Pietramare Natural Food Restaurant Avis
📌 Località Praialonga, 88841 Isola di Capo Rizzuto - Italie
💬 93 Avis
Avis sur Pietramare Natural Food Restaurant à Isola di Capo Rizzuto
Les avis
Les dernier avis sur Pietramare Natural Food Restaurant à Isola di Capo Rizzuto
Ollie.o
Le 29/04/2024 à 15:58
5 / 5
Lieu à la décoration impeccable, cuisine ouverte et service de grande qualité. Même si les amuse-bouche ont été pénalisés par la soirée particulièrement humide, le reste du dîner s'est avéré délicieux. Nous avons opté pour le menu Convivio, deux plats au choix plus dessert et le sommelier nous a recommandé une excellente Donna Giovanna de Tenuta Iuzzolini pour accompagner le tout. Des tortellis à la lotte en passant par le feuilleté aux noix et aux figues, notre palais s'est fait chouchouter dans ce restaurant à l'étoile désormais historique.
Luna.a
Le 06/08/2023 à 07:02
4 / 5
J'ai donné 4 étoiles car j'étais déçu que sur ma réservation j'aie clairement précisé que j'étais intolérant au lactose mais le personnel m'a assuré qu'il n'y avait aucun problème.... au moment de la commande j'ai commandé un menu (fixe) de cinq plats comprenant dessert mais en réitérant que je suis intolérante au lactose...au moment du dessert je reçois le sorbet mais comme on le sait tous le sorbet est servi en intermède entre un repas et un autre...j'ai appelé le serveur en lui disant que je voulais aussi ' J'ai pris un dessert mais on m'a dit qu'il n'y avait pas de dessert pour moi mais si je le voulais il y avait ça, évidemment je ne le voulais pas car ce n'était pas un dessert et comme c'était aussi mon anniversaire j'ai été très déçu.. à la caisse j'ai quand même payé le dessert qu'ils ne m'ont pas garanti maintenant je me demande, est-il possible qu'un chef étoilé n'ait pas été capable de réaliser un dessert sans lactose ?
Desirée.u
Le 23/07/2023 à 21:12
5 / 5
Dîner étoilé dans tous les sens. Ambiance cosy et romantique. Service et accueil impeccables. La nourriture est une expérience sensorielle inoubliable et engageante. Les bonbons de morue de bienvenue, le tartare de thon à la poudre de bergamote et la tempura frite sont délicieux. Le tout accompagné de produits de boulangerie frais, de beurre normand à l'oignon rouge de Tropea et de mayonnaise aux différentes nuances (citron vert, oignon et piment). Le point fort, ce sont les cannoli revisités avec des langues de chat, de la crème de ricotta, de la réduction de réglisse, de la crème et du chocolat. Nous avons vécu une soirée que nous porterons toujours dans nos cœurs !
Pry.o
Le 20/07/2023 à 12:02
5 / 5
De l'accueil au plat tout était excellent. Beaucoup de compliments au chef et à tout le personnel.
R.
Le 19/06/2023 à 12:16
5 / 5
L'un des meilleurs voyages gastronomiques réalisés en Calabre, où un lieu design soutenu par un excellent service propose une cuisine qui valorise le territoire à travers une réinterprétation des codes gastronomiques. Absolument recommandé
Thamyres.M
Le 25/05/2023 à 19:51
5 / 5
Il y avait un menu végétalien et c'était parfait.
CV.
Le 19/05/2023 à 08:30
5 / 5
Super restaurant : plats élaborés cuisinés avec des ingrédients de haute qualité. Hautement recommandé.
Silvio.e
Le 09/03/2023 à 23:50
5 / 5
Spectaculaire
Giuseppe.a
Le 08/10/2022 à 18:39
5 / 5
Expérience mystique.
EMANUELE.O
Le 09/09/2022 à 13:45
5 / 5
J'adore les saveurs intenses du chef Annunziata. Emplacement suggestif, service impeccable et sympathique.
Stefano.'
Le 03/09/2022 à 10:03
5 / 5
Dîner au Pietramare Natural Food a été une expérience vraiment exaltante. Un lieu soigné dans les moindres détails où c'est un réel plaisir de déguster les plats du chef Annunziata. Des plats dans lesquels les saveurs de la mer et du jardin ressortent et sont appréciées. Une mention spéciale pour le babà vraiment bon, dommage de ne pas le manger. Tout est savamment présenté par le personnel de la salle à manger très courtois et professionnel. Que dire, une étoile Michelin bien méritée 🌟.
Antonello.i
Le 25/08/2022 à 11:59
5 / 5
Expérience unique. L'endroit est vraiment magnifique et évocateur. Si vous souhaitez passer une soirée avec une cuisine de qualité et un excellent vin, alors c'est le bon endroit pour vous.
