Pietrasanta Avis

💬 Je vais à cet endroit et aux gens qui le rendent spécial depuis des années. Il faut une énergie extraordinaire pour créer une réalité où, en plus de bien manger, de goûter et d'apprécier des combinaisons alimentaires raffinées par Silvia avec des ingrédients de haute qualité fournis par toutes les entreprises soigneusement sélectionnées, vous vivez une expérience et vous vous sentez complètement enveloppé dans l'histoire de cette lagune et les gens qui lui donnent vie. La ferme de Giorgia et Michele, les céréales anciennes, l'huile de Sérénissime rendent tout unique. J'aime le moment où je m'assois à cette table sous la pergola où naissent des synergies uniques. Votez 10

💬 Le bar était bon, sinon j'ai été un peu déçu. 140 € pour 5 personnes, nous avons commandé 2 entrées mixtes, 4 entrées, une dégustation de bar pour tout le monde, deux bouteilles de vin. Commençons par le service, même si la salle était quasiment vide, 3 commandes sur 4 sont arrivées mal. Les entrées étaient ok, copieuses, mais je m'attendais à un peu mieux, les entrées (hormis le fait que j'avais spécifiquement demandé des spaghettis et non de la guitare) je les trouvais trop salées et parfumées, finalement le bar était décidément bon, on pouvait dire que c'était frais et de qualité. Je tiens à préciser, comme me l'a fait remarquer le propriétaire, que les photos des entrées et des entrées composées dans les assiettes ont été plaquées par mes soins, et ne représentent pas les quantités des portions réelles qui étaient sans doute très généreuses car je avait prévu lors de l’examen initial. Les photos des entrées « simples » représentent plutôt la portion pour 2.

💬

💬 Street food si Mare à ce prix vous ne trouverez pas ailleurs. Avec vini deux assiettes copieuses calamar baccala poulpes seiches etc à 28 € pour deux c'est unbelievable

💬 Nourriture savoureuse, une entrée, deux plats principaux avec café et dessert 60 euros. Frais et savoureux, mais peut être venteux et beaucoup d'oiseaux, mais recommandable

💬 Super 👍🏼

💬 Le restaurant est situé dans une ancienne villa entourée d'un grand jardin, où en été il est possible de manger dehors. À l'intérieur, réparti sur deux étages, se trouvent des pièces très élégantes, avec des fresques et des décorations d'époque au plafond. Le menu est si varié et savoureux que je ne savais pas quoi commander... cette fois, j'ai pris les tagliatelles maison avec du ragù Chianina et le rôti au miel. Les tagliatelles étaient très bonnes, le ragù aussi, je suis curieuse d'essayer le ragù de sanglier la prochaine fois ! Le rôti était servi sur un plateau et présenté avec des mini carottes, de la salade et du chou romain. La quantité n'était pas excessive, disons qu'il faut la commander après une entrée, le goût était très délicat, je m'attendais à quelque chose de plus fort mais le chef connaît son métier ! De plus, très agréable surprise, nous avons eu la possibilité de déguster en exclusivité un de leurs vins sans alcool, pétillant, frais, doux... nous leur réserverons certainement quelques bouteilles ! L'addition était normale, presque basse, nous avons été très bien traités et en fin de soirée nous avons également rencontré le chef étoilé Rodolfo, très accessible et gentil. Le restaurant vient de changer de direction mais j'espère vraiment que la carte restera la même, car nous comptons tester presque toute la carte !! Bon appétit! (update : filet au cognac et orange incroyable, plat obligatoire 😊)

💬 La seule bonne chose a été l'emplacement. N'espérez pas, les photos ne correspondent pas à la réalité. Propreté acceptable, même si la salle de bain mériterait d'être revue. Côté chambres, les matelas et oreillers sont de mauvaise qualité, ainsi que la literie. Nettoyage de la couette et des couvertures avec lis qui rendent les lits, douteux. Les placards sont remplis de choses entassées qui ont l’air en très mauvais état. Comme il faisait froid, nous avons demandé comment allumer le chauffage et n'avons obtenu aucune réponse. Il n'y avait pas de couvertures supplémentaires. Je ne le répéterais pas et je ne le recommande pas.

💬 Comment dire... 15€ la salade ci dessous, je ne suis même pas sûr qu'il y ai une tomate entière, ce commentaire concerne la partie bar, n'y allez pas, tout simplement.

💬 Bar très sympa et accueillant situé juste après l'entrée du village sur une petite place à gauche juste avant de se diriger vers le célèbre Château de Fumone. L'assiette riche et abondante et les apéritifs sont excellents. Personnel sympathique et service rapide. Emplacement très caractéristique, idéal pour une pause rafraîchissante après la visite du village de Fumone.