Avis sur Peter Brunel ristorante gourmet à Arco
Les avis
Les dernier avis sur Peter Brunel ristorante gourmet à Arco
Klaus.u
Le 17/05/2024 à 10:10
La première chose à dire sur le restaurant, c'est qu'il ne se répète pas. À chaque visite (et il y en a eu quatre), il y a non seulement un nouveau menu, mais aussi une toute nouvelle structure. De trois menus de dégustation différents à un menu de type tapas à 14 plats, tout a été inclus jusqu'à présent. Et c'était à chaque fois de première classe. Nourriture, service, emplacement. J'ai eu particulièrement de la chance hier de pouvoir occuper la table qui permet une vue directe sur la station de service. Passionnant. Je serais heureux de le faire une cinquième fois. En attendant : Grace
Andrea.i
Le 08/05/2024 à 15:47
J'ai dîné au restaurant du chef Peter Brunel, j'ai choisi le Menà de Gabriele D'Annunzio. Des matières premières d'exception. Environnement incroyable, excellent accueil. Des saveurs vraiment incroyables. De plus, nous avons décidé de prendre du Nigiri al Foie Gras et c'était un excellent choix. Il faut absolument essayer !
Martina.u
Le 21/04/2024 à 08:36
Un déjeuner qui a été une bouffée d'air frais, un soulagement pour la tête et un cadeau pour le cœur et tous les sens. Un accueil que je n'avais pas ressenti depuis longtemps, plus habitué aux restaurants étoilés milanais... de l'apéritif au plateau de douceurs, nous avons vraiment apprécié le service généreux. Le menu choisi s'est adapté à nos besoins du temps sans le moindre cil, même cette attitude est plus difficile à trouver à Milan... mais ensuite les espaces, les tables si espacées et le lieu si aéré qu'on avait l'impression d'être dehors. Un jeu de lumières venant du jardin qui était le cadre idéal pour les plats sensationnels qui nous ont été apportés. A noter également l'échange de blagues et d'avis avec le sommelier. Félicitations à tous !
Tommaso.e
Le 07/04/2024 à 00:06
Dîner dans ce restaurant étoilé a été une expérience inoubliable : le dîner le meilleur et le plus amusant que j'ai jamais eu ! Le chef ne s'est pas contenté de nous enchanter avec ses créations culinaires, mais il nous a accompagné tout au long de la soirée, rendant l'expérience encore plus particulière. Chaque plat racontait une histoire, chaque saveur était une découverte. Un grand merci d'avoir rendu notre soirée merveilleuse. J'ai hâte de revenir !
Paolina.h
Le 05/04/2024 à 23:29
Tout est impeccable, une expérience du goût, de l'hospitalité, de la culture des matières premières et de leur savante transformation.
Samuele.
Le 22/03/2024 à 14:11
Peter Brunel, Maître de la cuisine et de l'art de recevoir. Oui, car entrer dans le restaurant, c'est comme franchir le seuil de la maison du Chef : on s'installe dans le salon pour prendre l'apéritif puis on est accompagné vers l'expérience aux tables. De style contemporain, les références à D'Annunzio sont évidentes, comme les hommages au poète dans les plats. De nombreuses options de menu, de nombreux itinéraires de dégustation, il est impossible de ne pas plaire à tous les palais (et à tous les budgets !). On opte pour un menu court en 3 plats plus dessert, l'inoubliable filet de Rossini (réinventé) et la soupe de poisson. Un grand soin esthétique a été apporté au dressage, comme aux desserts, peut-être plus beaux que bons.
Rodolfo.a
Le 09/02/2024 à 20:10
Chez Peter Brunel, vous trouverez une cuisine innovante qui respecte la tradition et les matières premières, un lieu élégant et raffiné qui vous accueille en même temps comme à la maison. Selon la saison, vous pouvez trouver différentes propositions gastronomiques, généralement trois menus dégustation plus la possibilité de choisir à la carte quelques plats emblématiques conçus par le chef. Personnellement j'ai choisi le menu Les grands classiques - présent en juin 2023. Une expérience hors du commun qui doit être vécue. Étoile plus que méritée
Simone.m
Le 30/12/2023 à 16:24
Une expérience unique, tels sont les mots qui décrivent le mieux l'expérience de la nuit dernière. Endroit incroyable, personnel gentil, serviable et toujours présent, cuisine spectaculaire. Presque tous les plats sont racontés directement par le Chef qui, par sa présence bienveillante, vous raconte sa création et vous fait comprendre sa pensée. Ces solutions culinaires innovantes transforment la simple cuisine en art. J'espère revivre l'expérience en essayant un menu alternatif pour pouvoir vivre d'autres émotions. Accords vins parfaits. Félicitations à tout le personnel et au créateur de cet art culinaire. Merci
Michael.a
Le 28/12/2023 à 22:27
De loin le meilleur restaurant du lac de Garde / de véritables explosions de goût / un service fantastique et un Somelier omniscient nous a fait passer une merveilleuse soirée - enfin et surtout un chef qui donne un coup de main et vient toujours aux tables - grazie mille
Lorenzo.r
Le 20/12/2023 à 10:10
Aller chez Peter Brunel n'est pas un dîner, c'est une expérience. La soirée se structure à peu près ainsi : accueil et récupération de votre manteau, apéritif au salon, dîner, digestif/expresso au salon. Le chef et son équipe sont toujours présents et pour ainsi dire... en compagnie. Toujours professionnel et hautement préparé, dans une atmosphère qui ne vous met jamais mal à l'aise. Les plats sont présentés de manière – évidemment – gourmande et chacun est meilleur que l'autre. C'est difficile de choisir entre les plats, mais ce que j'ai préféré c'est le Riso 200 (le meilleur risotto que j'ai jamais mangé). Emplacement fabuleux dans tous les sens (meublement, propreté, aménagements). J'ai beaucoup apprécié l'ambiance de Noël (vu la période) tant avec les décorations délicates qu'avec la musique d'ambiance. Que dire, il a dépassé mes attentes, je reviendrai et je ne peux que le recommander.
Max..
Le 10/12/2023 à 16:43
Excellente découverte, nous reviendrons dès que possible
Marco.r
Le 05/12/2023 à 08:25
Fantastique. Chaque plat est un délice à essayer.
Margherita.u
Le 17/10/2023 à 10:33
Expérience à renouveler....TOP
Golfer.l
Le 17/10/2023 à 09:05
Accueil fantastique, qualité constante et perfection des plats. Haute gastronomie fortement recommandée. Ça ne va pas mieux...
Tatiana.o
Le 29/09/2023 à 09:48
Nous sommes venus au restaurant pour fêter mon anniversaire alors que nous étions en vacances en Italie depuis l'Australie. Nous pensions qu'avoir une fille de 3 ans avec nous serait un défi lors d'une visite dans un restaurant gastronomique. Mais nous avons vécu une expérience absolument magique. Toutes les combinaisons de plats étaient très inhabituelles mais incroyables. C’est définitivement tout un art de cuisiner si vous pouvez donner un goût incroyable à une crème brûlée au foie gras ou à un tiramisu aux asperges. L'histoire de chaque plat et de chaque vin était fascinante et rendait l'expérience encore plus excitante. Et le personnel a été extrêmement accommodant avec notre fille : ils ont dit qu'ils lui prépareraient tous les plats qu'elle voulait, ils lui ont apporté des pâtes qu'elle a mangées et un dessert spécial du chef. Ils ont également amené la poupée des filles de son chef pour jouer. Et étonnamment, un déjeuner de 3 heures au restaurant a été extrêmement agréable et notre fille a également apprécié l'expérience. Ce fut une expérience très spéciale qui a rendu mon anniversaire inoubliable.
