📌 Via Roma, 57, 12043 Canale - Italie
💬 32 Avis
Les avis
Le 10/02/2024 à 08:51
Nous sommes revenus et ce fut une autre expérience délicieuse pour le palais. Dans cette élégante Osteria, les excellentes matières premières sont exaltées au nième degré sans être dénaturées. Prestation impeccable Excellent rapport qualité/prix. C'est certainement l'un de nos points de référence dans les Langhe. à bientôt
Le 28/01/2024 à 19:22
Lieu informel, mais en même temps raffiné. Bref, ce n’est pas exactement la taverne classique à laquelle on pourrait s’attendre. Bonne nourriture, service correct, il y a place à amélioration. Bon rapport qualité prix, hors vins évidemment. Étant la taverne d'un restaurant étoilé, je m'attendais honnêtement à quelque chose de plus, peut-être avais-je des attentes trop élevées après avoir déjà mangé au caviste.
Le 19/01/2024 à 08:27
J'ai pensé mieux, certains plats m'ont beaucoup déçu. Le flan était trempé dans l'eau et semblait décongelé, la seiche avec son encre était un peu caoutchouteuse et très salée. Nous avons signalé la présence d'une végétarienne aussi bien lors de la réservation qu'à table, mais malheureusement on ne lui a pas proposé beaucoup d'alternative, je pensais qu'en l'ayant mentionné au préalable il y aurait eu plus de choix, dommage. Pour le reste tout est bon comme le tajarin et les entrées... mais on peut bien manger ces choses dans tout le coin.
Le 03/11/2023 à 18:28
En passant par le magnifique village de Canale, immergé dans le magnifique paysage du Roero, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans cette taverne qui est en fait une continuation naturelle du restaurant étoilé de l'Enoteca del Roero. L'ambiance est familiale et le service jeune, professionnel et extrêmement compétent tant dans l'explication des plats et des vins que dans la gestion de Sa Majesté, le champignon souterrain par excellence que nous avons beaucoup apprécié ! En effet, après un bon veau sauce au thon que nous avons partagé, nous avons dégusté deux plats chefs-d'œuvre : un œuf tajarin au beurre et truffe blanche et un œuf avec fondue fontina, topinambour et ici aussi une satisfaisante râpe de truffe blanche. Le premier était exceptionnel, un tajarin préparé selon la tradition, avec l'œuf que l'on dégustait et qui colorait agréablement les pâtes. La truffe donnait cette touche d'élégance et de raffinement, mais aussi de complexité au plat. Le jeu de textures du deuxième service était excellent, où le topinambour donnait du croquant et la truffe concluait le tout divinement. Notre compagnon de repas était un excellent Roero Srü 2020 de Monchiero Carbone
Le 22/10/2023 à 20:54
Endroit incroyable, c'est le moins qu'on puisse dire. Délicieuse entrée mixte, tajarin et incroyables agnolotti aux cèpes. Excellents sucrés et amers. Service parfait et chambre magnifiquement conçue. Quel spectacle!!
Le 09/07/2023 à 19:56
Bel emplacement, nourriture excellente Je reviendrai
Le 14/06/2023 à 08:03
Endroit cosy, personnel sympathique et compétent.
Le 27/04/2023 à 06:53
Bel endroit et bon rapport qualité prix Excellent tajarin avec ragoût de saucisses
Le 23/04/2023 à 17:40
Bel endroit, excellente expérience.. Je recommande de réserver vu le peu de tables... service classe
Le 04/04/2023 à 22:25
Excellent emplacement, personnel très gentil et excellents plats préparés par le chef Luca Cuttica. Super recommandé
Le 03/04/2023 à 20:26
Plats classiques presque parfaitement préparés. Service sympathique, décoration élégante. Bon prix et portions presque généreuses
Le 18/03/2023 à 18:46
Emplacement & nourriture à la hauteur du quartier avec des produits de qualité, le menu proposé à 35,00 € est excellent, c'est dommage qu'à la caisse le prix ne soit pas le même, en fait c'est 15 de plus chacun (c'est vrai qu'on a pris une bouteille pour 5) mais ce n'était absolument pas le prix de la bouteille, l'endroit était vide avec seulement nous dans la chambre, on aurait dit qu'ils voulaient nous renvoyer... Les desserts peut-être tout de même sinon le chef va m'énerver ? Mais comment? Améliorer le service, pas à la hauteur du restaurant et du quartier, dommage car la qualité des plats servis était vraiment bonne, les trois étoiles sont bien méritées pour la cuisine !
