Osteria Dell'Enoteca Avis
📌 Via Roma, 57, 12043 Canale - Italie
💬 32 Avis
Avis sur Osteria Dell'Enoteca à Canale
Les avis
Les dernier avis sur Osteria Dell'Enoteca à Canale
Maurizio.o
Le 10/02/2024 à 08:51
5 / 5
Nous sommes revenus et ce fut une autre expérience délicieuse pour le palais. Dans cette élégante Osteria, les excellentes matières premières sont exaltées au nième degré sans être dénaturées. Prestation impeccable Excellent rapport qualité/prix. C'est certainement l'un de nos points de référence dans les Langhe. à bientôt
Eva.e
Le 28/01/2024 à 19:22
4 / 5
Lieu informel, mais en même temps raffiné. Bref, ce n’est pas exactement la taverne classique à laquelle on pourrait s’attendre. Bonne nourriture, service correct, il y a place à amélioration. Bon rapport qualité prix, hors vins évidemment. Étant la taverne d'un restaurant étoilé, je m'attendais honnêtement à quelque chose de plus, peut-être avais-je des attentes trop élevées après avoir déjà mangé au caviste.
Marco.u
Le 19/01/2024 à 08:27
3 / 5
J'ai pensé mieux, certains plats m'ont beaucoup déçu. Le flan était trempé dans l'eau et semblait décongelé, la seiche avec son encre était un peu caoutchouteuse et très salée. Nous avons signalé la présence d'une végétarienne aussi bien lors de la réservation qu'à table, mais malheureusement on ne lui a pas proposé beaucoup d'alternative, je pensais qu'en l'ayant mentionné au préalable il y aurait eu plus de choix, dommage. Pour le reste tout est bon comme le tajarin et les entrées... mais on peut bien manger ces choses dans tout le coin.
Gianni.
Le 03/11/2023 à 18:28
5 / 5
En passant par le magnifique village de Canale, immergé dans le magnifique paysage du Roero, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans cette taverne qui est en fait une continuation naturelle du restaurant étoilé de l'Enoteca del Roero. L'ambiance est familiale et le service jeune, professionnel et extrêmement compétent tant dans l'explication des plats et des vins que dans la gestion de Sa Majesté, le champignon souterrain par excellence que nous avons beaucoup apprécié ! En effet, après un bon veau sauce au thon que nous avons partagé, nous avons dégusté deux plats chefs-d'œuvre : un œuf tajarin au beurre et truffe blanche et un œuf avec fondue fontina, topinambour et ici aussi une satisfaisante râpe de truffe blanche. Le premier était exceptionnel, un tajarin préparé selon la tradition, avec l'œuf que l'on dégustait et qui colorait agréablement les pâtes. La truffe donnait cette touche d'élégance et de raffinement, mais aussi de complexité au plat. Le jeu de textures du deuxième service était excellent, où le topinambour donnait du croquant et la truffe concluait le tout divinement. Notre compagnon de repas était un excellent Roero Srü 2020 de Monchiero Carbone
Manlio.'
Le 22/10/2023 à 20:54
5 / 5
Endroit incroyable, c'est le moins qu'on puisse dire. Délicieuse entrée mixte, tajarin et incroyables agnolotti aux cèpes. Excellents sucrés et amers. Service parfait et chambre magnifiquement conçue. Quel spectacle!!
Annalisa.a
Le 09/07/2023 à 19:56
5 / 5
Bel emplacement, nourriture excellente Je reviendrai
Elvira.o
Le 14/06/2023 à 08:03
5 / 5
Endroit cosy, personnel sympathique et compétent.
Caterina.a
Le 27/04/2023 à 06:53
5 / 5
Bel endroit et bon rapport qualité prix Excellent tajarin avec ragoût de saucisses
Corrado.u
Le 23/04/2023 à 17:40
5 / 5
Bel endroit, excellente expérience.. Je recommande de réserver vu le peu de tables... service classe
Luca.a
Le 04/04/2023 à 22:25
5 / 5
Excellent emplacement, personnel très gentil et excellents plats préparés par le chef Luca Cuttica. Super recommandé
T.
Le 03/04/2023 à 20:26
5 / 5
Plats classiques presque parfaitement préparés. Service sympathique, décoration élégante. Bon prix et portions presque généreuses
Wine.
