📌 Via Roma, 57, 12043 Canale - Italie
💬 32 Avis
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant Osteria Dell'Enoteca qui se trouve à Via Roma, 57 à Canale. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également lire tous les avis sur ce Restaurant à Canale en bas de page.
Horaire d'ouverture :
| Lundi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
|---|---|
| Mardi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
| Mercredi : | Fermé |
| Jeudi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
| Vendredi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
| Samedi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
| Dimanche : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
Les avis
Le 10/02/2024 à 08:51
Nous sommes revenus et ce fut une autre expérience délicieuse pour le palais. Dans cette élégante Osteria, les excellentes matières premières sont exaltées au nième degré sans être dénaturées. Prestation impeccable Excellent rapport qualité/prix. C'est certainement l'un de nos points de référence dans les Langhe. à bientôt
Le 28/01/2024 à 19:22
Lieu informel, mais en même temps raffiné. Bref, ce n’est pas exactement la taverne classique à laquelle on pourrait s’attendre. Bonne nourriture, service correct, il y a place à amélioration. Bon rapport qualité prix, hors vins évidemment. Étant la taverne d'un restaurant étoilé, je m'attendais honnêtement à quelque chose de plus, peut-être avais-je des attentes trop élevées après avoir déjà mangé au caviste.
Le 19/01/2024 à 08:27
J'ai pensé mieux, certains plats m'ont beaucoup déçu. Le flan était trempé dans l'eau et semblait décongelé, la seiche avec son encre était un peu caoutchouteuse et très salée. Nous avons signalé la présence d'une végétarienne aussi bien lors de la réservation qu'à table, mais malheureusement on ne lui a pas proposé beaucoup d'alternative, je pensais qu'en l'ayant mentionné au préalable il y aurait eu plus de choix, dommage. Pour le reste tout est bon comme le tajarin et les entrées... mais on peut bien manger ces choses dans tout le coin.
Le 03/11/2023 à 18:28
En passant par le magnifique village de Canale, immergé dans le magnifique paysage du Roero, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans cette taverne qui est en fait une continuation naturelle du restaurant étoilé de l'Enoteca del Roero. L'ambiance est familiale et le service jeune, professionnel et extrêmement compétent tant dans l'explication des plats et des vins que dans la gestion de Sa Majesté, le champignon souterrain par excellence que nous avons beaucoup apprécié ! En effet, après un bon veau sauce au thon que nous avons partagé, nous avons dégusté deux plats chefs-d'œuvre : un œuf tajarin au beurre et truffe blanche et un œuf avec fondue fontina, topinambour et ici aussi une satisfaisante râpe de truffe blanche. Le premier était exceptionnel, un tajarin préparé selon la tradition, avec l'œuf que l'on dégustait et qui colorait agréablement les pâtes. La truffe donnait cette touche d'élégance et de raffinement, mais aussi de complexité au plat. Le jeu de textures du deuxième service était excellent, où le topinambour donnait du croquant et la truffe concluait le tout divinement. Notre compagnon de repas était un excellent Roero Srü 2020 de Monchiero Carbone
Le 22/10/2023 à 20:54
Endroit incroyable, c'est le moins qu'on puisse dire. Délicieuse entrée mixte, tajarin et incroyables agnolotti aux cèpes. Excellents sucrés et amers. Service parfait et chambre magnifiquement conçue. Quel spectacle!!
Le 09/07/2023 à 19:56
Bel emplacement, nourriture excellente Je reviendrai
Le 14/06/2023 à 08:03
Endroit cosy, personnel sympathique et compétent.
Le 27/04/2023 à 06:53
Bel endroit et bon rapport qualité prix Excellent tajarin avec ragoût de saucisses
Le 23/04/2023 à 17:40
Bel endroit, excellente expérience.. Je recommande de réserver vu le peu de tables... service classe
Le 04/04/2023 à 22:25
Excellent emplacement, personnel très gentil et excellents plats préparés par le chef Luca Cuttica. Super recommandé
Horaire d'ouverture :
| Lundi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
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| Mardi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
| Mercredi : | Fermé |
| Jeudi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
| Vendredi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
| Samedi : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
| Dimanche : | 12:15–13:30 19:30–21:30 |
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