Avis sur Pashà à Conversano
Les avis
Les dernier avis sur Pashà à Conversano
Diana.o
Le 13/05/2024 à 08:46
Quel joyau ! Un restaurant à essayer absolument !! Plats savoureux et raffinés, personnel professionnel, ambiance très sympa.
montedoseixo.
Le 26/04/2024 à 17:54
Très bon restaurant, cuisine excellente et imaginative avec des spécialités locales et service excellent et compétent. L'accompagnement du vin et la cave à vin étaient convaincants. Chaque année encore !
Diego.o
Le 28/02/2024 à 15:26
Wow quel restaurant. Prodigieux. Au coeur de Conversano. Propriétaire très gentil. Sympathique. Meubles magnifiques. Il y a aussi un piano pour ceux qui veulent... d'excellents plats. Service excellent. Ça vaut vraiment le coup d'essayer.
Mario.l
Le 24/02/2024 à 20:25
Excellence dans la nourriture, la préparation et la présentation, pas dans le service. Environnement charmant.
Philip.a
Le 04/01/2024 à 19:29
À Londres, ce serait certainement un deux étoiles Michelin. La cuisine est exquise, notamment le traitement délicat des légumes locaux. Juste fabuleux.
Giovanni.a
Le 26/12/2023 à 09:21
Excellent en tout, comme être en famille, à vivre en personne. Voir c'est croire.
Felice.u
Le 25/12/2023 à 17:35
Superbe restaurant, nous avons été définitivement plus choyés que prévu. L'ensemble du menu que nous avons choisi était une véritable expérience gustative. Tout est spectaculaire de l'entrée au café Je le recommande et nous y retournerons car nous avons passé un très bon moment.
Giacinto.I
Le 24/12/2023 à 12:46
Sublime cuisine étoilée !
Natalia.n
Le 15/12/2023 à 13:11
L'un des meilleurs restaurants des Pouilles, pour son élégance, son hospitalité, son service et sa cuisine exceptionnelle, je le recommande vivement Une expérience magique, pleine de plaisirs culinaires avec un côté art et beauté
Chiara.a
Le 03/12/2023 à 18:12
J'y étais déjà allé il y a quelques années : j'y avais très bien mangé aussi, mais je dois dire qu'ils se sont surpassés ! Déjeuner, menu surprise : tout était super, une explosion de saveurs, et puis un endroit magnifique, tout le monde était très gentil... je reviendrai !
nico.i
Le 19/11/2023 à 15:54
Une expérience culinaire étonnante, la présentation raffinée des plats, la fraîcheur des ingrédients et la créativité culinaire ont fait de chaque bouchée un délicieux voyage. Le service impeccable et l’atmosphère élégante ajoutent à l’expérience.
Assange.r
Le 12/10/2023 à 08:59
Nourriture incroyable Superbe service Bonne atmosphère
Alessandro.c
Le 08/10/2023 à 13:16
Expérience unique et inoubliable. J'ai souhaité offrir un déjeuner exclusif à ma femme le lendemain de notre mariage et je suis pleinement satisfait du choix effectué. Excellent professionnalisme du service, cuisine de grande qualité et cadre plus que romantique. Ce n'est bien sûr pas un restaurant de tous les jours, mais je le recommande pour des événements spéciaux ou des situations de haut niveau. Compliments
Noemi.a
Le 26/09/2023 à 20:06
Cela a été une expérience exquise. Le personnel est formidable et a pris grand soin de nous (et de notre bébé). Nous vous sommes très reconnaissants, vous nous avez fait du bien
Tonia.i
Le 27/08/2023 à 23:20
Environnement extrêmement accueillant Grand professionnalisme de M. Magista' Offrez-vous un câlin Dans la vie, ne dédaignez pas de vous donner le meilleur qui soit !
Laetitia.a
Le 18/08/2023 à 13:14
Un cadre exceptionnel, dans un lieu authentique et charmant. Le service est chaleureux et simple, bienveillant, de qualité. La nourriture est délicieuse - nous avons apprécié particulièrement le petit pain chaud au miso en aperitivo mais l'ensemble du menu était délicieux et raffiné. Le propriétaire fait le tour des tables. Nous avons simplement regretté de ne pas parler italien ce qui nous aurait permis de plus échanger avec le personnel ! Je recommande vivement.
tania.a
Le 29/07/2023 à 17:44
L'expérience qui change votre vie. Sans aucun doute, un restaurant qui fait la différence. La nourriture et les vins sont un poème. Pashà et tout son équipe ont rendu notre expérience magique. Merci à vous tous et surtout merci à Juan Pablo, sommelier avec une expérience terrifiante, de nous avoir donné tant d'émotions pour notre palais.
