Avis sur Regina Bistecca à Florence
Les avis
Les dernier avis sur Regina Bistecca à Florence
Christopher.o
Le 16/05/2024 à 14:56
Oubliez le Salt Bae et sa marque médiocre de fabrication de steaks. C’est ce à quoi aspire chaque vache avant de se retrouver dans votre assiette. Deus ex Bistecca
Alessandro.c
Le 15/05/2024 à 11:22
Regina Bistecca est toujours une garantie. Nous venons souvent de Milan pour la journée spécialement pour manger l'un des meilleurs steaks florentins de tous les temps. Mention honorable à Armando, dont la gentillesse et le professionnalisme rendent l'expérience meilleure à chaque fois.
Czarina.n
Le 06/05/2024 à 08:09
J'ai mis le premier morceau de viande dans ma bouche et j'avais envie de pleurer de bonheur. Nous avons eu la sélection Regina Bistecca, au prix de 6,9€ les 100g. Le serveur est sorti et nous a montré quel morceau de viande nous souhaitions et nous avons sélectionné le steak T-bone de 1,3 kg, à partager entre 2 personnes. Ils nous l'ont même laissé moyen rare, ce que je préfère au rare habituel. Même si la saveur de la viande était déjà parfaite avec le peu de sel et de poivre qu'ils saupoudrent devant vous, nous avons également eu droit à une sauce beurre & ciboulette (en supplément) car j'adore le beurre aux herbes. Nous avons également eu des légumes grillés en accompagnement, ce qui était correct. C'est peut-être un endroit touristique, mais nous n'avons aucun regret sur ce bœuf savoureux et tendre. Un petit détail qui m'a plu, c'est qu'ils nous ont laissé choisir notre couteau à steak, qui semblait avoir un manche en corne. C’est un petit peu de personnalisation pour un repas incroyable. Une autre bonne chose est qu’ils vous permettent de ramener à la maison ce que vous ne pouvez pas terminer, donc ne vous inquiétez pas du gaspillage de nourriture.
Vincent.o
Le 30/04/2024 à 21:09
Probablement un de mes meilleurs restaurants en italie. Je suis extrêmement critique avec la nourriture et Regina ne déçoit pas : ils font littéralement la meilleure viande dans la région. Leur tagliettelle ragù est inégalé et je vais essayer d'adapter ma propre recette et évidemment leur biftecca florentin est à faire rêver - saisit dans l'huile d'olive puis cuis avec de la braise sans oublier les pétales de sel de mer. J'ai commandé mon steak selon les recommandations de la maison à rare/medium mais je crois que cette viande mérite d'être dégustée rare avec un verre de chianti. Le personnel est exemplaire et Armando, le maître d'hôte, devrait être engagé partout à travers le monde. Reservez vos places ! Vous n'allez pas regretter !
Robert.a
Le 30/04/2024 à 12:12
La nourriture était fantastique. La carte des vins est vaste et les serveurs sont utiles dans le choix d'un vin. Le service peut cependant être un peu inattentif. Dans l'ensemble, c'est fortement recommandé.
B...
Le 27/04/2024 à 12:11
Très très décevant ! Malheureusement, Dieu est un véritable désastre. Le service est mauvais, la nourriture est constituée de produits prêts à l'emploi qui viennent d'être réchauffés. Antipathique, arrogant, arrogant, prétentieux. C'est ce que je peux dire ici. Vous pouvez économiser de l'argent avec ce service. L'allusion que quelque chose n'allait pas ici a été reconnue par les mots. Je peux aller manger ailleurs si je veux.
Lauren.c
Le 20/04/2024 à 22:08
Service moyen, nourriture épouvantable, le point culminant était une salade, ce qui est vraiment dommage pour un restaurant de steak. A commencé sans qu'aucune Bernaise soit disponible bien qu'elle soit l'une des premières tables du service. On nous a demandé comment nous aimerions que la viande soit cuite - moyennement rare s'il vous plaît. Je ne sais pas pourquoi ils ont demandé, car le résultat était proche du bleu. Les sauces ne sont arrivées que 9 minutes après la viande, le beurre sortait tout droit du réfrigérateur et la viande était si froide qu’elle ne fondait même pas. Pas un seul membre du service n'est venu nous demander comment était notre repas. Lorsque nous avons demandé l'addition, ils ont vidé nos assiettes et ont alors demandé comment était le repas. J'ai indiqué par la quantité de viande laissée dans nos assiettes que ce n'était pas bon et le serveur a récupéré le gérant qui a fini par retirer 30 € de réduction sur la facture de 360 €. Dans l’ensemble, l’une des expériences culinaires les plus décevantes que j’ai eues.
Charbel.a
Le 18/04/2024 à 21:07
Probablement le meilleur steak de Florence. La nourriture était excellente et le service des serveurs était exceptionnel, ils étaient très serviables et attentionnés.
Maria.
Le 14/04/2024 à 15:52
Le restaurant Regina Bistecca est de première classe! Nous étions un groupe de 5 personnes et avons vécu une expérience merveilleuse. Tout était bon. Vraiment l'un des meilleurs restaurants de steak au monde.
Christos.i
Le 09/04/2024 à 14:25
Belle boutique. Très bon choix pour la viande. Ambiance agréable et bon service.
AdiX.
Le 07/04/2024 à 22:57
Je ne sais pas si c'est l'un des 101 ou du Top 10, mais quand je suis à Florence, je dois absolument manger de la « Bistecca Fiorentina » au Regina Bistecca ! Je le recommande fortement et si vous aimez vous sentir chez vous, demandez simplement à Armando et laissez-lui le soin, il s'en chargera. Profitez-en 🍷 !
Giovanna.a
Le 31/03/2024 à 18:53
Le nom est une garantie... un steak exemplaire. Un accueil impeccable avec un service à table vraiment exclusif. Emplacement très bien entretenu.
Tino.o
Le 30/03/2024 à 10:11
Le lieu est superbe, le service a été mauvais (pas le temps de s'asseoir que l'on vous tend la carte, il a fallu demander trois fois de l'eau, la sauce avec le filet de bœuf a été oubliée...). Le filet de bœuf a plus de 30 euros était trop cuit : le chef nous l'a changé. Après le serveur est venu nous voir, nous a fait la leçon et a été désagréable avec ma femme. La suite du dîner a été mauvais : plus de serveur pour nous servir, à peine un mot pour nous proposer le dessert et un ton toujours désagréable au moment de payer. Pour 150 euros pour un couple nous pouvons attendre un meilleur service. Un lieu sûrement victime de son succès avec une considération très faible pour le client qui n'est la que pour payer.
Max.e
Le 26/03/2024 à 20:39
L’un des meilleurs steaks que nous ayons mangé depuis très longtemps. Le service était également très bon.
Lorenzo.a
Le 25/03/2024 à 15:24
Restaurant installé dans une ancienne librairie ancienne avec un personnel jeune et très intelligent. Excellente Fiorentina, mais les filets encore meilleurs. Le seul reproche est la trop grande réduction de vin rouge qu'ils ont mise dans mon filet Rossini, qui était quand même de grande qualité.
Gustav.a
Le 25/03/2024 à 05:45
Arrivé sans réservation, service sympathique. La nourriture était délicieuse et impeccable. Carpaccio Tagliolini Truffati Bistecca avec Raddicchio en accompagnement
Yauhen.h
Le 18/03/2024 à 19:56
Ne prenez pas le menu. Juste du steak 🥩 et du vin. Beaucoup de nourriture
Ulysse.o
Le 17/03/2024 à 22:35
Alors alors, j'y étais allé deux ans plus tôt avec des amis florentins et l'expérience avait été extrêmement bonne. Amoureux de Florence, je voulais refaire l'expérience, notamment de la cuisson au four argentin d'une viande florentine. L'ambiance du lieu est toujours magnifique mais le service était chargé et trop présent. A chaque bouteille, on nous conseille de prendre la plus chère et surtout on nous refuse de prendre une bistecca EN formule pour 4. Des steaks nerveux nous sont servis, rien qu'on ne puisse trouver ailleurs. La cuisson n'était pas au four argentin. Quelle déception. Surtout avec une addition aussi salée.
Juxhers.u
Le 17/03/2024 à 19:11
La nourriture est bonne mais très chère. Pour 4 personnes il faut payer plus de 300€
Paul.�
Le 12/03/2024 à 18:09
Malheureusement très déçu. Le serveur mince avec des boucles manquait son travail. Très ennuyé et arrogant. Nous étions constamment ignorés. Nous devions constamment demander aux autres si nous voulions quelque chose. Lors de la réservation, vous pouviez préciser le motif de la visite. C'était mon anniversaire ce jour-là et je l'ai déclaré. Personne n'a demandé ni fait autre chose. Très décevant.
Marta.o
Le 11/03/2024 à 20:17
La beauté et l'atmosphère évocatrice du restaurant La Regina Bistecca, à deux pas du Duomo, ainsi que l'hospitalité, le professionnalisme et la gentillesse unique du personnel qui m'a accompagné dans une expérience culinaire spectaculaire ont contribué à rendre ma visite à Florence mémorable !
Marta.u
Le 03/03/2024 à 09:29
C'est un très bon restaurant très proche de la cathédrale. Très bonne nourriture et service attentionné dans une ambiance calme et détendue. Je changerais cependant la musique de fond. J’adore la musique des années 80 mais je ne suis pas sûr que ce soit la bonne chose ici.
Pip.C
Le 21/02/2024 à 20:03
Bonne nourriture, je recommande la Bistecca et les spaghettis aux truffes. Service attentionné. Emplacement très proche du Duomo. La décoration à l'intérieur semble originale à Florence.
Paolo.o
Le 17/02/2024 à 20:33
Excellent service, ils apportent la nourriture dans un délai très court et sont très gentils. Les promotions sont excellentes.
Federico.s
Le 10/02/2024 à 00:32
Félicitations ! Tout est excellent ! Ambiance élégante et très bon steak. Merci
Amy.a
Le 18/01/2024 à 06:59
Meilleure bistecca à Florence! Personnel sympathique, expérience formidable et carte des vins très complète et bonne.
Andreas.o
Le 07/01/2024 à 12:33
Grands choix de steaks. Incroyables pâtes et steak tartare.
Nicola.e
Le 06/01/2024 à 10:02
Le restaurant est accueillant et dispose d'un personnel sympathique. L'apéritif mixte est à revoir avec des crostini toscans anonymes et détrempés, des fromages peu savoureux et avec la seule partie vraiment bonne représentée par les charcuteries qui valent certainement la peine d'être dégustées. Le point fort est la viande bien traitée à la cuisson, avec une excellente saveur et une tendreté exceptionnelle. Les desserts sont bons. L'addition était un peu excessive du fait que j'ai bu deux verres de vin et que la viande n'était pas florentine... à améliorer.
