📌 Via Fiume, 20, 70056 Molfetta - Italie
💬 152 Avis
Les avis
Le 20/04/2024 à 21:10
Les pizzas sont très bonnes mais le plus intéressant c'est que lors des soirées chargées avec des commandes différentes, elles sont toutes synchronisées, attentives et surtout gentilles les unes envers les autres ainsi qu'avec les clients. Une ambiance accueillante se fait sentir. Pour une pizza à emporter, le voyage gustatif et l'expérience client commencent dès la commande
Le 29/01/2024 à 10:25
La meilleure pizza de Molfetta, pâte napolitaine délicieuse et légère, propriétaire sympathique et compétent. Je te le recommande
Le 30/12/2023 à 23:43
Aujourd'hui samedi l'attente a été un peu longue mais par contre la Pizza est excellente.
Le 27/11/2023 à 22:44
Pizzeria trouvée par hasard mais je la recommande vraiment. Pizza napolitaine, bien cuisinée et avec des ingrédients frais et de qualité. J'y retournerai certainement
Le 04/11/2023 à 23:24
Excellente pizza Lieu informel mais super accueil du personnel qui nous a fait asseoir rapidement
Le 14/10/2023 à 20:59
Excellents produits Prestation impeccable Professionnalisme et courtoisie
Le 14/10/2023 à 20:00
La pizza est dégoûtante, pas assez cuite et très moelleuse. Une pizzeria à oublier et qui devrait mettre la clé sous la porte. Un enfant qui commence à jouer avec la pâte ferait mieux.
Le 14/10/2023 à 19:56
Une pizza crue et caoutchouteuse, mais la faire cuire 1 minute de plus ? Au revoir la pizzeria La Compass
Le 04/09/2023 à 15:38
Tout était délicieux, le propriétaire et le personnel étaient très gentils et serviables, j'ai aussi essayé le service de livraison à domicile, très ponctuel.
Le 04/09/2023 à 13:01
Pour le rapport qualité/prix, c'est l'une des meilleures pizzerias de Molfetta. D'excellentes pizzas, ni trop fines ni trop doubles, digestes et avec des ingrédients de qualité.
Le 30/08/2023 à 13:39
Mon partenaire et moi avons eu 2 pizzas à emporter, elles étaient rapides et les pizzas étaient délicieuses. Cuit au four à bois, digeste, prix bas et honnêtes. Personnel sympathique et souriant. Je reviens vite! 😍
Le 28/08/2023 à 12:35
J'étais à Molfetta en vacances et je cherchais une pizzeria pour manger, j'ai choisi la Bussola car elle a un four à bois ! Très bien!!!! Prix très juste ! L'endroit est petit et il y a peu de tables, surtout des plats à emporter mais ça vaut vraiment le coup car ils font de délicieuses pizzas !!!
Le 25/08/2023 à 09:02
Délicieuse pizza locale italienne. Grand choix de pizzas à la carte. On pourrait revenir chez Molfette rien que pour cette pizza :) La photo montre une pizza 4 saisons
Le 29/07/2023 à 18:10
Excellente pizza, service rapide et sympathique
Le 11/07/2023 à 18:28
La meilleure pizza économique !!! Absolument délicieux
Le 11/06/2023 à 16:13
Excellente pizza à bon prix, on ne peut pas demander mieux, propriétaire très sympathique
Le 09/06/2023 à 21:13
Le pizzaiolo est bon et expert, et tous ceux qui y travaillent sont tout aussi bons et sympathiques. Je mange souvent la pizza aux truffes et aux cardoncelli. Un délice comme un autre.