M.
Le 26/07/2023 à 09:02
C'est un restaurant exceptionnel. La nourriture était la meilleure de tous les restaurants étoilés que nous avons visités. Le service était incroyable. Pacha mérite une deuxième étoile.
Tony.o
Le 14/07/2023 à 08:56
Bonne expérience mais nous n'avons pas été époustouflés. Il manquait le facteur Wow !
Antonella.o
Le 06/07/2023 à 13:04
Un fantastique dîner étoilé. Mon mari et moi avons célébré notre anniversaire de mariage ici : ce fut une expérience fantastique, le tout absolument élégant et raffiné. Cave, nourriture, personnel et emplacement comme prévu dans un restaurant étoilé. Expérience à revivre, top chef Zaccardi 💙
Massimo.i
Le 04/07/2023 à 06:34
Expérience UNIQUE⭐️…. une expérience des cinq sens... un voyage gustatif inoubliable...
Bianca.u
Le 01/07/2023 à 12:58
Expérience vraiment merveilleuse. Chaque plat est stimulant et surprenant, inspiré par les riches produits que la terre et la mer des Pouilles ont à offrir. Le pain et les pâtisseries valent à eux seuls le détour et les vins sont surprenants et délicieux. Recommande fortement!
GIOVANNI.O
Le 25/06/2023 à 16:19
La magie d'un moment différent dans un cadre et une carte raffinés. Félicitations au chef et à tout le personnel hautement qualifié. L’attention portée est louable.
Marie.e
Le 16/06/2023 à 14:13
Très bel endroit chaleureux. Une cuisine italienne comme on les aime ici en France. Tout était goûteux et raffiné. Du plaisir du début à la fin avec un service irréprochable. Nous sommes revenus un week-end sur Bari juste pour le plaisir de retourner au Pasha que nous avions découvert il y a 3 ans ! Très belle adresse.
Gerry.o
Le 11/06/2023 à 18:09
J'y étais la semaine dernière avec ma femme et mes deux filles. Le service, la nourriture et l'ambiance étaient exceptionnels. Il mérite certainement son étoile Michelin. Si vous êtes près de Conversano, ne manquez pas ce restaurant. Rossana et son équipe sont parfaites.
Nello.e
Le 11/04/2023 à 09:55
Cuisine expérimentale, elle mérite une plus grande reconnaissance pour ce qui est proposé, mais elle doit se concentrer davantage sur le premier. Restauration courageuse, bel emplacement, personnel sympathique et compétent, jamais intrusif. Chef et équipe qui ont proposé des plats revisitant la tradition et transformant les matières premières locales. Ça vaut le détour.
Paola.i
Le 09/04/2023 à 17:47
Pasha' ne déçoit jamais... des plats créatifs, colorés, savoureux, des associations jamais banales. Les racines du territoire sont toujours présentes ; les pâtisseries ont des saveurs particulièrement harmonieuses ; le cadre est simple et raffiné, le personnel jeune et souriant, parfaitement dirigé par Antonio Magista' qui accueille et guide les convives. Un endroit pour profiter sereinement des saveurs uniques des Pouilles !
Kevin.i
Le 05/04/2023 à 03:36
Lieu historique enchanteur, personnel aimable, attentionné et omniprésent (4 serveurs, 1 maître et 1 sommelier pour 7 places dans la salle). Voyage culinaire pour le moins sensationnel (8 plats + vins) tant d'un point de vue esthétique que qualitatif et quantitatif (au moment où nous atteignons les plats de desserts, nous étions plus que rassasiés). Un applaudissement particulier pour la pâtisserie proposée par Angelica Giannuzzi. Enfin, il convient de souligner l'entrée dans la salle du chef Antonio Zaccardi qui, à la fin des repas, a parlé avec les clients et s'est montré très professionnel, sympathique, agréable et serviable.