Adonis.h
Le 02/01/2024 à 22:42
L'un des meilleurs restaurants de Florence ! Super environnement avec un personnel très poli et serviable.
paolopolimi.a
Le 01/01/2024 à 18:42
Ce n'est pas bon marché, mais ça vaut le coup. Viande de haute qualité, cuite à la perfection
Vincenzo.u
Le 31/12/2023 à 10:33
Le prix ne convient pas à la qualité de la viande et du service, un endroit très sympa mais c'est plutôt un restaurant touristique.
Tina.
Le 30/12/2023 à 22:42
Steak incroyable, si tendre. Le gratin de pommes de terre aux truffes était excellent, tout comme les artichauts parfaitement frits. Le service était impeccable et les serveurs avaient des personnalités amusantes.
Roberto.o
Le 24/12/2023 à 17:57
Solide et cohérent. Ma première fois, c'était en 2018, c'est devenu une habitude lorsque je passe par Florence. La dernière fois, il y a quelques jours, nous avons eu la meilleure bistecca de tous les temps. Ainsi que d'excellents tagliolini al tartufo et plusieurs de leurs classiques, comme Il buco nell'osso. Service toujours professionnel et poli. La pièce principale est peut-être un peu bruyante, mais c'est tout
alessandro.u
Le 18/12/2023 à 16:01
Le meilleur restaurant de Florence, je n'ajouterai rien d'autre. Salutations de votre client à Pise !
Giulia.e
Le 09/12/2023 à 19:12
Endroit vraiment sympa et personnel sympathique et serviable. Nous étions deux et nous avons pris une Chianina de 1,8 kg, un accompagnement et deux verres de Brunello di Montalcino... au total nous avons dépensé 225 €. la cuisson de la viande était parfaite et elle était très tendre, mais on s'attendait à une bien meilleure saveur, vu le prix élevé.
Princess.a
Le 25/11/2023 à 02:35
Le service était super ! Cependant, je ne pensais pas que le prix des aliments était justifié. J'avais des choses similaires dans la région pour moins cher. Les desserts étaient incroyables et le personnel était super sympa !
Kaz.i
Le 20/11/2023 à 16:17
L'entrée Steak Tartare était délicieuse. Je vous recommande d'essayer le steak Chianina. C'est une vache née et tuée uniquement en Toscane. Le meilleur steak que j'ai jamais mangé. Ma préférence personnelle est moyenne, mais ils recommandent saignant et c'était délicieux.
Vincent.i
Le 16/11/2023 à 14:48
Je prends habituellement mon steak mi-saignant, même si cela ne me dérange pas. Apparemment, la bistecca alla fiorentina est généralement servie en bleu, ce que j'ai eu du mal à digérer. Étant donné que de nombreux clients n’ont pas encore acquis ce goût particulier, j’aurais aimé que le serveur discute de température avec nous. Une autre différence de culture à laquelle il faut s'habituer est d'accepter que le chien qui accompagne les clients à la table voisine puisse poser ses pattes sales sur ma table, mendiant des restes.
Patte.i
Le 12/11/2023 à 08:09
Régina Bistecca L'agréable restaurant situé au cœur de Florence fait partie des meilleurs restaurants de steak du monde et se trouve à la place n° 45. Bon service, personnel sympa et toute la nourriture est très bonne. Le restaurant est un peu plus sympa et peut-être un peu trop cher. Mais cela vaut vraiment le détour, je vous recommande de réserver une table ici.
Yohana.u
Le 07/11/2023 à 13:58
Bel endroit, steak Chianina au-dessus de la moyenne, excellente attention et service, bonne carte de vins toscans.
Davide.e
Le 05/11/2023 à 01:05
5 étoiles pour le moins ! Endroit super accueillant, meilleur steak florentin de tous les temps, délicieuses entrées. Nous avons pu choisir la taille et l'élevage en détail. Le produit a fondu dans la bouche. J'aimerais nous offrir un abonnement, des compléments à vous qui savez faire votre métier ! Chapeau ! Prix conforme et justifié. À bientôt!
Family.e
Le 01/11/2023 à 09:50
Le meilleur steak que nous ayons jamais mangé !! On vous apporte d'abord 2 énormes steaks crus pour choisir celui que vous souhaitez manger. Il est ensuite ramené cuit à souhait, découpé à table puis posé entre vous sur un socle. La viande ne ressemblait à aucun steak que nous ayons jamais mangé, tout simplement phénoménale. Si jamais nous revenons à Florence, nous y retournerons certainement !
Vanessa.K
Le 31/10/2023 à 23:06
Une expérience culinaire tellement incroyable. Alessandro était le meilleur serveur que nous ayons eu à Florence. Merci pour l'expérience 🍷🙏
silvia.a
Le 30/10/2023 à 01:38
Beau restaurant au coeur de Florence, où élégance et tradition se marient parfaitement. Excellent service et nourriture, steak incroyable. Nous étions 4 personnes et un petit chien, lui aussi a été traité avec une extrême attention, il a reçu un bol d'eau et une assiette de biscuits qui lui convenaient. Hautement recommandé!!! 😍
Sebastien.a
Le 28/10/2023 à 10:50
Lieu magnifique, viande extraordinaire, service moyen car service beaucoup trop rapide dommage...
Michael.e
Le 27/10/2023 à 07:17
L'emplacement et l'ambiance étaient super !!! Nous avons pris le steak florentin et c'était phénoménal. De plus, nous avons continué à recevoir des surprises comme un verre de champagne gratuit, un échantillon de leur pain et de leur ragoût et le personnel était très patient et serviable avec nous !!! L'un des meilleurs repas que nous avons pris en Italie et les prix étaient très très raisonnables !!!
Kesavan.u
Le 26/10/2023 à 17:21
Je pense que c'est probablement le meilleur steak que j'ai mangé. Je vous recommande vivement d'essayer le filet
Simon.e
Le 14/10/2023 à 09:26
La nourriture et l'emplacement étaient très bons. Le service peut encore s'améliorer. Par exemple, lorsque le steak a été coupé, cela a été fait à mon avis dans la précipitation et sans amour. Il n'est pas nécessaire de faire un spectacle comme Salt Bea mais de manière appropriée.
Stephen.r
Le 10/10/2023 à 14:58
Nous avons entendu parler de Regina Bistecca sur un site Web gastronomique aux États-Unis, nous l'avons donc intégré dans les plans de notre visite à Florence. Le Regina Bistecca est situé dans une petite rue à l'ombre du Duomo. Nous avons commandé le menu local de steak Chianina toscan et avons trouvé que le steak était assez dur et dur. Les steaks sont pour deux, le nôtre pesait environ 2,2 livres et était servi saignant (fortement recommandé par le chef). Vous ne pouvez pas obtenir un steak plus petit pour un seul. Le menu Chianina comprenait un excellent antipasti, le steak, du pain, un accompagnement (nous avons eu les épinards à la crème) et un dessert. Nous avons eu le cheesecake et le gâteau de grand-mère (un favori de Florence). Tout sauf le steak était super. Le prix était de 69 euros par personne. C'était l'un de nos dîners les plus chers lors de notre visite de 17 jours en Italie et les dîners les moins préférés. Si nous revenons à Florence, nous ne retournerions probablement pas dans ce restaurant.
Luca.e
Le 10/10/2023 à 11:54
Bel endroit où je m'arrête quand je viens à Florence ! A chaque fois c'est une surprise, un service impeccable et une cuisine sublime, nous avons mangé un steak qui fondait dans la bouche ! Obligatoire : Rendez-vous au chariot de desserts !!
Anna.r
Le 09/10/2023 à 22:41
Piège à touristes. Le service était très lent. Les serveurs ne nous ont pas apporté d'assiettes ni d'huile d'olive, mais ont apporté le pain. Nous a donné un menu régulier, mais pas les boissons. Ensuite, nous avons vu un gros cafard courir sur le sol. Et le pire, c'était le steak. Nous avons eu la coupe la plus chère mais pour être honnête, elle était médiocre. Cela ne vaut pas le battage médiatique et je ne sais pas comment ce restaurant a obtenu 4,5 étoiles. Nous avons également mangé quelques autres plats et ceux-ci étaient horribles. Je ne le recommanderai pas.
Alexander.a
Le 09/10/2023 à 21:49
Le service et la nourriture sont en dessous de la moyenne. Le steak est dur et plein de graisse et de tendons. La décoration est correcte, mais nous avons été choqués de voir un cafard ramper juste à côté de notre table. Le personnel ne semblait pas très gêné par cela. Bref, surfait. Je ne reviendrais pas et je ne le recommanderais pas.
Sam.
Le 07/10/2023 à 17:03
Nourriture incroyable - moelle osseuse et Chianina (pepared rare selon la recommandation du serveur/chef)
Katarina.a
Le 04/10/2023 à 04:57
Le repas de steak florentin était incroyable !
Stacey.a
Le 03/10/2023 à 12:16
Le personnel le plus grossier de Florence. Refusé de placer un seul dîner même lorsqu'un couple est venu annuler. Le barman a refusé d'apporter de la monnaie pendant 35 minutes... a gardé les dix euros comme pourboire. J'ai fini par dépenser 30 euros pour un martini. Attitude misogyne des serveurs envers les femmes. Éviter. Éviter. Éviter.
Matt.i
Le 03/10/2023 à 10:41
Nous avons pris un excellent repas au Regina Bistecca (septembre 2023). Ma femme et moi avons partagé un chianini de 1,1 kg - c'était incroyablement doux et savoureux. Les côtés étaient bons aussi. L'ambiance était soignée et le service était serviable et attentionné.
Celine.o
Le 30/09/2023 à 14:38
Nous avons déjeuné en famille et c'était le meilleur que nous ayons eu à Florence. Le steak était superbe. Le vin était fabuleux aussi. La moelle osseuse, c'était autre chose. Tout valait chaque euro. J'y retournerai certainement et fortement recommandé.
Matteo.o
Le 30/09/2023 à 01:35
Le meilleur endroit de Florence, après le dîner nous avons passé du temps avec les ouvriers, tous très formels et gentils à la fois, je pense qu'il s'appelait Armand, avec sa personnalité il nous a convaincu de revenir définitivement la prochaine fois. 5 étoiles pour l'emplacement, la nourriture et le service. Si vous voulez dépenser 20 euros pour un bon steak, ce n'est certainement pas le bon endroit, même si aujourd'hui, avec l'inflation, il est rare de dépenser une telle somme pour une bonne et abondante viande.
Silvio.a
Le 28/09/2023 à 09:47
Salut, la mienne n'a pas été une bonne expérience. J'ai commandé un tartare en m'assurant au préalable qu'il était haché au couteau et que la viande n'était pas froide sortie du frigo, malheureusement, malgré les assurances, la viande était très froide en bouche, éclipsant le fait que l'assaisonnement était excessif au citron qui couvrait toute autre saveur. Quiconque commande un tartare aime la viande et aime que sa saveur soit relevée ; des températures trop basses et une acidité trop élevée rendent le plat désagréable. Passons au steak, cuit à la perfection et à la viande de qualité. Si ce n'était que dans un restaurant qui se targue de viande, j'attends une viande bien affinée, ce qui n'est pas arrivé avec le steak que j'ai. obtenu a été servi dont la consistance s'est certainement avérée plus tenace que ce à quoi je m'attendais à ce prix. La seule note positive est le professionnalisme et la gentillesse du personnel. Enfin, le rapport qualité/prix est absolument insatisfaisant.
