📌 località Fizzano, 53011 Castellina in Chianti - Italie
💬 79 Avis
Les avis
Le 26/04/2024 à 15:29
Restaurant Ralais Riserva di Fizzano, endroit magnifique. Vue imprenable sur une vallée enchanteresse au calme absolu. Les plats du restaurant sont soignés dans les moindres détails, les matières premières sont de premier choix et tout est fantastique. Les propriétaires sont des gens très gentils, on se sent comme chez soi mais dans un magnifique endroit de tranquillité et de charme. On reviendra certainement.
Le 13/04/2024 à 08:44
Nourriture super savoureuse! Plats italiens avec une touche moderne. Hautement recommandé!
Le 21/07/2023 à 10:58
Bonne nourriture dans un endroit magnifique!
Le 26/06/2023 à 21:03
Superbe vue, bonne ambiance.
Le 06/05/2023 à 13:29
Expérience fantastique. La nourriture avant tout, les vues sur les lieux, l'attention. Tous excellents et recommandés. Nous avons choisi le menu dégustation avec accord et ça valait le coup.
Le 06/05/2023 à 13:21
Expérience inoubliable. Le menu dégustation avec accord, SPECTACULAIRE. Non seulement la nourriture et le service, mais aussi les vues, l'atmosphère et la découverte de saveurs et de sensations incroyables. Nous le recommandons comme une expérience gastronomique incontournable en Toscane.
Le 10/04/2023 à 12:53
Endroit incroyable dans le Chianti. J'adore cet endroit et sa vue, le service de tout le personnel et la nourriture - exceptionnelle. Félicitations à Maurizio Bardotti ❤️
Le 09/01/2023 à 21:58
Chef et service au top. Environnement super agréable
Le 01/01/2023 à 10:37
Osteria où la bonne nourriture et le professionnalisme sont à la maison. Excellents plats d'excellentes matières premières cuisinés avec art.
Le 05/11/2022 à 21:53
Expérience divine.. Cela vaut vraiment la peine de le répéter...
Le 27/09/2022 à 07:29
Endroit magnifique, une grande attention aux détails. En le visitant pour le déjeuner, vous pourrez sûrement apprécier encore plus le trajet pour y arriver et la vue d'en haut. Plats très intéressants ; J'ai choisi le menu dégustation avec accord mets et vins. Tout est vraiment excellent, notamment l'œuf à la truffe est quelque chose d'exceptionnel !
Le 13/09/2022 à 12:25
Restaurant gastronomique immergé dans la verdure du Chianti. Personnel formé et très serviable, plats préparés avec beaucoup de professionnalisme
Le 03/07/2022 à 13:35
Emplacement suggestif avec vue sur les collines du Chianti. Menu dégustation de qualité, avec une savante combinaison d'ingrédients. Personnel formé et accueillant. Filippo est un garçon exquis. CELA VAUT LE STOP !
Le 12/06/2022 à 06:52
Coucher de soleil incroyable, cuisine de qualité étoilée Michelin (le meilleur de notre voyage), excellente carte des vins et personnel attentionné. J'y suis allé 2 nuits de suite ! Merci
Le 11/06/2022 à 17:58
À l'intérieur du splendide Borgo di Fizzano, vous dînez dans une loggia avec un magnifique panorama toscan de vignes et de bois (seuls quelques silos en acier et un hangar vert d'une cave voisine ne sont pas à leur place) et un magnifique coucher de soleil. Service rapide parfait et plats raffinés. Nous n'avons pas opté pour les menus dégustation très attractifs mais avons choisi deux plats et dessert. Le tout très bon, les agnolotti fromage et moka poivre et le pigeon cacao noisette se sont vraiment démarqués. Prix adaptés au niveau et à l'emplacement. Hautement recommandé.
Le 10/06/2022 à 22:20
Je n'aurais pas pu aimer davantage notre expérience ici. Après une semaine en Toscane, la nourriture était si rafraîchissante et unique. Nous sommes revenus deux fois au cours de notre séjour dans la région et avons essayé les deux menus dégustation avec accord mets et vins. Les deux sont spectaculaires. Le service était parfait et le personnel était très serviable et nous a fait sentir les bienvenus. Enfin, la vue depuis la terrasse était la cerise sur le gâteau. Merci!!!
Le 12/05/2022 à 23:01
Spectaculaire, comme toujours !