Nick.d
Le 25/09/2023 à 18:24
Excellente expérience. Nous avons très bien mangé avec nos deux filles (6 et 8 ans).
Stefan.r
Le 23/09/2023 à 08:28
Service - excellent : sympathique, plein d'humour, conseille et répond aux demandes et explique la nourriture et les boissons. Ambiance - très claire et harmonieuse : on a l'impression d'être dans le salon, élégamment meublé, lumineux et pourtant cosy. Nourriture - excellente : un plaisir visuel, avec de très beaux plats parfois insolites à chaque plat. La nourriture elle-même est de haute qualité et chaque menu a sa propre philosophie/idée qui est merveilleusement expliquée avec chaque plat. Un grand merci à Peter Brunel et à toute son équipe, nous reviendrons avec plaisir.
Massimo.o
Le 18/09/2023 à 23:30
Dîner chez Peter Brunel a été une expérience qui a dépassé toutes les attentes. Je m'attendais certainement à la qualité et au raffinement typique d'un restaurant étoilé…. et bien il y avait cela, mais surtout le sentiment d'être un invité dans la maison du chef. Accueilli dans le salon, puis conduit à l'une des rares tables sélectionnées du restaurant donnant sur la cuisine et constamment informé, diverti et émerveillé par l'histoire de chaque plat, qu'il soit inspiré de D'Annunzio ou de Nikkei. La gentillesse de chacun, qui va de pair avec le professionnalisme, nous a permis de déguster des plats et des vins (et aussi une huile fantastique) détendus et agréables que le chef, son maître d'hôtel et le sommelier expliquent avec la passion du premier jour. d'ouverture. Peter Brunel a désormais aussi notre (modeste) « étoile » mais surtout nos applaudissements.
Norbert.r
Le 14/09/2023 à 10:19
Quelque part au milieu de nulle part entre Arco et Torbole, vous trouverez cet endroit où vous ne vous y attendez pas. Excellente expérience globale, on a l'impression d'être invité dans une maison privée. Le menu est un peu compliqué, mais ce qui est proposé à table est exceptionnel et spécial, une étoile Michelin ne raconte pas tout. Mémoires des Lofoten est un incontournable. Carte des vins étendue, suivez les conseils du Sommelier pour les accords mets/vins. Vous ne le regretterez pas. Grand parking (vous pouvez recharger votre Porsche...). Vous passerez une merveilleuse soirée.
Michael.i
Le 08/09/2023 à 12:28
Soirée fantastique avec des soins au plus haut niveau, la nourriture, le vin et le personnel jouent de la même manière à un niveau qui atteint clairement 5 étoiles
Mirco.a
Le 05/09/2023 à 10:09
Restaurant à quelques pas de Torbole del Garda, dès le premier pas que vous faites à l'intérieur du restaurant, vous percevez une atmosphère élégante mais accueillante, les intérieurs sont magnifiques et l'accueil servi dans le salon est vraiment agréable. Les différents menus dégustation ne sont pas obligatoires pour toute la table et cela est très apprécié pour ceux comme moi et ma femme qui avons des goûts différents. Le service est très attentionné et non invasif, le chef nous a personnellement expliqué les plats et son idée de cuisiner. J'ai beaucoup apprécié l'accord avec les vins majoritairement régionaux, le sommelier était compétent et attentif à nos goûts. Pour conclure, des pralines au chocolat de leur propre production servies dans le salon où nous avons pris l'apéritif…. Exceptionnel! Une expérience qui vaut vraiment la peine d'être vécue, elle laissera une impression.
edoardo.a
Le 15/08/2023 à 12:53
J'ai dîné ici il y a quelques semaines, que dire, tout simplement parfait. Le service est un soin qui vous accompagne du début à la fin du dîner avec d'incroyables précautions qui font la différence. J'ai adoré la gestion de la salle, avec une grande table et qui était réglée au minimum nécessaire pour éviter tout obstacle de toute nature. Le choix du chef de donner la possibilité aux convives de choisir différents menus et pas forcément le même parcours de dégustation est très intelligent. Le chef vient aussi généralement expliquer chaque plat. L'assiette et la qualité des plats sont au top.
Martine.p
Le 06/08/2023 à 00:04
On commence par le plaisir des yeux ! Une décoration moderne et recherchée. Puis viens le plaisir des papilles ! Un voyage extraordinaire ! Des émotions incroyables ! Le Chef qui vient nous amener et expliquer les plats. Une découverte fabuleuse et inoubliable. Merci Chef vous êtes un génie.
rosanna.u
Le 01/08/2023 à 14:59
Merci PETER de nous taquiner, de nous chouchouter et de nous accompagner dans le voyage de vos délices gastronomiques ! Nous reviendrons bientôt pour essayer toutes les propositions
Selene.a
Le 24/07/2023 à 15:16
Bon restaurant. Présence d'un petit parking. Environnement très calme. Nous y avons séjourné avec un enfant de 3 ans et un enfant de 8 mois. Personnel très courtois et serviable, ils nous ont permis de nous sentir à l'aise malgré la présence d'enfants qui pourraient nous déranger dans un environnement très calme et paisible. Nourriture excellente et de qualité. Nous avons testé le menu Mes grands classiques.
Emiliano.i
Le 01/07/2023 à 09:29
Environnement galactique, expérience fantastique, service attentionné et convivial qui parvient à vous mettre à l'aise. Pierre très bien. Merci, à bientôt
Silvia.a
Le 28/06/2023 à 17:40
Commencer cette revue a été très difficile... non pas parce que je me sentais mal mais plutôt parce que tout était parfait. Mon mari a réservé ici pour notre anniversaire. Je dois dire qu'au début j'étais très hésitant, je pensais qu'il présentait des plats trop particuliers pour mon palais et que je ne me sentais peut-être pas du tout à ma place dans un restaurant Michelin. Erreur! L'accueil et la courtoisie du personnel n'étaient que le début de ce voyage complet qui implique tous les sens. La cuisine intrigue et fascine. Rien n'est laissé au hasard et tout est soigneusement mesuré et dosé. Si vous avez des doutes, comme moi sur le menu, demandez et écoutez les précieux conseils. Vous ne le regretterez pas! Au moins une fois dans sa vie... absolument ! Mais peut-être… même plus ! Merci beaucoup d'avoir rendu cette journée spéciale mémorable.
ilREGA17.
Le 26/05/2023 à 10:44
Ma femme et moi nous sommes offert un joli cadeau d'anniversaire. Comme nous ne sommes pas habitués à certains environnements, nous avons passé un très bon moment, très accueillant et très professionnel. Le staff vous suit du début à la fin. Une véritable expérience comme on dit, et ils ont tout à fait raison, le souvenir reste indélébile. Une expérience qu'il faut vivre au moins une fois. Super recommandé à tout le monde, surtout à ceux qui ont des préjugés pour ce type d'endroits (comme j'en avais avant).
Gunther.i
Le 22/05/2023 à 10:51
Nourriture bien préparée, mais sans goût. Avant le dessert, les verres d'eau pleins étaient échangés contre des neufs, peu importe. Après le dessert, on nous a demandé de prendre un café à une autre table. On ne nous a pas demandé si nous voulions rester pour finir notre vin. La demi-bouteille à 75h00 est restée non bue. Le café-bar était à côté de la caisse. Pas recommandable.