Beatrice.e
Le 23/09/2023 à 20:58
Place au centre, bien entretenu, personnel courtois et formé. Super recommandé pour une excellente coupe. Le menu « Fiorentino » est recommandé. Bon rapport qualité/prix. Bonne et large sélection de vins.
Dayi.o
Le 20/09/2023 à 22:44
C'était absolument le repas le plus délicieux que nous ayons eu en Italie. Les serveurs et l'hôte étaient tous très patients, joueurs et prêts à répondre à nos besoins et à expliquer tout ce que nous ne comprenions pas. Un espace si charmant et une nourriture tout aussi délicieuse et délicieuse.
LC.
Le 20/09/2023 à 17:59
La fiorentina était vraiment délicieuse et notre serveur était vraiment attentif pendant la dernière moitié de notre repas malgré l'oubli de quelques choses comme nous apporter des menus et des assiettes au début alors que c'était vraiment mouvementé dans la salle à manger.
Dan.
Le 15/09/2023 à 15:46
Regina Bistecca a été fortement recommandée mais nous n'avions pas de réservation. Nous avons eu la chance de nous asseoir au banc (bar) et avons vécu une expérience formidable pour notre dernière nuit en ville. Nous avons même suggéré à un autre couple qui est entré de s'asseoir au bar lorsqu'ils ont réalisé que le restaurant était complet. Ce n'est pas un restaurant à ne pas manquer. Personnel très professionnel avec lequel nous avons pu discuter longuement des plats et de la gastronomie de la région. Le plateau toscan était un début fantastique et la bistecca alla fiorentina de la race Chianina était l'un des meilleurs steaks que j'ai jamais mangé. Une expérience mémorable et un merveilleux repas.
Kelvin.a
Le 14/09/2023 à 20:51
Malheureusement, ce sera l'une de mes premières critiques négatives, mais nous avons eu une nourriture incroyablement mauvaise ici. Maintenant, mets ça de côté - Nous n’avons pas eu la Bistecca dont beaucoup d’autres clients raffolent et je suis sûr qu’ils étaient très bons. Nous n’en avions tout simplement pas envie, mais nous pensions que le reste de la nourriture devrait être digne de sa réputation de restaurant haut de gamme, mais nous avons été totalement déçus. Le poulet frit à Milan était mal assaisonné, sec et sans goût. Les boulettes de viande étaient également sèches dans une sauce diluée. Encore une fois, je comprends que la star ici est le steak, mais cela ne devrait pas être une excuse pour avoir un menu complètement médiocre en dehors de votre plat vedette, surtout compte tenu du prix et de la réputation générale de l'établissement. Je dois dire, évitez à tout prix si vous mangez autre chose que la Bistecca.
Nikke.e
Le 10/09/2023 à 11:22
Le steak que nous avons mangé était très bon. Nous avons pris la sélection reine. Service amical professionnel et expert. L'environnement est un peu trop formel, parmi les livres et les peintures, pourtant originales et certainement particulières. Le prix est assez élevé
Br.
Le 08/09/2023 à 00:54
J'ai dû essayer le steak local. C'était bon et ça valait la peine d'être mangé. Si vous ne pouvez pas manger de viande plus rare que moyenne, cherchez ailleurs. Les saveurs sont très nuancées lorsqu’il est cuisiné dans ce style. Très délicieux.
Manuel.g
Le 04/09/2023 à 15:11
La meilleure bistecca alla Fiorentina que j'ai jamais mangée. Le service était extrêmement sympathique, courtois et rapide. Les prix ne sont pas totalement déraisonnables, mais compte tenu de la qualité de la viande, ils sont tout à fait raisonnables.
Dan.i
Le 28/08/2023 à 16:02
L'un des meilleurs steaks que vous puissiez trouver à Florence, avec du bon vin et le service est incroyable et l'ambiance est géniale. Je recommanderais de faire une réservation. Bonus après 20 steaks, vous recevez un couteau à steak gravé personnalisé
Chelsea.h
Le 26/08/2023 à 16:31
Regina Bistecca est un endroit spécial. Notre table de 6 personnes occupait un espace magnifique et intime, niché dans une bibliothèque de livres de cuisine juste avant la salle à manger principale. Pour commencer, nos cocktails étaient phénoménaux - nous avons commandé nos classiques Dirty Martinis, Manhattans, Negronis - d'une manière ou d'une autre, ils les ont rendus incroyablement bons. Le vin était incroyable. La personne qui assistait notre table connaissait remarquablement bien tout ce qui concernait la nourriture et le vin, et pas seulement les domaines de connaissances spécifiques au restaurant. Nous étions tous émerveillés en l’écoutant parler du vin et de l’histoire de la cuisine italienne. Et le repas lui-même ! Nous avons récommandé 3 plats car ils étaient vraiment délicieux - les anchois, le flan de courgettes, les pommes de terre aux truffes. Les steaks étaient incroyables !!! C'était un peu plus de 200€ par couple, mais nous ne nous sommes pas retenus. Cocktails, vin, antipasta, réorganisation des antipasta, 3 steaks, contorni, dolce, vin santo - je dirais que cet endroit a un très bon prix !! Nous étions en Italie pendant 15 jours - nous avons tous les 6 dit que c'était notre repas préféré. Basé sur l'expertise de leur personnel, leur atmosphère, leur expérience, tout cela semblait si spécial. 10/10
Rachel.i
Le 21/08/2023 à 20:33
Nous avons choisi ce restaurant après avoir recherché la meilleure Fiorentina de Florence et nous n'avons pas été déçus. Repas absolument délicieux, excellent service et bonne ambiance.
Jacqueline.r
Le 20/08/2023 à 20:25
Excellent steakhouse au coeur de Florence, juste à côté du Duomo. Nous sommes venus ici pour notre lune de miel et avons pu obtenir une réservation pour la soirée après notre arrivée en ville (un samedi début octobre 2022). Le service était excellent et la nourriture était délicieuse (nous avons eu le menu fixe). La qualité du bœuf transparaît vraiment dans la préparation. Je le recommande vivement pour une occasion spéciale !
Daniel.i
Le 19/08/2023 à 19:02
Le meilleur endroit à Florence si vous voulez essayer le bistec à la florentina ! Ça vaut chaque centime 🤤.
leonardo.i
Le 19/08/2023 à 15:22
La meilleure Bistecca de Florence. Tout est incroyable. Grande sélection de vins L'un des meilleurs endroits pour manger à Florence Le service est exceptionnel
arredamenti.o
Le 08/08/2023 à 00:53
Dîner gargantuesque, nourriture excellente, environnement raffiné, service impeccable, attentionné, professionnel, jamais intrusif. Nous avons dîné avec de vieux amis et avons été très satisfaits
Javier.C
Le 07/08/2023 à 23:42
La meilleure viande que j'ai jamais goûtée de ma vie. Nous avons choisi la sélection Regina Bistecca avec un accompagnement de pommes de terre truffées, et le gérant a fait le reste. Lorsque le serveur arrive avec le chariot de desserts, ne dites pas non. Visite incontournable à Florence.
Mani.b
Le 07/08/2023 à 10:47
Beau steak dans un cadre superbe. Le restaurant est à deux pas de la place principale et ces gars-là prennent vraiment leur viande au sérieux. Pour cette raison, il est très populaire, je vous recommande donc fortement de réserver une table à l'avance. Nous avons opté pour les steaks de filet les moins aventureux mais ils étaient cuits à la perfection et la viande était de très haute qualité ; fondre dans la bouche. On nous a recommandé un rouge pour l'accompagner en fonction de ce que nous aimions, et il se mariait parfaitement avec la viande. Les accompagnements étaient en grande partie corrects - les frites et le gratin de pommes de terre étaient délicieux - mais les chips frites (que nous pensions ressembler davantage à des frites - vérifiez ce que vous commandez) n'étaient pas géniales (je ne sais pas si elles étaient trop cuites). ) même si le personnel était heureux de supprimer cela de la facture. Dans l’ensemble, c’est une belle expérience et j’y retournerais sans hésiter !
marco.L
Le 05/08/2023 à 19:17
Très surfait. J'y suis allé deux fois, mais la deuxième fois j'ai mangé d'autres plats que le hamburger et ce fut une déception !. Les prix sont trop élevés et les tables pleines de monde comme dans les tavernes... ça me fait un peu penser à une supercazzola florentine
Kato.m
Le 28/07/2023 à 17:03
C'est un endroit où vous devriez venir. Toute la nourriture, surtout le steak, est excellente. Le service du personnel est exceptionnel et l'ambiance est merveilleuse. C'est un endroit qui vaut la peine de dépenser votre argent.
B.
Le 27/07/2023 à 23:51
C'est l'endroit idéal pour déguster la célèbre bistecca fiorentina. Personnel formidable et attentionné. Selon l'endroit, on pourrait penser qu'il s'agit d'un piège à touristes, ce qui n'est certainement pas le cas !
Ali.u
Le 26/07/2023 à 21:32
Tout était parfait. Le personnel était très sympathique et la nourriture était excellente. Certaines choses que nous avions étaient le rythme que nous avions goûté.
robert.
Le 25/07/2023 à 04:19
Difficile d'avoir une table ici et je comprends pourquoi. Nous avons apprécié un superbe déjeuner le 9 juillet. La décoration est haut de gamme et de belles tables en lin blanc. Le serveur m'a recommandé un bon steak à partager (2 kg) avec mes fils, ce qui était le meilleur steak que j'ai eu en Italie. Ma femme, qui est végétarienne, a dégusté de superbes raviolis nus à la ricotta et aux épinards qu'elle a adoré (ce qui est vraiment rare pour un steakhouse de proposer des plats végétariens aussi merveilleux). Bizarre qu'ils autorisent les chiens dans le restaurant, mais cela ne m'a pas vraiment dérangé - plutôt une bizarrerie. Hautement recommandé. Je prévois de faire 20 visites pour pouvoir obtenir un couteau à steak gratuit ! La nourriture est si bonne !!
ROSE.D
Le 23/07/2023 à 15:19
Excellente cuisine axée principalement sur la viande de bœuf. La viande italienne est très tendre, elle fond dans la bouche comme du beurre. Ceci est s’explique peut-être par la technique de conservation utilisée. Le service est impeccable et surtout de bon conseil. 5 étoiles largement méritées.
Joff.u
Le 20/07/2023 à 11:59
Le meilleur repas de ma vie ! Si vous cherchez un endroit qui sert du steak bistecca, c'est l'endroit qu'il vous faut. L'atmosphère du restaurant, le service et la nourriture étaient 5 étoiles. Nous avons pris le menu pour deux et le prix en valait bien la peine. Le personnel nous a guidé à travers tout le menu et nous a aidé à sélectionner les vins. Si vous prenez un dessert, je vous recommande vivement le gâteau au fromage ! Nous avons tellement aimé que nous y sommes retournés déjeuner deux jours plus tard.
