Radici - Storie di Pizza Avis
📌 Via Maestri del Lavoro, 11, 85100 Potenza - Italie
💬 138 Avis
Avis sur Radici - Storie di Pizza à Potenza
Les avis
Les dernier avis sur Radici - Storie di Pizza à Potenza
Simona.a
Le 28/04/2024 à 14:52
1 / 5
Nous avons réservé la table cette semaine pour deux, pour le samedi 27 avril, dîner de la deuxième équipe à 21h30. Lorsque nous sommes arrivés à la pizzeria à 21h30, une serveuse nous a dit qu'il fallait attendre, malgré notre réservation et qui, de plus, ne savait pas combien de temps il faudrait pour que notre table se libère. Après 25 minutes d'attente avec d'autres couples dans la même situation, nous avons décidé de partir et certainement de ne jamais revenir. Malheureusement, tous les sites ne sont pas capables de gérer deux équipes. Nous sommes désolés car nous aurions aimé essayer une nouvelle pizza, mais le professionnalisme passe avant tout.
Mariangela.e
Le 13/04/2024 à 19:24
4 / 5
Bonne pizza mais un peu chère
Nicola.
Le 02/04/2024 à 09:09
5 / 5
Le Radici est un véritable joyau de la scène culinaire locale. J'ai eu le plaisir de goûter certaines de leurs pizzas et j'ai été extrêmement satisfait. L'atmosphère accueillante et le personnel amical ont rendu l'expérience encore plus agréable. Les pizzas sont préparées avec des ingrédients frais et de haute qualité, et vous pouvez constater le soin et l'attention apportés à chaque étape de la préparation. En particulier, le croustillant de la croûte et la combinaison de saveurs étaient exceptionnels. De plus, l'atmosphère du restaurant est accueillante et familière, parfaite pour un déjeuner rapide ou une soirée de détente entre amis ou en famille. Fortement recommandé à tous les amateurs de bonnes pizzas.
Annina.i
Le 27/03/2024 à 09:11
4 / 5
Courtoisie et authenticité des plats...pizza d'une excellente digestibilité...à essayer absolument
K.
Le 20/03/2024 à 12:02
4 / 5
Très bonne pizza
Car.i
Le 20/03/2024 à 05:51
4 / 5
Excellente pizza. rien de petit ni de bruyant.
Vale113.
Le 19/03/2024 à 06:43
3 / 5
Excellentes pizzas, service à revoir, pizzas données à la mauvaise personne et donc attente des nouvelles sans même m'expliquer le problème, encore moins m'excuser
Gerardo.e
Le 13/03/2024 à 19:56
5 / 5
Numéros 1
Antonio.a
Le 10/03/2024 à 12:19
4 / 5
Rien à dire sur la pizza !! (Excellent pour ceux qui aiment les pizzas contemporaines très hydratées) mais j'y suis allé hier (samedi) et j'ai commandé une excellente crudaiola mais elle est arrivée sans fiordilatte et sans un filet d'huile, dommage que ça ait dû être trop pressé pour les gens dans la salle. Prix un peu élevé mais on paye pour la matière première de qualité)
francesco.a
Le 04/03/2024 à 08:29
5 / 5
Pizza spéciale... service rapide...
maria.n
Le 25/02/2024 à 12:33
1 / 5
Je ne peux pas faire de commentaire sur la nourriture car je n'ai pas eu l'occasion de goûter la nourriture car, suite à une erreur de leur part lors de la réservation, ils ne nous ont pas réservé de place et à notre arrivée, non seulement nous Je n'avais pas de table réservée, mais ils nous ont également répondu grossièrement que c'était si nous voulions bien attendre et sinon nous pourrions simplement partir. Ensuite, ils ont baissé le ton, mais de toute façon, vous ne traitez pas les clients comme ça et après 20 minutes d'attente, nous avons trouvé autre chose et sommes partis. Je suis désolé car je voulais essayer la pizza, mais vu l'attitude arrogante que j'avais, car c'était presque de notre faute, je n'y retournerai plus. L'environnement est petit et même pas génial.
Martina.a
Le 23/02/2024 à 21:43
5 / 5
Je suis allé dans cette pizzeria mardi soir avec mes amis. Je dois dire que l'ambiance est très accueillante et magnifique. La nourriture est très bonne et les desserts sont également très bons. Le personnel est très gentil et accueillant. Je le recommande à tout le monde et j'y retournerai.
Angelo.i
Le 12/02/2024 à 10:07
3 / 5
Je ne sais pas comment quelqu'un peut dire que la pizza est l'une des meilleures mangées à Potenza ! Malheureusement, le record revient toujours à une seule pizzeria.. Mis à part le fait que l'endroit est inconfortable car petit (ce qui ne serait pas un gros problème..), j'ai commandé ce qu'on appelle une pizza double cuisson, qui n'est rien de plus que une Montanara cuite au four.. en tout cas la pizza est lourde et peu digeste en fait l'estomac le soir aurait dit de bonnes choses... Le prix ne justifie pas du tout la qualité, la pizza de mon partenaire au dessus a été servie sans un filet d'huile (voir pizzas napolitaines..) bref je ne pense pas y retourner. Je préfère manger une bonne pizza à ce prix-là. Je justifie seulement le fait que le pizzaiolo, étant très jeune, a encore un long chemin à parcourir.....
Matteo.u
Le 30/01/2024 à 18:36
4 / 5
Je vais commencer par dire que c'est peut-être la meilleure pizza que j'ai mangée à Potenza. Nous y sommes allés un dimanche en réservant très peu à l'avance, car il n'y avait pas beaucoup de monde sur place. La carte est très vaste, vous n'avez vraiment que l'embarras du choix. Nourriture : et la pizza ?🍕 Elle était excellente, légère, les ingrédients frais et raffinés, comme les anchois Cetara. Il existe également une bonne variété de bières 🍺, notamment : rouge, blanche et 3 types de Rye IPA qui diffèrent par leur force. Les desserts étaient satisfaisants 🍰. Rien à dire sur les saveurs des plats dégustés. Service : le personnel était toujours sympathique et serviable, ils ne nous ont jamais fait attendre longtemps et s'assuraient que tout allait bien. Ambiance : J'ai donné 3 étoiles à l'ambiance car nous avions froid dans le restaurant, et étant à la première table près de la porte d'entrée il faisait soudainement froid. Outre le fait qu’il n’y a pas vraiment de parking à proximité, du moins à notre connaissance. Prix 💶 : nous avons dépensé 47 € pour deux pizzas, deux bières et deux desserts. Les frais de couverture coûtent 2 €. Si je pouvais je mettrais 4,5 ⭐ mais je préfère arrondir à l'inférieur pour le moment. Nous reviendrons certainement pour essayer le reste du menu et mettre à jour la critique si nécessaire. Cette pizzeria pourrait devenir ma préférée à Potenza !
Gerardo.e
Le 27/01/2024 à 22:14
1 / 5
Mauvaise gestion et manque de professionnalisme..... après réservation, nous avons attendu une heure de plus que nécessaire sans être servis. Ils ne se sont même pas excusés pour le retard. De plus, les personnes qui avaient réservé après nous étaient assises en premier.
Mara.a
Le 27/01/2024 à 22:01
1 / 5
Nous avons réservé à dix heures et, après avoir attendu 40 minutes, sommes partis sans nous asseoir. Organisation et gestion épouvantables.
Valentina.o
Le 17/01/2024 à 21:44
5 / 5
La pizza est parmi les meilleures que l'on puisse manger en ville, tant pour la pâte impeccable que pour la qualité et la combinaison des produits. Celui en double cuisson vaut vraiment la peine d'être essayé, car ce n'est pas facile pour moi de le décrire ! Certaines saveurs ne sont pas du tout évidentes à trouver. Félicitations ! Bien joué!
Angelica.
Le 15/01/2024 à 22:13
4 / 5
Je suis allé à cet endroit plusieurs fois et à chaque fois, nous avons dégusté quelques délices initiaux, une pizza et la dernière fois également un dessert. Rien à redire sur la qualité de la nourriture, tout était vraiment bon et la pizza était excellente ainsi que le dessert. Cependant, je ne donne pas 5 étoiles pour le service : on n'a même pas le temps de finir de manger. La dernière fois que nous y sommes allés, nous étions quatre, et trois d'entre nous avaient fini de manger tandis que la quatrième personne était encore en train de finir et le serveur est immédiatement venu nous retirer les assiettes qui avaient déjà fini, et la fille avait l'impression qu'elles étaient en train de manger. la précipiter. Donc de mon point de vue, ce n'est pas bon. En 50 minutes nous avions déjà terminé l'entrée, la pizza et le dessert.
Marisa.a
Le 06/01/2024 à 12:38
2 / 5
Très mauvaise expérience. J'ai réservé la veille pour le lendemain soir, pour 21h, jusqu'ici tout va bien. Quand je suis arrivé au restaurant à 21h, ils m'ont dit qu'il fallait libérer ma table ! (mais comment, ce n'était pas ma réservation ?) ok la table se libère à 22h Inadmissible si j'avais réservé et donc il fallait réserver la table. Passons à la nourriture, bonne qualité de l'ingrédient unique, mais la pâte à pizza n'a rien d'exceptionnel, mais seulement dans le prix. Haut. J'ai eu de meilleures pizzas à moitié prix. En tant que premier client et première fois, je n'ai vu aucune attention, pas même pour m'excuser pour la réservation qui n'a pratiquement jamais existé. L’attention du client doit passer en premier. Je n'y retournerai pas, c'est sûr.
