Les avis
Le 04/05/2024 à 12:40
Bel emplacement. Contemporain. Des vins avec une attention au territoire, de qualité et une cuisine typique du cinquième quartier de la Toscane, bien élaborés et présentés
Le 25/02/2024 à 10:44
Cuisine excellente de l'entrée au dessert, matières premières de qualité que l'on retrouve dans tous les plats de la carte. Sara travaille dur pour offrir un service impeccable.
Le 23/01/2024 à 00:36
Excellente nourriture, plats préparés avec soin, vous pouvez sentir les saveurs naturelles des ingrédients qui proviennent de cette région. Beaucoup de courtoisie qui fait que l'on se sent bien accueilli. Recommandé... excellent slow food !
Le 05/01/2024 à 09:14
Situé dans l'une des rues principales de Camaiore, l'endroit est petit mais propre et accueillant. Familial, service simple et attentionné... le patron qui sert aux tables connaît très bien les vins et les accords mets adaptés (très bon assortiment de vins). Les matières premières sont recherchées personnellement par le gérant/chef qui fait appel à différents petits producteurs locaux, créant des plats, même particuliers, avec professionnalisme, en respectant les qualités organoleptiques et les saveurs des aliments à travers une cuisine visant à rehausser leur goût. J'ai essayé pour la première fois la cervelle frite : même si la consistance de la viande, selon mes goûts personnels, ne convient pas à mon palais, la panure externe croustillante et savoureuse a été vraiment réussie (compensant l'évidente consistance interne très molle) Le pain marocain (châtaigne) associé à une délicieuse saucisse crue (dont je ne me souviens malheureusement pas du producteur) crée une combinaison particulière de saveurs en bouche qui, accompagnée des bons vins suggérés, a fait de ce dîner entre amis un moment inoubliable. une véritable expérience culinaire. Un de mes compagnons a mangé du stockfish avec de la polenta et était ravi ! Aussi des tripes et du biroldo, vraiment savoureux. Je recommande fortement! C'est dommage que ce lieu soit situé dans une zone très peu fréquentée, surtout en hiver, car il a vraiment un bon potentiel.
Le 19/12/2023 à 07:31
Tout était vraiment génial !!
Le 19/11/2023 à 14:52
Agréable surprise. Cuisine excellente, desserts compris. Courtoisie et clarté dans la présentation des plats. Bien joué!
Le 12/11/2023 à 16:22
Tout va bien, même excellent
Le 04/11/2023 à 22:36
Nous sommes allés dîner, un endroit sympa au centre de Camaiore. Au menu il y a du poisson, de la viande et des choix végétariens, je pense que ça change selon la saison. Produits locaux avec une grande attention au bio. Super recommandé, nous avons vraiment bien mangé, on se croirait dans une cuisine maison !!
Le 21/10/2023 à 22:19
Fantastique..nourriture de bonne qualité..personnel TRÈS ACCUEILLANT
Le 07/10/2023 à 08:25
Nicola et Sara, chef et hôtesse, apportent à table non seulement d'excellents plats à manger, mais aussi l'amour et la passion pour leur travail, leur « credo ». Jambon César, Soupe aux Cèpes, 100% Pigeon, Garfagnina Anchetta Grillée... Le tout délicieusement mémorable. Merci, merci, merci, à bientôt !
Le 28/09/2023 à 08:42
Magique elle, magique lui, ma salle de jeux un des lieux les plus professionnels de la Versilia recherche obsessionnelle de produits à transformer en plats pétillants et enveloppants 💋
Le 24/08/2023 à 11:09
Prix trop élevés, mauvaise nourriture, spaghettis aux lupins pleins de sable.
