Les avis
Le 18/05/2024 à 08:49
Ce restaurant nous a été renseigné par des amis qui connaissent bien Rome et ce fut plus que conforme à meut recommandation. Excellente cuisine gastronomique romaine!
Le 14/05/2024 à 09:51
Tout est très bon : la bruschetta au saindoux colonnata, les tripes en sauce, l'artichaut alla giudia, les délicieux bucatini all'amatriciana et le fromage tonnarelli et poivre.
Le 10/05/2024 à 19:26
Nous l'avons découvert par hasard lors de notre visite des environs et ce fut une découverte et une expérience agréable. Nous avions envie de Pinsa et avons trouvé un choix énorme. Personnel exquis et excellent rapport qualité/prix. Informé De Monza, Simona et Daniela
Le 18/04/2024 à 22:45
Les meilleurs raviolis que j'ai jamais mangé et un délicieux risotto ! Service exemplaire, merveilleux. J'y retournerais sans aucun doute !!!
Le 15/04/2024 à 18:15
Bonne nourriture, nous avons bien bu. Les choix sont particuliers et le plateau est copieux, peut-être un peu cher. Mais dans l'ensemble, c'est une expérience que je recommanderais
Le 08/04/2024 à 17:30
Bonne nourriture, endroit normal, service moyen
Le 07/04/2024 à 12:16
Très bons plats romains traditionnels. Il existe des tables externes et internes, également adaptées aux grands groupes. Personnel super serviable.
Le 06/04/2024 à 19:30
Pinsa modeste. Endroit confortable et bon service.
Le 01/04/2024 à 18:11
Absolument terrible et grossier. Il existe d'autres meilleurs endroits pour déjeuner.
Le 31/03/2024 à 14:22
Quel restaurant, ma femme fait une réservation en ligne, vous y arrivez et ils disent qu'il n'y a pas de table car ils n'ont pas reçu la réservation. Nourriture de Pâques jetée à la poubelle et en plus ils nous traitent comme si c'était de notre faute et ils nous confrontent
Le 20/03/2024 à 10:57
Probablement les meilleurs raviolis aux truffes que j'ai jamais mangé 🤗 Le service n'était pas particulièrement sympathique ni arrangeant, mais c'était rapide et cela valait la peine de venir pour la bonne nourriture.
Le 18/03/2024 à 22:09
Personnel sympathique et environnement agréable. Les plats en général étaient bons mais un peu lourds à mon goût. L'artichaut romain était dans 3 pouces d'huile et la carbonara était également très riche et trop savoureuse.
Le 02/03/2024 à 11:22
J'ai mangé du cacio e pepe dans environ quatre endroits cette semaine et c'était le meilleur… tout comme la salade caprese. Tout était parfait.
Le 01/03/2024 à 22:03
Je recommande cet endroit !! J'ai eu l'honneur et le plaisir de passer du temps avec vous... endroit très sympa... intimiste... sans parler de la qualité et des plats fabuleux... ❤️ (il faut que je fasse un rappel d'abord 😂) 1 plat Cacio & pepe noté 10... 2ème plat auquel j'ai fait confiance et que je vous ai fait faire... et voici un fabuleux plat avec secret et truffe à table... noté 10+ ❤️ Comme vous l'avez bien compris, je suis une femme qui donne satisfaction à table 😂 sans oublier la bouteille de vin... note 10 🍷🤫 Bravo également au personnel... sympathique et professionnel... Salutations également au serveur Francesco (merci pour les biscuits à l'anis... tout simplement fabuleux) bon travail à tous les gars... Je vous souhaite le meilleur dans la vie et à bientôt ❤️ Ps : j'oubliais merci de m'avoir permis de recharger mon portable mais surtout voir des fans romains toucher le téléphone avec une certaine coque MARADONA a un effet glaçant 😂💕💕💕
Le 24/02/2024 à 22:13
Environnement cosy et si vous devez manger dehors, ne vous inquiétez pas car tout est chauffé et vous vous sentirez bien. Pinza, supplì, croûtons, artichauts. Le tout délicieux et le tout servi avec la plus grande courtoisie et avec le sourire avant tout.
Le 20/02/2024 à 18:49
Je suis allé dans ce restaurant avec un ami, nous avons mangé de la pinsa, très bonne. Serveurs sympathiques.
Le 18/02/2024 à 16:41
Pizzeria confortable en face de la basilique de San Giovanni. Les espaces intérieurs sont un peu petits mais par contre on peut y manger une excellente pinsa romaine. Rapport qualité/prix un peu déséquilibré par rapport au prix.
Le 28/01/2024 à 20:01
Je suis Benedetta, une fille coeliaque et pour moi ce fut une belle expérience de manger dans cet endroit c'est très sympa et accueillant pour moi c'est la première fois que je viens chez vous et je suis satisfaite ce n'est pas pour tout le monde déjà coupé en tranches divisé en 4 : lesquels d'habitude les autres restaurants ne font pas ça
Le 27/01/2024 à 13:38
Je ne le connaissais pas, nous avons très bien mangé et le cadre du restaurant est très accueillant. Nous sommes revenus avec des amis après une semaine. Nous serons de retour
Le 21/01/2024 à 12:26
Un endroit incontournable lorsque vous êtes à Rome ! A Rome, fais comme les Romains! Excellente nourriture et sélection de vins extraordinaire - et des prix raisonnables. À côté de 2 des 7 églises incontournables
Le 19/01/2024 à 21:47
Bel endroit, bonnes options, un peu cash et peu d'options pour les végétaliens ou végétariens. Mais dans l'ensemble, la nourriture est bonne.
Le 14/01/2024 à 17:00
Premiers plats phénoménaux. J'avais peut-être faim, mais la saveur était incroyable. J'ai goûté de la carbonara, de l'amatriciana et du ragù mélangés à du vin. Les prix ne sont pas bas mais la qualité est payante. Les desserts sont également bons et copieux (zabaglione recommandé) sauf le Maritozzo à la pistache (petit et peu farci)
Le 13/01/2024 à 09:53
Très bonne pinsa et fritures ! Service ok, bon prix !
Le 08/01/2024 à 12:20
Cuisine romaine typique d'excellente qualité. Informé
Le 04/01/2024 à 22:52
Expérience complètement positive! En vacances à Brescia, nous étions 5 à dîner dans ce restaurant, tout proche de la station de métro S.Giovanni. Le personnel est compétent et sympathique et nous a servi aux bons moments et de la bonne manière. La gamme de plats bien cuisinés est excellente et la carte des vins est bonne. Prix moyen-élevé mais tout nous a pleinement satisfait. Nous reviendrons!
Le 04/01/2024 à 21:33
Excellente cuisine dans un cadre rustique avec une excellente cave à vin. Personnel courtois et précis.
Le 02/01/2024 à 20:28
C'était tout simplement super savoureux et typiquement romain. Je vais certainement revenir.
Le 24/12/2023 à 20:14
Service courtois et efficace. Nourriture bonne mais trop assaisonnée ce qui rend la digestion difficile.
Le 18/12/2023 à 15:18
Endroit très sympa, personnel serviable et accessible, nourriture très bonne MAIS... pour 22 euros d'agneau aux doigts grillés et pommes de terre j'attends une bonne portion, ou du moins assez pour être satisfait de ce que l'on a mangé. trois petits morceaux d'agneau et des pommes de terre numéro 7/8 ; malgré la grande qualité du plat, je ne pense pas que cela en vaut la peine.
Le 15/12/2023 à 18:31
J'y suis allé une seule fois en novembre 2023. Le cadre est chaleureux et agréable et le service très attentionné. Trattoria classique avec une clientèle de caciarona (rien contre, j'aime bien la caciara, mais sachez-le), au moins le samedi soir. Nous étions 4 couples, j'ai donc pu juger différents plats, discrets. Mais les tranches de bœuf étaient impardonnables, sèches et ne pesant même pas 100 grammes dans l'assiette. Si seulement ça avait été savoureux. J'espère pour ceux qui veulent encore y aller, que le mien était un accident. Bon choix de vins. Cependant, l'environnement est joyeux.
Le 08/12/2023 à 22:26
Prix normaux pour un restaurant du centre (assiette de salades 10 €). Des serveurs gentils et polis, un grincheux (un homme aux cheveux auburn). Planche à découper à 25 € un peu clairsemée mais acceptable. Ce qui n'est absolument pas bon, c'est le sentiment constant d'être trop nombreux, on se sent pratiquement mis dehors. Nous n'avons pas fini de commander quand ils ont apporté l'addition à la table comme pour nous dire de partir (nous étions assis depuis 40 minutes et avons commandé des boissons, de la bière, des apéritifs, des pizzas, des bitters et avons dû tout faire à la hâte). Je suis désolé mais il a été rejeté, également parce que nous n'avons pas dépensé beaucoup.
Le 27/11/2023 à 13:22
Des attentes beaucoup plus élevées, nous ne sommes pas de Rome et cela nous a été recommandé !!! Tout cela est très lourd, peut-être qu'il pense que c'était mieux
Le 25/11/2023 à 11:22
Excellent emplacement, service impeccable La nourriture, excellente Des pizzas sublimes. Des desserts oniriques.