Marco.a
Le 03/01/2024 à 19:05
3 / 5
Petite place, espaces un peu étroits entre les tables mais somme toute accueillante et très agréable. La pizza est très bonne, ça vaut le coup d'essayer. Excellent rapport qualité/prix. Très déçu du service : 10 minutes après notre arrivée, il semblait qu'ils avaient hâte de nous lever. Nous attendions deux personnes qui étaient un peu en retard, n'ayant même pas le temps de les asseoir avant qu'on nous demande si nous étions prêts à commander (troisième demande, même si dans les précédentes il était clair que les convives attendaient). Les serveurs faisaient le tour des tables et vous arrachaient presque votre assiette sous le nez avec le dernier morceau de pizza encore dans la bouche. Finalement, sans demande explicite, on nous a directement remis l'acompte (avec des éléments supplémentaires, heureusement rectifiés par la suite) nous indiquant de passer à la caisse. Avec une amélioration du service, ce serait vraiment un endroit recommandé
Carmine.a
Le 26/12/2023 à 22:34
1 / 5
Pas de bonne pizza, prix très élevés
merzu28.
Le 22/12/2023 à 07:44
4 / 5
Agréable surprise. Un endroit un peu petit avec des tables disposées avec peu d'espace entre elles. Omelette de pâtes froide au centre puis mal réchauffée. Cependant, le produit principal, la pizza, est vraiment excellent avec des produits de qualité. Excellentes bases pour améliorer l'aspect management mais compte tenu du jeune âge des managers il y a une marge importante. Bien joué.
Luca.i
Le 17/12/2023 à 02:08
4 / 5
L'endroit a un look moderne, agréable dans l'ensemble même s'il est petit. Dès l'entrée, rien à redire, tout était bon. J'ai eu quelques problèmes avec la pizza car elle était assez brûlée à la base donc elle la rendait amère à chaque bouchée, elle a été refaite en un temps record ; en résumé j'ai apprécié une pizza normale à mon avis. Le personnel est sympathique et très rapide.
tommaso.a
Le 10/12/2023 à 08:16
5 / 5
Bonne pizza, personnel sympathique et compétent
Giovanna.i
Le 29/11/2023 à 20:32
5 / 5
J'ai été impressionné par la gentillesse et l'attention du propriétaire. La pizza était excellente et les produits utilisés étaient de grande qualité. Je reviendrai certainement!
Eraldo.a
Le 28/11/2023 à 09:52
4 / 5
Excellente pizza, excellentes omelettes de pâtes. Service très gentil et patient. Propriétaires très serviables. Dommage que l'endroit soit un peu exigu mais bien meublé.
Enrico.l
Le 27/11/2023 à 07:51
5 / 5
De délicieuses omelettes, une pâte à pizza très légère, des ingrédients d'excellente qualité, la gentillesse, l'hospitalité et la préparation de chacun. Service excellent. Fortement recommandé ✅
Debora.o
Le 18/11/2023 à 23:40
3 / 5
Les propriétaires nous ont offert du Limoncello sur la maison. Ils étaient très gentils. J'ai choisi une Bufalina, elle cuisait bien. Je ne suis pas fan de ce type de pâte mais ils savent comment s'y prendre. Les chips et les friandises sont bonnes.
Anna.a
Le 30/10/2023 à 10:58
4 / 5
La patinoire offerte dans ce lieu est absolument exquise ! Pétrir la pâte les yeux fermés vous ramène aux meilleures pizzerias napolitaines !
luca.e
Le 28/10/2023 à 20:04
5 / 5
Excellente pizza, personnel serviable et professionnel
Mariapina.e
Le 27/10/2023 à 17:57
1 / 5
Nous avions réservé pour 22h00 et malgré cela ils nous ont fait attendre en disant qu'à 22h30 ils nous installeraient mais... rien ! Ils ont donné la priorité aux personnes qui arrivaient après nous, personnel désagréable, grossier et absolument incapable de gérer un local. Le seul avantage c'est que la pizza est très bonne
Salvatore.a
Le 22/10/2023 à 21:00
4 / 5
La pizza est bonne. Endroit petit et un peu bruyant
Mat.a
Le 13/10/2023 à 08:59
5 / 5
Tout est excellent
taracchi.
Le 13/10/2023 à 08:04
2 / 5
Beaucoup de pizzas très originales, ambiance moderne qui fait un peu penser à IKEA. J'ai eu une pizza doublement cuite (d'abord frite puis cuite à nouveau) mais la pâte avait probablement eu de sérieux problèmes de levée et au final, dans les parties les plus épaisses, la pâte à pizza était décidément crue. C'est dommage car les ingrédients de la garniture étaient excellents. Délais d'attente absolument insuffisants : je suis arrivé alors que le lieu n'était pas encore plein (un mercredi soir) et j'ai attendu 1 heure. Ensuite j'ai aussi attendu 15 minutes pour le dessert (un profiterol qui n'était que servi). Mauvais, dommage.
Vale.2
Le 12/10/2023 à 15:29
3 / 5
Endroit petit mais sympa. Bonne pizza et pâte légère, peut-être un peu d'ingrédients secs. Un personnel très amical et serviable. Expérience globalement positive
Tommaso.e
Le 12/10/2023 à 11:26
2 / 5
La Cheesy Pizza contenait du provolone et du parmesan malgré le menu indiquant l'inclusion d'autres fromages (en plus de ces deux-là). Les pizzas commandées par d'autres personnes étaient totalement fausses. - La bufalina d'une personne ressemblait à la margherita classique et une autre à la mozzarella de bufflonne - ils l'avaient ajoutée froide, c'est-à-dire lorsque la pizza était déjà cuite. - En raison du grand nombre de personnes, ils nous ont mis dehors pour manger mais ce n'était pas du tout couvert car il faisait froid. - la facture est totalement fausse et incohérente (ex : quatre Paulaners que l'on trouve dans n'importe quel supermarché nous ont fait payer beaucoup plus (une trentaine d'euros.)
Domenico.o
Le 09/10/2023 à 03:59
4 / 5
Endroit propre et accueillant
Alessandra.a
Le 08/10/2023 à 20:06
1 / 5
Poussés par les nombreux avis positifs nous avons décidé de dîner dans cet endroit, il est dommage qu'à notre arrivée les serveurs nous aient immédiatement harcelés avec des informations non sollicitées. En dehors de cela, sur la recommandation du serveur, nous avons eu la pizza doublement cuite et rien, c'était de la pizza et de l'huile, en particulier il y avait une bouteille entière d'huile sur la pizza. C'était immangeable. Même la marguerite traditionnelle n’a pas été sauvée. Je suis désolé.
Sergio.
Le 07/10/2023 à 18:55
5 / 5
J'ai visité l'endroit plusieurs fois, toujours une excellente pizza. Premier plat à emporter, la pizza est toujours excellente. Endroit cosy, pizzaiolo-propriétaire sympathique et très à l'écoute. Service très jeune qui peut se pardonner de petites imperfections. Délicieux pizzas !
Rocco.e
Le 24/09/2023 à 03:52
3 / 5
Bonne pizza mais personnel peu professionnel
Mariacristina.i
Le 23/09/2023 à 21:40
1 / 5
Menu peu clair, il n'y a pas de distinction entre pizza blanche et rouge, il faut toujours avoir un menu papier à disposition en cas de clients low-tech
Ivan.a
Le 23/09/2023 à 07:55
5 / 5
C'est la première fois avec cette nouvelle direction et je dois dire que Radici - Storie di Pizza a largement dépassé mes attentes. De l'entrée au dessert on remarque immédiatement la différence et la qualité des ingrédients utilisés. Des plats traditionnels que l'on retrouve dans toutes les pizzerias mais ici avec une touche supplémentaire et un vaste choix de variantes. Côté pizzas, le choix est vraiment difficile car on se retrouve face à un vaste choix de pizzas gourmandes ou de pizzas traditionnelles, toutes à déguster avec des ingrédients vraiment de première qualité. Le personnel était vraiment sympathique, serviable et professionnel. Applaudissements à Giuseppe le propriétaire qui s'est excusé pour les délais d'attente un peu longs mais avec cette qualité l'attente en valait la peine. Absolument recommandé et reviendra goûter de nombreux autres plats.
Alessandra.m
Le 16/09/2023 à 20:11
5 / 5
Excellente pizza, endroit très sympa et bien tenu, service efficace, pas la pizza classique innovante et savoureuse
laviero.a
Le 15/09/2023 à 16:17
4 / 5
Bonne pizza avec une pâte légère... possibilité de manger des pizzas doublement cuites... serveurs gentils et compétents... longue attente...
Sergio.o
Le 08/09/2023 à 22:35
5 / 5
Première expérience dans ce lieu et je dois dire que la pizza est excellente, pâte très hydratée et surtout avec des matières premières de qualité. La proposition est orientée vers l'innovation et j'apprécie le courage du propriétaire/pizza. Quelques petites améliorations au niveau du room service mais une équipe jeune ne peut que s'améliorer. J'y retournerai avec plaisir. La pizza que j'ai le plus aimée : la nerano 2.0
Pierluigi.o
Le 07/09/2023 à 21:30
5 / 5
Excellente pizza. La pâte très légère et les garnitures de première qualité. La friteuse est également excellente.
