📌 Località Mugnanesi, 11Mugnanesi, 06061 Castiglione del Lago - Italie
💬 163 Avis
Les avis
Le 06/04/2024 à 16:54
Tout est très authentique et cuisiné avec amour
Le 05/04/2024 à 14:35
Une expérience plus que positive, nous avons mangé du poisson du lac cuit en abondance, ça vaut vraiment le coup d'essayer, excellent service.
Le 01/04/2024 à 10:10
Nourriture excellente et gentillesse
Le 21/03/2024 à 18:01
Endroit confortable et bonne nourriture
Le 07/10/2023 à 17:55
Tout simplement numéro un Le vrai poisson du lac
Le 18/05/2023 à 12:08
Pour ceux qui aiment les poissons du lac 🐟 c'est génial.
Le 01/05/2023 à 18:45
Manger vraiment local, avec les traditions du passé. Hautement recommandé
Le 30/03/2023 à 16:55
Étant donné qu'il faut toujours réserver, c'est une longue et très liée au lieu et à ses produits les plus typiques.... bien sûr, nous parlons de poissons d'eau douce et seulement de cela.... Un aperçu de ce que l'on peut cuisiner avec des produits « pauvres » mais uniques....
Le 30/12/2022 à 22:42
Expérience merveilleuse. Petit endroit, on se sent comme à la maison. La dame qui nous a accueillis avait le sourire aux lèvres tout au long du déjeuner et était toujours immédiatement disponible. Les plats étaient vraiment très copieux. Le brustico était excellent, mais à mon avis le meilleur plat était le premier plat, des spaghettis aux œufs de reine. La poêle était aussi très bonne. Super recommandé!
Le 20/09/2022 à 13:18
Bonne
Le 12/08/2022 à 11:00
Ouvert sur réservation uniquement. Vous devez revoir les informations fournies par Google sinon vous aurez un voyage à vide comme moi.
Le 18/06/2022 à 11:21
Cuisine typique des poissons du lac... Toujours cuite comme autrefois
Le 05/06/2022 à 17:01
Il y a 40 ans, je suis allé dans un restaurant à Binami, j'ai mangé du brustico, des spaghettis aux œufs de reine et du tegamaggio. Depuis, ce repas me tient toujours à cœur. Maintenant, ce restaurant n'existe plus, mais aujourd'hui j'étais à Osteria Mugnanese et... surprise ! Tout est aussi parfait qu'à l'époque : le gérant actuel a su parfaitement préserver la tradition du poisson de lac cuisiné selon les plus hautes exigences. Très bien en effet, mes compliments, je ne manquerai pas de recommander l'endroit à mes amis.
Le 03/06/2022 à 07:47
Pour ceux qui aiment les poissons du lac, ce restaurant est un gage de saveurs et de goût. Tous très bons!
Le 15/05/2022 à 14:17
C'est l'un des rares endroits où l'on peut manger d'excellents poissons de lac en respectant les anciennes recettes locales : tegamaccio, brustico, sauces aux œufs de reine... très savoureuses. Le tout dans un contexte paysager relaxant entre le vert des collines environnantes et le bleu du lac de Montepulciano. Je dois également féliciter les gérants pour leur accueil et leur propreté.
Le 03/05/2022 à 14:27
Fabuleux..............ici, le poisson est le seul ingrédient magistralement transformé de manière traditionnelle. Les saveurs anciennes vous envelopperont délicatement et vous ne pourrez plus vous en passer.
Le 17/04/2022 à 16:19
Très bon restaurant, personnel très gentil, menu de poissons du lac, fabuleux. Pour les amateurs de poissons de lac, c'est le bon endroit. Les spécialités sont les spaghettis aux œufs de reine, le brustico et le tegamaccio.
Le 11/04/2022 à 18:43
Un endroit d'un autre temps. Menu fixe traditionnel. Brustico, spaghetti aux œufs de carpe royale et tegamaccio (sorte de cacciucco aux poissons du lac). Absolument recommandé
Le 11/04/2022 à 05:14
La carte des poissons du lac est excellente, j'avais un peu de préjugés, mais j'ai dû changer d'avis, le tout préparé avec talent, le seul problème c'est le navigateur pour y arriver, il vaut mieux appeler...
Le 27/12/2021 à 19:48
Excellents plats de poisson d'eau douce.
Le 12/12/2021 à 18:39
Tout est toujours bon et on se sent comme à la maison
Le 22/11/2021 à 12:11
Lieu et cuisine exceptionnels, propriétaire et personnel fantastiques.