Le 24/04/2022 à 08:55
J'ai passé Pâques dans ce paradis, déjà client de la famille Zingarelli pour les excellents vins, j'ai goûté les plats innovants aux saveurs toscanes, ce que je cherchais, les serveurs étaient très serviables, le chef et le propriétaire étaient très gentils, je recommande
Le 11/01/2022 à 12:27
Cela fait longtemps. Nous y étions à l'été 2021. Vue magnifique, service sympathique, meilleure nourriture. Nous étions à la Locanda le Piazze en face et nous nous sommes arrêtés spontanément pour une visite. Ça valait le coup. 👍
Le 27/11/2021 à 20:00
Restaurant immergé dans le paysage du Chianti. Ambiance raffinée mais familiale et personnel aimable et professionnel. Des plats préparés avec des ingrédients locaux mais revisités de manière parfaite avec des combinaisons particulières comme les tagliolini à la truffe blanche, anchois blancs et crème aux œufs, le meilleur plat de la soirée mais le reste nous a également laissé sans voix.
Le 25/09/2021 à 14:19
Nourriture délicieuse, excellent service. Nous nous sommes également rassasiés du menu (Rhapsodia). Les portions étaient donc suffisamment grandes et copieuses. Nous avons également eu l'accompagnement de vin. Nous ne pouvons que le recommander ! Les vins sont très variés et délicieux ! Conclusion : Très bon rapport qualité-prix, compte tenu de l'utilisation d'ingrédients fins dans la préparation (+cuisine/service)
Le 14/09/2021 à 15:24
Des plats et des vins de qualité servis impeccablement dans un lieu magnifique.
Le 10/09/2021 à 11:24
Une bombe de plats excellents, de vins délicieux et une vue à couper le souffle... si vous passez par là même à 50 km, arrêtez-vous.
Le 29/08/2021 à 07:33
Incroyable! Excellent de l’entrée au dessert, vue époustouflante et service parfait! Bravo au chef!
Le 22/08/2021 à 09:33
Après la quatrième fois, nous pouvons affirmer la qualité de chaque plat. Personnel très gentil et en fin de repas visite du chef, attentif à nos compliments et critiques qu'il accepte gracieusement, proposant une amélioration de ses plats. Je reviendrai certainement.
Le 15/08/2021 à 23:44
La nourriture est excellente, mais ne vaut pas une étoile Michelin. L'ambiance est basse, trop chaude et l'endroit ressemble à une osteria locale. Le personnel est gentil et professionnel, à l'exception du gérant. Elle n'a définitivement aucune expérience en hôtellerie. Nous avons découvert plus tard qu'elle était la fille du propriétaire du domaine. La nourriture n'a pas été livrée à temps et certaines n'étaient pas chaudes au moment de servir. Ce sera peut-être mieux la prochaine fois.
Le 15/08/2021 à 13:33
Ouah! Bel endroit avec vue. Vous payez un peu pour la nourriture, mais les saveurs sont bonnes. Merci. Nous avons partagé 2 plats puis chacun a partagé son propre plat principal et son dessert. S’il y a un point négatif à mentionner, c’est que vers la fin on a eu un petit sentiment d’oubli. Nous n'avions pas commandé de bouteille de vin, qu'ils sont venus servir à l'autre table et nous nous sommes assis dans le coin le plus éloigné. La touche finale aurait pu être que le serveur vienne avant le plat principal pour me dire quel vin rouge irait bien avec le plat principal de mon ami, car il avait indiqué qu'il voudrait peut-être un vin rouge avec. Mais bon, ce sont les points bonus et nous n'avons peut-être pas été le groupe cible pour ce qui va suivre ;) Néanmoins, nous avons PROFITÉ DE MEGA. Recommandé!
Le 04/08/2021 à 21:19
Quelque chose de vraiment indescriptible tant en termes de lieu que de plats. Vraiment sympa. Je dois dire que le prix reflète pleinement tout.
Le 24/07/2021 à 16:33
Endroit très sympa, propriétaire à l'écoute des clients, serveurs professionnels et courtois et puis... avec Bardotti Maurizio à la tête de l'équipe la qualité est assurée.
Le 22/07/2021 à 12:50
Expérience unique. Vue imprenable depuis la terrasse, nourriture de qualité supérieure, excellent service.
Le 21/07/2021 à 20:08
Une délicieuse cuisine italienne avec juste ce qu'il faut d'inventivité et de fantaisie. Belle vue. Prix très raisonnables. Une excellente soirée à tous points de vue !