Ronnie.i
Le 29/04/2023 à 15:56
Bonjour, nous avons eu l'honneur et le plaisir hier grâce à notre ami Pablo de connaître le restaurant Peter Brunel... nous avons choisi le menu du chef..... chaque plat, servi impeccablement, expliqué par le chef, l'idée et les raisons pour lui, passez-moi le terme d'œuvres d'art.... chaque plat était une émotion et une explosion de plaisir, de saveurs et de goûts..... tout a été soigné jusque dans les moindres détails et détails.... tout le personnel est accueillant, gentil et vous fait sentir comme chez vous, avec une cuisine au-delà de toutes attentes, difficile à expliquer... ce n'est qu'en essayant que vous comprendrez, il n'y a pas d'alternative..... nous reviendrons bientôt... . merci du fond du cœur de nous avoir fait sentir comme si nous étions dans un autre monde..... avec immense plaisir Bissoli Ronnie
Marco.a
Le 20/04/2023 à 19:01
Lieu exceptionnel personnel exceptionnel chef exceptionnel quelques mots pour décrire une expérience unique. Bravo à tous Salutations chaleureuses de Marco de Bolzano
Giovanni.i
Le 05/03/2023 à 02:45
Nous sommes allés dans plusieurs hôtels étoilés mais ici chez Peter nous avons trouvé un petit plus... ça vaut le détour pour la nourriture, l'accueil, le service. Tous les endroits n’ont pas une âme aussi forte. Ici, l'âme se ressent immédiatement dès que vous entrez... et elle ne vous quitte jamais
Francesco.o
Le 02/03/2023 à 15:24
Prenez soin de vous au maximum
München82.
Le 14/02/2023 à 17:55
ça vaut toujours le détour si vous êtes dans la région !
riccardo.i
Le 14/02/2023 à 16:57
Merveilleuse expérience, à essayer et à répéter. Peter est une personne fantastique. Félicitations à tous, super ! 😇
Franco.a
Le 08/02/2023 à 18:53
La première expérience où le chef se rend à la table du client pour chaque plat, expliquant en détail les particularités du plat et comment commencer et poursuivre la dégustation. Vins présentés correctement et grande qualité dans le choix. Dîner et emplacement vraiment agréables. Optimale ! Merci Chef. F.L. Bologne
Harald.c
Le 02/02/2023 à 11:50
Génial à tous égards ! Super ambiance, excellent service, excellents sommeliers, bonne cuisine ET tout le monde, y compris le patron : Super sympa ! Nous sommes allés déjeuner, avons apprécié le menu dégustation et après cette expérience nous avons dû malheureusement rester en ville contrairement à nos plans. Nous avons réservé le soir même et essayé un menu différent (des classiques de la viande des 200 dernières années - brillamment interprétés). ! Tout simplement magnifique et vaut le déplacement. Pour moi, sans aucun doute, au niveau ***-Michelin !
Gianni.
Le 26/01/2023 à 22:19
Voir c'est croire!!! Excellente expérience, 5 étoiles toutes méritées.
Daniela.
Le 17/01/2023 à 20:33
L'étoile Michelin est bien méritée... une expérience à tenter absolument
Antonio.a
Le 21/12/2022 à 11:45
Expérience superlative.
Elena.a
Le 14/12/2022 à 21:58
Environnement élégant, raffiné, accueillant et lumineux. Je trouve la soupe aux tomates très savoureuse et le carpaccio (de c'était l'année 1950) et le foie gras tout simplement excellents. Le maître d'hôtel explique très bien les menus proposés, desserts compris. Ce sont des plats « étoilés » (actuellement avec 1 étoile Michelin), non seulement beaux et étudiés, mais - surtout - bons ! Félicitations au chef!
Stefania.a
Le 07/11/2022 à 11:32
Expérience très agréable ! Le chef a répondu à une demande imprévue avec beaucoup de gentillesse. L'ensemble du service était souriant et sympathique. Environnement moderne et lumineux.
Debora.a
Le 22/10/2022 à 18:14
Haut. Bon chef, personnel formidable. Plats exquis. Nous avons choisi le menu expérience. vraiment bon. Merci Chef, merci Carlo, merci à tous. À bientôt.
Peter..
Le 21/10/2022 à 23:33
Le concept culinaire de Peter Brunel allie tradition et innovation de manière sophistiquée et créative. Il est membre de l'équipe nationale des chefs italiens et a occupé de nombreux postes jusqu'à ce qu'il obtienne la très convoitée étoile Michelin à l'âge de 28 ans seulement (à la Villa Negri de Riva del Garda). Aujourd'hui, Brunel dirige le Peter Brunel Ristorante Gourmet qui porte son nom à Arco, à quelques kilomètres du lac de Garde. Je qualifie la séquence de menu d'innovante combinée à du classique, par exemple les « bons vieux » tournedos à la Rossini sont servis. Le dessert a été une révélation et la sélection de vins ce soir-là provenait des vignerons de la région. Merci beaucoup!
Marco.t
Le 12/10/2022 à 17:44
Tout simplement fantastique
marco.a
Le 11/10/2022 à 00:39
Souci du détail, cuisine délicieuse, cave excellente, service attentionné.... se faire chouchouter !
Paolo.c
Le 09/10/2022 à 01:02
Un endroit paradisiaque et magique. Ce fut l’une des expériences les plus spéciales que j’ai jamais vécues et je la chérirai pour toujours. Peter Brunel est un génie, un véritable artiste. La nourriture est absolument incroyable et l'endroit est vraiment magnifique. Quelle merveilleuse équipe et quelle incroyable attention portée à chaque détail. C'est vraiment un endroit unique. La passion à son meilleur. C'était émouvant d'être témoin d'un tel talent artistique et d'une joie d'être là. Je me sens chanceux d'avoir eu l'occasion d'y déjeuner et fier d'avoir rencontré un trésor national. Merci du fond du cœur.
Lorraine.a
Le 01/10/2022 à 18:40
Expérience absolument fabuleuse, nourriture et service de premier ordre. Incroyable du début à la fin et je le recommande vivement
Carsten.
Le 29/09/2022 à 16:53
J'y suis pour la première fois et pas la dernière fois !!! Exceptionnel et très savoureux. C'était incroyable et chaque cours était une surprise. Recommandation absolue si vous êtes sur le lac de Garde et que vous aimez l'excellente cuisine et le service.
La.u
Le 16/09/2022 à 11:05
Excellent restaurant. Cadre agréable avec vue sur le jardin et gens sympathiques. Nous avons eu le menu dégustation qui était vraiment merveilleux. L'influence du séjour de Peter Brunel au Pérou s'est manifestée et nous a réservé des surprises gustatives. Très bon accord mets et vins !
Sandro.a
Le 09/09/2022 à 16:10
malheureusement loin... expérience incontournable, gentillesse classique du personnel !
Luca.a
Le 04/09/2022 à 15:28
Expérience unique d'un restaurant étoilé mais avec beaucoup de cœur et une grande attention portée aux clients. Nous sommes allés dîner pour l'anniversaire de ma femme avec notre fille de 16 mois, très accommodant pour l'intolérance au lactose de ma femme mais surtout pour les besoins de notre petite fille. Le chef a préparé un plat spécialement pour notre fille avec un rappel et finalement ils lui ont offert une assiette de fruits mélangés hachés, nous remercions sincèrement tout le restaurant du fond du cœur. À la fin, ils ont offert à ma femme un dessert personnalisé pour elle. Les plats étaient parfaits tant en goût qu'en apparence, un vrai plus était le fait qu'il nous expliquait personnellement chaque plat. Enfin, à la sortie, un petit cadeau d'huile Riva del Garda... Vraiment incroyable ! Merci beaucoup Pierre Brunel
Renato.i
Le 23/08/2022 à 17:10
Exceptionnel, je ne trouve pas d'autres mots
Soccorso.t
Le 21/08/2022 à 17:54
Les meilleurs restaurants !!! Tout est parfait et tout est délicieux
Alexander.i
Le 15/08/2022 à 14:51
C'était notre deuxième visite chez Peter Brunel. Plein d’impatience quant à savoir si notre point culminant culinaire de 2020 pourra être surpassé. Dès le départ, c’était le cas. L'accueil chaleureux était un début parfait pour la soirée. Nous avons choisi le menu « C'était cette année-là ». Un voyage dans le passé, ou devrais-je dire, dans le futur. Des présentations délicates avec des ingrédients impeccables, chaque « année » a été traitée avec une créativité impressionnante. 1823 était mon année préférée, les Tournedos Rossini étaient incroyablement bons, Auguste Escoffier n'aurait probablement pas pu les faire mieux. Un accord mets et vins harmonieux et un excellent service ont fait de notre voyage dans le temps avec Peter Brunel une expérience parfaite pour ma femme et moi. Et quant à l'avenir, nous reviendrons certainement.
