📌 Via Giorgio Asproni, 30, 07100 Sassari - Italie
💬 141 Avis
Les avis
Le 18/05/2024 à 22:27
Posto accogliente ...personale molto cordiale e professionale....antipasti deliziosi ...un primo da brivido spaghetti all'astice 🍝 ....da ripetere ....
Le 17/04/2024 à 21:27
Et Raichinas, une garantie. Professionnalisme, qualité, courtoisie, passion. Je ne pense pas que nous ayons besoin de dire autre chose pour aller l'essayer.
Le 17/04/2024 à 00:39
J'ai adoré ce restaurant ! J'ai été très satisfait du service et de l'atmosphère relaxante. Les entrées étaient toutes bonnes et créatives, mais le point culminant était sans aucun doute le premier plat : des paccheri spectaculaires aux crevettes et à la pistache ! J'ai hâte d'y retourner, merci à tous.
Le 16/04/2024 à 07:04
Expérience positive, à renouveler certainement.
Le 15/04/2024 à 12:25
Excellente expérience au centre de Sassari. Restaurant raffiné pour déguster aussi bien des plats de poisson que de viande. Pas un grand choix de plats, mais en fonction de ce qui est disponible à la période. Les entrées étaient excellentes, notamment le poulpe. Bon choix de vins. Personnel très compétent et gentil.
Le 10/03/2024 à 17:05
Excellent restaurant
Le 14/02/2024 à 17:11
Aujourd'hui, nous sommes allés avec mes parents pour ma fête. Expérience très discutable. J'ai demandé les entrées et les entrées qui étaient au menu et ils m'ont dit que comme entrées ils n'avaient que des linguine au homard et des paccheri aux calamars, nous avons donc décidé d'essayer la minguine au homard. dans le métro, les entrées douteuses certaines plus d'autres moins, comme les moules frites à l'ail qui à la place de l'ail avaient de la pulpe de tomate... ils n'ont jamais vu d'ail. Facture totale : 184 euros, soit 30 euros de plus chacun que ce qui était écrit sur le menu du homard ! Quand ils nous ont dit en gros qu'il n'y avait que ça, ni fregola ni risotto comme écrit en ligne. Il existe à Sassari des restaurants d'un niveau bien supérieur compte tenu du rapport qualité/prix. Une note positive était le vin, pour lequel nous avons cependant payé 25 euros. Bonne continuation
Le 04/02/2024 à 20:27
Bons plats et portions généreuses, courtoisie, recommandé !
Le 18/01/2024 à 21:48
De l'entrée au plat en passant par le dessert, je peux dire que ce fut une excellente expérience. Des plats hors du commun avec un goût extraordinaire et un service impeccable. Le tout s'est terminé sur un excellent spiritueux proposé par la maison et une facture modeste par rapport à ce qui était servi. Félicitations à Edoardo, Simone et à tout son équipe. A répéter dès que possible.
Le 11/01/2024 à 22:03
Très bonne cuisine et service impeccable !
Le 28/12/2023 à 21:57
Soirée très agréable dans un lieu très accueillant. Très bons plats avec mention spéciale pour les entrées. Beaucoup de courtoisie et d'attention aux détails. Hautement recommandé.
Le 25/12/2023 à 08:40
Dîner de Noël. Félicitations, tout était excellent, personnel très gentil. Nous recommandons vivement ce restaurant
Le 21/12/2023 à 20:57
Très bel endroit. Service excellent
Le 03/12/2023 à 12:04
Un lieu plus unique que rare ! Simone la chef est une cuisinière très expérimentée et expérimentée. En tant qu'opérateur environnemental, je peux dire que ce restaurant reflète ce que je recherche à chaque fois que je sors manger. De très bons plats, réfléchis, équilibrés, bien réalisés ! Enfin ! Merci pour cette merveilleuse expérience, chaque fois que je serai près de Sassari, vous me trouverez en train de manger là-bas.
