Pane dell'anno 1000 Avis
📌 Via dei Mille, 18, 16147 Genoa - Italie
💬 146 Avis
Avis sur Pane dell'anno 1000 à Genoa
Les avis
Les dernier avis sur Pane dell'anno 1000 à Genoa
Mille.r
Le 26/04/2024 à 14:23
5 / 5
Pain supérieur. Ils utilisent des ingrédients de qualité. Ils m'ont préparé un pain aigre fermenté de 4 jours comme demandé car je ne le trouve nulle part ailleurs. Je viens des USA où on le trouve facilement partout. Cela s’est très très bien passé. La focaccia est délicieuse, tout comme la sauce tomate. Que puis-je dire... bravo ! Merci Alexandre.
Francesca.i
Le 04/04/2024 à 18:09
5 / 5
Excellents produits très chers
Stefano.i
Le 20/09/2023 à 09:23
4 / 5
A deux pas de chez nous, une halte incontournable pour déguster du pain, des pizzas et des focaccias d'excellente qualité. Personnel poli et sympathique
Laura.e
Le 12/06/2023 à 14:11
5 / 5
Des produits excellents et sains
Silvano.u
Le 09/03/2023 à 09:26
4 / 5
bien mais on paie cher la qualité
Claudio.i
Le 13/02/2023 à 12:55
5 / 5
Très bon pain. Levain naturel, cuisson au feu de bois et choix entre différentes farines non raffinées moulues sur pierre de différentes céréales anciennes. Les biscuits à l'huile d'olive extra vierge sont également délicieux. Pour moi, ceux à base d'enkir, d'huile d'olive extra vierge, de sucre de canne complet Mascobado et de punt' e Mes sont spéciaux et remarquables. C'est vraiment dommage qu'ils ne fassent plus le meilleur kéfir (artisanal) que j'ai jamais goûté.
Nicoletta.l
Le 09/02/2023 à 17:42
5 / 5
Pain d'une qualité superlative, il est excellent même après plusieurs jours comme le pain d'antan.
yasmin.l
Le 09/10/2022 à 11:18
3 / 5
Personnel sympathique et serviable mais qualité des produits pas inspirante. La pâte n'est pas agréable
Guido.r
Le 07/10/2022 à 12:26
5 / 5
La pâtisserie portée au niveau secondaire sans négliger l'élément le plus important qui est la qualité des farines biologiques moulues sur pierre.
Giorgio.e
Le 19/06/2022 à 14:36
5 / 5
Pain excellent, focaccias intrigantes, farine de grande qualité. Nous les utilisons depuis des années et, d'après mon expérience, je peux dire que la qualité est restée toujours très élevée, avec une grande attention portée au produit. Le seul danger c'est la file d'attente ;)
Mario.r
Le 23/11/2021 à 07:15
4 / 5
Du bon pain sain
Allie..
Le 22/09/2021 à 17:34
1 / 5
Prix anormaux et le pain que j'ai acheté n'était pas bon du tout
Giuseppe.m
Le 19/08/2021 à 11:48
1 / 5
A éviter soigneusement Le pire pain de tous les temps. J'ai acheté un bauletto de seigle qui était un véritable instrument contondant, il avait l'air vieux d'au moins 3 jours. Dur, mal levé et lourd (ce qui convient toujours à la balance). Ne parlons pas de la file d'attente très lente sous le soleil d'août, quelques jours en fait avant la fermeture pour vacances. Je l'avais déjà découvert il y a quelque temps et je n'en étais pas content, j'aurais dû continuer à chercher un autre boulanger, ce que je ferai certainement la prochaine fois.
claudio.a
Le 21/06/2021 à 06:22
5 / 5
Unique
Mattia.a
Le 26/05/2021 à 20:44
1 / 5
J'avais des attentes trop élevées pour ce pain. Je suis désolé de laisser une mauvaise critique. Eh bien, que puis-je dire, cela semblait il y a 2 jours. Pas seulement moi, personne dans la famille n’a aimé ça. Pourtant il y avait une file d'attente dehors, peut-être ai-je pris les pains d'avant-hier... Malheureusement la focaccia était une sole, mangée contre l'envie... Le pain va devenir sec pour le donner au chien... Je suis désolé parce que s'ils le font aussi, payez !!!
Miriam.
Le 20/03/2021 à 06:27
5 / 5
Grande variété de pains bio au feu de bois et excellentes focaccias et pizzas.