Patrizia.o
Le 01/04/2023 à 21:53
Première fois au Pasha', je ne pense pas que nous reviendrons.....qu'il manquait quelque chose.....des plats bien exécutés et présentés mais je n'ai pas ressenti la forte personnalité d'un chef.. .le personnel était trop concentré et peu intéressé par le bien-être du client...c'est dommage...ça n'invite pas à revenir
Sante.o
Le 27/11/2022 à 20:58
Expérience culinaire digne de l'étoile Michelin 👏
Antoine.a
Le 04/10/2022 à 14:30
Un établissement magnifique, un personnel aux petits soins (mention spéciale à Riccardo, dont le français était impeccable 👌), un menu d'exception avec un wine pairing très inspiré, tout pour constituer une expérience inoubliable. Et cerise sur le gâteau, l'opportunité d'aller saluer le personnel en cuisine et de les féliciter. Bravo ! Et merci !
Massimo.r
Le 02/10/2022 à 10:12
Personnel très à l'écoute des clients et plats délicieux.
Guillaume.C
Le 12/09/2022 à 23:15
Un formidable restaurant qui fait honneur à la cuisine des Pouilles. Chaque plat est un chef-d'œuvre et le service, attentionné, est parfait. L'étoile est amplement méritée. Une deuxième étoile ne serait pas de trop. Bravo !
Christophe.o
Le 01/08/2022 à 15:33
Excellente nourriture dans un beau cadre et personnel au petit soin.
Mark.
Le 26/07/2022 à 16:46
Je suis surpris que cet endroit n'ait qu'une seule étoile Michelin. Le cadre est magnifique, le personnel était très professionnel, mais sympathique et arrangeant à tous points de vue. La cuisine était tout simplement wow ! Chaque plat et je veux dire chaque plat a été exécuté avec brio avec des saveurs étonnantes et des combinaisons d'ingrédients qui nous ont époustouflés. Nous avons vraiment adoré Pasha et nous cherchons à obtenir leur 2ème étoile !!
Roberta.a
Le 11/07/2022 à 23:03
Enchanté par tant de convivialité, d'élégance et de raffinement. Un voyage culinaire tout simplement délicieux. Personnel compétent Emplacement merveilleux
michele.a
Le 29/05/2022 à 14:36
Je ne doute pas de l'emplacement, de la qualité du voyage culinaire, mais les prix sont bien trop élevés par rapport à d'autres restaurants de même niveau....
Francesco.a
Le 18/04/2022 à 18:06
Un endroit charmant. Antonello Magista, hôte formidable. Une expérience pour le palais et l'âme. Personnel digne d'une telle bonté et beauté.
Galya.k
Le 07/04/2022 à 00:04
Exceptionnel! Le service, la nourriture, l'emplacement - nous avons été enchantés de tout. Toute l’expérience était vraiment spéciale. Merci pour l'effort! 🥂
MARIO.I
Le 13/03/2022 à 17:33
Créativité et expérimentation liées à la tradition, mais avec un voile de simplicité, une explosion de saveurs et de couleurs. Un dévouement au service, attentif, équilibré, non invasif mais présent et jovial. Conseiller.
b.
Le 21/02/2022 à 07:42
Excellente cuisine traditionnelle avec quelques surprises. Le menu Expressions est parfait pour un déjeuner dominical. Service présent et non plâtré. Cadre historique bien développé. Quelques tables en moins rendraient l’expérience plus intime et relaxante, supprimer le couvert serait plus élégant. Nous reviendrons.
Rosalia.a
Le 20/02/2022 à 16:45
Élégant et raffiné. Plats bien présentés et goûts uniques. Expérience à renouveler
Anna.i
Le 10/01/2022 à 09:55
Bel endroit, personnel charmant. Nous avons fait le menu movimento. De nombreux plats s'inspirent agréablement de la tradition culinaire du sud de l'Italie. Mon point fort personnel : l'accord mets et vins. Je n'ai rien manqué ☺️
rocco.n
Le 24/12/2021 à 09:02
Sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants des Pouilles. Étoile méritée.
Maria.o
Le 06/12/2021 à 08:43
Haut
Luigi.
Le 20/11/2021 à 21:52
Je t'aime... parfait à tous points de vue... un super dîner à 700 euros tu es fantastique
Leonardo.i
Le 13/11/2021 à 12:47
Endroit fantastique excellent menu carte des vins incroyable
Franz.u
Le 05/10/2021 à 12:58
Parmi les meilleurs restaurants. Un séjour très élégant avec une cuisine d'un raffinement absolu. La carte des vins est également excellente. Hospitalité définitivement supérieure.