Karin.e
Le 15/08/2022 à 14:10
Service exceptionnel et cuisine excellente.
Kamila.
Le 13/08/2022 à 17:47
La vie est pleine de surprises. En route vers Nago Torbole, nous cherchions un bon endroit pour manger. Nous avons pris le mauvais chemin et avons trouvé le restaurant PB. L'endroit était plein mais ils ont réussi à trouver une place pour nous. Endroit incroyable avec un menu, des boissons et des vins uniques. Malheureusement, nos enfants ont été déçus qu'il n'y ait pas de pizza. Après avoir quitté le restaurant, nous avons découvert que le chef avait reçu une étoile Michelin ! et il faudrait attendre la réservation plus d'une semaine ! Nous recommandons fortement cet endroit mais peut-être plus pour une soirée entre adultes plutôt que pour un dîner en famille.
Antonio.e
Le 11/08/2022 à 22:39
Belle expérience, nourriture, service et emplacement exceptionnels
Astrid.a
Le 10/08/2022 à 17:05
Nourriture très savoureuse et vins très savoureux et variés. Nous avons eu le menu de 15 plats, fantastique !
Massimo.t
Le 06/08/2022 à 16:44
Un voyage d'émotions.
danilo.o
Le 30/07/2022 à 16:17
Très haute qualité
Conrad.a
Le 28/07/2022 à 00:17
Un dîner inoubliable ! Merci beaucoup! Quel chef, une cuisine délicieuse et le meilleur service que vous puissiez trouver !
Simone.o
Le 17/07/2022 à 01:11
Magnifique expérience, après tant d'étoiles cela reste la meilleure que j'ai jamais essayée, des serveurs très gentils, attentifs et hautement qualifiés. Chef et pâtissier fantastique. J'y retournerai certainement.
David.a
Le 08/07/2022 à 16:16
J'y suis retourné hier, le lieu est toujours bien soigné, le sommelier toujours au rendez-vous, les accords mets et vins sont excellents, mais c'est ce dernier qui m'a laissé plus qu'un peu perplexe... Je n'ai pas été impressionné et Je n'ai goûté aucun des plats, ce goût que devrait laisser un restaurant de haut niveau, je ne sais pas si j'y retournerai.
Giada.r
Le 07/07/2022 à 10:22
Chaque plat a procuré une émotion intense et persistante, le tout accompagné d'une atmosphère accueillante et d'un professionnalisme impeccable, qui ont rendu l'expérience vraiment unique et spéciale. Félicitations et merci
Lidia.
Le 06/07/2022 à 17:48
Il mérite la deuxième étoile !!!
Stefano.r
Le 12/06/2022 à 10:05
Divin je vous propose le voyage du Chef, un voyage autour du monde allié aux produits locaux. Accord 6 grands vins à essayer. Merci Pierre
Riccardo.e
Le 10/06/2022 à 00:28
Ambiance toujours très agréable
Roberto.i
Le 23/05/2022 à 21:16
Une explosion de sophistication et de goût, tout a été très soigné, une expérience culinaire à tenter, tout le monde était très bon, gentil et professionnel, merci pour cette merveilleuse soirée !
Mauro.r
Le 22/05/2022 à 11:55
Hier un ami, que je remercie, m'a accompagné pour découvrir ce lieu. Cela ne fait pas encore 24 heures mais les émotions ressenties là-bas ne vont pas disparaître de sitôt. C'était pour moi la toute première expérience culinaire de ce type et je crains que ce ne soit pas la dernière vu le résultat. L’expérience proposée libère un arc-en-ciel d’émotions à couper le souffle. Je ne sais pas si vous avez déjà vu des clients qui, la voix rauque et les larmes aux yeux, sont émus par des plats bien préparés, eh bien, je suis fier d'en faire partie et pour cela je tiens à renouveler mes remerciements et mes compliments au le chef et tout le personnel. L’air que vous respirez à l’intérieur du lieu est presque familier. Le personnel joue un rôle fondamental dans le voyage culinaire et, grâce à son attention, il saura chouchouter le client pour rendre tout encore plus unique. Une autre chose qui donne de la valeur est le fait que le chef fait de son mieux et personnellement pour expliquer et accompagner chaque plat pour le rendre encore plus unique et il le fait avec la table d'aujourd'hui, c'est magnifique. Évidemment, l’engagement financier n’est pas négligeable, mais il mérite chaque centime dépensé. Réservation et tenue vestimentaire adaptée à l'occasion sont recommandées. Bon amusement.
Amniuska.a
Le 19/05/2022 à 19:17
Excellent! 100% recommandé !, très bon service, plats réalisés avec attention, matières premières très bien sélectionnées, bon rapport qualité prix. Continuez ainsi !!!
Riccardo.o
Le 18/05/2022 à 12:39
Je suis venue ici pour l'anniversaire de ma mère et elle a adoré ça. Tout était parfait et délicieux. Le service était impeccable et je conseille vivement cet endroit.
Josef.c
Le 10/05/2022 à 20:58
Un incontournable pour tout ami gourmet, nous avons été merveilleusement guidés à travers le monde de la bonne nourriture et des bonnes boissons. Merci
Diego.o
Le 01/05/2022 à 14:49
Vu la catégorie (la moyenne) je m'attendais à mieux... Des plats d'une simplicité remarquable... Des plats plus élaborés à mon avis avec des ingrédients supplémentaires (surplus). Rapport qualité/prix « discutable ». Prestation impeccable.
Luca.a
Le 28/04/2022 à 20:56
Je suis allé avec ma famille dans ce merveilleux restaurant pour fêter mes 18 ans. J'ai vécu une expérience inoubliable pleine de grandes émotions. Je n'ai pas seulement mangé, mais j'ai dégusté de véritables œuvres d'art. Le chef Peter nous a accueillis avec une grande familiarité, nous expliquant l'histoire de chaque plat et, avec ses collaborateurs, il a rendu cette expérience vraiment unique. Je le recommande à tout le monde !
fiamma.a
Le 17/04/2022 à 00:52
Expérience fantastique. Comment ne pas revenir ? Impossible. Le chef propose une expérience culinaire et sensorielle à 360 degrés. Exceptionnel.
Daniela.u
Le 04/04/2022 à 19:54
Inhabituel. Il n'y a pas d'autre façon de le décrire. Vous serez accueilli comme un « ami de la maison » et votre visite vous procurera une chaleur que j'ai rarement connue ailleurs. La cuisine est en tout cas plus qu'exceptionnelle. Une visite chez Peter Brunel est une expérience particulière qui vaut chaque centime. Nous reviendrons certainement.
Nic.
Le 02/04/2022 à 00:22
Optimal
Patrizia.