Magguy.c
Le 16/08/2022 à 20:59
5 / 5
Magnifique lieu personnel au petit soin c est un délice des yeux et de mets je recommande car du début à la fin c est un régal Un moment de pur plaisir
Giuseppe.e
Le 15/08/2022 à 16:50
5 / 5
Un endroit magique. Chaque plat, de l'entrée de bienvenue au dessert, vous laisse sans voix. La cave est incroyable. Ils vous chouchoutent dès votre arrivée jusqu'à votre départ, en prêtant attention à chaque détail. Je n'ai pas de photos car une fois plongé dans cette ambiance magique on oublie son téléphone.
evo.o
Le 14/08/2022 à 22:37
5 / 5
Excellente expérience, de temps en temps nous avons besoin d'un dîner comme celui-ci, pour savourer là où nous sommes arrivés après tant de sacrifices.
Carmen.o
Le 05/08/2022 à 13:18
4 / 5
Environnement définitivement accueillant avec une attention aux détails, un service poli et attentionné, une cuisine très raffinée et raffinée.
Domenico.a
Le 02/08/2022 à 13:09
5 / 5
Passionnant, Chaque cours était une émotion. Nous avons choisi le menu : 6 mains de terre et de mer, entre le golfe de Squillace et le marquisat, avec 2 entrées, 2 entrées et 2 seconds plats, des combinaisons époustouflantes avec des ingrédients traditionnels locaux de haute qualité, le tout accompagné de un Chablis, choisi grâce à un sommelier hautement qualifié, parmi plus de 1000 étiquettes. Accueilli avec une entrée et des bulles au choix, se terminant par un pré-dessert et un dessert. L'endroit est magnifique, divisé en plusieurs pièces avec des arbres, du bois et du verre, qui le rendent unique, et une magnifique cuisine ouverte grâce à laquelle il est possible de profiter du spectacle de chaque préparation. Le service de haute qualité, mais peut-être le seul point dont nous attendions un peu plus, trop dépassés pour pouvoir maintenir le haut niveau garanti par tout le reste. L'accueil du responsable de la salle à manger a été parfait.
Jack.a
Le 18/06/2022 à 14:33
5 / 5
Parfait, juste parfait
Winfried.�
Le 11/06/2022 à 06:57
5 / 5
Restaurant étoilé avec une cuisine et un service excellents.
ALESSANDRA.H
Le 07/11/2021 à 15:42
5 / 5
Un lieu soigné dans les moindres détails... dans un cadre naturel à couper le souffle... une expérience sensorielle tous azimuts. Cuisine raffinée et savoureuse. Je le recommande vivement à ceux qui aiment et admirent la belle et passionnante Calabre, car cet endroit, unique en son genre, la représente de manière louable.
Pantaleone.E
Le 23/09/2021 à 06:34
5 / 5
Excellent endroit, excellent service, excellente qualité du produit servi. Jamais banal et jamais prévisible. J'appellerais la soupe de pâtes paradisiaque.
Antonio.o
Le 11/09/2021 à 07:32
4 / 5
Bonne nourriture, service et ambiance. Stationnement quasiment impossible.
Giuseppe.p
Le 29/08/2021 à 11:18
5 / 5
Restaurant étoilé Michelin fortement recommandé si vous séjournez dans la région. Menu dégustation de fruits de mer riche et délicieux auquel il est possible d'ajouter sur demande un plat de votre choix parmi le menu. Si vous décidez de commander à la carte, je vous recommande absolument d'essayer Resilienza (raviolis créatifs à la viande et au poisson, que vous voyez sur la photo) et Aspromonte (plat principal à base de porc). Les entrées et desserts sont un peu moins surprenants. Carte des vins riche. Emplacement suggestif, propre et bien entretenu (je recommande de manger dehors). Seul conseil : j'aurais pour objectif d'améliorer la formation du personnel pour faire un nouveau saut en termes de qualité. Tarifs tout à fait en adéquation avec la qualité proposée.
Luca.p
Le 05/08/2021 à 22:41
4 / 5
Restaurant à Praialonga. À l'intérieur de la station balnéaire de Praia a Mare, à Praialonga, se trouve cet intéressant restaurant étoilé. Emplacement très bien entretenu. Points forts : la cuisine ouverte, une carte des vins bien fournie. Cuisine : très bonne avec valorisation des produits locaux, revisités dans un esprit moderne et utilisant des techniques de cuisson innovantes. Concernant le service, il y a quelque chose à améliorer en termes de timing et de coordination des demandes des clients. Par rapport à une version du menu qui circulait sur Internet au début de l'été, les prix ont augmenté.
PAOLO.I
Le 01/08/2021 à 07:11
5 / 5
Le chef Annunziata, sa jeune équipe en cuisine et le splendide personnel de salle forment un orchestre parfaitement accordé. Beaucoup, voire pas beaucoup, de restaurants proposant des plats excellents, peu d'entre eux capables de créer une expérience à 360°... PIETRAMARE en fait partie.
