Pietrantica - Sapori e Tradizioni

Renzo.a

Le 28/04/2024 à 07:03

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Le Restaurant Pietrantica - Saveurs et Traditions restera dans votre cœur. Emplacement merveilleux, exemple incomparable des bâtiments passés de notre bien-aimé Borgo Antico. Situé à deux pas du centre-ville, c'est l'endroit idéal pour passer une agréable soirée et déguster d'excellents produits. J'ai fêté l'anniversaire de ma petite fille et j'étais ravie. Le personnel est vraiment très serviable et professionnel. De « l'étude » d'un menu sur mesure pour l'événement jusqu'au service à table. Haute cuisine et plats traditionnels des Pouilles, avec les saveurs typiques de notre terroir. Top 10/10.

Ivan.a

Le 25/04/2024 à 09:28

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5 / 5

Si vous souhaitez redécouvrir la cuisine traditionnelle des Pouilles, revisitée dans un style moderne, vous êtes au bon endroit ! La chef Tina propose une carte variée, avec peu d'ingrédients, mais aux saveurs à la fois fortes et délicates. Bon choix de vins, service jeune et attentionné. FAUT L'ESSAYER ABSOLUMENT !

DANIELE.I

Le 23/04/2024 à 18:26

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5 / 5

En quelques mots, une véritable niche... Tout est parfait.. Nourriture Emplacement Et le service... Même avec les prix, nous sommes en dessous de la moyenne..👍 Je le recommande vraiment

Martina.a

Le 21/04/2024 à 19:12

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Nous sommes allés déjeuner aujourd'hui dans ce beau restaurant du centre historique de Bitonto et dire que nous avons passé un bon moment est un euphémisme : les propriétaires et le personnel sont très sympathiques et gentils, ils savent vous conseiller au mieux. L'entrée était très copieuse et faite maison, avec des saveurs soignées dans les moindres détails. L'assassin était excellent, à tel point que l'un de nous a voulu faire un rappel😂 Une découverte, nous reviendrons bientôt ❤️

Lucia.a

Le 20/04/2024 à 00:21

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5 / 5

Un lieu unique, intime et élégant, surtout grâce à l'équipe de Pietrantica, à commencer par Gaia et Matteo dans la salle à manger, qui vous accueillent toujours avec un sourire fantastique et satisfont aimablement toutes les demandes, jusqu'à l'excellente cuisine préparée par le chef. Merci pour cette excellente soirée, je serai bientôt de retour. Je le recommande vivement, essayez-le pour le croire.

Gigi.l

Le 14/04/2024 à 21:02

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Bel endroit dans le centre historique où dominent la pierre et les arches, aménagé avec soin. Les matières premières des plats sont extrêmement fraîches et raffinées : du saumon mariné à la betterave aux rouleaux d'aubergines au capocollo de Martina, en passant par un risotto à la crème de potiron et noisettes jusqu'à la crème au chocolat et le gâteau au pain d'Altamura, un délice pour le palais. .. Le tout délicieux et bien présenté. Excellent service avec une grande attention envers le client. Ça vaut vraiment le coup d'essayer

Eva.i

Le 14/04/2024 à 18:42

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5 / 5

Poisson très frais, excellent cru. Plats très bien présentés, excellente qualité des matières premières. Rien n'est laissé au hasard... tout est très bien entretenu. Hautement recommandé.

Maria.a

Le 11/04/2024 à 23:27

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Soirée dédiée aux plats riches et raffinés avec le souci du détail et des saveurs Personnel extrêmement compétent

giusy.o

Le 10/04/2024 à 20:57

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Note super positive pour le restaurant Pietrantica tant pour le personnel, très sympathique et attentif aux demandes des clients, que pour la nourriture, qui intègre les saveurs de la cuisine traditionnelle des Pouilles mais revisitée dans une touche moderne. Cette combinaison parfaite se reflète également dans le style du lieu, rustique, intime et très accueillant.

Anastasia.e

Le 10/04/2024 à 16:42

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5 / 5

J’ai été fasciné par l’hospitalité et la gentillesse de l’équipe de Pietrantica ! Nous nous y sommes sentis très bien accueillis. La nourriture était délicieuse! Je recommande vivement l'endroit