Le 18/03/2023 à 18:46
3 / 5
Emplacement & nourriture à la hauteur du quartier avec des produits de qualité, le menu proposé à 35,00 € est excellent, c'est dommage qu'à la caisse le prix ne soit pas le même, en fait c'est 15 de plus chacun (c'est vrai qu'on a pris une bouteille pour 5) mais ce n'était absolument pas le prix de la bouteille, l'endroit était vide avec seulement nous dans la chambre, on aurait dit qu'ils voulaient nous renvoyer... Les desserts peut-être tout de même sinon le chef va m'énerver ? Mais comment? Améliorer le service, pas à la hauteur du restaurant et du quartier, dommage car la qualité des plats servis était vraiment bonne, les trois étoiles sont bien méritées pour la cuisine !
davide.a
Le 18/02/2023 à 17:37
5 / 5
définitivement meilleur que le restaurant qui est devenu bien pire au fil des années.. allez Davide, sors ses couilles😘
Giacomo.a
Le 12/02/2023 à 10:59
5 / 5
Expérience merveilleuse
Mauro.e
Le 15/01/2023 à 09:38
4 / 5
Excellent endroit pour passer un moment convivial. La nourriture et la courtoisie vont de pair. Environnement élégant
Nicolaas.e
Le 25/11/2022 à 12:53
5 / 5
J'y suis allé pour le déjeuner. Surpris de voir que cet endroit n'a pas plus de critiques ! Juste à côté du caviste local de Canale (« enoteca » oui), à l'étage un restaurant étoilé Michelin (Davide Palludo), l'Osteria propose d'excellents plats locaux, les meilleurs vins locaux et un personnel très sympa et un restaurant sympa Donc 5 étoiles, prego !
Alberto.m
Le 31/10/2022 à 09:20
5 / 5
Bel endroit situé sous le restaurant étoilé Palluda. Dans cette taverne (détenue et gérée par le même chef étoilé), on mange bien à des prix raisonnables. Le service de table doit être un peu amélioré. Je reviendrai certainement.
Jacopo.o
Le 15/10/2022 à 13:17
5 / 5
Lieu très accueillant, excellent menu dégustation (le deuxième manque sur les photos) avec un excellent rapport qualité/prix (menu 35 €). Excellente carte des vins et service informel mais attentionné. Vous pouvez constater la recherche et le soin apportés aux produits avec un excellent résultat pour tout type de palais. Arrêt obligatoire
Guglielmo.a
Le 21/08/2022 à 12:11
5 / 5
J'y reviens toujours avec plaisir.
Manuela.u
Le 24/07/2022 à 16:10
2 / 5
Bonne nourriture mais pas de climatisation et ils nous ont fait attendre car les recettes ne correspondaient pas (absurde)
LaurA.a
Le 17/07/2022 à 19:14
5 / 5
Service courtois, plats de bonne qualité, bon prix, lieu bien tenu
Pier.a
Le 15/06/2022 à 07:38
5 / 5
Splendide dîner. Bien joué! 👍
Maurizio.o
Le 10/02/2024 à 08:51
Nous sommes revenus et ce fut une autre expérience délicieuse pour le palais. Dans cette élégante Osteria, les excellentes matières premières sont exaltées au nième degré sans être dénaturées. Prestation impeccable Excellent rapport qualité/prix. C'est certainement l'un de nos points de référence dans les Langhe. à bientôt
Eva.e
Le 28/01/2024 à 19:22
Lieu informel, mais en même temps raffiné. Bref, ce n’est pas exactement la taverne classique à laquelle on pourrait s’attendre. Bonne nourriture, service correct, il y a place à amélioration. Bon rapport qualité prix, hors vins évidemment. Étant la taverne d'un restaurant étoilé, je m'attendais honnêtement à quelque chose de plus, peut-être avais-je des attentes trop élevées après avoir déjà mangé au caviste.
Marco.u
Le 19/01/2024 à 08:27
J'ai pensé mieux, certains plats m'ont beaucoup déçu. Le flan était trempé dans l'eau et semblait décongelé, la seiche avec son encre était un peu caoutchouteuse et très salée. Nous avons signalé la présence d'une végétarienne aussi bien lors de la réservation qu'à table, mais malheureusement on ne lui a pas proposé beaucoup d'alternative, je pensais qu'en l'ayant mentionné au préalable il y aurait eu plus de choix, dommage. Pour le reste tout est bon comme le tajarin et les entrées... mais on peut bien manger ces choses dans tout le coin.