Anna.a
Le 02/10/2021 à 23:12
Nous avons dîné dans ce restaurant deux fois au fil des ans. A chaque fois j'ai mangé divinement, excellent service, timing des cours grandement apprécié. Personnel très gentil, préparé, professionnel. Vraiment sincères compliments au chef et à son équipe. Je recommande fortement une expérience dans ce restaurant.
Milly.o
Le 01/10/2021 à 15:00
Bel emplacement et personnel parfait. Mais la nourriture était épouvantable, avec des combinaisons de goûts désastreuses et trop particulières. Portions quasi inexistantes, entre autres. Honteux avec un tel prix d'être payé 15 euros pour deux carafes d'eau. Je n'y retournerai jamais. C'est dommage car ce serait un endroit sympa.
Massa.a
Le 12/09/2021 à 18:37
Service excellent. Déjeuner correct. Rien d'exceptionnel
Moreno.'
Le 09/09/2021 à 20:33
Bienvenue au chapeau d'élégance de bon goût.
oneficco.
Le 03/09/2021 à 12:59
J'y suis allé le 1er septembre avec ma femme. Je dirai juste une chose, laisser une seule étoile à ce restaurant est une immense injustice ! Je les ramènerais tous à la maison ! Gentil, professionnel, sympathique... parfait !
Cristiana.
Le 25/08/2021 à 11:12
Jardin enchanteur où vous pourrez déguster un cocktail 5 étoiles du maestro Vito Sportelli en toute détente au milieu d'arbres centenaires dans une atmosphère unique, également en compagnie de vos enfants. Un arrêt obligatoire si vous passez par Conversano.
Nicola.a
Le 22/08/2021 à 21:41
Restaurant digne de l'étoile qu'il a reçue ! Une expérience à faire et à refaire plusieurs fois !!! Nous avons goûté le menu mouvement et avons été surpris par la main experte du chef !
LAURA.A
Le 22/08/2021 à 08:37
Lieu enchanteur... personnel impeccable à commencer par le propriétaire qui propose un accueil unique. ... la nourriture est l'exaltation du goût. ... une expérience culinaire qui vaut vraiment la peine d'être répétée. . Merci à tout le personnel pour une soirée inoubliable....
Kirlo90.
Le 05/08/2021 à 00:26
Probablement le meilleur restaurant des Pouilles. Chaque plat est spécial et le chef représente sa cuisine d'une manière tout à fait unique. Sa cuisine est délicate et savoureuse. Le personnel est très gentil et l'ambiance est accueillante. Je le recommande fortement.
Jason.o
Le 03/08/2021 à 09:45
Formidable incroyable. Le meilleur repas que j'ai jamais eu.
Laura.u
Le 25/06/2021 à 23:18
Haut
Francesca.e
Le 01/11/2020 à 21:16
Expérience supérieure
Federico.a
Le 27/10/2020 à 17:03
Je suis un CCN du secteur, j'ai recommandé cet endroit à certains de mes clients et ils sont repartis SUPER SATISFAITS, fortement recommandé!!!!
Enrico.r
Le 17/10/2020 à 21:16
Une expérience inestimable. J'ai hâte de revenir. 6 étoiles. Bien supérieur aux autres étoilés.
gaetana.r
Le 11/10/2020 à 18:30
Exceptionnel La nourriture était très bonne Accueil parfait
Isabella.r
Le 08/10/2020 à 23:51
Soins en tout, cuisine sensorielle
Nicola.t
Le 02/10/2020 à 20:44
Sublime, merci à tout le staff, à bientôt
Antonio.e
Le 26/09/2020 à 15:04
Magnifique expérience. Certes, le coût est lié à la très haute qualité de la cuisine et au superbe service. Vous êtes littéralement attendu sur place. Bien sûr, ce n’est pas un endroit où l’on peut aller tous les jours, mais c’est certainement une expérience qui vaut la peine d’être vécue.
Tiemen.e
Le 20/09/2020 à 09:42
Des prix étonnants et décents
Tina.
Le 14/09/2020 à 15:00
Emplacement fantastique et atmosphère unique. Excellente cuisine et plats délicieux accompagnés d'un bon vin. Des plats apparemment simples mais raffinés et spéciaux par le chef. Une expérience à tenter !