Marika.a
Le 07/09/2023 à 19:01
5 / 5
J'y suis allé manger hier soir, tout était excellent. Vu la qualité des produits nous avons payé le juste prix. Tout est parfait, de la qualité à la gentillesse du personnel, en passant par la rapidité du service. Hautement recommandé.
Gennaro.a
Le 06/09/2023 à 11:22
5 / 5
Une excellente nouvelle qui mérite d’être confirmée ! Des pizzas gourmandes très imaginatives sans dépasser les goûts impensables ! Double cuisson particulière. Rythmes de service à revoir mais dans l'ensemble acceptables. Bonne chance à une famille volontaire qui s'est lancée dans la restauration avec expérience.
Giuseppe.i
Le 06/09/2023 à 10:25
5 / 5
Je suis allé hier soir manger une pizza avec 5 amis. Excellente pizza avec des ingrédients de première qualité. Le service était un peu lent compte tenu du nombre de clients sur place, donc compréhensible. Pour le reste tout était excellent, je le recommande vivement à tout le monde. Essayez-le 😍
Miriana.a
Le 06/09/2023 à 10:25
1 / 5
Les ingrédients de la pizza étaient excellents mais la pâte était très lourde, rien à voir avec la pizza napolitaine. Nous avons attendu 2 heures pour les pizzas et avons finalement reçu une facture sans rapport avec ce que nous avions commandé.
Lsatrasporti.o
Le 06/09/2023 à 09:56
5 / 5
Hier soir nous avons choisi cette pizzeria récemment ouverte pour un dîner d'entreprise, et bien que dire... satisfaits est un euphémisme ! Lorsque 12 personnes sont arrivées à l'heure de la réservation, le personnel a immédiatement travaillé pour nous asseoir et prendre le commandement. Mais revenons au fond : la nourriture. Frites pas du tout lourdes, comme si elles avaient été cuites au four, et je dois dire que les omelettes de pâtes sont vraiment un joyau de cette pizzeria. Des pizzas FANTASTIQUES, avec des ingrédients de première qualité et une pâte vraiment digeste, et après avoir essayé des milliers de pizzerias, je me suis rarement senti léger après avoir mangé une pizza. Le propriétaire a également été très serviable en expliquant soigneusement ses produits, en aidant au choix, pas du tout intrusif et très poli, comme si cela ne suffisait pas, au moment de l'addition on nous a également proposé des bitters ! Délais d'attente très normaux compte tenu également de la place pleine et de notre table composée de 12 personnes. Une agréable découverte, nous reviendrons certainement !
Nicolepia.u
Le 05/09/2023 à 21:08
2 / 5
A 20h, nous avons d'abord réservé une place à l'extérieur par téléphone, puis nous avons rappelé à 20h10 pour une place à l'intérieur pour l'heure (indiquée par eux) de 21h30. Nous arrivons à 21h30 précises, aucune table n'est disponible à l'intérieur. Ce n'est qu'après 22h qu'une table pour 2 devient libre qu'ils doivent adapter à 3. Ils nous proposent d'attendre encore 5 minutes maximum, le temps que la table termine le dessert. Il est 22h15 et le serveur nous demande si nous sommes d'accord pour attendre encore une minute indéfinie car la table vient justement de récupérer les pizzas et ils doivent les consommer. À ce stade, nous décidons de prendre des plats à emporter. Les pizzas arrivent à 22h41 et sont minuscules en plus du fait qu'une margherita, la Cetara 2.0 et la montanara (qui sent aussi la levure) sont crues Cetara qui était censé coûter 7,5 euros mais a fini par être 12, car le Cetara normal a été demandé et non le 2.0. Plus jamais. Je joins des photos.
Rocco.c
Le 30/08/2023 à 06:27
4 / 5
J'ai essayé une margherita et une provola et du poivre. Les matières premières étaient d’excellente qualité et le service extrêmement sympathique. J'ai particulièrement apprécié l'enthousiasme et l'énergie des jeunes membres de l'équipe. Cependant, par rapport à d'autres avis, il me semble que cette soirée a peut-être été moins réussie. Du point de vue d'un passionné de pâtisserie, j'ai remarqué quelques nuances qui pourraient être améliorées. La pizza avait une couleur anémique, paraissait trop claire et manquait de mouchetures adéquates. Cela peut être dû à une température de la pâte trop basse ou à un pré-fermentation qui a consommé les sucres, affectant la couleur. De plus, j'ai constaté la présence de nombreuses bulles qui, lors de la cuisson, brûlaient, donnant une touche amère à la saveur. De plus, j'aurais préféré une cuisson plus lente pour obtenir une croûte plus croustillante. Malgré cela, la pizza a conservé une saveur agréable et je suis convaincu qu'avec plus d'expérience, le résultat pourrait atteindre des niveaux d'excellence. Mes observations ne sont que des détails enthousiastes et n'excluent pas l'expérience globalement positive chez Radici.
Maria.e
Le 29/08/2023 à 22:03
5 / 5
Endroit cosy, très bonne pizza, service professionnel avec cette pointe de convivialité qui les distingue... 🙃 Hautement recommandé
Ale.a
Le 20/08/2023 à 19:14
3 / 5
Nourriture excellente, matières premières de qualité. Excellente pâte à pizza napolitaine très légère. Aussi de la bonne Montanarine et des aliments frits. Service épouvantable. Très longue attente. Boissons commandées 3 fois et jamais arrivées. Personnellement, je suis allé les chercher. donner. Sur l'addition, il y avait trois tournées de boissons qui ne sont jamais arrivées car elles étaient désormais enregistrées par une tablette. Nous avons dû filtrer l'addition ensemble, ce qui n'était pas évident car nous étions une grande table. Je suis reparti déçu... mais la pizza était vraiment excellente. Péché. Améliorer.
Piero.e
Le 20/08/2023 à 12:06
4 / 5
La nourriture était excellente : les fritures mélangées, la pizza ainsi que les frites étaient bonnes. Le seul défaut était le service, nous avons eu quelques problèmes avec les boissons qui n'arrivaient pas mais étaient indiquées sur la facture de la table. Inconvénients résolus plus tard mais avec quelques doutes (combien d'eaux/bières ont été réellement comparées à celles indiquées ?) Dans l'ensemble, c'est un endroit agréable
d.
Le 19/08/2023 à 23:48
5 / 5
Très bonne pizza avec un service parfait notamment les chips lucaniennes et les Montanarinas lucaniennes. Je reviendrai
Paola.m
Le 19/08/2023 à 22:50
1 / 5
Serveurs intrusifs et, à mon grand regret, peu professionnels, ils prennent des confidences qu'ils ne devraient pas et en essayant d'être un peu chics, ils sont assez intrusifs et désordonnés. Notre table venait d'être vidée et les sets de table passaient pour propres, je demandé de les changer et on m'a fermement répondu qu'elles étaient propres, j'ai dû insister pour les changer, la pizza avait un pourcentage d'humidité très élevé pour avoir été cuite dans un four à gaz, le résultat était une pizza trop humide et je n'ai pas fini de cuisiner. Comme on dit pâteux, les beignets de pâtes qui sont très bons et innovants, nécessitent de travailler avec quelques petites précautions qui gâchent le séjour du client. Je termine en disant que le propriétaire est une personne très polie, et que c'est désormais presque une obligation de demander un doggie bag et dans les cuisines c'est presque une obligation d'avoir au moins un morceau de papier d'argent pour l'emporter.
Rosa.r
Le 17/08/2023 à 22:08
5 / 5
Tout est très bon, environnement accueillant, personnel poli, nourriture de qualité !
Fra.
Le 12/08/2023 à 20:46
3 / 5
Un peu lent et la pizza trop petite, mais ce n'est pas mal finalement
Salvatore.e
Le 10/08/2023 à 14:55
5 / 5
Endroit soigné et accueillant, personnel sympathique et courtois. Les préparations sont vraiment de grande qualité, honnêtement une des meilleures pizzas que j'ai jamais essayées, essayez certainement la double cuisson. Bons gars! 💪🔝
Nancy.a
Le 10/08/2023 à 14:14
5 / 5
La meilleure pizza de Potenza! Félicitations au Chef❤️❤️❤️
Alessandro.o
Le 09/08/2023 à 11:27
5 / 5
Excellente pizza, ainsi que la pâte. Excellent choix au menu, qui comprend des pizzas innovantes et traditionnelles. Ingrédients sélectionnés d'excellente qualité. Le service est également excellent, avec un personnel formé, courtois et amical. Super recommandé.