Simonetta.e
Le 25/11/2020 à 22:34
5 / 5
Mon tronçon préféré avec du levain et de la farine moulue sur pierre
Giuseppe.o
Le 16/10/2020 à 20:11
5 / 5
Délicieuse pizza et pain unique
Luisa.i
Le 11/09/2020 à 12:44
4 / 5
En plus du pain, de la focaccia, des gressins et d'autres produits qu'ils fabriquent, j'apprécie beaucoup le marché de produits d'excellente qualité qu'ils organisent le samedi dans l'espace devant le magasin. Merci
Vincenzo.a
Le 23/08/2020 à 16:25
2 / 5
Trop cher
Sasso.o
Le 20/07/2020 à 13:16
5 / 5
Optimal
Francesca.o
Le 24/06/2020 à 18:07
5 / 5
Excellent pain
Marcello.u
Le 22/05/2020 à 18:11
5 / 5
Pain fait comme autrefois et marché du samedi à visiter
Matt.1
Le 31/01/2020 à 11:45
4 / 5
Leurs focaccias allongées sont exceptionnelles déjà natures, mais doivent également être dégustées assaisonnées. J'ai essayé la version pizza et la version squaquerone, tomates cerises et olives Taggiasca. Tous leurs produits sont élaborés à base de farines biologiques, de levain et cuits au four à bois. Je vous recommande également de les essayer, et d'essayer les autres aussi. Malheureusement, il y a peu de places. Couverts et verres biodégradables.
Nahellena.
Le 26/01/2020 à 23:51
5 / 5
Enfin du Pain, avec un P majuscule. A mon avis la meilleure boulangerie de Gênes pour la qualité des produits et l'hygiène des lieux.
Michelina.g
Le 30/12/2019 à 10:07
3 / 5
La variété et l'assortiment de pains et de focaccias sont extraordinaires, mais pour ceux qui comme moi ont des allergies ou des intolérances, on ne peut rien goûter. Ils ne garantissent pas. Le personnel est serviable et accessible, un peu intolérant si vous laissez la voiture 5 minutes de plus après l'achat.
mirko.r
Le 24/12/2019 à 16:47
5 / 5
Le paradis du pain et de nombreux produits bio..... fantastique
Mirko.u
Le 21/12/2019 à 13:40
5 / 5
Tout est fantastique
Fausta.e
Le 30/11/2019 à 11:12
5 / 5
De délicieux produits adaptés à ceux qui préfèrent le levain.
Rosetta.o
Le 16/11/2019 à 11:55
4 / 5
Des produits authentiques !
mario.o
Le 15/09/2019 à 04:27
4 / 5
Très bon pain
Maurizio.o
Le 06/08/2019 à 19:37
5 / 5
Boulangerie artisanale avec des farines de qualité. Cuit au four à bois, il propose différents types de pains aux ingrédients naturels et savoureux. La pizza est incontournable, unique dans tout Gênes, à essayer absolument.
Daniela.a
Le 19/07/2019 à 07:25
5 / 5
Excellent pain
Marcello.a
Le 19/06/2019 à 08:35
5 / 5
Qualité exceptionnelle
sandra.o
Le 11/06/2019 à 18:02
5 / 5
Large choix, excellentes focaccias et pizzas.Utilisation de farines spéciales pour le pain.
Francesca.a
Le 01/06/2019 à 15:06
4 / 5
Très bon pain
Iris.a
Le 18/05/2019 à 10:44
5 / 5
Toujours délicieux !!!
Enrico.i
Le 11/05/2019 à 14:04
5 / 5
Excellent pain
Giuseppina.e
Le 11/05/2019 à 06:15
4 / 5
Je l'ai rencontré au stand de slow fish de Gênes, snack avec du pain, du beurre et des anchois, je n'ai jamais rien mangé d'aussi savoureux et bon.
dom.
Le 25/04/2019 à 13:05
5 / 5
Produits alimentaires biologiques tels que pain, fromage. légumes frais et plus
bea.r
Le 08/04/2019 à 11:21
5 / 5
Excellente qualité et service
Lisa.a
Le 31/03/2019 à 07:17
5 / 5
Du pain merveilleux !
Gastech.
Le 29/03/2019 à 04:35
5 / 5
Optimal
Ivano.a
Le 20/03/2019 à 13:27
3 / 5
Apparemment le pain est délicieux mais trop cher. Ils ne font pas de focaccia alla Genovese donc je me base sur l'expérience des autres
Patrizia.a
Le 14/03/2019 à 19:20
4 / 5
Ceux qui aiment le goût de la tradition doivent goûter le pain de cette boulangerie. Fabriqué avec des ingrédients authentiques.