Le 22/11/2023 à 15:24
Nous étions de passage par hasard et malgré l'heure (après 15 heures) ils nous ont laissé nous asseoir sans problème. Le climat est chaleureux et familier, le service est très bon et l'offre est assez variée. Les plats étaient très bons, les entrées étaient peut-être un peu salées mais à part ça je dois dire qu'elles étaient très bien réalisées. Des prix moyennement élevés, mais pas dépaysants par rapport au contexte général.
Le 21/11/2023 à 22:13
On m'a refusé le service, cela me brise vraiment le cœur. J'avais hâte d'essayer ce restaurant, j'en avais entendu tellement de bonnes choses. J'étais en visite d'Amérique et ce restaurant figurait en tête de ma liste, j'ai ressenti un peu de racisme quand le gars m'a regardé. j'avais l'impression qu'il y avait une certaine tension. m'a aussi dit qu'il y avait plein quand il y avait des sièges libres à l'extérieur.
Le 08/11/2023 à 23:00
Les meilleurs raviolis que j'ai jamais essayés en Italie, tout était parfait et le service était excellent.
Le 06/11/2023 à 00:25
C'était un restaurant recommandé par Airbnb où nous avons séjourné. Malgré cela, l’expérience n’a pas été des meilleures. Nous sommes arrivés vers 20 heures et, même si c'était vide, il y avait une certaine réticence à servir. Nous avons commandé une bruschetta burrata qui n'est pas à la hauteur du prix : 6 € pour une burrata qui ressemble à du cream cheese Philadelphia. Les portions du premier plat étaient petites comme celles françaises, mais la saveur ne l'était pas. Un verre de vin régional, qui n'était même pas un DOCG, coûtait 9 € et était servi en dehors de la bonne température. Parfois, la nourriture peut être surpassée par un service amical et chaleureux, mais ce n'était pas le cas non plus. Presque grossier.
Le 05/11/2023 à 09:35
Je n'ai rien à dire sur la nourriture, c'était bon, même si je m'attendais à beaucoup plus au vu des critiques ; en fait, j'ai trouvé la pinsa un peu trop salée, mais cela peut être un goût personnel. Quant au service, il n'était pas bon du tout, car nous étions deux et nous avons dû attendre pas mal de temps pour commander. Il en va de même pour le dessert que nous avons attendu environ 25 minutes. De plus, nous avons été servis par un serveur qui, à mon avis, n'était pas très professionnel, car il nous a mis un peu à l'écart par rapport aux autres tables et nous a traité avec dédain.
Le 01/11/2023 à 18:43
Toujours excellent ! La meilleure cuisine romaine... Les œufs Parisi qui rendent la carbonara et le sabayon superbes
Le 31/10/2023 à 12:24
A chaque fois une certitude ! J'essaye toujours des plats différents étant donné le large choix du menu, de leurs boulettes de viande à leurs charcuteries raffinées, des entrées romaines à leurs pâtes farcies, en restant toujours extrêmement satisfait ! Félicitations également pour la gentillesse et l'attention envers le client qui vous fait toujours sentir comme chez vous !
Le 30/10/2023 à 13:31
Je n'ai apprécié ni la saveur des plats ni l'assiette, mais cela peut dépendre de mes goûts personnels et c'est très bien. Ce que je ne comprends pas, c'est le service. Table mal entretenue et peu professionnelle , on dirait qu'on vous rend service. Même au moment de payer, la personne à la caisse ne m'a même pas dit bonjour. Le serveur était cependant agréable.
Le 29/10/2023 à 10:47
Sans éloge sans infamie... Plats romains ???? Bha... surtout touristique et trop cher... Je ne le recommande pas aux Romains.
Le 28/10/2023 à 20:03
Les plats sont juste suffisants mais le monsieur à la caisse devrait donner encore quelques sourires et s'il est le propriétaire, mieux organiser le service. Nous étions deux et il a placé les assiettes et les couverts de manière embarrassante, ils se sont trompés dans la vaisselle et n'ont même pas balbutié deux mots d'excuses. De plus, ils apportaient les commandes à des heures différentes, nous mangions donc une à la fois. Je m'attendais à ce que le seul dessert commandé nous soit offert avec deux mots d'excuses... putain. L'addition était pourtant celle d'un restaurant étoilé. Je me suis promis de ne plus jamais y retourner. Au revoir
Le 22/10/2023 à 14:42
Très bel endroit, service et facture ok, bonne pinsa
Le 20/10/2023 à 12:13
Accueillis par le personnel, nous nous sommes assis à notre table (réservée), on nous a conseillé sur les plats à déguster et les accords mets/boissons. Recommandé pour ceux qui veulent goûter un peu de toute la cuisine romaine. La pinsa est excellente.
Le 12/10/2023 à 12:58
Ma copine et moi avons passé 4 nuits à Rome et c'était de loin notre restaurant préféré ! Nous avons essayé de nombreux restaurants plus proches du centre-ville, mais Pinsa proposait la nourriture la plus savoureuse et un service exceptionnel ! En tant que touriste américain, mon italien est limité. Les serveurs ici vous mettront à l'aise et vous feront des recommandations si vous le demandez. Le plus jeune serveur est vraiment un joyau (Marco ?). Nous avons mangé ici 3 fois pendant nos vacances, je me souviendrai toujours de ce restaurant car ils nous ont fait sentir comme des locaux.
Le 10/10/2023 à 21:16
J'ai fini ici par hasard. Le repas était excellent. Pinsa était tout simplement incroyablement délicieuse. Nous avons également beaucoup apprécié le service et la gentillesse des serveurs. Nous reviendrons certainement. Je peux certainement le recommander.
Le 09/10/2023 à 13:15
C'est de loin l'un des meilleurs repas que j'ai eu à Rome, du Tagliere Pinsa Bou au Raviolo Culatello et à la viande la plus tendre ; Costata. Il n'y a rien de mieux que de la bonne nourriture et un excellent service. Nos serveurs Franeso et Mateo étaient au rendez-vous avec des recommandations et ont fourni un service exceptionnel ! Je recommande vivement Pinsa e buoi dei...San Giovanni.
Le 08/10/2023 à 15:36
L'affaire est valable. même si le personnel est sympathique, le service n'est pas des meilleurs... lent, trop lent... plats attendus depuis plus de 40 minutes et après plusieurs rappels. Pour cette raison je ne les recommande pas
Le 08/10/2023 à 13:36
Entrées : Caponata et boulettes de viande bonnes, entrée Cacio & Pepe très bonne. Une félicitation au serveur Alessio qui a satisfait les besoins d'une personne coeliaque. Informé
Le 27/09/2023 à 11:25
Délicieuses fritures, carbonara de premier ordre et marizo à la pistache atomique. Personnel poli et sympathique, littéralement le meilleur souvenir de mes courtes vacances à Rome. Hautement recommandé.
Le 19/09/2023 à 22:51
Les serveurs sont très souriants. Très bon choix pour essayer la pinsa romaine, mais certainement pas recommandée pour les pâtes. Les pâtes n'étaient certainement pas des scialatielli au menu et les raviolis à la sauce carbonara avaient un goût d'omelette.
Le 17/09/2023 à 00:13
Malheureusement, nous sommes arrivés un peu tard et la cuisine était fermée, nous n'avons pu essayer que les pizzas et nous avons eu envie de manger des pâtes. Malgré cela, le serveur, un jeune garçon aux cheveux noirs et bouclés, était très sympathique et nous a recommandé quelques pizzas, son traitement a été très agréable.
Le 28/08/2023 à 00:00
En vacances à Rome, nous voulons essayer la pinsa romaine. Dans cet endroit à deux pas de la basilique Saint-Jean-de-Latran, nous l'avons trouvé léger et croquant. Personnel sympathique et courtois. Le soir, le quartier n'est pas vraiment le meilleur.
Le 26/08/2023 à 00:26
Très moyen effectivement. J'attendais beaucoup de cet endroit car il avait été recommandé par un ami local et il était certainement rempli de locaux. Pour le prix, je m'attendais à ce que la nourriture soit du même niveau que celle d'autres restaurants de haut niveau. Cependant, la nourriture était tout simplement moyenne. Les gnocchis étaient de loin les pires, les morceaux étaient trop gros et le fromage en valait la peine. La pizza consistait à « la recouvrir de garnitures et à espérer qu’elle ne s’enfonce pas plus profondément ». La pizza était beaucoup trop croustillante et le fromage mal choisi pour la garniture. J’ai essayé une salade qui n’était pas fraîche et des boulettes de viande mélangées. Le personnel était assez sympathique et très attentif - vérifiant sans cesse que tout allait bien. Au final, si les prix étaient un peu plus bas et leur réputation moins chic, je pourrais le faire passer pour un bon restaurant de tous les jours pour venir prendre une assiette. Cependant, ils ont une réputation et ils facturent comme s’ils préparaient certains des meilleurs plats de Rome et je jugerai en conséquence.
Le 25/08/2023 à 10:21
J'ai essayé une de leurs pinsas et c'était très bon, le serveur était professionnel. Malheureusement, la table était bancale...
Le 12/08/2023 à 21:58
Je le recommande fortement! Très bon service! Nourriture très savoureuse!