Le 17/07/2021 à 23:11
Le restaurant est situé dans une belle campagne, au milieu des vignes. Lieu élégant avec des menus raffinés et de très bonne dégustation, le service était rapide et professionnel..Belle soirée.
Le 09/07/2021 à 20:21
En séjour dans le Chianti, nous sommes venus dîner dans ce restaurant car celui où nous voulions aller au départ était fermé … Quelle magnifique découverte !!! Le menu dégustation était incroyable , des saveurs, des associations de mets audacieuses et excellentes. Chaque plat est un enchantement , une surprise. On en salive d’avance tout en voyant se terminer le repas à regret…. Nous y sommes d’ailleurs retournés pour notre dernière soirée en prenant cette fois l’accord mets et vins… aussi fantastique que la fois précédente. Bref, notre plus belle expérience culinaire en Italie ! Si vous êtes dans le coin c’est à faire absolument , en plus le lieu et la vue sont magiques et romantiques. Merci au chef et sa super équipe . Date de la visite : juillet 2021
Le 02/07/2021 à 21:11
Endroit charmant, personnel très sympathique et plats avec une saveur unique, excellents dans toutes les évaluations possibles.
Le 06/06/2021 à 13:09
Excellent restaurant, matières premières d’excellente qualité et l’emplacement est magnifique. Service parfait, serveurs professionnels mais en même temps très sympathiques. Nous avons eu la chance de rencontrer également le chef, très sociable et accessible. Dans les plats, il y a beaucoup de recherche sur la qualité de la nourriture et surtout on peut voir son énorme expérience culinaire. Une expérience parfaite. On reviendra certainement.
Le 16/05/2021 à 15:26
Belle structure dans le village de Fizzano, commune de Castellina in Chianti. Un vieux village rénové et transformé en station. Le restaurant avec Maurizio Bardotti aux commandes est un petit chef d'œuvre ! Cuisine gastronomique de haut niveau et room service de premier ordre. Seul défaut, une carte des vins pas encore à la hauteur de la cuisine ! J'y suis allé plusieurs fois et je pense déjà à la prochaine fois où j'y retournerai !
Le 02/11/2020 à 17:28
Nous avons trouvé cet endroit par hasard lors d'un séjour dans un hôtel voisin. Le restaurant venait d'ouvrir et il n'y avait rien sur Internet. Nous ne mangeons jamais dans des endroits sans avis, mais cette fois, nous avons tenté notre chance et avons fait ce qu'il fallait ! Magnifique coucher de soleil depuis la terrasse, personnel attentionné et surtout, bonne bouffe ! Oui, et des prix très raisonnables. Je le recommande fortement.
Le 11/10/2020 à 13:05
Endroit charmant et personnel compétent. Excellente combinaison de goût et de détente. Excellente sélection de vins.
Le 07/09/2020 à 20:38
Restaurant fantastique avec un personnel compétent et sympathique. Les menus de dégustation sont excellents, tout comme les accords mets et vins. L'emplacement et la vue sont à couper le souffle - je le recommande vivement ! Une carte séparée et une carte des vins complète sont également disponibles.
Le 07/09/2020 à 18:25
Certainement italien, plutôt nouveau, original. Service amical et belle vue. Délicieux! Je me demande ce que Michelin en dira.
Le 28/08/2020 à 20:03
La nourriture est vraiment exceptionnelle, le service très attentionné et la cuisine raffinée. L'ambiance est agréable mais pas romantique avec de nombreuses familles qui y séjournent. Cependant, la nourriture et le service compensent. Venez ici pour une excellente et fine cuisine italienne! Nous avons séjourné à la Locanda le Piazze à proximité et avons mangé la plupart des plats dans leur restaurant ces dernières nuits. Le personnel a recommandé Passo dopo Passo. Nous n'avons pas été déçus, un joyau toscan ! Étoile Michelin entrante, attendez et voyez.
Le 28/08/2020 à 19:26
quelle expérience! nourriture incroyable!
Le 27/08/2020 à 09:50
Endroit idéal pour profiter d'un dîner romantique ou d'un dîner entre amis ou en famille ou même d'un dîner d'affaires. Le restaurant est immergé dans la nature toscane et où que vous regardiez, vous pourrez apercevoir un panorama spectaculaire. Et ne parlons pas de la gastronomie... un chef étoilé (Maurizio Bardotti) est prêt à vous émerveiller avec des plats raffinés et savoureux. Personnellement j'ai essayé l'œuf en entrée et le chevreuil en deuxième plat... J'étais sans voix! Je remercie ceux qui m'ont recommandé cette expérience et je la recommande vivement !
