📌 Via Alberto Bertolini, 19, 55031 Camporgiano - Italie
💬 111 Avis
Les avis
Le 28/04/2024 à 19:55
Une pose simple avec un artiste aux fourneaux. Plats traditionnels parfaitement préparés et agréablement présentés. Très gentil et prix bas.
Le 14/04/2024 à 19:41
Le service était très attentionné et répondait à toutes nos demandes spéciales. La nourriture était simple mais d'excellente qualité ! Merci pour cette belle soirée!
Le 18/02/2024 à 14:09
Nous avons conduit 2 heures pour arriver ici depuis Florence, mais l'expérience est toujours incroyable et en vaut la peine. J'ai hâte d'être de retour. Je recommande d’obtenir les versions bouillie et grillée !
Le 10/02/2024 à 22:06
Excellent panigacci et excellent accueil
Le 12/01/2024 à 06:27
Très belle expérience culinaire. Nous avons été chouchoutés par les propriétaires et ils nous ont également expliqué l'histoire des panigacci. Beaucoup de variété dans le choix des saveurs. Merci beaucoup à toute votre famille.
Le 23/12/2023 à 16:48
Endroit agréable et confortable au centre de Camporgiano, avec un parking à quelques pas devant. Le personnel était attentif et répondait à nos besoins, en particulier le mien qui, en tant que végétalien, proposait un menu séparé par rapport aux autres convives. J'étais préparé avec des panigacci moelleux à la sauce aux champignons ou juste avec de l'huile (beaucoup, en fait je dirais trop 😰), et des secs avec un accompagnement de courgettes et d'aubergines grillées (encore avec trop d'huile) mais bien cuites. Les panigacci sont bons, surtout la sauce aux champignons, et le prix est également bon et honnête. Ceux des autres convives ont également été appréciés. Non seulement du pain, mais il y a aussi la possibilité de commander des entrées, des entrées, des plats de résistance et des desserts. Je recommande d'être moins généreux avec l'huile 😅
Le 14/10/2023 à 19:53
Tout était délicieux du début à la fin. Attention top, top place 👍 les meilleurs du coin
Le 24/08/2023 à 20:41
Bel emplacement extérieur devant le restaurant sur deux côtés avec 2 parasols carrés pliables de chaque côté logiquement éclairés et musique de fond le tout créé à partir d'une cour avec des marches, les filles très gentilles, toutes familiales, c'était la première fois que je goûtais Panigacci et j'ai dire qu'ils ont été très bien accueillis, vraiment excellents dans leur simplicité étant donné qu'il s'agit de farine, d'eau et de sel sans levure. Le panigaccio ou panigazzo est une sorte de pain rond sans levain, cuit dans un plat spécial en terre cuite chauffé au rouge à haute température. réchauffer au feu de bois ou au four à bois. Les Panigacci ont des origines très anciennes, ils sont répandus dans la Lunigiana et dans l'est de la Ligurie où ils prennent le nom de Panigazzi.
Le 18/08/2023 à 20:11
Des pnigacci très appétissants ont été essayés à la fois séchés et bouillis avec des garnitures savoureuses. Attentionné, bon personnel
Le 16/08/2023 à 20:15
Très bel endroit, personnel accueillant et gentil. Excellente nourriture. Je le recommande à tous ceux qui veulent manger des panigacci. Nous serons de retour.
Le 03/08/2023 à 17:23
Nourriture délicieuse
Le 03/08/2023 à 13:13
Super savoureux, tout le monde est très sympathique, ambiance familiale. Il faut manger chez Lino !
Le 02/08/2023 à 05:12
Bel emplacement, gentil, sympathique, professionnel, excellents produits... que puis-je dire d'autre... ça vaut vraiment le coup d'essayer Hautement recommandé
Le 01/08/2023 à 15:45
Nourriture délicieuse et excellent service. Nous recommandons particulièrement la saucisse de porc servie sur une pierre chaude. De plus, l'anglais de la jeune femme est parfait. J'ai adoré. ^^
Le 25/07/2023 à 21:41
Délicieuse cuisine italienne dans un endroit agréable avec une belle terrasse au milieu du village de Camporgiano, à quelques pas des Racone Lodges.
