Pizzeria Fermento 2.0 Avis
📌 Via Giacomo Matteotti, 29, 90015 Cefalù - Italie
💬 361 Avis
Avis sur Pizzeria Fermento 2.0 à Cefalù
Les avis
Les dernier avis sur Pizzeria Fermento 2.0 à Cefalù
tamar.e
Le 15/05/2024 à 12:50
5 / 5
Une des meilleures pizzas que j'ai eu. Super pâte. Bon goût
Andrea.i
Le 09/05/2024 à 20:06
5 / 5
Il n'y a aucun doute, la pizza de Toti est la meilleure de Cefalù et des environs. L'endroit est très beau et avec une attention aux détails. Les propriétaires, Toti et Saro, sont très attentifs aux détails et au service client.
Jenny.
Le 07/05/2024 à 19:40
5 / 5
Pizza très savoureuse
Samuele.a
Le 04/05/2024 à 19:49
5 / 5
Bonne pizza. je vous conseille
Jules.
Le 01/05/2024 à 07:01
5 / 5
Très très bonne pizza, restaurant sympathique et joli. Nous avons passé un très bon moment. Je recommande
Roxana..
Le 30/04/2024 à 11:28
5 / 5
Une vraie pizza napolitaine, une des meilleures de ma vie. Je recommande!
Lucy.o
Le 14/04/2024 à 16:44
5 / 5
Une expérience fantastique dans tous les sens du terme. De délicieuses pizzas, aussi bien les cuites normales que les doubles, c'est-à-dire que la base est d'abord frite après la cuisson, des frites fantastiques, une excellente bière artisanale, la Timili blonde et rouge. Service rapide et professionnel.
Phily.
Le 12/04/2024 à 19:05
5 / 5
Margherita 2.0 était très gentille. Une des meilleures Margherita que j’ai jamais eu.
Matthew.e
Le 03/04/2024 à 19:33
5 / 5
Très bonne pizza. Excellente base et garnitures inventives.
Tyler.e
Le 03/04/2024 à 18:48
5 / 5
Pizza incroyable !! L’un des meilleurs que j’ai eu en Italie. La croûte est parfaitement aérée, légère. La sauce tomate était également incroyable. Ils proposent également des pizzas très uniques, comme celles cuites deux fois.
Alessandro.i
Le 01/04/2024 à 22:28
5 / 5
Excellente pâte sans parler de la matière première superlative
Jakob.�
Le 01/04/2024 à 18:28
5 / 5
Bonne pizza, mais pas bon service
Gal.n
Le 29/03/2024 à 22:03
2 / 5
Nous avons eu deux pizzas avec de la burrata fraîche. Cependant, les deux étaient suffisamment froids pour détruire le goût. On m'a expliqué que cela devait être servi de cette façon. Vraiment? Le service était paresseux à cause de la célébration du grand vendredi. Cela signifiait pas de verre de bienvenue, alors nous avons admiré le plafond pendant 15 minutes :(
Chiara.
Le 19/03/2024 à 15:31
5 / 5
De passage à Cefalù, nous avions besoin d'une pizzeria proche du b&b et nous avons fait confiance aux critiques. Nous n'avons pas été déçus : des pizzas vraiment délicieuses et un personnel très gentil. La Margherita 2.0 délicieuse. Informé
Marco.a
Le 05/03/2024 à 20:57
5 / 5
Cette pizza est une expérience étonnante à tous points de vue : pâte, ingrédients, digestibilité... d'excellentes bières pour accompagner. Service excellent. Félicitations, vous nous laissez sans voix. Continuez comme ça!
Loredana-Crina.l
Le 04/03/2024 à 17:05
5 / 5
J'ai adoré la Montanarine ! Tellement savoureux, original et mignon à la fois😊
Paolo.u
Le 03/03/2024 à 16:48
5 / 5
La pizza était de la plus haute qualité ! Interrogé sur le type de farine et de levure qu'ils utilisaient, le pizzaiolo était heureux de partager les détails de leurs ingrédients, démontrant sa compétence et sa passion pour ses produits. L'endroit était super animé, ambiance animée, familial, bon choix de bières locales, service rapide et professionnel ! Nous avons tous adoré.
Silvana.a
Le 03/03/2024 à 08:15
2 / 5
Pizza délicieuse mais les clients ne sont pas renvoyés car il y a un décalage vers le respect
Dorotea.a
Le 28/02/2024 à 21:19
5 / 5
La meilleure pizza de Cefalù et je n'exagère pas quand je dis presque toute la Sicile. Des ingrédients sélectionnés, la convivialité, la disponibilité, un excellent service, tout cela ne peut clairement que garantir que tout ce que vous mangerez dans cet endroit, à part évidemment la pizza, soit tout simplement divin. Félicitations à ceux qui croient tellement en ce qu'ils font, LA PASSION ET LE DÉVOUEMENT pour leur travail sont les clés du succès.
Ameer.u
Le 28/02/2024 à 20:11
1 / 5
Je ne sais pas pourquoi cet endroit a de bonnes critiques. La pizza est mauvaise. Ne viens pas ici.
Patrizia.o
Le 07/01/2024 à 18:34
5 / 5
Excellente pizza, matières premières d'excellente qualité. Personnel très gentil.
Marco.i
Le 06/01/2024 à 20:15
5 / 5
Entre une promenade et une autre je remarque cette pizzeria du centre historique, je décide de réserver pour le soir même. Dès notre arrivée, ils nous installent immédiatement, nous commandons un apéritif chaud et deux pizzas. Tout était vraiment délicieux, le personnel était vraiment serviable et gentil, les photos parlent d'elles-mêmes. Super recommandé.
BRUNO.I
Le 04/01/2024 à 14:36
5 / 5
Spectaculaire Margherita 2.0, une pâte très légère et des matières premières qui font la différence ! En tant que Napolitain, je devrais être convaincant 😜
arianna.i
Le 30/12/2023 à 09:54
4 / 5
Nous avons appelé pour réserver mais on nous a dit qu'il n'y avait pas de place. Lors d'une promenade, nous avons quand même décidé d'aller voir la pizzeria, car elle était vide et ils nous ont trouvé une table. La pizza était plutôt bonne, un peu brûlée.
Alessandra..
Le 09/12/2023 à 21:50
5 / 5
Le propriétaire nous a très gentiment laissé nous asseoir même si nous n'avions pas réservé La pizza était délicieuse et l'apéritif chaud était vraiment copieux (de chips) Juste prix
Simone.e
Le 07/12/2023 à 08:11
5 / 5
Endroit confortable, personnel sympathique, délicieuse pizza
rob.a
Le 12/11/2023 à 20:51
5 / 5
J'ai pris deux pizzas à emporter, le propriétaire était très gentil et a doucement corrigé mon italien cassé. Quand nous avons mangé les pizzas, elles étaient si bonnes que nous avons pleuré de joie. Nous ne pourrons plus jamais manger de pizza à moins qu'elle ne soit ici. Merci de nous avoir montré le chemin.
luca.d
Le 09/11/2023 à 22:30
5 / 5
Accueil chaleureux, cuisine excellente et service sympathique et serviable. Je le recommande fortement!
ELs.e
Le 06/11/2023 à 08:41
5 / 5
Nous reviendrons à Cefalu spécialement pour cette pizza ! Quelle pâte trop délicieuse ! Ok, je l'avoue, nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus au début (très occupés et pas réservés), mais nous avons reçu un bon service. De belles bières au menu. Mais surtout : une délicieuse pizza ! Beaucoup de garnitures originales. J'ai eu la norma, qui était super savoureuse. Ambiance : animation agréable.
Virginia.c
Le 03/11/2023 à 08:16
3 / 5
Je n'ai pas aimé la pizza. Les ingrédients n'étaient pas de la qualité attendue (champignons et jambon de porc noir) et le prix était trop élevé pour ce que j'ai mangé.
Aurore.u
Le 02/11/2023 à 19:00
5 / 5
Excellentes pizzas, avec une vraie pâte à pizza napolitaine et des ingrédients de très bonne qualité (charcuterie, stracciatella) et des desserts délicieux et généreux. Le service est également très agréable. Je recommande vivement !
Gaetano.r
Le 29/10/2023 à 07:13
5 / 5
Excellentes pizzas avec des ingrédients délicieux et une pâte super digeste
Brett.a
Le 22/10/2023 à 10:27
5 / 5
Probablement la meilleure pizza de Cefalú. La pâte, c'était autre chose. Pizzaiolo était un gars formidable !
Elida.i
Le 20/10/2023 à 19:02
5 / 5
Nous avons vraiment adoré la pizza que nous avons mangée ici. Nous les recommandons sans réserve.
Morgane.r
Le 16/10/2023 à 22:11
5 / 5
Restaurant exceptionnel, Pizzas et antipasti magnifiques. A faire absolument 👌
john.a
Le 16/10/2023 à 13:48
3 / 5
J'aime la pizza au levain. C'était médiocre. Belle pâte, mais pizza pourrie. Le bord était charmant, bouillonnant, noirci et moelleux, mais l'intérieur était détrempé et insuffisamment cuit à cause de la sauce tomate trop fine et gluante. Trop sucré aussi. Pas de menu hormis un QR code sur la table que nous étions invités à scanner. Aucun de nos androïdes ne pouvait en tirer quoi que ce soit. Ambiance plus proche d'un café que d'une pizzeria. Service OK. Dans l’ensemble, c’est à peu près acceptable, mais pas à la hauteur de son propre battage médiatique. Je ne pourrais pas le recommander.
Dan.h
Le 14/10/2023 à 20:08
5 / 5
La Saporita est la meilleure pizza que mon partenaire et moi ayons jamais mangée. Nous sommes ici pour une nuit de plus et nous y retournons demain
Dominique.a
Le 03/10/2023 à 19:28
5 / 5
Les meilleures pizza jamais mangées la pâtes aérienne est forcément levée plusieurs heures avant la cuisson, les ingrédients de très bonne qualité ça se sent tout de suite. Très digeste, vous pouvez y aller les yeux fermés si vous êtes amateur de pizza...
El...
Le 02/10/2023 à 12:33
5 / 5
Pizza absolument délicieuse et service amical.
Brice.e
Le 01/10/2023 à 18:25
5 / 5
Excellente pizzéria ! Le personnel est très sympa et la pizza était délicieuse 😁 je recommande vivement cet endroit, probablement la meilleure pizza que j'ai jamais mangée
Teodor-Antim.a
Le 30/09/2023 à 17:11
1 / 5
On nous a dit que c'était sur réservation uniquement même si l'endroit était vide et que toutes les tables étaient libres. Le personnel n'était pas sympathique et nous ne réessayerions certainement pas cet endroit.
Rogier.
Le 29/09/2023 à 20:53
4 / 5
De bonnes pizzas italiennes à un prix raisonnable. La tente est un peu plus meublée mais vaut vraiment le détour !
Tomas.a
Le 24/09/2023 à 18:30
5 / 5
Bravo, beau projet, belle qualité, excellente carte des vins, excellent service avec sommelier 💯
Christoph.a
Le 24/09/2023 à 05:48
4 / 5
La pizza était très bonne mais pour moi, il manquait ce petit quelque chose en plus. Le service était sympathique. Malheureusement la lumière est très vive. Beaucoup de choses ont été réfléchies et il y a de superbes détails, mais pas de concept d'éclairage. Améliorerait immédiatement l’atmosphère de manière significative.
Jared..
Le 22/09/2023 à 07:42
5 / 5
La pizza est incomparable. Je reviendrai certainement !
Fabio.e
Le 20/09/2023 à 15:24
5 / 5
Délicieuses pizzas, excellente levée et digestibilité. Produits de qualité supérieure et environnement confortable. Enfin des prix vraiment raisonnables. On reviendra certainement.
Niklas.e
Le 18/09/2023 à 19:59
5 / 5
De loin la meilleure pizza de Cefalu. Hautement recommandé. C’est pour cette raison que c’est le seul restaurant que nous avons visité deux fois au cours des 10 jours. L'ambiance n'est pas comparable aux autres restaurants de la cathédrale ou des petites rues, car il n'y a que des places assises dans le restaurant. Mais cela compense facilement la pizza.
Iron.h
Le 15/09/2023 à 21:32
5 / 5
Une des meilleures pizza de Sicile.... a goûter sans hésiter !!!!
Luigi.i
Le 12/09/2023 à 20:48
5 / 5
Excellente entrée mixte typique sicilienne, pizzas délicieuses et personnel très gentil. Je recommande fortement!
mariam.A
Le 10/09/2023 à 21:55
5 / 5
Tout simplement excellent, les pizzas sont excellentes, et à des prix très raisonnables. Il n'y avait plus de parfait à la pistache, mais j'ai cédé pour le cheesecake à la pistache et cette douceur m'a ravie. Le service impeccable et polyglotte, c'est une très belle découverte.
Hugo.
Le 10/09/2023 à 21:32
5 / 5
Il s'agit tout simplement de la meilleure pizza que j'ai eu l'occasion de manger dans toute ma vie. Et je peux vous dire que j'en ai mangé un palanquée. Un énorme bravo au chef, vous êtes un héro des temps modernes ! 👌
Shaun.a
Le 08/09/2023 à 16:29
1 / 5
Nous avons essayé d'avoir une table mais on nous a dit de revenir dans 25 minutes, ce que nous avons fait. A notre retour, le restaurant était calme, nous étions assis et regardions le menu. Finalement, notre commande a été prise au bout de 20 minutes. La bière qu'ils avaient était horrible et je n'ai pas pu la finir même si c'était 5 € pour une demi-pinte. La pizza a mis plus de 40 minutes à arriver et même si c'était bien, le serveur n'a jamais expliqué pourquoi cela prenait si longtemps. Tout le monde dans le restaurant attendait de la nourriture depuis longtemps, nous étions sur le point de payer nos boissons lorsque des pizzas ont été mises sur notre table et nous avons donc mangé. Les pizzas étaient bonnes mais ne valaient certainement pas l'attente ni les serveurs arrogants. Nous avons payé la facture au centime près, car nous ne pouvions tout simplement pas justifier un pourboire, car cela récompenserait simplement un comportement épouvantable. Malheureusement, l'expérience a été très mauvaise. Apportez votre argent durement gagné dans un autre restaurant où votre clientèle sera appréciée.