Le 29/03/2022 à 07:53
... il n'y a pas de mots, dîner sublime !
Simone.
Le 27/03/2022 à 03:19
Des plats fantaisistes qui reflètent le style du chef. Restaurant raffiné, bien meublé et avec un service très attentionné. Fantastique choix de vins et 3 menus à partir desquels vous pourrez extrapoler des plats à la carte. La deuxième étoile manque définitivement !
Philipp.l
Le 26/03/2022 à 23:34
Nous avons eu une expérience incroyable chez PB du début à la fin, un personnel très attentionné et une qualité de plats incroyable. 1 étoile Michelin ne suffit pas pour ce qu'ils proposent ! On reviendra certainement!
Giulio.a
Le 18/03/2022 à 09:06
Expérience remarquable! Bel endroit, personnel exquis et vraiment compétent. J'ai testé le menu classique, présenté et expliqué plat par plat directement par le chef. Un excellent voyage à travers son histoire. Ça vaut vraiment le coup d’essayer ! Le sommelier est très bon. Prix tout à fait adéquats pour la qualité. Je reviendrai dès que possible pour tester les autres menus !
Catia.o
Le 10/03/2022 à 21:16
C'est un lieu magique, où l'on retrouve des plats uniques accompagnés d'excellents vins, tous deux magistralement présentés. Félicitations à tout le personnel pour sa passion, son attention et son professionnalisme. Mes remerciements personnels au chef Peter Brunel.
Barbara.a
Le 22/02/2022 à 16:36
Une expérience unique et fantastique ! Tout est parfait, merci ❤️
Nicole.e
Le 18/02/2022 à 09:28
Ce n’était pas seulement un excellent dîner, c’était une expérience ! Excellents vins, accompagnés de chaque plat. L'accueil et le service étaient impeccables, nous nous sommes sentis choyés. D'ailleurs, un vieil ami qui est un excellent professionnel du métier, après avoir découvert que c'était notre anniversaire, a réussi à le rendre encore plus spécial avec le tiramisu revisité du chef, le meilleur que j'ai jamais mangé. Quoi dire !! merci au chef pour ses excellents plats, décrits à la perfection ! merci Diego, professionnel comme toujours et merci à toute l'équipe. Vous avez certainement rendu cette soirée inoubliable.
Maria.l
Le 15/12/2021 à 14:48
Expérience culinaire très particulière 😊 En tant que curieux de gastronomie gastronomique, nous avons eu le plaisir de déguster le menu du chef, accompagné d'accords vins. Un voyage à travers les goûts, les propositions, les élaborations, les recettes avec lesquelles le chef se sent le plus lié à lui-même. Tout était excellent, de l'apéritif (des entrées particulières et réfléchies accompagnant également les bulles), au service, en passant par la compétence et la qualité de la cuisine et des plats. Cependant, il y avait 4 autres menus parmi lesquels choisir, des plats conçus avec des ingrédients qui distinguent chaque menu individuel. Félicitations ! Une belle rencontre entre esthétisme et art culinaire 😊
Elisabetta.e
Le 07/12/2021 à 23:46
Toujours une garantie ! Excellent dîner. Superbe soupe miso, menu dégustation Nikkei à ne pas manquer !! Christian, merci encore pour le superbe Anselmi 2018 🙃
barbara.e
Le 04/12/2021 à 23:42
Un lieu magique...excellente combinaison de saveurs, belle recherche...Tout est parfait. Le chef est très sympa
Germàn.e
Le 30/11/2021 à 09:20
un restaurant fabuleux sans aucun doute, si vous aimez les expériences, les beaux plats, les associations audacieuses. Cependant, à mon très humble avis dans ce cas, ces aspects ne doivent pas dépasser l'objectif de servir un bon plat et certains plats étaient vraiment discutables. Je pense aux bouchées de truite avec une sauce à la mangue trop envahissante, à un ceviche au jus de grenade que j'ai réalisé, au nigiri au foie gras impalpable. J'étais allé dans ce restaurant il y a quelques années et j'ai eu une meilleure expérience.
Sharon.a
Le 25/11/2021 à 19:14
Ouah. Nous avons passé 3 heures à déjeuner et tout était exquis. Avec un service incroyable.
Giuseppe.l
Le 30/10/2021 à 21:14
Fantastique! Le chef est un grand chef qui vous explique personnellement ses plats, un room service impeccable, des plats exquis, une cave remarquable. Pour moi le meilleur restaurant du Trentin
sussi.i
Le 30/10/2021 à 10:45
L'accueil a été unique et vraiment agréable. La cuisine, un voyage minutieux et sage dans la polyvalence de l'utilisation des légumes, chaque ingrédient est bien défini et en parfaite harmonie. Plats équilibrés. L’accord mets et vins parfait pour chaque plat. L'attention du chef est incroyable, il explique personnellement chaque plat aux clients et est vraiment intéressant. On y respire l'harmonie, l'art et le bon goût. Merci Pierre Merci Christian Merci à tous
noemi.i
Le 26/10/2021 à 13:51
Dîner vraiment excitant et tout simplement parfait ! Le menu du soir à base uniquement de produits du Trentin est merveilleux.
Silvia.e
Le 24/10/2021 à 09:09
Ouah! Emplacement moderne et très particulier. Cuisine ouverte dans la pièce principale, et je dois dire que c'est un beau spectacle ! Le Chef n'est pas seulement présent en cuisine mais a un contact direct avec chaque table : il présente les menus et chaque plat est raconté par lui. Une valeur ajoutée qu’on ne retrouve pas ailleurs. Le menu que nous avons choisi était un mélange de cuisine internationale et italienne (Japon, passant par le Pérou avec influence Trentin) : chaque plat est une surprise. De nombreux jeux d'acidité, de douceur et d'amertume. Le café? Pas un simple café : une infusion vivante avec de l'eau bouillante et une pincée de gingembre avec un outil spécial. Très bien. Nous avons passé un très bon moment, très chouchoutés.
roberta.e
Le 14/10/2021 à 20:49
Spectaculaire!!!!!!! Cuisine..service...exemplaire.....le chef patron DÉLICIEUX !!!!!! Expérience inoubliable
Barry.
Le 09/10/2021 à 12:59
Nous étions dans ce restaurant pour le déjeuner pendant notre lune de miel et avons été absolument surpris par la nourriture, le vin et le service incroyables. Nous avons été accueillis avec une bonne coupe de champagne et quelques bouchées et avons décidé de suivre le menu du chef pour le déjeuner. Le menu régulier et le menu végétarien étaient très impressionnants, alors que dans de nombreux restaurants étoilés Michelin, nous trouvons le menu végétarien décevant. Les plats sont innovants et savoureux et étaient accompagnés d'excellents vins. Les desserts nous ont époustouflés et surtout le dessert aux légumes était l'un des meilleurs que nous ayons jamais mangé. Dans l’ensemble, ce fut une expérience incroyable. Certainement un incontournable pour les gourmands qui se trouvent dans la région du lac de Garde et meilleur que de nombreuses autres options Michelin au bord du lac.
Sylvia..
Le 26/09/2021 à 13:38
Construction très romantique et moderne, grand choix de menus, goût excellent, mais plutôt spartiate pour le prix. Fonctionnement et service excellents.
R.E
Le 11/09/2021 à 23:22
Remarquable! J'ai rarement connu un restaurant où les gens travaillent avec autant de passion et de compétence à la fois. Les ingrédients de haute qualité combinés à un art culinaire et à une créativité de haut niveau apportent de véritables délices culinaires. En plus d'excellents vins, vous pouvez également « découvrir » des cocktails passionnants ici.
