Petricore Enoteca con Cucina Avis
📌 Via Ospedale, 6, 12051 Alba - Italie
💬 223 Avis
Avis sur Petricore Enoteca con Cucina à Alba
Les avis
Les dernier avis sur Petricore Enoteca con Cucina à Alba
Fabien.a
Le 18/05/2024 à 12:42
5 / 5
La dégustation de vins est tout simplement incroyable. La description du « gars du vin » est détaillée , précis et le verre est extrêmement généreux
giorgi.i
Le 30/04/2024 à 04:56
5 / 5
Attention au détail. Plats originaux et raffinés. Desserts exquis. Gentillesse et accueil chaleureux. À ne pas manquer si vous visitez Alba.
Wineppy.
Le 30/03/2024 à 01:16
5 / 5
Vraiment un endroit sympa. Nourriture délicieuse, excellente carte des vins et service amical. Prix en ligne.
Noemi.o
Le 04/03/2024 à 20:21
5 / 5
Le déjeuner dans ce caviste nous a laissé une impression positive. Le service était rapide et très arrangeant. La serveuse et le gars qui a recommandé les vins étaient super gentils. La nourriture est de qualité, les portions sont généreuses et le prix est convenable. Nous avons hâte de revenir pour essayer d'autres plats !
Alessia.o
Le 26/02/2024 à 08:55
5 / 5
Wowwwwwwwwwww de l'accueil à la nourriture en passant par le vin !
Valerio.r
Le 05/02/2024 à 10:27
5 / 5
Absolument recommandé !
Walter.i
Le 28/01/2024 à 21:19
5 / 5
Large choix de vins, plats bien exécutés et personnel super sympa Nous avons cassé deux verres, cela n'est jamais arrivé, mais ils étaient super gentils et amicaux Informé
Giulia..
Le 14/01/2024 à 20:00
5 / 5
Après avoir couru à Alba, nous avons décidé de dîner dans ce charmant bar à vin avec cuisine. Un petit conseil tout de suite : j'ai réservé longtemps à l'avance car j'étais déjà sûr de vouloir tester cet endroit, mais je recommencerais car hier soir c'était très complet ! Et il doit y avoir une raison... Tradition et innovation se mélangent dans un menu très intéressant dans lequel il y a de la place pour tout le monde ; Le choix de penser à des plats savoureux pour ceux qui, pour des raisons d’éthique ou simplement de goût personnel, décident d’adopter un régime végétarien ou végétalien est également louable. J'ai choisi le lapin de thon avec mayonnaise aux noisettes maison, spectaculaire, et le plin farci au chèvre avec réduction de vin rouge, un plat avec beaucoup, beaucoup de personnalité, à mon avis ne convient pas à tous les palais mais heureusement je suis un amoureux de des saveurs fortes et j'ai adoré 😁 Le personnel est gentil et attentionné, la carte des vins est pour tous les goûts et en plus il y a une sélection de vins au verre (demandez conseil, ils sont très doués pour vous aider !), le rapport qualité/prix est excellent. Un petit endroit vraiment sympa, loin du chaos du centre-ville mais toujours à proximité immédiate de celui-ci, où il fait bon revenir.
Antonio.n
Le 14/01/2024 à 19:46
5 / 5
Un dîner vraiment inoubliable. A commencer par quelques entrées (saucisse Bra, toma), puis une entrée avec une excellente truite saumonée et betterave rouge, et des boulettes de viande aux pommes de terre et moutarde qui se distinguaient par leur goût et leur homogénéité. Des hôtes très chaleureux mais sympathiques, une large sélection d'excellents vins. Prix avantageux pour la qualité proposée.
Stefano.u
Le 24/12/2023 à 16:57
5 / 5
Placer une bombe
Lola.u
Le 26/11/2023 à 12:48
5 / 5
Très bien! Tout va bien, tout va bien. Le service est vraiment bon, et on adore l'apéritif !
Giuseppe.i
Le 11/11/2023 à 18:58
5 / 5
Grâce à une personne très chère qui nous l'a recommandé, nous y sommes allés aussi... Excellent choix
Dany.
Le 11/11/2023 à 13:17
5 / 5
toujours savoureux et jamais banal
S..l
Le 28/10/2023 à 17:46
5 / 5
Accueil très sympathique, belle sélection de Wine by Glas concoctée avec beaucoup de savoir-faire à un prix plus que juste. Casual, d'un très bon niveau, mais totalement exempt de présentation poussiéreuse. Un plaisir!
Lorenzo.r
Le 27/10/2023 à 11:34
5 / 5
Délicieux bistro bar à vin, aménagé avec goût et doté de tables sur une belle place. Excellente cuisine piémontaise, raffinée et grand choix et qualité des vins.
Anna.o
Le 24/10/2023 à 11:04
3 / 5
Endroit confortable, bonne nourriture.
Paolo.a
Le 11/10/2023 à 17:02
5 / 5
Bien joué!!! cuisine excellente, large choix de vins et enfin très bon rapport qualité prix.
Maurizio.e
Le 09/09/2023 à 21:47
5 / 5
Tout est parfait
Anke.z
Le 09/09/2023 à 11:51
5 / 5
Parfait
Jarle.a
Le 05/09/2023 à 16:48
5 / 5
Nous avons goûté de nombreux plats du menu et avons été très impressionnés par la qualité. C'est un excellent restaurant, avec les meilleurs ingrédients et de très bons vins servis à la bonne température. Le service est de première classe. Et à tous ceux qui aiment le café ; ici il ne vous reste plus qu'à vous faire plaisir !
Sam.y
Le 24/08/2023 à 16:46
5 / 5
Une carte des vins avec un vrai goût et une vraie personnalité. Très bon service.
Malte.a
Le 21/08/2023 à 09:56
5 / 5
Super petit endroit à Alba servant le meilleur de la région. Service super sympathique, bons vins et très bonne cuisine artisanale. Nous y sommes allés pour le déjeuner, le dîner et juste un verre de vin et une collation. Merci de prendre bien soin de nous ! Ça vaut vraiment le détour
Volker.c
Le 12/08/2023 à 19:57
5 / 5
Cela ne va pas mieux. 6 étoiles serait plus correct. Merci pour cette délicieuse soirée.
Roberto.o
Le 02/08/2023 à 20:17
5 / 5
Lorsque vous lisez le panneau « Pas de frites, pas de pizza, pas de cappuccino », vous savez que vous êtes au bon endroit. Nourriture parfaite et service amical encore et encore. Ils sont fiers de leurs vins et mettent en avant la température avec laquelle ils les servent. Un de mes endroits préférés à Alba.
Penny.r
Le 11/07/2023 à 18:21
5 / 5
J'ai adoré ! Le personnel était attentionné et serviable, le menu était délicieux et authentique de la région - nous avions des anchois avec un délicieux beurre, deux sortes de pâtes faites à la main et un brownie aux noisettes pour le dolce - rien à redire !
Raman.f
Le 17/06/2023 à 14:51
5 / 5
Je suis arrivé à Alba et j'ai trouvé cet endroit pour déjeuner pendant que je visite la région. Très bonne ambiance pour manger dehors par un après-midi ensoleillé. Le personnel était incroyable (parlait très bien anglais), la nourriture était délicieuse (les pâtes sont un incontournable) et j'ai apprécié quelques vins locaux que vous ne pouvez pas sortir de la région. Prévoyez d'y retourner plus tard cette semaine.
Giacomo.u
Le 13/06/2023 à 21:17
4 / 5
Grand choix de vins et spiritueux... prix corrects
Ian.
Le 07/06/2023 à 19:38
5 / 5
Je ne suis pas du tout un connaisseur de cuisine, mais c'est le meilleur restaurant où j'ai jamais mangé. famille appartenant à un fils et il se procure et prépare toute la nourriture personnellement et est clairement un maître de son métier.
Fabrizio.r
Le 29/05/2023 à 16:52
5 / 5
Nous sommes revenus à cet endroit pour déjeuner après quelque temps et je dois dire que cela reste toujours une certitude. Service attentionné et sympathique, plats bien réalisés et bon choix de vins. L'entrée de bienvenue était agréable. Informé!
Camilla.u
Le 13/05/2023 à 13:18
5 / 5
De bons vins. Apéritifs et service très sympas. Je le recommanderais sûrement 😊
Daniele.i
Le 04/05/2023 à 12:16
5 / 5
Bien joué! Arrivé par hasard pour une petite pause déjeuner, j'ai retenu l'attention d'un restaurant de haut niveau, tant au niveau du service que des matières premières utilisées, au prix d'un menu du midi. Recommandé à tous ceux qui vivent à Alba.