Aaron.r
Le 05/09/2023 à 00:03
5 / 5
Probablement la meilleure pizza que j'ai jamais mangée. La Margherita 2.0 était si bonne que j'ai honnêtement presque eu des larmes de joie. Nous avons commandé une Margherita, une Margherita 2. 0 et une entrée Mortadella. Tout était incroyable ! Le serveur était gentil et serviable. L'ambiance et le cadre étaient parfaits. Plus important encore, les saveurs et la pâte étaient aussi bonnes que possible. Léger, savoureux, léger et croustillant, et parfaitement cuit sur les deux pizzas. La mortadelle était savoureuse et remplie de saveurs uniques et de pâte légèrement frite. Ça vaut le coup et plus léger que prévu. Nous sommes arrivés juste au moment de leur ouverture et heureusement, ils ont pu nous asseoir sans réservation. Je recommanderais d’en faire un pour être en sécurité. Le soin évident apporté à l’ensemble de l’opération, depuis les ingrédients jusqu’aux temps et températures de cuisson, en passant par la préparation et l’épaisseur de la pâte, et le personnel, est clair. Mon seul regret est de ne pas pouvoir manger davantage de leurs pizzas :)
Caro.a
Le 02/09/2023 à 20:25
5 / 5
Rarement nous avons mangé une pizza aussi excellente, nous étions tous les deux ravis. Je conseille de réserver, le restaurant était plein (fin août), nous sommes passés spontanément et avons eu la chance d'avoir une table un peu plus tard dans la soirée. Le service n'était en fait pas très personnalisé, mais néanmoins sympathique. On voit que le restaurant est très fréquenté le soir. Mais cela vaut vraiment le coup pour une pizza vraiment excellente.
renzo.u
Le 02/09/2023 à 14:39
5 / 5
Recommandé pour une pizza au dîner lors de notre séjour à Cefalù, l'endroit n'a pas trahi nos attentes tant au niveau de l'accueil que de la qualité du plat ; personnel jeune et professionnel !
Luigi.i
Le 30/08/2023 à 20:39
5 / 5
Je vais commencer par dire que c'est à mon avis la meilleure pizzeria de Cefalù. C'est vrai que les prix sont très légèrement supérieurs à ceux de la concurrence, mais on paye pour la qualité. Sur la photo, une pizza à la poêle (je pense que c'est comme ça qu'on l'appelait) et une pizza double cuisson (frite et cuite au four). J'ai déjà mangé deux fois dans cette pizzeria en l'espace de deux jours, ce qui veut dire que j'y suis retourné et que j'y retournerais et que je vous le recommande donc. P.S. peut-être que les photos n'ont pas beaucoup de sens puisque nous avons commandé des plats à emporter, mais vous pouvez trouver des photos plus détaillées sur Instagram ou ailleurs... on dirait presque qu'ils m'ont payé pour écrire cette critique, mais ce n'est pas le cas. Qui sait, peut-être que la prochaine fois ils m'offriront une pizza 😂😂
SMANIA.
Le 28/08/2023 à 20:35
5 / 5
Je suis pizzaïolo depuis 18 ans... et je n'ai jamais mangé quelque chose de pareil... première fois à Cefalù en vacances... le personnel était sympathique et immédiatement disponible... le goût des pizzas que j'ai dégustées était incroyable... .Lemograna si je ne me trompe pas... en combinaison de saveurs ça m'a laissé sans voix, équilibre et art au four sans parler de la cuisson parfaite... Je le recommande vivement si vous êtes en vacances à Cefalù BOMBE!!!
Andre.
Le 28/08/2023 à 17:50
5 / 5
Tout simplement IMPECCABLE. Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Le pizzaiolo a des mains en or ! En particulier, le Parme 16 mois explosait dans la bouche à chaque bouchée. Nous avons également essayé leurs montanarines, des joyaux de bon goût de la plus haute qualité. Le service était également excellent : personnel gentil et sympathique, prêt à satisfaire nos demandes. Excellent rapport qualité/prix. Emplacement simple mais élégant. Merci à tout le personnel pour l'expérience qu'ils nous ont offerte.
Samuele.u
Le 27/08/2023 à 17:41
5 / 5
Excellentes pizzas !!! Pâte exceptionnelle, on ressent les 36 heures de levée !
simone.a
Le 26/08/2023 à 19:40
4 / 5
Petit restaurant situé au centre de Cefalù. La pizza en vaut la peine. Conseiller
Saverio.u
Le 24/08/2023 à 18:16
4 / 5
Délicieuse pizza, dommage que l'endroit soit petit 👍👍👍 TOP
Marco.i
Le 22/08/2023 à 09:09
5 / 5
Vraiment l'une des meilleures pizzas de Cefalù
Riccardo.i
Le 20/08/2023 à 19:32
1 / 5
Expérience plus que négative : pizza pas assez cuite, caoutchouteuse, petite et facture excessivement salée. J'ai commandé une pizza dans laquelle j'ai fait remplacer le jambon cru (d'une valeur de 6,50 €) par de la bresaola (3,50 €), espérant que ce ne serait pas un ajout mais plutôt une substitution. A la fin de la foire, j'ai mangé une petite pizza caoutchouteuse qui m'a coûté une bonne vingtaine d'euros. En plus de ne pas recommander l'endroit, je recommande, si vous voulez vraiment y aller, de ne faire aucune modification.
home.d
Le 19/08/2023 à 18:47
5 / 5
Meilleur restaurant de Sicile !
Bilal.l
Le 19/08/2023 à 18:46
5 / 5
Excellent ingrédients, meilleur rapport qualité/prix de Cefalu et de loin.
Marco.'
Le 16/08/2023 à 13:02
5 / 5
Bonne pizza et bonne bière 🍺
Daniele.a
Le 15/08/2023 à 08:35
5 / 5
Pizza exceptionnelle, personnel très gentil, super endroit et... prix correct, fortement recommandé.
andrea.o
Le 14/08/2023 à 10:34
5 / 5
Pizza à emporter, personnel super sympathique et gentil et très organisé, peut-être l'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées de ma vie, MEILLEURE PIZZERIA à Cefalù !
maria.e
Le 13/08/2023 à 20:28
5 / 5
Très bonne pizza, avec des ingrédients d'excellente qualité, loin de la zone hypertouristique
sabrina.i
Le 12/08/2023 à 22:47
5 / 5
Je n'ai jamais mangé de pizza meilleure mais surtout légère et super digeste (et j'ai du mal à digérer une pizza) je recommande vivement à tous ceux qui visitent Cefalù de passer par ici ! Vous ne le regretterez pas!
Jessica.e
Le 12/08/2023 à 18:40
3 / 5
Les pizzas étaient vraiment savoureuses. Malheureusement, les demandes de modifications ne sont pas traitées ici. Malheureusement, l'Aperol Spritz n'était pas pétillant, mais a ensuite été remplacé. Malheureusement, le personnel était très ignorant et est passé devant nous plusieurs fois sans vider nos assiettes. Même lorsque nous avons dit que nous aimerions payer, il a quand même fallu 10 bonnes minutes à la serveuse pour venir avec l'addition. Elle préférait passer du temps devant la porte à parler aux autres. Le restaurant était presque vide à ce moment-là. L'atmosphère du restaurant était plutôt froide.
Lorenzo.a
Le 11/08/2023 à 10:23
5 / 5
Personnel sympathique, pizzas spéciales et vraiment excellentes ! Informé
simone.o
Le 11/08/2023 à 07:35
5 / 5
Très bonne expérience ! Qualité de pâte et ingrédients exceptionnels ! Cuisine parfaite, endroit sympa avec un personnel accueillant et professionnel, bon rapport qualité/prix, à refaire !!
Noemi.a
Le 11/08/2023 à 06:58
4 / 5
Une petite pizzeria au centre de Cefalù. La qualité de la pâte et des ingrédients était excellente. Les entrées étaient également très bonnes. Service rapide et serveurs très sympathiques et serviables.
Danila.a
Le 09/08/2023 à 20:06
1 / 5
Pas très professionnel. Nous avons réservé une table à l'extérieur ; A notre arrivée, à l'heure, notre table était occupée par des personnes qui n'avaient pas encore dîné. Nous avons demandé des éclaircissements à ce sujet et aucune des personnes présentes ne savait rien 🤷🏻♀️
Nicola.o
Le 09/08/2023 à 19:32
1 / 5
NON RECOMMANDÉ!! Nous sommes arrivés à l'heure par rapport à la réservation et la table était occupée par des clients qui n'avaient pas encore mangé. Peu de professionnalisme et de sérieux pour la direction.
lorenzoff.
Le 08/08/2023 à 19:33
5 / 5
Excellente réinterprétation contemporaine des recettes traditionnelles. Prix corrects
Giovanni.i
Le 08/08/2023 à 19:27
5 / 5
Service impeccable, propreté parfaite des lieux, personnel très gentil et professionnel Pizzas et entrées extraordinairement délicieuses EXPÉRIENCE À RÉPÉTER.
Loredana.e
Le 08/08/2023 à 13:45
5 / 5
Parmi les meilleures pizzas que j'ai testées jusqu'à présent ! Le soin et la recherche des matières premières sont très visibles. Le rapport qualité/prix est également excellent. Compliments
Yle.
Le 07/08/2023 à 21:35
5 / 5
Meilleure pizza mangée récemment.
Cristian.i
Le 07/08/2023 à 19:39
5 / 5
Vraiment Top ! Tous les prix délicieux et honnêtes, fortement recommandés.
Francesco.i
Le 05/08/2023 à 09:10
5 / 5
Pizza exceptionnelle, parmi les meilleures mangées de toute la Sicile.
Luca.a
Le 03/08/2023 à 20:52
5 / 5
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Pâte et ingrédients de haute qualité. On reviendra certainement
M.A
Le 01/08/2023 à 20:24
4 / 5
Pizzas plutôt bonnes mais il manque les pizzas classiques (sauf la margherita qui mériterait d’avoir plus de tomates et de basilic car elle c’était quasiment une pizza bianca !)
Clemens.a
Le 01/08/2023 à 17:46
5 / 5
Top pizza et grand choix de bières! Tout va bien!
Silvana.a
Le 26/07/2023 à 22:14
4 / 5
Excellente pizza, ingrédients spéciaux et frais
An.i
Le 26/07/2023 à 17:01
4 / 5
Pizzeria dans la rue principale de Cefalù Bien meublé, bel endroit. Excellentes pizzas. Très bonne pâte. Petit défaut, j'ai trouvé certains plats un peu salés mais ça pourrait être mon goût. Excellent choix de bières artisanales Bon service. Coût normal pour un lieu touristique d'été
Gianfranco.a
Le 24/07/2023 à 19:26
5 / 5
De la haute qualité avec d'excellents produits, des bières artisanales délicieuses à ce jour, la meilleure pizza que j'ai jamais mangée Des conseils personnalisés pour essayer la NORMA 2.0 Personnel sympathique et professionnel, excellent rapport qualité/prix.
Paolo.Y
Le 22/07/2023 à 21:51
2 / 5
C'était notre première fois à la pizzeria Fermento 2.0. Je suis désolé de devoir aller à contre-courant et de ne pas apprécier, comme beaucoup avant moi, les pizzas de cet endroit. Commençons par le fait que nous avons mangé dehors, c'est à dire sur une plateforme en pente à une quinzaine de mètres du restaurant. Nous avons commis l'erreur de commander de la montanarine en entrée, cela signifiait que la préparation de nos pizzas commençait lorsque d'autres clients, arrivés avec nous mais qui ne demandaient que de la pizza, finissaient de manger et partaient. Lorsque nos pizzas sont arrivées, l'une d'elles était insuffisamment cuite. Ce qui était écrit était représenté au moment du paiement, lorsqu'on lui demandait comment cela s'était passé. Seulement là, j'ai pu constater qu'ils utilisent un four électrique et non du bois ou du gaz. Désolé, ce n'était pas une expérience positive pour nous.
Lucy.
Le 19/07/2023 à 20:03
1 / 5
Ne vous embêtez pas, surtout pas avec les plats à emporter. Nous avons attendu 30 minutes dehors avant de devoir demander si notre pizza unique était en route. Ils n’avaient même pas commencé à le faire. J'ai attendu 50 minutes pour une seule pizza, scandaleux. La pizza était moyenne.
Fars29.
Le 19/07/2023 à 18:42
4 / 5
Excellente pizza, pâte légère et ingrédients de qualité ! Il est également possible de s'asseoir dehors pour prendre son repas, le four est électrique.
Pietro.a
Le 16/07/2023 à 11:59
5 / 5
Pizza sublime, tout est de qualité. Propriétaires sympathiques et excellent service. Nous reviendrons certainement.
Pino.e
Le 14/07/2023 à 19:24
5 / 5
Dommage que j'habite à Gênes, un peu loin pour y retourner un samedi soir. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne pizza avec une pâte aussi incroyable. J'aurai certainement l'occasion d'y revenir car je pars souvent en vacances en Calabre voisine. Un détail, sachez que même l’huile d’olive extra vierge laissée à table pour l’assaisonnement est considérée comme l’une des meilleures huiles du monde. Un endroit à ne pas recommander aux ennemis.
Toti.i
Le 11/07/2023 à 05:24
5 / 5
La pizza est top, numéro 1... rien à ajouter, sauf une invitation à aller la déguster !!!
Pietro.
Le 10/07/2023 à 21:54
1 / 5
Mauvaise expérience tant d'un point de vue professionnel qu'humain...table et commande passée à 20h20, les pizzas sont arrivées à 21h30...et après avoir exprimé sa déception la réponse a été évasive et désintéressée. VOUS NE ME REVEREZ JAMAIS !🤚🏼⛔😷
Roberto.i
Le 02/07/2023 à 20:17
5 / 5
Le souci du détail et la qualité des ingrédients sont vraiment raffinés, j'ai été agréablement surpris par la qualité des pizzas. Je recommande vivement et j'y retournerai bientôt.
Achim.c
Le 24/06/2023 à 08:33
4 / 5
De superbes créations de pizzas avec des ingrédients de haute qualité.