Kalli.a
Le 07/03/2019 à 00:32
5 / 5
Meilleure boulangerie bio que j'ai trouvée en Italie. Jeune homme de service charmant et serviable, qui possède une grande connaissance des produits en vente. Cela se passe si bien qu'ils ouvrent un autre magasin à Gênes. J'aurais aimé qu'il soit plus proche de moi.
Laura.a
Le 19/01/2019 à 22:42
4 / 5
On ne peut pas appeler ça de la focaccia, mais c'est quand même délicieux. Farines raffinées, levains haut de gamme, associations originales. Le pain et la focaccia me sont irrésistibles. Dommage qu'il y ait des horaires anormaux... Par exemple. le samedi après-midi il ouvre à 17h... et le matin à 10h....
Damiano.a
Le 18/01/2019 à 19:24
5 / 5
Le top des boulangeries spécialisées. Si vous voulez du pain spécial et surtout bio, c'est le bon endroit Avec plus de 30 types de pâtes spéciales, il peut satisfaire tous les besoins J'ai essayé différents types de pain et de miche, et ils ont un goût unique, que je ne retrouve pas dans la boulangerie classique, une vraie surprise pour le palais. Le propriétaire est gentil et compétent, le personnel est sympathique et compétent
Demetrio.s
Le 09/01/2019 à 06:14
4 / 5
D'accord
Simmaco.i
Le 04/01/2019 à 10:22
5 / 5
Certainement parmi les meilleures boulangeries de Gênes, sinon la meilleure pour le type de pain. Personnel courtois et compétent. Mon préféré c'est le MILLE essayez-le pour le croire
marisa.e
Le 27/11/2018 à 11:54
5 / 5
du vrai pain. une fois que vous avez goûté ce pain, vous ne pouvez plus manger le pain couramment vendu en boulangerie
Grifondino.
Le 20/11/2018 à 06:41
5 / 5
De nombreux types de pains au goût du temps.
Caterina.u
Le 07/11/2018 à 10:00
5 / 5
Je suis client depuis longtemps : professionnalisme et courtoisie. Pain, gressins, écrasés... tout est parfait !
Mauro.a
Le 06/11/2018 à 09:35
5 / 5
Qualité et bonté de la nature
Dolcevia.e
Le 14/10/2018 à 15:26
4 / 5
Pain de très bonne qualité ! Beaucoup de grains entiers. Dommage que le magasin ait des horaires d'ouverture bizarres pour une boulangerie.
Giovanni.i
Le 09/10/2018 à 12:43
5 / 5
Excellent pain avec des ingrédients de haute qualité. Possibilité de consommer des focaccias et des pizzas sur les banquettes à l'extérieur du restaurant. Hautement recommandé.
Tania.e
Le 06/10/2018 à 10:20
5 / 5
Pains spéciaux, tous d'excellente qualité Au sommet
Susanna.a
Le 28/09/2018 à 10:25
5 / 5
Junior
Alessandro.u
Le 23/09/2018 à 19:57
5 / 5
Nous avons mangé des pizzas : focaccia di recco, focaccia genovese, farinata ; ce soir au port, je dois dire excellente et copieuse, dame très gentille et sympathique.
Maria.u
Le 22/08/2018 à 05:41
5 / 5
Excellent four pour le pain et la focaccia ! Levain et pain aux farines complètes de diverses formes. Absolument recommandé. Petit parking, le samedi étals de légumes et fruits des agriculteurs. Oeufs frais et fromages.
Vittorio.o
Le 26/07/2018 à 15:05
5 / 5
Exceptionnel
marco.a
Le 25/07/2018 à 13:02
5 / 5
D'excellents produits avec un goût vraiment spécial. Boutique agréable au mobilier chaleureux qui sent bon l'artisanat. Le fait qu'il y ait une petite aire de stationnement (dédiée au magasin) dans une zone où le stationnement serait autrement presque impossible est excellent. La dame derrière le comptoir est très gentille😊
stefano.o
Le 22/05/2018 à 20:19
5 / 5
D'excellents produits avec des farines biologiques de haute qualité, complètes et non moulues sur pierre, levées au levain, pas la focaccia classique, des pains plats assaisonnés et bien plus encore. Le samedi matin, il y a aussi un marché avec d'excellents produits locaux.
Paolo.o
Le 25/03/2018 à 07:28
5 / 5
Pains anciens excellents et sains
Antonio.u
Le 25/12/2017 à 12:37
4 / 5
Excellent four pour le pain avec de la farine moulue sur pierre et du levain
francesco.o
Le 07/12/2017 à 10:57
4 / 5
Meilleure qualité
Marco.n
Le 13/10/2017 à 12:30
3 / 5
Excellents produits mais très chers.