Giulia.i
Le 28/04/2023 à 19:23
5 / 5
Nous avons déjeuné en plein air pendant la semaine : cuisine excellente avec diverses options savoureuses, ambiance agréable et non chaotique, service accueillant, prix honnête... une expérience à renouveler, fortement recommandée !
Pierpaolo.i
Le 21/04/2023 à 09:37
5 / 5
J'y vais très souvent et je n'ai jamais écrit de critique. Je fournis : à Alba, la « ville » est le meilleur endroit pour déguster des vins d'une vaste gamme grâce à une sélection rigoureuse qui témoigne d'une recherche continue. Chez Petricore, vous mangez simplement bien et buvez encore mieux. Laissez-vous guider.
Filippo.a
Le 09/04/2023 à 17:14
5 / 5
Pause déjeuner dans un caviste avec cuisine avec une belle terrasse à quelques pas des rues principales du centre historique d'Alba, dans un endroit calme. Plats spéciaux, sélection de vins au verre. Je vous conseille.
Steph.i
Le 07/04/2023 à 10:32
5 / 5
Un petit endroit tellement cool pour essayer des vins en dehors des Barolos. Le personnel était super serviable et sympathique Il n'y avait que quelques petites assiettes pour la nourriture, mais elles étaient excellentes.
Dario.i
Le 19/02/2023 à 12:54
5 / 5
Tout est excellent 👍
Slawek.o
Le 18/02/2023 à 09:17
5 / 5
J'aime l'atmosphère de cet endroit et chaque fois que je suis à Alba, j'y vais pour prendre un verre après le dîner. Je n'y ai jamais mangé, donc je ne peux pas donner d'avis sur la nourriture, mais la sélection de vins et autres boissons alcoolisées est plutôt bonne (le Barolo Chinato de Vajra servi au verre m'a fait plaisir !)
Fabio.o
Le 16/02/2023 à 11:42
5 / 5
Vraiment de qualité supérieure !! Service très très agréable. Ils sont bons!!!!!!! Félicitations pour tout
Francesca.a
Le 25/01/2023 à 10:58
5 / 5
Excellents vins. Grande compétence.
Francesco.
Le 16/01/2023 à 21:20
5 / 5
En plus des excellents vins, vous pourrez déguster de nombreux gins et de merveilleux plats. Je le recommande tant pour l'emplacement que pour le super service. Nos amis à 4 pattes sont également les bienvenus. Vraiment recommandé également pour l'emplacement légèrement en dehors du centre.
Brunella.a
Le 11/12/2022 à 06:47
4 / 5
Bar à vin de style minimaliste. Ainsi que les plats. La quantité est limitée.
Massimo.e
Le 27/11/2022 à 13:23
5 / 5
Service excellent . Excellente qualité de truffe blanche. Grande sélection de vins. Un dîner delicieux.
Lucia.o
Le 23/11/2022 à 15:27
5 / 5
Entré par hasard pour un déjeuner rapide, agréablement surpris. Tout était parfait depuis la courtoisie et la gentillesse du personnel jusqu'à la qualité exceptionnelle de la nourriture.
Julie.
Le 31/10/2022 à 19:59
5 / 5
Un lieu qui change des restaurants typiques d’Alba. Modernité, produits simples de bonne qualités et très bien cuisinés, service au petits soins. Je recommande les yeux fermés !
Leandra.i
Le 23/10/2022 à 21:39
5 / 5
Essentiel est le mot juste pour décrire Petricore. Rien n'est excessif, ni exagéré, ni somptueux. Les propositions sont simples, claires, sans fioritures, mais la qualité règne en maître dans les plats. Je crois que la matière première est exceptionnelle et le ragù, par exemple, en est une démonstration. Étant un caviste, la sélection de vins est immense, adaptée à tous les goûts et à tous les budgets. Le personnel est très sympathique, serviable et discret.
Veruska..
Le 18/10/2022 à 12:43
5 / 5
Une cave très mignonne au cœur d'Alba, avec un personnel sympathique et une cuisine de très haute qualité. Peu de plats mais bien tenus, peu de tables mais super choyées. Excellente découverte définitivement fortement recommandée. Excellent choix de vins.
A.
Le 17/10/2022 à 16:47
4 / 5
Très bonne qualité de nourriture, personnel sympathique, prix peut-être un peu chers.
Michael.o
Le 16/10/2022 à 19:08
5 / 5
Superbe restaurant local, présentant les meilleurs plats et vins de la région. Allez-y pour la dégustation de vin, de ragoût et si vous êtes ici en octobre, faites-le et dégustez la truffe blanche (tartufo), vous ne serez pas déçu !! Nous reviendrons ici.
Alys.e
Le 16/10/2022 à 19:05
5 / 5
Excellent à tous points de vue. Nous avons fait une merveilleuse dégustation de vins piémontais ainsi qu’une merveilleuse entrée aux anchois, suivie des meilleures pâtes aux truffes blanches que nous ayons jamais mangées. Ça vaut vraiment le détour et je reviendrai bientôt. Et le tout à un prix raisonnable. Le meilleur restaurant d'Alba.
Jens.e
Le 16/10/2022 à 15:00
4 / 5
Grande cuisine créative ambitieuse à l'écart du Tajerin alla Ragu piémontais.
Frans.a
Le 11/10/2022 à 12:16
5 / 5
Endroit élégant avec un excellent service et des repas.
Timo.n
Le 25/09/2022 à 07:31
5 / 5
De charmants propriétaires compétents qui dirigent les lieux. Une cuisine locale exceptionnelle et de jolis accords de vins naturels. Essayez le Barolo Chinato Serralunga Cappellano avec votre dessert, c'est unique et fantastique. 10/10 je le recommanderais.
Gerardo.e
Le 20/09/2022 à 20:13
5 / 5
Au centre d'Alba...une cuisine de qualité et un large choix de vins nationaux....recommandé aux amis
Cassandre.r
Le 01/09/2022 à 08:17
5 / 5
Vins très bons, nous avons bien été conseillé, et des petits amuses bouches sont offerts !
Andrea.i
Le 25/08/2022 à 21:38
5 / 5
Bonne nourriture et grande sélection de vins. Le service est très attentionné et aimable, avec des sets de table personnalisés du restaurant et un changement de couverts d'un plat à l'autre. Point de mérite pour l'entrée qui est offert avec le prix d'entrée. Prix en adéquation avec la qualité des plats proposés (35/40 euros le dîner).
Sébastien.U
Le 09/08/2022 à 07:18
3 / 5
Je dois dire que j'ai été déçu. La nourriture et le vin étaient en fait moyens (pas très savoureux). Le service était bon cependant.
Francesco.u
Le 11/07/2022 à 12:54
5 / 5
Le dîner était excellent, tant au niveau de la qualité de la nourriture que du service impeccable du personnel de la salle à manger. L'apéritif proposé par le restaurant aux goûts typiques de la région a été très apprécié. Les entrées et les premiers plats étaient à notre goût. Un total de 53 € pour deux entrées, deux entrées, un dessert, un verre de vin et une eau sont tout à fait en adéquation avec la qualité des plats. Félicitations !
Thiago.c
Le 06/07/2022 à 18:06
5 / 5
Le restaurant est bien situé en ville ! Facile à trouver et proche des autres parties où les touristes peuvent visiter. Les deux serveurs étaient vraiment sympathiques, l'un ne parlant que l'italien et l'autre également l'anglais. Le menu combine très bien une gastronomie moderne avec les classiques italiens, servant de bons plats de manière presque artistique ! Il y avait une vaste sélection d'excellents vins de différents pays et de la région, ce qui était notre choix pour goûter quelque chose de local. La nourriture était délicieuse et je pense seulement qu'il pourrait y avoir plus d'options de desserts, principalement des desserts froids en été, qui sont très chauds dans la région. L'endroit était génial, le service excellent et la nourriture délicieuse !
barbara.e
Le 28/06/2022 à 19:28
5 / 5
Délicieux déjeuner, propriétaires super sympathiques et serviables. Sélection de vins riche et jeune. Excellentes matières premières et plats Très très bel endroit et les détails ne manquent pas Super recommandé !!!!