Caleb.a
Le 09/06/2023 à 18:45
1 / 5
Le personnel était désagréable et misérable. Personne n’était dans le restaurant et ils ne laissaient entrer aucun groupe et faisaient preuve d’attitude. Je n'y retournerai pas
Marco.i
Le 07/06/2023 à 14:14
5 / 5
Expérience culinaire fantastique, difficile de trouver une pizza aussi savoureuse!
benedetto.a
Le 04/06/2023 à 22:51
5 / 5
Très bel endroit, très bonne pizza avec des ingrédients de qualité. Compliments
Daniel.a
Le 04/06/2023 à 19:31
2 / 5
Pizza terne, cet endroit est bien surfait. Le service était ridiculement lent, même pour l'Italie. J'ai essayé 3 pizzas différentes et toutes étaient médiocres. Je suis en Italie depuis un mois et c'est la pire pizza que j'ai jamais mangée. Beaucoup de meilleures options.
marcelher2003.
Le 30/05/2023 à 21:46
5 / 5
La meilleure pizza que j'ai mangée et l'endroit est très sympa !
Jeremy.a
Le 26/05/2023 à 10:19
5 / 5
Sans aucun doute la meilleure pizza du coin, aucune concurrence. Pâte incroyable pizza incroyable
michael.o
Le 20/05/2023 à 14:03
4 / 5
Nous avons immédiatement eu une table pour deux sans réservation, mais quasiment juste à l'entrée car les autres tables étaient réservées. Cependant, il y a du trafic de transit à toutes les tables, donc ce n'est pas grave. Dans l'ensemble, l'ambiance est plutôt moderne et cool, tout comme le four à pizza (ce n'est pas un four à coupole classique). Personnellement, je pense que plus traditionnel est mieux, mais bien sûr, c'est une question de goût. Le service était très sympathique et parlait anglais, et le temps d'attente pour les boissons et les pizzas était assez court. La pizza était bonne, tout comme le vin et la bière locale. Globalement y compris cuperto (4€) 40€ payés pour deux pizzas et deux boissons, c'est correct pour la qualité.
Marine.e
Le 20/05/2023 à 08:59
5 / 5
Large choix de pizzas de qualité avec une pâte excellente. Le service est rapide et sympathique et les prix sont plus que corrects. Je recommande vivement.
Sofia.o
Le 19/05/2023 à 17:03
4 / 5
Pizza au top avec une bonne pâte et des produits de qualité. Les gars du service semblent un peu agacés, mais ce n'est pas surprenant quand l'endroit est rempli de groupes de touristes britanniques ;)
Luca.i
Le 12/05/2023 à 22:09
5 / 5
Une pizza comme « Dieu l'ordonne » : pâte légère et ingrédients de qualité. Bravo les gars, continuez comme ça. La sélection de bières locales est également la bienvenue. Prix conformes à la qualité proposée.
Settimo.l
Le 08/05/2023 à 10:00
5 / 5
J'ai dégusté une excellente pizza vraiment spéciale. La carte est très variée pour des pizzas aux farines spéciales et aussi vraiment. Excellent service et bon prix
Giuseppe.a
Le 05/05/2023 à 05:31
5 / 5
Excellente pâte. Produits de qualité. 5 étoiles pour moi !
Endless.o
Le 03/05/2023 à 15:08
2 / 5
La pizza était super. Nous avons eu Margherita : pâte délicieuse, saveur de grains entiers. Sauce tomate fruitée et savoureuse, bonne huile à table, jusqu'ici tout va bien. Ce qui n'a pas rendu notre visite agréable, c'est le service. Malheureusement, nous n'avons pas pu le comprendre au vu des nombreuses bonnes critiques, mais nous avons été servis presque sans un mot. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus du tout. Personne n'a demandé si tout allait bien. Finalement, le paiement par carte n'a pas fonctionné pendant des lustres. Pendant ce temps, nous nous trouvions directement devant le personnel de service, qui nous ignorait et discutait avec une connaissance. Lorsqu'on lui a demandé si cela n'avait pas fonctionné, la réponse a été monosyllabique : oui. Ne nous a pas fait du bien. Veuillez considérer cela comme un retour constructif pour travailler sur votre service car la nourriture était bonne.
Francesca.a
Le 28/04/2023 à 18:26
5 / 5
Excellente pizza, excellents ingrédients et personnel très sympathique
Sandy.s
Le 27/04/2023 à 08:32
5 / 5
La meilleure pizza que nous avons mangée en vacances, grand choix, boissons fraîches (différents types de bières), service très sympa, sympathique et rapide.
Frankenstein.S
Le 26/04/2023 à 20:06
5 / 5
La cuisine italienne traditionnelle passe au niveau supérieur. Délicieux! Service attentif et discret, ambiance moderne et prix plus que corrects. Haut! Merci pour ce moment de bonheur...
luca.a
Le 20/04/2023 à 15:19
1 / 5
en laissant de côté le cadre et la toute petite vraie pizza... je n'arrive pas à la digérer...
S.
Le 20/04/2023 à 06:47
5 / 5
Cet endroit semble être un secret bien gardé, car il n'y a pas de publicité/information à l'extérieur, vous pourriez facilement passer devant et le manquer. Cela le rend moins touristique (même s’il est situé au centre de Cefalù), ce qui nous a beaucoup plu. La pizza Napoletana était incroyablement bonne, avec une pâte et des garnitures très savoureuses. Pour le goût et les ingrédients exceptionnels, ils facturent des prix équitables (deux pizzas et deux grandes boissons non alcoolisées coûtaient 30 €).
Adrien.
Le 20/04/2023 à 06:16
5 / 5
Excellente pizzeria,je recommande vivement
Andreas.
Le 11/04/2023 à 20:23
5 / 5
Les pizzas étaient magiquement bonnes.
Giulia.c
Le 08/04/2023 à 21:36
5 / 5
Pizza vraiment délicieuse, personnel super sympa et serviable, surtout Giusi/y qui est vraiment le meilleur.
Daniele.u
Le 25/03/2023 à 07:43
5 / 5
Pizza non conventionnelle chez Fermento 2.0 : leur pâte repose longtemps créée avec de la farine complète sicilienne rend ce pain très digeste et savoureux. Les ingrédients locaux pour les garnitures sont très frais et la combinaison est originale. Les desserts étaient tous préparés par eux et notre semifreddo était très bon. Le personnel est très gentil et parle anglais.
Wong.u
Le 18/03/2023 à 18:01
5 / 5
Pizzeria décontractée servant de superbes pizzas! Le plat d'entrée était superbe et réalisé avec brio. Très savoureux, à ne pas manquer ! La pizza était également fantastique, chaude et croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Top et vraiment très bon rapport qualité prix !
Hsien.e
Le 17/03/2023 à 20:41
5 / 5
Nous avons commencé avec la Montanarine à partager. La pâte était légère et très savoureuse, accompagnée des différents toppings, c'était un vrai régal ! Nous avons ensuite partagé une pizza Mortazza avec Mortadelle, pesto de pistache et burrata. C'était vraiment génial ! La pâte à pizza était légère, aérée, croustillante sur les bords et pourtant moelleuse et extensible. Une expérience pizza vraiment géniale! Notre serveur était également très gentil et nous a donné des recommandations, notamment en arrosant un peu d'huile EVOlive sur la pizza avant de manger. Nous nous sommes sentis les bienvenus, la nourriture était très bonne et le service était excellent. Hautement recommandé! 👍
Elisa.a
Le 16/03/2023 à 22:05
4 / 5
Très bonne pâte, bons ingrédients mais pourrait être améliorée. Ma mère en prenait une végétarienne et les légumes étaient simplement des crudités cuites au four, peut-être que les faire sauter dans une poêle ou les griller aurait donné un meilleur goût à la pizza.
Lea.�
Le 11/03/2023 à 13:58
5 / 5
La meilleure pizza de ma vie !!! Un must absolu pour tous ceux qui sont à Cefalù !
Fanar.z
Le 06/03/2023 à 14:22
5 / 5
C'était l'une de mes pizzas préférées en Sicile. J'ai adoré la croûte, les ingrédients, la roquette verte, rouge profond et sucrée 🍅, toutes les couleurs. Le serveur était super, la musique... Perfecto ! J'y retournerais sans hésiter. Merci beaucoup.
Ron.e
Le 25/02/2023 à 21:05
5 / 5
C'est raffiné et délicieux. Pizza très savoureuse avec marinara et marmelade syndicale. Délicieux. Le caprese était également savoureux avec une sauce au limoncello.
Davide.r
Le 03/12/2022 à 21:46
5 / 5
À ce jour, la meilleure pizza de Cefalù et des environs
Francesco.e
Le 20/11/2022 à 06:31
5 / 5
Utilisation de délicieux produits de base pour pizza. Cuisine simple mais excellente.
Marianna.'
Le 19/11/2022 à 22:33
5 / 5
Environnement très accueillant. Personnel sympathique et ponctuel. Excellente pizza. Lieu recommandé
Dennis.y
Le 19/11/2022 à 07:51
1 / 5
Je déteste écrire de mauvaises critiques, mais malheureusement, le séjour a été très désagréable. Vous aviez le sentiment de ne pas être le bienvenu... Service sans réellement échanger un mot et sans aucune expression faciale. Les pizzas très appréciées étaient malheureusement insipides - très décevantes. Espérons une malheureuse exception...
Francesco.a
Le 02/11/2022 à 18:31
5 / 5
Absolument fantastique. Meilleure pizza à Cefalù. N'oubliez pas d'essayer l'apéritif trio de pizzas frites. C'est garanti pour vous époustoufler !
Alessia.u
Le 30/10/2022 à 20:43
5 / 5
Les gars, tout est fantastique ! L'endroit est vraiment très accueillant, le personnel très sympathique et attentionné et la pizza manco vu rico (trad : indescriptible) pâte moelleuse et légère et garnitures abondantes et savoureuses... Je recommande d'essayer la pizza double cuisson 🤤
Davide.i
Le 29/10/2022 à 17:34
5 / 5
Je dirais simplement bonne, mais bonne et pas très bonne pizza excellente, bonne pâte complétée par un mélange de saveurs, service de qualité je le recommande
Dimitrios.a
Le 24/10/2022 à 13:21
5 / 5
Meilleure pizza de notre voyage de Syracuse à Palerme !!! meilleure qualité de produits avec une excellente technique culinaire !! meilleur combo d'un super endroit à Cefalu !! bravoooooooo
islahul.
Le 23/10/2022 à 13:30
5 / 5
La pizza est tellement bonne. Si vous êtes dans le coin, allez-y. Le service est sympa aussi.
Julien.u
Le 16/10/2022 à 20:07
5 / 5
Excellentes pizzas, service chaleureux et bon vin. J'ai aimé ça.
May.
Le 11/10/2022 à 19:31
1 / 5
Service horrible et ils ne savent pas faire de pizza. Nous n'avions pas le droit de nous asseoir où nous voulions car c'était une table pour quatre personnes. Quelques minutes plus tard, ils ont séparé les tables pour un autre couple. J'ai dû rappeler au serveur que nous voulions commander, puis la pizza arrive 30 minutes plus tard, détrempée, pleine d'eau et le fromage n'est pas fondu !
Pierre-Benoît.e
Le 27/09/2022 à 20:37
5 / 5
Pizzas d'une qualité extraordinaire : pâte légère et aérée, ingrédients de haut vol, recettes originales, voilà une adresse incontournable à Cefalù ! Je recommande chaudement !
Ylenia.e
Le 27/09/2022 à 12:55
5 / 5
Pizza au thon et à l'oignon : délicieuse ! Des ingrédients de première qualité ! Félicitations !
Paul.v
Le 24/09/2022 à 20:23
5 / 5
Je viens de manger deux des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Aucune pizza n’a le droit d’avoir un goût aussi bon que celui-ci. Base super légère, avec beaucoup d'air et des ingrédients d'une qualité incroyable qui transparaissent vraiment. Nous avons mangé du Rustichella (pomme de terre, oignon, origan, mozzarella de bufflonne) et du Parma 16 Mesi (jambon de Parme vieilli 16 mois, mozzarella de bufflonne et tomates séchées au soleil).
Federico.a
Le 23/09/2022 à 13:14
5 / 5
Pizzas d'une qualité exceptionnelle, pâte très légère et produits choisis avec passion. Personnel très sympathique 👍👍👍. Je le recommande à 100%🙌.
Emily.i
Le 22/09/2022 à 08:42
5 / 5
Des pizzas incroyables! Nous avons essayé de nombreux restaurants à Cefalu et celui-ci était de loin notre préféré.
Lorenzo.e
Le 21/09/2022 à 20:18
5 / 5
ATOMIQUE!!!!!! Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Pâte et ingrédients délicieux, de premier choix. Absolument recommandé
Ra.o
Le 14/09/2022 à 20:37
5 / 5
Les meilleures pizzas que j'ai eues en Sicile. Bon vin. Personnel très gentil et attentionné. Bon prix.
Joan.o
Le 08/09/2022 à 06:53
4 / 5
Dans l'agitation des rues de Cefalù en été (8 et 22 septembre) Fermento 2.0 est une option, si vous voulez manger une bonne pizza, fortement recommandée. Il faut dire que nous y sommes allés recommandés par une personne locale.
Dan.o
Le 04/09/2022 à 07:26
5 / 5
Les pizzas sont exceptionnelles. La pâte est excellente. Leurs recettes sont très savoureuses et préparées avec des ingrédients de très bonne qualité. Restaurant à faire à Cefalu !
Anja.
Le 25/08/2022 à 18:12
4 / 5
Le service a pris assez de temps mais sinon, c'étaient des gens formidables. Cela ne me dérange pas d'attendre avec un spritz Aperol - malheureusement, il n'y a pas beaucoup d'autres boissons alcoolisées comme des cocktails disponibles. La nourriture était délicieuse, surtout parce qu’ils servent des pizzas que je n’avais jamais mangées auparavant. Allez-y doucement avec les entrées, elles sont copieuses et délicieuses. Cependant, je n'ai trouvé aucun dessert sur la carte - même si je n'en aurais pas réussi;) et malheureusement, il n'y a pas beaucoup d'options végétaliennes.
Luca.o
Le 23/08/2022 à 21:47
5 / 5
Bonne pizza avec un excellent levain. Prix un peu élevés
Serafina.S
Le 21/08/2022 à 17:46
5 / 5
Pizza sfincione bagharaise, 💯 pâte très moelleuse ! Des ingrédients de qualité !
Phil.
