Pizzeria e Ristorante Al Vecchio Torchio Avis

💬 Très bonnes pizzas, garniture généreuse et ingrédients frais à emporter et en livraison. J'adore aller ici. Le personnel est super sympa même s'il ne parle pas anglais et je ne parle pas italien, nous y parvenons toujours avec le sourire. Je le recommande vivement à tous les habitants de la ville !

💬 Lors de notre séjour à Brindisi nous logions pas loin de ce restaurant. La deventure ne saute pas aux yeux mais la déco était très locale et les avis sur internet étaient bon, on a donc décidé d'y aller. On a mangé assez tôt, à part nous il n'y avait qu'un client habituel. De ce fait le patron était disponible à 100% pour nous :-) Le menu est très original : écrit à la main dans un carnet, en italien ou anglais uniquement. Il change souvent selon ce qu'on a compris. Le dessert n'y est même pas : c'est toujours le dessert du jour. On a pris une planche à partager en apéro, bonne et un peu épicée, aux goûts locaux. Nos plats de pâtes étaient délicieux. On se demandait comment ils arrivent à faire une telle bonne sauce tomate ! Le plat avec les grillades de fruits de mer et poissons était très frais. Tout ça accompagné de vins rouges et blancs de Pouille, on a beaucoup apprécié notre choix de restaurant. Les desserts du jour étaient assez "originaux" par rapport aux classiques type tiramitsu, panna cota etc. : tarte aux figues et une sorte de beignet au miel. Si vous voulez goûter à une cuisine moins touristique, n'hésitez pas à aller dans ce restaurant.

💬 Je suis désolé de lire quelques avis négatifs, j'ai personnellement pris un arancino et c'était très bon et bien garni. Peut-être que le prix était un peu élevé par rapport à d'autres endroits proposant la même nourriture et le même service.

💬 Vincenzo est une personne spéciale et un pizzaiolo. Depuis que j'ai également entendu dire qu'il faisait office de jury lors de concours et championnats internationaux et italiens de pizza, la qualité de la pizza n'est plus vraiment sujette à débat. Il faut l'avoir essayé.

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💬 Nous avons passé une nuit chez Paolo ! Superbe expérience ! Hôte attentionné et très avenant ! Chambre propre et literie confortable ! Le petit dejeuner est extra avec des produits maisons. Nous recommandons vivement. Merci Paolo

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💬 Dégustation de plats fins et originaux. Bons vins blancs et rouges servis par un sommelier au top. Cadre magnifique et personnel professionnel et sympathique

💬 Que ce soit en menu du jour où le soir et week end, un grand choix, de grande qualité de la viande au poisson, pâte, pâte au four, tout est abondant et réalisé de façon traditionnel. Le service est irréprochable, agréable et sympathique. J'y suis aller a plusieurs reprise je n'ai pas encore goûté la pizza

💬 Une glace délicieuse, un goût équilibré, pas trop sucré comme on le trouve souvent, une onctuosité parfaite grâce à des ingrédients de qualité. L'espace extérieur avec des tables sur la pelouse est agréable. C'est vite devenu un incontournable à Folgaria