Shannon.o
Le 01/06/2022 à 12:45
5 / 5
Super endroit! J'ai eu le faisan de Guinée et c'était tellement délicieux ! Personnel très sympathique ! Recommande fortement!
Jessica..
Le 15/05/2022 à 13:20
5 / 5
Endroit incroyable proposant des plats et des vins locaux. Les serveurs étaient compétents et très gentils. Je le recommande absolument.
Lorenza.a
Le 15/05/2022 à 11:33
5 / 5
Tout était excellent, excellent emplacement au coeur d'Alba, plats spéciaux et ingrédients raffinés, ça vaut vraiment le détour !
Federica.e
Le 19/04/2022 à 19:05
5 / 5
Expérience culinaire fantastique. Des saveurs typiques du Piémont pour un menu pour tous les goûts. Excellente attention aux détails.
Boutique.o
Le 20/02/2022 à 15:34
5 / 5
Nous y sommes allés aujourd'hui pour un apéritif suivi d'un déjeuner léger avec des amis pas d'Alba... Quoi dire??? Ils sont très bons, en salle et en cuisine, les vins proposés par Carmine sont excellents... quand vous vous retrouvez dans un restaurant, ils vous proposent un vin, comme on ne peut pas tous les connaître, la seule chose c'est faire confiance au Sommelier... avec lui on ne se trompe jamais !! Pour des plats vraiment excellents, beaux à regarder et à déguster... des papilles à 1000 !!! Mais l'essentiel était de satisfaire nos invités... vraiment enthousiastes. Merci à toute l'équipe Petricore... Giorgio et Luigi 🌈
Federica.a
Le 20/02/2022 à 15:14
5 / 5
Nourriture excellente... Finalement pas les plats habituels... Service excellent. Merci pour tout
Asia.a
Le 13/02/2022 à 18:39
4 / 5
J'ai choisi le menu du déjeuner, petit mais extrêmement raffiné et des plats vraiment bons et intéressants. Personnel attentionné et gentil
Maria.i
Le 23/11/2021 à 08:15
1 / 5
Endroit sympa, moderne, propre... L'apéritif à base d'anchois composé de quatre anchois dont deux recouverts d'une sauce à base de persil presque insipide et deux accompagnés d'un petit morceau de beurre... Entrée sans goût, viande bouillie bonnes sauces médiocres.. Panna cotta non comestible, tarte froide... Bon choix de vins... Absolument trop cher pour ce qu'il propose..
Salvatore.a
Le 21/11/2021 à 06:39
5 / 5
Un environnement jeune et particulièrement frais, où vous pourrez déguster des vins locaux et bénéficier des conseils d'un sommelier. Le menu regorge de plats particuliers, des entrées aux seconds plats en passant par les desserts. Pour ceux qui veulent goûter la maison propose deux planches de fromages typiques et de charcuterie. La saucisse Bra et la toma de chèvre noire sont excellentes. Ce sont évidemment mes goûts, je vous recommande d'essayer de trouver les vôtres.
Tommaso.i
Le 09/11/2021 à 08:57
5 / 5
Dans une ville dominée par le tourisme et un marché triste, ces gars-là poursuivent la recherche, la qualité, l'innovation et l'originalité avec courage et détermination. Un lieu rafraîchissant, jeune et sincère. Dans la cuisine, les matières premières du plus haut niveau sont savamment traitées, tant dans la forme piémontaise la plus traditionnelle que dans des créations plus imaginatives mais jamais hors des sentiers battus. Mention spéciale à la carte des vins : utilisable, originale et arrangeante pour tous. Les trois hôtes sont extrêmement professionnels et toujours souriants, ce qui est rare de nos jours. Celui qui ose gagne, celui qui le fait avec le sourire encore mieux. Vive Pétrichor !
Lucia.i
Le 01/11/2021 à 08:41
5 / 5
Enoteca Petricore nous nous sommes arrêtés pour un apéritif avec nos amis, à la fin nous avons eu un vrai déjeuner, l'assortiment et la fraîcheur des entrées sont bons, les fromages, la charcuterie et les anchois et bien présentés, la viande bouillie typique du Piémont et le veau à la sauce au thon étaient excellent aussi, nous avons été très satisfaits endroit bon, accueillant et confortable et propre, sans parler du vin, je le recommande.
federica.a
Le 31/10/2021 à 14:22
4 / 5
Tout est très bon et accueillant Large choix de vins
PAOLO.A
Le 28/10/2021 à 18:57
5 / 5
Restaurant chaleureux à l'écart des lieux touristiques. Plats excellents et bon choix de vins
ildjgna.
Le 27/10/2021 à 13:17
5 / 5
Excellent lieu de rencontre pour déguster un apéritif piémontais D.O.C. .... Barolo qui accompagne au mieux les dégustations de fromages et de charcuteries typiques des Langhe....personnel possédant un professionnalisme et une courtoisie adaptés au niveau des vins et des plats dégustés avec un plaisir particulier.... retourner
elvira.i
Le 24/10/2021 à 21:01
5 / 5
Un lieu vraiment unique à Alba, une cuisine excellente, un service attentionné et discret, avec un professionnalisme impeccable. La cave et les vins proposés au verre sont vraiment exceptionnels, une très agréable surprise pour ceux qui viennent de l'extérieur. Le choix de mentionner sur le papier les chefs cuisiniers et les fournisseurs de matières premières est tout à fait judicieux. Bien joué!
CARINE.O
Le 18/10/2021 à 07:00
5 / 5
Une Vinotheque restaurant. Un décor simple et branché. Une cuisine très soignée. Le patron très accueillant vous guidera au travers d'une magnifique carte des vins. A recommander.
Davide.e
Le 11/10/2021 à 14:28
5 / 5
Un endroit un peu à l'écart de la foule des rues centrales (si vous y allez pendant la foire aux truffes), tous les plats que nous avons commandés étaient excellents, notamment le veau sauce thon. Le service était très attentionné et la facture adéquate pour la qualité proposée.
Mariouh.
Le 26/09/2021 à 06:57
5 / 5
Très belle carte de vins natures, cuisine maîtrisée c'est une belle découverte !
Dennis.u
Le 22/08/2021 à 07:43
5 / 5
Excellent lieu et service au top.
Fabrizio.r
Le 21/08/2021 à 16:42
4 / 5
Facture honnête, personnel très compétent, peu d'attente et nourriture d'excellente qualité. La raison pour laquelle je ne donne pas 5 étoiles est uniquement parce qu'il y a peu de plats au menu. S'il y en avait quelques autres à varier, ce serait génial. Mais je recommande vivement :)
Carlos.l
Le 16/08/2021 à 22:43
5 / 5
Très sympathique et d'excellents conseils pour les vins. La nourriture est également très savoureuse ! Ça vaut le coup de s'arrêter !
Elisa.e
Le 04/08/2021 à 21:00
5 / 5
Plats de grande qualité Excellent choix de vins
Liam.o
Le 25/07/2021 à 07:32
5 / 5
Le restaurant de quartier possède discrètement une collection de vins très impressionnante qui change chaque semaine pour offrir aux clients quelque chose de nouveau au verre ou en bouteille. Cela comprend quelques millésimes rares et des options maison (renseignez-vous sur le limoncello). La nourriture est simple mais compétente comme la panna cotta aux abricots et les anchois au beurre. La couverture est également impressionnante avec une pancetta parfumée à la sauge. Cela ne définit aucune tendance alimentaire, mais il s’agit simplement d’un restaurant de quartier amusant et charmant avec un personnel charmant.
Bruna.o
Le 18/07/2021 à 08:24
5 / 5
Belle expérience. Super cuisine et vins! Bravo à tous et très bon Carmine !
Anna.i
Le 16/07/2021 à 19:25
5 / 5
haute qualité de la nourriture et des vins et passion dans le service
Flavio.o
Le 05/07/2021 à 05:28
5 / 5
Toujours une garantie
Isabella.i
Le 04/07/2021 à 09:13
4 / 5
Pour une petite halte, pour un apéritif savoureux ou pour un dîner, Petricore saura ravir avec goût les palais de ses convives ! Les produits sont frais et bien confectionnés. Carte des vins étoffée : bulles, blancs et rouges. La seule note discordante, c'est le passage des voitures... surtout si l'on souhaite profiter de l'aménagement extérieur. Managers promus avec toutes les notes !