Le 23/07/2023 à 20:35
Très bonne affaire. Nous sommes arrivés très tard, mais ils étaient prêts à nous préparer quelque chose. Nous avons été agréablement surpris de voir à quel point tout cela était délicieux. Hautement recommandé!!!
Le 16/07/2023 à 19:25
Excellent déjeuner à base de panigacci bouilli et séché et de steak florentin à suivre. Environnement informel. Vraiment recommandé !!!!
Le 16/07/2023 à 16:59
Vraiment une merveilleuse surprise. Le vrai panigacci à Camporgiano ! Vraiment délicieux. Bouilli et séché, avec du ragù, du parmesan et de l'huile, du pesto génois (mmmmmm) et d'autres manières exquises, séché avec des charcuteries et de délicieux fromages à pâte molle. Service impeccable et attentionné. Le père aux fourneaux, la mère aux fourneaux, les filles au service. C'est très réconfortant de voir toute une famille travailler et avec d'aussi excellents résultats. Et vous dépensez très peu. Je le recommande et nous reviendrons entre amis.
Le 10/07/2023 à 15:47
Super expérience, nous avons pris différents types de panigacci bouillis et séchés. Tout était délicieux, l'accueil et le service étaient excellents, vivement recommandé à ceux de passage ou à la recherche de plats typiques.
Le 25/06/2023 à 15:28
Tout cela est très apprécié, l'endroit est beau, aéré, frais, calme, et c'est ça la beauté de la Garfagnana, le service est sympathique, serviable, très attentionné, et les panigacci sont vraiment délicieux, écrits exactement comme ça. J'adore les endroits comme celui-ci, en fait je suis désolé de le dire parce qu'alors tu me fais faire la queue ! JE BLAGUE! Béni sois-tu béni Garfagnini !
Le 15/10/2022 à 06:56
Bonne nourriture, vin et ambiance. La fille parle très bien anglais. Recommande fortement!
Le 19/09/2022 à 07:38
Dîner à base de panigacci typique d'une autre région mais certainement rien à envier... personnel sympathique, endroit jeune et bien entretenu... excellent rapport qualité/prix... recommandé et j'y retournerai certainement !!!!
Le 26/08/2022 à 18:31
Endroit délicieux! Les panigacci sont quelque chose de si simple mais en même temps si bon que vous n'arrêterez jamais de les manger ! La famille qui gère le restaurant est formidable : sympathique, accueillante et serviable ! Je recommande à tout le monde d'y aller bientôt manger !!!
Le 24/07/2022 à 19:21
Excellente expérience. De délicieux panigacci, bouillis et séchés, accompagnés de garnitures dignes du produit. Des prix corrects et un service rapide et très sympathique. Endroit super recommandé. J'y suis allé et j'y retournerai.
Le 14/11/2021 à 14:45
Un délicieux repas d'autrefois ! Félicitations Barbara!
Le 24/08/2021 à 21:43
Panigacci délicieux, endroit accueillant et personnel très gentil....
Le 23/08/2021 à 08:33
Panigacci délicieux
Le 22/08/2021 à 13:11
Deux gérants TRÈS GENTILS, de délicieux panigacci. L'endroit est très simple, mais si j'ai bien compris, le soir le week-end, ils rendent la rue piétonne et mettent les tables dehors... ce n'est pas un endroit de luxe, c'est tout... mais si vous voulez une cuisine savoureuse, recommandé !!! !
Le 08/08/2021 à 15:48
Excellents panigacci, gérants super sympas !!
Le 04/07/2021 à 11:57
Un excellent déjeuner dominical à base de Panigacci ! Lieu familial vraiment accueillant, les gérants sont très gentils et amicaux. Les Panigacci sont excellents, fraîchement préparés, vraiment délicieux dans toutes les versions. Endroit hautement recommandé, je reviendrai certainement.
