit pour prendre une pizza (peut-être en fait la meilleure pizza de cette région). La pâte est excellente, les ingrédients sont frais, le personnel est sympathique et serviable. Les cocktails sont également bons. Le seul inconvénient est peut-être que le menu est uniquement en italien, mais ce n'est pas grave.
Guly..
Le 20/06/2022 à 12:24
4 / 5
Expérience globalement positive... j'ai essayé certaines des créations vantées sur le site et je ne peux que confirmer à la fois la qualité des produits et la technique compte tenu du four électrique également pour les pizzas rondes... vraiment pas facile, félicitations !!! Excellent service, le seul dommage est l'emplacement extérieur donnant sur le feu de circulation. même un panneau aiderait ceux qui ne sont pas de la région.
Myroessa.e
Le 18/06/2022 à 21:16
3 / 5
Je ne suis pas italien mais je suis un fervent mangeur de pizza et un amoureux fidèle. Pas enthousiasmé par la pâte mais certainement impressionné par les ingrédients frais et la riche sauce tomate au goût. Cependant, à moins que vous soyez un local ou que vous séjourniez dans les environs, je ne recommanderais pas cet endroit car l'emplacement/la vue n'est pas vraiment idyllique. Mais si vous vous trouvez dans le coin, foncez !
Luigi.a
Le 18/06/2022 à 06:48
5 / 5
Haut de gamme absolu, excellente qualité. Vous avez le choix entre 4 types de pizza, pain air, ronde, croquante et double croquante. Pâte au levain vivant.
Simone.
Le 17/05/2022 à 23:09
4 / 5
Chambre bien meublée et moderne. Excellent accueil du personnel de la salle à manger. Une superbe pizza, bien préparée et avec d'excellents ingrédients dessus, mais néanmoins quelques petits détails peuvent être améliorés. J'ai pris le menu dégustation en 6 plats où j'ai trouvé décevante une simple glace avec deux biscuits qui clôturait malheureusement une délicieuse série de pizzas. Et puis je trouve excessif le prix de la prise en charge (2,50 €) pour un set de table en papier et les mêmes couverts pour tout le voyage. À mon avis, il est préférable de trouver des prix plus élevés mais de ne pas voir les frais de couverture sur le reçu. Enfin, le café est excellent, Jamaica Caffè ne déçoit jamais.
luca.
Le 12/05/2022 à 10:05
5 / 5
Endroit vraiment recommandé, beau et accueillant. Ici, la pizza est culte et se décline sous des formes très différentes, de la ronde à la pizza à la pâte cuite à l'orientale. Bon choix et personnel sympathique. Très bon rapport qualité prix
gionata.o
Le 06/05/2022 à 16:09
5 / 5
Toujours une excellente expérience même dans ce nouvel emplacement du groupe, un véritable saut de qualité en dehors des conditions de la salle de bain propre mais mal entretenue. Si vous voulez voir le bon côté des choses, c'est que vous mangez une pizza tellement sublime que pour trouver un défaut il faut regarder le robinet de la salle de bain.
Giuseppe.e
Le 01/05/2022 à 11:01
5 / 5
Expérience plus que 5 étoiles !!! Un voyage fantastique de l'entrée au dessert. Des pizzas qui fondent dans la bouche, un goût superlatif. Serveurs très serviables et proactifs. Une expérience à renouveler certainement dans le futur.
Andrea.h
Le 25/04/2022 à 10:58
5 / 5
La meilleure pizza, ou plutôt air de pain, que j'ai jamais mangée. Ingrédients d'excellente qualité, rapport qualité/prix incroyable ! Sans oublier les desserts, exquis. Proche du centre de Vérone, endroit super sympa. Le personnel est super serviable pour expliquer les différents types de pizzas disponibles. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres pâtes !
Maria.u
Le 25/04/2022 à 10:22
5 / 5
Tout est absolument délicieux ! Le menu dégustation vaut vraiment le coup ! Personnel très compétent et courtois. Une petite suggestion : changer l'éclairage, des lumières aux couleurs plus chaudes rendraient l'ambiance plus accueillante, et le menu est physiquement peu pratique à améliorer.
Andrew.a
Le 24/04/2022 à 10:16
5 / 5
Super pizzas. Je recommande le menu dégustation 4 ou 6 plats
Vukasin.i
Le 08/03/2022 à 13:11
5 / 5
Qualité et recherche de la matière première, service informel mais excellent. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent découvrir un concept de pizza alternatif. Des prix en adéquation avec la qualité
Mirco.a
Le 31/01/2022 à 21:21
4 / 5
Pizza sans égal, à mon avis meilleure que Tigli. Le grand menu est certainement un plus, félicitations !!
Edoardo.u
Le 23/01/2022 à 13:32
5 / 5
Sans aucun doute l'un des meilleurs panettone que j'ai jamais mangé. J'ai essayé celui aux cerises noires et au chocolat. Compliments.
Veneto.r
Le 05/01/2022 à 21:24
5 / 5
Pourquoi seulement 5 🌟 ? Je ne pourrais pas donner plus ! Je viens toujours ici, avec mes invités spéciaux, pour le meilleur ; désolé , LA MEILLEURE PIZZA 🍕, dans l'Univers ! Renato est tout simplement magnifique ! Les ingrédients.....vous savez quoi...allez voir par vous-même, vous pourrez me remercier plus tard ! Grazie Renato 👋
Francesca.n
Le 02/01/2022 à 18:49
5 / 5
Une pizza qui vous laisse en extase malgré le coma imminent pour avoir mangé deux fois plus que ce que vous auriez dû. Je dois toujours parcourir 90 km pour y aller mais la pizza en vaut la peine du début à la fin. Rapport qualité/prix très honnête. Un personnel très amical et serviable.
Enrico.i
Le 23/12/2021 à 00:49
3 / 5
Lieu tenu par l'un des boulangers les plus célèbres d'Italie (je crois). Les ingrédients sont certes de qualité... bien sûr, 30 euros pour une pizza (pain air), c'est peut-être un peu cher. Et je ne dis pas que ce n'était pas bon, mais dans l'ensemble (endroit douteux, service informel et pas toujours réactif) je ne pense pas qu'ils valaient la facture finale. Peut-être que je n'ai pas eu de chance parce qu'ils m'ont placé derrière la porte d'entrée, là où il faisait froid et où des courants d'air froid entraient à chaque fois que je l'ouvrais. J'aurais peut-être dû acheter une pizza ronde traditionnelle, nettement moins chère. Cela ne m'a pas convaincu.
Gianni.a
Le 10/12/2021 à 12:01
5 / 5
Si la polémique entre pizza traditionnelle et pizza gourmande est née il y a quelques années, on le doit sans sourciller à ce boulanger. Lui et son compatriote Simone Padoan ont bouleversé la tradition avec des résultats considérables, à tel point qu'aujourd'hui un grand nombre d'établissements en Italie ont suivi ce courant de pensée. Pour moi c'est parfois un peu excessif, le plat à la base de la sauce est en gros remplacé par une focaccia. De gustibus.
raffaela.c
Le 09/11/2021 à 21:31
5 / 5
Un dîner inoubliable, une merveilleuse expérience culinaire, un service impeccable avec tout le personnel très gentil et professionnel, que puis-je ajouter d'autre... à la prochaine fois !
Riccardo.a
Le 08/11/2021 à 14:10
5 / 5
Endroit très sympa, ambiance rustique, mais aussi élégante, bref. Personnel sympathique, agréable et préparé. Le prix est parfait pour le service et la qualité proposé, pleinement satisfait
Filippo.i
Le 22/10/2021 à 10:16
5 / 5
La quintessence de l’expérience pâte. Pour se rassurer, on appelle ça de la pizza mais c'est bien plus encore. Hautement recommandé.
Michela.e
Le 15/10/2021 à 16:16
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! Expérience unique! Ce n'est clairement pas une pizza habituelle, mais la pâte est divine. Le prix est plus élevé que la moyenne mais on est heureux de le dépenser quand on mange ici ! Ensuite le personnel est très poli et gentil, ils vous expliquent exactement tous les ingrédients de leurs plats. Hautement recommandé. 🔝🔝🔝Je recommande de réserver.
Giulia.i
Le 06/10/2021 à 21:18
5 / 5
Nous sommes venus spécialement de la Versilia pour goûter les excellents produits au levain forestier et nous avons été vraiment émerveillés. Le voyage en valait vraiment la peine ! Renato, ne déçoit jamais. Ci-dessous se trouve le pain mozzarella, le crunch et le double crunch, le pain air et le rond classique.
Enrico.o
Le 04/10/2021 à 20:16
5 / 5
Pizzeria gastronomique à San Giovanni Lupatoto. Produits au levain de haute qualité et grand choix de saveurs et de types de pâtes. En groupe, nous avons essayé un menu dégustation de différents types, tous accompagnés d'une excellente bière. Les desserts en fin de repas sont bons. Endroit petit mais élégant et bien entretenu. Il est conseillé de réserver. Prix élevés mais dus à la qualité des matières premières et au type de lieu.
Edoardo.l
Le 05/09/2021 à 18:37
5 / 5
Pizzeria au centre de San Martino, bon hôtel. Les produits au levain sont tout simplement incroyables, il est possible de choisir différents types de pizza en fonction de la pâte, on peut donc manger aussi bien des pizzas très moelleuses (bread air) que des pizzas croustillantes (crunch), de plus il existe aussi d'autres variantes dont la ronde classique un . Outre la qualité du produit au levain lui-même, les pizzas sont très originales avec des ingrédients de première qualité. Les desserts sont également très bons. L'endroit est assez petit mais très agréable et propre, enfin et surtout le personnel est très gentil et généreux en explications. Si vous n'y êtes pas encore allé, dépêchez-vous. Extrêmement recommandé.
Marco..
Le 04/08/2021 à 20:32
5 / 5
Que dire de plus... Merci d'avoir régalé nos palais avec des plats exquis ! J’en ai encore l’eau à la bouche 🤤. Personnel très gentil et compétent, merci tout spécial au chef qui prépare ces délices et pour avoir satisfait ma demande. PS : même avec l'humidité d'aujourd'hui les pizzas étaient top..
Gianduca.9
Le 01/08/2021 à 20:06
5 / 5
Une expérience unique en son genre. Endroit élégant, personnel sympathique et très compétent. Je le recommande à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau. Je félicite Renato Bosco et son équipe
G..e
Le 30/07/2021 à 19:28
5 / 5
Renatoooooo, Renatoooooo et encore Renatoooooo.... Non seulement Renato, tout son staff est top... Un lieu accueillant et chic à la fois, la dégustation des différentes pâtes et consistances de la légèreté de l'air du pain au double le croquant envoie les papilles gustatives en visibilité. RENATO Excellent hôte. Hautement recommandé
Sara.i
Le 27/07/2021 à 20:11
4 / 5
J'y suis allé dimanche après avoir lu sur internet qu'ils offraient la possibilité de manger une pizza à base de pâte sans levure. Déçu par le fait qu'à la commande on m'avait annoncé que ce type de pâte était actuellement suspendu, je dois dire que la pizza était quand même très bonne, mais surtout... CELA NE M'A PAS RENDUE MALADE ! Peu de choix concernant la carte et ils ne se démodent pas (j'ai demandé un jambon aux champignons et on m'a répondu qu'ils n'avaient pas de champignons 😂🙈) Mais de ce qu'il y a je dois dire que tout est très bien fait et bon ! Je mangerai le dessert spécifiquement pour le goûter car ce soir-là je n'avais plus faim, mais j'ai vu des choses plutôt bonnes (je pourrais mourir de desserts🙈). Je suis également content du café. Je n'ai jamais bu de meilleur café ! Cependant, j'ai aussi beaucoup apprécié le fait que, face à une erreur de commande de ma part, un des serveurs (le gérant je présume) m'ait proposé de refaire ma pizza. Je suis un peu difficile les gars.. Désolé 🙈😂 Je reviendrai te déranger quand même 😝
Dio.
Le 01/07/2021 à 21:31
5 / 5
La meilleure pizzeria que je connaisse de ma vie. Design élégant et minimaliste. Très bon service. Et la pizza est délicieuse ! Plusieurs goûts avec des ingrédients variés qui éveillent vos sens. Oui, je parle de pizza !
Sablé.e
Le 30/06/2021 à 05:15
5 / 5
En ce qui me concerne, il est le meilleur sur les produits au levain... Pizza stratosphérique, endroit merveilleux ! C'est dommage d'être si loin... Mais si vous aimez la pizza sous toutes ses formes... Il faut absolument venir goûter la main de Renato 👌... Sans oublier les produits au levain sucré... Top Panettone Bravo, bravo..!
Davide.e
Le 28/06/2021 à 09:21
5 / 5
Tout simplement exceptionnel. Les différentes consistances de pizza sont délicieuses tout comme les combinaisons proposées. Cela vaut la peine d'essayer la dégustation !
Stefano.
Le 20/06/2021 à 14:58
5 / 5
Le seul conseil que je puisse donner, c'est de tout goûter. Alors au cas où nous verrons si vous ne donnez pas 5 étoiles... super expérience
Ch.a
Le 07/02/2021 à 21:31
5 / 5
J'ai fait deux visites et de loin les meilleures pizzas croustillantes. ALIMENTATION : croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Parfaitement préparé avec juste ce qu'il faut de sauce et de garnitures, et la pâte était incomparable. Cette fois, je commanderai une pizza croustillante margherita ordinaire et une pizza aux légumes doppiocrunchy. Ils étaient fantastiques et un déjeuner parfait. EMPLACEMENT : très facile à trouver. Cependant, vous devrez vous garer dans la rue. PRIX : plus cher que la moyenne des pizzerias en Italie, mais à mon avis, la pizza valait le coût supplémentaire. 23 € pour deux pizzas et une bouteille d'eau. GLOBAL : notre pizzeria préférée à/près de Vérone. Nous conduisons 30 minutes rien que pour leur pizza.
Ilaria.e
Le 15/12/2020 à 21:53
5 / 5
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Menu dégustation recommandé en 6 plats : ce ne sont pas de simples dégustations mais un voyage à travers toutes les consistances de pâte au menu, du « pain mozzarella » au « double croquant » au croquant inégalé. Pour finir, le dernier plat était composé du panettone chocolat et cerise noire : un délicieux nuage🤤 Quant au service, il était excellent : des gars jeunes et bien entraînés. L'environnement est chaleureux et moderne à la fois. Félicitations !😍
Luigi.a
Le 17/10/2020 à 07:34
4 / 5
Bel endroit situé au centre de San Martino, bon hôtel où l'on peut déguster une bonne pizza gourmande... plus qu'une pizza classique (ma préférée), c'est une expérience qui croise les goûts liés aux types de pâte à pizza et les différentes façons de cuisiner le même. Le personnel est de haut niveau, les serveurs s'occupent de chaque client. prix moyens/élevés. une expérience agréable.. à essayer !
Gabriele.r
Le 06/10/2020 à 22:03
5 / 5
Chez la maison du chercheur en pizza Renato Bosco: l'un des Maîtres... sinon le Maître qui a réinventé la pizza de manière moderne. Nous fréquentons et suivons l'évolution de la pizza « selon Renato » depuis plus d'une décennie et nous n'avons jamais été déçus. A chaque fois c'est toujours une agréable découverte : des goûts raffinés et des associations de saveurs toujours en accord avec le cycle des saisons. Pâtes légères et très digestes. A découvrir également les desserts « faits maison ». Hautement recommandé. Toujours.