Le 17/11/2023 à 02:24
Nous parlons des professionnels, du personnel et des gérants, du chef ! Une combinaison parfaite. L'éducation en tout. Je recommande fortement
Le 05/11/2023 à 09:57
J'y suis allé hier soir avec un ami. Environnement accueillant, personnel sympathique, attentionné et très serviable. Nous avons apprécié les entrées de raichinas et un deuxième plat recommandé (poisson du jour avec pommes de terre et sauce au thym). Pour le dessert, une très bonne surprise car je ne pensais pas qu'ils avaient une alternative pour les intolérants au lactose et à la place ils nous ont surpris avec un délicieux gâteau au chocolat sauce framboise. Nous avons félicité le chef et payé un prix raisonnable pour tout ce qu'était la soirée. Hautement recommandé.
Le 29/09/2023 à 09:47
Trouver les mots justes pour décrire non pas un simple dîner, mais une expérience culinaire de ce genre, est difficile. 5 étoiles ne suffisent pas. De l'entrée au dessert, de l'apéritif au vin recommandé par Edoardo, ce fut une surprise continue, à la limite de l'incrédulité. Je n'aurais jamais cru qu'un chef puisse avoir une telle imagination. Ps : à chaque fois que le menu change tu m'auras là !!! Merci beaucoup
Le 28/09/2023 à 21:21
Nourriture excellente, service impeccable et personnel hautement qualifié. Hautement recommandé. Nous reviendrons certainement 😎
Le 27/09/2023 à 22:11
Un voyage spectaculaire à travers des saveurs, des arômes et des couleurs incroyables. Le tout assaisonné d'un service impeccable : sympathique, professionnel, humain. Malgré les avis positifs, une très agréable surprise : T O P. Nous avons hâte de revenir Félicitations, chapeau 👏👏👏
Le 27/09/2023 à 19:25
Une cuisine de haut niveau aux saveurs savamment équilibrées et extrêmement agréables en bouche. Service attentionné et professionnel. Sans défauts. Vraiment une très agréable découverte
Le 02/09/2023 à 12:40
Expérience positive avec quelques mais. J'ai beaucoup apprécié les entrées originales et les associations de saveurs peut-être risquées mais somme toute réussies (comme l'œuf à l'oignon croquant ou le cabillaud à la crème d'oignon). Les seconds plats de viande sont excellents (entrecôte et joue de bœuf irlandais). Seuls inconvénients : - Je n'ai pas été convaincu par les desserts qui associent cheesecake au pop-corn et gâteau au chocolat avec l'acidité des fruits rouges. -Une personne présente au dîner a déclaré plus tard qu'elle avait eu de l'acide gastrique. Cependant, j'ai personnellement apprécié leur cuisine et la courtoisie du personnel.
Le 09/08/2023 à 16:12
Personnel gentil et accueillant, environnement calme et soigné, avec une splendide cuisine ouverte. Les entrées de poissons mélangés sont fortement recommandées, plus nombreuses que prévu et vraiment délicieuses avec des combinaisons particulières. J'ai apprécié le fait qu'ils se soient immédiatement renseignés sur les éventuelles intolérances/allergies du client, un aspect qui met en évidence un certain soin dans le service. Prix correct, entrées, entrée et verre de vin autour de 45-50 €. J'ai hâte de revenir !
Le 28/07/2023 à 12:05
Excellent, nous reviendrons certainement 👍🏽
Le 21/07/2023 à 21:49
Je suis allé dans ce restaurant avec un ami, tout était excellent... personnel très gentil. Je le recommande.
Le 02/06/2023 à 12:39
Exceptionnel. Tout était parfait de l'accueil, aux plats, en passant par le service et la cuisine. 10 et félicitations, félicitations à tous
Le 25/05/2023 à 20:08
Excellent endroit, la nourriture est vraiment bonne, je le recommande vivement
Le 29/04/2023 à 15:00
C'est un endroit agréable, une belle musique d'ambiance, de l'attention, de la courtoisie et du professionnalisme. Des préparations savoureuses aux bons moments, des yeux qui se remplissent de couleurs, des saveurs délicates et décisives.
Le 11/04/2023 à 22:14
Accueil chaleureux, personnel hautement qualifié, cuisine ouverte, cuisine excellente, prix normaux, fortement recommandé
Le 12/02/2023 à 17:18
Plats délicieux et savoureux
Le 07/02/2023 à 10:31
Excellent en tout, de l'entrée au dessert, une agréable surprise !
