📌 Via Roma, 57, 12043 Canale - Italie
💬 32 Avis
Les avis
Le 10/02/2024 à 08:51
Nous sommes revenus et ce fut une autre expérience délicieuse pour le palais. Dans cette élégante Osteria, les excellentes matières premières sont exaltées au nième degré sans être dénaturées. Prestation impeccable Excellent rapport qualité/prix. C'est certainement l'un de nos points de référence dans les Langhe. à bientôt
Le 28/01/2024 à 19:22
Lieu informel, mais en même temps raffiné. Bref, ce n’est pas exactement la taverne classique à laquelle on pourrait s’attendre. Bonne nourriture, service correct, il y a place à amélioration. Bon rapport qualité prix, hors vins évidemment. Étant la taverne d'un restaurant étoilé, je m'attendais honnêtement à quelque chose de plus, peut-être avais-je des attentes trop élevées après avoir déjà mangé au caviste.
Le 19/01/2024 à 08:27
J'ai pensé mieux, certains plats m'ont beaucoup déçu. Le flan était trempé dans l'eau et semblait décongelé, la seiche avec son encre était un peu caoutchouteuse et très salée. Nous avons signalé la présence d'une végétarienne aussi bien lors de la réservation qu'à table, mais malheureusement on ne lui a pas proposé beaucoup d'alternative, je pensais qu'en l'ayant mentionné au préalable il y aurait eu plus de choix, dommage. Pour le reste tout est bon comme le tajarin et les entrées... mais on peut bien manger ces choses dans tout le coin.
Le 03/11/2023 à 18:28
En passant par le magnifique village de Canale, immergé dans le magnifique paysage du Roero, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans cette taverne qui est en fait une continuation naturelle du restaurant étoilé de l'Enoteca del Roero. L'ambiance est familiale et le service jeune, professionnel et extrêmement compétent tant dans l'explication des plats et des vins que dans la gestion de Sa Majesté, le champignon souterrain par excellence que nous avons beaucoup apprécié ! En effet, après un bon veau sauce au thon que nous avons partagé, nous avons dégusté deux plats chefs-d'œuvre : un œuf tajarin au beurre et truffe blanche et un œuf avec fondue fontina, topinambour et ici aussi une satisfaisante râpe de truffe blanche. Le premier était exceptionnel, un tajarin préparé selon la tradition, avec l'œuf que l'on dégustait et qui colorait agréablement les pâtes. La truffe donnait cette touche d'élégance et de raffinement, mais aussi de complexité au plat. Le jeu de textures du deuxième service était excellent, où le topinambour donnait du croquant et la truffe concluait le tout divinement. Notre compagnon de repas était un excellent Roero Srü 2020 de Monchiero Carbone
Le 22/10/2023 à 20:54
Endroit incroyable, c'est le moins qu'on puisse dire. Délicieuse entrée mixte, tajarin et incroyables agnolotti aux cèpes. Excellents sucrés et amers. Service parfait et chambre magnifiquement conçue. Quel spectacle!!
Le 09/07/2023 à 19:56
Bel emplacement, nourriture excellente Je reviendrai
Le 14/06/2023 à 08:03
Endroit cosy, personnel sympathique et compétent.
Le 27/04/2023 à 06:53
Bel endroit et bon rapport qualité prix Excellent tajarin avec ragoût de saucisses
Le 23/04/2023 à 17:40
Bel endroit, excellente expérience.. Je recommande de réserver vu le peu de tables... service classe
Le 04/04/2023 à 22:25
Excellent emplacement, personnel très gentil et excellents plats préparés par le chef Luca Cuttica. Super recommandé
Le 03/04/2023 à 20:26
Plats classiques presque parfaitement préparés. Service sympathique, décoration élégante. Bon prix et portions presque généreuses
Le 18/03/2023 à 18:46
Emplacement & nourriture à la hauteur du quartier avec des produits de qualité, le menu proposé à 35,00 € est excellent, c'est dommage qu'à la caisse le prix ne soit pas le même, en fait c'est 15 de plus chacun (c'est vrai qu'on a pris une bouteille pour 5) mais ce n'était absolument pas le prix de la bouteille, l'endroit était vide avec seulement nous dans la chambre, on aurait dit qu'ils voulaient nous renvoyer... Les desserts peut-être tout de même sinon le chef va m'énerver ? Mais comment? Améliorer le service, pas à la hauteur du restaurant et du quartier, dommage car la qualité des plats servis était vraiment bonne, les trois étoiles sont bien méritées pour la cuisine !