Le 20/08/2022 à 14:39
2 / 5
Emplacement correct... Service à revoir serveur pas très courtois... J'avais demandé deux places pour les enfants et la table était mise pour 6 pas 8 personnes... La pizza est normale, rien de spécial Une facture assez salée
Miguel.�
Le 19/08/2022 à 21:02
5 / 5
Des pizzas incroyables, vraiment... très délicieuses et il faut essayer la Montarine... spettacolare
Niccoló.o
Le 17/08/2022 à 09:47
5 / 5
Excellente pizzeria au centre de Cefalù, ingrédients de haute qualité... prix corrects pour ce que vous mangez.
Maria.c
Le 17/08/2022 à 06:41
4 / 5
La pizza était bonne il manquait juste le parfum du basilic, certaines étaient un peu trop cuites mais dans l'ensemble la pizza est excellente
pro.x
Le 10/08/2022 à 19:45
5 / 5
La pizza était incroyablement savoureuse, c'était l'une des meilleures pizzas de ma vie (et j'en mange beaucoup). Le serveur était gentil et généreux. Ne sous-estimez pas cet endroit, il vaut vraiment le détour !
sofiia.gnatenko.
Le 08/08/2022 à 19:42
5 / 5
Endroit incroyable! Un serveur si adorable, la nourriture était super délicieuse (probablement la meilleure pizza que j'ai essayée en Italie, et je viens de Naples, donc mes attentes sont très élevées haha). Recommande fortement! Edit : je suis venu ici deux fois et nous ne pourrions être plus satisfaits de la nourriture et du vin. S'il vous plaît, venez ici lorsque vous êtes à Cefalu !
Maria.i
Le 07/08/2022 à 18:38
5 / 5
Délicieuse pizza, avec d'excellents ingrédients et une attention aux détails
Ismaele.r
Le 03/08/2022 à 23:06
1 / 5
Lieu esthétiquement soigné, avec une carte de longueur normale pour la catégorie gourmande. Le gros défaut qui annule tout le travail en amont pour lequel je lui donne une étoile en est un et un seul : la pâte n'est pas autant soignée que les garnitures. On ne peut pas faire une pizza crue de 32 cm qui rétrécit ensuite à 30 cm, avec en plus une croûte excessive (environ 3 cm) et pleine de pâte crue non pelée. Ce déséquilibre ne permet pas de savourer la garniture car évidemment la tranche qui la compose plus de corniche que de tranche ; avec un bloc qui pèse peut-être entre 280g et 300g rien que pour faire la corniche, ce qui en soi a du sens mais seulement s'il est léger, feuilleté et cédant à la bouchée, ce qui n'était pas présent dans la pizza que j'ai mangée (je ne sais pas si les propriétaires habitent dans les nuages mais de toutes les pizzas que j'ai vues circuler dans une soirée personne n'a mangé les bords) de plus, pour se compliquer la vie, le pizzaiolo ajoute également un pourcentage de farine complète (il est bien connu que cela n'aide pas à ouvrir le produit, surtout si on fait un long épisode). C'est mon point de vue en tant que personne de l'intérieur du secteur, pour le profane je peux vous dire que les garnitures ne sont pas mauvaises mais si vous cherchez une pizza cuite ce n'est pas l'endroit. Ci-dessous les photos pour vous montrer que Je ne suis pas folle, dans la deuxième pièce en face on peut voir les pâtes crues que j'ai ouvertes pour vérifier la cuisson interne.
Christy.h
Le 02/08/2022 à 11:03
5 / 5
Très bel endroit, très propre, le personnel est qualifié, et la pizza 🍕🍕🍕 était top, je recommande à tout le monde c'est un endroit à visiter et à revisiter.
Salvatore.a
Le 02/08/2022 à 09:11
1 / 5
nous avons été oubliés... sans respecter les horaires d'arrivée, dans lesquels même les plats à emporter étaient passés avant les clients. climatisation exagérée amplifiée par les tables en marbre et tables extérieures non indiquées et non communiquées par le personnel. Rien à dire sur les pizzas...
Giuseppe.a
Le 31/07/2022 à 21:42
5 / 5
Délicieuse pizza, endroit élégant et propre, personnel sympathique et serviable. Conseiller! ;)
Alessandra.r
Le 31/07/2022 à 18:42
5 / 5
Très bonne pizza. Je donne quand même 5 étoiles, mais honnêtement, je ne m'attendais pas à payer 2,5 € de plus pour ma pizza juste pour avoir demandé de la mozzarella sans lactose...
Veer.
Le 30/07/2022 à 18:36
5 / 5
La meilleure pizza que j'ai mangée depuis longtemps. En plus de la pizza traditionnelle, ils donnent aussi pour renouveler les pizzas. Le tout uniquement avec les meilleurs ingrédients ! La pâte est sublime. Je dis cela en pensant aux pizzas napolitaines que j'ai mangées (et appréciées). Top restaurant, ne passez pas devant ! La meilleure pizza que j'ai mangé depuis longtemps. En plus de la pizza traditionnelle, ils osent aussi renouveler leurs pizzas. Le tout uniquement avec les meilleurs ingrédients ! La pâte est sublime. Je dis cela en pensant aux pizzas napolitaines que j'ai mangées (et appréciées). Super restaurant, ne passez pas à côté !
Paolo.a
Le 30/07/2022 à 09:09
5 / 5
Une des meilleures pizzas napolitaines que j'ai jamais mangées, endroit propre et personnel sympathique.
marco.o
Le 25/07/2022 à 15:22
5 / 5
A l'entrée du centre historique de Cefalù... un panneau extérieur qui capte l'attention. Excellente pizza ainsi que les autres produits qu'ils proposent. Je serai le propriétaire numéro un.. ✌ Demandez-leur de vous proposer les bitters à l'orange.. 😋
Daniela.a
Le 22/07/2022 à 06:19
5 / 5
Spectaculaire! La pâte à pizza est quelque chose d'exceptionnel ! Bien joué!
Nunzio.u
Le 21/07/2022 à 12:41
5 / 5
Après avoir mangé de délicieuses pizzas et c'est le moins qu'on puisse dire. Cuisson, douceur, ingrédients d'excellente qualité et surtout l'association des saveurs sucrées et salées. La gentillesse et la courtoisie sont à la maison ; laissez-nous vous conseiller. Ensuite les desserts... tout est parfait ! On reviendra certainement.
Carmelo.a
Le 15/07/2022 à 10:37
5 / 5
Pizza incroyable♥️♥️♥️♥️ !!! Ne le manquez pas ! Des ingrédients doux, légers, savoureux et de première qualité. De délicieuses pizzas frites à essayer !!!😇😇😇😇😇😇
marco.a
Le 15/07/2022 à 06:41
5 / 5
En ce moment, la meilleure pizza de Cefalu, d'excellentes pâtes, d'excellents ingrédients utilisés, un excellent prix
Mattia.'
Le 14/07/2022 à 12:17
5 / 5
Excellentes pizzas ! Pâte et ingrédients de première qualité.
Iolanda.a
Le 11/07/2022 à 09:14
5 / 5
Exceptionnel. Une pizza exceptionnelle avec des ingrédients de qualité. Dès que vous entrez dans la pièce, une odeur indescriptible vous inonde. Le personnel était sympathique, très accueillant et agréablement en compagnie. Un petit coin gourmand à Cefalù qui fut un privilège à découvrir. Compliments
Chris.p
Le 09/07/2022 à 18:34
5 / 5
Pizzas extrêmement bonnes. Loin de l'agitation des touristes. Prix bon marché et serveurs très sympathiques.
John.u
Le 02/07/2022 à 14:00
5 / 5
Des pizzas absolument délicieuses faites avec une pâte incroyable. Une croûte énorme, moelleuse et aérée et de nombreuses combinaisons de garnitures parmi lesquelles choisir, allant des classiques aux riches spécialités locales. Service ultra rapide également.
Antonino.a
Le 01/07/2022 à 18:40
5 / 5
Endroit charmant et accueillant....qualité incontestable....bonne pizza......à recommander.....
Carl.o
Le 29/06/2022 à 21:14
5 / 5
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Personnel sympa. Très bonne prestation. Les déserts sont également excellents. Whoop Whoop!
Daniele.i
Le 28/06/2022 à 16:02
5 / 5
Produits de qualité, personnel impeccable, emplacement avec une attention aux moindres détails Excellents vins et bières artisanales Dommage que vous ne puissiez pas donner plus de 5 étoiles, félicitations !
Man..
Le 25/06/2022 à 21:41
5 / 5
Pizza fantastique. L'innovation et les combinaisons parfaites rendent cette pizza vraiment excellente. J'ai voulu tenter la réinterprétation de la norme (Norma 2.0) et j'ai été ravie du goût. Vraiment fortement recommandé
Fabio.i
Le 24/06/2022 à 13:33
5 / 5
Pizza avec des produits de haute qualité Service excellent Personnel professionnel et sympathique À ne pas manquer!
Elettra.r
Le 24/06/2022 à 13:30
5 / 5
Nous avons mangé une pizza et une montarine dans cette merveilleuse pizzeria de Cefalù. pizza stratosphérique, ingrédients locaux de la plus haute qualité. pâte longuement fermentée qui ne gonfle pas et ne donne pas soif. la montarine est une de leurs spécialités. tout est au top. sans oublier le dessert à ne pas manquer : la panna cotta aux amandes et à la crème d'orange. excellent service, personnel sympathique et professionnel. une pizzeria de jeunes amoureux de leur terroir. super recommandé.
Elena.a
Le 22/06/2022 à 11:59
5 / 5
Je confirme, excellente pizza ! Des propositions traditionnelles et 2.0... revisitées avec des ingrédients locaux/nationaux de haute qualité, bien assaisonnés. Ambiance informelle mais j'ai apprécié la serviette en tissu 😂. Bonne sélection de bières artisanales également. Absolument recommandé 👍🏻
Tamzin.e
Le 20/06/2022 à 20:15
5 / 5
Excellente pizza - probablement meilleure que celles que nous avions à Naples - et les prix sont également très raisonnables. Quelques excellentes versions de classiques ainsi que d'excellents classiques. Il semblait être plus populaire auprès des locaux que des touristes - ce qui est un excellent signe à mon avis !
Domenico.e
Le 19/06/2022 à 11:03
5 / 5
Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! Les ingrédients de qualité et la pâte qui monte lentement rendent cette pizza parfaite ! Je recommande la pizza « Norma 2.0 ».
luca.i
Le 25/05/2022 à 17:40
5 / 5
Excellente pizza contemporaine avec un clin d'œil au style napolitain, avec des ingrédients de qualité, vraiment digestes. Un environnement très raffiné et moderne, avec un service impeccable. Le prix, bien qu'un peu élevé, est cohérent avec tout cela.
Ville.u
Le 24/05/2022 à 18:16
5 / 5
La meilleure pizza que nous ayons eu à Cefalu. Tables à l'intérieur et à l'extérieur. Bon service
Pietro.a
Le 10/05/2022 à 06:41
5 / 5
Endroit très caché, produits de très haute qualité, pizza techniquement parfaite, pour ceux qui aiment le style napolitain
Daniel.e
Le 29/04/2022 à 19:01
5 / 5
Restaurant au mobilier moderne avec un service courtois, attentionné et compétent. Totti est top. De belles entrées locales, des vins siciliens de premier ordre et de délicieuses pizzas sorties du four. Je ne peux que le recommander.
Elwin.e
Le 28/04/2022 à 20:34
5 / 5
Des pizzas de très bonne qualité. J'ai également apprécié la sélection de bières artisanales siciliennes.
Alina.e
Le 20/04/2022 à 18:41
5 / 5
Ouah. Je suis habitué aux très bonnes pizzas de Berlin et à quelques voyages en Italie, mais cette pizzeria était au niveau supérieur. L'huile d'olive est à tomber par terre. Tout était super. Les variétés sont très modernes. Je recommande Pizza le Fermento
Franfina.
Le 27/03/2022 à 06:56
5 / 5
Excellente pizza, ingrédients de qualité, bon service... petit mais accueillant
Antonio.e
Le 17/03/2022 à 12:18
5 / 5
Lieu propre, accueillant et élégant, tout est soigné dans les moindres détails. Pizza stratosphérique, légère et savoureuse. Bravo les frères Mirenda 💪👏
Jukka.a
Le 10/03/2022 à 18:53
2 / 5
C'est dommage de rompre une belle séquence de 5 étoiles. Ma pizza avait les bords brûlés et le centre nageait dans un liquide gris. Ma femme a commandé Marimara 2.0, mais n'a eu que Marinata, qui était une pizza complètement différente.
Caterina.i
Le 25/02/2022 à 00:12
5 / 5
Comme toujours la pizza est exceptionnelle, le personnel très sympathique. Tout est parfait !
Marina.e
Le 19/02/2022 à 06:31
5 / 5
Bravo, bravo !!! Excellente pizza..produits de haute qualité et personnel très gentil !
Géraldine.a
Le 16/02/2022 à 14:13
5 / 5
Vraiment des pizzas exceptionnelles 🤩. Des combinaisons de goûts très intéressants mais aussi des pizzas classiques revisitées. Le service est impeccable, super gentils et attentionnés. Nous y sommes allés 3 fois déjà. Bref un excellent restaurant, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Faustine.o
Le 13/02/2022 à 19:24
5 / 5
Le choix de pizzas est assez large, aussi bien classiques que plus originales. Nous avons essayé deux spécialités et elles étaient toutes les deux vraiment excellentes. La pâte est aérée et très savoureuse, et tous les ingrédients étaient savoureux et de bonne qualité. Ajoutez à cela un service rapide et sympathique et un verre de bon vin, et nous avons passé une agréable soirée ici !
Giacomo.o
Le 12/02/2022 à 20:02
5 / 5
Pizza de très haute qualité, personnel très gentil et sympathique. Lieu situé au centre de Cefalù et facile d'accès.