STEFANO.U
Le 19/07/2021 à 13:09
3 / 5
Lieu élégant, raffiné et accueillant. Tout allait bien jusqu'à ce qu'une table de 11 personnes avec 4 enfants arrive et, en plus de faire du bruit, catalyse complètement les nombreux serveurs qui ne servaient plus les autres tables. Nous avons demandé un verre de vin 3 fois et il n'est arrivé qu'à la fin du repas. Trois étoiles, c'est uniquement parce que ça vaut la peine d'essayer à nouveau ! Nous avons réessayé cet endroit pour le dîner la semaine suivante. Aucun problème n'est survenu. Nous avons choisi le menu dégustation en 7 plats, avec des plats de terre et de mer, tous très particuliers et très bons. Il mérite à la fois les 5 étoiles et l'étoile Michelin.
Fabio..
Le 28/09/2020 à 23:18
3 / 5
Emplacement agréable dans un environnement accueillant et verdoyant. Dommage que le restaurant n'ait pas de vue sur la mer, malgré sa proximité. Quant à la cuisine, pas entièrement satisfaite. La qualité des matières premières était bonne mais les plats manquaient de saveur (je ne parle pas de sel mais de goût) et de caractère. Certaines combinaisons sont également très discutables : apéritif de crevettes crues avec mousse 'nduja, truffes (sans goût) et plus encore. Honnêtement, je n'ai pas été convaincu par l'association... ni même par la crevette. Le premier cependant (tagliolini frais aux crevettes, etc.) était collé et la saveur du beurre était absolument prédominante. Au final, j'ai mieux mangé ailleurs, en dépensant moins. Péché. L'emplacement mérite une cuisine de niveau supérieur. Service bon mais pas excellent. Carte des vins fournie. Prix non conformes à l'offre.
Antonio.i
Le 17/09/2020 à 15:51
4 / 5
Expérience remarquable! Excellente qualité, combinaisons originales avec un œil attentif à la tradition. Bon service et emplacement bruyant !!! Peut-être un peu trop cher pour être un 1 étoile Michelin mais dans l'ensemble fortement recommandé !!
Vito.a
Le 13/09/2020 à 15:51
5 / 5
Emplacement magnifique, cuisine raffinée, service impeccable, personnel qualifié, environnement accueillant.
Elisabetta.p
Le 04/09/2020 à 06:48
5 / 5
Je rêve encore des tagliolini Senatore Cappelli pour lesquels ce restaurant étoilé a acquis une étoile ! Ce fut une expérience merveilleuse de voir tous les chefs au travail dans la cuisine ouverte préparant des plats superlatifs dans un endroit très suggestif et soigné, immergé dans une nature apparemment intacte, un paradis terrestre.Nous avons trouvé un personnel aimable, courtois et très professionnel.
paolo.e
Le 17/08/2020 à 12:20
5 / 5
Raffinement, Goût et Qualité à retenir
bina.o
Le 13/08/2020 à 20:51
4 / 5
Tout était délicieux, mais je ne laisse que 5 étoiles pour les belles émotions !!! Bel emplacement, gentil !! La carte des menus m'a laissé perplexe, en bas de la dernière page il y a un petit paragraphe peu clair (découvert plus tard) il y a la possibilité d'un menu dégustation (sans préciser quoi) mais seulement le prix pour différents groupes de plats !!! Habituellement c'est au début du menu, puis celui du menu !! Eh bien, petit détail !!
amelia.a
Le 08/08/2020 à 20:21
5 / 5
Haut.
Patrizia.a
Le 06/08/2020 à 22:38
5 / 5
Bel emplacement. Cuisine très raffinée et raffinée. Personnel très gentil. Nous avons passé un très bon moment
Tom.
Le 03/08/2020 à 18:10
5 / 5
Bel endroit, cuisine raffinée.
Mario.e
Le 12/06/2020 à 06:37
5 / 5
Haut
Celine.a
Le 21/01/2020 à 16:54
5 / 5
Situé à l'intérieur du Praia Art Resort, ce restaurant est un incontournable pour tous ceux qui se trouvent à proximité : le personnel est extrêmement professionnel et attentionné, l'atmosphère est élégante et romantique, la qualité de la nourriture est incontestable. L'entrée de crudités est exceptionnelle, les entrées et les desserts sont également excellents, notamment le Limone Femminiello. La carte des vins est vaste. Prix adapté à la qualité des matières premières et à la qualité des préparations.
Cristina.o
Le 12/11/2019 à 10:26
5 / 5
Inexplicable, paradisiaque, excellent
Nicola.l
Le 11/10/2019 à 14:41
5 / 5
5 étoiles pour moi et un Michelin. Grand Chef et menu innovant avec d'excellentes matières premières. Personnel attentif et courtois. Grande attention au client.