Le 18/02/2023 à 17:37
définitivement meilleur que le restaurant qui est devenu bien pire au fil des années.. allez Davide, sors ses couilles😘
Le 12/02/2023 à 10:59
Expérience merveilleuse
Le 15/01/2023 à 09:38
Excellent endroit pour passer un moment convivial. La nourriture et la courtoisie vont de pair. Environnement élégant
Le 25/11/2022 à 12:53
J'y suis allé pour le déjeuner. Surpris de voir que cet endroit n'a pas plus de critiques ! Juste à côté du caviste local de Canale (« enoteca » oui), à l'étage un restaurant étoilé Michelin (Davide Palludo), l'Osteria propose d'excellents plats locaux, les meilleurs vins locaux et un personnel très sympa et un restaurant sympa Donc 5 étoiles, prego !
Le 31/10/2022 à 09:20
Bel endroit situé sous le restaurant étoilé Palluda. Dans cette taverne (détenue et gérée par le même chef étoilé), on mange bien à des prix raisonnables. Le service de table doit être un peu amélioré. Je reviendrai certainement.
Le 15/10/2022 à 13:17
Lieu très accueillant, excellent menu dégustation (le deuxième manque sur les photos) avec un excellent rapport qualité/prix (menu 35 €). Excellente carte des vins et service informel mais attentionné. Vous pouvez constater la recherche et le soin apportés aux produits avec un excellent résultat pour tout type de palais. Arrêt obligatoire
Le 21/08/2022 à 12:11
J'y reviens toujours avec plaisir.
Le 24/07/2022 à 16:10
Bonne nourriture mais pas de climatisation et ils nous ont fait attendre car les recettes ne correspondaient pas (absurde)
Le 17/07/2022 à 19:14
Service courtois, plats de bonne qualité, bon prix, lieu bien tenu
Le 15/06/2022 à 07:38
Splendide dîner. Bien joué! 👍
💬 Ancien monastère avec beaucoup de cachet. Grandes pièces avec beaucoup d'espace. Belle piscine d'eau salée avec transats. Propriétaires charmants. Ils ne parlent pas beaucoup anglais, mais ils essaient quand même d’avoir des conversations amicales. Pas de petit-déjeuner, mais il y a des tables avec une vue magnifique, je vous recommande donc d'acheter de la nourriture au supermarché (Coop), à seulement 5-10 minutes en voiture. Lorsque vous êtes ici, ne manquez pas l'expérience de rafting (Rafting Nomad) qui se trouve à 25 minutes en voiture.
💬 Excellente pizza.
💬 Très bien
💬 Service, boissons et nourriture exceptionnels! Service très agréable et endroit idéal pour se détendre entre amis ou en famille. C'était notre première destination chaque matin et quand nous reviendrons à Taormina, ce sera encore le cas. Ne manquez pas ce café spécial.
💬 Excellentes pizzas, chips et croquettes. Pas cher et parfait pour ceux qui veulent manger quelque chose tout de suite. Je ne donne pas cinq étoiles car il y a de meilleures pizzerias mais elle fait partie du top 5
💬 Spritz à 4€. Bien accompagné.
💬 Structure vraiment enchanteresse à deux pas du centre. Grand jardin soigné dans les détails où rien n'est laissé au hasard. Chambre impeccable et confortable. Jenny et Lorenzo des gens très gentils et serviables… On reviendra certainement Alessandro et Lucia de Loreto
💬 Méfiez-vous du petit-déjeuner "gratuit", un préposé limitait la quantité de tout ce que je pouvais emporter et me disait que je serais facturé un supplément si j'avais deux tasses de yaourt ou des verres de jus. Si j'avais su que j'allais me faire escroquer pour un bon petit-déjeuner, je ne me serais pas dérangé avec cet endroit.
💬 Accueil sympathique, appartement soigné et bien entretenu avec une belle douche moderne. Belle vue depuis le grand balcon avec auvent. La plage inférieure voisine est recouverte de galets et était merveilleusement calme. On n'entend pas grand-chose du train, ce n'est pas non plus une voie très fréquentée. Si vous montez 800 mètres, vous arriverez à la ville. Il y a un petit supermarché, 2 restaurants et un bar. Il est conseillé de réserver le restaurant avec terrasse surplombant la mer. Bonne nourriture, pas si chère. Assez proche de Cefalu.
💬 Après une mer d'établissements aux nappes blanches, nous recherchions quelque chose de très discret pour notre famille et avons pris un déjeuner très agréable ici. Le propriétaire était TELLEMENT gentil avec notre famille, avec son fils de 18 mois (quelques frites tout de suite pour le bébé, un arachini supplémentaire pour la famille). La pizza était parfaitement délicieuse (bien sûr, pas la meilleure de notre voyage, mais il fallait s'y attendre). Beaucoup de trafic local au déjeuner (beaucoup de gens reçoivent des pâtes).