Le 07/11/2021 à 20:19
Si vous souhaitez manger d'excellents poissons de lac et notamment le fameux Brustico c'est le bon endroit pour le déguster.
Le 09/10/2021 à 17:10
Si vous voulez manger du bon poisson de lac de la manière traditionnelle des lacs toscans, vous devez réserver ici. Excellent quelle que soit la façon dont il est cuisiné, à ne pas manquer
Le 01/10/2021 à 18:39
Je crois qu'il n'y a rien de mieux à manger. Poissons du lac
Le 18/09/2021 à 05:30
Super
Le 22/08/2021 à 10:36
Vraiment unique ! La tradition et l'histoire de Chiaro di Montepulciano racontées par la cuisine experte de Fabrizio, grand chef et gardien de l'art du brustico cuit au bois, comme l'exige la tradition des rives du lac où il est né. Un événement à ne pas manquer pour apprécier la vraie saveur des poissons du lac et rencontrer de vraies personnes comme lui. J'ai hâte de revenir….. Merci
Le 11/08/2021 à 20:40
Je ne connaissais pas cette petite taverne et, intrigué par les excellentes critiques, j'ai été convaincu d'essayer leur menu. Absolument tout à base de poissons de lac. J'ai trouvé et mangé d'excellents plats et des portions généreuses.
Le 02/08/2021 à 10:49
Unique!!!!
Le 24/07/2021 à 20:32
Excellents plats locaux, portions généreuses. Le poisson était excellent, ça valait le détour. Menu fixe
Le 17/07/2021 à 05:06
Pour les poissons du lac, c'est le bon endroit........ Excellente cuisine!!!!
Le 08/12/2020 à 16:22
Excellent également pour les plats à emporter
Le 21/09/2020 à 19:22
Excellente cuisine
Le 15/09/2020 à 06:54
Je n'avais jamais mangé de poisson du lac... excellente expérience
Le 13/09/2020 à 13:48
Super
Le 06/09/2020 à 04:56
Des spaghettis avec un excellent assaisonnement !
Le 27/07/2020 à 23:43
Excellent endroit, menu typique exclusivement avec des poissons du lac. Le propriétaire est une personne fantastique, il explique ce qu'il vous propose dans son restaurant. Bon rapport qualité prix 👍🏻
Le 20/02/2020 à 15:53
Libre et sincère. Des saveurs d'antan pour les vrais connaisseurs
Le 28/12/2019 à 18:13
Petite taverne mais ça vaut le détour.....pour ceux qui aiment les poissons du lac...brustic en entrée....spaghetti aux œufs de carpe...tegamaccio....et vous n'y croirez pas mais vous avez pour accompagner le tout avec un excellent Vino Nobile di Montepulciano (TALOSA)
Le 12/11/2019 à 06:25
Un excellent déjeuner à base de poisson de lac, à mon avis le meilleur poisson de lac que j'ai jamais mangé de ma vie. Le seul défaut est peut-être l'absence d'un dessert qu'ils ont fait eux-mêmes, mais sinon top !!! Bravo, bravo !!!
Le 22/08/2019 à 07:16
Excellent service, ambiance familiale, quantité abondante, cuisine traditionnelle du lac
Le 20/07/2019 à 19:46
Haut
Le 12/07/2019 à 22:10
Cuisine typique, brustico et poêle d'excellente qualité.
Le 30/06/2019 à 13:52
Ça vaut vraiment le coup d'y aller ! Idéal !!! Mieux vaut réserver.
Le 22/06/2019 à 12:14
Haut
Le 28/05/2019 à 09:45
Uniquement sur réservation très bon poisson de lac à un prix correct conseiller
Le 08/05/2019 à 15:22
Propriétaire sympathique et serviable, cuisine exceptionnelle, endroit très accueillant avec une belle vue. Fortement recommandé
Le 01/05/2019 à 15:18
Excellente cuisine... poissons du lac cuits à la perfection..
Le 01/05/2019 à 13:22
La meilleure poêle que j'ai jamais mangée. Sans oublier les spaghettis de la reine aux œufs. Absolument superlatif. 6 étoiles !
Le 29/04/2019 à 16:11
Super! Si vous mangez des plats typiques du lac : Spaghetti aux œufs de poisson, Brustico d Tegamaccio. Plats très savoureux Menu à prix fixe. Il faut réserver en appelant le très sympathique Fabrizio, qui est le propriétaire. Pour ceux qui aiment les poissons du lac, ça vaut le coup !
Le 27/04/2019 à 06:16
Super
Le 23/04/2019 à 17:02
Pittoresque
Le 22/03/2019 à 05:31
Recettes spéciales et délicieuses.