Rossella.i
Le 08/08/2023 à 19:58
5 / 5
Endroit vraiment top... propreté à 100%... le personnel a vraiment répondu à toutes mes demandes... des gars très jeunes pleins d'envie de travailler, de gentillesse et d'éducation vraiment au top... de merveilleux compliments les gars... J'ai mangé différentes saveurs de pizza mais pas la pizza habituelle qu'on fait ici à Potenza avec les ingrédients habituels mais quelque chose de complètement différent avec une pâte vraiment très bonne et des saveurs très délicates et savoureuses... Je le recommande vraiment à tout le monde... ESSAYEZ-LE CROIRE!!! Allez les gars vous êtes le numéro 1 👏🏻👏🏻👏🏻😄😄😄
Antonio.o
Le 07/08/2023 à 09:41
5 / 5
Endroit cosy, pizza savoureuse et légère avec des produits de qualité, personnel sympathique prêt à résoudre les différents problèmes des invités, allez les gars, vous êtes bons. (JE VOUS RECOMMANDE D'ALLER MANGER)
Gerardo.i
Le 06/08/2023 à 22:18
5 / 5
Endroit très accueillant, excellent service, pizza fantastique (surtout avec double cuisson). Je te le recommande
Antonio.a
Le 06/08/2023 à 13:57
5 / 5
La passion pour l'excellence du produit, pour l'expérience vécue chez Radici - storie di pizza se voit immédiatement en regardant le menu ou en suivant les histoires Instagram de la pizzeria. La pâte, les ingrédients, les processus et les préparations qui sont réalisés sont tous le résultat d'une préparation technique judicieuse et excellente que Giuseppe, propriétaire et pizzaiolo, parvient à transmettre et à transformer en un produit digne d'être essayé et réessayé. C'est la bonne méthode napolitaine, étudiée et non improvisée, que l'on peut enfin manger à Potenza. Donc super recommandé.
Andrew.
Le 05/08/2023 à 07:14
5 / 5
Excellente pizza, avec une pâte très hydratée et des farines de qualité. Personnel extrêmement serviable et quand un garçon revient en ville après des années avec un produit comme celui-ci et crée du travail, eh bien, il devrait sans aucun doute être applaudi.👍
Donato.a
Le 04/08/2023 à 11:01
5 / 5
Une nouveauté de qualité enfin à Potenza. Endroit confortable, avec une cuisine ouverte et un porche pour de très beaux repas à l'extérieur. Service impeccable, personnel très gentil et compétent ainsi que très attentif à tout besoin. Mais passons à la pièce de résistance, une pizza vraiment excellente avec d'excellents produits, accompagnée d'innovation et d'attention aux détails. Prix tout à fait adéquats, fortement recommandés.
Antonella.o
Le 04/08/2023 à 05:40
5 / 5
Excellente pizza gurmet... parmi les meilleures de Potenza, garnitures insolites, vraiment bonnes Bravo à tout le jeune personnel ! Bien joué!
Selena.a
Le 04/08/2023 à 05:25
5 / 5
Tout est excellent !! Personnel extrêmement poli, un endroit attentif aux moindres détails et un produit de très haute qualité !!!
Luciano.r
Le 04/08/2023 à 00:16
5 / 5
Pizzeria exceptionnelle, pizza frite et service au top, serveurs sympathiques et polis, un personnel complet, Giuseppe le propriétaire attentif à la préparation des pizzas et attentif au client pour satisfaire tous ses besoins, nous avons mangé pour deux personnes d'abord les fritures puis deux pizzas avec des temps d'attente courts, toujours aussi fortement recommandés par les gars. Des prix moyens avec des produits de qualité !
Giuseppe.e
Le 03/08/2023 à 21:43
5 / 5
Endroit soigné et accueillant, personnel sympathique et très serviable. Choix de vins correct, pâte excellente légère et digeste. Radici a un menu particulier qui offre le possibilité de déguster des pizzas classiques et innovantes avec des combinaisons culinaires vraiment surprenantes (J'ai essayé le Cutraro et c'est vraiment fantastique). CONSEIL
Simone.a
Le 03/08/2023 à 20:12
5 / 5
Excellente pizza, vous vivez un véritable voyage culinaire 🤩
Giusy.a
Le 03/08/2023 à 20:09
5 / 5
Pizza superlative, cadre agréable et service attentionné.
Salvatore.a
Le 03/08/2023 à 20:07
5 / 5
Excellente pizza et personnel sympathique et très qualifié, propriétaire très présent auprès des clients.
Rob.a
Le 03/08/2023 à 09:23
5 / 5
Pizza vraiment bonne et légère. Ingrédients de qualité.
domenico.e
Le 01/08/2023 à 21:35
5 / 5
Meilleure pizzeria de Potenza, personnel gentil et poli, des gars avec une grande envie de travailler, préparez-vous ! Ils ne font pas de pizza, ce sont des ARTISTES !
Christian.e
Le 01/08/2023 à 21:31
5 / 5
Délicieuse pizza, pâte légère ! Innovation et ingrédients locaux d’excellente qualité. Excellent service, employés sympathiques et rapides. Je recommande fortement de manger dans cette pizzeria!
Mario.a
Le 30/07/2023 à 21:22
5 / 5
Excellent accueil, personnel très compétent, expérience à refaire absolument, pizzas excellentes
Marco.i
Le 29/07/2023 à 23:23
5 / 5
Pizzas originales et savoureuses. Nous avons passé une agréable soirée
Giulio.a
Le 29/07/2023 à 22:07
5 / 5
Petit mais hospitalier.. Pizzas. Très bien.. je le recommande 💪💪
Erica.o
Le 29/07/2023 à 18:20
5 / 5
Personnel serviable, impeccable et professionnel. L'endroit est simple et beau. La pizza aux saveurs particulières est TRÈS BON.
Francesco.h
Le 28/07/2023 à 06:01
5 / 5
Qualité et courtoisie. Une nouvelle pizzeria dans la ville, une nouveauté vraiment fantastique, où règnent la courtoisie et l'attention portée au client. Un jeune homme qui a ramené dans son pays une expérience importante en tant qu'entrepreneur vous fait vous sentir chez vous avec des produits frais et zéro kilomètre. Nous reviendrons certainement
Jessica.o
Le 27/07/2023 à 21:50
5 / 5
Des propositions culinaires dans lesquelles cohabitent tradition, territoire et créativité, donnant vie à des propositions très intéressantes. Des pizzas aux associations originales, à la pâte très digeste, le tout assaisonné avec beaucoup d'attention au client, de gentillesse et de professionnalisme.
Lavinia.e
Le 27/07/2023 à 20:59
5 / 5
L'endroit est bien structuré, accueillant, bien rangé et très propre, le personnel est très gentil, serviable et surtout préparé, la nourriture est excellente, surtout la pizza, en commençant par les traditionnelles et en terminant par les plus particulières dont la double -Ceux cuits, ça vaut le coup d'essayer. Hautement recommandé!!!
Vito.a
Le 27/07/2023 à 20:59
5 / 5
Endroit fabuleux et propre, personnel accueillant et gentil prêt à écouter tous vos besoins; excellente pizza et faite à la perfection dans chaque détail et ingrédient ! Je reviens absolument!
Miriam.t
Le 27/07/2023 à 12:36
5 / 5
Actuellement je pense que c'est la meilleure pizza de Potenza 😊
Gerardo.e
Le 26/07/2023 à 22:11
5 / 5
lieu accueillant, gentillesse du personnel. Point fort : excellente pizza, parmi les meilleures du coin, fortement recommandée
Veronica.e
Le 26/07/2023 à 22:09
5 / 5
Pizza exquise, personnel aimable et lieu accueillant
Rosaria.r
Le 26/07/2023 à 22:09
5 / 5
Lieu accueillant, personnel sympathique et compétent, pizza innovante, unique à Potenza.
Lorenzo.r
Le 26/07/2023 à 18:45
5 / 5
Excellente pizza, pâte légère et ingrédients d'excellente qualité. Serveurs et propriétaires sympathiques, recommandés !
Giuseppe.e
Le 26/07/2023 à 11:55
5 / 5
Pizza vraiment délicieuse, les montanari sont quelque chose de merveilleux, ça vaut le coup d'essayer celle avec du ragù napolitain. Fortement recommandé ?.
Massimo.i
Le 26/07/2023 à 07:34
5 / 5
Excellente pizza, pâte légère et digeste, excellent service, des gars gentils prêts à répondre à tous les besoins, environnement accueillant, propriétaire très gentil et à l'écoute du client, matières premières de qualité, À ESSAYER, BONS GARS 👍💯
Lorella.a
Le 25/07/2023 à 20:36
5 / 5
Excellente pizza, c'est délicieux. Les combinaisons d'ingrédients sur la pizza sont spectaculaires et uniques. Félicitations au pizzaiolo et à toute son équipe.
Veronica.u
Le 25/07/2023 à 20:34
5 / 5
Délicieuse pizza, une nouveauté à Potenza ! Pizzas innovantes préparées avec des ingrédients locaux d'excellente qualité. Excellent service, sympathique et rapide. Je reviendrai certainement. Je recommande fortement de manger dans cette pizzeria!
Mario.u
Le 25/07/2023 à 19:42
5 / 5
Excellente pizza, courtoisie et gentillesse, bons les gars!!!! Continue comme ça !
Rocco.c
Le 25/07/2023 à 19:41
5 / 5
Pizza incroyable, vraiment délicieuse! J'ai dégusté 3 types de pizza différents, vraiment bons et surtout des serveurs et un personnel vraiment sympathiques !