Daniele.a
Le 31/08/2020 à 20:06
5 / 5
Expérience de dégustation fantastique! Il n'y a plus de mots sur la pizza maintenant. L'endroit est très bien entretenu et le personnel est très compétent et gentil.
anna.i
Le 17/08/2020 à 17:40
5 / 5
Saporè n'est pas une pizzeria mais le paradis de la pizza gourmande. Toujours une garantie. Lieu moderne, matières premières d'excellente qualité, pâtes excellentes (mais que dis-je), personnel aimable et à la hauteur du lieu. Mon amour? Le double crunch dans toutes ses versions. Si je veux manger une Levure avec un L majuscule je viens ici. Vous ne pouvez pas manquer d'essayer ces excellences, si vous êtes dans la région de Vérone, arrêtez-vous à San Martino !
Isabelle.u
Le 17/08/2020 à 08:35
5 / 5
Excellentes pizzas ! Produits frais et de qualité. Je recommande.
Giulia.O
Le 16/08/2020 à 12:22
5 / 5
La qualité est au rendez-vous
Carolina..
Le 14/08/2020 à 19:40
5 / 5
Nous sommes venus sur les conseils de Musella pour tester le menu dégustation créé en collaboration avec eux. 5 plats + dessert et un verre de Valpolicella supérieure. Cela en valait vraiment la peine ! Une soirée fantastique, nous avons bien mangé avec un service parfait. Le salut final de Renato a été très apprécié ! Nous recommanderons ce restaurant
Cora.u
Le 30/07/2020 à 21:48
4 / 5
Différents types de pâte, raffinement dans les ingrédients et excellent service font de cette pizzaria gastronomique une étape incontournable à Vérone. Les bières sont également excellentes.
Nicolò.r
Le 19/07/2020 à 17:19
5 / 5
Endroit très accueillant et au centre de San Martino B.A., nous avons mangé la pizza dehors et le service était impeccable malgré que la pizzeria soit pleine de monde. Pizzas hors normes, très belles esthétiquement et de grande qualité, le choix du menu dégustation était le meilleur suivant la suggestion du serveur en salle de manière très professionnelle. Prix conforme à la qualité et à l'emplacement. Je recommande fortement le déménagement.
Filippo.a
Le 21/06/2020 à 20:06
5 / 5
Endroit élégant et accueillant, excellent service. Pizzeria gastronomique avec des ingrédients raffinés et une belle combinaison de goûts et de textures. Le seul défaut est que je trouve la carte peu claire quant à la forme du type de pizza que vous mangerez et peut-être trop de raffinement sur les boissons.
Tommaso.i
Le 17/06/2020 à 10:18
5 / 5
Trouvé pratiquement par hasard, il s'est avéré être une surprise remarquable. Il mérite les notes élevées que vous voyez en ligne. Très bel endroit, on voit qu'il y a un souci du détail qu'on n'a pas ailleurs. Carte pas très riche mais sans doute meilleure, pour pouvoir se concentrer sur les gourmandises servies. Prix moyens par type et qualité de plats : nous avons dépensé tous les deux environ 50 € pour une entrée, deux pizzas (qui ne sont pas des pizzas, voir photo), deux desserts, de la bière et de l'eau. Hautement recommandé.
Paola.
Le 09/02/2020 à 00:01
5 / 5
Messieurs, vous êtes les bienvenus ! Ainsi commence notre expérience chez Renato Bosco. Excellent service, qualité, courtoisie, attention au client. Jamais reçu un tel traitement dans une pizzeria si on veut l'appeler ainsi. Mobilier et intérieurs tendances, personnel compétent à la hauteur de la tâche du lieu mais surtout digne de servir un produit de grande qualité. Nous avons essayé le menu dégustation pour deux, j'en ai encore l'eau à la bouche, des pâtes et des ingrédients qui fondent en bouche, frais, soignés, sélectionnés et le plaisir d'essayer trois pâtes différentes, du moelleux au croquant, en passant par le traditionnel, rien d'eau, agité , carbonisé, tout simplement fabuleux. Pizza gourmande pour connaisseurs, donc portions mesurées et calibrées dans le but de pouvoir goûter de manière équilibrée le raffinement des ingrédients et l'art de travailler la pâte, en atteignant le fond sans l'alourdir. Bière artisanale, biscuits Renato Bosco, café sélectionné, personnellement je me sens pleinement satisfait. Je le recommande uniquement et exclusivement aux gourmets et amateurs, ce sera certainement une agréable découverte à répéter plusieurs fois.
Steve.a
Le 31/01/2020 à 22:02
5 / 5
QUARTIER : situé à quelques minutes de la sortie Vérone Est. ENVIRONNEMENT : restaurant moderne et soigné, propose un service de plats à emporter, mais le point fort est de déguster les plats et pizzas à table. SERVICE : des gars très jeunes et courtois, même si j'ai dû attendre un peu car ils avaient oublié de m'apporter le menu... mais je n'étais pas pressé et j'ai profité de la soirée. MESURES : la modernité du lieu se conjugue avec l'offre culinaire, à partir des différentes photos vous verrez quelques réinterprétations particulières de la pizza, dont la mozzapizza, la pizza crunch et la double crunch... J'ai été agréablement surprise. PRIX : un peu plus cher qu'une pizza traditionnelle, mais on paye pour la particularité des différentes farines et des ingrédients de grande qualité et très originaux (de 9,50 € à 13 €) CONCLUSIONS : Je reviendrai certainement pour essayer d'autres types de pizza.
Luca.i
Le 29/01/2020 à 10:50
5 / 5
Oui ok, tout le monde aime la pizza... mais si vous aimez les produits au levain et la pâte c'est le paradis !! Vous vous retrouverez devant des œuvres d'art, réalisées avec les meilleures techniques et ingrédients !! Personnel formé et courtois toujours disponible !! Super!!!
Sara.a
Le 17/01/2020 à 22:39
5 / 5
Goûtez à l'explosion ! Un dîner signé par le maître du levain... excellent en tout, qualité des matières premières et combinaisons raffinées d'ingrédients, sans oublier le service impeccable !
Keyran.e
Le 02/01/2020 à 13:27
5 / 5
Sincères félicitations ! Renato Bosco sait traiter le « pain » comme peu d'autres, les pâtes sont fantastiques, légères, croquantes et délicieuses, remplies d'excellentes matières premières, le tout enrichi par un service impeccable ! Il faut absolument essayer !
Marco.i
Le 02/12/2019 à 17:22
5 / 5
Certainement une belle découverte ;; L'endroit est soigné à tous points de vue et la cuisine est délicieuse. L'attention portée à l'utilisation d'ingrédients de la plus haute qualité est remarquable.
Giacomino.
Le 25/11/2019 à 15:23
5 / 5
Quoi dire. Endroit merveilleux. A l'entrée, une grande porte vitrée vous attend : une pièce accueillante au style moderne, avec des détails en bois et des finitions à la fois élégantes. Sans oublier le personnel : sympathique et en même temps très compétent, serviable et informel. Basé sur le concept de Renato Bosco et son concept moderne et contemporain de « pain, pâtes et passion », vous pourrez savourer des plats exquis expliqués en détail par son équipe. Cela vaut vraiment la peine d'être visité au moins 2 fois (menu très complet, vous pouvez essayer n'importe quel délice !)
MoKy.
Le 02/11/2019 à 20:34
5 / 5
Menu dégustation pour 2 comme première fois que nous allons chez Renato. Une petite entrée avec un délicieux pain mozzarella, un double croquant au jambon, une ronde à la burrata et au speck et enfin un panettone à la crème. 20 € par personne hors boissons, mais ça vaut le coup !
Lucio.�
Le 24/10/2019 à 17:07
4 / 5
Belle surprise sur la qualité, mais prix élevés !
Marco.a
Le 24/09/2019 à 13:13
5 / 5
Tout était fantastique, du restaurant moderne au serveur très gentil qui m'a servi et m'a expliqué ses produits avec beaucoup de professionnalisme. Très bonne pizza, un peu chère
Pietro.o
Le 13/09/2019 à 20:08
5 / 5
Un dîner, une expérience. Ce soir à Saporè j'ai dégusté une pizza très particulière, très différente de la pizza ronde napolitaine. Une pâte qui rappelle la pizza romaine à la tranche, ou pinsa. Levain à son meilleur, comme seuls ceux qui connaissent en profondeur les farines peuvent le faire. Garnitures de qualité supérieure et service courtois et préparé. Le dessert était également remarquable. Prix un peu plus élevé que la moyenne, mais la qualité de ce que vous obtenez dans la transaction est la preuve que c'est de l'argent bien dépensé.
Marina.r
Le 10/09/2019 à 12:51
5 / 5
L'endroit parfait. Délicieux, excellent service, pas cher.
Pietro.o
Le 22/08/2019 à 10:11
5 / 5
L'union de la qualité des produits utilisés avec le raffinement du lieu et du service. L'interprétation de la pizza par le célèbre pizzaiolo est définitivement une expérience à tenter. Le tout très bon 😋 avec des sensations uniques en bouche. Les prix sont un peu élevés à mon avis.
Alphetto.i
Le 20/08/2019 à 12:00
5 / 5
L'endroit est grand, bien meublé et propre, il dispose d'une grande porte vitrée pour entrer. Ce qui m'a émerveillé, c'est la gentillesse du personnel, désarmant, nous nous sommes assis et j'ai commandé la bruschetta aux tomates et à l'huile, en entrée de pâtes à la tomate et au basilic (je l'utilise comme test par endroits). Les excellentes bruschettas, au prix de 5,50 € pour deux belles grosses pièces, des tomates savoureuses et une huile de qualité. Les pâtes (en entrée) étaient très bonnes, al dente, une portion généreuse et savoureuse, la sauce était parfaitement cuite (surtout pas acide). Le coût de cette dernière était de 7,50 euros, j'aurais aimé tester la pizza mais je l'avais déjà mangée la veille. La carte ne propose pas grand chose (gage de qualité et de sélection), des prix à la portée de tous (pizzas légèrement au-dessus de la moyenne, mais excellente qualité des matières premières). Café de spécialité colombien (donc pas un café normal) avec une plaque retraçant son histoire. Un super endroit, note 9,5, recommandé, certainement oui.
Giulia.r
Le 16/08/2019 à 17:49
5 / 5
Une expérience unique! Un personnel serviable et formé, un environnement confortable et raffiné et une cuisine exquise avec des combinaisons raffinées créent une atmosphère fantastique ! Super recommandé.
Valentina.e
Le 19/07/2019 à 05:46
5 / 5
Prémisse : je n'aime pas particulièrement la pizza... J'ai eu une Ortolana. Les pâtes sont... spectaculaires, savoureuses et à la fois parfumées, légères et très digestes. Cheese cake en dessert : sublime ! J'applaudis également le personnel qui est à la hauteur du produit : préparé, poli et bien élevé.
Damiano.a
Le 14/06/2019 à 21:05
5 / 5
ESPACE Expérience presque mystique Un personnel qualifié et aimable qui ne manque jamais une occasion de démontrer son professionnalisme et son organisation Se faire expliquer les ingrédients des pizzas, c'est déjà comme les déguster ! Des pizzas au top, un restaurant vraiment top Y compris la saveur du café !
Christophe.a
Le 07/06/2019 à 18:41
5 / 5
Endroit très sympa Pizzas originales et excellentes Vivement recommandé !
Francesco.u
Le 13/05/2019 à 18:39
5 / 5
Oubliez toutes les idées de pizzeria que vous avez. Commençons par dire que l'endroit vaut le détour, alors allez-y. Excellent personnel, gentil et compétent, je recommande de réserver, j'ai seulement réussi à manger parce que je suis arrivé tôt. La qualité est très élevée, il existe différents types de pizzas à déguster. Selon la pâte, la cuisson, etc. Le soin apporté aux matières premières et à la préparation des plats est évident. Une pizza ne vous suffit pas, alors préparez-vous à en commander 2. Cela fait monter le prix par rapport à la pizzeria habituelle, mais je le répète. À essayer, goût, service, qualité et détails vraiment excellents. Je suis content d'avoir trouvé cet endroit
Simone.a
Le 12/05/2019 à 15:46
4 / 5
La pâte à pizza dans diverses solutions est spectaculaire. Ingrédients d'excellente qualité. Demandez conseil au personnel sur le menu dégustation
Livio..
Le 16/04/2019 à 14:59
4 / 5
De très bonnes pizzas avec des ingrédients de qualité, des matières premières raffinées et des associations particulières. Les prix sont chers mais je recommande d'essayer au moins une fois. Je recommande de réserver au moins quelques jours à l'avance.
Luca.i
Le 13/04/2019 à 12:29
5 / 5
Très bel endroit!!! Plats excellents, passez nous voir si vous en avez l'occasion, ça vaut vraiment le coup. Super personnel, compliments au chef!
Riccardo.e
Le 06/04/2019 à 08:10
5 / 5
Endroit petit mais accueillant. Il vaut toujours mieux réserver. Personnel très gentil, serviable et préparé. Les plats sont tous à découvrir. La qualité des produits très recherchés est supérieure à la moyenne. Les pâtes, toutes différentes les unes des autres, sont toutes à découvrir. Chacun vous laisse des sensations différentes. Nous reviendrons pour essayer ce que nous n'avons pas mangé jeudi. Bravo Renato Bosco.
yurage66.
Le 04/04/2019 à 17:11
5 / 5
Des pizzas fantastiques ! Pâte légère et digeste, de véritables pizzas gourmandes aux associations de saveurs parfaites ! Service ponctuel et très courtois. Prix assez élevés mais suffisants pour la qualité.
Sonia.p
Le 26/03/2019 à 12:12
5 / 5
Félicitations !! Excellent en tout... très haute qualité, pâtes particulières, ingrédients délicieux. Personnel très gentil, attentionné et compétent.. Bel endroit et pizza qui ne seront certainement pas oubliées !!! Je reviendrai certainement, à la prochaine fois !!
Alberto.e
Le 16/03/2019 à 12:02
3 / 5
L'espace à l'intérieur est très minime, peut-être un peu trop à mon goût, quelques peintures ou variations dans les murs conviendraient. Parlons du service, certainement la partie la plus décevante, à l'entrée nous avons attendu environ 10 minutes pour avoir une place malgré la réservation et une fois assis nous avons dû demander le menu car il n'était pas reçu au bout de 15 minutes puis l'a reçu sans même Je m'excuse pour le retard. Attends. C'est dommage car les gars se sont montrés très compétents. Passons au dîner, ici heureusement Saporè a rattrapé les points précédents, des pâtes très particulières et gagnantes, du jambon de Parme de 30 mois excellent tout comme la burrata. Peut-être que seule la dernière pizza Amarone était un peu excessive en termes de quantité et de variété de saveurs à l'intérieur. Je recommande l'endroit pour tenter l'expérience d'une pizza différente, mais je ne recommande pas l'endroit pour un dîner plus relaxant en raison du service un peu exigeant (bien que toujours très compétent)
LRL.
Le 07/03/2019 à 08:24
5 / 5
Je suis allé à Saporè pour un cours de fabrication de pizza animé par Renato Bosco (propriétaire et pizzaiolo éclairé). Le cours en lui-même a été révélateur... Je fais de nombreuses erreurs depuis des lustres ! L'atmosphère du cours était amusante et détendue. À la fin, il y a eu une dégustation... des trucs incroyables ! Hautement recommandé. Pizza al taglio au plus haut niveau (dit par quelqu'un qui est né et a grandi à Rome) PS : aussi les croissants sont top !
Sirio.e
Le 28/01/2019 à 16:18
5 / 5
Saporè n'est pas la pizzeria classique où l'on peut manger les habituelles Margherita et Capricciosa. Leur proposition comprend des pâtes avec un levain supplémentaire ou avec un croquant particulier. J'ai suivi les conseils de Roberta qui nous a servi avec gentillesse et en tout cas tout le personnel s'est montré extrêmement courtois. J'ai aimé le lieu, récent aux tons doux, et j'ai aussi apprécié les toilettes propres. Je reviendrai à coup sûr.