Le 07/08/2023 à 20:43
Cuisine d'excellente qualité, produits de premier choix. Attention au client, endroit très beau et bien entretenu, nous reviendrons certainement
Le 07/08/2023 à 15:17
Tout était excellent, nourriture vraiment super et service au top Je vais certainement revenir J'ai la maladie coeliaque et j'ai vraiment eu une attention maximale.
Le 05/08/2023 à 14:59
Un de mes endroits préférés.. J'ai mangé des plats délicats et trop bien, c'est pourquoi c'est devenu l'un de mes restaurants préférés. Personnel très excellent.
Le 01/08/2023 à 12:02
Le pire service que j'ai jamais connu de ma vie ! Il semblait que le personnel là-bas ne voulait pas que nous soyons assis et dînions. Pour tout, comme commander, apporter le vin, apporter la nourriture elle-même et... nous avons attendu longtemps !
Le 28/07/2023 à 20:03
Ces 2 boules que j'ai commandées étaient calculées comme 5 boules, le serveur a dit que j'avais reçu aussi 5 boules, catastrophe, au final j'ai payé 16€ pour 2 hommes et 5 boules de glace.......
Le 20/07/2023 à 23:39
Un peu plus cher pour ce à quoi je suis habitué mais c'était tout simplement incroyable. Tout, des pâtes au dessert, était vraiment savoureux. Beaucoup de gens autour de nous ont commandé une pizza, qui avait l'air délicieuse, mais nous avons opté pour des pâtes car nous en avions envie - et nous n'avons pas été déçus. La gricia aux poires est incroyable. Nous avons également mangé du tiramisu et c’était de loin l’un des meilleurs et des plus décadents que j’ai jamais mangé. Une petite perle.
Le 19/07/2023 à 23:12
Tous très bons!! Nous avons dépensé 62 € et avons pris deux coca, une eau, des boulettes de viande à la romaine, de la carbonara et de la pinsa au saindoux et à l'oignon. Personnel super sympa !
Le 14/07/2023 à 17:21
Personnel avec beaucoup de professionnalisme et de gentillesse. Carte riche et variée. Excellente nourriture. La pinsa était bien assaisonnée, croustillante et très digeste. Environnement confortable et esthétiquement beau.
Le 05/07/2023 à 22:24
La cuisine était très bonne ! Les pinsa sont délicieuses, bien garnies et elles coupent bien la faim ! En ce qui concerne les prix, il y a de tout, les bouteilles de vins sont au minimum à 22€ mais vous trouverez tous les prix. Le service était impeccable, avec un serveur adorable et toujours très souriant ! Je recommande
Le 05/07/2023 à 01:18
5 étoiles. Le serveur était super sympa et je peux dire que dans ce restaurant j'ai mangé les meilleures pâtes carbonara de ma vie ❤️
Le 03/07/2023 à 22:49
Nourriture moyenne/bonne mais service épouvantable. J'y suis arrivé très tôt (une seule autre table occupée dans tout le restaurant) et j'ai dû : - attendez 10 minutes pour commander - demande à boire deux fois car personne ne me l'a apporté - manger un plat que je n'avais pas commandé et un autre qui n'était pas comme au menu. Le tout avec 3 serveurs présents ! Le comble : j'ai demandé à emporter les restes de pinsa, ils m'ont donné une boîte noire très agréable à regarder mais en rentrant chez moi j'ai découvert que la couleur de la boîte avait contaminé toute la nourriture, je ne pense pas convenait à la nourriture. Inutile de dire que je n'y retournerai pas !
Le 01/07/2023 à 13:01
Carte riche et délicieuse, pinsa excellente, desserts originaux et de qualité. Des prix équitables dans un endroit soigné et soigné. Bravo !
Le 26/06/2023 à 17:34
Nous avons fait une réservation pour un groupe de 5 personnes pour le lundi 5 juin vers 20h30. Nous étions en visite à Rome et sommes tous originaires des Caraïbes. Nous sommes arrivés à l'heure et nous nous sommes assis et avons reçu des menus. C'est ça. Personne n'est venu prendre notre commande. Personne n'est venu se présenter et nous dire quelles étaient les spécialités. Rien. Après environ 20 minutes d'attente ET voir d'autres groupes assis, accueillis et leurs commandes prises,... nous nous sommes levés et sommes partis. C'est la seule fois où nous avons subi un tel traitement en Italie. C'est certainement le reflet de l'établissement et non de la ville/du pays. Vérifiez les autres avis. Ce n'est pas un cas isolé. Nous avons fini par retourner à Spaccio, qui se trouve à quelques pâtés de maisons, et nous avons passé une excellente fin de soirée.
Le 17/06/2023 à 20:36
Service épouvantable. J'ai pris un verre d'eau et je suis parti. Je ne peux même pas faire de commentaire sur la nourriture car le serveur n'était pas intéressé à nous servir mais a servi une famille italienne qui s'est assise à côté de nous juste après. A éviter comme la peste. Il y a tellement de meilleurs restaurants dans les environs.
Le 11/06/2023 à 15:24
Je retourne toujours dans ce restaurant lors de mes visites dans la ville éternelle... Cuisine romaine de bonne qualité accompagnée d'une sélection d'excellents vins et prosecco. Le service est excellent avec Matteo et Roberto tout est impeccable... Je recommande d'essayer plusieurs fois sans oublier d'essayer leurs desserts sans gluten
Le 31/05/2023 à 20:58
Nourriture moyenne, prix élevés, service oublieux, toilettes propres.
Le 23/05/2023 à 18:46
Endroit agréable et classe, bon aménagement mais surtout cuisine délicieuse et professionnalisme excellent le tout agrémenté d'un bon accueil et d'un service impeccable. Pratique et facilement accessible en voiture et en transports en commun. Je le recommande !👍🏻🥰👏
Le 21/05/2023 à 15:25
Ambiance cosy, très belles tables carrées immenses placées dans les coins avec bancs, parfait pour une soirée entre amis. J'ai eu une carbonara et un gâteau au chocolat, tous deux cuits à la perfection. Facilement accessible en transports en commun. Des prix définitivement élevés.
Le 15/05/2023 à 07:56
Tout le personnel est très bon et formidable!
Le 30/04/2023 à 23:01
Nourriture magnifique.... Pinces supérieures... Haut carbonara Mais le tiramisu est le meilleur
Le 26/04/2023 à 23:02
Endroit cosy où l'on peut manger une excellente pinsa romaine. Personnel très professionnel et serviable. Nous avons fait une réservation et nous nous sommes assis immédiatement à notre arrivée. Nous avons essayé la pinsa romaine, une excellente pâte bien levée et de bon goût, mais au vu des autres plats servis, ils ne font certainement pas exception ! Fortement recommandé
Le 06/04/2023 à 11:22
Restez à l'écart, mais pas seulement de ce restaurant mais de toute l'entreprise Pinsa e Buoi... avec trois succursales à Rome... : des gens malhonnêtes... des voyous romains grossiers, arrogants, peu professionnels et très inintelligents... surtout un dodu de 70 ans. -homme chauve d'un an qui se présente comme directeur... prix élevés et nourriture médiocre... chefs non européens... méfiez-vous de l'homme chauve et de la femme qui prétend être chef mais n'est pas dans la cuisine et je ne peux pas le supporter
Le 05/04/2023 à 22:34
Endroit bien achalandé, bon dans l'ensemble mais ma carbonara était blanche et avait le goût de gricia sans oeuf... pour moi ça a échoué, puis le reste semble bon mais comme beaucoup d'autres, prix un peu élevés mais je pense moyen pour le type d'endroit. Je n'y retournerai pas.
Le 28/03/2023 à 09:02
Très bon resto. Bon service. La nourriture est délicieuse. Très italien. Pas beaucoup de touristes. Nous étions les deux seuls touristes. C'est bon signe !
Le 27/03/2023 à 18:40
Avant de commencer à évaluer, je ferai un postulat : l'endroit vaut 5 étoiles mais je lui donne 4 pour la lenteur. Situé à 200 mètres du métro San Giovanni, nous avons opté pour cette pinseria car elle est décrite comme l'une des meilleures de Rome et pour moi c'est la vérité. Nous avons opté pour un supplì d'excellente finition et pour deux broches supérieures très légères et qualitativement parlant. Le rapport qualité prix est correct pour ce que nous avons mangé. Je le recommande à tous ceux qui veulent manger une pinsa.
Le 18/03/2023 à 08:44
Merveilleux restaurant avec une excellente cuisine dans un quartier calme. Nous nous sommes assis sur la terrasse extérieure. Les plats de pâtes étaient tous délicieux, tout comme la saltimbocca. Carte des vins étendue. Desserts sans gluten dont tiramisu. J'ai bien l'intention d'y retourner pour la pinsa et un gâteau fondu au chocolat !
Le 01/03/2023 à 18:07
Délicieuse pinsa, très bonne entrée aussi ! Nous avons fait une réservation de dernière minute qui n'a pas été prise en compte et nous avons quand même eu une super table et un excellent service !