Stefania.h
Le 26/09/2019 à 21:23
5 / 5
Optimal. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne fassona. Environnement formel mais décontracté.
Antonella.t
Le 09/09/2019 à 19:53
5 / 5
exceptionnel c'est le moins qu'on puisse dire ! bel emplacement, bonne nourriture
Mario.o
Le 13/07/2019 à 16:37
3 / 5
Excellent tartare de thon, j'ai été très déçu par le premier plat (spaghettoni de Gragnano avec ragù de mérou blanc) un peu plus d'attention suffisait car le chef n'arrivait pas à combiner les pâtes avec le ragù. De plus, la qualité des produits est incontestable. Serveurs sympathiques mais manque d'expérience.
emy.o
Le 06/07/2019 à 05:36
5 / 5
Une excellence en restauration, tout est parfait, excellent menu vegan
Carmelo.i
Le 31/08/2018 à 17:52
5 / 5
Expérience unique
Mauro.o
Le 23/08/2018 à 08:14
4 / 5
Chouette
Vincenzo.o
Le 14/08/2018 à 12:20
5 / 5
Optimal. Vraiment fantastique. Vous ne pouvez pas manquer de le visiter
Susanna.o
Le 08/08/2018 à 22:11
5 / 5
Excellente recherche de produits locaux et d'innovation
vincenza.o
Le 25/07/2018 à 19:36
5 / 5
Merveilleux
Nathalie.o
Le 23/06/2018 à 15:50
5 / 5
Resto très chic. Le personnel est très formé. Ils sont gentils et c'est une expérience unique pour le palais. Soirée détente pleine de goût et de raffinement
gigi.a
Le 06/11/2017 à 21:06
4 / 5
Excellente expérience. Nourriture fabuleuse. Les plats qui nous ont le plus enthousiasmés ont été les linguine aux crevettes rouges et à la truffe et le dessert : hémisphère noisette aux fruits de la passion. Emplacement très suggestif. Nous étions assis dans des fauteuils tellement confortables qu'ils nous ont kidnappés sans nous donner l'impression de devoir attendre (ce qui a influencé l'absence de la 5ème étoile). En tout cas j'y retournerais quand même.
Antonio.a
Le 14/08/2017 à 12:05
5 / 5
Enchanteur.
Aurelio.e
Le 10/08/2017 à 21:47
3 / 5
Maginifique
Francesco.a
Le 24/07/2017 à 23:13
5 / 5
Excellent restaurant. Une version gourmande de la cuisine locale. Les portions sont plus petites que dans les restaurants locaux et les prix sont plus élevés. Mais ce n’est pas déraisonnable. La qualité vaut l'étoile M.
michele.u
Le 01/09/2016 à 11:25
5 / 5
... Nous étions dans cet endroit par hasard, nous avons trouvé une grande hospitalité et un excellent service, une cuisine Gérée par Crescenzo Alfonso⭐️ Michelin bientôt, une cave à vin comme Somelier le très estimé Giancarlo, des gens sympathiques, un environnement raffiné. Les maîtres au travail en Calabre
Ollie.o
Le 29/04/2024 à 15:58
Lieu à la décoration impeccable, cuisine ouverte et service de grande qualité. Même si les amuse-bouche ont été pénalisés par la soirée particulièrement humide, le reste du dîner s'est avéré délicieux. Nous avons opté pour le menu Convivio, deux plats au choix plus dessert et le sommelier nous a recommandé une excellente Donna Giovanna de Tenuta Iuzzolini pour accompagner le tout. Des tortellis à la lotte en passant par le feuilleté aux noix et aux figues, notre palais s'est fait chouchouter dans ce restaurant à l'étoile désormais historique.
Luna.a
Le 06/08/2023 à 07:02
J'ai donné 4 étoiles car j'étais déçu que sur ma réservation j'aie clairement précisé que j'étais intolérant au lactose mais le personnel m'a assuré qu'il n'y avait aucun problème.... au moment de la commande j'ai commandé un menu (fixe) de cinq plats comprenant dessert mais en réitérant que je suis intolérante au lactose...au moment du dessert je reçois le sorbet mais comme on le sait tous le sorbet est servi en intermède entre un repas et un autre...j'ai appelé le serveur en lui disant que je voulais aussi ' J'ai pris un dessert mais on m'a dit qu'il n'y avait pas de dessert pour moi mais si je le voulais il y avait ça, évidemment je ne le voulais pas car ce n'était pas un dessert et comme c'était aussi mon anniversaire j'ai été très déçu.. à la caisse j'ai quand même payé le dessert qu'ils ne m'ont pas garanti maintenant je me demande, est-il possible qu'un chef étoilé n'ait pas été capable de réaliser un dessert sans lactose ?