Le 08/06/2023 à 04:22
Excellente pizza 🍕 ça vaut vraiment le coup d'essayer
Le 02/06/2023 à 20:08
Petite pizzeria principalement à emporter mais prête à rendre les quelques tables disponibles. Hospitalier et professionnel même si nous avons décidé d'anticiper de plus d'une demi-heure le temps réservé... les pizzas de différentes saveurs étaient excellentes. Je suis seulement désolé pour les couverts et les verres en plastique.... J'espère qu'ils sont compostables. A revenir pour de nouvelles dégustations. Bien joué
Le 16/05/2023 à 15:43
Pas cher et savoureux
Le 16/05/2023 à 15:36
Délicieuse pizza, bon service
Le 13/05/2023 à 16:52
Ou j'ai essayé la pizza pour la première fois et j'étais satisfait de temps en temps Deuxième fois que je le prends, la pâte est excellente, le rapport qualité/prix et comme d'habitude, continuez comme ça
Le 09/05/2023 à 17:18
Meilleure pizza à Molfetta 🤍
Le 19/02/2023 à 17:10
Si la pizza de Naples vaut 10, la leur en vaut 9 (au moins). Je vous invite à essayer la marguerite pour comprendre le niveau. Autant dire que le basilic n'est pas mentionné à la carte mais bien présent sur les pizzas (ce qui est rare dans ces régions). Pour des pizzas plus complexes je recommande la pizza DOK et la pizza Nephew. Chaque fois que je peux, j'amène un ami pour l'essayer. Ici, les détails font la différence. Personnel sympathique. Possibilité de manger GRATUITEMENT dans la petite salle. Prix des boissons équitables. Cela peut ressembler à un faux avis ou au fait que je suis un de leurs proches, mais ce n'est pas le cas 😂
Le 16/10/2022 à 17:07
Excellente pizza
Le 09/10/2022 à 18:49
Oui, bien magique
Le 11/09/2022 à 17:31
Très bonne pizza
Le 17/08/2022 à 10:00
Pizza napolitaine à la pâte authentique, très très bonne
Le 12/08/2022 à 18:46
Excellente pizza, comme je l'aime, fine et croustillante, à essayer et à déguster
Le 10/08/2022 à 14:44
Super
Le 08/08/2022 à 21:30
Bonne cuisine de pizzeria telle quelle... Mais ce qui distingue le plus la gentillesse du pizzaiolo mérite la cinquième étoile.
Le 02/08/2022 à 21:46
Je suis allé dans cette pizzeria 2 fois et les deux fois, ils n'avaient pas de chips et cela en soi était déjà assez ennuyeux. Une autre chose était la confusion dans la commande, où 3 personnes différentes avaient compris 3 commandes différentes de celles demandées. Résultat : une attente de 15 minutes pour des pizzas jamais commandées (selon eux, mais inscrites sur la commande qui n'est jamais arrivée en cuisine). C'est ce qui arrive lorsque vous souhaitez changer de temps en temps de votre pizzeria de confiance.
Le 03/07/2022 à 08:11
Trop cher pour une pizzeria
Le 28/06/2022 à 20:16
Un professionnel de l'art de la pizza, four à bois dernière génération, essayez-le et vous ne le regretterez pas
Le 19/06/2022 à 22:08
Excellente pizza, cuite au four à bois.
Le 30/05/2022 à 19:52
Gentillesse, courtoisie et un rapport qualité/prix vraiment excellent. Si vous cherchez une bonne pizza à emporter, rapide et réalisée avec des produits frais et de qualité, c'est le bon endroit.
Le 29/05/2022 à 08:57
Qualité et bon prix
Le 29/12/2021 à 17:29
👍
Le 10/09/2021 à 15:59
Pizza très savoureuse et gens sympathiques
Le 23/08/2021 à 22:05
La pizza est excellente et de bonne taille, le patron est très gentil ainsi que le personnel.
Le 23/07/2021 à 19:21
Super!
Le 09/05/2021 à 11:05
Les pizzas sont bonnes
Le 07/05/2021 à 07:29
La meilleure pizza du nord de Bari dite par un Toscan
Le 02/05/2021 à 20:00
Personnel sympathique et toujours serviable, ils utilisent des produits de qualité et je trouve les pommes de terre au four et la focaccia très bonnes. Essayer.
Le 23/03/2021 à 06:26
À mon avis, vous pouvez trouver la meilleure pizza ici.
Le 20/03/2021 à 12:17
Excellent service professionnel et respectueux .
Le 18/02/2021 à 15:38
Optimal
Le 16/01/2021 à 09:58
J'y vais depuis environ 5 ans et je trouve le bar de Virgilio mon lieu de rencontre idéal pour un groupe d'amis.
Le 11/12/2020 à 20:50
Très bonne pizza, tant au niveau de la pâte que des garnitures. Le propriétaire très gentil. Notre pizzeria de confiance.
Le 28/11/2020 à 18:51
Excellente pizza, ingrédients frais et très bonne pâte, je la recommande
Le 21/10/2020 à 14:36
La pizza est comestible, elle offre un large choix mais les prix sont décidément élevés, elle ressemble plus à une pizzeria servie qu'à emporter. Mon expérience n'a pas été la meilleure car, entre autres, il a remplacé un ingrédient par un autre sans prévenir...... ma🤔
Le 11/09/2020 à 10:33
Luigi prépare magistralement une excellente pizza avec une pâte vraiment excellente, des ingrédients raffinés et d'excellentes combinaisons
Le 08/09/2020 à 15:40
Excellente pizza à déguster à la maison !
