📌 V. Capoluogo, 28, 12040 Santo Stefano Roero - Italie
💬 179 Avis
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant spécialisé dans la cuisine du Piémont Osteria Sibona qui se trouve à V. Capoluogo, 28 à Santo Stefano Roero. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant spécialisé dans la cuisine du Piémont à Santo Stefano Roero en bas de page.
Horaire d'ouverture :
| Lundi : | Fermé |
|---|---|
| Mardi : | 07:30–19:30 |
| Mercredi : | 07:30–19:30 |
| Jeudi : | 07:30–19:30 |
| Vendredi : | 07:30–19:30 |
| Samedi : | 07:30–19:30 |
| Dimanche : | 07:30–19:30 |
Les avis
Le 22/04/2024 à 17:07
Il y a encore l'atmosphère de l'authentique Piola, une atmosphère qui a aujourd'hui disparu de ces villages..ça vaut le détour..
Le 19/04/2024 à 10:05
Malheureusement, c'était complet ! Nous nous reverrons.
Le 20/03/2024 à 14:11
J'ai déjeuné dans ce restaurant historique. J'ai apprécié tous les plats de la cuisine traditionnelle piémontaise. Je le recommande vivement et j'y retournerai avec plaisir.
Le 29/10/2023 à 17:49
Heureusement, cette taverne a su résister à tout prix au vent du changement, qui soufflait violemment même dans nos belles collines du Roero. Je ne pense pas qu'il ait été facile pour les fantastiques propriétaires de ne pas céder à la transformation en pizzeria anonyme, vendant leur âme au diable, comme on dit. Des années d'expérience, de connaissances, de culture et surtout de saveurs perdues au gré des modes. Un lieu qui est resté intact et représente aujourd'hui l'âme du vrai Roero, le lieu n'est pas dénaturé, propre, accueillant, la cuisine honnête qui suit encore les saisons, les plats aux vraies saveurs qui nous ramènent aux goûts clairs des grands-mères. et les mères. Veau sauce au thon, langue dans une sauce de rêve, cotechino, tartes aux légumes, des entrées qui nous remplissent d'émotions, des seconds plats qui apportent à la table les délicieuses matières premières de cet incroyable territoire, des desserts rigoureusement faits maison, du vin rouge produit dans les vignes de propriété et Arneis de son ami Gonnella. Hospitalité authentique de notre grande tradition paysanne. Prix vraiment corrects et honnêtes. Un choix de plats pas immense, ce qui confirme l'authenticité de la cuisine de taverne, avec la possibilité de déguster sur commande tanches, anguilles, asperges ou autres délices de ce terroir généreux. Endroit super recommandé, un endroit sûr pour déguster la vraie cuisine Roero en toute simplicité.
Le 27/10/2023 à 20:02
Enfin la véritable osteria traditionnelle piémontaise, des produits authentiques et équilibrés, un Nebbiolo du terroir de très haute qualité.
Le 22/09/2023 à 18:34
Local au coeur de Roero/Langhe. La tanche marinée est très bonne et originale. Magnifiques tajarins. Excellent vin
Le 11/09/2023 à 09:44
Ce n'est pas grave, j'ai demandé si je pouvais avoir l'entrée de viande sans huile, et, agacé, on m'a dit, maintenant c'est tout assaisonné, je n'ai jamais reçu une telle réponse, pour moi et mon groupe, expérience négative à ne pas répéter.
Le 15/08/2023 à 19:08
Nous avons été très satisfaits de la nourriture excellente préparée avec soin et d'excellente qualité. Nous reviendrons bientôt et volontiers
Le 08/08/2023 à 15:09
Endroit simple mais cuisine traditionnelle d'excellente qualité. Déjeuner à base de tanche sur notre demande et réservation. Excellent vin de leur production. Coût honnête. Propriété courtoise. Je reviendrai certainement
Le 05/07/2023 à 09:21
Je n'ai pris qu'un verre au bar. bar-taverne d'une petite ville.
Horaire d'ouverture :
| Lundi : | Fermé |
|---|---|
| Mardi : | 07:30–19:30 |
| Mercredi : | 07:30–19:30 |
| Jeudi : | 07:30–19:30 |
| Vendredi : | 07:30–19:30 |
| Samedi : | 07:30–19:30 |
| Dimanche : | 07:30–19:30 |
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