Le 03/02/2023 à 14:31
Simone est un excellent Chef, une cuisine moderne, savoureuse et avec des portions adéquates. Environnement accueillant et paisible. 5 étoiles bien méritées.
Le 17/12/2022 à 21:09
C'est un restaurant sympathique avec une excellente offre culinaire, surtout libérée des offres habituelles. Personnel attentif, préparé et courtois. Des prix adaptés au raffinement du menu. Hautement recommandé
Le 06/12/2022 à 20:20
5 étoiles, c'est trop peu ! Il faut absolument y aller
Le 06/12/2022 à 20:17
Si vous ne venez qu'une seule fois, vous aurez toujours envie de venir dans ce merveilleux restaurant où le personnel vous chouchoute et est professionnel, surtout Edoardo ! Simone la chef est vraiment phénoménale ! Le numéro un de Sassari ! Des plats qui laissent vraiment sans voix ! VOUS DEVEZ ABSOLUMENT MANGER ICI !
Le 02/12/2022 à 16:25
J'y suis allé avec ma femme pour mon anniversaire le vendredi 25 novembre. Eh bien, que dire, les attentes étaient élevées et je peux dire qu'elles ont même été dépassées. Tous les plats étaient délicieux et bien présentés, le personnel très gentil et enfin (dans tous les sens du terme) le dessert, notamment la mandarine et la pomme, de véritables œuvres d'art, presque dommage d'y plonger la cuillère. Bref, une qualité globale très élevée, sur tout. Félicitations à Edoardo et au chef.
Le 28/09/2022 à 09:50
excellente cuisine, personnel bien formé et sympathique
Le 24/09/2022 à 15:06
Très bel endroit. Convient pour des dîners à 2 mais aussi entre amis et en famille. Très bonne nourriture. Culurgiones S-P-E-T-T-A-C-O-L-A-R-I. Le magret de canard en entrée fait exploser les papilles de plaisir. Félicitations à Simone et à tout le personnel pour leur professionnalisme et leur gentillesse. Bien évidemment, la réservation est conseillée (presque indispensable). Je reviendrai certainement.
Le 19/09/2022 à 18:20
Excellent apérisushi
Le 28/08/2022 à 09:14
Fabuleux, qualité, nouveauté, goût, surprise dans chaque plat, dans chaque arôme et dans chaque bouchée. Félicitations au Chef et à tout le personnel pour chaque moment passé au restaurant.
Le 24/08/2022 à 12:53
Nous sommes des Calabrais de Reggio de Calabre en vacances en SS. Le restaurant nous a été recommandé par des amis locaux. Nous avons mangé divinement. Le personnel, en particulier le propriétaire, était très courtois. Nous avons eu un échange culturel sur les produits typiques de nos régions respectives. La Sardaigne restera encore plus avec moi en ❤️.
Le 23/08/2022 à 20:39
Un endroit avec une attention aux moindres détails, un personnel très gentil et compétent, notamment pour recommander des plats. dès les entrées les plats, en plus d'être beaux, étaient délicieux, restaurant fortement recommandé, j'ai hâte d'y retourner
Le 23/08/2022 à 20:22
Nous sommes restés le 23/08. Le restaurant est très propre, bien rangé et dispose d'un mobilier industriel minimaliste avec une attention portée à chaque détail. La nourriture était sublime dès le premier plat. Sans oublier le service excellent et minutieux. Je recommande vivement ce restaurant. Ce fut un vrai plaisir pour le palais et pas seulement pour manger ici. 100% recommandé
Le 21/08/2022 à 12:59
A partir du service impeccable et super professionnel, une cuisine sans égal, moderne et classique, complète et différente de l'habituelle, si je pouvais je donnerais 10 étoiles Haut super recommandé
Le 31/07/2022 à 09:52
Expérience que je ne répéterai plus jamais, service faussement courtois et inattentif, manque de résolution de problèmes, lorsque j'ai demandé à plusieurs reprises un coussin étant donné l'inconfort des sièges à l'extérieur, ils ont répondu que les deux seules chaises confortables avec coussins à l'entrée du restaurant étaient ils ne pouvaient pas être utilisés car ils étaient exposés !🤣 (comme si c'était Moma, et en fait pour moi ils ressemblaient à des chaises d'Ikea), ils veulent être recherchés mais ils se perdent dans les choses basiques, sans parler le moment où j'ai voulu commander le deuxième, et le serveur est sorti et m'a dit que si je voulais commander ce truc, j'aurais dû le dire avant (il était 22h30 vendredi soir) alors qu'au début il disait que seulement si nous voulions du poisson au four, nous aurions dû le dire avant, en le faisant nous peser, en nous justifiant qu'il s'était arrêté pour parler à d'autres clients 😅 et comme nous étions la seule table à l'extérieur, il nous a pratiquement oublié et est arrivé très tard à table, nous blâmant même, à ce moment-là j'étais incrédule et j'ai mis fin à mon expérience là-bas, car je n'avais plus faim. Et après le service désastreux, on ne nous a même pas proposé de café ni de digestif.