Andrea.e
Le 08/09/2020 à 18:45
Cuisine pleine d’imagination concrète exceptionnelle
Francesco.a
Le 08/09/2020 à 14:00
Belle expérience... personnel très serviable et gentil, félicitations
GIUSEPPE.a
Le 04/09/2020 à 12:01
Je ne sais pas parce que je n'y suis jamais allé
Pietro.r
Le 23/07/2020 à 22:09
Une étoile car le restaurant n'existe plus, à sa place un bon bar appelé Verso
Stefano.i
Le 11/07/2020 à 00:15
Ambiance unique, lieu inoubliable
francesco.a
Le 10/07/2020 à 04:27
Endroit magnifique,
Vito.'
Le 07/03/2020 à 18:42
Quand on parle d'excellence, on parle de Pacha
adriana.o
Le 02/03/2020 à 23:39
Créatif et original. Peut-être que tous les plats ne semblaient pas excellents à mon goût (même si beaucoup l'étaient)... mais aucun n'était certainement inférieur à 8. Service jamais moins qu'impeccable
Riccardo.a
Le 02/03/2020 à 18:12
Expérience incontournable
Claudia.e
Le 01/03/2020 à 10:01
Expérience divine.
Veneranda.o
Le 29/02/2020 à 06:34
Plats de haut niveau culinaire. Personnel hautement qualifié. Lieu élégant
Vito.p
Le 20/01/2020 à 09:10
Tous les nouveaux
Ennio.i
Le 18/01/2020 à 18:22
Unique! Et irremplaçable ! Emplacement fantastique ! Prestation impeccable ! La nourriture...... Et que puis-je vous dire ?... incroyable
Giovanni.u
Le 07/01/2020 à 07:07
Déjeuner d'Epiphanie exceptionnel dans un lieu exclusif où l'on se sent comme chez soi, service impeccable.
Vincenzo.a
Le 19/12/2019 à 14:59
Bel endroit calme. Plats exclusifs, service inégalé, que dire, j'y suis allé, maintenant c'est votre tour.
Pablo.i
Le 18/12/2019 à 08:49
Superlatif!
Antonio.e
Le 11/12/2019 à 16:50
Au moins une fois dans sa vie il faut y aller....
Impronta.u
Le 08/12/2019 à 09:56
Inoubliable
Gioacchino.a
Le 26/11/2019 à 18:01
Super endroit pour déjeuner, personnel attentif et rapide.
Massimo.i
Le 17/11/2019 à 17:53
Super
Tiziana.a
Le 17/11/2019 à 16:49
Si vous n'êtes jamais allé dans un restaurant étoilé, venez passer un moment unique avec les bonnes personnes. Installé dans les salles sous un couvent, en face du château de Conversano, le restaurant est entièrement en pierre. Beaux environnements, ambiance accueillante, ils prennent soin de vous. Vous pouvez prendre des menus conçus par le chef ou choisir à la carte. Je n'avais pas très faim et n'ai commandé qu'un premier plat. En attendant, ils m'ont apporté de nombreuses entrées, certaines inventions culinaires inattendues, d'autres avec des ingrédients délicieux. Puis la petite pâtisserie du chef propose des petits desserts au goût délicieux. Vraiment une super expérience ! Recommandé
Matti.
Le 13/09/2019 à 10:00
Restaurant étoilé classique avec un excellent service, une cuisine créative et de très haute qualité et d'excellents vins et il existe également un menu pour femmes. Quiconque recherche une cuisine étoilée du sud de l’Italie la trouvera ici ! Une expérience durable.
Massimo.e
Le 22/08/2019 à 15:40
Bel endroit et couvent la nourriture est divine
Roberto.i
Le 19/08/2019 à 18:55
manger d'un restaurant étoilé où les saveurs du territoire sont primordiales pour le chef. Porzion cheff obligatoire mais propositions très bienvenues. Très petites portions.