Le 01/03/2023 à 10:51
Il existe de nombreuses choses spéciales et invitantes qui attirent et une qualité qui ne trahit pas. Les plats traditionnels, les plus modernes ainsi que les pinsas sont excellents. Belle surprise avec le mari à la fin
Le 27/02/2023 à 08:26
Samedi soir 25 février 2023. Dîner entre amis, deux familles, tables rapprochées de manière à rendre le service inefficace et la qualité du cadre absolument insuffisante. Pinsa marinara commandée (arrivée froide/chaude) avec l'ajout d'anchois (pas cantabriques bien qu'annoncés sur le menu du site mais commerciaux (8 euros) sur la tomate (simple tomate et non marinara assaisonnée comme demandé). Reste des plats de qualité médiocre/suffisante : Une tarte chaude à l'extérieur et froide à l'intérieur, une coquille Saint-Jacques difficile à mâcher etc... J'espère que ma critique sera considérée comme constructive pour le restaurateur qui doit envisager, même si le samedi, de renoncer à quelques tables et de méditer sur la relation éthique/affaires.
Le 26/02/2023 à 21:52
Pris par une averse, le seul abri au loin était la zone située à l'extérieur de ce lieu. C'était une vraie chance, car nous sommes entrés pour demander s'il y avait une table disponible à l'extérieur car nous étions trempés jusqu'aux os. Ils nous ont accueillis à l'intérieur avec beaucoup de gentillesse et nous ont laissé poser nos valises et nos sacs à dos, eux aussi trempés, sans aucun problème. C'était déjà suffisant pour les remercier mais le meilleur était la nourriture elle-même. Nourriture exquise, rapidité et excellent service client. Endroit super recommandé 😁
Le 19/02/2023 à 23:39
les meilleures pâtes carbonara de toute l'Italie !!!
Le 06/02/2023 à 08:53
Expérience unique dans ce lieu! Tout d'excellente qualité, un personnel courtois et gentil et un lieu accueillant. Toutes les excuses sont bonnes pour y retourner
Le 05/02/2023 à 09:35
Excellent restaurant de pinseria dans le quartier de San Giovanni. Nous avons dégusté un plateau de charcuterie, une pinsa et des desserts. Tout est vraiment bien. La pinsa avec une pâte savoureuse et légère. En dessert j'ai eu le gâteau au chocolat... juste un mot... excellent. Excellente expérience. Un point de référence pour un dîner de haut niveau.
Le 04/02/2023 à 20:38
Une belle surprise à laquelle je ne m'attendais pas. Un lieu qui, vu de l'extérieur, ne m'avait jamais invité à entrer et où je n'allais que parce que mon partenaire m'en avait dit beaucoup de bien. Ce fut une belle (et très bonne) expérience. Dès le menu, vous réalisez que vous n'êtes pas dans la trattoria habituelle mais que nous sommes à un autre niveau. Grand choix de plats cuisinés et de plats spéciaux ainsi qu'une excellente cave de bières et de vins. Le service et l'attention qu'ils nous ont apportés étaient également excellents
Le 31/01/2023 à 20:30
A fuir si vous êtes jeunes, ils nous ont jeter l’addition sans nous regarder… accueil peu accueillant alors que nous avions réservés…
Le 31/01/2023 à 09:38
Le serveur était bourru et condescendant. Nous avons été un peu époustouflés après que nous n'ayons pas commandé de vin et demandé du thé chaud. Il semblait consterné que nous voulions même du thé. Les pâtes étaient trop al dente et collaient aux dents. Un autre monsieur a demandé ce qui n'allait pas puisque nous n'avions pas fini le repas. Au moins, il semblait inquiet
Le 08/01/2023 à 11:28
Nous avons mangé une excellente pinsa dans cet endroit : croustillante à l'intérieur et moelleuse à l'intérieur. Très digeste, il ne pèse pas du tout sur l'estomac ! La qualité des repas est excellente et le choix des produits est varié. La seule chose que je n'ai pas beaucoup aimé, c'est le personnel : ils semblaient apathiques sans grande envie de servir les clients... presque indifférents voire méprisants, dommage !
Le 01/01/2023 à 17:29
Excellente cuisine romaine typique. Nous avons mangé des raviolis à la carbonara, de l'agneau et de la saltimbocca romaine... tous délicieux. Service très sympathique mais peut-être un peu lent. Cependant, je le recommande vivement
Le 01/01/2023 à 08:43
Emplacement propre, nourriture excellente, personnel professionnel..à essayer..Je recommande à 100%
Le 28/12/2022 à 23:28
Expérience fantastique! Nous nous sommes arrêtés pour dîner et avons été agréablement surpris par la qualité des plats que nous avons dégustés. Prix super honnête et gentillesse du personnel au top. Hautement recommandé!!
Le 28/12/2022 à 16:42
J'ai mangé ici plus d'une fois, toujours au top ! J'ai dégusté plusieurs plats tout en écoutant leurs conseils et j'ai aussi découvert un vin que je ne peux plus m'empêcher de boire. Je vous conseille d'y aller !
Le 14/12/2022 à 06:43
Ici on mange de tout et de qualité 👍🏻 De nombreuses variétés d'entrées et d'entrées, de plats principaux et de desserts.. tout va bien 😊 Environnement accueillant et propre avec un personnel sympathique et serviable. Recommandé pour les couples, les familles et les groupes. Bon appétit 😉
Le 11/12/2022 à 21:04
Ouvert le dimanche, celui-ci à Rome doit déjà valoir 5 étoiles. Pratique d'accès, à quelques pas de la station de métro San Giovanni, lieu accueillant et service rapide. Il propose un menu complet où tous les plats typiques de la cuisine romaine sont présents - et étant donné la grande présence des Romains, cela doit être bon, mais nous avons opté pour la pinsa et le supplì et nous avons été entièrement satisfaits. Nous recommandons les cacio e pepe supplì qui - voir photo - ne sont pas à base de riz ; la pinsa est excellente, levée pendant pas moins de 48 heures - dit-on - et ça se sent, la pâte est délicieuse et décidément rassasiante.
Le 07/12/2022 à 23:27
2 heures pour manger... Certainement trop lent. Après les deux supplì initiaux (très bons) nous avons attendu plus d'une demi-heure pour voir arriver nos pizzas... Après celles-là encore une demi-heure avant de recevoir la carte des desserts... Et dire que l'endroit était pratiquement vide. La pâte à pinsa était très bonne, même si dans celle à l'amatriciana la sauce était trop liquide et l'assaisonnement s'est échappé. La ligne farcie est cependant vraiment bonne.
Le 07/12/2022 à 20:42
Un peu éloigné des zones touristiques et fréquenté par les Romains. Des amis qui connaissent Rome et avaient des références nous y ont emmenés. La nourriture n'est pas mauvaise mais pour le prix demandé, c'est surfait. La meilleure présentation et décoration. Le pire, le service. Ils ne me semblaient pas professionnels et sans intérêt. Hautain je dirais. Je ne le recommande pas.
Le 28/11/2022 à 17:48
Excellent restaurant à deux pas de San Giovanni in Laterano. Service hautement professionnel et compétent, sympathique et attentif au client. Le menu est excellent, riche de l'histoire de la tradition culinaire romaine et du Latium, avec des touches innovantes très appréciées. Qualité des produits impeccable aussi bien pour le restaurant que pour la pizzeria. La carte des vins est également bonne. Recommandé pour une excellente carbonara aux truffes
Le 12/11/2022 à 17:28
Une expérience culinaire inoubliable 😍. Des mets italiens raffinés et délicieux à un prix tout à fait honorable au vu de leurs qualités. A absolument faire en visite sur Rome. Des serveurs souriants et agréables.
Le 05/11/2022 à 20:00
Je ne peux pas dire que j'ai mal mangé : nous avons pris les pinas et elles étaient bonnes, le service était « froid » et précipité. Prix un peu élevés, nous nous sommes limités à prendre des pinas classiques et uniquement de l'eau. Je suis tombé dessus par hasard mais je n'y retournerais pas.
Le 03/11/2022 à 17:24
Personnellement, je préfère celui de San Lorenzo. La nourriture est aussi bonne que dans les autres endroits ici et comme c'est si proche du métro, c'est plus accessible mais le service ici est plus lent et pas aussi accueillant que l'autre. Dans l’ensemble, procurez-vous certainement une Pinsa et le gâteau à la lave au chocolat.
Le 01/11/2022 à 00:23
Bon endroit où nous avons pu déguster une bonne cuisine romaine. Quelques points d'interrogation demeurent quant à la disponibilité et à la courtoisie du personnel de la salle à manger pour satisfaire les besoins du client. Nous avons dîné à l'intérieur où il mourait de chaleur et ils ont refusé d'allumer la climatisation et d'ouvrir un peu la porte vers l'extérieur. Dès que nous avons fini le dessert, ils n'ont pas hésité à nous faire quitter la table pour pouvoir asseoir d'autres personnes. Donc la nourriture était bonne mais dans l'ensemble j'ai été un peu déçu.
Le 24/10/2022 à 14:33
Attirés par le nom, nous avons réservé et avons voulu essayer la pinsa. Parmi les différentes propositions savoureuses j'ai choisi une pinsa qui m'a émerveillé, les pâtes friables, l'assaisonnement exceptionnel. J'ai conclu avec un dessert particulier et très bon. Je recommande absolument !
