PER ME - Giulio Terrinoni

David.k

Le 12/05/2024 à 12:30

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5 / 5

Joli restaurant une étoile qui propose généralement de très bons plats. Nous avons essayé la table du chef, avec la cuisine comme « divertissement » - vraiment amusant. Personnel charmant et sympathique.

Arnaud.

Le 06/05/2024 à 18:46

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5 / 5

Une superbe expérience culinaire, avec une interprétation élevée de la cuisine romaine, avec une approche sophistiquée tant à la table que dans le service. Bravo au chef et à son équipe.

spud.o

Le 04/05/2024 à 12:12

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2 / 5

L’accueil est agréable, la nourriture bien présentée, mais ce n’est absolument pas digne d’un étoilé Michelin. Je passe l’incompréhension autour de l’apéritif, mais si vous ne souhaitez pas commencer par un verre de champagne, vous ne verrez pas d’amuse bouche. Nous avons pris le menu en 5 plats, aucun d’entre eux n’était excellent, certains étaient même franchement décevants : le “sandwich” de poisson est un petit bloc de graillon, et la pièce de poisson était un mauvais morceau dont la cuisson était ratée - trop cuit à l’exterieur, cru à l’interieur - et ce n’est pas un poisson qui se prête à ça (mérou). N’ayant pas fini mon assiette, ils m’ont demandé si tout allait bien et j’ai expliqué (gentiment) que je n’avais pas apprécié le plat et pourquoi. Ils m’ont rammené une autre assiette du même plat 10 minutes après sans m’avoir demandé au préalable si j’avais envie de lui donner une deuxième chance, alors que nous nous attendions au dessert: je n’avais absolument plus envie de voir ce poisson. Je me suis sentie obligée de gouter, et spoiler alert, c’était trop cuit mais uniformémemt cette fois. Je comprends l’attention mais on demande avant aux convives si ils veulent qu’on ramène une assiette corrigée, là je me suis sentie en faute pour ne pas avoir aimé le plat, comme si c’était moi qui n’était pas capable de savoir que c’était bon, et pas du tout envisageable qu’il soit raté. Pour résumer, ce n’est pas mauvais, mais ca ne vaut pas du tout son prix ni son étoile, grosse déception.

Eva.

Le 04/05/2024 à 11:55

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5 / 5

Nous avons eu l'excellent menu de dégustation HHH avec l'accord mets et vins. Tout était très bien ce soir-là. La qualité des produits était irréprochable et le goût excellent. Tous les employés étaient très sympathiques et arrangeants. Nous avons passé une agréable soirée.

S.

Le 20/04/2024 à 05:14

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2 / 5

Je n’ai vraiment pas apprécié la nourriture ici. Je suis allé dans de nombreux restaurants Michelin, leur nourriture est généralement une œuvre d'art et savoureuse. Ce n'était pas mon expérience ici. Les desserts étaient corrects mais les plats principaux étaient trop de poisson et n'avaient pas vraiment beaucoup de saveur. Le service et l'ambiance étaient également corrects et rien de spécial. Je ne recommande pas cet endroit

Elisa..

Le 20/03/2024 à 12:13

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5 / 5

Une expérience pour le moins inoubliable. Prestation impeccable. Excellent choix de menus. Excellente qualité des plats. Un des meilleurs.

S.e

Le 17/03/2024 à 15:20

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5 / 5

Le meilleur de Rome - du personnel au chef et à son incroyable équipe - si vous êtes à Rome et que vous voulez vraiment vivre une expérience mémorable, c'est chez vous ! La table des chefs était absolument incroyable !

Summer.e

Le 17/03/2024 à 15:19

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5 / 5

Expérience absolument inoubliable, nourriture et personnel incroyables! Nous avons pris le déjeuner de 15 plats pour notre 10 e anniversaire assis à la table du chef. Nous avons eu le plaisir d'assister à la préparation minutieuse pour que chaque plat soit parfaitement servi. Merci à tout le staff !

Nik.o

Le 05/03/2024 à 00:27

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5 / 5

C'était à peu près parfait. Bonne nourriture, service agréable et attentionné et atmosphère agréable. C'est beaucoup d'argent et ça vaut le coup. Convient aux végétariens! Merci pour cette merveilleuse soirée.

Valentina..

Le 25/02/2024 à 16:06

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5 / 5

110 et louange à tout et à tous : il restait vraiment l'envie de revenir, l'environnement est très beau et l'éclairage est BON ! (un détail à ne pas sous-estimer) les saveurs uniques, folles, les associations surprenantes. Fabrizio, le gérant du restaurant, a la bonté et la convivialité inscrites sur son visage, le chef est extrêmement serviable, en fin de soirée il est sorti dire bonjour et a échangé 2 mots avec ses invités ça n'aurait pas pu se passer mieux ♥️ puis le parking à 10 mètres ? certainement une bonne commodité étoile méritée