Panificio Spinelli

Francesco.o

Le 17/01/2024 à 12:20

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Très bons panzerottini à la confiture de coings.

Miriam.o

Le 06/10/2023 à 23:29

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Excellents produits

Michele.i

Le 03/10/2023 à 12:04

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Lors d'un voyage d'affaires, j'ai eu l'occasion de découvrir le centre historique de Sammichele di Bari et l'une des boulangeries historiques de la région. Pour nous, Pouilles, le pain a une signification très particulière. Immédiatement à l’intérieur, vous êtes stupéfait par la beauté des produits et leurs senteurs. Comme c'est l'heure du déjeuner je dîne avec une excellente focaccia de Bari, pure maîtrise, et comme la famille ne me suit pas je ramène à la maison un peu de la tradition locale : la focaccia presidium slowfood a Libro dont je montre les photos. Focaccia a Libro, sur le Gargano il n'est pas d'usage de la préparer, est un spectacle qui ne dure pas longtemps, mais les photos restent.

Alessandro.e

Le 14/09/2023 à 11:21

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Nous y sommes allés chercher le livre focaccia, que nous avons ensuite mangé. Bonne.

Davide.a

Le 05/09/2023 à 20:19

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Cette boulangerie parle d'histoire, de tradition et de maîtrise pour maintenir vivante la véritable tradition des Pouilles ! Une boulangerie construite autour d'un four à bois, le véritable four à bois d'autrefois, grand comme une pièce ! Très heureux d'avoir rencontré les propriétaires et goûté leurs produits... INCROYABLE !

marco.a

Le 30/01/2023 à 18:37

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Dommage que.... les prix ne soient pas affichés et varient selon qui vous sert, sous mes yeux le bavardage est passé de 20€ à 30€ le kg, si dans le premier cas je l'aurais volontiers goûté dans le second je l'a évité. Rien à redire sur la qualité de la nourriture et des matières premières utilisées, je vous conseille de demander le prix avant d'acheter.

Mario.l

Le 19/12/2022 à 20:16

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Pain, focaccia, desserts et autres produits de boulangerie superlatifs

Andrea.i

Le 11/11/2022 à 15:50

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Le meilleur du village. Au TOP

Laura.

Le 24/09/2022 à 12:28

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5 / 5

Merci merci merci la cuisine de grand-mère s'est rallumée. Les odeurs......les saveurs d'antan, comme c'est agréable de tout retrouver.....chaque convive à la maison se contentait de manger son plat préféré de l'entrée au dessert, en passant par un deuxième plat et un caprice. Focaccia, f'cazz a livr, aubergines farcies, pizza aux oignons, pâtes au four, panzerotti, fèves et chicorée.

Francescosaverio.o

Le 20/08/2022 à 20:47

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5 / 5

Excellente boulangerie, très bons réchauds classiques (taralli). Bonne pâte d'amande