Simona.a
Le 28/04/2024 à 14:52
Nous avons réservé la table cette semaine pour deux, pour le samedi 27 avril, dîner de la deuxième équipe à 21h30. Lorsque nous sommes arrivés à la pizzeria à 21h30, une serveuse nous a dit qu'il fallait attendre, malgré notre réservation et qui, de plus, ne savait pas combien de temps il faudrait pour que notre table se libère. Après 25 minutes d'attente avec d'autres couples dans la même situation, nous avons décidé de partir et certainement de ne jamais revenir. Malheureusement, tous les sites ne sont pas capables de gérer deux équipes. Nous sommes désolés car nous aurions aimé essayer une nouvelle pizza, mais le professionnalisme passe avant tout.
Mariangela.e
Le 13/04/2024 à 19:24
Bonne pizza mais un peu chère
Nicola.
Le 02/04/2024 à 09:09
Le Radici est un véritable joyau de la scène culinaire locale. J'ai eu le plaisir de goûter certaines de leurs pizzas et j'ai été extrêmement satisfait. L'atmosphère accueillante et le personnel amical ont rendu l'expérience encore plus agréable. Les pizzas sont préparées avec des ingrédients frais et de haute qualité, et vous pouvez constater le soin et l'attention apportés à chaque étape de la préparation. En particulier, le croustillant de la croûte et la combinaison de saveurs étaient exceptionnels. De plus, l'atmosphère du restaurant est accueillante et familière, parfaite pour un déjeuner rapide ou une soirée de détente entre amis ou en famille. Fortement recommandé à tous les amateurs de bonnes pizzas.
Annina.i
Le 27/03/2024 à 09:11
Courtoisie et authenticité des plats...pizza d'une excellente digestibilité...à essayer absolument
K.
Le 20/03/2024 à 12:02
Très bonne pizza
Car.i
Le 20/03/2024 à 05:51
Excellente pizza. rien de petit ni de bruyant.
Vale113.
Le 19/03/2024 à 06:43
Excellentes pizzas, service à revoir, pizzas données à la mauvaise personne et donc attente des nouvelles sans même m'expliquer le problème, encore moins m'excuser
Gerardo.e
Le 13/03/2024 à 19:56
Numéros 1
Antonio.a
Le 10/03/2024 à 12:19
Rien à dire sur la pizza !! (Excellent pour ceux qui aiment les pizzas contemporaines très hydratées) mais j'y suis allé hier (samedi) et j'ai commandé une excellente crudaiola mais elle est arrivée sans fiordilatte et sans un filet d'huile, dommage que ça ait dû être trop pressé pour les gens dans la salle. Prix un peu élevé mais on paye pour la matière première de qualité)
francesco.a
Le 04/03/2024 à 08:29
Pizza spéciale... service rapide...
maria.n
Le 25/02/2024 à 12:33
Je ne peux pas faire de commentaire sur la nourriture car je n'ai pas eu l'occasion de goûter la nourriture car, suite à une erreur de leur part lors de la réservation, ils ne nous ont pas réservé de place et à notre arrivée, non seulement nous Je n'avais pas de table réservée, mais ils nous ont également répondu grossièrement que c'était si nous voulions bien attendre et sinon nous pourrions simplement partir. Ensuite, ils ont baissé le ton, mais de toute façon, vous ne traitez pas les clients comme ça et après 20 minutes d'attente, nous avons trouvé autre chose et sommes partis. Je suis désolé car je voulais essayer la pizza, mais vu l'attitude arrogante que j'avais, car c'était presque de notre faute, je n'y retournerai plus. L'environnement est petit et même pas génial.
Martina.a
Le 23/02/2024 à 21:43
Je suis allé dans cette pizzeria mardi soir avec mes amis. Je dois dire que l'ambiance est très accueillante et magnifique. La nourriture est très bonne et les desserts sont également très bons. Le personnel est très gentil et accueillant. Je le recommande à tout le monde et j'y retournerai.
Angelo.i
Le 12/02/2024 à 10:07
Je ne sais pas comment quelqu'un peut dire que la pizza est l'une des meilleures mangées à Potenza ! Malheureusement, le record revient toujours à une seule pizzeria.. Mis à part le fait que l'endroit est inconfortable car petit (ce qui ne serait pas un gros problème..), j'ai commandé ce qu'on appelle une pizza double cuisson, qui n'est rien de plus que une Montanara cuite au four.. en tout cas la pizza est lourde et peu digeste en fait l'estomac le soir aurait dit de bonnes choses... Le prix ne justifie pas du tout la qualité, la pizza de mon partenaire au dessus a été servie sans un filet d'huile (voir pizzas napolitaines..) bref je ne pense pas y retourner. Je préfère manger une bonne pizza à ce prix-là. Je justifie seulement le fait que le pizzaiolo, étant très jeune, a encore un long chemin à parcourir.....
Matteo.u
Le 30/01/2024 à 18:36
Je vais commencer par dire que c'est peut-être la meilleure pizza que j'ai mangée à Potenza. Nous y sommes allés un dimanche en réservant très peu à l'avance, car il n'y avait pas beaucoup de monde sur place. La carte est très vaste, vous n'avez vraiment que l'embarras du choix. Nourriture : et la pizza ?🍕 Elle était excellente, légère, les ingrédients frais et raffinés, comme les anchois Cetara. Il existe également une bonne variété de bières 🍺, notamment : rouge, blanche et 3 types de Rye IPA qui diffèrent par leur force. Les desserts étaient satisfaisants 🍰. Rien à dire sur les saveurs des plats dégustés. Service : le personnel était toujours sympathique et serviable, ils ne nous ont jamais fait attendre longtemps et s'assuraient que tout allait bien. Ambiance : J'ai donné 3 étoiles à l'ambiance car nous avions froid dans le restaurant, et étant à la première table près de la porte d'entrée il faisait soudainement froid. Outre le fait qu’il n’y a pas vraiment de parking à proximité, du moins à notre connaissance. Prix 💶 : nous avons dépensé 47 € pour deux pizzas, deux bières et deux desserts. Les frais de couverture coûtent 2 €. Si je pouvais je mettrais 4,5 ⭐ mais je préfère arrondir à l'inférieur pour le moment. Nous reviendrons certainement pour essayer le reste du menu et mettre à jour la critique si nécessaire. Cette pizzeria pourrait devenir ma préférée à Potenza !
Gerardo.e
Le 27/01/2024 à 22:14
Mauvaise gestion et manque de professionnalisme..... après réservation, nous avons attendu une heure de plus que nécessaire sans être servis. Ils ne se sont même pas excusés pour le retard. De plus, les personnes qui avaient réservé après nous étaient assises en premier.
Mara.a
Le 27/01/2024 à 22:01
Nous avons réservé à dix heures et, après avoir attendu 40 minutes, sommes partis sans nous asseoir. Organisation et gestion épouvantables.
Valentina.o
Le 17/01/2024 à 21:44
La pizza est parmi les meilleures que l'on puisse manger en ville, tant pour la pâte impeccable que pour la qualité et la combinaison des produits. Celui en double cuisson vaut vraiment la peine d'être essayé, car ce n'est pas facile pour moi de le décrire ! Certaines saveurs ne sont pas du tout évidentes à trouver. Félicitations ! Bien joué!
Angelica.
Le 15/01/2024 à 22:13
Je suis allé à cet endroit plusieurs fois et à chaque fois, nous avons dégusté quelques délices initiaux, une pizza et la dernière fois également un dessert. Rien à redire sur la qualité de la nourriture, tout était vraiment bon et la pizza était excellente ainsi que le dessert. Cependant, je ne donne pas 5 étoiles pour le service : on n'a même pas le temps de finir de manger. La dernière fois que nous y sommes allés, nous étions quatre, et trois d'entre nous avaient fini de manger tandis que la quatrième personne était encore en train de finir et le serveur est immédiatement venu nous retirer les assiettes qui avaient déjà fini, et la fille avait l'impression qu'elles étaient en train de manger. la précipiter. Donc de mon point de vue, ce n'est pas bon. En 50 minutes nous avions déjà terminé l'entrée, la pizza et le dessert.
Marisa.a
Le 06/01/2024 à 12:38
Très mauvaise expérience. J'ai réservé la veille pour le lendemain soir, pour 21h, jusqu'ici tout va bien. Quand je suis arrivé au restaurant à 21h, ils m'ont dit qu'il fallait libérer ma table ! (mais comment, ce n'était pas ma réservation ?) ok la table se libère à 22h Inadmissible si j'avais réservé et donc il fallait réserver la table. Passons à la nourriture, bonne qualité de l'ingrédient unique, mais la pâte à pizza n'a rien d'exceptionnel, mais seulement dans le prix. Haut. J'ai eu de meilleures pizzas à moitié prix. En tant que premier client et première fois, je n'ai vu aucune attention, pas même pour m'excuser pour la réservation qui n'a pratiquement jamais existé. L’attention du client doit passer en premier. Je n'y retournerai pas, c'est sûr.
Marco.a
Le 03/01/2024 à 19:05
Petite place, espaces un peu étroits entre les tables mais somme toute accueillante et très agréable. La pizza est très bonne, ça vaut le coup d'essayer. Excellent rapport qualité/prix. Très déçu du service : 10 minutes après notre arrivée, il semblait qu'ils avaient hâte de nous lever. Nous attendions deux personnes qui étaient un peu en retard, n'ayant même pas le temps de les asseoir avant qu'on nous demande si nous étions prêts à commander (troisième demande, même si dans les précédentes il était clair que les convives attendaient). Les serveurs faisaient le tour des tables et vous arrachaient presque votre assiette sous le nez avec le dernier morceau de pizza encore dans la bouche. Finalement, sans demande explicite, on nous a directement remis l'acompte (avec des éléments supplémentaires, heureusement rectifiés par la suite) nous indiquant de passer à la caisse. Avec une amélioration du service, ce serait vraiment un endroit recommandé
Carmine.a
Le 26/12/2023 à 22:34
Pas de bonne pizza, prix très élevés
merzu28.