Monica.u
Le 08/09/2021 à 23:46
Un endroit merveilleux pour vivre une expérience gastronomique inoubliable
Stefano.o
Le 20/08/2021 à 14:21
Exceptionnel
Urusei.a
Le 19/08/2021 à 23:29
Magnifique voyage sensoriel ! Nous avons rarement rencontré un Chef, sa cuisine et toute son équipe aussi amoureux et témoins de leur territoire. Super recommandé! 👏👏👏
cristina.e
Le 18/08/2021 à 17:25
Passion, innovation, souci du détail, de beaux plats qui deviennent une explosion de saveurs..... chaque plat est une surprise. Service discret et attentionné, harmonieux et synchronisé entre les personnes. Un plaisir à observer. Le lieu est magnifique tout comme l'endroit dans lequel il se trouve. Nous le recommandons car c'est une expérience qui, à notre avis, vaut la peine d'être vécue.
Gennaro.i
Le 18/08/2021 à 16:35
Bon... si vous êtes dans le coin (mais pas vraiment) et que vous aimez vous sentir bien à table... c'est l'endroit qu'il vous faut... emplacement splendide et cuisine de haut niveau
Gianni..
Le 13/08/2021 à 14:49
Parfait, comme toutes les belles ou bonnes choses on ne peut pas les décrire, il faut les essayer.
Maurizio.a
Le 01/08/2021 à 19:19
Excellente cuisine dans tous ses plats. Les équipes de cuisine (partiellement visible) et de salle sont exceptionnelles par leur professionnalisme et leur harmonie, où l'attention portée au client est perceptible. Offre de menus de saison printemps/été et automne/hiver avec possibilité de déjeuner ou dîner à la carte en alternative aux 3 propositions à prix fixes, mais avec possibilité de modification si présente dans le menu à la carte. La dernière fois que nous y étions, il y avait aussi une quatrième offre de 5 plats au choix du chef. Utilisation de produits majoritairement locaux souvent mélangés à d'autres provenant du Japon et d'Amérique du Sud (Pérou). La cave est très bonne, bien que limitée en roses. Prix conformes aux attentes, peut-être même légèrement inférieurs.
Mxx.
Le 01/08/2021 à 02:00
Nourriture fantastique, de très haute qualité. Rapport qualité-prix : l'un des meilleurs de tous les temps. Absolument recommandé !
Carlo.o
Le 31/07/2021 à 15:04
Je confirme toutes les critiques positives, le restaurant est magnifique, le cadre avec verre d'au moins 3 MT qui montre la pâtisserie est 'WOOW'. La façon dont Peter vous suit et explique personnellement chaque plat lorsqu'il arrive à table vous fait comprendre la passion qu'il a pour son travail. Nous avons également pris un apéritif avant de nous attabler, avec un choix d'apéritif à la carte. Choisi parmi 2 menus, 2 menus différents, pour chaque plat on nous apportait un verre de vin assorti au plat (personnellement je fais toujours ça pour tester la capacité du compteur), un dessert est également servi avec du café à base de menu. Expérience gastronomique et œnologique de haut niveau. Le prix est évidemment élevé, mais c'est peut-être la dernière chose dont on tient compte dans ces restaurants étoilés. Bravo Brunel 💪
Claudia..
Le 30/07/2021 à 23:07
Restaurant très classe. Très bonne nourriture. Le personnel travaille très, très dur. Je le recommande vivement !
VALERIO.A
Le 30/07/2021 à 13:44
Haut niveau
Silvia.g
Le 28/07/2021 à 15:34
Un autre niveau de nourriture et un excellent service👍
Gianni.h
Le 27/07/2021 à 23:29
Bravo, plus qu'un dîner, une délicieuse EXPÉRIENCE de saveurs et d'attention dans un bel environnement. Compliments PS : je poste ces photos uniquement pour ne pas enlever la surprise
Elisa.r
Le 14/07/2021 à 12:41
Une expérience sensorielle fantastique et en plus la météo a rendu cet anniversaire inoubliable ! Merci
Michele.b
Le 06/07/2021 à 19:05
Expérience merveilleuse!!!
Filippo.r
Le 04/07/2021 à 00:09
Haut
Loretta.a
Le 12/06/2021 à 17:35
Le choix du menu recommandé par le chef, qu'il soit terre ou mer, à 58 euros a été une splendide expérience pour la variété, la qualité, la présentation des plats par le chef lui-même, une personne exquise. OU
Maria.n
Le 12/06/2021 à 09:41
Quand vous allez chez Peter, vous oubliez toutes vos expériences culinaires et acceptez avec les yeux grands ouverts, avec un palais actif, avec une ouïe attentive tout ce que vous offre le personnel, l'environnement, les produits utilisés, la naissance et la composition d'un plat ; , le pâtissier, est incroyable, la prochaine fois je commanderai : des spaghettis de pommes de terre et 4 produits de confiserie Merci.
M.Maddalena.o
Le 20/02/2021 à 18:36
Haut
Andrea.p
Le 29/10/2020 à 14:34
Expérience unique et spéciale !!!
Carlo.a
Le 28/10/2020 à 22:54
Une explosion d'émotions dans une tempête de saveurs. Tout est parfait. Choyés par Peter comme si nous étions de vieux amis. Expérience unique. Merci beaucoup ❤️.
Gabriela.a
Le 24/10/2020 à 20:28
Merveilleux ! Merveilleux
Piera.e
Le 24/10/2020 à 17:57
Il est obligatoire d'y aller, le dire n'en fait pas une réalité !!
Dieter.i
Le 18/10/2020 à 08:33
L'attention portée à chaque détail rend l'expérience tout simplement fantastique. Un effectif de 110 personnes et des éloges et le dîner est un accompagnement dans un voyage de saveurs.
virna.
Le 12/10/2020 à 14:29
Que puis-je dire... restaurant sympa, personnel très compétent, attentif et sympathique, dîner spectaculaire, tous les plats expliqués par le chef Peter qui vous raconte l'histoire, les ingrédients et la préparation de ce que vous vous apprêtez à déguster, les desserts et les pralines spatiales essayer
Luca.e
Le 06/10/2020 à 21:28
Des super commentaires arriveront bientôt.
marco.a
Le 04/10/2020 à 16:13
L'un des meilleurs restaurants essayés jusqu'à présent pour moi, il mérite absolument un dîner pour vivre une expérience merveilleuse. Plats excellents et de bon goût. Tout est parfait et pour moi le meilleur Tiramisu que j'ai jamais essayé avec des cantucci et du Vin Santo, vraiment exceptionnel. Très bien.
mirko.i
Le 04/10/2020 à 10:09
Vous avez dîné hier soir, que dire ? Incroyable! Un environnement accueillant qui vous met immédiatement à l'aise avec un mobilier étudié dans les moindres détails, élégant et à la fois informel. Personnel très attentionné et sympathique. Le joyau de la couronne ? Peter qui accueille le convive en lui présentant tous les plats en détail, ne ménage pas le client en l'informant de l'expérience gustative qu'il s'apprête à vivre, j'oserais le définir comme un moteur d'émotions, il transmet sensations et expérience , de la convivialité et une excellente culture du monde culinaire . De l'entrée au dessert, le client vit un extraordinaire voyage émotionnel fait de saveurs et de plaisirs du monde qui étonnent par la variété et la combinaison des différents ingrédients raffinés et de première qualité. Compliments
Michele.u
Le 03/10/2020 à 09:17
Tout était soigné et très agréable, de la chambre au plat unique. Chef très serviable qui explique personnellement chaque plat, le rendant ainsi pleinement apprécié.