Allan.
Le 19/07/2023 à 23:03
busssssssin bistecca!!!! J'adore cette viande tellement bonne et juteuse ! il faut y aller, il faut réserver à l'avance !
Gioele.'
Le 13/07/2023 à 12:27
Restaurant très caractéristique, au design moderne mais avec une cadence et une tradition à la fois perceptibles et visibles. Excellente qualité de la nourriture qui se reflète dans des prix équitables pour la qualité du produit et du service. Je reviendrai certainement pour un bon steak et un bon accompagnement de vin et je le recommanderai à tout le monde.
M.
Le 12/07/2023 à 22:56
Notre expérience ici était super ! Le serveur était très attentionné et nous a donné de bons conseils pour le vin et le dessert. Notre steak était parfait.
YYn.i
Le 17/06/2023 à 15:15
L'intérieur est plus grand qu'il n'y paraît de l'extérieur et l'ambiance est agréable. J'ai commandé le cours florentin, 1. Un plateau a été servi en entrée, il était joli et bien construit. Il vous indique de bonnes combinaisons à manger ensemble, mais si vous le mangez tel quel, c'est tellement bon. 2. Comparé à d'autres endroits, T-Bone est vraiment délicieux. Si possible, commandez plusieurs sauces et mangez-les sans vous lasser. Quand le steak sort, ils le coupent sur le côté, et à partir de là, je vois à quel point il est mou, donc mon estomac, qui était plein du plateau, se vide rapidement. J'étais rassasié avant de venir ici, alors j'ai commandé des restes, mais avant de m'en rendre compte, j'avais tout mangé. 3. J'ai mangé un cheesecake et un tiramisu en dessert, et le cheesecake était vraiment le meilleur. Si je l'avais su plus tôt, cela aurait été bien de venir plusieurs fois et d'essayer une variété de menus..ㅠㅠㅠ
Laurent.a
Le 16/06/2023 à 12:13
Je partage mon avis sur Google car sur the fork ou j ai réservé, la plateforme a refusé celui ci (dorénavant je ne prendrai plus en compte ceux ci car vous devez écrire un avis qui arrange) Service expéditif nous avons mangé en 1 heure tout est mis sur la table aperitif, verres de vin pour le plat principal ! addition très élevée 197e pour deux ! en entrée une planche de charcuterie et de fromages médiocre, et pour accompagner la viande un gratin de pommes de terre sans pomme de terre et des légumes grillés de taille minuscule le point positif est pour la viande. Restaurant très bruyant ambiance cantine !
Lean.
Le 16/06/2023 à 05:52
L'entrée du restaurant est petite, mais l'intérieur est grand. L'ambiance et la décoration sont très bonnes et je l'aime beaucoup. Ce n'est pas gênant de manger seul, et c'est aussi bien pour les réunions de groupe ou de famille. Il y a à la fois des touristes et des Italiens. La proportion d'Italiens est relativement élevée. Ils ressemblent davantage à des locaux. Ils connaissent bien les serveurs et apportent leur propre vin. La viande est très belle, mais elle prend beaucoup de temps à mâcher. Elle n'est pas trop vieille et un peu dure, donc la viande est un peu difficile à manger. Peut-être que je ne pourrai pas la finir moi-même. Je ne peux pas commander avec l'os. Vous pouvez essayer la version avec os. Mais la purée de pomme de terre est très délicieuse, le goût lacté est très parfumé et non gras, et la texture est dense. Le pain semble fait maison et délicieux. La purée de pomme de terre est accompagnée de pain à l'huile d'olive, ce qui vaut le coup de venir.
Alexander.a
Le 15/06/2023 à 22:02
Je poste très rarement des avis, c'est peut-être même le premier, mais j'ai été vraiment déçu de l'expérience vécue dans ce restaurant. J'ai beaucoup de sympathie pour les serveurs… ce n'est pas un travail facile et ils ont affaire à beaucoup de clients ennuyeux et impolis, mais le service que j'ai connu à Regina était très médiocre. Plusieurs plats ont été oubliés, dont le seul apéritif que nous avons commandé. De plus, notre serveur semblait préoccupé par tout, rebondissant constamment dans la salle à manger. Je n’ai pas commandé le steak pour deux, qui, je le sais, est la spécialité, car ma femme et moi avons mangé un steak pour deux la veille. C'était comme si nous n'avions pas commandé de steak ou de vin, notre dîner était une réflexion après coup pour le personnel. Les deux plats de pâtes que nous avons commandés étaient très bons et le panier de desserts avait l'air bien, mais nous avons été tellement déçus après le dîner que nous voulions juste partir plutôt essayer le dessert. En fin de compte, le chef et la salle à manger étaient bons, mais le service a complètement gâché tous les points positifs du repas.
Belén.e
Le 09/06/2023 à 23:49
Très joli et bon restaurant. Nous étions avec des amis et avons pris la Chianina et quelques plats d'accompagnement, tous très bons. Personnel très sympathique et bons desserts (surtout le gâteau au fromage). Merci pour tout!!
Paul.e
Le 09/06/2023 à 00:28
Il n'y a pas de meilleur endroit à Florence pour un excellent steak. En plus, le personnel est au top. Toute l’expérience a été un délice.
Giulio.a
Le 02/06/2023 à 20:16
C'est l'endroit auquel on ne s'attend pas. Avec une petite entrée sombre qui dévoile une belle pièce lumineuse créée à partir d'une librairie ancienne Gonnelli fondée en 1875. J'ai testé le steak Chianina vieilli 21 jours avec son filet. Ils l'ont servi sur une plate-forme surélevée avec une poêle plate en fonte qui retenait parfaitement la chaleur. Les plats chauds contribuaient à compléter le précieux service, trop souvent, en effet, les endroits qui se considèrent comme des temples du steak servent sur des assiettes froides, donnant ainsi un goût froid aux pièces finales. Assaisonné uniquement avec du sel de Maldon. Absolument parfait. Le service était excellent, tout comme le choix des verres de dégustation du sommelier. J'y retournerai certainement.
Jonah.j
Le 29/05/2023 à 08:32
Ça a vraiment bien commencé. Le flan de courgettes était très bon et unique et le pain frais qui l'accompagne est incroyable. Ensuite, le steak fiorentina est arrivé et malheureusement, le serveur a assaisonné le côté de la table du steak et l'a arrosé de beaucoup de sel. C'était tellement salé que c'était à peine mangeable à mon avis. Mon ami était également d'accord avec ma déclaration. Cela a vraiment gâché la nuit pour moi. À mon avis, un bon steak fiorentina doit être légèrement assaisonné de sel ou même non salé pour laisser briller la viande de la chianina. Je m'attendais à ce que TOUS les serveurs soient bien formés dans un restaurant cher et j'aurais aimé pouvoir vraiment évaluer ce restaurant correctement sans la Fiorentina douchée de sel. Je ne pense pas que je reviendrai un jour. Cela porte la note globale à 2 étoiles (juste pour les autres côtés et le service des autres membres du personnel, à l'exception d'un gars qui a trop salé le steak et a agi de manière non professionnelle tout au long de la nuit). Si vous décidez de venir ici, assurez-vous de demander le sel à côté afin de pouvoir l'appliquer vous-même.
Mitchell.i
Le 17/05/2023 à 22:28
Nous avons eu la chance d'avoir une table car elle était complète. Le service et l'ambiance étaient excellents et la moelle osseuse et le steak étaient exceptionnels, sans parler de l'excellente recommandation de vin du serveur. Le steak a un ton légèrement plus carbonisé/brun avec une saveur fumée abondante par rapport à d'autres qui sont plus populaires auprès des touristes. Hautement recommandé.
Blaire.u
Le 10/05/2023 à 13:52
Nourriture et service fantastiques! Fondamentalement, la version italienne d'un steakhouse chic. N’osez pas sauter la bistecca florentine, les pommes de terre truffées ou une tranche de gâteau de grand-mère comme on l’appelait. Des semaines plus tard, je rêve encore de ce repas.
Chad.
Le 07/05/2023 à 18:09
Cher mais le prix est justifié par l'excellent service fourni et la très bonne nourriture, très délicieuse mais pas trop riche. Toutes les viandes étaient absolument délicieuses, je recommande également le gratin de truffes et pommes de terre en accompagnement. Ambiance très cosy, on a l'impression de savourer un merveilleux repas secret dans une bibliothèque cachée et exclusive, la musique était excellente.
Julia.
Le 19/04/2023 à 18:39
Cet endroit était bien meilleur que la Trattoria dal'Oste. Nous avons eu une réservation pour 19 heures, juste au moment de l'ouverture de cet endroit. Environ quatre autres personnes attendaient l'ouverture du restaurant. Le service était excellent. À 20 heures, c'était plein à craquer et le service a sérieusement diminué. Il a fallu 35 minutes pour prendre un autre verre et 45 minutes pour obtenir l'addition. Les deux après avoir demandé plusieurs fois. Oui, c'est l'Italie et il n'y a pas de précipitation, mais nous avons eu un excellent service pendant une heure, puis un service épouvantable pendant la deuxième heure. Ils n'arrêtaient pas de dire oui, nous l'avions compris, mais nous avons fini par devoir aller au comptoir pour payer. La nourriture était bonne. Steak florentin parfait. Nous avons eu le menu expérience, composé d'antipasti, d'accompagnements, de steak et de dessert pour 70 euros. Je le recommande vraiment.
Henny.
Le 19/04/2023 à 02:30
Lieu incroyable et unique sur la cathédrale de Florence, personnel attentionné et courtois. Entrées, premiers plats et steak incroyable ! Vin d'une qualité exceptionnelle... que dire, nous reviendrons certainement ! Chef une garantie et Claudio et Assil dans le coeur. Merci beaucoup ❤️
Douglas.a
Le 18/04/2023 à 15:09
La viande n'était pas de premier ordre dans la mesure où elle n'était pas marbrée et était donc rouge mais un peu moelleuse. C'est peut-être ainsi qu'est censé être le steak Chianni florentin. Service amical et attentionné. Plutôt cher pour ce que vous avez.
Raquel.a
Le 11/04/2023 à 23:36
La Bistecca Fiorentina à la viande de chianina est une expérience sublime et beurrée. Mais tout a été excellent, l'entrée avec une sélection de charcuterie était délicieuse et sans parler des desserts. Une attention impeccable, très professionnelle, attentive à tout moment aux détails. Expérience fantastique et à répéter!
Fred.D
Le 09/04/2023 à 19:36
“La reine des steaks!” C'est à la hauteur de son nom. Le service était aussi remarquable que la nourriture. Nous avons dîné ici pour le déjeuner de Pâques et c'était merveilleux. Les filets étaient cuits à la perfection sur du charbon de bois. Le gratin de pommes de terre aux truffes et la crème d'épinards méritent une mention particulière. Vaste sélection de vins. Bonne atmosphère. L'une des meilleures expériences culinaires de notre mois à Florence.