Alessio.o
Le 19/09/2017 à 15:58
5 / 5
Le meilleur pain que j'ai jamais mangé. Le pain dure une semaine et a l'air presque aussi frais qu'au premier jour. Beaucoup de pains avec de nombreux types de farines.
Gina.e
Le 30/07/2017 à 07:59
5 / 5
Le pain est mon préféré
luciana.a
Le 11/07/2017 à 05:25
5 / 5
👍👍👍👍👍
Sandro.e
Le 10/07/2017 à 18:28
5 / 5
Pour avoir su proposer, dans une combinaison de convivialité, de courtoisie et de compétence, un produit de qualité, résultat d'une recherche passionnée et sagace dans le panorama de la tradition culinaire italienne.
Carla.e
Le 08/06/2017 à 05:09
4 / 5
Excellents produits
Desiderio.i
Le 17/05/2017 à 08:02
5 / 5
Du bon pain, d'excellentes focaccias et d'excellents gressins et plus encore. Tout bio
Stefano.a
Le 02/05/2017 à 16:13
5 / 5
un choix de pain (et aussi de pizzas, focaccias etc.) par type, ingrédients, caractéristiques etc. comme ce que vous trouvez ici vous ne le trouverez pas même si vous allez sur la lune ! (en supposant qu'il y ait quelqu'un là-bas qui fait du pain, mais faisons comme si c'était le cas !) un mot : essayez.
Marco.e
Le 02/02/2017 à 20:37
5 / 5
Excellente boulangerie
giulio.a
Le 25/01/2017 à 11:31
5 / 5
focaccia (qu'on appelle étirée) vraiment exceptionnelle
luca.o
Le 18/01/2017 à 13:45
5 / 5
À Gênes, le meilleur pain de tous les temps, sans si ni mais.
Emanuele.o
Le 19/07/2016 à 22:16
5 / 5
Le meilleur pain de tout Gênes. Il n'y a pas d'autres mots pour décrire cette boulangerie qui, depuis son ouverture, m'a fait redécouvrir le plaisir du bon pain. Le pain dure en réalité une semaine, en conservant sa saveur et son moelleux. Dans d'autres boulangeries, le pain change de goût dès le soir même et est difficile à digérer. Les farines sont toutes biologiques et moulues sur pierre. La strirata est excellente, simple ou farcie, les gressins sont bons, mais trop durs si on ne choisit pas ceux au sésame ou à l'épeautre, les biscuits aux noix ou au tuminia sont délicieux, le miel, le lait sont excellents et on peut même acheter des farines bio pour faire des pizzas à la maison. Le samedi matin, il y a un petit marché de produits bio tels que : fromages, légumes, œufs, miel, huile, etc... L'été, ils vendent des glaces à base d'ingrédients naturels, sans conservateurs ajoutés, sans colorants, etc. Bref, une glace dernier cri qui ne coûte même pas si cher (environ 19 euros/kg). Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Le seul avertissement est que la qualité crée une dépendance et que vous gagnerez en santé !
Mille.r
Le 26/04/2024 à 14:23
Pain supérieur. Ils utilisent des ingrédients de qualité. Ils m'ont préparé un pain aigre fermenté de 4 jours comme demandé car je ne le trouve nulle part ailleurs. Je viens des USA où on le trouve facilement partout. Cela s’est très très bien passé. La focaccia est délicieuse, tout comme la sauce tomate. Que puis-je dire... bravo ! Merci Alexandre.
Francesca.i
Le 04/04/2024 à 18:09
Excellents produits très chers
Stefano.i
Le 20/09/2023 à 09:23
A deux pas de chez nous, une halte incontournable pour déguster du pain, des pizzas et des focaccias d'excellente qualité. Personnel poli et sympathique
Laura.e
Le 12/06/2023 à 14:11
Des produits excellents et sains
Silvano.u
Le 09/03/2023 à 09:26
bien mais on paie cher la qualité
Claudio.i
Le 13/02/2023 à 12:55
Très bon pain. Levain naturel, cuisson au feu de bois et choix entre différentes farines non raffinées moulues sur pierre de différentes céréales anciennes. Les biscuits à l'huile d'olive extra vierge sont également délicieux. Pour moi, ceux à base d'enkir, d'huile d'olive extra vierge, de sucre de canne complet Mascobado et de punt' e Mes sont spéciaux et remarquables. C'est vraiment dommage qu'ils ne fassent plus le meilleur kéfir (artisanal) que j'ai jamais goûté.