Desirée.u
Le 23/07/2023 à 21:12
Dîner étoilé dans tous les sens. Ambiance cosy et romantique. Service et accueil impeccables. La nourriture est une expérience sensorielle inoubliable et engageante. Les bonbons de morue de bienvenue, le tartare de thon à la poudre de bergamote et la tempura frite sont délicieux. Le tout accompagné de produits de boulangerie frais, de beurre normand à l'oignon rouge de Tropea et de mayonnaise aux différentes nuances (citron vert, oignon et piment). Le point fort, ce sont les cannoli revisités avec des langues de chat, de la crème de ricotta, de la réduction de réglisse, de la crème et du chocolat. Nous avons vécu une soirée que nous porterons toujours dans nos cœurs !
Pry.o
Le 20/07/2023 à 12:02
De l'accueil au plat tout était excellent. Beaucoup de compliments au chef et à tout le personnel.
R.
Le 19/06/2023 à 12:16
L'un des meilleurs voyages gastronomiques réalisés en Calabre, où un lieu design soutenu par un excellent service propose une cuisine qui valorise le territoire à travers une réinterprétation des codes gastronomiques. Absolument recommandé
Thamyres.M
Le 25/05/2023 à 19:51
Il y avait un menu végétalien et c'était parfait.
CV.
Le 19/05/2023 à 08:30
Super restaurant : plats élaborés cuisinés avec des ingrédients de haute qualité. Hautement recommandé.
Silvio.e
Le 09/03/2023 à 23:50
Spectaculaire
Giuseppe.a
Le 08/10/2022 à 18:39
Expérience mystique.
EMANUELE.O
Le 09/09/2022 à 13:45
J'adore les saveurs intenses du chef Annunziata. Emplacement suggestif, service impeccable et sympathique.
Stefano.'
Le 03/09/2022 à 10:03
Dîner au Pietramare Natural Food a été une expérience vraiment exaltante. Un lieu soigné dans les moindres détails où c'est un réel plaisir de déguster les plats du chef Annunziata. Des plats dans lesquels les saveurs de la mer et du jardin ressortent et sont appréciées. Une mention spéciale pour le babà vraiment bon, dommage de ne pas le manger. Tout est savamment présenté par le personnel de la salle à manger très courtois et professionnel. Que dire, une étoile Michelin bien méritée 🌟.
Antonello.i
Le 25/08/2022 à 11:59
Expérience unique. L'endroit est vraiment magnifique et évocateur. Si vous souhaitez passer une soirée avec une cuisine de qualité et un excellent vin, alors c'est le bon endroit pour vous.
Magguy.c
Le 16/08/2022 à 20:59
Magnifique lieu personnel au petit soin c est un délice des yeux et de mets je recommande car du début à la fin c est un régal Un moment de pur plaisir
Giuseppe.e
Le 15/08/2022 à 16:50
Un endroit magique. Chaque plat, de l'entrée de bienvenue au dessert, vous laisse sans voix. La cave est incroyable. Ils vous chouchoutent dès votre arrivée jusqu'à votre départ, en prêtant attention à chaque détail. Je n'ai pas de photos car une fois plongé dans cette ambiance magique on oublie son téléphone.
evo.o
Le 14/08/2022 à 22:37
Excellente expérience, de temps en temps nous avons besoin d'un dîner comme celui-ci, pour savourer là où nous sommes arrivés après tant de sacrifices.
Carmen.o
Le 05/08/2022 à 13:18
Environnement définitivement accueillant avec une attention aux détails, un service poli et attentionné, une cuisine très raffinée et raffinée.
Domenico.a
Le 02/08/2022 à 13:09
Passionnant, Chaque cours était une émotion. Nous avons choisi le menu : 6 mains de terre et de mer, entre le golfe de Squillace et le marquisat, avec 2 entrées, 2 entrées et 2 seconds plats, des combinaisons époustouflantes avec des ingrédients traditionnels locaux de haute qualité, le tout accompagné de un Chablis, choisi grâce à un sommelier hautement qualifié, parmi plus de 1000 étiquettes. Accueilli avec une entrée et des bulles au choix, se terminant par un pré-dessert et un dessert. L'endroit est magnifique, divisé en plusieurs pièces avec des arbres, du bois et du verre, qui le rendent unique, et une magnifique cuisine ouverte grâce à laquelle il est possible de profiter du spectacle de chaque préparation. Le service de haute qualité, mais peut-être le seul point dont nous attendions un peu plus, trop dépassés pour pouvoir maintenir le haut niveau garanti par tout le reste. L'accueil du responsable de la salle à manger a été parfait.
Jack.a
Le 18/06/2022 à 14:33
Parfait, juste parfait
Winfried.�
Le 11/06/2022 à 06:57
Restaurant étoilé avec une cuisine et un service excellents.