Le 22/12/2023 à 07:44
Agréable surprise. Un endroit un peu petit avec des tables disposées avec peu d'espace entre elles. Omelette de pâtes froide au centre puis mal réchauffée. Cependant, le produit principal, la pizza, est vraiment excellent avec des produits de qualité. Excellentes bases pour améliorer l'aspect management mais compte tenu du jeune âge des managers il y a une marge importante. Bien joué.
Luca.i
Le 17/12/2023 à 02:08
L'endroit a un look moderne, agréable dans l'ensemble même s'il est petit. Dès l'entrée, rien à redire, tout était bon. J'ai eu quelques problèmes avec la pizza car elle était assez brûlée à la base donc elle la rendait amère à chaque bouchée, elle a été refaite en un temps record ; en résumé j'ai apprécié une pizza normale à mon avis. Le personnel est sympathique et très rapide.
tommaso.a
Le 10/12/2023 à 08:16
Bonne pizza, personnel sympathique et compétent
Giovanna.i
Le 29/11/2023 à 20:32
J'ai été impressionné par la gentillesse et l'attention du propriétaire. La pizza était excellente et les produits utilisés étaient de grande qualité. Je reviendrai certainement!
Eraldo.a
Le 28/11/2023 à 09:52
Excellente pizza, excellentes omelettes de pâtes. Service très gentil et patient. Propriétaires très serviables. Dommage que l'endroit soit un peu exigu mais bien meublé.
Enrico.l
Le 27/11/2023 à 07:51
De délicieuses omelettes, une pâte à pizza très légère, des ingrédients d'excellente qualité, la gentillesse, l'hospitalité et la préparation de chacun. Service excellent. Fortement recommandé ✅
Debora.o
Le 18/11/2023 à 23:40
Les propriétaires nous ont offert du Limoncello sur la maison. Ils étaient très gentils. J'ai choisi une Bufalina, elle cuisait bien. Je ne suis pas fan de ce type de pâte mais ils savent comment s'y prendre. Les chips et les friandises sont bonnes.
Anna.a
Le 30/10/2023 à 10:58
La patinoire offerte dans ce lieu est absolument exquise ! Pétrir la pâte les yeux fermés vous ramène aux meilleures pizzerias napolitaines !
luca.e
Le 28/10/2023 à 20:04
Excellente pizza, personnel serviable et professionnel
Mariapina.e
Le 27/10/2023 à 17:57
Nous avions réservé pour 22h00 et malgré cela ils nous ont fait attendre en disant qu'à 22h30 ils nous installeraient mais... rien ! Ils ont donné la priorité aux personnes qui arrivaient après nous, personnel désagréable, grossier et absolument incapable de gérer un local. Le seul avantage c'est que la pizza est très bonne
Salvatore.a
Le 22/10/2023 à 21:00
La pizza est bonne. Endroit petit et un peu bruyant
Mat.a
Le 13/10/2023 à 08:59
Tout est excellent
taracchi.
Le 13/10/2023 à 08:04
Beaucoup de pizzas très originales, ambiance moderne qui fait un peu penser à IKEA. J'ai eu une pizza doublement cuite (d'abord frite puis cuite à nouveau) mais la pâte avait probablement eu de sérieux problèmes de levée et au final, dans les parties les plus épaisses, la pâte à pizza était décidément crue. C'est dommage car les ingrédients de la garniture étaient excellents. Délais d'attente absolument insuffisants : je suis arrivé alors que le lieu n'était pas encore plein (un mercredi soir) et j'ai attendu 1 heure. Ensuite j'ai aussi attendu 15 minutes pour le dessert (un profiterol qui n'était que servi). Mauvais, dommage.
Vale.2
Le 12/10/2023 à 15:29
Endroit petit mais sympa. Bonne pizza et pâte légère, peut-être un peu d'ingrédients secs. Un personnel très amical et serviable. Expérience globalement positive
Tommaso.e
Le 12/10/2023 à 11:26
La Cheesy Pizza contenait du provolone et du parmesan malgré le menu indiquant l'inclusion d'autres fromages (en plus de ces deux-là). Les pizzas commandées par d'autres personnes étaient totalement fausses. - La bufalina d'une personne ressemblait à la margherita classique et une autre à la mozzarella de bufflonne - ils l'avaient ajoutée froide, c'est-à-dire lorsque la pizza était déjà cuite. - En raison du grand nombre de personnes, ils nous ont mis dehors pour manger mais ce n'était pas du tout couvert car il faisait froid. - la facture est totalement fausse et incohérente (ex : quatre Paulaners que l'on trouve dans n'importe quel supermarché nous ont fait payer beaucoup plus (une trentaine d'euros.)
Domenico.o
Le 09/10/2023 à 03:59
Endroit propre et accueillant
Alessandra.a
Le 08/10/2023 à 20:06
Poussés par les nombreux avis positifs nous avons décidé de dîner dans cet endroit, il est dommage qu'à notre arrivée les serveurs nous aient immédiatement harcelés avec des informations non sollicitées. En dehors de cela, sur la recommandation du serveur, nous avons eu la pizza doublement cuite et rien, c'était de la pizza et de l'huile, en particulier il y avait une bouteille entière d'huile sur la pizza. C'était immangeable. Même la marguerite traditionnelle n’a pas été sauvée. Je suis désolé.
Sergio.
Le 07/10/2023 à 18:55
J'ai visité l'endroit plusieurs fois, toujours une excellente pizza. Premier plat à emporter, la pizza est toujours excellente. Endroit cosy, pizzaiolo-propriétaire sympathique et très à l'écoute. Service très jeune qui peut se pardonner de petites imperfections. Délicieux pizzas !
Rocco.e
Le 24/09/2023 à 03:52
Bonne pizza mais personnel peu professionnel
Mariacristina.i
Le 23/09/2023 à 21:40
Menu peu clair, il n'y a pas de distinction entre pizza blanche et rouge, il faut toujours avoir un menu papier à disposition en cas de clients low-tech
Ivan.a
Le 23/09/2023 à 07:55
C'est la première fois avec cette nouvelle direction et je dois dire que Radici - Storie di Pizza a largement dépassé mes attentes. De l'entrée au dessert on remarque immédiatement la différence et la qualité des ingrédients utilisés. Des plats traditionnels que l'on retrouve dans toutes les pizzerias mais ici avec une touche supplémentaire et un vaste choix de variantes. Côté pizzas, le choix est vraiment difficile car on se retrouve face à un vaste choix de pizzas gourmandes ou de pizzas traditionnelles, toutes à déguster avec des ingrédients vraiment de première qualité. Le personnel était vraiment sympathique, serviable et professionnel. Applaudissements à Giuseppe le propriétaire qui s'est excusé pour les délais d'attente un peu longs mais avec cette qualité l'attente en valait la peine. Absolument recommandé et reviendra goûter de nombreux autres plats.
Alessandra.m
Le 16/09/2023 à 20:11
Excellente pizza, endroit très sympa et bien tenu, service efficace, pas la pizza classique innovante et savoureuse
laviero.a
Le 15/09/2023 à 16:17
Bonne pizza avec une pâte légère... possibilité de manger des pizzas doublement cuites... serveurs gentils et compétents... longue attente...
Sergio.o
Le 08/09/2023 à 22:35
Première expérience dans ce lieu et je dois dire que la pizza est excellente, pâte très hydratée et surtout avec des matières premières de qualité. La proposition est orientée vers l'innovation et j'apprécie le courage du propriétaire/pizza. Quelques petites améliorations au niveau du room service mais une équipe jeune ne peut que s'améliorer. J'y retournerai avec plaisir. La pizza que j'ai le plus aimée : la nerano 2.0
Pierluigi.o
Le 07/09/2023 à 21:30
Excellente pizza. La pâte très légère et les garnitures de première qualité. La friteuse est également excellente.
Marika.a
Le 07/09/2023 à 19:01
J'y suis allé manger hier soir, tout était excellent. Vu la qualité des produits nous avons payé le juste prix. Tout est parfait, de la qualité à la gentillesse du personnel, en passant par la rapidité du service. Hautement recommandé.
Gennaro.a
Le 06/09/2023 à 11:22
Une excellente nouvelle qui mérite d’être confirmée ! Des pizzas gourmandes très imaginatives sans dépasser les goûts impensables ! Double cuisson particulière. Rythmes de service à revoir mais dans l'ensemble acceptables. Bonne chance à une famille volontaire qui s'est lancée dans la restauration avec expérience.
Giuseppe.i
Le 06/09/2023 à 10:25
Je suis allé hier soir manger une pizza avec 5 amis. Excellente pizza avec des ingrédients de première qualité. Le service était un peu lent compte tenu du nombre de clients sur place, donc compréhensible. Pour le reste tout était excellent, je le recommande vivement à tout le monde. Essayez-le 😍
Miriana.a
Le 06/09/2023 à 10:25
Les ingrédients de la pizza étaient excellents mais la pâte était très lourde, rien à voir avec la pizza napolitaine. Nous avons attendu 2 heures pour les pizzas et avons finalement reçu une facture sans rapport avec ce que nous avions commandé.