Le 22/08/2023 à 20:25
Remarquables... combinaisons particulières, parfaites et savoureuses. Je le recommande fortement
Le 16/08/2023 à 23:00
Endroit très agréable et calme. La serveuse était très gentille et incroyablement patiente. La nourriture était bonne et les portions étaient à peu près correctes. C'est la première fois que j'essaie la crème brûlée au basilic et c'était étonnamment très bon. Ils semblent avoir une manière très éthique d'obtenir leurs recours pour leurs plats, ce que j'aime vraiment. Je recommanderais fortement de manger à cet endroit si vous voulez un dîner agréable et durable :)
Le 28/07/2023 à 11:13
Nous avons eu la nourriture la plus délicieuse et un très bon service. Le menu offrait à la fois quelque chose pour les courageux ; cervelle frite, mais aussi de délicieuses pâtes au ragoût et au steak. L'hôtesse s'est assurée que les vins accompagnaient parfaitement notre nourriture. 5 grandes stars d'ici
Le 16/07/2023 à 00:16
Restaurant d'une qualité absolument irréprochable, service impeccable en termes de compétence et de gentillesse, carte et qualité des plats (la partie abats inégalée) vraiment bons, le tout associé à une bonne carte des vins. Prix en adéquation avec la qualité des produits. Bien joué!!!!
Le 02/07/2023 à 16:40
Un restaurant à essayer absolument si vous êtes dans le coin. Cuisine excellente, gentillesse et professionnalisme dans la proposition de plats et de vins. Hautement recommandé.
Le 26/06/2023 à 21:18
Endroit très agréable et intimiste. Dans le centre historique de Camaiore. Plats excellents, personnel sympathique et serviable. Je le recommande fortement.
Le 18/06/2023 à 19:23
Exaltation des matières premières, toutes strictement locales et biologiques, attention au client et beaucoup, beaucoup de passion : bravo !!!
Le 20/05/2023 à 23:18
Des matières premières de qualité, des aliments élaborés de manière raffinée et créative. Du pain et des pâtes maison ! Le personnel courtois. Le prix est adéquat pour la qualité proposée. Hautement recommandé!
Le 01/05/2023 à 12:30
Comme se sentir chez soi, mais manger beaucoup mieux. Excellent rapport qualité/prix.
Le 01/05/2023 à 12:24
Cuisine excellente et originale, excellent vin, personnel sympathique, compétent et accueillant
Le 01/05/2023 à 09:11
On pense aller dans une taverne et manger des portions de taverne, mais en réalité, avoir préparé des plats traditionnels chics et avec des ingrédients de qualité ne donne qu'une vaine gloire à ceux qui pensent manger des plats typiques et de bon goût dans cet endroit. Terrible gestion du partage des factures !
Le 01/05/2023 à 01:34
Enfin une cuisine non standardisée, un choix courageux en ces temps. Grande qualité des matières premières et exécution parfaite dans la préparation. La carte des vins est belle avec la présence de véritables perles.
Le 12/04/2023 à 22:20
Cuisine raffinée et raffinée avec une bonne association de saveurs
Le 07/04/2023 à 19:35
Entendre parler de cerveau, de langue et de poumons pourrait vous faire tordre la bouche, mais après les avoir essayés, nous avons récidivé. Malheureusement, les déchets sont considérés comme ayant peu de valeur, mais comme le démontre cet endroit, nous sommes les seuls à pouvoir donner de la valeur aux choses. La cuisine est « pauvre » comme les anciennes recettes de Camaiore. L'amour du territoire et des traditions, de l'environnement et de la durabilité, de l'excellence et du « déchet » transparaît dans les plats du 5/4. On reviendra certainement.
Le 19/03/2023 à 21:47
Excellente nourriture, bel emplacement, personnel très attentionné et sympathique. fortement recommandé
Le 12/02/2023 à 00:12
Cuisine excellente, matières premières exceptionnelles, hôte très compétent et gentil. Le seul défaut était que je n'avais pas de pain pour la chaussure.