DANIELE.A
Le 06/04/2023 à 21:52
L'année dernière, je me suis retrouvé ici par hasard, en déambulant dans les rues du centre. Cette année, dès que nous avons décidé d'y retourner, j'ai su qu'il fallait s'arrêter ici : une halte obligatoire pour les amateurs de viande. Bel endroit : ambiance magique, cuisine mémorable et prix raisonnables, compte tenu de la qualité des produits. Personnel qualifié et délais d'attente courts. Mention spéciale à la serveuse Matilde, vraiment sympathique et serviable. Si vous venez à Florence pour manger de la viande, le premier endroit où aller ne peut être que celui-ci
Nikash.a
Le 31/03/2023 à 21:32
Nourriture très bonne et d'assez bonne qualité. L'entrecôte est délicieuse et je recommande à 100% les pâtes aux truffes, c'est délicieux !
Chapin.a
Le 25/03/2023 à 12:25
Wow, quel repas, l'un des meilleurs steaks que j'ai jamais mangé. La moelle osseuse est également excellente. Cheesecake . Le steak florentin était une expérience spéciale.
Tomer.e
Le 25/03/2023 à 00:07
Steaks de haute qualité, service parfait et prix corrects. Je reviendrai certainement 👍
angela.i
Le 23/03/2023 à 11:52
Bel endroit. Élégant et accueillant. Excellente nourriture et service professionnel. Je pense que je reviendrai.
Mike.
Le 19/03/2023 à 11:16
Je suis allé pour la bistecca florentine. C'était beau. Facilement l’un des meilleurs dîners de steak que j’ai jamais eu. 70 € par personne pour l'entrée, le steak plus les deux accompagnements et le dessert. Nous avons opté pour des pommes de terre rôties et des épinards à la crème, dont un peu complétait à merveille le repas. Pour le dessert, nous avons opté pour la tarte au citron et le cheesecake, qui resteront tous deux rois dans les mémoires ! Les serveurs étaient charmants et serviables. Nous avons expliqué le menu lorsque nous avions des questions et fait d'excellentes suggestions. Si vous faites une réservation ici, vous ne serez pas déçu.
Paola.r
Le 10/03/2023 à 12:04
Dans le centre historique de Florence, un environnement confortable avec un personnel serviable et professionnel. Comme son nom l'indique, leur spécialité est le steak florentin qu'ils proposent en détail pour des choix individuels et qui ont grandement satisfait ceux qui ont choisi cela. Plat. Assez bon rapport qualité/prix. Nous étions un grand groupe et nous étions presque tous d’accord pour y retourner !
Tsenka.e
Le 09/03/2023 à 21:33
Regina Bistecca est une visite incontournable pour tous ceux qui aiment le steak. La spécialité du restaurant est le steak florentin, et c'est vraiment un plat remarquable. Cuit à la perfection, le steak est juteux, tendre et débordant de saveur. Il est servi simplement, avec juste une pincée de sel, laissant transparaître la qualité de la viande. Le restaurant est joliment décoré, avec un éclairage tamisé et un mobilier élégant qui créent une ambiance à la fois sophistiquée et confortable.
adriancck.
Le 01/03/2023 à 15:49
Nous avons vécu une expérience incroyable dans ce restaurant, pour fêter mon anniversaire. Le personnel était 10/10, le steak et le cheesecake traditionnels étaient à tomber par terre. Svetlana et Mathilde étaient très gentilles et compétentes, recommandant les plats et le vin.
Milo.o
Le 25/02/2023 à 23:19
Excellent restaurant, excellent service, bonne nourriture et très bonne ambiance. Bon rapport qualité prix compte tenu de ce que l'on mange, de la qualité des ingrédients et surtout du fait qu'il se situe à 50 mètres de Santa Maria del Fiore. Expérience à renouveler.
T.
Le 22/02/2023 à 12:59
Nous avions regardé et fait des recherches sur les meilleurs endroits pour manger du steak florentin et comme la plupart des gens ne savaient pas où serait le meilleur. J'ai ensuite vu une critique dans le Guardian d'un critique gastronomique connu et j'ai décidé de réserver. Les environs sont éclectiques et magnifiques, nous sommes accueillis par un personnel adorable et assis. l'attention portée aux détails est évidente et le menu n'est pas écrasant. Une bonne gamme pour faire des choix faciles. Nous commençons par l'assiette pour 2 et la gamme de fromages et de viandes locales et de miel sont parmi les meilleures que j'ai goûtées. J'ai commandé les joues de boeuf Mon mari et ma fille ont partagé le steak local et non le florentin, celui-ci avait plutôt un effet marbré. Notre fils les pâtes à la sauce à la viande Le service impeccable nous est présenté avec de beaux plats et accompagnements..mes joues de bœuf douces comme du beurre aucun couteau requis..intact On m'a donné une serviette avec un couteau caché..une surprise quand vous ouvrez et riez Un chianti local pour en apprécier la saveur. c'était l'un des meilleurs repas. J'ai eu et je suis allé dans de nombreux endroits. Choix de puddings. Nous en essayons différents. Chacun au goût et encore une fois, les saveurs sont fraîches et non copieuses. Je recommande fortement une visite. le personnel et la nourriture sont ce qui en fait une expérience incroyable
Giuliano.a
Le 05/02/2023 à 15:25
Endroit très agréable et personnel sympathique, nous avons passé un très bon moment, la nourriture était excellente et la viande était délicieuse
Abdul.l
Le 04/02/2023 à 09:40
Quel restaurant incroyable 😍😍 La nourriture et les boissons étaient excellentes. Le cadre était magnifique. Les hôtes étaient très arrangeants. Les suggestions étaient superbes. Visitez-le une fois et vous vous sentirez comme un membre de la famille.
Jessica.a
Le 24/01/2023 à 14:23
Vraiment un bon endroit, c'est un très bel endroit. Des portions correctes, une nourriture de haute qualité. Le vin et le dessert étaient également bons. La seule chose que le serveur, probablement à cause de la charge de travail imposée par le restaurant complet, était un peu négligent et s'est trompé dans les commandes, mais ce n'était pas un problème pour nous.
Lily.c
Le 24/01/2023 à 01:40
Ce restaurant est phénoménal du service à la nourriture. Nous recommandons fortement la Chianina Bistecca. Le steak pour deux était énorme et magnifiquement saisi à un point rare. Le steak était plein de saveur et l'omble chevalier était parfait. La moelle osseuse était également excellente. Le steak est servi avec un plateau toscan et est accompagné d'accompagnements et d'un dessert. Tout était incroyable et le personnel était le plus gentil avec un grand sens de l'humour. Je reviendrai certainement pour en savoir plus !!!
Manolo.a
Le 10/01/2023 à 13:11
Soirée en couple dans ce restaurant très élégant à deux pas de la cathédrale de Florence, excellent service, personnel courtois et attentionné, plats bien présentés et tous d'excellent goût
Lorenzo.i
Le 08/01/2023 à 09:58
Restaurant soigné dans les moindres détails, à 2 pas (au vrai sens du terme) du Duomo. Garnir les plats avec d'excellentes matières premières. Service impeccable et personnel sympathique et formé. Note de mérite pour le directeur Claudio et le chef Vincenzo. Absolument l'un de mes endroits préférés à Florence.
Jordan.a
Le 02/01/2023 à 21:54
Je ne sais pas si toute la Toscane est magique ou si la femme de la famille a vraiment bien choisi, mais je veux manger ici pour toujours. RB avait tous les atouts du steakhouse, mais il semblait toujours authentique et le steak était un régal. Bravo à tous.
Samuel.i
Le 28/12/2022 à 08:42
La bisteca et la moelle osseuse étaient excellentes. Les autres entrées étaient bonnes. Les légumes grillés n'étaient pas bons. gaspillage d'argent. Le service était parfois inattentif. Il a fallu 15 minutes pour prendre un verre au bar. Le plus gros problème que j'ai, c'est que les salles de bains étaient sales. Je ne m'y attendais pas d'un restaurant soi-disant de haut niveau.
Christina.a
Le 24/12/2022 à 20:17
Très belle expérience, le service était excellent. Nous avons mangé le steak fiorentin, vous devez absolument l'essayer !! Les prix sont corrects également. Je vous recommande de visiter ce restaurant lorsque vous êtes à Florence !
Svitlana.o
Le 24/12/2022 à 18:27
Caché de la foule, mais situé à proximité de la cathédrale, se trouve un restaurant proposant une large sélection de vins variés et de viandes locales. La viande est de bonne qualité et cuisinée délicieusement. Cher, mais savoureux, bien servi.
Hui.i
Le 21/12/2022 à 20:27
Beau steak chianina florentino (âgé de 3 semaines) cuit à point, saignant et moyen pour nous. Très bonne saveur de bœuf.
Massimiliano.i
Le 04/12/2022 à 17:21
Emplacement suggestif et très vaste situé dans une ancienne librairie et galerie d'art. Personnel très compétent, élégant et serviable. Plats toscans traditionnels excellents et bien servis. Un endroit où revenir encore et encore.
Victoria..
Le 29/11/2022 à 10:30
Regina Bistecca est un délicieux restaurant haut de gamme au cœur de Florence. De l'entrée, au plat, en passant par le dessert, tout est cuisiné à la perfection. Nous y sommes allés deux fois et espérons y retourner une fois de plus avant de quitter Florence le mois prochain. Je recommande vivement la pâte à pain frite au jambon pour commencer, les tagiolini aux truffes, le cheesecake et le gâteau de Nonna. Nous avons également eu le steak qui était le meilleur que nous ayons eu à Florence. Le menu est disponible en anglais ou en italien et le personnel était très sympathique. Je le recommande vivement pour un bon dîner.
Davide.u
Le 27/11/2022 à 16:06
Situé à quelques pas du Duomo, ce restaurant propose des plats de viande de mauvaise qualité. Je trouve absurde de payer 4,50 € pour un couvert et 3 € pour un café qui n'est même pas bon. Je donne deux étoiles seulement au personnel qui était sympathique et gentil.
antonello.i
Le 24/11/2022 à 08:10
Restaurant agréable et soigné, très particulier la bibliothèque intérieure et le comptoir qui sont, à mon avis, le point fort esthétique du lieu qui autrement serait sobre et agréable mais sans personnalité ; à peine visible de l'extérieur. Concernant le service, je dois dire que le personnel est très professionnel et connaît bien le menu ; l'ironie et la gentillesse ne manquent pas sans jamais même approcher l'intrusion. Côté cuisine, carte avec une prédominance de plats et de saveurs typiques. Plats très bien préparés et on voit la recherche de qualité dans les ingrédients ; la Fiorentina di Chianina est excellente, une cave bien garnie et de qualité. Prix à mon avis légèrement supérieurs à la moyenne mais absolument justifiés par la qualité, le service et l'emplacement.
Dean.i
Le 20/11/2022 à 21:09
Cet endroit est entièrement consacré au steak. Nous avons choisi d'avoir une entrée plus petite que le menu du fromage et du pain pour être sûrs de pouvoir manger le steak en entier. C'était le BON choix. Assurez-vous d'avoir le steak comme prévu, saignant. Faites également cuire les pommes de terre rôties et les épinards. Surtout, procurez-vous la sauce aux truffes !!!!! Nourriture et ambiance incroyables. Le maître d'hôtel était un peu maussade et maladroit. Tout le monde et tout le reste était parfait. Le coût est de 260 euros tout compris.