ALESSANDRA.H
Le 07/11/2021 à 15:42
Un lieu soigné dans les moindres détails... dans un cadre naturel à couper le souffle... une expérience sensorielle tous azimuts. Cuisine raffinée et savoureuse. Je le recommande vivement à ceux qui aiment et admirent la belle et passionnante Calabre, car cet endroit, unique en son genre, la représente de manière louable.
Pantaleone.E
Le 23/09/2021 à 06:34
Excellent endroit, excellent service, excellente qualité du produit servi. Jamais banal et jamais prévisible. J'appellerais la soupe de pâtes paradisiaque.
Antonio.o
Le 11/09/2021 à 07:32
Bonne nourriture, service et ambiance. Stationnement quasiment impossible.
Giuseppe.p
Le 29/08/2021 à 11:18
Restaurant étoilé Michelin fortement recommandé si vous séjournez dans la région. Menu dégustation de fruits de mer riche et délicieux auquel il est possible d'ajouter sur demande un plat de votre choix parmi le menu. Si vous décidez de commander à la carte, je vous recommande absolument d'essayer Resilienza (raviolis créatifs à la viande et au poisson, que vous voyez sur la photo) et Aspromonte (plat principal à base de porc). Les entrées et desserts sont un peu moins surprenants. Carte des vins riche. Emplacement suggestif, propre et bien entretenu (je recommande de manger dehors). Seul conseil : j'aurais pour objectif d'améliorer la formation du personnel pour faire un nouveau saut en termes de qualité. Tarifs tout à fait en adéquation avec la qualité proposée.
Luca.p
Le 05/08/2021 à 22:41
Restaurant à Praialonga. À l'intérieur de la station balnéaire de Praia a Mare, à Praialonga, se trouve cet intéressant restaurant étoilé. Emplacement très bien entretenu. Points forts : la cuisine ouverte, une carte des vins bien fournie. Cuisine : très bonne avec valorisation des produits locaux, revisités dans un esprit moderne et utilisant des techniques de cuisson innovantes. Concernant le service, il y a quelque chose à améliorer en termes de timing et de coordination des demandes des clients. Par rapport à une version du menu qui circulait sur Internet au début de l'été, les prix ont augmenté.
PAOLO.I
Le 01/08/2021 à 07:11
Le chef Annunziata, sa jeune équipe en cuisine et le splendide personnel de salle forment un orchestre parfaitement accordé. Beaucoup, voire pas beaucoup, de restaurants proposant des plats excellents, peu d'entre eux capables de créer une expérience à 360°... PIETRAMARE en fait partie.
STEFANO.U
Le 19/07/2021 à 13:09
Lieu élégant, raffiné et accueillant. Tout allait bien jusqu'à ce qu'une table de 11 personnes avec 4 enfants arrive et, en plus de faire du bruit, catalyse complètement les nombreux serveurs qui ne servaient plus les autres tables. Nous avons demandé un verre de vin 3 fois et il n'est arrivé qu'à la fin du repas. Trois étoiles, c'est uniquement parce que ça vaut la peine d'essayer à nouveau ! Nous avons réessayé cet endroit pour le dîner la semaine suivante. Aucun problème n'est survenu. Nous avons choisi le menu dégustation en 7 plats, avec des plats de terre et de mer, tous très particuliers et très bons. Il mérite à la fois les 5 étoiles et l'étoile Michelin.
Fabio..
Le 28/09/2020 à 23:18
Emplacement agréable dans un environnement accueillant et verdoyant. Dommage que le restaurant n'ait pas de vue sur la mer, malgré sa proximité. Quant à la cuisine, pas entièrement satisfaite. La qualité des matières premières était bonne mais les plats manquaient de saveur (je ne parle pas de sel mais de goût) et de caractère. Certaines combinaisons sont également très discutables : apéritif de crevettes crues avec mousse 'nduja, truffes (sans goût) et plus encore. Honnêtement, je n'ai pas été convaincu par l'association... ni même par la crevette. Le premier cependant (tagliolini frais aux crevettes, etc.) était collé et la saveur du beurre était absolument prédominante. Au final, j'ai mieux mangé ailleurs, en dépensant moins. Péché. L'emplacement mérite une cuisine de niveau supérieur. Service bon mais pas excellent. Carte des vins fournie. Prix non conformes à l'offre.
Antonio.i
Le 17/09/2020 à 15:51
Expérience remarquable! Excellente qualité, combinaisons originales avec un œil attentif à la tradition. Bon service et emplacement bruyant !!! Peut-être un peu trop cher pour être un 1 étoile Michelin mais dans l'ensemble fortement recommandé !!
Vito.a
Le 13/09/2020 à 15:51
Emplacement magnifique, cuisine raffinée, service impeccable, personnel qualifié, environnement accueillant.