Ivon.i
Le 29/05/2021 à 20:16
4 / 5
Des kilomètres de carte des vins, peu locale (donc on peut s'adonner aux lacs...) et très intéressante. Service attentif et attentionné. Cuisine agréable et bien présentée. Une étoile en moins uniquement parce qu'on nous a servi des spaghettis trop en retard sur la cuisson. Un petit bémol qui n'a toutefois pas gâché la belle soirée. Les prix sont un peu élevés, justifiés par le fait qu'une cave aussi variée entraîne des frais de gestion élevés. On reviendra certainement.
Paola.o
Le 27/05/2021 à 10:19
5 / 5
Une expérience très agréable, tant au niveau de la nourriture que du service. A recommander.
Xiaowen.u
Le 11/05/2021 à 21:10
5 / 5
Existant depuis 5 ans à Alba, sélection de vins agréable et différente des autres enoteca d'Alba, endroit parfait à essayer si vous recherchez de petits producteurs de vin d'Italie et du monde.
Scylla.a
Le 07/05/2021 à 06:21
5 / 5
Super Bek 💓
Friba.a
Le 07/05/2021 à 06:02
1 / 5
Très, très cher pour ce qu'il propose.... PLUS JAMAIS
Margherita.a
Le 20/03/2021 à 18:13
5 / 5
Petricore est bien plus qu’une entité dotée d’une cuisine. C'est un lieu où l'on cultive une passion pour laquelle l'attention portée au client et aux produits est très élevée.
Amedeo.o
Le 27/12/2020 à 17:14
5 / 5
Si vous recherchez des vins naturels dans la région extrêmement classique d'Alba et des Langhe, c'est l'endroit idéal. Ils ont une connaissance supérieure des producteurs et de la vinification et ont recommandé de beaux vins pour accompagner notre repas dans une atmosphère très décontractée, mais avec beaucoup d'amour et de passion pour le vin et la nourriture. J'aimerais pouvoir lui donner plus de 5 étoiles.
Mario..
Le 23/10/2020 à 19:46
5 / 5
Oups !! 💥🍷😋
Alice.a
Le 17/10/2020 à 22:38
5 / 5
Endroit propre et excellentes dégustations
Alice.o
Le 17/10/2020 à 10:40
5 / 5
Vin et nourriture tout simplement spectaculaires. Sans oublier le service et l'accueil du personnel qui y travaille ! Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes pannacotta !! Si vous êtes autour d'Alba, vous devez absolument vous arrêter à Petricore Enoteca ! Je joins des photos des câlins reçus !
Riccardo.a
Le 05/10/2020 à 18:36
1 / 5
Absolument dehors, ok c'est un bar à vins, je suis abstinent et je suis à table dehors avec un ami, au bout de vingt minutes on se lève pour demander à être servi, quand je demande une boisson non alcoolisée ils répondent que c'est un bar à vin, je demande un latte et on me répond que le café à table n'est pas une option et surtout ils me disent qu'ils n'ont ni lait ni crème pour le tacher, pourtant ils font du service traiteur à l'intérieur ! !! Pas de lait? Pas de crème ?? Ok, admettons que jusqu'à présent, c'est de ma faute car j'en demande trop, mon ami choisit dans la carte un vin rosé piémontais... il lui a servi un rosé toscan sans même le justifier... heureusement, il ne manque pas de bars à vin à Alba!
Sonyniobe.d
Le 31/08/2020 à 13:11
4 / 5
apéritif servi avec professionnalisme et gentillesse, vins excellents et apéritifs dignes d'un caviste de premier ordre, enfin !! essayer!
Max.i
Le 18/07/2020 à 11:47
5 / 5
Bonne nourriture, sélection parfaite de fromages
Federico.o
Le 13/07/2020 à 12:25
5 / 5
Des gens jeunes et sympas, un excellent choix de vins à des prix abordables sans crainte d'oser et de proposer, accompagnés d'une bonne cuisine. Bel endroit.
Elisabetta.c
Le 12/07/2020 à 22:41
5 / 5
Dire excellent est un euphémisme ! Super❤ excellent vin, nourriture excellente et personnel super compétent Continuez comme ça!
Fabrizio.o
Le 06/07/2020 à 15:33
4 / 5
Excellent pour un apéritif ou pour un dîner avec un large choix de boissons au choix même en écoutant les conseils des préparations du propriétaire
Silvia.i
Le 02/02/2020 à 16:40
3 / 5
Bel endroit, cuisine correcte. Très long pour servir le dîner. Peut-être plus adapté à un apéritif.
Michela.d
Le 09/01/2020 à 05:20
5 / 5
Carmine sait lire non pas dans vos pensées mais dans vos papilles et choisir le vin qui vous convient ! Des plats vraiment uniques
Gabriella.o
Le 09/11/2019 à 20:04
5 / 5
Très bel endroit. Apéritif avec entrées !!! Tout cela est très agréable.
Marghe.
Le 02/11/2019 à 16:58
5 / 5
Nous y sommes allés plusieurs fois et y retournerons plusieurs fois !
Justine.B
Le 15/09/2019 à 14:07
5 / 5
Le vin était fantastique et inhabituel, un endroit parfait pour les amateurs de vin !
Marco.e
Le 08/09/2019 à 21:26
5 / 5
Beaucoup de choses
BOCCHI.i
Le 27/08/2019 à 16:33
5 / 5
Excellente qualité et service
Marco.i
Le 16/07/2019 à 21:59
5 / 5
Optimal
Jonathan.h
Le 21/06/2019 à 16:57
5 / 5
Grand choix de vins et j'ai adoré les amuse-gueules qu'ils ont servis avec le vin. Serveur très compétent également !
Mauro.i
Le 07/06/2019 à 23:42
5 / 5
Bien joué!! Et le caviste est vraiment un euphémisme... la nourriture est d'excellente qualité et les vins ?... plus !
Luca.l
Le 13/05/2019 à 20:46
4 / 5
La déco est très soignée et les plats sont très bons, tous non traditionnels ou en tout cas revisités, bravo !
Anna.r
Le 12/05/2019 à 20:09
4 / 5
Cuisine et vins authentiques
Andre.i
Le 28/04/2019 à 16:30
5 / 5
Quelle trouvaille à Alba. Excellente sélection de vins avec des options internationales (pas faciles à trouver dans le Piémont) avec des prix raisonnables et une bonne cuisine.
Fausto.a
Le 10/04/2019 à 21:52
5 / 5
Matière première...haut
ornella.a
Le 10/04/2019 à 11:24
5 / 5
Optimale !
Clécio.i
Le 10/04/2019 à 11:02
5 / 5
Cool
Giacomo.u
Le 01/04/2019 à 19:20
4 / 5
J'y suis allé une fois avec des amis et nous avons passé un très bon moment. Carte courte mais très originale. Les portions n'étaient pas très généreuses mais les plats que nous avons essayés étaient vraiment bons et à la fin du dîner nous étions encore rassasiés. Prix normaux. Nous avons essayé plusieurs gin tonics avec différents types de gin suggérés, tous très bons. Personnel très gentil.
Samuele.a
Le 20/03/2019 à 21:08
5 / 5
Endroit fantastique pour déguster un excellent vin
Fausto.o
Le 28/02/2019 à 06:51
5 / 5
Bel endroit avec d'excellents vins, propriétaire très gentil et gentil
Yassin.l
Le 18/02/2019 à 19:34
5 / 5
Lieu impeccable et carte des vins impressionnante
gianlo51.
Le 20/01/2019 à 14:57
5 / 5
Caviste avec une carte des vins bien assortie comprenant des étiquettes prestigieuses, des plats d'accompagnement originaux et raffinés. Prestation impeccable.
Anna.l
Le 06/11/2018 à 19:13
4 / 5
Service précis dans un endroit agréable et informel. Bonne carte des vins
Fabien.a
Le 18/05/2024 à 12:42
La dégustation de vins est tout simplement incroyable. La description du « gars du vin » est détaillée , précis et le verre est extrêmement généreux
giorgi.i
Le 30/04/2024 à 04:56
Attention au détail. Plats originaux et raffinés. Desserts exquis. Gentillesse et accueil chaleureux. À ne pas manquer si vous visitez Alba.
Wineppy.
Le 30/03/2024 à 01:16
Vraiment un endroit sympa. Nourriture délicieuse, excellente carte des vins et service amical. Prix en ligne.