Nicoletta.l
Le 09/02/2023 à 17:42
Pain d'une qualité superlative, il est excellent même après plusieurs jours comme le pain d'antan.
yasmin.l
Le 09/10/2022 à 11:18
Personnel sympathique et serviable mais qualité des produits pas inspirante. La pâte n'est pas agréable
Guido.r
Le 07/10/2022 à 12:26
La pâtisserie portée au niveau secondaire sans négliger l'élément le plus important qui est la qualité des farines biologiques moulues sur pierre.
Giorgio.e
Le 19/06/2022 à 14:36
Pain excellent, focaccias intrigantes, farine de grande qualité. Nous les utilisons depuis des années et, d'après mon expérience, je peux dire que la qualité est restée toujours très élevée, avec une grande attention portée au produit. Le seul danger c'est la file d'attente ;)
Mario.r
Le 23/11/2021 à 07:15
Du bon pain sain
Allie..
Le 22/09/2021 à 17:34
Prix anormaux et le pain que j'ai acheté n'était pas bon du tout
Giuseppe.m
Le 19/08/2021 à 11:48
A éviter soigneusement Le pire pain de tous les temps. J'ai acheté un bauletto de seigle qui était un véritable instrument contondant, il avait l'air vieux d'au moins 3 jours. Dur, mal levé et lourd (ce qui convient toujours à la balance). Ne parlons pas de la file d'attente très lente sous le soleil d'août, quelques jours en fait avant la fermeture pour vacances. Je l'avais déjà découvert il y a quelque temps et je n'en étais pas content, j'aurais dû continuer à chercher un autre boulanger, ce que je ferai certainement la prochaine fois.
claudio.a
Le 21/06/2021 à 06:22
Unique
Mattia.a
Le 26/05/2021 à 20:44
J'avais des attentes trop élevées pour ce pain. Je suis désolé de laisser une mauvaise critique. Eh bien, que puis-je dire, cela semblait il y a 2 jours. Pas seulement moi, personne dans la famille n’a aimé ça. Pourtant il y avait une file d'attente dehors, peut-être ai-je pris les pains d'avant-hier... Malheureusement la focaccia était une sole, mangée contre l'envie... Le pain va devenir sec pour le donner au chien... Je suis désolé parce que s'ils le font aussi, payez !!!
Miriam.
Le 20/03/2021 à 06:27
Grande variété de pains bio au feu de bois et excellentes focaccias et pizzas.
Simonetta.e
Le 25/11/2020 à 22:34
Mon tronçon préféré avec du levain et de la farine moulue sur pierre
Giuseppe.o
Le 16/10/2020 à 20:11
Délicieuse pizza et pain unique
Luisa.i
Le 11/09/2020 à 12:44
En plus du pain, de la focaccia, des gressins et d'autres produits qu'ils fabriquent, j'apprécie beaucoup le marché de produits d'excellente qualité qu'ils organisent le samedi dans l'espace devant le magasin. Merci
Vincenzo.a
Le 23/08/2020 à 16:25
Trop cher
Sasso.o
Le 20/07/2020 à 13:16
Optimal
Francesca.o
Le 24/06/2020 à 18:07
Excellent pain
Marcello.u
Le 22/05/2020 à 18:11
Pain fait comme autrefois et marché du samedi à visiter
Matt.1
Le 31/01/2020 à 11:45
Leurs focaccias allongées sont exceptionnelles déjà natures, mais doivent également être dégustées assaisonnées. J'ai essayé la version pizza et la version squaquerone, tomates cerises et olives Taggiasca. Tous leurs produits sont élaborés à base de farines biologiques, de levain et cuits au four à bois. Je vous recommande également de les essayer, et d'essayer les autres aussi. Malheureusement, il y a peu de places. Couverts et verres biodégradables.
Nahellena.
Le 26/01/2020 à 23:51
Enfin du Pain, avec un P majuscule. A mon avis la meilleure boulangerie de Gênes pour la qualité des produits et l'hygiène des lieux.
Michelina.g
Le 30/12/2019 à 10:07
La variété et l'assortiment de pains et de focaccias sont extraordinaires, mais pour ceux qui comme moi ont des allergies ou des intolérances, on ne peut rien goûter. Ils ne garantissent pas. Le personnel est serviable et accessible, un peu intolérant si vous laissez la voiture 5 minutes de plus après l'achat.
mirko.r
Le 24/12/2019 à 16:47
Le paradis du pain et de nombreux produits bio..... fantastique
Mirko.u
Le 21/12/2019 à 13:40
Tout est fantastique
Fausta.e
Le 30/11/2019 à 11:12
De délicieux produits adaptés à ceux qui préfèrent le levain.