Gianni.
Le 03/11/2023 à 18:28
En passant par le magnifique village de Canale, immergé dans le magnifique paysage du Roero, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans cette taverne qui est en fait une continuation naturelle du restaurant étoilé de l'Enoteca del Roero. L'ambiance est familiale et le service jeune, professionnel et extrêmement compétent tant dans l'explication des plats et des vins que dans la gestion de Sa Majesté, le champignon souterrain par excellence que nous avons beaucoup apprécié ! En effet, après un bon veau sauce au thon que nous avons partagé, nous avons dégusté deux plats chefs-d'œuvre : un œuf tajarin au beurre et truffe blanche et un œuf avec fondue fontina, topinambour et ici aussi une satisfaisante râpe de truffe blanche. Le premier était exceptionnel, un tajarin préparé selon la tradition, avec l'œuf que l'on dégustait et qui colorait agréablement les pâtes. La truffe donnait cette touche d'élégance et de raffinement, mais aussi de complexité au plat. Le jeu de textures du deuxième service était excellent, où le topinambour donnait du croquant et la truffe concluait le tout divinement. Notre compagnon de repas était un excellent Roero Srü 2020 de Monchiero Carbone
Manlio.'
Le 22/10/2023 à 20:54
Endroit incroyable, c'est le moins qu'on puisse dire. Délicieuse entrée mixte, tajarin et incroyables agnolotti aux cèpes. Excellents sucrés et amers. Service parfait et chambre magnifiquement conçue. Quel spectacle!!
Annalisa.a
Le 09/07/2023 à 19:56
Bel emplacement, nourriture excellente Je reviendrai
Elvira.o
Le 14/06/2023 à 08:03
Endroit cosy, personnel sympathique et compétent.
Caterina.a
Le 27/04/2023 à 06:53
Bel endroit et bon rapport qualité prix Excellent tajarin avec ragoût de saucisses
Corrado.u
Le 23/04/2023 à 17:40
Bel endroit, excellente expérience.. Je recommande de réserver vu le peu de tables... service classe
Luca.a
Le 04/04/2023 à 22:25
Excellent emplacement, personnel très gentil et excellents plats préparés par le chef Luca Cuttica. Super recommandé
T.
Le 03/04/2023 à 20:26
Plats classiques presque parfaitement préparés. Service sympathique, décoration élégante. Bon prix et portions presque généreuses
Wine.
Le 18/03/2023 à 18:46
Emplacement & nourriture à la hauteur du quartier avec des produits de qualité, le menu proposé à 35,00 € est excellent, c'est dommage qu'à la caisse le prix ne soit pas le même, en fait c'est 15 de plus chacun (c'est vrai qu'on a pris une bouteille pour 5) mais ce n'était absolument pas le prix de la bouteille, l'endroit était vide avec seulement nous dans la chambre, on aurait dit qu'ils voulaient nous renvoyer... Les desserts peut-être tout de même sinon le chef va m'énerver ? Mais comment? Améliorer le service, pas à la hauteur du restaurant et du quartier, dommage car la qualité des plats servis était vraiment bonne, les trois étoiles sont bien méritées pour la cuisine !
davide.a
Le 18/02/2023 à 17:37
définitivement meilleur que le restaurant qui est devenu bien pire au fil des années.. allez Davide, sors ses couilles😘
Giacomo.a
Le 12/02/2023 à 10:59
Expérience merveilleuse
Mauro.e
Le 15/01/2023 à 09:38
Excellent endroit pour passer un moment convivial. La nourriture et la courtoisie vont de pair. Environnement élégant
Nicolaas.e
Le 25/11/2022 à 12:53
J'y suis allé pour le déjeuner. Surpris de voir que cet endroit n'a pas plus de critiques ! Juste à côté du caviste local de Canale (« enoteca » oui), à l'étage un restaurant étoilé Michelin (Davide Palludo), l'Osteria propose d'excellents plats locaux, les meilleurs vins locaux et un personnel très sympa et un restaurant sympa Donc 5 étoiles, prego !
Alberto.m
Le 31/10/2022 à 09:20
Bel endroit situé sous le restaurant étoilé Palluda. Dans cette taverne (détenue et gérée par le même chef étoilé), on mange bien à des prix raisonnables. Le service de table doit être un peu amélioré. Je reviendrai certainement.