Elisabetta.p
Le 04/09/2020 à 06:48
Je rêve encore des tagliolini Senatore Cappelli pour lesquels ce restaurant étoilé a acquis une étoile ! Ce fut une expérience merveilleuse de voir tous les chefs au travail dans la cuisine ouverte préparant des plats superlatifs dans un endroit très suggestif et soigné, immergé dans une nature apparemment intacte, un paradis terrestre.Nous avons trouvé un personnel aimable, courtois et très professionnel.
paolo.e
Le 17/08/2020 à 12:20
Raffinement, Goût et Qualité à retenir
bina.o
Le 13/08/2020 à 20:51
Tout était délicieux, mais je ne laisse que 5 étoiles pour les belles émotions !!! Bel emplacement, gentil !! La carte des menus m'a laissé perplexe, en bas de la dernière page il y a un petit paragraphe peu clair (découvert plus tard) il y a la possibilité d'un menu dégustation (sans préciser quoi) mais seulement le prix pour différents groupes de plats !!! Habituellement c'est au début du menu, puis celui du menu !! Eh bien, petit détail !!
amelia.a
Le 08/08/2020 à 20:21
Haut.
Patrizia.a
Le 06/08/2020 à 22:38
Bel emplacement. Cuisine très raffinée et raffinée. Personnel très gentil. Nous avons passé un très bon moment
Tom.
Le 03/08/2020 à 18:10
Bel endroit, cuisine raffinée.
Mario.e
Le 12/06/2020 à 06:37
Haut
Celine.a
Le 21/01/2020 à 16:54
Situé à l'intérieur du Praia Art Resort, ce restaurant est un incontournable pour tous ceux qui se trouvent à proximité : le personnel est extrêmement professionnel et attentionné, l'atmosphère est élégante et romantique, la qualité de la nourriture est incontestable. L'entrée de crudités est exceptionnelle, les entrées et les desserts sont également excellents, notamment le Limone Femminiello. La carte des vins est vaste. Prix adapté à la qualité des matières premières et à la qualité des préparations.
Cristina.o
Le 12/11/2019 à 10:26
Inexplicable, paradisiaque, excellent
Nicola.l
Le 11/10/2019 à 14:41
5 étoiles pour moi et un Michelin. Grand Chef et menu innovant avec d'excellentes matières premières. Personnel attentif et courtois. Grande attention au client.
Stefania.h
Le 26/09/2019 à 21:23
Optimal. Je n'ai jamais mangé d'aussi bonne fassona. Environnement formel mais décontracté.
Antonella.t
Le 09/09/2019 à 19:53
exceptionnel c'est le moins qu'on puisse dire ! bel emplacement, bonne nourriture
Mario.o
Le 13/07/2019 à 16:37
Excellent tartare de thon, j'ai été très déçu par le premier plat (spaghettoni de Gragnano avec ragù de mérou blanc) un peu plus d'attention suffisait car le chef n'arrivait pas à combiner les pâtes avec le ragù. De plus, la qualité des produits est incontestable. Serveurs sympathiques mais manque d'expérience.
emy.o
Le 06/07/2019 à 05:36
Une excellence en restauration, tout est parfait, excellent menu vegan
Carmelo.i
Le 31/08/2018 à 17:52
Expérience unique
Mauro.o
Le 23/08/2018 à 08:14
Chouette
Vincenzo.o
Le 14/08/2018 à 12:20
Optimal. Vraiment fantastique. Vous ne pouvez pas manquer de le visiter
Susanna.o
Le 08/08/2018 à 22:11
Excellente recherche de produits locaux et d'innovation
vincenza.o
Le 25/07/2018 à 19:36
Merveilleux
Nathalie.o
Le 23/06/2018 à 15:50
Resto très chic. Le personnel est très formé. Ils sont gentils et c'est une expérience unique pour le palais. Soirée détente pleine de goût et de raffinement
gigi.a
Le 06/11/2017 à 21:06
Excellente expérience. Nourriture fabuleuse. Les plats qui nous ont le plus enthousiasmés ont été les linguine aux crevettes rouges et à la truffe et le dessert : hémisphère noisette aux fruits de la passion. Emplacement très suggestif. Nous étions assis dans des fauteuils tellement confortables qu'ils nous ont kidnappés sans nous donner l'impression de devoir attendre (ce qui a influencé l'absence de la 5ème étoile). En tout cas j'y retournerais quand même.
Antonio.a
Le 14/08/2017 à 12:05
Enchanteur.