Serena.i
Le 30/12/2018 à 11:56
3 / 5
Lieu accueillant et très professionnel, les serveurs sont très gentils et serviables... les pizzas sont très particulières au point qu'il est étrange d'appeler ça une pizzeria... Je mettrais spécialités gastronomiques... Je mets trois étoiles car. .. dans tout ça il y a 'C'est quelque chose qui ne va pas...Je n'arrive pas à l'expliquer...peut-être trop de perfection pour une pizzeria au point que ça ne sent même pas la pizza. Le prix des pizzas est trop cher, même si ce sont des pizzas spéciales, 25€ pour une pizza c'est excessif.
Mirko.
Le 19/12/2018 à 13:21
4 / 5
Endroit sympa, si vous souhaitez déguster une pizza différente de d'habitude avec des pâtes et des levures particulières, ceci est fait pour vous, le personnel saura vous guider dans le meilleur choix pour votre palais. Personnel formé peut-être un peu trop inquiet.
CARLO.E
Le 10/11/2018 à 23:51
5 / 5
...un personnel tout simplement exceptionnel, toujours disponible avec des explications. ..Pizza? Pour juger de tout je ne peux que vous dire de venir l'essayer... car c'est (je le répète) exceptionnel
Veronica.i
Le 14/10/2018 à 20:16
5 / 5
Nous sommes allés célébrer le 55 e anniversaire de mariage des grands-parents de mon partenaire. Ameublement moderne et accueillant, aussi chaleureux que chez soi. Le garçon qui nous a accueillis nous a donné une explication vraiment exhaustive des différents types de pizza et de pâte. Une explication qui m'a amené à choisir une pizza avec pâte sans levure ajoutée, une Margherita à la mozzarella de bufflonne DOP. LA MEILLEURE PIZZA QUE J'AI JAMAIS GOÛTÉE ! Desserts raffinés et exquis. Excellent rapport qualité/prix, pour les ingrédients de haute qualité et la passion qu'ils y mettent. Nous reviendrons à coup sûr!
Goran.a
Le 24/08/2018 à 16:23
4 / 5
Endroit petit mais bien entretenu. Il est préférable de réserver. Les pizzas sont spéciales et vraiment très bonnes, la pâte est exceptionnelle. Prix corrects pour le type de produit proposé. Personnel très professionnel. Il y a un parking devant la salle mais à certaines heures la barrière est baissée. (Vous payez 2€ ou si vous connaissez quelqu'un vous pouvez l'augmenter :D)
fernando.a
Le 25/07/2018 à 20:12
4 / 5
Pizza gastro ! Pizzas servie en part avec des saveurs à chaque ingrédient ! Le tiramisu est juste incontournable Si vous êtes dans le coin cela vaut le détour
Berardino.v
Le 16/06/2018 à 14:43
5 / 5
Excellent service... Excellents produits... Tout le personnel est sympathique et professionnel. Vous dépensez la bonne somme à mon avis... La qualité a un coût.. Le professionnalisme aussi... Merci au maestro Bosco et Massimo maître... A la prochaine fois.!!! #renatobosco #saporeverona #berardinoaversa
Riccardo.a
Le 21/05/2018 à 07:55
5 / 5
Absolument la meilleure pizzeria que j'ai jamais essayée. Recherche d'ingrédients et excellente qualité, j'aimerais juste vivre plus près, mais peut-être que c'est mieux ainsi.. 😉
Christine.a
Le 28/04/2018 à 21:59
5 / 5
Pour manger de la pizza autrement et découvrir que ce plat peut être délicat et savoureux.
Christine.a
Le 28/04/2018 à 18:26
5 / 5
Saporė, une pizzeria pas comme les autres qui vous fait redécouvrir le plaisir de la pizza. Différents types de pâte toutes aussi surprenantes. Mon coup de coeur : la pancetta.
francesco.
Le 05/03/2018 à 19:15
5 / 5
Pour l'instant je n'ai testé que la partie plats à emporter de cette pizzeria et je dois dire que je suis très satisfaite : la pâte croustillante est vraiment excellente et les ingrédients utilisés pour les garnitures sont de première qualité. Des prix peut-être légèrement plus élevés qu'une pizzeria normale à la part mais toujours largement justifiés et adéquats par la qualité du produit proposé, bref, fortement recommandés si vous souhaitez essayer une pizza délicieuse et légèrement différente de celle d'habitude.
Laura.e
Le 18/01/2018 à 19:52
4 / 5
Nous y sommes allés avec quelques amis un mercredi soir. Bel emplacement, meublé avec goût. Les toilettes sont élégantes et très propres. Personnel vraiment professionnel, serviable et gentil, mention spéciale pour Mauro. La mise en place est très agréable. La pizza était excellente, nous avons essayé la dégustation, en dégustant les quatre types de pâte. Combinaisons spéciales et ingrédients de haute qualité. Bonne bière artisanale et cola. Les desserts sont également bons. Bon rapport qualité prix pour le type d'expérience culinaire que vous vivez même si on reste encore sur du moyen-haut de gamme. Possibilité d'acheter des produits au comptoir (pain, café et plus). Nous revenons toujours avec plaisir.
Davide.a
Le 14/01/2018 à 09:08
5 / 5
Endroit agréable et accueillant. Personnel sympathique et serviable pour expliquer les différents types de pizzas. Les pizzas sont délicieuses !! Nous avons essayé la Mozzarella di Pane Pizza Crunch Aria di Pane Nous reviendrons certainement. Hautement recommandé
Danilo.
Le 10/12/2017 à 13:12
5 / 5
Nouveau lieu, avec un personnel jeune mais compétent et aimable, Saporè se distingue de la foule des pizzerias par la qualité des ingrédients et l'innovation. Le restaurant attenant vend des plats à emporter. M. Renato Bosco doit être félicité pour la qualité de ses produits qui peuvent être achetés après le dîner.
Andrea.a
Le 04/12/2017 à 13:34
5 / 5
Commentaires chaleureux. Il ne suffit pas de la définir comme pizza, nous sommes ici confrontés à une marque déposée. Pâte parfaite, mille solutions pour tous les palais, j'ai personnellement essayé le cru et la burrata et cela m'a laissé vraiment heureux. Très bien! Bien sûr nous ne sommes pas devant la pizzeria la moins chère de Vérone (15 € pour cette pizza), bien au contraire, mais le saut de qualité se fait sentir, effectivement. Il y a aussi bien d'autres surprises sur la liste et je vous invite à passer nous voir ;)
Francesco.v
Le 21/07/2017 à 21:39
4 / 5
S'ils le tirent ? Prix élevés? Probable : mais la qualité et l’art de la pâte ont un prix. Je vous le recommande vivement et vous propose de tout goûter, même les plus particuliers, afin de profiter pleinement de cette sagesse culinaire.
Gabriele.o
Le 12/07/2017 à 15:46
2 / 5
Bonne pizza, mais..... nous y sommes allés déjeuner, nous avons pris une sorte de pizza/focaccia pour 3 (photo), et ils la présentent sur une petite assiette.. mais très sympa, dès que j'insère la fourchette dedans le premier morceau, le serveur m'arrête en disant : non, pour le déjeuner on n'en fait que la moitié chacun, (au moins ne te trompe pas.. amène-le déjà dans des assiettes divisées).. en gros pour le déjeuner on mangera la moitié au même prix .. bonne bière, rapport qualité/prix NOUS N'Y SOMMES PAS
Luca.
Le 19/06/2017 à 07:48
5 / 5
Il propose différents types de pâtes, chacune étant clairement expliquée par le personnel. Les prix sont corrects et la pizza est délicieuse. Je recommande le pain air 😋
Francesco.a
Le 02/06/2017 à 21:08
5 / 5
Il a récemment changé d'emplacement et est désormais situé dans le centre de San Martino, un bon hôtel. Le nouveau restaurant est beaucoup plus raffiné avec un four et une cuisine ouverte. J'ai été très impressionné par l'air de la pizza, très léger. Ils ont ajouté la possibilité de commander des dégustations de leurs meilleures pizzas avec trois types de menus : végétarien, terre et mer. Coût des menus dégustation de 30 à 40 euros par personne pour 4 pâtes et pizzas différentes. Le choix des vins au verre est de qualité et local, même si je l'améliorerais avec quelques produits étrangers.
Daniela.i
Le 20/02/2017 à 21:18
5 / 5
Vivre un conte de fées dans le goût, dans le palais et dans l'esprit, dans le monde de la pizza est une expérience unique et satisfaisante. obligatoire d'y aller !!!!
Roberto.n
Le 20/10/2016 à 19:19
5 / 5
Toujours le meilleur endroit pour des pizzas de grande qualité. Le croquant est délicieux, croquant et avec des combinaisons très particulières. Super.
Lisa.e
Le 13/05/2024 à 15:23
Haut. Une expérience au-delà des attentes les plus folles. Courtoisie, excellente qualité, soin. C'est dommage d'être loin.
Fabrizio.o
Le 09/05/2024 à 20:12
Juste merveilleux. Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Un service parfait, un niveau de soin minutieux.
Simone.a
Le 07/05/2024 à 08:46
Endroit très particulier pour déguster des variations créatives sur la pizza habituelle. Je dois dire que j'ai été particulièrement impressionné par la qualité de la nourriture, je pensais que c'était normal mais au contraire elle se démarquait clairement des autres pizzerias. Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être tentée, à commencer par l'idée de ne pas manger la pizza habituelle. Endroit très sympa, le seul défaut c'est que nous avons trouvé un moment de confusion dans la place particulièrement pleine ce qui a retardé notre commande de dessert et de café. Fortement recommandé, nous reviendrons certainement !
Ale.
Le 05/05/2024 à 19:24
Excellente pizza, nous n'avons pas tenté le parcours dégustation qui semble intéressant, le laissant pour une prochaine visite. Par rapport à d'autres pizzerias de ce type, à mon avis, le rapport qualité/prix est meilleur.
Doris.i
Le 05/05/2024 à 15:56
Tout est vraiment excellent, une expérience à recommander ! C'est dommage que nous ayons fait la dégustation mais ils n'ont pas pu nous expliquer que le prix était par personne et non par « dégustation »… donc il me semble que les prix sont un peu gonflés… pour le reste, tout était parfait.
Catia.l
Le 28/04/2024 à 11:54
Un voyage dans le beau goût... excellente qualité des matières premières... service très attentionné tout comme la carte des vins Hautement recommandé
Anna.a
Le 26/04/2024 à 21:56
J'ai essayé le délicieux menu dégustation végétarien 😋 Nous avons tout aimé, l'environnement, la gentillesse, chaque proposition exquise. Très grande qualité, originalité dans les présentations. De l'entrée, pain et huile au goût très agréable, jusqu'au dessert et café à la fin, nous avons tout dégusté avec plaisir. Excellent dîner. Sincères félicitations !!!
Nando.s
Le 23/04/2024 à 13:07
Tout était merveilleux, de la première bouchée à la dernière.
Paolo.a
Le 21/04/2024 à 20:14
Nous étions 2. Nous avons pris le menu dégustation de fruits de mer. Meilleure qualité. Service un peu rapide. Personnel de qualité et très sympathique.
Marica.o
Le 01/04/2024 à 19:28
Espace! Nous avons choisi la dégustation de fruits de mer et je ne peux pas dire que c'est la meilleure pizza ! Des pâtes spectaculaires de différents types, les unes meilleures les unes que les autres, avec des ingrédients tout aussi bons ! Renato et le personnel sont très gentils et joyeux. Super recommandé
Luigi.i
Le 28/03/2024 à 20:26
Lors de notre voyage dans les meilleures pizzerias d'Italie, celle de Renato Bosco ne pouvait pas être manquée. Ingrédients et combinaisons absolument raffinés et d'excellente qualité. On perçoit la recherche derrière les pâtes qui sont très bonnes. Je ne donne pas la note maximale car ce type de proposition ne correspond définitivement pas à mon goût ; ce n'est pas ce à quoi je m'attends quand je veux une pizza.
Paolo.o
Le 21/03/2024 à 11:22
Je recommande fortement le menu dégustation pour essayer quelque chose d'unique Mention honorable pour les pizzas crunch et double crunch, incroyables Si vous en avez l'occasion, achetez absolument un des produits au levain disponibles car le dessert colomba au chocolat était vraiment une merveilleuse découverte.
Emga.m
Le 19/03/2024 à 14:37
Nous avons commandé le menu dégustation pour avoir une idée générale et je dois dire que nous avons été très satisfaits.. Des saveurs équilibrées, une pâte excellente dans toutes les versions, un personnel préparé.. La quantité, à notre goût, abondante, mais, sur leurs conseils, emballée avec soin et elle c'était un plaisir de pouvoir la manger à la maison, excellente même le lendemain..... Je la recommande vivement à tous les amateurs de pizza gourmande...
Il.a
Le 10/03/2024 à 22:25
Pizza parfaite. Bon croustillant, bonne épaisseur, garnitures bien dosées... tout va bien sur la pizza. Mais il y a certainement du travail à faire sur le service. Des jeunes gars dans la pièce totalement distraits. Service précipité. Alors je vais être honnête, je ne m'attendais pas à un set de table en papier dans un endroit comme celui-ci. Je le répète, bonne pizza et j'en mangerais encore mais dans l'ensemble ce n'était pas une bonne expérience. Péché
leandra.u
Le 10/03/2024 à 13:24
La pizza aromatisée, notamment celle à la pâte à base de farine de riz Venere, est vraiment délicieuse. Daniele Grimaldi est un pizzaiolo très compétent et bon, doté d'un grand sens artistique. Merci!
Marco.a
Le 09/03/2024 à 20:40
Hautement recommandé. Une expérience à tenter. J'ai dégusté le pain mozzarella en entrée... il fond dans la bouche, incroyable ! Ensuite j'ai essayé la pizza ronde, elle est de style napolitain contemporain, très bien cuite, qui en plus de la croûte moelleuse a ce soupçon de croquant qui fait que l'ensemble est mieux apprécié (y compris la digestibilité) Autre satisfaction personnelle, la quantité de sel utilisée est parfaite. Une autre chose que j'ai vraiment appréciée, c'est qu'il y a des options végétaliennes au menu. Je vais certainement revenir Sur les photos : pizza ronde vegan et buffalo.
Alessia.o
Le 05/03/2024 à 14:34
Pizzas de formes variées et pâtes sublimes. Des ingrédients d'excellente qualité ! Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
simone.e
Le 03/03/2024 à 21:59
Super expérience. Des pâtes très fondantes et sucrées qui, vues de l'extérieur, paraissent étranges mais ont un équilibre fou une fois mises en bouche. Vous payez pour la qualité, arrêtez. Chapeau 🎩
Devid.o
Le 22/02/2024 à 16:59
J'ai dîné à cet endroit hier soir. Simplement parfait. Des plats, à l'accueil en passant par le service rapide et attentionné. Même si je me suis présenté seul, ils ont eu la gentillesse de me permettre de tester le menu dégustation de fruits de mer que je souhaitais afin de pouvoir goûter tous les types de pâtes. Qu'en est-il des très bonnes pâtes ainsi que des matières premières utilisées pour l'assaisonnement. Note de mérite à la mozzarella pâle, vraiment exceptionnelle. La sélection de bières était également bonne et même le dessert, aussi simple soit-il, n'a pas déçu. A noter l'attention portée à certains détails comme apporter un dépliant avec le café qui illustre ses caractéristiques et son origine. Encore mille compliments, je reviendrai certainement pour essayer d'autres propositions.