Julian.e
Le 18/11/2022 à 23:51
Le steak florentin était honnêtement irréel — un must have ! Assurez-vous également de commander la torta della nonna comme dessert ❤️
lebre.a
Le 05/11/2022 à 12:36
Très joli endroit, service attentionné et souriant Prosecco offert le temps d'avoir notre table Bons conseils sur le choix de la viande Bon rapport qualité prix
eleni.o
Le 31/10/2022 à 22:41
Nous avons dîné aujourd'hui et je tiens à dire que la nourriture était excellente et que l'ambiance était merveilleuse. Nous étions vraiment heureux et excités. Je tiens également à mentionner qu'Armando était vraiment incroyable, très professionnel et gentil. Nous avons eu de la chance qu'il soit notre serveur. Je suggère fortement de le visiter
Jasper.o
Le 23/10/2022 à 21:25
Le meilleur steak que j'ai jamais mangé. J'ai essayé le bœuf T-bone Frisona Italiana.
Julia.o
Le 15/10/2022 à 14:56
Le meilleur repas que j'ai eu lors de mon voyage à Florence. Service charmant et cadre très joli. Le steak était le meilleur que j'ai jamais mangé et les pommes de terre rôties et les épinards à la crème étaient également excellents. Ce que j'ai particulièrement apprécié, c'est que même si le restaurant se trouve juste à côté du Duomo, dès que l'on entre, on se sent loin de la foule et des touristes. Regina Bistecca est une oasis de détente et de calme !
HM.
Le 12/10/2022 à 01:37
Nous avons amené nos quatre enfants ici pour fêter les 16 ans de notre aîné. C'était parfait. Du Prosecco au dessert, chaque bouchée était digne d'un évanouissement. Nous parlons encore des pâtes au pigeon des mois après notre visite. C'était le repas le plus délicieux de nos vacances en Italie. L'espace est magnifique, le service véritablement invitant, compétent, arrangeant et l'ambiance idéalement équilibrée entre chic et ludique, relaxante et festive, de bon goût et sans prétention. Bien joué. Nous avons hâte d'être de retour.
Dale.a
Le 07/10/2022 à 19:49
Nous avons été très déçus par Regina Bistecca après avoir lu de si merveilleuses critiques. La nourriture était moyenne ou inférieure à la moyenne, surtout pour cette partie de Florence. Les couverts étaient ennuyeux, le personnel devait scier la viande pour la découper et il était encore plus difficile de couper la nôtre pour la manger. La qualité de la sculpture était médiocre. C'était inégal et surdimensionné, ce qui ne profite pas à la façon dont il est cuit. Le steak en lui-même était correct, mais rien d'exceptionnel. Le pire aspect de l'expérience a été de loin le service. Notre serveur était absolument épouvantable, nous avons reçu beaucoup plus d'attention et d'aide de la part de son équipe d'assistance. Notre serveur semblait franchement ennuyé que nous soyons là. Il existe de nombreuses options de restauration incroyables à Florence, je ne recommande pas de perdre votre temps dans celle-ci. La qualité de la nourriture et du service ne justifie tout simplement pas le prix.
Megan.r
Le 07/10/2022 à 06:55
La nourriture était correcte. En fait, ma partie préférée était l'apéritif. Le dessert était vraiment médiocre. Et le service était horrible. Pour le prix que vous payez, je n’arrivais pas à y croire. Notre serveur semblait ennuyé toute la nuit. De plus, de petites choses me dérangeaient, comme des couteaux à steak émoussés. Et probablement à cause de l'emplacement, c'était comme un piège à touristes maximum. Tout le monde autour de nous était américain. La prochaine fois, je dépenserai mon argent ailleurs.
Elvira.e
Le 07/10/2022 à 00:36
Merveilleux!! Une vraie trattoria, où j'ai trouvé amour et attention dans les plats. Chaque plat avait sa propre saveur, forte et caractéristique. Savez-vous quand vous êtes satisfait et dites « J'ai vraiment bien mangé ! » ?? Ici, nous avons vraiment bien mangé ! De plus, l'endroit est vraiment beau, élégant et original et le personnel est sympathique, préparé (ce qui n'est pas du tout évident) à clarifier tout doute sur les plats, et rapide. A essayer ou, dans mon cas, à revenir définitivement !
R.
Le 03/10/2022 à 19:37
Allez ici pour le steak fiorentin. C'est vraiment cher. Mais vous obtenez des entrées (charcuterie, fromage, bruschetta) et un dessert inclus. Le tout de grande qualité. Le service dépendait vraiment de la table/du serveur que vous obteniez. Le nôtre n’est peut-être pas si génial. Si vous obtenez une mauvaise table (il y en a... par exemple des projecteurs directement sur votre visage ou à proximité), cela vaut la peine de sortir ou d'en demander une autre car les prix sont très élevés. Nous en avons d'abord eu un où un projecteur était braqué directement sur le visage d'une personne assise là (chaque centimètre du restaurant a une table). Cela dit. La qualité de la nourriture était excellente ! Vous obtenez un steak fiorentin à des prix plus intéressants ailleurs (regardez dans la région de San Frediano, loin du centre touristique. Beaucoup de trattorias recommandées par Michelin à des prix avantageux avec également un excellent steak). Est-ce que j'y retournerais ? Non. Est-ce que je le recommanderais à quelqu’un ? Probablement oui, car il est situé juste à côté de la cathédrale et de bonne qualité. Quelqu'un qui n'est pas sensible aux prix. Bel intérieur.
Paola.a
Le 21/09/2022 à 22:56
Emplacement merveilleux - personnel parfait et empathique - nourriture absolument inoubliable !!! Evidemment le steak et le filet n'ont pas d'équivalent en termes de qualité et de cuisson. Les desserts sont absolument les meilleurs que j'ai jamais mangé !!!! Félicitations à tous....on sent que tout le monde travaille avec amour...bravo !!!!!
Amanda.o
Le 20/09/2022 à 08:29
Incroyable steak florentin à tomber par terre. Leur ensemble pour 2 en vaut vraiment la peine. Les entrées sont assez copieuses, mais essayez également de garder de la place pour les desserts, ils complètent parfaitement un merveilleux repas. Le mieux est d'appeler à l'avance pour réserver ! Le service était bon, d'excellentes recommandations pour la nourriture et le vin.
Daniel.e
Le 14/09/2022 à 07:17
la nourriture, l'attention, tout fantastique, la viande était très bonne mais le meilleur était la cuisine raffinée, la sauce bernaise parfaite, les accompagnements, les entrées très bonnes. Je tiens à souligner le service en salle ✨👌 , ils étaient jeunes mais extrêmement professionnels !! les conseils avec les bons vins (merci Aiman), le cóctel avant de passer à table (simple mais délicieux) le prix du vin très correct. La coupe de la Fiorentina à table, le chariot Pour les desserts, 💯🎉🎉 Gardez bravo les gars, félicitations à toute l'équipe !!!! ils méritent d'entrer dans le guide Michelin sans l'ombre d'un doute 👍👍💥 . A la prochaine fois 💫🔥🔥🔥
Annie.u
Le 10/09/2022 à 09:14
Excellente expérience de dîner ici. Pas habitué au steak florentin, il existe une option pour obtenir un steak mi-saignant qui était mieux cuit dans le steak florentin original. La superbe serveuse Svetlana nous a montré deux steaks différents parmi lesquels choisir. Nous avons eu du vin 422 Chianti Reserve qui se mariait si bien. Le gratin de truffes était un accompagnement incroyable. Les pâtes à la bisteca étaient super aussi.
Haya..
Le 05/08/2022 à 17:42
Bistecca fantastique, le restaurant était charmant et le service fantastique. Ne manquez pas ça !
Moe.s
Le 04/08/2022 à 22:33
Malheureusement, une expérience très médiocre. Le cadre est fantastique, avec un bon service attentionné, mais la nourriture était pour le moins décevante. Vous pouvez trouver un steak plus savoureux à Florence pour beaucoup moins cher. La sauce au poivre était un mélange de sauce de basse qualité avec des grains de poivre entiers, ce n'est pas ce que l'on attend d'un établissement aussi « haut de gamme ». Un autre désagrément était les couteaux à steak émoussés, pourquoi ? Épargnez-vous l'expérience et l'argent, pensez à l'un des nombreux restaurants raffinés autour de Florence.
Crysta.l
Le 04/08/2022 à 13:22
Incroyable, la meilleure nourriture que j'ai jamais mangée de ma vie !!!
Loring.o
Le 03/08/2022 à 13:31
Si j'évaluais la nourriture (très bonne) ou le service (efficace), je donnerais cinq étoiles. Cependant, lors de l'une des journées les plus chaudes de Florence, la climatisation ne fonctionnait pas (ou ne fonctionnait pas correctement). En conséquence, notre dîner était misérable ; nous avons transpiré tout au long et nos plaintes concernant la chaleur étaient vaines.
Stefanie.e
Le 31/07/2022 à 07:34
Trouvé sur Internet comme l'endroit à visiter pour manger de la bistecca fiorentina. Malheureusement, je pensais que c'était plutôt une attraction touristique à visiter. Presque aucun Italien local n'est présent, beaucoup de touristes qu'ils attirent. La nourriture n'était pas mauvaise, mais pour moi personnellement, c'était beaucoup trop touristique.
Jøran.g
Le 25/07/2022 à 10:49
Endroit incroyable, l'ambiance et les steaks sont incroyables. Les steaks étaient un peu trop rares pour moi, mais le goût était très bon. Une étoile en moins pour un prix élevé, ainsi que des petits accessoires. Mais vous payez pour le steak et pas grand-chose d'autre. Le vin était très bon
Marco.
Le 18/07/2022 à 22:40
Cela aurait été 5 étoiles sauf pour le prix. Très cher pour un repas pour 2 avec vin (190 €) par rapport aux restaurants similaires du coin. Sinon, les antipasti étaient un très bon choix - viande, fromage et crostinis. Le Fiorentino était servi uniquement avec le côté surlonge de l'os en T (sans compter le côté filet), mais il était parfaitement cuit et bien assaisonné. Les desserts étaient légers et savoureux
Randon.o
Le 14/07/2022 à 10:55
Une des meilleures expériences culinaires que j’ai jamais eues. Difficile d'aller manger au restaurant après celui-ci car rien d'autre ne se compare. Merci Régina Bistecca 😘🤌
Allen.o
Le 11/07/2022 à 21:12
Meilleur steak d'Europe. C'est LA expérience Bistecca. Menu prédéfini en option avec choix d'antipasti et de dessert. Une sélection incroyable de chianti et même les vins de réserve étaient très raisonnables. Je n'irai plus en Italie sans manger ici. C'était le point culminant de notre voyage pour nous et nos amis. Vous devez essayer le tiramisù. Il est fabriqué à la main et vous pouvez faire la différence avec tous les autres. Bravo le Chef !
