📌 Via Dogali, 9/15, 70010 Sammichele di Bari - Italie
💬 64 Avis
Les avis
Le 17/01/2024 à 12:20
Très bons panzerottini à la confiture de coings.
Le 06/10/2023 à 23:29
Excellents produits
Le 03/10/2023 à 12:04
Lors d'un voyage d'affaires, j'ai eu l'occasion de découvrir le centre historique de Sammichele di Bari et l'une des boulangeries historiques de la région. Pour nous, Pouilles, le pain a une signification très particulière. Immédiatement à l’intérieur, vous êtes stupéfait par la beauté des produits et leurs senteurs. Comme c'est l'heure du déjeuner je dîne avec une excellente focaccia de Bari, pure maîtrise, et comme la famille ne me suit pas je ramène à la maison un peu de la tradition locale : la focaccia presidium slowfood a Libro dont je montre les photos. Focaccia a Libro, sur le Gargano il n'est pas d'usage de la préparer, est un spectacle qui ne dure pas longtemps, mais les photos restent.
Le 14/09/2023 à 11:21
Nous y sommes allés chercher le livre focaccia, que nous avons ensuite mangé. Bonne.
Le 05/09/2023 à 20:19
Cette boulangerie parle d'histoire, de tradition et de maîtrise pour maintenir vivante la véritable tradition des Pouilles ! Une boulangerie construite autour d'un four à bois, le véritable four à bois d'autrefois, grand comme une pièce ! Très heureux d'avoir rencontré les propriétaires et goûté leurs produits... INCROYABLE !
Le 30/01/2023 à 18:37
Dommage que.... les prix ne soient pas affichés et varient selon qui vous sert, sous mes yeux le bavardage est passé de 20€ à 30€ le kg, si dans le premier cas je l'aurais volontiers goûté dans le second je l'a évité. Rien à redire sur la qualité de la nourriture et des matières premières utilisées, je vous conseille de demander le prix avant d'acheter.
Le 19/12/2022 à 20:16
Pain, focaccia, desserts et autres produits de boulangerie superlatifs
Le 11/11/2022 à 15:50
Le meilleur du village. Au TOP
Le 24/09/2022 à 12:28
Merci merci merci la cuisine de grand-mère s'est rallumée. Les odeurs......les saveurs d'antan, comme c'est agréable de tout retrouver.....chaque convive à la maison se contentait de manger son plat préféré de l'entrée au dessert, en passant par un deuxième plat et un caprice. Focaccia, f'cazz a livr, aubergines farcies, pizza aux oignons, pâtes au four, panzerotti, fèves et chicorée.
Le 20/08/2022 à 20:47
Excellente boulangerie, très bons réchauds classiques (taralli). Bonne pâte d'amande
Le 06/07/2022 à 02:16
Des gourmandises de qualité supérieure
Le 29/05/2022 à 07:57
Boulangerie historique Sammichele. Tous très bons.
Le 16/01/2022 à 09:06
Excellente qualité de produit et énorme courtoisie et disponibilité. Des prix inférieurs au marché avec une qualité supérieure !!
Le 03/10/2021 à 07:14
Lorsque vous visitez Sammichele, vous ne pouvez pas repartir sans goûter leur focaccia à livre, toutes excellentes et fraîchement préparées comme les entrées, les seconds plats et les accompagnements à emporter.
Le 16/07/2021 à 19:16
Excellents produits
Le 18/06/2021 à 03:37
Optimal
Le 08/05/2021 à 17:02
Super
Le 26/02/2021 à 16:16
Boulangerie fantastique avec de nombreux excellents produits artisanaux : du pain, de la focaccia, des taralli sucrés mais surtout la focaccia un livret qui est un délice !
Le 14/09/2020 à 18:29
Très bien
Le 28/07/2020 à 12:03
L'un des fours historiques de Sammichele di Bari. Depuis des années, il produit d’incroyables taralli. Délicieux et très friable. J'ai aussi goûté le fameux fkazz a livre, j'espère correctement écrit en dialecte. Une focaccia fourrée aux olives... qui rend le goût et la forme uniques. Félicitations aux propriétaires, âgés, mais avec beaucoup de force dans les bras.