Gian.a
Le 18/02/2024 à 15:43
L'un des meilleurs pizzaiolo d'Italie, si ce n'est le meilleur. Les plats sont toujours particuliers, en termes de goût et d'ingrédients utilisés. Je n'exagère pas, aussi parce que le coût est plus élevé et mérité
Simona.c
Le 18/02/2024 à 12:03
Parking non dédié mais facilement disponible à proximité. Personnel courtois et serviable. Menu dégustation de terroir très intéressant, d'excellents produits au levain avec des garnitures allant de la simplicité au raffinement dans les associations. Prix légèrement excessif par rapport aux produits proposés. Mais ça valait le coup quand même.
massimo.r
Le 29/01/2024 à 21:32
On n'y va certainement qu'une fois étant donné le prix élevé mais si vous aimez la pâte à pizza allez-y... nous n'avons pas aimé car il y avait beaucoup de pâte et très peu d'assaisonnement dessus. vous apporte la vaisselle... dans 1h30 ils débarrassent votre table.....
Ambra.a
Le 14/01/2024 à 21:33
Une expérience dans le monde des produits au levain à ne pas manquer, avec la possibilité de choisir également une dégustation entre terre, mer et végétarienne. Chaque pâte présente des particularités différentes qui sont renforcées par les ingrédients d'excellente qualité avec lesquels elles sont combinées. L'endroit est bien entretenu et de bon goût. Un merci au personnel qui est très gentil et attentionné : on se sent vraiment chouchouté ! Ce soir j'ai tenté l'expérience terrestre et j'ai été agréablement surpris. Le service est très rapide (même si la salle entière était pleine). Certainement un endroit où je reviendrai! Merci à tout le personnel de nous avoir fait passer une excellente soirée !
Angelica.e
Le 13/01/2024 à 08:50
Lorsque vous entrez dans Renato Bosco, vous êtes entouré d'une atmosphère chaleureuse et accueillante. En entrant dans le restaurant, vous passez devant la cuisine ouverte où vous voyez toutes les pizzas, et entre la vue et l'odorat, la faim est garantie. Malheureusement, ils nous ont mis à manger à l'étage inférieur, ce n'était pas un mauvais environnement mais ce n'était pas très confortable. Le personnel est plutôt sympathique. J'ai essayé le menu dégustation du terroir et c'était incroyable...des ingrédients vraiment d'excellente qualité combinés très bien, des pâtes que je n'avais jamais testées auparavant avec une consistance unique...bref j'y retournerai absolument et après avoir fait la dégustation je connais déjà ce qui m'a frappé le palais : pain mozzarella, pizza double croquant et pain air... une expérience incroyable. Merci
Manuel.r
Le 06/01/2024 à 17:12
Expérience vraiment enrichissante. Lieu à l'ambiance moderne mais chaleureuse et accueillante. Le service s'est avéré vraiment super, avec une attention et une attention aux détails dignes de mention. Super bonne pizza et, ce qui ne fait pas de mal, elle est arrivée sur la table à la vitesse de la lumière. Pour conclure, fortement recommandé
Max.
Le 31/12/2023 à 18:54
Pizza de très bonne qualité avec une variété de pâtes différentes. Le personnel était très gentil et arrangeant. Restaurant sympa et très bon rapport qualité/prix.
Alexandra.a
Le 22/12/2023 à 11:07
Excellente expérience de dégustation, propositions originales et soignées. Personnel attentif et à l'écoute. Ambiance agréable mais peut-être un peu froide.
Edo.
Le 17/12/2023 à 15:30
Les attentes complètement déçues. Nous sommes arrivés avec l'intention de goûter l'une des meilleures pizzas d'Italie, comme nous le lisons dans de nombreux articles. Nous avons pris le menu dégustation en pensant le trouver à l'intérieur, mais le fameux cruch n'était rien d'autre qu'un club sandwich, lui aussi assez fade, comme on peut en trouver dans n'importe quel bar. Même le pain, honnêtement, ne répondait pas aux attentes, la seule bonne chose était le jambon cru, qui cependant, étant une matière première, n'était absolument pas imputable au savoir-faire de la cuisine. De plus, étant donné que ce menu dégustation était également très réduit, nous avons décidé d'essayer également la fameuse pizza. Ici aussi, extrêmement mécontent. La pulpe de tomate était grumeleuse, liquide et sans goût, même la mozzarella n'était pas terrible. J'ai trouvé la pâte similaire à celle des pizzas que l'on trouve dans d'autres restaurants. Nous n’avons pas non plus aimé le panettone tant vanté. Last but not least : le personnel, un peu inattentif et confus.
Riccardo.u
Le 17/12/2023 à 09:51
Excellente nourriture, toutes délicieuses, le seul défaut, c'est pourquoi j'ai donné 4 étoiles à la nourriture, pas 5, à cause du marizzo, une crème merveilleuse mais le marizzo n'était pas très bon, il donnait la sensation d'avoir un beignet vieux de plusieurs jours dans ma bouche, mais à part ce détail, tout était excellent, peut-être un peu plus de formation pour les jeunes serveurs qui, lorsqu'on les interrogeait, étaient un peu perplexes sur ce qu'il fallait répondre, dans l'ensemble tout était excellent.
Manuela.i
Le 10/12/2023 à 20:18
Très bel endroit. Un menu déroutant dit tout et rien. La pizza que j'ai eue était bonne mais comme dans d'autres pizzerias. Prix assez exagéré.
Monica.a
Le 09/12/2023 à 08:34
Excellent accueil dans un lieu charmant : nous étions dans la cave souterraine et on sentait l'histoire des lieux malgré quelques touches de modernité bienvenues et bien étudiées. Nous avons essayé le menu dégustation végétarien et je dois dire que la maîtrise de Renato de tous les différents types de pâte (notamment le pain air et le pain mozzarella) nous a surpris, je dois dire qu'il a touché la perfection : fondant, moelleux, croquant, léger et digeste. Notes négatives : la pizza ronde (buffalo) par rapport à tout le reste j'ai trouvé décevante. Pâte toujours fantastique, mais les ingrédients ne m'ont pas convaincu, notamment la pulpe de tomate (liquide et grumeleuse), l'origan qui recouvre la saveur de la mozzarella de bufflonne et de la sauce basilic et enfin les tomates cerises confites qui, associées à l'origan, ils lui donnent plus l'air et la saveur d'une focaccia que d'une pizza. Même le service des jeunes, hélas, un peu immature. Last but not least : je suis venu chez Renato spécialement pour essayer le panettone gagnant de la dégustation Gambero Rosso 2023. Malheureusement, on m'a servi une tranche de chocolat et de cerises noires (je crois) avec du sucre glace, déposée sur une sauce aux noisettes. De cette façon, je n'ai pas pu apprécier le levain car il y avait un mélange de saveurs, j'aurais plutôt préféré qu'on m'apporte le panettone classique et tout au plus la glace/crème à côté. J'ai trouvé l'addition honnête et la carte des vins excellente.
Toni..
Le 03/12/2023 à 14:35
Tout simplement différent, pizza parfaite pour le palais, panettone exquis, sans oublier la grappa. ⭐⭐⭐⭐🌟 5 étoiles
Pietro.
Le 02/12/2023 à 07:22
Ça vaut le détour. Environnement moderne et agréable, personnel très serviable mais parfois maladroit. La pizza est une anthologie. Je vous conseille les menus dégustation pour essayer tous types de pâtes de chef.
Daniele.o
Le 01/12/2023 à 08:40
Une excellente dégustation de pizza entre amis. Nous avons choisi deux menus dégustation : végétarien et poisson. Des pâtes parfaitement réalisées avec différentes farines et techniques. Des remplissages excellents et jamais prévisibles. Dessert exquis (panettone et pandoro) Donc fortement recommandé.
Vale_.r
Le 24/11/2023 à 15:16
Excellent Double Crunch ! Mais avec une portion vous ne serez pas rassasié (environ 12 euros) La pizza haute sur la photo pour 8 tranches coûte 33 euros. Absolument rien de spécial, ça ressemble à une focaccia avec un peu de viande crue dessus, bon mais pour 33 euros je m'attendais à beaucoup plus. Service inattentif de la plupart des membres du personnel (dans la cuisine, ils n'arrêtaient pas de sonner pour les plats cuisinés et aucun serveur ne pouvait entendre et j'ai vu des gens errer dans la pièce). Ça vaut le double coup !
Federico.o
Le 20/11/2023 à 10:24
Une excellente expérience culinaire. Les pâtes sont vraiment stratosphériques et voir Renato Bosco lui-même terminer et vérifier chaque pizza avant sa sortie était vraiment magnifique. Le double crunch est fortement recommandé. Je reviendrai dès que possible goûter l'air de Pane
Clemente.i
Le 19/11/2023 à 17:00
Panettone artisanal fait avec amour !💛🔥💛 Panettone traditionnel : doux, parfumé, peut créer une dépendance !❤️🔥💥 Panettone Amarè Cerises Aigre et Chocolat : sans fruits confits ni raisins secs mais avec de délicieuses cerises noires et chocolat !🌟🌟 Exquis et parfait pour ceux qui aiment la pâte du Panettone mais pas de fruits confits et/ou raisins secs.❤️🔥
Alice.a
Le 19/11/2023 à 09:30
Eh bien... comment quitte-t-on un musée Picasso ? Les critiques d’art étaient ravis, le commun des mortels confus. Je pensais que la dégustation consistait en une tournée de pizzas, mais à la place, une série d'interprétations décousues est arrivée. Déçu? Oui, mais pas par les saveurs plutôt par les formes. Bref, le pain n'est pas de la pizza et à la place, comme vous pouvez le voir sur les photos, ils nous ont servi uniquement des sandwichs et des bruschettas et à la fin une baby pizza à partager. On mange suffisamment, on ne se réveille pas affamé, cependant, je n'ai pas pu apprécier l'art de la pizza, en fait elle n'est pas servie. Si ça m'apporte autant dans un restaurant étoilé je n'y retournerai plus jamais, ... une question de goût.😔
Francesco.p
Le 18/11/2023 à 19:36
Une expérience incroyable dans le monde des produits au levain. Un voyage dans les textures assaisonnées avec des ingrédients de première qualité. Service très gentil et toujours très attentionné. Le plat que j'ai le plus apprécié était le croquant au tartare et à la pistache : la pâte était si croustillante qu'on pourrait la comparer à un millefeuille en bouchées (où l'on peut apprécier tous les niveaux). La ronde des desserts était la cerise sur le gâteau, un savoir-faire artisanal de très haut niveau. Peut-être que la pizza ronde aurait pu être moins croustillante à mon goût mais la saveur de la pâte restait quand même incroyable. Hautement recommandé
Aldo.h
Le 12/11/2023 à 14:21
Nous ne sommes pas dans une pizzeria mais dans un restaurant avec une pâte excellente et des ingrédients imaginatifs. Service très rapide avec un personnel qualifié dans un environnement agréable. L'Olympe pour les amateurs de pizza et dérivés.
Mauro.a
Le 04/11/2023 à 09:03
Menu dégustation « Terra » : Une expérience exceptionnelle.
Rossella.a
Le 01/11/2023 à 11:51
Menu dégustation chez Renato Bosco...le top !!! Soirée à thème Halloween réussie à merveille... elle mérite toutes les récompenses reçues et encore plus 👏🙌👍 service impeccable et environnement élégant. Renato Bosco fait le tour des tables et aide à installer, servir et parler aux clients. une personne incroyablement compétente qui a créé un environnement unique avec des plats et des combinaisons exclusifs. Elle se démarque de toutes les pizzerias existantes. HAUT!!!
Francesco.e
Le 01/11/2023 à 07:47
Rien à redire sur la qualité des ingrédients, pour le reste... expérience médiocre. L'endroit est trop lumineux et pas très accueillant, la serveuse qui nous a servi n'était pas la personne la plus gentille du monde et les pizzas... discrètes, sans infamie et sans éloges (double crunch qui ne craque que si on la mange dans les 5 minutes qui suivent arrivé à table, et le rond était aussi un peu caoutchouteux quelques minutes après son arrivée) Menu dégustation aux prix intouchables, 36 euros hors boissons (ils coûtaient 15 euros il y a un an) les prix du pain... Je ne vous en parlerai même pas. Quel dommage
Cinzia.i
Le 30/10/2023 à 10:40
Pizza stratosphérique..... c'est dommage de l'appeler juste pizza
Marco.e
Le 26/10/2023 à 21:22
Même s'il vient de Vérone, je l'ai découvert par hasard en passant par là en voiture. Facile d'accès également compte tenu de la facilité de stationnement le soir malgré le fait d'être au centre de San Martino b a. J'ai été très bien accueilli. Un gars gentil, poli et professionnel. Une fois assise, une dame très polie m'a demandé à boire et l'a apporté, ouvrant même la bouteille d'eau et la servant. La pâte à pizza est excellente Levage correct et timing respecté. Ma pizza était exceptionnelle en goût et en combinaisons. Cuit parfaitement (vérifier le fond de la pizza) Conclusion. Bel endroit enrichi par un personnel compétent, je recommande de réserver, à mon avis le prix est bas pour le service et la nourriture proposée mais légèrement supérieur à la pizzeria classique. Je reviendrai pour essayer d'autres offres de pizzas que la ronde.
Alessandra.a
Le 16/10/2023 à 22:47
Pizza croustillante, pain aérien mais aussi les desserts... fantastique !!! Et une très belle rencontre avec le chef !!! Dans un contexte où l'on respire le plaisir du goût, la qualité, la courtoisie et la légèreté, mais rien n'est laissé au hasard !!! 30/09/2023 une expérience très agréable et intéressante à la pizzeria Renato Bosco et pas seulement pour le palais !! Merci!!!
Fabio.i
Le 15/10/2023 à 18:42
Pizza incroyable, je recommande la dégustation (à ce jour 36 €, bien dépensé). Pain mozzarella inimitable
Caio.e
Le 15/10/2023 à 17:50
Très déçu du menu, un peu déroutant et pas très précis. J'ai découvert la pizzeria par hasard et j'ai été un peu déçu par le menu. Beaucoup de choix, mais peu de clarté. Pour une pizza classique, cela ressemble à un mirage. Depuis que je me suis arrêté pour une pizza classique et que je ne la trouve pas sur la carte. Et les seuls choix qui s'en rapprochent sont à des prix un peu décalés étant donné que nous sommes très loin du centre de Vérone et dans un hameau peu connu. J'ai pris une pizza aux champignons cuits et salami épicé, une bonne pizza, rien d'exceptionnel pour payer 15 euros, étant donné que sa taille était plus proche d'une pizza bébé que d'une pizza traditionnelle. Si vous cherchez une pizzeria traditionnelle, allez ailleurs. Bref : beaucoup de fumée et pas de feu.
Dolghii.r
Le 14/10/2023 à 13:51
J'aimerais y aller plus souvent mais nous habitons loin. Un endroit où je reviendrais avec plaisir. Tout est délicieux ❤️
Vittorio.e
Le 14/10/2023 à 08:20
Prémisse : je n'aime pas, ou plutôt je déteste, les pizzas « croustillantes » et maintenant je tombe souvent sur des pizzerias qui les font comme ça. Cette pizzeria, quant à elle, fait la classique pizza napolitaine, avec une croûte (bonne même si elle est désormais refroidie, j'ai finalement mangé celle qui restait de ma femme). Bien farci et cuit juste comme il faut. Service attentif et à la fois discret : nous n'avions pas l'impression d'être observés, mais dès qu'il fallait demander quelque chose, ils étaient là.
Federica.a
Le 08/10/2023 à 12:38
Absolument tout est excellent. Merci pour cette expérience fantastique.