Mattia.a
Le 30/09/2020 à 08:34
Quelle expérience sublime ! Tout était parfait, de l'accueil à l'entrée jusqu'à la conclusion d'un déjeuner étoilé. Le Chef est un excellent hôte, il vous met à l'aise en vous accompagnant durant tous les cours. Personnel très compétent et professionnel. Merci Pierre
Holger.p
Le 19/09/2020 à 23:09
Extraordinaire. J'ai rarement eu une meilleure nourriture, jamais un meilleur service
Maddalena.i
Le 17/09/2020 à 15:36
Un voyage culinaire toujours époustouflant, passionnant, raffiné, au-dessus de toutes attentes ! Félicitations au Chef Peter Brunel 👏
Nicola.i
Le 08/09/2020 à 21:59
Merveilleuse expérience merci pour l'accueil de l'hôte parfait @peterbrunel & #team... Je vous attends à la Pineta..! 👍
serena.e
Le 08/09/2020 à 13:54
Expérience unique dans un environnement parfait à tous points de vue : professionnalisme dans les services, aménagement des chambres, surtout transformation des ingrédients et aliments superlatifs ! Merci à tout le personnel et à Peter !!! 🥰👍😄Fam Fontanari See More
Elettra.e
Le 27/08/2020 à 01:27
J'ai déjeuné chez Peter Brunel pour la troisième fois en trois ans mais cette fois j'ai été déçu. La créativité dans les plats est toujours forte. Mais j'ai adoré le fait de me sentir chez moi, d'être toujours conseillé par lui, qui était autrefois une présence constante dans la salle et à table. Au lieu de cela, désormais il est en permanence en cuisine, il a délégué à une serveuse compétente, mais l'accueil est totalement différent. Le service laisse désormais à désirer également en raison de la présence de jeunes en formation, certains novices. L'idée du petit hommage final, seul moment d'échange avec le chef, est sympa.
Claudio.a
Le 24/08/2020 à 23:07
Une expérience merveilleuse, un moment de bien-être de l'entrée à la sortie, un véritable compliment pour Peter et tout son personnel.
Gianluca..
Le 22/08/2020 à 14:44
J'y étais avec ma copine pour le déjeuner, nous avions un menu de viande et un menu de poisson, tous deux très bons et parfaitement présentés. L'accueil est exceptionnel, de l'apéritif de bienvenue à l'après-dessert. Certainement le plus de ce restaurant, c'est le Chef Brunel qui vous guide pas à pas tout au long du repas : tu es génial Peter !
tiziano.o
Le 22/08/2020 à 14:06
Expérience fantastique
Denis.e
Le 15/08/2020 à 17:20
Restaurant gastronomique de haut niveau. Le service et la courtoisie du chef sont impeccables. Nous nous sommes fait chouchouter avec un menu sorti de l'imagination du chef M. Brunel. La carte des vins est variée et détaillée en fonction de l'origine divisée par état. L'endroit est bien meublé et confortable au point qu'il est vraiment difficile d'en partir. Les prix sont élevés et proportionnés à la très haute qualité et à la présentation des plats. A midi cependant, un menu à 4 plats est accessible à ceux qui ne veulent pas dépenser trop. Enfin un lieu de haut niveau dans la zone située entre Riva del Garda et Torbole. Félicitations à tout le personnel.
Marco.a
Le 15/08/2020 à 16:38
Une expérience aux saveurs modernes. Un avenir étoilé.
Ilenia.a
Le 14/08/2020 à 13:43
Le coup de foudre
Stephan.e
Le 10/07/2020 à 13:39
Hautement recommandé! Nous y avons passé une très belle soirée avec une excellente gastronomie. La nourriture à son meilleur ! Un conseil d'initié sur le lac de Garde.
Gabriel.i
Le 24/06/2020 à 00:32
Tout simplement fantastique
Alessio.r
Le 19/06/2020 à 22:54
Professionnalisme, qualité et courtoisie exceptionnels. Merci
Ema77fra.
Le 26/02/2020 à 23:51
Hospitalité et nourriture sublimes. Un vrai régal.
Chef.r
Le 04/02/2020 à 23:03
Belle expérience. Le chef Peter Brumel est vraiment talentueux Menu dégustation incroyable. Pour une expérience culinaire comme peu d’autres. Plats soignés et service jusque dans les moindres détails. Accueil incroyable.
MIchele.i
Le 04/02/2020 à 00:22
Lieu hors des standards communs de nos restaurants, vous êtes accueillis avec sourire, gentillesse et professionnalisme et mis à votre disposition dans un salon pour un toast de bienvenue puis accompagnés à table pour le dîner, servis par un personnel attentionné, sympathique et préparé, ce qui s'avère être une véritable surprise, Peter Brunel lui-même vient parler de ses plats avec la passion et la simplicité de quelqu'un qui aime son métier mais l'harmonie, la beauté, l'équilibre des goûts stimulent complètement les sens, la nourriture ne sert pas qu'à le corps mais aussi pour l'esprit. Merci pour cette merveilleuse expérience
Fiorenzo.a
Le 15/01/2020 à 22:57
Optimal
Franca.e
Le 04/01/2020 à 09:34
Excellent à tous égards Le propriétaire Sign.Peter est accueillant et accessible, permettant aux clients de se sentir vraiment chez eux avec des amis. Tous les parcours doivent être photographiés. Excellent cuisinier. Je m'arrête ici. Certainement recommandable
Lucia.i
Le 01/01/2020 à 20:17
Qualité d'emplacement d'hospitalité spectaculaire offerte
MONICA.O
Le 28/12/2019 à 18:16
Expérience fantastique : emplacement magnifique, service impeccable mais surtout les plats incontournables de Peter Brunel rendent la visite vraiment passionnante !!
Martina.o
Le 26/12/2019 à 20:17
Notre expérience au restaurant de Peter Brunel a été incroyablement agréable et enrichissante. Plus une expérience qu'un repas, notre déjeuner était composé d'une série de plats extrêmement soignés, bien présentés et délicieux - de l'entrée au dessert - présentés par le chef visionnaire Peter Brunel lui-même. L'ambiance est comme à la maison tant elle est chaleureuse et conviviale ! Le personnel est aux petits soins, chaleureux et compétent, un vrai plaisir d'être servi par eux. La sélection de vins est particulièrement raffinée, avec un souci particulier de présenter et de faire valoir les labels de vins locaux et indépendants. Nous souhaitons tout le meilleur à ce chef extraordinaire et à son équipe, pour un succès bien mérité dans les années à venir !
Armandi.i
Le 30/11/2019 à 22:53
Excellents prix adaptés au service
Andreas.e
Le 26/11/2019 à 11:17
Restaurant au top !!! Ambiance élégante - personnel très sympathique et sympathique… Une expérience culinaire à son meilleur ! Merci pour cette belle soirée, je serai heureux de revenir :-)))
Stefano.l
Le 24/11/2019 à 22:23
Le chef Peter Brunel redéfinit le concept de cuisine gastronomique, du moins en ce qui concerne notre territoire. Le définir comme un « restaurant » est certainement un euphémisme. Un dîner ici est bien plus qu'un excellent repas : c'est une expérience sensorielle authentique, à savourer sereinement, sans trop bavarder entre amis (je recommande pas plus de 4 convives), et en se laissant guider par le Chef dans l'exploration. de saveurs et d'associations magistrales. De plus, l'expérience proposée va au-delà de la « simple » satisfaction du goût, mais se vante d'un service absolument superlatif, qui accompagne le client depuis le premier pas à l'intérieur du restaurant jusqu'aux adieux. Personnel agréable et sympathique, toujours présent mais jamais intrusif. Je ne raconterai volontairement pas les détails de l'expérience, que je préfère laisser découvrir aux heureux invités.