Jacopo.o
Le 15/10/2022 à 13:17
Lieu très accueillant, excellent menu dégustation (le deuxième manque sur les photos) avec un excellent rapport qualité/prix (menu 35 €). Excellente carte des vins et service informel mais attentionné. Vous pouvez constater la recherche et le soin apportés aux produits avec un excellent résultat pour tout type de palais. Arrêt obligatoire
Guglielmo.a
Le 21/08/2022 à 12:11
J'y reviens toujours avec plaisir.
Manuela.u
Le 24/07/2022 à 16:10
Bonne nourriture mais pas de climatisation et ils nous ont fait attendre car les recettes ne correspondaient pas (absurde)
LaurA.a
Le 17/07/2022 à 19:14
Service courtois, plats de bonne qualité, bon prix, lieu bien tenu
Pier.a
Le 15/06/2022 à 07:38
Splendide dîner. Bien joué! 👍
- 🏪 La Locanda Degli Artisti Di Roncoroni Noemi (289 Avis)
- 🏪 Est Market Stradella (136 Avis)
- 🏪 Ristorante Gloss (37 Avis)
- 🏪 7 Minuti Pizza Di Gambino Salvatore (188 Avis)
- 🏪 Il Borghetto A Casa Di Lina Home Restaurant (271 Avis)
- 🏪 Seghieri(pizzeria Natale) (148 Avis)
- 🏪 The Casarana Wellness Resort (657 Avis)
- 🏪 Casa Vacanze "LA FONTE" (9 Avis)
- 🏪 Antica Conca D'Oro (217 Avis)
- 🏪 Il Pozzo 2 (1 Avis)
💬 Cuisine simple mais bonne. Prix adapté. Personnel gentil et agréable.
💬 Super endroit et bon choix.
💬 Que dire de ce restaurant situé dans un hôtel 4 étoiles ? Désastreux. Y avait-il réellement un cuisinier ce jour-là ? J'en doute. Nous avions commandé 3 plats, tous plus décevants les uns que les autres. Le boeuf au poivre était insignifiants pour le prix, la viande était trop cuite et insipide. Les légumes ? Seulement des patates poêlés et rien d'autres ! Les pennes à la sauce tomate n'avait aucun goût, aucun intérêt ! Les tagliatelles au boeuf était passable... Le service était long, inefficace et peu professionnel. C'était sûrement de nouveaux arrivants qui ont été dépassé par le trop grand nombre de clients. Nous avons demandé de la sauce en accompagnement qui n'a jamais vu le jour. Surprise à la fin du repas... la note était très, TRÈS salé pour ce que c'était. Bref, j'espère qu'on est seulement tombé sur un mauvais jour...
💬 Magnifique délicieux tropo buono
💬 Endroit incroyable! Mario et Lina sont des personnes très spéciales ! Nous sommes arrivés à midi, ils n'ouvrent que le soir, nous avons demandé si nous pouvions prendre juste un verre de vin. Nous sommes allés sur la terrasse avec cette vue imprenable et Mario a commencé à apporter de la nourriture et des apéritifs. Tout était incroyable ! Un très bon moment et une conversation incroyable avec Mario et Lina ! Je reviendrai certainement !!!
💬 Avec mon amie Martina, quand nous étions enfants, après l'Oratoire (situé juste en face de la pizzeria), nous courions chercher la pizza blanche et la "gazosina" dans une bouteille en verre avec de la paille qui coulait partout. Pour moi, la pizza de Noël a le goût de l'indépendance, des rires insensés des enfants. Malheureusement le goût n'est plus ce qu'il était... mais les souvenirs du franchissement de ce seuil sont tellement nombreux et beaux que je ne le changerais pour rien au monde !!!!
💬 Mon mari et moi avons passé une belle matinée au spa de ce fabuleux établissement, puis le massage complet du corps était vraiment divin. Tout le monde a été très gentil de l'accueil jusqu'à l'apéritif qu'ils nous ont servi. Merci nous reviendrons très bientôt 😍😍😍
💬 Grande maison de vacances, grande piscine bien entretenue, 100% d'intimité, un endroit idéal pour passer vos vacances avec un chien - la propriété est 100% clôturée, des propriétaires très gentils, communicatifs et serviables qui prennent soin de leur propriété et de leurs invités. Je le recommande vraiment!
💬 Magnifique séjour à la campagne
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