Silvia.r
Le 08/10/2023 à 08:26
Après en avoir beaucoup entendu parler, nous sommes également allés essayer la pizza de Renato. J'ai testé le menu dégustation terre... toutes les pâtes étaient bonnes, un air de pain avant tout et je le recommanderais sans hésiter à ceux qui ne tentent pas le menu dégustation ! Environnement convivial et très attentionné. Votez plus que positif.
Morgane.e
Le 01/10/2023 à 22:02
De retour vers la France nous avons fait une halte à Vérone et avons découvert cette excellente adresse relativement proche de l'autoroute. Le personnel est aux petits soins et les pizzas ont l'air toutes plus délicieuses les unes des autres. J'ai craqué pour la traditionnelle margherita, une vraie réussite. Je recommande !
andrea.a
Le 27/09/2023 à 08:17
J'avais de grandes attentes envers Renato Bosco et je suis fier de dire qu'elles ont été respectées. Nous avons pris le menu dégustation du terroir et 2 autres doublecrunches pour finir. Soirée vraiment excellente. Je suggère à tout le monde de l'essayer au moins une fois.
Davide.a
Le 20/09/2023 à 21:40
Une marguerite à la mozzarella de bufflonne 15 euros Frais de couverture 2,5 euros. Personnel sympathique. Bonne pizza mais pas trop..
Manuel.h
Le 16/09/2023 à 20:43
Il y a peu à dire et beaucoup à essayer. Service impeccable dès la première entrée dans le restaurant, menu dégustation 110 cum laude avec un baiser académique, ingrédients au top. Personnel super formé prêt à expliquer chaque petite curiosité. Cerise sur le gâteau, voir Renato à l'œuvre dans la salle... un incontournable.
Joe.
Le 10/09/2023 à 13:31
Nous avions réservé une table pour notre groupe de 10 adultes et 5 enfants (1 à 5 ans). Le personnel de service était sympathique. Nous avons commandé les menus (vegi, viande et poisson). La nourriture était bonne. Par contre, il n'y avait pas beaucoup de variété dans les plats. La pizza était correcte, mais pas la meilleure pizza italienne. L'ambiance est sympa. Dans l'ensemble, les prix sont assez élevés, notamment pour les pizzas et les boissons.
Seyhan.d
Le 20/08/2023 à 15:22
Adresse INCONTOURNABLE si vous êtes dans le coin.
Melita.e
Le 20/08/2023 à 08:20
La Pizzeria dispose d'un environnement très agréable pour manger, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur. Le menu dégustation « terroir » est une débauche de saveurs. Super recommandé! Le service était également excellent ! Serveurs gentils et sympathiques
Denis.a
Le 09/08/2023 à 20:23
Belle expérience Bel endroit, gentil et sympathique mais en même temps personnel accessible. J'ai dîné avec la dégustation du terroir ; chaque plat calibré à la perfection, de bonnes quantités et un sens logique du menu avec de bonnes combinaisons. Ingrédients d'excellente qualité et service parfait entre les plats. Je reviendrai certainement pour la dégustation de fruits de mer !
chiara.a
Le 22/06/2023 à 19:49
PARKING : parking dans la rue dans le quartier, nous l'avons trouvé devant mais il y a un grand parking public à 200m ACCESSIBILITÉ : à l'entrée il y a une marche mais une petite rampe a été installée pour que le restaurant soit accessible SERVICE : très sympathique et gentil, ils nous ont fait asseoir tout de suite, lors de la commande nous avons fait une erreur en commandant un apéritif (il n'était pas indiqué que c'était un apéritif) et une pizza, la serveuse était un peu insistante pour que nous puissions obtenez un apéritif et 2 pizzas SALLE DE BAIN : la salle de bain est divisée en hommes et femmes avec enfants et personnes handicapées mais seule la salle de bain des hommes était ouverte sans écrire que l'autre était hors service PRIX : prix un peu élevés mais si vous voulez passer une soirée différente de d'habitude ou épater des amis, cela vaut vraiment le coup car les plats sont très spéciaux CURIOSITÉ : ils nous ont apporté une entrée et la serveuse nous a expliqué tous les plats qu'elle avait apportés
R.
Le 22/06/2023 à 18:38
La serveuse était un peu insistante, surtout à l'endroit où se trouve également une sorte de regard avec une grille. J'ai mangé la pizza au bœuf croustillant et je dois dire que j'ai été très surpris par le goût. Mon partenaire a plutôt eu du croquant de saumon qui était moins agréable que le bœuf. L'entrée en vaut vraiment la peine. Je ne peux pas donner 4,5 étoiles donc je vais en donner 5.
Salvatore.c
Le 15/06/2023 à 16:26
Très bel environnement, personnel compétent et présent, très bonne pizza gastronomique et d'excellents ingrédients !!! ça vaut certainement le détour.
Stefano.o
Le 11/06/2023 à 12:31
Très bonne pizza et pain mozzarella, le croustillant de la pizza est selon les goûts personnels. Service excellent. Des ingrédients de haute qualité ! Prix un peu élevé.
Luca.r
Le 28/05/2023 à 12:45
Lieu situé en centre ville, avec parking assez facile à trouver à proximité. J'ai été très frappé par l'amabilité et la gentillesse du service, toujours impeccable, jamais précipité et avec un œil également pour les enfants. Il va sans dire que chaque plat a sa propre raison et mérite d'être dégusté. Je vous recommande d'essayer le menu dégustation, qui permet d'essayer les différents types de pâte. Prix plus que raisonnables pour ce qui est proposé. Ça vaut vraiment le coup d'essayer
Alessandro.l
Le 23/05/2023 à 05:26
Tout simplement un endroit fantastique où la recherche de la perfection et l’étude passent avant tout. On ne peut s'empêcher de goûter le pain mozzarella qui, dans un certain sens, est aussi un peu oriental dans ses formes et ses consistances, en détail un pain cuit à la vapeur avec du lait mozzarella puis farci de burrata et de tartare de crevettes. Toutes les pâtes sont caractérisées par l'utilisation de farines et de céréales multi-céréales afin de donner à la pâte un parfum et un croquant, en effet le double croquant est celui qui contient toute l'essence de ce lieu. Ne manquez pas un autre hit, le double croquant, air de pain avec un topping très particulier à la crème de morue rappelant le territoire olives noires chips de polenta et poivre crusco à essayer
Sonia.e
Le 16/05/2023 à 09:05
La pizza ronde était très bonne, les desserts (à mon goût) trop sucrés😉
cristina.e
Le 15/05/2023 à 07:51
Tout était superbe, le personnel était très gentil et disponible pour satisfaire les demandes des clients, nous y sommes allés plusieurs fois mais cela ne nous a jamais déçu Super recommandé.
Luigi.A
Le 09/05/2023 à 19:57
Saporè, Renato Bosco, pizzeria à San Martino Buon Albergo (VR), que dire, c'est une garantie. J'ai eu le plaisir de profiter du menu dégustation, pratiquement exceptionnel, une explosion de saveurs de la pizza ronde au crunch, le double crunch, le pain mozzarella ainsi que le pain air.... le tout préparé à la perfection, un équilibre de saveurs impressionnantes, garniture de haute qualité. Personnel très compétent et gentil, Renato est une personne très sympathique et gentille. J'ai oublié le dessert fabuleux... l'emplacement est fabuleux. Je recommande fortement.
Mauro.r
Le 01/05/2023 à 18:45
Expérience indescriptible, au-dessus des attentes. Pâtes raffinées et combinaisons équilibrées. La recherche du goût est la base de tout.
Carmelo.c
Le 23/04/2023 à 23:26
Pizza gourmande très savoureuse, ingrédients de première qualité et pâte vraiment digeste. Les alternatives au pain valent également la peine d'être essayées. Personnel très courtois et professionnel. Environnement simple dans un style moderne. Recommandé pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau et de sophistiqué par rapport à la pizza classique
Kiara.e
Le 22/04/2023 à 19:16
La sélection de différents types de pâtes et de garnitures est très intéressante. Cependant, je trouve inacceptable une pizza à 30-32 €, quelle que soit la qualité des matières premières.
Emidio.a
Le 16/04/2023 à 19:00
Je suis venu de Trieste spécifiquement pour essayer le produit de tant d'études et de dévouement... Je ne peux que vous remercier pour cette merveilleuse expérience et j'espère avoir compris quelques choses sur les pâtes que j'essaierai immédiatement à la maison🙂 . Même si nous avions pris le menu dégustation, au final je ne pouvais pas repartir sans avoir pris une Margherita pour déguster la base de la pizza italienne... au final xo j'ai perdu car je n'ai pas pu le finir mais j'ai j'ai hâte de le manger le lendemain, en rentrant dans ma splendide ville ❤️
Andrea.a
Le 11/04/2023 à 07:29
Pizza vraiment exceptionnelle. Mon préféré était le rond normal, mais celui à la poêle était également superbe. J'ai aussi essayé le fameux pain air : très, très bon et unique, mais peut-être que le prix me paraissait un peu excessif. Le personnel est très serviable et gentil.
Pippo.i
Le 06/04/2023 à 16:14
Bons gars! Continuez comme ça. Le serveur était agréable et professionnel. Cependant, il y a toujours place à l'amélioration, par exemple la pièce en bas de la cave.
Giorgia.h
Le 02/04/2023 à 01:14
Déjeuner en entreprise avec 4 menus dégustation. Bonne cuisine, accueil sympathique. Prix des boissons et service disproportionnés par rapport à la nourriture qui mérite peut-être quelque chose de plus. Service un peu précipité, peut-être dû à la proximité de l'heure de fermeture, dommage un samedi midi ! Quoi qu'il en soit, ça vaut le coup d'essayer ! Top café.
Silvia.e
Le 01/04/2023 à 16:56
Endroit sympa et très vert. Pizzeria gastronomique avec possibilité de choisir entre menus dégustation et menus à la carte. Plats raffinés et technique raffinée. Service très rapide, presque trop rapide, en fait probablement le défaut du lieu. Horaires rigides et très limités, mais ça valait le coup pour la dégustation. Prix moyens-bas compte tenu de la qualité. Informé.
Edoardo.a
Le 27/03/2023 à 08:24
Plus que toute autre chose, c'est une expérience qu'il faut vivre. Je suggère d'essayer le menu dégustation pour la première fois, puis le reste dépend de vos goûts personnels. Le responsable de la salle et la serveuse ont été gentils et patients avec nous lors de la première (mais pas de la dernière) expérience. Un petit défaut imperceptible révélé par le comportement du serveur qui distribuait malheureusement d'interminables sourires à la table voisine de la nôtre, alors qu'avec nous il était sérieux et certainement professionnel. Tout cela n'enlève absolument rien à l'expérience que nous avons vécue et que nous recommandons vivement.
Stefano.b
Le 28/01/2023 à 07:56
Ingrédients de grande qualité, pâtes raffinées et présentation soignée. Je recommande le menu dégustation pour une première expérience
Silvia.m
Le 15/01/2023 à 12:38
Bel endroit. D'excellentes pâtes et pizzas classiques mais aussi des combinaisons spéciales. Délicieux air de pain !
Lara.o
Le 13/01/2023 à 21:27
Cela faisait longtemps que je n'étais pas allé dîner au restaurant et j'étais émerveillé par chaque plat ! Personnel très gentil, nous avons mangé le menu dégustation du terroir, très courtois en changeant la saveur de la pizza croquante avec une de plus à mon goût, chaque plat était une expérience sublime pour les papilles, une pizza légère comme je n'en avais jamais mangée, un plaisir infini pour chaque pâte, si particulière et inattendue : le pain mozzarella (le plat le plus étonnant) et le pain air (la pâte parfaite), mais aussi le crunch et le double crunch ne font pas exception, impossible de se décider. Une fois le menu terminé, même si j'avais été rassasié, j'aurais recommencé à redonner de la joie au palais, une merveille, nous reviendrons certainement, merci pour cette merveilleuse expérience gastronomique !
Giovanni.a
Le 06/01/2023 à 07:38
Une belle expérience, un début avec du pain amatriciana mozzarella 10+, suivi d'une pizza ronde blanche salami panchetta aux champignons (avec la sauce ça aurait été 10+) blanc je lui donne 8 tiramisu aux boudoirs sardes réalisés par le pâtissier du très bon restaurant, bon service
Gianluca.a
Le 27/12/2022 à 12:47
Délicieuse pause déjeuner. Menu dégustation terroir avec la dégustation de trois pâtes différentes. Personnel attentif et aimable et prix adaptés à la qualité, à l'environnement et au service. Ça vaut vraiment le détour.
Recensionista.f
Le 18/12/2022 à 11:46
Je n'ai jamais été un grand fan des pizzas gourmandes mais celle-ci a vraiment dépassé toutes mes attentes : des ingrédients raffinés et de grande qualité qui satisfont les palais les plus sophistiqués et qui ne se contentent pas d'une simple pizza ! N'oubliez jamais que les prix sont extrêmement supérieurs à la moyenne mais, pour une fois, c'est une expérience qui vaut absolument la peine d'être tentée.
Daniela.a
Le 04/12/2022 à 01:42
Excellente pizza. Nous avons passé un bon moment. Nourriture exquise. Nous vous recommandons le menu dégustation
Gestartup.c
Le 25/11/2022 à 21:38
Les pizzas sont une certitude, l'expérience de déguster une pâte aussi bonne et élaborée vaut le déplacement. Le plus incroyable était de voir Renato aider à laver et à ranger le bar avec une humilité à envier. Ce qu'ils ont réalisé n'est pas accidentel, les valeurs, le travail et l'humilité font partie de leur projet. Compliments
Maurizio.o
Le 24/11/2022 à 22:27
Excellente pizzeria avec cuisson électrique, service de haut niveau et prix des pizzas moyens compte tenu de la qualité. Le service était parfait, la pizza était à l'heure, j'ai apprécié que pour le déjeuner, ils m'en aient fait une sur la liste. Le pain à pizza et le vrai pain sont très bons. Chaque euro est bien dépensé. Tiramisu couci-couça
Momo.
Le 16/11/2022 à 21:25
- Qualité de la matière première Bon dans chaque cours. - Service et personnel Compétente mais la serveuse qui nous a servi était très fausse, le classique sourire de circonstance qui révèle un sentiment de supériorité déplacé. - Je compte Le menu dégustation comprend des dégustations de différents types de pâtes, et pour l'expérience générale, je trouve que c'est un excellent prix. - Conclusions finales Lieu accueillant, large choix et produits de qualité, dommage pour le service qui laissait un mauvais goût en bouche en fin de repas. Je ne peux pas donner 5 étoiles à cause du service qui ne nous a pas mis à l'aise, 5 étoiles pour l'équipe et le chef Renato Bosco. Mention honorable pour l'air du pain, elle seule mérite d'être essayée.
Chris.a
Le 13/11/2022 à 19:11
L'une des meilleures pizzerias que j'ai jamais visitées, pizza est un euphémisme... expérience unique avec le menu dégustation ! Informé! Personnel au top, nourriture au top, que puis-je dire, si je devais visiter à nouveau Vérone, j'y retournerai certainement
Davide.o
Le 09/11/2022 à 20:27
Il n'y a vraiment rien à dire sur la qualité des pizzas préparées : tout est excellent. J'ai opté pour un menu dégustation, afin de savourer plusieurs préparations le même soir : du moelleux et du croquant croissants, avec des saveurs vraiment bien équilibrées entre elles. Un peu plus d'attention dans le service à table et les 5 étoiles seront garanties.
federico.i
Le 09/11/2022 à 16:41
Bonne nourriture, service un peu lent, petit environnement de style moderne.
Samuele.