Fernando.u
Le 23/11/2019 à 09:00
Excellent menu, excellent service, convivialité et accueil très sympathique, environnement rationnel et nouveau sans style
Elena.a
Le 20/11/2019 à 15:42
Un ensemble d'émotions agréables, avec une attention aux moindres détails, un lieu magique et spécial, par sa qualité, son élégance et sa gentillesse... Une expérience à tenter... Aessayer absolumentessayerabsolument
ivan.a
Le 03/11/2019 à 18:13
Endroit confortable et hôtes merveilleux
massimiliano.o
Le 30/10/2019 à 11:45
Environnement soigné dans les détails, service impeccable, cuisine fantastique !
Alexander.i
Le 30/10/2019 à 11:26
Nous avons passé une soirée parfaite ici. L'excellente cuisine, la sélection de vins exceptionnelle ainsi que le service chaleureux et convivial sont uniques dans cette région. Une expérience culinaire au plus haut niveau. Merci beaucoup.
sabrina.e
Le 27/10/2019 à 01:14
Fantastique... et pas seulement, Peter et son super équipe dans un environnement chic parviennent toujours à offrir non seulement l'excellence, mais aussi un effet de surprise !!! Merci
cristina.h
Le 18/10/2019 à 14:31
Excellente expérience, saveurs excitantes et environnement raffiné, rien au hasard, félicitations Peter Brunel
arianna.l
Le 09/10/2019 à 21:20
Absolument une expérience à ne pas manquer... personnel vraiment super.
Veronica.n
Le 06/10/2019 à 10:58
Tout était superlatif : de l'accueil à la nourriture.
Mariella.�
Le 04/10/2019 à 15:16
Le mariage du goût Expérience culinaire haut de gamme au restaurant Pb. Se sentir bien « comme à la maison », le souhait du chef Peter. Et c'est bien ainsi, en parfaite harmonie avec l'environnement, que les plats servis décrivent le raffinement et l'attention portée au choix des goûts, des arômes et des couleurs. Félicitations au chef et à tout le personnel
Evert.e
Le 29/09/2019 à 23:23
Vraiment fantastique! La cuisine, l'ambiance et le service. Il n'y a jamais eu quelque chose de pareil sur le lac de Garde.
Lucio.m
Le 28/09/2019 à 08:50
Un rêve et une satisfaction pour les 5 sens. Merveilleux accueil. Service excellent. Des plats superbes. Tout le personnel était excellent. Merci chef.
Giampiero.e
Le 27/09/2019 à 23:55
5 étoiles avec mention. Essayer
Maria.o
Le 22/09/2019 à 10:12
Enfin un restaurant digne de s'appeler ainsi dans le Trentin
Tiberio.h
Le 21/09/2019 à 19:12
Ouah!! Les 5 couches d'oignon...uber alles...
Francesca.o
Le 17/09/2019 à 23:36
Expérience fantastique avec un voyage de goûts exceptionnels !
vanzo.a
Le 17/09/2019 à 19:19
Une expérience culinaire fantastique complimente le chef Peter Brunel !
Alessandro.i
Le 05/09/2019 à 07:51
Mon palais a touché le paradis.....
Daniele.u
Le 23/08/2019 à 15:17
Nous sommes allés au restaurant pour un voyage gastronomique superlatif. Tout est impeccable et au plus haut niveau. De l'emplacement à la cuisine. Du vin à la présentation des plats. Le personnel est hautement qualifié et très sympathique. Ce fut une expérience extraordinaire que je recommande vivement à tout le monde de vivre au moins une fois.
Tommaso.r
Le 22/08/2019 à 20:16
Il y a peu de choses à commenter. Un voyage inoubliable. Jamais mangé comme ça auparavant. Félicitations au Chef Génie et à son équipe !
Maurizio.e
Le 18/08/2019 à 00:16
Enfin un restaurant digne de l'un des plus beaux endroits de la planète, GardaTrentino. Touché Chef Brunel !
Eddy.a
Le 15/08/2019 à 17:36
Accueil fantastique et poème dans chaque plat avec quantité et qualité.
Alberto.i
Le 10/08/2019 à 11:15
Qualité exceptionnelle des plats. Ambiance chaleureuse et accueillante. Service excellent. Prix plus que correct. Nous avions besoin d’une telle alternative dans la région.
Thomas.o
Le 09/08/2019 à 21:25
Restaurant gastronomique innovant et accueillant. Très haute qualité, vraiment deux étoiles Michelin.
Andrea.i
Le 04/08/2019 à 22:32
Excellente cuisine valant 6 étoiles
- 🏪 Il borgo (767 Avis)
- 🏪 Cooperativa Don Chisciotte (45 Avis)
- 🏪 RISTORANTE GRIGLIERIA VALLEFIORE (144 Avis)
- 🏪 Le Streghe Ubriache (337 Avis)
- 🏪 La Bottega del Monte Alimentari - Prodotti del Territorio (19 Avis)
- 🏪 L'Altro Mare (17 Avis)
- 🏪 PUNTO PIZZA 3 (26 Avis)
- 🏪 Russo Giuseppe (191 Avis)
- 🏪 Il Tempio (199 Avis)
- 🏪 La Campagnola Specialita Del Sud (4 Avis)
💬 Pas évident de trouver un endroit qualitatif parmi ces dizaines de restaurants de ce beau petit village de pêcheurs. Nous avons été tenté car il avait une bonne note sur Google par rapport aux autres. Nous avons bien fait. Les plats nous ont bien goutés et le service est à la hauteur. Top
💬 Si nous avons bien compris, c'est une sorte de centre communautaire pour les résidents locaux ou quelque chose du genre. Mais nous, touristes, avons été chaleureusement accueillis et avons pu savourer un délicieux repas du menu du jour. Et les prix sont très bon marché. C'est vraiment un endroit des Italiens pour les Italiens. Il y a un mélange de gens en tenue de travail et de locaux qui viennent ici pour lire le journal et discuter en mangeant.
💬 J ai trouvé que c etait très cher pour ce qu il y avait dans l assiette, par contre les fromages vendu en boutique sont excellents. .
💬 Nous y sommes arrivé un peu par hasard et nous y avons passé un super moment ! Le personnel est ttes accueillant, ma cuisine y est très bonne et les prix raisonnables!
💬 Nous nous sommes arrêtés après une visite à Scarzuola pour le déjeuner. Le propriétaire nous a accueillis de manière courtoise, nous permettant de déguster des produits locaux d'excellente qualité sous sa spacieuse véranda, nous fournissant tout ce dont nous avions besoin. Informé. Merci pour tout.
💬 Nous nous sommes arrêtés pour un apéritif et un dîner après une journée passée à la plage. Kiosque bien entretenu et propre avec quelques tables à l'extérieur. L'apéritif était bon et la friture était excellente, copieuse et non grasse.
💬 Excellente pizza 🍕....avec four à bois....des gars très gentils et professionnels...bravo
💬 Le hasard fait bien les choses Très belle découverte de cette pizzeria traditionnelle. Une spécialité locale à Rome de manger la pizza carrée, et les focaccias avec plusieurs variétés. Un endroit où les locaux rendent visite à ttes heures. Des prix très raisonnables, des pizzas vendue au poids pour le plus grand bonheur des gourmands. Merci pour ces délicieuses pizzas.
💬 La meilleure qualité à un prix pas cher :) Super endroit pour manger sur le chemin du front de mer !
💬 La qualité des produits n'est pas satisfaisante et la disponibilité est faible. Et dire qu'un sourire et une attitude amicale sont toujours un plus