Peppe.a
Le 11/02/2022 à 19:17
5 / 5
Pizzas de très haute qualité. Sa levée lente le rend très digeste pour tous, même les plus délicats. Parfait!
cezar.e
Le 01/02/2022 à 21:01
5 / 5
La meilleure pizza que nous ayons eu depuis longtemps. La pâte était légère et nous avons dégusté d'excellentes bières de Catane
Gialel.e
Le 28/01/2022 à 15:40
5 / 5
Qualité. Je dois vraiment féliciter ces gars qui parviennent à créer quelque chose de magique avec passion et amour. Les produits sont de la plus haute qualité et les associations de saveurs sont gagnantes. Essayer!!
tamar.e
Le 15/05/2024 à 12:50
Une des meilleures pizzas que j'ai eu. Super pâte. Bon goût
Andrea.i
Le 09/05/2024 à 20:06
Il n'y a aucun doute, la pizza de Toti est la meilleure de Cefalù et des environs. L'endroit est très beau et avec une attention aux détails. Les propriétaires, Toti et Saro, sont très attentifs aux détails et au service client.
Jenny.
Le 07/05/2024 à 19:40
Pizza très savoureuse
Samuele.a
Le 04/05/2024 à 19:49
Bonne pizza. je vous conseille
Jules.
Le 01/05/2024 à 07:01
Très très bonne pizza, restaurant sympathique et joli. Nous avons passé un très bon moment. Je recommande
Roxana..
Le 30/04/2024 à 11:28
Une vraie pizza napolitaine, une des meilleures de ma vie. Je recommande!
Lucy.o
Le 14/04/2024 à 16:44
Une expérience fantastique dans tous les sens du terme. De délicieuses pizzas, aussi bien les cuites normales que les doubles, c'est-à-dire que la base est d'abord frite après la cuisson, des frites fantastiques, une excellente bière artisanale, la Timili blonde et rouge. Service rapide et professionnel.
Phily.
Le 12/04/2024 à 19:05
Margherita 2.0 était très gentille. Une des meilleures Margherita que j’ai jamais eu.
Matthew.e
Le 03/04/2024 à 19:33
Très bonne pizza. Excellente base et garnitures inventives.
Tyler.e
Le 03/04/2024 à 18:48
Pizza incroyable !! L’un des meilleurs que j’ai eu en Italie. La croûte est parfaitement aérée, légère. La sauce tomate était également incroyable. Ils proposent également des pizzas très uniques, comme celles cuites deux fois.
Alessandro.i
Le 01/04/2024 à 22:28
Excellente pâte sans parler de la matière première superlative
Jakob.�
Le 01/04/2024 à 18:28
Bonne pizza, mais pas bon service
Gal.n
Le 29/03/2024 à 22:03
Nous avons eu deux pizzas avec de la burrata fraîche. Cependant, les deux étaient suffisamment froids pour détruire le goût. On m'a expliqué que cela devait être servi de cette façon. Vraiment? Le service était paresseux à cause de la célébration du grand vendredi. Cela signifiait pas de verre de bienvenue, alors nous avons admiré le plafond pendant 15 minutes :(
Chiara.
Le 19/03/2024 à 15:31
De passage à Cefalù, nous avions besoin d'une pizzeria proche du b&b et nous avons fait confiance aux critiques. Nous n'avons pas été déçus : des pizzas vraiment délicieuses et un personnel très gentil. La Margherita 2.0 délicieuse. Informé
Marco.a
Le 05/03/2024 à 20:57
Cette pizza est une expérience étonnante à tous points de vue : pâte, ingrédients, digestibilité... d'excellentes bières pour accompagner. Service excellent. Félicitations, vous nous laissez sans voix. Continuez comme ça!
Loredana-Crina.l
Le 04/03/2024 à 17:05
J'ai adoré la Montanarine ! Tellement savoureux, original et mignon à la fois😊
Paolo.u
Le 03/03/2024 à 16:48
La pizza était de la plus haute qualité ! Interrogé sur le type de farine et de levure qu'ils utilisaient, le pizzaiolo était heureux de partager les détails de leurs ingrédients, démontrant sa compétence et sa passion pour ses produits. L'endroit était super animé, ambiance animée, familial, bon choix de bières locales, service rapide et professionnel ! Nous avons tous adoré.
Silvana.a
Le 03/03/2024 à 08:15
Pizza délicieuse mais les clients ne sont pas renvoyés car il y a un décalage vers le respect
Dorotea.a
Le 28/02/2024 à 21:19
La meilleure pizza de Cefalù et je n'exagère pas quand je dis presque toute la Sicile. Des ingrédients sélectionnés, la convivialité, la disponibilité, un excellent service, tout cela ne peut clairement que garantir que tout ce que vous mangerez dans cet endroit, à part évidemment la pizza, soit tout simplement divin. Félicitations à ceux qui croient tellement en ce qu'ils font, LA PASSION ET LE DÉVOUEMENT pour leur travail sont les clés du succès.
Ameer.u
Le 28/02/2024 à 20:11
Je ne sais pas pourquoi cet endroit a de bonnes critiques. La pizza est mauvaise. Ne viens pas ici.
Patrizia.o
Le 07/01/2024 à 18:34
Excellente pizza, matières premières d'excellente qualité. Personnel très gentil.
Marco.i
Le 06/01/2024 à 20:15
Entre une promenade et une autre je remarque cette pizzeria du centre historique, je décide de réserver pour le soir même. Dès notre arrivée, ils nous installent immédiatement, nous commandons un apéritif chaud et deux pizzas. Tout était vraiment délicieux, le personnel était vraiment serviable et gentil, les photos parlent d'elles-mêmes. Super recommandé.
BRUNO.I
Le 04/01/2024 à 14:36
Spectaculaire Margherita 2.0, une pâte très légère et des matières premières qui font la différence ! En tant que Napolitain, je devrais être convaincant 😜
arianna.i
Le 30/12/2023 à 09:54
Nous avons appelé pour réserver mais on nous a dit qu'il n'y avait pas de place. Lors d'une promenade, nous avons quand même décidé d'aller voir la pizzeria, car elle était vide et ils nous ont trouvé une table. La pizza était plutôt bonne, un peu brûlée.
Alessandra..
Le 09/12/2023 à 21:50
Le propriétaire nous a très gentiment laissé nous asseoir même si nous n'avions pas réservé La pizza était délicieuse et l'apéritif chaud était vraiment copieux (de chips) Juste prix
Simone.e
Le 07/12/2023 à 08:11
Endroit confortable, personnel sympathique, délicieuse pizza
rob.a
Le 12/11/2023 à 20:51
J'ai pris deux pizzas à emporter, le propriétaire était très gentil et a doucement corrigé mon italien cassé. Quand nous avons mangé les pizzas, elles étaient si bonnes que nous avons pleuré de joie. Nous ne pourrons plus jamais manger de pizza à moins qu'elle ne soit ici. Merci de nous avoir montré le chemin.
luca.d
Le 09/11/2023 à 22:30
Accueil chaleureux, cuisine excellente et service sympathique et serviable. Je le recommande fortement!
ELs.e
Le 06/11/2023 à 08:41
Nous reviendrons à Cefalu spécialement pour cette pizza ! Quelle pâte trop délicieuse ! Ok, je l'avoue, nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus au début (très occupés et pas réservés), mais nous avons reçu un bon service. De belles bières au menu. Mais surtout : une délicieuse pizza ! Beaucoup de garnitures originales. J'ai eu la norma, qui était super savoureuse. Ambiance : animation agréable.
Virginia.c
Le 03/11/2023 à 08:16
Je n'ai pas aimé la pizza. Les ingrédients n'étaient pas de la qualité attendue (champignons et jambon de porc noir) et le prix était trop élevé pour ce que j'ai mangé.
Aurore.u
Le 02/11/2023 à 19:00
Excellentes pizzas, avec une vraie pâte à pizza napolitaine et des ingrédients de très bonne qualité (charcuterie, stracciatella) et des desserts délicieux et généreux. Le service est également très agréable. Je recommande vivement !
Gaetano.r
Le 29/10/2023 à 07:13
Excellentes pizzas avec des ingrédients délicieux et une pâte super digeste
Brett.a
Le 22/10/2023 à 10:27
Probablement la meilleure pizza de Cefalú. La pâte, c'était autre chose. Pizzaiolo était un gars formidable !
Elida.i
Le 20/10/2023 à 19:02
Nous avons vraiment adoré la pizza que nous avons mangée ici. Nous les recommandons sans réserve.
Morgane.r
Le 16/10/2023 à 22:11
Restaurant exceptionnel, Pizzas et antipasti magnifiques. A faire absolument 👌
john.a
Le 16/10/2023 à 13:48
J'aime la pizza au levain. C'était médiocre. Belle pâte, mais pizza pourrie. Le bord était charmant, bouillonnant, noirci et moelleux, mais l'intérieur était détrempé et insuffisamment cuit à cause de la sauce tomate trop fine et gluante. Trop sucré aussi. Pas de menu hormis un QR code sur la table que nous étions invités à scanner. Aucun de nos androïdes ne pouvait en tirer quoi que ce soit. Ambiance plus proche d'un café que d'une pizzeria. Service OK. Dans l’ensemble, c’est à peu près acceptable, mais pas à la hauteur de son propre battage médiatique. Je ne pourrais pas le recommander.
Dan.h
Le 14/10/2023 à 20:08
La Saporita est la meilleure pizza que mon partenaire et moi ayons jamais mangée. Nous sommes ici pour une nuit de plus et nous y retournons demain
Dominique.a
Le 03/10/2023 à 19:28
Les meilleures pizza jamais mangées la pâtes aérienne est forcément levée plusieurs heures avant la cuisson, les ingrédients de très bonne qualité ça se sent tout de suite. Très digeste, vous pouvez y aller les yeux fermés si vous êtes amateur de pizza...
El...
Le 02/10/2023 à 12:33
Pizza absolument délicieuse et service amical.
Brice.e
Le 01/10/2023 à 18:25
Excellente pizzéria ! Le personnel est très sympa et la pizza était délicieuse 😁 je recommande vivement cet endroit, probablement la meilleure pizza que j'ai jamais mangée
Teodor-Antim.a
Le 30/09/2023 à 17:11
On nous a dit que c'était sur réservation uniquement même si l'endroit était vide et que toutes les tables étaient libres. Le personnel n'était pas sympathique et nous ne réessayerions certainement pas cet endroit.
Rogier.
Le 29/09/2023 à 20:53
De bonnes pizzas italiennes à un prix raisonnable. La tente est un peu plus meublée mais vaut vraiment le détour !
Tomas.a
Le 24/09/2023 à 18:30
Bravo, beau projet, belle qualité, excellente carte des vins, excellent service avec sommelier 💯
Christoph.a
Le 24/09/2023 à 05:48
La pizza était très bonne mais pour moi, il manquait ce petit quelque chose en plus. Le service était sympathique. Malheureusement la lumière est très vive. Beaucoup de choses ont été réfléchies et il y a de superbes détails, mais pas de concept d'éclairage. Améliorerait immédiatement l’atmosphère de manière significative.
Jared..
Le 22/09/2023 à 07:42
La pizza est incomparable. Je reviendrai certainement !
Fabio.e
Le 20/09/2023 à 15:24
Délicieuses pizzas, excellente levée et digestibilité. Produits de qualité supérieure et environnement confortable. Enfin des prix vraiment raisonnables. On reviendra certainement.
Niklas.e
Le 18/09/2023 à 19:59
De loin la meilleure pizza de Cefalu. Hautement recommandé. C’est pour cette raison que c’est le seul restaurant que nous avons visité deux fois au cours des 10 jours. L'ambiance n'est pas comparable aux autres restaurants de la cathédrale ou des petites rues, car il n'y a que des places assises dans le restaurant. Mais cela compense facilement la pizza.
Iron.h
Le 15/09/2023 à 21:32
Une des meilleures pizza de Sicile.... a goûter sans hésiter !!!!
Luigi.i
Le 12/09/2023 à 20:48
Excellente entrée mixte typique sicilienne, pizzas délicieuses et personnel très gentil. Je recommande fortement!
mariam.A
Le 10/09/2023 à 21:55
Tout simplement excellent, les pizzas sont excellentes, et à des prix très raisonnables. Il n'y avait plus de parfait à la pistache, mais j'ai cédé pour le cheesecake à la pistache et cette douceur m'a ravie. Le service impeccable et polyglotte, c'est une très belle découverte.
Hugo.
Le 10/09/2023 à 21:32
Il s'agit tout simplement de la meilleure pizza que j'ai eu l'occasion de manger dans toute ma vie. Et je peux vous dire que j'en ai mangé un palanquée. Un énorme bravo au chef, vous êtes un héro des temps modernes ! 👌
Shaun.a
Le 08/09/2023 à 16:29
Nous avons essayé d'avoir une table mais on nous a dit de revenir dans 25 minutes, ce que nous avons fait. A notre retour, le restaurant était calme, nous étions assis et regardions le menu. Finalement, notre commande a été prise au bout de 20 minutes. La bière qu'ils avaient était horrible et je n'ai pas pu la finir même si c'était 5 € pour une demi-pinte. La pizza a mis plus de 40 minutes à arriver et même si c'était bien, le serveur n'a jamais expliqué pourquoi cela prenait si longtemps. Tout le monde dans le restaurant attendait de la nourriture depuis longtemps, nous étions sur le point de payer nos boissons lorsque des pizzas ont été mises sur notre table et nous avons donc mangé. Les pizzas étaient bonnes mais ne valaient certainement pas l'attente ni les serveurs arrogants. Nous avons payé la facture au centime près, car nous ne pouvions tout simplement pas justifier un pourboire, car cela récompenserait simplement un comportement épouvantable. Malheureusement, l'expérience a été très mauvaise. Apportez votre argent durement gagné dans un autre restaurant où votre clientèle sera appréciée.
