Ottima Gelato Avis

💬 L'Osteria où il ne faut jamais demander ! En fait, l'hôte lit dans vos pensées et dès que vous vous asseyez, vous obtenez du vin, de l'eau et une entrée généreuse, suivis, comme dans le scénario vintage le plus classique, de 2 secondes et avant de regarder autour de vous, voici le rôti mélangé avec l'accompagnement. plats (+ dessert, café amer) le tout pour 20,oo Euros !! Sans doute les « intolérants » pourront avoir quelques problèmes... mais le charme incontestable de ce lieu reste la gentillesse et la serviabilité des propriétaires. Lors des journées les plus chaudes, les tables extérieures ne manquent pas. Emplacement avec une vue imprenable sur Castignano et ses ravins. Ne manquez pas une visite à la ville voisine de Ripaberarda et un voyage digne d'intérêt à Capradosso et Rotella, toutes des villes en dehors de la zone touristique traditionnelle mais qui méritent une visite strictement à pied.

💬 J'ai récemment visité Trapizzino à Ponte Milvio et j'ai été très impressionné. La polpette al sugo était un début délicieux, mais la véritable star du repas était la coda alla vaccinara, qui débordait de saveurs incroyables. J'ai aussi essayé le supplì, qui m'a impressionné par son croquant parfait à l'extérieur et sa sauce savoureuse à l'intérieur. La cuisine de rue romaine est bien faite !

💬 la recette Tarte aux pommes Pour préparer la pâte, il faut mélanger les œufs et ajouter progressivement le sucre, le lait et le beurre fondu. C'est ensuite au tour de la farine, à incorporer petit à petit, et enfin de la levure chimique. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange homogène et sans grumeaux. Vient maintenant l’heure des protagonistes de la recette : on coupe une demi-pomme pelée en petits morceaux et on la mélange à la pâte. Nous utiliserons le reste des pommes pour décorer notre dessert. Pour la cuisson j'ai utilisé un moule à cake de 24 cm de diamètre, idéal avec les doses de la recette, bien graissé et fariné. Après avoir versé et nivelé le mélange à l'intérieur, vient le temps de décorer notre tarte aux pommes : on coupe le reste des pommes en fines tranches et on les répartit sur toute la surface, puis on les saupoudre d'un peu de sucre semoule. 45 minutes au four suffiront pour que notre dessert parfumé et délicieux soit prêt à déguster ! Vous verrez : les pommes contenues dans la pâte et déposées dessus en guise de décoration lui donneront un parfum et une douceur sans pareil !

💬 Il N.1

💬 Absolument recommandé. Nous avons séjourné pendant la semaine d'août, c'était certes complet, mais les espaces énormes entre les différents parasols et gazebos donnaient l'impression d'avoir suffisamment d'intimité. Ils nous ont chouchoutés avec les mille attentions du service sur la plage. Parfaitement adapté à ceux qui aiment se détendre au bord de la mer

💬 Le dimanche midi, entrée mixte de charcuterie, fromages et croûtons. Des charcuteries plus que convenables, bonnes mais pas exceptionnelles, étant donné que nous étions à Norcia je m'attendais à un peu plus, cependant je me suis rendu compte qu'à Norcia c'est désormais un vice courant de faire passer les charcuteries industrielles pour artisanales que l'on peut désormais trouver dans n'importe quel supermarché. Sur une note positive, le jambon est vraiment très bon. Après l'apéritif, deux entrées à la truffe, une tagliatella et une boulette à la crème et à la truffe. Nous ne sommes pas tout à fait là pour nous appeler "La Truffe", pas même l'ombre de la noble truffe noire, juste une scorzone insipide et de très mauvaise qualité. Pas même un peu d'huile de truffe ou de sauce pour lui donner un semblant de truffe, rien, autant les avoir nature. Je n'y retournerai pas.

💬 Je passe par cette boulangerie chaque année pendant les vacances pour m'approvisionner en paniers, un produit typique de la pauvre pâtisserie de Gallura. Dans cette boulangerie, le produit est mis en valeur au maximum dans son arôme et son parfum.

💬 Dîner à base de poisson dans une petite piola bien tenue. Les plats sont bien cuisinés avec des ingrédients frais et de qualité. Le personnel est gentil et très sympathique. Une bonne carte des vins. Le prix approprié. Informé.

💬 Appartement des Alpes très confortable. Accueil excellent. Je recommande!

💬 Une excellente expérience ! Une adresse à avoir, des hôtes qui ont le sens du détail et qui sont super accueillant. Un restaurant simplement magique ne cherchez pas autre chose quand vous avez déjà l'excellence sur place. Nous reviendrons à notre prochain passage à Vicolungo et Ondaland.