Grace.o
Le 10/07/2022 à 23:48
Un restaurant spécial et exclusif pour déguster une spécialité florentine. Le steak était savoureux, même si ce n'est certainement pas le meilleur que j'ai jamais mangé et environ 60 € pour 2. Avoir votre viande découpée à votre table et un chariot de dessert apporté était certainement très unique, mais j'ai trouvé le service assez lent parfois. Si vous êtes prêt à payer un peu plus pour un cadre spécial, je recommanderais ce restaurant, mais si vous voulez juste goûter le steak, je le ferais dans un endroit plus local.
Rico.o
Le 01/07/2022 à 14:04
Le service était horrible, j'ai fait une réservation quelques jours à l'avance et nous étions assis à côté de la porte et du placard à couverts, ce qui a amené les serveurs à me croiser toute la nuit. Nous avons commandé une bouteille de vin pour la table, puis nous l'avons demandée deux fois de plus et nous ne l'avons jamais eue. Je ne peux pas croire que j'ai payé plus de 250 € pour un groupe de 4 personnes et que j'ai obtenu le pire service que j'ai jamais eu. Très décevant au vu des autres avis. Deux étoiles au lieu d'une car le steak était bon.
Michel.a
Le 01/06/2022 à 08:18
Personnel agréable, service rapide, une viande goûteuse.
Josh.i
Le 27/05/2022 à 16:42
Ça vaut vraiment le coup. Le steak était fabuleux, rare à souhait. Je recommande de réserver pour le déjeuner, nous avions presque la place pour nous seuls un vendredi à 13h00. Gardez de la place pour le dessert - la torta de nonna était le point culminant du déjeuner !
clément.i
Le 22/05/2022 à 21:47
Bistecca parfaite, Tiramisu unique
Jay.
Le 19/05/2022 à 16:55
Des steaks incroyables ici. Si vous êtes déjà rassasié après avoir mangé en ville, le steak en vaut toujours la peine. Un steak pour deux (environ 1 kg avec os) suffit amplement avec un côté à partager. N’oubliez pas de vous procurer un rouge italien de qualité pour l’associer.
Myriam.e
Le 22/04/2022 à 15:43
Restaurant très bon mais très cher, son rapport qualité prix n’est pas justifié. Pour les apéritifs les prix sont très élevés (13€ pour un apérol spritz), de même pour la viande qui est servie seule car l’accompagnement et la sauce sont en suppléments. Plus les couverts qui sont à payer par personne. Prévoir un budget de 200€ minimum pour 3 personnes.
Alessandro.a
Le 12/04/2022 à 22:30
Une bistecca cuite au feu de bois, saignante à tomber !
Daniele..
Le 26/03/2022 à 07:51
Je m'adresse à tous les amateurs de viande : venez ici si vous voulez goûter une Bistecca Fiorentina (Steak florentin) parfaitement cuite ! J'ai aussi adoré la sélection de desserts du panier
Silviu.o
Le 25/03/2022 à 18:23
Je recommande totalement cet endroit, non seulement pour la qualité de la nourriture, mais aussi pour le personnel attentionné et l'ambiance accueillante. J'ai eu le menu florentin (pour un minimum de 2 personnes). Ce fut une expérience enrichissante : une délicieuse sélection de fromages, de viandes et de pains locaux, une coupe Chianina stimulante (servie uniquement saignante), suivie de votre propre choix de splendides desserts. Ne soyez pas timide lorsque vous demandez des suggestions au personnel. Ils se feront un plaisir de vous guider tout au long du processus de choix de la viande adaptée à votre goût particulier.
Jonah.l
Le 27/02/2022 à 20:21
Vraiment l'un des repas les plus mémorables de ma vie. Steak d'exception, accompagnements délicieux (le gratin de pommes de terre aux truffes est presque un plat principal à lui seul) et desserts élégants. Le restaurant lui-même est charmant, avec une collection d'art amusante et éclectique sur les murs. Le service était efficace et sympathique, en anglais et en italien.
Mike.o
Le 30/12/2021 à 17:02
L'endroit idéal à Florence pour déguster un steak florentin ! Assurez-vous de faire des réservations. Pour le dîner, nous partageons le steak pour deux avec des accompagnements et un dessert. Assurez-vous d'avoir faim, car cela représente beaucoup de nourriture ! Le steak était parfaitement cuit et vous n'avez besoin de rien d'autre que du sel et du poivre. Le côté des artichauts et des pommes de terre était tous deux excellents. Le dessert était également savoureux! Le service était merveilleux, je ne pouvais pas rêver d'une meilleure serveuse.
Sana.e
Le 20/10/2021 à 22:47
Cadre parfait pour goûter aux spécialités locales, très bonne décoration, un service au top, et excellente cuisine !
Roberto.
Le 17/10/2021 à 18:15
Plus d'avis dans Gastronotas de Polloalioli Restaurant situé au centre de Florence, un restaurant assez grand et élégant. Bonne décoration, service parfait La carte est courte, quelques entrées, des pâtes, des plats principaux, la plupart des viandes, des hamburgers, de la salade et puis le rayon viande, frison, sélection de restaurant et chianina, une race italienne, la classique de Toscane. Ces 3 sont servis au poids. Ils proposent également des menus avec dégustation de ces viandes. Je suis allé manger, j'ai choisi la race chianina, une petite côtelette pour moi, 735g, avec quelques pommes de terre à part. Avant de le cuisiner, le serveur vous montre la pièce choisie ainsi que le prix à payer. La viande était très bonne, savoureuse, bien salée et tendre. Saveur intermédiaire, ni très forte ni faible. Le serveur coupe le morceau directement sur la table et le pose sur une plaque chauffante pour qu'il ne refroidisse pas mais ne le cuit pas non plus. Pour accompagner la viande ils servent plusieurs sortes de pain, une corbeille avec 3 sortes de pain puis un autre petit pain chaud et croustillant qui est très bon. Sommaire : Un endroit élégant pour manger de la bonne viande, un service excellent. Prix : 74 €, viande 60,5 €, eau 3 €, pommes de terre 7 € et service 3,5 € Note : 8,5
I.
Le 12/10/2021 à 21:42
Super adresse à Florence pour manger la vraie Bistecca alla Fiorentina ! Service au top, viande délicieuse, cheesecake fait maison succulent ! Grand choix de vin. On a passé une très bonne soirée ! Merci !
chris.o
Le 11/10/2021 à 14:53
Une merveilleuse expérience avec l’un des meilleurs bœufs cuits à la perfection que j’ai jamais goûté…
Filippo.e
Le 02/03/2021 à 09:30
Certainement une expérience plus que positive ; 10 convives et une table ronde en mezzanine. Le personnel nous avait certainement réservé l'un des plus beaux espaces des lieux. Nous avons été totalement servis à tous points de vue : entrées, entrées, steaks (d'origines différentes), accompagnements, desserts, café et une tournée de bitters. Nous nous sommes littéralement régalés et la seule chose dont je devais m'inquiéter était le vin. Prix total par personne 65/70 €, clairement élevé, mais amorti. Sublime.
Pasquale.p
Le 26/10/2020 à 11:56
Le restaurant Regina Bistecca est certainement situé dans l'un des quartiers les plus fascinants de Florence, à quelques pas du Duomo. Très grand endroit, peut-être trop grand. La viande est moyenne, le choix des vins est large. Une note négative est le menu plastifié, en période de covid, il n'est absolument pas recommandé. Un autre aspect négatif est l'insonorisation de la salle, malheureusement si le restaurant est plein vous ne mangerez certainement pas en toute tranquillité.
Kaylee.g
Le 10/02/2020 à 15:07
Steak incroyable! En fait, nous étions plutôt rassasiés lorsque nous sommes venus ici pour un dîner tardif. Je ne pensais pas que nous serions capables de finir 1,5 kg de steak mais nous avons fini par en manger jusqu’au dernier morceau ! Le steak était parfaitement cuit et la serveuse vient d'assaisonner du sel et de l'huile d'olive et c'était tellement délicieux. C'était certainement l'un des meilleurs repas que nous ayons pris à Florence ! Recommande fortement!
Arnaud.r
Le 08/02/2020 à 23:25
Honnêtement cher pour la qualité de la viande. Nous avons choisi leur sélection et la viande n'était pas tendre... Pour une Fiorentina je m'attendais à mieux. Sinon l'endroit est sympa
Linda.o
Le 30/01/2020 à 18:10
Superbe salle à manger Regina Bistecca. J'ai vraiment adoré le filet avec un accompagnement d'artichauts frits et de haricots toscans. La carte des vins comprend une sélection parfaite de vins nationaux avec une incroyable liste de bulles. Le cadre et le service sont divins
Nicola.o
Le 24/12/2019 à 19:59
L'un des rares restaurants du centre de Florence où il n'y a pas le menu habituel « attirant les touristes ». Ambiance élégante mais sobre, service excellent et composé, Vincenzo, le jeune chef, présente un menu limité mais très traditionnel, fortement axé sur la très haute qualité du steak, ayant différents types et origines de longes. Le lampredotto vertical est excellent, le steak des Marches est sublime, saignant à la cuisson. Même le prix du dîner équilibré avec la qualité de la nourriture. Compliments
Valérie.e
Le 24/11/2019 à 08:51
Excellent.. Je me suis régalée
Tw.i
Le 18/10/2019 à 21:24
Cela semble un peu différent du style américain, mais le goût est bon (un niveau de cuisson moyen est recommandé) et le personnel est sympathique. Lorsque vous utilisez Google Maps, vous devez descendre un peu plus loin que ce qui est indiqué sur la carte pour le trouver. (se référer au numéro de rue)
Mar.o
Le 14/10/2019 à 23:40
Incroyable steak vieilli à sec, parfaitement cuit. J'ai adoré qu'ils vous laissent vérifier la viande exacte que vous obtenez avant de la cuire. Excellent service aussi, pas seulement parce qu'ils découpent la viande devant vous, mais... parce que j'ai laissé ma carte de crédit et ils l'ont gardée même quand je suis revenu trois heures plus tard et qu'ils fermaient déjà ! 🙏🏽
Claudio.a
Le 14/10/2019 à 16:06
Je n'ai mangé qu'une fois pour le dîner, mais je suis très satisfait. J'y suis allé sur recommandation du florentin et rien à dire. La viande était excellente et cuite à la perfection (nous avons pris une chianina et un angous noir). Le personnel, très gentil, nous a montré la viande avant la cuisson afin que nous puissions voir son type, son poids, etc. Le lieu est bien meublé et les prix sont en adéquation avec la qualité et le service
Jardel.o
Le 30/09/2019 à 14:43
Si vous souhaitez dîner ou déjeuner dans un lieu traditionnel de Florence, c'est une astuce. Excellente carte des vins, pâtes et la célèbre Bisteca Florentina. Essayez de faire une réservation.