Aaron.r
Le 05/09/2023 à 00:03
Probablement la meilleure pizza que j'ai jamais mangée. La Margherita 2.0 était si bonne que j'ai honnêtement presque eu des larmes de joie. Nous avons commandé une Margherita, une Margherita 2. 0 et une entrée Mortadella. Tout était incroyable ! Le serveur était gentil et serviable. L'ambiance et le cadre étaient parfaits. Plus important encore, les saveurs et la pâte étaient aussi bonnes que possible. Léger, savoureux, léger et croustillant, et parfaitement cuit sur les deux pizzas. La mortadelle était savoureuse et remplie de saveurs uniques et de pâte légèrement frite. Ça vaut le coup et plus léger que prévu. Nous sommes arrivés juste au moment de leur ouverture et heureusement, ils ont pu nous asseoir sans réservation. Je recommanderais d’en faire un pour être en sécurité. Le soin évident apporté à l’ensemble de l’opération, depuis les ingrédients jusqu’aux temps et températures de cuisson, en passant par la préparation et l’épaisseur de la pâte, et le personnel, est clair. Mon seul regret est de ne pas pouvoir manger davantage de leurs pizzas :)
Caro.a
Le 02/09/2023 à 20:25
Rarement nous avons mangé une pizza aussi excellente, nous étions tous les deux ravis. Je conseille de réserver, le restaurant était plein (fin août), nous sommes passés spontanément et avons eu la chance d'avoir une table un peu plus tard dans la soirée. Le service n'était en fait pas très personnalisé, mais néanmoins sympathique. On voit que le restaurant est très fréquenté le soir. Mais cela vaut vraiment le coup pour une pizza vraiment excellente.
renzo.u
Le 02/09/2023 à 14:39
Recommandé pour une pizza au dîner lors de notre séjour à Cefalù, l'endroit n'a pas trahi nos attentes tant au niveau de l'accueil que de la qualité du plat ; personnel jeune et professionnel !
Luigi.i
Le 30/08/2023 à 20:39
Je vais commencer par dire que c'est à mon avis la meilleure pizzeria de Cefalù. C'est vrai que les prix sont très légèrement supérieurs à ceux de la concurrence, mais on paye pour la qualité. Sur la photo, une pizza à la poêle (je pense que c'est comme ça qu'on l'appelait) et une pizza double cuisson (frite et cuite au four). J'ai déjà mangé deux fois dans cette pizzeria en l'espace de deux jours, ce qui veut dire que j'y suis retourné et que j'y retournerais et que je vous le recommande donc. P.S. peut-être que les photos n'ont pas beaucoup de sens puisque nous avons commandé des plats à emporter, mais vous pouvez trouver des photos plus détaillées sur Instagram ou ailleurs... on dirait presque qu'ils m'ont payé pour écrire cette critique, mais ce n'est pas le cas. Qui sait, peut-être que la prochaine fois ils m'offriront une pizza 😂😂
SMANIA.
Le 28/08/2023 à 20:35
Je suis pizzaïolo depuis 18 ans... et je n'ai jamais mangé quelque chose de pareil... première fois à Cefalù en vacances... le personnel était sympathique et immédiatement disponible... le goût des pizzas que j'ai dégustées était incroyable... .Lemograna si je ne me trompe pas... en combinaison de saveurs ça m'a laissé sans voix, équilibre et art au four sans parler de la cuisson parfaite... Je le recommande vivement si vous êtes en vacances à Cefalù BOMBE!!!
Andre.
Le 28/08/2023 à 17:50
Tout simplement IMPECCABLE. Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Le pizzaiolo a des mains en or ! En particulier, le Parme 16 mois explosait dans la bouche à chaque bouchée. Nous avons également essayé leurs montanarines, des joyaux de bon goût de la plus haute qualité. Le service était également excellent : personnel gentil et sympathique, prêt à satisfaire nos demandes. Excellent rapport qualité/prix. Emplacement simple mais élégant. Merci à tout le personnel pour l'expérience qu'ils nous ont offerte.
Samuele.u
Le 27/08/2023 à 17:41
Excellentes pizzas !!! Pâte exceptionnelle, on ressent les 36 heures de levée !
simone.a
Le 26/08/2023 à 19:40
Petit restaurant situé au centre de Cefalù. La pizza en vaut la peine. Conseiller
Saverio.u
Le 24/08/2023 à 18:16
Délicieuse pizza, dommage que l'endroit soit petit 👍👍👍 TOP
Marco.i
Le 22/08/2023 à 09:09
Vraiment l'une des meilleures pizzas de Cefalù
Riccardo.i
Le 20/08/2023 à 19:32
Expérience plus que négative : pizza pas assez cuite, caoutchouteuse, petite et facture excessivement salée. J'ai commandé une pizza dans laquelle j'ai fait remplacer le jambon cru (d'une valeur de 6,50 €) par de la bresaola (3,50 €), espérant que ce ne serait pas un ajout mais plutôt une substitution. A la fin de la foire, j'ai mangé une petite pizza caoutchouteuse qui m'a coûté une bonne vingtaine d'euros. En plus de ne pas recommander l'endroit, je recommande, si vous voulez vraiment y aller, de ne faire aucune modification.
home.d
Le 19/08/2023 à 18:47
Meilleur restaurant de Sicile !
Bilal.l
Le 19/08/2023 à 18:46
Excellent ingrédients, meilleur rapport qualité/prix de Cefalu et de loin.
Marco.'
Le 16/08/2023 à 13:02
Bonne pizza et bonne bière 🍺
Daniele.a
Le 15/08/2023 à 08:35
Pizza exceptionnelle, personnel très gentil, super endroit et... prix correct, fortement recommandé.
andrea.o
Le 14/08/2023 à 10:34
Pizza à emporter, personnel super sympathique et gentil et très organisé, peut-être l'une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées de ma vie, MEILLEURE PIZZERIA à Cefalù !
maria.e
Le 13/08/2023 à 20:28
Très bonne pizza, avec des ingrédients d'excellente qualité, loin de la zone hypertouristique
sabrina.i
Le 12/08/2023 à 22:47
Je n'ai jamais mangé de pizza meilleure mais surtout légère et super digeste (et j'ai du mal à digérer une pizza) je recommande vivement à tous ceux qui visitent Cefalù de passer par ici ! Vous ne le regretterez pas!
Jessica.e
Le 12/08/2023 à 18:40
Les pizzas étaient vraiment savoureuses. Malheureusement, les demandes de modifications ne sont pas traitées ici. Malheureusement, l'Aperol Spritz n'était pas pétillant, mais a ensuite été remplacé. Malheureusement, le personnel était très ignorant et est passé devant nous plusieurs fois sans vider nos assiettes. Même lorsque nous avons dit que nous aimerions payer, il a quand même fallu 10 bonnes minutes à la serveuse pour venir avec l'addition. Elle préférait passer du temps devant la porte à parler aux autres. Le restaurant était presque vide à ce moment-là. L'atmosphère du restaurant était plutôt froide.
Lorenzo.a
Le 11/08/2023 à 10:23
Personnel sympathique, pizzas spéciales et vraiment excellentes ! Informé
simone.o
Le 11/08/2023 à 07:35
Très bonne expérience ! Qualité de pâte et ingrédients exceptionnels ! Cuisine parfaite, endroit sympa avec un personnel accueillant et professionnel, bon rapport qualité/prix, à refaire !!
Noemi.a
Le 11/08/2023 à 06:58
Une petite pizzeria au centre de Cefalù. La qualité de la pâte et des ingrédients était excellente. Les entrées étaient également très bonnes. Service rapide et serveurs très sympathiques et serviables.
Danila.a
Le 09/08/2023 à 20:06
Pas très professionnel. Nous avons réservé une table à l'extérieur ; A notre arrivée, à l'heure, notre table était occupée par des personnes qui n'avaient pas encore dîné. Nous avons demandé des éclaircissements à ce sujet et aucune des personnes présentes ne savait rien 🤷🏻♀️
Nicola.o
Le 09/08/2023 à 19:32
NON RECOMMANDÉ!! Nous sommes arrivés à l'heure par rapport à la réservation et la table était occupée par des clients qui n'avaient pas encore mangé. Peu de professionnalisme et de sérieux pour la direction.
lorenzoff.
Le 08/08/2023 à 19:33
Excellente réinterprétation contemporaine des recettes traditionnelles. Prix corrects
Giovanni.i
Le 08/08/2023 à 19:27
Service impeccable, propreté parfaite des lieux, personnel très gentil et professionnel Pizzas et entrées extraordinairement délicieuses EXPÉRIENCE À RÉPÉTER.
Loredana.e
Le 08/08/2023 à 13:45
Parmi les meilleures pizzas que j'ai testées jusqu'à présent ! Le soin et la recherche des matières premières sont très visibles. Le rapport qualité/prix est également excellent. Compliments
Yle.
Le 07/08/2023 à 21:35
Meilleure pizza mangée récemment.
Cristian.i
Le 07/08/2023 à 19:39
Vraiment Top ! Tous les prix délicieux et honnêtes, fortement recommandés.
Francesco.i
Le 05/08/2023 à 09:10
Pizza exceptionnelle, parmi les meilleures mangées de toute la Sicile.
Luca.a
Le 03/08/2023 à 20:52
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Pâte et ingrédients de haute qualité. On reviendra certainement
M.A
Le 01/08/2023 à 20:24
Pizzas plutôt bonnes mais il manque les pizzas classiques (sauf la margherita qui mériterait d’avoir plus de tomates et de basilic car elle c’était quasiment une pizza bianca !)
Clemens.a
Le 01/08/2023 à 17:46
Top pizza et grand choix de bières! Tout va bien!
Silvana.a
Le 26/07/2023 à 22:14
Excellente pizza, ingrédients spéciaux et frais
An.i
Le 26/07/2023 à 17:01
Pizzeria dans la rue principale de Cefalù Bien meublé, bel endroit. Excellentes pizzas. Très bonne pâte. Petit défaut, j'ai trouvé certains plats un peu salés mais ça pourrait être mon goût. Excellent choix de bières artisanales Bon service. Coût normal pour un lieu touristique d'été
Gianfranco.a
Le 24/07/2023 à 19:26
De la haute qualité avec d'excellents produits, des bières artisanales délicieuses à ce jour, la meilleure pizza que j'ai jamais mangée Des conseils personnalisés pour essayer la NORMA 2.0 Personnel sympathique et professionnel, excellent rapport qualité/prix.
Paolo.Y
Le 22/07/2023 à 21:51
C'était notre première fois à la pizzeria Fermento 2.0. Je suis désolé de devoir aller à contre-courant et de ne pas apprécier, comme beaucoup avant moi, les pizzas de cet endroit. Commençons par le fait que nous avons mangé dehors, c'est à dire sur une plateforme en pente à une quinzaine de mètres du restaurant. Nous avons commis l'erreur de commander de la montanarine en entrée, cela signifiait que la préparation de nos pizzas commençait lorsque d'autres clients, arrivés avec nous mais qui ne demandaient que de la pizza, finissaient de manger et partaient. Lorsque nos pizzas sont arrivées, l'une d'elles était insuffisamment cuite. Ce qui était écrit était représenté au moment du paiement, lorsqu'on lui demandait comment cela s'était passé. Seulement là, j'ai pu constater qu'ils utilisent un four électrique et non du bois ou du gaz. Désolé, ce n'était pas une expérience positive pour nous.
Lucy.
Le 19/07/2023 à 20:03
Ne vous embêtez pas, surtout pas avec les plats à emporter. Nous avons attendu 30 minutes dehors avant de devoir demander si notre pizza unique était en route. Ils n’avaient même pas commencé à le faire. J'ai attendu 50 minutes pour une seule pizza, scandaleux. La pizza était moyenne.
Fars29.
Le 19/07/2023 à 18:42
Excellente pizza, pâte légère et ingrédients de qualité ! Il est également possible de s'asseoir dehors pour prendre son repas, le four est électrique.
Pietro.a
Le 16/07/2023 à 11:59
Pizza sublime, tout est de qualité. Propriétaires sympathiques et excellent service. Nous reviendrons certainement.
Pino.e
Le 14/07/2023 à 19:24
Dommage que j'habite à Gênes, un peu loin pour y retourner un samedi soir. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne pizza avec une pâte aussi incroyable. J'aurai certainement l'occasion d'y revenir car je pars souvent en vacances en Calabre voisine. Un détail, sachez que même l’huile d’olive extra vierge laissée à table pour l’assaisonnement est considérée comme l’une des meilleures huiles du monde. Un endroit à ne pas recommander aux ennemis.
Toti.i
Le 11/07/2023 à 05:24
La pizza est top, numéro 1... rien à ajouter, sauf une invitation à aller la déguster !!!
Pietro.
Le 10/07/2023 à 21:54
Mauvaise expérience tant d'un point de vue professionnel qu'humain...table et commande passée à 20h20, les pizzas sont arrivées à 21h30...et après avoir exprimé sa déception la réponse a été évasive et désintéressée. VOUS NE ME REVEREZ JAMAIS !🤚🏼⛔😷
Roberto.i
Le 02/07/2023 à 20:17
Le souci du détail et la qualité des ingrédients sont vraiment raffinés, j'ai été agréablement surpris par la qualité des pizzas. Je recommande vivement et j'y retournerai bientôt.
Achim.c
Le 24/06/2023 à 08:33
De superbes créations de pizzas avec des ingrédients de haute qualité.
Caleb.a
Le 09/06/2023 à 18:45
Le personnel était désagréable et misérable. Personne n’était dans le restaurant et ils ne laissaient entrer aucun groupe et faisaient preuve d’attitude. Je n'y retournerai pas
Marco.i
Le 07/06/2023 à 14:14
Expérience culinaire fantastique, difficile de trouver une pizza aussi savoureuse!
benedetto.a
Le 04/06/2023 à 22:51
Très bel endroit, très bonne pizza avec des ingrédients de qualité. Compliments
Daniel.a
Le 04/06/2023 à 19:31
Pizza terne, cet endroit est bien surfait. Le service était ridiculement lent, même pour l'Italie. J'ai essayé 3 pizzas différentes et toutes étaient médiocres. Je suis en Italie depuis un mois et c'est la pire pizza que j'ai jamais mangée. Beaucoup de meilleures options.
marcelher2003.
Le 30/05/2023 à 21:46
La meilleure pizza que j'ai mangée et l'endroit est très sympa !
Jeremy.a
Le 26/05/2023 à 10:19
Sans aucun doute la meilleure pizza du coin, aucune concurrence. Pâte incroyable pizza incroyable
michael.o
Le 20/05/2023 à 14:03
Nous avons immédiatement eu une table pour deux sans réservation, mais quasiment juste à l'entrée car les autres tables étaient réservées. Cependant, il y a du trafic de transit à toutes les tables, donc ce n'est pas grave. Dans l'ensemble, l'ambiance est plutôt moderne et cool, tout comme le four à pizza (ce n'est pas un four à coupole classique). Personnellement, je pense que plus traditionnel est mieux, mais bien sûr, c'est une question de goût. Le service était très sympathique et parlait anglais, et le temps d'attente pour les boissons et les pizzas était assez court. La pizza était bonne, tout comme le vin et la bière locale. Globalement y compris cuperto (4€) 40€ payés pour deux pizzas et deux boissons, c'est correct pour la qualité.