Noemi.o
Le 04/03/2024 à 20:21
Le déjeuner dans ce caviste nous a laissé une impression positive. Le service était rapide et très arrangeant. La serveuse et le gars qui a recommandé les vins étaient super gentils. La nourriture est de qualité, les portions sont généreuses et le prix est convenable. Nous avons hâte de revenir pour essayer d'autres plats !
Alessia.o
Le 26/02/2024 à 08:55
Wowwwwwwwwwww de l'accueil à la nourriture en passant par le vin !
Valerio.r
Le 05/02/2024 à 10:27
Absolument recommandé !
Walter.i
Le 28/01/2024 à 21:19
Large choix de vins, plats bien exécutés et personnel super sympa Nous avons cassé deux verres, cela n'est jamais arrivé, mais ils étaient super gentils et amicaux Informé
Giulia..
Le 14/01/2024 à 20:00
Après avoir couru à Alba, nous avons décidé de dîner dans ce charmant bar à vin avec cuisine. Un petit conseil tout de suite : j'ai réservé longtemps à l'avance car j'étais déjà sûr de vouloir tester cet endroit, mais je recommencerais car hier soir c'était très complet ! Et il doit y avoir une raison... Tradition et innovation se mélangent dans un menu très intéressant dans lequel il y a de la place pour tout le monde ; Le choix de penser à des plats savoureux pour ceux qui, pour des raisons d’éthique ou simplement de goût personnel, décident d’adopter un régime végétarien ou végétalien est également louable. J'ai choisi le lapin de thon avec mayonnaise aux noisettes maison, spectaculaire, et le plin farci au chèvre avec réduction de vin rouge, un plat avec beaucoup, beaucoup de personnalité, à mon avis ne convient pas à tous les palais mais heureusement je suis un amoureux de des saveurs fortes et j'ai adoré 😁 Le personnel est gentil et attentionné, la carte des vins est pour tous les goûts et en plus il y a une sélection de vins au verre (demandez conseil, ils sont très doués pour vous aider !), le rapport qualité/prix est excellent. Un petit endroit vraiment sympa, loin du chaos du centre-ville mais toujours à proximité immédiate de celui-ci, où il fait bon revenir.
Antonio.n
Le 14/01/2024 à 19:46
Un dîner vraiment inoubliable. A commencer par quelques entrées (saucisse Bra, toma), puis une entrée avec une excellente truite saumonée et betterave rouge, et des boulettes de viande aux pommes de terre et moutarde qui se distinguaient par leur goût et leur homogénéité. Des hôtes très chaleureux mais sympathiques, une large sélection d'excellents vins. Prix avantageux pour la qualité proposée.
Stefano.u
Le 24/12/2023 à 16:57
Placer une bombe
Lola.u
Le 26/11/2023 à 12:48
Très bien! Tout va bien, tout va bien. Le service est vraiment bon, et on adore l'apéritif !
Giuseppe.i
Le 11/11/2023 à 18:58
Grâce à une personne très chère qui nous l'a recommandé, nous y sommes allés aussi... Excellent choix
Dany.
Le 11/11/2023 à 13:17
toujours savoureux et jamais banal
S..l
Le 28/10/2023 à 17:46
Accueil très sympathique, belle sélection de Wine by Glas concoctée avec beaucoup de savoir-faire à un prix plus que juste. Casual, d'un très bon niveau, mais totalement exempt de présentation poussiéreuse. Un plaisir!
Lorenzo.r
Le 27/10/2023 à 11:34
Délicieux bistro bar à vin, aménagé avec goût et doté de tables sur une belle place. Excellente cuisine piémontaise, raffinée et grand choix et qualité des vins.
Anna.o
Le 24/10/2023 à 11:04
Endroit confortable, bonne nourriture.
Paolo.a
Le 11/10/2023 à 17:02
Bien joué!!! cuisine excellente, large choix de vins et enfin très bon rapport qualité prix.
Maurizio.e
Le 09/09/2023 à 21:47
Tout est parfait
Anke.z
Le 09/09/2023 à 11:51
Parfait
Jarle.a
Le 05/09/2023 à 16:48
Nous avons goûté de nombreux plats du menu et avons été très impressionnés par la qualité. C'est un excellent restaurant, avec les meilleurs ingrédients et de très bons vins servis à la bonne température. Le service est de première classe. Et à tous ceux qui aiment le café ; ici il ne vous reste plus qu'à vous faire plaisir !
Sam.y
Le 24/08/2023 à 16:46
Une carte des vins avec un vrai goût et une vraie personnalité. Très bon service.
Malte.a
Le 21/08/2023 à 09:56
Super petit endroit à Alba servant le meilleur de la région. Service super sympathique, bons vins et très bonne cuisine artisanale. Nous y sommes allés pour le déjeuner, le dîner et juste un verre de vin et une collation. Merci de prendre bien soin de nous ! Ça vaut vraiment le détour
Volker.c
Le 12/08/2023 à 19:57
Cela ne va pas mieux. 6 étoiles serait plus correct. Merci pour cette délicieuse soirée.
Roberto.o
Le 02/08/2023 à 20:17
Lorsque vous lisez le panneau « Pas de frites, pas de pizza, pas de cappuccino », vous savez que vous êtes au bon endroit. Nourriture parfaite et service amical encore et encore. Ils sont fiers de leurs vins et mettent en avant la température avec laquelle ils les servent. Un de mes endroits préférés à Alba.
Penny.r
Le 11/07/2023 à 18:21
J'ai adoré ! Le personnel était attentionné et serviable, le menu était délicieux et authentique de la région - nous avions des anchois avec un délicieux beurre, deux sortes de pâtes faites à la main et un brownie aux noisettes pour le dolce - rien à redire !
Raman.f
Le 17/06/2023 à 14:51
Je suis arrivé à Alba et j'ai trouvé cet endroit pour déjeuner pendant que je visite la région. Très bonne ambiance pour manger dehors par un après-midi ensoleillé. Le personnel était incroyable (parlait très bien anglais), la nourriture était délicieuse (les pâtes sont un incontournable) et j'ai apprécié quelques vins locaux que vous ne pouvez pas sortir de la région. Prévoyez d'y retourner plus tard cette semaine.
Giacomo.u
Le 13/06/2023 à 21:17
Grand choix de vins et spiritueux... prix corrects
Ian.
Le 07/06/2023 à 19:38
Je ne suis pas du tout un connaisseur de cuisine, mais c'est le meilleur restaurant où j'ai jamais mangé. famille appartenant à un fils et il se procure et prépare toute la nourriture personnellement et est clairement un maître de son métier.
Fabrizio.r
Le 29/05/2023 à 16:52
Nous sommes revenus à cet endroit pour déjeuner après quelque temps et je dois dire que cela reste toujours une certitude. Service attentionné et sympathique, plats bien réalisés et bon choix de vins. L'entrée de bienvenue était agréable. Informé!
Camilla.u
Le 13/05/2023 à 13:18
De bons vins. Apéritifs et service très sympas. Je le recommanderais sûrement 😊
Daniele.i
Le 04/05/2023 à 12:16
Bien joué! Arrivé par hasard pour une petite pause déjeuner, j'ai retenu l'attention d'un restaurant de haut niveau, tant au niveau du service que des matières premières utilisées, au prix d'un menu du midi. Recommandé à tous ceux qui vivent à Alba.
Giulia.i
Le 28/04/2023 à 19:23
Nous avons déjeuné en plein air pendant la semaine : cuisine excellente avec diverses options savoureuses, ambiance agréable et non chaotique, service accueillant, prix honnête... une expérience à renouveler, fortement recommandée !
Pierpaolo.i
Le 21/04/2023 à 09:37
J'y vais très souvent et je n'ai jamais écrit de critique. Je fournis : à Alba, la « ville » est le meilleur endroit pour déguster des vins d'une vaste gamme grâce à une sélection rigoureuse qui témoigne d'une recherche continue. Chez Petricore, vous mangez simplement bien et buvez encore mieux. Laissez-vous guider.
Filippo.a
Le 09/04/2023 à 17:14
Pause déjeuner dans un caviste avec cuisine avec une belle terrasse à quelques pas des rues principales du centre historique d'Alba, dans un endroit calme. Plats spéciaux, sélection de vins au verre. Je vous conseille.
Steph.i
Le 07/04/2023 à 10:32
Un petit endroit tellement cool pour essayer des vins en dehors des Barolos. Le personnel était super serviable et sympathique Il n'y avait que quelques petites assiettes pour la nourriture, mais elles étaient excellentes.