Aurelio.e
Le 10/08/2017 à 21:47
Maginifique
Francesco.a
Le 24/07/2017 à 23:13
Excellent restaurant. Une version gourmande de la cuisine locale. Les portions sont plus petites que dans les restaurants locaux et les prix sont plus élevés. Mais ce n’est pas déraisonnable. La qualité vaut l'étoile M.
michele.u
Le 01/09/2016 à 11:25
... Nous étions dans cet endroit par hasard, nous avons trouvé une grande hospitalité et un excellent service, une cuisine Gérée par Crescenzo Alfonso⭐️ Michelin bientôt, une cave à vin comme Somelier le très estimé Giancarlo, des gens sympathiques, un environnement raffiné. Les maîtres au travail en Calabre
- 🏪 Sushi Daily Colle Di Val D'elsa (7 Avis)
- 🏪 Hotel Pompei (196 Avis)
- 🏪 Vimercati Vineria con cucina | Enoteca a Carate Brianza (85 Avis)
- 🏪 SOWL San Lazzaro (78 Avis)
- 🏪 B&B - San Valentino (26 Avis)
- 🏪 B&B Il Corallo (39 Avis)
- 🏪 Hotel Villa la Fonte (71 Avis)
- 🏪 6342 Alla Corte Ristorante (842 Avis)
- 🏪 Ristorante Albergo Da Fanio di Bergamo Francesco, Marco & C. Sas (354 Avis)
- 🏪 Mishan sushi (224 Avis)
💬 Un endroit où l'on peut bien manger et pour le bon prix... J'aime beaucoup, j'y retournerai...
💬 Hôtel bien situé à quelques kilomètres du site archéologique de Pompéi. Nous avons eu une chambre avec vue sur la piscine. Les chambres sont propres, bien insonorisée et tout est fait pour qu'on s'y sente bien. Le personnel est souriant et répond à toutes nos questions. L'hôtel dispose d'un parking gratuit ce qui est assez rare à Pompéi. Je recommande cet hôtel.
💬 Des plats magnifiquement cuisinés, avec des excellentes matières premières, et qui restent simples - et raffinés. Quoi demander de plus? Rajoutez un accueil chaleureux et une carte des vins bâtie avec beaucoup de savoir faire. De loin le meilleur endroit où se régaler dans ce coin de la Brianza.
💬 J'ai appelé pour savoir quels ingrédients étaient sans gluten et la fille a été très gentille en me montrant tout. Après cela, j'ai commandé un poke sur leur site (très pratique et avec livraison gratuite) et je dois dire qu'il était vraiment bon. Recommandé, j'y retournerai certainement
💬 Excellente expérience, le propriétaire est d'une gentillesse sans égal, toujours très serviable. La structure est très accueillante et caractéristique, bien organisée. L'environnement de style rustique s'intègre vraiment bien au contexte extérieur. Les chambres sont équipées de télévision et de climatisation, la chambre où j'ai séjourné dispose également d'une grande salle de bain, très confortable. Tout est toujours parfait, rangé et propre, l'environnement est vraiment excellent et calme, idéal pour ceux qui veulent échapper au chaos de la ville. De plus, le petit déjeuner est excellent et copieux, le point fort étant les différents types de confitures maison. Endroit hautement recommandé.
💬 Les chambres sont accueillantes, propres et équipées d'une climatisation dédiée et parfois d'un petit balcon. La dame qui le gère est très gentille. De l’extérieur, cela peut ressembler à une masure en train d’être abandonnée, mais à l’intérieur, c’est quelque chose de complètement différent. J'espère que la dame fera une restauration externe. Le petit déjeuner n'est pas particulièrement copieux, on nous a proposé des croissants préemballés. Une cuisine est disponible dans l'espace commun.
💬 Super et très bien situé
💬 Nous avons passé une superbe soirée dans un cadre somptueux. Le patron ainsi que le personnel étaient aux petits soins et d'une rare gentillesse. Tout au long de la soirée, en musique, nous avons pu apprécier la qualité des plats servis. Tout était parfait jusqu'au vins servis. Très bien noté, ce restaurant est incontournable mais je vous conseille de réserver votre table. Merci encore à toute l'équipe en cuisine et en salle qui nous ont permis de passer une agréable soirée.
💬 Environnement confortable au centre. Service précis. Bon choix au menu. Ma commande... Apéritif avec Pappetta de tomates et oignons, poulpe Plancha, stracciatella fraîche, origan, basilic, cocunci, feuille de câpre et olives Taggiasca. Entrée avec Farfalloni di Gragnano à base de pistaches et d'anchois de la mer Cantabrique, gingembre et burrata fraîche. C'est un peu cher surtout pour le déjeuner. Pour trois, après la première fois, uniquement des entrées et des entrées avec une salade et deux verres de vin à plus de 100 euros...
💬 Nous avons essayé ce restaurant pour la première fois mais malheureusement les critiques négatives sont vraies ; le personnel est compétent et gentil, rapide avec les plats mais malheureusement la qualité de la nourriture n'est pas la meilleure. Le poulet au citron, comme vous pouvez le voir sur la photo, ressemble à des tripes, est fade et n'a absolument rien de citronné, alors que d'autres plats sont plutôt bons, disons qu'ils peuvent s'améliorer !