Le 08/01/2023 à 18:39
Bonne nourriture Les produits spéciaux et les coupes ont très bien fonctionné
Le 05/11/2022 à 23:10
Inattendu! Un lieu enchanteur dans la rue principale de Camaiore, des détails d'ameublement enviables et tous faits à la main par les propriétaires ! Mais la carte est certainement la meilleure et surtout les plats hors carte, des raviolis de poireaux au diaphragme, en passant par la langue et le piquant... le tout excellent et accompagné d'un vin recommandé par Sara et très apprécié par nous. D'habitude je n'aime pas les abats, mais les versions qu'ils proposent m'ont conquis ! S'il y avait plus d'étoiles, je les donnerais toutes, bravo !!!
Le 23/10/2022 à 18:29
Ce n'est que par hasard que nous nous sommes retrouvés au Quinto Quarto. Mais cela s’est avéré être un véritable coup de chance. Le service est sympathique et nous a même donné des conseils en anglais. La cuisine est résolument haut de gamme et les prix restent modérés. L'Osteria propose des plats régionaux préparés avec amour. Aussi pour les végétariens.
Le 16/10/2022 à 13:06
Un lieu qui a fait du zéro impact et de l'attention à la récupération une mission, de la vaisselle au matériel. Restaurant dans la rue principale de Camaiore, cadre intimiste avec peu de places assises, le propriétaire est très gentil et compétent. Menu très particulier, axé principalement sur la viande, avec des allusions également au poisson et aux plats végétariens. Les seconds plats sont bons, le premier plat de tagliatelles à la joue est très bon. Excellent choix de vins. Le tout à un prix équitable. Bravo, je reviendrai !
Le 19/09/2022 à 12:36
Petit restaurant sympa avec un service très sympathique. Malheureusement, les portions étaient petites et assez chères. L'ambiance moyenne. Le menu est clair, mais ce n'est pas forcément un inconvénient. Les prix mesurés en termes de goût et de taille des portions ainsi que de confort d'assise ne sont pas tout à fait équilibrés.
Le 17/09/2022 à 22:55
Bon service et bonne nourriture, mais de très, très petites portions, ce qui rend le prix très cher si vous avez faim. Mais ce qui est très désagréable, c'est qu'une assiette à pain coûte 6 euros, ce qui n'était pas clair au préalable, et puis quand on nous en donne une deuxième... et ça pour la modique somme de 12 euros de plus. Ce n'est PAS LOCAL ! 😡 La nourriture est très chère pour le montant.
Le 12/09/2022 à 08:04
Lieu unique pour la qualité, la compétence et la courtoisie.
Le 06/09/2022 à 15:14
Ambiance sympa, prestation décevante. Le restaurant est joliment décoré, tout comme l'espace extérieur. Le service est sympathique (peut-être le propriétaire ?), mais malheureusement pas vraiment authentique. Les portions de nourriture - comme déjà mentionné dans d'autres critiques - étaient tout à fait gérables, c'est-à-dire petites. Tout est assez légèrement assaisonné, donc la nourriture n'a aucun caractère propre. Malheureusement, le menu ne montre pas vraiment clairement ce que vous obtenez et la serveuse ne peut pas vraiment l'expliquer non plus. Le rapport qualité/prix est médiocre.
Le 05/09/2022 à 11:23
Une expérience fantastique, l'ambiance joviale d'une vraie taverne (le personnel est DE-LI-ZIO-SO) et les plats se succèdent. Une des perles de Camaiore
Le 28/08/2022 à 00:20
Courage, passion et soin. Top crème brûlée épicée et basilic ! 5 étoiles et respect de votre cuisine. Bonne chance!
Le 24/08/2022 à 23:03
Viande fantastique et service parfait, super dîner romantique !
Le 11/08/2022 à 23:33
Endroit très sympa, accueillant et surtout cohérent avec le message qu'il veut véhiculer, j'y étais sceptique car je n'aime pas le cinquième quart c'est à dire les abats, mais j'ai changé d'avis ! Tout le personnel est très bon et très gentil! Elle sera prête à répondre à tous les doutes et à toutes les questions, de la nourriture au vin ! Je dirais un super endroit où j'espère revenir bientôt !