Dario.i
Le 19/02/2023 à 12:54
Tout est excellent 👍
Slawek.o
Le 18/02/2023 à 09:17
J'aime l'atmosphère de cet endroit et chaque fois que je suis à Alba, j'y vais pour prendre un verre après le dîner. Je n'y ai jamais mangé, donc je ne peux pas donner d'avis sur la nourriture, mais la sélection de vins et autres boissons alcoolisées est plutôt bonne (le Barolo Chinato de Vajra servi au verre m'a fait plaisir !)
Fabio.o
Le 16/02/2023 à 11:42
Vraiment de qualité supérieure !! Service très très agréable. Ils sont bons!!!!!!! Félicitations pour tout
Francesca.a
Le 25/01/2023 à 10:58
Excellents vins. Grande compétence.
Francesco.
Le 16/01/2023 à 21:20
En plus des excellents vins, vous pourrez déguster de nombreux gins et de merveilleux plats. Je le recommande tant pour l'emplacement que pour le super service. Nos amis à 4 pattes sont également les bienvenus. Vraiment recommandé également pour l'emplacement légèrement en dehors du centre.
Brunella.a
Le 11/12/2022 à 06:47
Bar à vin de style minimaliste. Ainsi que les plats. La quantité est limitée.
Massimo.e
Le 27/11/2022 à 13:23
Service excellent . Excellente qualité de truffe blanche. Grande sélection de vins. Un dîner delicieux.
Lucia.o
Le 23/11/2022 à 15:27
Entré par hasard pour un déjeuner rapide, agréablement surpris. Tout était parfait depuis la courtoisie et la gentillesse du personnel jusqu'à la qualité exceptionnelle de la nourriture.
Julie.
Le 31/10/2022 à 19:59
Un lieu qui change des restaurants typiques d’Alba. Modernité, produits simples de bonne qualités et très bien cuisinés, service au petits soins. Je recommande les yeux fermés !
Leandra.i
Le 23/10/2022 à 21:39
Essentiel est le mot juste pour décrire Petricore. Rien n'est excessif, ni exagéré, ni somptueux. Les propositions sont simples, claires, sans fioritures, mais la qualité règne en maître dans les plats. Je crois que la matière première est exceptionnelle et le ragù, par exemple, en est une démonstration. Étant un caviste, la sélection de vins est immense, adaptée à tous les goûts et à tous les budgets. Le personnel est très sympathique, serviable et discret.
Veruska..
Le 18/10/2022 à 12:43
Une cave très mignonne au cœur d'Alba, avec un personnel sympathique et une cuisine de très haute qualité. Peu de plats mais bien tenus, peu de tables mais super choyées. Excellente découverte définitivement fortement recommandée. Excellent choix de vins.
A.
Le 17/10/2022 à 16:47
Très bonne qualité de nourriture, personnel sympathique, prix peut-être un peu chers.
Michael.o
Le 16/10/2022 à 19:08
Superbe restaurant local, présentant les meilleurs plats et vins de la région. Allez-y pour la dégustation de vin, de ragoût et si vous êtes ici en octobre, faites-le et dégustez la truffe blanche (tartufo), vous ne serez pas déçu !! Nous reviendrons ici.
Alys.e
Le 16/10/2022 à 19:05
Excellent à tous points de vue. Nous avons fait une merveilleuse dégustation de vins piémontais ainsi qu’une merveilleuse entrée aux anchois, suivie des meilleures pâtes aux truffes blanches que nous ayons jamais mangées. Ça vaut vraiment le détour et je reviendrai bientôt. Et le tout à un prix raisonnable. Le meilleur restaurant d'Alba.
Jens.e
Le 16/10/2022 à 15:00
Grande cuisine créative ambitieuse à l'écart du Tajerin alla Ragu piémontais.
Frans.a
Le 11/10/2022 à 12:16
Endroit élégant avec un excellent service et des repas.
Timo.n
Le 25/09/2022 à 07:31
De charmants propriétaires compétents qui dirigent les lieux. Une cuisine locale exceptionnelle et de jolis accords de vins naturels. Essayez le Barolo Chinato Serralunga Cappellano avec votre dessert, c'est unique et fantastique. 10/10 je le recommanderais.
Gerardo.e
Le 20/09/2022 à 20:13
Au centre d'Alba...une cuisine de qualité et un large choix de vins nationaux....recommandé aux amis
Cassandre.r
Le 01/09/2022 à 08:17
Vins très bons, nous avons bien été conseillé, et des petits amuses bouches sont offerts !
Andrea.i
Le 25/08/2022 à 21:38
Bonne nourriture et grande sélection de vins. Le service est très attentionné et aimable, avec des sets de table personnalisés du restaurant et un changement de couverts d'un plat à l'autre. Point de mérite pour l'entrée qui est offert avec le prix d'entrée. Prix en adéquation avec la qualité des plats proposés (35/40 euros le dîner).
Sébastien.U
Le 09/08/2022 à 07:18
Je dois dire que j'ai été déçu. La nourriture et le vin étaient en fait moyens (pas très savoureux). Le service était bon cependant.
Francesco.u
Le 11/07/2022 à 12:54
Le dîner était excellent, tant au niveau de la qualité de la nourriture que du service impeccable du personnel de la salle à manger. L'apéritif proposé par le restaurant aux goûts typiques de la région a été très apprécié. Les entrées et les premiers plats étaient à notre goût. Un total de 53 € pour deux entrées, deux entrées, un dessert, un verre de vin et une eau sont tout à fait en adéquation avec la qualité des plats. Félicitations !
Thiago.c
Le 06/07/2022 à 18:06
Le restaurant est bien situé en ville ! Facile à trouver et proche des autres parties où les touristes peuvent visiter. Les deux serveurs étaient vraiment sympathiques, l'un ne parlant que l'italien et l'autre également l'anglais. Le menu combine très bien une gastronomie moderne avec les classiques italiens, servant de bons plats de manière presque artistique ! Il y avait une vaste sélection d'excellents vins de différents pays et de la région, ce qui était notre choix pour goûter quelque chose de local. La nourriture était délicieuse et je pense seulement qu'il pourrait y avoir plus d'options de desserts, principalement des desserts froids en été, qui sont très chauds dans la région. L'endroit était génial, le service excellent et la nourriture délicieuse !
barbara.e
Le 28/06/2022 à 19:28
Délicieux déjeuner, propriétaires super sympathiques et serviables. Sélection de vins riche et jeune. Excellentes matières premières et plats Très très bel endroit et les détails ne manquent pas Super recommandé !!!!
Shannon.o
Le 01/06/2022 à 12:45
Super endroit! J'ai eu le faisan de Guinée et c'était tellement délicieux ! Personnel très sympathique ! Recommande fortement!
Jessica..
Le 15/05/2022 à 13:20
Endroit incroyable proposant des plats et des vins locaux. Les serveurs étaient compétents et très gentils. Je le recommande absolument.
Lorenza.a
Le 15/05/2022 à 11:33
Tout était excellent, excellent emplacement au coeur d'Alba, plats spéciaux et ingrédients raffinés, ça vaut vraiment le détour !
Federica.e
Le 19/04/2022 à 19:05
Expérience culinaire fantastique. Des saveurs typiques du Piémont pour un menu pour tous les goûts. Excellente attention aux détails.
Boutique.o
Le 20/02/2022 à 15:34
Nous y sommes allés aujourd'hui pour un apéritif suivi d'un déjeuner léger avec des amis pas d'Alba... Quoi dire??? Ils sont très bons, en salle et en cuisine, les vins proposés par Carmine sont excellents... quand vous vous retrouvez dans un restaurant, ils vous proposent un vin, comme on ne peut pas tous les connaître, la seule chose c'est faire confiance au Sommelier... avec lui on ne se trompe jamais !! Pour des plats vraiment excellents, beaux à regarder et à déguster... des papilles à 1000 !!! Mais l'essentiel était de satisfaire nos invités... vraiment enthousiastes. Merci à toute l'équipe Petricore... Giorgio et Luigi 🌈
Federica.a
Le 20/02/2022 à 15:14
Nourriture excellente... Finalement pas les plats habituels... Service excellent. Merci pour tout
Asia.a
Le 13/02/2022 à 18:39
J'ai choisi le menu du déjeuner, petit mais extrêmement raffiné et des plats vraiment bons et intéressants. Personnel attentionné et gentil
Maria.i
Le 23/11/2021 à 08:15
Endroit sympa, moderne, propre... L'apéritif à base d'anchois composé de quatre anchois dont deux recouverts d'une sauce à base de persil presque insipide et deux accompagnés d'un petit morceau de beurre... Entrée sans goût, viande bouillie bonnes sauces médiocres.. Panna cotta non comestible, tarte froide... Bon choix de vins... Absolument trop cher pour ce qu'il propose..