Le 09/10/2022 à 11:17
Endroit sympa mais assez anonyme. Excellent pin romain (je parle en romain), la cuisine en général est également agréable. Il y a des plats intéressants que nous reviendrons essayer. Service moyen, délais d'attente modérés. Qualité-prix ok.
Le 08/10/2022 à 09:07
Nous avons mangé un excellent repas, un endroit avec de petits espaces non adapté aux enfants et aux personnes handicapées, bien pour les couples et les groupes d'amis, petit espace extérieur (sur le trottoir) à gauche. Giovanni bon pour ceux qui mangent tard après le théâtre à 22h30... bon rapport qualité/prix.
Le 04/09/2022 à 22:01
Excellente pinsa à des prix standards, bonnes pâtes, personnel sympathique. Bon bain
Le 03/09/2022 à 23:50
C'était ok mais ça ne valait pas la peine Nous sommes arrivés très tard mais il y avait du monde. Malheureusement, la pinsa que j'ai commandée était froide et pas très bonne. Il y en avait de meilleurs à Vienne? La nourriture était insipide comme si personne n'avait mis d'épices. Les pommes de terre de mes amis étaient très grasses et la bruschetta était insipide. Le serveur ne parlait pas anglais. Dans l'ensemble, ok mais je n'y retournerai pas
Le 03/09/2022 à 12:33
Assez déçu par notre dîner cet été. Beaucoup trop de sel dans les plats. Le restaurant est plus grand que les autres du quartier mais pas meilleur du tout... Excellente charcuterie cependant et la salle était agréable.
Le 20/08/2022 à 22:42
Bravo, bravo et bien fait. Prendre soin des clients. Vaste menu qui satisfera tous les palais. Applaudissements aux serveurs qui ont toléré mon long déjeuner, encore allongé par les discussions que j'ai eues avec mon compagnon de table.
Le 20/08/2022 à 19:18
Je voulais essayer la pinsa et je dois dire que dans cet endroit c'est très bon. Le service est également bon, les gars sont toujours très gentils
Le 18/08/2022 à 22:49
Restaurant fantastique, avec une cuisine locale. Un personnel amical qui vous fait sentir comme chez vous et faire partie de la communauté. 5 étoiles de ma part
Le 13/08/2022 à 12:58
Belle pizzeria à San Giovanni. Bon service et bons plats de pâtes aussi. Mes Tonnarelli cacio e pepe étaient aussi authentiques que possible. Les pizzas étaient bien préparées et avec de bons ingrédients. Liste de bières un peu limitée. Places extérieures disponibles. Un peu plus cher que la pizzeria moyenne, mais de qualité supérieure à la moyenne.
Le 07/08/2022 à 22:37
Vraiment un bel endroit avec une attention aux détails. Le patio extérieur est également mis en valeur et lumineux. Ce soir, nous avons mangé un apéritif et une pinsa, mais le menu est très varié et il y a l'option sans gluten. Tout était vraiment exceptionnel, les fritures étaient légères, savoureuses et absolument pas grasses ; le pin idem, les pâtes et les garnitures sans aucun défaut. En conclusion, Maritozzo (une vraie bombe) et sorbet mangue. Le personnel amical et plein d'esprit a immédiatement mis mon fils à l'aise. Nous avons tellement aimé que nous y retournons demain soir.
Le 17/07/2022 à 14:04
Les véritables pionniers de la Pinsa originale se méfient des imitations, une carte des vins exceptionnelle accompagne le menu toujours riche et bien soigné.
Le 11/07/2022 à 11:39
Un endroit italien très authentique situé dans un quartier calme, loin des attractions touristiques. Il y a une très bonne pinsa (c'est comme une pizza mais en mieux). Ils ont de beaux sièges secs et un environnement confortable, le personnel est sympathique. J'ai adoré leur pinsa originale et la prochaine fois que je serai à Rome, j'y retournerai certainement. Mon expérience italienne ne peut pas être vraie sans cela.
Le 23/06/2022 à 11:21
Alors mes amis ont pris la pinsa, mais à cause de problèmes de mastication, j'ai opté pour des fettuccines aux cèpes qui sont arrivées avec la pinsa... mais déjà tièdes ! Ensuite, j'ai goûté la pinsa de mon ami qui n'avait rien de spécial. caoutchouteux et difficile à mâcher, puis 2 sorbets aux agrumes pour 87 euros les 3, je suis sorti de table affamé puis j'ai passé la nuit aux toilettes, je ne sais pas ce qu'il y avait dans les fettuccines mais je ne me suis pas senti aussi mal dans les âges. Évitez cet endroit
Le 05/06/2022 à 22:17
Excellent !! ! Accueil, propreté, service. Belle rencontre avec un restaurateur sympathique et très professionnel. La viande qui nous a été conseillée est d'une qualité exceptionnelle. Nous avons passé une soirée très agréable. Si nous revenons à Rome nous ne manquerons pas de revenir. Belle découverte ! Merci
Le 14/05/2022 à 23:52
Endroit propre. Bonne qualité de la nourriture. Entrées abondantes et pinsa de bonne qualité. Une note de démérite pour qui, je suppose, est le manager. Très grossier et antipathique. Note d'éloge à tous les autres serveurs qui étaient très polis, serviables et sympathiques
Le 12/05/2022 à 08:22
Un ami de Rome nous a amené. Super Pinsa est d'excellents premiers plats, des desserts exquis 😋 bière et vin. Soirée de rire 😛 servie par un personnel patient et excellent 👍🏻
Le 06/05/2022 à 08:49
C'est un charmant petit restaurant situé dans un quartier calme de Rome. La nourriture était bonne et les prix étaient raisonnables. Le propriétaire et le personnel étaient très accueillants et gentils ! Je le recommande vivement pour un déjeuner ou un dîner le soir ! Attention car le lieu ferme à 15h mais rouvre plus tard dans la soirée.
Le 04/05/2022 à 21:12
Très bien
Le 30/04/2022 à 18:44
Restaurant à quelques pas de la Piazza San Giovanni. Le restaurant dispose de tables intérieures et extérieures. Nous proposons une cuisine locale typique d'excellente qualité. La seule note négative était l'attente pour les plats, compensée toutefois par une bonne entrée offerte par la maison. Personnel sympathique et serviable.
Le 24/04/2022 à 23:06
Ça vaut le détour... il y a tout pour ravir le palais
Le 18/04/2022 à 22:48
A mangé au déjeuner le jour de Pâques, de l'agneau aux doigts poêlés et des artichauts frits à la Giudia : spectaculaire ! Situé dans un endroit calme, je le recommande vraiment !
Le 03/04/2022 à 22:41
Personnel formé et très sympathique, et dîner.... Les photos suffisent et on salive déjà !
Le 18/03/2022 à 00:02
Les pinsas et les desserts sont très bons. J'ai apprécié la dégustation de bienvenue. Environnement calme et personnel sympathique. Bon rapport qualité-prix.
Le 17/03/2022 à 23:51
Pinsa vraiment très bonne, pâte légère et parfumée, vaste choix, très bons desserts maison, gâteau chaleureux très délicieux, j'ajouterais difficile à trouver ! Rapport qualité/prix personnel normal, serviable et courtois.
Le 07/03/2022 à 13:11
Excellent point de séjour. Même si le bâtiment n'est peut-être pas fascinant, le B&B est propre, rénové et accueillant. A 5 minutes à pied se trouve la station de métro, et juste en face des arrêts de tram et de bus. Bref, une excellente solution pour qui souhaite passer quelques jours dans la capitale. J'avais oublié, personnel très sympathique.
Le 06/03/2022 à 09:40
Agréable moment et on s'est régalé 😁
Le 26/02/2022 à 07:46
Ma copine et moi avons réservé dans ce restaurant parce que nous voulions essayer la vraie pinsa romaine qui, selon les critiques, s'avère être l'une des meilleures de Rome (et c'est effectivement le cas, je parle en tant qu'ancien pizzaiolo). Cependant, je l'évalue avec seulement ⭐️⭐️⭐️ Car, au-delà de la qualité incontestable du produit, le service et la courtoisie étaient inférieurs, dictés notamment par la différence que faisait le serveur/propriétaire. C'est peut-être parce que les gens de Bergame les énervent 😉
Le 01/02/2022 à 14:24
Des entrées et des plats vraiment excellents avec des produits de qualité et bien assaisonnés, un personnel et un propriétaire très gentils et serviables.
Le 18/12/2021 à 19:41
Personnel très agréable et sympathique, cuisine excellente et pour les plus exigeants, une carte des vins bien fournie.
Le 07/12/2021 à 21:26
Nous sommes revenus car nous avons toujours passé un bon moment et cette fois aussi le dîner était excellent, des entrées aux entrées et même aux desserts (nous n'avions pas les seconds plats, donc je ne peux rien dire). Service rapide et ponctuel, les serveurs n'ont pas beaucoup de temps pour discuter avec les clients (c'est peut-être ce que veulent dire ceux qui se disent impolis ?) étant donné qu'il y a un turnover constant de clients. Les prix semblent appropriés compte tenu du lieu et de la nourriture.