Le 14/01/2020 à 18:30
Taralli uniques, les mêmes que ceux que ma tante a fabriqués pour moi, j'habite à Venise et je me les fais envoyer quand je peux. J'ai essayé les taralli d'autres fours mais aucun ne ressemble à ceux de Spinelli
Le 20/09/2019 à 08:36
Qualité de courtoisie et large choix de produits d'antan
Le 04/08/2019 à 00:01
Optimal
Le 06/07/2019 à 16:09
Tout est excellent et on trouve de tout
Le 02/07/2019 à 09:51
Très bien
Le 30/04/2019 à 16:17
Très bien
Le 08/02/2019 à 04:42
Grande qualité, hygiène et tradition. Ça vaut le détour si vous êtes dans la région.
Le 25/01/2019 à 17:03
Boulangerie historique dans l'ancien village de la commune. Certes, les taralli cuits au four à bois sont leur spécialité, sans négliger toutes les préparations gastronomiques et desserts traditionnels. Je le recommande fortement.
Le 25/01/2019 à 05:52
Excellents produits
Le 09/10/2018 à 17:08
Excellent taralli, le reste est enchanteur
Le 10/09/2018 à 13:22
Endroit chaleureux
Le 26/06/2018 à 06:17
Grande variété et excellents produits, courtoisie et grande disponibilité. Parmi les nombreuses gourmandises, une délicieuse réinterprétation : le complet fecazz a livr, délicieux !
Le 22/05/2018 à 19:23
De savoureuses pâtisseries préparées avec tradition et passion
Le 05/04/2018 à 13:15
Très bien
💬 Malheureusement, je ne suis resté qu'une nuit dans cette magnifique propriété. Les chambres étaient impeccables avec un peignoir et des pantoufles, eau incluse. En 4/5 étoiles, il faut payer pour ces choses. Compliments
💬 Bel endroit et bonne nourriture. Nous avons réservé pour 7 personnes et commandé différentes choses, des pizzas, des panini et des tagliata. Malgré le fait que nous soyons occupés, nous avons attendu 10 minutes et avons tout obtenu en même temps, donc absolument incroyable ! J'ai mangé une pizza et j'ai goûté du panino zuccotto. À la fois agréable et très délicat en saveur. Je le recommande pour le choix ainsi que c'est énorme.
💬 Très bonne pizzeria, j'y vais chaque semaine, personnel très accueillant, je le recommande à tout le monde
💬 Très bonne pizza 👌👍
💬 En voyant autant de commentaires positifs, je me suis dit que peut-être les gens ne prêtaient pas attention à l'essentiel : la propreté, le rapport qualité-prix et la courtoisie. Tout d’abord, dès que j’ai levé les yeux vers le ciel, j’ai remarqué des toiles d’araignées dans tous les coins du plafond ! Deuxième point, un kebab tout à fait normal servi dans une assiette plutôt que dans une piadina ne peut pas coûter 10 euros, vous êtes de vrais voleurs ! Troisième point, que j'ai malheureusement remarqué à la fin lors du paiement de la facture, qui était entre autres très élevée, le propriétaire d'une impolitesse jamais vue auparavant ! Sa façon d'agir m'a aussi fait peur, si je dois tout vous dire ! Force est de constater que le restaurant lui réussit tellement bien qu'il peut même se permettre de mal traiter les clients... Que dire, je n'y retournerai plus jamais !
💬 Endroit incroyable belle vue je l'adore
💬 Très bon un endroit agréable cosy chaleureux qui s’adapte aux demandes. Je recommande 😋
💬 Cet endroit est véritablement extraordinaire. Cela ne devrait pas s'appeler osteria mais grand restaurant gastronomique tant les plats sont grandioses dans tous les registres de la gastronomie sicilienne. Le service est efficace et amical. Le tout à des prix vraiment honnêtes. Un très grand moment.
💬 Lieu enchanteur immergé dans la verdure des collines du Chianti
💬 N'importe quel caprice pour votre argent ! Des gens très polis, ils expliquent tout, vous aident avec tout et vous conseillent sur la meilleure façon de vous rendre n'importe où à Turin. Un emplacement très pratique très proche de la gare, vous pouvez garer votre voiture et rejoindre Milan en train en 1 heure. Et les prix ne sont pas chers du tout, puisque les appartements ont tout de « A » à « Z ». Slino se réjouit d'un très beau jardin de bambous dans la cour, d'environ 15 mètres de haut. Je recommande à tous.