Le 08/08/2022 à 22:52
5 étoiles, une cuisine excellente, un service excellent, une facture juste et un grand respect pour le projet... la culture de la restauration est là.
Le 07/08/2022 à 15:53
Nourriture excellente, endroit bien géré, personnel sympathique, nous avons passé un très bon moment, nous reviendrons certainement
Le 31/07/2022 à 20:59
Très cosy et moderne, savoureux et régional, les portions sont assez petites, il faut donc absolument prendre deux plats ou plus...
Le 17/07/2022 à 23:48
Optimale ! Excellent service, grande sélection de vins et menu avec des choix intéressants ! Conseillé !
Le 24/06/2022 à 23:05
L’accueil du cinquième trimestre est exquis. le propriétaire, véritable hôte, vous accueille avec gentillesse et élégance. L'endroit est simple mais pas banal. La cuisine est sincère avec d'excellentes matières premières qui sont chouchoutées plutôt que cuites. Je vous conseille de tenter cette expérience, tant que la saison le permet, discutez avec la mousse d'abricot.
Le 19/06/2022 à 21:25
Hier soir pour le dîner, une excellente expérience car il propose des plats hors du commun, l'idée est excellente et le service est IMPECCABLE. Bien joué!
Le 28/05/2022 à 17:14
J'ai visité cette belle osteria et j'ai essayé presque tous les menus, rien ne me décevant. Le « nouveau » concept consistant à utiliser toutes les coupes non nobles est une merveilleuse idée. La cuisine de Nicola peut toujours vous surprendre et Sara ne peut pas être plus parfaite en tant qu'hôte. Expérience sans voix
Le 03/04/2022 à 16:38
Ça vaut vraiment le coup d'essayer.. une expérience unique et différente de l'habituelle.. tout est très bon.. fortement recommandé.. merci à Sara et Nicola qui ont été très gentilles et bien préparées..
Le 07/03/2022 à 23:28
Une surprise! Après une aventure culinaire donnée par un itinéraire de dégustation proposé dans le territoire de Camaiore où nous avons pu apprécier différentes propositions de restaurateurs locaux, nous avons été frappés par un plat de ce restaurant alors nous y sommes allés par curiosité, la réaction : tout simplement fabuleuse ! Ne vous laissez pas intimider par le nom, chaque plat principal comporte une portion de 5/4, une viande, un poisson et un végétarien pour que vous puissiez accueillir tout type de fourchette, mais croyez-moi, la proposition du chef est tout simplement un pas en avant ! Dans cet endroit, vous pouvez sentir l'odeur de la maison de grand-mère accompagnée d'une note de durabilité et de saisonnalité car oui, comme nous l'avons découvert grâce à la fabuleuse Sara, tout ce que nous mangeons suit sa propre saison, du poisson à la viande et pas seulement des légumes et des fruits comme nous le faisons. sont habitués à écouter ! Osteria 5/4 est ce restaurant qui vous fait redécouvrir le goût des saveurs perdues mais les gars, combien Son Boni ! L'Osteria 5/4 doit être vécue, elle ne peut pas être expliquée mais seulement dégustée ! On se reverra bientôt, lorsque la carte changera, car ce soir on a tout fait ! Bien joué.
Le 15/02/2022 à 16:24
Environnement propre et agréable. Propriétaire sympathique et gentil. Des portions généreuses et une qualité de produit certainement supérieure à la taverne moyenne. La politique d'évitement du gaspillage à tous les niveaux est très belle : des verres qui sont des fonds de bouteilles réutilisés, à l'utilisation retravaillée de matières premières aujourd'hui oubliées. Last but not least la générosité avec laquelle ils proposent l'entrée avec du prosecco et des croûtons et de délicieux biscuits en fin de repas ! ESSAYER!!!