Rosetta.o
Le 16/11/2019 à 11:55
Des produits authentiques !
mario.o
Le 15/09/2019 à 04:27
Très bon pain
Maurizio.o
Le 06/08/2019 à 19:37
Boulangerie artisanale avec des farines de qualité. Cuit au four à bois, il propose différents types de pains aux ingrédients naturels et savoureux. La pizza est incontournable, unique dans tout Gênes, à essayer absolument.
Daniela.a
Le 19/07/2019 à 07:25
Excellent pain
Marcello.a
Le 19/06/2019 à 08:35
Qualité exceptionnelle
sandra.o
Le 11/06/2019 à 18:02
Large choix, excellentes focaccias et pizzas.Utilisation de farines spéciales pour le pain.
Francesca.a
Le 01/06/2019 à 15:06
Très bon pain
Iris.a
Le 18/05/2019 à 10:44
Toujours délicieux !!!
Enrico.i
Le 11/05/2019 à 14:04
Excellent pain
Giuseppina.e
Le 11/05/2019 à 06:15
Je l'ai rencontré au stand de slow fish de Gênes, snack avec du pain, du beurre et des anchois, je n'ai jamais rien mangé d'aussi savoureux et bon.
dom.
Le 25/04/2019 à 13:05
Produits alimentaires biologiques tels que pain, fromage. légumes frais et plus
bea.r
Le 08/04/2019 à 11:21
Excellente qualité et service
Lisa.a
Le 31/03/2019 à 07:17
Du pain merveilleux !
Gastech.
Le 29/03/2019 à 04:35
Optimal
Ivano.a
Le 20/03/2019 à 13:27
Apparemment le pain est délicieux mais trop cher. Ils ne font pas de focaccia alla Genovese donc je me base sur l'expérience des autres
Patrizia.a
Le 14/03/2019 à 19:20
Ceux qui aiment le goût de la tradition doivent goûter le pain de cette boulangerie. Fabriqué avec des ingrédients authentiques.
Kalli.a
Le 07/03/2019 à 00:32
Meilleure boulangerie bio que j'ai trouvée en Italie. Jeune homme de service charmant et serviable, qui possède une grande connaissance des produits en vente. Cela se passe si bien qu'ils ouvrent un autre magasin à Gênes. J'aurais aimé qu'il soit plus proche de moi.
Laura.a
Le 19/01/2019 à 22:42
On ne peut pas appeler ça de la focaccia, mais c'est quand même délicieux. Farines raffinées, levains haut de gamme, associations originales. Le pain et la focaccia me sont irrésistibles. Dommage qu'il y ait des horaires anormaux... Par exemple. le samedi après-midi il ouvre à 17h... et le matin à 10h....
Damiano.a
Le 18/01/2019 à 19:24
Le top des boulangeries spécialisées. Si vous voulez du pain spécial et surtout bio, c'est le bon endroit Avec plus de 30 types de pâtes spéciales, il peut satisfaire tous les besoins J'ai essayé différents types de pain et de miche, et ils ont un goût unique, que je ne retrouve pas dans la boulangerie classique, une vraie surprise pour le palais. Le propriétaire est gentil et compétent, le personnel est sympathique et compétent
Demetrio.s
Le 09/01/2019 à 06:14
D'accord
Simmaco.i
Le 04/01/2019 à 10:22
Certainement parmi les meilleures boulangeries de Gênes, sinon la meilleure pour le type de pain. Personnel courtois et compétent. Mon préféré c'est le MILLE essayez-le pour le croire
marisa.e
Le 27/11/2018 à 11:54
du vrai pain. une fois que vous avez goûté ce pain, vous ne pouvez plus manger le pain couramment vendu en boulangerie
Grifondino.
Le 20/11/2018 à 06:41
De nombreux types de pains au goût du temps.
Caterina.u
Le 07/11/2018 à 10:00
Je suis client depuis longtemps : professionnalisme et courtoisie. Pain, gressins, écrasés... tout est parfait !
Mauro.a
Le 06/11/2018 à 09:35
Qualité et bonté de la nature
Dolcevia.e
Le 14/10/2018 à 15:26
Pain de très bonne qualité ! Beaucoup de grains entiers. Dommage que le magasin ait des horaires d'ouverture bizarres pour une boulangerie.