Le 11/05/2021 à 08:55
Nous nous sommes arrêtés ici lors d'une visite dans la Garfagnana, nous avions réservé, les tables sont à l'extérieur conformément aux dispositions anti-covid, personnel très gentil et sympathique, et aussi rapide et courtois à table, nous avons pratiquement mangé le panigacce avec tout ce qu'il y avait à manger était au menu, très bon, tout comme les desserts, les prix populaires, le plaisir de manger de bonnes choses allié à la convivialité et à la courtoisie, bravo, nous reviendrons.
Le 05/09/2020 à 13:00
Le panigaccio ou panigazzo (en ligure : panigàssu) est un type de pain rond sans levain, cuit dans un plat spécial en terre cuite et en mica, appelé testo, chauffé au rouge au feu de joie ou au four à bois. Une pâte composée de farine, d'eau et de sel est placée entre un texte et l'autre, pour former un tas. La texture finale est croustillante.[2][3] Ils peuvent être dégustés avec de la charcuterie, des fromages à pâte molle comme le stracchino et le gorgonzola, ou avec diverses sauces, des champignons au pesto. Dans certains restaurants de la Lunigiana, il existe une variante « sucrée » : ils sont servis à la fin du repas avec du chocolat à tartiner. Les Panigacci ont des origines très anciennes, ils sont répandus dans la Lunigiana et dans l'est de la Ligurie où ils prennent le nom de Panigazzi, et ils sont nés dans les montagnes de Podenzana et Bolano. Dans la municipalité toscane, un consortium a été créé entre restaurateurs, pour maintenir le saveur ancienne de ce produit simple.
Le 29/08/2020 à 22:04
Excellent service, ils sont très sympathiques et les panigacci !! Miam... nous reviendrons dès que possible😋
Le 18/08/2020 à 19:47
Le meilleur endroit pour déguster des panigacci. Excellent et cuisiné devant nous. Courtoisie, disponibilité et convivialité, nous les recommandons vivement 👍
Le 28/06/2020 à 16:15
Bon et original
Le 16/11/2019 à 22:16
Disons acceptable, même si à vrai dire il y a un peu de différence avec ce que j'ai l'habitude de manger à « Podenzana ». Les portions sont assez petites, mais la qualité est plutôt bonne.
Le 19/10/2019 à 13:24
Super endroit pour les familles. la famille qui gère l'endroit est très sympathique et accueillante. C’est très agréable d’observer le processus de fabrication du pain plat spécial qui se déroule juste à côté des tables.
Le 28/08/2019 à 20:35
Ils sont vraiment fabuleux Des gens exquis
Le 27/08/2019 à 10:23
Convivialité, attention aux besoins des clients de la part de tout le personnel. Panigacci au top....ceux avec sauce à la viande à mon avis sont super...l'assiette de charcuterie toscane sublime....sans parler des explications sur le patron au 🔝
Le 22/08/2019 à 08:58
Nous avons passé un excellent repas... spectacle de panigacci... endroit petit mais accueillant et caractéristique, je recommande de réserver... essayez d'y croire.
Le 13/08/2019 à 21:21
Bon assortiment salé et sucré pour accompagner cette cuisine de rue ancienne
Le 28/07/2019 à 07:52
Endroit très accueillant et cuisine délicieuse.
Le 27/04/2019 à 13:52
Bien
Le 12/04/2019 à 20:15
Restaurant fantastique, excellentes matières premières... excellente qualité... excellents prix... gens très gentils, nous reviendrons souvent
Le 07/04/2019 à 19:02
Nous avons bien mangé
Le 21/03/2019 à 18:31
Excellent endroit pour une soirée différente entre amis. Le personnel sympathique et les plats... appétissants !!
Le 08/02/2019 à 08:55
Excellent, endroit très agréable et propriétaires très gentils, les Panigacci Garfagnini de Lino et Barbara sont les 🔝.
Le 29/12/2018 à 08:12
Plats excellents, prix correct, personnel très accueillant et serviable, idéal pour une soirée en compagnie d'amis et de parents.
Le 07/10/2018 à 20:24
Une focaccia typique de l'Empire romain remplie de nombreuses bonnes choses... Un délice vraiment savoureux à manger, un bon prix, une ambiance familiale et conviviale et ensuite bon appétit....