Le 29/07/2022 à 06:00
Dîner totalement sans gluten au top ! Très gentil
Le 23/07/2022 à 15:47
Endroit bien entretenu. Personnel attentif et sympathique. Entrée Raichinas généreuse et certaines vraiment excellentes. Entrée bonne et copieuse. Bons et beaux desserts. Prix selon menu.
Le 21/07/2022 à 18:22
Expérience à répéter... tout va bien
Le 15/07/2022 à 18:51
Professionnalisme, qualité, compétence et innovation, goût au top ! Une des meilleures expériences de 2022 ! Le chef mérite des éloges. Incontournable😉
Le 11/06/2022 à 05:50
Mélange élégant de saveurs, choix soigné des ingrédients. J'ai trouvé les entrées passionnantes, les entrées bonnes et nous nous sommes arrêtés ici car nous n'avions plus faim. Nous avons terminé en beauté avec le dessert. Prix plus que correct pour ce que nous avons mangé et bu. Hautement recommandé
Le 03/06/2022 à 21:56
Des plats exquis au coeur de Sassari! Vraiment une expérience unique et de grande classe.
Le 25/05/2022 à 17:07
Dès les premières semaines de l'ouverture, nous pensions aller rendre visite aux nouveaux arrivants dans la ville, mais pas tellement aux nouveaux, car nous avons appris que le chef Simone, après des années passées loin de l'île, est actuellement chez lui à Sassari. Très intrigués par les commentaires d'amis déjà passés par là, nous avons décidé de nous laisser enchanter par leurs saveurs. Le lieu est spacieux et moderne, un peu parfumé pour moi car en entrant dans un restaurant, je préfère l'odeur de la cuisine mais, évidemment juste une pensée personnelle. Tout cela a été une agréable découverte, des entrées savoureuses, colorées et fraîches, de la sauce super à l'ail, de la morue délicate, de l'œuf au taleggio et des sublimes noisettes hachées, du saindoux de patanegra au chocolat et au zeste de citron, cela aurait pu ressembler à une jouez plutôt... nouveau, différent. Les plats de viande, comme on nous l'a dit, cuits à basse température pendant 18 heures, fondaient en bouche, et le dessert, une pomme, une mousse qui était dommage à manger. Merci pour l'accueil et le cocooning de ce déjeuner. J'espère ne pas attendre trop longtemps avant de faire un rappel. Bonne chance les gars .
Le 24/05/2022 à 11:35
Très bien. Certains plats sont un peu à définir mais honnêtes pour le prix. Si je peux me permettre, une carte des vins avec quelques options supplémentaires serait appréciée mais cela reste un excellent restaurant. Informé
Le 21/05/2022 à 14:51
Top....Des plats savoureux et très originaux, quand on les goûte on perçoit le raffinement de la qualité des ingrédients....La passion de Simone le Chef qu'il transmet dans ses plats apparaît immédiatement Forte et Concrète. L'endroit est très bien entretenu et le personnel très serviable et gentil. Un restaurant qui vaut absolument le détour. Compliments.
Le 27/04/2022 à 18:35
Endroit très bien aménagé avec un personnel vraiment professionnel et compétent. En plus d'une dégustation d'entrées, dont des moules frites avec une sauce à l'ail rouge, nous avons dégusté une spectaculaire spaghettone au beurre et aux anchois avec du caviar, de la poutargue et des crevettes rouges crues hachées. Rendre.