Giovanni.i
Le 09/10/2018 à 12:43
Excellent pain avec des ingrédients de haute qualité. Possibilité de consommer des focaccias et des pizzas sur les banquettes à l'extérieur du restaurant. Hautement recommandé.
Tania.e
Le 06/10/2018 à 10:20
Pains spéciaux, tous d'excellente qualité Au sommet
Susanna.a
Le 28/09/2018 à 10:25
Junior
Alessandro.u
Le 23/09/2018 à 19:57
Nous avons mangé des pizzas : focaccia di recco, focaccia genovese, farinata ; ce soir au port, je dois dire excellente et copieuse, dame très gentille et sympathique.
Maria.u
Le 22/08/2018 à 05:41
Excellent four pour le pain et la focaccia ! Levain et pain aux farines complètes de diverses formes. Absolument recommandé. Petit parking, le samedi étals de légumes et fruits des agriculteurs. Oeufs frais et fromages.
Vittorio.o
Le 26/07/2018 à 15:05
Exceptionnel
marco.a
Le 25/07/2018 à 13:02
D'excellents produits avec un goût vraiment spécial. Boutique agréable au mobilier chaleureux qui sent bon l'artisanat. Le fait qu'il y ait une petite aire de stationnement (dédiée au magasin) dans une zone où le stationnement serait autrement presque impossible est excellent. La dame derrière le comptoir est très gentille😊
stefano.o
Le 22/05/2018 à 20:19
D'excellents produits avec des farines biologiques de haute qualité, complètes et non moulues sur pierre, levées au levain, pas la focaccia classique, des pains plats assaisonnés et bien plus encore. Le samedi matin, il y a aussi un marché avec d'excellents produits locaux.
Paolo.o
Le 25/03/2018 à 07:28
Pains anciens excellents et sains
Antonio.u
Le 25/12/2017 à 12:37
Excellent four pour le pain avec de la farine moulue sur pierre et du levain
francesco.o
Le 07/12/2017 à 10:57
Meilleure qualité
Marco.n
Le 13/10/2017 à 12:30
Excellents produits mais très chers.
Alessio.o
Le 19/09/2017 à 15:58
Le meilleur pain que j'ai jamais mangé. Le pain dure une semaine et a l'air presque aussi frais qu'au premier jour. Beaucoup de pains avec de nombreux types de farines.
Gina.e
Le 30/07/2017 à 07:59
Le pain est mon préféré
luciana.a
Le 11/07/2017 à 05:25
👍👍👍👍👍
Sandro.e
Le 10/07/2017 à 18:28
Pour avoir su proposer, dans une combinaison de convivialité, de courtoisie et de compétence, un produit de qualité, résultat d'une recherche passionnée et sagace dans le panorama de la tradition culinaire italienne.
Carla.e
Le 08/06/2017 à 05:09
Excellents produits
Desiderio.i
Le 17/05/2017 à 08:02
Du bon pain, d'excellentes focaccias et d'excellents gressins et plus encore. Tout bio
Stefano.a
Le 02/05/2017 à 16:13
un choix de pain (et aussi de pizzas, focaccias etc.) par type, ingrédients, caractéristiques etc. comme ce que vous trouvez ici vous ne le trouverez pas même si vous allez sur la lune ! (en supposant qu'il y ait quelqu'un là-bas qui fait du pain, mais faisons comme si c'était le cas !) un mot : essayez.
Marco.e
Le 02/02/2017 à 20:37
Excellente boulangerie
giulio.a
Le 25/01/2017 à 11:31
focaccia (qu'on appelle étirée) vraiment exceptionnelle
luca.o
Le 18/01/2017 à 13:45
À Gênes, le meilleur pain de tous les temps, sans si ni mais.
Emanuele.o
Le 19/07/2016 à 22:16
Le meilleur pain de tout Gênes. Il n'y a pas d'autres mots pour décrire cette boulangerie qui, depuis son ouverture, m'a fait redécouvrir le plaisir du bon pain. Le pain dure en réalité une semaine, en conservant sa saveur et son moelleux. Dans d'autres boulangeries, le pain change de goût dès le soir même et est difficile à digérer. Les farines sont toutes biologiques et moulues sur pierre. La strirata est excellente, simple ou farcie, les gressins sont bons, mais trop durs si on ne choisit pas ceux au sésame ou à l'épeautre, les biscuits aux noix ou au tuminia sont délicieux, le miel, le lait sont excellents et on peut même acheter des farines bio pour faire des pizzas à la maison. Le samedi matin, il y a un petit marché de produits bio tels que : fromages, légumes, œufs, miel, huile, etc... L'été, ils vendent des glaces à base d'ingrédients naturels, sans conservateurs ajoutés, sans colorants, etc. Bref, une glace dernier cri qui ne coûte même pas si cher (environ 19 euros/kg). Ça vaut vraiment le coup d'essayer. Le seul avertissement est que la qualité crée une dépendance et que vous gagnerez en santé !