Nicola.v
Le 16/08/2019 à 21:12
Super endroit, plats très bons et raffinés, personnel sympathique et accueillant
Carlo.o
Le 30/07/2019 à 19:05
Excellent
Pietro.u
Le 16/07/2019 à 09:30
Toujours au top merveilleux tout et tout le monde... Bravo
Toñi.�
Le 07/07/2019 à 16:37
Nourriture incroyable, endroit magnifique et service exquis. La pizza au risotto est un incontournable, même si elle ne figure pas au menu. Nous sommes ravis de tout et nous reviendrons dès que possible. Toñi et José
Valerio.a
Le 13/06/2019 à 12:36
Bonne expérience culinaire et excellent service
Carlo.e
Le 16/05/2019 à 22:04
Fantastique
francesco.a
Le 01/05/2019 à 12:49
Vraiment excellent...à essayer
Carmelo.a
Le 14/04/2019 à 17:56
Une belle expérience culinaire. Plats des Pouilles revisités. Étoile Michelin (bien méritée). Bel emplacement, style discutable. Personnel sympathique et courtois, mais pas à la hauteur : pas particulièrement connaissant la nourriture ou les vins. Toujours 5 étoiles.
Domenico.e
Le 04/04/2019 à 01:07
Sublime
Gianvito.a
Le 13/03/2019 à 21:46
Endroit magnifique et accueillant. Cuisine de haut niveau. Étoile Michelin. Une certitude dans les Pouilles. Si vous voulez vous faire dorloter, alors cet endroit est fait pour vous.
Vincenzo.i
Le 26/02/2019 à 22:30
Excellent restaurant. Qualité et excellente présentation.
Giuseppe.a
Le 05/02/2019 à 19:30
Un endroit magnifique et accueillant, où vous pourrez déguster de délicieux repas, des dîners élégants ou prendre une simple pause café. Cela vaut particulièrement la peine en été avec la possibilité de dîner avec vue sur le château. Le service est toujours impeccable et sait parfaitement conseiller à chaque fois. Nous y retournerons absolument.
Grazia.r
Le 05/01/2019 à 18:38
Expérience inoubliable confirmée à chaque fois
Luigi.a
Le 27/12/2018 à 14:23
Restaurant de bonne qualité, avec des plats intéressants mais avec quelques défauts inexplicables (risotto alla marinara fortement recommandé mais pour le moins à éviter). La cave et le service sont excellents.
Marco.a
Le 05/12/2018 à 08:58
Fermé
Miriam.i
Le 09/11/2018 à 09:03
Mon restaurant préféré! Une explosion de goûts et de couleurs... professionnalisme et convivialité... Toujours plus haut !
Luca.c
Le 01/11/2018 à 16:48
Cuisine de haut niveau.
Gaetano.o
Le 15/10/2018 à 05:11
Exceptionnel pour le service élégant et sobre, la cuisine raffinée et les plats vraiment sains et savamment préparés et l'environnement relaxant et agréable D'accord
Francesca.c
Le 09/10/2018 à 23:00
Un lieu évocateur. Personnel qualifié à la hauteur. Des plats raffinés qui dénotent les saveurs de la cuisine typique des Pouilles 👏👏 félicitations 👌
Giuseppina.a
Le 01/10/2018 à 13:26
Je vais commencer par dire que je ne suis pas un grand écrivain donc je n'utiliserai pas de grands mots pour décrire mon expérience chez Pasha'. Je parle simplement avec le cœur car j'en ai laissé un morceau dans les cuisines du restaurant....Antonio Zaccardi cousin/frère. Je n'arrive pas à croire que tes boulettes de terre pétries que tu me préparais étant enfant se soient transformées en une œuvre d'art de saveurs que j'ai eu l'honneur de déguster chez Pacha'. Parce qu'ici, la nourriture n'est pas seulement de la nourriture mais se transforme en art émotionnel ! Vous êtes parti de zéro... mais votre passion, votre entêtement, votre volonté vous ont mené loin... vous êtes la fierté de la famille Zaccardi. Dans votre parcours, vous avez cependant eu une excellente supportrice, votre épouse Angélique, qui a su comprendre et soutenir votre personnage ! Votre art est bien encadré par le lieu où vous travaillez... le professionnalisme, la délicatesse et le sang-froid des gens reflètent les délices qu'ils servent. Je me sentais comme une reine ! Merci à tous et à bientôt !
