📌 Via dei Barcaioli, 42, 90147 Palermo - Italie
💬 48 Avis
Les avis
Le 26/04/2024 à 03:46
Le Panificio Graziano Gianfranco est l'un de ces joyaux cachés sur lesquels vous tombez par hasard une fois dans une lune bleue, puis dont vous rêvez longtemps après votre départ. À l'écart des principaux sentiers touristiques, cette boulangerie sans prétention est dirigée par des gens simples et authentiques qui mettent tout leur cœur dans chaque fournée. Après avoir parcouru le monde pendant plus d'un an, je peux affirmer avec certitude que les plats proposés ici sont parmi les plus mémorables. La star du spectacle est sans aucun doute leur sfincione, une pizza sicilienne traditionnelle qui est tout simplement un chef-d'œuvre culinaire. Les ingrédients sont purs, frais et combinés de manière à ce que chaque bouchée vous transporte dans un monde de saveurs et de textures riches. Le sfincione ici est parfaitement cuit, avec une base moelleuse et légèrement croustillante et une garniture qui chante avec les harmonies de tomates, d'oignons, d'anchois et une généreuse pincée de fromage à pâte dure. Si vous vous trouvez près du Panificio Graziano Gianfranco, rendez-vous service et passez nous voir. C'est plus que de la nourriture ; c'est une tranche de la vie locale, cuite à la perfection.
Le 06/07/2023 à 07:19
Très bonne boulangerie. Comme nous étions indécis quant au choix des cookies, le monsieur qui nous servait nous en a donné quelques-uns à essayer.
Le 03/04/2023 à 17:24
Excellente pizza et sfincione...pain délicieux je le recommande...
Le 06/02/2023 à 16:32
Tout est délicieux, pain, biscuits, pizzas et sfincioni !!
Le 24/09/2022 à 11:30
Aujourd'hui, j'ai acheté une pizza à la tranche qui était bonne et les buccellati sont également très bons.
Le 18/11/2021 à 12:23
excellent pain, assortiment varié de produits de boulangerie
Le 12/10/2021 à 12:04
Transformation artisanale de toute la production. Sfincione et pizza à la tranche, savoureuses.
Le 22/09/2021 à 17:34
Très bonne boulangerie. Excellent pour les sandwichs fourrés à la charcuterie qui peuvent être préparés sur place. Je recommande de l'emmener à la plage pour le déjeuner. J'ai pris 2 sandwichs à la tomate et mozzarella et de la charcuterie, une petite pizza et un sfincione pour le prix de 7 euros. Excellent rapport qualité/prix. Les propriétaires auraient besoin de quelques sourires supplémentaires.
Le 16/08/2021 à 13:38
Nous avons mangé des arancini et des pizzas aux alentours qui étaient bien meilleures et à un prix bien inférieur, nous avions sans doute l'air de touristes de passage qui vont désormais aller ailleurs
Le 06/03/2021 à 10:58
Excellents produits de boulangerie, du mafalde aux pizzicati en passant par les biscuits toujours frais, les biscuits de carême, les croissants, etc.
Le 03/06/2020 à 17:41
Excellente boulangerie. Ils font un merveilleux repas. Je vous conseille.
Le 17/06/2019 à 09:39
Frais et savoureux
Le 13/04/2019 à 15:08
Excellente pizza délicieuse
Le 27/12/2018 à 14:12
Des gens super sympas et du pain, des pizzas et des biscuits fantastiques
Le 15/12/2018 à 13:44
Pain excellent et pizza savoureuse et digeste
Le 07/12/2018 à 17:51
D'accord
Le 27/10/2018 à 10:42
PAIN HOUSSE À MANGER CHAUD MÊME SANS ASSAISONNEMENT. BISCUITS PIZZA SFINCIONE DE LA TRADITION PALERMITAINE ET PLUS TOUS EXCELLENTS. AUSSI BON ACCUEIL ET GENTILLESSE DE GIANFRANCO LE PROPRIÉTAIRE.
Le 04/09/2018 à 16:21
Excellent pain
Le 23/08/2018 à 10:09
la meilleure pizza de Palerme !!!!
Le 22/08/2018 à 09:42
une semaine passée dans la région : entré dans la boulangerie par hasard : pain excellent, pizza étonnante, sfincioni et autres superlatifs. Et beaucoup de courtoisie et de convivialité
Le 19/08/2018 à 02:45
Pâte à pain pour réaliser des pizzas tout simplement délicieuses
Le 17/08/2018 à 10:17
Du pain frais, de la brioche et une super pizza !
Le 20/07/2018 à 08:40
D'accord
Le 27/01/2018 à 14:21
Le pain est toujours excellent, le sfincionello très savoureux et moelleux.
Le 18/11/2017 à 09:53
excellent, j'étais de passage par là, professionnels
Le 10/04/2017 à 18:02
Très gentil et amical... j'avais l'impression de l'avoir connu toute ma vie
💬 Merveilleux endroit entouré de verdure. Relaxant et silencieux. Idéal pour les week-ends loin du chaos. Il faut y aller !!!
💬 Nous avons eu la nourriture la plus délicieuse. Notre entrée était une anémone de mer au thon. Wow. Plat principal poulpe grillé et calamars frits et un bon vin blanc. J'ai adoré.
💬 Pizzeria à emporter toujours très fréquentée. Bons ingrédients, les frites sont vraiment bonnes. Un personnel jeune et souriant ! La pâte est très très fine à mon goût, mais ça reste une bonne pizza. Qualité prix satisfaisante.
💬 Cuisine locale, personnel sympa
💬 Nous cherchions un bar pour un spritz du dimanche et voici un bar qui est apparu sous nos yeux. Spritz spectaculaire, endroit très agréable avec des tables également à l'extérieur. Les propriétaires sont d'une grande gentillesse, nous reviendrons certainement goûter le foie vénitien.
💬 Mal servi (pas de banc pour patienter ni terrasse pour ceux qui ont commander à emporter et dès que tu t'assois a l'intérieur il te saute à la gorge !!!) ont commande 3 glaces et ils arrive à oubliés 1. Sans déconné, déçue car j'ai du faire un détour de 5 km tous çà pour me Balancé la glace manquante au visage 👎 Aucun geste commercial pour ce faire pardonner...c'est honteux !
💬 Excellent restaurant, à un tarif plus que raisonnable. Conseillé par notre hôte de la location. Nos plats, faits maison et de hautes qualités, étaient juste incroyables pour moins de 20€. Des vins très très bons à prix corrects. Assez peu de monde en plus. Allez y sans hésiter
💬 Pizzeria très sympathique avec beaucoup de locaux . Les pizzas sont excellentes et le personnel très attentionnés ! Bravo
💬 Je suis tombé sur cet endroit par hasard en me promenant dans les rues de la ville. J'ai commandé 2 sandwichs kebab en espérant que les ingrédients soient bons, frais et aussi copieux (beaucoup de kebabs sont pauvres en ingrédients et rendent le pain "sans goût"). J'ai été agréablement enthousiasmé par le choix et la qualité des sandwichs kebab : une viande bien farcie, bien parfumée, cuite et pas du tout sèche. Le pain était également bon et pas du tout moelleux. Un plat réussi. Bon rapport qualité prix. Courtoisie et gentillesse des propriétaires et des gars qui y travaillent. Jusqu'à présent, je n'ai pas trouvé d'inconvénient. Je reviendrai certainement 😋
💬 Très bonne pizza et très bonne Pasta