- 🏪 Domus Dejanas (4 Avis)
- 🏪 La Casa di Antonio, Rooms Palinuro (22 Avis)
- 🏪 Casa Quisquina (38 Avis)
- 🏪 Osteria Sul Mare (1267 Avis)
- 🏪 Pizzeria Ristorante Pan e Vin (1501 Avis)
- 🏪 Black Out Srl (50 Avis)
- 🏪 Express Caffè (97 Avis)
- 🏪 Trattoria Il Borgo (323 Avis)
- 🏪 Ristorante La Caravella (206 Avis)
- 🏪 Pasticceria Montoli (847 Avis)
💬 L'appartement d'Emanuela est très beau, grand et très lumineux, idéal pour une ou plusieurs familles, équipé de tous les services nécessaires, les propriétaires sont très serviables et vous feront sentir comme chez vous
💬 Nous sommes arrivés à l'établissement et le père du propriétaire, une personne formidable, s'est immédiatement montré disponible pour nous accueillir, il a insisté pour porter nos bagages dans la chambre. L'établissement est situé dans une position très centrale, le parking inclus dans le tarif est pratique. et sûr. La structure avec une attention aux moindres détails, propre et très parfumée, que dire des chambres... tout simplement fabuleuse, propreté impeccable, nous aimons voyager donc nous avons l'habitude de séjourner dans des hôtels, mais je recommanderais cette structure à tout le monde , aux couples, aux familles avec enfants et aussi aux personnes âgées, confortable, propre et très bien situé. Mais le propriétaire ? Impeccable, même à distance, toujours prêt et au service de ses hôtes.... Merci ♥️…et félicitations pour tout
💬 Chambre spacieuse et très propre. Endroit calme, proche des bars et restaurants. Des hôtes très sympathiques. Ils nous ont apporté tout le soutien dont nous avions besoin. Le petit-déjeuner est servi dans le bar à proximité. Nous voyagions avec les vélos et nous pouvons ranger nos vélos dans le garage.
💬 Cadre et service plutôt biens, la cuisine très médiocre [et chère)
💬 La nourriture et le service sont impeccables !
💬 J'aime beaucoup manger ici des panini con giardiniera. Le personnel est très amical.
💬 Bons prix, le caissier est plutôt sympa mais la barista est un peu plus grande et jette la tasse sur le banc, on dit "ciao, buonagiornata" et elle détourne juste la tête... Parfois je ne comprends pas comment certaines personnes travaillent au service du client si cela les dérange simplement en leur disant bonjour ou bon après-midi.
💬 Une cuisine simplement excellente. Petite trattoria typique apparemment sans prétention, peu de tables, service très attentionné, une carte courte et basée sur les spécialités locales. Raviolis ou gnocchi maison dignes des meilleurs traiteurs italiens. Beaucoup de finesse dans l’assaisonnement. Nous avons goûté le beurre de sauge et le pesto de roquette, vraiment délicieux. Je ne peux que conseiller les desserts, nous avons savouré le sabayon accompagné de son gâteau de noisettes et nous avons tellement aimé le semifreddo à l’orange que nous en avons commandé un second. Je conseille vivement !
💬 L’idée de ce restaurant est censée être comme dîner dans un musée – un musée d’art ! Pour commencer cette revue, la nourriture ici est excellente et imaginative ! Le service est également attentionné. Vous repartez d’ici rassasié. La seule chose qui enlève des points à cette expérience globale est peut-être l’ambiance et l’atmosphère du restaurant. Il fait froid, gênant et mal à l'aise de dîner dans un « musée ». Le silence est assourdissant ! A part cela, la nourriture et la présentation sont délicieuses et belles, ce qui active tous les sens. C'est aussi une expérience culinaire assez coûteuse - nous avons fait le menu dégustation à titre de référence. Il n'y avait pas beaucoup de tables en cours, probablement en raison du prix.
💬 Cela fait des années que je viens acheter des gâteaux et des pâtisseries ici et je dois dire que cela s'est nettement amélioré ces derniers temps. Je ne sais pas ce qui a changé, peut-être le personnel du laboratoire ? Cependant, tout était vraiment bon et frais.