Marine.e
Le 20/05/2023 à 08:59
Large choix de pizzas de qualité avec une pâte excellente. Le service est rapide et sympathique et les prix sont plus que corrects. Je recommande vivement.
Sofia.o
Le 19/05/2023 à 17:03
Pizza au top avec une bonne pâte et des produits de qualité. Les gars du service semblent un peu agacés, mais ce n'est pas surprenant quand l'endroit est rempli de groupes de touristes britanniques ;)
Luca.i
Le 12/05/2023 à 22:09
Une pizza comme « Dieu l'ordonne » : pâte légère et ingrédients de qualité. Bravo les gars, continuez comme ça. La sélection de bières locales est également la bienvenue. Prix conformes à la qualité proposée.
Settimo.l
Le 08/05/2023 à 10:00
J'ai dégusté une excellente pizza vraiment spéciale. La carte est très variée pour des pizzas aux farines spéciales et aussi vraiment. Excellent service et bon prix
Giuseppe.a
Le 05/05/2023 à 05:31
Excellente pâte. Produits de qualité. 5 étoiles pour moi !
Endless.o
Le 03/05/2023 à 15:08
La pizza était super. Nous avons eu Margherita : pâte délicieuse, saveur de grains entiers. Sauce tomate fruitée et savoureuse, bonne huile à table, jusqu'ici tout va bien. Ce qui n'a pas rendu notre visite agréable, c'est le service. Malheureusement, nous n'avons pas pu le comprendre au vu des nombreuses bonnes critiques, mais nous avons été servis presque sans un mot. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus du tout. Personne n'a demandé si tout allait bien. Finalement, le paiement par carte n'a pas fonctionné pendant des lustres. Pendant ce temps, nous nous trouvions directement devant le personnel de service, qui nous ignorait et discutait avec une connaissance. Lorsqu'on lui a demandé si cela n'avait pas fonctionné, la réponse a été monosyllabique : oui. Ne nous a pas fait du bien. Veuillez considérer cela comme un retour constructif pour travailler sur votre service car la nourriture était bonne.
Francesca.a
Le 28/04/2023 à 18:26
Excellente pizza, excellents ingrédients et personnel très sympathique
Sandy.s
Le 27/04/2023 à 08:32
La meilleure pizza que nous avons mangée en vacances, grand choix, boissons fraîches (différents types de bières), service très sympa, sympathique et rapide.
Frankenstein.S
Le 26/04/2023 à 20:06
La cuisine italienne traditionnelle passe au niveau supérieur. Délicieux! Service attentif et discret, ambiance moderne et prix plus que corrects. Haut! Merci pour ce moment de bonheur...
luca.a
Le 20/04/2023 à 15:19
en laissant de côté le cadre et la toute petite vraie pizza... je n'arrive pas à la digérer...
S.
Le 20/04/2023 à 06:47
Cet endroit semble être un secret bien gardé, car il n'y a pas de publicité/information à l'extérieur, vous pourriez facilement passer devant et le manquer. Cela le rend moins touristique (même s’il est situé au centre de Cefalù), ce qui nous a beaucoup plu. La pizza Napoletana était incroyablement bonne, avec une pâte et des garnitures très savoureuses. Pour le goût et les ingrédients exceptionnels, ils facturent des prix équitables (deux pizzas et deux grandes boissons non alcoolisées coûtaient 30 €).
Adrien.
Le 20/04/2023 à 06:16
Excellente pizzeria,je recommande vivement
Andreas.
Le 11/04/2023 à 20:23
Les pizzas étaient magiquement bonnes.
Giulia.c
Le 08/04/2023 à 21:36
Pizza vraiment délicieuse, personnel super sympa et serviable, surtout Giusi/y qui est vraiment le meilleur.
Daniele.u
Le 25/03/2023 à 07:43
Pizza non conventionnelle chez Fermento 2.0 : leur pâte repose longtemps créée avec de la farine complète sicilienne rend ce pain très digeste et savoureux. Les ingrédients locaux pour les garnitures sont très frais et la combinaison est originale. Les desserts étaient tous préparés par eux et notre semifreddo était très bon. Le personnel est très gentil et parle anglais.
Wong.u
Le 18/03/2023 à 18:01
Pizzeria décontractée servant de superbes pizzas! Le plat d'entrée était superbe et réalisé avec brio. Très savoureux, à ne pas manquer ! La pizza était également fantastique, chaude et croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Top et vraiment très bon rapport qualité prix !
Hsien.e
Le 17/03/2023 à 20:41
Nous avons commencé avec la Montanarine à partager. La pâte était légère et très savoureuse, accompagnée des différents toppings, c'était un vrai régal ! Nous avons ensuite partagé une pizza Mortazza avec Mortadelle, pesto de pistache et burrata. C'était vraiment génial ! La pâte à pizza était légère, aérée, croustillante sur les bords et pourtant moelleuse et extensible. Une expérience pizza vraiment géniale! Notre serveur était également très gentil et nous a donné des recommandations, notamment en arrosant un peu d'huile EVOlive sur la pizza avant de manger. Nous nous sommes sentis les bienvenus, la nourriture était très bonne et le service était excellent. Hautement recommandé! 👍
Elisa.a
Le 16/03/2023 à 22:05
Très bonne pâte, bons ingrédients mais pourrait être améliorée. Ma mère en prenait une végétarienne et les légumes étaient simplement des crudités cuites au four, peut-être que les faire sauter dans une poêle ou les griller aurait donné un meilleur goût à la pizza.
Lea.�
Le 11/03/2023 à 13:58
La meilleure pizza de ma vie !!! Un must absolu pour tous ceux qui sont à Cefalù !
Fanar.z
Le 06/03/2023 à 14:22
C'était l'une de mes pizzas préférées en Sicile. J'ai adoré la croûte, les ingrédients, la roquette verte, rouge profond et sucrée 🍅, toutes les couleurs. Le serveur était super, la musique... Perfecto ! J'y retournerais sans hésiter. Merci beaucoup.
Ron.e
Le 25/02/2023 à 21:05
C'est raffiné et délicieux. Pizza très savoureuse avec marinara et marmelade syndicale. Délicieux. Le caprese était également savoureux avec une sauce au limoncello.
Davide.r
Le 03/12/2022 à 21:46
À ce jour, la meilleure pizza de Cefalù et des environs
Francesco.e
Le 20/11/2022 à 06:31
Utilisation de délicieux produits de base pour pizza. Cuisine simple mais excellente.
Marianna.'
Le 19/11/2022 à 22:33
Environnement très accueillant. Personnel sympathique et ponctuel. Excellente pizza. Lieu recommandé
Dennis.y
Le 19/11/2022 à 07:51
Je déteste écrire de mauvaises critiques, mais malheureusement, le séjour a été très désagréable. Vous aviez le sentiment de ne pas être le bienvenu... Service sans réellement échanger un mot et sans aucune expression faciale. Les pizzas très appréciées étaient malheureusement insipides - très décevantes. Espérons une malheureuse exception...
Francesco.a
Le 02/11/2022 à 18:31
Absolument fantastique. Meilleure pizza à Cefalù. N'oubliez pas d'essayer l'apéritif trio de pizzas frites. C'est garanti pour vous époustoufler !
Alessia.u
Le 30/10/2022 à 20:43
Les gars, tout est fantastique ! L'endroit est vraiment très accueillant, le personnel très sympathique et attentionné et la pizza manco vu rico (trad : indescriptible) pâte moelleuse et légère et garnitures abondantes et savoureuses... Je recommande d'essayer la pizza double cuisson 🤤
Davide.i
Le 29/10/2022 à 17:34
Je dirais simplement bonne, mais bonne et pas très bonne pizza excellente, bonne pâte complétée par un mélange de saveurs, service de qualité je le recommande
Dimitrios.a
Le 24/10/2022 à 13:21
Meilleure pizza de notre voyage de Syracuse à Palerme !!! meilleure qualité de produits avec une excellente technique culinaire !! meilleur combo d'un super endroit à Cefalu !! bravoooooooo
islahul.
Le 23/10/2022 à 13:30
La pizza est tellement bonne. Si vous êtes dans le coin, allez-y. Le service est sympa aussi.
Julien.u
Le 16/10/2022 à 20:07
Excellentes pizzas, service chaleureux et bon vin. J'ai aimé ça.
May.
Le 11/10/2022 à 19:31
Service horrible et ils ne savent pas faire de pizza. Nous n'avions pas le droit de nous asseoir où nous voulions car c'était une table pour quatre personnes. Quelques minutes plus tard, ils ont séparé les tables pour un autre couple. J'ai dû rappeler au serveur que nous voulions commander, puis la pizza arrive 30 minutes plus tard, détrempée, pleine d'eau et le fromage n'est pas fondu !
Pierre-Benoît.e
Le 27/09/2022 à 20:37
Pizzas d'une qualité extraordinaire : pâte légère et aérée, ingrédients de haut vol, recettes originales, voilà une adresse incontournable à Cefalù ! Je recommande chaudement !
Ylenia.e
Le 27/09/2022 à 12:55
Pizza au thon et à l'oignon : délicieuse ! Des ingrédients de première qualité ! Félicitations !
Paul.v
Le 24/09/2022 à 20:23
Je viens de manger deux des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Aucune pizza n’a le droit d’avoir un goût aussi bon que celui-ci. Base super légère, avec beaucoup d'air et des ingrédients d'une qualité incroyable qui transparaissent vraiment. Nous avons mangé du Rustichella (pomme de terre, oignon, origan, mozzarella de bufflonne) et du Parma 16 Mesi (jambon de Parme vieilli 16 mois, mozzarella de bufflonne et tomates séchées au soleil).
Federico.a
Le 23/09/2022 à 13:14
Pizzas d'une qualité exceptionnelle, pâte très légère et produits choisis avec passion. Personnel très sympathique 👍👍👍. Je le recommande à 100%🙌.
Emily.i
Le 22/09/2022 à 08:42
Des pizzas incroyables! Nous avons essayé de nombreux restaurants à Cefalu et celui-ci était de loin notre préféré.
Lorenzo.e
Le 21/09/2022 à 20:18
ATOMIQUE!!!!!! Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Pâte et ingrédients délicieux, de premier choix. Absolument recommandé
Ra.o
Le 14/09/2022 à 20:37
Les meilleures pizzas que j'ai eues en Sicile. Bon vin. Personnel très gentil et attentionné. Bon prix.
Joan.o
Le 08/09/2022 à 06:53
Dans l'agitation des rues de Cefalù en été (8 et 22 septembre) Fermento 2.0 est une option, si vous voulez manger une bonne pizza, fortement recommandée. Il faut dire que nous y sommes allés recommandés par une personne locale.
Dan.o
Le 04/09/2022 à 07:26
Les pizzas sont exceptionnelles. La pâte est excellente. Leurs recettes sont très savoureuses et préparées avec des ingrédients de très bonne qualité. Restaurant à faire à Cefalu !
Anja.
Le 25/08/2022 à 18:12
Le service a pris assez de temps mais sinon, c'étaient des gens formidables. Cela ne me dérange pas d'attendre avec un spritz Aperol - malheureusement, il n'y a pas beaucoup d'autres boissons alcoolisées comme des cocktails disponibles. La nourriture était délicieuse, surtout parce qu’ils servent des pizzas que je n’avais jamais mangées auparavant. Allez-y doucement avec les entrées, elles sont copieuses et délicieuses. Cependant, je n'ai trouvé aucun dessert sur la carte - même si je n'en aurais pas réussi;) et malheureusement, il n'y a pas beaucoup d'options végétaliennes.
Luca.o
Le 23/08/2022 à 21:47
Bonne pizza avec un excellent levain. Prix un peu élevés
Serafina.S
Le 21/08/2022 à 17:46
Pizza sfincione bagharaise, 💯 pâte très moelleuse ! Des ingrédients de qualité !
Phil.
Le 20/08/2022 à 14:39
Emplacement correct... Service à revoir serveur pas très courtois... J'avais demandé deux places pour les enfants et la table était mise pour 6 pas 8 personnes... La pizza est normale, rien de spécial Une facture assez salée
Miguel.�
Le 19/08/2022 à 21:02
Des pizzas incroyables, vraiment... très délicieuses et il faut essayer la Montarine... spettacolare
Niccoló.o
Le 17/08/2022 à 09:47
Excellente pizzeria au centre de Cefalù, ingrédients de haute qualité... prix corrects pour ce que vous mangez.
Maria.c
Le 17/08/2022 à 06:41
La pizza était bonne il manquait juste le parfum du basilic, certaines étaient un peu trop cuites mais dans l'ensemble la pizza est excellente
pro.x
Le 10/08/2022 à 19:45
La pizza était incroyablement savoureuse, c'était l'une des meilleures pizzas de ma vie (et j'en mange beaucoup). Le serveur était gentil et généreux. Ne sous-estimez pas cet endroit, il vaut vraiment le détour !
sofiia.gnatenko.
Le 08/08/2022 à 19:42
Endroit incroyable! Un serveur si adorable, la nourriture était super délicieuse (probablement la meilleure pizza que j'ai essayée en Italie, et je viens de Naples, donc mes attentes sont très élevées haha). Recommande fortement! Edit : je suis venu ici deux fois et nous ne pourrions être plus satisfaits de la nourriture et du vin. S'il vous plaît, venez ici lorsque vous êtes à Cefalu !