Lsatrasporti.o
Le 06/09/2023 à 09:56
Hier soir nous avons choisi cette pizzeria récemment ouverte pour un dîner d'entreprise, et bien que dire... satisfaits est un euphémisme ! Lorsque 12 personnes sont arrivées à l'heure de la réservation, le personnel a immédiatement travaillé pour nous asseoir et prendre le commandement. Mais revenons au fond : la nourriture. Frites pas du tout lourdes, comme si elles avaient été cuites au four, et je dois dire que les omelettes de pâtes sont vraiment un joyau de cette pizzeria. Des pizzas FANTASTIQUES, avec des ingrédients de première qualité et une pâte vraiment digeste, et après avoir essayé des milliers de pizzerias, je me suis rarement senti léger après avoir mangé une pizza. Le propriétaire a également été très serviable en expliquant soigneusement ses produits, en aidant au choix, pas du tout intrusif et très poli, comme si cela ne suffisait pas, au moment de l'addition on nous a également proposé des bitters ! Délais d'attente très normaux compte tenu également de la place pleine et de notre table composée de 12 personnes. Une agréable découverte, nous reviendrons certainement !
Nicolepia.u
Le 05/09/2023 à 21:08
A 20h, nous avons d'abord réservé une place à l'extérieur par téléphone, puis nous avons rappelé à 20h10 pour une place à l'intérieur pour l'heure (indiquée par eux) de 21h30. Nous arrivons à 21h30 précises, aucune table n'est disponible à l'intérieur. Ce n'est qu'après 22h qu'une table pour 2 devient libre qu'ils doivent adapter à 3. Ils nous proposent d'attendre encore 5 minutes maximum, le temps que la table termine le dessert. Il est 22h15 et le serveur nous demande si nous sommes d'accord pour attendre encore une minute indéfinie car la table vient justement de récupérer les pizzas et ils doivent les consommer. À ce stade, nous décidons de prendre des plats à emporter. Les pizzas arrivent à 22h41 et sont minuscules en plus du fait qu'une margherita, la Cetara 2.0 et la montanara (qui sent aussi la levure) sont crues Cetara qui était censé coûter 7,5 euros mais a fini par être 12, car le Cetara normal a été demandé et non le 2.0. Plus jamais. Je joins des photos.
Rocco.c
Le 30/08/2023 à 06:27
J'ai essayé une margherita et une provola et du poivre. Les matières premières étaient d’excellente qualité et le service extrêmement sympathique. J'ai particulièrement apprécié l'enthousiasme et l'énergie des jeunes membres de l'équipe. Cependant, par rapport à d'autres avis, il me semble que cette soirée a peut-être été moins réussie. Du point de vue d'un passionné de pâtisserie, j'ai remarqué quelques nuances qui pourraient être améliorées. La pizza avait une couleur anémique, paraissait trop claire et manquait de mouchetures adéquates. Cela peut être dû à une température de la pâte trop basse ou à un pré-fermentation qui a consommé les sucres, affectant la couleur. De plus, j'ai constaté la présence de nombreuses bulles qui, lors de la cuisson, brûlaient, donnant une touche amère à la saveur. De plus, j'aurais préféré une cuisson plus lente pour obtenir une croûte plus croustillante. Malgré cela, la pizza a conservé une saveur agréable et je suis convaincu qu'avec plus d'expérience, le résultat pourrait atteindre des niveaux d'excellence. Mes observations ne sont que des détails enthousiastes et n'excluent pas l'expérience globalement positive chez Radici.
Maria.e
Le 29/08/2023 à 22:03
Endroit cosy, très bonne pizza, service professionnel avec cette pointe de convivialité qui les distingue... 🙃 Hautement recommandé
Ale.a
Le 20/08/2023 à 19:14
Nourriture excellente, matières premières de qualité. Excellente pâte à pizza napolitaine très légère. Aussi de la bonne Montanarine et des aliments frits. Service épouvantable. Très longue attente. Boissons commandées 3 fois et jamais arrivées. Personnellement, je suis allé les chercher. donner. Sur l'addition, il y avait trois tournées de boissons qui ne sont jamais arrivées car elles étaient désormais enregistrées par une tablette. Nous avons dû filtrer l'addition ensemble, ce qui n'était pas évident car nous étions une grande table. Je suis reparti déçu... mais la pizza était vraiment excellente. Péché. Améliorer.
Piero.e
Le 20/08/2023 à 12:06
La nourriture était excellente : les fritures mélangées, la pizza ainsi que les frites étaient bonnes. Le seul défaut était le service, nous avons eu quelques problèmes avec les boissons qui n'arrivaient pas mais étaient indiquées sur la facture de la table. Inconvénients résolus plus tard mais avec quelques doutes (combien d'eaux/bières ont été réellement comparées à celles indiquées ?) Dans l'ensemble, c'est un endroit agréable
d.
Le 19/08/2023 à 23:48
Très bonne pizza avec un service parfait notamment les chips lucaniennes et les Montanarinas lucaniennes. Je reviendrai
Paola.m
Le 19/08/2023 à 22:50
Serveurs intrusifs et, à mon grand regret, peu professionnels, ils prennent des confidences qu'ils ne devraient pas et en essayant d'être un peu chics, ils sont assez intrusifs et désordonnés. Notre table venait d'être vidée et les sets de table passaient pour propres, je demandé de les changer et on m'a fermement répondu qu'elles étaient propres, j'ai dû insister pour les changer, la pizza avait un pourcentage d'humidité très élevé pour avoir été cuite dans un four à gaz, le résultat était une pizza trop humide et je n'ai pas fini de cuisiner. Comme on dit pâteux, les beignets de pâtes qui sont très bons et innovants, nécessitent de travailler avec quelques petites précautions qui gâchent le séjour du client. Je termine en disant que le propriétaire est une personne très polie, et que c'est désormais presque une obligation de demander un doggie bag et dans les cuisines c'est presque une obligation d'avoir au moins un morceau de papier d'argent pour l'emporter.
Rosa.r
Le 17/08/2023 à 22:08
Tout est très bon, environnement accueillant, personnel poli, nourriture de qualité !
Fra.
Le 12/08/2023 à 20:46
Un peu lent et la pizza trop petite, mais ce n'est pas mal finalement
Salvatore.e
Le 10/08/2023 à 14:55
Endroit soigné et accueillant, personnel sympathique et courtois. Les préparations sont vraiment de grande qualité, honnêtement une des meilleures pizzas que j'ai jamais essayées, essayez certainement la double cuisson. Bons gars! 💪🔝
Nancy.a
Le 10/08/2023 à 14:14
La meilleure pizza de Potenza! Félicitations au Chef❤️❤️❤️
Alessandro.o
Le 09/08/2023 à 11:27
Excellente pizza, ainsi que la pâte. Excellent choix au menu, qui comprend des pizzas innovantes et traditionnelles. Ingrédients sélectionnés d'excellente qualité. Le service est également excellent, avec un personnel formé, courtois et amical. Super recommandé.
Rossella.i
Le 08/08/2023 à 19:58
Endroit vraiment top... propreté à 100%... le personnel a vraiment répondu à toutes mes demandes... des gars très jeunes pleins d'envie de travailler, de gentillesse et d'éducation vraiment au top... de merveilleux compliments les gars... J'ai mangé différentes saveurs de pizza mais pas la pizza habituelle qu'on fait ici à Potenza avec les ingrédients habituels mais quelque chose de complètement différent avec une pâte vraiment très bonne et des saveurs très délicates et savoureuses... Je le recommande vraiment à tout le monde... ESSAYEZ-LE CROIRE!!! Allez les gars vous êtes le numéro 1 👏🏻👏🏻👏🏻😄😄😄
Antonio.o
Le 07/08/2023 à 09:41
Endroit cosy, pizza savoureuse et légère avec des produits de qualité, personnel sympathique prêt à résoudre les différents problèmes des invités, allez les gars, vous êtes bons. (JE VOUS RECOMMANDE D'ALLER MANGER)
Gerardo.i
Le 06/08/2023 à 22:18
Endroit très accueillant, excellent service, pizza fantastique (surtout avec double cuisson). Je te le recommande
Antonio.a
Le 06/08/2023 à 13:57
La passion pour l'excellence du produit, pour l'expérience vécue chez Radici - storie di pizza se voit immédiatement en regardant le menu ou en suivant les histoires Instagram de la pizzeria. La pâte, les ingrédients, les processus et les préparations qui sont réalisés sont tous le résultat d'une préparation technique judicieuse et excellente que Giuseppe, propriétaire et pizzaiolo, parvient à transmettre et à transformer en un produit digne d'être essayé et réessayé. C'est la bonne méthode napolitaine, étudiée et non improvisée, que l'on peut enfin manger à Potenza. Donc super recommandé.
Andrew.