Salvatore.a
Le 21/11/2021 à 06:39
Un environnement jeune et particulièrement frais, où vous pourrez déguster des vins locaux et bénéficier des conseils d'un sommelier. Le menu regorge de plats particuliers, des entrées aux seconds plats en passant par les desserts. Pour ceux qui veulent goûter la maison propose deux planches de fromages typiques et de charcuterie. La saucisse Bra et la toma de chèvre noire sont excellentes. Ce sont évidemment mes goûts, je vous recommande d'essayer de trouver les vôtres.
Tommaso.i
Le 09/11/2021 à 08:57
Dans une ville dominée par le tourisme et un marché triste, ces gars-là poursuivent la recherche, la qualité, l'innovation et l'originalité avec courage et détermination. Un lieu rafraîchissant, jeune et sincère. Dans la cuisine, les matières premières du plus haut niveau sont savamment traitées, tant dans la forme piémontaise la plus traditionnelle que dans des créations plus imaginatives mais jamais hors des sentiers battus. Mention spéciale à la carte des vins : utilisable, originale et arrangeante pour tous. Les trois hôtes sont extrêmement professionnels et toujours souriants, ce qui est rare de nos jours. Celui qui ose gagne, celui qui le fait avec le sourire encore mieux. Vive Pétrichor !
Lucia.i
Le 01/11/2021 à 08:41
Enoteca Petricore nous nous sommes arrêtés pour un apéritif avec nos amis, à la fin nous avons eu un vrai déjeuner, l'assortiment et la fraîcheur des entrées sont bons, les fromages, la charcuterie et les anchois et bien présentés, la viande bouillie typique du Piémont et le veau à la sauce au thon étaient excellent aussi, nous avons été très satisfaits endroit bon, accueillant et confortable et propre, sans parler du vin, je le recommande.
federica.a
Le 31/10/2021 à 14:22
Tout est très bon et accueillant Large choix de vins
PAOLO.A
Le 28/10/2021 à 18:57
Restaurant chaleureux à l'écart des lieux touristiques. Plats excellents et bon choix de vins
ildjgna.
Le 27/10/2021 à 13:17
Excellent lieu de rencontre pour déguster un apéritif piémontais D.O.C. .... Barolo qui accompagne au mieux les dégustations de fromages et de charcuteries typiques des Langhe....personnel possédant un professionnalisme et une courtoisie adaptés au niveau des vins et des plats dégustés avec un plaisir particulier.... retourner
elvira.i
Le 24/10/2021 à 21:01
Un lieu vraiment unique à Alba, une cuisine excellente, un service attentionné et discret, avec un professionnalisme impeccable. La cave et les vins proposés au verre sont vraiment exceptionnels, une très agréable surprise pour ceux qui viennent de l'extérieur. Le choix de mentionner sur le papier les chefs cuisiniers et les fournisseurs de matières premières est tout à fait judicieux. Bien joué!
CARINE.O
Le 18/10/2021 à 07:00
Une Vinotheque restaurant. Un décor simple et branché. Une cuisine très soignée. Le patron très accueillant vous guidera au travers d'une magnifique carte des vins. A recommander.
Davide.e
Le 11/10/2021 à 14:28
Un endroit un peu à l'écart de la foule des rues centrales (si vous y allez pendant la foire aux truffes), tous les plats que nous avons commandés étaient excellents, notamment le veau sauce thon. Le service était très attentionné et la facture adéquate pour la qualité proposée.
Mariouh.
Le 26/09/2021 à 06:57
Très belle carte de vins natures, cuisine maîtrisée c'est une belle découverte !
Dennis.u
Le 22/08/2021 à 07:43
Excellent lieu et service au top.
Fabrizio.r
Le 21/08/2021 à 16:42
Facture honnête, personnel très compétent, peu d'attente et nourriture d'excellente qualité. La raison pour laquelle je ne donne pas 5 étoiles est uniquement parce qu'il y a peu de plats au menu. S'il y en avait quelques autres à varier, ce serait génial. Mais je recommande vivement :)
Carlos.l
Le 16/08/2021 à 22:43
Très sympathique et d'excellents conseils pour les vins. La nourriture est également très savoureuse ! Ça vaut le coup de s'arrêter !
Elisa.e
Le 04/08/2021 à 21:00
Plats de grande qualité Excellent choix de vins
Liam.o
Le 25/07/2021 à 07:32
Le restaurant de quartier possède discrètement une collection de vins très impressionnante qui change chaque semaine pour offrir aux clients quelque chose de nouveau au verre ou en bouteille. Cela comprend quelques millésimes rares et des options maison (renseignez-vous sur le limoncello). La nourriture est simple mais compétente comme la panna cotta aux abricots et les anchois au beurre. La couverture est également impressionnante avec une pancetta parfumée à la sauge. Cela ne définit aucune tendance alimentaire, mais il s’agit simplement d’un restaurant de quartier amusant et charmant avec un personnel charmant.
Bruna.o
Le 18/07/2021 à 08:24
Belle expérience. Super cuisine et vins! Bravo à tous et très bon Carmine !
Anna.i
Le 16/07/2021 à 19:25
haute qualité de la nourriture et des vins et passion dans le service
Flavio.o
Le 05/07/2021 à 05:28
Toujours une garantie
Isabella.i
Le 04/07/2021 à 09:13
Pour une petite halte, pour un apéritif savoureux ou pour un dîner, Petricore saura ravir avec goût les palais de ses convives ! Les produits sont frais et bien confectionnés. Carte des vins étoffée : bulles, blancs et rouges. La seule note discordante, c'est le passage des voitures... surtout si l'on souhaite profiter de l'aménagement extérieur. Managers promus avec toutes les notes !
Ivon.i
Le 29/05/2021 à 20:16
Des kilomètres de carte des vins, peu locale (donc on peut s'adonner aux lacs...) et très intéressante. Service attentif et attentionné. Cuisine agréable et bien présentée. Une étoile en moins uniquement parce qu'on nous a servi des spaghettis trop en retard sur la cuisson. Un petit bémol qui n'a toutefois pas gâché la belle soirée. Les prix sont un peu élevés, justifiés par le fait qu'une cave aussi variée entraîne des frais de gestion élevés. On reviendra certainement.
Paola.o
Le 27/05/2021 à 10:19
Une expérience très agréable, tant au niveau de la nourriture que du service. A recommander.
Xiaowen.u
Le 11/05/2021 à 21:10
Existant depuis 5 ans à Alba, sélection de vins agréable et différente des autres enoteca d'Alba, endroit parfait à essayer si vous recherchez de petits producteurs de vin d'Italie et du monde.
Scylla.a
Le 07/05/2021 à 06:21
Super Bek 💓
Friba.a
Le 07/05/2021 à 06:02
Très, très cher pour ce qu'il propose.... PLUS JAMAIS
Margherita.a
Le 20/03/2021 à 18:13
Petricore est bien plus qu’une entité dotée d’une cuisine. C'est un lieu où l'on cultive une passion pour laquelle l'attention portée au client et aux produits est très élevée.
Amedeo.o
Le 27/12/2020 à 17:14
Si vous recherchez des vins naturels dans la région extrêmement classique d'Alba et des Langhe, c'est l'endroit idéal. Ils ont une connaissance supérieure des producteurs et de la vinification et ont recommandé de beaux vins pour accompagner notre repas dans une atmosphère très décontractée, mais avec beaucoup d'amour et de passion pour le vin et la nourriture. J'aimerais pouvoir lui donner plus de 5 étoiles.
Mario..
Le 23/10/2020 à 19:46
Oups !! 💥🍷😋
Alice.a
Le 17/10/2020 à 22:38
Endroit propre et excellentes dégustations
Alice.o
Le 17/10/2020 à 10:40
Vin et nourriture tout simplement spectaculaires. Sans oublier le service et l'accueil du personnel qui y travaille ! Je n'ai jamais mangé d'aussi bonnes pannacotta !! Si vous êtes autour d'Alba, vous devez absolument vous arrêter à Petricore Enoteca ! Je joins des photos des câlins reçus !