Maria.i
Le 07/08/2022 à 18:38
Délicieuse pizza, avec d'excellents ingrédients et une attention aux détails
Ismaele.r
Le 03/08/2022 à 23:06
Lieu esthétiquement soigné, avec une carte de longueur normale pour la catégorie gourmande. Le gros défaut qui annule tout le travail en amont pour lequel je lui donne une étoile en est un et un seul : la pâte n'est pas autant soignée que les garnitures. On ne peut pas faire une pizza crue de 32 cm qui rétrécit ensuite à 30 cm, avec en plus une croûte excessive (environ 3 cm) et pleine de pâte crue non pelée. Ce déséquilibre ne permet pas de savourer la garniture car évidemment la tranche qui la compose plus de corniche que de tranche ; avec un bloc qui pèse peut-être entre 280g et 300g rien que pour faire la corniche, ce qui en soi a du sens mais seulement s'il est léger, feuilleté et cédant à la bouchée, ce qui n'était pas présent dans la pizza que j'ai mangée (je ne sais pas si les propriétaires habitent dans les nuages mais de toutes les pizzas que j'ai vues circuler dans une soirée personne n'a mangé les bords) de plus, pour se compliquer la vie, le pizzaiolo ajoute également un pourcentage de farine complète (il est bien connu que cela n'aide pas à ouvrir le produit, surtout si on fait un long épisode). C'est mon point de vue en tant que personne de l'intérieur du secteur, pour le profane je peux vous dire que les garnitures ne sont pas mauvaises mais si vous cherchez une pizza cuite ce n'est pas l'endroit. Ci-dessous les photos pour vous montrer que Je ne suis pas folle, dans la deuxième pièce en face on peut voir les pâtes crues que j'ai ouvertes pour vérifier la cuisson interne.
Christy.h
Le 02/08/2022 à 11:03
Très bel endroit, très propre, le personnel est qualifié, et la pizza 🍕🍕🍕 était top, je recommande à tout le monde c'est un endroit à visiter et à revisiter.
Salvatore.a
Le 02/08/2022 à 09:11
nous avons été oubliés... sans respecter les horaires d'arrivée, dans lesquels même les plats à emporter étaient passés avant les clients. climatisation exagérée amplifiée par les tables en marbre et tables extérieures non indiquées et non communiquées par le personnel. Rien à dire sur les pizzas...
Giuseppe.a
Le 31/07/2022 à 21:42
Délicieuse pizza, endroit élégant et propre, personnel sympathique et serviable. Conseiller! ;)
Alessandra.r
Le 31/07/2022 à 18:42
Très bonne pizza. Je donne quand même 5 étoiles, mais honnêtement, je ne m'attendais pas à payer 2,5 € de plus pour ma pizza juste pour avoir demandé de la mozzarella sans lactose...
Veer.
Le 30/07/2022 à 18:36
La meilleure pizza que j'ai mangée depuis longtemps. En plus de la pizza traditionnelle, ils donnent aussi pour renouveler les pizzas. Le tout uniquement avec les meilleurs ingrédients ! La pâte est sublime. Je dis cela en pensant aux pizzas napolitaines que j'ai mangées (et appréciées). Top restaurant, ne passez pas devant ! La meilleure pizza que j'ai mangé depuis longtemps. En plus de la pizza traditionnelle, ils osent aussi renouveler leurs pizzas. Le tout uniquement avec les meilleurs ingrédients ! La pâte est sublime. Je dis cela en pensant aux pizzas napolitaines que j'ai mangées (et appréciées). Super restaurant, ne passez pas à côté !
Paolo.a
Le 30/07/2022 à 09:09
Une des meilleures pizzas napolitaines que j'ai jamais mangées, endroit propre et personnel sympathique.
marco.o
Le 25/07/2022 à 15:22
A l'entrée du centre historique de Cefalù... un panneau extérieur qui capte l'attention. Excellente pizza ainsi que les autres produits qu'ils proposent. Je serai le propriétaire numéro un.. ✌ Demandez-leur de vous proposer les bitters à l'orange.. 😋
Daniela.a
Le 22/07/2022 à 06:19
Spectaculaire! La pâte à pizza est quelque chose d'exceptionnel ! Bien joué!
Nunzio.u
Le 21/07/2022 à 12:41
Après avoir mangé de délicieuses pizzas et c'est le moins qu'on puisse dire. Cuisson, douceur, ingrédients d'excellente qualité et surtout l'association des saveurs sucrées et salées. La gentillesse et la courtoisie sont à la maison ; laissez-nous vous conseiller. Ensuite les desserts... tout est parfait ! On reviendra certainement.
Carmelo.a
Le 15/07/2022 à 10:37
Pizza incroyable♥️♥️♥️♥️ !!! Ne le manquez pas ! Des ingrédients doux, légers, savoureux et de première qualité. De délicieuses pizzas frites à essayer !!!😇😇😇😇😇😇
marco.a
Le 15/07/2022 à 06:41
En ce moment, la meilleure pizza de Cefalu, d'excellentes pâtes, d'excellents ingrédients utilisés, un excellent prix
Mattia.'
Le 14/07/2022 à 12:17
Excellentes pizzas ! Pâte et ingrédients de première qualité.
Iolanda.a
Le 11/07/2022 à 09:14
Exceptionnel. Une pizza exceptionnelle avec des ingrédients de qualité. Dès que vous entrez dans la pièce, une odeur indescriptible vous inonde. Le personnel était sympathique, très accueillant et agréablement en compagnie. Un petit coin gourmand à Cefalù qui fut un privilège à découvrir. Compliments
Chris.p
Le 09/07/2022 à 18:34
Pizzas extrêmement bonnes. Loin de l'agitation des touristes. Prix bon marché et serveurs très sympathiques.
John.u
Le 02/07/2022 à 14:00
Des pizzas absolument délicieuses faites avec une pâte incroyable. Une croûte énorme, moelleuse et aérée et de nombreuses combinaisons de garnitures parmi lesquelles choisir, allant des classiques aux riches spécialités locales. Service ultra rapide également.
Antonino.a
Le 01/07/2022 à 18:40
Endroit charmant et accueillant....qualité incontestable....bonne pizza......à recommander.....
Carl.o
Le 29/06/2022 à 21:14
Une des meilleures pizzas que j'ai jamais mangées. Personnel sympa. Très bonne prestation. Les déserts sont également excellents. Whoop Whoop!
Daniele.i
Le 28/06/2022 à 16:02
Produits de qualité, personnel impeccable, emplacement avec une attention aux moindres détails Excellents vins et bières artisanales Dommage que vous ne puissiez pas donner plus de 5 étoiles, félicitations !
Man..
Le 25/06/2022 à 21:41
Pizza fantastique. L'innovation et les combinaisons parfaites rendent cette pizza vraiment excellente. J'ai voulu tenter la réinterprétation de la norme (Norma 2.0) et j'ai été ravie du goût. Vraiment fortement recommandé
Fabio.i
Le 24/06/2022 à 13:33
Pizza avec des produits de haute qualité Service excellent Personnel professionnel et sympathique À ne pas manquer!
Elettra.r
Le 24/06/2022 à 13:30
Nous avons mangé une pizza et une montarine dans cette merveilleuse pizzeria de Cefalù. pizza stratosphérique, ingrédients locaux de la plus haute qualité. pâte longuement fermentée qui ne gonfle pas et ne donne pas soif. la montarine est une de leurs spécialités. tout est au top. sans oublier le dessert à ne pas manquer : la panna cotta aux amandes et à la crème d'orange. excellent service, personnel sympathique et professionnel. une pizzeria de jeunes amoureux de leur terroir. super recommandé.
Elena.a
Le 22/06/2022 à 11:59
Je confirme, excellente pizza ! Des propositions traditionnelles et 2.0... revisitées avec des ingrédients locaux/nationaux de haute qualité, bien assaisonnés. Ambiance informelle mais j'ai apprécié la serviette en tissu 😂. Bonne sélection de bières artisanales également. Absolument recommandé 👍🏻
Tamzin.e
Le 20/06/2022 à 20:15
Excellente pizza - probablement meilleure que celles que nous avions à Naples - et les prix sont également très raisonnables. Quelques excellentes versions de classiques ainsi que d'excellents classiques. Il semblait être plus populaire auprès des locaux que des touristes - ce qui est un excellent signe à mon avis !
Domenico.e
Le 19/06/2022 à 11:03
Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! Les ingrédients de qualité et la pâte qui monte lentement rendent cette pizza parfaite ! Je recommande la pizza « Norma 2.0 ».
luca.i
Le 25/05/2022 à 17:40
Excellente pizza contemporaine avec un clin d'œil au style napolitain, avec des ingrédients de qualité, vraiment digestes. Un environnement très raffiné et moderne, avec un service impeccable. Le prix, bien qu'un peu élevé, est cohérent avec tout cela.
Ville.u
Le 24/05/2022 à 18:16
La meilleure pizza que nous ayons eu à Cefalu. Tables à l'intérieur et à l'extérieur. Bon service
Pietro.a
Le 10/05/2022 à 06:41
Endroit très caché, produits de très haute qualité, pizza techniquement parfaite, pour ceux qui aiment le style napolitain
Daniel.e
Le 29/04/2022 à 19:01
Restaurant au mobilier moderne avec un service courtois, attentionné et compétent. Totti est top. De belles entrées locales, des vins siciliens de premier ordre et de délicieuses pizzas sorties du four. Je ne peux que le recommander.
Elwin.e
Le 28/04/2022 à 20:34
Des pizzas de très bonne qualité. J'ai également apprécié la sélection de bières artisanales siciliennes.
Alina.e
Le 20/04/2022 à 18:41
Ouah. Je suis habitué aux très bonnes pizzas de Berlin et à quelques voyages en Italie, mais cette pizzeria était au niveau supérieur. L'huile d'olive est à tomber par terre. Tout était super. Les variétés sont très modernes. Je recommande Pizza le Fermento
Franfina.
Le 27/03/2022 à 06:56
Excellente pizza, ingrédients de qualité, bon service... petit mais accueillant
Antonio.e
Le 17/03/2022 à 12:18
Lieu propre, accueillant et élégant, tout est soigné dans les moindres détails. Pizza stratosphérique, légère et savoureuse. Bravo les frères Mirenda 💪👏
Jukka.a
Le 10/03/2022 à 18:53
C'est dommage de rompre une belle séquence de 5 étoiles. Ma pizza avait les bords brûlés et le centre nageait dans un liquide gris. Ma femme a commandé Marimara 2.0, mais n'a eu que Marinata, qui était une pizza complètement différente.
Caterina.i
Le 25/02/2022 à 00:12
Comme toujours la pizza est exceptionnelle, le personnel très sympathique. Tout est parfait !
Marina.e
Le 19/02/2022 à 06:31
Bravo, bravo !!! Excellente pizza..produits de haute qualité et personnel très gentil !
Géraldine.a
Le 16/02/2022 à 14:13
Vraiment des pizzas exceptionnelles 🤩. Des combinaisons de goûts très intéressants mais aussi des pizzas classiques revisitées. Le service est impeccable, super gentils et attentionnés. Nous y sommes allés 3 fois déjà. Bref un excellent restaurant, vous pouvez y aller les yeux fermés !
Faustine.o
Le 13/02/2022 à 19:24
Le choix de pizzas est assez large, aussi bien classiques que plus originales. Nous avons essayé deux spécialités et elles étaient toutes les deux vraiment excellentes. La pâte est aérée et très savoureuse, et tous les ingrédients étaient savoureux et de bonne qualité. Ajoutez à cela un service rapide et sympathique et un verre de bon vin, et nous avons passé une agréable soirée ici !
Giacomo.o
Le 12/02/2022 à 20:02
Pizza de très haute qualité, personnel très gentil et sympathique. Lieu situé au centre de Cefalù et facile d'accès.
Peppe.a
Le 11/02/2022 à 19:17
Pizzas de très haute qualité. Sa levée lente le rend très digeste pour tous, même les plus délicats. Parfait!
cezar.e
Le 01/02/2022 à 21:01
La meilleure pizza que nous ayons eu depuis longtemps. La pâte était légère et nous avons dégusté d'excellentes bières de Catane
Gialel.e
Le 28/01/2022 à 15:40
Qualité. Je dois vraiment féliciter ces gars qui parviennent à créer quelque chose de magique avec passion et amour. Les produits sont de la plus haute qualité et les associations de saveurs sont gagnantes. Essayer!!
- 🏪 Camera a Sud (28 Avis)
- 🏪 Hotel Rosalpina (75 Avis)
- 🏪 Picinin Bar Trattoria (69 Avis)
- 🏪 Cairo Pizza Corsico (281 Avis)
- 🏪 Solociccia (70 Avis)
- 🏪 Hakuna Matata (1080 Avis)
- 🏪 Mamaflò restaurant (2650 Avis)
- 🏪 Maya (3 Avis)
- 🏪 Caffe' Ristorante Della Posta (284 Avis)
- 🏪 BURGER KING Caronno Pertusella (2993 Avis)
💬 Philomena était une hôtesse charmante qui nous a traités comme des membres de la famille ! Les chambres étaient spacieuses et toujours nettoyées. Je recommande vivement de séjourner ici si vous visitez Bovino.
💬 Super endroit et propriétaires/personnel super sympathiques. Nourriture délicieuse et propreté irréprochable. Nous déjeunons en ce moment en revenant d'une excursion à Punta Larici. On reviendra certainement!!! De nos jours trouver convivialité et qualité est rare. Bravo et félicitations pour la direction.
💬 Lieu tout simple et bien accueillant,cuisine de produits frais, plats copieux . On a bien aimé aussi l'ambiance avec les habitués, les joueurs de cartes. On recommande !
💬 Agréablement surpris pour un fast food
💬 Pour les amateurs de viande, de Dario Cecchini et de Netflix, pour une ambiance de partage absolument unique. Un souvenir inoubliable.
💬 Séjour d’une nuit à Rome, nous sommes 4 adultes et 3 enfants, nous demandons à l’hôtel un endroit pour manger pas très loin et il nous donne l’adresse du restaurant Hakuna matata. Très belle surprise, c’était bon, les serveurs sont agréable et l’endroit et convivial. Nous avons très bien mangé, les pâtes fraîches étaient très bonne, ils ont été généreux en sauce dans nos plats et bien servis les enfants par rapport à nos demande pas forcément simple a réaliser.
💬 Excellent restaurant, les fruits de mer et le poisson sont frais, la localisation est idéale pour un déjeuner au milieu d'une journée à la plage. Pensez à réserver si vous voulez une table bien située dehors, sachant qu'il est souvent compliqué de se faire comprendre en anglais au téléphone...
💬 Chambre très propre et confortable. Très bien situé avec un grand parking.
💬 Accueil sympathique malgré le fait que nous y sommes tardivement et sans avoir réservé. Restaurant familial avec salle à manger un peu vétuste, Service agréable et souriant. Plats piémontais de bonne qualité. Prix corrects. Une bonne alternative pour échapper aux établissements de plus grande taille établis dans la région.
💬 Tout est cool, de très belles fenêtres panoramiques. Il y a une aire de jeux pour les enfants.