Le 21/11/2021 à 14:45
Environnement accueillant, personnel très compétent et serviable. Excellente cuisine avec des plats vraiment raffinés et particuliers.
Le 26/10/2021 à 11:34
Un nouvel environnement avec une philosophie très agréable : celle de re-proposer des plats traditionnels et des plats « oubliés » des grandes cuisines d'aujourd'hui, en proposant également des coupes peu valorisées mais plutôt que certains définiraient comme du gaspillage, les exaltant. Le seul défaut est que le service n'est pas très rapide, sinon bon, excellent rapport qualité/prix.
Le 23/10/2021 à 08:25
Optimal
Le 06/10/2021 à 00:51
Fabuleux restaurant au centre de Camaiore, excellente cuisine avec une attention particulière à la recherche de produits, une carte des vins vraiment intéressante qui se marie parfaitement avec le menu. Le tout entouré d'un service impeccable, vraiment bien, nous reviendrons bientôt.
Le 28/09/2021 à 23:19
Optimale !
Le 28/09/2021 à 13:36
Je ne donne jamais 5. J'ai donné 5 étoiles pour le courage de créer une cuisine avec des produits pauvres, et cuisinée très simplement mais bonne. Si vous êtes dans le quartier de Camaiore, il est situé au centre. Facile d'accès, petit environnement rustique et soigné, très accueillant, gentillesse et courtoisie, la carte change souvent, passez voir leur cuisine, je mets les plats sur la photo, partie apéritif avec le mini sandwich au coeur et moutarde, cervelle frite, croûtons noirs avec pâté de pigeon d'exception. Essayez-le parce que ça vaut le coup. Pour finir, une crème brûlée au basilic particulière et bonne. C'est la première fois que je vais l'essayer une deuxième fois.
Le 11/09/2021 à 19:20
Joli petit endroit. Nourriture excellente, plats différents d'autres endroits, serveuse attentionnée, diligente et très gentille. Prix un peu élevés, mais quand on mange bien...
Le 06/09/2021 à 00:13
Apparemment différent comme il voudrait paraître mais... habituel et certainement pas bon marché ! Quelques idées, intéressantes !
Le 02/09/2021 à 09:15
Nourriture agréable et bonne
Le 28/08/2021 à 18:42
Prix un peu élevés, mais cuisine excellente.
Le 22/08/2021 à 20:44
Très bel emplacement, très central, entre rustique et raffiné, avec des détails très soignés. La cuisine est d'excellente qualité, je conseille de demander des plats hors carte. J'ai eu la chance de goûter une excellente courbine aux légumes. Le tout accompagné d'une sélection de vins français. Je reviens absolument!
Le 13/08/2021 à 00:54
Malheureusement l'accueil n'a pas été des meilleurs, le gaspacho à la burrata était pour le moins minime et le plus apprécié était le pain. Très petites portions. Je m'attendais à quelque chose en plus qui expliquerait le rapport quantité-qualité-prix.
Le 13/08/2021 à 00:54
Une expérience absolument à ne pas renouveler, la serveuse nous a accueilli de manière très grossière et antipathique. Les entrées que nous avons prises étaient mal cuites et de très peu de quantité, essentiellement un goût et payées cher !!! Cela ne me semble pas être la façon de travailler.
Le 12/08/2021 à 18:59
Excellente expérience, plats raffinés et savoureux : les entrées comme les desserts sont excellents. La serveuse qui nous a servi ainsi que le propriétaire du restaurant ont été serviables et courtois, un vrai plaisir d'échanger quelques mots avec eux Facture appropriée pour ce que nous avons mangé. Nous avons beaucoup apprécié leur philosophie de récupération, en effet leurs produits sont sélectionnés et le choix du mobilier est également guidé par le sens du respect de l'environnement. Fortement recommandé pour un dîner à Camaiore
Le 05/08/2021 à 22:08
Excellente expérience ce soir.... Plats originaux mais bien préparés.. Félicitations !!!