Le 17/08/2020 à 20:42
Super! Nous avons le menu dégustation 6 Gänge interdit et war alles außerordentlich fine. Das Personal War aufmerksam und freundlich und der Preis sehr angemessen. Nous serons freuen auf das nächste Mal! Nous avons essayé le menu dégustation de 6 plats et tout était vraiment bon. Le personnel était très attentionné et gentil et le prix était tout à fait correct. Nous serons de retour!
Le 16/08/2020 à 13:41
Restaurant gastronomique, cuisine raffinée avec une revisitation de certains plats traditionnels. Emplacement splendide sur la colline avec vue sur les collines du Chianti Classico et San Giminiano au loin.
Le 11/08/2020 à 06:38
Dans un cadre magnifique avec un panorama à 360° sur le Chianti, une cuisine créative aux racines toscanes. Hautement recommandé.
Le 03/08/2020 à 08:35
Bel emplacement à deux pas du ciel. Panoramique à 360°. Bonne nourriture et excellent service. l'œuf était spécial.
Le 12/07/2020 à 13:46
Pour l'instant, mais ils ne sont ouverts que depuis quelques jours, les plats sont bien supérieurs à la carte des vins. Le chef Bardotti s'affirme comme l'un des meilleurs jeunes... recherche... imagination... expérimentation tout en respectant la tradition toscane. Le chef ose... et le fait bien ! L'étoile en moins, uniquement pour la carte des vins. J'y suis retourné et la carte des vins s'est bien améliorée avec une attention particulière portée à un rapport qualité/prix élevé ! Pour le reste, une grande cuisine aux saveurs fortes et très liée à la tradition toscane. Grand chef Bardotti et tout son entourage !!
💬 Un endroit merveilleux avec une vue magnifique sur les monts. Tout est conçu dans la beauté. Le jardin révèle des scupltures uniques, des fleurs des essences qui ravivent le corps et l'esprit. Des espaces où l'on se sent bien. La nourriture eqt raffinée, le personnel extrêmement agréable et le cuisinier est un grand chef! Les chambrzs sont incroyablement belles et confortables avec des lits haut de gamme d'où on ne veux plus sortir. La salle de bain est magnifique. Ce lieu est un vrai havre de paix dans un petit village typique d'Italie. Toutes les decorations sont incroyables, de vrai oeuvres d'art à découvrir. Je recommande vivement, c'est la première fois que je vais dans un lieu aussi beau, calme, raffiné et confortable. Merci pour ce lieu. Véronique
💬 Chaque été, je visite ce restaurant. Excellents fruits de mer frais, grand parking et jolie vue sur l'océan ! ils ont la meilleure assiette de "antipasto freddo"
💬 Super endroit confortable. Tout était délicieux. Service pour cinq.
💬 Très bon restaurant, belle expérience, authentique, belle décoration typique, et les plats sont très bons. Le service est rapide. Les serveurs sont sympathique: bref rien à dire.
💬 Très bon hôtel. Les chambres sont spacieuses. Le personnel est très sympathique et tR serviable. Merci à Francesco pour sa gentillesse et ses conseils. Merci également d’avoir fait l’effort de nous parler français. Je recommande👍
💬 Service grotesque... et cher pour la mauvaise qualité. Sure j'y remets plus les pieds.....
💬 Tout était parfait dans ce restaurant à la cuisine créative et pleine de saveurs, c'est exactement pour ce genre d'expérience qu'on aime la cuisine italienne ! Et en plus l'ambiance et l'accueil sont à la hauteur de la cuisine. Bravo et merci!
💬 Je suis très satisfait du service, la propriétaire Carla est serviable et gentille. La chambre "Giglio" est très spacieuse, bien rangée et très propre. Dès l'accès, les sanitaires présentent le sceau de garantie, ce sont des petites mesures que j'ai appréciées. Non loin des murs, environ 5 minutes à pied.
💬 Emplacement très suggestif, très jolie ville, le tout enrichi par la présence du prof. Francesco, très sympathique et accueillant, très serviable avec ses indications pour profiter pleinement de Matera. Je reviendrai certainement avec la famille.
💬 Très bon restaurant! Accueil sympathique, intime et authentique. La serveuses et la cheffe ont fait preuve de beaucoup d’attention; les plats sont préparés avec amour et ça paraît! N’hésitez pas un instant à y aller 😊