Le 21/10/2022 à 13:28
Beaucoup d'attentes, presque déçues, dans ce qui est considéré comme l'un des « temples » de la pizza. Environnement simple mais soigné, le salon unique n'était pas à sa place où, en cas de salle comble, il était difficile de se parler à cause de la confusion. Accueil et service presque parfait, des gars très gentils et souriants. Entrée (désolé) presque gênante : une crème violette hyper dense qui était censée être de la betterave mais qui était en réalité insipide avec des croûtons désormais moelleux. Mon Aria di Pane à la sériole, cacahuètes, ricotta et bacon croustillant sans éloge ni infamie : personnellement excessivement écoeurante (peut-être trop de produits laitiers), et ennuyeuse, j'ai eu du mal à la finir. A noter les services qui sont très propres. Excellent choix de bières.
Fausto.e
Le 15/10/2022 à 07:51
Différentes pâtes et consistances, mais toutes les pizzas se caractérisent par leur légèreté et leur digestibilité sans sacrifier la saveur. Condiments à base de matières premières hautement sélectionnées. Un autre chef-d’œuvre du levain est le panettone, été comme hiver. Carte de boissons et de vins suffisamment étoffée, surtout lorsqu'il s'agit de bulles. Personnel serviable et service attentionné.
Giuseppe.a
Le 02/10/2022 à 21:37
-01/10/2022 Nous sommes allés dans cette pizzeria pleine de curiosité après avoir été plusieurs fois à la « succursale » du centre-ville de Saporè. L'excellence est maintenue dans les ingrédients et dans le personnel aimable, courtois et extrêmement serviable. Le serveur a satisfait toutes nos demandes. Le seul défaut de la Porchetta double croquant était que la moutarde couvrait tout et qu'on ne pouvait pas goûter la porchetta qui, prise individuellement, était très savoureuse. Pour le reste très bien. Tous très bons. Le restaurant suit la qualité des produits, très chic et très bien meublé. 👍🏻
Gesualdo.o
Le 25/09/2022 à 19:07
L’appeler pizza est un euphémisme ! Nous avons fait la dégustation de fruits de mer (un mélange de pizzas spectaculaires) note 10
maria.h
Le 23/09/2022 à 12:17
Tout cela est très bien, accueil chaleureux. A notre arrivée on nous a proposé une entrée, le personnel était professionnel et sympathique, la nourriture était excellente et une explosion de saveurs, nous y retournerons avec plaisir.
LaNovy.
Le 28/08/2022 à 06:09
Endroit moderne et accueillant, personnel sympathique. La pizza a une pâte moelleuse et bien levée, très digeste, au point que j'en ai mangé presque deux sans m'en rendre compte. Les ingrédients qui les accompagnent sont frais et de très grande qualité. Des prix supérieurs à la moyenne, allant de pizzas rondes légèrement moins chères à des plats comme aria di pane, délicieux mais pour les riches.
Sara.i
Le 25/08/2022 à 14:44
Cela faisait longtemps que je voulais aller à la pizzeria de Renato Bosco. L'emplacement, la gentillesse du personnel et le boulanger réputé ont contribué à cette agréable expérience. Nous avons pris deux pizzas simples, une Margherita et une Végétarienne, malgré cela les garnitures étaient complètement différentes de celles que l'on trouve dans une pizzeria classique... très bien entretenues et la qualité des ingrédients était remarquable ; de plus, ils ont apporté une très bonne mousse de tomate en entrée, incluse dans le prix d'entrée. Nous reviendrons certainement pour essayer les autres types de pâtes 😊
Mattia.a
Le 23/08/2022 à 07:02
Un endroit très agréable et moderne avec des sièges à l'extérieur et à l'intérieur. Quant à la pizza, c'était l'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangée, je reviendrai certainement.
Giorgio.u
Le 21/08/2022 à 15:07
Rien à dire. Mais vraiment, rien à dire. Quiconque souhaite vivre une expérience culinaire de premier ordre doit essayer Saporè. Tout ce que vous choisissez dans le menu est incroyable. Les pâtes, les goûts, tellement bons. Tellement d'attention aux détails. En plus, l'endroit est confortable, propre et mignon. J'y retournerais chaque semaine si je le pouvais.
Zulla.
Le 01/07/2022 à 13:28
Endroit très bien tenu. Personnel sympathique. Très bonne pizza avec des ingrédients de qualité.
Dimi.
Le 27/06/2022 à 20:53
Super endroit pour prendre une pizza (peut-être en fait la meilleure pizza de cette région). La pâte est excellente, les ingrédients sont frais, le personnel est sympathique et serviable. Les cocktails sont également bons. Le seul inconvénient est peut-être que le menu est uniquement en italien, mais ce n'est pas grave.
Guly..
Le 20/06/2022 à 12:24
Expérience globalement positive... j'ai essayé certaines des créations vantées sur le site et je ne peux que confirmer à la fois la qualité des produits et la technique compte tenu du four électrique également pour les pizzas rondes... vraiment pas facile, félicitations !!! Excellent service, le seul dommage est l'emplacement extérieur donnant sur le feu de circulation. même un panneau aiderait ceux qui ne sont pas de la région.
Myroessa.e
Le 18/06/2022 à 21:16
Je ne suis pas italien mais je suis un fervent mangeur de pizza et un amoureux fidèle. Pas enthousiasmé par la pâte mais certainement impressionné par les ingrédients frais et la riche sauce tomate au goût. Cependant, à moins que vous soyez un local ou que vous séjourniez dans les environs, je ne recommanderais pas cet endroit car l'emplacement/la vue n'est pas vraiment idyllique. Mais si vous vous trouvez dans le coin, foncez !
Luigi.a
Le 18/06/2022 à 06:48
Haut de gamme absolu, excellente qualité. Vous avez le choix entre 4 types de pizza, pain air, ronde, croquante et double croquante. Pâte au levain vivant.
Simone.
Le 17/05/2022 à 23:09
Chambre bien meublée et moderne. Excellent accueil du personnel de la salle à manger. Une superbe pizza, bien préparée et avec d'excellents ingrédients dessus, mais néanmoins quelques petits détails peuvent être améliorés. J'ai pris le menu dégustation en 6 plats où j'ai trouvé décevante une simple glace avec deux biscuits qui clôturait malheureusement une délicieuse série de pizzas. Et puis je trouve excessif le prix de la prise en charge (2,50 €) pour un set de table en papier et les mêmes couverts pour tout le voyage. À mon avis, il est préférable de trouver des prix plus élevés mais de ne pas voir les frais de couverture sur le reçu. Enfin, le café est excellent, Jamaica Caffè ne déçoit jamais.
luca.
Le 12/05/2022 à 10:05
Endroit vraiment recommandé, beau et accueillant. Ici, la pizza est culte et se décline sous des formes très différentes, de la ronde à la pizza à la pâte cuite à l'orientale. Bon choix et personnel sympathique. Très bon rapport qualité prix
gionata.o
Le 06/05/2022 à 16:09
Toujours une excellente expérience même dans ce nouvel emplacement du groupe, un véritable saut de qualité en dehors des conditions de la salle de bain propre mais mal entretenue. Si vous voulez voir le bon côté des choses, c'est que vous mangez une pizza tellement sublime que pour trouver un défaut il faut regarder le robinet de la salle de bain.
Giuseppe.e
Le 01/05/2022 à 11:01
Expérience plus que 5 étoiles !!! Un voyage fantastique de l'entrée au dessert. Des pizzas qui fondent dans la bouche, un goût superlatif. Serveurs très serviables et proactifs. Une expérience à renouveler certainement dans le futur.
Andrea.h
Le 25/04/2022 à 10:58
La meilleure pizza, ou plutôt air de pain, que j'ai jamais mangée. Ingrédients d'excellente qualité, rapport qualité/prix incroyable ! Sans oublier les desserts, exquis. Proche du centre de Vérone, endroit super sympa. Le personnel est super serviable pour expliquer les différents types de pizzas disponibles. Je reviendrai certainement pour essayer d'autres pâtes !
Maria.u
Le 25/04/2022 à 10:22
Tout est absolument délicieux ! Le menu dégustation vaut vraiment le coup ! Personnel très compétent et courtois. Une petite suggestion : changer l'éclairage, des lumières aux couleurs plus chaudes rendraient l'ambiance plus accueillante, et le menu est physiquement peu pratique à améliorer.
Andrew.a
Le 24/04/2022 à 10:16
Super pizzas. Je recommande le menu dégustation 4 ou 6 plats
Vukasin.i
Le 08/03/2022 à 13:11
Qualité et recherche de la matière première, service informel mais excellent. Je le recommande à tous ceux qui souhaitent découvrir un concept de pizza alternatif. Des prix en adéquation avec la qualité
Mirco.a
Le 31/01/2022 à 21:21
Pizza sans égal, à mon avis meilleure que Tigli. Le grand menu est certainement un plus, félicitations !!
Edoardo.u
Le 23/01/2022 à 13:32
Sans aucun doute l'un des meilleurs panettone que j'ai jamais mangé. J'ai essayé celui aux cerises noires et au chocolat. Compliments.
Veneto.r
Le 05/01/2022 à 21:24
Pourquoi seulement 5 🌟 ? Je ne pourrais pas donner plus ! Je viens toujours ici, avec mes invités spéciaux, pour le meilleur ; désolé , LA MEILLEURE PIZZA 🍕, dans l'Univers ! Renato est tout simplement magnifique ! Les ingrédients.....vous savez quoi...allez voir par vous-même, vous pourrez me remercier plus tard ! Grazie Renato 👋
Francesca.n
Le 02/01/2022 à 18:49
Une pizza qui vous laisse en extase malgré le coma imminent pour avoir mangé deux fois plus que ce que vous auriez dû. Je dois toujours parcourir 90 km pour y aller mais la pizza en vaut la peine du début à la fin. Rapport qualité/prix très honnête. Un personnel très amical et serviable.
Enrico.i
Le 23/12/2021 à 00:49
Lieu tenu par l'un des boulangers les plus célèbres d'Italie (je crois). Les ingrédients sont certes de qualité... bien sûr, 30 euros pour une pizza (pain air), c'est peut-être un peu cher. Et je ne dis pas que ce n'était pas bon, mais dans l'ensemble (endroit douteux, service informel et pas toujours réactif) je ne pense pas qu'ils valaient la facture finale. Peut-être que je n'ai pas eu de chance parce qu'ils m'ont placé derrière la porte d'entrée, là où il faisait froid et où des courants d'air froid entraient à chaque fois que je l'ouvrais. J'aurais peut-être dû acheter une pizza ronde traditionnelle, nettement moins chère. Cela ne m'a pas convaincu.
Gianni.a
Le 10/12/2021 à 12:01
Si la polémique entre pizza traditionnelle et pizza gourmande est née il y a quelques années, on le doit sans sourciller à ce boulanger. Lui et son compatriote Simone Padoan ont bouleversé la tradition avec des résultats considérables, à tel point qu'aujourd'hui un grand nombre d'établissements en Italie ont suivi ce courant de pensée. Pour moi c'est parfois un peu excessif, le plat à la base de la sauce est en gros remplacé par une focaccia. De gustibus.
raffaela.c
Le 09/11/2021 à 21:31
Un dîner inoubliable, une merveilleuse expérience culinaire, un service impeccable avec tout le personnel très gentil et professionnel, que puis-je ajouter d'autre... à la prochaine fois !
Riccardo.a
Le 08/11/2021 à 14:10
Endroit très sympa, ambiance rustique, mais aussi élégante, bref. Personnel sympathique, agréable et préparé. Le prix est parfait pour le service et la qualité proposé, pleinement satisfait
Filippo.i
Le 22/10/2021 à 10:16
La quintessence de l’expérience pâte. Pour se rassurer, on appelle ça de la pizza mais c'est bien plus encore. Hautement recommandé.
Michela.e
Le 15/10/2021 à 16:16
Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!! Expérience unique! Ce n'est clairement pas une pizza habituelle, mais la pâte est divine. Le prix est plus élevé que la moyenne mais on est heureux de le dépenser quand on mange ici ! Ensuite le personnel est très poli et gentil, ils vous expliquent exactement tous les ingrédients de leurs plats. Hautement recommandé. 🔝🔝🔝Je recommande de réserver.
Giulia.i
Le 06/10/2021 à 21:18
Nous sommes venus spécialement de la Versilia pour goûter les excellents produits au levain forestier et nous avons été vraiment émerveillés. Le voyage en valait vraiment la peine ! Renato, ne déçoit jamais. Ci-dessous se trouve le pain mozzarella, le crunch et le double crunch, le pain air et le rond classique.
Enrico.o
Le 04/10/2021 à 20:16
Pizzeria gastronomique à San Giovanni Lupatoto. Produits au levain de haute qualité et grand choix de saveurs et de types de pâtes. En groupe, nous avons essayé un menu dégustation de différents types, tous accompagnés d'une excellente bière. Les desserts en fin de repas sont bons. Endroit petit mais élégant et bien entretenu. Il est conseillé de réserver. Prix élevés mais dus à la qualité des matières premières et au type de lieu.
Edoardo.l
Le 05/09/2021 à 18:37
Pizzeria au centre de San Martino, bon hôtel. Les produits au levain sont tout simplement incroyables, il est possible de choisir différents types de pizza en fonction de la pâte, on peut donc manger aussi bien des pizzas très moelleuses (bread air) que des pizzas croustillantes (crunch), de plus il existe aussi d'autres variantes dont la ronde classique un . Outre la qualité du produit au levain lui-même, les pizzas sont très originales avec des ingrédients de première qualité. Les desserts sont également très bons. L'endroit est assez petit mais très agréable et propre, enfin et surtout le personnel est très gentil et généreux en explications. Si vous n'y êtes pas encore allé, dépêchez-vous. Extrêmement recommandé.
Marco..
Le 04/08/2021 à 20:32
Que dire de plus... Merci d'avoir régalé nos palais avec des plats exquis ! J’en ai encore l’eau à la bouche 🤤. Personnel très gentil et compétent, merci tout spécial au chef qui prépare ces délices et pour avoir satisfait ma demande. PS : même avec l'humidité d'aujourd'hui les pizzas étaient top..
Gianduca.9
Le 01/08/2021 à 20:06
Une expérience unique en son genre. Endroit élégant, personnel sympathique et très compétent. Je le recommande à tous ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau. Je félicite Renato Bosco et son équipe
G..e
Le 30/07/2021 à 19:28
Renatoooooo, Renatoooooo et encore Renatoooooo.... Non seulement Renato, tout son staff est top... Un lieu accueillant et chic à la fois, la dégustation des différentes pâtes et consistances de la légèreté de l'air du pain au double le croquant envoie les papilles gustatives en visibilité. RENATO Excellent hôte. Hautement recommandé
Sara.i
Le 27/07/2021 à 20:11
J'y suis allé dimanche après avoir lu sur internet qu'ils offraient la possibilité de manger une pizza à base de pâte sans levure. Déçu par le fait qu'à la commande on m'avait annoncé que ce type de pâte était actuellement suspendu, je dois dire que la pizza était quand même très bonne, mais surtout... CELA NE M'A PAS RENDUE MALADE ! Peu de choix concernant la carte et ils ne se démodent pas (j'ai demandé un jambon aux champignons et on m'a répondu qu'ils n'avaient pas de champignons 😂🙈) Mais de ce qu'il y a je dois dire que tout est très bien fait et bon ! Je mangerai le dessert spécifiquement pour le goûter car ce soir-là je n'avais plus faim, mais j'ai vu des choses plutôt bonnes (je pourrais mourir de desserts🙈). Je suis également content du café. Je n'ai jamais bu de meilleur café ! Cependant, j'ai aussi beaucoup apprécié le fait que, face à une erreur de commande de ma part, un des serveurs (le gérant je présume) m'ait proposé de refaire ma pizza. Je suis un peu difficile les gars.. Désolé 🙈😂 Je reviendrai te déranger quand même 😝
Dio.