Le 27/11/2021 à 10:23
Retard de service malgré le nombre élevé de serveurs dans la salle. De l'eau au prosecco puis aux commandes suivantes, ils continuent de vous demander hypocritement si vous êtes satisfait, même si vous attendez toujours le cours. En revanche, les prix sont hors du marché : 40 euros pour 2/7 parts d'une misérable entrée de charcuterie, une pinsa (bonne), un verre de prosecco et de l'eau minérale, le tout servi avec un retard catastrophique. Expérience à ne pas répéter (du moins pour moi)
Le 25/11/2021 à 13:28
C'était notre dernier déjeuner à Rome et le meilleur ! Tout était au-delà du bien.
Le 23/11/2021 à 17:51
Personnel désagréable et inadéquat. Prix excessivement élevés. Rejeté et à éviter en raison de l'impolitesse et du manque de professionnalisme indispensables à ce prix. En lisant les critiques, on voit aussi l'arrogance dans les réponses, je vous préviens : les serveurs ne se promènent pas les pantalons baissés, les plats ne sont pas jetés, vous observez s'il manque quelque chose sur la table. , la personne de couverture ne demande pas si la qualité du service rendu est complètement mauvaise, les choix du client ne doivent pas être commentés à chaque fois par une taverne romaine bas de gamme si l'addition est celle de la boutique (mots exacts interrompant les conversations maintenant tu es convaincu de prendre un dessert) il y a peu de quoi RIRE ! en gestion, il serait conseillé que vous réfléchissiez bien.
Le 18/11/2021 à 00:52
Je commence par dire que nous avons plutôt bien mangé, les pinsas sont bonnes (même si à Rome on trouve une qualité égale à des prix bien inférieurs) mais les entrées le sont beaucoup moins (fromage et poivre : avec de la truffe pas savoureuse, et un excès de poivre qui couvrait tous les autres ingrédients, tandis que les tagliatelles aux cèpes n'avaient pas grand goût). Le prix est exagéré pour la qualité et le type de restaurant (qui est une trattoria) : par exemple 25 euros pour un cacio e pepe à la truffe et 18 euros pour des fettuccine aux cèpes, les deux ne reflétant pas le prix et/ou la qualité fourni dans la moindre mesure. Desserts plutôt bons mais prix excessifs (5 euros pour un sorbet et 7/8 euros pour les autres desserts) !! Les prix sont absolument à revoir en fonction de la qualité, du service proposé et du type de restaurant !!
Le 07/11/2021 à 12:12
Des attentes interminables pour des prix élevés et une cuisine lourde et indigeste. Restaurant avec une bonne sélection de charcuteries et de fromages, entrées et pinas. Secondes ok mais pas si savoureuses. Le problème, ce sont les très longues attentes qui sont vraiment énervantes. Avec une table réservée une semaine à l'avance pour le dîner du samedi soir à 21h30, ils nous ont fait attendre dehors sous la pluie et le froid jusqu'à 22h. Service très lent justifié par du slow food (au vrai sens du terme je dirais !), le dîner nous a été servi à 23h !! Et aucun des autres personnes présentes dans la pièce comme nous ne mangeait. De plus, nous avons commandé une assiette en entrée qui, comme elle n'est pas cuite, devrait être rapide. Bref, ils nous ont donné faim. Quand les premiers arrivèrent, ils ne furent pas à la hauteur des attentes, trahis par des descriptions gourmandes plutôt prétentieuses. Enfin, nous n'avons rien digéré, c'était le sanglier classique sur le ventre jusque tard dans la nuit. Qualité réelle donc douteuse de la cuisine et des ingrédients. Facture salée. 35 € pièce pour une entrée dérisoire et un premier plat. Nous n'y retournerons jamais.
Le 20/10/2021 à 21:13
C'est bon. Si vous voulez essayer quelque chose de spécial, c'est le bon endroit pour vous.
Le 26/09/2021 à 07:02
Ce n'est pas la première fois que je vais dans ce restaurant pour fêter des anniversaires importants. Le prix est assez élevé tant pour la nourriture, qui reste très bonne, que pour les vins. Le service est sympathique mais pas très attentionné et rapide. L'emplacement extérieur pourrait être plus propre.
Le 13/09/2021 à 14:21
Je dirais un petit restaurant sympa, sur recommandation d'un ami je suis allé manger ici, que dire. Service excellent et impeccable ! Personnel super sympathique et courtois. La pinsa vraiment exquise. Les prix sont un peu élevés mais ça va, j'ai bien aimé, la nourriture était d'excellente qualité et les ingrédients étaient super frais.
Le 11/09/2021 à 20:02
Très bel emplacement. Plats copieux et authentiques. Service fantastique, le serveur transmet la passion pour son travail.
Le 24/08/2021 à 16:52
Le restaurant mérite 5 étoiles pour la nourriture, avec des prix légèrement supérieurs à la moyenne, mais néanmoins justifiés par une haute qualité et un bon service. Malheureusement, je ne peux donner qu'1 étoile car je ne tolère pas les commerçants ou restaurateurs rusés. Commençons par parler de la loi régionale n. 21 de 2006, article 16. Il est clairement écrit qu'il est interdit de facturer les frais de couverture. C'est-à-dire que c'est une infraction de l'inscrire sur le reçu. Sur notre reçu, il y a des frais de couverture chacun au prix de deux euros, aussi SANS la corbeille à pain... un double vol. Parlons maintenant du reçu... ils vous apportent le reçu non fiscal. Je n'ai pas demandé le reçu fiscal parce que je voulais voir s'ils étaient honnêtes... J'ai fait semblant de partir en étant sûr que quelqu'un avait m'a arrêté pour me donner le reçu... rien... j'ai dû le demander (deux fois que je viens, deux fois ça arrive). Ne pas délivrer de reçus, et donc échapper à l'impôt, est un crime. Vraiment bien dommage, le lieu a un gros potentiel, mais respecter la loi n'est pas une option.
Le 14/08/2021 à 20:00
Planche à découper mixte avec des produits de qualité. Bombolotti (rigatoni carbonara à la truffe noire râpée) vraiment bon. Personnel très sympathique, ils ont fait une blague sur le fait de manger une carbonara à la mi-août ; ils ont raison mais je suis un Romain qui vit à Milan, j'en avais besoin 😁
Le 06/08/2021 à 14:32
Nous avons réservé à distance pour mon fils mineur qui était seul à Rome, déjà au téléphone ils ont fait une très bonne impression, puis la réservation en ligne fonctionne très bien, ils ont été courtois, attentifs et attentifs au garçon qui nous a assuré qu'il mangeait très bien et reviendra savourer d'autres spécialités de la maison. La pinsa est très bonne et le prix est plus que suffisant étant donné que vous n'êtes qu'à quelques minutes de San Giovanni. Merci de la part de mon fils et de nous parents qui l'avons senti choyé à distance.
Le 29/07/2021 à 00:45
C'est agréable d'avoir dîné dehors. Service sympathique et rapide. J'ai particulièrement apprécié le vin, la pinsa et le savoureux Maritozzo.
Le 27/07/2021 à 11:13
Bonne nourriture et ambiance. Nous avons eu plusieurs plats délicieux, notamment des pinsas et un tartare de vol très tendre. Le service aurait pu être plus rapide et plus agréable (même pour les standards italiens).
Le 18/06/2021 à 02:00
Rare. Malheureusement, ce n'était pas une bonne soirée, même si le personnel aimable et agréable a essayé d'arranger les choses. 400 € en 10 pour une qualité un peu décevante : Truffe à la carbonara (???????) Ok je n'ai pas lu le menu, mais si vous faites un changement aussi important dans la recette vous devriez me le faire savoir lors de ma commande il. Qui à Rome lit les ingrédients de la carbonara ? Malheureusement, la truffe était également présente dans presque tous les plats, paccheri et accompagnements. L'apéritif de poulpe était bon même si seulement 1 tentacule et 2 pommes de terre. Planche de charcuterie ok. La falanghina est excellente. Les artichauts à la romaine à oublier (c'était que de la menthe et de l'huile) et l'addition était encore élevée. Nous ne sommes pas. J'étais le seul à demander la carbonara, suivi de qui ? Il n’y a rien de mal ou d’offensant à recevoir une note très faible. Bonne chance à toi
Le 08/05/2021 à 20:39
Bonne pinsa mais peu d'attention pour ceux qui ne sont pas des clients réguliers. Puisqu’ils doivent nécessairement manger dehors, ils ne sont pas suffisamment équipés pour se chauffer. La table qui nous avait été attribuée (bien que réservée) était pratiquement devant la porte de la copropriété et n'était pas du tout réparée. Résultat des pizzas froides en peu de temps et envie de partir tôt pour se réchauffer. En résumé, bonne nourriture mais service médiocre.
Le 17/11/2020 à 19:08
Très bon endroit - pinseria. Excellent pin, savoureux, bien fait. Personnel sympathique, bien élevé, réservé, exceptionnellement professionnel. Cuisine italienne, pizza, méditerranéenne, romaine, du Latium, italienne, tripes romaines, culatello di Zibello D.O.P., dégustation de jambons fins, mortadelle de Parme avec couenne, poitrine de porc noire tendue, jambon Majella, boulettes de viande ibérique Secreto avec bacon croustillant à la sauce amatriciana, artichaut totrtino sur crème de travecchio parmiggiano, strozzapreti alla gricia aux poires, bacon amatrice et ricotta aragusana, maison ; strozzapreti alla gricia aux poires, bacon amatrice et ricotta Aragusana, maison ; cacio e pepe tonnarelli au pecorino doc maison et courgettes croquantes ; bûche de poulet fermier désossée aux poivrons sur crème de tomates arrabbiata ; gâteaux; lait de poule mi-froid au chocolat fondu ; Tiramisu au Nutella; Tarte aux pommes. Hautement recommandé.