Le 05/08/2023 à 07:14
Excellente pizza, avec une pâte très hydratée et des farines de qualité. Personnel extrêmement serviable et quand un garçon revient en ville après des années avec un produit comme celui-ci et crée du travail, eh bien, il devrait sans aucun doute être applaudi.👍
Donato.a
Le 04/08/2023 à 11:01
Une nouveauté de qualité enfin à Potenza. Endroit confortable, avec une cuisine ouverte et un porche pour de très beaux repas à l'extérieur. Service impeccable, personnel très gentil et compétent ainsi que très attentif à tout besoin. Mais passons à la pièce de résistance, une pizza vraiment excellente avec d'excellents produits, accompagnée d'innovation et d'attention aux détails. Prix tout à fait adéquats, fortement recommandés.
Antonella.o
Le 04/08/2023 à 05:40
Excellente pizza gurmet... parmi les meilleures de Potenza, garnitures insolites, vraiment bonnes Bravo à tout le jeune personnel ! Bien joué!
Selena.a
Le 04/08/2023 à 05:25
Tout est excellent !! Personnel extrêmement poli, un endroit attentif aux moindres détails et un produit de très haute qualité !!!
Luciano.r
Le 04/08/2023 à 00:16
Pizzeria exceptionnelle, pizza frite et service au top, serveurs sympathiques et polis, un personnel complet, Giuseppe le propriétaire attentif à la préparation des pizzas et attentif au client pour satisfaire tous ses besoins, nous avons mangé pour deux personnes d'abord les fritures puis deux pizzas avec des temps d'attente courts, toujours aussi fortement recommandés par les gars. Des prix moyens avec des produits de qualité !
Giuseppe.e
Le 03/08/2023 à 21:43
Endroit soigné et accueillant, personnel sympathique et très serviable. Choix de vins correct, pâte excellente légère et digeste. Radici a un menu particulier qui offre le possibilité de déguster des pizzas classiques et innovantes avec des combinaisons culinaires vraiment surprenantes (J'ai essayé le Cutraro et c'est vraiment fantastique). CONSEIL
Simone.a
Le 03/08/2023 à 20:12
Excellente pizza, vous vivez un véritable voyage culinaire 🤩
Giusy.a
Le 03/08/2023 à 20:09
Pizza superlative, cadre agréable et service attentionné.
Salvatore.a
Le 03/08/2023 à 20:07
Excellente pizza et personnel sympathique et très qualifié, propriétaire très présent auprès des clients.
Rob.a
Le 03/08/2023 à 09:23
Pizza vraiment bonne et légère. Ingrédients de qualité.
domenico.e
Le 01/08/2023 à 21:35
Meilleure pizzeria de Potenza, personnel gentil et poli, des gars avec une grande envie de travailler, préparez-vous ! Ils ne font pas de pizza, ce sont des ARTISTES !
Christian.e
Le 01/08/2023 à 21:31
Délicieuse pizza, pâte légère ! Innovation et ingrédients locaux d’excellente qualité. Excellent service, employés sympathiques et rapides. Je recommande fortement de manger dans cette pizzeria!
Mario.a
Le 30/07/2023 à 21:22
Excellent accueil, personnel très compétent, expérience à refaire absolument, pizzas excellentes
Marco.i
Le 29/07/2023 à 23:23
Pizzas originales et savoureuses. Nous avons passé une agréable soirée
Giulio.a
Le 29/07/2023 à 22:07
Petit mais hospitalier.. Pizzas. Très bien.. je le recommande 💪💪
Erica.o
Le 29/07/2023 à 18:20
Personnel serviable, impeccable et professionnel. L'endroit est simple et beau. La pizza aux saveurs particulières est TRÈS BON.
Francesco.h
Le 28/07/2023 à 06:01
Qualité et courtoisie. Une nouvelle pizzeria dans la ville, une nouveauté vraiment fantastique, où règnent la courtoisie et l'attention portée au client. Un jeune homme qui a ramené dans son pays une expérience importante en tant qu'entrepreneur vous fait vous sentir chez vous avec des produits frais et zéro kilomètre. Nous reviendrons certainement
Jessica.o
Le 27/07/2023 à 21:50
Des propositions culinaires dans lesquelles cohabitent tradition, territoire et créativité, donnant vie à des propositions très intéressantes. Des pizzas aux associations originales, à la pâte très digeste, le tout assaisonné avec beaucoup d'attention au client, de gentillesse et de professionnalisme.
Lavinia.e
Le 27/07/2023 à 20:59
L'endroit est bien structuré, accueillant, bien rangé et très propre, le personnel est très gentil, serviable et surtout préparé, la nourriture est excellente, surtout la pizza, en commençant par les traditionnelles et en terminant par les plus particulières dont la double -Ceux cuits, ça vaut le coup d'essayer. Hautement recommandé!!!
Vito.a
Le 27/07/2023 à 20:59
Endroit fabuleux et propre, personnel accueillant et gentil prêt à écouter tous vos besoins; excellente pizza et faite à la perfection dans chaque détail et ingrédient ! Je reviens absolument!
Miriam.t
Le 27/07/2023 à 12:36
Actuellement je pense que c'est la meilleure pizza de Potenza 😊
Gerardo.e
Le 26/07/2023 à 22:11
lieu accueillant, gentillesse du personnel. Point fort : excellente pizza, parmi les meilleures du coin, fortement recommandée
Veronica.e
Le 26/07/2023 à 22:09
Pizza exquise, personnel aimable et lieu accueillant
Rosaria.r
Le 26/07/2023 à 22:09
Lieu accueillant, personnel sympathique et compétent, pizza innovante, unique à Potenza.
Lorenzo.r
Le 26/07/2023 à 18:45
Excellente pizza, pâte légère et ingrédients d'excellente qualité. Serveurs et propriétaires sympathiques, recommandés !
Giuseppe.e
Le 26/07/2023 à 11:55
Pizza vraiment délicieuse, les montanari sont quelque chose de merveilleux, ça vaut le coup d'essayer celle avec du ragù napolitain. Fortement recommandé ?.
Massimo.i
Le 26/07/2023 à 07:34
Excellente pizza, pâte légère et digeste, excellent service, des gars gentils prêts à répondre à tous les besoins, environnement accueillant, propriétaire très gentil et à l'écoute du client, matières premières de qualité, À ESSAYER, BONS GARS 👍💯
Lorella.a
Le 25/07/2023 à 20:36
Excellente pizza, c'est délicieux. Les combinaisons d'ingrédients sur la pizza sont spectaculaires et uniques. Félicitations au pizzaiolo et à toute son équipe.
Veronica.u
Le 25/07/2023 à 20:34
Délicieuse pizza, une nouveauté à Potenza ! Pizzas innovantes préparées avec des ingrédients locaux d'excellente qualité. Excellent service, sympathique et rapide. Je reviendrai certainement. Je recommande fortement de manger dans cette pizzeria!
Mario.u
Le 25/07/2023 à 19:42
Excellente pizza, courtoisie et gentillesse, bons les gars!!!! Continue comme ça !
Rocco.c
Le 25/07/2023 à 19:41
Pizza incroyable, vraiment délicieuse! J'ai dégusté 3 types de pizza différents, vraiment bons et surtout des serveurs et un personnel vraiment sympathiques !
- 🏪 A Due Passi Dal Cielo (30 Avis)
- 🏪 Hotel Bellavista (142 Avis)
- 🏪 Pizzeria Margherita (121 Avis)
- 🏪 La Pergola (127 Avis)
- 🏪 Casamaggio Srl (Casa Spiano) (12 Avis)
- 🏪 B&B La Rosa (6 Avis)
- 🏪 La veranda (778 Avis)
- 🏪 Bima Caffè Bottega del Fritto (101 Avis)
- 🏪 Gelato d'A...Mare (47 Avis)
- 🏪 Gelateria Rocca Non Solo Bar (492 Avis)
💬 b&b très proche du centre historique, mais également pratique pour voyager en voiture. Propriétaire très gentil qui nous a chouchouté chaque matin avec un petit déjeuner composé de croissants frais. Chambre propre et confortable. Nous avons apprécié le respect de la réglementation anti-covid dans l'ensemble de l'établissement. Fortement recommandé 👏👏👏
💬 Lieu magnifique mais l'hôtel aurait besoin d'un rafraîchissement
💬 Endroit petit mais bien entretenu, personnel sympathique et sympathique. Pizza vraiment excellente, pâte légère et croustillante, sans oublier la Figliata, une explosion de goût. Nous reviendrons certainement +++
💬 Bon pour acheter un ticket de bus
💬 Je suis resté à Pâques. Le séjour s'est très bien passé. Les chambres sont bien rangées et les salles de bains bien rangées. La sous-couche de la nappe en jute n'est pas particulièrement agréable car elle dégage une odeur étrange mais l'endroit est incontestable. Très sympa où les enfants peuvent courir joyeusement.
💬 J'ai séjourné dans ce B&B du 7 avril à aujourd'hui 15 avril 2024. Structure neuve, très propre et calme. Propriétaires gentils et toujours disponibles pour tout (du petit-déjeuner au nettoyage des chambres). Certainement, dès que je l'aurai à nouveau, je devrai réserver à nouveau. Comme se sentir chez soi.
💬 Très bon restaurant ! Belle vue en terrasse, personnel sympathique (parlant un peu anglais) carte courte et efficace (2 ou 3 plats proposés). Du frais, du fait maison, nous nous sommes régalés ! Prix tout à fait abordable (environ 12€ le plat, 5€ le dessert). Je recommande !
💬 Super
💬 De vraies saveurs, même dans les glaces végétaliennes 🍦, je reviendrai certainement !
💬 Super bar