Riccardo.a
Le 05/10/2020 à 18:36
Absolument dehors, ok c'est un bar à vins, je suis abstinent et je suis à table dehors avec un ami, au bout de vingt minutes on se lève pour demander à être servi, quand je demande une boisson non alcoolisée ils répondent que c'est un bar à vin, je demande un latte et on me répond que le café à table n'est pas une option et surtout ils me disent qu'ils n'ont ni lait ni crème pour le tacher, pourtant ils font du service traiteur à l'intérieur ! !! Pas de lait? Pas de crème ?? Ok, admettons que jusqu'à présent, c'est de ma faute car j'en demande trop, mon ami choisit dans la carte un vin rosé piémontais... il lui a servi un rosé toscan sans même le justifier... heureusement, il ne manque pas de bars à vin à Alba!
Sonyniobe.d
Le 31/08/2020 à 13:11
apéritif servi avec professionnalisme et gentillesse, vins excellents et apéritifs dignes d'un caviste de premier ordre, enfin !! essayer!
Max.i
Le 18/07/2020 à 11:47
Bonne nourriture, sélection parfaite de fromages
Federico.o
Le 13/07/2020 à 12:25
Des gens jeunes et sympas, un excellent choix de vins à des prix abordables sans crainte d'oser et de proposer, accompagnés d'une bonne cuisine. Bel endroit.
Elisabetta.c
Le 12/07/2020 à 22:41
Dire excellent est un euphémisme ! Super❤ excellent vin, nourriture excellente et personnel super compétent Continuez comme ça!
Fabrizio.o
Le 06/07/2020 à 15:33
Excellent pour un apéritif ou pour un dîner avec un large choix de boissons au choix même en écoutant les conseils des préparations du propriétaire
Silvia.i
Le 02/02/2020 à 16:40
Bel endroit, cuisine correcte. Très long pour servir le dîner. Peut-être plus adapté à un apéritif.
Michela.d
Le 09/01/2020 à 05:20
Carmine sait lire non pas dans vos pensées mais dans vos papilles et choisir le vin qui vous convient ! Des plats vraiment uniques
Gabriella.o
Le 09/11/2019 à 20:04
Très bel endroit. Apéritif avec entrées !!! Tout cela est très agréable.
Marghe.
Le 02/11/2019 à 16:58
Nous y sommes allés plusieurs fois et y retournerons plusieurs fois !
Justine.B
Le 15/09/2019 à 14:07
Le vin était fantastique et inhabituel, un endroit parfait pour les amateurs de vin !
Marco.e
Le 08/09/2019 à 21:26
Beaucoup de choses
BOCCHI.i
Le 27/08/2019 à 16:33
Excellente qualité et service
Marco.i
Le 16/07/2019 à 21:59
Optimal
Jonathan.h
Le 21/06/2019 à 16:57
Grand choix de vins et j'ai adoré les amuse-gueules qu'ils ont servis avec le vin. Serveur très compétent également !
Mauro.i
Le 07/06/2019 à 23:42
Bien joué!! Et le caviste est vraiment un euphémisme... la nourriture est d'excellente qualité et les vins ?... plus !
Luca.l
Le 13/05/2019 à 20:46
La déco est très soignée et les plats sont très bons, tous non traditionnels ou en tout cas revisités, bravo !
Anna.r
Le 12/05/2019 à 20:09
Cuisine et vins authentiques
Andre.i
Le 28/04/2019 à 16:30
Quelle trouvaille à Alba. Excellente sélection de vins avec des options internationales (pas faciles à trouver dans le Piémont) avec des prix raisonnables et une bonne cuisine.
Fausto.a
Le 10/04/2019 à 21:52
Matière première...haut
ornella.a
Le 10/04/2019 à 11:24
Optimale !
Clécio.i
Le 10/04/2019 à 11:02
Cool
Giacomo.u
Le 01/04/2019 à 19:20
J'y suis allé une fois avec des amis et nous avons passé un très bon moment. Carte courte mais très originale. Les portions n'étaient pas très généreuses mais les plats que nous avons essayés étaient vraiment bons et à la fin du dîner nous étions encore rassasiés. Prix normaux. Nous avons essayé plusieurs gin tonics avec différents types de gin suggérés, tous très bons. Personnel très gentil.
Samuele.a
Le 20/03/2019 à 21:08
Endroit fantastique pour déguster un excellent vin
Fausto.o
Le 28/02/2019 à 06:51
Bel endroit avec d'excellents vins, propriétaire très gentil et gentil
Yassin.l
Le 18/02/2019 à 19:34
Lieu impeccable et carte des vins impressionnante
gianlo51.
Le 20/01/2019 à 14:57
Caviste avec une carte des vins bien assortie comprenant des étiquettes prestigieuses, des plats d'accompagnement originaux et raffinés. Prestation impeccable.
Anna.l
Le 06/11/2018 à 19:13
Service précis dans un endroit agréable et informel. Bonne carte des vins
- 🏪 Bacilicò Pizza & Hamburger (161 Avis)
- 🏪 La Pergola (1294 Avis)
- 🏪 Pizzificio Santa Lucia (187 Avis)
- 🏪 B&B La Colonna (61 Avis)
- 🏪 Affittacamere a Pistoia - Airone Rooms (23 Avis)
- 🏪 Zam zam kebab (68 Avis)
- 🏪 A Casa di Vale (1 Avis)
- 🏪 Il Salottino Boutique (166 Avis)
- 🏪 Vinarius Wineroom (80 Avis)
- 🏪 Le Borromeo Ristorante (3 Avis)
💬 Leçon de cuisine de pizza la plus professionnelle et la plus accueillante. Nous étions un groupe de 6 et avons apprécié le processus de cuisson de la fleur au four. Meilleures recommandations à chère MARTA et chef EZIO !! N'oubliez jamais un traitement aussi rare et souhaitez revenir !
💬 Plats très savoureux, nous avons commandé deux pâtes au thon et aux fruits de mer. Prix raisonnables, café à 1 €, bon service, le propriétaire du restaurant cuisine lui-même pour vous et vous demande ensuite si vous avez aimé ou non. Parking privé pratique.
💬 Endroit confortable, excellente pizza, personnel très sympathique et professionnel. Excellent rapport qualité/prix. Cela vaut vraiment la peine d'être répété.
💬 Chambre très propre et très agréable. Il y a une cuisine commune (il y a 3 pièces au total) ce qui n'est pas une mince affaire pour ceux qui ont des enfants ou qui veulent se faire une assiette de pâtes. Le B&B se trouve à deux pas du bord de mer et du centre. Vous garez la voiture et n'y touchez plus et tous ceux qui sont allés à Crotone en été savent ce que je veux dire. Massimiliano est un excellent hôte, toujours disponible et à l'écoute car trouver 2 bouteilles d'eau fraîche dans le minibar après un voyage est un détail qui n'est pas pour tout le monde. Le quartier est absolument silencieux la nuit. J'étais avec mes 2 enfants qui dormaient paisiblement. Absolument fortement recommandé
💬 Chambres confortables et bien entretenues, propriétaire sympathique et serviable pour toute éventualité. Pratique pour séjourner comme base pour visiter les plus belles villes de Toscane.
💬 Très bons sandwichs et certainement très abondants comme vous pouvez le voir sur la photo... si vous venez à Umbertide, c'est certainement un bon endroit pour manger de la nourriture de rue... qualité de la nourriture ok, prix très compétitifs
💬 Leurs desserts sont particulièrement excellents Je le recommande fortement Rolando et Elena 19/04/2024
💬 Une terrasse très confortable avec une cabane pour les plus petits Bonne musique et bon traitement. Quant à la bière en bouteille, il n'y a que 0,5l de bière blanche et elle coûte 6 €. Un endroit agréable pour discuter et où les plus petits peuvent jouer sur l'herbe et dans la maison de jouets qui est là pour eux.
💬 Endroit calme au bord du lac proposant une belle sélection de vins. Personnel sympathique, décoration agréable et musique agréable.
💬 Le restaurant offre une superbe atmosphère intérieure et extérieure. Mon repas : une soupe de légumes fermières et des raviolis au parmesan vieillis aux champignons étaient absolument délicieux ! Je me sentais tellement spécial avec le service !