Le 01/07/2021 à 21:31
La meilleure pizzeria que je connaisse de ma vie. Design élégant et minimaliste. Très bon service. Et la pizza est délicieuse ! Plusieurs goûts avec des ingrédients variés qui éveillent vos sens. Oui, je parle de pizza !
Sablé.e
Le 30/06/2021 à 05:15
En ce qui me concerne, il est le meilleur sur les produits au levain... Pizza stratosphérique, endroit merveilleux ! C'est dommage d'être si loin... Mais si vous aimez la pizza sous toutes ses formes... Il faut absolument venir goûter la main de Renato 👌... Sans oublier les produits au levain sucré... Top Panettone Bravo, bravo..!
Davide.e
Le 28/06/2021 à 09:21
Tout simplement exceptionnel. Les différentes consistances de pizza sont délicieuses tout comme les combinaisons proposées. Cela vaut la peine d'essayer la dégustation !
Stefano.
Le 20/06/2021 à 14:58
Le seul conseil que je puisse donner, c'est de tout goûter. Alors au cas où nous verrons si vous ne donnez pas 5 étoiles... super expérience
Ch.a
Le 07/02/2021 à 21:31
J'ai fait deux visites et de loin les meilleures pizzas croustillantes. ALIMENTATION : croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Parfaitement préparé avec juste ce qu'il faut de sauce et de garnitures, et la pâte était incomparable. Cette fois, je commanderai une pizza croustillante margherita ordinaire et une pizza aux légumes doppiocrunchy. Ils étaient fantastiques et un déjeuner parfait. EMPLACEMENT : très facile à trouver. Cependant, vous devrez vous garer dans la rue. PRIX : plus cher que la moyenne des pizzerias en Italie, mais à mon avis, la pizza valait le coût supplémentaire. 23 € pour deux pizzas et une bouteille d'eau. GLOBAL : notre pizzeria préférée à/près de Vérone. Nous conduisons 30 minutes rien que pour leur pizza.
Ilaria.e
Le 15/12/2020 à 21:53
La meilleure pizza que j'ai jamais mangée. Menu dégustation recommandé en 6 plats : ce ne sont pas de simples dégustations mais un voyage à travers toutes les consistances de pâte au menu, du « pain mozzarella » au « double croquant » au croquant inégalé. Pour finir, le dernier plat était composé du panettone chocolat et cerise noire : un délicieux nuage🤤 Quant au service, il était excellent : des gars jeunes et bien entraînés. L'environnement est chaleureux et moderne à la fois. Félicitations !😍
Luigi.a
Le 17/10/2020 à 07:34
Bel endroit situé au centre de San Martino, bon hôtel où l'on peut déguster une bonne pizza gourmande... plus qu'une pizza classique (ma préférée), c'est une expérience qui croise les goûts liés aux types de pâte à pizza et les différentes façons de cuisiner le même. Le personnel est de haut niveau, les serveurs s'occupent de chaque client. prix moyens/élevés. une expérience agréable.. à essayer !
Gabriele.r
Le 06/10/2020 à 22:03
Chez la maison du chercheur en pizza Renato Bosco: l'un des Maîtres... sinon le Maître qui a réinventé la pizza de manière moderne. Nous fréquentons et suivons l'évolution de la pizza « selon Renato » depuis plus d'une décennie et nous n'avons jamais été déçus. A chaque fois c'est toujours une agréable découverte : des goûts raffinés et des associations de saveurs toujours en accord avec le cycle des saisons. Pâtes légères et très digestes. A découvrir également les desserts « faits maison ». Hautement recommandé. Toujours.
Daniele.a
Le 31/08/2020 à 20:06
Expérience de dégustation fantastique! Il n'y a plus de mots sur la pizza maintenant. L'endroit est très bien entretenu et le personnel est très compétent et gentil.
anna.i
Le 17/08/2020 à 17:40
Saporè n'est pas une pizzeria mais le paradis de la pizza gourmande. Toujours une garantie. Lieu moderne, matières premières d'excellente qualité, pâtes excellentes (mais que dis-je), personnel aimable et à la hauteur du lieu. Mon amour? Le double crunch dans toutes ses versions. Si je veux manger une Levure avec un L majuscule je viens ici. Vous ne pouvez pas manquer d'essayer ces excellences, si vous êtes dans la région de Vérone, arrêtez-vous à San Martino !
Isabelle.u
Le 17/08/2020 à 08:35
Excellentes pizzas ! Produits frais et de qualité. Je recommande.
Giulia.O
Le 16/08/2020 à 12:22
La qualité est au rendez-vous
Carolina..
Le 14/08/2020 à 19:40
Nous sommes venus sur les conseils de Musella pour tester le menu dégustation créé en collaboration avec eux. 5 plats + dessert et un verre de Valpolicella supérieure. Cela en valait vraiment la peine ! Une soirée fantastique, nous avons bien mangé avec un service parfait. Le salut final de Renato a été très apprécié ! Nous recommanderons ce restaurant
Cora.u
Le 30/07/2020 à 21:48
Différents types de pâte, raffinement dans les ingrédients et excellent service font de cette pizzaria gastronomique une étape incontournable à Vérone. Les bières sont également excellentes.
Nicolò.r
Le 19/07/2020 à 17:19
Endroit très accueillant et au centre de San Martino B.A., nous avons mangé la pizza dehors et le service était impeccable malgré que la pizzeria soit pleine de monde. Pizzas hors normes, très belles esthétiquement et de grande qualité, le choix du menu dégustation était le meilleur suivant la suggestion du serveur en salle de manière très professionnelle. Prix conforme à la qualité et à l'emplacement. Je recommande fortement le déménagement.
Filippo.a
Le 21/06/2020 à 20:06
Endroit élégant et accueillant, excellent service. Pizzeria gastronomique avec des ingrédients raffinés et une belle combinaison de goûts et de textures. Le seul défaut est que je trouve la carte peu claire quant à la forme du type de pizza que vous mangerez et peut-être trop de raffinement sur les boissons.
Tommaso.i
Le 17/06/2020 à 10:18
Trouvé pratiquement par hasard, il s'est avéré être une surprise remarquable. Il mérite les notes élevées que vous voyez en ligne. Très bel endroit, on voit qu'il y a un souci du détail qu'on n'a pas ailleurs. Carte pas très riche mais sans doute meilleure, pour pouvoir se concentrer sur les gourmandises servies. Prix moyens par type et qualité de plats : nous avons dépensé tous les deux environ 50 € pour une entrée, deux pizzas (qui ne sont pas des pizzas, voir photo), deux desserts, de la bière et de l'eau. Hautement recommandé.
Paola.
Le 09/02/2020 à 00:01
Messieurs, vous êtes les bienvenus ! Ainsi commence notre expérience chez Renato Bosco. Excellent service, qualité, courtoisie, attention au client. Jamais reçu un tel traitement dans une pizzeria si on veut l'appeler ainsi. Mobilier et intérieurs tendances, personnel compétent à la hauteur de la tâche du lieu mais surtout digne de servir un produit de grande qualité. Nous avons essayé le menu dégustation pour deux, j'en ai encore l'eau à la bouche, des pâtes et des ingrédients qui fondent en bouche, frais, soignés, sélectionnés et le plaisir d'essayer trois pâtes différentes, du moelleux au croquant, en passant par le traditionnel, rien d'eau, agité , carbonisé, tout simplement fabuleux. Pizza gourmande pour connaisseurs, donc portions mesurées et calibrées dans le but de pouvoir goûter de manière équilibrée le raffinement des ingrédients et l'art de travailler la pâte, en atteignant le fond sans l'alourdir. Bière artisanale, biscuits Renato Bosco, café sélectionné, personnellement je me sens pleinement satisfait. Je le recommande uniquement et exclusivement aux gourmets et amateurs, ce sera certainement une agréable découverte à répéter plusieurs fois.
Steve.a
Le 31/01/2020 à 22:02
QUARTIER : situé à quelques minutes de la sortie Vérone Est. ENVIRONNEMENT : restaurant moderne et soigné, propose un service de plats à emporter, mais le point fort est de déguster les plats et pizzas à table. SERVICE : des gars très jeunes et courtois, même si j'ai dû attendre un peu car ils avaient oublié de m'apporter le menu... mais je n'étais pas pressé et j'ai profité de la soirée. MESURES : la modernité du lieu se conjugue avec l'offre culinaire, à partir des différentes photos vous verrez quelques réinterprétations particulières de la pizza, dont la mozzapizza, la pizza crunch et la double crunch... J'ai été agréablement surprise. PRIX : un peu plus cher qu'une pizza traditionnelle, mais on paye pour la particularité des différentes farines et des ingrédients de grande qualité et très originaux (de 9,50 € à 13 €) CONCLUSIONS : Je reviendrai certainement pour essayer d'autres types de pizza.
Luca.i
Le 29/01/2020 à 10:50
Oui ok, tout le monde aime la pizza... mais si vous aimez les produits au levain et la pâte c'est le paradis !! Vous vous retrouverez devant des œuvres d'art, réalisées avec les meilleures techniques et ingrédients !! Personnel formé et courtois toujours disponible !! Super!!!
Sara.a
Le 17/01/2020 à 22:39
Goûtez à l'explosion ! Un dîner signé par le maître du levain... excellent en tout, qualité des matières premières et combinaisons raffinées d'ingrédients, sans oublier le service impeccable !
Keyran.e
Le 02/01/2020 à 13:27
Sincères félicitations ! Renato Bosco sait traiter le « pain » comme peu d'autres, les pâtes sont fantastiques, légères, croquantes et délicieuses, remplies d'excellentes matières premières, le tout enrichi par un service impeccable ! Il faut absolument essayer !
Marco.i
Le 02/12/2019 à 17:22
Certainement une belle découverte ;; L'endroit est soigné à tous points de vue et la cuisine est délicieuse. L'attention portée à l'utilisation d'ingrédients de la plus haute qualité est remarquable.
Giacomino.
Le 25/11/2019 à 15:23
Quoi dire. Endroit merveilleux. A l'entrée, une grande porte vitrée vous attend : une pièce accueillante au style moderne, avec des détails en bois et des finitions à la fois élégantes. Sans oublier le personnel : sympathique et en même temps très compétent, serviable et informel. Basé sur le concept de Renato Bosco et son concept moderne et contemporain de « pain, pâtes et passion », vous pourrez savourer des plats exquis expliqués en détail par son équipe. Cela vaut vraiment la peine d'être visité au moins 2 fois (menu très complet, vous pouvez essayer n'importe quel délice !)
MoKy.
Le 02/11/2019 à 20:34
Menu dégustation pour 2 comme première fois que nous allons chez Renato. Une petite entrée avec un délicieux pain mozzarella, un double croquant au jambon, une ronde à la burrata et au speck et enfin un panettone à la crème. 20 € par personne hors boissons, mais ça vaut le coup !
Lucio.�
Le 24/10/2019 à 17:07
Belle surprise sur la qualité, mais prix élevés !
Marco.a
Le 24/09/2019 à 13:13
Tout était fantastique, du restaurant moderne au serveur très gentil qui m'a servi et m'a expliqué ses produits avec beaucoup de professionnalisme. Très bonne pizza, un peu chère
Pietro.o
Le 13/09/2019 à 20:08
Un dîner, une expérience. Ce soir à Saporè j'ai dégusté une pizza très particulière, très différente de la pizza ronde napolitaine. Une pâte qui rappelle la pizza romaine à la tranche, ou pinsa. Levain à son meilleur, comme seuls ceux qui connaissent en profondeur les farines peuvent le faire. Garnitures de qualité supérieure et service courtois et préparé. Le dessert était également remarquable. Prix un peu plus élevé que la moyenne, mais la qualité de ce que vous obtenez dans la transaction est la preuve que c'est de l'argent bien dépensé.
Marina.r
Le 10/09/2019 à 12:51
L'endroit parfait. Délicieux, excellent service, pas cher.
Pietro.o
Le 22/08/2019 à 10:11
L'union de la qualité des produits utilisés avec le raffinement du lieu et du service. L'interprétation de la pizza par le célèbre pizzaiolo est définitivement une expérience à tenter. Le tout très bon 😋 avec des sensations uniques en bouche. Les prix sont un peu élevés à mon avis.
Alphetto.i
Le 20/08/2019 à 12:00
L'endroit est grand, bien meublé et propre, il dispose d'une grande porte vitrée pour entrer. Ce qui m'a émerveillé, c'est la gentillesse du personnel, désarmant, nous nous sommes assis et j'ai commandé la bruschetta aux tomates et à l'huile, en entrée de pâtes à la tomate et au basilic (je l'utilise comme test par endroits). Les excellentes bruschettas, au prix de 5,50 € pour deux belles grosses pièces, des tomates savoureuses et une huile de qualité. Les pâtes (en entrée) étaient très bonnes, al dente, une portion généreuse et savoureuse, la sauce était parfaitement cuite (surtout pas acide). Le coût de cette dernière était de 7,50 euros, j'aurais aimé tester la pizza mais je l'avais déjà mangée la veille. La carte ne propose pas grand chose (gage de qualité et de sélection), des prix à la portée de tous (pizzas légèrement au-dessus de la moyenne, mais excellente qualité des matières premières). Café de spécialité colombien (donc pas un café normal) avec une plaque retraçant son histoire. Un super endroit, note 9,5, recommandé, certainement oui.
Giulia.r
Le 16/08/2019 à 17:49
Une expérience unique! Un personnel serviable et formé, un environnement confortable et raffiné et une cuisine exquise avec des combinaisons raffinées créent une atmosphère fantastique ! Super recommandé.
Valentina.e
Le 19/07/2019 à 05:46
Prémisse : je n'aime pas particulièrement la pizza... J'ai eu une Ortolana. Les pâtes sont... spectaculaires, savoureuses et à la fois parfumées, légères et très digestes. Cheese cake en dessert : sublime ! J'applaudis également le personnel qui est à la hauteur du produit : préparé, poli et bien élevé.
Damiano.a
Le 14/06/2019 à 21:05
ESPACE Expérience presque mystique Un personnel qualifié et aimable qui ne manque jamais une occasion de démontrer son professionnalisme et son organisation Se faire expliquer les ingrédients des pizzas, c'est déjà comme les déguster ! Des pizzas au top, un restaurant vraiment top Y compris la saveur du café !
Christophe.a
Le 07/06/2019 à 18:41
Endroit très sympa Pizzas originales et excellentes Vivement recommandé !
Francesco.u
Le 13/05/2019 à 18:39
Oubliez toutes les idées de pizzeria que vous avez. Commençons par dire que l'endroit vaut le détour, alors allez-y. Excellent personnel, gentil et compétent, je recommande de réserver, j'ai seulement réussi à manger parce que je suis arrivé tôt. La qualité est très élevée, il existe différents types de pizzas à déguster. Selon la pâte, la cuisson, etc. Le soin apporté aux matières premières et à la préparation des plats est évident. Une pizza ne vous suffit pas, alors préparez-vous à en commander 2. Cela fait monter le prix par rapport à la pizzeria habituelle, mais je le répète. À essayer, goût, service, qualité et détails vraiment excellents. Je suis content d'avoir trouvé cet endroit
Simone.a
Le 12/05/2019 à 15:46
La pâte à pizza dans diverses solutions est spectaculaire. Ingrédients d'excellente qualité. Demandez conseil au personnel sur le menu dégustation
Livio..
Le 16/04/2019 à 14:59
De très bonnes pizzas avec des ingrédients de qualité, des matières premières raffinées et des associations particulières. Les prix sont chers mais je recommande d'essayer au moins une fois. Je recommande de réserver au moins quelques jours à l'avance.
