Osteria ndo saverie lu conte

Letizia.e

Le 11/05/2024 à 18:08

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J'étais dans cette charmante trattoria avec quelques-uns de mes amis pour le lundi de Pâques et que dire... tout est orchestré à la perfection : de l'authenticité des ingrédients à leur assemblage simple mais très efficace, de l'ambiance familiale à la gentillesse toujours et paroles rassurantes du propriétaire de la maison Saverio. Fortement et chaleureusement recommandé.

Dario.r

Le 11/05/2024 à 14:33

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Nous sommes entrés sans connaître le lieu attiré par le nom en dialecte, nous ne nous attendions pas à trouver l'endroit que nous recherchions, c'est-à-dire un endroit pour déguster des plats typiques et des spécialités de la région. Le M. Saverio est un personnage particulier qui ne vous présente aucun menu mais apporte à votre table tout ce qu'il produit manuellement, attendant que vous honoriez pleinement les délices de sa compagnie et de sa cuisine. Le résultat est un déjeuner complet plein de produits typiques et de suggestions caractéristiques qui vous laisseront vraiment satisfaits ! Excellent vin et entrées riches. Si vous souhaitez savourer les plaisirs de la Daunia, vous devez passer par ici !

Antonella.a

Le 10/05/2024 à 22:27

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Restaurant typique de Bovino, mais avec une particularité, tous les plats sont à zéro km, surtout authentiques et faits maison. Les pâtes avec sauce et côtelettes, délicieuses ! La gentillesse du gérant et sa passion pour le travail qu'il fait font la différence ! Je le recommande si vous êtes à Bovino !

Dino.o

Le 05/05/2024 à 23:30

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Je suis entièrement d'accord avec cet endroit, pour la nourriture d'excellente qualité et le bon accueil du propriétaire, une personne très cultivée.

Raffaele.i

Le 05/05/2024 à 20:34

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Expérience très positive. Le goût authentique de plats simples aux saveurs fortes racontait l'histoire des lieux. Excellent accueil même sans réservation, prix honnêtes. Chaque endroit a besoin d'une auberge comme celle-ci qui présente des plats locaux authentiques, qui sont la mémoire d'une culture et la fière histoire d'un peuple qui risque de disparaître. Bon garçon!

58pinu.

Le 02/05/2024 à 22:55

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Ce soir, ma femme et moi avons dîné chez Saverio. Ce fut une expérience unique garantissant l'authenticité et l'attachement aux meilleurs produits locaux. Ce fut un plaisir de déguster les différents plats présentés avec un enthousiasme rare par le propriétaire qui se succédaient avec un excellent équilibre. Si Bovino est en soi une belle découverte, la taverne Ndo Saverie lu Conte est une certitude !

Dario.a

Le 02/05/2024 à 10:08

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à Bovino sa Saverio, sans l'un des meilleurs restaurants de la province de Foggia. Je commence par des entrées abondantes et variées avec de la charcuterie, des fromages, des fruits, des légumes, des confitures et des bruschettas tous produits localement. puis 3 types de pâtes avec des sauces différentes comme du porc noir ou des légumineuses et de la viande. deuxième plat à base de viande composée, très tendre et toujours locale. à la fin, des taralli sucrés et d'autres délices préparés par l'excellent cuisinier qui travaille en direct et à vue. le tout arrosé d'un excellent vin rouge des vignobles locaux. bref une cuisine excellente, un service sympathique, rapide et professionnel dans l'explication détaillée des différents plats et une facture pour le moins honnête. expérience à renouveler au plus vite

Luisa.e

Le 01/05/2024 à 18:39

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Je n'exagère pas lorsque je qualifie de terrifiante l'expérience du dîner dans cet endroit. L'endroit est délabré, sale et malodorant. Le propriétaire est impoli, offensant, irritant, arrogant et autoritaire. Quant à la nourriture, il est impossible de choisir, l'aubergiste prépare tout comme il veut, sans rien demander au client et malheur à lui s'il intervient, demande, change parce qu'il s'offusque et le traite mal (une chose pareille ne lui est jamais arrivée moi ailleurs dans un lieu de restauration). Le prix est bas, c'est peut-être pour cela qu'il y a tant de critiques positives, mais cela correspond parfaitement à la qualité de la nourriture et du service et je ne pense pas que le fait qu'il s'agisse d'une taverne puisse justifier tout cela dans le le moindre. Pour couronner le tout, nous n'avons pas reçu de reçu.

Giuseppe.u

Le 30/04/2024 à 16:04

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Dîner dans ce lieu mérite d'être considéré comme la pire expérience culinaire et hôtelière de ma vie (je précise que je pense avoir un peu voyagé à travers le monde et que je ne suis pas du tout difficile, bien au contraire, J'adore essayer tous les types de cuisine). Trompés par les critiques, une fois à l'intérieur, nous avons été obligés de manger ce que l'hôte avait décidé. Lorsque nous avons fait remarquer que nous aurions aimé choisir au moins les premiers plats en raison de certaines intolérances, le « comte » s'est agacé. Tout au long de la soirée, l'attitude a été grossière et pas du tout respectueuse du client. Même la qualité tant vantée des plats laisse à désirer : dans une osteria, je ne m'attends pas à manger des Orecchiette industrielles avec une sauce très lente. Le top : le « comte » derrière la cuisine qui se nettoie la bouche avec un cure-dent. Pour résumer : beaucoup de mots, mais zéro hygiène, éducation et qualité. À éviter.

Carsten.e

Le 28/04/2024 à 22:05

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Notre soirée a été exceptionnelle à l'Osteria. Notre hôte a préparé la nourriture à la perfection dans une petite cuisine. Fortement recommandé pour un voyage dans le temps!