Le 18/09/2020 à 21:47
Je connais ce restaurant depuis des années, avant d'être client à San Lorenzo, maintenant je vais au restaurant à San Giovanni. Au fil du temps, j'ai semblé remarquer une baisse de qualité, peut-être une recherche excessive de nouveauté, comme les pâtes aux figues, bacon et pecorino, honnêtement pas vraiment convaincantes tant en termes d'accord que de transformation. Plats classiques corrects, bonne carte des vins et personnel sympathique et professionnel. Rapport qualité prix normal... à mon goût je ne ferai pas la course pour y retourner mais la direction est sérieuse et la nourriture est toujours de bonne qualité... ça mérite une autre chance.
Le 05/09/2020 à 18:10
Lol 2 euros pour le couvert 🤣 : si seulement le service avait été très chaleureux. Qualité moyenne pour des prix bien trop chers.
Le 21/08/2020 à 22:33
personnel très sympathique, accueillant et accessible. nous avons été accueillis avec convivialité et gentillesse malgré notre arrivée tardive. menu très varié. excellente pinsa, excellentes matières premières et présente en grande quantité. pâte pas du tout lourde, digeste sans difficulté. prix adaptés à la qualité. hautement recommandé!
Le 01/03/2020 à 19:09
Pinsa parmi les meilleures de la région, une pâte vraiment de haut niveau et un large choix d'assaisonnements....la meilleure pinsa que j'ai jamais mangée
Le 11/02/2020 à 21:08
Restaurant romain caractéristique, avec une offre culinaire locale. La pinsa est excellente et très digeste. La carbonara est savoureuse. Bonne offre de desserts. Pas vraiment bon marché même si la qualité des plats compense la dépense.
Le 10/02/2020 à 13:44
Nous avons déjeuné dimanche. Endroit complet mais calme, espace suffisant entre les tables, service ponctuel et courtois. La gricia, l'artichaut alla giudia, le cochon de lait et les autres entrées romaines sont excellents. Large choix végétarien et sans gluten. Les sorbets sont un peu fades, mais les autres desserts sont excellents.
Le 03/02/2020 à 12:29
Excellente cuisine romaine typique mais avec une touche personnelle. Ingrédients locaux d'excellente qualité avec indication d'origine géographique avec le nom de la ferme. Lieu élégant et personnel accueillant, professionnel mais pas formel. Prix moyens, mais corrects compte tenu de la qualité. Recommandé pour les restaurants et les pinserias.
Le 02/02/2020 à 11:06
Je suis allée dans ce restaurant pour manger de la vraie pinsa romaine attirée par diverses critiques et articles positifs et en fait la pinsa que j'ai mangée était vraiment fantastique ! Pâte parfaite, croustillante et légère et la qualité des garnitures était excellente ! Je le recommande absolument.
Le 01/12/2019 à 15:39
Madonna, quel régal ♥️ J'y ai fêté mon anniversaire....je reviendrai y manger, ils m'ont vraiment satisfait...juste un petit mot....les desserts sont phénoménaux mais un peu chers... ..Je dirai cela à contrecœur car il y a le travail et les produits de haute qualité qui font une différence épique.....mais 7 euros pour un cheesecake (le meilleur de ma vie), c'est un peu ennuyeux ! Bien joué, gentil et aussi beau je vous le dis....merci pour cette excellente soirée !!!
Le 15/11/2019 à 11:54
Endroit bien entretenu. Personnel sympathique et professionnel. J'ai mangé une Gricia aux poires et une focaccia à l'huile et au romarin : tout va bien. Prix autour de 14 euros pour les entrées et la pinsa, adéquats, à mon avis, pour l'emplacement (San Giovanni à côté de la statue de San Francesco) qui affecte certainement le loyer, la qualité des matières premières et le soin du lieu. Remarque : il n'y a pas de télévision allumée ni de musique forte pour perturber les discussions entre amis.
Le 27/10/2019 à 17:52
Chers compatriotes de l'Union européenne et de la communauté anglophone, si vous êtes dans la région de San Giovanni, c'est un endroit que vous pouvez envisager pour votre déjeuner ou votre dîner. La nourriture est de très bonne qualité mais les prix sont trop élevés pour mon budget. En trois nous avons dépensé trente euros chacun, n'ayant que les entrées et les desserts. Nous avons choisi le menu « Plats du jour ». De là, nous avons pris trois fettuccine aux cèpes, quatorze euros chacune. Le goût était délicieux. Comme desserts, nous avons eu un cheesecake et un zabaione de la grand-mère. Bon mais pas spécial. Deux bouteilles d'eau gazeuse et une bouteille d'un vin Malvasia nommé Roma et produit par Federici. Très bon vin mais au prix de dix-huit euros. Comme plan B, vous pouvez demander une pinsa, une pizza romaine typique. Pour plus de détails sur la pinsa, demandez à l'hôte. Les pizzas sont généralement moins chères. Le service est bon.
Le 20/09/2019 à 21:06
Personnel prévenant, nourriture très bonne et à l'abris de la cohue.
Le 20/07/2019 à 17:42
La pizza était bonne sans toutefois être exceptionnelle. Bien situé, loin de l'agitation
Le 11/07/2019 à 15:42
Il top
Le 27/06/2019 à 10:39
Carte non évidente avec des propositions originales et de qualité. Cuisine d'excellente qualité et bonnes pizzas. Il y a aussi une bonne cave à vin. Le prix est un peu cher par rapport aux portions, malgré la qualité incontestable de la matière première.
Le 22/06/2019 à 22:04
4 EUR pour le pain et 3 EUR pour l'eau plate. Très bien pour ceux qui ont la bourse pleine!
Le 17/06/2019 à 06:11
Excellent, mérite une visite ou plusieurs. Des plats et des « pinsas », délicieux, qui ressemblent à des pizzas mais n'en sont pas en réalité.
Le 01/06/2019 à 06:44
Dîner décevant. Prix extrêmement élevés et totalement injustifiés pour des portions ridicules (surtout les entrées). La pinsa n'est pas mauvaise mais certainement pas à la hauteur du prix. Le personnel a une attitude agaçante dans la gestion de la clientèle, presque superficielle, frisant l'indifférence (sauf une serveuse). Note scandaleuse : malgré les prix très élevés, on nous a facturé 2 euros chacun au titre du poste coperto (qui, entre autres, ne comprend même pas le pain). Je crois que c'est également interdit par la loi !
Le 13/05/2019 à 17:16
Belle trattoria avec un large choix de plats traditionnels romains. Bonne pizza romaine (pinsa) aux saveurs classiques et raffinées.
Le 30/04/2019 à 16:57
Super restaurant à l'écart des touristes, on y mange des pizzas succulentes à très bon prix, originales qui plus est ! Une terrasse couverte qui protège de la rue à quelques pas.
Le 21/04/2019 à 16:59
Excellent déjeuner de Pâques en famille. Strozzapreti très savoureux et également abondamment assaisonné, les plats principaux de bœuf et d'agneau ont été à la hauteur de nos attentes. La seule chose qui nous a un peu déçu, ce sont les desserts : sorbet façon granité et pâte feuilletée à améliorer. Service absolument excellent
Le 11/03/2019 à 17:39
Nourriture excellente et personnel très serviable et sympathique, nous sommes revenus deux jours de suite. La pinsa et les entrées typiques romaines sont excellentes, une très longue liste d'excellents vins et le fait qu'il y ait un menu du jour est très apprécié. On reviendra certainement!
Le 02/03/2019 à 16:13
Une des meilleures pizzas que j'ai mangé de ma vie !
Le 20/02/2019 à 14:28
Bonne cuisine romaine. Les pins sont fortement recommandés (pâte excellente)
Le 16/01/2019 à 22:58
Bon restaurant dans le quartier de San Giovanni à Rome. J'y vais souvent pour le cadre traditionnel et un peu sophistiqué ; la cuisine se compose également de plats traditionnels légèrement revisités. La viande est généralement très bonne, offre limitée mais très bonne. La carte des vins propose un large choix, même si la majoration sur le prix par bouteille est un peu excessive. Le service est toujours ponctuel et courtois. & L'été il y a un petit espace extérieur qui fait toujours plaisir.
Le 04/01/2019 à 23:03
Excellentes pinces, le serveur a recommandé celle à la chicorée... Excellente. Les entrées typiques, gricia, carbonara et amatriciana, sont également excellentes. Pas moins les desserts. La carte des vins est également bien fournie. Juste rapport qualité/prix. Rendre.
Le 04/01/2019 à 22:38
Bonne cuisine. Nous avons trouvé une agréable réinterprétation de quelques plats typiques de la cuisine romaine et surtout des combinaisons curieuses et réussies.