Le 07/09/2020 à 16:22
Super pizza, personnel sympathique
Le 28/06/2020 à 21:13
J'ai essayé la pizza pour la première fois hier soir... Que dire ? Je ne m'y attendais pas... C'est délicieux !! Je vais certainement prendre d'autres spécialités mais j'étais tellement satisfait qu'il y ait tellement de pizzerias mentionnées et qu'elles ne sont même pas aussi bonnes que la boussole ! Félicitations !
Le 19/05/2020 à 19:42
Personnel très sympathique et poli et de très bonnes pizzas 🤭
Le 16/05/2020 à 21:26
Mauvaise pizza, pâte caoutchouteuse et je demande des champignons frais et j'obtiens des champignons à l'huile et la pizza pleine d'huile (dégoûtante), délais de livraison épouvantables avec seulement une heure et demie de retard.
Le 10/05/2020 à 17:54
Je mange les pizzas de Luigi depuis des années et je ne trouve pas de défaut, essayez-les et pas que des pizzas 😊😊😊
Le 14/02/2020 à 08:58
toujours à des niveaux élevés
Le 11/01/2020 à 22:56
La meilleure pizza de la région. Des ingrédients de qualité, une pâte au levain naturel et un excellent rapport qualité/prix. Je le recommande fortement à tout le monde.
Le 23/11/2019 à 20:11
La pizza est bonne, rien à dire pour l'amour de Dieu, la seule chose c'est que j'ai dépensé le double de ce que je dépense habituellement dans ma pizzeria de confiance (pour deux pizzas) qui a même une qualité supérieure à celle-ci, je baisserais légèrement les prix car au final on ne mange pas devant la cathédrale de Milan
Le 10/07/2019 à 15:49
Comment ne pas donner cinq étoiles à une si bonne pizza et à la gentillesse du propriétaire Luigi. Généralement le lieu est toujours plein les samedis et dimanches mais la rapidité et l'organisation du propriétaire divisent par deux l'attente.
Le 25/06/2019 à 16:50
Excellent 🍕. A voir et à savourer
Le 13/05/2019 à 22:29
Belle
Le 28/03/2019 à 20:37
Excellente pizza, prix normaux et surtout un four à bois
Le 16/02/2019 à 22:32
Excellente pizza
Le 12/02/2019 à 17:32
Essayer
Le 21/01/2019 à 07:59
Délicieuse pizza!
Le 21/12/2018 à 23:30
Une focaccia moelleuse et croustillante à la fois...
Le 29/09/2018 à 19:00
La qualité des pizzas et des focaccias est excellente.
Le 30/06/2018 à 12:28
Excellent rapport qualité/prix. Pizza cuite au four à bois et de bonne épaisseur.
Le 15/06/2018 à 06:58
La meilleure pizzeria avec four à bois à Molfetta
Le 30/05/2018 à 14:19
ok, on mange bien
Le 22/04/2018 à 18:32
Excellente pizza, à mon avis la meilleure de Molfetta
Le 19/02/2018 à 20:54
Excellente pizza, la meilleure de Molfetta absolument.
Le 06/02/2018 à 22:03
Courtoisie et qualité
Le 17/11/2017 à 10:27
TOUT SIMPLEMENT LE MEILLEUR DE MOLFETTA
Le 11/10/2017 à 05:52
La pizza est bonne
Le 15/09/2017 à 18:53
Une glanage fantastique. L'endroit est petit et modeste, les tables, chaises et mobiliers sont assez spartiates mais rares sont les clients qui mangent sur place, la grande majorité commande et prend à emporter. C'est un flux continu de personnes qui sont rapidement servies par Luigi, un excellent pizzaiolo avec une expérience internationale, et par sa mère, un soutien précis et très efficace, malgré son âge. Le four est au feu de bois, généralement du bois d'olivier, et la pizza est délicieuse. Parmi les différentes pizzas que l'on peut déguster, se distingue la spigolata, une immense pizza qui équivaut à près de trois pizzas, qui peuvent être dégustées sous différentes formes, même différentes, sur la même base. Les prix élevés et la qualité des pizzas expliquent la forte participation des clients. Parmi ceux-là, depuis quelques années, je le suis également.