Le 05/08/2021 à 15:02
Nous avons visité le restaurant sur la base de sa note de 5 étoiles. En comparaison avec d'autres restaurants que nous avons essayés dans la région, nous n'y retournerions pas, le service était médiocre et en comparaison avec d'autres, le personnel n'était pas aussi sympathique. La nourriture est très expérimentale, si vous recherchez cela, c’est l’endroit où aller pour être surpris. Cependant, à notre goût, la qualité de la nourriture n'était pas au niveau indiqué par les critiques. Dans l’ensemble, le restaurant a une atmosphère et une philosophie formidables, une cuisine et une décoration locales et durables. Nous avons juste été un peu déçus par la nourriture et le menu.
Le 12/07/2021 à 13:33
Nous avons passé un bon moment. Nourriture excellente, bien présentée, personnel très sympathique. Menu conforme à la philosophie du restaurant. Nous serons de retour bientôt.
💬 J'ai séjourné dans ce B&B pendant 4 jours avec 2 autres personnes. j'ai vraiment passé un super moment. Les propriétaires sont très gentils, très gentils et extrêmement serviables. Le petit déjeuner est très copieux et le premier jour nous étions les derniers à prendre le petit déjeuner mais nous avons quand même trouvé un large choix. La chambre est très grande et propre, ils lavent les sols, font les lits et changent le tapis et les serviettes de la salle de bain tous les jours. Les hôteliers nous ont recommandé les meilleurs restaurants, criques et plages de San Vito lo Capo et Castelluzzo. Vraiment fortement recommandé
💬 Très bon restaurant de poissons, cuisine d'un excellent niveau à des prix très bas. Belles recherches gustatives. Chef passionné par son métier. À connaître absolument.
💬 Bel endroit pour manger une pizza pour le déjeuner. Il propose également une option de buffet et des plats merveilleux. Très bon personnel sympathique avec des prix bons et bon marché pour la nourriture. Ça vaut le coup si vous cherchez un endroit régulier. C'est également un endroit populaire pour le personnel et les navetteurs à proximité
💬
💬 Bar et restaurant mais aussi pizzeria, super achalandé en boissons, granités, glaces emballées et snacks mais aussi très pittoresque, face au petit port de Vallugola, pour un apéritif sympa. Délicieux café et cappuccinos, c'est dommage que cette année ils aient décidé d'ouvrir à 9h du matin. Auparavant, c'était un point de référence pour tous les lève-tôt qui attendaient l'aube. Personnel super sympa et serviable. Hier soir, nous nous sommes également arrêtés pour dîner pour la première fois depuis de nombreuses années et ce fut une très agréable surprise : nous avons passé un très bon moment car la pizza et les entrées étaient vraiment très bonnes, le poisson frit mélangé était excellent, les brochettes étaient également bien. Le tout à un prix abordable, comparé aux deux seuls autres restaurants de la baie. On reviendra certainement.
💬 La meilleure pizza à emporter de la région !! Très bon et très digeste.
💬 Bel endroit loin du bruit, avec une piste de danse
💬 Employés très polis
💬 Un dîner a bien commencé avec le choix du menu dégustation, mais après avoir été rapidement servis avec les entrées nous avons attendu près de 45 minutes pour le deuxième plat, le "cochon noir"... l'odeur était vraiment horrible et certains morceaux avaient un goût dégoûtant. ..et puis nous avons attendu encore 45 minutes pour les artichauts qu'ils nous ont apportés crus pour assaisonner....45 minutes pour les artichauts crus!!!! Ils se sont excusés et nous ont offert des cantucci avec du vin sacré. Beaucoup de bonnes intentions, mais manque de préparation !!
💬 Fabio (l'hôte) est très sympathique et serviable. Nous nous sommes sentis extrêmement en sécurité et l'atmosphère est charmante. Les chambres sont propres et le petit déjeuner est rapide et facile. Je ne peux pas le recommander assez.