📌 Via Roma, 57, 12043 Canale - Italie
💬 32 Avis
Les avis
Le 10/02/2024 à 08:51
Nous sommes revenus et ce fut une autre expérience délicieuse pour le palais. Dans cette élégante Osteria, les excellentes matières premières sont exaltées au nième degré sans être dénaturées. Prestation impeccable Excellent rapport qualité/prix. C'est certainement l'un de nos points de référence dans les Langhe. à bientôt
Le 28/01/2024 à 19:22
Lieu informel, mais en même temps raffiné. Bref, ce n’est pas exactement la taverne classique à laquelle on pourrait s’attendre. Bonne nourriture, service correct, il y a place à amélioration. Bon rapport qualité prix, hors vins évidemment. Étant la taverne d'un restaurant étoilé, je m'attendais honnêtement à quelque chose de plus, peut-être avais-je des attentes trop élevées après avoir déjà mangé au caviste.
Le 19/01/2024 à 08:27
J'ai pensé mieux, certains plats m'ont beaucoup déçu. Le flan était trempé dans l'eau et semblait décongelé, la seiche avec son encre était un peu caoutchouteuse et très salée. Nous avons signalé la présence d'une végétarienne aussi bien lors de la réservation qu'à table, mais malheureusement on ne lui a pas proposé beaucoup d'alternative, je pensais qu'en l'ayant mentionné au préalable il y aurait eu plus de choix, dommage. Pour le reste tout est bon comme le tajarin et les entrées... mais on peut bien manger ces choses dans tout le coin.
Le 03/11/2023 à 18:28
En passant par le magnifique village de Canale, immergé dans le magnifique paysage du Roero, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans cette taverne qui est en fait une continuation naturelle du restaurant étoilé de l'Enoteca del Roero. L'ambiance est familiale et le service jeune, professionnel et extrêmement compétent tant dans l'explication des plats et des vins que dans la gestion de Sa Majesté, le champignon souterrain par excellence que nous avons beaucoup apprécié ! En effet, après un bon veau sauce au thon que nous avons partagé, nous avons dégusté deux plats chefs-d'œuvre : un œuf tajarin au beurre et truffe blanche et un œuf avec fondue fontina, topinambour et ici aussi une satisfaisante râpe de truffe blanche. Le premier était exceptionnel, un tajarin préparé selon la tradition, avec l'œuf que l'on dégustait et qui colorait agréablement les pâtes. La truffe donnait cette touche d'élégance et de raffinement, mais aussi de complexité au plat. Le jeu de textures du deuxième service était excellent, où le topinambour donnait du croquant et la truffe concluait le tout divinement. Notre compagnon de repas était un excellent Roero Srü 2020 de Monchiero Carbone
Le 22/10/2023 à 20:54
Endroit incroyable, c'est le moins qu'on puisse dire. Délicieuse entrée mixte, tajarin et incroyables agnolotti aux cèpes. Excellents sucrés et amers. Service parfait et chambre magnifiquement conçue. Quel spectacle!!
Le 09/07/2023 à 19:56
Bel emplacement, nourriture excellente Je reviendrai
Le 14/06/2023 à 08:03
Endroit cosy, personnel sympathique et compétent.
Le 27/04/2023 à 06:53
Bel endroit et bon rapport qualité prix Excellent tajarin avec ragoût de saucisses
Le 23/04/2023 à 17:40
Bel endroit, excellente expérience.. Je recommande de réserver vu le peu de tables... service classe
Le 04/04/2023 à 22:25
Excellent emplacement, personnel très gentil et excellents plats préparés par le chef Luca Cuttica. Super recommandé
Le 03/04/2023 à 20:26
Plats classiques presque parfaitement préparés. Service sympathique, décoration élégante. Bon prix et portions presque généreuses
Le 18/03/2023 à 18:46
Emplacement & nourriture à la hauteur du quartier avec des produits de qualité, le menu proposé à 35,00 € est excellent, c'est dommage qu'à la caisse le prix ne soit pas le même, en fait c'est 15 de plus chacun (c'est vrai qu'on a pris une bouteille pour 5) mais ce n'était absolument pas le prix de la bouteille, l'endroit était vide avec seulement nous dans la chambre, on aurait dit qu'ils voulaient nous renvoyer... Les desserts peut-être tout de même sinon le chef va m'énerver ? Mais comment? Améliorer le service, pas à la hauteur du restaurant et du quartier, dommage car la qualité des plats servis était vraiment bonne, les trois étoiles sont bien méritées pour la cuisine !