Le 24/02/2019 à 14:41
Comme toujours, les poissons du lac ont été très bien cuits selon la tradition. Le brustico et les filets de perche sont toujours excellents, je les ai beaucoup aimés et je recommande d'essayer les gnocchis aux crevettes du lac
Le 09/02/2019 à 16:46
Casa Dire, une toute petite ville hors du commun où l'on peut respirer un air d'antan qui reflète la cuisine typique, je recommande vivement une visite
Le 20/12/2018 à 23:31
C'est un endroit simple et authentique où vous pourrez manger des saveurs anciennes comme les spaghettis aux œufs de reine, le tegamaccio et le brustico, tous à base de poisson du lac et sur réservation.
Le 16/12/2018 à 13:21
Si ça mange bien
Le 22/11/2018 à 18:33
Excellent poisson de lac
Le 17/11/2018 à 18:14
Excellente cuisine avec des poissons du lac
Le 13/11/2018 à 13:44
Super
Le 12/09/2018 à 10:39
Tu manges divinement
Le 31/07/2018 à 21:22
Le lieu n'est pas grand, cela en fait un endroit calme où vous êtes servi avec toute l'attention qu'il mérite. Il semble récemment rénové : un plafond avec de belles poutres en bois, des murs peints en chiato, une salle de bain parfaite... Il n'y a pas d'ornements tape-à-l'œil, mais la propreté et l'ordre des choses inspirent confiance à ceux qui entrent pour la première fois dans cette petite taverne. Le poisson du lac devient, entre les mains des chefs, le protagoniste du repas : les œufs de carpe royale enrichissent les pâtes ; brochets, tanches et anguilles se prélassent dans une sauce savoureuse et corsée ; la perche royale grillée triomphe dans l'assiette avec toute sa délicatesse et il suffit d'ajouter un peu de bonne huile EVO... On comprend ici que le poisson du lac bien cuit est un plat savoureux et particulièrement appréciable.
Le 31/07/2018 à 20:53
De passage à Mugnanesi, où nous avons logé, nous avons dégusté le Tegamaccio avec énormément de bonheur. Le menu autour de ce plat traditionnel reflète bien la cuisine des pêcheurs du lac. Après notre retour en France, nous n'oublions pas cette expérience gustative unique.
Le 26/05/2018 à 08:46
Cuisine traditionnelle des pêcheurs du passé, cuisinée de manière fantastique. C'est un endroit qui vaut vraiment la peine d'être essayé. Hautement recommandé!
Le 10/05/2018 à 16:48
Luccio,tinca.anguilla spécial😊
Le 29/04/2018 à 00:09
Tu manges comme Dieu
Le 24/03/2018 à 12:13
Excellent pour les poissons de lac
Le 12/03/2018 à 15:02
Fabrizio, le propriétaire, est fantastique
Le 11/02/2018 à 12:56
Nous avons passé un bon moment : tout était simple et bon
Le 23/12/2017 à 15:36
Brustico et Tegamaccio, excellents poissons de lac à bons prix, valent la peine d'être essayés.
Le 14/12/2017 à 18:57
Allez-y le ventre vide ! Le menu est fixe, mais excellent : -brustico (brochet, perche et grande bouche cuits rôtis) -spaghetti aux oeufs de carpe royale tegamaccio (tanche, brochet et anguille mijotés sur une poêle en terre cuite) -doux de la maison Excellent accueil et plats abondants, cuisine authentique, lieu spartiate et tout petit. Ouvert sur réservation uniquement, alors appelez d'abord !!! Très bons prix étant donné que vous mangez du poisson.
Le 19/11/2017 à 00:00
Nourriture excellente et copieuse. Ça vaut vraiment le coup d'y aller.
Le 04/11/2017 à 23:46
expérience gustative unique, un retour nostalgique à une cuisine paysanne au raffinement sobre : essayez le Brustico, une perche grillée sur des pailles de lac qui donnent un arôme et un goût inoubliables. Le Tegamaccio est fantastique, une sorte de tanche braisée, d'anguille et de brochet servis sur du pain bruschetta. Le tout servi avec gentillesse à un prix très honnête. très bon chef Fabrizio qui perpétue avec passion l'ancienne tradition de la cuisine de ses grands-parents.
Le 25/10/2017 à 09:38
Oui
Le 21/10/2017 à 19:14
Nourriture exquise et personnel extrêmement sympathique
Le 05/08/2017 à 21:01
Tout simplement fantastique.....