Le 26/03/2022 à 21:36
C'était vraiment une expérience extraordinaire, à renouveler au plus vite. Super recommandé pour ceux qui ont le plaisir de déguster une cuisine aux saveurs uniques. Des plats excellents, des matières premières de premier choix, des recettes originales, un excellent service et enfin un lieu soigné dans les moindres détails.
Le 23/03/2022 à 20:40
Nous avons dîné avec plaisir, dans un environnement attentif et expert, il faudra peut-être encore un peu de temps pour personnaliser l'intérieur. L'entrée et les desserts maison sont fortement recommandés, malheureusement pour les seconds plats ça ne s'est pas bien passé sur ce tour, une entrée qui n'était pas au menu nous a été recommandée (spaghetti aux crevettes crues), sans aucun goût, et un deuxième plat (bar avec pommes de terre) qui avait beaucoup d'épines et un goût fait maison pour ainsi dire. Facture sans surprise (prévue par le menu) mais peut-être pas encore à la hauteur du résultat.....mais je le répète le chemin est le bon.
Le 19/03/2022 à 00:41
Très mignon et super accueillant, meublé avec chaleur et souci du détail … Personnel très gentil et super formé… Courtois à sa manière et disponible pour chaque demande. Matières premières excellentes et impeccablement préparées par le chef. Grande sélection de vins. Belle expérience : je suis repartie avec le sourire ! Je vous conseille. Nous serons de retour bientôt.
Le 14/03/2022 à 18:34
Spécial!
Le 03/03/2022 à 18:04
Bel endroit au centre de Sassari. Cuisine raffinée mais copieuse. Le risotto et le ragoût choisi comme deuxième plat sont excellents. Belle carte des vins. Service ponctuel, attentionné et courtois. Prix raisonnable. Recommandé pour ceux qui recherchent une cuisine non triviale.
Le 03/03/2022 à 13:45
Super recommandé !!!! J'étais à Sassari pour le travail et ils m'ont suggéré ce restaurant, une belle découverte ! Très beau restaurant moderne, cuisine ouverte et propositions du chef Simone qui propose un programme très respectable, très intéressant et savoureux. Essayez-le si vous êtes à Sassari !!!
Le 03/03/2022 à 00:25
Fortement recommandé, menu fantastique, produits d'excellente qualité, plats créés avec professionnalisme et imagination, le restaurant est beau, moderne, neuf, propre, le service est exceptionnel, une surprise fantastique au centre de Sassari, et rien d'autre, on ne peut pas attends d'y retourner.
Le 03/03/2022 à 00:09
Incroyable! Le meilleur restaurant où j'ai jamais mangé, un lieu moderne avec une attention aux moindres détails où rien n'est laissé au hasard, un service impeccable, rapide, discret et professionnel, une cuisine ouverte dans laquelle le chef prépare des plats comme des œuvres d'art qui captivent au premier abord. les yeux puis le palais des convives, des matières premières d'excellente qualité savamment cuisinées, ils savent ce qu'ils font et savent le faire, très bien !
Le 01/03/2022 à 07:41
Dîner très intéressant de par la particularité du menu, tout est très bon, excellent service, environnement très agréable et excellent rapport qualité/prix, fortement recommandé !
Le 23/02/2022 à 23:58
Excellente cuisine et excellent service ! Expérience culinaire au top ! Que puis-je dire, super recommandé 😍
Le 21/02/2022 à 22:38
DOIT À SASSARI !!! Nous sommes allés dans ce restaurant avec quelques amis. Que dire ? Une cuisine soignée et très raffinée, nous avons commandé leurs fantastiques entrées qui variaient de la viande au poisson, avec le tartare de thon à la crème de burrata, et la mangue et la crème de cabillaud, jamais mangées aussi bonnes, le poulpe et les pois chiches, les huîtres etc. Ils ont également une bonne carte des vins allant du local au national, ainsi que plusieurs Rims et whiskies. L'endroit est très accueillant et le personnel est gentil et attentionné, super recommandé.. On a hâte d'y retourner manger vos fregola et taglioni !!!!