Le 26/08/2018 à 06:53
J'y suis allé hier soir avec ma femme et un enfant de quatre ans et nous avons passé une merveilleuse soirée, dans une ambiance très familiale. Délicieux panigacci et charcuterie, l'enfant était aux anges. Nous reviendrons certainement ++++++++
Le 25/08/2018 à 11:23
Un endroit parfait
Le 15/07/2018 à 03:48
Très bel endroit et jardin... excellent pour des dîners ou des collations copieux... produits typiques de ceux qui y sont nés... fraîcheur et bonté des plats... prix correct... courtoisie et convivialité... EXCELLENT !
Le 08/05/2018 à 19:55
Excellent lieu. Menu spécial et différent du restaurant habituel. Tous très bons. Propriétaire et employés très serviables, sympathiques et sympathiques
Le 28/01/2018 à 09:17
Excellent endroit, accueil très agréable qui m'a suivi dans la dégustation du Panigacci. J'ai été surpris par les différentes combinaisons qui peuvent s'accompagner de la simplicité du plat de base. Recommandé pour ceux qui souhaitent passer une soirée entre amis ou en famille, en compagnie de la simplicité.
💬 Fastfood rapide et appétissant. Je recommande
💬 Nous nous sommes installés pour une journée. L'enregistrement est très difficile, le mot de passe Wi-Fi est encore plus difficile. Beaucoup de gens écrivent que cela vaut la peine de rester plus longtemps. Mais il n'y a rien à attraper là-bas. Une journée me suffisait. Petit déjeuner inclus. L'appartement est vieux, rien d'impressionnant à part le jacuzzi. L'hôtesse nous a proposé un jacuzzi extérieur avec de l'eau glacée. Le placard sentait désagréablement les vieilles choses (ça pourrait plaire à quelqu'un). La couverture n’était pas non plus la plus fraîche, comme si des milliers de personnes s’en étaient couvertes avant moi. En général, les appartements sont propres, le petit déjeuner est délicieux. Mais je ne le répéterais pas
💬 Personnel sympathique et café double décaféiné parfait.
💬 Très bon. Seul bémol, j'ai trouvé les quantités un peu légère. Mais au moins on se sort pas avec le ventre plein. Juste ce qu'il faut.
💬 Repas en plein air - prix très chers. Boissons tout aussi chères. Asseyez-vous dehors, si possible, mais attention, toutes les tables ne sont pas ombragées. Très bondé. Le service était rapide mais n'a commandé qu'un sandwich et des boissons. Emplacement très pratique à proximité de tous les commerces et non loin de l'arrêt de bateau-bus.
💬 Cadre accueillant et personnel très sympathique, 5 étoiles méritées
💬 Une expérience culinaire unique. J'ai voyagé pour découvrir de nouvelles combinaisons, couleurs, saveurs. Personnel excellent et pas trop envahissant, ce que j'ai beaucoup apprécié. On reviendra certainement.
💬 Si jamais vous vous trouvez dans la petite ville de Paternopoli, vous devez dîner au Megaron. Le chef Valentina est extraordinaire, utilisant tous les produits locaux de la région. Valentina crée des œuvres d'art avec chaque assiette, non seulement elles sont superbes, mais elles ont encore meilleur goût.
💬 Cette petite pizzeria accueillante est devenue notre maison pour une soirée car, du coup, comme nous étions partis en week-end, nous avons fêté l'anniversaire de notre fils en apportant nous-mêmes le gâteau. Nous avons été accueillis par deux belles filles, très gentilles et affables, qui nous ont accompagnés. sans être envahissant avec beaucoup de musique "joyeux anniversaire" (mon fils a 9 ans !) et des photos et vidéos pour nous 4 ! Fritures mixtes et pizzas DÉLICIEUSES ! Pâte savoureuse et ingrédients très frais... sans oublier la très originale pizza "m'ama non m'ama", en forme de fleur ! Félicitations les gars !☺️
💬 Plats copieux, bons, les serveurs sont sympathiques mais par contre ne pas servir d'eau hors payante n'est pas top, surtout qu'elle est potable... Du coup je me suis contentée d'une bière qui est limite moins cher :D