Le 27/12/2018 à 21:27
Personnel impeccable, menu purement romain, tous les desserts exquis et superlatifs !!!
Le 20/11/2018 à 20:08
Pinsa spectaculaire. Des prix corrects, mais c'est un endroit radical-chic, pas à emporter. La Pinsa est une spécialité, à déguster avec de la bière artisanale comme on dégusterait un plat gastronomique. Des prix? 30-32 avec artichauts de Judée style œuvre d'art, pinsa sur le dessus, bière artisanale à la pression, dessert, café et grappa de 7 ans. Ils sont tous là.
Le 06/07/2018 à 00:22
Je l'ai essayé pour la première fois (je vais habituellement à celui de San Lorenzo qui est très bon)... il n'a pas déçu mes attentes.. le menu est vaste avec des recettes non seulement de Rome, mais aussi d'autres régions de Italie centrale.. avec quelques variations par rapport au menu de l'autre restaurant, mais avec les mêmes pierres angulaires. Nous avons très bien mangé... des petites fritures proposées à notre arrivée, le colis frit avec du fromage et du jambon, les pennoni all'arrabbiata et les légumes sautés (merveilleux). Des portions abondantes, des saveurs claires, qui sont mes préférées ! Personnel très gentil et attentionné. en particulier notre serveur (je pense qu'il s'appelait Alessandro..) était patient et courtois. si vous êtes dans le coin, il faut absolument essayer (comme celui de la via di scalo San Lorenzo).
Le 05/07/2018 à 14:16
Quel endroit merveilleux ! Je n'en dis pas plus. À l'abri du tourisme de masse, il s'en tire fort bien.
Le 28/04/2018 à 21:54
Charcuterie superbe, pizza goûteuse, merci mille fois ! Grazie !!!
Le 24/03/2018 à 23:54
Installé dehors dans un kiosque en trottoir... froid malgré les chauffages ! Nourriture suffisante mais rien de spectaculaire. Le service non professionnel! Un mince plateau de cuisine romaine, trop cher pour la quantité de nourriture qu'il contient. Dans l'ensemble, trop cher pour la qualité !
Le 23/03/2018 à 11:10
Bonnes pâtes, mais je n'ai pas aimé le vin recommandé. Le serveur était sympathique, mais un peu inexact, peut-être qu'il était fatigué. Si vous voulez vous enivrer, le vin molesino est fait pour ça. Très sec et fort comme certains vins très bon marché.
Le 16/03/2017 à 11:19
J'aurais payé deux fois pour ce qu'on nous a proposé - une atmosphère charmante et une cuisine authentique et fantastique. Je reviendrai certainement!
Le 14/01/2017 à 11:38
Personnel sympathique disponible pour recommander ce que propose le restaurant. Très large choix de vins, bières et grappas. La qualité de la nourriture est exceptionnelle. Nous avons eu les entrées du jour et une pinsa chacun (nous étions 5), ainsi que des desserts vraiment bons et originaux (la crème sambuca était excellente). L'addition n'était pas trop élevée pour ce que nous avons mangé. Rendre.
Le 31/08/2016 à 16:55
Dans ce restaurant, vous pourrez déguster différents plats de la cuisine romaine traditionnelle. La plus populaire est certainement la pinsa (sorte de pizza ovale) farcie de nombreuses façons. Nous avons passé une agréable soirée et nous reviendrons certainement. Les prix sont moyens et en tout cas comparés à la bonne qualité de la nourriture.
Le 22/04/2016 à 11:06
Je suis désolé de lire des commentaires négatifs sur cet endroit où nous avons été accueillis (en tant que touristes) avec beaucoup de gentillesse. Excellents premiers plats, seconds plats savoureux et bons desserts. Excellente sélection de vins (Laziali). La facture, compte tenu de la qualité des produits, était correcte. Nous reviendrons seuls lorsque nous serons de nouveau à Rome. Salutations de Belgique!
Le 22/02/2016 à 11:45
J'ai découvert cet endroit il y a environ quelques années et chaque fois que je vais dans la région de San Giovanni, j'y vais pour le déjeuner. Toute la nourriture est délicieuse, des ingrédients très frais, des serveurs très gentils. Pour moi, les gnocchis à la sorrentine, leur pinsa, le dessert appelé tiramisu au Nutella, les burgers à la mozzarella de bufflonne et chips, mais aussi la bruschetta et les entrées valent le détour. Toute la viande en général est bonne, mais aussi les gnocchis aux palourdes. J'ai également goûté la mozzarella de bufflonne et les tomates. Dans l'ensemble, tout était très bien. Des prix abordables et peut-être même, dans certains cas, en dessous du prix de revient tant pour les ingrédients très frais que pour le terroir.
Le 15/11/2015 à 02:12
J'ai passé un bon moment. J'ai pris : entrée mixte et caponata sicilienne aux aubergines ; tagliatelles au ragù toscan trempé dans le Chianti ; feuilles d'automne; Café. Dîner accompagné d'une bière pression blonde moyenne. Le prix, si l'on considère la qualité et la particularité des produits, de la zone dans laquelle se trouve le restaurant, n'était pas excessif, en fait très accessible. Très satisfait!😀
Le 30/07/2015 à 14:19
Je dois être honnête, je ne m'attendais pas à ce que cet endroit me surprenne et c'était vraiment une belle et agréable surprise. Nous nous sommes installés à l'une des tables à l'extérieur et sans l'invasion des moucherons, cela aurait été vraiment parfait. Le serveur nous a proposé de prendre un mélange d'entrées à base de parmesanina servie dans une mini casserole, de courgettes avec croûtons et tomates cerises (très bon), de rustico avec jambon et ricotta de bufflonne et enfin une fantastique pinsa farcie de jambon et figues. Peut-être que l'abondance des entrées ne m'a pas permis de profiter pleinement de la pinsa qui, selon les serveurs, a une pâte levée pendant 72 heures précisément pour maintenir une haute digestibilité. Malheureusement, ayant l'estomac déjà plein, je n'ai pas pu apprécier cela mais j'y retournerai certainement pour manger juste la pinsa sans aucune entrée. Bonne bière artisanale à la pression. Prix un peu élevé, environ 30 euros par personne mais finalement ça vaut le coup.
💬 Restaurant magnifique typique Italien Un Service impeccable et passionné Un grand merci à Monsieur Mario qui transmet sa passion du vin et son sourire nous donne envie de tout. Tous les plats étaient excellents. Je recommande vivement ce lieu pour un dîner si l'on recherche du bon de toutes parts. Je recommande de laisser Mario choisir le vin sur chaque plat car il saura vous faire découvrir la qualité des vins Italiens. Merci pour votre accueil et ce bon moment
💬 Une vraie pizzeria cool et atmosphérique avec un four à bois ! Très savoureux et pas cher ! Vous pouvez l'emporter avec vous. Sympathiques les gars ! Pizzeria authentique et cool avec un four à bois ! Très savoureux et pas cher ! Plats à emporter disponibles) Les gars très sympathiques !
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💬 Une cuisine délicieuse pleine d’excellentes saveurs. On s’est régalé ! Si vous êtes à Caprera ou à proximité, on vous recommande ce restaurant !
💬 Pizza excellente certainement la meilleure que j’ai mangé depuis bien longtemps ! Le spritz était parfait ! Bravo au chef et au barman 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
💬 Lieu caractéristique et bien organisé, très confortable également grâce à l'environnement climatisé dans toutes les pièces. Le personnel était sympathique et professionnel. Nous avons passé un très bon moment, recommandé !
💬 Un restaurant dans une rue adjacente aux arènes de Vérone, le charme des tables en plein milieu de cette petite rue se fait sentir immédiatement. Le personnel est très accueillant, même extrêmement accueillant. Nous avons tout de suite eu l’attention de notre serveur pour la commande des apéritifs qui sont arrivé en quelques secondes. La carte est très claire, les tarifs sont vraiment excellent pour la qualité supérieur des plats. La pizza en guise d’entrée était fabuleuse, nous l’avons partagé avant d’enchaîner sur deux morceau de viande, l’un avec une sauce Gorgonzola, l’autre façon Rossini avec le foie gras poêlé par dessus. Nos papilles étaient plus que conquises et notre estomac plus que ravit. Mais comment ne pas se laisser tenter par un tiramisu et une panacotta après un tel festin… les desserts étaient aussi merveilleux et le cappuccino à tomber à la renverse. Notre cendrier était remplacé directement lorsque nous éteignons un mégot. Vraiment un grand bravo pour l’attention particulière prêté à chacun des clients, très rare de nos jours d’avoir une telle qualité de service. Ils ont trouvé le juste milieu parfait pour tout, le service, la cuisine, les prix… mille merci.
💬 Merveilleux séjour avec mes amis. Le complexe de trulli est magnifique, à l'extérieur il y a un magnifique jardin, les trulli sont très spacieux et pour le petit-déjeuner, nous nous sommes retrouvés avec des produits frais typiques des Pouilles. Absolument recommandé ♥️
💬 Regarde les photos... et dis-moi
💬 Trouvé sur le bord de la route... Spécial mais tellement typique ! Délicieux et pas cher. Pour moi qui ne parle pas un mot d'Italien, je ne sais pas ce que j'ai mangé... Mais c'était très bon!