Jean.u
Le 21/09/2018 à 09:10
Super restaurant étoilé cadre sympathique et personnel jeune et dynamique n
Gianfranco.o
Le 11/09/2018 à 14:22
Dans un splendide palais, l'arrivée d'Antonio Zaccardi, longtemps sous-chef d'Enrico Crippa à Alba, a apporté un air nouveau au restaurant historique de la famille Magistà. Différentes consistances, acidités, risottos fantastiques dans un pays qui ne les connaît certainement pas à ce titre. Grande utilisation des matières premières locales, mettant en valeur les fantastiques légumes qui ne sont pas des éléments de soutien du plat mais des protagonistes absolus. Un air nouveau au sud-est de Bari.
Anna.o
Le 18/08/2018 à 14:32
Pasha est l'un des meilleurs restaurants où mon mari et moi sommes allés jusqu'à présent. Il tient la route face à ses confrères 2 étoiles Michelin et je souhaite à tout le personnel de remporter la deuxième étoile au plus vite. La qualité des matières premières, alliée à la préparation minutieuse rendent les plats inoubliables. Le propriétaire était très gentil, à la fin du dîner il nous a montré la pièce intérieure et même la cave à vin ! Avant de nous dire au revoir, il a même suggéré d'autres restaurants dans les environs. Ce restaurant est à la hauteur de sa réputation, croyez-moi. De notre côté, merci pour cette expérience inoubliable !
Katia.u
Le 30/07/2018 à 02:40
Endroit charmant, service impeccable, nourriture sublime.
Diego.o
Le 29/07/2018 à 17:41
Je mange du kebab qui a le goût de pisse, plus jamais
Piero.i
Le 15/07/2018 à 09:06
Bout
Paolo.i
Le 07/07/2018 à 01:58
Endroit fabuleux, cuisine vraiment de haut niveau.
Sabina.i
Le 06/06/2018 à 17:00
Tout était excellent du service jusqu'aux plats. Mais le risotto aromatisé à la pizza marinara était exceptionnel ! Cela a laissé une sensation de pur plaisir jamais ressentie auparavant !!!
NiK.i
Le 30/05/2018 à 23:44
Légende!
Isaura.i
Le 01/05/2018 à 16:37
Céleste! Expérience à renouveler prochainement !
Psichiara.i
Le 16/04/2018 à 22:16
Raffiné dans les plats, dans le service et dans le lieu, chaque détail est soigné.
marianna.e
Le 28/01/2018 à 02:44
Endroit un peu froid. Excellents premiers plats, le reste médiocre
Valeria.u
Le 28/12/2017 à 08:29
Optimal
Giorgio.m
Le 25/09/2017 à 07:37
Élégance, raffinement et plats excellents. Grand choix de vins
Vincenzo.a
Le 12/07/2017 à 11:58
Une étoile Michlen... mérite 3. Vous mangez comme Dieu. Emplacement fabuleux.
Pietro.o
Le 14/06/2017 à 17:17
Excellent restaurant
Irfan.e
Le 26/05/2017 à 19:04
Petit restaurant sympa et cuisine de qualité.
Miriam.a
Le 18/02/2017 à 01:52
Personnel sympathique et bonne nourriture
Giovanni.c
Le 06/02/2017 à 16:30
Restaurant petit mais luxueux, où l'on mange très bien, une haute école de cuisine, située dans un endroit stratégique de la ville, pratiquement en face du château aragonais.
giacomo.o
Le 29/10/2016 à 10:17
5 étoiles d'appréciation ne suffisent pas pour dire que c'est le meilleur restaurant que je connaisse.... cuisine, cave et service excellents et puis les étoiles n'arrivent pas par hasard....
Beatrice.i
Le 19/10/2016 à 15:18
Tout simplement le meilleur, en tout !
Carlo.u
Le 27/09/2016 à 11:51
Excellente cuisine, portions généreuses et recettes qui ajoutent de l'imagination à la tradition locale. J'y ai dîné deux fois, tous deux très appréciés.
Saverio.r
Le 11/09/2016 à 19:24
Ici, vous pouvez goûter à tout, du lieu à la nourriture, tout cela est un délice pour les palais raffinés, c'est comme être au paradis.