Luca.i
Le 13/04/2019 à 12:29
Très bel endroit!!! Plats excellents, passez nous voir si vous en avez l'occasion, ça vaut vraiment le coup. Super personnel, compliments au chef!
Riccardo.e
Le 06/04/2019 à 08:10
Endroit petit mais accueillant. Il vaut toujours mieux réserver. Personnel très gentil, serviable et préparé. Les plats sont tous à découvrir. La qualité des produits très recherchés est supérieure à la moyenne. Les pâtes, toutes différentes les unes des autres, sont toutes à découvrir. Chacun vous laisse des sensations différentes. Nous reviendrons pour essayer ce que nous n'avons pas mangé jeudi. Bravo Renato Bosco.
yurage66.
Le 04/04/2019 à 17:11
Des pizzas fantastiques ! Pâte légère et digeste, de véritables pizzas gourmandes aux associations de saveurs parfaites ! Service ponctuel et très courtois. Prix assez élevés mais suffisants pour la qualité.
Sonia.p
Le 26/03/2019 à 12:12
Félicitations !! Excellent en tout... très haute qualité, pâtes particulières, ingrédients délicieux. Personnel très gentil, attentionné et compétent.. Bel endroit et pizza qui ne seront certainement pas oubliées !!! Je reviendrai certainement, à la prochaine fois !!
Alberto.e
Le 16/03/2019 à 12:02
L'espace à l'intérieur est très minime, peut-être un peu trop à mon goût, quelques peintures ou variations dans les murs conviendraient. Parlons du service, certainement la partie la plus décevante, à l'entrée nous avons attendu environ 10 minutes pour avoir une place malgré la réservation et une fois assis nous avons dû demander le menu car il n'était pas reçu au bout de 15 minutes puis l'a reçu sans même Je m'excuse pour le retard. Attends. C'est dommage car les gars se sont montrés très compétents. Passons au dîner, ici heureusement Saporè a rattrapé les points précédents, des pâtes très particulières et gagnantes, du jambon de Parme de 30 mois excellent tout comme la burrata. Peut-être que seule la dernière pizza Amarone était un peu excessive en termes de quantité et de variété de saveurs à l'intérieur. Je recommande l'endroit pour tenter l'expérience d'une pizza différente, mais je ne recommande pas l'endroit pour un dîner plus relaxant en raison du service un peu exigeant (bien que toujours très compétent)
LRL.
Le 07/03/2019 à 08:24
Je suis allé à Saporè pour un cours de fabrication de pizza animé par Renato Bosco (propriétaire et pizzaiolo éclairé). Le cours en lui-même a été révélateur... Je fais de nombreuses erreurs depuis des lustres ! L'atmosphère du cours était amusante et détendue. À la fin, il y a eu une dégustation... des trucs incroyables ! Hautement recommandé. Pizza al taglio au plus haut niveau (dit par quelqu'un qui est né et a grandi à Rome) PS : aussi les croissants sont top !
Sirio.e
Le 28/01/2019 à 16:18
Saporè n'est pas la pizzeria classique où l'on peut manger les habituelles Margherita et Capricciosa. Leur proposition comprend des pâtes avec un levain supplémentaire ou avec un croquant particulier. J'ai suivi les conseils de Roberta qui nous a servi avec gentillesse et en tout cas tout le personnel s'est montré extrêmement courtois. J'ai aimé le lieu, récent aux tons doux, et j'ai aussi apprécié les toilettes propres. Je reviendrai à coup sûr.
Serena.i
Le 30/12/2018 à 11:56
Lieu accueillant et très professionnel, les serveurs sont très gentils et serviables... les pizzas sont très particulières au point qu'il est étrange d'appeler ça une pizzeria... Je mettrais spécialités gastronomiques... Je mets trois étoiles car. .. dans tout ça il y a 'C'est quelque chose qui ne va pas...Je n'arrive pas à l'expliquer...peut-être trop de perfection pour une pizzeria au point que ça ne sent même pas la pizza. Le prix des pizzas est trop cher, même si ce sont des pizzas spéciales, 25€ pour une pizza c'est excessif.
Mirko.
Le 19/12/2018 à 13:21
Endroit sympa, si vous souhaitez déguster une pizza différente de d'habitude avec des pâtes et des levures particulières, ceci est fait pour vous, le personnel saura vous guider dans le meilleur choix pour votre palais. Personnel formé peut-être un peu trop inquiet.
CARLO.E
Le 10/11/2018 à 23:51
...un personnel tout simplement exceptionnel, toujours disponible avec des explications. ..Pizza? Pour juger de tout je ne peux que vous dire de venir l'essayer... car c'est (je le répète) exceptionnel
Veronica.i
Le 14/10/2018 à 20:16
Nous sommes allés célébrer le 55 e anniversaire de mariage des grands-parents de mon partenaire. Ameublement moderne et accueillant, aussi chaleureux que chez soi. Le garçon qui nous a accueillis nous a donné une explication vraiment exhaustive des différents types de pizza et de pâte. Une explication qui m'a amené à choisir une pizza avec pâte sans levure ajoutée, une Margherita à la mozzarella de bufflonne DOP. LA MEILLEURE PIZZA QUE J'AI JAMAIS GOÛTÉE ! Desserts raffinés et exquis. Excellent rapport qualité/prix, pour les ingrédients de haute qualité et la passion qu'ils y mettent. Nous reviendrons à coup sûr!
Goran.a
Le 24/08/2018 à 16:23
Endroit petit mais bien entretenu. Il est préférable de réserver. Les pizzas sont spéciales et vraiment très bonnes, la pâte est exceptionnelle. Prix corrects pour le type de produit proposé. Personnel très professionnel. Il y a un parking devant la salle mais à certaines heures la barrière est baissée. (Vous payez 2€ ou si vous connaissez quelqu'un vous pouvez l'augmenter :D)
fernando.a
Le 25/07/2018 à 20:12
Pizza gastro ! Pizzas servie en part avec des saveurs à chaque ingrédient ! Le tiramisu est juste incontournable Si vous êtes dans le coin cela vaut le détour
Berardino.v
Le 16/06/2018 à 14:43
Excellent service... Excellents produits... Tout le personnel est sympathique et professionnel. Vous dépensez la bonne somme à mon avis... La qualité a un coût.. Le professionnalisme aussi... Merci au maestro Bosco et Massimo maître... A la prochaine fois.!!! #renatobosco #saporeverona #berardinoaversa
Riccardo.a
Le 21/05/2018 à 07:55
Absolument la meilleure pizzeria que j'ai jamais essayée. Recherche d'ingrédients et excellente qualité, j'aimerais juste vivre plus près, mais peut-être que c'est mieux ainsi.. 😉
Christine.a
Le 28/04/2018 à 21:59
Pour manger de la pizza autrement et découvrir que ce plat peut être délicat et savoureux.
Christine.a
Le 28/04/2018 à 18:26
Saporė, une pizzeria pas comme les autres qui vous fait redécouvrir le plaisir de la pizza. Différents types de pâte toutes aussi surprenantes. Mon coup de coeur : la pancetta.
francesco.
Le 05/03/2018 à 19:15
Pour l'instant je n'ai testé que la partie plats à emporter de cette pizzeria et je dois dire que je suis très satisfaite : la pâte croustillante est vraiment excellente et les ingrédients utilisés pour les garnitures sont de première qualité. Des prix peut-être légèrement plus élevés qu'une pizzeria normale à la part mais toujours largement justifiés et adéquats par la qualité du produit proposé, bref, fortement recommandés si vous souhaitez essayer une pizza délicieuse et légèrement différente de celle d'habitude.
Laura.e
Le 18/01/2018 à 19:52
Nous y sommes allés avec quelques amis un mercredi soir. Bel emplacement, meublé avec goût. Les toilettes sont élégantes et très propres. Personnel vraiment professionnel, serviable et gentil, mention spéciale pour Mauro. La mise en place est très agréable. La pizza était excellente, nous avons essayé la dégustation, en dégustant les quatre types de pâte. Combinaisons spéciales et ingrédients de haute qualité. Bonne bière artisanale et cola. Les desserts sont également bons. Bon rapport qualité prix pour le type d'expérience culinaire que vous vivez même si on reste encore sur du moyen-haut de gamme. Possibilité d'acheter des produits au comptoir (pain, café et plus). Nous revenons toujours avec plaisir.
Davide.a
Le 14/01/2018 à 09:08
Endroit agréable et accueillant. Personnel sympathique et serviable pour expliquer les différents types de pizzas. Les pizzas sont délicieuses !! Nous avons essayé la Mozzarella di Pane Pizza Crunch Aria di Pane Nous reviendrons certainement. Hautement recommandé
Danilo.
Le 10/12/2017 à 13:12
Nouveau lieu, avec un personnel jeune mais compétent et aimable, Saporè se distingue de la foule des pizzerias par la qualité des ingrédients et l'innovation. Le restaurant attenant vend des plats à emporter. M. Renato Bosco doit être félicité pour la qualité de ses produits qui peuvent être achetés après le dîner.
Andrea.a
Le 04/12/2017 à 13:34
Commentaires chaleureux. Il ne suffit pas de la définir comme pizza, nous sommes ici confrontés à une marque déposée. Pâte parfaite, mille solutions pour tous les palais, j'ai personnellement essayé le cru et la burrata et cela m'a laissé vraiment heureux. Très bien! Bien sûr nous ne sommes pas devant la pizzeria la moins chère de Vérone (15 € pour cette pizza), bien au contraire, mais le saut de qualité se fait sentir, effectivement. Il y a aussi bien d'autres surprises sur la liste et je vous invite à passer nous voir ;)
Francesco.v
Le 21/07/2017 à 21:39
S'ils le tirent ? Prix élevés? Probable : mais la qualité et l’art de la pâte ont un prix. Je vous le recommande vivement et vous propose de tout goûter, même les plus particuliers, afin de profiter pleinement de cette sagesse culinaire.
Gabriele.o
Le 12/07/2017 à 15:46
Bonne pizza, mais..... nous y sommes allés déjeuner, nous avons pris une sorte de pizza/focaccia pour 3 (photo), et ils la présentent sur une petite assiette.. mais très sympa, dès que j'insère la fourchette dedans le premier morceau, le serveur m'arrête en disant : non, pour le déjeuner on n'en fait que la moitié chacun, (au moins ne te trompe pas.. amène-le déjà dans des assiettes divisées).. en gros pour le déjeuner on mangera la moitié au même prix .. bonne bière, rapport qualité/prix NOUS N'Y SOMMES PAS
Luca.
Le 19/06/2017 à 07:48
Il propose différents types de pâtes, chacune étant clairement expliquée par le personnel. Les prix sont corrects et la pizza est délicieuse. Je recommande le pain air 😋
Francesco.a
Le 02/06/2017 à 21:08
Il a récemment changé d'emplacement et est désormais situé dans le centre de San Martino, un bon hôtel. Le nouveau restaurant est beaucoup plus raffiné avec un four et une cuisine ouverte. J'ai été très impressionné par l'air de la pizza, très léger. Ils ont ajouté la possibilité de commander des dégustations de leurs meilleures pizzas avec trois types de menus : végétarien, terre et mer. Coût des menus dégustation de 30 à 40 euros par personne pour 4 pâtes et pizzas différentes. Le choix des vins au verre est de qualité et local, même si je l'améliorerais avec quelques produits étrangers.
Daniela.i
Le 20/02/2017 à 21:18
Vivre un conte de fées dans le goût, dans le palais et dans l'esprit, dans le monde de la pizza est une expérience unique et satisfaisante. obligatoire d'y aller !!!!
Roberto.n
Le 20/10/2016 à 19:19
Toujours le meilleur endroit pour des pizzas de grande qualité. Le croquant est délicieux, croquant et avec des combinaisons très particulières. Super.
- 🏪 Pizzeria La Tana (1175 Avis)
- 🏪 Boutique Hotel Martini 17 (78 Avis)
- 🏪 Festa degli Alpini (2 Avis)
- 🏪 IL VECCHIO FRANTOIO AUGUSTA SIRACUSA (89 Avis)
- 🏪 Big Ben (25 Avis)
- 🏪 Bar Giada (56 Avis)
- 🏪 Grand Hotel Victoria (429 Avis)
- 🏪 The Twins Rooms - Marettimo (7 Avis)
- 🏪 Subway (360 Avis)
- 🏪 B&bnonnarina (4 Avis)
💬 J'ai pris 2 pizzas à emporter : une pâte normale et une pâte sans gluten. Les 2 étaient incroyablement bonnes, et la pâte sans gluten était superbe, à s'y méprendre ! Je suis arrivée à l'ouverture, le service a mis un peu de temps avant de lancer la cuisson des pizzas mais ça vaut clairement le détour. Je reviendrais c'est sûr ! 😍
💬 L'hôtel n'est pas au centre, mais nous le savions. À distance de marche du métro 15 minutes. Et faites 3-4 arrêts. La chambre n'était pas exactement comme sur la photo, mais avec un balcon (il n'y avait qu'une seule chaise parmi les meubles) Les pantoufles étaient très utiles. Nettoyage tous les jours. On entendait un peu les voisins du dessus et quelques bruits parasites dans un silence complet. Nous avons eu un départ anticipé. Ils ont gentiment laissé la machine à café en marche et nous ont fourni un sac de petit-déjeuner. Le petit déjeuner de 8h à 11h est délicieux. Le choix est petit, mais j'ai vraiment aimé. Fruits, légumes (c'était sympa de voir des avocats), pâtisseries fraîches, jus de fruits, saucisses/viande, yaourts, snacks, etc... De l'alcool, mais nous n'en avons pas bu.
💬 Désorganisation aux plus hauts niveaux. Vous arrivez et vous devez prendre un numéro, comme vingt autres personnes, vous attendez en moyenne 15 minutes par numéro marqué sur un écran de la taille d'un navigateur de voiture, une fois votre tour arrivé vous devez rentrer dans le semi self -file d'attente de service avec défilement très lent car le paiement se fait à la fin. Ils vous donnent même des chiffres à mettre sur la table, dommage qu'ils soient les mêmes que les autres et ça crée de la confusion. Si vous devez prendre un verre, vous devez vous rendre à un autre caissier. Celui qui a inventé cette méthode ferait mieux de se consacrer à autre chose. Je suis arrivé au numéro 16 à 20h15 et j'ai reçu le numéro 23. J'ai réussi à me procurer à manger à 21h30.
💬 Endroit absolument magnifique! Une visite incontournable si vous êtes en Sicile. Les hôtes sont très sympathiques et serviables. Ils ont aussi un chien très mignon appelé Pluto 🐶 Le logement est très propre et confortable. Très bien équipé. La piscine est accessible et de taille convenable. Je recommande vivement cet endroit en Sicile ❤️❤️❤️❤️
💬 Le barman très gentil nous a accueillis après avoir attrapé la pluie et mouillé des pieds à la tête et nous a offert des t-shirts et un abri.
💬 La barman Carlotta, en plus d'être une très belle fille, est très douce et gentille - top !!!
💬 Idéalement situé tres joli cadre un excellent accueil la gentillesse du personnel nous avons dîné le soir repas très bon parking petit seul bémol et chambre sur l arrière un peu bruyant le soir je reviendrai sans problème mais chambre vue mer car cela vaut le détour
💬 Cet endroit est super sympa et cosy. L'emplacement est génial, les chambres sont bien équipées et propres. Le propriétaire est super serviable et toujours disponible. Je recommanderais certainement de rester ici pendant votre séjour à Marettimo.
💬 Je donnerais à cet endroit un C. Les pâtisseries sont délicieuses, mais la collation elle-même n'est pas très bonne. Prix : cher pour un simple sandwich, pour les mêmes 5 euros on peut acheter à manger dans un supermarché
💬 😍😍😍