Le 01/08/2017 à 10:30
Moi qui n'aime pas les poissons du lac, j'ai été bluffée ! Vraiment excellent
Le 26/07/2017 à 15:12
Grande fronde !!
Le 07/05/2017 à 17:08
Si vous aimez le poisson du lac, vous ne pouvez pas vous empêcher d'aller manger dans cette taverne... des choses très authentiques, de qualité, cuisinées avec amour. Super recommandé 😂
Le 03/10/2016 à 21:03
Une cuisine incontournable, authentique et excellente. Réservation obligatoire. Mais ça vaut le coup
Le 13/09/2016 à 09:31
J'ai commencé à manger du poisson du lac ici... Je pensais que je n'aimais pas ça, mais au contraire, c'était pour le moins fantastique !!
Le 06/02/2016 à 17:55
Excellent poisson fait maison du Lago brustico tegamaccio grillé 🇧🇬🇦🇼🇦🇺🇦🇲🇦🇬
💬 Nous avons dîné dans ce restaurant. Malheureusement, nous n'avons pas pu tomber amoureux des plats. La moitié de la sauce de mes pâtes était froide. les deux plats n'étaient pas assaisonnés. goût certainement inférieur à la moyenne. Je ne recommande pas.
💬 Excellente pizzéria ! Le tout très bon et de qualité à des prix abordables ! Les propriétaires sont des gens très gentils et sympathiques ! Grande variété de rôtisseries à emporter! Nous sommes ses clients depuis des années ! Hautement recommandé!!!!
💬 Arrêté pour déjeuner dans cette trattoria locale, très accueillante, grandes portions de plats faits maison, tout ce que nous avions était de bonne qualité, ils ont une jolie cantine en bas que vous pouvez réserver pour une dégustation de vin, un grand parking, des places à l'extérieur en été, le le canard rôti était le point culminant, je reviendrai certainement et je peux le recommander
💬 Super endroit patron serveuse très sympa Très bonne bière artisanal 019 blonde rouge ambrée La viande excellente les burger et tagliata divin un coin a visiter d'urgence
💬 Une négligence généralisée... des familles obligées d'abandonner leurs chaises par la star Proce malgré les enfants endormis et même déçues jusqu'au bout car il était désormais une heure et demie mais même pas l'ombre de Cristiano. Il a présenté Cristiano Malgiolio comme une soirée avec des stars à 22h00 mais à 13h40, même pas une ombre. Les personnes âgées et les enfants terriblement trompés.
💬
💬 Ambiance familiale, nourriture, plats locaux typiques, 100%, personnel formidable 👍💯
💬 Il Mantice" n'est pas simplement un bar à vins, c'est un refuge chaleureux. Dès la première entrée, ce qui frappe, c'est l'atmosphère accueillante et authentique, le personnel, grâce à la direction familiale, avec sa gentillesse et son amitié, fait en sorte que chaque hôte se sente comme partie de la famille, créant un environnement dans lequel il est naturel de se détendre et de profiter de la soirée. Ce qui distingue vraiment "Il Mantice" est sa capacité à vous faire sentir comme chez vous, une expérience qui va au-delà du simple boire et manger, mais qui touche les accords de L'accueil et de la chaleur humaine, la gentillesse du personnel et la qualité de l'offre se conjuguent pour créer des moments qui resteront gravés dans votre mémoire, vous incitant à revenir encore et encore. Le "Blood of Judah" est mon vin préféré capable de se déguster simplement seul ou d'accompagner différents plats en effet Il Mantice excelle dans l'art des planches à découper et propose une grande variété de charcuteries Pinza, l'une de leurs spécialités, est un exemple de la façon dont la simplicité, lorsqu'elle est préparée avec des ingrédients de première qualité, se transforme en quelque chose de délicieux. Un câlin à mon ami Corrado, Mme Carmela et M. Biagio, à bientôt !
💬 Je tenais à préciser que la chambre était très froide, qu'il n'y avait pas de chauffage... le lit était cassé, le volet roulant ne descendait pas, il n'y avait qu'une seule table de chevet et même pas de poubelle pour y mettre les déchets. Une expérience déconseillée
💬 Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant à Trani grâce à LaFourchette. Une découverte à tous points de vue. Un endroit magnifique, une petite ferme à usage de restaurant avec un style qui lui est propre. Nourriture d'excellente qualité tout au long du menu. Au final, nous avons choisi deux pizzas et elles sont parmi les meilleures que nous ayons jamais mangées. Service précis et rapide, bien que ce soit un samedi soir. Nous reviendrons pour essayer d'autres plats et parce que l'emplacement le mérite, ainsi que la cuisine et la courtoisie du personnel.