Le 18/02/2023 à 17:37
définitivement meilleur que le restaurant qui est devenu bien pire au fil des années.. allez Davide, sors ses couilles😘
Le 12/02/2023 à 10:59
Expérience merveilleuse
Le 15/01/2023 à 09:38
Excellent endroit pour passer un moment convivial. La nourriture et la courtoisie vont de pair. Environnement élégant
Le 25/11/2022 à 12:53
J'y suis allé pour le déjeuner. Surpris de voir que cet endroit n'a pas plus de critiques ! Juste à côté du caviste local de Canale (« enoteca » oui), à l'étage un restaurant étoilé Michelin (Davide Palludo), l'Osteria propose d'excellents plats locaux, les meilleurs vins locaux et un personnel très sympa et un restaurant sympa Donc 5 étoiles, prego !
Le 31/10/2022 à 09:20
Bel endroit situé sous le restaurant étoilé Palluda. Dans cette taverne (détenue et gérée par le même chef étoilé), on mange bien à des prix raisonnables. Le service de table doit être un peu amélioré. Je reviendrai certainement.
Le 15/10/2022 à 13:17
Lieu très accueillant, excellent menu dégustation (le deuxième manque sur les photos) avec un excellent rapport qualité/prix (menu 35 €). Excellente carte des vins et service informel mais attentionné. Vous pouvez constater la recherche et le soin apportés aux produits avec un excellent résultat pour tout type de palais. Arrêt obligatoire
Le 21/08/2022 à 12:11
J'y reviens toujours avec plaisir.
Le 24/07/2022 à 16:10
Bonne nourriture mais pas de climatisation et ils nous ont fait attendre car les recettes ne correspondaient pas (absurde)
Le 17/07/2022 à 19:14
Service courtois, plats de bonne qualité, bon prix, lieu bien tenu
Le 15/06/2022 à 07:38
Splendide dîner. Bien joué! 👍
💬 Super piadina. Ils confectionnent leur propre Piada devant vous, coupent la charcuterie sur place,… c'est un bon début. Nous avons essayé 2 piadina et 1 crescione. Tout était bon et la garniture est assez généreuse. Le service est rapide et précis.
💬 Les meilleurs pizzas de Milan avec un personnel super sympa. Agréable avec les enfants. Très bon rapport qualité prix. Nous le recommandons fortement.
💬 Laissez-moi régler ça pour vous tous. Ce restaurant est situé dans un village depuis le 13ème siècle après JC. 1. Très bonne nourriture. 2. Ingrédients fraîchement et d'origine locale. 3. Personnel super sympa et très accueillant. 4. Une bouteille de vin local (selon votre choix) est incluse dans le menu. 5. La salle à manger extérieure est aménagée sous les oliviers. C'est serein. 6. Et oui, vous goûterez à une petite balade en montagne en montant la colline. Enfin une place de parking sympa avec vue mer vous accueillera au restaurant. Le meilleur : vue imprenable sur la mer Ligure depuis les collines. La brise fraîche n'est qu'un bonus. J'ajoute quelques photos pour vous les gars Vais-je aimer visiter à nouveau ce restaurant ?? ENFER OUI, je le ferai...
💬 Heureusement que Google traduit, mais très bien accueilli, un lundi soir calme, arrivé à 21:30 mais tout est sympa! Je recommande !
💬 Penthouse juste magnifique. Les propriétaires sont adorables, disponibles, pleins de bons conseils sur les lieux à visiter, les bons restaurants. J'y ait passé un séjour tour ce qu'il y a de plus relaxant
💬 Malheureusement, je n'ai mangé qu'une fois, mais c'était merveilleux. Sépia aux blettes, c'était le repas, l'un des meilleurs que j'ai jamais mangé. De toute ma vie. L'autre repas que j'ai pris était un risotto aux fruits de mer. Vaut chaque recommandation. Il y a plein de restaurants dans le centre, je les ai surtout évités, je ne crois pas aux endroits bondés de touristes. J'aime les restaurants familiaux, ils sont attentifs à chaque détail. Ce restaurant a définitivement dépassé mes attentes.
💬 Très belle vue depuis le joli jardin. Personnel chaleureux et gentil. Chambre spacieuse. Place de stationnement abritée à l'intérieur du jardin. Et il y a un très bon restaurant à quelques pas. La viande et le fromage sont inclus dans le petit-déjeuner. Il y a un bon endroit pour sécher les vêtements à l'extérieur.
💬 Hôtel au calme avec parking facile d’accès, personnel courtois et souriant. Très bonne surprise en découvrant la chambre située au 2e étage, avec kitchenette, une petite terrasse très agréable avec vue, grande salle de bain. Hôtel un peu désuet mais très propre et accessible aux personnes à mobilité réduite. Petit déjeuner servi à table, avec de bons produits. Je recommande cet hôtel
💬 Endroit très convivial.
💬 Pizzeria vient d'ouvrir ses portes à côté de l'entrée d'autoroute. Au début, c'était une pizza à la part, maintenant c'était à emporter. Je me suis arrêté le soir pour prendre une pizza cuite et des saucisses. Prix correct et bonne pizza. Pizza pas avec une croûte prononcée, mais un style normal en somme. La pâte était bonne, un peu croustillante mais pas trop, et elle se digère bien. Je reviendrai