Le 18/02/2023 à 17:37
définitivement meilleur que le restaurant qui est devenu bien pire au fil des années.. allez Davide, sors ses couilles😘
Le 12/02/2023 à 10:59
Expérience merveilleuse
Le 15/01/2023 à 09:38
Excellent endroit pour passer un moment convivial. La nourriture et la courtoisie vont de pair. Environnement élégant
Le 25/11/2022 à 12:53
J'y suis allé pour le déjeuner. Surpris de voir que cet endroit n'a pas plus de critiques ! Juste à côté du caviste local de Canale (« enoteca » oui), à l'étage un restaurant étoilé Michelin (Davide Palludo), l'Osteria propose d'excellents plats locaux, les meilleurs vins locaux et un personnel très sympa et un restaurant sympa Donc 5 étoiles, prego !
Le 31/10/2022 à 09:20
Bel endroit situé sous le restaurant étoilé Palluda. Dans cette taverne (détenue et gérée par le même chef étoilé), on mange bien à des prix raisonnables. Le service de table doit être un peu amélioré. Je reviendrai certainement.
Le 15/10/2022 à 13:17
Lieu très accueillant, excellent menu dégustation (le deuxième manque sur les photos) avec un excellent rapport qualité/prix (menu 35 €). Excellente carte des vins et service informel mais attentionné. Vous pouvez constater la recherche et le soin apportés aux produits avec un excellent résultat pour tout type de palais. Arrêt obligatoire
Le 21/08/2022 à 12:11
J'y reviens toujours avec plaisir.
Le 24/07/2022 à 16:10
Bonne nourriture mais pas de climatisation et ils nous ont fait attendre car les recettes ne correspondaient pas (absurde)
Le 17/07/2022 à 19:14
Service courtois, plats de bonne qualité, bon prix, lieu bien tenu
Le 15/06/2022 à 07:38
Splendide dîner. Bien joué! 👍
💬 À mon avis, la meilleure option à Caserta et dans la province et au-delà, bien sûr ! Viandes variées, nombreuses combinaisons de "garnitures". Quand le sandwich arrive, avec 200 g ou plus de viande délicieuse et tous ces condiments, la peur de ne pas finir est vraiment forte. Mais au fil des collations, le goût et le plaisir transmis par vos papilles ne peuvent que vous aider à accomplir ce qui semblait une mission impossible. Les frites, donc, sont aussi au niveau des sandwichs... Un vrai délice ! Le tout évidemment accompagné d'excellentes bières qui s'élèvent à des niveaux difficiles à décrire.....alternatives également disponibles pour les amis végétariens... Ça vaut vraiment le coup d'essayer !!
💬 Très belle maison d'hôtes Parfait pour explorer l'Émilie-Romagne Pour les fans de Formule 1, Maranello n'est qu'à 20 minutes 🚘
💬 Service chaleureux, repas correcte comme le prix. Sympa
💬 Ce restaurant vise clairement 2* Michelin.
💬 Superbe dîner mi mai, spaghetti a la vongole et dorade vraiment délicieux. Excellents Spritz et très bon tiramisu sarde. Super accueil et service au top. A recommander!
💬 Le long de la promenade de Marcelli on trouve cette terrasse simple à première vue. L'accueil est simple et très courtoi. Le service attentif et souriant. La cuisine est très succulente. Sauté de vongole excellent. Saladine de pulpe si tendre qu'il fond en bouche. Je vous suggère la tarte ricotta et chocolat. Extra. Les prix sont dans la fourchette saisonnière. Bonne table.
💬 Café du marché très fréquenté, idéal pour un café rapide, etc.
💬 Lorsque vous combinez qualité et expérience, le résultat est indescriptible
💬 Nous sommes allés dans ce restaurant plusieurs fois et nous reviendrons certainement. L'environnement est familier et accueillant et le service très efficace. Le menu de viande et de poisson vous permet de choisir entre différents plats traditionnels sardes bien préparés avec d'excellentes matières premières. Mention honorable pour les fromages et charcuteries de grande qualité servis en entrée. Aussi de bons vins et desserts. Fortement recommandé pour un bon déjeuner dominical entre amis ou en famille.
💬 Diar Super Market est véritablement un paradis pour ceux qui adorent la cuisine persane. Il est célèbre pour sa qualité de viande remarquable et sa gamme de produits persans authentiques, qui en font une expérience véritablement extraordinaire. Chaque article qu'ils proposent, des meilleures coupes de viande aux ingrédients de spécialité uniques, reflète leur dévouement inébranlable à offrir le meilleur. Il convient de noter que Diar inclut également fièrement la boisson persane classique, Doogh, qui ajoute cette touche authentique. Si vous êtes à la recherche de viandes exceptionnelles, d'ingrédients persans essentiels et d'un goût de tradition, Diar Super Market ne vous décevra pas ❤️