Khee.e
Le 11/09/2019 à 13:11
Restaurant fantastique pour essayer de la Bistecca Alla Fiorentina. A 3 types de bœuf différents et le gentil serveur en a sorti quelques-uns pour nous montrer la différence. J'y retournerais certainement pour une autre Bistecca dans le futur.
K.
Le 08/09/2019 à 10:02
Nous avons commandé la Fiorentina et nous ne l'avons pas aimé. Le cuisinier peut le faire cuire soit saignant, pour que le sang coule (malgré le fait que nous ayons commandé à point) - après avoir demandé qu'il soit cuit à point, ils l'ont apporté bien cuit. Si un endroit se positionne comme un steak house cher, alors le chef doit être capable de préparer la friture commandée. Les tables voisines étaient exactement dans la même situation.
LN.
Le 08/08/2019 à 21:36
Très bon accueil et viandes délicieuses !
Eline.r
Le 06/08/2019 à 22:34
C'est l'endroit où il faut être. N'hésitez pas et réservez une table. Les serveurs étonnants et compétents vous amèneront à votre table romantique et vous proposeront le menu de votre choix. Prenez le bûcher et dégustez une viande qui fond dans la bouche. C'est tout simplement ceci : une nourriture délicieuse. Service incroyable. La qualité italienne à son meilleur.
Kristian.i
Le 18/07/2019 à 10:43
1,7 kg du meilleur steak de Florence ! Les pâtes aux truffes étaient également incroyables. Le service est bon, le cadre du restaurant est très agréable, vous payez beaucoup d'argent pour une nourriture de qualité et cela vaut chaque centime. L'expérience a été formidable et nous reviendrons
Gemma.e
Le 22/06/2019 à 20:35
Environnement très agréable et accueillant. La viande est sublime : nous avons goûté le steak des Marches (1,5 kg pour 3 personnes) et moi, qui ne suis pas une amateur de viande, je l'ai trouvé vraiment divin : tendre, juteux et au goût très délicat. Je l'ai accompagné d'un délicieux cache pot de légumes frais en trempette : c'était une excellente association. Prix : environ 50 euros par personne sans vin.
VaipraCozinha.
Le 19/06/2019 à 20:35
Voulez-vous manger un steak à la Fiorentina ? Regina Bistecca est l'endroit idéal. Le restaurant est excellent. Les entrées sont délicieuses, mais attention. Hahahaha. Le steak fait 350g.
Brando.e
Le 17/06/2019 à 00:14
Lieu meublé avec goût et élégance, il possède une qualité cosmopolite qui lui confère un avantage par rapport à de nombreux autres lieux du centre historique. Service attentionné et professionnel tout au long du dîner. Très bonne viande, cuite à la perfection, la découpe et l'assaisonnement à table sont spectaculaires. Très bons accompagnements, mais un peu petits en portions. Chariot de desserts variés et bons. Je reviendrai certainement.
meriyas.h
Le 17/03/2019 à 08:31
Je suis allé manger du steak T-bone. J'ai fait une réservation à l'avance par e-mail et j'ai été reconnaissant qu'ils se soient penchés sur la question et m'aient accueilli chaleureusement. Le personnel était très gentil et m'a donné des explications détaillées. J'ai commandé un menu de vin et de steak, et c'était délicieux. Je veux y retourner. Il ouvre à 19 heures et est complet au moment où je pars. La réservation semble être obligatoire.
Axel.l
Le 07/03/2019 à 16:06
Une soirée vraiment magnifique ! Un bon restaurant dans une ancienne bibliothèque. Magnifiquement rénové avec beaucoup de détails affectueux. Le service était excellent. Attentif, sympathique et avec une connaissance approfondie des produits sans être intrusif. La nourriture était très bonne. Vous devriez absolument essayer le flan au fromage en entrée. Pour le plat principal, nous avons eu la Bisteca Fiorentina et avons consciemment choisi la viande européenne. Des accompagnements parfaitement cuisinés et très savoureux. Nous avons été agréablement surpris par le prix. Nous avons mangé dans des restaurants pires pour plus d'argent. Je vais certainement manger ici encore.
maurizio.
Le 20/02/2019 à 08:51
Nous y sommes allés pour la Saint Valentin et nous avons apprécié le lieu qui est très beau (style ancien restauré), la compétence du personnel et nous avons bien mangé, évidemment la force c'est le steak qui est présenté sur une planche à découper avec 3 types différents, expliquent-ils les à vous et vous choisissez. Fort.
R..u
Le 20/01/2019 à 16:47
Nous, les Florentins, allons toujours dans les 3-4 restaurants réputés habituels. On se méfie toujours des nouveautés car la ville regorge de lieux touristiques... Regina Bistecca a été une merveilleuse découverte. Tout est bon. Le service, l'emplacement, la cuisine ouverte, la rôtisserie du dimanche, le dessert... ce fut un déjeuner vraiment agréable. A l'entrée il y a un bar américain pour l'apéritif et deux environnements magnifiques et différents. Un romantique et un compagnon. Il y a la possibilité de réserver une salle « privée » pour 8 à 10 personnes. Parfait pour des dîners d'affaires ou des rencontres entre amis. Hautement recommandé!!
Monica.
Le 03/01/2019 à 22:50
Lieu avec une touche particulière pour sa décoration, le traitement de son merveilleux personnel. Nous avons apprécié leur menu traditionnel du dimanche et cela nous a plu. Les quantités étaient très bonnes, deux personnes ont mangé avec un seul menu et ont été satisfaites. Sans hésitation, je répéterais.
Saverio.
Le 07/12/2018 à 11:50
Le style est un peu rétro mais l'idée des tableaux d'art dans la salle est sympa, je ne sais pas pour le steak, mais le reste est moyen, l'oreille est à améliorer, le trou dans l'os et la joue sont sublimes , l'addition est un peu élevée, 3€ de couverture et 7€ pour un dessert (mini) me paraissent un peu excessifs, le service est à améliorer...
Daniele.a
Le 04/12/2018 à 20:12
Endroit esthétique. Les crostini toscans sont bons. Personnellement j'ai trouvé le filet (cuisson moyenne) un peu coriace. En tranches, c'est mieux. Responsable de salle et personnel très sympathique.
Ginevra.a
Le 15/09/2018 à 22:53
Endroit très élégant, avec une attention aux moindres détails. Menu intéressant avec une attention particulière à la viande, préparée ici avec goût et savoir-faire, allant des recettes traditionnelles florentines aux excellents cheeseburgers. Il va sans dire que le steak est spécial. La grande finale avec le chariot de desserts, typique des restaurants d'autrefois, est excellente et a une saveur ancienne. Il faut absolument essayer !
Giuseppe.e
Le 04/08/2018 à 21:10
Lieu informel mais à la fois raffiné, à quelques pas du Duomo. Personnel très à l'écoute des clients. Très propre, mais par contre il avait ouvert la veille. Des ingrédients frais et de qualité ont été utilisés pour les plats. Peut-être un peu cher, mais vu les prix dans ces villes très touristiques, on peut dire qu'il y a un juste équilibre service-qualité-prix. Nous avons très bien mangé dans un cadre agréable et relaxant. Nous aurions aimé que la climatisation soit un peu plus élevée, compte tenu de la température caniculaire extérieure qui nous avait étouffés et assommés toute la journée.
- 🏪 Hotel Mühlbacherhof (109 Avis)
- 🏪 CRAL San Mauro (341 Avis)
- 🏪 TIME SQUARE (108 Avis)
- 🏪 Pizzeria Gambrinus L'asporto (170 Avis)
- 🏪 Casale Vigne Fornasari (89 Avis)
- 🏪 L'angolo Della Pizza (59 Avis)
- 🏪 Loft Florentia (14 Avis)
- 🏪 Il Chiosco nel Bosco (45 Avis)
- 🏪 Piccola Locanda S'Ausentu (324 Avis)
- 🏪 La Casa di Duilia (17 Avis)
💬 Un hôtel parfait. Géré avec amour. La famille propriétaire et tous les employés vous donnent un sentiment d'arrivée et de bienvenue dès la première seconde. De la réception au restaurant, en passant par le bar, la magnifique terrasse, le grand espace bien-être ou le magnifique jardin, tout est parfaitement conçu avec un grand sentiment de confort. Nous n'avons jamais eu autant de douleur en sortant de vacances. Merci pour ce merveilleux séjour.
💬 Cercle situé dans une zone calme
💬 Endroit sympa, gars jeune mais super professionnel, bravo au gars aux boucles d'oreilles, le reste de l'équipe est également très agréable ! J'ai pris un très bon café, la mousse de lait était parfaite, onctueuse sans bulles, elle s'est très bien assemblée, ils m'ont accompagné au café avec de l'eau du dessus, on ne voit pas des gens qui travaillent bien et volontairement tous les jours, c'était un super expérience!!
💬 Un régale , trés délicieuse . Si vous passez dans le coin je vous conseille d'en goûter. Je comprends à présent la différence avec la pizza en france.
💬 Vous pouvez déguster le vin avant de l'acheter. Les prix sont tout à fait raisonnables.
💬 Je vais souvent à cet endroit pour acheter des pizzas à emporter. La qualité est excellente, tant au niveau de la pâte que des ingrédients. Le personnel est très gentil et professionnel. Le rapport qualité prix est excellent
💬 Depuis quelques temps, chaque fois que je dois m'arrêter dans ces régions, je n'hésite pas à réserver auprès de M. Salvatore. Une personne exceptionnelle à tous points de vue. Bienveillant, il vous chouchoute comme si vous étiez un membre de la famille. Ses logements sont tous parfaits et fonctionnels, d'une propreté impeccable. Equipé de tout confort. Sa gentillesse plante le décor. Hautement recommandé. Une garantie.
💬 L'un des meilleurs endroits où j'ai mangé, avec un excellent rapport qualité/prix ! Des produits de grande qualité, tous frais et très bien cuisinés (tant la viande que le poisson). Le propriétaire est une personne affable et empathique et, même lorsqu'il y a beaucoup de monde, il sait bien calibrer la cuisson des aliments et l'association des saveurs ! Le personnel est très serviable! Lieu magique, entouré de verdure, idéal pour tous les âges ! Hautement recommandé!
💬 Nous avons réservé une nuit lors de la réservation et notre famille a décidé à l'unanimité de rester une nuit de plus. Nous nous sommes sentis chez nous. Délicieuses tartes maison au petit déjeuner avec marmelade, fruits (surtout ricotta). Accueil très chaleureux, pizzeria ouverte le soir. L'ensemble de l'hôtel est propre, les chambres sont nettoyées tous les jours. A 30 minutes de la mer et de la ville d'Alghero, où il fait très agréable de se promener le soir, d'où partent les bateaux vers les grottes. Une excellente piscine avec une grande zone peu profonde pour les petits enfants. Cet hôtel présente un avantage significatif en termes de rapport qualité/prix par rapport aux hôtels de la Costa Smeralda. Le personnel ici se soucie vraiment de ses invités. Ambiance très conviviale. Merci beaucoup!
💬 bel endroit, très calme, parfait pour se détendre, le propriétaire est serviable et sympathique, recommande à qui être hors ligne pour le moment