Le 17/05/2017 à 20:42
Si je peux choisir quelle pizza à emporter manger à Molfetta, le choix se porte certainement sur cette pizzeria. Une certitude.
Le 25/04/2017 à 19:46
Non recommandé
Le 30/01/2017 à 15:47
La pizza est très bonne, ça vaut le coup d'essayer
Le 19/11/2016 à 21:19
Peut-être la meilleure pizza que j'ai jamais mangée dans la région. Si vous vous trouvez près de Molfetta, arrêtez-vous !
Le 12/09/2016 à 19:16
Le meilleur de Molfetta
Le 07/11/2015 à 10:36
Je donne tout pour une seule raison. La joue énorme !! dans une plongée comme celle-là. Deux pizzas, une bière pour deux et un morceau de calzone pour deux. Il nous a demandé 19 euros !!!.. A fermer. (alors on dit qu'il y a des fourmis) !!
Le 28/07/2014 à 17:11
Excellente pizza
Le 15/12/2013 à 20:01
Il y a des fourmis
💬 Propriétaire géniale ! Agréable, gentille comme tout, renseigne énormément sans même lui demander mais sans excès. Chambre vraiment top. Les p'tits dej... Les photos parleront d'elles même 😁
💬 Très bon ! Endroit sympa avec une belle terrasse et personnel très agréable ! On reviendra
💬 Le top du top à Valeggio. Qualité...prix...service super. Cuisine très bonne et cet établissement encourage les produits locaux. Les propriétaires (une belle famille) savent vous accueillir et sont tellement gentils. Allez-y... cela en vaut la peine.
💬 J'ai mangé un excellent tartare de bœuf slovène (assaisonné de câpres, cornichons, oignons, anchois, paprika doux, sauce worchester et moutarde) fraîchement préparé par le propriétaire, M. Luciano, accompagné d'un excellent verre de merlot Colli Orientali. Plats de pâtes express et produits typiques de la région à disposition (frigo Iota et charcuteries et fromages locaux)
💬 Belle villa cossue et située à 15 mn à pied du centre historique. Personnel très gentil et serviable. Chambre fidèle au descriptif du site avec une décoration de type Toscane et un lit confortable. Manque néanmoins le confort d’une vraie couette. Cependant, énorme déception lors de notre arrivée concernant la piscine. Celle-ci était mon critère de choix dans la sélection de ce logement dans la mesure où elle fonctionne d’avril à octobre. Hors en venant sur cette période du mois de mai avec une belle température de 26 degrés, elle était sale, non entretenue (énormément de végétaux dans l’eau) et pas même le propriétaire y aurait mis les pieds. Aussi, dommage que les tables du petit déjeuner ne soient pas dressées avant notre arrivée. Aucune autre assiette n’est mise à disposition à part celles qui nous sont amenées à table. Doute sur la fraîcheur des charcuteries proposées. Enfin, manque de discrétion du personnel lors des appels téléphoniques. En effet, celui-ci débarrasse les tables tout en conversant à très haute voix…. Au global : Une prestation qui se veut de standing mais qui n’en a pas tous les éléments. (prix de la nuitée payé était de 316€) C’est dommage !!!! Je ne renouvellerai pas l’expérience.
💬 Excellente bière et gentillesse du gérant. Nous retrouvons toujours des amis d'antan
💬 Marta et Tonino vous accueillent avec beaucoup d'enthousiasme, toujours attentifs au bien-être du client. Ils vous racontent également leur expérience du pays, qui selon eux est très importante pour connaître les lieux. Merci de Marco et Simona
💬 Nous avons eu le plaisir de séjourner dans cet endroit et avons été extrêmement satisfaits. L'accueil était génial : des chambres confortables et propres, et un large choix de produits frais locaux disponibles sur place. C'est l'endroit idéal pour les familles et les groupes d'amis, grâce aux nombreuses activités proposées. Les amoureux de la nature trouveront le paradis avec les activités de trekking, tandis que les amateurs d'aventure pourront s'amuser en quad et en motocross. Mais ce qui nous a le plus impressionné, ce sont les activités culinaires : chaque plat proposé est une expérience gastronomique. Je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui recherchent un mélange parfait de détente, d'aventure et de délices culinaires.
💬 LUXE SUPPLÉMENTAIRE 5 ÉTOILES.
💬 Excellente pizza avec des ingrédients frais cuits au four à bois, servie par un personnel sympathique dans un endroit chaleureux, à quelques pas du château du centre-ville.