Le 20/02/2022 à 19:47
Une vraie surprise... excellent restaurant Endroit merveilleux et cuisine de très haute qualité. Informé..
Le 19/02/2022 à 20:49
Excellent restaurant, une vraie surprise ! Nous avons très bien mangé, des produits frais locaux, cuisinés avec soin avec des associations particulières. Nous serons de retour bientôt
Le 15/02/2022 à 07:12
Que dire, cela dépasse les attentes. Une cuisine raffinée et de qualité Excellent service et un lieu accueillant, de bon goût et soigné. Fortement recommandé !
Le 13/02/2022 à 13:19
haut
Le 11/02/2022 à 23:46
Nous avons très bien mangé, des entrées savoureuses et raffinées, de la fregola aux fruits de mer sans gluten, très bonne, et du cochon de lait qui le méritait bien. Que puis-je dire de plus, j'ai la maladie cœliaque et ils sont très prudents. Je le recommande vivement et comme je leur ai dit, agréablement surpris. Nous reviendrons certainement.
Le 10/02/2022 à 22:34
Excellente cuisine, personnel hautement qualifié et courtois. Prix assez bas. Je vous conseille.
Le 25/01/2022 à 15:29
Personnel sympathique et professionnel. Plats originaux et bien présentés. Respect des règles liées à l'époque que nous vivons. FRANCESCO:)
Le 12/01/2022 à 18:14
Très mauvaise expérience...
Le 08/01/2022 à 22:08
Absolument recommandé ! Cuisine innovante et savoureuse, personnel professionnel et qualifié ! Nous reviendrons!
Le 27/12/2021 à 21:13
Endroit confortable, nourriture soignée et délicieuse à essayer... enfin ceux qui savent faire un délicieux tartare de viande sont de retour à Sassari... en dessert, essayez l'oignon caramélisé avec de la glace à la tomate et au romarin.... tu seras étonné Meilleurs vœux de réussite au chef Simone.... Tu m'as manqué à Sassari 👍👍
Le 21/12/2021 à 23:58
Jamais aussi bien mangé ! Super recommandé
Le 02/11/2021 à 19:28
Raichinas est le restaurant qui vous surprend. Une cuisine traditionnelle revisitée mais non dénaturée, un chef époustouflant dans un cadre résolument moderne et reposant. Des matières premières bien étudiées et surtout des produits de qualité. L'expérience est complétée par un personnel vraiment poli et formé. Hautement recommandé.
💬 Menu unique avec effectivement beaucoup de plats différents pour seulement 20€, j'aurais aimé un peu moins de plats mais un peu mieux en goût. Les serveurs étaient sympa.
💬 Malheureusement, les coûts sont élevés et la qualité de la pizza à la tranche est en dessous de la moyenne.
💬 Génial
💬 Nous sommes une famille de 4 personnes. Nous sommes restés 2 nuits, la structure est bien entretenue et propre, équipée de tout le confort et proche des Maldives du Salento, même s'il est nécessaire de voyager en voiture. Le petit déjeuner est très copieux, notamment les délicieux "pasticciotti" toujours frais et parfumés. Le propriétaire Giuseppe et son épouse Sonia sont des personnes très gentilles, accueillantes et attentives aux besoins des hôtes. Vraiment excellent
💬 Pire pizza à emporter et personnel désagréable, je n'y retournerai jamais.
💬 Lieu sans trop de prétentions, la pizza est excellente et les plats proposés aussi. Personnel sympathique et sympathique.
💬 Nous y avons manger sur le pouce des piadine et un hot dog, ainsi que des frites. Le tout excellent. L'acceuil est sympathique même si l'on ne parle pas italien.
💬 Le lieu est vraiment magnifique. Le petit déjeuner est délicieux ! C'est un 10/10. Merci à vous !
💬 Un moment magique ! Un restaurant simple et sans prétention où la cuisine est gourmande et le personnel à l'écoute ! Les prix sont honnêtes et les produits de qualités . Au plaisir d'y retourner ! Merci milles fois !
💬 Endroit que je ne connaissais pas, endroit très beau et caractéristique, personnel très serviable et compétent, nourriture d'excellente qualité pour les matières premières de l'entrée au dessert, tout était bon, j'y retournerai certainement