Giuseppe.i
Le 15/08/2016 à 17:40
Juste deux mots. Les VIP ont leur palais et nous, les gens normaux, avons le nôtre. Quand je vais au restaurant, je dois manger et j'insiste sur manger et être satisfait. Mais je dois dire que j'admets aussi que c'est à cause de mon erreur que je me suis retrouvé dans ce restaurant très sympa et désolé, ça me fait rire. Je suis parti et je suis parti avec mon partenaire par désespoir. Nous mourons de faim. Le plus impressionnant c'est que ces restaurants vous vendent de la fumée et des saveurs qu'ils prétendent raffinées et particulières à rien d'autre qu'à la vente d'esthétique. Et désolé, je m'en fous. Présenter les plats comme de merveilleux tableaux est une contradiction. Les tableaux sont admirés pour leur beauté et leur signification : une cuisine belle et pas savoureuse, c'est autre chose. Bref, pour faire court, j'ai mangé de l'esthétique pour 127 euros. Le plus ridicule, c'est que commander un risotto honnêtement dégoûtant était obligatoire pour deux. Eh bien, avec une cuillerée, c'était fini. J'ai commencé à rire. Cependant, meilleurs vœux aux palais raffinés mais surtout pleins d'argent à dépenser pour fumer et pour moi VIVE TOMATO PAPPA ! Dernier mot honteux
raffaele.a
Le 15/07/2016 à 16:11
👍👍👍👍👍
Sergio.a
Le 21/01/2016 à 22:18
Qualité et courtoisie
Kjetil.a
Le 14/12/2015 à 15:55
Informel. Bonne nourriture. Service agréable. Super endroit. Célibataire.
Luciano.a
Le 28/03/2013 à 13:52
Cuisines d'antan servies avec professionnalisme
- 🏪 Bar Magic Bar (3 Avis)
- 🏪 Alex & Lorenz Hotel (309 Avis)
- 🏪 Trattoria Braceria La Casella (204 Avis)
- 🏪 Scartezzini Enzo (8 Avis)
- 🏪 Baglio Vajarassa Bed and Breakfast (39 Avis)
- 🏪 Fattoria Il Casone (160 Avis)
- 🏪 Food Braceria by Pierino (754 Avis)
- 🏪 Hotel Smeraldo di Coccia Ennio e Fam. Sas (110 Avis)
- 🏪 Pizzeria La Fascina Cristoforo (112 Avis)
- 🏪 Affittacamere B&B Locanda FarOrientale (120 Avis)
💬 Joli petit bar local
💬 bonne
💬 Nourriture vraiment bonne au goût, extrêmement satisfait avec cette trouvaille et un très bon rapport qualité/prix
💬 Un petit endroit sympa pour une pause. N'oubliez pas de goûter le vin pression et de profiter de l'agitation d'une ville italienne typique.
💬 Endroit merveilleux! Idéalement situé pour faire une belle balade à vélo jusqu'à la plage ! Chambres très propres et élégantes et la cour est belle, vieille, de grands arbres et beaucoup d'espace pour se détendre ! Petit déjeuner très délicieux, qui varie chaque jour. Salvo et sa famille sont des hôtes formidables, quels que soient vos besoins, ils vous aideront. Très gentil et attentionné. Je reviendrai c'est sûr 💙
💬 L'emplacement est idéalement proche du sentier Francigena. Excellent petit déjeuner. Assurez-vous d'avoir une chambre sur le terrain du jardin.
💬 Bonne nourriture, service sympathique et rapide. Bons prix aussi. Je le recommanderai assurément!
💬 Un super hotel, la nourriture et excellente, les patrons très sympathique, je suis venu dans cet hotel il y a 20ans et tout a été refait. Je reviendrai.....
💬 Premier abord, le personnel n’était pas très accueillant, mais plus tard ça été super. Pour l’endroit c’était vraiment à la bonne franquette , ils ne se sont pas pris la tête pour le décor (table, chaise, etc) de la terrasse, pour nous ça nous a absolument pas dérangé. Nous avons pris une pizza pour 4,50 euros , de taille correct. Elles étaient super bonne !!! La pâte et la garniture un délice. Une vrai pizza italienne !! Merci ! Nous retournons dès cette semaine !!
💬 Hébergement frugal et simple, avec des chambres très rapprochées et un espace commun limité. Une gestion familiale soignée, sans fioriture et facile à gérer. Le restaurant adjacent ne dérange pas du tout et propose d'excellents repas. Les prix ne sont pas bas, mais là encore, toute la zone est chère. La plage est proche mais pas belle, même s'il suffit de marcher un peu pour trouver des zones naturalistes intéressantes avec des étangs et des dunes, le tout avec très peu de bâtiments.