Panificio Ricci snc Avis

💬 La vie est faite de rencontres, dans tous les domaines : personnel, professionnel, récréatif et même culinaire. C'est ainsi qu'un jour j'ai atterri à Bancia, presque par hasard. Personnel très gentil, toujours souriant et disponible pour expliquer chaque plat. Excellent déjeuner, appétissant, varié, de qualité (100% bio, fruits et légumes toujours de saison, sensibilité éthique) et aussi beau à regarder dans l'agencement chromatique des couleurs. De la première à la seconde, au choix entre différentes options pour créer votre propre menu, jusqu'au dessert : celui que j'ai baptisé "le divin", le gâteau à la ricotta et aux fruits rouges, est excellent. Une pépite que je ne connaissais pas, très appréciée, le « Café Vert ». La rencontre avec Bancia Bio Risto-Caffè - en tant que cuisinier indiscipliné que j'étais - m'a ouvert un monde. Au XIXe siècle, Feuerbach affirmait que « Nous sommes ce que nous mangeons » pour souligner à quel point les habitudes alimentaires d'une personne peuvent en dire long sur ses caractéristiques. L’alimentation influence non seulement notre santé, mais aussi notre personnalité et, inévitablement, la société. Aller dans un restaurant qui parvient magistralement et naturellement à influencer la société, c'est... je ne sais pas comment dire... génial :)

💬 Nous avons passé un excellent séjour, Marina est un hôte et un cuisinier fabuleux, je recommande vivement cette belle expérience Trulli pour un séjour dans la belle région des Pouilles.

💬 C'était un endroit magnifique que je recommanderais vraiment. Un peu en dehors des sentiers battus, donc vous ne tomberez pas nécessairement dessus à moins de savoir qu'il est là. Nous nous sommes basés sur de si bonnes critiques et sommes totalement d’accord avec elles toutes ! L'endroit était occupé quand nous sommes arrivés à midi mais il y avait des tables à l'intérieur, ce dont nous étions satisfaits (toutes les tables à l'extérieur étaient pleines). La nourriture était délicieuse et authentique. Nous avons eu un plat de pâtes, les lasagnes du jour et des calamars qui étaient tous à 10/10. Quand nous sommes partis à 13 heures, il y avait une grande file d'attente, donc cela vaut vraiment la peine d'arriver plus tôt.

💬 J'ai mangé des tortellinis à la crème fous, des tortellinis petits mais très savoureux. La quantité n'était pas très abondante mais c'est une quantité raisonnable si vous mangez plus. Le mascarpone aux flocons de chocolat noir était également délicieux et bien réalisé. Cuisine très "faite maison", réalisée par eux. Grande chambre sur deux étages, même si l'étage supérieur n'est pas beau. Personnel super serviable et très sympathique. Excellente rapidité dans la préparation des plats. Attente minime. L'endroit est très isolé, pour y arriver il faut emprunter des routes de campagne isolées et étroites (asphaltées). Étonnamment satisfait. Je reviendrais volontiers ici.

💬 Cet endroit vraiment sympa pour dîner. La décoration est vraiment moderne. Le personnel était très sympathique et serviable. Nous avons tous mangé des pizzas et des entrées. C'est l'une des meilleures pizzas de la région. Le prix est bon.

💬 Séjour fantastique avec bébé ! Ils ont pu fournir un berceau et la chambre était toujours confortable (comprend une kitchenette, un réfrigérateur, une corde à linge devant la fenêtre). Les hôtes étaient très réactifs et serviables sur WhatsApp (recommandations locales). Ils nous ont même signalé des grèves de trains et des alternatives potentielles (ferry). Emplacement très pratique. J'y retournerais sans hésiter !

💬 Le lieu est propre Snack fréquenté principalement par des locaux (en famille) Le personnel est très aimable et les menus sont très bons

💬 Très bonne cuisine. Ambiance super sympa. Mi piace

💬 Endroit très accueillant, on se sent comme chez soi.

💬 Une très belle expérience, un très bon repas et un personnel serviable. Attention toutefois, pensez à réserver car il est complet à chaque service